Kuban Airlines
Между Европой и Азией
Стамбул Модное влияние Востока Суровая и романтичная Колумбия Подземные города
октябрь 2011
Дорогие друзья! Приветствую вас на борту самолета авиакомпании «Кубань». В первую очередь позвольте пожелать вам приятного полета и отличного настроения! В октябре авиакомпания «Кубань» заканчивает «высокий сезон» и осуществляет переход на зимнее расписание полетов. Ежедневно внутренние и международные рейсы нашей компании совместно с партнером «Скай Экспресс» будут, как и прежде, доставлять пассажиров из разных городов и стран к месту назначения. Но вне зависимости от сезона и времени года наша задача — работать так, чтобы качество услуг, предоставляемых авиакомпанией, и профессионализм ее специалистов соответствовали высоким стандартам и в полной мере отвечали ожиданиям клиентов — как постоянных, так и тех, кто впервые воспользовался услугами нашей компании. Каким бы ни был ваш маршрут, главное, чтобы с первых минут путешествия вас всегда сопровождали отличное настроение и уверенность в том, что вы летите с компанией, которая заботится о вашем удобстве и безопасности. Приятного полета и до новых встреч!
Александр Стогнушенко Генеральный директор авиакомпании «Кубань»
октябрь’11
10
над номером работали
Главный редактор
Оксана Анатольевна Царенкова, tsarenkova@newmen.info
Заместитель главного редактора
Елена Голубцова
Арт-директор
Евгения Голодникова
Менеджер спецпроектов
Виктория Гриценко
Авторы
Сабина Бабаева Ирина Дибижева Ольга Костюк Марина Миронова Юлиана Новоселова
Иллюстратор
Людмила Мирзоева
Корректор
Сабина Бабаева
Препресс и цветокоррекция
Препресс-бюро TwinPix twinpix@me.com
Фото
Алексей Абрамчук Алеся Анисимова Роман Благов Shutterstock Istockphoto
Обложка Стамбул. Галатский мост. Фото: Alex Nikada, Istockphoto
Генеральный директор
Борис Зубов
Исполнительный директор
Алеся Никифорова
Отдел продаж Старший менеджер Анна Василиади, vasiliadi@newmen.info Любовь Караева Людмила Литвин Елизавета Налбандян Екатерина Пономарева
по вопросам размещения рекламы звоните по тел. 8 (861) 279-44-33
Любое воспроизведение материалов или их фрагментов возможно только с письменного разрешения редакции. Точка зрения авторов может не совпадать с мнением
Производство рекламы
редакции.
Распространение
Свидетельство о регистрации средства массовой ин-
Михаил Кузнецов
Александра Хрусталева
Учредитель/редакция
ООО «Издательский дом «НьюМэн» 350000, ул. Московская, 59/1, 13-й этаж Тел. (861) 279-44-33 e-mail: info@newmen.info
Печать
Образцовая типография «Блиц-Принт» 02156, Украина, Киев, ул. Киото, 25 Тел. +38 (044) 277-73-39
Официальное бортовое издание
формации выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охраны культурного наследия (Кубанское управление Росохранкультуры) ПИ № ТУ 23-00017 от 17 июня 2008 года. Рекламное издание. Октябрь-2011 (№ 51) Тираж — 10 000 экз. Заказ № 9496, макет подписан в печать 23.09.2011 г. Дата выхода — 1 октября 2011 г. Распространяется бесплатно.
12
содержание
октябрь’11
42
Галатская башня напоминает о том, что Стамбул — все-таки Европа
18
Новости авиакомпании «Кубань»
20 Промоновости
Место
30 Отель в Сингапуре, новый клуб в Сочи Движение 36 Ева на арене Чемпионка мира в двух образах
Гид
42 Стамбул для начинающих Два маршрута, испытанных
редакцией журнала
Направление 52 Из Стамбула в Октябре
66
В вечном спокойствии индусов есть как светлая, так и темная стороны
Школа языка
54 Синенькие заморские Одно из сорока блюд турецкой кухни с баклажаном
Явление 58 Поиск в глубину Города, возведенные в скалах
54
66 Индийская невозмутимость Почему индуса трудно вывести из себя
Странствия 74 Колумбийская серенада
Риски 82 Можно, но осторожно Правила безопасного
74 Официальное бортовое издание
В Колумбии граница между вымыслом и реальностью четко не обозначена
путешествия по Колумбии
Отбор слов
84 Голос сердца Оперная певиц Екатерина Сюрина об успехе, гастролях и перелетах
Dhoxax / Shutterstock.com
Национальные особенности
14
содержание
октябрь’11
96
Идеальная форма
90 Уличная магия
Портфолио
96 Такие сказки
122
Стрит-арт в лучшем своем проявлении
Экономичный, сбалансированный и модный. Как его зовут?
Хронология
104 Турецкий гамбит Историческое влияние Востока на западную моду
Образ
108 Огурцы на шелковом поле 112 Фотопроект: Два товарища
Селекция 118 Часы для яхтсменов, велосипед для влюбленных
Шасси
122 Вперед, к звездам Размышления о новом автомобиле Hyundai и возложенных на него надеждах
112
128 Палка, конь и другие премудрости
Фотоистория о двух холостяках под одной крышей
Как ловили рыбу в XIX веке и чего нам стоит делать это сейчас
128
Дети
134 Яблоко от яблони Имеем ли мы право требовать от детей совершенства?
142
Ресторанный гид Краснодара
150
Информация авиакомпании «Кубань»
Официальное бортовое издание
Хобби
18
новости Kuban airlines
С 27 сентября авиакомпания «Кубань» выполняет рейсы в Дубай дважды в неделю — по вторникам и пятницам.
Из осени в лето
Проценты развития
Этой осенью авиакомпания «Кубань» возобновила регулярный рейс Краснодар — Дубай — Краснодар. Отправиться в крупнейший город Объединенных Арабских Эмиратов в октябре — значит продлить себе лето. Но путешествие в Дубай — это не только солнце и море. В октябре здесь пройдут такие интересные и разноплановые события, как Кубок мира по плаванию FINA/ ARENA (7—8 октября), выставка The Speciality Food Festival 2011 (25—27 октября), а также Dubai Fashion Week, на которой можно будет заглянуть в будущее и увидеть тренды весны 2012 года (20—24 октября).
Число пассажиров, перевезенных рейсами авиакомпании «Кубань» в августе 2011 года, составило 121 080 человек, что на 32 % больше этого показателя в прошлом году (91 461 пассажир). На регулярных рейсах в августе число пассажиров увеличилось на 9 % и составило 86 775 человек. В августе текущего года самолеты авиа-
На Международном авиационно-космическом салоне, который традиционно прошел в августе в Жуковском, авиакомания «Кубань» и компания «Гражданские самолеты Сухого» подписали соглашение о намерениях на поставку 12 самолетов Sukhoi Superjet 100/95 в базовой конфигурации. Поставка лайнеров запланирована на период с 2012-го по 2015 год. Приобретение новых бортов вписывается в стратегию развития авиакомпании «Кубань», которая постоянно увеличивает число перевозимых пассажиров не только на международных и российских, но и на региональных рейсах.
«Кубань» под флагом добра компании «Кубань» выполнили 683 рейса, из них 508 по регулярным маршрутам и 175 — по чартерным. По сравнению с аналогичным периодом 2010 года общее число рейсов увеличилось на 6 %. Процент занятости пассажирских кресел за отчетный период 2011 года составил 79 % (рост на 14 пунктов по сравнению с августом прошлого года).
Число перевезенных пассажиров
август / 2010
91 461
август / 2011
121 080
+6 %
Общее число рейсов
Официальное бортовое издание
+32 %
август / 2010
644
август / 2011
683
Этой осенью базовый авиаперевозчик Юга России выступил партнером масштабной благотворительной акции «Под флагом Добра!», цель которой — оказание адресной помощи тяжелобольным детям. 11 сентября 2011 года акция «Под флагом Добра!» прошла в Краснодаре при поддержке администрации Краснодарского края, авиакомпании «Кубань» и других партнеров мероприятия. На стадионе «Кубань» состоялся футбольный матч между командами «Слава Кубани» (представители власти региона) и «Росич-Старко» (политики и звезды российской эстрады). После матча прошли торжественная церемония вручения именных сертификатов родителям детей, нуждающихся в дорогостоящем лечении, и гала-концерт звезд эстрады — участников матча.
Фото: «Живая Кубань» / www.livekuban.ru / (1)
Курс на расширение авиапарка
20
промоновости
Автомобиль-мечта Новый BMW 6-й серии купе со своим стильным дизайном, дополнительно улучшенной по сравнению с предыдущей моделью динамикой движения, при одновременном заметном повышении уровня комфорта и вместительности, продолжает традиции эксклюзивных автомобилей BMW. В модели дебютирует спортивный шестицилиндровый дизельный двигатель — трехлитро-
вый агрегат с технологией BMW TwinPower Turbo мощностью 230 кВт / 313 л. с. С 15 октября 2011 года новый BMW 6-й cерии купе будет доступен в салоне официального дилера BMW в Краснодаре — компании «Бакра». «Бакра» — официальный дилер BMW: пос. Новая Адыгея, Тургеневское шоссе, 23, тел. (861) 279-07-07
Впервые в BMW 6-й серии предлагается интеллектуальная система полного привода BMW xDrive.
Квадратные метры роскоши
Завоевание Китая
Ювелирная сеть «Золотой Ларец» открывает крупнейший на Юге России ювелирный центр. На трех этажах и на площади более тысячи квадратных метров будут представлены золото и серебро, бриллианты и изумруды, созвездие итальянских ювелирных брендов и швейцарские часы непревзойденного качества. Торжественное открытие ювелирного центра «Золотой Ларец» состоится 1 октября. В течение всего дня будут действовать беспрецедентно большие скидки, а каждые полчаса будут проводиться розыгрыши подарков среди покупателей. Кроме того, их ждет увлекательная шоу-программа. Новый ювелирный центр откроется по адресу Краснодар, ул. Красная, 71/1, тел. 8 (861) 275-25-75.
На дегустационном конкурсе China Wine Awards — 2011 кубанское винодельческое предприятие «Фанагория» завоевало две серебряные (айсвайн «Саперави» и «Рислинг») и две бронзовые («Каберне розовое» и «Алиготе Фанагории» из коллекции «Номерной резерв») медали. Кроме того, брют «Белое из черного» получил диплом за высокое качество. Конкурс China Wine Awards (CWA) полностью сконцентрирован на предпочтениях китайских любителей вина. В нем, кроме китайских винзаводов, принимают участие винодельческие предприятия и дистрибьюторы из разных стран, стремящиеся продавать свои вина в КНР.
Официальное бортовое издание
Две звезды 10 сентября мегацентр «Красная Площадь» посетили сразу две звезды: певец, актер кино, представитель России на конкурсе «Евровидение-2011» Алексей Воробьев и известный рокмузыкант Найк Борзов. Их именные звезды в этот день были открыты на «Аллее
славы» мегацентра «Красная Площадь», где к этому моменту уже «засветились» Митя Фомин, Тимати, Алена Бабенко, Сергей Безруков, МакSим, группа «Градусы», «Леприконсы» и многие другие. В ближайшее время «Аллея славы» заблестит новыми популярными именами.
22
промоновости
Все в Индию Посольство Индии в Москве планирует по итогам 2011 года выдать россиянам на 25 % больше виз по сравнению с 2010 годом, — сообщил индийский посол в России Аджай Малхотра. Он напомнил, что недавно Индия упростила выдачу виз для граждан РФ с целью развития отношений в сфере туризма. Туристиче-
ские визы теперь выдаются в течение трех рабочих дней и действуют шесть месяцев с правом трехкратного или многократного въезда. Туристическое агентство Favorite Travel предлагает незабываемый отдых в Гоа со скидкой, а также оказывает визовую поддержку для граждан РФ. www.favoritetravel.ru
До 1912 года день города в Екатеринодаре отмечался 7 декабря, в день святой Екатерины.
Вилла на Дону
Уникальная монета
В Ростове-на-Дону открылся отель Villa Dona. Четырехэтажное здание отеля расположено в историческом и деловом центре города на ул. Варфоломеева, 174. К услугам гостей 27 номеров категорий люкс и стандарт, а также две сауны с джакузи. В номерах есть все необходимое для комфортного проживания, в том числе телевизор, сплит-система, холодильник. Имеются места для парковки. Стоимость проживания в сутки начинается от 1490 рублей. Открытие отеля в столице ЮФО — начало реализации стратегии краснодарского отельера по расширению своего присутствия на юге. Сегодня сеть включает пять успешно функционирующих отелей в Краснодаре.
Крайинвестбанк предложил жителям Кубани оригинальную монету «Святая Великомученица Екатерина». Монета выполнена из серебра 999-й пробы, частично позолочена, имеет вес 25 граммов и размер 30х38 мм. Монета отчеканена по заказу ОАО «Крайинвестбанк» ограниченным тиражом 1000 штук. Каждая монета помещена в деревянный подарочный футляр. Святая великомученица Екатерина покровительствует Краснодару, является хранительницей Кубани. Приобрести монету можно в любом офисе Крайинвестбанка.
Официальное бортовое издание
Дом у моря Там, где живописные предгорья Кавказа встречаются с прозрачными водами Черного моря, рядом с городомкурортом Анапа, приступили к реализации амбициозного проекта жилого комплекса «Резиденция Утриш». В поселке Сукко, в трехстах
метрах от моря, в окружении можжевеловых лесов, на благоустроенной территории 14,3 га в едином архитектурном стиле будут возведены коттеджи, таунхаусы, квартиры в малоэтажных домах со всей необходимой инфраструктурой.
24
промоновости
Рассрочка без переплат Теперь вы можете воспользоваться специальным предложением от официального дилера ŠKODA компании «АвтоКомплекс», предоставляющей рассрочку на весь модельный ряд ŠKODA. Это реальная возможность быстро приобрести желанный автомобиль ŠKODA в рассрочку на срок от 1 до 3 лет без переплат и кредитного договора, без уплаты процентов банку и скрытых комиссий, с первоначальным взносом 30 % от стоимости автомобиля. Кроме того,
в рамках акции ваш автомобиль с пробегом может быть принят по программе trade-in в качестве первоначального взноса. Подробная информация — по тел. (861) 260-03-01 или на сайте www.skoda.avtokomplex.ru. «Авто-Комплекс» — официальный дилер ŠKODA: г. Краснодар, ул. Дзержинского, 102; пос. Яблоновский, ул. Краснодарская, 3, салоны открыты ежедневно с 8.00 до 20.00
Каждый месяц подразделения банка «Первомайский» посещают по всей Кубани более трети миллиона человек, и это число стабильно растет.
Рядом, чтобы помочь
Ювелирное признание
Группа Zurich Financial Services (Zurich) — один из ведущих мировых поставщиков страховых услуг с глобальной сетью дочерних компаний. Основана в 1872 году и управляется из штаб-квартиры в Цюрихе, Швейцария. В России группа представлена ООО «СК «Цюрих». Компания предлагает широкий ассортимент продуктов и услуг страхования как для частных лиц, так и для малого, среднего и крупного бизнеса, а также для международных корпораций. Филиал страховой компании Zurich в Краснодаре пере ехал в новый офис по адресу ул. Котовского / Красных Партизан, 103/489.
Очередным признанием успешной деятельности ювелирной сети «585» стала победа на Infoline Retailer Russia Top-100 — презентации рейтинга первой сотни розничных сетей России. Коммерческий директор сети «585» Олег Решетняк так прокомментировал это событие: «Мы единственные из российских ювелирных сетей были удостоены почетной награды. Это показатель планомерного и динамичного развития на розничном рынке России. Приятно получить признание профессионалов. Но еще более важно для нас мнение потребителей, которые уверены в качестве наших изделий».
Официальное бортовое издание
Имя со стажем Доброе имя в бизнесе, а в банковской среде особенно, не купишь ни за какие деньги. Его можно только заработать — и не за несколько месяцев. Одному из крупнейших банков Юга России — банку «Первомайский» — двадцать один год! Банк был создан в Краснодаре 19 октября
1990 года на базе Первомайского районного отделения Агропромбанка СССР. Сегодня «Первомайский» уверенно входит в тройку крупнейших кубанских банков, обладает разветвленной сетью из 36 дополнительных офисов и большого числа точек продаж по всему краю.
www.anapa-lazurnoe.ru
26
промоновости
Что закажете? «Volkswagen Юг-Авто» начал прием заказов на Jetta! Автомобиль предлагается в трех вариантах комплектации — Trendline, Comfortline и Highline. Для российского рынка будут доступны три бензиновых двигателя мощностью от 105 л. с. до 150 л. с. Размеры новой модели: длина — 4,64 м, высота — 1,48 м, ширина — 1,78 м. Это сочетание пропорций создает динамичный облик автомоби-
ля. Седан выглядит классически элегантным и в то же время очень современным. Эффектный внешний вид Volkswagen Jetta дает все основания отнести этот автомобиль к более высокому классу. Стоимость новой Jetta — от 650 000 рублей. Официальный дилер «Юг-Авто»: г. Краснодар, ул. Дзержинского, 229/1; пос. Яблоновский, ул. Краснодарская, 1, тел. 8 (861) 210-41-41
Холдинг «ВПИК» работает на строительном рынке Краснодарского края с 1992 года. За это время компания ввела в эксплуатацию около 400 000 кв. м жилья.
10 лет в Краснодаре
Новый адрес здоровья
В сентябре краснодарский филиал первой российской лизинговой компании «Балтийский лизинг» отпраздновал свое десятилетие. За время работы филиала было заключено более 1200 договоров лизинга с участниками различных отраслей экономики. Филиал в Краснодаре предоставляет полный спектр лизинговых услуг, неизменно поддерживая высокий уровень обслуживания. Компания «Балтийский лизинг» была основана в 1990 году, с 1999 года началось формирование филиальной сети. Развитие группы компаний направлено не только на расширение географии оказываемых услуг, но и на создание новых лизинговых продуктов, отвечающих современным требованиям рынка и потребностям клиентов.
Клиника «Евразия», которая уже почти год работает в Фестивальном микрорайоне Краснодара, открыла филиал. Теперь сходить на тайский массаж можно также в офисном центре «Девелопмент-Юг» на ул. Московской, 59/1. «Евразия» расположилась на 16-м этаже современного бизнес-центра, дав возможность работающим здесь людям поправлять здоровье или просто расслабляться практически без отрыва от производства. В дальнейшем руководство клиники планирует дать такую возможность всем краснодарцам, открыв обширную сеть клиник, объединяющих методы восточной и западной медицины для достижения лучшего результата. Телефон (861) 991-98-98, www.evrasiaclinic.ru
Официальное бортовое издание
Курортное дело Один из крупнейших краснодарских застройщиков ООО «М.Т. «ВПИК» в период с 2011 по 2014 год планирует вложить около 1,2 млрд рублей в строительство жилья в городе-курорте Горячий Ключ (Краснодарский край). В городе будет построено три жилых дома с общей площадью квартир около 40 тыс. кв. м. В настоящий момент в Горячем Ключе уже ведется ре-
ализация одного из проектов ВПИК — на ул. Бабушкина компания возводит 12-этажный дом «Аристократ» на 192 квартиры. Завершить строительство планируется в первом полугодии 2013 года. К реализации следующего проекта — строительству жилого комплекса на ул. Рябиновой, на берегу городского озера — компания приступит в начале 2012 года.
28
промоновости
Еще больше Toyota 9 сентября компания «Бизнес Кар Кубань» торжественно открыла «Тойота Центр Кубань» — третий дилерский центр марки на территории Краснодарского края. Общая площадь «Тойота Центра Кубань» — 4850 кв. м, из которых 530 кв. м приходится на демонстрационный зал, выполненный в соответствии с единой концеп-
цией оформления шоу-рум Toyota, в основе которой принцип «клиент на первом месте». Обслуживанием клиентов занимается команда профессионалов высокого класса, которые постоянно повышают свою квалификацию в учебных центрах ООО «Тойота Мотор» и группы компаний «Бизнес Кар». www.toyota-kuban.ru
В сервисной зоне «Тойота Центра Кубань» работает 13 постов кузовного ремонта, 14 постов слесарного ремонта, покрасочная камера и мойка, рассчитанная на два автомобиля.
Казино на связи
Глоток Востока
Компания «Роял Тайм», владелец первого в России казино ORACUL, объявляет о запуске одноименного приложения для iPhone и iPad, которое стало доступно в интернет-магазине Apple AppStore с 1 октября. Бесплатное приложение обеспечивает возможность ознакомиться с различными информационными разделами и фотоматериалами, узнать о предстоящих и прошедших событиях, связаться с администрацией казино, выяснить информацию об индивидуальном или групповом трансфере, а также получить быстрый доступ к основной функциональности сервиса и контенту официального интернетпредставительства игорного заведения.
Магазин AbuDani предлагает краснодарцам окунуться в волшебный мир восточной культуры. Сам хозяин Рами Заул встретит вас с присущим ему восточным гостеприимством и предложит на выбор 320 сортов элитного чая и 120 видов ароматного кофе. Для чайной и кофейной церемонии в магазине есть все, посуда на любой вкус — от восточной до европейской. Любители кальянов удивятся огромному выбору: в магазине представлены арабские, сирийские, иорданские, египетские кальяны, а также аксессуары к ним и множество табаков с разнообразными вкусами. Телефон 8 988 243-26-66, www.abudani.ru
Официальное бортовое издание
Там, где восходит солнце В ночном клубе People 1 октября пройдет тематическая вечеринка, посвященная Стране восходящего солнца. Не покидая Краснодара, все гости перенесутся в Японию, в атмосферу таинства, которой окутана далекая страна. На один вечер все девушки превратятся в прекрасных гейш, а мужчи-
ны — в сильных и смелых самураев. Подкреплять их силы будут блюда японской кухни, талантливо приготовленные поварами клуба, а ласкать слух — музыка от сэнсэя-диджея. На японское меню в этот день будут действовать специальные предложения. Заказ столика по телефону (861) 239-62-20.
30
МЕСТО
Marina Bay Sands занимает территорию площадью
1,2 гектара.
380 $
― минимальная стоимость одной ночи.
Свысока Сингапур /
Гостиничный комплекс Marina Bay Sands
В Сингапуре, который за тридцать лет смог пройти путь от бедной страны третьего мира до высокоразвитой республики с высоким уровнем жизни, открылся один из самых роскошных в мире и уж точно самый дорогой в Юго-Восточной Азии отель с удивительной архитектурой. Гостиничный комплекс состоит из трех башен (по 55 жилых этажей каждая), построенных с точным расчетом и предусмотренным уклоном (одна из башен стоит под углом 26 градусов!). Соединяет высотки трехпалубный «корабль» площадью 12,4 тысячи квадратных метров (целых три футбольных поля!) с романтическим названием «Небесный парк». На верхней палубе — открытый 150-метровый бассейн, устроенный таким образом, что кажется, будто вода, переливаясь через край, обрушивается с многометровой высоты на город. Вид и из окон отеля открывается удивительный, а уж с верхней площадки и вовсе захватывающий: Южно-Китайское море и Сингапур во всей своей панорамной красе. В комплекс Marina Bay Sands входят также музей современного искусства и науки, несколько десятков ресторанов и кафе с азиатской и европейской кухней, бутики, театры, деловые центры, клубы, всемирно известный спа-салон Banyan Tree и самое дорогое в мире казино.
Строительство комплекса велось три года и обошлось инвесторам в восемь миллиардов долларов.
В гостиничный комплекс входит более
2500 номеров 18 различных типов и 230 VIPапартаментов.
32
МЕСТО
Легенда со вкусом вишни
В Pacha Sochi одновременно могут разместиться
600 человек.
Россия / Сочи /
Клуб Pacha Sochi
Впервые в России клуб Pacha открылся в Москве, и вот в августе этого года международный клубный проект пришел в Сочи. Расположился Pacha Sochi напротив Морского порта, так что найти это культовое с первых дней своего рождения место будет несложно. Pacha — это легендарный клуб, открывшийся в мае 1973 года в Испании и вмиг ставший танцевальной Меккой для неспящих ночью. Его символ — две вишенки, олицетворяющие красивую и сладкую жизнь, — за 37 лет существования клуба распространился по всему миру. Сейчас у клуба более 70 филиалов по всей Европе и в США. Те, кому посчастливилось побывать в Pacha, мечтают туда вернуться, а кто не был, стремится туда попасть. Теперь в России в два раза больше возможностей осуществить эту мечту. Музыкальный формат Pacha Sochi выдержан в традиционных для этого клубного бренда двух направлениях: House room & R’N’B room. Помимо знаменитых диджеев в клубе будут выступать звезды российской и зарубежной эстрады. Гости Pacha не должны скучать ни секунду — ради этой благородной цели арт-команда клуба неустанно работает над созданием захватывающих шоу-программ.
Адрес: Сочи, ул. Несебрская, 6, БЦ «Европейский», 3-й этаж, тел. 96-95-05
Транспорт:
Сочи
Авиакомпания «Кубань» совершает ежедневные рейсы из Краснодара в Сочи и обратно (смотрите расписание на стр. 158).
800 м
2 ― общая площадь клуба.
34
МЕСТО
Баскет-холл и все-все-все Россия / Краснодар
Многофункциональный спортивный комплекс
Крытый каток с искусственным льдом Основная арена вмещает
В северной части Краснодара на территории площадью 40 гектаров строится многофункциональный спортивный комплекс. Строят его с размахом и далекоидущими планами. После открытия комплекса в Краснодаре можно будет проводить соревнования по 20 олимпийским видам. Для подготовки спортсменов с малых лет в составе комплекса будет функционировать интернат на 300 мест. К чемпионату мира по футболу, матчи которого Краснодар примет в 2018 году, возведут стадион на 50 тысяч мест, а также крытый легкоатлетический манеж. Для размещения гостей и участников соревнований предусмотрено строительство гостиницы. Пока что из запланированных объектов в эксплуатацию введен лишь огромный, оснащенный по международным нормам баскет-холл. В его стенах уже проходят спортивные соревнования и другие мероприятия.
3540 зрителей.
Плавательный бассейн Олимпийская ванна для плавания, ванна для игры в поло и прыжков в воду, тренировочная ванна.
Транспорт:
Краснодар
Адрес: Краснодар, ул. Дзержинского, район МЦ «Красная Площадь»
Расписание рейсов авиакомпания «Кубань» из Краснодара в города России и зарубежья смотрите на стр. 158.
6,5 млрд рублей — бюджет строительства многофункционального спортивного комплекса.
Комплекс тренировочных залов 9 залов для различных видов спорта и 2 зала для общей подготовки.
Баскет-холл Основная арена вместимостью
7500 зрителей, тренировочная арена на 1500 зрителей.
Стадион FIFA-2018 вместимостью
50 000 зрителей.
36
Отбор слов
Текст: Оксана Царенкова Фото: Алексей Абрамчук Стилист Виктория Гриценко
Ева на арене Чемпионка мира в семиборье Татьяна Чернова о себе, о болельщиках и спортивном характере.
Как мы помним, после скандальной зимней Олимпиады в Ванкувере чиновники вдруг поняли, что со спортивной подготовкой в стране не все в порядке. Начались речи с трибун, обещания реформ и модернизации. Лично вы ощутили изменения в условиях подготовки российских спортсменов? Не могу рассуждать в масштабах страны, но вот в крае я действительно замечаю большие изменения. За последние два года обновили и переоборудовали стадион «Кубань», полностью переделали стадион «Текстильщик». Появились современные базы, на которых есть все необходимые спортсмену снаряды. И они соответствуют международным стандартам. Мне комфортно тренироваться в домашних стенах. Судя по результатам последнего чемпионата мира, российская легкая атлетика поднялась на новый уровень. С чем это связано?
Официальное бортовое издание
Действительно, есть рывок. Девять золотых медалей в легкой атлетике — рекордный показатель за всю спортивную историю России. И, признаться, таких результатов от сборной никто не ожидал. Почему так случилось, трудно сказать. По-моему, самый значимый фактор — мотивация спортсменов. Кто-то хочет перед Олимпиадой показать высокий результат, кто-то планирует завершить карьеру и хочет уйти достойно, а молодых спортсменов подстегивают амбиции. Ну и еще легкоатлеты стали увереннее, они ощутили свою нужность. Сейчас после всех значимых соревнований спортсменов собирают и чествуют их достижения, свои поздравления передают первые люди страны. Такое внимание очень мотивирует. Ты вдруг осознаешь, что твой личный успех воспринимается как успех всей страны. Когда я смотрела ваши фотографии, меня привлек один снимок с копьем. Там был совер-
шенно древнегреческий силуэт. И тогда появился вот такой вопрос — может ли какой-то вид спорта устаревать? Ведь когда появились Олимпийские игры и когда создавались многие легкоатлетические дисциплины, то же копье было в руках каждого свободного человека, с ним воевали и охотились. И зрители понимали, что происходит на арене, что такое техника метания, какие нужны усилия. Сейчас же обыватель сути происходящего — вашей внутренней работы, физической и психологической — не понимает. Многие виды спорта утратили связь с реальностью. Я думаю, важнее отношение, как вы говорите, обывателя к спортивным состязаниям, а не то, метает ли он копье. В Древней Греции Олимпийские игры считались настолько важным событием, что прекращались все локальные войны, каждый город знал своих героев, им возводились памятники. А сейчас у людей много других
Татьяна Чернова Родилась 29 января 1988 года в Краснодаре. Заслуженный мастер спорта России. В 2005 году выиграла золотую медаль юношеского чемпионата мира по легкой атлетике. В следующем году Чернова повторила свой успех, став чемпионкой мира среди юниоров. Татьяна ― бронзовый призер летних Олимпийских игр 2008 года и чемпионата мира в помещении 2010 года. Чемпионка мира 2011 года. Татьяна Чернова стала первой в истории семиборкой, которая выиграла юношеский чемпионат мира, а потом стала победительницей и взрослого мирового первенства. Мечтает побывать в Париже. Любимые занятия: путешествие, вождение автомобиля, фотография, посещение кинопремьер.
37
38
Отбор слов
Семиборье включает соревнования в семи видах легкой атлетики. Соревнования проводятся в два дня. Первый день: бег на 100 м с барьерами, прыжок в высоту, толкание ядра, бег на 200 м. Второй день: прыжок в длину, метание копья и бег на 800 м.
занятий и развлечений. Но, знаете, встречаются исключения. Недавно я ехала в такси в один подмосковный город, километров за двести от столицы. Даже немного боялась — с кем я еду и куда приеду? А таксист попался разговорчивый. Вот, говорит, вы высокая такая, подтянутая, наверное, спортом занимаетесь? Да, отвечаю, легкой атлетикой. И оказалось, что он горячий поклонник этого вида спорта. Он следит за результатами, и вся семья его болеет, когда проходят соревнования. И, уж конечно, он понимает, что происходит на спортивной арене. И таких людей очень много. В социальной сети мне приходят письма, в которых фанаты высказывают свои прогнозы насчет различных соревнований, подсчитывают мои очки, поддерживают меня. Так что, повторюсь, все дело в отношении! Приятно выступать на заполненных людьми стадионах. Радует также то, что легкую атлетику стали больше показывать и трансляции идут не только по платным спутниковым каналам, но и по доступному каждому человеку российскому телевидению. Чувствуется, что интерес к спорту растет. Почему именно семиборье? Мои родители — легкоатлеты. Отец, Сергей Чернов, занимался десятиборьем, но травмировался и ушел в тренеры. Мама, Людмила Чернова, завоевала олимпийское золото в 1980 году. Они оба считают, что многоборье дает хорошую физическую подготовку. Ты умеешь выполнять все виды, тело разносторонне разви-
Официальное бортовое издание
вается, а потом, если есть успехи в каком-то одном виде, можешь сконцентрироваться только на нем. Не ошибусь, если предположу, что большая часть профессиональных спортсменов принадлежит спортивным династиям? Не ошибетесь, но есть много людей, которые попали в спорт случайно. Например, Таня Лысенко, чемпионка мира по метанию молота. А у кого-то, конечно, просто нет иного выбора, если он живет в семье, где все любят спорт. То, что ваши родите ли — спортсмены, — преимущество или недостаток? Я думаю, что преимущество. Они меня понимают и поддерживают. И к тому же, если они сами чего-то добились в спорте, ты получаешь важный стимул. Я очень вдохновляюсь, когда читаю биографии известных, великих людей. Но такой человек есть в моей жизни — моя мама.
мер, Алексей Немов, Алина Кабаева, Светлана Хоркина ушли в политику. Но пока мои мысли только о спорте. Сейчас мне 23 года, а многим моим соперницам уже по 28 лет. Мною движет огромное желание — желание соревноваться, желание побеждать, желание реализовать себя. В следующем году я оканчиваю университет физической культуры и спорта (КГУФКиСТ). Вы сказали только о достоинствах спорта, а есть другая его сторона? Спорту нужно время. И много. Придерживаешься диеты, соблюдаешь режим, раньше ложишься, тренируешься два раза в день. Но во всем этом я вижу только плюсы. К примеру, если бы ребенок ходил на легкую атлетику, он бы проводил больше времени на тренировках, в хорошей компании, а не в темных подворотнях. Занимаясь спортом, можно посмотреть мир, познакомиться с интересными людьми. Спорт расширяет границы, развивает и закаляет.
Что спорт дает и чего лишает? Он формирует характер. Ведь приходится преодолевать трудности, что-то у тебя может не получаться, но ты не останавливаешься и идешь вперед. У тебя меняется отношение к жизни, к миру. Ты сильнее, ты увереннее, тебя не отвлекают мелочи, которые любого другого человека могут выбить из колеи. А уж если ты чего-то добился, то получаешь известность, которая помогает открывать двери кабинетов. Напри-
То есть своим детям вы будете прививать вкус к спорту? Я не буду настаивать на легкой атлетике, но, безусловно, постараюсь ребенка развивать разносторонне, чтобы он умел плавать, бегать, играть, допустим, в теннис или волейбол. Спорт — основа жизни человека. Он укрепляет здоровье, закаляет характер, помогает хорошо себя чувствовать, быть крепким духом и радоваться жизни.
39
40
Отбор слов Я радуюсь своим достижениям, но всегда хочу большего. Мне есть к чему стремиться. Эта медаль — всего лишь одна из ступеней той лестницы, которую я себе представляю.
Участвуя в соревнованиях, вы много путешествуете. Есть место, куда хотелось бы вернуться? Я люблю смотреть новые места. Впрочем, мне очень понравилась Барселона. Там проходил чемпионат Европы, из-за травмы мне не удалось побороться за медаль, и я заняла четвертое место. Но тем не менее остались приятные воспоминания. Я была восхищена городом, его архитектурой и атмосферой, и вот туда хотела бы вернуться. Просто отдохнуть. Полежать на пляже, искупаться, погулять еще по городу. Я люблю теплые страны, чтобы было море, чтобы были интересные места вокруг. Для меня убийственно просто лежать на пляже. Я начинаю маяться! Такой женский вопрос… Как у вас складываются отношения с гастрономией? Вы же на диете, а соблазн пробовать кухни разных стран очень велик.
Официальное бортовое издание
С этим у меня все в порядке. Я просто стараюсь есть то, что полезно моему организму. Я ни в чем себя не ограничиваю, и моя диета заключается лишь в том, чтобы правильно, полезно и вкусно питаться. Не ем вечером. Ем только свежую еду, избегаю жареного, слежу за количеством сладкого — без него жить не могу — и ем поменьше мучного. Макароны и пельмени я оставляю на послесоревновательный период. Я очень люблю пробовать все новое, мне нравится азиатская кухня. Впечатлила тайская еда с остринкой. Это, знаете ли, по мне. Как мужчины относятся к женщинам-атлетам? Их не подавляет ваша сила? Все зависит от самого человека, ведь люди разные, и нельзя так обобщать — «мужчины»! Когото, может быть, пугают сильные женщины, а кого-то привлекают. Но, скажу откровенно, даже обладательницы крепких мышц и сильного характера хотят быть любимыми, желанными, хрупкими и защищенными. Есть желания, реализовать которые не позволяет спорт? Нет, я такой человек, что если чтото запланировала, должна этого достичь, причем побыстрее. Мне хочется всего и сразу. Поэтому я не ставлю перед собой целей, которые невозможно реализовать сейчас. Ну а если уж пришло
что-то в голову, стараюсь делать это быстро, не откладывая в долгий ящик. Помните момент, когда впервые стали чемпионкой мира? Что изменилось в самоощущении? В самый первый раз? Наверное, ничего не изменилось. Я была тогда подростком и практически ничего не понимала. Да, пока твои сверстники учат уроки, ходят в школу или ее прогуливают, ты ездишь по миру, завоевываешь медали, тебя показывают по телевизору. Спорт — совсем другой мир, и он затягивает. После своей первой победы я для себя определила, что хочу заниматься легкой атлетикой. А сейчас как реагируете на золотую медаль? Я радуюсь своим достижениям, но всегда хочу большего. Мне есть к чему стремиться. Эта медаль — всего лишь одна из ступеней той лестницы, которую я себе представляю. От того, насколько я смогу собраться, насколько моя мотивация будет сильна, зависит, сколько лет я буду в спорте и как буду выступать все это время. Не хочу останавливаться на достигнутом. Нужно все время двигаться вперед. А если будешь ходить с ощущением медали на шеи, то уже ничего не получится. Нужно обо всем забыть и как будто с нуля начинать свою тренировочную жизнь.
42
Гид
Стамбул для начинающих Елена Голубцова Журналист, редактор, принципиально самостоятельный путешественник
Текст: Елена Голубцова / Фото: Оксана Царенкова, Евгения Голодникова
Два испытанных пешеходных маршрута по Стамбулу, которые настоятельно рекомендуются при первом посещении города, а в последующие ноги идут по ним сами собой.
Стамбул
Маршрут первый: Султанахмет Как добраться Авиакомпания «Кубань» выполняет прямые регулярные рейсы из Краснодара в Стамбул пять раз в неделю. Удобное расписание позволяет проводить в Стамбуле выходные — улетать в пятницу вечером и возвращаться в ночь с воскресенья на понедельник. Аэропорт прилета — «Ататюрк».
Пристань Эминёню — вокзал Сиркеджи — парк Гюльхане — дворец Топкапы — Айя-София — Голубая мечеть — набережная Мраморного моря
Пристань Эминёню Здесь начинаются оба маршрута — потому что здесь начинается Стамбул. Стук трамвайных колес; немыслимая ерунда на продажу в подземных переходах, по которым вязко течет густая людская масса из стамбульцев и приезжих; красные тележки с обсыпанными кунжутом калачами, турецкими соленьями или жаренными
на углях каштанами; Йени-Джами в качестве задника, которая кажется большой только до первой встречи с Софией или Сулеймание; голуби перед мечетью на лету уничтожают крошки, падающие с выносимой из Египетского базара снеди; над мечетью треплется с ветром о чем попало огромный турецкий флаг. Тут-то бы и расположиться в амфитеатре ступенек, спускающихся к пристани, и посмотреть очередной акт спектакля о Золотом Роге и о его встрече с Босфором, которая ежесекундно происходит почти сразу за Галатским мостом. Но это место — прелюдия, которую невозможно затягивать, когда чувствуешь за спиной великий Кон-
43
август’11
44
Гид
1
Деньги Национальная валюта Турции — турецкая лира. Обозначается аббревиатурой TL, код — TRY. На 16 сентября 2011 года 1 турецкая лира стоила 17,14 рубля и 0,56 американского доллара.
Цены Стамбул считается самым дешевым из европейских мегаполисов, но цены здесь стремительно растут. Входные билеты в музеи стоят 10—20 TL, чашка капучино в «Старбаксе» — 5,5 TL, номер на двоих в приличном, но скромном отеле в центре — как минимум 150 TL.
стантинополь. Опрокинув по стаканчику рассола, который здесь продают и просто так, без овощей, забираемся в его глубины.
Вокзал Сиркеджи Тут может быть две тактики. Первая — идти по азимуту, или вообще без цели, соваться в каждый приглянувшийся переулок, вконец заблудиться уже через десять минут, найти на ощупь внушающую доверие кондитерскую и просидеть в ней полдня, боясь сунуться в изворотливое зазеркалье стамбульских улиц. Вторая и, если вы в городе первый раз и не планируете остаться тут надолго, рекомендованная — следовать за трамваем, который от Эминёню убегает только в одном, главном направлении. Повернувшись к Золотому Рогу спиной, увидеть лиловое пирожное вокзала Сиркеджи, соблазниться этим видом и заглянуть в безымянную кофейню (справа от трамвайных путей, сразу за «Макдоналдсом») на пироги со шпинатом и бисквиты, пропитанные розовой водой. А то и осесть в магазине турецких сладостей на повороте трамвая. Над магазином предусмотрительно устроено кафе — для тех, кто не в состоянии унести с собой все, что накупил.
Официальное бортовое издание
Парк Гюльхане Долго ли коротко ли, но, следуя за трамваем, мы наконец обнаруживаем, что он жмется к старинной, высокой и, судя по тому, что на ее верху растут деревья, толстенной стене — ограде парка Гюльхане. Ощупав ее взглядом, находим входные ворота (там, где трамвай в очередной раз поворачивает, на этот раз направо, к Софии). В принципе внутрь можно не заходить — кто не видел парков. Но Гюльхане — это волшебное место, где мысли приходят в порядок (равно — исчезают), где рябые, как будто написанные крупными мазками стволы платанов уходят за облака, превращая сидящих на траве людей в лилипутов. Если дойдем до конца платановой аллеи и вильнем вправо, окажемся на изнанке дворца Топкапы. Здесь есть тишайший (особенно по контрасту с остальным Стамбулом) чайный сад — несколько длинных рядов столов с маленькими стульчиками, зависших над Мраморным морем. На него, Мраморное море, да еще на Босфор и Азиатский берег, что прямо напротив, можно смотреть часами, потягивая чай из бардаков, здешних тюльпановидных стаканчиков. Но даже летом здесь ветрено — и этот ветер несет нас дальше, к Топкапы и Святой Софии.
За Святой Софией Топкапы на самом деле тут же, прямо над нами, за воротами с суровыми охранниками. Но вход — с другой стороны, поэтому мы ставим нашу прогулку по Гюльхане на перемотку назад и оказываемся на той же развилке парковой стены и трамвая, с которой все началось. В Софию проще всего попасть все так же, вдоль рельсов, но стоит сделать крюк, чтобы прогуляться по самой короткой, красивой и, очевидно, дорогой улице Стамбула, зажатой между Софией и дворцом Топкапы. Она уходит от ворот парка резко вверх, блестит брусчаткой и обещает многое. В самом ее начале, слева, к стене прилеплено чудное наргиле-кафе, где кальянщик по чуть-чуть говорит на всех языках мира, носит, в отличие от большинства накрахмаленных стамбульских мужчин, низкие джинсы и бейсболку козырьком назад и устраивает для посетителей спектакли с участием полудюжины окрестных кошек. Кальян здесь бесподобный, бесконечный, исключительно яблочный (то есть по здешним меркам единственно правильный)
с легким анисовым привкусом. И всего за 15 лир — около 250 рублей.
Дворец Топкапы Улица, если все-таки продолжить движение, приводит, спустя десяток кукольных оттоманских домиков, пристроенных к дворцовой стене (табличка на одном из них сообщает, что здесь в начале 2000х гостила испанская королева София), к главному входу во дворец Топкапы, где до середины XIX века жили все османские султаны и где сейчас находится один из крупнейших и интереснейших стамбульских музеев. Идти в него или нет — личное решение каждого, но, принимая его, имейте в виду, что времени и сил на дворец уйдет изрядно.
Айя-София Мы не выдерживаем огромной тени Софии, которая разлеглась на площади у ворот, накрыв собой продавцов арбузов и гранатового сока, задирающих здесь цены бесстыже, и спешим в этот главный византийский собор Константинополя, па-
46
Гид
вряд ли вам хватит эмоций на расположенную совсем рядом, на очередном повороте трамвайных путей, базилику-цистерну Йеребатан VI века постройки (но прийти сюда позже обязательно нужно: это самое большое и красивое, с античными колоннами и прожорливыми рыбами, подземное водохранилище Стамбула, которых в городе насчитывается около пятисот). Вообще, после такого большого и человеческого, рукотворного, тянет к равнозначно большому, но нерукотворному. Этого в Стамбуле тоже много, ближайшее — Мраморное море. На него можно посмотреть прямо отсюда, если по Диван-Йолу, этому Невскому проспекту старого Стамбула, пройти немножко на запад, вломиться в ковровую лавку и через нее подняться на двухъярусную террасу с умопомрачительным видом, приличным домашним вином и по-стамбульски превосходным кальяном. Отсюда становится совершенно, как ни с одного другого места, включая площадь Султанахмет, понятно, что Голубая мечеть построена строго напротив Софии, в пику ей, но не превосходит ее ни по размерам, ни по красоте. В мечеть тем не менее хотя бы раз зайти стоит — посидеть на толстом серо-голубом ковре и посмотреть на свисающие из-под купола почти до пола огромные хрустальные люстры.
Еда в Стамбуле Стамбул — морской город, но в смысле еды это ощущается далеко не везде. За дешевыми рыбными перекусами (балык экмек — бутерброд с жареной скумбрией, салатом и луком, 4—5 TL, фаршированные рисом мидии примерно за эти же деньги) идите на пристань Эминёню, за хорошими рыбными ресторанами — к Мраморному морю или в нетуристические районы выше по Босфору. Мяса много везде, и оно, как правило, хорошее — стоит лишь избегать подчеркнуто декоративных, адресованных туристам ресторанов в центре. Круглый год на улицах Стамбула продаются вкусные и дешевые турецкие фрукты: пользуйтесь этим. И не забудьте об умопомрачительной пахлаве — специализированные магазины есть почти в каждом квартале.
К Мраморному морю радоксально задавший вектор развития всей мусульманской архитектуре стамбульского образца. Туристы чаще видят Софию сначала с площади Султанахмет, но отсюда, из-за сцены, она кажется еще громаднее, старше и драматичнее. Драма — довольно точное слово для описания судьбы великого собора, подробности которой можно узнать, взяв аудиогид на входе в музей (сейчас бывший собор и затем мечеть действует исключительно в этом качестве). Экскурсия интересная, но требует времени. Альтернатива — просто забраться на галерею, повыглядывать из всех ее крошечных окон (в одном из них, как в фоторамке, видна Голубая мечеть) и посидеть на полу под высоким, не до конца отреставрированным куполом, думая о вечности, которая Софии почти ровесница — собор в его нынешнем виде был завершен в 537 году.
Площадь Султанахмет и Голубая мечеть После Софии развитие событий напрямую зависит от произведенного ею эффекта. Если он настолько силен, как задумывали ее архитекторы Исидор Милетский и Анфимий Тралльский,
Официальное бортовое издание
Площадь Султанахмет — самый центр исторического, туристического и религиозного Стамбула. Здесь всегда много верующих, путешественников, продавцов еды и сувениров, шума и красок. Но стоит провалиться в тихие витиеватые улицы за Голубой мечетью — с фасадами отелей и дорогих домов, оплетенными цветами, — как город немедленно меняет выражение лица. Путь здесь один — все время вниз, к морю, поддавшись фатализму и неуловимой логике городской застройки. Но если в этом неизбежном спуске сделать волевое усилие и отыскать улицу Çayiroglu, а на ней дом номер 46, то оказываешься в удивительно атмосферном наргиле-кафе Yeni Marmara. Здесь всегда есть места (а то и вовсе пусто), мальчик-кальянщик не меняется (и как будто не растет) годами, а с террасы видно море, Азию, проносящиеся прямо под ногами городские электрички и развалины дворца Буколеон. После наргиле и литра чая нужно обязательно спуститься на набережную, чтобы тактильно ощутить, что Стамбул — все-таки морской город, и посмотреть на кошек, которые десятками спят на больших серых камнях, обороняющих Константинополь от воды.
47
Маршрут второй: Бейоглу Эминёню — Галатский мост — Тюнель — Галатская башня — улица Истиклаль — Таксим — Кабаташ
Галатский мост С пристани Эминёню идем сначала на нижний ярус Галатского моста — пить густой кофе потурецки в одном из здешних рыбных ресторанов. А потом на верхний — смотреть на рыбаков, которые ловят ингредиенты для этих ресторанов, для себя и просто так — ради развлечения. Их много на Галатском мосту в любое время года и суток, и в ассамбляже с современными стамбульскими трамваями, которые ежеминутно звенят на мосту, и плотным автомобильным движением эти люди, занятые древнейшим делом, производят странное, как будто все происходит во сне, впечатление. Кроме рыбаков Галатский мост, не слишком-то красивый издалека, производит впечатление тем 3D-качеством, в котором отсюда показывают всю европейскую часть Стамбула, вспоротую посередине узким и длинным заливом Золотой Рог. С этого моста, к слову, собирался броситься герой Даниеля
После Софии развитие событий напрямую зависит от произведенного ею эффекта
48
Гид
Отоя в финале фильма «Девушка на мосту». Когда окажетесь на нем, оцените его шансы на гибель. Для этих целей куда лучше подходит живописный висячий Босфорский мост, который отсюда прекрасно виден. Правда, пешеходное перемещение по нему запрещено — видимо, как раз поэтому.
Тюнель Сразу за мостом ищем вход в Тюнель — подземный фуникулер, открытый еще в 1875 году. Это не только старейшая, но и самая короткая линия метро в мире — вагончик проезжает всего одну остановку, протяженность маршрута — 573 метра. Но практический смысл у этого популярного туристического аттракциона все же есть: он избавляет от необходимости подниматься круто в гору. По этим вздыбленным в сторону Галатской башни (Галата — название холма, на котором обосновались пришедшие в Константинополь в XIV веке генуэзцы, и района, расположенного на нем) улицам лучше спускаться — любоваться чудесами парковки и ловить в просветах переулков бликующий Золотой Рог.
ее высоты в 140 метров хватает для того, чтобы заглянуть за горизонт
Официальное бортовое издание
Галатская башня Вторая и конечная остановка Тюнеля — начало улицы Истиклаль, сверкающей витрины Стамбула и главного городского променада. Она закрыта для движения транспорта, за исключением исторического трамвая — звеня и стуча колесами, он медленно, как и подобает древнему, но симпатичному старичку, ползет по длинной улице до самой площади Таксим. Если вы намерены сесть в трамвай, чтобы уже не вернуться к Тюнелю, самое время сделать небольшой крюк — забраться на Галатскую башню, построенную генуэзцами в XIV веке. Эту башню, сильнее всего прочего напоминающую о том, что Стамбул — это все-таки Европа, видно почти со всех открытых мест города. А с галереи башни, в свою очередь, виден весь город — ее высоты в 140 метров хватает для того, чтобы заглянуть за горизонт. В башню почти все время стоит очередь, но это тот случай, когда ожидание действительно оправданно. В стоимость билета, к счастью, входит подъем на комфортном лифте. Возвращаясь от башни к Тюнелю или спускаясь к морю, стоит быть особенно внимательными к лавочкам и магазинам — это самая европейская часть города, и торговля здесь местами напоминает греческую или французскую: много затейливых магазинов с дизайнерскими платьями и украшениями ручной и по-настоящему
49
мастерской работы. Здесь же лучше всего утолять жажду — свежевыжатые соки делают на каждом шагу, и стоят они непостижимым образом вдвое дешевле, чем в Султанахмете.
Истиклаль Об Истиклаль трудно и бессмысленно рассказывать — на этой улице кебаб-салонов, кофеен и магазинов каждый видит то, что хочет видеть. Одни — «Старбакс», магазин англоязычных книг «Робинзон Крузо» (через квартал есть такой же, но с книгами на немецком) и бумажную лавку, похожую на те, каких много в Венеции, так что на секунду теряешь пространственную ориентацию. Вторые — дешевую и вкусную турецкую еду в многоэтажных ресторанах быстрого обслуживания, кожаные сумки кустарного производства и футболки по десять лир. Третьи — помпезные здания посольств, которые едва ли не все сосредоточены на Истиклаль или в ее окрестностях, и христианские церкви разных конфессий, которые тоже все здесь. Другие — бутики международных брендов. Тоже, кстати, многоэтажные — раньше в Стамбуле взималась хитрая строительная пошлина, которая рассчи-
звеня и стуча колесами, он медленно ползет по длинной улице до самой площади Таксим
50
Гид
центов в Европе. Другой способ найти место для кофейного пит-стопа — почаще поднимать голову, выискивая симпатичное кафе на крыше, которых здесь множество: свободное место, даже под облаками, в центре мегаполиса пустовать не может.
Таксим Истиклаль заканчивается площадью Таксим, и одновременно заканчивается всяческое ощущение праздника и отпуска — площадь живет будничной городской жизнью. Задержаться на ней хочется разве что весной, когда во всем Стамбуле цветут тюльпаны, а здесь их плотность на квадратный метр кажется невероятной. Во всякое другое время Таксим представляет интерес главным образом как перевалочный пункт: здесь можно сесть на метро, чтобы уехать в отдаленные районы банков и небоскребов (есть в Стамбуле и такие), или воспользоваться второй, новой, фуникулерной линией, чтобы спуститься в Кабаташ.
Кабаташ
Транспорт В Стамбуле прекрасно развита сеть общественного транспорта. Здесь есть автобусы, метро, легкое (наземное) метро, городская электричка, несколько фуникулеров. Но везде, где можно, лучше пользоваться паромами — это самый колоритный и типично стамбульский вид транспорта. Стоимость одной поездки — 2 TL. Цены на такси здесь тоже умеренные: поездка из аэропорта «Ататюрк» в Султанахмет обойдется примерно в тридцать лир.
тывалась исходя из ширины фасада, поэтому все здания на Истиклаль больше в высоту, чем в ширину. Хорошая тактика поведения в этом районе — периодически сходить с дистанции Истиклаль, углубляясь в переулки. Один из них, например, выводит вас к историческому отелю «Пера Палас», где жили все знаменитости, приезжавшие в Стамбул поездом «Ориентал Экспресс» (отель и железную дорогу построила одна и та же компания). Долгое время отель был на реконструкции, а теперь открылся, да еще и с двором-террасой, где можно выпить безумно дорогого по местным меркам кофе или шампанского, ощущая себя на сто про-
Официальное бортовое издание
Кабаташ — название стамбульского района, конечной остановки трамвая (того самого, за которым мы следили в Султанахмете) и оживленной пристани. Отсюда ходят паромы на Принцевы острова — дачно-пляжную зону города, где много цветов, совсем нет машин и передвижение осуществляется на велосипедах или каретах, запряженными лошадьми. Если погода хорошая, а очередной паром — скоро, риск уплыть на острова весьма велик. Но, поскольку все обязательные точки Стамбула мы уже соединили отрезками своего маршрута, почему бы и не рискнуть? На случай плохой погоды в этой части города тоже много занятий. Можно вдоль моря пойти в сторону Галаты и упереться в ярко-оранжевые склады Музея современного искусства, который запросто проглотит целый дождливый день (Стамбул — как-никак столица мирового значения, так что сюда регулярно привозят что-нибудь интересное). А можно двинуться дальше от центра — в десяти минутах ходьбы от пристани находится дворец Долмабахче, куда султаны непонятно зачем перебрались в середине XIX века. Внутри — сплошные образцы «роскошной роскоши», с точки зрения понимания психологии агонизирующей империи весьма занятные. После Долмабахче самое естественное — сесть на трамвай, чтобы без паузы оказаться в сердце Султанахмета и наглядно понять, что потеряли неразумные султаны, прежде чем потерять империю.
52
направления
Из Стамбула в октябре После открытия рейса авиакомпании «Кубань» Краснодар ― Стамбул жителям юга России летать по миру в юговосточном направлении зачастую удобнее не через Москву, а через Стамбул. Из двух его аэропортов можно улететь по выгодным (с точки зрения финансовых или временных затрат) тарифам. Для демонстрации этой идеи мы отобрали несколько маршрутов.
Краснодар ― Стамбул ― Краснодар от 7500 р. // Kuban Airlines Бермуды
Из Стамбула и обратно: Подгорица (Черногория)
Лондон (Великобритания)
Батуми (Грузия)
8993 р.
6469 р.
от 7689 р.
Париж (Франция)
Брюссель (Бельгия)
Бейрут (Ливан)
9279 р.
6714 р.
6854 р.
Марсель (Франция)
Валетта (Мальта)
Куала-Лумпур (Малайзия)
4611 р.
11 276 р.
27 480 р.
Афины (Греция)
Тунис (Тунис)
Доха (Катар)
8243 р.
10 249 р.
13 592 р.
Касабланка (Марокко)
Катманду (Непал)
Кувейт (Кувейт)
13 940 р.
20 215 р // через Дубай
13 193 р.
Эркан (Кипр)
Бухарест (Румыния)
Адис-Абеба (Эфиопия)
2269 р.
от 4212 р.
от 21 982 р.
Рим (Италия)
Гамильтон (Бермуды)
Шанхай (Китай)
5865 р.
29 316 р.
16 953 р. // через Урумчи
Барселона (Испания)
Мельбурн (Австралия)
Йоханнесбург (ЮАР)
5983 р.
37 040 р. // через Дубай
30 841 р.
Официальное бортовое издание
53
Лондон
Брюссель
Париж Марсель Барселона
Подгорица
Бухарест
Батуми
Рим
Мальта Касабланка Тунис
Краснодар Урумчи
Стамбул Афины Эркан
Бейрут Шанхай
Кувейт Доха
Дубай
Катманду
Аддис-Абеба Куала-Лумпур
Йоханнесбург
Мельбурн Мельбурн
Материал подготовлен 9 сентября по данным сайта scyscanner.ru
ОКТЯБРЬ’10
54
школа языка
Стамбул
Турецкая национальная кухня насчитывает более
40
блюд
из баклажанов.
Подготовила Виктория Погорелюк Фото: Алеся Анисимова
Синенькие заморские Фаворитом среди овощных блюд в Турции считается баклажан ― печеный, пареный, жареный. Есть даже такая пословица: «Сон о трех баклажанах предвещает счастье», что может говорить только о большой любви турок к этому продукту.
Официальное бортовое издание
Родиной этой древней культуры является Индия.
Правильно называть баклажан не овощем, а ягодой.
Турки считают, что лучшего гарнира, чем баклажан, к жареному ягненку или баранине не существует.
55
Некоторые сорта баклажанов достигают длины
70
см.
На Востоке это растение называли «овощем долголетия» из-за его целебных свойств.
Диетологи считают баклажан отличным продуктом для тех, кто хочет похудеть — плоды содержат минимальное количество калорий, а изобилие клетчатки помогает выводить из организма лишнюю жидкость.
Благодаря содержанию большого количества витамина РР (никотиновой кислоты) баклажан помогает легче перенести никотиновое голодание.
Нельзя есть перезревшие баклажаны — в их составе много соланина, который может вызвать отравление, сопровождающееся галлюцинациями и безумным поведением.
октябрь’11
56
школа языка
Турецкое блюдо из фаршированных баклажанов называется «имам баялды», что дословно переводится как «обморок имама». Существует легенда, в которой говорится о том, как один из турецких имамов, попробовав в первый раз искусно приготовленные баклажаны, упал в обморок, настолько восхитил его их вкус.
Ведущий повар ресторана «Чор Минор», потомственный повар. Четверть века работает у плиты и тщательно следует кулинарным традициям узбекской кухни.
Официальное бортовое издание
Секреты блюда:
Тохир Абдулхаев
Традиционный фаршированный овощами баклажан рекомендуется подавать в холодном виде, а мясной допускает подачу и в горячем.
В Турции баклажаны фаршируют смесью из лука, помидоров и самих баклажанов. Иногда добавляют вареный рис, изюм, специи и травы.
Лучшие вкусовые качества у иссинячерных продолговатых слегка недозрелых плодов. В таких баклажанах семян мало, а на вкус они более нежные.
57
Ресторан «Чор Минор» г. Краснодар, ул. Старокубанская, 143/2 +7 (861) 234-01-04, 234-40-50
Главный секрет приготовления: для того чтобы избавиться от горечи во вкусе баклажана, его нужно посыпать солью и оставить на час.
Баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами: помидорами, болгарским перцем и кабачками, а также со всеми видами мяса и рыбой, с кисломолочными продуктами: творогом, сыром, йогуртом.
Вкус баклажана дополнят базилик, чеснок, лук, тимьян, розмарин, зира (кумин), кориандр (и кинза), ажгон, эстрагон (тархун) и соусы от карри до табаско и песто.
Баклажаны могут быть прекрасным заменителем мяса и продуктов животного происхождения в диетическом и вегетарианском питании, а вкус баклажанов напоминает мясо или грибы.
Баклажаны очень сильно теряют в объеме при термической обработке, поэтому, готовя их, нужно правильно рассчитывать количество.
октябрь’11
58
Явление
Человек считается наземным обитателем, но повсюду, от Америки до Китая, наши предки строили пещеры со всеми удобствами, в которых жили иногда месяцами и даже годами. В отличие от традиционных, древние пещерные города прекрасно сохранились, превратившись в точки мощного туристического притяжения.
Поиск в глубину Текст: Елена Голубцова
Деринкую и Каймаклы Каппадокия, Турция
К
аппадокия знаменита своими скальными городами — прежде всего наземными, где жилища устраивались в характерных для этого региона каменных башенках, результатах выветривания. Но есть здесь и настоящие пещерные города, самые известные из которых — Деринкую и Каймаклы, в сумме вмещавшие 45 000 жителей. Как и Мангуп-Кале, снаружи эти города не представляют никакого интереса, зато изучение подземелий увлекает не только туристов, но и самых серьезных ученых. Более крупный и исследованный Деринкую расположен на восьми уровнях, занимающих около пятидесяти метров скальной породы, и не исключено, что будут открыты еще более глубокие «этажи». К каждому уровню была подведена хитроумная система вентиляции, а воду здешние обитатели получали из колодцев, собиравших грунтовые воды. В случае опасности все входы блокировались и жители всех уровней могли существовать автономно на протяжении месяцев. Предположительно, город был построен еще во втором тысячелетии до нашей эры, но наибольшего расцвета он достиг в раннехристианский период: сторонники новой веры прятались здесь от воинственных арабов, а заодно облагораживали территорию — строили пещерные церкви и прокладывали подземные «шоссе» из Деринкую в другие невидимые города Каппадокии. Ученые все надеются обнаружить тоннель, соединяющий город с Каймаклы в 9 км отсюда. Построенный по тому же принципу, Каймаклы пока гораздо менее исследован.
Официальное бортовое издание
Деринкую был открыт для посещения только в 1964 году — до этого пещеры города использовались местными крестьянами, как складские помещения. Всего в Каппадокии около 40 таких гигантских «складов».
60
Явление
Меса-Верде Колорадо, США
В
ообще-то Меса-Верде — это название плато и национального парка, расположенного на нем, а не пещерного города. Как именовали свои поселения индейцы-анасази, предки пуэбло, никто и никогда уже не узнает. Собственно, и сами поселения остались бы неизвестными, если бы не упорство историков и археологов: в течение шестисот лет, с XIII века, когда анасази таинственно исчезли из этих мест, до XIX, когда началось изучение района, на Меса-Верде не ступала нога человека. До сих пор за плато и пещерными поселениями тянется шлейф загадочности. Но доподлинно известно, что архитектура анасази — это первый в Америке пример строительства «многоквартирных» домов: скальный дворец в Меса-Верде насчитывает около ста различных помещений. Дворец расширяет трактовку термина «пещерный город»: это не система пещер, использовавшихся для проживания, а полноценное здание, целиком построенное внутри огромного грота, над скальным уступом.
Официальное бортовое издание
Жизнь в Меса-Верде была непростая: из своих скальных домов на плато, где велось сельское хозяйство, индейцы выбирались по веревочным или деревянным лестницам, качавшимся над пропастью.
62
Явление
Петра
Иордания
А
нглийский поэт Джон Бургон описал Петру как «розово-красный город, который всего вполовину младше самого времени». В Списке Всемирного наследия ЮНЕСКО она значится как «одно из ценнейших культурных достояний человечества». А британский канал BBC советует непременно посетить Петру (в числе сорока мест), прежде чем покинуть этот мир. Сегодня город почти на границе Аравийской пустыни, в узком каньоне Сик, не менее желанен, чем сотни лет назад, когда через него проходили торговые пути и он служил местом отдохновения уставшим от пустыни купцам. Только сейчас сюда стремятся по преимуществу туристы — около полумиллиона в год, — чтобы увидеть вжатый в терракотовые скалы древний город. На небольшой площади сосредоточена память о разных периодах истории этого места: пещерную Петру начали строить набатеи во II веке до н. э., продолжили римляне, затем византийцы и арабы. А заселена эта территория была еще в XVIII веке до н. э. — библейским народом идумеями. Первая достопримечательность, которая встречает путников на выходе из ущелья Сик, — дворец эль-Хазне (Казна): полностью высеченный в скале, со скульптурным фасадом в 42 м высотой. Всего же в Петре около восьмисот объектов экскурсионного показа. Смотреть — не пересмотреть.
Официальное бортовое издание
Для попадания в Петру требуется немало целеустремленности: от ближайшего аэропорта (в Аммане) — 3 часа езды плюс несколько километров пешком по ущелью. Групповые экскурсии организуются также из Египта и Израиля.
63
Пожить в доме джедая может любой желающий — это гостиница Sidi Driss c традиционной берберской обстановкой. Как говорят бывалые, «интересно посмотреть, но спать вам тут не захочется».
Матмата Тунис
Д
ома матматских берберов напоминают скорее не пещеры, а лисьи норы — они имеют округлые входы и ветвятся внутри мягкой местной породы. Считается, что подобный стиль строительства был придуман здешними жителями примерно в V веке нашей эры — как способ не попадаться на глаза более сильным врагам, египтянам. По другой версии, берберы роют норы просто потому, что в здешней мягкой породе легче делать это, чем строить из нее наземные жилища. К тому же такое расположение жилья надежнее защищает от солнца — внутри всегда прохладно. Берберы живут в пещерах до сих пор, уже пятнадцать веков кряду, но до 60-х годов прошлого века это мало кого волновало — Матмата стала известна только после того, как пещеры подмыло сильными ливнями и здешние берберы попросили о помощи. Но настоящей популярностью тунисский пещерный город пользуется с тех пор, как одна из пещер «снялась» в роли дома Люка Скайуокера в «Звездных войнах».
Вардзиа
Самцхе-Джавахети, Грузия
С
Средневековый водопровод, каким-то чудом построенный в скалах Вардзиа, имел 3,5 км в длину.
трого говоря, Вардзиа — это не город, а монастырский комплекс, но такого масштаба, что превосходит иное древнее поселение. В отвесном туфовом берегу реки Куры прорыто около шестисот помещений разного назначения (от бань и трапезных до библиотек и часовен). Комплекс занимает 900 м берега, а в глубину уходит в скалы на 50 метров. Пещеры устроены на восьми уровнях, так что с противоположного берега Вардзиа напоминает причудливый восьмиэтажный дом. Монастырский комплекс был построен по преимуществу во второй половине XII века, во времена правления царя Георгия III и его легендарной дочери царицы Тамары. В главном храме ансамбля хорошо сохранились изображающие их фрески XII века. В ту пору монастырь, помимо религиозных, имел и оборонительные функции: в нем царица Тамара укрывалась во время войны с турками-сельджуками. Сейчас это одна из главных достопримечательностей Южной Грузии, а также действующий монастырь.
октябрь’11
64
Явление
Сасси ди Матера Базиликата, Италия
М
атера — небольшой городок в итальянской Базиликате, известный своей древней частью — Сасси ди Матера. В переводе с итальянского это название означает «камни Матеры». Сасси — это разветвленный внутренний мир известняковых скал, образующих ущелье маленькой речки Гравина. В скалах вырезаны сотни жилых помещений и десятки церквей, относящихся к разным периодам истории человечества: самые смелые предположения ученых приписывают некоторым из этих подземных жилищ возраст 9000 лет, а существование здесь пещерных поселений 2—3 тысячи назад никто не подвергает сомнению. Над пещерным городом со временем вырос наземный, но такой же каменный: иные улицы проходят по «крышам» домов-подземелий. До недавнего времени пещеры Сасси населяли обычные, и притом беднейшие (дома древнего человека — не самое уютное место для проживания), итальянцы — сейчас большинство из них перебрались в новую Матеру, а в Сасси обитают по преимуществу туристы. Благодаря фантастическому проекту Le Grotte della Civita (www.legrottedellacivita. com) в пещерном городе можно провести не только день, но и ночь, а то и недельку: в не связанных между собой домах-пещерах Сасси устроено восемнадцать номеров со всем необходимым, а общественная зона уникального отеля расположена в средневековой церкви.
Как пещерные, так и наземные церкви Сасси (их число в этом, в сущности, крошечном городе приближается к двумстам) интересны не только своей архитектурой, но и фресками, многие из которых относятся к XI—XII векам.
Мангуп-Кале Крым, Украина
И
От Севастополя до Мангупа 22 км, от Симферополя — 45 км. В первом случае ориентируйтесь на село Терновка, во втором — на Залесное, и в обоих на плато придется подниматься пешком. Официальное бортовое издание
стория Крыма трагична и не помнит ни одного века без войны. Логично поэтому, что именно здесь жанр пещерного города представлен наиболее полно, — спрятаться всегда легче, чем отбиться. Мангуп-Кале, Чуфут-Кале, Эски-Кермен хорошо изучены и активно посещаются туристами, еще несколько городов менее доступны. Мангуп-Кале — это большое плато, изрытое пещерами. Некоторые из них хранят следы повседневной жизни, вроде очага или каменной лавки, другие исполняли роль храмов и церквей, о чем свидетельствуют отдельные сохранившиеся фрески. Уединенное плато Мангуп было заселено всегда, начиная с первых дней истории Крыма, но пещерный город — дело рук граждан поздневизантийского княжества Феодоро, одноименной столицей которого он был с XIII по XV век. А вот наземные сооружения, в частности, крепость, живописные развалины которой сейчас разнообразят лаконичный пейзаж плато, построили турки, захватившие Крым (и много чего еще) в середине XV века. «Наследили» здесь и караимы — в овраге Табана-Дере, через который проходит одна из троп на Мангуп, сохранилось впечатляющее караимское кладбище.
66
Фото: Shutterstock.com
Текст
Ольга Костюк Журналист, пишет статьи и художественные тексты, снимает видео и делает фильмы о путешествиях. В настоящее время живет в Индии.
Официальное бортовое издание
Индийская невозмутимость
Национальные особенности
На мой взгляд, индийцы — самая спокойная и размеренная нация. Они живут так, словно дрейфуют в открытом океане, и все им нипочем: ни пираты, ни кораблекрушения, ни цунами... И главная индийская мантра звучит так: «шанти-шанти»! Что бы ни происходило вокруг, повторяй мантру — и все будет хорошо! Перевода слова «шанти» на русский язык не существует. Это широкое, «национальное» понятие, имеющее положительную и отрицательную стороны. Но я все же постараюсь на примерах объяснить многогранное значение этого выражения.
Спокойствие, только спокойствие Примерно так может звучать один из вариантов «перевода» этого выражения. Однажды в Матуре (город в индийском штате Уттар Прадеш) я стояла в очереди за прашадой (бесплатная еда, приготовленная в храме для его посетителей). Не скажу, что я была голодна, но уж очень мне хотелось впервые в жизни попробовать индийскую «святую еду». Очередь представляла собой некое хаотическое движение атомов в молекуле: индийцы куда-то двигались и пере-
мещались, при этом все дружно работали локтями, ступнями и даже головами. Речи о личном пространстве даже и быть не могло! Впереди нас стояли «белые» — европейская пара. После многочисленных толчков, полученных от индийцев, и постоянного «забегания» тех вперед европеец не выдержал и наорал на первого попавшего под руку представителя великой цивилизации. — Шанти-шанти! — сказал европейцу «сосед по очереди», а тот, на кого орали, абсолютно никак не отреагировал на инцидент и спокойно продолжил свое хаотическое движение в этом мире... Спустя пару минут европейцы достояли свою очередь и ушли есть священную еду, а один из смотрителей храма махнул мне рукой и выдал, улыбаясь, пищу богов без очереди!
Индийское правило «Как быть шанти-шанти?» Сохраняйте спокойствие в любых ситуациях, что бы ни происходило вокруг. И боги наградят вас.
67
68
В один из прилетов в Гоа в аэропорту нас встретил знакомый таксист. На тот момент мы не успели еще снять индийские рупии с карточки, поэтому попросили отсрочки в оплате до завтра. Сачин, конечно же, согласился. На следующий день мы ему позвонили и попросили заехать за деньгами, но он ответил, что очень занят, потому что его жена в больнице. Мы посочувствовали и попросили его позвонить нам, когда он будет готов встретиться, потому что заработанные деньги ждут его. Сачин позвонил только через неделю и после звонка подъехал за деньгами. Мы поговорили о погоде, посмеялись над проезжающими мимо и спросили о самочувствии его жены. — А-а-а, она умерла, — сказал он и продолжил спрашивать нас о чем-то. Я стояла в абсолютном шоке и думала о том, что... он ведь прав!.. Так кощунственно это звучит для нашей культуры, но он прав! Ничего ведь не изменишь, и нужно жить дальше: работать, растить детей и вешать гирлянду цветов на шею богу в честь умершей жены...
Ничего ведь не изменишь, и нужно жить дальше: работать, растить детей, молиться
Индийское правило «Как быть шанти-шанти?» Забывайте о неудачах быстро и живите сегодняшним, а не вчерашним днем! И он принесет вам значительно больше хорошего и удивительного.
Все в жизни — очень просто В течение нескольких лет мы с другом посещали один и тот же местный бар. Туристы туда не заглядывали, а нам очень нравилась возможность на несколько часов окунуться в «нетуристическую» Индию. Во второй год нашего постоянного посещения бара один из его посетителей после долгого рассказа про мучительную жизнь и ходьбу пешком на работу в другую деревню попросил моего друга купить ему велосипед... Друг мучился в поисках ответа несколько дней, его мысли колебались от «велосипед стоит не так уж и дорого» до «все мы рождены помогать бедным и обездоленным»... Ответ в итоге пришел от хозяина бара (тоже индийца): — Не покупай! Купишь одному — к тебе встанет очередь с протянутыми руками... — Но что же я ему скажу? — вопрошал европейский ум.
Официальное бортовое издание
Фото: Vishal Shah (1), zeber (3) / Shutterstock.com
Умение жить дальше
69
Фото: Neale Cousland (1), zeber (3) / Shutterstock.com
Хозяин бара удивился вопросу: — Скажи, что не купишь... Мой друг так и сказал. Дальше не было ни обид, ни слез, ни хлопаний дверью. — Ok, — ответил просящий велосипед и продолжил разговор с моим другом на абсолютно другую тему...
Индийское правило «Как быть шанти-шанти?» Есть вопрос — есть ответ. На этом — точка! Но не все так хорошо и радужно, потому что у «шанти» есть и обратная сторона.
Опоздания Как-то мои друзья решили взять в аренду скутер в Гоа. Они позвонили по нужному телефону, сказали о том, какой скутер им необходим, индиец ответил, что, мол, все ok и абсолютно no problem:
этот скутер у него есть, приезжайте туда-то — я там скоро буду с этим самым скутером! Мы были в указанном месте спустя пять минут. Через полчаса мы подумали, что нужно бы позвонить и узнать, где же он? Индиец ответил, что все ok и абсолютно no problem — он едет! Еще через час после первого звонка друзья стали волноваться и приняли решение позвонить снова и узнать, как дела и где же он? Индиец спокойно ответил, что все ok и абсолютно no problem — он уже видит их лица! Спустя два часа друзья получили ключи от нового скутера и извинения на скорую руку от индийца...
Индийское правило «Как быть шанти-шанти, когда другие — шанти?» Вы ничего не измените: вы не измените культуру, страну и народ! Поэтому будьте спокойны и берегите свое здоровье.
Maybe, possibly, tomorrow ты либо придерживаешься правил шанти, либо получаешь болезнь на нервной почве
Когда у нас сломалась стиральная машина, мы позвонили в сервис компании-производителя и пригласили мастера. Мастер приехал через неделю... Осмотрел машину и сказал, что нужно заказывать деталь из другого города, и, maybe (может быть), она придет через десять дней, и он, possibly (возможно), приедет в этот же день или в день следующий! Спустя месяц мы ему позвонили — мастер сказал, что приедет tomorrow (завтра)... Слава богам, спустя два месяца наша стиральная машина была отремонтирована и мы получили гарантию на три месяца, которая после «продолжительного» ремонта выглядела для меня насмешкой!
Индийское правило «Как быть шанти-шанти, когда другие — шанти?» Все будет так, как должно быть. Наберитесь терпения и спокойствия — и «он придет совсем внезапно»! Во время путешествия по Индии ты либо придерживаешься правил шанти, либо получаешь какую-нибудь болезнь на нервной почве. Поэтому, оказавшись в этой стране, нужно расслабиться и получать удовольствие от каждого момента.
Официальное бортовое издание
Фото: Jakub Cejpek (1), zeber (3) / Shutterstock.com
70
Странствия
Колумбийская серенада Текст:
Марина Миронова Журналист, путешественница и составитель путеводителей. В перерывах между странствиями живет в Санкт-Петербурге.
Официальное бортовое издание
И
з расплывчатого небытия проступают сочувствующая морда овчарки и безучастное лицо полицейского. Сознание, нехотя и со сбоями, настраивает звук и картинку. Появляются шум и гам автовокзала, множество людей вокруг. Я в Колумбии. Полицейский охраняет драгоценный туристический сон и чемоданы. Я же пытаюсь решить метафизический вопрос, отчего мне так плохо, если накануне было так хорошо.
Кокора и кокерос «А еще он рассказывал, что как-то раз, путешествуя в джунглях Ориноко, видел удивительное животное. Что-то вроде летающего крокодила размером с кошку. На конце хвоста толстый большой шип. Шип настолько ядовит, что даже дерево, на которое приземляется это создание, впоследствии высыхает и умирает…» Я делаю страшные глаза, чтобы окончательно сразить слушателя. Роберт усмеха-
Фото: Марина Миронова
72
Фото: Justin L. Kleiter (1), www.theinternationalrambler.blogspot.com (1)
Восковая пальма Высоченные пальмы в долине Кокора находятся под особой защитой государства, как редкий, исчезающий вид. Зона их произрастания — Андское высокогорье. В высоту дерево достигает 50—60 метров. Ствол покрыт восковым слоем, который местное население использовало для изготовления свечей. Так пальма и получила свое название.
Богота
ется. Еще полгода назад, если бы я встретила этого пятидесятилетнего британского инвестора где-нибудь в Лондоне, у меня даже мысли не возникло бы нести такой бред такому серьезному человеку. Но мы в Колумбии. С момента кризиса 2008 года, когда Роберт потерял весь свой бизнес, прошло не так много времени. Чтобы переждать тяжелую годину, Роберт отправился в затяжное путешествие по Южной Америке с жестким дневным бюджетом — 30 долларов. У него позади половина континента, два месяца волонтерства в исследовательских лагерях где-то в лесах Амазонки, куча воспоминаний и небывалых рассказов. Он привык. К тому же наш разговор проходит на вершине холма, откуда открывается вид на нереальную, ни на что непохожую, инопланетную долину Кокора. Зеленые холмы, такого цвета и фактуры, будто нарисованы для компьютерной игры. Трехмерные облака отбрасывают трехмерные тени. И по всему пространству долины тянутся к небу фантастические пальмы, каждая высотой с пятнадцатиэтажный дом. Между ними бродят коровы и летают колибри. В таких декорациях ты начинаешь не то чтобы верить в «летающих крокодилов», но допускаешь возможность, что всякое может быть. Тем более что ученые всего мира единогласно утверждают, что большая часть флоры и фауны Колумбии до сих пор не изучена. «Не знаю, как насчет крокодилов, а вот кокерос здесь точно водятся», — говорит Роберт. Кокерос — это работники на нелегальных плантациях коки. К сожалению, зачастую это единственный (или вынужденный) вид занятости, который приносит бедным людям регулярный доход. Хотя в последние годы ситуация меняется в лучшую сторону. Колумбийское правительство ведет масштабные действия по уничтожению наркобизнеса в стране.
Бизнес-обучение Оценка персонала Управленческий консалтинг Юридический аудит и сопровождение ТБК-Holiday
(организация и проведение корпоративных мероприятий)
Транс Бизнес Консалтинг
Новый взгляд. Новые возможности Мы обучаем персонал сервис-технологиям. Это гарантирует Вам высокое качество обслуживания и сервис класса люкс. Мы развиваем у менеджеров навыки результативного управления. Это обеспечивает Вашему бизнесу управляемость, прогнозируемость и прибыльность! Мы расширяем «картину мира» руководителей всех уровней и формируем у них потребность в личностном развитии. Мы оцениваем потенциал Ваших сотрудников. Это позволит Вам оптимально использовать и эффективно развивать персонал. Мы настраиваем Ваш бизнес на стабильный успех и развитие!
г. Краснодар, ул. Одесская, 48, тел., факс (861) 251-13-90, (918) 222-88-02 e-mail: tbk@tbk.com.ru www.tbk.com.ru
Странствия
Как добраться Из Москвы в Боготу прямых перелетов нет. С одной пересадкой летают Iberia, Lufthansa, Air France, KLM, Аэрофлот (совместно с колумбийской компанией Avianca). Одно из самых выгодных предложений дает Delta, но тогда вам понадобится американская виза. Из Стамбула в Боготу прямых перелетов нет. С одной пересадкой летают Iberia (совместно с Avianca), Spanair (совместно с Avianca), KLM, Air France, Lufthansa.
Путеводитель Сложная ситуация. Насколько мне известно, путеводитель по Колумбии на русском языке не издавался. Из маститых англоязычных путеводителей отдельной книгой Колумбия выходила только у «Lonely Planet». Но я не могу ее порекомендовать, потому что это довольно неудачное издание. Сами пользовались и ругались.
Официальное бортовое издание
Есть положительные результаты: в городах и туристических местах стало действительно безопасно, значительно снизился уровень преступности, повысился международный рейтинг стабильности Колумбии. Это значит, увеличился поток туристов, появились отели, кафе, магазины — и альтернативная работа для населения. Но, конечно же, война не выиграна. Кокаиновые дельцы ушли с авансцены и продолжают свое дело в тени. Сегодня эпатажная «гласность» в духе Пабло Эскобара не в моде. Никто из ныне здравствующих наркобаронов не предлагает оплатить внешний долг Колумбии кокаиновыми деньгами. «Если наркобароны ушли в тень, то кокерос уходят в национальные природные парки. Такие, как Лос-Невадос, куда входит долина Кокора», — говорит Роберт. Это связано с новым способом борьбы — опрыскиванием полей коки пестицидами с воздуха. «Правительство не может пропустить сюда самолеты с химикатами. Заповедник. Национальное достояние».
Алаверды Саленто — раскрашенный яркими красками городок-курорт выходного дня. Три с половиной улицы, площадь и куча мини-отелей, куда приезжают спасаться от жары жители 2,5-миллионного Медельина. Второй по величине город Колумбии лежит на пятьсот метров ниже Саленто. Поэтому, когда в Медельине +30, в Саленто комфортные +20. Плюс экология, чистый воздух, пейзажи долины Кокора, горы парка Лос-Невадос и кофейные плантации Зоны Кафетерия. Сонный Саленто с приходом пятницы преображается. Открываются двери, окна, кафе, магазины. Всюду играет музыка и фланируют отдыхающие. Я стою на балконе нашей гостиницы и занимаюсь любимым делом местных жителей — глазею на прохожих. Ветер доносит обрывки разговоров и ритмов. Одна мелодия цепляется за перила балкона чуть дольше остальных. Мужской голос выводит нежнейшие слова о любви с такой неаполитанской страст-
Фото: Марина Миронова (1), Tal (1), magui (1)
74
«
»
Странствия
Цены Колумбия — одна из самых бюджетных стран Южной Америки. Гос т иниц а уровня 2—3 звезды будет стоить около 30—40 $ за номер на двоих. Исключение составляют отдельно взятые «раскрученные» достопримечательности. Например, приличная гостиница в историческом центре Картахены стоит не меньше 80 $. Еда недорогая. В хороших столичных ресторанах блюдо в среднем стоит 10—15 $. В кафе попроще в разы дешевле. Общественный транспорт дешев и разнообразен. Чем глубже вы заберетесь, тем причудливее будут колесные средства передвижения. От американских джипов 50—60-х годов до кустарных дивно раскрашенных автобусов с деревянными лавками (чивас бас).
Официальное бортовое издание
ной дрожью, что сразу хочется идти и идти за ним на край света. Песня доносится из открытых дверей бильярдного бара, где обычно собираются фермеры посидеть за рюмкой агуардиенте (колумбийский прототип рома с анисовым вкусом). Следуя музыке, сама не помню как, оказываюсь внутри бара. На всякий случай беру с собой Константина, фотографа и напарника по путешествиям. И правильно. В баре ни одной женщины и ни одного туриста. Очень простое помещение напоминает техасский салун времен заката золотой лихорадки. Суровые, потрепанные тяжелой работой мужчины в сапогах и ковбойских шляпах с полями гоняют шары на древнем пуле. Другие задумчиво тянут недорогой агуардиенте, ведя разговор друг с другом со скоростью одно слово в минуту. Довольно унылое зрелище, если бы не дивная мелодия, магическим образом преображающая все вокруг. В зале поет и играет на гитарах мужской дуэт. Мы садимся за свободный столик и погружаемся в задушевные звуки колумбийских романсов. В них звучит креольская тоска по далекой родине предков и жаркая любовь к ставшей родной колумбийской земле. Тем временем наше с Костей неподдельное восхищение радует посетителей за соседним столом. Там расположилась большая компания, в центре которой выделяется статью, возрастом и манерами седой старик. Он слегка кивает своему «помощнику». Тот наполняет наши рюмки традиционным агуардиенте. «Примите в знак расположения», — церемонно звучит испанский. Я шепчусь с барменом, и ответное алаверды от нашего столика следует незамедлительно с не меньшими заверениями в совершеннейшем почтении.
Романс для Дона Надо ли говорить, что алаверды одно не бывает? «Мимино» смотрели? Вот. Дальше события развиваются стремительно. Оказывается, что музыканты поют не столько для завсегдатаев заведения, сколько
Фото: www.theinternationalrambler.blogspot.com (1), Federico Arrizabalaga (1), Tal (1)
76
Странствия
Вещь Для путешествия по Колумбии нужен легкий и крепкий багаж. И поскольку погода в этой южноамериканской стране обычно теплая, объем его может быть совсем небольшим ― только для самого необходимого. Прекрасный вариант ― кейспилот Samsonite Cubelite. Он создан из очень легкого и прочного запатентованного материала Curv®, и в нем предусмотрено отделение для ноутбука диагональю до 16’’. Цена: 17 980 руб. Бутики «Пан Чемодан» www.panchemodan.ru
Официальное бортовое издание
персонально для Дона. Так все называют главу нашей теперь уже общей компании. Все люди в баре, обслуга проявляют к нему повышенный градус уважения. Его знаки и тихие немногочисленные слова ловят ближние помощники и вербализируют их для всех остальных. Они же приглашают нас продолжить вечер в другом месте. Все общество, включая музыкантов, рассаживается в джипы и отправляется на окраину городка в новехонький отель с рестораном, где Дона встречает полный боекомплект персонала. Судя по всему, цель приезда Главного — осмотр и прием очередного владения. А музыканты, компания и вечер — просто приятное сопутствие рабочих моментов. Все это мне объясняет трагическим шепотом Константин. «Ты понимаешь, что мы попали в гости к местному наркобарону! Посмотри, как перед ним все строятся и боятся. Посмотри на его руки — какие холеные. На осанку, на жесты». Я лишь отмахиваюсь. Музыканты выводят романс известного в Колумбии поэта Луиса Карлоса Гонсалеса. Я уже безвозвратно влюблена в этих немолодых кабальеро, поющих серенады прошлого века. И пытаюсь объясниться в своем чувстве, благо испанский язык просто создан для сердечных изъявлений. Даже если за плечами у вас всего несколько уроков из самоучителя. В это же время, ориентируясь на тот же самоучитель, Костя говорит тост для всей честной компании. Только благодаря магии колумбийского радушия и взаимопонимания, а может быть, благодаря свойствам агуардиенте ему удается довести благодарственную речь до конца. Дон благосклонно кивает седовласой головой. За весь вечер он не произнес и десятка слов. Мы ни разу не слышали его имени. И сама мысль задать ему вопрос любого рода кажется неуместной. Зато его помощник Педро выяснил о нас все: кто, откуда, что делаем в Колумбии, кто мы по профессии. Я представляюсь не журналистом, а писателем. И понимаю, что делаю это бессознательно. Все-таки поверив в теорию Кости о наркобароне.
Фото: www.theinternationalrambler.blogspot.com (1), Daniel Alvarez / Shutterstock.com (1), Tal (1)
78
Странствия
В Колумбии граница между вымыслом и реальностью не то чтобы стирается. Просто она четко не обозначена. Поэтому ее легко перейти и окончательно запутаться, по какую сторону сказки ты находишься. И сказка ли это. Пять часов утра. Долгое латиноамериканское прощание с объятиями, поцелуями и пожиманием рук. Крепкие колумбийские парни садятся за руль и отвозят нас в нашу гостиницу. Я ставлю будильник на 8.00. До отправления автобуса на Медельин и до тяжелейшего похмелья еще три часа цветных снов. Колумбия хороша, как никогда.
Кофе Саленто находится в центре Зоны Кафетерия, самого известного кофейного региона страны. Здесь производят половину всего кофе, идущего на экспорт. В магазинах Саленто можно купить высококачественную органическую арабику, которой так знаменита Колумбия. А также кофейный ликер, кофейные сладости и все, что только связано с кофейной темой. Но лучше пройти мимо магазинов, выйти за пределы города и прогуляться пешком, на такси или на лошади по близлежащим финкам (фермам), где сами фермеры покажут вам весь процесс от выращивания кофейного дерева до обработки зерен. Могу посоветовать заглянуть к старому Дону Элиасу на одноименную финку Finca Don Elias. 70-летний бодрый старик, обладатель нескольких зубов и акров земли, проведет вас по своим владениям, расскажет о том, как его семья делает кофе, и в конце весьма познавательной экскурсии заварит ароматный кофе по-колумбийски. Экскурсия стоит около 5 $. Как попасть на ферму: нанять джип (стоянка на центральной площади Саленто), взять лошадь (хостел Plantation House, www.theplantationhousesalento. com). В том же хостеле можно просто попросить показать дорогу к ферме. Надевайте закрытую обувь. Если накануне шли дожди, сельская дорога может быть сильно размыта.
Официальное бортовое издание
Фото: Марина Миронова (3), Tal (1)
80
82
Риск
Партнер рубрики — Торговый дом «СКВИД» /системы охранно-пожарной сигнализации и видеонаблюдения/
Можно, но осторожно
www.skwid.ru
Ограбления по-колумбийски
Текст: Елена Голубцова
Рекламный слоган Колумбии как туристического направления сегодня звучит примерно так: «Самый большой риск — захотеть остаться навсегда». В Колумбию действительно ездят все охотнее и смелее. Тем не менее эта некогда чрезвычайно опасная страна по-прежнему требует от путешественников осмотрительности.
Стоит ли говорить, что об автостопе в Колумбии не может идти и речи? Также не рекомендуются перемещения на велосипедах и мотоциклах.
Официальное бортовое издание
Обычный совет следить за своими вещами в Колумбии ценен, как нигде. В крупных городах вас будут пытаться обокрасть чуть ли не на каждом шагу десятками способов — большую часть этих попыток вы можете и не заметить. Преступники обычно работают парами или группами: один (или несколько) отвлекает, второй забирает то, что ему приглянулось. Отвлекают самыми невообразимыми методами — притворяются полицией или разыгрывают целый уличный спектакль. Лучшее, что можно сделать для противодействия таким ворам, — вообще не носить при себе ценностей, одеваться скромно, фотоаппарат доставать только тогда, когда нужно сделать снимок. С другой стороны, если на вас нападут и потребуют денег, пару десятков долларов преступникам лучше все-таки предложить — если у вас вообще не окажется наличности, они могут разозлиться и причинить физический вред. В Колумбии не рекомендуется снимать деньги в уличных банкоматах (вы можете не успеть даже спрятать их в бумажник) — лучше потратить больше времени, но сделать это в банке.
Незаконный оборот Наркотики остаются главной проблемой Колумбии — здесь легкодоступны кокаин и особенно марихуана. Для туристов это означает, что вам постоянно будут что-нибудь предлагать, иногда в весьма неприятной форме. Принимать эти предложения не стоит ни в коем случае — торговцы часто работают в тандеме с полицией (настоящей или костюмированной): вы берете товар, а потом стражи порядка берут вас за грудки и не отпускают, пока вы не расстанетесь со всеми своими деньгами. Но внимательным стоит быть и в том случае, если вы наркотиков в глаза не видели и не собирались: в Колумбии нередки случаи, когда их подкидывают приезжим. Особенно часто это происходит при выезде из страны — проверяйте свои вещи, перед тем как пойти на пограничный контроль, и никогда ничего не принимайте от посторонних.
Потеря воли Стрельнуть сигарету у прохожего в Колумбии — очень плохая затея. Как и есть и пить в непроверенных местах. В сигареты, а также в еду и напитки может быть добавлена бурунданга — сильнейший наркотик, получаемый из распространенного в Колумбии растения. Небольшая доза этого вещества приводит к тому, что человек, оставаясь в сознании, напрочь лишается воли и делает все, что ему говорят. Вот почему бурунданга — распространенный «ингредиент» преступлений, особенно ограблений и изнасилований. Их адресатами становятся не только приезжие, но и колумбийцы, которые могут потерять куда больше, чем туристы: под бурундангой они отписывают преступникам все свое имущество. С другой стороны, в худшем случае итог будет одинаково плачевным как для путешественника, так и для местного — передозировка вещества смертельна.
Простых путешественников похищают крайне редко: суммы выкупов начинаются от миллиона долларов. Так что причин для паранойи или отказа от путешествия нет.
Военное положение В Колумбии действуют несколько леворадикальных политических группировок (guerrilla), которые во всем мире признаны террористическими организациями. Есть в стране и ультраправые вооруженные формирования. Фактически Колумбия находится в состоянии гражданской войны. Для приезжих это означает, что при перемещениях между городами стоит держаться исключительно популярных маршрутов, выбирать для путешествий дневное время, а лучше всего пользоваться воздушным транспортом. Долгое время Колумбия оставалась страной-лидером по похищению людей, в том числе туристов, террористами, но в последние годы ситуация постепенно нормализуется (хотя тут все относительно: с января по сентябрь 2010 года в Колумбии был похищен 201 человек). Простых путешественников похищают крайне редко: суммы выкупов начинаются от миллиона долларов. Так что причин для паранойи или отказа от путешествия нет, но перед выездом тщательно изучите карту активности гуэррилла и планируйте маршрут исходя из этого.
Правила дорожного движения Даже не думайте брать машину напрокат в Колумбии. В городах это лишено смысла из-за хаотичного движения и высокого риска аварии. И уж тем более не стоит путешествовать на автомобиле по стране — на дорогах, особенно локального значения, возможны засады гуэррилла, которые в лучшем случае потребуют денег. Кроме того, по всей Колумбии запрятаны сотни неразорвавшихся снарядов, так что съехать с дороги, чтобы насладиться пейзажем, все равно не удастся. По шоссе федерального значения путешествовать относительно безопасно, но это тоже лучше делать исключительно в дневное время. Стоит ли говорить, что об автостопе в Колумбии не может идти и речи? Также не рекомендуются перемещения на велосипедах и мотоциклах. Такси, в которое вы садитесь, должно быть официальным.
Естественные опасности Из менее криминальных, но заметных неприятностей, которые могут случиться в Колумбии, нужно отметить следующие. Солнечный удар — в стране очень жаркий климат, и подбирать гардероб нужно в соответствии с этим обстоятельством, непременно включая туда головной убор. Акулы и другие агрессивные обитатели моря — если вы едете в Колумбию за пляжным отдыхом, держитесь общественных пляжей, а эксперименты с дикими оставьте для более безопасных стран. Навязчивые торговцы — в туристических местах они могут просто сводить с ума. Просто научитесь говорить вежливое, но твердое нет. Его же говорите мальчишкам, мужчинам и старикам, предлагающим экскурсию к той или иной достопримечательности, — скорее всего, дело обернется вымогательством.
84
Отбор слов
Ей покорились венская Штаатсопер, королевский лондонский театр КовентГарден, итальянский Ла Скала, Метрополитенопера в Нью-Йорке. Для тех, кому перечисленные величайшие сцены мира мало о чем говорят, скажем просто: ошеломительная карьера Екатерины Сюриной — один из самых знаменательных случаев успеха русских голосов на Западе за последние десять лет. Несмотря на трудоемкость оперной карьеры, Сюрина умеет не только петь, но и жить с удовольствием.
Официальное бортовое издание
85
Голос сердца Текст: Юлиана Новоселова Фото из личного архива Екатерины Сюриной
О пути на сцену Я не сразу знала, что буду оперной певицей. На третьем курсе ГИТИСа прошла прослушивание в Новой опере. И меня сразу взяли на роль Джильды в опере «Риголетто». Режиссировал постановку финн, похожий на Санта-Клауса. Да и для меня это стало новогодней сказкой, когда в итоге мою кандидатуру утвердили петь на премьере с Дмитрием Хворостовским. После этого спектакля многое в моей жизни изменилось. Последовали первые гастроли, прослушивания, первые постановки за рубежом. И я никогда не жалела о своем выборе. Да и как можно сожалеть? Музыка учит людей быть более сердечными. А еще она заставляет людей идти дальше и никогда не сдаваться. Недавно прочла, что великому Верди однажды сказали, будто он бесталанный. Представьте, если бы он опустил руки?
О главной роли Мне очень дорога партия Амины в опере «Сомнамбула» (La sonnambula, Беллини). Я начала ее репетировать, когда моему сыну было девять месяцев, и помню, как тяжело было начинать работать в полную силу после рождения Саши. Голос немного изменился и привычные для меня навыки тоже, поэтому было радостно на душе, когда домашние репетиции заканчивались веселыми аплодисментами моего малыша, сидящего на коленях у бабушки. Вообще, семья — самые благодарные слушатели! Такие моменты остаются в памяти навсегда. А еще эта роль мне дорога тем, что мы пели оперу «Сомнамбула» вместе с моим мужем и дебютировали в постановке Ренаты Скотто и дирижера Ричарда Бонинга. Это музыканты огромной величины, и я очень горжусь работой с ними! А в мае я дебютировала в Вашингтоне с партией Норины («Дон Паскуале»), дирижировал сам Пласидо Доминго.
Екатерина Сюрина родилась в Свердловске, там же получила начальное музыкальное образование в музыкальном училище им. Чайковского, продолжила обучение в Москве, в Российской академии театрального искусства. Будучи студенткой, Екатерина была приглашена в театр «Новая опера» в Москве, где состоялся ее блистательный дебют в партии Джильды в опере Джузеппе Верди «Риголетто». Замужем за американским оперным певцом Чарльзом Кастроново (тенор).
Об арифметике успеха Мировое признание для оперной певицы — это сумма таланта, огромной любви, самопожертвования в работе, во вторую очередь — мобильности, умения концентрироваться, выносливости и трудолюбия. Можно еще перечислять, но ко всему этому необходимо непременно добавить удачу. Хотя ее следует заработать — под лежачий камень вода не течет.
О любви Есть хорошая поговорка: когда, наконец, удача в твоих руках и все карты раскрыты, жизнь начинает играть в шахматы. Все в нашем мире непредсказуемо. Поэтому для мужа и жены,
октябрь’11
86
Отбор слов
Выступления Екатерины Сюриной на конкурсах вокалистов были отмечены профессионалами и заслужили всеобщее признание у публики. Она — лауреат международного конкурса камерных певцов Е. Образцовой и конкурса им. Н. А. РимскогоКорсакова.
независимо от того, насколько они творческие люди, важно в любой ситуации понять друг друга и поддержать. А еще, на мой взгляд, секрет идеальной семьи заключается в умении жить красиво и насыщенно. Наша первая встреча с Чарли состоялась на репетиции «Любовного напитка» Доницетти. Я пела партию Адины, Чарли — Неморино. По сюжету добропорядочный простолюдин Неморино влюбляется в богатую сельскую девушку Адину, но не может ей в этом признаться. Он выпивает любовный напиток, за который отдал все свои деньги. В конце концов она признается ему в любви и они женятся. После этого спектакля наши отношения стали развиваться. Но вскоре гастроли закончились, я улетела в Россию, Чарли — в Штаты. Мы созванивались. Это была любовь с первого взгляда. Я сразу знала, что это мой мужчина, моя жизнь. Предложение он мне сделал в Венеции, ночью, на одном из мостов.
Об оперном материнстве По долгу профессии мне часто приходится оставлять сына с няней или родственниками. Это прекрасные люди, любящие моего Сашку. Я спокойна, когда он с ними, и могу заниматься своей работой. Но мама есть мама. Иногда у меня возникает чувство вины, когда приходится уходить, а сынишка плачет и не хочет меня отпускать. В итоге я убегаю по делам, но все время думаю, как же он там без меня. А Саша уже купается в ванной, забыв обо всем. А что касается перерыва в работе по уходу за малышом, никогда не задумывалась о том, что рождение ребенка может сбавить или остановить карьерный рост. Я пела до восьмого месяца беременности и вышла вновь на сцену, когда Саше было четыре месяца. Получается, зритель меня не видел полгода. И за это время ни о какой пропасти в карьере говорить не приходится. Карьера меня подождала. И ребенок в любом случае стоит того, чтобы на время отказаться от привычного образа жизни.
Официальное бортовое издание
88
Отбор слов
Голос Екатерины Сюриной — сопрано, высокий женский певческий голос. Считается, что рабочий диапазон сопрано — «до» первой октавы — «фа» — «ля» третьей октавы. Классические оперные партии для сопрано — Амина («Сомнамбула», В. Беллини), Ярославна («Князь Игорь», А. Бородин), Изольда («Тристан и Изольда», Р. Вагнер), Людмила («Руслан и Людмила», М. Глинка) и другие.
Официальное бортовое издание
О путешествиях, городах и странах Я так много путешествую по работе, что, когда у нас с мужем появляется свободная пара недель, мы мечтаем оказаться дома, в Лос-Анджелесе, или в Берлине, где мы познакомились. Каждый год стараемся приезжать в Россию: или с концертами, или на Рождество. Зимой особенно тоскуешь по снегу, которого у нас в Калифорнии, к сожалению, нет. А вообще, запоминаются те места, где я была особенно счастлива, где что-то особенно поразило. Каждый город оставляет свою мысленную палитру красок, запахов, воспоминаний. В Калифорнии это лимонные рощи, соленый запах океана. В Вашингтоне — цветущие вишни и цикады, забавные голосистые насекомые. В Берлине — железнодорожный вокзал. В Лондоне — красный, зеленый и черный цвета. В Париже — круассаны и забастовки. В Италии — голуби и эспрессо. А в России… Это моя родина, здесь все дорогое и понятное сердцу. Дома всегда хорошо.
О жизни в самолетах Безусловно, есть неудобства, связанные с долгими перелетами, состыковками, пересадками. Но само по себе путешествие и предвкушение чего-то нового полностью оправдывает все минусы. В самолетах, как правило, я стараюсь спать, а если не получается заснуть, читаю или учу роли. Если выбирать время перелета, то для меня оптимальное — однозначно «red eyes flight». Это когда летишь ночью и прилетаешь наутро. Хоть и устаешь больше, зато не теряешь день. Чтобы постоянные перелеты не сказывались негативно на здоровье и внешности, я стараюсь пить как можно больше воды и не засиживаться, прогуливаться по самолету пару раз за перелет. А что касается развлечений во время полета, то для нас с мужем это ребенок. Наш сын Саша — путешественник с большим стажем. Знает, куда идти, как пристегнуть ремень безопасности, где и когда подавать паспорт. А главное — любит самолеты и всегда спрашивает по дороге в такси, не в аэропорт ли мы случайно едем и не полетим ли куда-нибудь.
90
Вещи нашего времени
Уличная магия К садовой мебели принято относится снисходительно: это место для отдыха от цивилизации, а не для приложения творческих сил лучших дизайнеров. Вот и Cassina, ключевое имя в итальянской, а значит, мировой мебельной моде, до недавних пор игнорировала улицу. Но в этом году фабрика сделала ход конем: переиздала великие произведения классиков дизайна (и издала ранее не выпускавшиеся) в уличном варианте.
Кушетка 522 Tokyo
Шарлотта Перриан
Парижская троица В 1922 году Шарль Жаннере, работавший до того в роли наемного архитектора, взял в аренду крыло старого монастыря на улице Севр, 35, пригласил на должность партнера своего двоюродного брата Пьера Жаннере и сменил имя на Ле Корбюзье. Уже через несколько лет его называли главным авангардным архитектором Европы. Существовавшая мебель решительно не подходила к смелой архитектуре и интерьерам Ле Корбюзье, поэтому, когда в 1927 году братья взяли «на воспитание» молодого архитектора Шарлотту Перриан, ее умение обращаться с малыми формами вдохновило их на разработку собственной коллекции мебели. Работая втроем в течение десяти лет (до 1937 года), Ле Корбюзье, Жаннере и Перриан создали свои главные работы в мебельном жанре, большинство из которых были много позже выпущены фабрикой Cassina.
В отличие от остальных предметов из серии Outdoor, кушетка «Токио», наводящая на мысль о сеансе психотерапии, — персональная разработка Шарлотты Перриан, которую кузены Ле Корбюзье и Жаннере некогда взяли под свое крыло и которых она если не переросла, то уж точно не осталась в тени их имен. Еще одно отличие состоит в том, что Tokyo — не переиздание: разработанное в 1940 году, уже после прекращения совместной работы парижской троицы, кресло так и не попало в серийное производство при жизни Шарлотты. Она нарисовала его в японский период, когда жила в Японии и
Официальное бортовое издание
была погружена в культуру этой страны. По ее замыслу кресло символизирует единство человеческого разума и природной гармонии, отсутствие противоречия между этими проявлениями жизни. Тем более органично оно смотрится на улице: именно там, где, лежа на нем, можно считать ворон или смотреть на звезды, ему и место. Кресло изготовлено из 12 изогнутых деревянных полос (на выбор — бамбук, береза или тик), а матрас — из синтетических материалов, полностью защищенных от бактерий и плесени. Кушетка, как и другие предметы из серии Outdoor, выпускается в пяти различных цветах.
92
Вещи нашего времени
Стул LC1 Это легкое кресло, спроектированное совместно Ле Корбюзье, Перриан и Жаннере (это примерно как Ильф и Петров, только в дизайне и на человека больше), открывало в 1964 году коллекцию Cassina I Maestri («Мастера для «Кассина»), которая и вывела фабрику на орбиту индустриального дизайна. На улицу кресло вышло в стали и полиэстере, покрытом поливинилхлоридом, — материалах, до бума которых Ле Корбюзье не дожил. Их использование, с одной стороны, делает кресло по-настоящему практичным, а эта составляющая дела всегда волновала Cassina (и не это ли отличие высокого дизайна от пускания пыли в глаза?). С другой стороны, сталь и ПВХ окончательно укореняют классический стул в XXI веке. Что впечатляет еще сильнее, если знать, что спроектирован он был даже не в 64-м, а в 1928—30 годах.
Ле Корбюзье
Кресло и диван LC3
Жаннере
Официальное бортовое издание
Креслам и двухместному дивану, сочиненному Ле Корбюзье в 1928 году, уже полвека легко находить место в самых приличных гостиных мира. Выдворение их на улицу кажется многим кощунством, но можно ведь видеть в этом не понижение статуса, а его заметное повышение: век, задыхающийся в плотной застройке и пробках, больше прочего ценит природу или хотя бы приближение к ней на несколько метров от дома. Если мебель может вписаться в естественный, нерукотворный контекст — она может все. И кто сказал, что при этом она должна сдуваться, теряя в объеме и привлекательности? В данном случае «гостиная» форма сохранена — просто пересказана новыми словами: сталью и синтетическими материалами чехлов. Все устроено таким образом, что кресло выживает в любую погоду, не выгорает и не накапливает воду.
94
Вещи нашего времени
Стул LC7
Строитель модернизма Ле Корбюзье — одно из главных имен в мировой архитектуре и дизайне XX века. Многочисленные здания по его проектам построены во Франции, Швейцарии, откуда Ле Корбюзье был родом, Индии, Германии, Аргентине и даже России (здание Центросоюза на Мясницкой улице в Москве). Его называют пионером модернистской архитектуры, последовательным урбанистом, авангардистом и представителем интернационального стиля. Ле Корбюзье проектировал не только отдельные предметы и здания, но и целые города, заглядывая в этих так и не реализованных проектах в далекое будущее — то, до которого еще не дожили даже мы. Портрет Ле Корбюзье изображен на десятифранковой швейцарской банкноте.
Первый набросок легкого стула, которому предстояло стать иконой модернистского стиля, Ле Корбюзье, Жаннере и Перриан сделали в 1927 году, вскоре после начала совместной работы. В массовое производство модель была запущена только в 1978-м — после смерти двоих из трех создателей. Уличная версия кажется неотличимой от традиционной — Cassina преднамеренно отказалась подчеркивать ее назначение, чтобы стул, размещенный на улице, привлекал к себе внимание, а не сливался с пейзажем, как заурядная садовая мебель. При этом материалы, в которых перевоплощен классический дизайн, позволяют использовать кресло по назначению, а не выносить его на улицу для пары эффектных кадров. Вращающаяся спинка стула подходит к условиям улицы, где всегда есть на что посмотреть, даже больше, чем к гостиной или обеденному залу.
Стол LC10-P Cейчас простым прямоугольным столом со стеклянной столешницей никого не удивишь, а вот то, что Ле Корбюзье со товарищи придумали его еще в 1928 году, по-настоящему удивительно. Знакомство с такими моделями и их историей наводит на мысль о том, что образ современности, каким мы его знаем, на самом деле складывается из черт, нарисованных давным-давно, как будто время не рождает идеи, а дозревает до уже сформулированных. От своего «домашнего» прототипа, выпущенного в 1985-м, стол из серии Outdoor отличается более холодным ощущением, которое создается полированной сталью, из которой выполнены основа и ножки, а также текстурным, похожим на тонкий кусок льда, стеклом столешницы. Ее толщина (1,5 см) вселяет уверенность, что стол не разобьется от упавшего на него каштана или груши.
Официальное бортовое издание
96
портфолио
«Iнтереснi казки» — дуэт киевских стрит-артистов Владимира Манжоса (WaOne) и Алексея Бордусова (Aec). В 19—20 лет, на рубеже веков, они начинали как райтеры — рисовали шрифты на заброшенных стенах. От граффити «Iнтереснi казки» быстро перешли к мурализму (художественной росписи стен). Их сегодняшние работы — не набор слов или символов, а полноценные, как правило, многофигурные композиции, те же холсты, только огромные и из камня или кирпича. Все работы «Iнтереснiх казок» можно воспринимать на двух уровнях. На первом, поверхностном, это просто яркие пятна, которые украшают любой город, добавляя ему цвета. Более глубокий уровень открывается зрителю, если он останавливается перед работой и отвечает себе на вопрос, что именно он видит. А видит он обычно сюрреалистические образы мира, символы, отражающие представление «Казок» об устройстве вселенной, а также ироничные портреты сегодняшнего дня, над которыми, в сущности, впору плакать, если бы не радость от мастерства дуэта и ярких красок. Кстати, мастерство это развивалось прямо на стенах: у Владимира нет никакого художественного образования, Алексей — архитектор. Сейчас «Iнтереснi казки» расписывают стены по всему миру — их приглашают на многие важные фестивали стрит-арта. Параллельно ребята осваивают выставочное пространство — в октябре их персональная выставка Objects of the Universe откроется в Милане. Сизиф на стене жилого дома на улице Сакко и Ванцетти в Екатеринбурге бессмысленно толкает ком из того, что принято называть жизнью.
Художникисказочники Текст: Елена Голубцова
Официальное бортовое издание
Так выглядит один из домов в Понта-Делгада, остров Сан-Мигел, Азорский архипелаг, после того как здесь побывали «Iнтереснi казки».
98
портфолио
Проект в Понта-Делгада Владимир и Алексей создали, как и большинство зарубежных работ, в рамках фестиваля стрит-арта (Walk & Talk, который прошел на острове Сан-Мигел в августе). Центр композиции составляет сатирический образ успеха (нефтяные скважины, дома, машины, заводы, пароходы), к которому тщетно стремятся остальные персонажи, бегущие по орбитам, но по законам физики не имеющие ни малейшего шанса попасть на остров благоденствия. Островной мотив — привязка к местности, которую «Iнтереснi казки» стараются делать всегда: они редко едут на фестивали с готовыми эскизами, чаще придумывают все на месте, иногда прямо на стене.
Вместо интерпретации этого мурала, сделанного в словацком городе Кошице в этом году, Владимир и Алексей сказали вот что: «Скучно постоянно рисовать с идеей. Стена — это не плакат с однозначно считываемым лозунгом или призывом. Иногда хочется просто порисовать в свое удовольствие, не задумываясь над смыслом и создавая тем самым безграничное пространство для интерпретаций. То есть смысл есть в любой работе, но иногда, как в этом случае, он спонтанный». Эта спонтанность усиливается тем, что Владимир и Алексей работают как полноценный дуэт: каждый делает эскиз, потом сплав двух эскизов переносится на стену, а отдельные элементы появляются непредумышленно уже на стене.
Официальное бортовое издание
100
портфолио
Этот мурал был создан в рамках первого фестиваля современного искусства и стрит-арта в истории клубного острова Ибица — Bloop Festival 2011. Это типичный для «Iнтереснiх казок» пример художественного формулирования законов мироздания: девушка, символизирующая небо и землю, — то ли пешка, то ли приз в игре неведомых сил, а любовь (разноцветный куб) — даже не способ выйти из игры, благодаря которой происходит эволюция сознания, а прыжок через несколько ступеней этой эволюции. Работа выполнена на стене популярного отеля Ibiza Rocks — той, что обращена к здешнему культурному центру.
Мурал в предгорьях Гималаев, в штате Химачал-Прадеш, сделал Владимир в мае, когда ездил в Индию заниматься йогой. В работе отражено представление о Гималаях как об обители Шивы и о Шиве как о разрушителе невежества: почти черный конус постепенно светлеет, переходя в белоснежные горные вершины. Осенью Владимир и Алексей в качестве победителей конкурса «Москва VS Варанаси. Тэги двух реальностей» разрисуют один из гатов Святого города.
102
Проект «Сизиф» появился в Екатеринбурге этим летом — Алексей и Владимир участвовали в фестивале «Стенограффия», крупнейшем в России и СНГ. Дуэт «Iнтереснi казки» приезжал в уральскую столицу не первый и не последний раз: «Нам нравится, как все происходит, хотя мы не согласны с тем, что на фестивале смешаны граффити и стрит-арт. Это всетаки очень разные вещи». В этом году площадками фестиваля впервые стали не заброшенные дома и заборы, а здания в центре города.
портфолио
Один из немногих проектов, созданных в родном для Владимира и Алексея Киеве. «Легальных муралов, то есть тех, на создание которых нам дали разрешение, в Киеве всего около пяти. Здесь с этим сложно. Но мы здесь и бываем все реже». На этой стене голова-Земля плавится под действием облепивших ее, как бородавки, строений, и люди бегут с нее в другой мир по тонкому мостику, а из того — в следующий. Образ на грани ужаса и оптимизма: наш мир гибнет, но он не единственный.
104 хронология
В раннем Средневековье европейцам не был известен шелк. Крестоносцы привозили из походов тончайший муслин, производившийся в Мосуле, на Севере Ирака, дамаск — ткань с однотонным блестящим и матовым рисунком, — великолепные персидские ковры и неизвестные жителям Европы специи: перец, корицу, гвоздику.
XII век, эпоха крестовых походов. Европейские рыцари отправляются на Восток, чтобы доказать, что единственно верная религия — христианство. В результате крестовых походов на Ближнем Востоке появился ряд христианских государств, расположенных на территории современных Сирии и Ливана. Это были маркизаты и герцогства, которыми руководили европейские аристократы. Тогда и началась «исламская экспансия» в моду — и не только в одежду, но и в стиль жизни.
Турецкий гамбит
Маркиза де Помпадур (29 декабря 1721 г. — 15 апреля 1764 г.) Окружив короля Людовика XV преданными ей людьми, определяла внутреннюю и внешнюю политику государства. Покровительствовала наукам и искусствам.
XII век Дирк Боутс, Mater Dolorosa 1470—1475 гг.
XV век В XV веке в Европе вошли в моду драпированные головные уборы, похожие на тюрбан, — явное влияние Востока (вспомните картины голландских мастеров). Головные уборы монахинь, например, считают европейской интерпретацией паранджи.
Официальное бортовое издание
XVII век В середине XVII века войска Оттоманской империи осадили Вену. В моду сразу вошло все турецкое: появился даже новый вид одежды — жюстокор, кафтан длиной ниже коленей с застежкой на маленькие пуговицы. В Россию жюстокор привез Петр I, и кафтан тут же прозвали «петровским». Другим новшеством в мужской одежде стал жилет, который можно считать прапраправнуком турецкой национальной одежды.
XVIII век Фаворитка французского короля Людовика XV маркиза де Помпадур, большая поклонница восточной роскоши, дома носила шаровары и свободные блузы из муслина, привезенные из Турции специально для нее. К середине века самые модные царедворцы одевались в стиле «тюркери». Восточная тема проявлялась и в ювелирных украшениях, было модно, к примеру, сочетать в одном украшении разноцветные камни: рубины, изумруды и бриллианты.
105
Историк моды Александр Васильев по долгу службы рассуждает о влиянии мусульманского Востока на европейскую моду в своей лекции «Мода и ислам». Мы же, работая над «турецким» номером журнала, не можем обойти стороной феномен влияния Востока на моду, и, раз уж известнейший в нашей стране модный летописец сказал свое веское слово, доверимся ему. Остановимся на важнейших исторических событиях, изменивших, в свою очередь, историю костюма.
Жозефина Богарне́ (23 июня 1763 г. — 29 мая 1814 г.) — императрица Франции в 1804—1809 годах, первая жена Наполеона I. Известно, что Жозефина, чтобы сохранить красоту, делала картофельные маски и пила натощак воду с лимоном.
1780-е В 1780-е годы супруга Наполеона Бонапарта Жозефина Богарне вводит в моду кашемировые шали, привезенные наполеоновской армией из Египта.
В XIX веке, когда греческий народ борется с турецким игом, как ни странно, возрождается интерес к исламской культуре, утраченный после краха наполеоновской империи. C легкой руки лорда Байрона в моду входит турецкий костюм, усы, чубуки, фески и плоские бархатные вышитые туфли. С 1825-го по 1840 год самый модный головной убор — тюрбан, а самый популярный рисунок на ткани — кашмирский огурец, полоска или мелкий турецкий цветочек на темнокрасном фоне. К концу же века турецкий костюм входит в разряд «маскарадных».
В начале ХХ века венецианский художник и дизайнер тканей Мариано Фортуни, платья которого носили Элеонора Дузе, Айседора Дункан и Сара Бернар, создает вещи, не выходящие из моды. Их до сих пор можно встретить на аукционах — восточный бурнус с капюшоном из бархата, набитого вручную, стоит тридцать тысяч долларов. А великий Поль Пуаре создает под влиянием балета Сергея Дягилева, особенно «Шахерезады» Римского-Корсакова, целую восточную коллекцию: туники, тюрбаны с высокими эгретами, юбки-абажуры.
Начало XX века
XIX век Dior
... В наше время без влияния Востока обходится редкая коллекция. Читайте специальный материал о восточных мотивах в творчестве современных дизайнеров на следующей странице.
1960-е В 60-х годах забытую после вой ны моду на Восток возвращают хиппи. Все начинают носить одежду в афганском стиле, набивные платья, халаты и одежду из купонных тканей.
октябрь’10
106 образ
Огурцы на шелковом поле
Текст: Сабина Бабаева
Как дизайнеры добиваются того, что совершенно европейски офисная белая рубашка самым загадочным образом навевает мысли о восточной роскоши? Очень просто: пускают по белой ткани белый же «турецкий огурец». Дух Востока — в одних случаях почти незримо, в других явно — присутствует в современных коллекциях прет-а-порте. Выделим несколько самых выразительных.
Только что ушедшее лето прошло под модным флагом Востока. В весенне-летней коллекции Louis Vuitton восточные мотивы прозвучали особенно ярко. Туники, платья-халаты и шелковые наряды с необыкновенными рисунками добавили экзотики в классический элегантный образ Louis Vuitton. Крупные цветы на шелке и восточные орнаменты стали трендами лета-2011: Louis Vuitton поддержали Carolina Herrera и Vera Wang.
Louis Vuitton Весна / лето 2011
Официальное бортовое издание
107
108 образ
В начале 2000-х Дом Gucci покинул Том Форд, один из талантливейших дизайнеров наших дней, и после его ухода модный дом старался избежать того, чтобы коллекции Gucci стали лишь тенью творений Форда. Создавая весенне-летнюю коллекцию 2005 года, Алессандра Фачинетти задалась целью вплести восточные мотивы в привычно европейский шикарный стиль Gucci. Получилось это естественно и гармонично: дизайнер использовала страусовые перья, органзу, вышивку, металлические детали в качестве декора. Силуэты мягко облегали фигуру, а яркие тона приглушались спокойной гаммой оттенков земли. Весна
Gucci / лето 2005
Kenzo
В новейшей коллекции Kenzo удалось соблюсти традиции бренда, наполнив ее восточными мотивами. Главные цвета — ржаво-коричневый, карминно-красный и приглушенные цвета земли. Антонио Маррас, черпая вдохновение из коллекций прошлых лет, делает акцент на восточном стиле, смешивая ткани и узоры. Этой осенью и зимой водолазки, куртки и жакеты Kenzo сочетаются с развевающимися платьями и юбками: лаконично и романтично одновременно — европейский шик и восточная изысканность.
осень / зима 2011 / 2012
Официальное бортовое издание
110
образ
Атласные турецкие шаровары, очаровательные меховые душегрейки в восточном стиле, шелк, шелк, шелк. И, разумеется, «шапки Мономаха», надвинутые на лоб, — Джон Гальяно умело смешал в осенне-зимней коллекции позапрошлого года азиатские мотивы и шик парижских будуаров двадцатых. Желтый, золотой, сиреневый, фуксия, индиго: гарем так гарем! Туники, свободные платья и шаровары дополняются подвесками, крупными серьгами и накидками. «Восток всегда был источником вдохновения для мистера Диора, — говорит Джон Гальяно об основателе Дома Dior великом Кристиане Диоре, — он путешествовал по осень / зима восточным странам. 2009 / 2010 Ну а я путешествую в своих фантазиях».
Dior
Карл Лагерфельд в своей коллекции pre-fall 2011 для Chanel обратился к неиссякаемой теме Востока, объединив традиции с трендами. Источником вдохновения для Карла Великого послужила экзотическая роскошь Византии. К изысканному парижскому стилю Лагерфельд добавил «традиции забытой культуры Византии, столь любимые Коко Шанель». Главной темой коллекции стала роскошь золота: классические твидовые жакеты Chanel расшиты золотыми нитями, массивные золотые украшения в этническом стиле дополняют элегантные черные Предосенняя ансамбли.
Chanel
коллекция 2011
Официальное бортовое издание
Фото: Роман Благов Идея и стиль: Виктория Гриценко Модель: Сергей Лачинов Шарпей Аким
Одежда / Ангел VIP
г. Краснодар, ул. Рашпилевская, 157 Тел./факс +7 (861) 277-36-03, тел. +7 (861) 259-90-02 Часы и ювелирные украшения / GMT
г. Краснодар, ул. Индустриальная, 2, ТРК «СИТИ ЦЕНТР» тел. (861) 26-26-026 Место съемки / Отель Genoff
г. Краснодар, ул. Линейная, 53 тел./факс: +7 (861) 239-65-60, 239-65-61
118
селекция
Часы
Monaco 2011 Executive Dual Time от Ulysse Nardin Созданы в насыщенном синем цвете специально для тех, кто неразлучен с водными глубинами. Таких экземпляров всего сто штук — создание этой модели было приурочено к самому яркому событию парусного спорта, Monaco Yacht Show 2011. Компания Ulysse Nardin исторически связана с мореплаванием и на протяжении 165 лет со знанием дела представляет высококлассные продукты. Дизайн этой новинки лаконичен и сочетает в себе два цвета, нержавеющий стальной корпус в синем оформлении похож на шикарную яхту, рассекающую волны. Гладкий безель и кнопки переключения второго часового пояса изготовлены из высокопрочной керамики, а цифры увеличенного размера и трехмерные стрелки позволят яхтсмену следить за временем даже в активном плавании.
Официальное бортовое издание
хроника событий 119
Новая Hyundai Elantra в «КЛЮЧАВТО»
9 сентября 2011 года «Хендэ Центр Краснодар» группы компаний "КЛЮЧАВТО" отметил свой 6-ой День рождения. В рамках мероприятия единственный Hyundai Elite Dealer на юге страны провел презентацию пятого поколения Hyundai Elantra – абсолютно нового автомобиля, созданного для тех, кто ценит современный дизайн, качество и комфорт. На праздновании Дня рождения автоцентра собралось свыше ста гостей: друзей, клиентов и партнеров компании. Прошедший перед началом презентации ливень на руку сыграл организаторам: на этом фоне собравшиеся гости стали свидетелями паронормального шоу от театра «Paronorma», весьма необычно презентовавшего долгожданную новинку модельного ряда Hyundai. Клиенты автоцентра смогли поучаствовать в розыгрыше оригинальных подарков от «КЛЮЧАВТО», а также насладиться экзотическим фуршетом из закусок корейской кухни.
«КЛЮЧАВТО» — единственный Hyundai Elite Dealer на юге России г. Краснодар, ул. Аэропортовская, 4 (р-н аэропорта) тел.:+7 (861) 22-777-22, сайт: хендай.ключавто.рф
120 селекция
Велосипед
Swing Tandem 3i от Electra Такой неординарный велосипед на дороге обязательно привлечет к себе внимание, потому что он предназначен сразу для двух водителей, сидящих друг за другом. Того, кто сидит впереди, обычно называют пилотом, а его спутника — навигатором или стокером. Эта трехскоростная модель оснащена задним ножным и передним барабанным тормозом и благодаря всем своим техническим характеристикам может развивать большую скорость, чем велосипед для одного человека. Поэтому на таком транспортном средстве можно смело отправляться в путешествие на дальние расстояния и по любому ландшафту, ведь нагрузка распределяется на двоих. Велосипеды Electra — марка, признанная уже во всем мире, и примечательно, что компания дает пожизненную гарантию на велосипедную раму.
Официальное бортовое издание
122 Шасси
Вперед, к звездам!
Текст:
Оксана Царенкова главный редактор Kuban Airlines
Двенадцать центнеров инженерной мысли с шильдиком Hyundai.
Смотреть фантастические фильмы мне всегда нравилось не столько из-за нереалистичных сюжетов, сколько из-за демонстрации того, как представляют наше будущее костюмеры и декораторы киносъемочной группы. Судя по тому, что мы видели и видим на экранах, визуальная сторона этого будущего будет развиваться в одной из двух стилистик: первая — упрощение, минимализм, даже какая-то стерильность на фоне четкой геометрии. Вторая, напротив, предполагает усложнение форм — многослойные одежды, множество кнопочек, многомерные конструкции. Такова стилистика японских аниме и компьютерных игр. Иногда, впрочем, и тот, и другой образы будущей реальности встречаются в пространстве одного сюжета, только в этом случае они принадлежат двум разным, иногда конфликтующим, мирам. Допустим, минималистам-землянам и максималистам-пришельцам. Сейчас в автодизайне складывается такая же картина — мы наблюдаем столкновение двух миров, исповедующих различные подходы к автодизайну. Посмотрите на концепты Volvo и Mercedes — это массивные куски обтекаемого, но строго упорядоченного металла. А последние новинки Audi и Vokswagen? Рационализм во плоти, вернее, в стали и пластике. Другое дело азиатский дизайн! В этом мире бушуют японские вихри (намек на маздовский стиль) и все куда-то текут и струятся корейские формы. Дизайнеры Hyundai отбросили гнет немецкой практичности и пошли по пути творческого разгула. Причем случилось это не сегодня, а лет пять назад. В 2006 году на Парижском автосалоне компания Hyundai представи-
ла концепт Arnejs. Мы в очередной раз пожали плечами и сказали: «Ну конечно, ага. В концептах все смелы, а как доходит дело до серийного производства, снова получаем что-то унылое». Да, так в большинстве случаев — нам предлагают копию концепта, настолько же прекрасную, насколько прекрасна копия картины Леонардо, выполненная ребенком из художественного кружка. Но корейцы закусили губу и в стремлении доказать всему миру, что и они способны доводить начатое до конца, пять лет готовили выпуск серийных автомобилей с дизайном, которому дали странноватое название — «струящаяся скульптура». Почему-то автопроизводители стыдятся называть вещи своими имена. Посмотрите на новую Elantra: еще немного харизмы, и на этом автомобиле можно разъезжать по виртуальным просторам компьютерных игр! Не хватает пары выдвигающихся из кузова пушек (расстреливать сосисками снобов) и еще каких-нибудь сумасшедших функций. Но и в заводском варианте внешний вид этого автомобиля уже вполне располагает к приключениям. Так почему бы не назвать такую концепцию «прикольная завертень»? И всем все будет понятно. Hyundai очень хочется нравиться молодым людям с айпадами. Этой компании надоело видеть за рулем своих автомобилей усатых мужчин в трениках. А вот я горжусь этими мужчинами. Чтобы их отпугнуть, корейцы упрямо поднимают ценник, а усачи упрямо покупают их автомобили. С выпуском новой Elantra начинается очередной виток этой борьбы. И Hyundai немного рискует.
Автомобиль для тест-драйва предоставлен официальным дилером Hyundai в Краснодаре автосалоном «Ключавто». Официальное бортовое издание
123
Партнер рубрики — страховая компания «Цюрих» / www.zurich.ru /
октябрь’11
124 Шасси
Это еще не комфорт премиум-класса, но шампанское и лосось в сливках уже мерещатся
Вот сейчас, когда я пишу эту колонку, наш дизайнер, узнав базовую стоимость Elantra, говорит: «Я за такие деньги не куплю Hyundai». И мне становится грустно. Потому что эта марка уже вышла на другой уровень по всем фронтам: и в ходовой, и в движке, и в сборке, и, наконец, в дизайне (о чем я толкую уже целую страницу!). А мы продолжаем воспринимать Hyundai, как тагазовский Accent. Корейский автопроизводитель метит высоко и строит автомобили, которые могут преподносить сюрпризы. Elantra удивила меня трижды. В первый раз — когда, сидя на заднем диване, я осознала, насколько здесь просторно и что может вытворять
Начиная с комплектации Optima Elantra оснащена шестью подушками безопасности: две фронтальные подушки плюс две боковые подушки безопасности для водителя и пассажира первого ряда сидений. А также боковые шторки безопасности для первого и второго рядов, обеспечивающие защиту головы.
Официальное бортовое издание
молодежь в этом молодежном автомобиле. Серьезно, даже если передний пассажир развалится, как римский патриций на пиру, задний не будет упираться коленками в собственный лоб. Понятия не имею, как конструкторы это сделали. Должно быть, освоили неевклидову геометрию. В спинке заднего дивана спрятан широкий подлокотник с двумя подстаканниками — идеальные окружности для двух банок энергетика. Потолок, конечно, мог бы быть и повыше, но, в конце концов, это же не актовый зал. Да и силуэт «прикольной завертени» был бы утерян. Второй раз я испытала шок за рулем, когда совершенно забыла, что нахожусь не в своем
125
Объем багажного отделения составляет 420 литров, но крупногабаритную вещь туда не поместишь из-за колесных арок, а вот длинную ― легко, потому что спинки кресел складываются.
Спинки передних кресел закрыты пластиковыми щитками, что должны оценить молодые родители, чьи дети с удовольствием болтают ногами.
Работа новой автоматической коробки неощутима даже при кикдауне. Она сбрасывает сразу несколько передач. Точно и быстро.
126 Шасси
Стоимость каско «Цюрих» на Elantra Hyundai (комплектация Comfort)
Характеристики водителя: возраст — 35 лет стаж — 10 лет Характеристики автомобиля: объем двигателя — 1,6 л мощность — 132 л. с. год выпуска — 2011-й цена — 849 900 руб.
60 257 рублей* * Стоимость каско рассчитана на год.
Стоимость базовой комплектации Elantra ― 694 900 рублей. Автомобиль оснащен подушками безопасности для водителя и переднего пассажира, кондиционером, ABS, бортовым компьютером, подогревом передних кресел, сигнализацией, стальными 15-дюймовыми дисками, многофункциональным рулем, а также MP3-аудиосистемой с шестью динамиками и возможностью подключения внешних устройств через USB-порт и линейный вход.
автомобиле (и это притом что я вожу праворульный). Стоило мне разместиться в водительском кресле, как Elantra и мои нейроны срослись друг с другом. Это абсолютно прирученный и хорошо воспитанный автомобиль. Он такой… правильный, что сразу понимаешь, какие усилия нужны тормозам и акселератору. Ты сразу считываешь возможности 132-сильного мотора, работающего в любви и согласии с новой шестиступенчатой коробкой передач, и… расслабляешься. Полагаю, что врачи, журналисты, авиапилоты и люди прочих стрессовых профессий полюбят Elantra за ее стабильность и смирный характер. Адреналина нам хватает и на работе. А вот шальным головам за рулем может быть скучно, поскольку динамики в Elantra ровно столько, сколько нужно остепенившейся молодежи. Воплей «ну едь же!» не будет, но и воплей «я порву тебя!» тоже. В третий раз я была удивлена, когда, возвращая автомобиль в салон, поняла, что за все время тест-драйва меня ничто не раздражало. В салоне нет посторонних звуков — скрипов и всхлипываний. Руль регулируется по вылету и высоте, сиденье тоже. Даже центральный подлокотник регулируется по вылету. И зеркала имеют электропривод, который, кстати, не всегда обнаруживается в кроссоверах стоимостью
Официальное бортовое издание
под миллион и выше (вот что действительно бесит). Показания приборов не нужно выискивать за рулем, а управление климат-контролем разнесено на две зоны — водительскую и пассажирскую. Ах да! Дизайн панели управления продолжает тему юношеских фантазий о межгалактических полетах, но сделано это красиво, без пошлости картонных декораций. В салоне, в этой капсуле космического корабля, замаскированного под автомобиль, приятно проводить время. Идеи экстерьера продолжаются и в интерьере: волнообразный узор обивки и изогнутые пластиковые накладки под матовый хром «подпевают» внешним формам Elantra. Пластик использован качественный, и он приятен на ощупь, руль с анатомическими утолщениями лежит в ладонях, как рукоять спортивного карабина. Работа с напольной педалью акселератора не напрягает стопу. Что еще нужно для комфортного вождения?! Признаюсь, я питаю слабость к японцам и корейцам. Я априори уважаю результат их труда. У нас есть автор в Южной Корее, так вот, по ее словам, корейцы, выращивая груши, каждый плод на дереве упаковывают в сеточку, чтобы сберечь от вредителей. И я думаю, что люди, заботливо пеленающие груши, не могут делать плохие автомобили.
128 Хобби
Партнер рубрики — Сеть магазинов «Мир охоты»
Палка, конь
и другие премудрости рыбной ловли
Сергей Тимофеевич Аксаков (20 сентября (1 октября) 1791 года, Уфа, — 30 апреля (12 мая) 1859 года, Москва) — русский писатель, государственный чиновник и общественный деятель, литературный и театральный критик, мемуарист, автор книг о рыбалке и охоте, лепидоптеролог
Официальное бортовое издание
Даже без всякой статистики мы беремся утверждать, что самое популярное увлечение в России, а может быть, и в мире — рыбалка. Видимо, потому, что занятие это не требует особых усилий (по крайней мере на любительском уровне): купил в магазине снасти и айда на реку! Между тем в девятнадцатом веке выражение «без труда не выудить и рыбку из пруда» имело основание. Чтобы в этом убедиться, достаточно открыть первый русскоязычный трактат о рыбалке — «Записки об уженье рыбы» Сергея Тимофеевича Аксакова, заядлого охотника и рыбака, но больше известного нам как автор сказки «Аленький цветочек». Для усиления контраста между буднями рыболова девятнадцатого века и настоящим днем мы рядом с отрывками из трактата Аксакова публикуем описания современных рыболовных снастей.
129
Удилище
Е
два ли нужно говорить, что этим именем называется длинный прут или палочка, к которой привязывается леса. Удилища бывают искусственные и натуральные: я решительно предпочитаю последние. Искусственное, складное удилище делается из морского тростника (камыша) разной толщины, даже просто вытачивается из дерева, так что одно коленце, будучи тонее, может вкладываться в другое, более толстое; целое удилище состоит из трех или четырех таких коленцев; все они привинчиваются одно к другому или просто втыкаются одно в другое; верхнее коленце делается из китового уса или тонкой камышинки с маленьким проволочным колечком на верхнем конце для привязки лесы. Такие складные удилища, хорошо отделанные, с набалдашником и наконечником, имеют наружность толстой красивой палки; кто увидит их в первый раз, тот и не узнает, что это целая удочка; но, во-первых, оно стоит очень недешево; во-вторых, для большой рыбы оно не удобно и не благонадежно: ибо у него гнется только верхушка, то есть первое коленце <…> его надобно держать всегда в руках или класть на что-нибудь сухое, а если станешь класть на воду, что иногда неизбежно, то оно намокнет, разбухнет и даже со временем треснет. <…> Всего простее и лучше цельные, натуральные ореховые или березовые удилища: последние прочнее, и везде скорее можно их сыскать; говорят, что и вязовые также хороши, но мне не случалось их употреблять. Весною, покуда лист еще не распустился, а сок дерева уже бросился из корня вверх и надулись почки на ветвях, всего благонадежнее срезывать удилища; впрочем, можно срезывать их и во всякое время года. Надобно выбирать стволы тонкие, длинные и прямые; тщательно обрезать все сучочки, оставя главный ствол неприкосновенным во всю его длину, до самой последней почки, причем должно наблюдать, чтобы удилище не было тонко в комле; нижнюю половину, идущую к руке, надобно оскоблить, даже сострогать, если она слишком толста, а верхнюю непременно оставить в коже; несколько таким образом приготовленных удилищ должно плотно привязать к прямому шесту или доске и в таком принужденном положении завялить, то есть высушить в комнате или на воздухе под крышей, где бы не брали их ни дождь, ни солнце. Такое удилище, если не сломается от неосторожности, может служить два и три года.
Удилище матчевое Shimano SPEEDMASTER AX Match Цена ― 8555 р. При производстве этой серии удилищ используется уникальная технология SDR Shimano Dynamic Response, предотвращающая возникновение любых швов или утолщений на бланке. Именно поэтому, а также благодаря усилению бланка материалом Biofibre удилище приобретает превосходные характеристики для заброса. Пропускные кольца Fuji расположены в строго рассчитанных местах, полностью повторяя траекторию лески. Трение лески о кольца сведено к минимуму. Хлыст изготовлен с использованием карбона XT100 и волокон Biofi bre, оснащен катушкодержателем Fuji IPC и рукояткой из пробки Power Cork.
Константин Циок
менеджер отдела «Рыбалка» сети магазинов «Мир охоты» Основной критерий при выборе поплавочного удилища — его функцио нальность. Сегодня выпуском удилищ, предназначенных для поплавочной ловли, занимаются фирмы, так или иначе связанные со спортом. Прежде всего, я назвал бы Trabucco, Shimano, Mikado. Специализированные фирмы предлагают всевозможный поплавочный инвентарь и аксессуары, включая прикормку, но главное — удилища для всех способов ловли и всех ценовых групп — от общедоступных до высшего класса. Причем высокие конструктивное качество и функциональность свойственны удилищам этих фирм вне зависимости от цены.
октябрь’11
130 Хобби
Леса
Л
есою называется нитка, одним концом привязанная к удилищу, а другим к крючку. По большей части она свивается из волос конского хвоста; но есть лесы шелковые, нитяные и приготовленные из какого-то индийского растения, прозрачностью совершенно похожего на белый конский волос. Все эти роды лес имеют свои выгоды и невыгоды. Я предпочитаю первые и по прочности и по удобству доставания свежих конских волос; нетрудно найти искусника свить, или ссучить из них лесу какой угодно толщины, а всего лучше сплесть: плетеная леса прочнее, никогда не скручивается и не спутывается. Всего лучше уметь это делать самому. Лесы шелковые и нитяные в России не приготовляются на продажу; они получаются из Англии и Австрии. <…> Должно признаться, что рыба берет на них охотно; но зато они довольно скоро перегнивают и нестерпимо путаются, что отнимает много времени и ужасно надоедает; обоим этим порокам можно несколько помочь, проварив лесы в растопленном воске. Итак, обратимся к лесам из конских волос. <…> Покупаемые в русских лавках обыкновенно ссучены неровно и часто из старых, уже не так прочных волос, что, впрочем, можно узнать по желтоватому цвету. Итак, всего лучше приготовлять их дома. Надобно выдернуть волосы из хвоста белой лошади; выбрать самые длинные, ровные, белые и прозрачные и сучить или вить из них лесы какой угодно толщины: от двух, четырех, шести и до двадцати волос.
Леска Trabucco T-Force Tournament Tough Цена ― 224 р. Мононить серии T-FORCE ― леска нового поколения с высоким сопротивлением к истиранию. Произведена и намотана на заводе NICO в Японии по заказу фирмы TRABUCCO, которая является держателем патента и единственным распространителем этой лески в мире. Леска сделана по новой технологии winding system (in parallel and not cross-winded, то есть параллельная намотка), которая устраняет скрученность лески еще на этапе производства и позволяет добиться более дальних забросов и минимального перекручивания во время ловли. Серия TOURNAMENT TOUGH отличается высокой мягкостью и прочностью, высокой устойчивостью к внешним повреждениям. Леска не имеет памяти и после снятия с катушки остается прямой.
Константин Циок
менеджер отдела «Рыбалка» сети магазинов «Мир охоты» Лучшими лесками остаются японские. Серьезную конкуренцию им составляет продукция известного немецкого химического концерна BAYER. Лидером среди тонущих лесок, использование которых целесообразно только при матчевой ловле, на мой взгляд, является леска японского производства Diamond, поставляемая фирмой Trabucco. Она очень эластичная, почти не имеет «памяти», и то, что ее фактический диаметр на 0,03 мм больше заявленного, не делает ее хуже, просто надо учитывать эту особенность. Большинство покупателей в наших магазинах считают именно эту леску лучшей для матчевой ловли.
Официальное бортовое издание
Наплавок
Н
аплавки приготовляются различным образом: 1) Они вырезываются или вытачиваются из коры осокоря, которая имеет прекрасный темнокрасный цвет, очень легка и не намокает в воде. По-моему, это самые лучшие наплавки. 2) Можно их делать из всякого сухого дерева: на один обвостренный конец маленькой палочки, в палец толщиною посредине, плотно надевается нижняя половина гусиного пера, а в другой, обвостренный же, втыкается маленькая, из проволоки сделанная петелька для продеванья лесы, другой конец которой (то есть лесы) продевается сквозь колечко, вырезанное из пера и надеваемое на перяной конец наплавка (колечко должно быть несколько шире пера). 3) Вместо дерева можно употреблять пробку: пропускают сквозь нее тоненькую деревянную палочку и потом обделывают точно так же, как наплавки второго разряда. Хотя осокоревые наплавки менее удобны для передвиганья, ибо каждый раз надобно распустить двойную петлю лесы, которою затянут наплавок, зато они менее сложны и реже портятся; а у наплавков второго и третьего разрядов проволочные петельки часто выдергиваются и перяные колечки еще чаще трескаются. Колечки надобно иметь запасные, но надевать их хлопотно... Можно также употреблять наплавки из зеленого и сухого камыша особой породы, мягкого, толстого и ноздреватого внутри; но он непрочен и не везде родится.
Поплавок TRABUCCO Sniper Цена ― 90 р. Поплавок с телом из бальсы (самая легкая в мире древесина) и килем из фибры для ловли и в спокойной воде, и на течении стабильно и чувствительно реагирует на поклевку в любых условиях. Трехмиллиметровую антенну можно заменить на светящуюся насадку «светлячок».
октябрь’11
132 Хобби
КРЮЧОК
Б
ез сомнения, это важнейшая часть удочки: весь успех уженья зависит от доброты крючка. Лучшие крючки — английские. Величина их различна и разделяется на двенадцать нумеров. При выборе их надобно наблюдать следующее: 1) Крючок должен быть хорошо закален. 2) Сгиб крючка должен быть кругловат, не слишком глубок и не мелок, широк, к острому концу немного погнут набок. Жало должно быть остро, длинно, смотреть в сторону. 3) Зазубрина должна хорошо, но не круто отделяться и крепко держаться в рассечке, ибо она не допускает крючок выскользнуть назад изо рта подсеченной рыбы. Крючки нередко ломаются в рассечке, если она слишком глубока. 4) Крючок не должен быть толст. 5) Спинка крючка не должна быть длинна: это также мешает живости насадки, которая обыкновенно сбивается книзу и верхняя часть спинки остается ничем не закрытою. 6) Спинка крючка оканчивается лопаточкой, плечики которой должны быть широки и не остры, для того чтобы завязка поводка или волосяной лесы не обрезывалась и держалась крепко: это последнее условие очень важно. Обращаю особенное внимание охотниковрыбаков на привязку крючка к поводку или прямо к лесе: от прикосновения к железу и мокроты привязка, то есть самый узелок, часто переедается ржавчиной; для предохранения от нее можно под привязку наматывать тонкую шелковинку.
Все представленные снасти продаются в магазинах «Мир охоты» в Краснодаре Ул. Красных Партизан, 407 Ул. Ставропольская, 328 МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100
Служба информации: тел. (861) 234-33-59; www.huntworld.ru
Официальное бортовое издание
Крючки Owner Цена ― 50―200 р. Крючки OWNER из числа немногих, что производятся непосредственно в Японии, и это настоящие бультерьеры среди крючков. Все крючки Owner изготовлены из высококачественной стали и обладают очень высокой прочностью. Ранее огромные размеры крючков на крупную сильную рыбу были связаны с тем, что для таких крючков, которые должны выдерживать большую нагрузку, применялась более толстая проволока, что увеличивало размер самого крючка. Owner решил проблему прочности не за счет размеров, а благодаря качеству стали, расчету формы крючка и высокому уровню технологии производства. В процессе изготовления контроль качества осуществляется путем тщательной проверки сначала самой проволоки, а затем и готовых крючков на соответствие заданным характеристикам.
Константин Циок
менеджер отдела «Рыбалка» сети магазинов «Мир охоты» Для поплавочной ловли я рекомендую крючки фирм Owner и Gamakatsu. Цвет крючка выбирается под насадку. Скажем, для ловли на мотыля лучше подойдет крючок красного цвета, для ловли на животные насадки темной окраски (червь, кузнечик, муха и т. д.) берутся зеленоватые, черные, матовые крючки, а для ловли на светлые насадки и наживки (опарыш, тесто и т. д.) нужно взять белый крючок. Впрочем, при хорошем клеве рыбы цвет крючка большого значения не имеет!
134 Дети
Яблоко от яблони Ирина Дибижева Журналист, филолог и молодая мама. В своих колонках рассказывает о трудностях и радостях воспитания двоих дочерей.
Официальное бортовое издание
Сравнивать детей с родителями — наша излюбленная забава. Мы разбираем внешность малыша на составляющие: мамины глазки, папин подбородок, волосы вьются, как у бабушки. Со временем внешнее сходство дополняется копированием взрослых движений, слов, поступков. Все начинается с практически зеркального отображения эмоций: грудной ребенок улыбается в ответ на улыбку и нахмурит бровки, если увидит плачущую маму. Потом будет примерка маминых туфель на высоком каблуке и папиных часов с большим циферблатом. А однажды подросшее чадо вдруг может прокричать вам обидное: «Уйди! Я не хочу тебя видеть!» Хорошо, если вы продолжите начатое сравнение, узнаете свои интонации и опознаете в этом «зеркале» свое отражение.
135
Иллюстрации: Людмила Мирзоева
В
детстве я очень любила играть в дочки-матери. Не могу сказать, что помню хоть одну сюжетную линию, но главное ощущение осталось: я — взрослая и меня нужно слушаться. Я привлекала к игре старшего брата и разновозрастных подруг, но всегда оставляла за собой право быть в игре мамой, то есть самой старшей и авторитетной. А недавно я стала свидетельницей этой игры уже моей четырехлетней дочки и ее детсадовской подружки. Трудно было не узнать себя после фраз, обращенных к пластмассовому пупсу: «Так, а ну-ка быстро убирай игрушки!» и «Ну сколько я еще буду кормить тебя с ложечки, как маленькую?» Девочка Даша была не менее убедительна в роли отца кукольного семейства: «Почему ужин еще не готов? Опять со Светкой по телефону три часа болтала?», «Оставь меня в покое, я пиво пью!» Я живо представила себе Дашиного папу и именно тогда впервые осознала всю силу и важность этой на первый взгляд вполне детской забавы — копирования взрослых. Сначала это происходит в игровой форме, но очень скоро переносится в реальную плоскость, формируя картину мира, который в детстве ограничивается рамками семьи и ближайшего окружения. Что бы мы ни говорили, какие бы правильные слова и продуманные нравоучения ни произносили, на деле получается, что самой действенной системой воспитания оказываются примеры и модели собственного поведения. Этот метод воспитания начинает действовать гораздо раньше любых других, применяется ежедневно, копится годами и при этом очень быстро дает результаты. К сожалению, не всегда по-
ложительные — агрессивное поведение и систематическое недовольство копируются едва ли не чаще, чем позитивный настрой и дружеское участие. Согласитесь, если мы кричим и энергично жестикулируем во время выяснения отношений на глазах у ребенка, то не вправе требовать от него, ребенка, спокойной реакции, когда на детской площадке у него забирают игрушку. «Нельзя так кричать!» — пытаемся убедить малыша и предлагаем договориться, но это не срабатывает: ребенок видел, как взрослые решают свои проблемы — криком, — и, как прилежный ученик, применяет эту технику на практике. Можно бесчисленное количество раз повторять правила, которым нужно следовать, но если самим их нарушать, действовать они не будут точно. «Разве я тебя этому учила?» — спрашивает разгневанная мама у провинившегося сына, очевидно, вкладывая в понятие «учила» — сидела напротив и рассказывала, как надо поступать. А когда рассказала, то есть выдала очередную порцию воспитания, пошла и сама же эти правила и нарушила: можно потратить уйму времени и использовать самые убедительные аргументы в пользу соблюдения правил дорожного движения, а на следующий день развалить всю систему, в спешке перебежав дорогу за руку с ребенком в неположенном месте. «Мы очень опаздывали на маршрутку, поэтому пришлось здесь перебежать, но ты сам так никогда не делай!» К сожалению, очень часто мы ведем некую двойную игру: дома можно есть сосиску хоть руками, а в гостях будь добр пользоваться ножом и вилкой; ну и что, что нам всем не нравится тетя Люда, но она наша родственница, а еще
она дарит тебе дорогие вещи, так что поцелуй ее, когда она придет, пусть думает, что тебе приятно ее видеть. От этого у ребенка возникает внутренний конфликт, который он пока не в силах разрешить, но который вместе с тем может обернуться серьезными проблемами в будущем. Взрослые часто недооценивают проницательность детей. Еще совсем маленькие, они быстро учатся понимать не только слова, но и интонации взрослых. Приходилось ли вам замечать, как даже двухлетний малыш ведет себя по-разному с мамой и с папой? У него нет еще знаний об особенностях характера родителей, но у него есть примеры поведения, в соответствии с которыми он выстраивает свои отношения со взрослыми. Так что впору лишний раз задуматься: такой ли уж несмышленый малыш, при котором мы позволяем себе выяснять отношения с применением взаимных упреков и обидных слов? Что тогда говорить о вполне уже взрослых детях, начинающих понимать, что родительские слова регулярно расходятся с делом и вообще формируют двойственное отношение к окружающему! Одна моя знакомая не так давно жаловалась мне на то, что ее дочь-подросток неуважительно относится к папе и вообще нещадно критикует мужчин. И тут же, при дочке, долго и подробно рассказывала мне, как она тянет всю семью на себе, муж почти не зарабатывает, «лежит целыми днями на диване, пьет пиво, толку от него как от мужика никакого, вот послал бог муженька». Удивительно, как она сама не видит эту очевидную связь своих слов и дочкиного уже вполне сформировавшегося отношения к мужчинам, которых она в силу своего возраста
В воспитании все дело в том, кто воспитатель. Д. Писарев Не надобно другого образца, когда в глазах пример отца. А. Грибоедов. Горе от ума
выдала очередную порцию воспитания и сама же эти правила нарушила
октябрь’11
136 Дети
Вы сами готовы никогда не врать? А не повышать голоса?
еще даже не знает толком. Ему просто неоткуда взяться, этому уважению, его никто не воспитывал и никто не показал в качестве примера. По сути, наше поведение и есть воспитание детей. Главное, что происходит в нашей жизни после рождения детей, — увеличивается чувство ответственности. И выражается эта ответственность не только в обязательствах содержать, кормить, дать образование, но в каждом слове, в любом поступке. Звучит громко и отдает нравоучением, но это мое твердое убеждение: нельзя требовать от детей того, чего мы не требуем от себя. Можно ли верить курящему отцу, рассказывающему детям о вреде курения? И как повлияют на формирование у ребенка пра-
Официальное бортовое издание
вильной модели семейных отношений ежедневные ссоры, взаимные оскорбления и обвинения в напрасной трате лучших лет жизни? Готовы ли вы признать, что практически все ваши слова и поступки отражаются на судьбе детей, на том, как сложатся их отношения в будущем? Вы сами готовы никогда не врать? А не повышать голоса? Не курить, не обманывать по мелочам, не притворяться, не брать то, что плохо лежит… Словом, выработать свои собственные заповеди, по которым будут жить все члены семьи, а не только маленькие. Кажется, все довольно просто: не хочешь вырастить неврастеника — не кричи и не запугивай, не хочешь, чтобы из ребенка вырос трус, — не прикрывай и сам не трусь, чтобы не врал, говори
всегда правду. Увы, на деле все оказывается куда сложнее. Объяснить детям все особенности взрослой жизни не получится, равно как не выйдет и полностью изолировать детей от нее. Может, просто постараться, чтобы в этой взрослой жизни было больше места отношениям с детьми и больше поводов самим совершать по возможности правильные поступки? А еще постараться взглянуть на себя со стороны. И дети здесь — лучший индикатор и самое правдивое зеркало, пенять на которое, как известно, нет никакого смысла. Словом, есть повод начинать воспитание с себя. Возможно, тогда у наших детей будут все шансы вырасти гармоничными личностями. И пусть наши копии будут лучше оригиналов.
может больше
Сладости ручной работы привнесут в вашу жизнь нотку волшебства
5
4
3
2
1
1. Бейлиз*
Шоколадная конфета, в начинку которой входит крем на основе ирландского ликера бейлиз.
2. Марципан*
(Ит. marzapane — хлеб марта.) Смесь молотого миндаля и сахарного сиропа или пудры, также бывает из других орехов.
3. Трюфель*
(От фр. truffe.) Конфета с кремовой начинкой из шоколада, сливок и сливочного масла, покрыта какао.
4. Мармелад**
(Порт. marmelada — варенье из айвы.) Готовят из фруктов, варенных с сахаром и пектином.
5. Медальон*
Десерт из воздушного риса в карамели, покрытого нежным молочным шоколадом.
Все сладости можно заказать по телефонам инфоцентра: Краснодар: (861) 234-43-43, Новороссийск: (8617) 30-10-00 * Только в супермаркетах на ул. Красной, 202, ул. Сормовской, 108/1, ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск). ** Во всех супермаркетах ТС «Табрис».
Официальное открытие состоялось!
8 сентября эксклюзивный импортер Hyundai в России, компания «Хендэ Мотор СНГ» и компания «Юг-Авто» открыли новый дилерский центр Hyundai в Краснодаре. На церемонии официального открытия царила непринужденная праздничная атмосфера. Многочисленных гостей ожидали море положительных эмоций, легкий фуршет и живая музыка. Поистине прекрасным завершением вечера был праздничный салют. Также в ходе открытия центра был презентован новый Hyundai Elantra. Elantra 2011 имеет все шансы стать самым продаваемым автомобилем года и потеснить некоторые японские марки. Подробности на сайте www.hyundai.yug-avto.ru. Хендай в Юг-Авто – Почувствуй разницу! Автоцентр Юг-Авто. респ.Адыгея, пос.Яблоновский, Краснодарская, 1
хроника событий 139
— —
142
Гид по ресторанам краснодара Коротко и ясно о местах, где вкусно.
Ресторан узбекской кухни «Чор Минор» откроет перед вами волшебный мир Востока! В переводе с фарси «Чор Минор» означает «четыре минарета». В интерьере использованы подлинные предметы узбекского быта, привезенные из Хивы, Бухары, Самарканда и Ташкента! Начиная от дверей и заканчивая мелочами все с Востока, поэтому и атмо сфера в ресторане царит особая. Летний дворик ресторана — точная копия узбекского двора: фонтан, виноградник, топчан, айван... Ежедневно гостей радует зажигательная про-
Салат «Бахор»
Шашлык на пяти шампурах «Беш панжа»
Плов «Чайханский»
грамма ансамбля «Чор Минор», а по выходным танцуют восточные красавицы! Но главная изюминка «Чор Минор» — его кухня. Все повара — выходцы из Средней Азии, проработавшие там не один год. Каждый из них славится своим фирменным блюдом: один готовит манты, другой — плов, третий — самсы — лепешки и т. д. Ну а вы отказались бы от дымящегося рассыпчатого плова с изумительным ароматом пряностей и безупречным вкусом настоящей азиатской кухни? Мы приглашаем в гости всех: и тех, кто тоскует по очарованию старинной Азии, и тех, кто никогда не был на Востоке. Хуш келибсиз! Добро пожаловать в волшебную сказку Востока!
Салат с прошутто «Крудо» и инжиром
ул. Промышленная, 21/1
Теплая атмосфера
Полезная информация
151
Представительства авиакомпании «Кубань» СТРАНА
город
РОССИЯ
КРАСНОДАР
• Служба организации перевозок авиакомпании «Кубань» Аэропорт, зал вылета внутренних авиалиний (зона регистрации пассажиров), тел. (861) 263-68-70
МОСКВА
• ЗАО «Ю-ТИ-ДЖИ» (UTG AVIATION SERVICES) Центральный офис: ул. Айвазовского, 1а, тел. (495) 744-01-07, факс (495) 425-18-00
• Аэропорт Внуково: терминал внутренних воздушных линий, 2-й этаж, офис № 216, тел. (495) 436-77-04, факс (495) 436-28-79
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
• ЗАО «Трансэйр-Сервис» Аэропорт Пулково-1, 3-й эт., оф. 3091, 3092, тел. (812) 327-37-04, факс (812) 449-77-15
Контакты
СОЧИ
• ОАО «ТАВС «Кубань», сменные представители, тел. сот. +7 918 202-200-2
АНАПА
• ОАО «ТАВС «Кубань», сменные представители, тел. сот. +7 918 445-08-65
ГЕЛЕНДЖИК
• ОАО «ТАВС «Кубань», сменные представители, тел. сот. +7 918 316-33-65
ЧЕЛЯБИНСК
• ООО «Центр Авиа Тур», офис в аэропорту, тел. (351) 247-00-06, факс (351) 778-33-36
ЕКАТЕРИНБУРГ
• ООО «Трансавиасервис», аэропорт Кольцово, терминал «А», офис 2.34, тел.: (343) 278-55-25, 278-55-24, сот. +7 912 239-44-10
ПЕРМЬ
• ООО «Аэро Тур Сервис», тел. (342) 244-68-44, факс (342) 236-66-27
УФА
• ООО «Трейд-авиа», тел. (347) 229-52-54, факс (347) 229-56-24
КАЗАНЬ
• ЗАО «Финтранс», тел. (843) 254-00-91
САМАРА
• ООО «ДАП-Сервис», тел.: (846) 996-52-63, 996-52-03
НИЖНЕВАРТОВСК
• ООО «Восточный экспресс», тел. (3466) 49-23-72
СУРГУТ
• ООО «Восточный экспресс», сот. +7 812 934-24-13
НОВЫЙ УРЕНГОЙ
• ООО «Восточный экспресс», сот. +7 982 577-86-45
Минеральные Воды • ООО «Аэросервис», сот. +7 905 462-55-95; (87922) 95-001 (доб. 505) Владикавказ
• ООО «ИрЛайн», тел. (8672) 50-50-30, сот. +7 963 179-77-73
АРМЕНИЯ
Ереван
• ООО «Астхадзор», ул. Григора Лусаворича, 17, тел.: 8-10-374-10-56-76-39, 8-10-374-10-56-76-12, факс 8-10-374-10-56-68-75
Стамбул
CASIO AIR SERVICE 8 10 90 212 638 20 95 • Аэропорт им. Ататюрка, тел. 810 90 212 465 56 76, факс 810 90 212 465 56 76
• Аэропорт им. Сабихи, тел. 810 90 216 588 88 10, факс 810 90 216 588 88 30
ТУРЦИЯ
ОАЭ Израиль
Анталья
• Тел. 810 90 242 330 32 99, факс 810 90 242 330 32 98
ДУБАЙ
• Siberia Travel LLC, главный офис: (971) 429-562-95, факс (971) 429-562-59
• Представители в аэропорту: (971) 558-586-637, (971) 421-628-90
Тель-Авив
• Феникс Авиэйшн Лтд, тел.: 8 10 972-351-640-52, 8 10 972-351-640-53
Собственные офисы продаж авиакомпании «Кубань» в Краснодаре: • Ул. Северная, 347 (пересечение с ул. Базовской), тел. (861) 255-19-99. Режим работы: ежедневно с 08.30 до 20.00 (без перерыва). • Аэропорт, зал вылета внутренних авиалиний, кассы № 6 и 7.
www.kuban.aero
152 Обратная связь
Ответы на наиболее часто задаваемые вопросы наших пассажиров Вопрос: Услугами какого такси воспользоваться, прилетев в Краснодар, чтобы было надежно и безопасно? Ответ: Предлагаем воспользоваться такси «Кубань-экспресс», которое можно заказать прямо с борта самолета, передав информацию
бортпроводнику. Основные преимущества этого такси в том, что тарифы фиксированные, перевозчик проверенный и надежный, в парке только новые комфортабельные автомобили Volga Siber. Также заказать такси из аэропорта в любой район Краснодара можно вместе с покупкой авиабилета либо в зале прилета аэропорта Краснодар. Дополнительная информация по телефону (861) 211-88-55 и на сайте www.kuban.aero. Заказать услугу такси на сайте можно на 4-м шаге бронирования и оплатить вместе с авиабилетом. Заказанная и оплаченная услуга такси будет отображена в маршрут-квитанции. В аэропортах прибытия необходимо обратиться с маршрут-квитанцией на стойку «КУБАНЬ ЭКСПРЕСС» в течение одного часа после прибытия или позвонить по телефону (861) 211-88-55.
Вопрос: Как можно приобрести билеты на рейсы авиакомпании «Кубань»? Ответ: Приобрести билеты на рейсы авиакомпании «Кубань» можно на интернет-сайте www.kuban.aero, позвонив в центр бронирования по бесплатному для России номеру 8-800-1000-861 или в агентствах по продаже авиабилетов.
Вопрос: Какие еще существуют способы оплаты авиабилетов, кроме оплаты в кассах или с помощью банковской карты на сайте? Ответ: Теперь оплату можно производить еще и с помощью сетей наших партнеров, в салонах «Евросеть», «Связной» и терминалах QIWI в лю-
бом городе России, при бронировании на сайте компании или в центре бронирования. Кроме того, оплата банковской картой доступна также и в собственном центре бронирования по номеру 8-800-1000-861, который работает в круглосуточном режиме. Также на сайте авиакомпании есть возможность воспользоваться услугой интернет-банка.
Вопрос: Как оплатить билеты при бронировании в Интернете? Ответ: Произвести оплату заказа, оформленного на сайте авиакомпании или в центре бронирования, можно при помощи банковской карты, наличными в салонах сотовой связи «Евросеть», «Связной», в терминалах QIWI или в собственных кассах авиакомпании.
Вопрос: Как можно сэкономить при покупке авиабилета? Ответ: Для этого приобретайте билеты на сайте авиакомпании «Кубань» www.kuban.aero и оплачивайте банковской картой. Самые привлекательные тарифы и специальные предложения в первую очередь размещаются на сайте авиакомпании.
Вопрос: Как осуществить возврат авиабилета? Ответ: Осуществить возврат авиабилета вы можете любым удобным из предложенных способов: • • •
•
Позвонить в центр бронирования авиакомпании по номеру 8-800-1000-861 (звонок на территории России бесплатный). Направить запрос на адрес kuban@alk.ru. Лично в офисе собственных продаж авиакомпании по адресам Краснодар, ул. Северная, 347, или аэропорт Краснодар, зал вылета, кассы № 6 и 7. Передать заполненное заявление в установленной форме представителю авиакомпании в городах вылета/прилета.
Вопрос: Сколько времени займет рассмотрение вопроса о возврате авиабилета? Ответ: Срок рассмотрения заявлений, связанных с возвратом оплаченных за воздушную перевозку сумм, составляет не более 10 рабочих
дней с момента регистрации заявления в центральном офисе авиакомпании при предоставлении заявителем всех необходимых документов и сведений. В случае непредоставления клиентом всех необходимых данных для рассмотрения заявления или в случае некорректного заполнения заявления авиакомпания в течение 10 рабочих дней уведомляет клиента о необходимости предоставить дополнительные документы и/ или сведения. В этом случае общий срок рассмотрения претензии устанавливается с даты предоставления клиентом всех недостающих документов и/или сведений.
Вопрос: Сколько будет стоить билет для ребенка? Ответ: Дети в возрасте до 2 лет перевозятся только в сопровождении взрослых. На внутренних авиарейсах оформляется бесплатный билет
без предоставления отдельного места. На международных авиарейсах оплачивается 10 % от стоимости полного тарифа для взрослого пассажира. По желанию пассажира ребенку может быть предоставлено отдельное место. В этом случае оплачивается авиабилет со скидкой 50 % от полного тарифа экономического или бизнес-класса. Для детей в возрасте от 2 до 12 лет оформляется авиабилет со скидкой 50 % от полного тарифа экономического или бизнес-класса с предоставлением отдельного места.
Вопрос: Может ли ребенок самостоятельно осуществлять перелеты? Ответ: Дети в возрасте от 6 до 14 лет по желанию родителей (опекунов) могут путешествовать самостоятельно на рейсах авиакомпании
«Кубань» из Краснодара в Москву и Санкт-Петербург. В этом случае авиабилет приобретается по полному тарифу экономического или бизнескласса, заполняется соглашение на перевозку несопровождаемого ребенка и подписывается Декларация об опеке. Специально подготовленные сотрудники авиакомпании будут рядом с ребенком на протяжении всего полета.
Вопрос: Сколько багажа можно перевезти бесплатно на рейсах авиакомпании «Кубань»? Ответ: Норма бесплатного провоза багажа для пассажиров экономического класса — 20 кг, бизнес-класса — 30 кг.
Норма бесплатной перевозки багажа не распространяется: • на негабаритный багаж (суммарный размер трех измерений каждого из предметов багажа превышает 203 см); • на тяжеловесный багаж (массой свыше 32 кг); • на домашних животных (птиц) за исключением собак-поводырей, сопровождающих слепых. Перевозка указанных категорий багажа оплачивается по их фактической массе независимо от количества других вещей пассажира, перевозимых в качестве багажа. Масса ручной клади, перевозимой пассажиром в салоне воздушного судна, входит в норму бесплатного провоза багажа.
Авиакомпания «Кубань»: 8-800-1000-861
(звонок на территории РФ бесплатный)
Теплая атмосфера
Обратная связь
153
Вопрос: Как оплачивается багаж сверх нормы? Ответ: Тариф различается в зависимости от направления
полетов, точный расчет можно узнать в call-центре по номеру 8-800-1000-861 (звонок на территории России бесплатный). Оплата производится перед вылетом в кассах аэропорта. Полная тарифная сетка по оплате размещена на сайте www.kuban.aero.
Вопрос: Расскажите подробнее, что можно взять с собой в салон самолета в качестве ручной клади? Ответ: В целях обеспечения безопасности полетов, а также для удобного размещения пассажи-
ров во время полета количество и габариты вещей, которые могут перевозиться в салоне самолета в качестве ручной клади, ограничены. Одно место такого багажа не должно превышать 5 кг, максимальные размеры — не более 45х35х15 см. Сверх установленной нормы бесплатного провоза багажа и без взимания платы пассажир имеет право провозить следующие вещи, если они находятся при нем и не вложены в багаж:
Вопрос: Какое количество жидкости можно провозить на борту самолета? Ответ: На борту самолета в вещах, находящихся при пассажирах, разрешено перевозить
жидкости в емкостях вместимостью не более 100 мл (или эквивалентная емкость в других единицах измерения объема), упакованных в надежно закрывающийся прозрачный пластиковый пакет объемом не более 1 л — один пакет на пассажира. Исключение по перевозке имеют лекарственные и специальные диетические препараты, детское питание.
Вопрос: Можно ли перевозить животных на рейсах авиакомпании «Кубань»? Ответ: Комнатные животные (собаки, кошки) и птицы могут быть приняты к перевозке по предварительному согласованию с авиакомпанией и при соблюдении специальных условий оплаты. Перевозка в качестве багажа насекомых (включая пчел), пресмыкающихся, грызунов, диких и подопытных животных не производится. Для перевозки комнатных животных и птиц пассажир должен иметь крепкий контейнер (клетку), обеспечивающий необходимые удобства при перевозке, с доступом воздуха и надежным замком. Клетка для птиц должна быть покрыта плотной светонепроницаемой тканью. Комнатные животные и птицы на рейсах авиакомпании «Кубань» перевозятся в багажном отделении самолета, за исключением собак-поводырей, сопровождающих слепых пассажиров. В исключительных случаях, по разрешению авиакомпании, животные (кошки и собаки), масса которых вместе с клеткой не превышает 8 кг, могут быть перевезены в салоне самолета. В салоне самолета разрешается перевозка только одного животного на рейсе. В случае перевозки животного в салоне самолета пассажиру выдаются посадочные талоны на места в последнем ряду экономического класса. Прием к перевозке животных и птиц производится при условии, что пассажир берет на себя всю ответственность за них. Пассажир обязан соблюдать все требования авиакомпании по перевозке животных или птиц и обязан возместить авиакомпании все убытки и дополнительные расходы в случае причинения животным или птицей вреда воздушному судну, здоровью или имуществу других пассажиров, членам экипажа.
Вопрос: Что делать, если потерял посадочный талон, а он необходим для отчета в компании? Ответ: В случае утраты посадочного талона или авиабилета (маршрут-квитанции), оформленного на рейсы авиакомпании «Кубань», можно
оформить справку для подтверждения полета и стоимости авиабилета. Данная услуга платная. Для получения архивной справки по требованию пассажир может обратиться в авиакомпанию «Кубань» — кассы № 6, 7 в зале вылета аэропорта Краснодар или по электронной почте: pretenzia@ alk.ru, pretenzia2@alk.ru.
Вопрос: Как оперативно можно получить ответы на интересующие вопросы? Ответ: Ознакомиться со всеми правилами авиакомпании «Кубань» можно в Интернете на сайте www.kuban.aero. Для удобства наших клиентов круглосуточно работает call-центр 8-800-1000-861, звонок в который на территории России бесплатный. Также вы можете отправлять свои вопросы на электронный адрес kuban@alk.ru.
www.kuban.aero
154 Занимательная авиация
Как становятся командирами Наши пассажиры часто становятся свидетелями одного очень важного события, происходящего в жизни авиакомпании «Кубань». Заместитель начальника летной службы, пилот 1-го класса, командир Як-42 Иван Дурнев считает, что «хороший командир должен уметь создать хороший моральный климат как в коллективе, так и в семье, потому что, уходя в полет, летчик должен быть уверенным, что его очень ждут. Кроме того, наша работа накладывает определенный отпечаток — чувство гордости за свою профессию, но нам даже не надо «задирать нос», потому что наша профессия и так выше всех земных».
Самолет садится в Краснодаре, подруливает к стоянке, а его встречает целая делегация пилотов и бортпроводников, руководителей, рядовых сотрудников авиакомпании. Все с цветами. Пассажиры спускаются по трапу и недоумевают по поводу столь нестандартного приема в столице Кубани. И вот из самолета выходит экипаж под аплодисменты встречающей делегации, начинают щелкать камеры, а командира почему-то все начинают поздравлять и дарить ему цветы. Есть такая давняя авиационная традиция — встречать и поздравлять вновь введенных командиров воздушного судна с их первым самостоятельным полетом. Традиция эта, правда, многими уже утрачена, но не в авиакомпании «Кубань». И такие торжественные встречи сейчас проходят ежемесячно. Это одно из самых важных событий для каждого пилота. По мнению самих командиров, даже назначение министром транспорта не будет радовать так, как радует первый самостоятельный полет. Стать командиром воздушного судна, безусловно, почетно, но вместе с тем и необыкновенно ответственно: должность требует серьезной подготовки и обучения. Кроме того, пилот должен уметь держать в сфере своего внимания все происходящее, одновременно правильно оценивать свои ощущения и осуществлять действия, соответствующие ситуации. Как утверждают сами пилоты, командиру важно иметь и внутренние качества, отличающие людей летной профессии, — это хладнокровие и спокойствие, соединенное с решительностью в нестандартных ситуациях, уверенность в себе, чувство долга и обдуманная отвага.
Авиакомпания «Кубань»: 8-800-1000-861
«Главное — быть профессионалом и всегда отдавать себе отчет, насколько серьезную работу ты выполняешь. Командир должен быть предельно собранным человеком, но в то же время без шутки, веселой байки не обойтись, — говорит пилот 1-го класса, командир Як-42 Борис Сироткин. — Чтобы поднять настроение окружающим, надо любое дело делать с улыбкой и удовольствием!»
(звонок на территории РФ бесплатный)
Теплая атмосфера
Полезная информация
155
Справка по аэропортам Краснодар (Пашковский)
Сочи (Адлер) Аэропорт находится в Адлере (часть Большого Сочи). Справочная аэропорта: +7 (8622) 40-00-88; www.basel.aero Автобусы: № 51 (аэропорт — Торговый центр Адлера); № 124 (аэропорт — Сочи — ж/д вокзал); № 130 (Адлер — аэропорт — Форелевое хозяйство); № 131 (Адлер — аэропорт — с. Голицыно); № 131 (Адлер — аэропорт — с. Липники); № 135 (аэропорт — пос. Красная Поляна) Маршрутные такси: № 51/130 (Форелевое хозяйство — аэропорт — Торговый центр Адлера); № 105 (Форелевое хозяйство — аэропорт — Сочи — ж/д вокзал); № 124 (аэропорт — Сочи — ж/д вокзал); № 144 (аэропорт — Дагомыс)
Аэропорт находится на восточной окраине Краснодара. Справочная аэропорта: +7 (861) 219-16-76, 237-34-55, 219-15-33; www.basel.aero Автобус № 1 (аэропорт — ул. Северная — ул. Красная — к/т «Аврора») Маршрутные такси: № 53 (аэропорт — ул. Ставропольская — вокзал Краснодар-1); № 15 (аэропорт — ул. Ставропольская — вокзал Краснодар-1 — ул. Красная — ТРЦ «Красная Площадь») Троллейбус № 7 (аэропорт — ул. Ставропольская — вокзал Краснодар-1) Такси «Кубань Экспресс» можно заказать прямо на борту самолета у бортпроводника или при покупке авиабилета.
Санкт-Петербург (Пулково)
Москва (Внуково)
Аэропорт Пулково находится в 15 км от центра Санкт-Петербурга. Справочная аэропорта: +7 (812) 704-38-22 (Пулково-1), 704-34-44 (Пулково-2) www.pulkovoairport.ru Ст. метро «Московская»: городские автобусы: № 39 (Пулково-1); № 13 (Пулково-2) маршрутные такси: № 39 (Пулково-1); № К3, № 39а, № К113 (Пулково-2)
Аэропорт расположен в 11 км от МКАД и 27 км от центра Москвы. Справочная аэропорта: +7 (495) 937-55-55; www.vnukovo.ru Ст. метро «Юго-Западная»: городские рейсовые автобусы № 611 и 611с; маршрутное такси № 45 Ст. метро «Октябрьская» (кольцевая): маршрутное такси № 705м Ст. метро «Киевская» (выход к Киевскому железнодорожному вокзалу): электропоезд (аэроэкспресс) Внимание! При планировании поездки в аэропорт учитывайте, пожалуйста, время пикового движения автотранспорта.
минеральные воды
Уфа Аэропорт расположен в 25 км юго-западнее старого центра Уфы. Справочная аэропорта: +7 (347) 2-295-295 www.airportufa.ru Автобусы: № 110 (аэропорт — ДОК); № 110С (аэропорт — Сипайлово — ДОК); № 101 (аэропорт — железнодорожный вокзал)
Аэропорт удобно расположен относительно городов-курортов Кавказских Минеральных Вод, высокогорных и горнолыжных курортов Приэльбрусья, Домбая, Архыза и Теберды. Справочная аэропорта: +7 (87922) 5-82-21 www.mvairport.ru Железнодорожный вокзал: маршрутное такси № 10, 11 (время в пути 20—25 минут) Автовокзал: маршрутное такси № 11 (ост. «Рынок Руслан», время в пути 10 минут)
Екатеринбург (Кольцово)
Челябинск Аэропорт находится на расстоянии около 20 км от Екатеринбурга. Справочная аэропорта: +7 (343) 264-42-02; www.koltsovo.ru Автобус № 1 (Железнодорожный вокзал — Филармония — Дом кино — станция Путевка — станция Лечебная — 10-й километр — 13-й километр — Сады — аэропорт Кольцово — Бахчиванджи — станция Кольцово) Экспресс Кольцово (электропоезд): Удобное и доступное скоростное средство доставки пассажиров от ж/д вокзала Екатеринбурга в аэропорт и в обратном направлении
Аэропорт находится на расстоянии около 18 км от Челябинска. Справочная аэропорта: +7 (351) 778-38-88; www.aeroport-74.ru Автобусы: № 1 (аэропорт — ТК «Синегорье»); № 2 (аэропорт — ост. ул. Мамина); № 41 (аэропорт— автопарк); № 45 (аэропорт — автоцентр) Маршрутное такси № 82 (аэропорт — Металлургический район — Алое Поле — ж/д вокзал)
www.kuban.aero
1
2
3
4
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
15
16
17
18
19
156 Справочная 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
15
16
17
20
Компоновка воздушных судов 1
2
3
7
4
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
«Боинг-737» на 124 пассажирских кресла (12 бизнес-класса и 112 эконом)
1
2
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
3
4
2
5
3
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
4
20
1
1
6
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
18
19
20
Як-42 на 100 пассажирских кресел (16 бизнес-класса и 84 эконом)
1
2
3
4
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
97
108
11 912 1013 11 14
12 15
13 16
14 17
15 18
16 19
17 20
Як-42 (120 кресел экономического класса)
1
2
31
4 2 5
36
4
75
86
18
19
20
Условные обозначения: — выходы
— места бизнес-класса
— эвакуационные выходы 1
— перегородка
— места экономкласса 2
3
4
7
8
9
10
Авиакомпания «Кубань»: 8-800-1000-861
11
12
13
14
15
16
17
T — туалет 18
19
20
(звонок на территории РФ бесплатный)
158 расписание
я Ч ту аст да о и та д об в ра иж тн ен о* ия Н ом ер ре йс а
ен и вы по лн П ер ио д
П ун
кт
от п
ра вл ен и
я В из ре пу мя нк вы та ле от та В пр в ре пу мя ав нк п ле т ри ни на б я зн ыт ач ия ен ия П ун кт на зн ач ен ия В из ре пу мя нк вы та ле на та В зн в ре пу мя ач нк п ен т ри ия от б пр ыт и ав я ле ни я
Расписание рейсов авиакомпании «Кубань» на октябрь 2011 года
Российские регулярные рейсы Краснодар
Москва (Внуково)
09-40
11-40
01сентября — 29 октября
ежедневно
ЮК-136
01июня — 29 октября
ежедневно
ЮК-137
Краснодар
07-50
09-50
Москва (Внуково)
Краснодар
13-05
15-00
Москва (Внуково)
16-10
18-10
01июня — 29 октября
ежедневно
ЮК-139/140
Краснодар
19-15
21-35
Москва (Внуково)
22-40
00-30
01июня — 29 октября
ежедневно
ЮК-133/134
Краснодар
07-10
10-10
Санкт-Петербург
20-05
23-05
01июня — 29 октября
12.5.7
ЮК-691/692
Краснодар
07-10
10-10
Санкт-Петербург
20-10
23-10
01июня — 29 октября
..3.4...
ЮК-691/692
Краснодар
07-10
10-10
Санкт-Петербург
21-40
00-40
01июня — 29 октября
.....6.
ЮК-691/690
Краснодар
08-00
08-40
Сочи
09-35
10-15
13 июня — 29 октября
ежедневно
ЮК-751/752
Краснодар
20-00
20-40
Сочи
21-30
22-10
01июня — 29 октября
ежедневно
ЮК-753/754
Москва (Внуково)
09-05
11-10
Минводы
12-20
14-45
01 июня — 29 октября
ежедневно
ЮК-173/174
Краснодар
12-00
15-50
Дубай
17-15
21-15
27 сентября — 29 октября
.2..5..
ЮК3061/3062
Краснодар
12-00
12-45
Тель-Авив
14-30
19-15
01 октября — 29 октября
..3....
ЮК-447/448
Краснодар
19-00
19-45
Тель-Авив
21-00
01-45
03 октября — 29 октября
1......
ЮК-447/448
Краснодар
20-30
21-30
Стамбул (Ататюрк)
23-30
02-30
27 марта — 29 октября
1......
ЮК-369/370
Краснодар
21-30
22-30
Стамбул (Ататюрк)
23-30
02-30
27 марта — 29 октября
.2..5.7
ЮК-369/370
Краснодар
21-30
22-30
Стамбул (Ататюрк)
23-20
02-20
27 марта — 29 октября
...4...
ЮК-369/370
Краснодар
13-30
15-50
Ереван (Звартноц)
17-00
17-30
01 июня — 29 октября
.2.4...
ЮК-379/380
Краснодар
13-30
15-50
Ереван (Звартноц)
17-50
18-20
01 июня — 29 октября
.....6.
ЮК-379/380
Краснодар
14-10
16-30
Ереван (Звартноц)
17-30
18-00
01 июня — 29 октября
1......
ЮК-379/380
Краснодар
18-00
20-20
Ереван (Звартноц)
21-30
22-00
23 сентября — 29 октября
....5..
ЮК-379/380
Краснодар
17-10
19-30
Ереван (Звартноц)
20-35
20-50
26 июня — 29 октября
......7
ЮК-379/380
Краснодар
17-10
19-30
Ереван (Звартноц)
20-40
21-10
01 сентября — 29 октября
..3....
ЮК-379/380
Авиакомпания «Кубань»: 8-800-1000-861
(звонок на территории РФ бесплатный)
Возможны изменения
Международные регулярные рейсы
Теплая атмосфера
расписание
159
Расписание рейсов авиакомпании «Кубань» на зимний период 2011-2012 года
Москва
20-30
22-30
29 октября — 24 марта
.234567
ЮК-133/134
Краснодар
21-10
23-10
Москва
20-30
22-30
29 октября — 24 марта
1.......
ЮК-133/134
Краснодар
07-15
09-15
Москва
08-10
10-10
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-137/138
Краснодар
16-30
18-45
Москва
13-10
15-10
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-139/140
Краснодар
07-00
09-50
Санкт-Петербург
20-50
23-55
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-691/692
Краснодар
08-00
08-40
Сочи
09-35
10-15
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-751/752
Краснодар
20-00
20-40
Сочи
21-30
22-10
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-753/754
Москва
18-30
19-50
Санкт-Петербург
10-50
12-05
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-103/104
Москва
09-05
09-50
Калининград
10-50
13-45
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-145/146
Москва
09-00
11-10
Минводы
12-20
14-45
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-173/174
Москва
10-15
12-25
Владикавказ
13-30
16-00
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-177/178
Москва
15-00
16-45
Ростов
18-00
19-35
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-205/206
Москва
00-25
04-45
Екатеринбург
07-35
07-50
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-305/306
Москва
00-55
05-30
Челябинск
06-30
07-00
29 октября — 24 марта
ежедневно
ЮК-405/406
Москва
00-55
05-15
Оренбург
06-25
06-45
29 октября — 24 марта
12.456.
ЮК-429/430
Международные регулярные рейсы Краснодар
12-30
16-20
Дубай
17-40
21-50
29 октября — 24 марта
.2..5..
ЮК-361/362
Краснодар
23-50
23-40
Стамбул
00-50
04-30
29 октября — 24 марта
1/2 2/3 4/5 5/6 7/1
ЮК-369/370
Краснодар
14-00
15-20
Ереван
16-30
18-00
29 октября — 24 марта
.2.4.67
ЮК-379/380
Краснодар
12-30
13-15
Тель-Авив
14-30
19-15
29 октября — 24 марта
..3....
ЮК-447/448
Краснодар
12-15
13-00
Тель-Авив
13-55
18-45
29 октября — 24 марта
......7
4 — четверг 5 — пятница
22-00
2 — вторник 3 — среда
20-10
* Частота движения рейсов: 1 — понедельник
Краснодар
Возможны изменения
Российские регулярные рейсы
6 — суббота 7 — воскресенье
Ч ту аст да о и та д об в ра иж тн ен о* ия Н ом ер ре йс а
я ен и вы по лн П ер ио д
П ун
кт
от п
ра вл ен и
я В из ре пу мя нк вы та ле от та Вр пр в е пу мя ав нк п ле т ри ни на б я зн ыт ач ия ен ия П ун кт на зн ач ен ия Вр из е пу мя нк вы та ле на та В зн в ре пу мя ач нк п ен т ри ия от б ы пр т ав ия ле ни я
(с 29 октября 2011 года по 24 марта 2012)
www.kuban.aero
160 Полетели!
Минеральные Воды — ожерелье курортов Кавказа
В регионе Кавказские Минеральные Воды сосредоточено множество месторождений минеральных вод различных типов
Минеральные Воды — один из некурортных городов жемчужины, вернее, целого жемчужного ожерелья курортов России, Кавказских Минеральных Вод. Но, несмотря на отсутствие источников минеральной воды, город играет большую роль в жизни региона, являясь воздушными воротами курорта. Аэропорт удобно расположен относительно городов-курортов Кавказских Минеральных Вод, высокогорных и горнолыжных курортов Приэльбрусья, Домбая, Архыза и Теберды, а также других крупных городов региона. В регионе Кавказские Минеральные Воды сосредоточено множество месторождений минеральных вод различных
Маршрут
Москва (Внуково) — Минводы
типов, например Кисловодское, Ессентукское, Бештаугорское, Пятигорское, Железноводское, Георгиевское. Всего более ста источников минеральной воды тринадцати различных типов и целебная грязь Тамбуканского озера создают уникальную бальнеологическую базу Кавказских Минеральных Вод. Климат региона на небольшом протяжении меняется от степного континентального до горно-лесного. Лето в Кавказских Минеральных Водах обычно теплое, а зима умеренно-мягкая. Практически каждый город-курорт имеет свои климатические особенности, а вместе города по праву считаются одними из лучших климатических курортов России.
Номер рейса
Время вылета из Москвы
Время прибытия в Минводы
Время вылета из Минвод
Время прибытия в Москву
Частота движения
ЮК-173/174
09-05
11-10
12-20
14-45
ежедневно
Авиакомпания «Кубань»: 8-800-1000-861
(звонок на территории РФ бесплатный)