โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง นา้ ยาถูพนื้ มะกรูดและมะนาว สมาชิกในกลุ่ม เด็กหญิงพณสิ พร
คงไข่
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เด็กหญิงกรณิ ช
สุ จริ ตธุรการ ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 23
เด็กหญิงเขมจิรา
ภักดี
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 24
เด็กหญิงสิ ริยาภรณ์
จีระโร
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 38
เด็กหญิงไอลดา
มะดิง
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 39
เด็กหญิงปิ ยอร
รวดเร็ว
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 42
เสนอ คุณครู จุรีวรรณ นิลยะพันธ์ คุณครู อรพินท์ ระสิ ตานนท์ โรงเรียนอนุบาลสงขลา เขตพืน้ ทีก่ ารศึกษาสงขลาเขต 1 ปี การศึกษา 2557
เลขที่ 8
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง นา้ ยาถูพนื้ มะกรูดและมะนาว สมาชิกในกลุ่ม เด็กหญิงพณสิ พร
คงไข่
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เด็กหญิงกรณิ ช
สุ จริ ตธุรการ ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 23
เด็กหญิงเขมจิรา
ภักดี
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 24
เด็กหญิงสิ ริยาภรณ์
จีระโร
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 38
เด็กหญิงไอลดา
มะดิง
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 39
เด็กหญิงปิ ยอร
รวดเร็ว
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 42
เสนอ คุณครู จุรีวรรณ นิลยะพันธ์ คุณครู อรพินท์ ระสิ ตานนท์ โรงเรียนอนุบาลสงขลา เขตพืน้ ทีก่ ารศึกษาสงขลาเขต 1 ปี การศึกษา 2557
เลขที่ 8
คานา โครงงานฉบับนี้ จดั ทาขึ้นเพื่อเป็ นการนาความรู ้ทางด้านวิทยาศาสตร์ มา ประยุกต์ใช้ชีวิตประจาวัน โดยการนาสมุ นไทยในครั วเรื อนที่ อยู่นามาทาเป็ น น้ า ยาถูพ้ื นที่ มี ประสิ ท ธิ ภาพในการช าระสิ่ งสกปรก พร้ อมทั้งมี ก ลิ่ น หอมตาม ธรรมชาติของมะกรู ดและมะนาวพร้อมทั้งเป็ นน้ ายาถูพ้ืนที่ปลอดสารเคมี คณะผูจ้ ดั ทาขอขอบพระคุณ คุณครู จุรีวรรณและคุณครู อรพินท์ ที่คอยให้ คาปรึ กษาแนะนาในการจัดทาโครงงานฉบับนี้ ข้ ึนมา และทางคณะผูจ้ ดั ทาหวังว่า โครงงานฉบับนี้ คงมีประโยชน์แก่ผูอ้ ่านทุกท่าน หากโครงงานฉบับนี้ ผิดพลาด ประการใด ต้องขออภัยไว้ ณ ที่น้ ีดว้ ย คณะผูจ้ ดั ทา
กิตติกรรมประกาศ ขอขอบพระคุณคุณครู ทุกท่านที่ให้คาปรึ กษาเกี่ยวกับการทาโครงงานวิทยาศาสตร์ ในครั้ง นี้ไม่วา่ จะเป็ นในส่ วนของรายงานและขั้นตอนการทาเรื่ องน้ ายาถูพ้นื มะกรู ดและมะนาว รวมถึงท่าน ผูป้ กครองของคณะผูจ้ ดั ทาทุกท่านที่คอยแนะนาพร้อมทั้งช่วยเหลือจัดเตรี ยมเรื่ องอุปกรณ์ต่างๆ ขอขอบพระคุณท่านผูอ้ านวยการโรงเรี ยนอนุบาลสงขลาเป็ นอย่างยิง่ และคุณครู ทุกท่านที่ ได้สนับสนุ นให้มีโครงการดี ๆ เกี่ ยวกับวิทยาศาสตร์ เพื่ออย่างน้อยเป็ นการสร้ างแรงบันดาลใจ ให้กบั ทางคณะผูจ้ ดั ทา เพื่อนามาพัฒนาต่อยอดในเรื่ องทางด้านวิทยาศาสตร์ต่อไป ขอขอบพระคุณ เป็ นอย่างสู ง ณ โอกาสนี้
สารบัญ เรื่ อง
หน้า
ความเป็ นมาของโครงงาน
1
วัตถุประสงค์ของโครงงาน
1
ขั้นตอนการดาเนินการ
1-7
ผลการทดลอง
8
โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง นา้ ยาถูพนื้ มะกรูดและมะนาว 1. ความเป็ นมาของโครงงาน มะกรู ดและมะนาวเป็ นสมุนไพรไทยที่ใช้ในครัวเรื อน มีประโยชน์ ได้หลากหลาย เป็ นได้ ทั้งเครื่ องเทศและยาสมุนไพร สามารถนาไปประกอบอาหารดับกลิ่นคาว นาเป็ นยารักษาโรค ยัง สามารถนามาใช้เป็ นส่ วนประกอบในเครื่ องสาอางประเภทต่าง ๆได้อีกด้วย เช่น แชมพู ครี มนวด ครี มหมั ก ผมเป็ นต้ น มะกรู ดและมะนาวมี ก ลิ่ น หอมระเหย ซึ่ งหาได้ ง่ า ยในท้ อ งถิ่ น เนื่องจากปัจจุบนั ในประเทศไทยได้เกิดวิกฤตสิ นค้าราคาแพง ทาให้ทางคณะผูจ้ ดั ทา ได้คิด วิธีที่จะประหยัดในการใช้จ่ายสิ นค้าในชีวติ ประจาวันก็คือ น้ ายาถูพ้นื ซึ่งทางคณะผูจ้ ดั ทาจึงช่วยกัน ค้นหาวิธีและนามาทดลองและพัฒนาปรับปรุ งโดยได้ทาน้ ายาถูพ้นื มะกรู ดและมะนาว ที่นามาใช้ใน การทาความสะอาดพร้อมทั้งปลอดสารเคมี มีกลิ่นหอมจากมะกรู ดและมะนาว ที่มีตน้ ทุนต่ากว่า ทา ให้ประหยัดค่าใช้จ่ายได้ 2. วัตถุประสงค์ 1. เพื่อทาน้ ายาถูพ้นื จากมะกรู ดและมะนาวที่สามารถทาความสะอาดและปลอดสารเคมี 2. เพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายในครัวเรื อน 3. เพื่อเป็ นการศึกษาคุณสมบัติทางเคมีของมะนาวและมะกรู ด ในการทความสะอาด 3. ขั้นตอนการดาเนินการ
1. ศึกษาการทาน้ ายาถูพ้ืนมะกรู ดและมะนาวจากแหล่งการเรี ยนรู้ต่างๆ ได้แก่ อินเตอร์เน็ต 2. แบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบของสมาชิกในกลุ่ม
3. เตรี ยมวัสดุอุปกรณ์ในการทาน้ ายาถูพ้ืนมะกรู ดและมะนาว ได้แก่ 3.1. มะกรู ดและมะนาว
3.2. โซดาไฟ
3.3. ช้อนตวง
3.4. เครื่ องปั่น
3.5. กะละมัง
3.6. น้ าสะอาด
3.7. มีดและด่านเฉียง
3.8. ผ้ากรอง
4. ขั้นตอนการทาน้ ายาถูพ้นื มะกรู ดและมะนาว มีข้ นั ตอนการทาดังนี้ 4.1 นามะนาวและมะกรู ดมาหัน่ และเก็บเปลือกเอาไว้
4.2 บีบน้ ามะนาวและมะกรู ดใส่ แก้วเพื่อนามาเป็ นกลิ่น
4.3 นาเปลือกมะนาวและมะกรู ดมาปั่นรวมกัน
4.4 เมื่อปั่นเสร็ จแล้ว ให้เทใส่ แก้วโดยผ่านผ้ากรองเพื่อเก็บน้ าไว้
4.5 เทกลิ่น (น้ ามะนาวและน้ ากรู ด จากข้อ 2) ใส่ ลงไปในแก้วที่ในข้อ 4
4.6 เทน้ าใส่ กะละมัง ประมาณ 4 ช้อนตวง
4.7 ใส่ โซดาไฟลงในกะละมัง จากนั้นคนให้เข้ากัน
4.8 เทน้ ามะนาวและมะกรู ดที่เตรี ยมไว้ลงไปในกะละมัง จากนั้นคนเข้ากันแล้วบรรจุขวด
5. ผลการทดลอง ทางคณะผูจ้ ดั ทาได้ทดลองนากระเบื้องที่มีคราบสกปรกจากคราบซอสและคราบซีอิ้ว มาทา ความสะอาดด้วยน้ ายาถูพ้นื มะกรู ดและมะนาว โดยนาผ้ามาชุบน้ ายาถูพ้นื จากนั้นนามาทาการเช็ด คราบสกปรกบนกระเบื้อง ผลปรากฏว่าคราบสกปรกนั้นสามารถถูกเช็ดออกได้อย่างง่ายดาย ได้ กระเบื้องที่สะอาดอีกครั้งพร้อมทั้งมีกลิ่นหอมจากมะกรู ดและมะนาว
เอกสารอ้ างอิง ผลิตภัณฑ์ทาความสะอาด จากมะกรู ด 2558 (ออนไลน์). แหล่งที่มา : http://www.clpe.co.th/pagefresco-indus.php?id=6&CatTop=1. วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2558 การทดลองนาน้ า หมัก ชี วภาพมาผสมกับสารท าน้ า ยาถู พ้ื นเป็ นน้ า ยาถู พ้ื นสู ตรน้ าหมัก ชี วภาพ2558 (ออนไลน์). แหล่งที่มา : http://www.sahavicha.com/?name=knowledge&file=readknowledge&id=4723. วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2558
คณะผูจ้ ดั ทา
เด็กหญิงพณสิ พร
คงไข่
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 8
เด็กหญิงกรณิ ช
สุ จริ ตธุรการ ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 23
เด็กหญิงเขมจิรา
ภักดี
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 24
เด็กหญิงสิ ริยาภรณ์
จีระโร
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 38
เด็กหญิงไอลดา
มะดิง
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 39
เด็กหญิงปิ ยอร
รวดเร็ว
ชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4/2
เลขที่ 42