Краснодарский Бизнес-журнал, № 10, 2014 г.

#10 (167) 2014 Й

РСКИ

ОДА

Н КРАС

WWW.B-MAG.RU

Самый большой тираж среди деловых журналов России по данным Национальной тиражной службы за 2013 год

ПАНИКА В КОЛБАСНОМ ЦЕХУ Дмитрий Рева

Ростовская мясная управляющая компания

Ближний свет > российского туриста VI Заместить, чтобы выжить

> XX

№10 (167)

Общий тираж 64 300 экз. Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой

Журнал издает ЗАО «Бизнес журнал». Дмитрий Мендрелюк учредитель Юрий Калашнов генеральный директор Дмитрий Денисов главный редактор Менеджер по региональному развитию:

Цена свободная Для детей старше 16 лет Дата выхода 29.09.2014–04.11.2014 Отпечатано в типографии Scanweb, Финляндия Адрес типографии: P.O. Box 45100, Kouvola, Finland, Korjalankatu, 27

Юлия Карасева, ykaraseva@b-mag.ru Журнал «Краснодарский Бизнес-журнал» №10 (167) Свидетельство о регистрации

Генеральный директор Борис Зубов

ПИ № ФС77-48343 от 26 января 2012 г.

Исполнительный директор Алеся Никифорова Заместитель главного редактора Анна Лазник

Адрес: 115419, 2-й Рощинский проезд, дом 8

Дизайн и верстка Александр Бендарский

Телефон: (495) 204-1342

Корректор Сабина Бабаева

E-mail: info@b-mag.ru

Фотограф Алексей Вечерний

Интернет-сайт журнала: www.b-mag.ru

Фото shutterstock

Отдел рекламы Анаит Колосовская, Виктория Лукьяненко, Дарья Орлова Распространение Екатерина Масыч Адрес редакции: ООО «Ньюмэн» 350072, Краснодар, ул. Московская, 59/1, 13-й этаж Тел./факс (861) 279-44-33 bj.newmen.info Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охраны культурного наследия. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ23-01353 от 22 августа 2014 г. Издание распространяется бесплатно За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. В этом номере публикуются материалы по лицензии ЗАО «Бизнес журнал». Использование материалов «Бизнес журнала» возможно только с письменного согласия ЗАО «Бизнес журнал».

ФАКТЫ И ТРЕНДЫ

Проверка автомобиля в вашем присутствии.

На матч с «Якутией»

техническое состояние их автомобилей и указывают, какие работы будут потенциально необходимы, а также знакомят со всеми этапами проверки от приема авто БЖ до его выдачи. «Порше Центр Краснодар»: ул. Новокузнечная, 34/1, тел./факс 8 (861) 255-30-30 www.porsche-krasnodar.ru

Сбербанк в Сети ОПЕРАЦИИ С ДРАГОЦЕННЫМИ МЕТАЛЛАМИ В КОММЕРЧЕСКОМ БАНКЕ ÀÍÎ «Öåíòð ïåðåïîäãîòîâêè è ïîâûøåíèÿ êâàëèôèêàöèè êàäðîâ» ïðîâîäèò îáó÷åíèå ñïåöèàëèñòîâ êîììåð÷åñêèõ áàíêîâ ïî ðàáîòå ñ äðàãîöåííûìè ìåòàëëàìè è ïàìÿòíûìè ìîíåòàìè èç äðàãîöåííûõ ìåòàëëîâ. Ïðîãðàììà îáó÷åíèÿ âêëþ÷àåò â ñåáÿ âîïðîñû îðãàíèçàöèè ðàáîòû ñ äðàãîöåííûìè ìåòàëëàìè â áàíêàõ, ïðàâîâîå ðåãóëèðîâàíèå ðûíêà äðàãîöåííûõ ìåòàëëîâ, ïðîâåäåíèå ýêñïåðòèçû è îïðåäåëåíèå ïîäëèííîñòè ìîíåò è ñëèòêîâ èç äðàãîöåííûõ ìåòàëëîâ.

По окончании курса выдается сертификат установленного образца.

II

КРАСНОДАРСКИЙ БИЗНЕС-ЖУРНАЛ ОКТЯБРЬ #10 2014

Журнал Global Finance признал «Сбербанк Онлайн» лучшим розничным интернет-банком в России. «Сбербанк Онлайн» позволяет клиенту управлять своими вкладами и картами, совершать переводы через Интернет. Для оплаты услуг в «Сбербанк Онлайн» действуют пониженные комиссии, при открытии онлайн-вкладов — повышенные процентные ставки. При помощи «Сбербанк Онлайн» можно оплачивать услуги ЖКХ, Интернет, платить налоги. Число клиентов, активно использующих «Сбербанк Онлайн», превышает 12 млн. Мобильное приложение «Сбербанк Онлайн» доступно для платформ iOS, Android и БЖ Windows Phone.

Генеральная лицензия Банка России №1481 от 08.08.2012 г. На правах рекламы.

Продолжаются бесплатные сервисные осмотры в рамках акции Porsche Service Clinic. Сотрудники сервисного центра находят индивидуальный подход к каждому автомобилю и делают свою работу профессионально и точно, как обязывает имя Porsche. Клиентам специалисты подробно рассказывают о диагностической технике, которую использует центр, демонстрируют актуальное

Профессиональный хоккейный клуб «Витязь», выступающий в Континентальной хоккейной лиге, подписал договор с авиакомпанией «Якутия» на чартерные перевозки в зимний сезон. Команда посетит девятнадцать городов России и зарубежья на специально организованных авиамаршрутах «Якутии». «Летаем на самых современных воздушных судах, — говорит президент хоккейного клуба «Витязь» Михаил Головков. — По итогам первой полетной серии остались довольны и мастерством экипажа, и обслуживанием». По предварительным подсчетам, хоккейная команда «Витязь» налетает с «Якутией» в нынешнем регулярном чемпионате КХЛ БЖ 43 860 км.

На правах рекламы

Клуб Континентальной хоккейной лиги выбрал авиакомпанию для чартерных перевозок в грядущем сезоне.

На правах рекламы

ВОКРУГ БИЗНЕСА

Service Clinic

Для сравнения

В начале этого года доля прямого импорта в выручке «Магнита» составляла 10%, то есть в 2013 году ретейлер получил прибыль в 58 млрд рублей от самостоятельного ввоза товаров в страну. Подводя итоги второй половины 2014 года, аналитическое агентство Infranews по данным ФТС, экспертных оценок и материалов компаний составило топ-10 российских импортеров. Компания «Тандер», управляющая сетью «Магнит», заняла в этом списке девятое место, уступив «Аэрофлоту», а также производителям авто и электроники. По стоимости ввозимых товаров «Магнит» находится на уровне компаний «Автофрамос» (поставляет комплектующие для завода Renault в Москве) и «Ниссан мэнуфэкчуринг рус».

59,5 % 18,2% россиян считают, что в их регионе неблагоприятные условия для бизнеса

придерживаются противоположной точки зрения Российские предприниматели заняты наиболее редким и опасным в нашей стране видом деятельности — частная инициатива и коммерческий энтузиазм сталкиваются с агрессией чиновников и даже негативным общественным мнением. Восьмой российский доклад в рамках «Глобального мониторинга предпринимательства» (GEM) свидетельствует о том, что бизнесменам работать и зарабатывать в России, мягко говоря, по-прежнему некомфортно. В списке из 67 стран мира, попавших на страницы исследования, Россия расположилась на последнем месте по уровню предпринимательских намерений среди тех граждан, кто по тем или иным причинам еще никогда не занимался бизнесом. Соотношение респондентов, позитивно и негативно оценивающих современные российские бизнес-перспективы, близко к посткризисному значению 2010 года.

IV

краснодарский Бизнес-журнал октябрь #10 2014

$830,6 млн

составляет стоимость товаров, ввезенных для сети «Магнит» во втором полугодии 2014 года

81,9 млн

$

импортировала за тот же период другая крупная торговая компания — Metro Cash & Carry

13%

продаж смартфонов в России приходится на аппараты с поддержкой LTE

34 %

составляет рыночная доля смартфонов с LTE в денежном выражении

Смартфоны с поддержкой стандарта LTE успешно вышли на массовый рынок благодаря снижению цен и активному развитию сетей четвертого поколения. Операторы тратят немалые средства на активное продвижение услуг высокоскоростного мобильного Интернета. Владельцы аппаратов, поддерживающих стандарт LTE, формируют гораздо больше интернет-трафика, и на фоне снижения цены на LTE-смартфоны обслуживание таких абонентов будет для операторов все более доходным. За текущий год смартфоны с LTE стали дешевле на 15%, но в целом по-прежнему составляют ассортимент высокой ценовой категории. В регионах количество сетей 4G гораздо меньше, чем в столице, умные сверхбыстрые телефоны востребованны здесь примерно в 1,5 раза меньше, чем в Москве.

ПОД ВОПРОСОМ

Отдохнем в России КОЛИЧЕСТВО ТУРИСТОВ, ВЫБРАВШИХ ДЛЯ ОТДЫХА В ЭТОМ ГОДУ КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ВЫРОСЛО ПО СРАВНЕНИЮ С 2013 ГОДОМ НА 10% И ПРЕВЫСИЛО 10 МЛН ЧЕЛОВЕК. НА ФОНЕ НЕДАВНИХ БАНКРОТСТВ ТУРОПЕРАТОРОВ И РОСТА КУРСА ИНОСТРАННЫХ ВАЛЮТ СОСТОЯТЕЛЬНЫЕ РОССИЯНЕ ВСЕ ЧАЩЕ ЗАДУМЫВАЮТСЯ О ВОЗМОЖНОСТЯХ ВНУТРЕННЕГО ТУРИЗМА.

Виктор Тусиков

Сергей Шипулин

Мое отношение к внутреннему туризму за последнее время не изменилось. Если не считать отдых в Абхазии три года назад и прошлогодний, который прошел в Турции, то все свои отпуска я провожу в России. В Краснодарском крае, например, есть все, что турист только может пожелать: моря, реки, горы, леса. В свое время мне посчастливилось побывать на Дальнем Востоке — в Хабаровске, Владивостоке, Находке, и теперь я с уверенностью могу сказать: каждый регион в нашей огромной стране уникален и красив. В Европе просто нет таких необъятных просторов. Как правило, для отпуска беру одну-две недели зимой, чтобы покататься на горных лыжах, и две недели в сентябре для отдыха на море. Зимой мы с супругой отправляемся в Красную Поляну. Летом, конечно, на море в ближайшие к Краснодару поселки и города на Черноморском побережье: в Анапу, Новороссийск, Геленджик. Последние несколько лет отдыхаем в одном из анапских санаториев. Замечу, что наше Черное море можно смело назвать одним из самых ласковых и приветливых. Мне есть с чем сравнивать, ведь в 90-х отдыхал на побережье Средиземного и Адриатического морей, североамериканской Атлантики, в Персидском заливе. Ближайший отпуск проведу в соседнем регионе — на Крымском полуострове. Мечтаю побывать на Камчатке, Байкале и Алтае. Это уникальные и неповторимые по своей красоте места.

В нашей стране огромное количество красивых мест, которые, к сожалению, не обеспечены сопутствующей инфраструктурой — чтобы добраться туда было просто, а отдыхать комфортно. К ним можно отнести горные районы Краснодарского края и Адыгеи — это, скорее, объекты пешеходного туризма. Поскольку я люблю море, одна часть отпуска всегда проходит где-то на побережье, чаще всего это Турция или ОАЭ. При этом я с удовольствием езжу на Черное море на выходные. В Краснодарском крае, к большому сожалению, можно по пальцам пересчитать отели, предоставляющие хороший сервис уровня Турции, при этом цена в них явно завышена, а пляжи оставляют желать лучшего. Вторая часть отдыха — обычно катание на горных лыжах, и здесь опять выбор не в пользу России. В 2013 году я решил провести зимний отпуск в одном из лучших отелей Красной Поляны, чтобы сравнить качество зимнего отдыха в Европе и у нас. Отель, безусловно, хорош, но безумные цены в ресторанах, очереди на прокат лыж и регулярное закрытие лыжных трасс испортили впечатление от отдыха. В России очень часто приходится сталкиваться с несоответствием цены и качества, в хороших отелях цены зачастую завышены, а там, где стоимость приемлема, страдает качество сервиса. В России я был на отдыхе в Кисловодске, Ростовской области, много раз на Черноморском побережье. Как для любого туриста, мне важно, чтобы качество отдыха соответствовало величине потраченных на него денег.

управляющий филиалом банка ВТБ24 в Краснодаре

VI

КРАСНОДАРСКИЙ БИЗНЕС-ЖУРНАЛ ОКТЯБРЬ #10 2014

директор по маркетингу МТС на Юге России

ПОД ВОПРОСОМ

С удовольствием побывал бы на Камчатке, в Карелии, в городах Золотого кольца России. Недавно задумался о том, почему США являются в значительной степени страной внутреннего туризма, ведь многие американцы не выезжают за пределы своей страны и с удовольствием путешествуют по ней. Ответ, на мой взгляд, прост — там есть все природные условия для пляжного отдыха, катания на лыжах, активного отдыха, экотуризма плюс качественные дороги до любого интересного объекта, а также вся инфраструктура — мотели, кафе, заправки, автосервисы. Можно отправляться в любое дальнее путешествие с семьей, не опасаясь попасть в неприятную ситуацию. То же самое в Европе. В России огромное количество прекрасных мест, но к ним не ведут качественные дороги, нет достаточного числа гостиниц. Появление этих элементарных удобств стало бы мощным стимулом для внутреннего туризма. В восточную часть страны можно добраться самолетом, но билеты очень дороги. Появление авиакомпаний-дискаунтеров на этих маршрутах увеличило бы популярность таких регионов, как Байкал или Алтай. Сдерживающим фактором является и просто недостаток информации об интересных для посещения местах в России.

Сюзанна Подмазова

директор филиала Росбанка в Краснодаре «На пороге XXI века именно путешествия по родной стране становятся для человека одним из важнейших средств для самопознания, приобщения к историческим корням и понимания своего места в жизни», — так писал академик Дмитрий Лихачев. Не могу не согласиться с его мыслью: меня всегда привлекали путешествия по России, и особенно по Краснодарскому краю. Удобное географическое положение открывает перед нами широкие возможности для различных видов отдыха: зимой катаемся на лыжах, летом загораем у моря. Мое отношение к внутреннему туризму за последние несколько лет не изменилось, по-прежнему считаю, что это удобно, доступно и разнообразно. Путешествия по России для меня — это отдых на природе и возможность прикоснуться к историческим ценностям нашей страны. Раз в два года стараюсь посещать новые города. Часто использую выходные и праздничные дни для поездок и пеших прогулок по Краснодарскому краю. Я любитель активного отдыха. Летом мне нравится отправляться на покорение гор Гуамского ущелья, где с вершин можно насладиться прекрасными панорамными видами, побывать в таинственных гротах и ущельях и прогуляться вдоль реки с водопадами. Зимой на выходных катаемся на лыжах в Красной Поляне и Лаго-Наки. Мне бы очень хотелось побывать на озере Байкал, погулять по заповедным местам.

VIII

КРАСНОДАРСКИЙ БИЗНЕС-ЖУРНАЛ ОКТЯБРЬ #10 2014

Дмитрий Ухов

директор краснодарского филиала ОАО «ВымпелКом» У меня отношение к туризму в России остается неизменным — мне всегда больше нравилось отдыхать у нас в стране, чем гдето за рубежом. В России много мест, где в прямом смысле слова не ступала нога человека — люблю бывать именно в таких уголках. Европа в этом отношении сильно уступает, слишком уж там все освоено, приспособлено для туристов: листик к листику, камешек к камешку. Как правило, я стараюсь разделить отпуск на четыре части и три из них провожу на родине. Любимые места — Карелия, Мурманская область. Отличный российский отдых у меня выдался в мае этого года — вместе с друзьями отдыхали в Карелии. Там великолепная природа! Совсем недавно состоялся небольшой отпуск, отправился в Новгородскую область и затем в Астрахань — с обязательной рыбалкой. Очень хочу посетить окрестности озера Байкал и Камчатку. Пока этому мешает отсутствие времени, но, думаю, все впереди. Что касается зарубежных поездок, то все они, как правило, проходят в семейной компании на южных курортах, например в Испании. Раньше полностью доверял планирование такого отдыха туроператорам, сейчас поиском подходящих билетов предпочитаю заниматься самостоятельно.

Леонид Сергеев

генеральный директор ООО «Базэл Аэро» Я считаю, что будущее за внутренним туризмом. Так, количество путешественников, предпочитающих для отдыха Краснодарский край, только растет. Рост пассажиропотока аэропортов «Базэл Аэро» доказывает этот факт. За восемь месяцев 2014 года мы обслужили более 5,4 млн человек, что на 30% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом на внутренних направлениях авиакомпании перевезли свыше 4,5 млн человек (+33%), на международных — более 897 тыс. (+19%). Поскольку мое основное место работы расположено в Краснодарском крае, сейчас отдаю предпочтение отдыху именно здесь — в регионе, уникальном по своим природным характеристикам. Это круглогодичный рай для туриста — моря, реки, горы. Особо интересным для внутренних туристов сейчас видится Сочи. Это город и для отдыха, и для развлечений, и для деловых мероприятий. Тем более что Сочи превратился из летнего во всесезонный курорт, имеет развитые инфраструктуру и сферу обслуживания.

— —

Дмитрий рева

персона

Битва гигантов

Анна Лазник

Для производителей колбасных изделий существовать без импортного замороженного сырья оказалось непростой задачей. На рынке поменялись приоритеты: отныне спрос на сырьевые ресурсы превышает предложение.

Д

ефицит свинины в стране сегодня на уровне 80-х, мясоперерабатывающие заводы остались без дешевого заграничного сырья, но при этом заняты расширением производства. Последствием отказа от импортного продовольствия на мясном рынке обещает стать общий рост цен, который в этом году уже идет полным ходом. Дмитрий Рева (Ростовская мясная управляющая компания, в Краснодарском крае отвечает за развитие Тихорецкого, Каневского, Павловского мясокомбинатов в составе концерна «Покровский») убежден, что в условиях продовольственного эмбарго мясные производства вопреки ожиданиям будут не множиться, а укрупняться.

— Производители не видят перспектив развития животноводства на местах, чтобы не возить по стране импортное сырье?

— Конечно, не видят. В Краснодарском крае точно. Для развития животноводства нужна кормовая база, а в Ростовской области и Краснодарском крае экспортируют практически все, что собирают. Это выгоднее на порядок. Вместе с тем на сегодняшний день Краснодарский край — как раз тот регион, где нужно заниматься свиноводством и производством сырого молока. Наибольший потенциал вижу как раз в молочном сегменте, сейчас это один из самых прибыльных бизнесов.

— Собственной свинины не хватает стабильно. Но хотя бы куриным мясом регион себя обеспечивает?

— На самом деле проблема и с куриным мясом тоже есть, даже при том, что Россия обеспечивает себя курицей на 92%. Это, кстати, огромный успех, потому что российское производство увеличилось вдвое, до 3,6–3,7 млн тонн, буквально за пять лет. Совсем недавно этот показатель был на уровне 2,2–2,3 млн тонн. Но дорожает свинина, и колбасные производители меняют рецептуру, заменяют свинину курицей. Поэтому куриное мясо закончилось на складах в этом году еще в мае. В Тихорецке расположено одно из крупнейших на Юге хранилищ замороженного куриного мяса, около 17 тыс. тонн. Многие производители хранили запасы именно

XII

краснодарский Бизнес-журнал октябрь #10 2014

там, но в мае вывезли все подчистую. Так что отечественной курицы тоже просто физически не хватает. И импортная закрыта, надежда на поставки из Бразилии. По большому счету этот год самый тяжелый для колбасного рынка за все постсоветское время. В среднем сырье выросло в цене на 100%, шпик, например, на 250%, и найти его сейчас очень сложно. Это касается и курицы, и свинины, говядина меньше. А цены мы подняли примерно на 20%, общий подъем дойдет до 25–30%. Мясной рынок больше других пострадает от санкций.

— Каких последствий для рынка вы ожидаете?

— Существует опасность, что при ажиотаже будут не улучшать эффективность, а поднимать цену. Найдутся компании, которые воспользуются положением, и просто-напросто у нас будет самая дорогая свинина в мире. Абсолютно не верю, что рост цен можно как-то скорректировать на государственном уровне. Ответные санкции ведь как вводились: 6-го посидели, 7-го приняли. Нам бы хоть месяц на переходный период. В итоге все поставщики сырья неделю с ценами не могли определиться: сидели и смотрели друг на друга, вообще не продавали сырье, в итоге стоимость живого веса в сентябре 130–135 рублей, и это при 75 в январе.

— То есть в Краснодарском крае возродить свиноводство не удастся?

— Почему же, это получится у Агрокомплекса, частично. Политическая воля и возможность. Очень сильно повлияла африканская чума двухлетней, трехлетней давности, когда поголовье уничтожили у всех хозяйств, а компенсировали только избранным. Теперь ни один производитель не рискнет вложить несколько десятков миллионов. Люди не любят, когда с ними играют нечестно. Поэтому Краснодарский край, считаю, не обеспечит себя в ближайшей перспективе. Сейчас свиней осталось 300–400 тыс. голов, а было и 1,8 млн. Но спрос будет, особенно на сырье.

— Перебои в поставках повлияют на качество пе­ре­­­­­­­работки?

— Очень многие производители ухудшили качество своего продукта. Они заменили рецептуры, они уменьши-

Дмитрий Рева

персона

Дмитрий Рева

генеральный директор Ростовской мясной управляющей компании Родился 30 января 1983 года. В 2005 году окончил Ростовский государственный университет путей сообщения по специальности «мировая экономика» и начал карьеру в компании «Нео-Трейд» (группа компаний «XXI ВЕК») в должности маркетолога. С 2006 года начальник отдела маркетинга в «Нео-Трейд», с 2010 года — директор по маркетингу. В 2012 году назначен генеральным директором компании «Миллениум-Аква». С 2013 года генеральный директор Ростовской мясной управляющей компании.

ли содержание мяса. Кстати, все мясокомбинаты Таможенного союза, которые работают по ГОСТу, обязаны использовать те или иные привычные наименования продукта только при полном рецептурном соответствии. Если это докторская колбаса, то она должна изготавливаться из отечественного охлажденного сырья. Все, кто маркировал ТУшную продукцию ГОСТом, до первого января должны ее переименовать. И в новом году потребитель придет в магазин и сойдет с ума. Он встретит вал веселых названий. Теперь представьте: пара тысяч колбасных заводов страны должны за полгода всю свою упаковочную пленку и оболочку изменить. Километры несостоявшихся сосисок. Миллионы долларов, уплаченные за пленку по всей стране. Пока бизнес и власть не начнут плыть в одной лодке…

— Как вы себе это представляете?

— Пока никак. До тех пор пока не произойдут структурные изменения, бесполезно говорить о безопасности и здоровой конкуренции. Эмбарго ввели, но каким-то компаниям все равно разрешат завозить эту продукцию и, следовательно, получать сверхдоход. А остальные будут бороться.

— Импортозамещение для региональных производителей — это реальность?

— Если говорить о колбасном рынке, то на 98% он уже отечественный, там замещать нечего. Что ка­­­­­сается свинины, потенциал огромный, до 90%, но через три-пять лет, если, конечно, цена не будет выше, чем во всем мире, что очень вероятно. С курицей вообще проблем не будет — производители цены повышают солидарно. По говядине импортозамещение невозможно. Крупный рогатый скот — это три-пять лет стабильных инвестиций. Курица

XIV

краснодарский Бизнес-журнал октябрь #10 2014

растет 35–40 дней. Свинья — полгода, семь месяцев. Корова, если говорить о живом весе, два года. Это без строительства. А если строить инфраструктуру для крупного рогатого скота, потребуется пять лет. Для молочного стада тоже нужно два года и больше. Поэтому курица и свинина — да, а говядина — нет. В Краснодарском, Ставропольском краях и в Ростовской области по свинине будет сильный рывок. Все будет зависеть от госпрограмм: длинные кредиты под низкие проценты и списание старых долгов — десятков миллиардов рублей. Это бывает, кстати, раз в восемь-десять лет, даже в самые тяжелые годы. Когда государственные банки с сельскохозяйственным уклоном дают кредиты, все понимают, что их вряд ли кто-то вернет в полном объеме.

— Не помогает?

— Наоборот, расслабляет. Набрал — простили. Не секрет ни для кого, что земля сейчас просто неправильно используется. Участки берутся не под производство, а под залог в банки. Пай земли покупается у населения по одной цене, а в банке закладывается уже по рыночной стоимости.

— Сколько времени потребуется на перестройку системы?

— Два-три года. Но это при общем напряжении сил и полной поддержке, когда производители занимаются не своими сиюминутными интересами, а комплексным развитием.

— С учетом длинных кредитов и субсидий?

— Естественно. Плюс в том, что сейчас практически вся продукция будет выкупаться. Это даст огромный стимул. В отрасль теперь идут деньги не только государства, подключились инвесторы. Но все опасаются, что ситуация продлится год, а затем все будет как раньше, то есть мы опять откроем границы и не выдержим конкуренции. Все, что вложили, будет потеряно, плюс новый долг по кредитам.

— А по колбасному рынку есть динамика?

— С начала 90-х до 2012 года он стабильно рос, в 2012-м остановился, в 2013-м упал на 2%, в Краснодарском крае приблизительно на 8%. В среднем по стране рынок падает на 3% в год, в Краснодарском крае на 10%. Это связано с тем, что к нам пришли многие производители из средней полосы. На колбасу ведь нет таких мощных, как на свинину, ограничений, связанных с АЧС. Все крупные производители, такие как «Царицыно», «Черкизово», «Дубки», «Стародворские колбасы», «Тавр», открыли здесь филиалы, пришли с прямыми продажами, маркетингом и стали «выкашивать» местных производителей. Потому что те еще жили по старинке: без маркетинга, без бюджета, без продвижения. Не будет больше прибыли сразу, нужно ждать минимум год, два. Если выходит крупный московский холдинг, он полтора-два года работает в минус, но за это время увеличивает клиентскую базу хотя бы до двух-трех тысяч точек, выкупает полки, дает отсрочки. Затем возврат инвестиций. Мы растем за счет активного развития клиентской базы и агрессивной стратегии в сетях. Федеральные

Дмитрий рева

персона

производители выходят на наш рынок через крупнейшие сети. Если краснодарские производители не пойдут в Россию и не начнут плотно заниматься сетями, они обречены на исчезновение — половина из них уже работает в убыток и многие в залоге у банков.

— Планируют выбираться из этой ситуации?

— Наверное. Но в основном все чего-то ждут.

— То есть вырабатывают свой ресурс и уходят.

— Нет, разоряются и исчезают.

— Крупные будут расти дальше, мелкие — уходить постепенно?

— Абсолютно верно. За счет чего местные могут выжить? Только за счет натуральности, коротких сроков поставок, отлаженной логистики, которой мало кто может похвастаться, и адекватной цены. А у нас даже если есть качественный продукт, то нет логистики и маркетинга. Все забыли о розничных точках. Никто из местных производителей не дает им зарабатывать. По опыту работы с «Кока-Колой» знаю, розница говорит: «Почему мы работаем с иностранцами? Потому что они дают нам зарабатывать.

После АЧС поголовье уничтожили у всех хозяйств, а компенсировали только избранным. Теперь ни один производитель, помня об этом, не рискнет вложить несколько десятков миллионов Они дают нам отсрочки, дают нам доходность. Российские производители ничего нам не дают». Если точка не зарабатывает, то ей неинтересно. А когда ей неинтересно, она не ставит вас на полку.

— То есть надо создавать свои точки, которые будут работать по собственным правилам.

— Агрокомплекс смог перескочить этот барьер, остальные проекты на грани рентабельности. Кроме того, сейчас перспективны не специализированные колбасные магазины, а продажа мяса, курицы, полуфабрикатов. Почему это интересно мелким и средним дистрибьюторам? Они берут полутушу у Мираторга, режут и зарабатывают не 15 рублей с килограмма, а 150. Сейчас бум покупки станков по обработке и фасовке мяса. Но маленькие магазинчики вынуждены дополнительно расширять ассортимент — брать молоко, творог, воду или мороженное, не хватает оборотов. Не может магазин жить и развиваться, если у него оборот меньше миллиона. Никто не знает, как рынок поведет себя. Кому в первую очередь задавать этот вопрос — сетям, колбасным производителям, кому? Сейчас будет

XVI

краснодарский Бизнес-журнал октябрь #10 2014

просто борьба за сырье. А ведь еще год-полтора назад поставщики бегали за заводами, кто возьмет.

— А теперь заводы бегают за поставщиками?

— Все поменялось. Если этим воспользуются ради корыстных целей, а не развития, все закончится дефицитом и ростом цен. Он уже случился, цена на мясо выросла в два раза. Потребители ведь мясо не перестали есть, все равно покупают. Поставщики сами говорят: мы повышаем цену, но спрос не падает. Но при этом если еще год назад половину рынка сырья свинины занимали фермерские хозяйства, то сейчас не так. Мясокомбинатам могут сдавать сырье только крупные холдинги, и это, на мой взгляд, уже говорит о нечестной конкурентной борьбе. Полтора миллиона тонн сырья придется на крупные холдинги. Речь, как видим, идет не о продовольственной безопасности, а о корпоративных интересах. Молодцы те, кто выстроил вертикально интегрированную структуру: свое поле, свои комбикорма, своя переработка, свой завод.

— Свои магазины.

— В идеале еще и своя сеть, когда по большому счету все равно, что в мире происходит: есть санкции, нет санкций… Но только при наличии огромного финансового рычага, чтобы всю структуру держать. Когда компания делает все, у нее должен висеть этакий миллиардный мешок на текущие нужды, потому что направлений много, но по каждому нужно дождаться отдачи. Компания не увеличивает цены, наоборот, начинает дешевый сбыт, чтобы увеличить продажи, оставляя ту же себестоимость. Поэтому прибыль по возможности лучше получать не от одного вида бизнеса. Все крупные холдинги в стране уже перешли на режим вертикальной интеграции. В России не приживается европейский формат, при котором каждый в своей нише отвечает за узкий сегмент.

— Строгое разделение труда?

— Да, фирма делает что-то хорошо, развивает маркетинг, привлекает потребителя качеством, и люди идут, потому что знают. У нас же любая компания зависит от картельных сговоров, когда три-четыре производителя садятся и дружно поднимают цену на 20–30%. Создается впечатление, что задачей правительства стало создание структуры из нескольких крупных производителей мяса.

— В чем же цель, на ваш взгляд?

— Получать налоги полностью и контролировать систему. Сети и крупные холдинги — все четко, понятно и прозрачно. Все платят налоги, все под колпаком. Эмбарго на продукты питания должно в идеале запустить и простимулировать малые предприятия, чтобы возникло понимание бизнес-процессов, появилась прибыль, интерес к этой сфере. На практике же мы увидим, как большие холдинги станут БЖ получать сверхприбыль. Редакция благодарит администрацию Holmes Pub за помощь в организации фотосъемки.

Импортозамещение

На почве санкций

Анна Васильева

Аграрии с оптимизмом восприняли ограничения на ввоз сельскохозяйственной продукции в Россию. Однако участники отрасли не уверены, надолго ли хватит импульса, приданного санкциями. Без господдержки на рост можно не рассчитывать, и регион уже готов к раздаче бюджетных миллиардов.

С

егодня в формирование новой модели развития сельскохозяйственной отрасли региона включились все стороны — сами аграрии, власти и финансовые структуры. Настроения у аграриев оптимистичные — правда, это связано, скорее, с предчувствием новых выгод, которые даст опустевший рынок. Большинство игроков уже фиксируют рост спроса и доходов. Многие объявляют о готовности нарастить объемы выпуска продукции — часто речь идет сразу о 20–30-процентной прибавке. Но настораживает тот факт, что весь этот «спящий» потенциал возник словно ниоткуда. Как заметил глава ОАО «Магнит» Сергей Галицкий в недавнем интервью Ксении Собчак — выходит, санкции давно надо было ввести, раз все так удачно складывается для бизнеса. Однако если сельхозпроизводители массово вырастут за год, сформируется более емкий, загруженный кредитами и потенциально профицитный рынок. Впрочем, это другая сторона медали — пессимистичная. Факты таковы, что пока регион на топовых позициях как поставщик сельхозпродукции в России. И власти убеждены, что спрос будет расти. «Сейчас край готов поставлять в другие субъекты РФ зерно, муку, рис, яблоки, виноград, консервы из фруктов и овощей, подсолнечное масло. В то же время в регионе не хватает семян многих аграрных культур, на очень низком уровне находится производство свинины», — сообщили в пресс-службе краевой администрации. Власти дали указание «как можно быстрее» нарастить объемы готовой мясной, молочной, рыбной и овощной продукции.

Грядет аграрный бум

По данным крайадминистрации, объем производства сельхозпродукции в регионе за 7 месяцев 2014 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 12,5%, до 288 млрд руб. Урожай-2014 — рекордный: по данным на середину августа, в крае собрали 9,2 млн тонн зерна. В пресс-службе регионального Минсельхоза

XX

краснодарский Бизнес-журнал октябрь #10 2014

отметили, что производство зерна по-прежнему остается ведущей статьей нашей экономики. «Это не только главный экспортный товар, но и основа для развития животноводства и перерабатывающей промышленности. В этом году край идет на рекорд по производству зерновых — вместе с кукурузой и рисом аграрии дадут стране 13,5 млн тонн зерна», — сообщили в ведомстве». Сейчас российское зерно покупают 17 стран мира. «Только в августе через порт Новороссийска отправлено 1,5 млн тонн зерновых. Под влиянием спроса и высокой цены на российское зерно на мировых рынках растет и его стоимость внутри страны», — отмечают в региональном Минсельхозе. Власти прогнозируют бум активности аграриев. Совпали сразу три условия: рекордный урожай, хорошее качество зерна и «неплохая цена». Это позволит привлечь в региональную экономику свыше 6 млрд рублей. По оценкам властей, край готов заместить половину импорта плодовой продукции в России. «Сегодня 50% отечественных фруктов и ягод выращивается в Краснодарском крае. Наши производители давно полностью обеспечивают потребности края в плодовых культурах», — цитирует губернатора прессслужба администрации края. В целом регион — лидер страны по объемам производства тепличных овощей и садоводству. «Но этого недостаточно, если сравнивать, например, с Турцией, производящей 20 млн тонн овощей и фруктов в год, из которых 40% приходится на экспорт. В России же лишь 2 млн тонн садоводческой продукции, и половину из общего объема поставляет Краснодарский край. А потребность в стране — 10 млн тонн», — уточнили в пресс-службе краевой администрации. Как отметил фермер Алексей Закора (Коре­но­вский район, выращивает яблоки, сливы и груши), задача вполне реальная, однако непонятно, где хранить продукцию, будут ли налажены оперативные каналы сбыта. Впрочем, в целом собеседник БЖ оценивает ситуацию оптимистично. «При организации поставок внутри районов — а об этом позаботимся и сами, если понадобится, — мы действительно

ИмпортозамещенИе

сможем отгружать в полтора раза больше фруктов. Сейчас я собираю, допустим, 10 тонн, а если будет спрос, стану изыскивать резервы. Правда, увеличить площадь насаждений — дело небыстрое. Потребуется несколько лет, чтобы отрасль перешла на новые рельсы», — говорит Алексей. По его словам, самым простым вариантом для фермеров и предприятий будет сотрудничество с торговыми сетями. «Ретейл сегодня крайне озабочен импортозамещением, — подчеркивает собеседник. — А если еще государство поможет деньгами, как это делают во многих странах, мы станем конкурентоспособны даже без санкций».

мяСо-моЛоЧная утопИя

До 2020 года краевые власти планируют вывести регион практически на полное самообеспечение молоком и мясом на 90 и 85% соответственно. По данным Минсельхоза, сегодня дефицит собственного производства мяса в регионе — около 20%, молока — 40%. Между тем, согласно статистике, объемы производства мяса в крае падают: за первое полугодие 2014 года зафиксировано снижение на 2% относительно аналогичного периода 2013-го, до 207,2 тыс. тонн. Задача самообеспечения участникам отрасли кажется утопичной. Животноводство вообще сегодня достаточно сложный сегмент. Производители отмечают, что из общего объема субсидий на АПК животноводы получают от силы 30%. Наиболее тяжелая ситуация сформировалась на рынке свинины. Глава Ассоциации свиноводов Кубани Петр Мануйлов говорит, что в регионе потребляется в 10 раз больше мяса, чем производят все свинофермы. Правда, наладить ситуацию в короткие сроки невозможно. Напомним, в 2012 году в крае была вспышка африканской чумы свиней. К середине лета позапрошлого года в крае было зарегистрировано более 700 тыс. свиней — из них, по разным данным, была уничтожена половина. На конец 2013 года производство мяса (скот и птица на убой в живом весе) в регионе составило всего 461,8 тыс. тонн — то есть общий спад достиг 12% относительно 2012 года. Глава Агропромышленного союза Кубани Игорь Лобач прогнозирует, что поголовье свиней восстановится не ранее 2018 года. Однако многие игроки мясо-молочного сектора высоко оценивают перспективы рынка. О фактическом росте прибыли и вероятном расширении уже объявили ООО «Марка», ООО «Кубанский свиноводческий комплекс», ООО «Кубанский бекон», ООО «Фирма «Калория» и ряд других. Часто речь идет о приросте на 20–30%. Фермеры тоже готовы расти сообразно потребностям рынка, — говорит Владимир Боковой (Отрадненский район, КРС, индюшиная ферма). «Если мы сможем планомерно наращивать мощности, используя дешевые кредиты, применяя понятные схемы сбыта, — все останутся в выигрыше. Даже если санкции отменят — у нас будет рынок, на который мы уже просто так не пустим кого по-

XXII

краснодарский Бизнес-журнал октяБрь #10 2014

пало — будем снижать себестоимость. Это единственный выход. Надеяться, что к нам не вернутся дешевые поставщики, глупо», — считает специалист.

прИзраЧные реСурСы

Конечно, самообеспечение — своевременная установка. Но нынешние реалии таковы, что и мясо, и молоко — импортозависимые категории. «К нам едут поросята, бычки из других стран. В России проблемы с генетическим материалом, — комментирует ситуацию на условиях анонимности зоотехник крупного хозяйства. — У нас нет ресурсов, чтобы стать второй Данией. Мы отстаем лет на двадцать». С молоком тоже не все просто. Как отмечают участники отрасли, этот сектор функционирует на иностранном оборудовании. Таким образом, производителям придется искать новые «технологические месторождения». Если взглянуть на проблему «в развороте», то выяснится, что и растениеводство края сильно зависит от импорта семян. Из-за рубежа поставляется материал для таких культур, как картофель, сахарная свекла, арбузы.

нуЖны тепЛИЧные уСЛоВИя

Александр Ткачев согласен, что сегодня необходимо оказать помощь местным сельхозпроизводителям. «Нужны долгосрочные инвестиции, длинные кредиты, субсидии. Вырастить хороший урожай — это полдела. Нужно еще сохранить его, довезти в лучшем виде до покупателя. А для этого должна работать инфраструктура», — отметил губернатор. Известно, что правительство РФ планирует направить в регионы 50 млрд рублей на поддержку сельхозпроизводителей, и краевые власти «приложат максимум усилий, чтобы получить как можно больше средств на эти цели». Имеющиеся мощности не рассчитаны на новые объемы потребления. Общий КПД регионального АПК нужно повысить в 2–3 раза, чтобы реализовать стратегию импортозамещения в пределах региона и частично — страны. Глава региона распорядился о выделении средств на субсидирование садоводства и тепличного хозяйства. «Мы будем закладывать новые технологии, — подчеркнул Ткачев. — В этом году мы выделим из регионального бюджета около 100 млн рублей, в следующем — 500. И дальше по нарастающей. Чтобы обезопасить свою экономику, нужно ее диверсифицировать, создавать новые бизнесы, небольшие, но устойчивые». Фермер Владимир Боковой добавляет, что аграриям нужен стабильный доступ к дешевым кредитам — а сегодня средняя ставка по рынку составляет 16–18% годовых. Кроме того, не хватает спецпрограмм для развития малого и среднего бизнеса. «Мы бы развивали теплицы, альтернативное животноводство, делали бы все, что могло бы наполнить прилавки. Но АПК — та отрасль, где время — абсолютно точно деньги. Длинные дешевые кредиты, поддержка властей, понятная логистика — и мы накормим полстраны», — БЖ заключает специалист.

Раздача

«Ежей» Родители «Ежей» — строительная компания «Неометрия». Имя новое, но на рынке далеко не новичок. Эта торговая марка стала логичным продолжением бизнеса уже известного участника рынка ООО «Фаворит», на счету которого за 10 лет немало реализованных проектов в Краснодарском крае. Пройдя практически все сегменты рынка, перепробовав разные технологии, компания сформировала свое видение строительного будущего и своего места в нем. «Неометрия» опирается на три аксиомы: максимальное внимание потребностям человека, тщательный подбор и эффективное использование пространства, самые современные технологии строительства. Непосредственно строительству предшествует масштабный этап изысканий и проектирования. Особое внимание уделяется месту будущего дома. Именно оно определяет портрет потребителя, возможности и перспективы. Жилому комплексу «Ежи» нашли идеальное место обитания — живописная парковая территория Всероссийского научно исследовательского института

Встретить ежей в центре мегаполиса неожиданно, но очень просто и приятно. Новый жилой комплекс «Ежи» в зеленой парковой зоне открыл продажи и принимает новоселов.

масличных культур (ВНИИМК). Из окон 17-этажного дома открывается шикарный вид на краснокнижные голубые ели, вековые дубы и лужайки. Принцип комфорта соблюдается в «Ежах» неукоснительно. В каждой квартире большие комнаты, просторная прихожая, удобная кухня. Самая маленькая квартира в ЖК имеет площадь 44 кв. метра, наперекор среднестатистическим в городе. «Неометрия» не гонится за количеством. Важнее качество местоположения, отделки, планировок, а также социальная среда, которая формируется в том числе и входной ценой (44 тыс. рублей за кв. метр). Повсюду в цокольных этажах новостроек — ряды магазинов и прочих коммерческих точек. Только не в «Ежах». Конечно, здесь есть продуктовый, хозяйственный магазины и аптека. Остальное же пространство цоколя обоих литеров разделено на небольшие помещения от 5 до 10 кв. метров. Это кладовки для жильцов дома. Здесь можно хранить все, для чего трудно найти место в квартире: зимние шины, велосипеды, коляски и так далее.

Тщательно продуман и «транспортный вопрос». В жилом комплексе предусмотрены подземный паркинг, наземная стоянка, паркинг карусельного типа. Логистика «Ежей» идеальна, ведь заезд к домам осуществляется с трех сторон, а сам жилой комплекс находится в географическом центре города на равном удалении ото всех его краев. Отсюда и инфраструктура в шаговой доступности. Более того, рядом с ЖК имеются и детские сады, и школы. Удобно. Практично. Благоприятно. Синонимов масса. Ведь «Неометрия» создала новую систему координат для жилья, где оси качества, комфорта и цены находятся в идеальном балансе.

Финансы

Место силы

Алина Нечаева

Руководитель дирекции банка ВТБ в Краснодаре Андрей Огурцов об историческом шансе для региональной экономики, искусственном импульсе развития агросектора и о том, как устроена мощнейшая экономика в ЮФО.

— На развитие каких направлений бизнеса ВТБ сейчас делает ставку? Сотрудничество с предприятиями каких отраслей в приоритете?

— В силу того, что ВТБ — системообразующий банк с основной долей государственного участия, мы работаем со всеми отраслями, со всеми сегментами бизнеса без исключения. Ставку делаем как на стандартные банковские продукты, так и на сравнительно новые для регионального рынка. Что касается приоритетов в кредитовании, здесь их тоже нет: считаю, что сейчас целесообразно финансировать и производство, и торговлю, и строительство, инвестиционные и инфраструктурные проекты.

— И все же, по вашей оценке, какая область региональной экономики наиболее перспективна?

— Развиваться будут те направления бизнеса, которые смогут подстроиться под ситуацию в мировой экономике. Расти будут производители продуктов питания, а также компании, деятельность которых связана с развитием импортозамещения. На мой взгляд, это открывает колоссальные перспективы для Краснодарского края. Можно долго рассуждать о санкциях и эмбарго, о влиянии событий на внешнеполитической арене, но сейчас важно понимать, что поддержка внутреннего производителя будет однозначно сильнее, чем во все предыдущие периоды. Эта ситуация, конечно, подтолкнет самих производителей к новому этапу роста, появятся и новые игроки, которые раньше в сельское хозяйство и переработку агропродукции и не смотрели. Как мы знаем, в регионе дефицит собственных фруктов и овощей — очень много импортируем. Уверен, что необходимо делать все возможное, чтобы максимально поддержать компании, которые решили пойти в эту сферу: кредитными ресурсами, документарным бизнесом и экспертизой. Как для нашего сельского хозяйства, так и для потребителя нынешняя ситуация выигрышная. Малый бизнес будет способен взять качеством, а крупные игроки тоже могут серьезно прирасти, потому что у них налажены логистика, сбыт, производство и им нужно только заполнять образовавшиеся ниши.

XXVI

краснодарский Бизнес-журнал октябрь #10 2014

— Будет ли снижаться спрос региональных компаний на заемные ресурсы?

— Все зависит от двух факторов. Мы все зависимы от ситуации, которая складывается на международной арене. Если экономика во всем мире будет расти, то и мы будем подрастать следом. Но с учетом эмбарго сельскохозяйственная отрасль и пищевое производство получили искусственный стимул для роста. Как долго его действие продлится, неизвестно, но чем дольше он будет существовать, тем больше отраслей экономики будет подхвачено этой волной. Сначала рост покажут производители сельхозпродукции и переработчики, затем логистика, ретейлеры, потом дойдет до строительной отрасли и так далее. Цепная реакция. Думаю, что этот процесс будет достаточно продолжительным. Сейчас мы видим стабильный спрос на заемные ресурсы со стороны компаний всех отраслей. Они стремятся выбрать свои лимиты по максимуму, чтобы чувствовать себя более уверенно в новом году. Вот-вот начнется предновогодняя суета, для очень многих компаний это пиковый сезон.

— Если спрос на заемные ресурсы есть, значит, у предприятия есть определенная задача, которую необходимо решить за счет дополнительных финансов. С какими проблемами сегодня сталкиваются отечественные производители?

— На данный момент самая главная задача — наращивание производственных мощностей. Все хотят воспользоваться ситуацией на рынке продовольствия и наладить активный выпуск и переработку. Нет дефицита ликвидности, основные показатели в пределах нормального функционирования предприятий и экономики в целом, перекосов или отказа от кредитования мы не наблюдаем.

— Насколько интересно — в целом для банков и для ВТБ в частности — участие в инфраструктурных проектах на территории края? Есть ли перспективы у государственно-частного партнерства?

— Существует определенная специфика реализации инвестиционных проектов. Во-первых, при их реализации

нужно учитывать не только коммерческую, но и государственную составляющую. Это ответственность, повышенная социальная нагрузка. Во-вторых, банков, которые могут потянуть такие проекты, немного: как правило, это банки с госучастием. Главная трудность при подготовке инвестиционных проектов — слабо проработанный или вовсе отсутствующий бизнес-план. Ведь существуют стандарты реализации таких проектов, однако зачастую собственники компаний рассуждают примерно так: есть земля, будем строить завод. И предполагают, что в банке им сразу дадут половину стоимости их участка. Но 80% проектов заканчиваются на том, что нужно составить обычный бизнес-план. Специалистов, которые делают это квалифицированно, очень мало. Приходится нанимать консультантов, подключать сторонние компании. Это элементарная проблема, решив которую, получится сдвинуться с мертвой точки. Проекты, по которым можно работать, обычно предлагают компании, которые уже знают подходы банка, делают хорошие финансовые модели, собирают всю разрешительную документацию на участки, на коммуникации, на строительство и с таким пакетом приходят оформлять инвестиционный кредит. И в этом случае вероятность успеха близка к 100%.

— Работая в головном офисе ВТБ в должности управляющего директора, вы курировали работу подразделений банка в ЮФО. Что отличает Краснодар с точки зрения ведения бизнеса, в том числе банковского, от других крупных городов Юга?

— Если сравнивать Краснодар с его ближайшим конкурентом — Ростовом-на-Дону, то последний в силу своей расположенности и исторического развития — город индустриальный, поэтому экономика его существенно отличается от экономики Краснодарского края. Да, в Краснодаре нет такого мощного и отлаженного промышленного производства, но у нас сильное сельское хозяйство, транспортная отрасль, виноделие. Ростов-на-Дону шагнул вперед в плане бизнес-коммуникаций, активное развитие получили такие явления, как бизнес-клубы, круглые столы, пресс-завтраки. Участниками таких деловых сообществ являются как руководители небольших предприятий, так и топ-менеджеры серьезных компаний, они регулярно встречаются, общаются и делятся опытом. Что касается хозяйственной сферы, в Краснодаре она сложнее. Если экономика, финансы крупных заводов в Ростове-на-Дону понятны, то краснодарские предприятия — из разных сфер, диверсифицированные холдинги, поэтому труднее обнаружить точки соприкосновения и найти взаимовыгодные решения. Еще одна особенность Краснодарского края: акционеры многих ведущих компаний — москвичи. Когда все решения принимаются через Москву, это тоже определяет характер работы в регионах. В крае по-прежнему появляется и реализуется много инвестпроектов, экономика продолжает развиваться, и такое положение вещей привлекает огромное количество банков. Поэтому такой банковской конкуренции, как в Краснодаре, нет нигде. Представлены, и очень широко, все российские игроки. Каждый приходит со своим предложе-

Можно долго рассуждать о международных событиях, но важно понимать: поддержка внутреннего производителя будет однозначно сильнее, чем во все предыдущие периоды нием, стремится завоевать клиента, поэтому заниматься банковским бизнесом в Краснодаре непросто — в этом особенность именно в отношении работы кредитных учреждений. В целом же экономика Краснодарского края однозначно одна из наиболее сильных в ЮФО, об этом говорят показатели валового регионального продукта, статистика объемов строительства и величина торговых площадей. Поэтому неудивительно, что ведущие компании стреБЖ мятся иметь представительство в краевой столице.

краснодарский Бизнес-журнал октябрь #10 2014

XXVII

Панорама озера Абрау

Стиль успешного бизнеса Абрау-Дюрсо — уникальное место в окрестностях Новороссийска. Самое большое пресноводное озеро Кавказа с кристально чистой водой окружено горными вершинами, а по склонам ровными рядами уходят за горизонт виноградники. Современная инфраструктура курорта позволяет предложить не просто шикарный отдых, но и великолепные условия для делового туризма.

Историческое здание Русского винного дома «Абрау-Дюрсо»

ля организации и проведения первоклассного делового мероприятия в Абрау-Дюрсо есть все: сочетание MICEплощадок с классической элегантной обстановкой и современным оборудованием и 140-летней истории Русского Винного Дома «Абрау-Дюрсо» позволит комфортно решить деловые задачи самого высокого уровня. Стильные залы Конгресс-холла и летний барбекю-бар Aqua, ресторан авторской кухни Terrasse di Lago и ресторан французской кухни «Империал», Школа гастрономического мастерства, шато на виноградниках, летний амфитеатр и парк на берегу озера — вот далеко не все площадки, которые можно эффективно использовать при организации корпоративных мероприятий в Абрау-Дюрсо. Конгресс-холл размещен в отреставрированной исторической части Русского Винного Дома «Абрау-Дюрсо». Эти стены видели самых знаменитых представителей деловых кругов прошлого и современности. Атмосфера старинного шато и стильный дизайн комплекса придадут событию неповторимое настроение. Два зала — малый на 200 участников и большой на 400 — оснащены новейшим оборудованием и всеми необходимыми коммуникациями, чтобы оставаться на связи с любой точкой мира. В теплое время года можно использовать площадку под открытым небом на берегу озера Абрау, в благоухающем парке. Это главная архитектурная достопримечательность набережной — летний амфитеатр, в котором одновременно могут разместиться до 900 гостей. Для камерного и необычного события в завораживающих естественных декорациях подойдет Домик виноградаря, где в наивысшей степени ощущается величие этого прекрасного места. Небольшое деревянное шато расположено на горном склоне между озером Абрау и Черным морем, на самой высокой точке виноградников. Здесь можно сполна насладиться панорамным

Всероссийский саммит виноделов традиционно проводится в конгресс-холле «Абрау-Дюрсо»

видом, вдохнуть терпкий, насыщенный ароматами воздух и ощутить подлинный дух места, или, как говорят шампанисты, вкус терруара. Прекрасным вариантом для тимбилдинга станет увлекательный гастрономический мастер-класс в Школе кулинарного мастерства «Абрау-Дюрсо». Здесь гостям помогут постигнуть основы кулинарного искусства под чутким руководством признанных отечественных и иностранных шеф-поваров. Эта уникальная возможность позволит не просто открыть главные секреты национальных кухонь мира, но и обменяться бесценным опытом с европейскими коллегами. Для многодневных мероприятий к услугам гостей размещение в бутик-отеле Imperial & Champagne SPA с изысканными номерами, отличным сервисом и роскошными видами на горное озеро. Отель с первых минут пребывания окружит своих гостей атмосферой утонченного комфорта, а уникальный спакомплекс поможет подготовиться к важному мероприятию и расслабиться после его успешного завершения. Для обеда, ужина или коктейля открыты ресторан Imperial, французская кофейня Petit Café, авторский ресторан Terrasse di Lago и барбекю-бар Aqua на берегу озера, где гостям будет предложено изысканное меню, комфортное музыкальное сопровождение и обслуживание премиум-класса. Шеф-повар Сергей Альшевский, оттачивавший свое мастерство в мишленовских ресторанах у лучших шефов Франции, творчески переосмысливает классические рецепты, и они прекрасно подходят к южному климату и местным винам. Гости курорта Абрау-Дюрсо могут включить в программу бизнес-путешествия различные

экскурсии. Например, прогулку по старинным горным тоннелям Русского Винного Дома «Абрау-Дюрсо», где выдерживаются игристые напитки. Спустившись на сорок пять метров к основанию горы, гости попадают в овеянные легендами тоннели XIX века, где, по уверениям шампанистов, до сих пор незримо присутствует добрый дух основателя, князя Голицына. В богатой винотеке хранятся раритетные вина знаменитых винтажей. Активным гостям курорта придутся по душе прогулки по виноградникам под руководством инструктора, велосипедные маршруты, осмотр озера с борта лодки, незабываемые прогулки на яхте ExtraBrut и даже полет на персональном вертолете Robinson, который позволит насладиться потрясающими панорамными видами Абрау, виноградников, горными пейзажами, а также красотой бухты Дюрсо и Черного моря. Поклонники стиля ретро по достоинству оценят поездку на автомобиле Chevrolet Fleetline 1950 года. Уникальные природные условия Абрау-Дюрсо, сочетание истории и современности, возможности по решению бизнес-задач и организации отдыха уже по достоинству оценили гости из правительства РФ, Государственной думы, General Electric, METRO и Райффайзенбанка. Доверив организацию важного мероприятия специалистам Центра Винного Туризма «Абрау-Дюрсо», вы можете не беспокоиться о результате. Инфраструктура продумана до мелочей — здесь вы найдете все, что нужно для успешной работы и комфортного отдыха. В любое время года деловое мероприятие пройдет на высочайшем уровне, в Абрау-Дюрсо всегда найдется чем удивить и порадовать любимых гостей!

Центр винного туризма «Абрау-Дюрсо»

8-800-100-9-100 www.u-ozera.ru

РДКомпани Компания RDC | Regional Development Company — ведущий на Юге России поставщик комплексных услуг в области развития и управления коммерческой недвижимостью. Комплекс услуг компании охватывает все аспекты управления коммерческой недвижимостью от разработки концепции, управления строительством и сдачи в аренду до коммерческого управления и эксплуатации объекта.

www.rdcompany.ru

Краснодар, х. Октябрьский, ул. Подсолнечная, 44 (Ростовское шоссе, 18 км) +7 (861) 20-01-787 office@rdcompany.ru

Миллениум Компания «Миллениум» существует с 1999 года. На данный момент компания работает по трем самостоятельным направлениям: обучение за рубежом, языковая школа, визы. Консультанты подберут для клиента индивидуальный курс обучения в лучших языковых школах, самых престижных колледжах, университетах или бизнес-школах в соответствии с вашими предпочтениями.

www.m2000.ru

Краснодар, ул. Советская, 35 +7 (861) 279-63-75 +7 (861) 279-63-76 info@m2000.ru

Краснодар ЭКСПО Выставочная компания «КраснодарЭКСПО» является краснодарским офисом международной группы компаний ITE. Группа лидирует на российском выставочном рынке с долей 22% и занимает 6-е место в мире по организации выставок. Компания динамично развивается и сегодня проводит более 20 ежегодных мероприятий.

www.krasnodarexpo.ru

Краснодар, ул. Зиповская. 5, выставочный павильон №1 +7 (861) 200–12–34 +7 (861) 200–12–54 info@krasnodarexpo.ru

Жилой комплекс «Триумф»

ул. Гаврилова (ЦМР)

ОТКРЫТЫ НОВЫЕ МАГАЗИНЫ КВАРТИР: г. Краснодар, ул. Гаврилова, 27 Мегацентр «Красная площадь», 1 этаж ТРЦ «Галерея», 2 этаж, фудкорт СТЦ «Мега Адыгея», рядом с «IKEA» ТРК «СБС Мегамолл», 2 этаж, рядом с кинотеатром «IMAX» ТЦ «OZ МОЛЛ», центральный вход

Квартиры в центре Краснодара Комплекс: • Удачное расположение в центре г. Краснодара.

• Благоустройство придомовой территории.

• Предусмотрен подземный паркинг.

Дома: • Монолитно-кирпичная технология строительства.

• Современные инженерные системы и коммуникации.

• Круглосуточная служба консьержей.

• В каждом подъезде три лифта.

Квартиры: • Великолепный вид из окон.

• Удобные кухни-столовые.

• Просторные планировки квартир.