STAVANGERGUIDE 01 // VÅRSEMESTERET 2015
DIN GUIDE TIL
STAVANGER
WWW.ND.NO
VÅR 2015 STAVANGER Sjefredaktør MARIE-ALIX ISDAHL VOISIN isdahl@nd.no Redaksjonssjef DANIEL RAMBERG ramberg@nd.no Musikk- og filmredaktør MALIN KULSETH kulseth@nd.no Fotoredaktør CHRISTIAN BELGAUX belgaux@nd.no
22
Art Director KARIANNE NYGÅRD nygaard@nattogdag.no
LEDER ......................................................................................................................................... HVOR FINNER DU DEN BILLIGSTE ØLEN? ........................................................................ BAR- OG UTELIVSGUIDE ....................................................................................................... KAFÉGUIDE ............................................................................................................................... KARRIERE VÆRE STAVANGER ............................................................................................. RESTAURANTGUIDE ............................................................................................................... FYLLEMATGUIDE ...................................................................................................................... SLØSEGUIDEN .......................................................................................................................... KUNSTGUIDE ............................................................................................................................ SCENEKUNSTGUIDE ............................................................................................................... SHOPPINGGUIDE .................................................................................................................... SMIL & GIFT MØTER MORTEN RAMM ...............................................................................
Skribenter ERIK SÆTER JØRGENSEN MARI JØRGENSEN CAROLINE LYTSKJOLD GUSTAV BORGERSEN MARIUS SVALENG ANDRESEN KARIMA FURUSETH PELLE BAMLE THOMAS COOK Foto CHRISTIAN BELGAUX HANS NØSTDAHL Salg- og markedssjef CHRISTIAN RASMUSSEN christian@nd.no Markedsavdeling JOHNNY JENSEN ALEKSANDER RIIS salg@nd.no
04 06 08 12 15 16 19 20 22 27 30 36
20
Administrasjon okonomi@nd.no Utgiver NATT&DAG AS Trykk ARTKO/PNB PRINT Opplag Oslo 20 000 REDAKSJONEN TAR IKKE ANSVAR FOR UBESTILT MATERIELL NATT&DAG OSLO Besøksadresse: Sterandgata 19 N-0152 Oslo
36
Postadresse: NATT&DAG Oslo Postboks 266 Sentrum N-0103 Oslo
15
NATT&DAG Bergen Postboks 646 N-5807 Bergen NATT&DAG Trondheim Postboks 4410 N-7418 Trondheim WWW.ND.NO
16 2
Studentguide – Vårsemesteret 2015
REISEPLANER?
Det enkleste er å
sitte på med meg!
STAVANGER
KARMØY
HAUGESUND
BERGEN
LEIRVIK
Vi kjører oftere enn du tror mot Leirvik, Bergen og Stavanger. Vi kjører fra Stavanger mot Haugesund, Leirvik og Bergen nesten én gang i timen. Kystbussen tar deg enkelt fra sentrum til sentrum, i topp moderne busser med høy komfort, gratis internett, strømuttak og WC om bord. Du slipper å kjøre og lete etter parkering, men kan nyte utsikten og la tankene fly. Sjekk trasé og rutetider på kystbussen.no.
VELKOMMEN
TIL GODE REISEOPPLEVELSER!
Kystbussen
INTRO LEDER
DET ER BEGRENSET hvor mange nye steder man klarer å finne i løpet av sitt første studentår. Eller sitt andre. Kanskje man gjør en helhjertet innsats i starten av hvert semester; leter opp et nytt sted å drikke kaffe for eksempel, halvveis for å finne den ettertraktede gnisten som man trenger for å jobbe seg gjennom oppgaver, forelesninger og samarbeidsprosjekter, og halvveis for å unngå å møte Trym som utelukkende går i cordfløyel og insisterer på å samarbeide med deg på alle obligatoriske seminarer. På sitt tredje semester har man kanskje innfunnet seg med at dette er stedet man drikker kaffen sin på, dette er parken man griller pølsene sine i, og dette er butikken hvor man shopper capser i cordfløyel sammen med Trym. DET TRENGER IKKE være sånn. Det finnes fortsatt billige øl-buler bortgjemt på andre siden av byen. Små vintagesjapper hvor du kan kjøpe deg en burgunderrød anorakk fra 70-tallet. Restauranter med trivelige servitører og sjarmerende matretter. Markeder hvor
4
Studentguide – Vårsemesteret 2015
man kan selge den forferdelige burgunderrøde anorakken du kjøpte for stipendpengene. Det finnes nok av steder. PROBLEMET ER KANSKJE at det ikke finnes nok tid. Man skal lese halvhjertede kronikker i dagspressen, se heseblesende krigsserier med stiv dialog, male en gammel frakk i burgunderrødt fordi man ikke finner den anorakken man har lyst på. Men: NATT&DAG har tid! Vi har tid til deg. I løpet av de siste 26 årene har NATT&DAG kvalitetstestet de beste stedene i byen samtidig som vi har saumfart gatene etter nyheter, og hvert semester samler vi de beste tipsene og triksene i disse hendige guidene. NYTT AV ÅRET er at vi også har samlet de i en app, hvor man i tillegg får daglig oversikt over – og mulighet til å vinne billetter til – det som skjer av konserter, uteliv, utstillinger og arrangementer i byen. NATT&DAGappen finnes i App Store og på Google Play. Årets studentguide har du mellom hendene. Byen ligger for dine føtter. Lykke til!
reload.no
”Jeg er ofte usikker på om det jeg opplever er virkelig”
Du er redd for at noe er galt - her er en løsning Overraskende mange opplever underlige og kanskje skremmende tanker og inntrykk som de ikke tør å fortelle til andre, selv ikke til sin egen familie. Slike opplevelser kommer ofte i perioder der en opplever mye stress og sover dårligere enn vanlig. For noen fører det til at det blir vanskeligere å gå på skole og jobb, og noen isolerer seg fra venner og familie. Slike skremmende opplevelser kommer gjerne i tenårene. Det kan være tidlige tegn på en psykisk lidelse og bør undersøkes. Ved å søke tidlig hjelp er det mulig å takle de problemene en sliter med til daglig, og minske sjansen for at fremtidige påkjenninger kan føre til mer alvorlige psykiske lidelser senere i livet. TIPS gir råd og veiledning dersom du er bekymret for at du selv eller noen du kjenner har psykiske problemer.
TIDLIGE TEGN // isolerer seg // sover dårlig // angst // tristhet // konsentrasjonsvansker // forsømmer hygiene, jobb eller skole // ekstremt opptatt av temaer som døden, politikk eller religion // store humørsvingninger // tankene høres ut som stemmer // snakker usammenhengende // føler seg forfulgt eller styrt av andre
51 51 59 59 tips- info.com
TIT - Tidlig Intervensjons Team 907 61 525
SØK HJELP SÅ RASKT SOM MULIG, DA ER SJANSEN STØRST FOR Å BLI FRISK
”Hvis jeg ikke fokuserer godt, kommer andre tanker inn, og de har ingenting med hva jeg faktisk holder på med”
UTELIV BAR
JORDEN RUNDT FR A 10.9 50,FRIVILLIG ARBEID
BACKPACKING RUNDREISER OPPLEVELSESTURER
Verdens største reisebyrå for ungdom og studenter
23 31 61 00 6
WWW.STATRAVEL.NO
Studentguide – Vårsemesteret 2015
Enkelte serveringssteder opererer med VIP’s, gullkort, kompiskort, søster- og familiepriser, happy hours, sperregrenser, kostyme-rabatt, Band Aid, DJ-forannavnet-ditt-rabatt and the list goes on and on. Her går vi basic, ignorerer all mikk-makk, og presenterer deg med streite priser vi gledelig har sjekket selv. Som halvlitersentusiaster har vi regnet om prisene til 0,5 når noen serverer nesten-øl (0,4), snitt (0,33) eller pappa-øl (0,6). Prisene tar utgangspunkt i ukas vakreste time: fredag klokka 22:00. Etter dette dobler noen prisen og setter på en covercharge på en hundrings, mens andre fortsetter med det samme hele kvelden – men nå vet du i alle fall hva du får servert ute akkurat når kvelden starter for alvor.
VIKING PUB ............................................................... 55 BAR BACHE ............................................................... 66 PIREN .......................................................................... 65 BEVERLY ..................................................................... 72 SKY CLUB ................................................................... 74 RUSH ........................................................................... 74 CEMENTEN ................................................................ 76 DELHI .......................................................................... 77 MARTINIQUE ............................................................. 79 GNU ............................................................................. 79 HARRY PEPPER ........................................................ 80 BROREMANN BAR ................................................... 80 HOLMEN BAR ............................................................ 80 DICKENS ..................................................................... 80 MEGLEREN ØL & VINSTUE ..................................... 82 KONTORET BAR ........................................................ 82 THE IRISHMAN DON LYNE ...................................... 82 BILBAO ....................................................................... 82 ALANYA ....................................................................... 84 STUEN BØKER .......................................................... 86 HELT RÅTT .................................................................. 89 FOLKEN ...................................................................... 89 EMILIO’S TAPASBAR ................................................ 89 TANGO ........................................................................ 91 23+25 ......................................................................... 91 KORVETTEN ............................................................... 93 MELKEBAREN ........................................................... 95 TAKET ........................................................................ 100 TIMBUKTU BAR ...................................................... 105
NYHET!
FØRST I BILLETTKØEN? BILLETTER: 51 53 70 00 OG WWW.STAVANGER-KONSERTHUS.NO PÅ VÅRE NETTSIDER FINNER DU ENDA FLERE KONSERTER OG FORESTILLINGER.
LAST NED DEN NYE KONSERTHUSAPPEN OG FÅ OPPDATERING NÅR VI LEGGER NYE ARRANGEMENT UT FOR SALG! www.stavanger-konserthus.no/app APP-NAVN: STAVANGER KONSERTHUS
ORGELETS ØNSKEKONSERT GJESTEARTIST: THOMAS DYBDAHL KONFERANSIER: KNUT NÆRUM ORGANISTER: BJØRN ANDOR DRAGE, ULLA OLSSON, NILS HENRIK ASHEIM
SIMPLE MINDS
FREDAG 20. MARS KL. 20.00, ZETLITZ, BILL.: 505,-
LISSIE
LØRDAG 7. FEBRUAR KL. 19.00 FARTEIN VALEN, BILL.: 265/170,- (STUD.)
KATZENJAMMER
FREDAG 27. MARS KL. 20.00 FARTEIN VALEN BILL.: 400,-
SABATON – HEROES
SØNDAG 29. MARS KL. 20.00, ZETLITZ, BILL.: 400,-
LØRDAG 14. FEBRUAR KL. 20.00 ZETLITZ, BILL.: 350,-
NEDERLANDS DANS THEATER DANS I VERDENSKLASSE
ONSDAG 18. MARS KL. 19.30, ZETLITZ BILL.: 300,-/475,200,- (STUD.)
HOVEDSAMARBEIDSPARTNERE:
AKRAM KHAN COMPANY – KAASH TORSDAG 23. APRIL KL. 19.30, ZETLITZ BILL.: 250,-/400,180,- (STUD.)
UTELIV BAR
PIREN PUB
Verksgata 9, Stavanger Stavangers kke lenger bruneste bar. Dette mørkebrune, dunkle stedet åpnet kranene allerede i 1991, og satser på et såkalt modent publikum. Halvliterprisene er ofte sympatiske, særlig rundt den 20. hver måned. Lokalet er ryddig og spartansk og betjeningen skjenkevillig. I løpet av den senere tiden har stedet fått en ansikstløftning, og blitt mer stueren. Du møter fortsatt på de gamle traverne, men med nye eiere har det også kommet et tilskudd av mer ordinære pubgjester.
TIMBUKTU
Nedre Strandgate 15 Timbuktu Bar & Restaurant i Vågen har en stilig innredning, men avslappet atmosfære. Baren er et treffsted på hverdagene, og fungerer som en mellomstasjon for nattklubben Taket i helgene. En 360° bar midt i lokalet serverer dyre, men gode drinker fra flinke bartendere, og lokalet er omgitt av intime og sosiale sofagrupper. I helgene styres musikken av flinke DJs, stikkord: Balearic. Restauranten på mezzaninen er åpen og intim på samme tid, og menyen er inspirert av de fleste verdensdeler. De har nå også sushimeny i baren. Uteserveringen er koselig med varme, tak og pledd, og med alle rettigheter hele året. Uformelt, sosialt og elegant. Aldersgrense 22 år.
KAFÉ AKVARIET – FOLKEN
Løkkeveien 24, Stavanger Folken er studenthuset, og Akvariet er dagligstuen. Åpent hver dag fra klokken 18, med billig studentøl og god stemning. Mye temakvelder, mange svartkledde og en god del studenter. Ute er det en stor bakgård der du kan ta en røyk. Torsdag og fredag åpner også Grottene, som er Folkens klubbscene, og Storsalen oppe har åpent når det er arrangementer. For stakkars studentsjeler som tror at livet foregår på campus, er det enda ikke for sent å snu. Det er på Folken du bør være. Ingen unnskyldninger.
BACKSTAGE OG YANKS
Skagenkaien 8, Stavanger To etasjer i samme sjøhus, og her får du livemusikk, sterke drinker og australske gutter bak baren. Yanks i andre etasje er sannligvis eneste plassen i byen du får høre Liden, Kaptein Sabeltann og When You Say Nothing At All i samme medley. Her er det litt voksent klientell og mye folk fra utebransjen, som gjør at den gode stemningen også er der på søndager. Dette er også et ypperlig sted å tilbringe helgene om du vil støte på Viking-spillere i håndgemeng med dørvakter. Se&Hør eller VG-tipsing er frivillig.
MARTINIQUE
Nytorget, Stavanger Bydelspuben på Storhaug er trukket tilbake fra lysløypas mas, og er et koselig sted som passer for alle. Her henger musikere, journalister, studenter og gamle travere om hverandre, nesten i ett med interiøret. Martinique byr på uteservering, kule konserter, Open Miq, byens vanskeligste quiz og koselige bartendere.
ALF&WERNER
Nedre Strandgate 13, Stavanger Et treetasjers utested med tre forskjellige konsepter, og dørvakter som tar jobben sin veldig seriøst. På Alf&Werner, eller bare Alf på folkemunne, er det fullt og trangt i helgene, det er litt dyrt å komme inn, men folk har det kjekt og blir fulle. Cocktailbar nede, livscene i midten og nattklubb på toppen.
CARDINAL
Skagen 21 Ligger midt i lysløypa på andre siden av Vågen, og er med sine rundt 500 typer øl blant Norges fremste hva ølutvalg angår. De tilbyr også prøvesmaking av øl. Det er en skikkelig tradisjonell brun kneipe der du koser deg med gode venner, og eksperimenterer med øl. Musikken står ikke i sentrum, men heller gamle skrøner og historier om de syv hav. En ekstra bar i andre etasje tilbyr et rikelig utvalg av drinker og snacks. Kanskje ikke den første plassen du går når du er ny i byen, men du ender sannsynligvis opp der når du er lei av «glamour» og Tuborg Lime Cut. 8
Studentguide – Vårsemesteret 2015
Drømmer du om en kreativ og morsom karriere? GNU
Nedre Strandgate 23, Stavanger Gnu beskriver seg selv som «Stavangers best rock’n roll boozer». Går du på Gnu, går du gjerne dit ofte, og stamgjestfaktoren er høy. Er du tidlig ute, rekker du skaffe plass ved Stavangers beste bar-utsikt. Panoramaoversikten gjør deg ikke automatisk til Kongen av Vågen, men du føler deg litt Gud der, enten du speider etter taxikøen eller sandnesfolk på snublefylla. Både nye og gamle rockere henger på Gnu når de er i byen, så aspirerende groupies trenger bare sette seg i baren og vente på at Checkpoint-bandet blir ferdig med ekstranummeret. Best med Gnu er likevel de som jobber der. Hyggelig og kunnskapsrik er en sjelden kombinasjon i oljebyen.
NÅLØYET
Nedre Strandgate 13, Stavanger Koselig bar med skikkelige bartendere, rolig forretningsklientell, peis og nok sitteplasser. En whisky og Guinness holder lenge på Nåløyet, men første søndag i måneden er det vodkadrinkene som gjelder. Supersøndag er utebransjens dårligst bevarte hemmelighet, da drikker du deg beverlyfull på to hundre kroner.
CEMENTEN PUB
TAKET NATTKLUBB
Nedre Strandgate 13, Stavanger Om du er ute etter partysvensker med medlemskort, hotellhøyskolestudenter, eiendomsmeglere eller Viking-spillere, så er Taket nattklubben for deg. Halvveis til edru blir du av trappen til toppetasjen, men fortvil ikke, her er det dyktige bartendere og DJ-er som raskt får sving på sakene. Gode sofaer, stort dansegulv, to etasjer og masse, masse fulle folk.
Nedre Strandgate 25, Stavanger Cementen har vært et greit sted for kjendisspotting helt siden filmen Mongoland kom ut, men den er så mye mer enn en traust, brun pub. Kule DJ-er, godt øl, bra konserter, stappfullt og god stemning. Cementen har fantastisk utsikt over havnen, hyllene fulle av bøker man kan lese eller kjøpe, massevis av hyggelige gjester og betjening og en totalt uforutsigbar musikkprofil.
- Bli frisør! l Jobb sammen med spennende mennesker i en sosial bransje l Skap noe nytt hver eneste dag – ingen dag er lik! l Jobb som stylist eller innen foto, film eller tv-bransjen
VI HAR Oslo Tromsø SKOLER I: Bergen Sandnes
Trondheim
Skolene har rullerende opptak med oppstart i august og januar Ta kontakt med rekrutteringsansvarlig Trine.Elden@raise.no eller ring 997 85 952 Søknadsskjema finner du på våre hjemmesider: www.norskfrisorskole.no
Vårsemesteret 2015 – Studentguide
9
VI LEGGER GRUNNLAGET FOR DIN KARRIERE!
UTELIV BAR
CHECKPOINT CHARLIE
Lars Hertervigs gate 5, Stavanger Checkpoint er Stavangers kuleste og mest ekte rockebar. Klientellet er i hovedsak unge, og de som gikk der da de var unge og klager på at alle som går der nå er så unge. I ukedagene har Checkpoint ofte svært bra konserter for en billig penge, og er du heldig, kan du gjøre et kupp. På fredagene har Checkpoint byens kuleste vorspiel, med billig øl fram til midnatt. På lørdagene er det alltid stappfullt, god stemning og lite krangling.
BEVERLY HILLS FUN PUB
Skagenkaien 14, Stavanger Beverly er Stavangers mest populære utested, og en sikker plass å gå om du vil bli skikkelig dridas og få med deg en stygg dame hjem. Stedet som visstnok selger flest øl per kvadratmeter i Nord-Europa har eksistert lenger enn de fleste kan huske, og har så lite bruk for reklame at det eneste de har over døra er «open»-skiltet i neon. På Beverly er det alltid fullt hus og god stemning.
Norges største formidler av hybler og bofellesskap. Helt gratis!
MELKEBAREN
Industrigaten 1, Sandnes Melkebarens ølutvalg er rikt på både smak og fylde, og utgjør nærmere 230 sorter, hvorav ni fås på tapp. Hver dag finnes ulike øl på tilbud og det arrangeres en mengde øltematiske pubkvelder. På faste dager er det dessuten billigsalg på øl som nærmer seg utløpsdato. Melkebaren har både biljardbord og eget sportsrom med fotballkamper, lagtrøyetapetserte vegger og autentiske tribuneseter fra gamle Viking Stadion. 10
Studentguide – Vårsemesteret 2015
MAT KAFÉ
BØKER OG BØRST
Øvre Holmegate 32 Ikke en dag går uten at minst én stavangerkjendis drikker kaffe med en annen kjendis, eller en journalist, på Bøker og Børst. Kafeen er hjemmekoselig innredet med en slags raffinert student-feng shui, og er intet mindre enn et gjennomtrivelig sted med peis, lun bakgård, god musikksmak, sporadiske konserter og fulle bokhyller hvor innholdet kan kjøpes med hjem.
SANDNES BRYGGE
Havnegaten 15, Sandnes Sandnes Brygge byr på byens beste vindusplasser, samt eminent uteservering når vestlandsværet tillater det. Her kan du nippe til latten, eventuelt styrte øl og resitere Sandnessangen mens du lar blikket flyte ut over Gandsfjorden i sin fulle lengde. Stedet gjør rettmessig krav på tittelen som kulturkafé, og arrangerer populære standup-kvelder, tangokafé og bluesklubb. Lokalene er romslige og nyoppussede og huser en trivelig bar med godt øl, habil kafé, frokost- og lunsjbar med digge småretter, pluss restaurant med sesongstyrt à la carte-meny.
CHOCO BOCO
foto arne bru haug
WAYNE’S COFFEE
Stavanger Storsenter / Tasta Senter Kjempegod kaffe, greie småretter og kaker, masse fjortiser og rask service. Trådløst nett har de og. Du føler deg ikke robbet av å bestille en dobbel latte, og det er god plass i lokalet. Wayne’s er en plass du kan sitte hele dagen uten av noen surner. Uteserveringen i sentrum er populær, selv om vi ikke helt ser hva som frister med å stirre ut i Klubbgata og puste inn eksos. Stikker heller til Tasta hvor du får kaffen raskere, i tillegg til å være i fred mens du jobber på Macbooken. Undervurdert lesekafé.
Sølvberget, Stavanger Lars Lians kaféprosjekt har strukket seg ut fra Trondheim, men du finner fremdeles hans signaturretter her: Kontinental og enkel lunsj og kjempegode kaker. Gode sofaer og dempa belysning inne, utsikt til alt det rare Arneageren har å by på ute. Choco Boco er også nærmeste nabo til kinoen i Stavanger, så du vet hvor du skal gå om du vil ha med deg noe godt å drikke på filmen. 12
Studentguide – Vårsemesteret 2015
REDINK Foto: Jimmy Linus
VIS AT DU FØLGER MED
KJERNEKAR
RENAA XPRESS SØLVBERGET
Fra den trøtte, mørke institusjonen Kult!Kafeen har Renaa Xpress steget opp av asken og laget en fortryllende oase av kvalitetsmat. Renaa følger med i tiden og har hjemmebakst, kortvarte råvarer, sunn mat og drikke, samt mange vegetaralternativer på menyen. Klimavennlig og menneskevennlig.Tips: Når du har betalt og bestilt, pass på at du får med deg alt du skal. Overraskende mye er klart bak disken og blir ikke bragt til bordet for deg.
EN KJERNEKAR FØLGER MED LITT EKSTRA GJØR DU? MATMAGASINET
Eiganesveien 1, Stavanger Kanonkoselig kafé litt utenfor lysløypa og med byens mest fasjonable adresse. I Eiganesveien rett over Peders på Løkkeveien, og i umiddelbar nærhet fra Folken, ligger nemlig Matkompaniet, en trendy matkafé med et svært kontinentalt preg. Her får du småretter, store retter, kaker, sandwicher og bakst, samt daglige spesialiteter. Alt kan også fås som take away. Kafeen har mange små bord inne og en bakgård som er åpen når været tillater det.
40 prosent av alle anmeldte voldtekter skjer i forbindelse med fest, i situasjoner hvor begge parter er beruset. Alle kan miste kontrollen. Unngå at vennene dine gjør eller blir utsatt for noe som vil prege dem i mange år fremover. Følg med. Vis at du følger med på facebook.no/kjernekar
Vårsemesteret 2015 – Studentguide
13
MAT KAFÉ
FOOD STORY
Løkkeveien 41, Comfort Hotel Square Kanskje den beste plassen hvis du skal ta en kvikk lunsj med en classy date, eller bare vil blende inn med forretningsfolkene mens du jobber på Macbooken hele formiddagen. Kaffen er strålende, sandwichene likeså, og er du smart og kommer like etter frokost kan du smiske til deg gratis godsaker fra frokostbufféen. Wifi-koden må du få i resepsjonen, men ingen spør deg om du faktisk bor på hotellet. Og ja, vi kan bekrefte at det har blitt kalt Stavangers Soho House, av folk som faktisk har vært på Soho House.
CAFÉ STING
Valberget 3, Stavanger Byens legendariske utested, kulturhus og kafé med flott takterrasse har den siste tiden skrudd opp kvaliteten på maten også. Her møter du kunstnere og kverulanter av alle slag, drikker god kaffe og blir servert av veldig hyggelige bartendere. Ps! De serverer vin i løsvekt(!).
KANELSNURREN
Verksgata 24, Stavanger Det tidligere kafekonseptet til Charles&Di ved Tauferja i Stavanger har nye eiere, men ellers er det meste som før. Kjempegode sandwicher, enda bedre kaker, superhyggelig betjening og siste baristamaskinen før tauferja. Pluss for ferskt brød på søndager.
STEAM
Klubbgata 5, Stavanger Mens Facebook-gruppene skriker etter en Starbucks i Stavanger, er det nok like mange som undrer seg på om de sinte fjortisene ikke har vært på Steam. Bedre kaffe skal du ut av byen for å få. Gode sandwicher har de også, i tillegg til italiensk iskrem. Kaffen drikker du i vinduskarmen, i en monstersofaring, på uteserveringen eller i et passende takeawaybeger mens du tripper videre på brosteinen i Stavangers gater. Nå som Starbucks straks åpner på torget blir det spennende å se om vi får en klarere deling av steder som selger bra kaffe, og de som selger søte kaffedrikker. Vi håper Steam stepper opp gamet sitt og blir byens innsidetips for kaffesnobben. 14
Studentguide – Vårsemesteret 2015
ROSTRUP KAFFI & LITT TE
Langgaten 18, Sandnes Tidligere kjent som «ost & kaffi», og som en hvilken som helst god og modnet ost, er dette stedet basert på tre generasjoner med vellagret kunnskap og erfaring. I tillegg til et bredt sortiment av det aldeles innlysende, nemlig te og kaffe, finner du også et variert utvalg av sjokolade og andre herligheter (de droppet osten på grunn av sviktende omsetning og meningsløst strenge krav fra reguleringskåte Mattilsynet). Kjøp fra delikatessedisken og ta med hjem eller spis i lokalet som er koselig og uhøytidelig, med bord og store vinduer ut mot Langgata.
KARRIERE VÆRE STAVANGER Du må jobbe og slite for å få relevant arbeid etter studiene og ikke ende opp som underbetalt modell på illustrasjonsbilder. Men hvordan gjøre jobb til jobb? TEKST MARIUS SVALENG ANDRESEN HVERDAGEN FOR de som velger å begi seg ut på høyere utdanning er gjerne strev som, men bak skyene er himmelen alltid både blå og full av muligheter – hvis du gjør de rette tingene. For å få deg helskinnet gjennom studiene og samtidig sørge for at du ender opp med karrieresuksess på den andre siden av et diplom, har NATT&DAG tatt en prat med Karrieresenteret ved Universitetet i Stavanger for å få vite hvordan man skal få mest mulig utbytte av studiene. Hjelp og råd Norges utdanningsnivå er relativt høyt: Hver fjerde nordmann har utdanning på universitets- og høgskolenivå. Ifølge Siri Haugen, karriereveileder hos Karrieresenteret ved Universitetet i Stavanger, skal man velge med både hode og hjerte når man står overfor studie- og karrierevalg. – Hvem er du, hva liker du, hva kan du, hva interesserer deg og hva motiverer deg? Du er som regel flink i det du interesserer deg i, og du vil sannsynligvis trives i en jobb innenfor ditt interessefelt. Det er viktig at den enkelte finner ut hva som betyr noe for dem, og hvilke kriterier de bør vektlegge i valget. Det er stadig diskusjoner om man skal velge med hjertet eller hodet. Litt av begge deler er kanskje det beste, mener Haugen. Karrieresenteret er tilknyttet universitetet i Trondheim, står deg bi fra start til sluttfasen av studiene, og har som mål å lose deg trygt i havn når du er ferdig utdannet. Det innebærer blant annet hjelp ved beslutninger om valg og omvalg av studier, opp-
taksspørsmål, bevisstgjøring av kompetanse du har tilegnet deg, råd om hvordan du kan formidle denne kompetansen på CV-en, hjelp til søknader, intervju og lignende, samt å fungere som en motivator gjennom studieløpet. – Veldig gode jobbmuligheter Å bygge nettverk kan være viktigere enn man skulle tro, og kan være avgjørende for om man kommer seg raskt ut i arbeid som avgangsstudent. Haugen vektlegger både det sosiale og det faglige ved siden av studiene. – Meld deg inn i aktuelle linjeforeninger og meld deg som frivillig til ulike studentaktiviteter, arrangement eller festivaler. Opprett og bygg opp en LinkedIn-profil. Deltidsjobb skaffer deg arbeidserfaring og referanser, og oppsøk karrieredager og messer, sier hun. Det er velkjent at Stavanger er landets oljehovedstad, og mange ved Universitetet i Stavanger velger studier deretter. Ifølge Statistisk Sentralbyrå jobber to av ti personer innen olje- og gassektoren i Stavanger- og Sandnes-regionen, og til tross for nedgang i markedet ser ikke Haugen mørkt på karrieremulighetene etter studiene. – Jobbmulighetene i Stavanger er veldig gode. Arbeidsledigheten i Rogaland har i mange år være en av de laveste i landet, forteller hun. – Tett samarbeid med næringslivet I desember 2014 var så få som 2, 4 prosent av arbeidsstyrken helt arbeidsledige i Rogaland. Tilsvarende ledighet i Stavanger lå på 2,2 prosent. Haugen forteller at profesjons-
utdanninger som lærer, barnehagelærer og sykepleier gir rask jobb. Det samme gjelder for ingeniør- og sivilingeniørutdanningene, samt økonomirelaterte studier. Som studieby kan Stavanger by på mange attraksjoner, både når det kommer til skolemiljø og fritidsalternativer. Regionen er preget av et internasjonalt bymiljø og pittoreske omgivelser, med attraksjoner som Prekestolen og bølgesurfing på Sola-stranden ikke langt unna. – Stavanger er landets oljehovedstad og er samtidig omringet av vakker vestlandsnatur. Universitetet har et tett samarbeid med næringslivet i regionen, og det er mange svært aktive og spennende student- og linjeforeninger knyttet til ulike studieprogram. SiS Sportsenter på campus har blitt kåret til et av landets beste treningssenter. Det er også et utall av tur- og naturopplevelser, nesten rett utenfor inngangsdøren, ramser hun opp. Ifølge Kandidatundersøkelsen, som er Nordisk institutt for studier av innovasjon, forskning og utdannings årlige rapport, var 89 prosent sysselsatte omtrent et halvt år etter at de avsluttet utdanningen i 2013. 70 prosent var sysselsatt i relevant heltidsjobb. Det er imidlertid ikke alle som er like heldige og får seg relevant jobb etter endt utdanning. Til disse har Haugen følgende tips: – Tenk utenfor boksen. Utvid området du søker stillinger innenfor eller undersøk om du har behov for mer kompetanse innenfor et bestemt område. Vær tålmodig: Drømmejobben kommer kanskje ikke med en gang!
Vårsemesteret 2015 – Studentguide
15
MAT RESTAURANT
ALEX SUSHI
Romsøegården, Stavanger Oslos fineste sushi har kommet til Stavanger, og fyller opp flere etasjer i Romsøegården med eiendomsmeglere, IT-konsulenter og advokater hver eneste helg. Byens beste sushi sier mange, spesielt om du vil kombinere med en skikkelig restaurantopplevelse og ikke bare ta med deg maten hjem.
DØGNVILL BURGER
Skagen 13, Stavanger Skamgod burger, Brooklyn på tapp og milkshake med Sambuca – her er det noe for alle og enhver. Noen klager på prisene, men sammenlignet med BMV rett over gata, så klarer de seg veldig bra. Vi anbefaler løkringene og aiolien, og om du ikke tåler melk må du dobbeltsjekke med kjøkkenet at de vet hva smør er laget av.
CHARLES & DE RENAA: MATBAREN
Breitorget 6, Stavanger Restauranthuset til Renaa består av Xpress (cafe), Restaurant (for de spesielle anledningene) og Matbaren (den uformelle restauranten). Matbaren er vår favoritt, da den er scorer veldig høyt mellom aksene for kvalitet og pris. Menyen oser av kompetanse, kreativitet og gode råvarer. Renaa byr på hyggelig og veldig profesjonell service, og det er kjekt med innsyn til rene og pene kokker i det åpne kjøkkenet.
MANEE THAI
Kirkegaten 42, Stavanger Nok et skudd på den allerede frodige thairestaurantstammen i Stavanger. Fine lokaler , kjempekoselig betjening, maten føles autentisk og smaker godt, og prisene er lavere enn mange av konkurrentene.
Langgaten 41, Sandnes Her er det den høyt meritterte og multidiplomerte innehaver, kokk, Bocuse d’Or-vinner og chefen sjøl, selveste Charles Tjessem, som rasler med grytelokkene. Stedets kafédel byr på gode lunsj- og middagsretter av høy kvalitet, om enn til litt stive priser. Uten tvil et av de bedre spisestedene i den kulinariske hovedstaden Sandnes. Charles & De har også en fjong à la carte-del med tilhørende egen vinkjeller for de med tykk lommebok.
LURA TURISTHEIM
Stavangerveien 16, Sandnes Utrolig populært spisested som selger husmannskost så det suser. Her får du både sviskegrøt, karamellpudding og rød gelé. Du rigger selv opp et serveringsbrett med tallerken, glass og bestikk, og skyver dette bortover brettbanen, fram til vannbadene hvor serveringsdamene svinger auser og sausenebb og deler ut komler, kjøttkaker og poteter. Lokalet er gammelt og halvslitt, og bordene har utsikt over parkeringsplassen.
TANGO BAR&KJØKKEN
Nedre Strandgate 25, Stavanger Tango leverer varene år etter år. Vil du ha en topp matopplevelse med super vin og eksemplarisk service i en lun atmosfære, så er restauranten nederst i huset til Cementen og Gnu plassen å gå. Bestill tre retter, eller tre retter med ost, samt vinpakke, resten overlater du til kokker og servitører. Restauranten benytter seg av det som til enhver tid er de beste råvarene matfylket Rogaland har å by på, vinen er i hovedsak fra Frankrike, Italia og Tyskland. 16
Studentguide – Vårsemesteret 2015
SABI SUSHI
Pedersgata 38, Stavanger Stavangers mest trendy takeaway-restaurant, som leverer sushi til de med ekstra penger. Sabi Sushi tok med seg sushitalenter fra Alex Sushi i Oslo, og ti år etter at trenden kom til resten av den vestlige verden, kastet siddisene seg også over rå fisk. Sabi har en fin løsning der du kan klikke deg gjennom menyen og bestille på nett. Du har valget mellom sammensatte menyer, eller enkle sushivarianter. Sabi har også en del retter som passer for både kids og vegetarianere.
GÅDJÅ
Brødregata 6, Stavanger Den lille etiopiske restauranten i Brødregata har gjort det moderne å spise med fingrene, og alle som heller handler på Hennes enn på Rolfsen får mye igjen for studielånet på Gådjå. Etter å ha vært en festivalfavoritt på Glamaden år etter år, åpnet de endelig sin første restaurant, og siddisene digger afrikansk mat. Personalet dekker på uten tallerkener og bestikk, og fyller istedenfor bordet med afrikanske pannekaker, injera, fylt med forskjellige sauser, grønnsaker, linser og eventuelt kjøttretter. Det er en kjent sak at man spiser med flere sanser på en gang, og det er ikke lenger nok å se og smake – nå skal vi også føle maten.
TANGO TERRASSE & GRILL
Nedre Strandgate 25, Stavanger Vi snakker her om en utsikt over Vågen som tidligere bare var forbeholdt cruiseturister og Johs. Lunde i sine velmaktsdager. Utsikten er fet, og vegger, kraftige varmelamper, tepper og svære parasoller står klare til å støtte det åpenbart hasardiøse prosjektet en takterrasse på Vestlandet jo vitterlig er. Maten smaker grill, sommer og alt som er godt med verden, prisene er over gjennomsnittet.
NB SØRENSENS DAMSKIBSEXPEDITION
Skagen 26 Bordet bestiller du på forhånd, og menyen er som oftest syv retter. Du har ikke muligheten til å sette sammen ditt eget favorittmåltid, her er det bare å innse at kokkene vet best. Selv om interiøret i beste fall kan kalles forutsigbart, er dette slettes ikke tilfelle med maten. Godt skolerte hovmestere presenterer innovative retter på løpende bånd, og er du smart går du for deres vinanbefalinger.
KRINGKASTINGSORKESTRET I UTVALG VÅREN 2015 Aulaen torsdag 5. februar kl. 19.30 TORSDAGSLIVE SJEFDIRIGENT OG MESTERCELLIST MED SØRAMERIKANSKE OG ØSTEUROPEISKE MESTERVERK MIGUEL HARTH-BEDOYA,DIRIGENT ANDREAS BRANTELID, CELLO PROGRAMLEDERE: PER SUNDNES & JAN FR. HEYERDAHL Diego Luzuriaga: Responsorio Santos Cifuentes: Scherzo sobre aires tropicales Alejandro Tobar: Kalamary Peter Tsjaikovskij: Rokokko-variasjoner Zoltán Kodály: Konsert for orkester NRK Store studio onsdag 11. februar kl. 19.30 KLASSISK NÆRKONTAKT - VANN! ”I feel water is like tears, tears of nature…” Tan Dun ANDREAS HANSON, DIRIGENT - PINQUINS SLAGVERKTRIO Bedrich Smetana: Moldau Geirr Tveitt: Nykken Benjamin Britten: Four Sea Interludes: Dawn & Storm Tan Dun: Water Concerto Aulaen torsdag 26. februar kl. 19.30 TORSDAGSLIVE NIELSEN, SIBELIUS OG VERDENS BESTE FLØYTIST DANIEL BLENDULF,DIRIGENT - DENIS BOURIAKOV, fløyte PROGRAMLEDERE: PER SUNDNES & JAN FR. HEYERDAHL Carl Nielsen: Fløytekonsert Jean Sibelius: Lemminkainen-suite & Finlandia Bærum kulturhus torsdag 16. april kl. 19.30 TORSDAGSLIVE MUSIKK FRA STANLEY KUBRICKS FILMER INGAR BERGBY, DIRIGENT Fra 2001 A Space Odyssey, Barry Lyndon, A Clockwork Orange, The Shining og Eyes Wide Shut mm KORK KAMMER I STORE STUDIO KORK-musikernes egen kammerserie. For heftig musisering og kammermusikalske overraskelser. Onsdag 25. mars kl. 19.30 FIOLINIST ANNAR FOLLESØ SCHUBERTS STRYKEKVINTETT I C-DUR Tirsdag 19. mai kl. 19.30 KLARINETTIST BJÖRN NYMAN SCHUBERT, GOLIJOV, LINKOLA
CAFÉ DE FRANCE
Eiganesveien 8, Stavanger En institusjon av en gourmetrestaurant, som ligger en bratt bakke opp fra resten av byens restauranter – på alle mulige måter. Her får du topp mat, topp service i det som må være byens eneste restaurant med dørklokke. Ikke akkurat gratis.
Byens beste studentpriser Konserter i Store studio: kr. 50,Konserter i Aulaen: Kr. 100,-
KORK.NO
RESTAURANT NERO
Øvre Holmegate 9, Stavanger Nero byr på elementer fra internasjonalt og kontinental cuisine, med vekt på kortreist mat fra lokale produsenter. Kjøkkenmesteren setter sammen en ny seksretters meny hver måned.
NORGES MEST ALLSIDIGE SIDEN 1946 Vårsemesteret 2015 – Studentguide
17
MAT RESTAURANT
PIZZERIA AL FORNO
Ole Bulls gate 14, Sandnes Pizzeria Al Forno tar mål av seg for å være en autentisk, italiensk restaurant, men presterer mer i retning av en gjennomsnittlig, men for all del helt okei, hverdagsrestaurant eller familiespisested. Grei pizza, men kjipe salater og calamares. Overraskende god panna cotta til dessert.
PIZZA 28
I 1973 åpnet Pizza 28 i en kjeller på Storhaug, som en av landets første pizzarestauranter. Nå er de tilbake i byen, men på gatenivå med vinduer fra gulv til tak i sentrums mest moderne kvartal på Holmen. Pizzaene er de samme som ble servert for 40 år siden, og bestselgeren er fortsatt nummer 10 med biff, bacon og løk. Restauranten er et herlig alternativ til de store pizzakjedene som satser mest på pappbeger og utkjøring, her satses det veldig både på kjøkken og bar. Pizza 28 har tatt Stavanger tilbake i en mer og mer internasjonal by. Her får du lokalhistorie på veggene, Mods på høytalerene, og Lervig pils, Lucky Jack og HOppy Joe på tapp. Drinkene i baren etterpå setter en spiss på besøket, her er vi tilbake i nåtiden med like gode cocktails som på Harry Pepper rett oppe i gaten.
SUSHI-MAT
Nytorget 10, Stavanger For den som ikke lar seg skremme av Sushi-Mats mildt sagt ukonvensjonelle restaurantinnredning, er dette stedet absolutt å anbefale. Sjappa som ser ut som en kombinasjon av en tobakksforretning, Europris og svigerfars overfylte garasje, serverer svært god nigiri og sashimi, samt frekke makiruller. Prisene passer en students lommebok.
SABI SUSHI
Storgata 42, Sandnes Fantastisk høy kvalitet på maten kombinert med uformell og hyggelig service er en unik kombinasjon som vi setter pris på. Sabi plusser på med koselig interiør, stor takhøyde og gratis wifi, og er vår favoritt i Sandnes. Plusspoeng får restauranten for å spre sushi i toppklassen utover hele fylket, og Sabi har nok mye av æren for at Alex Sushi nå også ser vestover.
Fått jobbtilbud og lurer på hva arbeidskontrakten skal inneholde? Samfunnsviterne har 24-timers svargaranti for studentmedlemmer. Samfunnsviterne er Akademiker-foreningen for samfunnsvitere og humanister. Spør oss om arbeidsliv og karriere - vi hjelper deg! Meld deg inn på
student@samfunnsviterne.no www.samfunnsviterne.no
A SV
18
Studentguide – Vårsemesteret 2015
RG
ARANT
I
UTELIV FYLLEMAT
BURGER KING
Filialen ligger på torget i Stavanger, og i helgene er det stappfullt med fjortiser utfor. Mye kø i helgene, men det går kjapt. Åpent til fire torsdag til lørdag. Utvidet nylig inn i nabobygget, og har blitt et skikkelig matmonster midt i Stavanger.
7-ELEVEN
Skagen 4 og Skagen 6 Mye varmt, pastaretter, panini, bensinstasjonmat og Grandiosa til å ta med hjem for de fryktløse. Plukk gjerne opp noen dagligvarer til neste morgen.
KEBAB CITY
Skagen 6, Stavanger Byens kanskje beste kebab får du i andreetasje over 7-Eleven på Skagen. Mange bord, god service og bra pizza. Trenger ikke være full for å spise her. Åpent til fire i helgene. Stengt søndager.
HUNGRY
Kongsgårdbakken 3, Stavanger Reklamerer stort med at de har byens beste kebab. Effektiv betjening som klarer å holde stemningen på topp blant dridas gjester. Mye køer i helgene, men det går kjapt likevel. Åpent til fire i helgene, og så lenge det er gjester i ukedagene.
Norges største formidler av hybler og bofellesskap. Helt gratis!
VIC MAT
Kongsgårdbakken 3, Stavanger Bagels, kyllingvinger, burgere og småretter med preg av det amerikanske og meksikanske kjøkken. Sitteplasser og take away. Åpent til fire i helgene.
DELI DE LUCA
Skagen 7, Stavanger Velkjent matkonsept med svært utvalg. Her får du salater, sushi, varmmat og fantastiske kaker.
SULTAN PIZZA & KEBAB
Skagen 8, Stavanger Pøser ut pizza og kebab til sultne siddiser til langt på natt. Lite lokale, ta med deg maten.
POTETBAKER’N
Skagen 9, Stavanger Selger bakte poteter, pommes frites, baguetter og fish’n chips til langt på natt. Ta nachospoteten om du føler deg heldig. Vårsemesteret 2015 – Studentguide
19
«
Ha en åpen og naiv innstilling til epost fra Nigeria.
SLØSEGUIDEN Ikke dø med statsfinansierte penger til gode på konto. TEKST PELLE BAMLE FOTO CHRISTIAN BELGAUX Studentmedia er spekket med sparetips om hvordan du får studielånet til å vare lengst mulig: «Sett opp budsjett», «planlegg måltidene», «dra på loppemarked», «smør deg en dritkjip matpakke hver jævla dag» og så videre … Sikkert fornuftig, men umulig å etterleve når du først er klar over to essensielle sannheter: (1) Vi skal alle dø og (2) det kan skje allerede i morgen. Det siste du vil er å dø med statsfinansierte penger til gode på konto. Grunnleggende tips Standardtipset er å fordele studielånet jevnt utover måneden, for å «slippe å spise nudler to uker i strekk». Newsflash! Det er fullt mulig å bruke penger man ikke har! Ditt Master Card Student er forhåndsklarert for 5 000,– i kreditt, men du kan enkelt endre dette til 25 000,– (maks) i nettbanken din. 20
I tillegg finnes det flust av andre kredittkortselskaper som gjerne vil ha deg som kunde, noe du helt impulsivt bør takke ja til. Deltidsjobb ved siden av studiene er en uting, dessuten går det ut over studiene. Foreldrene dine er genetisk disponert til å bite på dette argumentet, hvilket også vil medføre at de gir deg litt ekstra å «rutte med» i måneden. Med årets første foreldresubsidierte lønning vel inne på konto, kan semesteret bare begynne. Overgangen fra ferie til skolestart markeres som kjent ved at 18 000 statsfinansierte kroner dundrer inn på konto. Selv om du nettopp er tilbake i byen etter en tre måneders lang sommerferie, er det uklokt å ikke benytte anledningen til å dra på ferie. Det skjer uansett ikke noe på skolen de første månedene. Vel hjemme igjen fra to uker med «shopping og champagne» i New York/London/Paris kan hverdagen omsider begynne.
Studentguide – Vårsemesteret 2015
Mat Ha en ubegrunnet og aggressiv ovenfra og ned-holdning til First Price-produkter. Bor du nærme en bensinstasjon er det ingenting i veien for å gjøre alle innkjøp der. Kjøp inn masse varer til ambisiøst planlagte middager hver dag, slik at disse kan råtne i kjøleskapet fordi du alltid spiser ute eller bestiller takeaway. Aldri vors hjemme. Bolig Hold deg langt unna studentboliger. Bo romslig og sentralt. Skal du bo utenfor sentrum, kunne du likegodt ha blitt værende i den lille drittbygda du kommer fra. Avfei IKEA som harry; Wegner-møbler er mer deg. Argumentet for hvorfor du ikke kan ha deltidsjobb gjelder også for hvorfor du kan ha vaskehjelp, som igjen betyr høy sannsynlighet for å få den unge hviterusserens ukentlige besøk sponset av foresatte.
Uteliv Man er bare ung student én gang! Dra derfor ut hver dag. Alt trenger dessuten ikke være hardfylla, mye av tiden bør gå med til å dyrke din nyvunne interesse for mikrobrygget øl og dyr vin. Prioriter én Ægir IPA til fremfor å rekke siste buss hjem – siden det uansett blir taxi har du nå en gyllen mulighet til å introdusere vennene dine for Bulmers Cider ved å rive i en runde på hele gjengen. Ha et grunnleggende whatever-forhold til bestilling av shots. Betal med jevne mellomrom 900 kroner for å se eldgamle band på overdimensjonerte konsertsteder med dårlig lyd, fordi «det er kanskje siste mulighet til å se [et band foreldrene dine digger] live». Bli avhengig av narkotika, i første omgang kokain. Ha ubeskyttet sex på fylla, bli far/mor.
«
Fritid Du kan ikke bare sitte på lesesalen, det er viktig å ha noe å drive med utenom studiene også! En anbefalt måte å koble av på er å samle på dyre, eksklusive ting, som for eksempel klokker og kunst. Spill på hest. La spillegalskapen gå over stokk og stein, for så å investere i en veltrent andalusier du kan ri på når gambling-abstinensene blir for store. Hengi deg til filantropien; stå for finansieringen av et vannreservat i Sudans nubiske ørken, samt en rekke andre drikkevannsprosjekter i den tredje verden. Vær en person som simpelthen elsker å reise: Nå målet om å besøke alle land i verden før fylte tjuefem. Tegn årsabonnementer med treningssentre og kosttilskuddsleverandører, la en personlig trener overtale deg til å la ham trene deg
Skal du bo utenfor sentrum, kunne du likegodt ha blitt værende i den lille drittbygda du kommer fra.
personlig. Forkast treningplanene etter én uke til fordel for et impulsivt ønske om å lære å spille fiolin. Tips & triks Det er masse annet du kan gjøre for å gi studielånet bein å gå på: Ei en bil, gjerne en eldre modell du aldri får brukt fordi den alltid er på service. Ha en åpen og naiv innstilling til epost fra Nigeria. Drikk flaskevann, men bare fra flasker som ikke kan pantes. Dropp deksel på smarttelefonen slik at den knuser ofte. Overtal deg selv til å trenge alt det nyeste fra Apple. Bruk både linser, briller og Google Glass – samtidig. Kjøp pensum nytt og kjøp absolutt alt som står på pensumlista. Ikke bær studentbeviset på deg: På den måten vil du bli nektet studentrabatt på blant annet kollektivtransport, flybilletter, aviser, trening, bank- og helsetjenester og teater. Og du skal MYE på teater.
Vårsemesteret 2015 – Studentguide
21
KULTUR KUNST
GALLERI OPDAHL
Haugesundsgata 8, Stavanger Det store, åpne visningsrommet hos Galleri Opdahl er i verdensklasse – en flottere white cube finner du ikke i Norge. Profilen er avant-garde samtidskunst, og galleriet leverer gang på gang ypperligere utstillinger alle kunstinteresserte bør få med seg. Galleri Opdahl tilhører den kategorien som egentlig er altfor bra til å finnes i Stavanger, men det er kjekt at de gidder. I senere tid har de vartet opp med godbiter fra blant annet Dag Erik Elgin, Chosil Kil og Sverre Wyller – og hver eneste utstilling er alltid aktuell for en årets beste-nominasjon. Selv om du ikke har råd til å handle kunst i huslån-klassen er galleriet også en fin plass å legge lunsjpausa til (spesielt om du går på BI, som ligger veggi-vegg). Kunstbiblioteket er imponerende og fritt tilgjengelig for alle. Sofaen er overraskende komfortabel, og stikker du innom en ukedag de har åpent kan du til og med bomme en sigg av Hr. Opdahl sjøl.
NMNP PROJECT SPACE
Hillevåg Kunstner- og initiativtaker Nina Ghafari sitt hjertebarn NMNP project space er den beste representanten for undergrunnen og det faktisk alternative på den regionale kunstscenen. Fjorårets ambisiøse utstillingsprosjekt «Right Time, Wrong City» viste også at det lar seg gjøre å arrangere profesjonelle storskala-utstillinger uten hundretusener av offentlige kroner og regelmessige lobbymøter med kulturpolitikere.
GALLERI GANN
Solaveien 3, Sandnes Gann er Sandnes’ fremste kommersielle galleri, med tett program og etablerte navn. Har du forvillet deg til Ruten, er Gann et ypperlig tilfluktsrom.
foto erik sæter jørgensen
PROSJEKTROM NORMANNS
Erfjordgata 8, Stavanger Prosjektrommet i Østre bydel er del av det kulturelle kapitalisthåpet (og FrP-favoritt) Erfjordgata 8. Her kombinerer en kunstutstillinger med nærings- og gründervirksomhet, og lar designere og musikkentreprenører arbeide side om side med billedkunstnere. Utstillingene presenterer norske og internasjonale kunstnere som gjerne ikke har blitt presentert i distriktet tidligere, og får slik muligheten til å vise Rogaland hva de holder på med akkurat nå. I løpet av de siste årene har utstillingsvirksomheten dalt betraktelig, men vi håper det tar seg opp igjen. Spesielt er linken til USA, med Miami og New York som hovedknutepunkt, av interesse. Det er hos Prosjektrom Normanns du går på de utstillingene hvor du fyller på kontoen merket «ja, jeg så henne for ti år siden … så potensialet med en gang». Første gangen du stikker innom, kommer du garantert til å gå deg vill. Vårt innsidetips: Inngangen er på oppsiden av bygget aka Storhaug-sida. Gå ned trappa én etasje, og inn første dør til høyre.
KINOKINO
Olav Kyrresgt. 5, Sandnes KinoKino er byr på et variert og spennende program hele året. Enten det er utstillinger i hovedsalen, eller foredrag og performance i en kinosal, har KinoKino gjort Sandnes til en kulturby. Her finner du både filmklubb og kunstforening, samt en medielab hvor du kan leie utstyr til filmproduksjon for en rimelig penge. Kortfilmfestivalen er et must å få med seg.
REEDPROJECTS GALLERY
Salvågergata 10, Stavanger Nuart-general Martyn Reed sitt eget kommersielle galleri i Østervåg er stedet du går om du vil plukke opp en Dolk – eller en Banksy for den saks skyld. Reed har et imponerende kontaktnettverk, og balanserer galleriprofilen med nye og gamle stjerneskudd – og ferske kunstnere han har tro på. En av disse var kanadiske Sandra Chevrier som, etter at Reed trakk henne frem, har blitt et av de heteste navnene på den urbane stjernehimmelen. Enten pappa vil kickstarte kunstsamlingen din med en glorete Martin Whatson, eller du er keen på å balansere pensum med litt gatekunst, er Reedprojects en av de beste grunnene til å forlate campus til fordel for sentrum. Åpningskveldene er obligatorisk oppmøte. Her kan du score litt gratis alkohol, samtidig som du kan observere kunstsamlere og hipstere drikke om kapp før grøftefylla virkelig setter inn. 22
Studentguide – Vårsemesteret 2015
MÅ-SE TEATER VÅREN 2015 PÅ
VG
NATTEN ER DAGENS MOR Av Lars Norén
Familieportrett uten filter. «Stort bedre helvete enn dette får du neppe.» VG.
SKYLIGHT
REVISOREN Av Nikolaj Gogol
ighet Er revisjon, korrupsjon, bedrageri og gråd s turen ttera ensli verd av En itivt! Defin morsomt? UAR. FEBR ypperste komedier! PREMIERE 7
VI TYGGER PÅ TIDENS KNOKLER
Av David Hare
En fengslende kjærlighetshistorie. Hva skjer med kjærligheten når ideologi og karriere står imot hverandre? En internasjonal teatersuksess! PREMIERE 19 MARS.
Av Jonas Corell Petersen i samarbeid med ensemblet.
«Jeg vet ikke om jeg noen gang før har ledd så mye, så intenst eller så overrumplet på teater.» Dagbladet «Intelligent, dyktig og vanvittig morsomt» Aftenposten.
DAGBLADET
VG
EN FÅR VÆRA SOM EN ER –EN OLE IVARS MUSIKAL
Av Hilde Brinchmann, Kjetil Indregard og Torshovgruppa
Fenomenet Ole Ivars tolket på høyt kunstnerisk nivå! Henriette Lien fikk komiprisen 2014 for sin rolletolkning. Alle forestillinger utsolgt på Torshov teatret! NYPREMIERE PÅ NATIONALTHEATRETS HOVEDSCENE 17 FEBRUAR.
VERDILØSE MENN
Nielsen Av Christopher
VG. forestilling» ielsen «Tiårets beste t på Jokim «Jokkes» N er as N b A 16 JU I. En musikal r. SPILLES FR te ks te og k musik
GODE STUDENTRABATTER!
ER DU MELLOM 15 OG 25 ÅR, BLI MEDLEM AV UNGE NATIONAL OG FÅ TEATERBILLETTER TIL KUN KR. 110,-
Billetter: 815 00 811 / www.nationaltheatret.no Vårsemesteret 2015 – Studentguide
23
KULTUR KUNST
KUNSTHALL STAVANGER
Madlaveien 33, Stavanger Den gamle kunstforeningen har gjenoppstått i ny drakt, og nå er endelig det nye programmet i full gang. Leder og kurator Hanne Mugaas har tatt en rekke gode og nødvendige grep, og endelig har Stavanger en kunsthall å være stolt av. Åpningsutstillingen med Lina Viste Grønli beviste at det er mulig å gjennomføre en god utstilling i de utfordrende lokalene, og med utstillingen Hold Stenhårdt Fast På Greia Di fortsatte det ambisiøse programmet. I tillegg har Mugaas fått i stand byens beste kunstbutikk, med trykk, tepper, bøker og leker som appellerer til enhver med god smak (og kanskje D2-abonnement). På tross av både storm i vannglass og hyppig aviskrangling over sommeren, byr kunsthallen konsekvent på kunst av internasjonalt kaliber.
foto elisabeth tønnesen
/
must
STAVANGER KUNSTMUSEUM
Henrik Ibsensgate 55, Stavanger Museet ligger rett ved Mosvannet, og er verdt et besøk hvis du likevel jogger forbi. Her kan du se Lars Hertervigs Gamle furutrær, og feministene kan sjekke ut Kitty Kielland. Museet har masse dyr og gammel kunst, men i de senere åra har nivået på samtidskunstutstillingene vært så-som-så (vi har enda ikke tilgitt dem for BMW Art Cars helvetet). Kafeen er okei, om du liker pensjonister og sjokoladekake. Med ny avdelingsdirektør i Hanne Beate Ueland, som kommer fra hovedstadens imponerende Astrup Fearnley Museeum, har vi store forhåpninger til det kommende året.
STUDIO17
Nytorget, Stavanger Studio 17 tror på fri kunstneroppdragelse, og inviterer inn venner og kolleger til å okkupere lokalene. Resultatet er en drøss med utstillinger av vilt varierende kvalitet. Plassen er så liten at minglingen like gjerne foregår på fortauet, og utstillingene rekker du å fordøye såpass kjapt at du kan stikke videre til andre åpninger samme kveld. Etter at Prosjektrom Normanns gikk fra ny og fersk til gammel og etablert, er det hos Studio17 og sporadiske NMNP project space du kan nærme deg undergrunnen.
KUNSTGALLERIET
Madlaveien 75, Stavanger Galleriet åpnet i 2000 og har høy visningsaktivitet og verdens hyggeligste kunstfolk. Det er ikke alltid hit du går for å finne det aller mest cutting edge, men hvis du derimot skal kjøpe et trykk i bursdagsgave til foreldrene dine. Med navn som Morten Viskum og Magne Furuholmen på plakaten, og Ari Behn og Unni Askeland på gjestelista, er galleriet på Madlaveien en usannsynlig kjendis-spotting-destinasjon. Er du på jakt etter gatekunst som kanskje er utsolgt andre steder, kan det hende at du er heldig. Både HuskMitNavn, M-City og Dolk dukker med jevne mellomrom opp på veggene i overetasjen. Rammeverkstedet i kjelleren er forresten aldeles supert. Når IKEA-rammene ikke duger lenger, bør du stikke innom Lena i kjelleren. Hils fra oss. 24
Studentguide – Vårsemesteret 2015
HÅ GAMLE PRESTEGARD
Håvegen 347, Hå Ligger en times kjøretur utenfor Stavanger, så dette er mer en helgetur enn stedet du spontant stikker innom etter forelesning. På tross av navnet er visningsrommet ypperlig, og utstillingene er jevnt over helt ålreite. Sjekk åpningstidene på forhånd, og stikk gjerne innom Obrestad fyr på samme tur. Ulempen er at du helst bør ha bil for å dra hit. Sykkel pluss tog-kombinasjonen er mulig i teorien, men jævlig stress.
- alt det beste under samme tak OLEBULLHUSET BOccaBErgEn OLEBULLScEnE LILLEOLEBULL
#
NATTKLUBB DJ’s Hver torsdag – lørdag har vi eminente Dj`s som setter stemningen på Lille Ole Bull. fra klubbscene til nattklubb på en og samme kveld! Åpent til 03.30.
Annenhver onsdag har vi Humorlaboratoriet på Lille Ole Bull. Her får du det nyeste av de beste komikerne og det beste av de nyeste.
BOCCA BAr oppvarmet d terrasse me servering!
vår 2015 - lille ole bull
Mark Olson
Ny konsertserie med sterke artistnavn i byens flotteste konsertlokaler! Thea Hjelmeland / Anja Elena Viken - Lille Ole Bull Marit Larsen + Sondre Justad - Ole Bull Scene Mark Olson (USA) - Lille Ole Bull Torgeir Waldemar / Dagny - Lille Ole Bull Marion Ravn - Lille Ole Bull Maria Mena Trio - Ole Bull Scene Sean Rowe (USA) - Lille Ole Bull Ida Jenshus / Frida Amundsen - Lille Ole Bull Ebbot Lundberg & The Indigo Children - Lille Ole Bull 05.05: Lydia Loveless (USA) - Lille Ole Bull
27.01: 03.02: 10.02: 17.02: 24.02: 03.03: 10.03: 24.03: 21.04:
For oppdatert program og mer informasjon, gå til bergenlive.no/sessions
BiLLetter Og infOrmAsjOn: www.OLeBuLLHuset.nO
Ole Bull Huset - alt det beste under samme tak
ca 92 kcal pr porsj
10
MINUTTER
helt om natten - helt om dagen
Frukt og grønnsaker inneholder vitaminer, mineraler og fiber som kroppen trenger for å yte og nyte. Spis og hold deg frisk, glad og smart. Flere sunne oppskrifter finner du på kiwi.no og i KIWIs app.
KIWIS FRUKT- OG GRØNTGARANTI Pengene tilbake og ny vare gratis om du ikke er fornøyd.
KULTUR SCENE
CEMENTEN
Nedre Strandgate 25, Stavanger På byens mest alternative rockescene kan du gjøre noen skikkelige konsertkupp. Her er det konserter og andre former for kulturarrangementer flere ganger i uken, og du kan oppleve konserter med alt fra jazz til støyrock og det meste i mellom. Her arrangeres Stand Up-kvelder, filmkvelder, temakvelder, teater og mye mye mer. Inngangen er på baksiden av bygget, altså ikke sammen med inngangen til Cementen Pub.
FOLKEN
Løkkeveien 24, Stavanger Folken er studentenes hus, men er først og fremst kjent som en kul konsertarena. I Storsalen får du noen av byens beste rockekonserter, og her er det kule konserter nesten hver eneste helg. Stå foran og kjenn på det gyngende gulvet, heng bak i baren eller skaff deg full oversikt fra galleriet. I kjelleren på Folken, på andre siden av røykeserveringen, finner du klubbscenen Grottene. Scenen og lokalet er mindre, og konsertene ofte mer intense. Folken har studentrabatt på både konserter og øl.
CHECKPOINT CHARLIE
Lars Hertervigsgate 5, Stavanger Checkpoint arrangerer rockekonserter med jevne mellomrom. Liten scene og lav takhøyde gjør at dette er stedet for de mest intense konsertopplevelsene. Hvordan Kaizers fikk plass her på sin første turné er og blir et mysterium.
FLORENCE + THE MACHINE UK THE WAR ON DRUGSUS FLYING LOTUSUS THÅSTRÖM SE FATHER JOHN MISTY US
TOU SCENE
Kvitsøygata 25, Stavanger Står du midt i sentrum og tenker luftlinje, så er det like langt til Tou Scene som til konserthuset i Bjergsted. Kulturhuset i Stavanger Øst er de gamle bryggeriene til Tou Bryggeri, så her kan du svinge deg i Maskinhallen eller oppleve akustikken i Ølhallene. Bygget er en kulturfabrikk med en rekke arrangementer og forskjellige scener, og er nok den av byens konsertarenaer som blir mest og best omtalt i utlandet. Tou er brede på alternative musikksjangre, og har et fullspekka program med litt for noen og mye for mange. Musikkfestivalen Numusic, og gatekunstfestivalen Nuart, er noe av det beste Stavanger har å by på – og hører naturlig hjemme på Tou Scene. På tross av en gjeng nye sutrete naboer som klager på støy, holder Tou fortsatt det gående, og i gudskjelov er scenen ikke lenger truet av en konstant overhengende konkurs.
FUTURE ISLANDSUS IDA JENSHUS RUN THE JEWELSUS CARIBOU CA SIRI NILSEN FOXYGEN US BENDIK THEA HJELMELAND TORGEIR WALDEMAR FAY WILDHAGEN SPECTRAL HAZE MØSTER! SLUTFACE
Vårsemesteret 2015 – Studentguide
27
Da får du alle vårens spennende forestillinger for kr 100,Billetter kjøpes på teatergarasjen.ticketco.no
KULTUR SCENE Jernbaneveien 3.5, Stavanger I lokalene der Stills Scene holdt til tidligere driver nå Stavangers Jazzforum sin egen scene. 200 besøkende kan drikke rødvin og høre på jazz samtidig, og programmet har både noe du har hørt før, men også muligheter for nye, kule jazzopplevelser som du kan skryte av på Maijazz fire år senere. Og ja, her oppfører publikum seg slik at du får med deg hele konserten.
STAVANGER KONSERTHUS
Bjergsted, Stavanger Det mye omtalte konserthuset rommer også en flerbrukssal, som brukes til både konserter og musikaler. De beste konsertopplevelsene får du når det er lite sponsa billetter og mest vanlige folk som går, hvis ikke er det ofte en unormalt høy støyfaktor bak i baren.
Nytorget 14, Stavanger Temakveldene Open Mic og Songwriter’s Circle, samt besøk fra alternative rockeartister fra inn- og utland utgjør det vanlige konsertprogrammet på den intime scenen på Martinique.
METROPOLIS
Billetter kjøpes før forestilling og på teatergarasjen.ticketco.no eller via TicketCo sin app / Rabatt for Bergens Tidendes abonnenter og studenter. Mer informasjon: info@bit-teatergarasjen.no og 55 23 22 35 / Følg oss på: @bitteatergarasjen @teatergarasjen @bitteatergarasjen
Studentguide – Vårsemesteret 2015
SPOR 5
MARTINIQUE
@bitteatergarasjen @teatergarasjen @bitteatergarasjen #teatergarasjen bit-teatergarasjen.no
28
Ginungagap Foto: Superamas
ER DU UNDER 25 ÅR?
BTkortet
Nytorget 1, Stavanger Metro er ungdommens kulturhus og byens rusfrie scene, og ligger perfekt til på Nytorget. Her tilbys ungdommen alt som er av kule kulturtilbud, og de arrangerer fete konserter med fri aldersgrense. På Metro slipper også ungdommen til selv, som festivalen Undergrunn er det beste eksempelet på. Her får lokale band sjansen til å stå på scenen, gå i studio og få profesjonell profilering, mens publikum får gratis konserter. Av større artister kan Oslo Ess, Karpe Diem, Gatas Parlament og Erik & Kriss nevnes.
illustrasjon: Per Dybvig
LA DEN RETTE KOMME INN
SKAMBANK IBSEN
– VET Du HVA SOM FINNES DER uTE? hOVeDSCenen: 24. JANuAR - 21 MARS
– SHOOTING STARS VS GAMMEL TuNGVEKTER teaterhallen: 29. JANuAR - 18 MARS
AV MORTEN KROGH
BASERT PÅ DEN SVENSKE ROMANEN OG FILMEN AV JOHN AJVIDE LINDQVIST
FEMTI FLOTTE ÅR MED FRODE KOMMEDAL
PROSJEKTPARTNERE:
AV TORE RENBERG
– WE ARE FAMILY, MEN DET ER KJEMPEVANSKELIG teaterhallen: 22. APRIL - 13 JuNI
SHOcKHEADED PETER AV JuliaN CROuCh OG PhElim mCDERmOTT
BLI MED PÅ EN uMORALSK FEST! StaVanger kOnSerthuS, zetlitz PREMIERE 28. AuGuST - 26. SEPTEMBER
VELKOMMEN TIL EN VAKKER VÅR PÅ ROGALAND TEATER! StuDentpriS 150 KRONER per fOreStilling. WWW.ROGALAND-TEATER.NO – TLF: 51 91 90 90
SHOPPING
SRFSNOSK8
Breigata 4 (Galleri 4) Du bor i Stavanger, sier du? Du kjeder deg, sier du? Da er det sannsynligvis verdt å ta turen ned i kjelleren på Galleri 4, der ligger nemlig SrfSnoSk8. Her kan du finne noe som kan holde deg opptatt – både på land og i vann, sommer som vinter. SrfSnoSk8 er blant annet et av tre utsalgssteder for surfebrett i Stavanger, men de selger også skateboard for dem som trives best på land. Uansett hva du velger, er det ikke langt fra butikken til bølgene på Jæren, eller skaterampene i byen. Og dersom du har prøvd deg lei på skating og surfing kan kanskje stand up paddle surfing (SUP) være noe – en blanding av surfing og kajakk. Å stå som ensom skipper på et svært brett, med en padleåre i hånden er toppen av lykke i følge noen. Produsentene håper at SUP skal bli like populært som vindsurfing var på åttitallet. Det gjenstår å se. Men kom deg ut og kom deg rundt, det er verdt å prøve.
ACNE
Breigata 8 Svenskene invaderer Norge, sier mange. Det er helt greit for meg, sier jeg. I alle fall når de lager så fine klær. Flinke til å skrelle bananer er de visst også. Det svenske merket Acne er nok kjent for de fleste, og kjenner du ikke til det, så bør du ta deg en tur hit sporenstreks. Her finner du det du måtte ønske av minimalistiske, rene snitt. Til våren ønsker jeg meg en lang florlett bluse, med dust slangeskinnsmønster i grått. I tillegg ønsker jeg meg menn i Acne-jeans, for da ser de bra ut. Den lille butikken fører kun sitt eget merke, og for dette må du ut med en del mer penger enn det som er nødvendig på Hennes & Mauritz. Til gjengjeld får du svært god service, du kan nyte synet av friske blomster – og du kan risikere å spasere ut døra med litt bedre stil.
HØYER
VINYLPALASS
Kongsgata 36 Omsider har Stavanger fått sitt eget palass. Etter at samtlige platebutikker unntatt Platekompaniet har sagt takk og farvel, er dette i sannhet en kjærkommen stayer. Her selges det, kjøpes det og byttes det. Butikken er kun åpen på lørdager, så legg ordentlige planer før du legger ut på tur for å bytte ut halve platesamlingen din. En drøm for musikkelskere, en himmel for vinylentusiaster, og et palass med fantastiske funn. Kan det bli særlig mye bedre? – Nei, tenk. 30
Studentguide – Vårsemesteret 2015
Breigata 4 På tross av et katastrofalt pinlig slagord – «upgrading humans since 2004» – byr Høyer på Stavangers beste utvalg av genuint kule klær. Der Rolfsen deler oppmerksomheten mellom den forsiktige forretningsmannen på jakt etter en dresskjorte fra et merke han har hørt om, og svarte jobbsko med gummisåle, konkurrerer Høyer i større grad med Rolfsens trend-avdeling. Jeans fra NN07 og J Brand, jakker fra Woolrich og gensere fra parisiske Surface to Air er alle favoritter. Her finner du også et stort utvalg fra Malene Birger og Samsøe og Samsøe. At det er jentene som sitter på den største lommeboka er tydelig når du vandrer inn, for dameavdelingen er klart overlegen utvalget til mennene, men for gutta som er på jakt etter årets vinterjakke, er utvalget på Høyer hakket vassere enn hos konkurrentene. Et par høye boots fra Red Wing slår heller aldri feil.
CINDERELLA
Høleberggata 20 Steg nummer én er å finne butikken som er godt gjemt inni et smug i Stavanger sentrum. Steg nummer to er å finne ut av når butikken er åpen. Det er nemlig ikke hver dag. Når disse to først er i boks, kan du stige inn i en kjolehimmel aka en vintage-fashionistas drøm. Her er det bare å begynne å grave. Nytt og gammelt henger tett i tett. Ingenting i vintageavdelingen er fra tiden etter 1979. Er du villig til å lete litt, kan du gjøre noen unike funn. Smykker, vesker, bluser, skjørt, tilbehør og ikke minst kjoler. Korte og lange, nye og gamle. I alle verdens farger, snitt og stoffer. Fra mintgrønn tyll, via ferskenfargede blonder i bomull – til tung, svart fløyel. Utvalget er som vintagebutikker flest. Du aner ikke hva du finner, som regel passer det ikke, men innehaveren gjør det til et kjekk ettermiddag likevel. Ta deg tid til å lete, du kan fort ende opp med å kle deg i et klenodium.
ROLFSEN/VANESSA
Søregata 4 Hvis du ber en siddis si deg navnet på én klesbutikk i byen, er det Rolfsen hun svarer. Kommer du flyttende fra Østlandet? Tenk Ferner Jacobsen. Rolfsen har solgt klær til Stavanger-folk i hundre år, men selv om butikken begynte som herrebutikk er det kvinneavdelingen Vanessa som nå driver skuta. Begge avdelinger er delt i en classic- og en trend-avdeling, med ulikt utvalg i både stil og merker. Når det er på tide å gjøre seg klar til Stavanger-høsten er det hit du går for å finne merker som Norwegian Rain, Canada Goose og Barbour. Med etablerte salgsvinnere som herredresser fra Paul Smith og trenchcoater fra Burberry er det ingen som forviller seg inn på Rolfsen for å spare penger. Rolfsen-looken er beste målestokk for om den lokale mannen i dress tjener godt eller ikke, og butikken gjør heller ingen stor innsats for å motvirke snobbestempelet. Hvis du ikke desperat trenger en dress til ditt første jobbintervju, eller ønsker å se at som du allerede har jobbet i Skagenfondene i et tiår – anbefaler vi at du hopper over classic-avdelingen og går rett til trend-delen. Her finner du et lite, og ganske traust, utvalg av solide plagg fra gode merker. Mørke skinny-jeans, nøytrale gensere og dunjakker fra Moncler slår aldri feil.
hos oss utvikler du din kreativitet Søk Asker Kunstfagskole – en 2-årig kunstfagutdanning med spennende kurs og workshops i kunst, arkitektur, foto, design, illustrasjon, animasjon og andre kreative fag. våre hovedfag er: ◊ Tegning ◊ Farge ◊ 3D form ◊ Grafiske teknikker ◊ Kunsthistorie/teori Vi gir den enkelte student individuell oppfølging og veiledning slik at alle har mulighet til å realisere sine mål. Utdanningen hjelper deg på veien videre til høgskoler eller eget selvstendig kreativt arbeid. Alle lokalene er tilgjengelig 24 timer i døgnet med egen nøkkel. Våren 2015 flytter vi til lokaler sentralt i Asker sentrum.
SYVENDE HIMMEL
Øvre Holmegate 21 I Stavangers mest fargesprakende gate ligger det som kanskje er Stavangers mest fargeglade butikk. Her finnes litt av alt: klær, tilbehør og … la oss kalle det «småting». Blir du sliten, tørst eller småsulten kan du bestille deg en smoothie innimellom prøvingen av klær. Hva med en kjole i femtitallssnitt, eller et par glitrende cup-cakes i ørene? I tillegg til kjoler og smykker fører butikken også regnfrakker, og noen av byens fineste strømpebukser. Ifølge butikkdamene er det så bra kvalitet på de sistnevnte at når noen har kjøpt et par, så trenger de sjelden et nytt. Syvende Himmel har en liten avdeling med second-hand, ellers er det stort sett nytt å finne i denne butikken, som fører merker som Siri S Design, Mania Copenhagen, Smirk, Save the Cake, Snella og Petronella, Hedda X og mange flere.
Skolen mottar statsstøtte og er godkjent av NOKUT og Statens Lånekasse.
SøknadSfriSt 15. mai 2015 For mer informasjon om søknad og opptak, besøk skolens nettside www.askerkunstfagskole.no eller kontakt oss på post@asker-kunstskole.no, eventuelt telefon 66 790 63 04
Vårsemesteret 2015 – Studentguide
31
SHOPPING
NOLA
Kirkegata 25 Fra et stavangersk gatehjørne lokker den lille konseptbutikken Nola. Den frister med skandinaviske merker som Acne, Whyred, Rules by Mary, Samsøe Samsøe, Ganni, Cheap Monday, Gestuz og Dagmar. Eksklusive priser kompenseres av forseggjorte linjer og delikate utvalg. Naturlig destinasjon når overtidsbetalingen tikker inn. Det er ikke nødvendigvis hit du går når du er på jakt etter nye basisplagg, men hold øynene åpne for de unike og svært begrensa småtingene de får inn med jevne mellomrom.
KAMP POP UP-BUTIKK
Øvre Holmegate 9 Pop-up og pop-up. Butikken har holdt stand hele høsten 2014, og lover nå å holde seg åpen i (minst) seks måneder til. Åpningstider er fredag 12–19 og lørdag 12–18. Butikken er romslig og rolig, slik stuene på Ledaal kunne vært om Frode Goa (Shitgrunder) fikk bestemme. Kant lager fete klær med motiver fra Jæren. Her får du anker på tskjorta istedenfor rett på armen.
COSMO CLOTHING
Straensenteret, Stavanger Fashion hentet direkte fra Milano av to de to lokale gründerne Hege og Stine selges på Straensenteret. Spesialiteten er fargerike og mønstrete skjørt, topper, kjoler og alt som er feminint, samt Blink Jeans som de pusher over en lav sko. Her får du også skinnfrie vesker, lommebøker og sko. Cosmo stakk av med NATT&DAGprisen for beste mote i 2012.
FRETEX RETRO
Breigata 20 Nede i Stavanger sentrum, ikke så langt fra oljemuseet, ligger det en Fretex som er noe litt annet enn Fretexer flest. Dette er nemlig en Fretex Retro butikk, og det vil si at utvalget du finner her, har vært gjennom en mer sirlig utvelgelse enn hva som er vanlig hos de fleste andre Fretexbutikker. Blomstrete kjoler fra syttitallet, hauger med skjerf og skinnjakker som er myke av mange års bruk er noe av det du kan finne her. Hele første etasje er viet til det feminine, og består i stor grad av kjoler, skjørt og bluser. I andre etasje finnes det også et lite utvalg for retro-menn, i tillegg til litt kopper og kar. Hele butikken er sortert etter farge. Gule, blå og røde klær henger hver for seg. Spør du meg er dette kanskje den beste måten å organisere en bruktbutikk på. De fleste av plaggene er ganske billige, så det er ikke verdens undergang om du må sy litt om på det. Alle som noen gang har vært på en Fretex vet at det handler om tålmodighet og vilje til å lete, og at det ikke er gull alt som glitrer.
KJOLEDAMEN
Breigata 12 og Øvre Holmegate 31 Stavanger Til alle rockabillydamer i Stavanger: her kan dere handle om dere ikke gidder dra til Vivian i Holloway Road. Repetoaret er vintage- og retro, her får du kjoler, topper, skjørt, kåper, tilbehør og sko. Kjoledamen starta for ti år siden, og nå er lokalene i fargegata utelukkende dedikert til nettbutikken, mens butikken er nye og flotte lokaler i Breigata. Kjekt når lokale initiativer som ikke har oljefruer som hovedmålgruppe gjør det bra. Følg med på facebooksiden for å få med deg det siste nye fra førti-, femti- og sekstitallet.
LANDSTIL
Holav 3 Det merkes når drømmen om den franske Landstil finner sin form. Med suggererende kraft skaper den et sug i trauste siddiser etter å gjenskape drømmen om den vesle rekkehusbolig som vingård á la France. Flere fedd av trolldom er blitt tilført gjennom butikkens 200-årige historie, men magisk kraft fikk den først da Tove Marie arvet huset på Moi og sammen med familien strødde livgivende drømmestøv over bygningen. De pusset opp huset og innredet butikken i «bestastova». Suksessen var formidabel og spredde seg over sju blåner til Amfi Madla i Stavanger. 32
Studentguide – Vårsemesteret 2015
COSMO CLOTHING
Straensenteret, Stavanger Fashion hentet direkte fra Milano av to lokale gründerne, Hege og Stine, selges på Straensenteret. Spesialiteten er fargerike og mønstrete skjørt, topper, kjoler og alt som er feminint, samt Blink Jeans som de pusher over en lav sko. Her får du også skinnfrie vesker, lommebøker og sko. Cosmo stakk av med NATT&DAG-prisen for beste mote i 2012.
SHOPPING MAT
OLIVERS & CO
Breigata 25 Shopping handler ikke bare om klær og sko, det kan like godt dreie seg om mat. God mat, rar mat, deilig mat. Olivers & Co er olivenoljespesialisten i Stavanger, og her selges olivenoljer i alle varianter du kan tenke deg. Men det selges også andre matvarer, som brød, pasta og syltetøy. Fellestrekket er at alle matvarene er basert på råvarer fra Provence og Toscana. Butikken er en matnerds drøm, her får du tak i det du ikke får tak i ellers. Jeg bare nevner: appelsinblomsthonning, sukrede grønne tomater (brukes ved Middelhavet slik nordmenn bruker tyttebærsyltetøy), olivensyltetøy med sitron, balsamico med kirsebær og fikensyltetøy. Butikken er gjennomført og ryddig, i trehyllene står flaskene oppstilt på rader og rekker. Foruten den gode servicen, er det fineste i butikken lysekronen som består av små flasker fylt med olivenolje. Hva annet kunne det vært?
BUNNPRIS HOLMEN
Nedre Holmegate 11, Stavanger Billige dagligvarer midt i byen. Åpent til 23.00 hver dag, også søndag. Lave priser samt forskjellige middagstilbud hver dag.
BRUSTADBUA
Ullandhaugveien 75, Ullandhaug Søndagsåpen butikk med stort bakeri og hverdagspriser. Joker Brustadbua er oppkalt etter Sylvia Brustad, og holder åpent til 21.00 hver dag. Her finner du alt du trenger av dagligvarer, og butikken er en ti minutters gåtur fra UiS. Har du bil, er det ofte greiest å parkere ved butikkene på andre siden av gata. Det blir fort fullt utenfor Brustadbua.
TORGET
Domkirkeplassen, Stavanger Det er ikke bare gamle damer som handler på toget! Er du interessert i frukt og grønt som er kortreist, i sesong og ikke noe dyrt så går du på torget! Kanskje er de litt krasse i tonen, men servicen er god likevel og kvaliteten høy. Torghandlerne har hver sin vekt, men de runder alltid prisene av, så ta gjerne med deg tjuekroninger.
NORVINA
Nytorget 6, Stavanger Norvina er en gullgruve av en matbutikk. Her får du alt av asiatiske ingredienser til priser som er vennlige selv for studenter. Hamstre inn ris, nudler, soyasaus, dippesauser, frysevarer, frukt, grønt, bønner og linser, og kjøp med deg en isoporboks med byens beste vårruller til å spise på veien hjem.
MENY STADIONPARKEN
IDSØE
Verksgata 3 Idsøe er en kulinarisk institusjon fra 1800-tallet. En tur innom kan føre deg 175 år tilbake i tiden. Gjennom seks mannsaldre har denne unike butikken frydet sultne siddisganer med eminente pølser og kjøttvarer. Respekt for håndverk, evne til fornyelse og nulltoleranse med hensyn til slurv har gitt butikken en enestående posisjon i hele fylket – ja, i hele landet. Når det nærmer seg jul, kan du vise deg som en ekte siddis ved å gå til innkjøp av pinnekjøttet (østlendingsardvarsel: Ja, du spiser pinnekjøtt til jul) hos nettopp Idsøe. Ikke vær redd for å gå glipp av lanseringsdatoen, det kommer til å dukke opp utfyllende saker i alle lokalmedier i god tid. 34
Studentguide – Vårsemesteret 2015
Jåttåvågveien 7, Stavanger Distriktets best assorterte dagligvarebutikk. Dropp korttidsparkeringen utenfor og kjør ned i underetasjen. Samme hvor lite eller mye du skal handle, så trenger du mer enn 15 minutter på å komme gjennom.
ØKOLOGISKE DAGLIGVARER
KIWI GOSEN
Gosenbakken 1, Ullandhaug Trenger du mye øl til en fest på UiS? Stikk på Kiwi Gosen og fyll opp en handlevogn, så triller du det bort på fem minutter. Butikken har åpent fra 07.00 til 23.00, mandag til lørdag.
Ullandhaugveien 150, Ullandhaug Et steinkast unna campus på Ullandhaug ligger den økologiske gården. Her får du masse økologisk mat og etisk mat, som vegetabilsk melk, soyaprodukter, tørrvarer, frukt og grønnsaker, miljøvennlige husholdningsartikler, og naturkosmetikk. Økologiske Jacobs Bakeri holder til i samme lokale, så her får du kortreiste og ferske, økologiske bakervarer.
Kongens gate 3 Oslo Tlf: 950 57 211 Post@FriAkademiet.no
6 & 1 MØTER
MORTEN RAMM Humor og hummør er to forskjellige ting, mener Morten Ramm. Nå skal han finne de som har mest av førstnevnte. Du har starta en ny side. Humornieu. no – det er ditt nye hjertebarn, kan man si det? – Det kan man si, assa.
6
Hva betyr -nieu? – Jeg og lillebroren min hadde en tanke om at det franske språket skulle bli mer populært enn det engelske, så vi tenkte at ungdom kom til å gå rundt og si lasagnaque og champagnieu, ta en øl noir og så videre. Det har ikke slått an så jævlig ennå, men vi har fortsatt trua på det.
6
Hva er egentlig ambisjonen med Humornieu? Å få frem unge og friske talenter? … Og ikke fullt så unge og friske talenter? Eller er det å tjene spenn? – Det er ingen inntjening overhodet, alt er finansiert av meg. Det er minusprosjekt så det synger etter. Jeg har liksom satt av endel penger til det prosjektet, og hvis vi får inn noen samarbeidspartnere etter hvert så er det bra. Men skal jo lage nye ting, og når ingen andre vil satse på nye talenter så er det jo hyggelig hvis for eksempel … Tine har lyst til å gi meg penger til at Erlend (Mørch, red.anm), Vegar (Tryggeseid, red.anm) og Marki og en gjeng fra Nigeria skal lage sketsjer. Da sier jeg ja til det.
6 1
1 36
Vi snakket med Lars Mjøen her om dagen, som jo vært kritisk til
deg lenge, og nå sammenlignet han Humornieu.no med da Jan Teigen på tampen av karrieren skulle lage en sånn talentfabrikk i noen nedslitte lokaler ved Tjuvholmen. Hva syns du om det? – Jeg syns ikke noe om å uttale meg om den kritikken lenger. Det har vært så mye rart der at det kan jeg ikke forholde meg til lenger. Hva er det med deg som er så skremmende? – Jeg veit ikke, han bare liker ikke trynet mitt.
6
Talentfabrikken til Jan Teigen høres kul ut, da. – Jeg syns den høres mye kulere ut enn noe Lars Mjøen noengang har drevet med. Han har tvunget meg ut av fangruppa, for å si det sånn. Hadde jeg vært fan før hadde jeg trykka på unlike.
1
Da han skulle trekke frem hvem han syns var flink i den yngre generasjonen så sa han jo Are Kalvø … – Ja, ikke sant, og derfor kan jeg ikke forholde meg til det der lenger.
6
Når man ser på de du har dratt med i Humornieu, er det litt «komikernes komikere», eller? Null Kalvø! – Det er det, og det er rett ut det vi har på hjertet, det vi har lyst til å vise,
6 1
Studentguide – Vårsemesteret 2015
og når vi snakker om hva vi skal lage så sier jeg «jeg synes vi kunne laget den eller den eller den» også sier de ja eller nei. Da lager vi den, også lager vi den. Også sier jeg at det er greit. Også skal det være sånn og sånn og sånn også sier jeg ja, det er greit. Men tror du det er like gode sjanser for Vegar på nærmere 30 som det er for Erlend på 20? – Jeg håper det, da. Asså: Sjansene er like store. Men de er jo forskjellige typer og det er forskjellig levering og forskjell på humorstilen. Så veittafaen … Jeg vet ikke om jeg hadde noen sjanser da jeg begynte, og jeg tenkte ikke så mye på på det heller. Jeg gjorde egentlig det jeg gjør nå, og det er å lage det jeg syns er morsomt. Og den Humornieu-plattformen er jo en plattform som jeg lenge har drømt om å ha, hvor jeg kan lage ting jeg har lyst til uten å snakke med en redaksjon eller TV-kanal. Mye av det jeg har laga der kunne ikke blitt solgt inn på en TV-kanal. Jeg kunne ikke sagt «jeg skal lage en sketsj om skateboard-miljøet», «ja, hva er ideen?», «nei jeg skal bare finne masse sitater som er gjenkjennelige for folk som kjenner noen som er i det miljøet». De hadde ikke gitt meg penger til det.
6
Den videoen du snakker om er jo rett og slett bare en gjeng som står på skateboard og er «kule»?
1
– Ja, hvis muttern hadde sett det så hadde hun sagt «åja, den dokumentaren så kul ut.». Sånn med tekst og undertekst før så hadde det vært veldig tydelig: Her er det en skateboard-gjeng som er veldig kule utad, men alle som kjenner dem vet at de er nørder. Det jeg er hypp på nå er at teksten og underteksten nærmer seg hverandre. Man kunne laget en veldig tydelig sketsj hvor man sa «det er så kult å henge i skateparken og dra fete triks», og i neste bilde så er det et dårlig triks, eller en som bare ligger på brettet eller løper rundt, skjønner du? Men jeg er hypp at en ungdomsgjeng faktisk kunne laget en sånn video vi lager. Etter at jeg laget den videoen så jeg en film om en skategruppe på Bekkestua som var intervjua av Budstikka, og de snakka akkurat sånn. De var sånn. Rundt 35. Digg og komme seg ut, skate litt. Ha litt tid for seg sjøl. Ikke tenke på noen ting, bare digg, liksom. Sånn snakker de. Det var helt rått. Mye av det du driver med er litt klassereiseforskning? Du kjenner jo Harald Eia, han sosiologiserer jo en del; har du diskutert dette her med ham? Er du en folkets sosiolog som tar tempen på grasrota? – Ja, jeg har kjent Harald i mange år, og selv om vi er kamerater så er ikke han typen som skryter veldig mye. Men han har sagt at det er et friskt pust. Jeg liker jo å jobbe sånn; som når jeg legger ut ting på
6
Morten Ramm (1978) Tekstforfatter, komiker, gladgutt og skuespiller fra Tønsberg, som tidligere har gjort seg bemerket i TV-serier som Manshow, Torsdag Kveld Fra Nydalen og Rikets Røst. Fylte Oslo Spektrum med prosjektet «Kan Morten Ramm fylle Spektrum?». Har nylig startet humornettsiden Humornieu.no sammen med tidligere TVNorgefjes og #hverdet-profil Bjørn Asgeirsson, hvor målet er å fremme og finne ny, smal humor. Har blitt kalt «The king of slapstick comedy», og er etter sigende en habil kort- og fotballspiller.
«
Alle i humornorge baksnakker hverandre.
Vårsemesteret 2015 – Studentguide
37
Instagram. Bildeteksten jeg skriver der er jo egentlig bare en karakterbeskrivelse på en ny karakter eller sketsj, det er en slags pitch om en kar som er jævlig opptatt av øl, eller flaring eller fullmoonparty. Også må man finne de tinga som passer den typen. Alle kjenner en som spiller poker og prater jævlig mye om poker – hvordan du skal spille og hvordan du skal tjene penger – også er det jo egentlig ingen som tjener penger på det. Apropos penger … Humornieu har bare 500 subscribers; mens folk som filmer at de spiller World of Warcraft og legger det ut har mange tusen. Hva sier det om ståa for nettbasert humor i Norge – og for publikum? – Jeg synes det går jævla bra med den siden til at ingen veit om det.
1
Opptiiiimist, jeg veit det går braaaaa til sist … Men målet er å gå viralt? – Nei, jeg håper at det går jævlig dårlig. Jeg håper det går skikkelig dritt. Nei, jeg håper jo ikke det, men det er ikke for at det skal gå bra for meg, det er for at man skal ha et sted hvor man kan legge ut ting fra nye folk. Jeg er jo avsender på siden, og når jeg sender ut noe der så sier jeg også at «disse har jeg trua på». Nå skal vi ha en konkurranse som heter «Norges beste sketsj» hvor alle kan være med. Og der kan alt være med. Der skal alle få bidra og vi kan plukke opp det som funker. Men jeg og Bjørn (Asgeirsson, red. anm.) har laget siden og betalt for den, så det er vi som velger ut det vi vil ha med nå i starten
1 6
38
og prøver å få bygget det større. Så på spørsmålet om jeg vil at det skal gå bra: JA. Ok. Viralt, sa jeg. – Å, viralt. Jeg trodde du spurte om jeg ville at det skulle gå bra. Nei vi tenker ikke på om det skal gå viralt. Vi følger ikke noen sånn viral oppskrift.
6
Hva tror du skal til for at noe går viralt, hva er oppskriften? Gangnam Styleparodi? – Da tror jeg man bare må jobbe med det man synes er morsomt, og noen ganger treffer det. Hvis man begynner å jakte på det virale stjerneskuddet så tror jeg man bommer litt.
6 1
Men du er ikke redd for å treffe for bredt? Noen av sketsjene er veldig nyskapende og rare, og andre er nesten sånn Torsdag kveld fra Nydalen-oppsett, for eksempel den scouser-videoen. Er det fordi dere føler at dere må safe litt? – I scouser-videoen har vi bare funnet tre tilfeldige personer i Liverpool, og så sitter vi bare å prater uten manus, og det er en veldig befriende måte å jobbe på. Hvis det ikke hadde blitt morsomt kunne vi bare klippet det kortere. Det er veldig befriende i forhold til hvordan det er å jobbe i TKFN, man trenger ikke selge det inn, «nå skal vi lage en sketsj, vi må reise til England for å lage den, også må vi ha et manus, også må vi klippe den, bla bla bla…»
6
Ser du fortsatt på TKFN? – Nei, det har slutta nå, har det ikke det?
6
Studentguide – Vårsemesteret 2015
«
Man må gidde å gire opp og levere underholdninga til folket.
Nei, det går fortsatt? Med Anders «Salsa Tequila» Nilsen? – Nei, men ble det ikke tatt av i høst?
6
1 6
Hehe, nei!
Halvparten vi snakker med sier at «Ramm er jævlig raus, han ønsker alle suksess», mens den andre halvparten sier «Ramm er faktisk jævlig kritisk til nye TKFN». Hva er sannheten? – Alt er sannhet, men alle komikere mener seg sjøl er morsomst. Fordi sånn er det med humor. Dere tenker også at det dere selv synes er morsomst er den beste humoren. Jeg ser på TV på helt samme måten. Men har du vært kritisk til nye TKFN? – Jeg synes TKFN var best da jeg og Odda og den kjernen var med. Alle i humornorge baksnakker hverandre.
6
Har det vært litt for lett å være «morsom» på Twitter og så få et TV-program, liksom? – Jo, men det har også blitt litt for lett å prøve å jakte de nye folka. Alle produksjonsselskaper og alle som lager humor vil prøve og feile på å finne nye folk. Men når man lager ting på TV så sitter folk der og skal le. Lager man ting på internett så kan folk sitte og humre, og likevel er det greit nok.
1
1
Ler du av internetthumor? Hva er det du synes er morsomt der?
– Jeg synes det er morsomt når folk gjennomskuer andre. Men disse folka som driver med smart observasjonshumor på for eksempel Twitter, de jobber på bensinstasjon eller går på Blindern, mens de som havner på TV, som Stian Blipp og Abu, er folk som ikke er hverken spissfindige eller morsomme på internett … – Ja, men kanskje de andre passer til å være tekstforfattere? Det er mange faktorer her.
6
Er det ikke alltid sånn at når TV-moguler skal finne nye folk tenker de «Stian Blipp, god energi» … Det er det de ser etter. Feelgood-energi. – Men TV-kanaler er interessert i 500 000 seere og oppover når de kommer med et nytt konsept. Netsen uansett hva man sier så er TV-kanalen mest fornøyd når det er masse seere.
1
Og Stian Blipp trekker masse seere? – Stian Blipp trekker masse seere.
1
Fordi han ikke er morsom? – Fordi han har en sånn underholdningsverdi i kroppen som ingen andre har. Man må gidde å gire opp og levere underholdninga til folket.
1
Det er det som er forskjellen på humor og underholdning? – Det er det. Humor og hummør er to forskjellige ting.
6
NAKEN?
Foto: Martine Grymyr/Fagforbundet info
STUDERER DU
Som medlem i Fagforbundet står du trygt når det blåser kaldt i studielivet. Fagforbundet jobber for en økt levestandard for heltidsstudenten. Vi vil ha flere studentboliger, økt studiefinansiering og tannhelse inn i egenandelsordningen. Vi har over 340.000 medlemmer og organiserer både elever, lærlinger, studenter og arbeidstakere. Bli medlem: Send Fagforbundet medlem til 1980 ungdom.fagforbundet.no
.80*
KR : G A D S R O T RIS MANDAG
STUDENTP
o .n o n i k f .s w w w Les mer på
*Studentpris gjelder ved kjøp av billetter på kinoen og gis ved fremvisning av gyldig studentbevis.