UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
QUIMICA ANALITICA II NOMBRE: Zully Vanessa Bravo Torres SEMESTRE: 4º “A” DOCENTE: Dr. Morales Auz Jaime Roberto
AÑO ACADEMICO 2016 – 1
BALANZA ANALÍTICA
La balanza es un instrumento que sirve para medir la masa. La balanza analítica es una clase de balanza utilizada principalmente para medir pequeñas masas. Este tipo de balanza es uno de los instrumentos de medida más usados en laboratorio y de la cual dependen básicamente todos los resultados analíticos. Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de lectura de 0,1 µg a 0,1 mg, están bastante desarrolladas de manera que no es necesaria la utilización de cuartos especiales para la medida del peso. Aun así, el simple empleo de circuitos electrónicos no elimina las interacciones del sistema con el ambiente. De estos, los efectos físicos son los más importantes porque no pueden ser suprimidos. Normas de utilización de una balanza analítica Antes de empezar se ha de asegurar que la balanza esté bien nivelada (la mayoría de las balanzas tienen una burbuja de aire que permite comprobar su nivel). Es necesario verificar que la balanza señale exactamente el cero; es caso de no ser así, hay que calibrarla nuevamente.
Cuidados Operacionales Cuidados básicos •
Verificar siempre la nivelación de la balanza.
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Dejar siempre la balanza conectada a la toma y prendida para mantener el equilibrio térmico de los circuitos electrónicos.
El plato de medida •
Poner el frasco siempre en el centro del plato de medida.
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Remover el frasco del plato de medida luego que termine la operación de medida del peso.
La lectura •
Verificar si el mostrador indica exactamente cero al empezar la operación. Tare la balanza, si es necesario.
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Leer el resultado de la operación luego que el detector automático de estabilidad desaparezca del mostrador.
Mantenimiento •
Mantener siempre la cámara de medida y el plato limpios.
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Usar apenas frascos de medida limpios y secos.
Procedimiento •
Se pesa el recipiente idóneo que ha de contener a la muestra (esto se llama tarar). Se retira de la balanza y una vez fuera se añade la sustancia que se quiere pesar con una espátula, si es un sólido, o se adiciona con una pipeta, si es un líquido. Siempre se debe retirar el recipiente del plato de la balanza para adicionar el producto, para evitar que se nos caiga un poco sobre el plato y deteriore a la balanza. El recipiente con la muestra se vuelve a colocar en el centro del plato de la balanza y se efectúa la lectura de pesada. Hay que anotar el peso exacto, indicando todas las cifras decimales que dé la balanza utilizada. La diferencia entre este valor de pesada y la tara nos dará el peso del producto.
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Después de pesar se ha de descargar la balanza, es decir ponerla a cero (a menos que las indicaciones del fabricante aconsejen otra cosa).
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La cámara de pesada y el plato de la balanza se deben dejar perfectamente limpios.
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Entre dos pesadas independientes hay que lavar la espátula con el disolvente adecuado, en general agua desionizada y secarla.
Errores de pesada
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Al intentar pesar nos podemos encontrar que la lectura del peso sea inestable. Las causas más frecuentes de este hecho y sus posibles soluciones son:
Lectura de peso inestable
Soluciones
Manipulación incorrecta de la carga
Colocar la carga en el centro del plato
Diferencia de temperatura entre la carga y el
Aclimatar la muestra
entorno Absorción de humedad
Poner un agente desecante en la cámara de pesada
Evaporación
Utilizar un recipiente con tapa
Oscilación del valor
Evitar las corrientes de aire
TIPOS DE PESADAS La pesada de la muestra para llevar a cabo el análisis se realiza normalmente por alguno de los dos métodos siguientes: •
Directa.- En este método se obtiene primero el peso del recipiente vacío y seco al cual se va a transferir la muestra y luego se añade la sustancia poco a poco hasta que se tenga el peso requerido. Una vez pesada la sustancia es necesario transferirla cuantitativamente al recipiente en el que va a disolverse. Es evidente que las sustancias que son higroscópicas, eflorescentes o volátiles no pueden pesarse exactamente por este método de adición.
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Por diferencia o por borda.- En este método se pone en un pesa-sustancias una cantidad de muestra suficiente para poder tomar varias porciones y se obtiene el peso total en una balanza analítica. A continuación se saca el pesa-sustancias de la balanza y, con el máximo cuidado para evitar que la sustancia se derrame, se retira la cantidad de muestra que se considere conveniente para realizar el análisis, volviendo a pesar el pesa-sustancias con la sustancia remanente. Ambas pesadas se anotan inmediatamente en el cuaderno de laboratorio y la diferencia da el peso de sustancia tomada. Si se saca demasiada muestra del pesa-sustancias, no está permitido volver parte de la misma a él; en este caso debe lavarse el recipiente y hacer otro intento.
BIBLIOGRAFIA •
http://ocw.usal.es/eduCommons/ciencias-experimentales/quimicaanalitica/contenidos/CONTENIDOS/1.CONCEPTOS_TEORICOS.pdf
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https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-einstrumentos-de-un-laboratorio-quimico/balanza-analitica.html
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http://www.definicionabc.com/tecnologia/balanza-analitica.php
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http://www.boustens.com/balanza-analitica-laboratorio-crystal/
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http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/pesada.html
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https://equiposdelaboratorio.wordpress.com/2012/02/23/balanza-analitica-usosy-cuidados/