สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
การแกะสลักภาชนะจากแคนตาลูป
อาจารย์ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
1. ล้างแคนตาลูปให้สะอาด
2. ผ่าแบ่งครึ่งแคนตาลูปตามยาว
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
3. คว้านเมล็ดให้สะอาด
4. กรีดแบ่งเป็น12 ส่วน
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
5. กรีดเซาะเปลือกชั้นนอก
6. ตัดแต่งปลายกลีบให้แหลม เป็นรูปทรงกลีบบัว
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
7. แกะสลักเส้นกลางใบโดยการฉลุ
8. หยักริมข้างใบ
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
9. ปาดแคนตาลูปที่แบ่งเป็นวงกลม
10. ใช้ปลายมีดแกะกลีบโค้งลงบนวงกลม ด้านใน
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
11. แกะกลีบดอกซ้อนสับหว่าง 5 กลีบโดยรอบ
12. แกะกลีบดอกซ้อนสับหว่างจนหมด เนื้อแคนตาลูปด้านใน
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
13. แกะดอกกุหลาบดอกที่สองเรียงชิดกัน
14. แกะดอกกุหลาบดอกต่อไปเช่นเดิม
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
15. แกะดอกกุหลาบเรียงชิดกันโดยรอบ
16. นาที่ตักผลไม้ทรงกลม ควักเนื้อ แคนตาลูปและแต่งด้วยใบไม้
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
สาขาวิชาการบริหารธุรกิจคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรามงคลพระนคร
จบการนาเสนอ Thank you