365 2301

Page 1

Ge dig ut på upptäktsfärd NYA I SKIDSPÅRET Äventyrsgruppen tar med ungdomar ut på deras första skidäventyr STF-STUGORNAS VETT OCH ETIKETT Hur ska man egentligen bete sig när man turar i de svenska fjällen? AROMATISK PERFEKTION Så kokar du en perfekt kopp kokkaffe VINTRIGA TURER
Gör vardagen till ett äventyr | Vinter 2023
OUTDOOR FANS WATCH OUT!
you
the
the
adventure
to
and meals!
and
Are
ready for
ultimate adventure trip to the north? And a night outdoors under
northern lights? Win with Marmot and Jochen Schweizer a 4-day active outdoor
trip
Lapland, including travel
From 27.03.-30.03.2023 you will experience unique nature, arctic freshness
adventure fun north of the Arctic Circle.
the winter experience of your life! REGISTER NOW AT: WWW.MARMOT.EU/WIN Join the Marmot Mountain Club WWW.MARMOT.EU
PRESENTED BY Win

A LIFETIME OF ADVENTURE TOGETHER

MEN‘S & WM‘S GUIDES DOWN HOODY

Perfectly expressing our big mountain roots, the lightweight Guide Down Hoody provides warmth and comfort for extreme conditions. Updated with Marmot‘s treated water-resistant down, this hoody offers improved protection and an extra layer of insurance for unexpected conditions. When paired with a waterproof shell, this hoody forms an impervious thermal midlayer and makes a brilliant cold weather jacket in drier conditions.

MARMOT.EU

på naturen.

Enyaq iV. Sveriges

elbil.

Lyssna
Škoda
tystaste
Räckvidd upp till 538 km. Energiförbrukning 160–170 kWh/100km. CO2 0 g/km enligt WLTP. Utnämnd till Sveriges tystaste elbil av Vi Bilägare 10/11 2021.
> SANDQVIST.COM
BAGS MADE TO LAST FOR EVERY MOMENT
SUSTAINABLE

Naturkompaniet 365 produceras av NORR Agency i samarbete med Naturkompaniet. Adress Naturkompaniet, Box 177, 891 24 Örnsköldsvik, www.naturkompaniet.se Ansvarig utgivare Jennie Holmström jennie.holmstrom@naturkompaniet.se

Chefredaktör Sofie Saberski, sofie.saberski@naturkompaniet.se

Redaktör Andreas Björkman, AB andreas.bjorkman@norragency.com

Reportrar Annika Goldhammer, AG Korrektur Fredrik Johansson

13 På turskidor med familjen Turskidåkning passar barn i alla åldrar. Ute på fjället väntar stora naturupplevelser.

21 Destinationer ställer om i fjällen Lokalt samarbete är A och O för en hållbar utveckling i fjällen. Duved och Funäsfjällen är två exempel.

26 Loreen har hittat hem på Gotland Den aktuella artisten älskar skogen och tar gärna beroendeframkallande kallbad för att hålla skärpan.

28 Hyllad på Disney och Netflix Få naturfotografer åker så långt ut i den arktiska vildmarken som den prisbelönte Florian Ledoux.

32 Integration i Jämtland 365 slog följe med en grupp nyfikna ungdomar på deras första äventyr i svenska fjällen.

38 Skrivna och oskrivna stugregler Många besöker STF:s fjällstugor för en god natts sömn på turen. Här är lite vett och etikett inför vistelsen.

40 Skidtur med historiska vingslag

Under andra världskriget användes STF:s fjällstuga Unna Allakas som hemlig bas. Vi tog skidorna dit.

46 En rostad kärlekshistoria Hur kokar man en perfekt kopp kaffe i naturen? Vi lät baristan Marcus Izzo visa hur man gör.

skor

70 Helgtur i Grövelsjön Thomas Johansson i butiken på Kungsgatan 26 blir av med storstadsstressen när han skidar över fjället.

76 En norsk 90-åring Företaget Alfa Sko AS gör kängor anpassade för den utmanande naturen i Norge.

Art director Susan Larsen

Layout Johan Falk (Naturkompaniet), Filip Hjert (Naturkompaniet)

Repro Lena Hoxter

Omslagsfoto Klara Granberg

Stylist Ulrika Eriksson

Annonsbokning True Works United, madeleine@trueworks.se

Tryck Stibo Complete

Den som tillställer 365 material anses medge digital lagring och publicering. För ej beställt material, text och bilder ansvaras ej. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren själv.

79 Vinterlöpning i Skåne Jacob Voigt i nya Helsingborgsbutiken älskar att dra på sig vinterlöparskorna.

86 Ökad hållbarhet – tillsammans Det finns en enad front för en grönare framtid. Houdini och Icebug är några som går i bräschen.

ETT GRÖNT MAGASIN

Pappersproduktion, tryck och distribution av magasin 365 är klimatneutral och trycks med fossilfri el. Magasinet trycks på FSC-certifierat och klorfritt papper som har sitt ursprung i hållbart skogsbruk i Norden, och som tillverkas med unikt låga utsläpp av koldioxid.

naturkompaniet 365 INNEHÅLL vinter 2023  7
VINTERGUIDE
51
Innehåll nr 1 2023
kläder,
& utrustning 40 32 Foto: Oscar Morin Foto: Bildrättigheter Roger Albrigtsen Foto: Karin Alfredsson
LÄS MER OM VÅRA RESOR PÅ SID 22
Trycksak 5041 0004
SVANENMÄRKET

Tura med tålig utrustning

issa hävdar att turskidåkning är på väg att bli den nya vandringen. En folksport som lockar ut tiotusentals människor på fjället och i skogarna. Andra menar att det är lite för svårt och riskfyllt för att locka fler än entusiasterna. Men där håller jag inte med. Det är ju så folk på våra breddgrader har åkt skidor i århundraden, långt innan slalom och längdåkning blev populärt. Glidit fram med lugna stavtag och med matsäck i ryggsäcken.

Visst finns det risker framför allt på kalfjället, med plötsliga väderomslag. Men också fantastiska vyer över snötäckta fjäll – och många markerade skidleder och övernattningsstugor. En tur jag själv verkligen ser fram mot i vinter är vår tvådagars tälttur på Hemfjället tillsammans med alla våra butikschefer.

Äventyret kan ju också vänta i skogen runt hörnet, läs mer om ett gäng nybörjare som njuter till hundra procent trots många vurpor, på sidorna 32–36. Så jag hoppas att optimisterna får rätt och att du är en av dem som ger dig ut på tur i vinter!

Jag vill också passa på att slå ett slag för hållbarhet i dubbel bemärkelse. Vi på Naturkompaniet samarbetar nära med friluftsvarumärken som ligger i framkant inom design, produktion och material. Samtidigt är kvalitetsaspekten lika viktig. Ju fler gånger du använder dina kläder och din utrustning, desto mindre blir produktens miljöpåverkan över tid. Naturkompaniet har alltid premierat kvalitet och kommer att fortsätta göra det.

Våra medarbetare är experter som kan guida dig så att du hittar just dina blivande trotjänare. Vi tipsar också gärna om hur du kan vårda prylarna och vi finns till hands när de till sist kan behöva repareras. Du har säkert läst vår artikelserie ”Trotjänaren” här i 365, där hängivna friluftsmänniskor berättar om sina gamla favoriter. Kanske har du också sådana hemma. Berätta gärna för oss, vi vill ha fler goda exempel på att kvalitet lönar sig i längden – även för miljön och naturen.

BORLÄNGE

Norra Backagatan 9 C 0243-177 00

VGÄVLE

Drottninggatan 26 B 026 -14 25 60

GÖTEBORG

Stora Nygatan 33 031-13 51 60

Korsgatan 10 031-711 62 26

Östra Hamngatan 25 031-13 13 60

HALMSTAD Storgatan 29 035-13 33 30

HAPARANDA Lillgatan 4 0922-133 72

HELSINGBORG

Väla Centrum Marknadsvägen 9 042-20 54 60 Kullagatan 2 042-14 47 56

JÖNKÖPING

Östra Storgatan 24 036-34 06 80

KARLSTAD Västra Torggatan 10 054-21 95 80

KRISTIANSTAD Västra Storgatan 46 044-21 02 10

KUNGSBACKA Kungsmässan Borgmästaregatan 5 0300-189 10

LINKÖPING

S:t Larsgatan 30 013-13 89 70 LULEÅ Kungsgatan 17 0920-162 10

HENRIK TIPSAR INFÖR VINTERN

DINA FAVORITER ÄR VÄRDA EN ANDRA CHANS

”Jag vill slå ett extra slag för vård och reparation av din befintliga utrustning den här vintern. För klimatets skull men också för att dina trotjänare förtjänar en andra chans. I alla våra butiker finns ett stort utbud av lagningslappar, impregnering, vax och reservdelar. Och i de fall du inte känner dig bekväm med att göra det själv är du alltid välkommen in till oss. Vi kan hjälpa dig med enklare sömnadsarbeten, vaxning, slipning och en hel del annat som förlänger livet på dina favoriter.”

LUND Bytaregatan 12 046-14 02 80

MALMÖ

Stora Nygatan 35 040-611 34 14

S. Förstadsgatan 32 040-12 12 81

NORRKÖPING

Galleria Domino Repslagaregatan 12 011-12 21 44

SKÖVDE Rådhusgatan 16 0500-48 81 66

STOCKHOLM Hantverkargatan 38 08-651 35 00

Kungsgatan 4 A 08-723 15 81

Kungsgatan 26 08-24 19 96

Westfield Mall of Scandinavia Stjärntorget 2 08-21 32 00

Odengatan 50 08-673 11 60

Sickla Köpkvarter Siroccogatan 13 08-640 03 95

Sveavägen 62 08-24 30 02

Täby Centrum Södra Galleriagången, Butik 1082 08-758 66 00

SUNDSVALL Kyrkogatan 21 060-17 10 30

UDDEVALLA Torp Köpcentrum 0522-302 00

UMEÅ Västra Esplanaden 5 090-77 06 60

UPPSALA Kungsängsgatan 10 018-71 17 27

VÄSTERÅS Vasagatan 13 021-18 99 80

ÅRE Årevägen 76 0647-341 00

ÖREBRO Stortorget 12 019-18 63 90

ÖRNSKÖLDSVIK Brogatan 141 0660-103 40

ÖSTERSUND Prästgatan 31 A 063-10 25 15

365 naturkompaniet LEDARE 8  vinter 2023
Håkan Wike
Foto:
HITTA NÄRMASTE BUTIK Följ oss på Instagram för inspiration
KOORDINATEN // ÄVENTYRSGRUVAN 60°35'97"N, 15°19'25"E

UNDERJORDISK BASTU

Järnmalmsgruvan vid Tuna-Hästberg utanför Borlänge hade funnits sedan 1600-talet när den togs ur bruk 1968. Trettio år senare började ett par äventyrliga, nyfikna killar från gymnasiet utforska den övergivna gruvan och dess kilometerlånga tunnelsystem. En av dem var Daniel Karlsson.

– Efter många års klättring här startade vi Äventyrsgruvan 2011. Den är fortfarande relativt okänd lokalt här i Dalarna, men i dykarkretsar är vi kända över hela världen, säger han.

Trettio kilometer av gruvans hålrum är vattenfyllda och idealiska för grottdykning. Det var i det kristallklara, fyrgradiga vattnet som idén om en underjordisk bastu föddes. Först som ett skämt men med tiden alltmer realistiskt.

– Nu ligger den insprängd i bergväggen 85 meter under markytan, ett fantastiskt komplement till både dykning och klättring här nere, säger Daniel Karlsson.

Sedan oktober 2022 genomför Elin Hietanen gruvfruns basturitual här – en bastuupplevelse med målet att sätta djupa spår.

– I Finland säger man att bastun är den fattiges apotek. Jag vill att den här upplevelsen ska vara mer än bara en bastu. Den ska berika livet, säger hon.

MYTHIC ULTRA

Frost shattered summits and sub-zero temperatures demand ambition, grit, and the warmest gear. The new Mythic Ultra gives you the best chance of success with its outstanding warmth to weight ratio. Combining heat reflective technology, 900FP down and featherlight construction, it offers award winning insulation in bitter winter conditions.

WWW.RAB.EQUIPMENT

Familjetur

Stora naturupplevelser och äventyr väntar bortom fjällets pistade nedfarter.

1 FIN NATURUPPLEVELSE

När man säger sportlov tänker många på utförsåkning i härligt pistade backar. Men de svenska fjällen erbjuder mer än så. Ett roligt och bra tips för familjer som vill uppleva mer på skidresan är att ge sig ut på tur i de fantastiska fjällmiljöerna. Aktiviteten går att anpassa helt efter ambitionsnivå –en enkel dagstur på några timmar eller tur med övernattning i tält.

2 ÄVENTYR PÅ LAGOM NIVÅ

Anpassa alltid turen efter barnen –kom ihåg att även korta turer kan bli minnesvärda upplevelser. Om du aldrig har gått på tur tidigare är det bra att börja i liten skala och att du vet vilket väder som väntar. Tura i lugnt tempo och ta många pauser längs vägen för både energipåfyllnad och lek. Ta med god mat som kan tillagas på fjället, det ger mysiga stunder och glatt humör.

3 SKIDOR OCH PACKNING

Turskidor kan hyras på de flesta skidorterna i Sverige. Barn brukar kunna stå på turskidor från tre år och uppåt. Skidorna ska vara bra vallade och lika långa som personen som använder dem. Stighudar ger bra grepp om du ska dra packning eller barn efter dig. I övrigt gäller som vanligt lager-på-lagerprincipen och att skydda ansikte och ögon på dig själv och barnen.

4 HYR EN PULKA

För en dagstur räcker ofta en ryggsäck på fyrtio liter. Vill du ha med dig mer utrustning och mat kan du med fördel hyra en fjällpulka. I den får du plats med mer mat, tält och annat som behövs för en lyckad tur. I pulkan kan även ett barn som tappat orken få plats. Tre olika modeller går att hyra i vissa av Naturkompaniets butiker, bland annat en barnpulka.

vinter 2023  13 INTRO
naturkompaniet 365
365 GUIDAR TILL TURSKIDÅKNING MED FAMILJEN
Illustration: Graham Samuels

BRA SURR I TEXAS

DEN AMERIKANSKA NATURFOTOGRAFEN Karine Aigner är Wildlife Photographer of the Year 2022. Priset delas ut av Natural History Museum i London och Karine Aigner blir i och med segern den femte kvinnan att vinna priset i tävlingens 58-åriga historia. Hennes vinnande foto ”The big buzz” är taget på en ranch i Texas där flera manliga kaktusbin tävlar om att få para sig med ett honbi.

vara enkelt att välja rätt för miljön.«

Anna Linusson, vd på Miljömärkning Sverige, om konsumenternas låga förtroende för företags hållbarhetskommunikation.

Kreativt våtmarksbygge

I OKTOBER 2022 fyllde Världsnaturfonden Finland femtio år. Det firade organisationen med att skapa en våtmark med en form som liknar deras logotyp, ett pandahuvud. Våtmarken ska bland annat binda näring och förhindra övergödning av vattendrag och Östersjön. De senaste femton åren har WWF Finland skapat ett femtiotal våtmarker runt om i landet tillsammans med privata markägare, den senaste i raden den kanske mest iögonfallande.

– Du kan använda kreativitet när du bygger våtmarker, och de ser bra ut, särskilt på flygfoton. Tidigare har vi

SKOLOR PRISAS FÖR HÅLLBARHETSARBETE

2022 ÅRS MEST HÅLLBARA förskola, grundskola och gymnasieskola har utsetts. Alla tre ingår i Håll Sverige Rents program Grön Flagg, ett program som ska ge stöd och struktur till arbetet med hållbarhet i skolorna. Vinnarna är Stella Nova Förskola i Hallonbergen AB i Sundbyberg, Svandammsskolan i Nynäshamn och Öresundsgymnasiet i Landskrona.

byggt till exempel hjärtformade öar i våtmarker, säger WWF:s marinexpert Iiris Kokkonen.

Pandavåtmarken som skapades inför femtioårsjubileet ligger i Nyland, men de exakta koordinaterna hemlighålls av respekt för markägaren.

– Pandavåtmarken skapades för att fira både WWF Finlands femtioårsjubileum och våtmarkernas betydelse för naturvården. Våtmarker skyddar den biologiska mångfalden och bromsar effekterna av klimatförändringarna, precis som WWF, sammanfattar WWF:s generalsekreterare Liisa Rohweder.

AV ALLA KALAVVERKNINGAR som gjorts i Sverige mellan åren 2003 och 2019 har gjorts i gammelskogar som är minst 140 år. Det visar en ny studie från Lunds universitet. I den takten kommer samtliga gammelskogar utanför de skyddade naturreservaten att vara borta om mindre än femtio år, skriver natursidan.se.

14  vinter 2023 365 naturkompaniet INTRO
Foto: Jony Karlsson/Jokemedia
19%
placering är hemlig för att inte locka turister till platsen.
Våtmarkens
»Måste
Foto: Stella Nova Förskola i Hallonbergen AB Foto: Karine Aigner

hilleberg har tillverkat tält och shelters i högsta möjliga kvalitet i 50 år. Utvecklade i Sverige, tillverkade i Estland och använda över hela världen, Hillebergs tält kombinerar optimalt hög styrka med låg vikt, enkelt handhavande och komfort.

Facebook.com/HillebergTheTentmaker hilleberg.com 063 – 57 15 50 beställ en gratis katalog

Benoit Urruty/@benoiturruty
av god
äventyr
STORSÄTRA FJÄLLHOTELL
150
T T T T HELPENSION 3 DYGN Prisexempel vecka 7-9, med 15% rabatt (ord pris 5115:-) 4348:15% rabatt! Som kund hos Naturkompaniet får du 15% rabatt på våra ordinarie paketpriser när du bokar direkt hos oss. Uppge ”Naturkompaniet” när du ringer, eller mejlar din bokning.
2-14.
Du + vildmarken + ditt Hillebergtält = oändliga möjligheter. Du + vildmarken + ditt Hillebergtält = oändliga möjligheter. Upptäck Grövelsjöfjällens enda fyrstjärniga hotell när fjällvärlden är som allra vackrast. Njut
mat, bekvämt boende och milsvid, orörd vildmark. Boka vinterns bästa
på storsatra.se
Grövelsjöfjällen, tel 0253-23
storsatra.se
Gäller hela vintersäsongen, v
Går ej att kombinera med andra erbjudanden.
BEANIE LITE SYDD AV ELEONOR LUBELL ULLFROTTÈ 400 STICKAT AV HÅKAN ERIKSSON FULL ZIP JACKET SYDD AV SUSANNE NYGREN VET DU VEM SOM SYTT DIN TRÖJA? VÅRA PLAGG ÄR STICKADE OCH SYDDA I ÖSTERSUND FÖR ATT SE VEM DIN SÖMMMERSKA ÄR BESÖK WWW.WOOLPOWER.SE/MEDARBETARE

Ändrade vanor för klimatet

I SAMBAND MED FN:s uppmärksammade klimatkonferens Cop 27 i Sharm el-Sheikh i november 2022 frågade energibolaget Godel svenskarna hur klimatfrågan påverkar hur de mår. Och trenden visar att allt fler påverkas negativt. 60 procent av alla tillfrågade, jämfört med 49 procent 2019, känner klimatångest i dag. Bland kvinnor och boende i Stockholm och Malmö är den siffran ännu högre.

– Vi hoppas att denna ångest kan ta sig uttryck i konstruktiva handlingar. Undersökningen tyder ju på att så är fallet i och med att samma antal svenskar planerar att ändra sina vanor för klimatets skull, säger Maria Erdmann, vd för Godel.

Svenskarna är också beredda att göra någonting åt den negativa känslan. Sex av tio planerar att förändra sina vanor av hänsyn för klimatet.

REDAKTIONENS

TRE

VINTERFAVORITER

Vi har valt ut tre favoritprodukter som sätter guldkant på vinterns stora och små äventyr.

FRUKOST I SOVSÄCKEN

Marmots Never summer-sovsäck kan användas under riktigt kyliga övernattningar, i temperaturer ner till minus tjugo grader. Fotboxen är justerbar och de dubbla sidodragkedjorna gör att du kan ha armarna utanför sovsäcken men hela kroppen kvar i värmen. Du kan till exempel njuta av frukosten i din sköna kokong.

RÖDLISTAD FJÄLLUGGLA

MÅNGA ARTER I SVERIGE lever under hårt tryck och riskerar utrotning. Under 2023 väljer vi därför att lyfta några av dessa arter för att uppmärksamma hotet mot den biologiska mångfalden. Först ut är den sällsynta fjällugglan (Bubo scandiacus) som återfinns i Sveriges norra delar, från Härjedalen och norrut, men nästa aldrig som häckningsfågel. Det svenska beståndet av fjälluggla är numera så litet att den placerats på rödlistan.

BRÄNSLESNÅLT MEN KRAFTFULLT

Litet, lätt, kraftfullt och bränslesnålt. Så skulle man kunna sammanfatta Primus Omnilite TI W Bottle & Pouch. Köket passar dig som vill ha möjlighet att använda olika typer av bränslen till ett och samma kök. Multifuelköket är ett utmärkt alternativ i riktigt kalla temperaturer, på höga höjder och på resande fot.

EN ALPIN KLASSIKER

Army Leather Heli Ski är Hestras kanske mest klassiska skidhandske. Och det är lätt att förstå varför. Den är slitstark och full av smarta funktioner som skyddar mot kyla och yrande snö. Det uttagbara fodret är enkelt att tvätta och torka och kan bytas ut mot varmare eller kallare foder från Hestra. En handske som du kan anpassa efter olika behov.

vinter 2023  17 INTRO Foto: iStock
Illustration: Kicki Fjell 66 procent av alla unga planerar att förändra sina vanor.

REKORDÅR FÖR FJÄLLRÄVARNA

MÅNGA ÅR AV VIKTIGA bevarandeinsatser för Nordens fjällrävar har givit resultat. 2022 års inventering

fötts rekordmånga valpkullar i såväl

RAB LÄGGER ALLA KORT PÅ BORDET

och

till att 2022 blev ett så bra år är bland annat den goda tillgången på fjällrävens huvudföda, lämlar.

VARUMÄRKET STORSATSAR på materialfakta för ökad transparens kring hållbarhet inför höst/vinter 2023. Genom en qr-kod i plagget kommer konsumenterna bland annat kunna läsa av material, fluorkarboner, andel återvunnet material och var plagget är producerat.

medförfattare till boken ”Naturlagen” (Volante 2022). Han är också sakkunnig inom FN-initiativet Harmony with Nature och menar att vi människor tappade respekten för naturen när vi började se ekosystem som våra personliga ägodelar.

– Allt som vi kan kränka har också rättigheter. Naturen utgör en vild, dynamisk ordning som består av subjekt. Den är alltså inte bara en resurs för människan utan en gemenskap som vi tillhör, säger Henrik Hallgren.

Henrik Hallgren tror att naturens rättigheter aktualiserats av samma anledning som de mänskliga rättigheterna kom högre upp på agendan efter andra världskriget.

Rätten på naturens sida

Många naturområden ges lagliga rättigheter när miljön och den biologiska mångfalden befinner sig i kris. Men kan det fungera i praktiken? 365 ställde frågan till Henrik Hallgren, sakkunnig och medförfattare till boken ”Naturlagen”.

FÖR ATT SKYDDAS mot exploatering och få möjlighet till återhämtning och utveckling ges allt fler naturområden lagliga rättigheter världen över. År 2021 fanns minst 185 rättsliga bestämmelser om naturens rättigheter – senast i raden är saltlagunen Mar Menor utanför Murcia i sydöstra Spanien. Lagunen är unik men också hotad och skadad – bland annat har industrijordbruk och gamla gruvor i närheten lett till massdöd av fiskar. Situationen väckte en gräsrotsrörelse ledd av filosofiprofessorn Teresa Vicente Giménez och hennes studenter. De skrev debattinlägg, demonstrerade

och anordnade namninsamling för att ge lagunen lagliga rättigheter, på samma sätt som föregångaren Whanganuifloden i Nya Zeeland 2017.

I september 2022 klubbade den spanska senaten igenom lagunens juridiska status som en person– i praktiken att Mar Menor skyddas som en rättsperson.

Lagunens röst förs av utvalda juridiska väktare, en medborgarkommitté och ett vetenskapligt råd.

RESPEKTLÖSHET MOT NATUREN

Henrik Hallgren är verksam som naturpedagog, utbildar inom ekopsykologi, och

– Vi är i ett liknande läge i dag. De ofattbara kriserna som vi befinner oss i just nu, med artdöd och klimathot, är symtom på vår brutna relation till naturen. Vi har provat många olika vägar att prata om detta faktum, bland annat med siffror, men de ekologiska kriserna bara fortsätter.

Idéerna bakom naturens rättigheter är egentligen inte nya, men har aktualiserats med förnyad kraft. År 2006 fick staden Tamaqua Borough i USA som första plats i världen sina rättigheter erkända. År 2008 skrev Ecuador som första landet in naturens rättigheter i sin grundlag. Även i Sverige har frågan blivit mer aktuell på sistone. Som vid Vättern där rörelsen Naturens Rättigheter sedan flera år kämpar för att ge sjön egna rättigheter. Henrik Hallgren fick sin syn på och förståelse för naturen när han studerade antropologi och urfolkens kulturer. – Naturens rättigheter är ett uttryck för ett annat sätt att se den levande världen. De senaste 7–8 åren har vi sett en ofattbar acceleration i hur vi talar om den här frågan.

18  vinter 2023 365 naturkompaniet INTRO
visar att det Sverige som Norge Finland. Anledningen Rörelsen Naturens Rättigheter värnar om Vätterns natur. Foto: Marie Kristoffersson
Foto: Anette Andersson
agoiare.se | agoivemdalen.se
Magiska vinterveckor i Vemdalen och Åre Boka boende idag!

Vår bästa tid!

Våren bjuder på osannolikt bra förhållanden på Idre Fjäll. Kalla nätter, långa solvarma skiddagar och korta liftköer. Välkommen till idre Fjäll och upplev vårvintern, vår bästa tid. Kanske blir det även er?

Boka er fjällsemester på idrefjall.se

IDREFJALL.SE | #IDREFJÄLL

SVENSK ELSNÖSKOTER I PRODUKTION

HÖSTEN 2023 VÄNTAS produktionen av världens första helt cirkulära elsnöskotrar dra i gång – i Sverige. Produktionen är ett samarbete mellan den norrländska skotertillverkaren Vidde och Skistar, som redan har lagt en förorder på femtio elsnöskotrar som väntas vara i drift 2025.

SJ SATSAR MILJARDER PÅ NATTÅG

DET RÅDER STOR EFTERFRÅGAN PÅ nattåg till de svenska fjällen. Därför gör SJ nu sin största satsning någonsin, i miljardklassen, för att fräscha upp och köpa nya nattåg från Stockholm till Östersund och Åre. Målet är att alla nattvagnar ska vara upprustade inom fyra år.

Även i Funäsfjällen pågår omställningen. Här har man samlat markägare, samebyar och näringslivet för att stärka områdets hållbara utveckling, inte minst inför allt längre barmarkssäsonger. Intressegrupperna är överens om att gemensamt skapa ett hållbart och långsiktigt friluftsliv i Funäsfjällen. Och att det ska göras genom att måna om friluftälskare och få dem att använda områdets utvecklade led- och spårnät för längdåkning, skoter, vandring och cykling. Även Järvsö ska bli en mer hållbar skiddestination tack vare samarbetet mellan skidanläggningen, kommunen och regionen.

GRÖNARE SKIDANLÄGGNINGAR

Grön omställning i fjällen

Många besökare på liten yta under korta perioder. Växande stugbyar och utbyggda liftsystem sätter press på naturen i fjällen. Men flera skidorter arbetar med att göra turismen mer hållbar.

VINTERTURISMEN I SVENSKA fjällen ökar. Samtidigt pågår flera projekt där skidorterna ställer om för att bli mer hållbara destinationer, året runt. Helena Lindahl jobbar med hållbar platsutveckling på Tillväxtverket. Hon ser ett paradigmskifte i sättet som destinationerna tänker. Traditionell destinationsutveckling med enbart gästen i fokus har på många skidorter ersatts av hållbar platsutveckling som även rymmer fastboende, företag och kommunerna.

– Det gör att eventuella intressekonflikter på den specifika platsen kan synliggöras och överbyggas. Det är viktigt att alla är med på den hållbara omställningen, säger Helena Lindahl.

Just lokalt samarbete har visat sig vara en framgångsfaktor på flera platser i de svenska fjällen. I Duved utanför Åre pågår ett stort projekt under namnet Duvedmodellen. Tanken är att platsen ska utvecklas för alla, inte bara sällanbesökarna under sportlovsveckorna. – Duvedmodellen handlar om hållbar omställning genom att stödja lokalsamhället. En nyckel i Duved har varit att involvera byföreningen där trehundra av byns permanent bosatta är med och tar beslut, säger Björn Hellström som är projektledare för Duvedmodellen, tidigare professor vid KTH och numera forskare vid Research Institutes of Sweden, Rise.

På branschnivå sker en hel del för att svenska skidanläggningar, som ofta är stora aktörer på destinationerna, ska kunna ställa om mot en mer fossilfri morgondag. Svenska skidanläggningars organisation, SLAO, har bland annat tagit fram en färdplan för hela branschen. Ett av flera mål är att alla Sveriges skidanläggningar ska drivas helt fossilfritt 2027.

– Som branschorganisation vill vi hjälpa skidanläggningarna att ställa om. Vi håller bland annat i utbildningar inom energianvändning, biologisk mångfald, snötillverkning och rapportering. Vi märker ett ökat engagemang där medarbetare på skidanläggningarna är med och driver de här frågorna. Vi ser också många initiativ inom branschen. Elektrifieringen pågår på många platser, attityden till skoteranvändning håller på att förändras och cirkulariteten ökar. Många större skidanläggningar har länge sålt liftar och annan utrustning till mindre anläggningar när de ska uppdateras. Återbruk har pågått länge, säger Lina Normark, som driver hållbarhetsfrågorna på SLAO.

naturkompaniet 365 vinter 2023  21 INTRO
Funäsfjällen är en av flera destinationer som vill se mer hållbara vistelser i fjällen. Foto: Roger Borgelid
Foto: Mathis Dumas NATURKOMPANIET RESOR // SYLARNA THE NORTH FACE EXPERIENCE Sugen på ett riktigt äventyr med mycket adrenalin och unika toppturer i storslagen terräng? Häng med på Naturkompaniets vinterresa till Sylarna tillsammans med The North Face. STORT UTBUD AV NATURUPPLEVELSER Du hittar alla våra resor naturkompaniet.se/resor.på

Tänk dig att sätta dig på nattåget upp till Åre, utrustas med all utrustning du behöver från The North Faces sortiment och därefter ge dig ut på en fyradagarstur i bergigt vinterlandskap. Du gör dessutom det tillsammans med delar av The North Faces atletteam och lokala guider och får möjlighet att övernatta i tält och topptura runt Storulvån och Sylarna. Välkommen till Naturkompaniets nya vinterresa The North Face Experience.

– Vi vill verkligen att det här ska bli en unik och inspirerande upplevelse och samtidigt ett personligt möte med The North Face, säger Camilla Hessel Ingvarsson som är nordisk marknadschef på The North Face.

Resan tar sin början i Stockholm där de tolv deltagarna samlas inför avresa med nattåg till Åre. Väl i Åre börjar första dagen med uppstartsmöte i Naturkompaniets butik. Här får deltagarna möta en lokal guide och en atlet från The North Face som berättar om turen och utrustningen som kommer att användas. Här rustas också deltagarna med ryggsäck, skalplagg, tält och sovsäck från The North Face. Efter lunchen bär det av mot Storulvåns fjällstation där deltagarna utrustas med skidor och fjällpulkor för att kunna ta sig vidare ut på fjället.

– Första turen sker till Sylstationen som kommer att vara vårt basläger för resan frånsett en tältnatt på fjället. Här bor vi väldigt nära

Sylmassivet som kommer att vara området vi rör oss i för de bästa toppturerna, säger Camilla Hessel Ingvarsson.

VARIERANDE TYPER AV ÅK

Naturkompaniets resa till Sylarna erbjuder stora naturupplevelser med varierade åk. Du behöver ha vana av topptursåkning, men skidåkningen kräver ingen expertnivå. Gruppen delas upp efter erfarenhet och deltagarnas kunskapsnivå.

– Meningen är att alla ska få ut så mycket som möjligt av skidåkningen och upplevelsen på fjället. Åkens svårighet kommer att variera under resan så att deltagarna får uppleva många olika sorters åk och terräng, säger Camilla Hessel Ingvarsson.

Om dagarna spenderas på områdets vackra fjälltoppar med härlig åkning så finns det gott om tid på kvällarna för gemensamma middagar, avkoppling och bastu på Sylarnas fjällstation. En av dagarna kommer även att spenderas i tält vid en noga utvald lägerplats.

– Vädret kommer att avgöra vilken dag vi reser tälten och sover ute bland de stora fjällmassiven. Det är en väldigt häftig och speciell känsla att somna där och vakna upp i den storslagna miljön, säger Camilla.

Efter sista kvällens avskedsmiddag och en god natts sömn på Storulvåns fjällstation väntar frukost innan bussen går till Duved/Åre för vidare färd med dagtåget tillbaka till Stockholm.

FÖRBERED DIG INFÖR ÄVENTYRET

Du hittar detaljerad packlista och turbeskrivning på naturkompaniet.se/ resor eller genom att följa qr-koden.

vinter 2023  23 naturkompaniet 365
TOPPTURSGUIDE Per Jonsson.
Foto: Mathis
Bilder från en annan resa med The North Face Experience.
Dumas
Foto: Sofia Jaramillo Drew Smith
Foto:
Boka skidåkning på tanndalen.com #livskvalitet #förstibacken #njutförsåkning 20 % rabatt på boende i Ski Lodge Tänndalen! Gäller vecka 6 & vecka 10-13 2023. Bokningskod: VÅRVINTER

Greppsäker

Icebug har länge specialiserat sig på kombinationen vinter och löpning.

Ett av de senaste tillskotten är Pytho 6, en dynamisk dubbsko som gör vinterlöpningen både roligare och säkrare.

SNABBTORKANDE FODER

Foder av polyestermesh av återvunnen pet som torkar snabbt.

BRA MARKKONTROLL

Häl till tå drop på 9 mm och mediumdämpning ger mycket bra markkontroll.

SKÖN PÅ LÄNGRE TURER

En rymlig tåbox och vridstyvhet ger hög komfort även på längre löpturer.

MELLANSULA AV ALGER

”S

uperbra passform”, ”grymt grepp” och ”bästa vinterlöparskor jag köpt”. Det är några av omdömena som dyker upp bland kundrecensionerna av Icebug Pytho 6, den senaste versionen av deras numera klassiska dubbsko. Det svenska företaget har tillverkat skor för riktigt tuffa väderförhållanden sedan 2001. År 2007 lanserades den första versionen av Pytho, en dubbsko som passar för både vinterlöpningens och terränglöpningens ojämna och utmanande underlag –året runt. En av förklaringarna bakom de hyllande recensionerna är de sexton patenterade dubbarna av karbinstål. – Greppet är helt fenomenalt, säger Icebugs produktchef Jerome Manceau. Vi har kunder som har sagt att de till och med börjar leta efter is och hala fläckar efter att ha provat skorna.

Den senaste versionen, Pytho 6, är en vidareutveckling av originalmodellen, som karakteriseras av en skön passform, mediumdrop, mediumdämpning, en vridstyv sula och rymlig tåbox.

– Den senaste modellen har ett nytt material i överdelen som gör att skorna blir både mer slitstark, lättare och mer följsamma, samtidigt som de fortfarande ger ett bra skydd mot väder och kyla, säger Jerome Manceau. Sulan har också fått en ny design, inspirerad av traktordäck, som gör att snö och lera inte fastnar lika lätt.

Pytho 6 är inte bara ett givet val för vinterlöpning. De fungerar lika bra på hala hundpromenader eller joggingturer i blöta höstskogar.

– Det är en sko för alla som vågar säga att det inte finns något dåligt väder och som vill komma tillbaka med ett stort leende efter en löptur i naturen.

Pytho är gjord av 26 procent återvunna material och har en mellansula tillverkad av alger från övervuxna sjöar.

DYNAMISKA DUBBAR

I sulan sitter sexton dubbar som inte är helt fixerade utan anpassar sig efter underlaget och hur kraftigt foten sätts ned.

vinter 2023  25 naturkompaniet 365 PRYLEN

Naturlig balans

Som barn tog hon omvägar efter skolan för att få sin dagliga skogsdos. Som vuxen blev hon beroende av Islands karga natur. Nu har Melodifestivalaktuella Loreen hittat en ny favoritö – och en beroendeframkallande vinteraktivitet.

NATUREN HAR ALLTID varit en fristad för Lorine Talhaoui, eller Loreen som hon är mer känd som.

– Jag har haft en väldigt speciell relation till naturen så länge jag kan minnas. När jag var barn tog jag omvägar hem från skolan för att få gå igenom skogen. Jag var ute i naturen minst en gång om dagen, gärna själv. Jag kunde sitta på en stubbe och prata med mig själv.

Med åren har naturen blivit en livsnödvändig del av Loreens liv.

– Jag är i total balans när jag är ensam i naturen. Det är där jag får utrymme att landa i mig själv och vad jag vill. Jag får perspektiv på mitt kreativa skapande och det känns som om alla problem rinner av mig. Sedan gillar jag maktlösheten som kan infinna sig i lite vildare natur.

Det senare var en av anledningarna till att hon, trots knappa seglingskunkaper, tackade ja till att segla över Atlanten i Kanal 5-programmet ”Över Atlanten”. Och att hon varje år under flera års tid reste till Island.

– Trots att jag är nordafrikan föredrar jag snö och kyla framför värme. När det var som varmast i Sverige brukade jag resa till Island för att glaciärvandra. Det är en av de mäktigaste upplevelserna jag har varit med om. Naturen där gör mig överväldigad, det är så otroligt vackert med stora glaciärer och berg som skiftar i lila, grönt och brunt.

FÖRFÖRD AV GOTLANDS VILDA NATUR

För några år sedan blev Loreen förälskad i en ny ö: Gotland. Det var hennes sambo som introducerade henne för ön och fick henne att inse att ön hade flera likheter med Island.

– Norra Gotland är fortfarande väldigt glest och oexploaterat på sina ställen. Jag gillar framför allt att vara där under vinterhalvåret. Stenkusten är fantastisk på vintern när de höga vågorna slår in. Numera bor Loreen på Gotland stora delar av året. Ibland tar hon med sig sin hund ut för att plocka skräp i naturen.

– Jag kan känna en enorm frustration över klimatförnekelsen och hur människan utarmar naturen, trots att den är så viktig för vår överlevnad. De dagliga hundpromenaderna ger henne energi i vardagen, men allra helst ger sig Loreen ut på långvandring. De senaste åren har hon bland annat gjort flera vandringar i norra Norge och Sverige.

– Promenader är bra, men jag tror att längre vandringar är viktiga för oss människor. Min familj är nomader i grunden, så jag vet var min kärlek till att vandra kommer ifrån.

Loreen har flera andra naturaktiviteter som hon gärna återkommer till, bland annat klättring, paddling, fridykning och utförsåkning. På senare år har hon även blivit beroende av kallbad.

– Det är otroligt helande att bada kallt. Jag älskar att känna det kalla vattnet mot kroppen och att man blir så jäkla skarp i huvudet.

– Jag tror att människor skulle kunna lösa många problem, inte minst när det gäller psykisk ohälsa, genom att vara mer i naturen. Vi behöver vara ute och aktivera oss för att få kraft och energi.

Loreen slog genom internationellt efter segern i Eurovision 2012. I februari gör hon comeback i Melodifestivalen, vilket innebär att hon kommer att tillbringa mycket tid i inspelningsstudion i vinter.

– Så fort jag får ett par dagar ledigt kommer jag att åka hem till Gotland för att hämta energi. Kontakten med naturen där hjälper mig att avdramatisera saker och påminner mig om vad som är målet med mitt kreativa skapande.

LOREEN

Gör: Artist.

Ålder: 39 (men ålder är bara en siffra).

Bor: Stockholm och Gotland.

Familj: Partner och hund.

Aktuell: Ställer upp i den fjärde deltävlingen i Melodifestivalen 2023 med låten ”Tattoo”.

26  vinter 2023 365 naturkompaniet MITT UTELIV

Vi behöver vara ute och aktivera oss för att få kraft och energi.

PORTFOLIO

HELT BESATT

Florian Ledoux mår som allra bäst bland isbjörnar i fyrtio minusgrader.

Passionen i hans foton och filmer syns bland annat på Disney och Netflix.

TEXT ANDREAS BJÖRKMAN FOTO FLORIAN LEDOUX

Livet är fullt av livsavgörande situationer. För den franske fotografen Florian Ledoux kanske mer än för många andra. Han kallar dem ”game changers”, familjeresan till Rovaniemi, första båtresan mellan Grönland och Kanada och avtalet med Disney, hans stora internationella genombrott.

– Som tioåring i Rovaniemi föddes min passion för naturen. Den vilda naturen hade en läkande effekt på mig, säger Florian Ledoux.

Under ungdomen funderade han på hur han skulle kunna försörja sig och samtidigt göra något meningsfullt. Han valde till slut att säga upp sig från franska flottan och följa sitt hjärta.

– Jag köpte en bra kamera för mina sparpengar och hoppade på en båt mellan Grönland och Kanada. Jag levde 2–3 veckor i de arktiska miljöerna och kände en dragningskraft till naturens element, en vilja att berätta vildmarkens historia.

För att leva ännu närmare Arktis flyttade Florian Ledoux till Tromsö i Norge. Därifrån kunde han åka ut i vildmarken i veckor, månader åt gången. Hans passion övergick i besatthet.

– Jag utvecklade ett starkt beroende av björnarna och trivdes inte när jag inte var hos dem. I de arktiska stormarna mådde jag som bäst.

Framför allt en bild har öppnat dörrar för Florian Ledoux. En drönarbild där en isbjörn går mellan två isflak har prytt omslag över hela världen (se nästa sida). I dag är BBC, Netflix och Disney några av hans uppdragsgivare.

– Mitt viktigaste budskap har alltid varit att vi är beroende av polarområdena för att ha stabila ekosystem världen över. Och att mänskligheten håller på att förstöra naturen och allt levande där.

FLORIAN LEDOUX

Ålder: 33.

Bor: Tromsö i Norge. Bakgrund: Vann Årets drönarfotograf på Siena International Photo Awards 2018 och prestigefyllda Hasselblad Master Award 2021.

Aktuell: Filmar för BBC och Netflix våren 2023.

Instagram: @florian_ledoux_photographer

vinter 2023  29
En isbjörn vid Lancastersundet ryter från ett smältande isblock i sommarsolen.

1. Tupplur efter maten ”Ett gäng krabbätarsälar ligger och tar igen sig i solen på ett isflak efter nattens måltid.”

2. Rekordtemperatur ”Austfonnas istäcke på östra Svalbard smälter efter att skärgården upplevt den högsta temperaturen någonsin, 21,7 grader.”

3. En världskändis ”2017, när jag lämnat franska flottan, tog jag min mest ikoniska bild. En stor isbjörnshane som går över en blå damm av smältvatten i Nunavut i norra Kanada. Bilden har bland annat publicerats i National Geographic, Focus och Nat Geo Traveler.”

4. Jagande krabbätare ”Ovanifrån ser vi en grupp krabbätarsälar som jagar dagens fångst vid den brutna havsisens kant.”

1 2
3 4

LIVSVIKTIGA ÄVENTYR

Starka upplevelser i naturen kan ha läkande krafter. Det blir tydligt på skidresa med Äventyrsgruppen, där många av deltagarna kämpar med de första stavtagen – och att få ihop tillvaron i sitt nya hemland.

Iransk och afghansk pop dånar ur minibussens högtalare. I baksätena klappar alla takten och sittdansar så mycket som bilbältena tillåter. Det är åtta timmars bilresa kvar, vi är på väg till ett skidläger i Jämtland och som ovan volontärledare undrar jag lite vad jag gett mig in på. Lägret ordnas av Miljöverkstan Flaten, en förening i södra Stockholm med visionen ”friluftsliv för alla”. Resan är till för Äventyrsgruppen, deras projekt för ungdomar med bakgrund i olika länder.

Nästa låt går lite långsammare, alla sjunger med, och Lucas Joner som kör bussen förklarar att det är en gammal afghansk kärlekssång. Brunvita åkrar far förbi längs E4:n norr om Stockholm medan han berättar om sin väg hit från Afghanistan.

− Min familj hade inga pengar till skola för oss barn och det fanns inga jobb. Jag kunde inte göra något, hängde bara med kompisar. Några av dem skulle åka med en människosmugglare till Iran, så jag sålde min motorcykel och fick pengar till att följa med.

Då var Lucas tretton år. Han sa inget till sina föräldrar innan han reste, utan ringde dem från Teheran några månader senare.

− De blev jättechockade, men glada att jag levde.

Detta är inte den mest omtumlande historien jag kommer att få höra de närmaste dagarna.

Nu är Lucas 22 år gammal och styr med vana händer. Han jobbar på en bilverkstad på Södermalm i Stockholm, men har fått ledigt den här veckan. Just nu är det inte så mycket jobb, det blir mer om några veckor när vinterdäcken ska bytas, förklarar han.

VINTERBADARE OCH FJÄLLVANDRARE

För ett par år sedan fick Lucas höra om Äventyrsgruppen av en kompis och sedan dess har han följt med på alltifrån vintersimtävling till cykelresa på Gotland.

− Många i min ålder bara hänger, dricker kaffe, pratar … det är bra, men med Äventyrsgruppen gör vi alltid saker. Man släpper allt, det är det bästa!

− Om du gillar allt vi gör, så betyder det att du gillar samma saker som jag, konstaterar Lisa Behrenfeldt som också sitter i framsätet.

Hon var en av initiativtagarna till Äventyrsgruppen år 2015 och är nu en av fem anställda

vinter 2023  33

som jobbar med projektet. På frågan om vilket som är det bästa minnet från Äventyrsgruppen har Lisa svårt att välja. Konkurrensen är stenhård efter de senaste årens cykelkurser, bastukvällar, fjällvandringar, paddelläger och andra utmanande och roliga äventyr. Men hon gillar när tråkiga dagar blommar ut och blir något helt oväntat, som dagen före nyårsafton när Äventyrsgruppen hade bjudit in till skridskoåkning vid sin lokal vid Flatensjön i ett naturreservat i sydöstra delen av Stockholm.

förklarar Lisa. I två minibussar sitter nu femton deltagare som lottats ut till att få följa med. Trots att lägret bestämdes för bara några veckor sedan fick de snabbt drygt hundra anmälningar.

− När jag berättade att jag skulle iväg på skidresa, mina kompisar sa bara ”wow, du har blivit svensk!”, säger Salma Khalid som kliver in i framsätet efter en matpaus.

Hon kom hit från Pakistan för fyra år sedan och säger att Lisa är hennes enda svenska kompis.

− Lisa är min idol! Första gången jag var ute med henne … hon bara styrde alla killar och kunde allt bättre än dem. Min storasyster var orolig när jag skulle åka med första gången, men så fick hon prata med Lisa, då blev hon lugn. Nu säger hon bara: ”Ska Lisa med?”

− Det var en jättedeppig regndag och jag trodde att det knappt skulle komma någon, men så blev vi över trettio personer. Alla åkte på den jätteblöta isen, blev jätteblöta, lyssnade på musik, grillade och var glada.

I starten var många av deltagarna ensamkommande från Afghanistan, men det har hunnit ändras sedan dess. När de ger sig ut med skolklasser är det numera andra nationaliteter som dominerar,

Det är öronbedövande tyst när gruppen kliver ut efter nio timmars disco i minibussen. Vi befinner oss under gnistrande stjärnor i Laxsjö, en timme norr om Östersund. Byn har anor från mitten av 1700-talet och de senaste åren har lugnet, sjöarna och de djupa skogarna omkring gett den en liten nytändning. Här har Äventyrsgruppen varit på läger flera gånger tidigare, i Unga Örnars lägergård Vita villan.

34  vinter 2023 365 naturkompaniet
Turskidåkning i en grupp med blandad skidvana innebär en hel del väntetid.
Nu har jag lärt mig att man ska glida på skidorna.

SKIDPREMIÄR I PULKABACKEN

Trots att det är ett skidläger finns varken slalombackar eller längdskidspår i Laxsjö. Men det behövs inte heller. Nästa morgon fylls de branta backarna ner mot sjön av skratt och skrik. Flera av deltagarna har aldrig tidigare stått på ett par skidor men kastar sig glatt ut i störtlopp på de brittiska arméskidor som Äventyrsgruppen köpt in ett stort parti av.

Efter middagen får alla säga något om sina upplevelser och den vanligaste kommentaren är: ”Det här var den bästa dagen … jag ramlade mycket men det var jättekul!”

När Lucas får höra att jag ska skriva ett reportage för 365 frågar han oroligt: ”Kommer du att skriva om allt?”

− Hur då ”allt”?

− Hur många gånger vi har ramlat och så ...

Redan andra dagen packar vi för en dagstur. I väntan på att alla ska få ordning på kläder och skidor sätter Sadriddin Nowrozi i gång en högtalare med uzbekisk musik.

− Den här låten, ”Suz durmeh”, den brukar spelas på den kurdiska eldfesten i Kungsträdgården. Den är speciell, sorglig och glad på samma gång, säger han.

Salma som stod på längdskidor för första gången i livet i går tar täten över isen, mot silverglittrande rimfrostbjörkar på andra sidan.

− Nu har jag lärt mig att man ska glida på skidorna, det går mycket fortare i dag, säger hon.

Efter några timmars tappert kämpande uppför den granklädda sluttningen på andra sidan samlas alla runt en luncheld. Ahmad Zaki passar på att torka sina blöta strumpor, han hittade inte sina snölås i morse och har skidat på med snöfyllda pjäxor utan att klaga.

− Förut hade jag kompisar som bråkade och drack och sådant, men nu är jag med Äventyrsgruppen. Jag är alltid först med att anmäla mig. Äventyrsgruppen är min andra jord, här är jag helt borta från all stress.

Decennier av friluftsforskning visar hur naturupplevelser kan förebygga stress och ångest, och det är något som många av deltagarna har mycket av i sin vardag. De flesta har svåra upplevelser bakom sig, vissa har bott på gatan i flera år och några lever fortfarande med den totala osäkerheten som papperslösa.

− Ett av syftena med Äventyrsgruppen är att främja psykisk hälsa, säger ledaren Micke Hanås.

Efter två kvällars idogt hackande är hålet i den metertjocka isen klart.

vinter 2023  35 naturkompaniet 365

För ett par år sedan fick Lucas Joner (till vänster) höra om Äventyrsgruppen.

Sedan dess har han följt med på allt – från vintersimmartävling till cykelresa på Gotland.

Han berättar att på paddlingsturer är det flera som har sagt ”det här är första gången jag är på vatten sedan överfarten till Grekland”.

− Eller när vi var ute och vandrade var det en som sa att ”det här är som när vi gick över gränsen Iran–Turkiet, fast då var det soldater som sköt”.

Medan Ahmad lämnar elden och börjar sätta på skidorna igen berättar Micke om en deltagare som fick sitt tredje avslag från Migrationsverket på telefon under en annan sportlovsresa.

− Han tog sin mobil och kastade ut i snön, och bara låg i sängen flera dagar. Men de andra killarna var jättebra på att ta hand om honom. De visste vad det handlade om.

NATUREN SOM FRIZON

− Hallå, någon har tagit min högerfot!

Höger och vänster skiljer sig åt på de brittiska träskidorna och Salma står kvar med två vänsterskidor. En skruvmejsel löser problemet, men vi två får vända hemåt. Hon är en av dem som fortfarande inte har uppehållstillstånd och jag frågar hur hon kan utstråla så mycket kraft och glädje. Efter lite betänketid svarar Salma att hon hade en väldigt ledsen tid efter sitt tredje avslag.

− Men efter ett tag vänjer man sig. Och Äventyrsgruppen har hjälpt mig väldigt mycket, och kontakten med naturen. Förut var jag bara hemma med min syster. Jag kände mig väldigt vilse i livet, ingen framtid, inget hopp … men jag känner mig fri i naturen. Ingen begränsar mig, alla får vara här, säger hon och viftar med sin stav över den soliga myren.

Som kvinna från en strikt muslimsk familj i Pakistan kan hon berätta om många begränsningar. − Jag har gjort resor som varit svåra i livet. Som i dag, det var jobbigt att ta sig upp, men sedan får man bra utsikt.

Hon pekar mot de snöklädda fjälltopparna som syns vid horisonten.

− Förhoppningsvis blir det så i livet också. Jag har lärt mig att ta ett steg i taget, inte göra för mycket planer, det blir inte som man tror ändå.

Tillbaka vid huset i skymningen står Haya Rahmani och Tizh Bin med ett järnspett och kämpar med höga skrik för att hacka upp en vak. Äventyrsgruppens issåg blev kvar i Stockholm och att göra hål i den 70 centimeter tjocka isen framstod som ett dödsdömt projekt. Med hjälp av grannens isborr har de faktiskt lyckats, men nu återstår

36  vinter 2023 365 naturkompaniet

att pressa ner en kubikmeter is under ytan för att få ett hål att bada i. Till slut lyckas de faktiskt och kliver ner i det svarta vattnet medan tunna frostdimmor driver in över sjön. De kunde inte vänta in morgondagens bastu.

På bänken i hallen sitter Hafez Ali med ett stort leende medan han tar av sig pjäxorna.

− I dag, jag ramlade bara tio gånger! I går, minst hundra gånger …

Samma sak säger många av de andra när vi gör kvällsrundan efter middagen. Och återigen säger flera: ”I dag var bästa dagen!”

När halva sportlovsveckan har gått ersätts vår grupp av femton nya ungdomar som rest norrut med tåget. För att fler ska få komma upp till snön är lovet uppdelat på två resor, och vi i första gruppen ska ta nattåget tillbaka till Stockholm. I bussen på väg till Östersund känns musiken väldigt hemtrevlig. För första gången i livet har jag badat isvak frivilligt, snappat upp några ord på dari och lärt mig att göra afghansk mjölkisglass. Jag har träningsvärk i magen av skratt och har hört berättelser som har fått mig att vakna gråtande på natten. Äventyrsgruppen gör skäl för sitt namn –både på ett yttre och inre plan.

ÄVENTYRSGRUPPEN

• Äventyrsgruppen är ett friluftsprojekt för ungdomar och unga vuxna med fokus på dem som är nya i Sverige. Aktiviteterna utgår från naturreservatet Flaten i södra Stockholm, men det kan också vara längre resor. Aktiviteterna är kostnadsfria och all utrustning och kläder som behövs går att låna av Äventyrsgruppen. Verksamheten har drivits sedan 2015 av föreningen Miljöverkstan Flaten, som även driver andra friluftsprojekt och finansieras genom bidrag från Stockholms kommun, andra myndigheter och stiftelser.

• Även etablerade svenska ungdomar och unga vuxna är välkomna att följa med ut. Sök på Äventyrsgruppen Flaten på Facebook och Instagram.

Haya, Lisa och Tizh Bin ger sig ut på ospårat extraäventyr när de andra vänder hemåt.

Etikett i fjällstugan

Vi är många som samsas om STF:s fjällstugor under högsäsong. Allt som oftast roligt och friktionsfritt, men inte alltid. Utöver sunt förnuft, respekt och hänsyn finns några skrivna och oskrivna regler som är bra att känna till inför besöket.

1HÄRLIGA UTBYTEN

I våra svenska fjäll finns det drygt fyrtio fina fjällstugor som Svenska turistföreningen tillhandahåller. Toppen för dig som för en liten peng vill kunna övernatta inomhus efter en dags vandring eller turskidåkning. Här kan man värma sig, laga mat och umgås. Ibland finns även möjlighet till en avkopplande bastu. Man möter andra vandrare eller skidåkare som kanske kommer i motsatt riktning och som man kan dela sina upplevelser och erfarenheter med. För att fjällstugorna ska bli en trevlig samlingsplats gäller det att alltid visa hänsyn till stuggrannarna.

2RESPEKT OCH HÄNSYN

Fjällstugan är en speciell plats. Många människor ska samsas och ha det bra på liten yta. Därför bör man vara lyhörd och värna om samspelet med övriga gäster, du som gäst är med och bidrar till stämningen. Tänk på hur du använder mobiltelefonen i allmänna utrymmen och låt packning och matlagning ta upp så lite plats som möjligt. Dela gärna med dig av tips och kunskaper till dem som är nya i fjällen – i lagom doser. Ser du någon som bryter mot skrivna eller oskrivna stugregler, säg till på ett schyst sätt. Allt är inte lika självklart som för den erfarne.

3EGET ANSVAR

Vid alla fjällstugor bor ideella stugvärdar som hjälper till med allt som hör stugan till, driver försäljning i fjällstugans lilla butik och mer än gärna visar gästerna hur allting fungerar. Eftersom STF:s fjällstugor inte är några hotell bygger vistelsen i övrigt på att gästerna gör saker själva eller tillsammans, det är en viktig del av upplevelsen. Se alltid till att hålla rent och snyggt runt omkring dig och fyll på med ved och vatten innan det tar slut. På så sätt får nästa person som kliver in genom dörren en så bra och enkel start på vistelsen som möjligt.

365 naturkompaniet 38  vinter 2023

4NÄR MAN KOMMER TILL STUGAN

Ett bra tips är att alltid ta kontakt med stugvärden så fort man kommer till en ny fjällstuga, oavsett om du förbokat en plats eller dyker upp oanmäld. Då får du en genomgång av faciliteterna som finns på området och blir tilldelad en bädd. Det gäller även dig som tänkt att tälta på platsen. Oftast finns angivna tältplatser nära stugan. Då betalar du en serviceavgift och får tillgång till fjällstugans kök, möjlighet att torka kläder och bastu. I vissa fjällstugor får du dela kök med dem som bor i stugorna, i andra fjällstugor har tältbesökarna ett eget kök att nyttja. Sexton av STF:s fjällstugor är utrustade med bastu där man kan boka tid och njuta av värmen efter en lång dag på fjället. För dig som endast vill basta med personer av samma kön finns separata tider att boka.

5

KLÄDER OCH TORKNING

I alla fjällstugor finns avsedda platser där man kan torka sina kläder – den platsen är inte vid brasan (framför allt inte för de illaluktande strumporna). Är ni många som ska samsas är det extra viktigt att man lämnar kängorna i hallen, inte breder ut sig och lämnar plats för stuggrannarnas kläder som behöver torka. Gå inte barfota av hänsyn till andra gäster och behöver du pilla bort ludd mellan tårna, gör det utomhus.

6

ÄTA I STUGAN OCH SORTERA AVFALLET

Eget stormkök används utomhus och stugans utrustning i stugan. Minimera avfallet genom att laga så mycket mat som du vet att du orkar äta upp. Avfallshanteringen i fjällen är begränsad och på de flesta ställen måste brännbara sopor, som pappersförpackningar och mjukplast, fraktas ner från fjället med skoter på vintern eller helikopter på sommaren. Bär ner dina egna brännbara sopor till kommunal sophantering vid väg för att minimera klimatpåverkan. Allt som går att återvinna kan rengöras och lämnas på fjällstugan. Exempel på återvinningsbara sopor är rengjorda konservburkar, petflaskor, läsk och ölburkar och batterier.

7SOVA I STUGAN

Täcke och kudde finns på plats i varje bädd. Däremot behöver du ha med egen sovsäck, reselakan eller påslakan. Ta även med underlakan och örngott så att du helt säkert täcker alla sängtextilier. När du sovit en natt i bädden skakar du av både täcke och kudde. Vid dåligt väder kan det komma fler resenärer till stugorna än det finns bäddplatser – då kan du använda ett eget liggunderlag eller en av stugans extramadrasser på golvet. Alla som behöver och vill ska kunna söka skydd.

8 STÄDNING

Ingen tycker om en latmask. Alla gäster i fjällstugorna ska bidra till att det är rent och ordnat. Det gäller att samarbeta, vilket kan vara en utmaning i de större fjällstugorna. Men det finns gott om städutrustning, så lämna alltid stugan i samma skick som du fann den.

9

VED OCH VATTEN

I alla fjällstugor finns utkörd långved, sågbock, såg och klyvmöjligheter. När du kommer till stugan bör det finnas torr ved så att du snabbt kan få upp värmen. Elda försiktigt i kaminen så att det inte blir för varmt och klyv alltid lika mycket ny ved som du själv har använt under din vistelse. Detsamma gäller vattenhinken. Den är oftast fylld med färskt vatten när du anländer. När du ska lämna stugan fyller du därför på med minst lika mycket nytt färskt vatten från en kallkälla eller en bäck i närheten.

10

BESÖKARE MED HUND

I de flesta fjällstugorna finns särskilda hundrum som inte kan förbokas. Oftast får du och din hund sova tillsammans. Är det många besökare med hund samtidigt kan stugvärden behöva dela upp ett sällskap.

Då får en i sällskapet sova med hunden medan de övriga i sällskapet i andra lediga bäddar i fjällstugan. Ibland behöver flera hundar samsas i samma rum. Därför är det viktigt att din hund känner sig bekväm med andra hundar.

naturkompaniet 365 vinter 2023  39 NATURKOMPANIETS FRILUFTSSKOLA

Hunddalen och Hunddalshyttan – i dag ett paradis för toppturer. Under kriget användes området av soldaterna från Unna Allakas för införskaffande av underrättelser.

I SEPALS HEMLIGA SPÅR

I dag är gränsområdena i Lapplandsfjällen närmast öde, bortsett från enstaka turskidåkare och skotrar. Under andra världskriget fanns här både flyktvägar och den topphemliga militäroperationen Sepals.

TEXT & FOTO HENRIK WITT

Vi skidar på led, med pulkor, på väg över kalfjället mot norska gränsen. Det är inte mer än 6–7 kilometer mellan STF:s stuga Unna Allakas och Cunojaurestugan i Norge. I övriga landet tapetseras Instagram med vitsippor, men här blästrar snödrevet kinderna, varvat med glimtar av solsken. Såsom det brukar vara på vårkanten i Lapplandsfjällen. Vi har det bra. Pulkorna är fullastade med god mat, ombyte, topptursutrustning, böcker och kortlek. Det ljuva livet.

Så var det inte i december 1944 när Svarten och de andra kommandosoldaterna från den hemliga Sepalsbasen Anna skidade samma väg som vi. Anna var kodnamnet för STF-stugan Unna Allakas. Den var en hemlig bas för norska kommandosoldater på svensk mark. Det var många tyska patruller i området. Tyskarna hade lagt beslag på Cunojaurestugan, som nu fungerade som en fälla för desperata flyktingar på väg emot Sverige. Svarten och hans gäng hade nu i uppdrag att bränna ner stugan.

Att det fanns norsk underrättelseverksamhet på svensk mark var en väl bevarad hemlighet även långt efter kriget. Men på vårvintern 1944 hade kapten Håkon Kyllingmark fått i uppdrag att samordna hemliga norska baser på svensk mark, där svensk militär skulle samarbeta med norrmän, samt brittisk och amerikansk underrättelsetjänst. Den norska motståndsrörelsen, Milorg, var dåligt utrustad och behövde träning. De nya baserna skulle ändra på detta. Milorgs uppgift vara att förbereda och ha styrkor klara inför frigörelsen och att stötta en eventuell allierad invasion.

Varje bas bestod av två–tre soldater från kompani Linge, vilka var norska kommandosoldater utbildade i England, och två–tre man från de norska polistrupperna i Sverige. Engagerade var även kurirer med lokalkännedom. Huvuduppgiften var underrättelse, sabotage, rekrytering och utbildningar av norrmän inom vapen, minor och sabotage. Operationen kom att kallas Sepals. Från och med hösten 1944 fanns det fyra Sepalsbaser på svenskt territorium. Sepal 2, Anna, var STF:s stuga Unna Allakas.

UNNA ALLAKAS DÅ OCH NU

När vi för två dagar sedan närmade oss Unna Allakas, så gick det knappt att skilja stugorna från stenbumlingarna på avstånd. Vi välkomnades av stugvärden Åke, som berättade att det varit ganska bra med besökare denna vinter, och att han kunde öppna affären om vi var sugna på lite godis. Vi var inte sena att nappa på erbjudandet. Åke pekade ut sin lilla stugvärdsstuga och berättade att den är den enda som är kvar sedan kriget, resten av stugorna byggdes på 1960-talet.

Det var en annan sorts mottagande på Unna Allakas under krigsslutet. I Roger Albrigtsens bok ”Operation Sepals – hemliga baser i Sverige 1944–1945” hittar jag berättelsen om hur tre svenska turåkare möttes när de kom hit i april 1945. Sigvard Orander berättar:

”… vi nalkas STF-stugorna i Unna Allakas. Plötsligt dyker en skidklädd man upp med gevär och bajonett. ’Vad gör ni här’, säger han på norska och riktar sin bajonett mot min mage: ’Vad gör du här? Det här är svenskt område’, svarar jag. Han svarar inte men ger oss tecken att följa honom. Vi gör det snällt och efter ett tag kommer vi fram till stugorna i Unna Allakas och får oss en rejäl överraskning. Stugorna är ett fältläger, fullt med civilklädda, beväpnade män som betraktar oss med misstänksamma blickar, nästan surmulet. Alla talar norska men på en flaggstång hänger den svenska flaggan.”

”… På kullen står en brunbränd, svarthårig ståtlig krigare med pistoler och knivar kring midjan. Han ser oss inte utan blickar drömmande ut mot fjällen och den blå himlen och visslar det berömda ledmotivet i Tjajkovskijs femte symfoni.”

Mannen på kullen var Jan Allan ”Svarten”, en av soldaterna från kompani Linge som utbildats i Skottland. Han hade tidigare under kriget deltagit

Kompass och kikare var det enda som samerna med bra lokalkännedom använde under sina farofyllda transporter.

Vi säkrar upp med GPS i telefonen.

vinter 2023  41 naturkompaniet 365

De äldsta stugorna vid Cunojaure är från 60-talet. De som fanns under kriget brändes ned av soldaterna från Unna Allakas.

i många operationer och hans erfarenhet blev ett viktigt bidrag till arbetet vid Annabasen.

I dag är verkligheten en annan, i alla fall här. Med sug av fjället i kropparna tog vi på topptursskidor med stighudar. Vi gav oss upp på andra sidan dalen från stugorna sett – upp mot Sjangeli.

I Sjangeli bröts koppar under en tid på 1700-talet och under mitten av 1800-talet förekom malmbrytning. Det finns fortfarande ganska många byggnader kvar och är väl värt ett besök med lagom avstånd från Unna Allakas. Vi stannade två nätter i Unna, med mysigt stughäng på kvällarna, innan vi drog vidare mot Norge.

UTAN SKYDD PÅ KALFJÄLLET

Vi passerar gränsen någonstans mellan Unna Allakas och Cunojaurehyttan. Det är inte mycket skydd här. Bara en och annan sten, och de taniga, små fjällbjörkarna som sticker upp här och var. Man syns på långt håll. Jag tittar mig omkring och tänker hur det skulle vara om det skulle ligga tyska soldater överallt och sikta på mig. Tanken känns faktiskt inte helt främmande, med tanke på läget i världen. Det är fortfarande ett geopolitiskt viktigt område här uppe, i dag mer än på mycket länge. På Nordkalotten går gränsen mellan Nato och Ryssland. Med ett Ryssland i krig med

Ukraina och där både Sverige och Finland ansöker om medlemskap i Nato har vi ett nytt säkerhetsläge. Den svenska militären rustar i norr och skickar åttahundra soldater på samövning med finska soldater. Finland kommer att ha en 130 mil lång Natogräns mot Ryssland. Ryssarna har här Kolahalvön, där stora delar av de ryska kärnvapnen är utplacerade i ubåtar och fartyg. Oron är stor och mycket är osäkert.

Men trots oro och aprilväder är stuglivet som vanligt fantastiskt, både för kropp och själ. Cunojaurehyttorna ligger inbäddade i snö. De äldsta stugorna byggdes på 1960-talet. För uppdraget i december 1944 lyckades. Hyttan som tidigare låg där brändes ned till grunden.

Utsikten genom fönstret är som en tavla. Drivsnön har fastnat på rutan och skapat som en tjock ram. Man anar lite blåhimmel och kalfjället gnistrar. Nästa gång jag tittar ut syns ingenting. Vädret är fostrande.

Bokläsning varvas med korta småturer ut på fjället. Kortspelet på kvällen utvecklas till långa samtal om livet, fjället och allt däremellan.

Transporterna till baserna var en viktig del av uppdraget. Att få upp vapen, förnödenheter och utrustning till norr, däribland Sepalsbaserna. Den amerikanska föregångaren till CIA, OSS, samarbetade med den norska motståndsrörelsen och svenska C-byrån om operationen. Det var komplicerade transporter av material från USA via England till depåer i Sverige och vidare till Norge. Sista biten till baserna transporterades av soldater från Norrbottens regemente, I19, och av samer.

En av dem som med livet som insats fraktade matvaror, ammunition, sprängmedel och ved till baserna var Lasse Sarri. Han var en legendarisk svensk fjällförare från Nikkaluokta. Han tillhör dem som bestigit Kebnekaise flest gånger. 111 gånger fram till år 2000, då han var 77 år.

Det blev många farofyllda färder över fjället med Gestapo i hälarna på den norska sidan. Lasse var bara nitton år gammal vid sitt första uppdrag, tillsammans med sin sexton år äldre bror Per och vännen Esajas Niia. Förutom transporter guidade de även motståndsmännen över fjällen fram och tillbaka över gränsen. Någon karta hade de inte, då de var så bekanta med fjällen. En kompass och kikare var det enda som behövdes. År 2008 tilldelades Lasse Sarri ett diplom av den amerikanska underrättelseorganisationen OSS.

Kontrasterna mellan nu och då är lite svåra att greppa. Vi drar vidare från Cunojaure mot Hunddalen, som också ligger på norska sidan om gränsen. Det är där vi tänker få användning för våra topptursskidor – dalen är väldigt populär för sådant. Det blir en heldag med pulkorna och istappar i skägget. Här gick soldaterna från Unna

42  vinter 2023 365 naturkompaniet

Bild från vintern 1944. Sepalsmannskap på väg över fjället mot Norge.

Den enda av stugorna i Unna Allakas som är kvar sedan kriget. Då en hemlig bas för norska kommandosoldater.
Foto:
Nu och då – utrustningen är kanske annorlunda men det fostrande vädret med kyla och snö är detsamma. Bildrättighet Roger Albrigtsen Foto: Bildrättighet Roger Albrigtsen

Malmbanan dundrar ut ur tunneln på väg från Kiruna till Narvik. Under slutet av kriget var en av Sepalssoldaternas främsta uppgifter att hindra tyskarna från att spränga den innan de gav sig av.

Allakas ofta. Främst för att införskaffa underrättelser om tyska aktiviteter och sabotera tyska vaktkvarter och stugor. Men mot slutet av kriget även för att säkra viktiga punkter, så att tyskarna inte sprängde dem när de började dra sig tillbaka. En av de viktigaste broarna var Nordalsbrua som man vid en kapitulation ville beskydda till varje pris. Man räknade med att tyskarna skulle spränga bron för att hindra transporten av järnmalmen. Bron sattes under bevakning och det var manskapet från Unna Allakas som utförde uppgiften. Även operativa order var på väg i maj 1945 om att beskydda bron till varje pris. Men freden kom innan operationen inleddes och tyskarna hann aldrig spränga bron.

Vi kommer fram till Hunddalen och Hunddalshyttan. Några fina dagar med lite toppturande mellan molnskyarna blir det. En lite längre tur får vi till, men vädret är inte riktigt med oss. Molnen och stormarna kommer och går lite som de vill och vi beger oss ut när det inte är flatljus.

Sedan väntar den sista etappen. En dagstur norrut genom Hundalen till Katterat och tåget. När vi närmar oss Katterat ser vi malmbanan och det långa malmtåget som dundrar ut ur tunnlarna och längs fjällsidan. Det här var det sista uppdraget innan freden kom: att förhindra ödeläggelsen

av järnvägen och hamnanläggningarna i Narvik. Den 7 maj 1945 när så äntligen meddelandet om freden kom över radion, tog sig männen till fots ner till Nordalsbrua, passerade den tyska posteringen, fick tag i en dressin och tog sig ner till Narvik. Kriget var slut!

OPERATION SEPALS

Operation Sepals var hemliga norska underrättelsebaser på svensk mark i slutet av andra världskriget. Det var ett hemligt samarbete mellan svenskar, norrmän, engelsmän, amerikaner och finansierat av främst OSS (nuvarande CIA). Verksamheten pågick utan den svenska regeringens vetskap och godkännande och var en hemlighet även långt efter krigsslutet 1945.

Deras uppdrag var bland annat att kartlägga tyska aktiviteter, vara knutpunkt för kurirer och utgångspunkt för sabotageoperationer. De största baserna Sepal 1 Mons var Pältsastugan och Sepal 2 Anna var Unna Allakasstugan.

Varje bas bestod av 5 – 6 soldater under ledning av kommandosoldater från Kompani Linge.

44  vinter 2023 365 naturkompaniet

Orbital Shower sparar stora mängder vatten, energi och CO 2 medan du fortsätter njuta av varma härliga duschar som varar precis så länge du vill.

Ett skönare sätt att minska ditt klimatavtryck
orbital-systems.com
MATKRÖNIKAN
mer än bara
Hur kokar man riktigt gott kaffe ute i naturen? Kafferostaren och tävlingsledaren för SM i kokkaffe, Marcus Izzo, vet hur hantverket går till.
Mycket
kaffe
GÖSTA FRIES
BERÄTTAT FÖR: ANDREAS BJÖRKMAN FOTO:

FÖR 22 ÅR SEDAN förde kärleken mig till Östersund. Jag lämnade USA och takeaway-kulturen bakom mig och kom till ett land där kaffet för många var synonymt med överlevnad. Drycken var vardagsbränsle, satte guldkant på sällskapsstunderna och var för vissa ett fritidsintresse. Kaffe fanns överallt. Jag jobbade som beteendevetare, men när jag fick möjligheten att träffa och hjälpa människor och samtidigt skapa smakrika kaffeupplevelser tog jag chansen direkt. Det började 2010 på ett kafé i Östersund där jag fick hjälpa människor att arbetsträna inför återkomsten till arbetslivet. Men 2015 bestämde jag mig. Jag ville jobba med mitt växande intresse för kaffe på heltid. Jag startade Big Lake Coffee, en blinkning till både Storsjön utanför knuten och de stora sjöarna från uppväxten i Michigan. Nu fick jag ägna mig åt kaffe som hantverk och skapa både smakrika och minnesvärda upplevelser. Det började på en lådcykel där jag serverade nybryggt kaffe utanför bagerier, idrottsevenemang och lokala Icabutiker. Sedermera blev det ett kafé med butik och eget rosteri – allt i samma lokal. Efter mina resor genom Guatemala, Mexiko och andra kaffeländer 2004 hade jag lärt mig att värdesätta kaffeböndernas enorma kunnande och engagemang. Genom att jobba tillsammans med dem visste jag att jag skulle få kaffebönor av högsta kvalitet och kunna servera mina kunder riktigt

gott kaffe. Kaffet har blivit en livsstil där jag intresserar mig för hela produktionskedjan och att göra medvetna val. Det vi köper som konsumenter styr marknaden och ändrar vi vårt konsumtionsmönster och främjar småskaliga producenter skapar vi positiv förändring.

KAFFE ÄR ETT HANTVERK

Jag älskar att ta med mig kaffekannan, handkvarnen och kaffebönor ut i naturen. Det finns få saker som går upp emot gott kaffe omgiven av skogens dofter och ljud. Men vad gör en riktigt god kopp kaffe? Först och främst: låt det ta tid. Mal gärna bönorna på plats om du kan och var noga med råvarorna du väljer och att vattnet är rent och kallt. Välj bort det mörkrostade kaffets beskare toner för ett mellanrostat kaffe med andra aromer och smakämnen från kaffets ursprung. Koka upp vattnet först till 90–94 grader eller när de små bubblorna börjar släppa från kanten. Stormkoka aldrig vattnet, då tappar det sin karaktär. Ställ kaffekannan eller kastrullen på indirekt värme vid elden eller lågan och blanda i åtta gram kaffe (kornen ska kännas som krossat flingsalt i storleken) för varje deciliter vatten. Rör om så att de blandas ordentligt och låt det sjuda i 4–5 minuter så att de grövre kaffekornen sjunker till botten. Kom ihåg att kaffet alltid smakar bättre om du låter det svalna en aning. Och glöm inte att njuta, det är därför vi är ute i naturen.”

även varit tävlingsledare i SM i kokkaffe. Följ honom på @biglakecoffee

vinter 2023  47 naturkompaniet 365
Faktaruta: Marcus Izzo är 45 år. Han är kafferostare, barista och en eldsjäl som driver företaget Big Lake Coffee. Han har på Instagram. Har du bråttom blir kaffet inte lika gott som när du låter det ta tid och njuter av aromerna under tiden.
ÄTA UTE!
Tidigare uterecept finns på naturkompaniet.se.

PERFEKT KOKKAFFE

Så gör du:

• Använd en kaffekanna eller stormkökets kastrull.

• Den mest aromatiska upplevelsen får du om du maler hela bönor med handkvarn på plats. Annars kan du ta med färdigmalt kaffe hemifrån.

• Välj ett mellanrostat kaffe, då kommer aromerna och smakämnena från kaffets ursprung fram på ett fint sätt.

• Koka upp rent, kallt vatten till 90–94 grader eller när bubblorna börjar släppa.

• Ställ vattnet på indirekt värme och blanda i åtta gram kaffe per deciliter vatten.

• Rör om så att vattnet och kaffet blandas ordentligt och låt sjuda i 4–5 minuter.

• När de grövre kornen sjunkit till botten och kaffet svalnat en aning är det dags att njuta!

• Tillsätt gärna nykärnat smör med salt eller kokosfett för energi och torkat kött/salami för sältan och rökigare toner.

KOKKAFFE TODDY

1 tsk gransirap

1 kåsa kokkaffe

Skakad eller vispad grädde Granbarr/kotte från marken

• Koka kaffet enligt anvisning och blanda med gransirap.

• Toppa med skakad eller vispad grädde.

• Dekorera med granbarr eller en kotte du hittat på marken.

KOKKAFFE TONIC

1 dl kokkaffe 25 cl tonic

• Koka kaffet enligt anvisning. Kyl därefter ner kaffet eller låt svalna.

• Lägg lite is eller snö i glaset, häll sedan på tonic.

• Skikta kaffet och häll det sakta över en sked i glaset.

• Garnera drinken med en grankvist från marken.

HELGRILLADE ÄPPLEN

Äpplen

Mald kardemumma, kanel och muscovadosocker

• Ställ äpplena intill glöden tills äpplen är genommjuka.

• Rotera dem några gånger för en jämn grillning.

• Klyfta dem och krydda med mald kardemumma, kanel och muscovadosocker.

Titta när du handlar nästa gång: Saltå Kvarn kostar nästan alltid några kronor mer än påsarna från de andra märkena. Varför? Är det för att vi vill tjäna mer pengar? Nej, skälet är att vi tänker på ett helt annat sätt.

Jorden får betala dyrt för den billiga maten

Under väldigt lång tid har världens jordbruk satsat allt på att producera så mycket mat som möjligt, så billigt som möjligt. Man kanske kan säga att det har ”lyckats”. Men ur hållbarhetssynvinkel har det inte alls varit bra. Stordriften har satt vår planets naturliga kretslopp ur spel.

Exempelvis har världens jordar blivit beroende av stora mängder konstgödsel. Samma sak med kemiska bekämpningsmedel, som inte bara motverkar ogräs utan också dödar växter och insekter som är livsviktiga för att ekosystemet här på vår planet ska fungera på lång sikt. Jorden får alltså betala ett högt pris för billig mat.

Vi betalar mer till odlare som siktar ännu högre

Kom hit så får du se Ja, det här är en annons. Och det är klokt att vara skeptisk till reklam. Därför vill vi passa pâ att bjuda hit dig till Saltå Kvarn. Vi finns i Järna, nâgra mil söder om Stockholm. Kom och fråga hur vi tänker, hur vi gör och vad det finns för skäl att tro på vad vi säger. Du kan också passa på att se kvarnen, titta in i bageriet och handla i vår butik. Och förstås sitta ner, äta lunch eller ta en kopp kaffe med en nybakad kanelbulle gjord på surdeg.

Vi satsar på bättre, för jorden och för dig

Vi har aldrig sagt åt våra odlare att de måste odla mer och billigare. Istället har vi satsat på ekologisk och biodynamisk kretsloppsodling. Metoder som är bättre för jorden, klokare för miljön, och godare för alla som äter maten. Varje skörd blir visserligen lite mindre. Och lite dyrare. Men det är ändå ett helt självklart val för oss, istället för att pressa naturen till max, med kemikalier och stordrift.

Men också det som är bra kan bli ännu bättre. Därför betalar vi upp till 20 procent extra till bönder som vill sikta ännu högre än att ”bara” klara KRAV-märkning. Genom att betala några kronor mer är du alltså med och stöttar en utveckling som, utöver att den minskar pressen på naturen, också ger den kraften att återhämta sig.

Och smaken förstås!

När odlarnas skörd kommer hit till Järna, gör vi självklart vårt yttersta för att ta väl hand om vetet, havren, frukten och allt det andra. Vi kallmaler till exempel mjölet i en stenkvarn från 1920-talet och värmer havren med skalet på innan den valsas till gryn. För att det blir godare!

Allt kostar som sagt lite mer, både här hos oss och när du köper Saltå Kvarn hemma i din egen butik. Men nu vet du att pengarna går till något gott.

Ölandsvetet har aldrig ”förädlats” av människan. Varför ändra på något som redan växer bra, smakar bra och är roligt att baka med?

Från Stockholm tar det en dryg timme att åka hit med pendeltåg och buss, eller 40 minuter med bil. Öppettider hittar du på www.saltakvarn.se. Där finns också mycket mer att läsa, om allt från kretsloppsodling till våra produkter. Välkommen!

Här inne finns själva stenkvarnen. Vad vi vet finns ingen likadan i hela Europa. Den är byggd Schweiz på 1920-talet och kallmaler mjölet. Idag driver vi den med grön el. Arne Klingborgs kvarnsymbol från början av 70-talet visar vårt hantverksmässiga sätt att ta hand om det jorden ger. Röken står för doften, smaken och det sinnliga. Max Geiger är en av våra ekologiska kretsloppsodlare. Hans gödsel kommer bara från gårdens egna djur och växter. Efter skörden transporterar han Ölandsvetet till vår kvarn. Resan tar några minuter.

Aclima har lyckats med att återanvända ull

Oavsett hur effektivt kläder tillverkas så blir det alltid spill i produktionen, material som många väljer att se som sopor. På Aclima ser vi det som en resurs, det är ju förstklassig merinoull vi pratar om. Och för oss är det också en fråga om resursanvändning och hållbarhet.

Att återvinna ull har varit en

svår nöt att knäcka.

Efter mycket arbete hittade vi en metod som tar vara på överblivet material från vår egen produktion. Spillet kan nu upparbetas och bli till nytt garn, merinoullfibrerna förstärks med återvunnen konstfiber för bästa slitstyrka. Av garnet väver vi ett nytt material i våra fabriker i Estland som vi sedan tillverkar våra mjuka och sköna ReBornskjortor av. Ett allsidigt plagg för

både friluftsliv och vardagsbruk. Med metoden på plats kan nu ull återvinnas. Aclimas engagemang för hållbarhet skiner igenom i skjortans alla detaljer. Förstärkningar i återvunnen konstfiber och knappar av kokosnöt. Av samma orsak väljer vi att inte färga om materialet.

- Att färga ullen på nytt är ett arbete som kräver stora

HON SKIDAR GENOM DEN SVENSKA FJÄLLKEDJAN FÖR 8E GÅNGEN

färga ullen på nytt är ett arbete som kräver stora resurser i form av energi, vatten och kemikalier”

resurser i form av energi, vatten och kemikalier. Istället för att färga på nytt sorteras materialet efter färg i fabrikerna före det upparbetas. Det är ett arbete som skapat ett extra engagemang i fabrikerna, säger säljchef Lars Eivind Johansen.

Mer på: Aclima.se

GOD DJURHÅLLNING OCH HÅLLBAR PRODUKTION

Lina Hallebratt är friluftsentusiasten som älskar att vara ute på äventyr tillsammans med sina hundar, till fots, på skidor, cykel, hundspann eller i kajak.

De sista tio åren har hon tillbringat mer tid ute på tur än hemma och har bland annat skidat längs hela den svenska fjällkedjan inte en utan fyra gånger (!) och genomfört samma resa med hundspann tre gånger. Lina har vandrat genom hela Alperna och från Mexiko till Kanada och paddlat hela svenska kusten två gånger. 2015 blev Lina Årets kvinnliga äventyrare för sin bedrift att genomföra ett trippelband, dvs skida svenska fjällkedjan, paddla längs hela svenska kusten och vandra svenska fjällkedjan. I våras korsade hon alltså den svenska fjällkedjan i sin helhet för åttonde gången, denna gång en tur och retur resa tillsammans med sina

hundar, från Grövelsjön i Dalarna till Treriksröset i norr och tillbaka igen. Lina Hallebratt är ambassadör för Aclima

- Jag har använt Aclimas ullkläder många år på olika turer runt om i världen i olika klimat. Det jag älskar med ull är att det fungerar bra i alla väder. En av ullens egenskaper som jag älskar är att det värmer även om det skulle bli blött. Ull fungerar i alla väderförhållanden, Det håller mig varm om det så är -40 grader som det varit längs vita bandet och svalkar vid +40 som det var under ökendelen av vandringen längs Pacific Crest Trail, den 430 mil långa vandringen längs USAs västkust, berättar Lina.

Följ Linas äventyr på: Linahallebratt.se

Aclima har arbetat med ull i över 80 år. Redan från start har vi tagit vara på överblivet material. Det började med ullsulor som grundaren Eivind Johansen tillverkade av spillmaterial från industrin. Sedan dess har Aclima producerat kläder i ull och är idag ett ledande varumärke med ett stark hållbarhetsfokus. Aclima arbetar uteslutande med certifierad merionull (ZQ). Vi är medlem i Woolmark som säkerställer kvalitet och etiska förhållanden för djur och människor. Varje Aclimaprodukt har en kod som gör ullen spårbar. Alla Aclimas plagg håller Øko-Tex 100-standard och hela produktionskedjan är ISO 140001-certifierad. Vilket innebär att plaggen garanterat är fria från ohälsosamma kemikalier och ett ständigt pågående miljöarbete inom hela produktionskedjan.

SIDA ÄR EN ANNONS FRÅN
HELA DENNA
ACLIMA
”Att

VINTERGUIDE

KLÄDER, SKOR & UTRUSTNING

HITTA LUGNET I VINTER

Stillheten i naturen på vintern är något alldeles extra. Klä dig varmt, ta med god mat ut och njut av mysiga utflykter i det fria.

Mountain Equipment Lightline Eco Wmns Parka

Håll värmen i stan och under friluftsäventyren med Lightline Eco Parka. Jackan är fylld med 700 fillpower, återvunnet dun och både inner- och yttertyg är tillverkade av återvunna material.

Pris: 3 799:-

Hanwag

Snow Peak Toasted

Med mackjärnet Tramezzino kan du bjuda på läckra varma mackor både hemma och i närmaste skog eller campingplats. Du kan även separera överdel och underdel av järnet och använda delarna som stekpannor.

Pris: 999:-

Banks Winter Lady GTX

Varm, vattentät och bekväm vinterkänga för vandring och promenader under de kallare månaderna. En lätt känga som kan bäras på allt mellan kalla hundpromenader till dagsturer på snöiga fjäll.

Pris: 2 799:-

52  vinter 2023 365 naturkompaniet VINTERFAVORITER
Sandwich Cooker Tramezzino

Källrå Vildmarksprodukter Kolbullepanna Kort

Handknackat stål, träskaft slipat för hand och en skyddspåse av jute - detta är pannan som ger de perfekta förutsättningarna för goda kolbullar eller pannkakor. Tillverkad i Källrå i Medelpad.

Pris: 349:-

Hestra Wakayama - Mitt

Varm och bekväm tumhandske som kan användas både i skid- och snowboardbacken, på tur med skidor, på kalla vintervandringar och på vardagspromenaderna med hunden.

Pris: 1 299:-

Fjällräven Singi Down Jacket M

Varm, tålig och praktisk dunjacka perfekt för lugna aktiviteter under kalla vinterdagar. Tåligt yttertyg med förstärkningar, värmande huva med avtagbar fuskpäls och flera praktiska fickor.

Pris: 6 999:-

vinter 2023  53 naturkompaniet 365 VINTERFAVORITER
VÅFFELTIDER 1. 2. 3. 7. 6. 8. 5. 9. 10. 11. 12. 14. 13. 15. 16. 17. 4. 1. John A Hörnell H4 Våffeljärn Med Påse (449:-), 2. Naturkompaniet Wooden Spork (49:-), 3. Naturkompaniet NK Enamel Deep Plate II (169:-), 4. Devold Nansen Wool Zip Neck (2 199:-), 5. Fjällräven Keb Jacket M (3 499:-), 6. Therm-a-Rest Zlite Reg (849:-), 7. Hestra Ergo Grip Active Wool Terry - 5 Finger (999:-), 8. Järv Outdoor Tännäs Läder (749:-), 9. Trangia Kaffepanna/324 (199:-), 10. Primus Essential Trail Stove Duo (399:-), 11. Hanwag Banks Winter GTX (2 799:-), 12. Icebreaker U ICL Realfleece Sherpa Mittens (599:-), 13. Gränsfors Vildmarksyxa (1 499:-), 14. Fjällräven Singi Stubben (2 999:-), 15. Fjällräven Nuuk Parka W (5 999:-), 16. Fjällräven Expedition Down Heater (899:-), 17. Houdini Top Hat (599:-)

1. Fjällräven Greenland

No. 1 Down Jacket M

Slitstark och tidlös jacka med dunfyllning. Skön under höst och vinter för vardag och enklare uteliv. Designen är baserad på den ursprungliga Grönlandsjackan från 1968.

Pris: 5 499:-

2. Patagonia M’s L/S Organic Cotton Mw Fjord Flannel Shirt

Tålig, långärmad flanellskjorta av ekologisk bomull. Avslappnad passform och två bröstfickor med lock och knapp.

Pris: 1 099:-

3. Skeppshult Våffeljärn

Vem kan motstå en våffla med grädde och sylt i skogen? När våfflan dessutom är tillagad på ett våffeljärn som håller i generationer och som tillverkats i de småländska skogarna?

Pris: 1 549:-

4. Lemmel Kaffepåse av renskinn

Kaffepåse tillverkad av naturgarvat renskinn. En läderögla på påsen gör att den kan hängas upp där du slår läger så att inga djur når det viktigaste på turen.

Pris: 699:-

5. Snow Peak Folding Coffee Drip

Vikbar bryggtratt i rostfritt stål. Designinspiration kommer från traditionella sätt att göra kaffe. Kaffetratten viks ihop och blir platt när den inte används.

Pris: 449:-

6. Primus 4-Season Mug 0.3L

Stryktålig, dubbelväggig mugg i polerat högkvalitativt rostfritt stål som håller drycken varm eller kall under samtliga årstider. Kan packas med på både vintergrillningar och sommarvandringar.

Pris: 139:-

7. Primus Essential Trail Stove Duo

Gaskök som har en duoventil, det vill säga att ventilen passar två olika gasbehållare, både gängad och ogängad. Köket passar såväl nybörjare som erfarna kockar. Gas ingår ej.

Pris: 399:-

8. Snow Peak - Pack And Carry Starter Kit

Ta med grillfesten till campingplatsen, parken eller skogen med hjälp av den här packbara grillen. Består av fem olika delar.

Pris: 4 099:-

vinter 2023  55 naturkompaniet 365 VINTERFAVORITER
2 3 4 7 8 5 6

SKYDDA TASSARNA

Fingrar och tår är känsliga för kyla. Men med rätt kängor och handskar kan du hålla dig varm under alla aktiviteter och temperaturer.

The North Face Vectiv Fastpack Insulated Futurelight

Snabb och lätt vinterkänga med vattentätt membran, värmande syntetisolering och yttersula med bra grepp. Kängan är utformad för att klara de flesta vinteraktiviteter, både vandringar och vardagsliv.

Pris: 2 099:-

Icebug Stavre Michelin GTX

Mellanhög känga med odubbad yttersula som ger bra grepp även när temperaturen sjunker. Vattentätt GORE-TEX® med foder håller slask och snö ute och den breda lästen ger skön komfort.

Pris: 2 299:-

Hanwag Banks Winter GTX

Kyliga hundpromenader, blöt höstterräng eller dagsvandringar på snötäckta fjäll med snöskor?

Banks Winter GTX är en bekväm och varm vinterkänga för både stad och friluftsliv.

Pris: 2 799:-

Icebug Metro2 Bugrip

Fodrad promenadsko med dynamiska dubbar. Ger grepp på snö, is och hårda underlag. Dragkedja på insidan. Förstärkning runt sulkanten och vattenavvisande mocka på ovansidan.

Pris: 2 199:-

Lundhags Skare Expedition MS

Skare Expedition är kängan för kalla outdooraktiviteter såsom pimpling, snöskovandringar och kalla vinterpromenader. En uttagbar innersko av ullfilt kombinerat med en isolerad innersula ger värme.

Pris: 5 199:-

Icebug Ivalo4 Bugrip

Slitstark, bekväm och varm vintersko med dubbar som ger mycket bra grepp på hala underlag. Kängan är fodrad och har en bred och rymlig läst som passar de flesta fötter.

Pris: 2 999:-

Icebug Hova M Michelin

Hova är en perfekt kombination av tidlös chelseakänga och praktisk Icebugsko. Stilren design, vattentätt membran, isolering, bred och rymlig läst och mycket bra, odubbat grepp på yttersulan.

Pris: 2 099:-

56  vinter 2023 365 naturkompaniet FÖR HÄNDER OCH FÖTTER

Hestra Army Leather Heli Ski

Bekväm och varm skidhandske som är perfekt kalla dagar på fjället. Ytterhandsken är slitstark och ger dig bra grepp och den uttagbara innerhandsken ger fin isolering och bra ventilation.

Pris: 1 349:-

Hestra Deerskin Lambskin

Smidig och mycket bekväm läderhandske från Hestra. Den är tillverkad av hjortskinn och försedd med ett värmande foder av lammull. En tidlös klassiker som värmer händerna år ut och år in.

Pris: 1 399:-

VI HJÄLPER DIG ATT HITTA RÄTT HANDSKAR

1 SÅ HÅLLER DU VÄRMEN

Om tumhandsken är det varmaste valet så är femfingerhandsken det smidigaste. Oavsett vad du föredrar gäller lager på lager även på händerna. Bashandsken som du oftast använder kan med fördel kompletteras med en liner innerst och en skalhandske utanpå när du behöver extra skydd mot kyla och väta.

2 EN HANDSKE – FLERA BEHOV

Flera varumärken har serier med handskar där bashandsken har utbytbart foder. Då kan du välja foder efter väder och temperatur, från polyester och fleece till riktigt värmande ull. Du kan tvätta fodret separat och byta ut det helt om de går sönder – utan att behöva göra dig av med din favorithandske.

Lär dig mer om material och handskar på naturkompaniet.se/kunskap

3 LÄDER ELLER MEMBRAN?

Skinn eller läder ger slitstarka och smidiga handskar som håller länge om du vårdar dem väl. Syntethandskar med membran av Goretex eller Czone är vind- och vattentäta och andas bra. Var alltid noga med att vårda dina handskar, vaxa in läderhandskarna och impregnera syntethandskarna för bästa resultat.

Hestra Mist - Mitt

Håll händerna torra och varma i skidbacken, på vinterpromenader och i pulkabacken med Mist - Mitt - en skön tumhandske med syntetfyllning, fleecefoder, vattentätt membran och snölås med justering.

Pris: 899:-

Hestra Idun

Mjuk skinnhandske med foder av värmande ull. Hjortskinnet har naturligt vacker struktur som med tiden blir unik. Ger värme och skydd mot vind under kalla dagar.

Pris: 799:-

Hestra Ergo Grip

Active Wool Terry

Längdskidor, vandring, turskidor, jakt eller fiske? Det här är en smidig och följsam fingerhandske som passar alla aktiviteter där du behöver både värme, fingertoppskänsla, rörlighet och vindskydd.

Pris: 999:-

Hestra Idun Mitt

Mjuk tumvante i skinn med värmande primaloftfoder. Hjortskinnet har naturligt vacker struktur som med tiden blir unik. Ger värme och skydd mot vind under kalla dagar.

Pris: 799:-

Hestra Comfort Tracker

Kall om händerna i längdskidspåret? Comfort Tracker har ett vindtätt yttertyg, syntetfyllning och mjukt syntetfoder och är en av Hestra›s varmaste modeller för längdskidåkning.

Pris: 5 99:-

Hestra Wool Glove

Varm och skön vante i klassisk design. Den stickade utsidan av ull ger, tillsammans med det mjuka syntetfodret, bra isolering och skön ventilation.

Pris: 299:-

vinter 2023  57 naturkompaniet 365 FÖR HÄNDER OCH FÖTTER

VÄRMANDE FAVORITER

Med en riktigt skön mössa och en varm vinterjacka i garderoben är det bara att omfamna vinterns kalla dagar. Till vardags eller på fjälläventyr.

Varg Blåsten Wool Beanie

Stickad mössa med Varg-mönster och boll på toppen. Väv av värmande ull och slitstark syntet.

Pris: 499:-

Patagonia Brodeo Beanie

Klassisk beaniemössa tillverkad av återvunnen ull och nylon. Materialet transporterar bort fukt och värmer även om det skulle bli fuktigt.

Pris: 499:-

Patagonia W’s Downdrift Parka

Dunkappa av återvunna och återanvända material. Tålig ytterväv av nylon från fisknät, fyllning av återvunnet dun från kasserade dunprodukter samt innerväv av återvunnen polyester.

Pris: 4 199:-

Fjällräven Fjällräven Pom Hat

Stickad mössa i mjuk, fukttransporterande, återvunnen polyester. Högt uppvik och boll på toppen. Passar både vardags- och friluftsäventyr.

Pris: 499:-

Fjällräven Nuuk Parka M

Tidlös och varm parka för vinterdagar både i stan och under enklare friluftsäventyr. Parkan har ett membran som håller vind och väta ute, en värmande syntetfyllning och flera praktiska fickor.

Pris: 5 999:-

Arc’teryx Bird Patch Toque

Skön och varm mössa i återvunnen polyester. På insidan finns ett mjukt fleeceband runt pannan som transporterar bort fukt från huden.

Pris: 349:-

The North Face M Recycled Mcmurdo Jacket

Tidlös design, återvunnen nylon, fluorkarbonfri impregnering och certifierat dun. Recycled McMurdo är en mångsidig, praktisk jacka med avtagbar huva och praktiska fickor.

Pris: 5 499:-

58  vinter 2023 365 naturkompaniet VINTERJACKOR & MÖSSOR

Houdini Power Top Hat

Mjuk, stretchig och slitstark fleecemössa passande för friluftsaktviteter året runt. Slät utsida och mjuk, luddig insida och tight passform.

Pris: 399:-

Houdini Top Hat

Varm, mjuk och gosig mössa som matchar de flesta ytterplagg i vintergarderderoben. Materialet av lammull är återvinningsbart och biologiskt nedbrytbart.

Pris: 599:-

Rab Mythic Ultra Jacket

Mycket varm, lätt och packbar dunjacka fylld med 900 fillpower dun. Mythic Ultra Jacket erbjuder mycket värme till låg vikt och passar riktigt bra för alpinister som vill röra sig snabbt och lätt.

Pris: 4 799:-

Lemmel Utkanten

Beanie

Ribbstickad mössa med högt uppvik och »vid utkanten av internet«-etikett på fronten. Väv av mjuk, skön och värmande mix av merinoull och akryl.

Pris: 399:-

The North Face W Diablo Recycled Down Jacket

Varm och skön dunjacka för både stads- och friluftsliv. Jackan är fylld med återvunnet, 700 fillpower dun. Resår i ärmslut, två handfickor med dragkedja och värmande krage.

Pris: 3 699:-

Myssy Farmester

Farmester är inte bara en skön och varm ullmössa - den är mycket mer än så. Ullen kommer från finska får, garnet är spunnet och färgat i Finland och mössan är stickad av finska »grannies«.

Pris: 999:-

Fjällräven Expedition Down Lite Jacket W

Härlig och varm dunjacka fylld med 700 fillpower dun. Jackan är utformad för dig som inte vill frysa, oavsett om du använder den ute på fjället eller väntar på bussen en kall vinterdag i stan.

Pris: 6 999:-

vinter 2023  59 naturkompaniet 365
VINTERJACKOR & MÖSSOR

VADÅ SKÄRMTID?

Håller sig barnen bara varma och torra kommer de aldrig vilja gå in igen. Bädda för en rolig vinter med massor av äventyr i naturen.

1. Patagonia Nano Puff Brick Quilt Jacket

Tunn, enkel förstärkningsjacka med syntetfyllning. Jackan kan bäras både som ett värmande lager under skaljackan eller för sig själv som ytterjacka under milda dagar.

Pris: 1 399:-

2. Tierra Sastrugi Jacket Youth

Allroundjacka för barn och juniorer som vill ägna sig åt lite av varje. Fungerar till skolan och till skidbacken och allt däremellan. Vattentätt membran och värmande fyllning av återvunnen polyester.

Pris: 2 499:-

3. Tierra Sastrugi Pant Youth

Allroundbyxa med vattentätt membran och värmande syntetfyllning av återvunnen polyester. Byxan passar för regniga skoldagar, snöiga dagar i skidbacken och allt däremellan. Avtagbara hängslen.

Pris: 1 999:-

4. Patagonia Powder Town Beanie

Mjuk barnmössa för kyliga vardagar i stan, på skidsemestern eller skogspromenaden. Väv av återvunnen polyester som håller formen och inte krymper.

Pris: 449:-

5. Life Systems Reusable Hand Warmers

Ge lite extra värme till händerna med återanvändbara handvärmare. Lägg dem i handskarna eller i handfickorna för att värma upp händerna under kalla vinterdagar.

Pris: 99:-

6. Woolpower Kids Crewneck 200G

Skön underställströja av mjuk ullfrotté som värmer utan att klia, fungerar värmereglerande och värmer även om den skulle råka bli blöt.

Pris: 499:-

7. Hestra Ferox Primaloft

Smidig barnhandske för snöiga lekar och uteäventyr. Stretchigt yttertyg tillsammans med ett vattentätt membran, isolerande syntetfyllning och mjuk syntetinsida håller händerna varma.

Pris: 499:-

8. Kavat Svartvik

Varmfodrad och vattentät vinterkänga som passar perfekt kyliga vinterdagar. Justerbar kardborreöppning för enkel på- och avtagning. Yttersulan av naturgummi ger bra grepp.

Pris: 1 299:-

60  vinter 2023 365 naturkompaniet 2 3 4 5 6 7 8
UNGA ÄVENTYRARE

Alltid viktigt att läsa plaggets tvättråd”

Vilka är de vanligaste frågorna du får när det gäller klädtvätt?

– Hur man tvättar plagg av ull och dun. När det gäller ull ska man komma ihåg att det ofta räcker att vädra plagget. Men behövs det tvättas är det oftast i trettio grader, men det finns till exempel ullstrumpor som kan tvättas i sextio grader. Därför är det alltid viktigt att läsa plaggets tvättråd. Till både ull och dun ska man använda ett tvättmedel som är avsett för dessa material.

Hur ska plaggen torkas?

– Ullplagg ska inte torktumlas, då riskerar de att krympa. Underställ och andra lättare ullplagg kan hängtorkas, men stickade tröjor och tyngre plagg av ull är bäst att plantorka. Dunjackor ska helst torka i en stor torktumlare. Vi rekommenderar inte att man torkar dun med tennisbollar eftersom det riskerar att skada fjädrarna. Det är bättre att ta ut jackan några gånger under torkningen och skaka den så att dunet fördelas jämnt. Om man låter jackan torka klart utan att skaka den är risken stor att allt dun samlas i en stor klump.

Vad ska man tänka på vid tvätt av skalplagg? – Det är viktigt att tvätta sina skalplagg då och då för att undvika att membranen täpps igen av smuts. Använd ett tvättmedel som är avsett för Goretex eller liknande material. Sedan är det viktigt att impregnera plagget för att behålla vattenresistensen. Du kan antingen göra det genom att köra plagget med impregneringen i tvättmaskinen eller spreja på impregneringen. Därefter är det bra att värma impregneringen genom att torka plagget i torktumlare eller torkskåp en stund, såvida plagget tål det. /AG

MADELEINES TRE FAVORITER

Organotex Spray-On Textile Waterproofing

En miljövänlig sprejimpregnering. Jag föredrar sprejimpregnering eftersom man slipper få den på insidan och kan spreja lite extra på exempelvis axlarna.

Organotex Biocare Wool & Down Wash

Ett fintvättmedel för ull, dun och andra känsliga material. Tillverkad i Sverige och innehåller antibakteriell eukalyptusolja.

Cederträringar

Cederträ skyddar dina kläder mot mal och andra skadeinsekter. Dessutom får de dina kläder att dofta gott.

EXPERTEN
Madeleine Andersson, säljare på Naturkompaniet i Helsingborg. Foto: Lars Jansson

GRUNDA MED VÄRME

Ett skönt underställ i merinoull och ett värmande mellanlager. Det är den bästa starten du kan få på vintern, oavsett väder och vad du ska göra.

Devold Kvitegga Long Johns Vändbara, mjuka och lite tjockare underställsbyxor av 100 % merinoull. Ett brett, mjukt midjeband minskar risk för obehag runt midjan.

Pris: 1 149:-

The North Face Alpine

Polartec 200 FZ Jacket

Varm, skön och sportig fleecetröja av återvunnen polyester. Extra förstärkning på axlar och krage och två handfickor med dragkejda. Dragsko nedtill för att stänga ute kyla.

Pris: 1 299:-

Devold Kvitegga Cross Neck Vändbar och varm underställströja i 100 % merinoull. Ett isolerande, lite tjockare förstalager för kalla och lågintensiva aktiviteter.

Pris: 1 149:-

Icebreaker 200 Oasis LS Crewe

Underställ i 100 % merinoull. Platta sömmar, nära passform och värmereglerande material. Gör sig lika bra på vandring under vår, sommar och höst som på vinterturen och skidsemestern.

Pris: 999:-

Fjällräven Vardag

Pile

Fleece

Bekväm och robust pilefleecetröja av återvunnen polyester. En varm fleecetröja för både vardag och enklare friluftsliv, som matchar både till jeansen och friluftsbyxan.

Pris: 1 899:-

Icebreaker 200 Oasis Leggings

Underställsbyxor tillverkade av 100 % mjuk, temperaturreglerande merinoull. Långkalsongerna har platta sömmar, nära passform och tjockleken passar året runt.

Pris: 999:-

62  vinter 2023 365 naturkompaniet LAGER PÅ LAGER

Fjällräven Vardag Lite Fleece W

Tunn och smidig fleecetröja tillverkad av återvunnen polyester. Tyget är torrfärgat i ett stängt system vilket gör att vatten inte används i infärgningsprocessen. Bröstficka för förvaring.

Pris: 1 499:-

Icebreaker W 250 Vertex LS Crewe Alpine Geo

Varm underställströja perfekt att bära som förstalager under de kallaste dagarna i slalombacken, på långfärdsskridskor, vinterkorvgrillning i skogen eller under dagen i pulkabacken.

Pris: 1 299:-

Patagonia W’s Woolyester Fleece Jacket

Skön pilefleece som ger värme under kalla höstdagar, i stugan efter dagen i skidbacken och under svala kvällspromenader med hunden. Tyg av värmande, återvunnen ull och syntetmaterial.

Pris: 1 699:-

Icebreaker W 250 Vertex Leggings Alpine Geo

Varm långkalsong perfekt att bära som förstalager under de kallaste dagarna i slalombacken, på långfärdsskridskor, vinterkorvgrillning i skogen eller pulkaåkning.

Pris: 1 299:-

Arc’teryx Covert Cardigan Mens

Ventilerande och värmande fleecejacka med en stilren design och en vackert stickad struktur. Använd den som mellanlager under skaljackan eller som värmande tröja. Gjord av 100% återvunnen polyester.

Pris: 1 799:-

Devold Lauparen Merino 190 Zip Neck Man

Funktionell och mångsidig underställströja för äventyr året om. Merinoullen ger skön komfort och håller sig fräsch länge tack vare sin naturliga anti-bakteriella funktion.

Pris: 1 099:-

Icebreaker M Quantum III LS Zip

Tekniskt mellanlager i 100 % mjuk, temperaturreglerande merinoull. Ullfleecen värmer gott under dagarna i skidbacken, på vandringen men även på vardagspromenader med hunden.

Pris: 1 899:-

Devold Lauparen Merino 190 Longs Man

Mjuka och sköna långkalsonger i 100 % merinoull. Både den matchande underställströjan intill och långklasongerna har meshpaneler för ventilation, platta sömmar och en tätt sittande passform.

Pris: 999:-

vinter 2023  63 naturkompaniet 365
LAGER PÅ LAGER

Jubilerande ulltröja

En grovstickad tröja av Naturkompaniets eget märke och tillverkad av engelsk ull. Cent-Åke Käck från Sollentuna utanför Stockholm har burit och älskat sitt exemplar i över trettio år. Tröjan inhandlades på Naturkompaniets nyöppnade butik på Hantverkargatan i Stockholm 1989.

– Jag tyckte inte att polarstället jag hade fungerade riktigt som jag ville. Jag hade fått ett stort förtroende för Erland som varit föreståndare på butiken Friluftsmagasinet Scoutvaror på Sveavägen. När han lämnade Sveavägen och öppnade Naturkompaniets butik på Hantverkargatan följde jag med. Han var kunnig och visade upp den där tröjan i varm ull, säger Cent-Åke Käck.

Under 1960- och 70-talen var CentÅke Käck aktiv i scoutverksamheten i Vasastan. Han utvecklade ett stort friluftsintresse som tog honom på utflykter i Tyresta nationalpark, paddlingsturer i sjön Rogen och anslutande sjösystem och vandringar i Vålådalen, Grövelsjön, Sarek och Grönland. Äventyr i naturen krävde utrustning med hög kvalitet. Den grovstickade ulltröjan var varken den första eller sista friluftsprylen som CentÅke Käck införskaffade hos Erland.

– När jag behövde något nytt vände jag mig till Erland. Det första jag köpte var en scoutskjorta. Därefter tillkom annan utrustning som behövdes i scouterna, bland annat ett par stövlar. Erland var också den första att visa mig liggunderlag som kunde användas i stället för eller tillsammans med renfällen, säger Cent-Åke. Cent-Åke Käcks friluftsgarderob härstammar till stora delar från 1960- och 70-talen. Men för att få prylarna att hålla i många decennier krävs både kärlek och kunskap längs vägen.

– Tröjan har alltid varit en nära vän och jag skäms nästan när jag säger att jag aldrig har tvättat den, inte en enda gång på trettio år. Att inte tvätta ullplagg var ett tips som jag fick under min tid i scouterna och det rådet har jag följt. Även sovsäck och annat hänger jag ut och vädrar, det räcker så.

Hur har du lyckats hålla din åldrande friluftsgarderob så intakt?

– Om jag hittar en produkt som är bra och som jag gillar, då blir det en kompis som jag inte vill kasta bara för att den blir lite sliten. Att köpa kvalitet och vårda och laga längs vägen ligger mig varmt om

hjärtat. Naturkompaniet och Fjällräven har varit så professionella när de lagat ficka, dragkedjor och krage på min Fjällrävenjacka bland annat.

Cent-Åke och hans fru Ingrid lämnar ofta in slitna plagg hos en lokal skräddare för att få dem omhändertagna och lagade. – Att laga och vårda i stället för att köpa nytt har alltid varit naturligt för mig. Ska man verkligen kasta en jacka bara för att en dragkedja har gått sönder?

64  vinter 2023 365 naturkompaniet
TROTJÄNAREN
INHANDLADES PÅ Naturkompaniets butik på Hantverkargatan. TRÖJAN FICK FÖLJA med på många sportlov upp till Idre. PASSADE PERFEKT under kalla valborgsmässoaftnar i Sollentuna. MED NÄR VI studerade blodmånen kyliga kvällar i Bergslagen. FORTFARANDE EN varm kamrat att lita på i alla situationer i livet.
Genom att vädras och vårdas har Cent-Åkes stickade favorittröja hållit formen och värmen i över trettio år.
1989 2000 1990 2015 2022
Foto: Privat
CENT-ÅKE KÄCK är byggnadsingenjör och pensionerad byggkonsult med stort friluftsintresse.

LAGOM VARM

Materialet ull värmer jättebra och man blir aldrig svettig.

BRA PASSFORM

Tröjan passar Cent-Åkes kropp eftersom han har relativt långa armar.

OTVÄTTAD TRETTIOÅRING

Tröjan har aldrig tvättats under sina trettio år – det har räckt med att vädra den ordentligt.

SKÖN TILL VARDAGS

Tröjan är väldigt varm över ryggen och är både bylsig och skön.

VÄN MED VINTERN 2. 1. 3. 4. 5. 6. 7. 9. 8. 10. 12. 13. 14. 11. 1. Åsnes Amundsen Fram BC Ski (4 399:-), 2. Fjällräven Expedition Down Heater (899:-), 3. Primus Omnilite Ti W. Bottle & Pouch (2 799:-), 4. Primus Primetech Pot Set 1.3L (999:-), 5. Life Systems Waterproof First Aid Kit (699:-), 6. Crispi BC Nevada (3 799:-), 7. Rab Argon Pants (2 199:-), 8. Fjällräven Expedition Down Booties (1 699:-), 9. Fjällräven Snow-Sand Peg (199:-), 10. Nalgene 1 L NM (179:-), 11. Hestra Ergo Grip Active - 5 Finger (899:-), 12. Black Diamond Storm 500-R Headlamp (779:-), 13. Fjällräven Travel Pillow (299:-), 14. Rab Alpine 600 Reg (3 999:-)

KRISPIGA UTENÄTTER

Kylan, mörkret och den rogivande tystnaden. Det är något speciellt att tälta på vintern. Vi har allt du behöver för en bekväm övernattning.

1. Black Diamond Storm 500-R Headlamp

Storm 500-R passar dig som vill ha en pannlampa med funktioner för de flesta aktiviteter men som också uppskattar ett litet och kompakt format.

Pris: 779:-

2. Primus Omnifuel Ii W. Bottle & Pouch

Robust, tillförlitligt och kraftfullt kök för de mest krävande situationer. Drivs antingen av gas eller flytande bränsle.

Pris: 2 449:- (Hyr för: 100:-/dag, 200:-/helg, 400:-/vecka)

3. Marmot WM’s Guides

Down Hoody

Mångsidig dunjacka som kan bäras både till vardagsvinterdagar men också som förstärkningsjacka för äventyrliga dagar ute på fjället. Fylld med 700 fillpower dun.

Pris: 2 399:-

4.

Marmot Never Summer

Varm dunsovsäck som passar kallare äventyr. Fylld med impregnerat, 650 fillpower dun. Två korta tvåvägsdragkedjor i sidorna, en dragkedja i fotboxen som kan öppnas för att expandera fotutrymmet.

Pris: 3 999:-

5. Hilleberg Kaitum 3 GT

Tält som förenar låg vikt och liten packvolym med en rymlig konstruktion. De lätta och samtidigt slitstarka materialen och den stabila konstruktionen gör att du kan använda tältet året.

Pris: 14 499:-

7. Fjällräven Expedition Down Booties

Efter långa dagar i skidpjäxor är ett par lätta och värma dunbooties perfekt att dra på fötterna. Passar både för vintertältning och som värmande tofflor på kalla stuggolv.

Pris: 1 699:-

6.

Jemtlander

Jemtlander 14, Komplett - 2 X 100 Liter

Komplett fjällpulka-paket som innehåller pulka, skakel, sele, packremmar och två stycken 100-liters packväskor. Passar både enklare dagsturer och krävande längre turer.

Pris: 8 899:-

8.

Primus Primetech Pot Set 1.3L

Lätt kastrullset i hårdanodiserat aluminium med keramisk insida. Två kastruller, ett lock med integrerat durkslag och en griptång.

Pris: 999:-

vinter 2023  67 naturkompaniet 365 SOVA UTE PÅ VINTERN
2 3 4 5 6 7 8 1

DUNA SOM TÖRNROSA

Håll markkylan borta med en vintersovsäck som klarar riktigt låga temperaturer och ett bra liggunderlag. Det bäddar för en riktigt god natts sömn.

Marmot Teton

Varm och skön sovsäck fylld med 650 fillpower dun. Teton passar dig som är frusen eller för dig som gillar att vara ute i lite kyligare temperaturer.

Komforttemp: -10 °C Temperaturgräns: -18 °C Pris: 3 799:-

Marmot Ouray

Skön dunsovsäck passande för vintertemperaturer. Den kan packas med på de allra flesta vinterturer, förutom de allra kallaste. Fylld med 650 fillpower dun.

Rekommenderad temperatur: -18 °C Pris: 3 199:-

Fjällräven Polar -30 Long

Välisolerad dunsovsäck med smarta funktioner för vinterbruk i sträng kyla. Huva med syntetpäls håller kvar värmen i säcken. En lång och en kort dragkedja.

Komforttemp: -20 °C Temperaturgräns: -30 °C Pris: 9 999:-

Marmot Never Summer

Varm dunsovsäck som passar kallare äventyr. Fylld med impregnerat, 650 fillpower dun. Två korta tvåvägsdragkedjor i sidorna, en dragkedja i fotboxen som kan öppnas för att expandera fotutrymmet.

Rekommenderad temperatur: -18 °C Pris: 3 999:-

Mountaint Equipment Aerostat Down

Isolerande liggunderlag med dunfyllning och låg packvolym. Passar för de allra flesta outdooraktiviteter och säsonger, förutom de allra kallaste. R-värde 5.

Pris: 2 549:-

Therm-a-Rest Neoair Xtherm

Mycket lätt liggunderlag med hög isolation och låg packvolym, det vill säga mycket värme i förhållande till sin vikt. Du blåser snabbt in och ut luft tack vare den smidiga ventilen.

R-värde 6,9.

Pris: 3 499:-

Exped Dura 5R

Tåligt och isolerande liggunderlag med 7cm hög lofthöjd. Det ger inte bara en mjuk och skön bädd på ojämna underlag utan också en bra distans från markkylan. R-värde 4,8.

Pris: 2 099:-

Therm-a-Rest Ridgerest Classic REG

RidgeRest Classic är ett lätt, slitstarkt och mycket användbart liggunderlag. Använd det under ett uppblåsbart liggunderlag för extra isolering eller som stort sittunderlag på fikapausen.

Pris: 469:-

68  vinter 2023 365 naturkompaniet SOVA UTE PÅ VINTERN

Fungerar med gas, kemiskt ren och blyfri bensin. diesel, fotogen m.m. dock ej med sprit.

VI GUIDAR TILL ATT ANVÄNDA RÄTT STORMKÖK PÅ VINTERN

1 KÖK EFTER BEHOV

Med ett stormkök i packningen kan du enkelt förgylla vinterns utflykter och turer. Välj ett kök i en storlek som passar dina behov och hur mycket du vill satsa på maten när du är ute. Brännare och kokkärl finns i många olika storlekar, vissa modeller är väldigt kompakta medan andra tar lite mer plats.

2 VÄLJ RÄTT BRÄNSLE

Det finns kök som drivs med gas, sprit eller alla typer av bränsle, så kallat multifuel. Sprit brinner ljudlöst och fungerar bra vintertid. Gas går snabbare och väger mindre. Däremot behöver du speciell vintergas när det är minusgrader ute. Vid riktigt kalla temperaturer är det flytande bränsle som gäller.

3 SMARTA TIPS PÅ VÄGEN

Koka alltid upp vatten med locket på och laga maten i skydd från vinden för att spara på bränslet. När du lagar mat i snön på vintern är det även bra att ställa stormköket på en sten eller annan hård yta som det finns så att köket inte försvinner ner i snön när snön smälter av värmen från köket.

Koktid: 2,40 min (+ förvärmning 40 sek).

Robust och extremt pålitligt.

& Pouch

Lätt och kraftfullt kök som klarar krävande situationer så som till exempel riktigt kalla temperaturer och platser på hög höjd. Omnilite Ti kan anändas med flera olika bränslen.

Pris: 2 799:-

Primus Micron Lantern Glass

Kompakt och lätt lykta som sprider ljus och värme vid alla aktiviteter som kräver låg vikt, litet format och hållbarhet. Lågan omringas av frostat glas. Steglöst ställbar ljusstyrkav. Gas ingår ej.

Pris: 899:-

Primus Lite Plus Stove System Frilufts

Brännare, kastrull med värmeväxlare, lock som kan användas som kåsa, piezotändare och smidigt fodral med handtag - smidigt gaskök med låg packvolym och låg bränsleförbrukning. Gas ingår ej.

Pris: 1 499:- (Hyr för: 100:-/dag, 200:-/helg, 400:-/vecka)

Thermos Ståltermos 1L

Ståltermos av absolut högsta kvalitet. Tillverkad i rostfritt fjäderstål med unik patenterad vakuumiseringsteknik. Patenterad hygienisk autokork som är delbar för enkel rengöring. Passar både krävande vinterturer och mysiga dagsutflykter.

Pris: 429:-

Primus Vintergas 450G OLE

Använd gasköket även vintertid med Winter Gas som är utvecklad för att öka prestandan när du använder gasen vid lägre temperaturer. Ett högabsorberande papper längs insidans väggar gör detta möjligt.

Pris: 159:-

vinter 2023  69 naturkompaniet 365 KÖK
Lär dig mer om hur du använder stormköket på vintern på naturkompaniet.se/kunskap Primus Omnilite TI W. Bottle

Sinnesro på fjället

Långt ifrån vardagsstressen i staden hittar Thomas Johansson lugnet på fjällvidderna vid Grövelsjön. Och bjuder 365:s läsare på sina bästa tips för en lyckad tur på skidor.

TILL VARDAGS JOBBAR Thomas Johansson på Naturkompaniets butik på Kungsgatan 26 i Stockholm. Men det är på skidturerna bortom ledmarkeringarna i Grövelsjön som han finner lugnet. Där får tystnaden och ensamheten ner stressnivåerna. Där känner han riktig vildmarkskänsla.

– För mig är det viktigast att släppa vardagsstressen. Att sitta uppe på fjället i total tystnad och ensamhet när det är vindstilla och 20–25 minusgrader ger mig riktig sinnesro, säger Thomas Johansson.

Thomas Johansson har länge bott i Sälen där närheten till Grövelsjön (bara två timmar bort) gjort det möjligt att koppla av efter en arbetsvecka.

– Det är ofta helgturer man har tid med i vardagen. Den vanligaste turen jag brukar göra är att börja med att övernatta i tältet en bit ifrån fjällstationen på fredagskvällen. Tidigt på lördag morgon tar jag turskidorna eller snöskorna och beger mig upp till foten av Storvätteshågna, Dalarnas högsta topp. Där slår jag läger och hinner ofta ta en tur till toppen samma dag.

TRE FAVORITPRYLAR

FJÄLLPULKA GER MÖJLIGHETER

Förr skidade Thomas Johansson oftast med en ryggsäck på 75 liter på ryggen. Men vinteräventyren kräver ofta mer packning, vilket har gjort att han gått över till att använda pulka som han drar med sele. Det sliter mindre på kroppen och ger 280 liters packvolym i stället för 75 liter.

– I stället för att tumma på utrustningen kan jag alltid ta med det jag tror att jag kommer att behöva, som min Expeditionjacka från Fjällräven, extra handskar och mer vatten. Både Naturkompaniet och fjällstationerna hyr ut fjällpulkor, säger han.

Att göra fjällturer med skidor, pulka och övernattning kräver en del utrustning. Utöver alla lager av kläder använder Thomas Johansson tre liggunderlag som isolerar mot markkylan – ett liggunderlag av cellplast i botten, en renfäll ovanpå och ett uppblåsbart fyrsäsongsliggunderlag överst.

– Isoleringen från markkylan är absolut viktigast. Ett bra tips är att ha en Nalgeneflaska med varmt vatten som fungerar som element i sovsäcken.

Att just övernatta i tält på vintern kan vara en utmaning. För Thomas Johansson är morgonen den största belöningen.

– Att känna att man har klarat av en vinternatt är en härlig känsla. Och det finns ingenting som går upp mot att dricka dagens första kopp kaffe och blicka ut över vidderna i morgonljuset.

MARMOT WIND RIVER

En väldigt bra och prisvärd fyrsäsongssovsäck som håller mig riktigt varm om natten på mina vinteräventyr.

DEVOLD SVALBARD WOOL ZIP NECK

Den här tröjan gör otroliga underverk när det är kallt ute. Vid bra väder räcker det med ett underställ och den här tröjan när jag rör på mig under turen.

NALGENE 1 L WM

En praktiskt taget oförstörbar vattenflaska som tål kokande vatten och kan användas som element i sovsäcken. Den här flaskan håller en livstid.

70  vinter 2023 365 naturkompaniet
VÄGVISAREN
THOMAS JOHANSSON kommer från Sälen, men jobbar som säljare i Naturkompaniets butik på Kungsgatan 26 i Stockholm.

EXPERTER PÅ FRILUFTSLIV

Vi delar gärna med oss av kunskap och erfarenhet från våra äventyr. Läs mer på naturkompaniet.se/kunskap

Grövelsjön har Thomas Johansson återvänt till oftare än han kan minnas.
VINTERTUR 1. 2. 16. 3. 2. 4. 5. 7. 6. 8. 9. 12. 10. 13. 14. 15. 11. 1. Åsnes Amundsen Fram BC Ski (4 399:-), 2. Primus Lite Plus Stove System Frilufts (1 499:-), 3. Nalgene 1 L NM (179:-), 4. Primus Primetech Pot Set 1.3L (999:-), 5. Primus 4-Season Mug 0.2L (119:-), 6. Hestra Wakayama - 5 Finger (1 299:-), 7. Crispi BC Nevada (3 799:-), 8. JO Sport Snusnäsduk Paisley (119:-), 9. Thermos Ståltermos 0.75 L (399:-), 10. Fjällräven Keb Jacket M (3 499:-), 11. Calazo karta (från 129:-), 12. Silva Compass Field (249:-), 13. Devold Original Islender Wool Sweater (1 999:-), 14. Trangia Kaffepanna/324 (199:-), 15. Black Diamond Storm 500-R Headlamp (849:-), 16. Houdini Top Hat (599:-)

SKYDD MOT KYLAN

Med rätt kläder på kroppen finns det ingenting som hindrar dig. Följ din instinkt och ge dig ut i naturen.

1. Houdini Top Hat

Varm, mjuk och gosig mössa som matchar de flesta ytterplagg i vintergarderderoben. Materialet av lammull är återvinningsbart och biologiskt nedbrytbart.

Pris: 599:-

2.

Thermos Ståltermos 0,5L

Klassisk ståltermos tillverkad i rostfritt stål. Den här mångsidiga halvliterstermosen passar både för korta utflykter och längre vinteräventyr.

Pris: 349:-

3. Fjällräven Keb Eco-Shell Jacket M

Mjuk och skön trelagers skaljacka i stretchig Eco-Shell. Minimalistisk utformning med fast huva, lättillgängliga bröstfickor och ventilationsdragkedjor i sidorna.

Pris: 5 999:-

4. Julbo Peak Vermont Classic Spectron 3 CF

De här tidlösa glaciärsolglasögonen för alpinister är en hyllning till Julbos långa historia i bergen.

Runda linser, läder vid näsan och på sidoskydden.

Pris: 1 649:-

7

5. Hestra Fält Guide Glove - 5 Finger

Smidig, slittålig och funktionell handske med löstagbart foder av ull. Utvecklad i samarbete med Lars Fält, en av Sveriges främsta överlevnadsexperter.

Pris: 1 399:-

6.

Tierra Ace Pant M

Klassiska, slitstarka och sköna Ace Pant från Tierra. Under vinterhalvåret kan du använda byxan till långfärdsskridskor, topptur, isklättring och cykling och under svala vandringar under sommaren.

Pris: 2 299:-

7. Mountain Equipment Frostline Short

Dunshorts som förgyller tillvaron under kalla äventyr. Hellånga dragkedjor längs sidorna gör dem enkla att snabbt komma i och ur utan att behöva ta av dig pjäxor/kängor.

Pris: 1 599:-

8. Devold Nansen Wool High Neck

Bitande kyla och råkallt väder? Nansen är ulltröjan som kommer värma dig i många år framöver.

Använd den under kvällar runt lägerelden eller kalla dagar i stugan.

Pris: 2 099:-

vinter 2023  73 naturkompaniet 365 VINTERÄVENTYR
2 3 4 5 6
8 1

UTFORSKA NYA SPÅR

Det är lätt att förstå varför turskidåkning blivit så populärt. Kom in till oss så hjälper vi dig att hitta rätt utrustning.

Åsnes Amundsen Fram BC Ski

Styv, vallningsfri turskida för långa fjälläventyr och expeditioner. Passar både i spår, långa turer med pulka eller tung ryggsäck eller för dig som är lite tyngre. Fäste för korta stighudar.

Pris: 4 399:-

Åsnes Cecilie BC Ski WL/FL

Smidiga, vallningsfria turskidor som passar både för dagsturer och för lättare tältturer. Skidorna har stålkant, fäste för korta skidhudar och spann anpassat för lättare personer.

Pris: 4 699:-

Alfa Sko Outback A/P/S 2.0 GTX M

Kraftig och vinterfodrad turkänga med BC-bindning, integrerad damask, vattentätt GORE-TEXmembran och isolerande mellansula. Damasken håller snön ute och har en tvåvägsdragkedja i fronten.

Pris: 4 999:-

Komperdell Backcountry 1 Stg.

Lätta, stabila och hållbara stavar med stora trugor för lössnö och turskidåkning. Tillverkad i hållbar aluminium. Handtag i kork och vadderade handledsremmar.

Pris: 749:-

Alfa Sko Skaget Perform W

Robust pjäxa för krävande skidturer på fjäll och i öppna landskap. Passar till Rottefellas bindning Xplore BC OffTrack. Med de två små piggarna i fram klickar du enkelt i pjäxan i bindningen.

Pris: 3 799:-

Komperdell Winter Adventure

Winter Adventure är en justerbar, två-delad turstav för turskidåkning. Den breda lädertrugan gör att du inte sjunker ned i snön när du rör dig i vinterlandskap.

Pris: 1 099:-

74  vinter 2023 365 naturkompaniet TURSKIDOR

SERIÖS SOPSORTERING

TIERRA BELAY är en serie varma, tekniska förstärkningsplagg för seriösa aktivitieter på berget. FODRET är gjort av överbliven ull från Gotland som vi räddat från soptippen.

ULL är naturens eget supermaterial som håller värmen i vått och torrt. TYGET är ett extremt slitstarkt rip-stop tyg av återvunnen polyamid.

VIKTEN är löjligt låg, ca 490 gr (varav ca 400 gr är restprodukter som annars skulle slängts på tippen). OM DU NU ORKAR kan du knöla ihop den 30 000 ggr innan ullfibrerna börjar bli slitna.

TIERRA.SE

Norsk slitstyrka

Barnskor, världsledande skidpjäxor och militärkängor. Men även vandringskängor som ska hålla ett helt liv. Alfa har gjort mycket, med en tydlig röd tråd – kvaliteten.

Det var över nittio år sedan som Einar Stuvhaug grundade det norska skoföretaget Alfa. Han ville tillverka barnskor som höll riktigt hög kvalitet som skulle klara av Norges bistra klimat och karga natur. I dag är Alfa inte längre förknippat med skor i de allra minsta storlekarna, men väl kängor som passar extrema förhållanden.

– På 1970-talet var Alfa ett av de första skoföretagen att börja jobba med Goretex som skydd mot väta. Det finns bara ett land i världen som använder mer Goretex än Norge och det är Sydkorea. Vi har membranet i alla våra kängor, det är något som både den norska marknaden och det norska vädret kräver, säger Jonas Karlsson, landschef på Alfa Sko AB.

Det är inte bara Norges vandrare som lutat sig mot Alfas kvalitetskängor sedan 70-talet. Även Norges försvar har valt kängor från Alfa, i femtio år. Modellen M77 har funnits med sedan 70-talet och utvecklats och förfinats sedan dess. Under den perioden var Alfa även världsledande på längdpjäxor. Och pjäxorna finns kvar i sortimentet, mycket tack vare Pål Olimb som är vd och älskar

längdskidåkning. Detsamma gäller storsäljarna Alfa Walk King Advance och Alfa Walk Queen Advance som blivit riktiga klassiker i vårt bergiga grannland.

– I Norge måste kängor hålla för steniga, bergiga och blöta miljöer. Där finns tvåhundra toppar på över tvåtusen meter. Funktionen är alltid överordnad designen, säger Jonas Karlsson.

I Norge har Alfa en given plats på friluftsmarknaden. Men med devisen ”Crafted by Norwegian nature” och en liten norsk flagga på kängorna vill företaget etablera sig som ett kvalitetsvarumärke även utanför Norge. Expansionen hoppas man ska ledas av den nya kängan Alfa Impact APS, som ingår i hållbarhetsresan ”Alfa for life”.

– Vi gör hela tiden små och stora justeringar för att skapa bättre och mer hållbara lösningar i våra kängor. Kängan Alfa Impact APS är tänkt att hålla en livstid, mer hållbart än så kan det inte bli tycker vi, säger Jonas Karlsson.

EN KÄNGA FÖR ETT HELT LIV

Alfa Impact APS är handsydda och kommer med fem års garanti plus tre extra år om du lämnar in dem för service under

kängans första fem år. Alla delar, inklusive Goretexmembranet, går att byta ut, vilket är unikt.

– Vi jobbar med färre delar i kängan. Färre delar ger färre sömmar och eftersom sömmarna ofta går sönder först så håller kängorna bättre. Och skulle något gå sönder under garantitiden är det bara att skicka in kängan på reparation till Alfa, kostnadsfritt.

Vid sidan om företagets flaggskepp Alfa Impact APS har företaget nyligen utvecklat en produkt av norsk ull för riktigt torrt och kallt klimat. Ullen kommer från Gudbrandsdalens Uldvarefabrik som funnits sedan 1887. Eftersom fåren lever i det norska klimatet producerar de tätare ull som håller för nordiskt klimat. – Ullen är slittålig och används i dag i möbler som kräver lång livslängd, exempelvis på hotell. Den ullen använder vi i en serie kängor som kommit ut i butikerna den här säsongen. Den har en vandringskängas stabila sula men med en schyst ovandel som passar både på landet och i staden. För oss är det viktigt att vi hela tiden tänker nytt, men vi vill göra det genom att förfina och utveckla våra befintliga modeller, säger Jonas Karlsson.

MUNRO PERFORM M

En lädersko för ett aktivt liv året runt. Goretexmembranet håller foten torr och yttersulan i Vibram ger riktigt bra grepp.

WALK KING AIR APS M

En riktig klassiker bland vandringskängor. Den tål riktigt hårda tag och har ett lättskött ytmaterial av perforerad mikrofiber.

SKAGET PERFORM W

Varm och robust pjäxa för krävande skidturer på fjället. Pjäxan har en rymlig passform och passar bindningen Rottefella Xplore BC Offtrack.

76  vinter 2022 HISTORIEN OM

ALFA SKO AS

Alfa Sko AS är ett varumärke som utvecklar och tillverkar längdskidpjäxor och vandringskängor för den utmanande norska naturen.

Grundades: 1931.

Anställda: Cirka 20.

Tillverkning: Nittio procent i Europa, Tio procent i Asien.

Marknader: Fem länder. alfaoutdoor.se

Alfa Sko AB
AB
AB
1970- och 1980-talen var Alfa Sko AB världsledande inom skidpjäxor.
Foto:
Foto: Alfa Sko
Foto: Alfa Sko
Foto: Alfa Sko AB På

ÖVER SNÖ OCH IS …

… eller barmark. Låt inte vädret eller underlaget hindra dig från att ge dig ut på en löptur i vinter. Med rätt utrustning är allt möjligt.

Devold Running Merino Cover Pants Woman

Löpartights med vindtäta partier och värmande merinoull. Ventilerar effektivt bort fukt och överskottsvärme och som tack vare sin stretch inte hindrar dina rörelser.

Pris: 2 299:-

Icebug Pytho6 Bugrip

Löparsko för löpning i terräng och på vintern. Den rymliga tåboxen, mediumdämpningen, höga vridstyvheten och de 16 ståldubbarna ger skon bra grepp, stabilitet och bekvämlighet under långa springpass.

Pris: 1 999:-

Artilect W-Sprint Long Sleeve

Långärmad löpartröja som kan användas för sig själv eller som underställ under löparjackan. Stretchigt, mjukt och tunt tyg som erbjuder både merinoullens egenskaper och slitstyrkan från nylonet.

Pris: 899:-

Darn Tough M Prism Crew Lightweight With Cushion Slitstyrka, bekvämlighet och bra passform. Prism Crew är en riktigt tålig och skön strumpa perfekt för allt mellan löpning och vardagsbruk, året runt.

Pris: 269:-

The North Face M Winter Warm Tight

Varma, vindavvisande tights för löpning och andra typer av träning utomhus. Materialet är fukttransporterande och ventilerande och håller huden torr och sval under träningspasset.

Pris: 999:-

Buff Lightweight Merino Wool En mössa, ett pannband eller en hjälmhuva? En buff blir vad du gör den till och kan användas av alla. Skyddar effektivt mot vind, kyla, snö och sol, året runt och till alla aktiviteter.

Pris: 349:-

The North Face M Run Wind Jkt

Rör dig snabbt och lätt på trailleden, löprundan eller uteträningen med en lätt vindjacka från The North Face. Tyget är vindtåligt och ventilerande vilket gör att du håller dig sval och torr.

Pris: 1 099:-

Hestra Runners All Weather - 5 Finger

Tunn, smidig och ventilerande fingerhandske från Hestra. Använd den till löpning, vandring och cykling under sommaren och som liner under en skalvante på vintern.

Pris: 449:-

78  vinter 2023 365 naturkompaniet VINTERLÖPNING

När man svettas blir man lätt frusen”

Många lägger löparskorna på hyllan när det blir kallt, men du tycker om att springa året runt.

– Ja, har man rätt utrustning kan man springa utomhus oavsett hur kallt det är. Vinterlöpningen gör att man håller igång konditionen och att man inte behöver börja om från början på våren.

– För mig handlar terränglöpning inte så mycket om prestation eller att springa på tid, utan att komma ut i naturen. Det är viktigare för mig att springa en trevlig sträcka i fin miljö. Om det inte blåser springer jag gärna längs havet och när det blåser springer jag i skogen för att få vindskydd.

Vad krävs för utrustning på vintern?

– Det viktigaste är att ha rätt skor. De ska ha en bra sula och helst dubbar om det är halt. Det är också bra att ha en löparväst så att du kan ta med vatten, snacks och en räddningsfilt. Det är bra att ha plagg i merinoull närmast kroppen, tunna handskar, mössa och en löparjacka med Windstopper eller annat vindskyddande membran. Är det riktigt kallt är det superbra med en buff som kan dras upp över näsan och nacken. Om det är blött och slaskigt är det bra med strumpor i merinoull och damasker som håller snön borta.

Kräver vinterns halare underlag en annan löpteknik?

– På vintern är det ofta halt och då kan man inte trycka ifrån lika mycket. Jag brukar springa långsammare och försiktigare, både för att minska skaderisken och för att svettas mindre. När man svettas blir man lätt frusen efter en stund, därför är det bra att sänka farten och hellre springa längre. Sedan är det bra att värma upp inomhus innan, annars kan det ta lång tid innan du blir varm. /AG

JACOBS TRE FAVORITER

Osprey Duro 6

En löparväst som har perfekt storlek för vinterlöpning och längre terrängturer. Den har plats för extraplagg om man vill börja turen med lite mer kläder.

Icebug Pytho 6 M Bugrip

Dubbade terränglöparskor med väldigt bra grepp. Dubbskor är bra att ha även på hösten, då det är mycket hala stenar och löv.

Silva Cross Trail 7R

Den här pannlampan lyser upp hela skogen under de mörka årstiderna. Dessutom syns du väldigt bra när du springer fram längs landsvägen.

EXPERTEN
Jacob Woidt är säljare på Naturkompaniet i Helsingborg.
Foto: Lars Jansson

VINTERGLID

Äntligen ligger isarna på många av våra sjöar. Plocka fram skridskorna och kaffetermosen och njut av de mjuka skären och kylan som biter i kinderna.

1. Haglöfs Chilly Softshell Pant Men

Vind- och vattentåliga, stretchiga softshellbyxor med borstad insida för extra värme. Chilly Softshell Pant är perfekt för krävande äventyr i lite kallare temperaturer.

Pris: 1 799:-

2. Patagonia M’s Nano Puff Jacket

Tunn och lätt jacka perfekt som förstärkningsplagg under skaljackan. Syntetfyllning av återvunnen polyester. Två vertikala handfickor och hellång dragkedja med hakskydd.

Pris: 2 399:-

3.

Calazo Skrinnarens Guide

Till Stockholms

Skärgård

Boken för den som vill skrinna i Stockholms skärgård. Den är en av tre i en serie som beskriver skridskovatten kring Mälardalen, Stockholm och skärgårdarna på ostkusten.

Pris: 349:-

4. Lundhags Striim

Dubbelpik med bekvämt

EVA-handtag som ger bra grepp och skydd mot stavens kyla. Extra vikt i ena staven vilket gör den optimal för pikning. Flyter både ihopkopplad och för sig själv.

Pris: 1 199:-

5. Isvidda Isdubb Isvidda

Isdubbar för långfärdsskridskor, pimpelfiske och andra aktiviteter på isen. Hängs runt halsen så att du snabbt kan börja använda dem om olyckan är framme.

Pris: 199:-

6. Lundhags Speik Ice 34

Mångsidig ryggsäck som går att anpassa till flera olika äventyr. Under vintern ideal för långfärdsskridskor och under resten av året passande för dagsturer i fjällen, resor och liknande aktiviteter.

Pris: 1 999:-

7.

Crispi BC Nevada

Vattentät och ventilerande pjäxa för turskidåkning och långfärdskridskor. Rejäl modell som ger vristerna stabilitet och fötterna vila. Passar alla Rottefella BC-bindningar.

Pris: 3 799:-

8.

Zandstra Track Monterad Med BC

Lätt och vridstyv långfärdsskridsko med t-profil. En smidig BCbindning är monterad på skridskon och passar alla BC-pjäxor. Skridskon finns i tre olika längder.

Pris: 2 999:-

80  vinter 2023 365 naturkompaniet LÅNGFÄRDSSKRIDSKOR
1 2 3 4 5 6 7 8

MOT NYA HÖJDER

Bortom de pistade nedfarterna finns stora naturupplevelser som väntar. Vi har all utrustning du behöver för riktigt sköna pudersvängar.

1. Julbo Shield Spectron

Polarized 3 CF

Solglasögon för de flesta aktiviteter, passar allt från cykling, löpning och klättring. Polariserande linser, avtagbara sidoskydd och integrerad ventilation på fronten.

Pris: 1 599:-

2. Klättermusen Heimdal Beanie

Mössa i mjuk och bekväm väv av ull och slitstark elastan. Dubbla ullager i kombination med bomullstyg på insidan vid öronen och pannan för extra komfort och värme.

Pris: 599:-

3. Fjällräven Wind Sack 3

Lätt och stryktålig vindsäck för upp till 3 personer. Med en vindsäck kommer ni snabbt i skydd när vädret slår om. 3 individuella dragkedjor för att kunna sticka ut huvudena eller skapa ventilation.

Pris: 1 899:-

5. Black Diamond Contact Strap

Klassiskt stegjärn med tio spetsar. Framtagen för bergsklättrare, glaciärvandrare och skidåkare. Enkla att justera och passar de flesta skor och en del pjäxor.

Pris: 1 799:-

7. Norröna Lofoten Gore-Tex Pro Jacket M’s

Norrönas ikoniska Lofoten. En slittålig och pålitlig trelagers, vindoch vattentät skaljacka designad för tuffa och krävande förhållanden på berget.

Pris: 7 999:-

4.

Black DIamond Evac 7 Shovel

Spade med justerbar längd, justerbart blad och praktiskt handtag. Bladet är stort och kan skotta bort stora snömängder. Spaden kan användas både på vinterturer och för hemmabruk.

Pris: 1 099:-

6.

Fjällräven Bergtagen 38 M-L

Teknisk 38-litersryggsäck för bergsmiljö, perfekt för dig som trivs bäst ovan trädgränsen. Träramen, topplocket och höftbältet kan tas av för att anpassa säcken efter olika situationer.

Pris: 2 999:-

8. Norröna Lofoten Gore-Tex Pro Pants M’s

Ikonisk skalbyxa perfekt för både pisten och egna äventyr på berget. Slitstark skidbyxa som erbjuder skydd mot alla väder. 3/4-dels tvåvägsdragkedjor längs sidorna ger snabb access till ventilation.

Pris: 6 999:-

vinter 2023  81 naturkompaniet 365
3 4
1 2
6 8
TOPPTUR

TROFAST FÖLJESLAGARE

Skäm bort de fyrtassade familjemedlemmarna i vinter. Vi har utrustning för både de kortare promenaderna och de längre turerna.

Denjo Dogs Hundbädd Classic Nest Med Läderdetaljer

Mjuk och härlig hundsäng som erbjuder en avkopplande och trygg vila för din hund. Mjuk fyllning av återvunnen polyester, robust yttertyg och lös kudde där yttertyget kan tas av.

Pris: 1 999:-

Denjo Dogs Retrieverkoppel

Torekov

Hundkoppel av lätt och slitstark nylon. Detaljer av vegetabiliskt garvat läder och spännen av mässing. Öglan är bekväm att hålla i under hundpromenaderna.

Pris: 799:-

Ruffwear Highlands Sleeping Bag

Lätt och smidig hundsovsäck som håller din hund varm på vandringen, campingplatsen eller runt lägerelden. Värmande syntetfyllning, vattentåligt och slitstarkt yttertyg och halvlång dragkedja i sidan.

Pris: 1 499:-

Denjo Dogs Hundhalsband Torekov

Lätt och slitstarkt hundhalsband av nylonrep, läder och mässingbeslag. Lädret är vegetabiliskt garvat och kommer från Italien där halsbandet är tillverkat.

Pris: 599:-

Ruffwear Palisades Pack

Låt din hund bära sin packning på era längre vandringar i den här praktiska klövjeväskan. Sidoväskorna rymmer exempelvis hundens sovprylar, mat och vatten (två 1-liters vätskeblåsor ingår).

Pris: 2 599:-

Ruffwear Hundskor Summit

Trex - Box Of 2 Skydda hundens tassar på frostiga, blöta eller heta underlag på hundpromenaderna. Hundskorna är utformade för vardagsbruk och skyddar också mot salt och kemikalier på gatorna.

Pris: 499:-

Ruffwear Roamer Leash

Ta med hunden på en springtur med ett elastiskt hundkoppel som kan hållas i handen, fästas runt midjan eller runt ett träd. Vadderat handtag och öglor för att knyta påsar eller liknande.

Pris: 649:-

82  vinter 2023 365 naturkompaniet HUND

RIKTIGA FJÄLL

Längtar du också till vida vyer, bort från liftköer och trängsel i backarna? Till frisk fjälluft och långa, ljusa dagar?

I Björkliden Fjällby hittar du Sveriges tredje högsta fallhöjd, mängder av natursnö och Skandinaviens vackraste utsikt (enligt oss i alla fall). Koppla av efter en dag i backarna på Hotell Fjället; hjärtat av Björkliden

Fjällby och beläget en bit upp på fjället, med häpnadsväckande utsikt över Lapporten och Torneträsk. Dessutom kan du ta vår busstransfer till Riksgränsen för att utnyttja ditt skidpass även där. Uppfyll dina vinterdrömmar hos oss!

4-stjärnigt dubbelrum på Hotell Fjället inkl. frukost från 1.540:-/natt *

*Från-pris gäller per rum och natt vid bokning kortvecka söndag - torsdag mellan den 10 februari - 1 april.

BLI EN MILJÖPIONJÄR

Med ett grönare val får du som kund större möjlighet att påverka frilu sbranschen i en mer miljövänlig riktning.

UPPLEV VINTER OCH GRÄNSLÖS SKIDÅKNING
I
BOKA ONLINE FÖR BÄSTA PRIS www.bjorkliden.com
www.naturkompaniet.se

Vandra i sagolika skogar

Boka din plats under Sunne Vandringsvecka och lyssna till guidens berättelser.

Dessutom!

Det är dags för nya organisationer att söka Naturbonusen för 2023. Vi lyfter även ledande varumärken inom hållbarhet, däribland Houdini.

Nya miljoner delas ut

Varje år delar Naturkompaniet ut Naturbonusen till aktörer som värnar och skyddar vår svenska natur. Nu är det dags för organisationer och projekt att ansöka till nästa omgång.

VARJE ÅR SKÄNKER NATURKOMPANIET en del av intäkterna från kundklubben 365 till utvalda organisationer och projekt som värnar om miljö och naturskydd. Totalt har närmare sjutton miljoner kronor delats ut sedan starten 2011. År 2022 var bonusen rekordstor – totalt fick Världsnaturfonden, Skydda Skogen, Naturskyddsföreningen, Naturarvet och Katastrofhjälp fåglar och vilt Skåne sydväst dela på fyra miljoner kronor för

sitt arbete med biologisk mångfald. År 2023 ska nya pengar delas ut. Som föregående år delas Naturbonusen ut på temat biologisk mångfald. Många arter både i Sverige och globalt lever under hårt tryck och riskerar att utrotas inom de närmaste decennierna.

– Kampen för den biologiska mångfalden har aldrig varit viktigare och den svenska naturen behöver stor artrikedom och ekosystem som

mår bra. Det känns extra viktigt för Naturkompaniet att stötta aktörer som värnar om vår alldeles unika natur, säger Jennie Holmström, projektledare på Naturkompaniet.

ANSÖK OM NATURBONUSEN

Nu är det dags att ansöka om 2023 års naturbonus. Alla organisationer som jobbar med att bevara och skydda vår biologiska mångfald är välkomna att ansöka. Jobbar du för en sådan organisation? Följ qr-koden till anmälningssidan. Tillsammans värnar vi om den svenska naturen och dess arter.

naturkompaniet 365 vinter 2023  85 OM OSS
Foto: Calvin Mano

FÖLJ MED PÅ VINTERÄVENTYR

DEN 9–11 FEBRUARI 2023 anordnas Höga kusten Winter Hike – en stor vinterupplevelse för både nybörjare och erfarna äventyrare. Naturkompaniet kommer att vara på plats och som kundklubbsmedlem får du 500 kronor i rabatt. Mer information hittar du på hogakustenwinterhike.se

Branschen driver på för en grönare framtid

Solceller, återvunna material och ökad spårbarhet. Flera varumärken vill även inspirera oss till att förändra våra konsumtionsmönster. Naturkompaniet, Houdini och Icebug är några av dem.

STORA HÅLLBARHETSSAMARBETEN, nya innovativa material och ökad spårbarhet och transparens. Outdoorbranschen ställer just nu om för en mer hållbar framtid på bred front, med en gemensam ambition att minska koldioxidutsläppen. Naturkompaniets huvudambition är att erbjuda kunderna ett hållbart utbud av högkvalitativa produkter som kan användas länge för att

på så sätt kunna spendera tid utomhus på det mest hållbara sättet. – Ju längre en produkt används, desto bättre. Det är därför vi, utöver produktkvalitet och hållbarhet, lägger stor vikt vid vård och reparation. När en produkt efter många års användning når livets slut ska den lätt kunna återvinnas, exempelvis genom att produkten endast består av en

materialkategori. För att gynna denna och andra viktiga innovationer har vi Ett grönare val – vår standard för att främja hållbarhet hos varumärken och transparens gentemot våra kunder, säger Fabian Nendza, hållbarhetschef för Frilufts Retail, som Naturkompaniet är en del av.

Alla varumärken som ingår i Naturkompaniets butikssortiment ska uppfylla en uppsättning hållbarhetsstandarder sammanfattade i Naturkompaniets uppförandekod. Dessa sträcker sig från standarder för användning av kemikalier i produkter till mänskliga rättigheter.

– Våra kunder ska känna sig trygga med att varumärkena vi jobbar med har samma inställning till hållbarhet som vi har, säger Fabian Nendza.

EXISTENTIELLA FRÅGOR

Svenska Houdini är ett av de varu-märken som mest intensivt driver omställningen mot en mer hållbar bransch. Materialutveckling pågår hela tiden inom Houdini. Men företagets vd, Eva Karlsson, lyfter också blicken och ställer mer existentiella frågor.

– Varför finns vi som företag? Känns det okej att göra vinst på bekostnad av andra människor eller naturen? Kan vi bli ett framgångsrikt företag och samtidigt skapa värden för ekosystem och samhällen? Vår ambition är inte att bli mindre dåliga utan att bli riktigt bra för individ, samhälle och planet. Då blir vår resa lustfylld, säger Eva Karlsson.

Houdini har bland annat utvecklat helt komposterbara ullplagg. I dag jobbar de främst med att utveckla plagg som kan användas ofta och för många olika aktiviteter. Utvecklingsarbetet börjar alltid med samma fråga: Förtjänar produkten att finnas till?

– Vår Power Houdi är ett bra

86  vinter 2023 365 naturkompaniet OM OSS
Icebug har installerat solceller på flera av sina fabriker i Vietnam. NOVEMBER 2022 slog Naturkompaniet upp en helt ny Fjällräven Brand Store mitt i Trondheims centrum. Totalt har man öppnat fem butiker och en e-handel i Norge bara det senaste året.
24
Foto: Icebug

NY KLIMATPODD SKA NÅ FLER

LÄR DIG MER OM TOPPTURER

exempel. Den är en kameleont som passar många miljöer. Den har funnits på marknaden i över tjugo år och används i genomsnitt 1 287 gånger under en tioårsperiod. Det kan man jämföra med 10 gånger för ett genomsnittligt plagg i västvärlden. Gör vi rätt produkter med rätt design så kan konsumenten leva ett hållbart och härligt liv i våra plagg. Som varumärke har vi ett ansvar att även inspirera konsumenten till att klara sig med en mindre garderob. Vi kan påverka minst lika mycket genom att ändra beteendemönster och konsumtionsmönster som genom produktutveckling, säger Eva Karlsson.

ÖKAD SPÅRBARHET HOS ICEBUG

Den svenska skotillverkaren Icebug jobbar på flera fronter. De installerar solceller på flera av sina fabriker i Vietnam

och letar hela tiden efter nya material som orsakar mindre klimatutsläpp och minskar fossilberoendet. Men störst fokus ligger på ökad transparens och spårbarhet i hela produktionskedjan.

– Klimat och biologisk mångfald är jätteviktigt för oss. Eftersom våra skor innehåller många olika material blir spårbarheten avgörande. I konceptet Follow the footprint kombinerar vi leverantörsdata och generiska data. Det ger oss möjlighet att visa konsumenten varifrån materialet i skorna kommer. Lädret och gummit vi använder får absolut inte tas fram på bekostnad av skogen, säger Icebugs hållbarhetschef Maria Munther.

Eva Karlsson och Maria Munther vittnar båda om samarbetsviljan inom branschen som ger hållbarhetsarbetet större genomslag och bättre resultat.

– Det är viktigt att hitta sätt att samarbeta och skala upp. Vi kommer inte alltid att själva kunna tillgodoräkna oss de vinsterna, men det viktigaste är att det totalt sett sker utsläppsminskningar, säger Maria Munther.

Eva Karlsson tror också att samverkan stärker branschen som helhet.

– Om vi på lilla Houdini gör en cirkulär produkt så är det inte förrän vi tillgängliggör vår lösning för alla varumärken som vi börjar påverka på riktigt. Den stora utmaningen framöver är att det fortfarande finns regelverk och system som går i motsatt riktning. Om vi skulle ha system som i stället belönar företag som vill gå åt rätt håll så skulle förändringen ske supersnabbt. Det måste vara lönsamt att jobba hållbart och dyrare att exploatera vår sårbara natur, säger Eva Karlsson.

naturkompaniet 365 vinter 2023  87
OM OSS
FÖR ATT LINDRA SIN och andra ungdomars klimatångest startar Gerdn Hossein från Järva utanför Stockholm en podcast om klimatet, skriver SVT. Hon är redan engagerad i Håll Sverige Rents klimatråd och vill nu engagera ungdomar med olika bakgrund i klimatfrågan. PER JONSSON OCH HENRIK WESTLING på topptur.se bjuder tillsammans med Naturkompaniet in till tre föreläsningar i vinter. En föreläsning sker digitalt, den 6 februari, och de andra på Östra Hamngatan i Malmö den 8 februari samt i Sicklabutiken dagen efter. Foto: Icebug Foto: Oscar Morin Foto: Houdini Sportswear

”LÄGET KAN INTE BLI BÄTTRE”

Större sortiment, fler kundevenemang och stort fokus på vandringskängor –det finns flera anledningar att besöka den nya butiken i Helsingborg.

NATURKOMPANIET HAR SEDAN flera år en välbesökt butik i Väla köpcentrum i utkanten av Helsingborg. Nu har staden fått ytterligare en butik, närmare bestämt i hörnet av Kullagatan och Stortorget i centrala Helsingborg.

– Läget kan inte bli bättre, säger butikschefen Balázs Bernát. Vår butik i Väla har gått väldigt bra, så vi har känt länge att vi behövde en större butik. När den här lokalen, som var en H&Mbutik i sextio år, blev ledig kände vi att det var läge att ta steget in i centrum.

Den 555 kvadratmeter stora butiken är fördelad på två plan och har ett ännu större produktsortiment än butiken i

Väla. Den har också en större Vårda & reparera-avdelning, ett barnsortiment, en separat Fjällrävenavdelning och helt nya möjligheter för alla som står i begrepp att köpa ny friluftsutrustning.

– Vi har inredningsdetaljer som efterliknar naturens ojämna underlag, så att kunderna kan prova både skor och liggunderlag i en mer naturtrogen miljö, säger Balázs Bernát.

– Vi får också större möjligheter att bjuda in till kundkvällar och andra kundevenemang eftersom vi kan styra över våra öppettider själva. Det har vi verkligen sett fram emot att kunna göra efter de senaste årens pandemi.

Kolla in oss på @naturkompaniet_kullagatan

VÄLKOMMEN TILL VÅR BUTIK!

Naturkompaniet Helsingborg Kullagatan 2. Telefon: 042-14 47 56.

Öppettider: Måndag–fredag 10.00–18.00. Lördag 10.00–16.00. Söndag 12.00–16.00.

Instagram: @naturkompaniet_kullagatan

Butiken i Väla kommer att drivas vidare precis som tidigare och tanken är att de två butikerna ska komplettera varandra på ett bra sätt. Och förutsättningarna för att driva två butiker i Helsingborg tycks goda. Enligt Balázs Bernát har skåningarna i området ett stort friluftsintresse.

– Vi har flera fina naturreservat med bra vandringsleder i närheten, klättring i Kullaberg och stora cyklingsmöjligheter. Dessutom har vi både sjöar och hav. Det är väldigt enkelt att ta sig ut i naturen här i Skåne. Det är en av anledningarna till att vår butik i Väla har gått så bra.

88  vinter 2023 365 naturkompaniet BUTIKEN
Från vänster: Butikschef Balázs Bernát tillsammans med Madeleine Johansson och Jacob Woidt.

Skånsk vinter

Vinterpaddling i vandringsmeckat Kullaberg.

Västersjön.

BALÁZS BÄSTA TIPS RUNT HELSINGBORG

1 VACKRA SÖDERÅSEN

Söderåsens nationalpark är ofta förtrollande i sin vinterrock. Här kan man prova på turridning eller bara göra en vandring längs någon av lederna. I parken finns gott om vindskydd och grillplatser så att du både kan göra enklare dagsutflykter eller övernatta i det fria. Ett perfekt tips som passar hela familjen.

2 KAJAK VID KULLABERG

Många har testat någon av alla vackra vandringsleder som finns vid Kullaberg – ett av Skånes mest besökta naturområden. Men att plocka fram kajaken på vintern och uppleva naturreservatet och de branta, ikoniska klippformationerna från havet är betydligt ovanligare. En stor naturupplevelse helt enkelt.

3 SKRIDSKO PÅ VÄSTERSJÖN

Den skånska vintern kan vara mild och blöt, men när Västersjön väl fryser är den ett givet utflyktsmål. Oavsett om man föredrar att snöra på sig vanliga skridskor eller långfärdsskridskor så finns det gott om utrymme att ta några långa, efterlängtade skär på sjön. Packa matsäcken och bege er hit.

naturkompaniet 365 vinter 2023  89 STADSNÄRA ÄVENTYR
I och runt Helsingborg finns stora möjligheter till friluftsliv – i skogen och på sjöar och hav.
Foto: Balázs Bernát Foto: Benny Byström Foto: Ängelholms Näringsliv Foto: Lars Jansson Vacker natur att vandra i vid Söderåsens nationalpark. Balázs Bernát

BEVARADE VÅTMARKER

I stället för att dika ut våtmarker har Estland valt att bevara många av dem. 365 åkte dit för att uppleva ekosystemet på nära håll och förstå dess betydelse för alla arter – även människan.

KOCKSTJÄRNAN VISAR VÄGEN

Jessie Sommarström vann Årets kock 2022. Hon tar oss med ut i skogen där hon hittar både inspiration och tid till att vara kreativ.

REGENERATIV TURISM

Det räcker inte längre med att göra hållbara val på resan. Allt fler vill lämna platsen de besökt i bättre skick än de fann den.

LIVET NÄRA FRILUFTSLIVET

Vi tog tåget till franska Annecy för att se hur det är att leva i ett riktigt outdoormecka. Vi listar Europas och Sveriges tio friluftshuvudstäder.

I NÄSTA NUMMER
+ 365 NR 2 KOMMER UT FRÅN 18 APRIL
Foto: Henrik Witt Foto: Lena Haglund

BONUS PÅ DINA INKÖP!

MÅNGA FÖRDELAR MED VÅR KUNDKLUBB NATURKOMPANIET 365

Genom ditt medlemskap gör du både miljön och naturen gott, samtidigt som du får Sveriges största friluftsmagasin i handen fem gånger om året. Dessutom kan du ta del av både exklusiva erbjudanden och Naturkompaniets unika resor.

HÄNG MED UT PÅ ÄVENTYR

SEDAN 2020 ANORDNAR NATURKOMPANIET många unika resor i Sverige, Norge och Finland. Från paddling i Nordnorge och björnsafari i Finland till fjällvandring för nybörjare, topptursresor och utenätter i Tivedens djupa skogar. Samtliga resor bjuder på natursköna upplevelser, god mat och chansen att lära känna andra deltagare och få ta del av guidernas erfarenhet och kunskap. Som medlem i Naturkompaniet 365 kan du boka någon av våra spännande resor. Häng med!

På Naturkompaniet ser vi oss inte bara som en butikskedja, utan lika mycket som inspiratörer och en kunskapskälla. Kunskapen, erfarenheten och entusiasmen för natur och friluftsliv hos oss anställda är en del av vår yrkesstolthet. Genom kundklubben Naturkompaniet 365 vill vi dela med oss av detta och bidra till att du får ett bättre och mer hållbart friluftsliv.

FULLT MED FÖRDELAR

Utöver magasinet du håller i din hand får du Som medlem i Naturkompaniet 365 också bonus på inköp online och i våra butiker. Du får även ta del av specialerbjudanden och exklusiva inbjudningar till temakvällar och föreläsningar i butikerna. Medlemskapet i Naturkompaniet 365 ger dig också möjligheten att boka någon av våra resor eller kurser från, så att du kan uppleva äventyret i närområdet, såväl som betydligt längre bort.

LOGGA IN PÅ SAJTEN

Som medlem i Naturkompaniet 365 har du tillgång till dina egna sidor på vår webbplats. Där kan du uppdatera dina kontaktuppgifter och se dina köp och ditt bonussaldo. Du får vårt nyhetsbrev via e-post och kan även få regionala nyhetsbrev så att du vet vad som händer i din närmaste butik.

DIN EGEN BONUS

När du som är medlem i Naturkompaniet 365 har köpt varor för minst tvåtusen kronor under ett kalenderår räknar vi dig som en stamkund. Som tack för din lojalitet får du därmed en bonus från oss. Vid årets slut räknar vi samman alla dina inköp och du får sedan två procents återbäring på totalsumman. Alla dina köp är bonusgrundande, förutom köp av presentkort.

Betalning med presentkort ger också bonuspoäng. Bonusen delas ut i form av en bonuscheck under det nya året, en check du kan använda i våra butiker eller på Naturkompaniets webbplats. Bonuschecken skickas till den e-postadress du registrerat.

NATURBONUSEN

A LIFETIME OF ADVENTURE TOGETHER

Som medlem i vår kundklubb 365 kan du stötta svenska eldsjälar inom miljö och naturskydd. Vi skänker varje år en del av intäkterna från våra stamkunder till utvalda organisationer – förra året 4 miljoner kronor till fem projekt. Som 365-medlem och prenumerant av vårt nyhetsbrev kan du vara med och tipsa om kandidater samt rösta fram dina favoriter. Kanske blir du även inspirerad att bli en av eldsjälarna? Läs mer om Naturbonusen på vår webbplats.

Mer om 365. Vi reserverar oss för eventuella tryckfel i tidningen, samt prisändringar. Priser och erbjudanden gäller så långt lagret räcker. Kom också ihåg att sortimentet varierar mellan Naturkompaniets olika butiker.

FÖLJ MED TILL FOTOGRAFISKA

DEN 17 FEBRUARI är det premiär för Fotografiskas vårutställning ”In Bloom”. Utställningen är en grupputställning med sexton fotografer som alla hyllar naturen och lyfter människans relation till och behov av naturen. Som medlem har du möjligheten att gå på invigningsvernissagen. Håll utkik efter inbjudan i vårt nyhetsbrev. Inte prenumerant? Följ qr-koden och anmäl dig.

Perfectly expressing our big mountain roots, the lightweight Guide Down Hoody provides warmth and comfort for extreme conditions. Updated with Marmot‘s treated water-resistant down, this hoody offers improved protection and an extra layer of insurance for unexpected conditions. When paired with a waterproof shell, this hoody forms an impervious thermal midlayer and makes a brilliant cold weather jacket in drier conditions.

naturkompaniet 365

MARMOT.EU
vinter 2023  91
KUNDKLUBB 365 WWW.HANWAG.COM pleasure to in. Comfort is the name of the game. Its highlights include supportive Vibram high-traction sole, comfortable footbed, intelligent lacing and padded And the leather lining ensures pleasant wear climate. 22_Hanwag_TatraII_210x280_DE.indd Gör vardagen till ett äventyr Höst Härliganaturupplevelser SURF I SVENSKA VATTEN miljöengageradesurfarnasom trotsarkylanochväljerlokalavågor SKÖRDA, KONSERVERA duplocka?Vihjälperdigatthitta rättblandväxter,svampar,bärochtång PASSION FÖR SOLOTURER Vadärtjusningenmedäventyrpåegen hand?Vifrågadetreriktigaentusiaster NJUT AV HÖSTEN 365_2204_s1_omslag_regular_6mmrygg.indd 2022-08-29 HANWAG BLUESTRAIT OURWAY OUR GOAL? use in a responsible and planetfriendly manner encourage sustainable innovative future. OUR WAY! The BLUESTRAIT ES exclusively in Europe, with PFC-free EcoShell membrane, using resource-efficient manufacturing methods recycled materials. More about ‘our way’ STORIES.HANWAG.COM 22_Hanwag_Bluestrait_210x280_SWE_EN.indd Ett magasin från Naturkompaniet Jul 2022 Gör vardagen till ett äventyr Jul 2022 Fira tillsammans i naturen LUSSEBAK PÅ STORMKÖK VinnarenavSM surdegjulbakariskogen MED SEGELBÅT TILL TOPPTURER I NORGE 365stegombordochtestade Naturkompanietsunikaskidresa ISAR NÄRA RÄLSEN Experternatartågettillriktigt storaskridskoupplevelser SKÖNA JULETIDER 365_2205_s1_omslag_regular_5mmrygg.indd 2022-10-26
Foto: Anthony Tian Foto: Kristofer Löfgren Foto: Catherine Nelson

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.