Exporeview. № 5. Декабрь 2009

KRASNODAR

№ 5, ДЕКАБРЬ’09

Андрей Курилов генеральный директор выставочного центра «КраснодарЭКСПО»

16-й раз Международный агропромышленный форум «ЮГАГРО» открылся в Краснодаре. Главным событием форума стали сделки! Посетителей было много. Они пришли покупать. Другим важным событием стал II Международный агропромышленный конгресс. Это был профессиональный диалог на острые темы. Читайте. Размышляйте. Решайте.

декабрь 2009

1

содержание 8

УЧАСТНИКАМИ ФОРУМА СТАЛИ 588 КОМПАНИЙ ИЗ 27 СТРАН МИРА. ИЗ НИХ БОЛЕЕ 400 — ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ КОМПАНИИ ИЗ 30 РЕГИОНОВ РОССИИ, 167 — ИНОСТРАННЫЕ ЭКСПОНЕНТЫ.

8

Досье

10

ЮГАГРО-2009 10

Создавать события ЮГАГРО-2009 Новые решения в сельхозтехнологиях

16

В центре событий

16

Конкурентная среда 22

Только цифры «Агропробег-2009»

24

Зеркало Лицом к отрасли

30

Только цифры Статистика АПК ЮФО

34

В центре событий Единым фронтом

2

24

СИМВОЛОМ ПЕРВОГО МЕЖРЕГИОНАЛЬНОГО «АГРОПРОБЕГА» СТАЛ КУБАНСКИЙ КАРАВАЙ, КОТОРЫЙ ОРГАНИЗАТОРЫ И УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА ВРУЧАЛИ РУКОВОДИТЕЛЯМ ВО ВСЕХ РЕГИОНАХ ЮФО.

3

34

46

ДАЛЬНЕЙШЕЕ РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЕВОДСТВА В РОССИИ ЕДВА ЛИ ВОЗМОЖНО БЕЗ АКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НОВЕЙШИХ ТЕХНОЛОГИЙ ВО ВСЕХ НАПРАВЛЕНИЯХ ЭТОЙ ОТРАСЛИ.

40 52

Есть мнение АПК Республики Адыгеи как экономическое чудо В борьбе за рынки сбыта и снижение издержек Поступательное развитие экономики Кабардино-Балкарии Астрахань за новые технологии и новые рекорды

52

46

Зеркало Научный подход в животноводстве Будущее растениеводства — в технологиях

52

58

РЕКТОР КУБГАУ АЛЕКСАНДР ТРУБИЛИН РАССКАЗАЛ О НАУЧНЫХ РАЗРАБОТКАХ, А ТАКЖЕ О ГЛАВНЫХ СОСТАВЛЯЮЩИХ РАБОТЫ ЛУЧШЕГО, ПО МНЕНИЮ СПЕЦИАЛИСТОВ, АГРАРНОГО ВУЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ.

Приоритеты расставлены 57

Есть мнение Фаворит для фермеров

58 60

В центре событий

3

Прямая речь Кадры для АПК

60

В центре событий На высшем уровне АПК Кубани перевооружается

декабрь 2009

3

над номером работали:

Координатор проекта

Учредитель

Константин Ветошкин

ООО «Выставочный центр «КраснодарЭКСПО»

Главный редактор

350001, Краснодар

Андрей Пугачев

ул. Воронежский проезд, 5

Директор редакции Инна Магала

Издатель ИД NEWMEN

Арт-директор

Адрес издателя и редакции:

Евгения Голодникова

Краснодар, ул. Красная, 113

№ 5, декабрь 2009

тел. (861) 279-44-33

Авторы Светлана Мищенко Тимур Рыжков

e-mail: info@newmen.info

Тираж 5000 экз.

Дизайн и верстка Александр Бендарский Галина Ефремова

Распространение Бесплатное

Анастасия Киричек Эльдар Мусапаров

Бильдредактор

Свидетельство о регистрации ПИ

Екатерина Ширлинг

№ ТУ 23-00046 от 09 сентября 2008 года.

Корректор

Выдано Управлением

Сабина Бабаева

Россвязьохранкультуры по Краснодарскому краю.

Фото Иван Марук Вадим Моняхин

Печать

4

Допечатная подготовка

Полиграфический комплекс

Любое воспроизведение материалов или их фраг-

Препресс-бюро TwinPix

«Пушкинская площадь»

ментов возможно только с письменного разрешения

e-mail: igor.m.zhuk@gmail.com

109548, Москва, ул. Шоссейная, 4д

редакции. Точка зрения авторов может не совпадать с мнением редакции. Распространяется бесплатно.

6

«ÞÃÀÃÐλ — ÏÎËÅ ÄÅËÎÂÛÕ ÐÅØÅÍÈÉ

декабрь 2009

7

14

22

СПРАВКА

2

8

25 20 8 17

11

15 6 3 26

16 24 1 5 21 13

12

19 4 7

18

23

27 9

10

ГЕОГРАФИЯ УЧАСТНИКОВ 1.

Австрия

8.

Дания

15. Нидерланды

22. США

2.

Аргентина

9.

Израиль

16. Польша

23. Турция

3.

Бельгия

10. Индия

17. Республика Беларусь

24. Украина

4.

Болгария

11.

18. Республика Корея

25. Финляндия

5.

Венгрия

12. Испания

19. Республика Молдова

26. Франция

6.

Германия

13. Италия

20. Россия

27. Япония

7.

Греция

14. Канада

21. Словения

декабрь 2009

Ирландия

9

создавать события

ÞÃÀÃÐÎ-2009 Поле деловых решений АНДРЕЙ КУРИЛОВ, генеральный директор выставочного центра «КраснодарЭКСПО»: — Агропромышленный форум стал многолетней традицией и приносит серьезные инвестиции в инфраструктуру Краснодара. Когда в городе нет мест в гостиницах и ресторанах, это означает, что проходит «ЮГАГРО». Мы приветствуем 588 экспонентов из 27 стран мира и 30 регионов России, включая все регионы ЮФО, делегации из Сибири и Алтайского края.

Андрей Курилов

Рита Хепфнер

РИТА ХЕПФНЕР, генеральный директор IFWexpo Heidelberg: — «ЮГАГРО» — международная платформа, где встречаются бизнес, политика и научные технологии, а аграрии принимают важные стратегические решения. Кроме того, форум имеет серьезное конкурентное преимущество: он проходит в теплом и уютном южном городе. В 2009 году общая площадь экспозиций составила порядка 37,3 тысячи квадратных метров (из них 14,4 тысячи — на открытой площадке), а число посетителей форума превысило 11 тысяч человек.

ВЛАДИМИР ЕВЛАНОВ, глава муниципального образования «Город Краснодар»: — Мы очень заинтересованы в том, чтобы крупнейшая выставка сельскохозяйственной техники всегда проходила в Краснодаре. Здесь находится 32 сельскохозяй-

10

ственных предприятия, которые обрабатывают площади в 100 тысяч квадратных метров. В городе работает почти тысяча фермеров. У нас крупнейший в России аграрный университет.

тоже зарождение доброй традиции. Хочу пожелать организаторам, чтобы традиции, сформированные на «ЮГАГРО», успешно развивались и дальше.

ЖАН ДЕ ГЛИНИАСТИ, посол ФранЛЕОНИД ОРСИК, генеральный директор ОАО «Росагролизинг»: — Традиции — ключевое слово в проведении этого форума. И это не пустые слова. В «ЮГАГРО» я участвую не первый год. На моих глазах форум рос, становился на ноги. Сегодня здесь выставляется множество экспонатов, демонстрируются новейшие мировые технологии, проводится обширная деловая программа. «Агропробег», который при поддержке компании «Ростсельмаш» провели накануне открытия форума, проехав практически все субъекты ЮФО, — это

ции: — Это мой третий приезд в Краснодарский край. И я особенно рад участвовать в этом мероприятии, поскольку «ЮГАГРО» — самый крупный агропромышленный форум России. Присутствие Франции здесь не случайно. Благодаря географическому месторасположению Франция — страна агропромышленная, занимающая первое место по объему сельскохозяйственного производства среди стран Евросоюза (объем производства составляет 100 миллиардов евро) и второе — по экспорту (50 миллиардов евро).

Владимир Евланов

Леонид Орсик

Жан де Глиниасти

Аксель Штокманн

Александр Беляев

Евгений Громыко

АКСЕЛЬ ШТОКМАНН, заведующий отделом продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германского посольства: — Мы рады той большой роли, которую играет Краснодарский край, и в частности форум «ЮГАГРО», в работе наших государств. Выставка является очень важным мероприятием, поскольку в ней принимают участие люди очень высокого ранга. Серьезный вклад в проведение форума принадлежит выставочному центру «КраснодарЭКСПО».

АЛЕКСАНДР БЕЛЯЕВ, заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации: — Сельское хозяйство — современная конкурентоспособная отрасль российской экономики. Нынешний год ознаменовался большим урожаем зерновых и овощных культур, декабрь 2009

ростом производства мяса скота и птицы, увеличением посевных площадей, реализацией целого ряда крупных инвестиционных проектов. Кубань справедливо называют всероссийской житницей. Здесь в 2009 году собрано 9,6 миллиона тонн зерна, выращено более 80 % всего российского риса. Согласно принятой доктрине продовольственной безопасности, к 2012 году Россия должна уйти от продовольственной зависимости по мясу не меньше чем на 90 %, а по некоторым сортам мяса (птица, свинина) даже начать экспорт. Форум «ЮГАГРО» не просто осмотр техники. Это подведение итогов, круглые столы, встречи производителей, дистрибьюторов.

ЕВГЕНИЙ ГРОМЫКО, заместитель главы администрации Краснодарского края:

— Уже многие годы форум является главным агропромышленным событием на юге России. Здесь встречаются лидеры АПК всех основных сельскохозяйственных регионов страны. Тот факт, что форум проводится именно в Краснодаре, говорит о большой роли нашего региона в сельском хозяйстве. «ЮГАГРО» остается хорошим помощником для производителей сельскохозяйственной продукции, агропромышленной техники и удобрений. За последние три года сельскохозяйственные предприятия края закупили новой техники на 20 миллиардов рублей. И форум сыграл немалую роль. Хочу выразить благодарность за активную поддержку правительству Российской Федерации, Министерству сельского хозяйства, а также компании «Росагролизинг», которая стояла у истоков создания форума.

11

Новые проекты и новое оборудование

ялетагивд яицатнезерП яинелокоп оговон

Сельхозтехники — 1000 единиц

12

создавать события

XVI Международный агропромышлен-

Специальным гостем выставки стал посол

ный форум — один из главных сельско-

Франции Жан де Глиниасти, который при-

хозяйственных проектов, проходивший

нял участие в церемонии открытия форума и

при поддержке Министерства сельского

работе французской экспозиции. На форуме

хозяйства Российской Федерации, — для

были представлены и такие разделы экспози-

общения и решения бизнес-за дач вновь

ции, как сельхозтехника, кормозаготовитель-

предоставил уникальную площадку, кото-

ная и кормопроизводительная техника, зап-

рая на четыре дня объединила ведущих

части и комплектующие, оборудование для

специалистов отрасли. В рамках форума

кормления и поения КРС, свиней и птицы,

было представлено свыше 1000 единиц со-

доильное оборудование, посадочный мате-

временной сельскохозяйственной техники и

риал, средства защиты растений, удобрения.

оборудования. Кроме того, важная особен-

Таким образом, «ЮГАГРО» в очередной

ность «ЮГАГРО-2009» — полномасштабная

раз объединил в себе ряд новых проектов

экспозиция «Племенное животноводство»,

и предоставил новейшие технологии и обо-

в составе которой крупный рогатый скот,

рудование, которые позволят улучшить по-

свиньи, овцы, птица, норка, рыба, пчелы.

казатели АПК региона.

ÞÃÀÃÐÎ2009 Проверенный временем

декабрь 2009

13

создавать события

Íîâûå ðåøåíèÿ в сельхозтехнологиях Андрей Пугачев

Генеральным спонсором Международного

текст

агропромышленного форума «ЮГАГРО» стала компания «Ростсельмаш» — крупнейший мировой производитель комбайнов и сельско-

«Ростсельмаш» представил на «ЮГАГРО» высокотехнологичные новинки собственного производства.

хозяйственной техники. На форуме компания представила масштабную экспозицию из 14 единиц современной сель-

ры битерного типа, ротора с вращающейся де-

скохозяйственной техники: зерноуборочных

кой и бесступенчатого привода. Ходовая часть

и кормоуборочных комбайнов, тракторов

разработана с учетом пожеланий крестьян для

VERSATILE («Версатайл»), прицепной и на-

работы в сложных климатических условиях.

весной кормозаготовительной техники. Глав-

В комбайне предусмотрена возможность уста-

ным экспонатом выставки стал роторный зер-

новки полного привода. А для уборки риса в

ноуборочный комбайн TORUM 740, который

«мокрых» чеках есть модификация со сменным

привлек внимание нескольких тысяч гостей

полугусеничным ходом. При этом в эксплуа-

форума, прежде всего — главы администрации

тации комбайн эффективен и прост, а первый

Краснодарского края Александра Ткачева.

год использования его на полях России показал

Как рассказал директор по региональному

выдающиеся результаты. За уборочный сезон

развитию компании «Ростсельмаш» Миха-

комбайн намолол свыше 6 тысяч тонн зерна.

ил Островский, TORUM 740 — это новинка

«Ростсельмаш» предлагает аграриям пол-

2009 года, в основе которой запатентованное

ный шлейф сельскохозяйственной техники.

инновационное молотильное устройство ро-

В первую очередь это канадские тракторы

торного типа ARS (Advanced Rotor System),

VERSATILE мощностью от 200 до 535 лоша-

состоящее из трех элементов: наклонной каме-

диных сил, способные обрабатывать до 200 гектаров земли в день и полностью отвечающие запросам кубанских хозяйств. И то, что их сборка начата на площадке «Ростсельмаша», означает для потребителей существенную экономию средств. «Тракторы отличаются высокой производительностью, мощью, надежностью и экономичностью», — отметил Михаил Островский. Организаторы «ЮГАГРО» высоко оценили высокотехнологичные достижения производственного предприятия. На форуме компания «Ростсельмаш» была награждена шестью дипломами за разработку, производство и вывод на рынок высокоэффективных, энерго- и ресурсосберегающих образцов техники, способной поднять сельскохозяйственную отрасль Краснодарского края на более высокий уровень.

14

в центре событий

Êîíêóðåíòíàÿ ñðåäà Второй год подряд форум начал работу с конгресса. Тема в этом году — «Конкурентоспособность АПК юга России на мировом рынке».

Мероприятие представляло собой дискуссионную панель, которая состояла из трех сетов: «Экономическая эффективность в сельском хозяйстве», «Цена на зерно — стабилизатор экономики сельского хозяйства», «Земля в сельском хозяйстве как залог успешного развития».

ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ЭКОНОМИКА Особенно острой получилась первая дискуссия. «Совсем недавно мы боялись произнести слово «кризис», — отметил генеральный директор медиагруппы «Крестьянские

16

ведомости» Игорь Абакумов, выполнявший роль модератора конгресса. — Но с начала кризиса прошел ровно год. Давайте вспомним, какова была экономическая эффективность этого года, где мы находимся и куда двигаться дальше». По мнению заместителя главы администрации Краснодарского края Евгения Громыко, меры государственной поддержки сельского хозяйства оказались достаточно эффективными. До 31 декабря 2009 года сельхозпроизводители Краснодарского края получат 7,217 миллиарда

рублей. Такого не было никогда за всю историю отрасли. В этом году на Кубани было собрано 800 тысяч тонн риса — урожай небывалый. Средняя урожайность по краю — 66,3 центнера с гектара, что на 15–20 центнеров выше среднегодовых урожаев в крае в последние три года. «Я считаю, что экономический кризис коснулся сельского хозяйства в меньшей степени, — говорит руководитель краснодарского отделения Россельхозбанка Николай Дьяченко. — Взять, к примеру, цены на зерно. Производители сетуют на то, что они не позволяют мгновенно продать зерно и решить проблему со сбытом. Тем не менее без этого продукта никто обойтись не сможет, и спрос на него сохраняется несмотря ни на что. Что касается финансовой системы, то она сейчас переживает этап перерождения: банки пытаются понять, как работать дальше». «В кризисе надо искать и положительные моменты, — отметил председатель правления Национального союза производителей молока, президент группы компаний «Русские фермы» Андрей Даниленко. — Думаю, он стал отрезвляющим моментом для всех нас. Особенно для молочников, которые в 2009 году испытали худший за всю историю отрасли диспаритет цен между себестоимостью и закупкой.

УСЛОВИЯ ЛИЗИНГА

Условия, на которых компания «Росагролизинг» работала в 2009 году, для финансово устойчивых хозяйств, по словам генерального директора компании Леонида Орсика, были льготными. Первый платеж — только через год. И очень многие смогли этими условиями воспользоваться. Уставной капитал компании — 25 миллиардов рублей, и с его по мощью было решено очень много проблем. Аграрный лизинг — это 80 % всего лизингового портфеля России. Однако лизинг, который не поддерживается государством, по словам Леонида Орсика, в 2009 году очень сильно «просел».

Дискуссии были очень острыми

декабрь 2009

17

в центре событий

ЗЕМЕЛЬНЫЙ ВОПРОС

В России в ходе приватизации население получило 15 миллионов земельных паев. Сегодня оформлено 1,6 миллиона гектаров. По словам заместителя председателя ЗСК Краснодарского края Ивана Петренко, на Кубани 847 тысяч граждан, живущих в сельской местности, получили право на землю сельхозназначения. Земля здесь используется эффективно: регион производит столько сельхозпродукции, что существует проблема со сбытом.

18

До недавнего времени мы гнались за рекордами, не задумываясь над себестоимостью и ценой конечного продукта. Но рекорды не всегда влияют на конечный результат. А конечный результат — это наличие прибыли». Важно, по мнению Андрея Даниленко, быть не самым крупным и современным производителем, а в первую очередь самым эффективным. Хороший предприниматель должен рассчитывать прежде всего на себя и не ждать помощи ни от кого. Тем не менее, как считает генеральный директор СПК «Колхоз «Знамя Ленина» Юрий Хараман, без инвестиций нельзя вести нормальное хозяйственное производство. Однако непредсказуемость аграрного бизнеса сейчас не позволяет брать инвестиции. В свою очередь, генеральный директор ОАО «Росагролизинг» Леонид Орсик отметил, что аграрное сообщество очень вольно обращается с ресурсами, которые получает по лизингу. Лизинг — не форма безвозмездной государственной поддержки, а инвестиционный ресурс. По мнению Николая Дьяченко, кризис не переживут только несостоятельные

хозяева. Тому, кто вкладывает в производство и обладает чувством меры, экономический кризис нипочем. Однако производственник должен быть уверен в том, что делает выгодный продукт. А значит, доходность его труда должна быть заложена в государственных планах. Точку зрения финансистов поддержал Леонид Орсик. По его словам, хозяйства, которые сейчас обанкротятся, развалились бы и в любых других условиях. Но банкротство и ликвидация предприятия — самая крайняя мера. «Ликвидировать предприятие — значит безвозвратно потерять деньги, — считает Николай Дьяченко. — Можно поступить по-другому — сменить собственника. От этого выиграют все.» Того же мнения и Андрей Даниленко: «В моем понимании кризис — это следствие неэффективности управления ресурсами на глобальном уровне. Думаю, его нужно воспринимать как очередной учебный этап и спокойно двигаться вперед».

ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЙ СТАБИЛИЗАТОР Во время второго сета участники конгресса обсудили проблемы на зерновом

в центре событий

рынке. «У эффективного производителя зерно как продукт всегда было рентабельным и считалось фундаментом агроэкономики, — убежден президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. — Этот фундамент обеспечивал устойчивое положение несмотря ни на какие экономические трудности. Поэтому я оптимистично смотрю на наше зерновое производство и показатели текущего периода. Например, озимых мы засеяли почти 18 миллионов гектаров, что на 800 тысяч гектаров больше, чем в прошлом году. И это показатель того, что ситуация в зерновом производстве стабильна». Как рассказал руководитель Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснод ар с ког о к ра я С е рг ей Гарк у ш а , рентабельность зернового производства обеспечивается в том числе и за счет государственной поддержки. Но производственники должны надеяться прежде всего на себя. «АПК Кубани — это на 90 % зерно, — считает председатель НО «Агропромышленный союз Кубани» Игорь Лобач. — Если колеблется цена на зерно, лихорадит весь рынок. Государство должно как-то стабилизировать ситуацию, прежде всего, на зерновом рынке. Один из вариантов — работа инфляционного фонда». Как обстоят дела на зерновом рынке в других регионах? По словам заместителя губернатора Алтайского края Бориса Неудахина, для Алтая последний сельскохозяйственный год был несколько необычным: июль — очень холодный, в августе — сентябре — дожди. «Тем не менее валовый сбор пшеницы у нас — больше 5 миллионов тонн, — отметил Борис Неудахин. — В Алтайском крае самое мощное и современное мукомольное производство в России. Мы производим 1,4 миллиона тонн муки. Сами по требляем 325 тысяч тонн, а около 600 тысяч поставляем в Красноярский край, на Сахалин, Камчатку. Есть проблема с транспортировкой зерна. В результате изменений, которые произошли на зерновом декабрь 2009

АПК кризис не помеха

19

в центре событий

СПАСЕНИЕ АПК — ЭКСПОРТ

Как считает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, благодаря поддержке государства в аграрной отрасли возник кризис перепроизводства. Потребление не сократилось, не рухнуло в разы, как в других отраслях. Спасение номер один для экономики — экспорт. Интервенция же — лишь один из инструментов, поддерживающих регионы. В качестве альтернативы можно рассматривать авансирование будущих урожаев, причем с государственным участием, поскольку идеологически государство уже отдает приоритет сельскому хозяйству.

20

рынке России, резко выросла стоимость железнодорожного транспорта. На юге, например, многие элеваторы в итоге стали никому не нужны, и хозяйства гонят зерно непосредственно на экспорт». Как рассказал генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько, в некоторых регионах выросли цены и на сельхозпродукцию. Правда, расти они стали еще до начала закупочных интервенций. Начало же интервенции привело к тому, что цены даже снизились. Сельхозпроизводитель терял последние надежды на то, что государство ему поможет. Это привело к тому, что интервенции повернулись лицом к экспорту. В результате закупочные цены понизились.

НА СВОЕЙ ЗЕМЛЕ На третьем дискуссионном подиуме обсуждались вопросы земельного рынка. Несмотря на то что сроки земельной амнистии постоянно продлеваются, к земле сельскохозяйственного назначения до сих пор относятся не как к средству производства, а как к недвижимому имуществу. «Земля действительно всегда имеет много значений, — отметил Игорь Абакумов. — Это и средство производства, и объект недвижимости. Как обстоят дела с землей в Краснодарском крае?»

По словам заместителя председателя Законодательного собрания Краснодарского края Ивана Петренко, порядка 102 миллионов гектаров земли сельхозназначения в России якобы брошены и не используются. Однако на Кубани нет заброшенной земли. Из 3,86 миллиона гектаров обрабатывается все. Изменилась сама структура сель хозпроизводства: уровень животноводства резко сокращается, уровень же земледелия, наоборот, растет. Хозяйственники, которые организовывают свой бизнес в последние два-три года, фактически не могут получить земли. «Земля — не просто средство производства, это главное условие нашего существования, — убежден Николай Дьяченко. — Но землю банки, например, не могут взять в залог, поскольку сделать это им не позволяет государство. Ежегодно АПК Краснодарского края привлекает всего около 40–50 миллиардов рублей инвестиций. Мало потому, что нет серьезного залога. Если бы землю можно было отдать в залог банкам или продать, АПК смог бы привлекать в экономику края до 230 миллиардов рублей ежегодно». «Каким образом сегодня позиционировать землю как основу сельскохозяйственного производства, когда у нас нет даже нормальных арендных отно-

Игорь Абакумов: «Куда идти дальше?»

шений? — задается вопросом генеральный директор ООО «Колт Тех нолог и и» С ерг ей Кол т аевский. — В одинаковом положении находятся большие, малые, средние хозяйства. Поэтому в землю и вкладываются те, кто сейчас не собирается ее обрабатывать. Просто инвестируют в нее средства, как в недвижимость. И будут ли эти инвесторы завтра работать на этой земле, я далеко не уверен». В качестве решения проблемы с неэффективными собственниками Иван Петренко предложил ввести мораторий на перевод сельскохозяйственных земель в другие категории. декабрь 2009

Однако едва ли это удастся сделать на уровне региона. Все упирается в федеральное законодательство. На Кубани развито земледелие и действительно получаются большие урожаи. А вот животноводство, по словам Ивана Петренко, у нас проседает. Тогда как без животноводства эффективно использовать землю не получается. Того же мнения и глава муниципального образования «Динской район» Сергей Жиленко: «Динской район имеет 141 тысячу гектаров сельхозугодий. Из них 82 тысячи — пашни. Мы занимаемся еще и промышленностью. Иметь в пригороде Краснодара только сель-

хознаправление было бы неправильно. Но свою аграрную политику мы ведем правильно: пытаемся сделать так, чтобы фонд распределения был порядка 15 тысяч гектаров. Мы его передаем тем предприятиям, которые используют землю эффективно». И это вполне логично. Во всем цивилизованном мире сельское хозяйство — основа агропромышленного комплекса. Обязанность же государства, как считает руководитель филиала Общества управления и реализации земель ФРГ Эгберт фон Арним, — выработка четких и ясных законов, по которым эта отрасль должна работать.

21

22

декабрь 2009

23

Ëèöîì ê îòðàñëè 24 сентября 2009 года в рамках XVI Международного агропромышленного форума «ЮГАГРО» стартовал первый межрегиональный «Агропробег».

Светлана Мищенко текст

24

Одним из организаторов беспрецедентного по своим масштабам сельскохозяйственного проекта выступил выставочный центр «КраснодарЭКСПО». 6000 километров, 8 регионов, 40 населенных пунктов и десятки крестьянских хозяйств — таков был маршрут команды «Агропробега». По итогам поездки было решено сделать документальный фильм. «Идея создания такого фильма нам, безусловно, понравилась, — поделился своими впечатлениями режиссер Виталий Швыдко. — Для нас действительно было очень важно своими глазами увидеть все

те проблемы, которые есть у аграриев, попытаться разобраться в них». «Мне всегда было интересно увидеть сельское хозяйство изнутри, понять, что же это такое. И так получилось, что меня утвердили на главную роль, — рассказал главный герой фильма Илья Фейгенов. — Хотя, конечно, основную роль в этом фильме «играет» сельское хозяйство. Я и сам очень хочу разобраться в этом большом аграрном мире. Надеюсь, что все получилось и зрители смогли посмотреть все то, что довелось увидеть мне». Главным символом «А гропробега», по словам руководителя проекта Константина Ветошкина, стал кубанский

зеркало

хлеб. Пяти ки лограм мовый каравай, изготовленный краснодарскими пекарями, команда «Агропро бега» вручала представителям Министерства сельского хозяйства в каждом регионе ЮФО, где ей удалось побывать. Первый такой каравай был вручен министру сельского хозяйства Республики Адыгеи Юрию Петрову. Да лее «А г роп робег» от п ра ви лся в Ка ра чаево-Черкесскую Республику: в Черкесске состоялась встреча с руководителем Министерства сельского хозяйства рес публи ки Борисом Гочияевым. «На 14,3 тысячи квадратных километров территории в Карачаево-Черкесской Республике приходится 450 тысяч жителей, — рассказал Борис Гочияев. — Больше половины из них — сельское население. Условия для развития мясного скотоводства и горного овцеводства у нас уникальные. В рес публи ке работает свыше 80 крупных аграрных предприятий, 50 тысяч личных подворий, свыше 2,5 тысячи фермерских хозяйств. Из 589 тысяч гектаров сельхозугодий 475 тысяч гектаров — сенокосы и пастбища, а более 120 тысяч гектаров — пашни». Однако только этой встречей дело не ограничилось. Участники «Агропробега» также побеседовали с Борисом Ижаевым, председателем Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Карачаево-Черке сии, на базе которой в республике было создано ООО «Фаворит» — компания, объединившая в себе более полутора тысяч хозяйств — членов АККОР. На их развитие «Фаворит» готовится получить 248 миллионов рублей в качестве кредита. Как рассказал Борис Ижаев, сейчас идут последние согласования в Министерстве сельского хозяйства России. Следующим пунктом назначения стал Нальчик. Здесь организаторы «Агропробега» обсудили с министром сельского хозяйства Кабарди но-Бал кар ской Республики Тембулатом Эркеновым вопросы развития агропромышленного комплекса региона. «Сегодня мы в своей республике землю не продаем, — декабрь 2009

Руководители сельскохозяйственной отрасли в каждом регионе ЮФО получили по караваю

отметил Тембулат Эркенов. — Республика небольшая, и земли здесь и так очень мало — 300 тысяч гектаров пашни. В аренду землю можно брать на срок до 25 лет, и оформляется она достаточно быстро: всего за 3–5 дней». После официальной встречи команда «Агропробега» побывала на нескольких крупнейших сельхозпредприятиях республики. Далее участников проекта ждал Ставропольский край, где прошла встреча с первым заместителем председателя правительства Ставропольского края Юрием Белым. «За последние пять лет нам удалось выйти на рубежи почти 7 миллионов тонн валового сбора зерна, — рассказал Юрий Белый. — И хотя мы отстаем от Кубани, среднегодовые сборы у нас выше уровня советского периода. В первую очередь это результат внедрения новых технологий возделывания зерновых культур, новых сортов, новых средств защиты. Сегодня в Ставропольском крае работает свыше 15 тысяч крестьян ско-фер мерских хозяйств, на которые приходится 10 % объема производства всей валовой

Юрий Петров министр сельского хозяйства Республики Адыгеи Сегодня мы стремимся к тому, чтобы на базе широко известных адыгейских брендов создавать современные технологичные производства. И кое-что уже удалось сделать. В Тахтамукайском районе есть производственный хладоком- бинат «Западный». Продукция этого комбината в больших объемах реализуется по всей России.

25

зеркало

Самая главная проблема в сельском хозяйстве — реализация уже готовой продукции.

Благодаря системе капельного орошения в Астрахани собирают три урожая с одного поля

Александр Жилкин губернатор Астраханской области Астрахань испокон веков называли всероссийским огородом. Здесь и солнечная радиация выше, и климатические условия позволяют иметь в овощах высокий процент сухих веществ. Поэтому по урожайности арбузов и помидоров Кубань нас не догонит, а по зерну мы и сами конкурировать не будем.

26

продукции, 15 % производства зерна. Немного меньше фермеры производят животноводческой продукции. Если они всерьез займутся животноводством, этот сектор экономики будет занимать очень серьезные позиции». Главная проблема, по словам Белого, сейчас заключается в сложностях, связанных с реализацией зерна. Ставропольский край готов поставить на экспорт 4 миллиона тонн зерна, в первую очередь продовольственной пшеницы высоких классов. В этом году было получено почти 80 % такой пшеницы и край занял ведущее место в России по этому показателю. Но, к сожалению, очень низка закупочная цена. По окончании встречи с руководителями крупнейших предприятий отрасли «Агропробег» продолжил путь в Астраханскую область. В Астрахани участники проекта посетили Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства, где выращивают хлопок, и прудовое хозяйство ОАО «Дельта», а также смог-

ли познакомиться с новой технологией механического сбора картофеля. В ходе официальной встречи губернатор Астраханской области Александр Жилкин рассказал о том, что сейчас представляет собой агропромышленный комплекс региона, и о том, с какими проблемами сталкиваются здесь сельхозпроизводители. «Сельское хозяйство Астраханской области — цыплята, верблюды, овцы, лошади, молочная и мясная переработка, сбор молока у населения, — рассказал Александр Жилкин. — Это дает возможность людям не искать работу, а держать свое домашнее хозяйство и получать доход от 15 до 20 тысяч рублей в месяц. В растениеводстве, конечно, традиционно выращиваем помидоры, арбузы, картофель, лук. Пять лет назад картофель мы завозили, а в 2008 году продали 250 тысяч тонн. Он оказался высокорентабельной культурой. Благодаря системе капельного орошения третий год подряд мы собираем два урожая с одного поля. У нас ранний картофель, ранний лук, помидоры, кабач ки и болгарский перец. Также мы намерены использовать наши традиции по выращиванию рыбы. Четы ре года назад мы выращивали всего 7 тысяч тонн прудовой рыбы, в этом году — уже 15 тысяч. Выходим на новые разработки: в одном пруду будет сразу несколько этажей разных рыб. Через два года мы должны взять планку в 20 тысяч тонн. Планы таковы: сколько вылавливаем в реке

(поряд ка 48 тысяч тонн), столько же должны и выращивать в пруду. Тем более рынок позволяет все это реализовать. Самая главная проблема в сельском хозяйстве — реализация. Важнейшая задача — помочь в реализации продукции, создать специальные институты, которые помогали бы фермерам отправлять продукцию туда, где она востребованна». Похожие задачи стоят перед агропромышленным комплексом Волгоградской области. «Прошлый год показал, что нужно заниматься переработкой, — рассказал заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию областной администрации Виталий Цеп ляев. — В течение всего 2009 года совместно с Россельхозакадемией мы работали над программой создания агрополисов. Это модульные предприятия с замкнутым циклом: от производства животноводческой продукции до ее переработки. Мы решили, что без этого не сможем дальше раздекабрь 2009

виваться. Кроме того, наши птицеводческие предприятия сейчас проводят замену технологического оборудования, и мы компенсируем 20 % затрат на модернизацию. Это позволяет устойчиво держать отрасль на рентабельном уровне. Инновациям в области уделяется особое внимание. Россия — государство, потребляющее огромный объем продуктов питания, но в то же время не дающее своим товаропроизводителям участвовать в этом рынке открыто и прозрачно. На конкурсах побеждают не отечественные сельхозпроизводители, а какие-то промежуточные структуры. Продуктов питания ежегодно закупается на миллиард рублей. Вот эти продукты мы и могли бы производить качественно и в срок, поставляя безо всяких проблем». Следующей точкой «Агропробега» стал Краснодарский край, одно из крупнейших хозяйств, СПК «Колхоз «Знамя Ленина», где на сегодняшний день производят 35 видов хлебобулочных изделий из ржаной и пшеничной муки.

Юрий Хараман генеральный директор СПК «Колхоз «Знамя Ленина» «Знамя Ленина» — крупнейший производитель мяса. Здесь расположены три свиноводческих фермы на 35 тысяч голов. Мы производим 6 тысяч тонн мяса в год. В собственности колхоза — 15,5 тысячи гектаров пашни, 17 тысяч — сельхозугодий. Благодаря насыщенности техникой и автомобильным транспортом все работы мы выполняем сами. Кубань должна быть поставщиком высококачественного белкового зерна. Пусть его будет немного меньше, но оно будет востребованно.

27

Кубань должна стать поставщиком высококачественного белкового зерна. Пусть его окажется немного меньше, зато оно будет реализовано

Продукцию хлебозавода сегодня можно купить в 20 магазинах Краснодарского края. Однако, по словам генерального директора предприятия Юрия Харамана, хлебозавод хотя и имеет важное значение для хозяйства, но не определяет его экономику в целом. Так же, как и его коллеги из других регионов ЮФО, Юрий Хараман обратил особое внимание на проблему реализации готовой продукции: «В этом году мы намолотили 52 тысячи тонн зерновых, а продали ноль. Можно, конечно, продать зерно и по 3 рубля. Но его себестоимость — 3,50. Поэтому на следующий год посеяли меньше — поумнели». Финальной точкой «Агропробега» стал Краснодар, где с участниками проекта

28

встретился руководитель Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергей Гаркуша, предложивший свои вариан ты решения проблемы низкой закупочной цены на сельхозпродукцию. «Сейчас у сельхозпроизводителей нет оснований жаловаться, — считает Сергей Гаркуша. — Таких мер поддержки, которые сегодня оказывает государство, не было никогда: 202 миллиарда рублей было вложено в сельское хозяйство в этом году. Основная проблема заключается не в высокой себестоимости продукции, а в необходимости снижения издержек производства. Надо уметь раскладывать структуру себестоимости так, чтобы можно было выгодно продать продукт. Чем меньше потратишь, тем дороже продашь». «Агропробег» показал: агропромышленный комплекс юга России может выйти на качественно новый уровень, если для решения проблем объединятся все участники рынка.

ÀÃÐÎÏÐÎÁÅÃ 2009

В рамках «Агропробега» участники проекта посетили восемь регионов Южного федерального округа, сравнив показатели сельскохозяйственной отрасли в каждом из них.

ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ 1402,2 тысячи голов 331,6 тысячи тонн 3121,6 тысячи тонн 119,9 тысячи тонн РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ 2150,2 тысячи голов 99,5 тысячи тонн 6390,3 тысячи тонн 33,5 тысячи тонн СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ 2716,5 тысячи голов 494,95 тысячи тонн 5893,7 тысячи тонн 234,47 тысячи тонн АСТРАХАНСКАЯ ОБЛАСТЬ 1787,5 тысячи голов 115,08 тысячи тонн 85,8 тысячи тонн 27,2 тысячи тонн КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ 1538,9 тысячи голов 966,5 тысячи тонн 7342,2 тысячи тонн 309,3 тысячи тонн РЕСПУБЛИКА АДЫГЕЯ 90,9 тысячи голов 90,3 тысячи тонн 441,7 тысячи тонн 27,4 тысячи тонн КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ РЕСПУБЛИКА 586,6 тысячи голов 251,1 тысячи тонн 324,1 тысячи тонн 43,3 тысячи тонн КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ РЕСПУБЛИКА 1034,85 тысячи голов 25,76 тысячи тонн 109,9 тысячи тонн 3,79 тысячи тонн

Поголовье сельскохозяйственных животных

Производство молока

Валовой сбор пшеницы и ячменя

Производство скота и птицы на убой

32

ÍÎÂÛÉ ÏÐÎÅÊÒ «ÞÃÀÃÐλ

декабрь 2009

33

в центре событий

Åäèíûì ôðîíòîì В 2009 году «ЮГАГРО» представил новый проект — Саммит руководителей министерств и департаментов сельского хозяйства регионов России.

Мероприятие было посвящено вопросам сотрудничества и обмена опытом между аграриями на региональном уровне, а также перспективам реализации международных проектов. В работе саммита приняли участие заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Александр Беляев, заместитель главы Краснодарского края Евгений Громыко, генеральный директор ОАО «Росагролизинг» Леонид Орсик, представители регионов и республик ЮФО, а также заместитель губернатора Алтайского края Борис Неудахин и представители Франции и Германии. Вел встречу

34

генеральный директор медиагруппы «Крестьянские ведомости» Игорь Абакумов. Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Александр Беляев в своем выступлении сделал акцент на проблемах сельскохозяйственной отрасли ЮФО. Как считает Беляев, в Южном федеральном округе очень хорошо умеют работать с зерном, подсолнечником, сахарной свеклой. Однако проблемам животноводства уделяется недостаточно внимания. «Мы бы хотели, чтобы в ЮФО занялись животноводством всерьез, — отметил Александр Беляев. — Здесь

очень хорошее племенное звено и в птицеводстве, и в свиноводстве, и в овцеводстве». По мнению Беляева, в животноводстве получился некий технологический разрыв, когда производимую крестьянскими хозяйствами продукцию нет возможности переработать. К примеру, в Башкортостане эту проблему решили следующим образом: чтобы придать дополнительный импульс развитию отрасли, построили для фермеров цех по убою и переработке мяса птицы, внедрив современные технологии переработки. На юге эту проблему нужно решать в масштабах округа. А значит, есть хороший повод для кооперации. Другая проблема заключается в нехватке финансовых средств. Строительство небольшого убойного цеха, по словам Александра Беляева, обойдется минимум в 500 миллионов рублей. В ходе саммита министры представили кооперационные возможности своих регионов и обсудили актуальные вопросы торговли продовольствием, рисков, связанных с осложнением ветеринарной обстановки в регионе. Было отмечено, что оперативное взаимодействие министров ЮФО позволило быстро организовать межрегиональную кооперацию в переработке свинины, связанную с вынужденным массовым забоем животных в регионах, где отмечались вспышки африканской чумы

В ЮФО умеют работать с зерном

декабрь 2009

35

в центре событий

свиней. Детально обсуждался вопрос об организации профессионального забоя и переработки сельскохозяйственных животных и птицы, выращенных в ЛПХ и мелких фермерских хозяйствах. «Самое главное — объявить о своих намерениях и желаниях, — отметил заместитель главы Краснодарского края Евгений Громыко. — К сожалению, мы редко встречаемся, но проблемы друг друга знаем достаточно хорошо. Рынок сложился таким образом, что сейчас краю не хватает 40 % промышленного потребления свинины. Мы не можем насытить рынок дешевым мясом по всем районам края. Однако по этому вопросу мы очень тесно работаем и с Ростовской областью, и со Ставропольским краем». Проблему с животноводством, по мнению Евгения Громыко, нужно решать комплексно и создать условия для развития этой сельскохозяйственной отрасли, для доступной торговли дешевым и при этом высококачественным охлажденным мясом. И регионы эти условия создают. Тем не менее погрешностей в работе отрасли много. В свете последних событий необходимо, например, пересмотреть отношение к содержанию свиней. Свой взгляд на решение проблем в сельском хозяйстве изложил генеральный директор ОАО «Росагролизинг» Леонид Орсик. По его словам, Южный федеральный округ — один из главных партнеров «Росагролизинга». На сегодняшний день 23 % всех поставок компании осуществляется именно сюда, а пакет, который компания имеет в работе с регионами и предприятиями ЮФО, составляет 25,6 миллиарда рублей. «Ситуация, сложившаяся в отрасли в 2009 году, была понятна, — отметил Леонид Орсик. — Но хотел бы насторожить: меня как руководителя компании очень тревожит следующий год. Государство в ближайшее время больше не намерено инвестировать средства федерального бюджета в нашу компанию. Соответственно, дешевых федеральных денег не будет. Поэтому наша основная задача на сегодня — это рационально использовать то,

36

в центре событий

что мы уже имеем». По словам Леонида Орсика, лизинг — дорога с двусторонним движением, и она должна быть открыта. Если средства, которые «Росагролизинг» инвестировал в регионы, вернутся в компанию, она будет иметь возможность реинвестирования и дальнейшей успешной работы и с крупными кооперативами, и с небольшими крестьянскими хозяйствами. Например, в 2009 году компания ожидает 3 миллиардов рублей возврата. На саммите также выступил заместитель губернатора Алтайского края Борис Неуда хин: «Между Алтайским краем и ЮФО есть коренные различия. Прежде всего, это совершенно разные стратегические задачи. Алтайский край занимает первое место по объему производства твердых сыров (54,5 тысячи тонн в год), первое место по производству муки — 1,45 миллиона тонн в год. Из них сами потребляем 320 тысяч, 640 тысяч тонн гарантированно поставляем на Камчатку, в Иркутск, Хабаровский край. Кроме того, мы находимся на четвертом месте по численности поголовья крупного рогатого скота и имеем 6,4 миллиона гек-

таров пашни». Борис Неудахин высоко оценил итоги совместной с представителями агропромышленного комплекса регионов России и других стран мира работы. Так, в сфере разведения племенного скота были достигнуты договоренности о сотрудничестве с немецкими и американскими компаниями. Прошли переговоры по поставкам кубанского риса в Алтайский край и строительству продовольственно-логистического терминала. Продолжилось также обсуждение вопросов поставок зерна кукурузы — культуры, которая очень важна для животноводства. В заключение саммита выступили иностранные партнеры. Заведующий отделом продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германского посольства Аксель Штокманн высказался по вопросам экономического сотрудничества России и Германии в области сельского хозяйства, отметив его большие перспективы. Свою точку зрения высказал президент животноводческого союза Германии, президент Федерального мясного и животноводческого союза

СТАТИСТИКА

В 2009 году Кубань получила 7,6 миллиона тонн зерна, несмотря на тяжелые погодноклиматические условия. Как считает руководитель Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергей Гаркуша, это и есть доказательство тому, что человек уже научился какимто образом бороться с природой. Свою положительную роль сыграли и современные технологии.

В животноводстве — проблемы

декабрь 2009

37

в центре событий

Германии, вице-президент Европейского союза Гейнц Остерло: «В нашем союзе более двух тысяч предприятий Германии. Я несу личную ответственность за поставки скота. Однако мы не только продаем скот, но и предоставляем корм и оказываем широкий спектр дополнительных услуг. Наша задача — создать максимально комфортные условия для своих партнеров и контролировать все процессы: от транспортировки продукции до обучения персонала. В Краснодар я приехал для того, чтобы оценить возможности этого региона, и очень рад возможности принять участие в саммите». А по мнению руководителя сельскохозяйственной миссии Посольства Франции в России Кристофа Монье, в области развития животноводства, растениеводства и других сельскохозяйственных отраслей нужно еще больше укреплять партнерские взаимоотношения Франции и России. Помимо прочего, необходимо развивать, например, сельский туризм. По окончании саммита его участники и гости отправились на открытие первой торговой площадки сельхозтехники, где были выставлены на продажу образцы машин и механизмов, производимых в России. Эту площадку сразу окрестили «супермаркетом сельских механизаторов».

38

Проблемы решаются сообща

декабрь 2009

39

есть мнение

ÀÏÊ Ðåñïóáëèêè Àäûãåè как экономическое чудо Никаких сверхъестественных усилий для возрождения агропромышленного комплекса в республике мы не прилагали. Просто пришел новый президент и пригласил всех,

Бизнес в республике, в том числе и аграрный, получил свободу и хорошие условия для работы.

у кого есть желание работать. В том числе и в аграрном бизнесе. Проблемы были достаточно

Юрий Петров министр сельского хозяйства Республики Адыгеи

40

серьезные: низкая урожайность, 50 тысяч

Но Адыгея находится в окружении Крас-

гектаров необработанной земли. Но мы не

нодарского края, и здесь абсолютно мирная

стали затягивать на старте, а сразу же при-

обстановка. Вторая проблема существует в

ступили к работе. В итоге сельское хозяйство

области растениеводства — град. В связи с гло-

двинулось вперед. В 2008 году Республика

бальным потеплением у нас все чаще начали

Адыгея впервые в своей истории собрала

происходить процессы градобития. Однако

рекордный урожай — 550 тысяч тонн хлеба.

по инициативе президента республики вдоль

Второй год подряд мы занимаем второе после

гор уже установлено большое количество

Краснодарского края место по урожайности в

специальных комплексов, и количество вы-

России и пятое в ЮФО по валу зерна.

падаемого града удалось снизить на 40–50 %.

Наша база — плодородные земли. На сего-

Есть проблема и с сахарным заводом. Сахар-

дняшний день построено несколько круп-

ную свеклу в Адыгее выращивали истори-

ных брендовых предприятий, одновременно

чески: до 2001 года почти 10 тысяч гектаров.

строится три животноводческих комплекса.

Прежней администрацией республики было

Поголовье свиней у нас производится по

решено завод по ее производству похоронить.

интенсивной технологии, а мясо мы завозим

И сегодня мы прилагаем усилия по реанима-

из Канады.

ции этого завода. Сахарная свекла — выгодная

Что касается птицеводства, то республи-

культура, которая сегодня может выращивать-

ка производит почти 30 тысяч тонн мяса

ся без затрат на ручной труд.

птицы — в 1,5 раза больше лучших показа-

Стараемся «вписаться» и в федеральные

телей советских времен. Все птицефабрики

программы. Демонстрируя потенциал респуб-

у нас работают в режиме 39–40 дней: здесь

лики, участвуем во всех выставках, меро-

производится забой птицы и ее переработка

приятиях. И люди к нам стали ездить. В рес-

в необходимые фасовочные единицы. В целом

публике производится больше тонны зерна

на территории нашей республики производит-

на одного жителя при социальной норме

ся почти 100 тонн мяса птицы в сутки. То есть

в 300 кг. Собственное население мы хотим

мы кормим практически весь юг России.

обеспечить мукой на 100 %. Думаю, в тече-

В то же время мы не стесняемся своих проблем,

ние года-двух эту задачу выполним. Кроме

а решаем их. Первая проблема — местора-

того, мы хотели бы увеличить сбыт, чтобы в

сположение республики. Из-за того, что мы

каждом российском магазине был наш товар.

находимся на Северном Кавказе, некоторые

Адыгея — республика маленькая, но за боль-

инвесторы боятся вкладывать в нас деньги.

шими идет быстро.

есть мнение

 áîðüáå çà ðûíêè ñáûòà и снижение издержек Экономический кризис нас не обошел стороной, и дела идут сложно. Тем не менее мы намерены увеличить объем сельскохозяйственного производства на 12–14 %. В сум-

При устойчивом сбыте Карачаево-Черкесия может увеличить объемы производства в 1,5 раза.

марном выражении это будет около одного миллиарда рублей. Кроме того, мы неплохо

Борис Гочияев министр сельского хозяйства Карачаево-Черкесской Республики

провели зерновую кампанию (урожай — около

я сам работал директором мясного совхоза,

30 центнеров с гектара). Набрали урожай на

где тоже была скотоприемная база. Вот эту

30 % больше относительно прошлого года.

схему мы и хотим возродить. Другой вопрос,

В нашей республике значительные площади

насколько это у нас получится. Для того, чтобы

сахарной свеклы, есть собственный сахарный

дело сдвинулось с мертвой точки, необходимо

завод. В 2009 году стали датировать произ-

200–300 миллионов рублей. При этом, если

водство свеклы, а в следующем площади этой

схема сработает, могу глубоко вас заверить,

культуры планируем повысить на 30 %.

поголовье скота и овец в республике в течение

Как ни парадоксально, нам тяжело сбывать

двух лет будет увеличено в 1,5–2 раза. Причем

произведенную продукцию. В любой регион

без особой поддержки со стороны государства.

России мы можем поставить около 120 ты-

Людей сдерживает ограниченность рынков

сяч тонн хорошего картофеля не дороже

сбыта. Но если этот вопрос решится, не нужно

10–12 руб лей, порядка 20 тысяч тонн говя-

будет никого подталкивать.

дины и баранины по относительно средним ценам. Вся продукция — экологически чистая. Но при этом те же самые продукты завозятся из-за рубежа, и мы вынуждены буквально пробивать российский рынок. В селах крестьяне выращивают 9–10 голов скота, 100–200 голов овец. И им нужно, чтобы эту продукцию у них брали и они не были озабочены тем, как привести ее в товарный вид и продавать на рынке. Над проблемой сбыта мы и работаем — и, полагаю, в течение полутора лет ее решим. Каким образом? В каждом сельском районе должна работать своя скотозакупочная база, чтобы производители могли сдавать туда продукцию. На базе набирается, например, 200 голов, и в тот же день скот переправляется на мясокомбинат. Лет 20 назад такая система практиковалась, а все новое, как известно, — это хорошо забытое старое. Много лет назад

декабрь 2009

41

есть мнение

Ïîñòóïàòåëüíîå ðàçâèòèå экономики Кабардино-Балкарии Экономика Кабардино-Балкарии развивается поступательно. Особенно с тех пор, как три года назад в республике стартовали национальные проекты. На сегодняшний день ряд

Кабардино-Балкарская Республика на пути к новым рекордам в сельскохозяйственной отрасли.

субсидий по животноводству, растениеводству, рыбоводству и другим направлениям

Тембулат Эркенов министр сельского хозяйства Кабардино-Балкарской Республики

42

отрасли поступает из бюджетов России и

свиноводству, животноводческие комплексы

Кабарди но-Бал карии. За последние два-три

молочного направления. В этом направлении

года объем продукции сельского хозяйства в

Кабарди но-Бал кария тоже преуспевает. Для

республике значительно вырос. Если раньше

развития молочного скотоводства мы получа-

мы не выходили за объемы производства в

ем порядка 120 миллионов — выиграли грант.

500 тысяч тонн зерновых, то в 2008 году Кабар-

Плюс 20 миллионов выделяет наш местный

ди но-Бал кария получила рекордный урожай

бюджет. Итого 140 миллионов рублей. Эти

зерновых — 670 тысяч тонн. При этом респуб-

деньги мы хотим направить на селекционную

ли ка имеет всего 300 тысяч гектаров пашни.

работу. Единственный в России институт по

Однако мы не можем заниматься только зер-

трансплантации эмбрионов будет только у нас

новыми. Сегодня перед нами стоит задача раз-

в республике. Он представляет собой целую

вивать овощеводство, садоводство. И в этом

станцию, которая уже построена и сейчас

направлении уже проделано немало работы.

оснащается оборудованием.

Мы производим 300 тысяч тонн овощей: наши

По животноводству, растениеводству и пи-

консервные заводы перерабатывают 20 % ово-

щевой перерабатывающей промышленности

щей от общего объема в России. Урожай по-

мы подготовили проекты на общую сумму

лучаем больше 30–40 тонн с одного гектара,

16 миллиардов рублей. Поступающих субси-

а на капельном орошении по овощеводству

дий на сегодняшний день вполне достаточно:

вышли на показатели в 100 тонн с гектара.

на сельское хозяйство — более одного мил-

По овощеводству также используем закры-

лиарда рублей. В следующем году мы должны

тый грунт: полу чаем урожай в 500–550 тонн

получить еще несколько миллиардов. Есть ли

с одного гектара. Большие перспективы в

трудности с реализацией продукции? Кое-

нашей республике имеет садоводство. Сейчас

какие проблемы есть. К примеру, отсутствует

мы за ни маемся интенсивным садоводством:

свой мясокомбинат. Но его строительство уже

исполь зуем карликовые подворья с совер-

идет, и трудности с реализацией мяса будут

шенно другой густотой посадки. На одном

сведены к нулю. Со сбытом же молока вообще

гектаре — более 3 тысяч деревьев, а уро-

нет проблем. Закупочная цена молока — 8 руб-

жайность достигает 100 тысяч тонн с одного

лей за литр: для фермера вполне достаточно.

гектара. Средний же показатель равен всего

Иногда, правда, бывают излишки товара.

5–7 тоннам с гектара.

Производители не хотят уступать в цене, а за-

Огромная работа ведется и в животновод-

воды не желают дорого брать. Но обоюдный

стве. Создаются современные комплексы по

интерес можно соблюсти всегда.

есть мнение

Àñòðàõàíü — çà íîâûå òåõíîëîãèè и новые рекорды НАУЧИТЬСЯ РЕАЛИЗОВЫВАТЬ Проблема с реализацией действительно существует. Причем во всех регионах, по всей стране. Люди умеют производить, а вот со

Сельскохозяйственная отрасль в Астраханской области — локомотив экономики региона.

сбытом дела обстоят неважно. Поэтому нужно сформировать кластер грамотных сель-

Александр Жилкин губернатор Астраханской области

Иван Нестеренко заместитель председателя правительства — министр сельского хозяйства Астраханской области

декабрь 2009

хозпроизводи телей, которые, помимо выра-

и продали 137 тысяч тонн. Средняя урожай-

щивания своей продукции, будут уметь ее

ность картофеля в стране — 25 тонн с гектара,

грамотно реализовывать. И для этого мы их

у нас — 50 тонн. Я стимулирую фермеров, чтобы

объединяем в специальные снабженческие

они приобретали новые сельскохозяйственные

кооперативы. Сельское хозяйство в регионе

агрегаты. Благодаря этому растет произво-

развивается. Например, лука в лучшие совет-

дительность труда в сельскохозяйственной

ские годы Астраханская область выращивала

отрасли Астраханской области и снимаются

13 тысяч тонн в год. В 2008 году мы вырастили

многие текущие издержки производства.

НАРАЩИВАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

дукцию, то просто вылетим в трубу. Поэтому

В области действуют программы, увеличиваю-

создали отдел маркетинга. Работы еще очень

щие производительность труда. К примеру,

много, но первые результаты сегодня уже есть.

система капельного орошения была запущена

С соседями по Южному федеральному округу

еще в 2000 году. На сегодняшний день под ка-

мы в разных весовых категориях. Каждый из

пельным орошением находится свыше 10 тысяч

нас занимает свою нишу в сельском хозяйстве.

гектаров земли. И объемы мы продолжаем

Наша ниша — это астраханские томаты, овощи,

наращивать по 2–2,5 тысячи гектаров в год.

арбузы, картофель. Но если у соседей будет

Результаты, как говорится, налицо. Семь лет на-

больший успех, будем только рады. При этом

зад практически весь картофель приходилось

мы отлично понимаем, что дальнейшее разви-

полностью завозить. А сегодня мы его сами

тие овощеводства невозможно без реального

продаем за пределы области — до 200 тысяч

развития переработки. Сегодня у нас работает

тонн. Производство картофеля у нас разделено

17 предприятий по переработке овощей, но мы

на ранний, средний и поздний урожаи. Причем

хотим создать единый большой комплекс, кото-

ранний картофель мы начинаем выбирать уже

рый бы этим занимался. Думаю, года через два

15 июня. В производстве картофеля мы идем

такое предприятие у нас уже будет действовать.

семимильными шагами. Есть темпы произ-

Новые технологии на селе пропагандируем

водства, и самое главное — есть спрос.

вовсю, поскольку без них дальнейшее серьез-

И все же проблема с реализацией существова-

ное развитие отрасли невозможно. Как на наши

ла. Реального сбыта, можно сказать, вообще не

нововведения реагируют мелкие фермеры?

было. И мы четко понимали: если не найдем

Фермер с лопатой — не фермер. Поэтому при-

рынок сбыта и не станем продвигать свою про-

ходится обучать.

43

44

ÇÅÐÊÀËÎ ÌÅÆÄÓÍÀÐÎÄÍÎÉ ÝÊÎÍÎÌÈÊÈ

декабрь 2009

45

Тимур Рыжков текст

Александр Сергиенко — о животноводстве

Íàó÷íûé ïîäõîä в животноводстве Как показала вторая международная конференция «Комплексный подход к эффективному развитию животноводства», востребованны технологичность и научный потенциал.

46

Конференцию открыл начальник управления животноводства и племенного дела при администрации Краснодарского края Александр Сергиенко, обрисовавший текущее положение дел в отрасли. «Краснодарский край имеет большой опыт во всех отраслях животноводства, — рассказал Александр Сергиенко. — Наш регион занимает одно из лидирующих в стране мест по производству молока: 1,3 миллиона тонн ежегодно, в том числе 931 тысяча тонн в крупных и средних хозяйствах. Впрочем, еще есть куда расти. Приоритетная задача — рост надоев без увеличения поголовья». Однако сейчас, увы, не лучшие времена для сельского хозяйства: непростые финансовые условия наложились на сложную эпидемиологическую обстановку. Наблюдается неконтролируемый рост цен на комбикорма. В России отсутствуют пошлины на перемещение сельхозпродуктов, и у краснодарских свиноводов очень серьезные конкуренты в Воронежской и Белгородской областях. «Сейчас в крае имеют лицензию семь племенных хозяйств, — отметил Александр Сергиенко. — Там выращивается весь цвет пород мясных коров. Но этого мало. Ведь у нас богатейшие ресурсы: более 400 естественных сенокосов и пастбищ. Мостовской, Лабинский, Успенский, Отрадненский районы — именно у них есть все возможности стать флагманами мясного скотоводства. Хотелось бы к 2012 году довести общекраевое поголовье скота до численности 42 тысячи голов. Поэтому объявляю о начале приема заявлений на получение субсидий. Край будет доплачивать 181,06 рубля за каждый килограмм живого веса при покупке молодняка для мясного скотоводства. А всего на возрождение и технологическое перевооружение отрасли в 2009–2012 гг. будет выделено более 350 миллионов рублей». В рамках конференции со своей презентацией выступил совладелец «Америкэн Эмбрио Трансфер Ассошиэйшен» Даррел де Гроув: «Считаю, что в Россию необходимо импортировать эмбриональные трансплантаты. Это быстрейший и на-

зеркало

дежнейший способ улучшить качество поголовья. Мы предлагаем генетический материал, который в предшествующие годы не был предназначен для продажи, — отличные мясные породы. Наша организация выбрана официальным поставщиком Министерства сельского хозяйства США, которое разработало нормативы для экспортных эмбрионов. Мы, со своей стороны, гарантируем качество донора и биобезопасность условий получения эмбриона. Сертификат выдает аккредитованный ветеринар. Для получения качественного потомства корова-реципиент должна удовлетворять ряду требований. Следует провести анализ здоровья реципиентов, вакцинацию. Необходимые условия — отсутствие выявленных эффектов репродуктивности и, конечно, хороший нрав. Улучшением состояния лучше заниматься до отела: это потребует меньших энерго- и трудозатрат. Также мы рекомендуем проводить синхронизацию цикла реципиентов: когда больше телят рождается в начале сезона, возрастает позитивный экономический эффект. Если все составляющие процесса на высоком уровне, оплодотворяемость замороженными эмбрионами можно довести до 65 %». Впрочем, у краснодарских коллег тоже нашлось чем ответить на этот доклад. Как показала видеопрезентация, подготовленная племзаводом ООО «Краснодарское», козыри наших животноводов — простота организации выезда специалиста и цены. Однако затем американцы нанесли «ответный удар». Президент компании «Агтек» Джон Л. Кертис рассказал о весьма многообещающей генетической новинке в докладе «Суперовуляция как способ максимизировать прибыль». По данным Кертиса, расходы на гормональные препараты, ветеринарные процедуры и заморозку составляют до 270 долларов на один эмбрион. А рыночная декабрь 2009

цена за одну единицу этого товара — не менее 400 долларов. Зафиксировано не менее 300 тысяч случаев суперовуляции, и 1,8 миллиона полученных таким путем эмбрионов пересажено — в свежем виде или после заморозки. Правда, пока 71 % этих пересадок приходится на Северную и Южную Америку. Для России же такой метод и вовсе является новинкой. При увеличении количества поголовья все острее встает проблема идентификации и отслеживания животных. Президент Немецкого союза по торговле скотом и мясом (DVFB) Гейнц Остерло рассказал,

Каждой корове теперь присвоен свой номер наподобие автомобильного — с кодом региона». Далее речь зашла о проблемах свиноводства. Были озвучены весьма интересные цифры и результаты исследований. Оказывается, россияне серьезно недобирают до средней рекомендованной нормы потребления мяса: лишь 55–56 кг в год вместо необходимых 81 кг. Поголовье свиней из года в год сокращается, однако при этом производство свинины растет. Все дело в передовых технологиях, позволяющих получать больше мяса с одного

как ее решают в Германии. «Всем известна общепринятая практика учета скота: бирки либо ошейники с номерами, — отметил Гейнц Остерло. — Также распространена система, когда информацию в электронном виде записывают на микрочип — глотаемый или вживляемый — и считывают специальными устройствами, которые располагают в местах кормления, доения. Мы же придумали нечто среднее — ушные бирки со штрихкодами. По нашей инициативе и с нашей помощью все поголовье крупного рогатого скота в Германии было переведено на них.

животного. Если еще в 1970-е приоритетами свиноводческой генетики были постность мяса и качество туши, то в последнее время в этот список добавились выносливость животного, нетребовательность к размеру ячейки, расширение срока функциональности, а также экономия корма. Современные технологии позволяют получать с одной свиноматки до 25 000 рублей прибыли в год. Остается надеяться, что новейшие технологии в животноводстве будут внедряться и дальше, чтобы не только получать прибыль, но и приносить пользу окружающей среде.

47

зеркало Светлана Мищенко

Áóäóùåå ðàñòåíèåâîäñòâà — текст

в технологиях Растениеводство — одно из приоритетных направлений сельскохозяйственной отрасли Краснодарского края.

Проведение второй международной конференции «Мировой опыт повышения рентабельности производства в растениеводстве» в рамках деловой программы «ЮГАГРО» вызвало неподдельный интерес специалистов. По мнению подавляющего большинства участников мероприятия, дальнейшее развитие сельского хозяйства невозможно без применения новейших технологий во всех сферах растениеводства. Так, заместитель директора КНИИСХ им. Лукьяненко, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Павел Васюков предложил новую систему земледелия с использованием мульчирующей минимальной и нулевой обработки почвы. Такая система предусматривает минимум манипуляций по обработке земли, только посев, удобрение и уборку уро-

48

жая. «Если почву на некоторое время прикрыть соломой, то она и без всякого вспахивания достигнет зрелости», — привел ученый слова, сказанные еще 125 лет назад Дмитрием Менделеевым. В Краснодарском крае система нулевой обработки почвы проходила апробацию на полях Гулькевичского и Павловского районов Краснодарского края, где доказала свою состоятельность, позволив более чем на четверть снизить затраты на производство сельхозпродукции. И это еще, оказывается, не предел. «Использование этой системы повышает производительность труда, уменьшает количество тракторов, а снижение затрат в целом может составить 40 %», — утверждает Павел Васюков. На Западе система нулевой обработки почвы использу-

ется достаточно широко и эффективно, что подтвердил менеджер направления почвообработки и посевного оборудования в Европе, Африке и на Ближнем Востоке компании AGCO Tillage & Seeding Кэмерн Маккензи. «По этой системе в мире обрабатывается 150 миллионов гектаров, — расказал г-н Маккензи. — Прежде всего, в Северной и Южной Америке, Австралии. В результате на поверхности остается 100 % полевых остатков. Тем самым сохраняются экология и влажность почвы». «При традиционной обработке происходит процесс разрушения почвы, — считает директор Фонда сельскохозяйственного обучения, кандидат сельскохозяйственных наук Анатолий Цирулев. — Например, в Краснодарском крае, по статистике, разрушению подвержено 38 % почвы. Поэтому без изменения технологий дальше жить мы не можем». По мнению Анатолия Цирулева, внедрение нулевой технологии позволит решить целый комплекс наиболее актуальных проблем растениеводства. «Нулевые технологии — это новый мир с новыми возможностями, — уверен ученый. — Это новые сорта сельхозпродукции, новая схема внесения удобрений и борьбы с вредителями». Так, при жесточайшей засухе в Самарской области применение нулевой технологии обработки почвы позволило собрать более 20 центнеров озимых с гектара. Неудивительно, что нулевая технология набирает всю больдекабрь 2009

шую популярность. Однако есть у нее и свои минусы. При использовании нулевой технологии сельхозпроизводитель, например, попадает в зависимость от необходимости применения химических удобрений. И все же российские и зарубежные специалисты убеждены: нулевая технология на сегодняшний день является наиболее эффективным и ресурсосберегающим методом обработки почвы. Единственное, что сдерживает ее развитие, — нерешительность сельхозпроизводителей, которые пока не готовы отказаться от классической технологии. Новые разработки в сфере земледелия также представили ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия», ООО «Евротехника GPS». На конференции были продемонстрированы преимущества навигационных приборов (GPS), позволяющих круглосуточно проводить все полевые работы. Кроме того, использование таких приборов помогает избегать больших перекрытий и пропусков, допускаемых механизаторами при внесении удобрений и посеве. На такие пропуски, как правило, приходится 20 % от общей площади засеваемой почвы. Применение же навигационной техники повышает точность работ до 15–20 см. При этом экономятся удобрения, семена, топливо и время. По словам консультанта по технологиям ООО «Евротехника GPS» Анастасии Боровковой, использование средств GPS-на ви га-

ции может сократить затраты на удобрения и ГСМ до 20 % на гектар и увеличить производительность на 13–20 %. Учитывая, что 30 % стоимости урожая на сегодняшний день составляют затраты на удобрения, развитие растениеводства в настоящее время невозможно без их совершенствования. Об этом говорили на конференции представители компаний, производящих минеральные удобрения. Использование же удобрений нового поколения способно увеличить рентабельность сельскохозяйственного производства до 40 %. Однако панацеи в сельском хозяйстве не существует. По мнению специалистов, с помощью одних лишь систем нулевой обработки почвы невозможно получить больший урожай. Не помогут и использование системы точного земледелия GPS или новейшие удобрения. К положительному результату приведет комплексный, взвешенный и грамотный подход при использовании всех нововведений.

СПРАВКА

Использование средств GPSна ви га ции позволяет сократить затраты на удобрения и ГСМ до 20 % на гектар, увеличить производительность на 13–20 %, избежать больших перекрытий и пропусков, которые механизаторы допускают при внесении удобрений и посеве. Как правило, на такие пропуски приходится 20 % общей площади. Применение же навигационной техники повышает точность работ до 15–20 см, позволяя при этом экономить удобрения, семена, топливо и время. Еще большую экономию в средних и крупных хозяйствах можно получить при использовании системы параллельного вождения вместе с подруливающим устройством, которая обеспечивает любой необходимый уровень точности от 20 до 2 см и предназначена для проведения всех видов полевых работ, включая обработку почвы, посев и уборку урожая. При этом, кроме удобрений и средств защиты растений, на любых операциях экономятся семена и топливо.

49

в центре событий

Ïðèîðèòåòû ðàññòàâëåíû Фермерский актив Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) обсудил перспективы малого предпринимательства в АПК Краснодарского края. Светлана Мищенко текст

Проведение в Краснодаре круглого стола, посвященного проблемам крестьянских (фермерских) хозяйств, не случайно. Именно в Краснодарском крае производится 7 % всей сельскохозяйственной продукции России. Президент Дмитрий Медведев в своем послании к Федеральному собранию назвал одним из приоритетов российской экономики сельскохозяйственный бизнес. Основной костяк агропромышленного комплекса составляют крестьянско-фермерские хозяйства и сельскохозяйственные фермерские кооперативы — так называемые малые формы хозяйствования в АПК. Представители малых форм сельскохозяйственного бизнеса в Краснодарском крае вполне успешно работают наряду с крупными предприятиями АПК. Так, в начале 2009 года в крае насчитывалось около 17 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств и 897 индивидуальных предпринимателей, задействованных в сфере производства сельскохозяйственной продукции. Посевная площадь крестьянских фермерских хозяйств под урожай этого года составила 872 тысячи гектаров, то есть более

50

Актив АККОР обсудил проблемы отрасли

половины всей площади сельхозугодий Краснодарского края. Сегодня удельный вес хозяйств в краевом валовом объеме производства зерна составляет 23 %, подсолнечника — 32 %, сахарной свеклы — 12 %, овощей — 11 %, бахчевых культур — 67 %. В целом объем производства продукции сельского хозяйства в крае достиг 14 %, а валовый доход в сопоставимых ценах составляет более 26 миллиардов рублей. «В агропромышленном комплексе крестьянские (фермерские) хозяйства играют все более значимую роль, — считает заместитель главы администрации Краснодарского края Евгений Громыко. — Вместе с тем общий объем производства в этой сфере остается неадекватным используемой фермерск ими хозяйствами площади земли. Производство мяса в общем объеме производства Краснодарского края составляет 1,6 %, молока — 3,4 % яиц — 1 %». Чтобы исправить ситуацию, власти Кубани готовы оказать финансовую поддержку фермерам, занимающимся выращиванием скота. На реализацию краевой программы развития мясного скотоводства из федерального декабрь 2009

бюджета уже получено 400 миллионов рублей. Еще 142 миллиона выделит для этих целей краевой бюджет. Уже сегодня фермерским хозяйствам, работающим в данной отрасли, из государственного бюджета выделяются субсидии на погашение процентов по банковским кредитам в размере 100 %. По м нен и ю Евген и я Гром ы ко, п ред поч т ен ие фермерск и х хозяйств массового производства продукции земледелия было экономически оправданно на этапе становления краевого АПК. Для многих фермерских хозяйств этот период давно остался в прошлом. Сейчас в крае успешно работают 680 фермерских хозяйств с площадью сельхозугодий от 200 до 500 гектаров, 169 хозяйств имеют в распоряжении от 500 до 1000 гектаров, 46 фермерск и х хозяйств используют площадь от 1000 до 1500 гектаров и 29 хозяйств работают на сельхозугодиях, площадь которых превышает 1500 гектаров. Сейчас эти предприятия имеют все возможности для диверсификации производс тва и зан яти я животноводством. Тем не менее на каждые десять фермерских хо-

зяйств сегодня приходится всего 118 голов крупного рогатого скота. Удельный вес поголовья скота и птицы в фермерских хозяйствах всех категорий колеблется от 1,5 до 18 %. По словам Евгения Громыко, эту ситуацию необходимо менять, и начинать нужно с отношения к этой отрасли сельхозпроизводителей. Ряд возможностей открывает перед сельхозпроизводителями так называемое альтернативное животноводство. В настоящее время на региональном рынке востребованно мясо кроликов, которое также используется в производстве детского питания на Тихорецком мясокомбинате. Мясо утки и гуся постепенно становится редкостью: в структуре поголовья птицы они занимают 14 и 5 % соответственно. Кроме того, всего половина п лощади рыбоводны х прудов в крае задействована по назначению. Между тем их стопроцентное использование могло бы удвоить прибыль сельхозпроизводителей. Мнение о высоких трудозатратах и низкой окупаемости продукции животноводства заместитель главы администрации края считает неоправданным (из федерально-

51

в центре событий

го и краевого бюджета на развитие животноводства выделяются серьезные финансовые средства). Решение проблем с реализацией продукции животноводства, по его мнению, заключается в развитии сельскохозяйственной кооперации. По словам руководителя Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергея Гаркуши, толчком для развития кооперации стал созданный в крае гарантийный фонд с суммой средств 70,1 миллиона рублей. Рабо та гарантийного фонда основана на деятельности кооперативов второго уровня: кубанского сельскохозяйственного кредитного кооператива «Гарант Кубани» и кубанского сельскохозяйственного сбытового кооператива «Деловой партнер». Под их гарантии в 2008 году 15 кредитных кооперативов получили

52

кредиты, которые были направлены на выдачу займов собственным пайщикам. В результате кредитные кооперативы первого уровня за счет полученны х средств профинансировали 69 субъектов малого бизнеса агропромышленного комплекса Кубани. Восемь снабженческо-сбытовых кооперативов смогли получить кредиты на приобретение производственной базы, сельскохозяйственной техники и минеральных удобрений. Всего под поручительство кооперативов в прошлом году удалось привлечь кредитов на сумму 46,5 миллиона рублей. Проанализировав меры государственной поддержки, оказанной представителям малых форм бизнеса в сельском хозяйстве Краснодарского края, Сергей Гаркуша назвал их беспрецедентными. В 2008 году они составили почти 2000 рублей

на гектар. Сегодня меры поддержки малого предпринимательства в АПК Кубани реализуются в рамках государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, рассчитанной до 2012 года. В текущем году фермерские хозяйства получили субсидии на уплату страховых взносов, возмещение затрат на дизельное топливо и компенсацию приобретения удобрений, а также на закладку садов и виноградников и проведение работ по уходу за растениями. Кроме того, по словам Сергея Гаркуши, сегодня краевым п ра ви тел ьс т вом п ред усмот рен широкий спектр субсидирования процентов по кредитам для малых форм бизнеса, задействованных в агропромышленном комплексе. В текущем году фермерами Кубани привлечено 540 кредитов и займов на общую сумму 714 миллионов

КООПЕРАТИВЫ — ВСЕМУ ГОЛОВА

На 1 октября 2009 года в Краснодарском крае насчитывалось 178 сельскохозяйственных потребительских кооперативов различной специализации. В том числе 21 перерабатывающий кооператив, 59 кредитных и 98 снабженческо-сбытовых кооперативов. На сегодняшний день сельскохозяйственные кооперативы Кубани насчитывают около 4 тысяч пайщиков, а общий объем основных производственных фондов составляет 50 миллионов рублей. В 2008 году ими было оказано услуг, произведено работ и товаров на сумму 227,4 миллиона рублей, а уже в первом полугодии 2009 года эта цифра составила 284,9 миллиона рублей.

На совещании — иностранные делегации

декабрь 2009

53

в центре событий

рублей, которые были направлены на создание инфраструктуры для первичной переработки, хранения и транспортировки уборочной продукции, а также приобретение ГСМ, сельхозтехники, удобрений, кормов и других ресурсов. В этом году на субсидирование малых форм бизнеса из консолидированного краевого и федерального бюджета выплачено свыше 156 миллионов рублей. «Развитие крестьянских (фермерских) хозяйств — это сложный процесс, и протекает он неравномерно и противоречиво, — заметил председатель Кубанской АККОР Виктор Сергеев. — Сказывается нравственная, психологическая, правовая и материальная неподготовленность общества к многоукладной экономике. В связи с этим производственный потенциал на селе используется еще недостаточно эффективно».

54

есть мнение

Ôàâîðèò äëÿ ôåðìåðîâ, который объединяет

Фермеры готовы работать и в одиночку, и коллективно. Им важен прежде всего результат. Однако реализо-

В 2009 году была создана компания «Фаворит», капитал которой на сегодняшний день составляет 400 миллионов рублей.

вывать свою продукцию за бесценок не хочется никому.

Борис Ижаев председатель АККОР Карачаево-Черкесской Республики

Не сможешь продать — не бу-

симум: в основном мы сдаем

«Фаво рит» в перспективе

дешь двигаться дальше. Наше

по шесть рублей), а, например,

станет обладателем капита-

мясо стоит очень дешево:

солярка — 22–24 рубля. В ито-

ла в миллиард рублей. С ка-

140–150 рублей за кг. Но Рос-

ге рентабельность сходит на

кой целью все это делается?

сия закупает столько мяса из-

нет. Для поддержки сельских

Залоговая база у каждого фер-

за рубежа, что со своей про-

производителей цены должны

мера сама по себе слабая и не-

дукцией мы не можем выйти

регулироваться на федераль-

достаточная для того, чтобы

ни в Краснодар, ни в Москву,

ном уровне.

получить хороший кредит.

ни куда-либо еще. Хотя любая

В течение 2009 года в Ассо-

В кооперативе залоговая база

экспертиза подтвердит: наше

циации мы создали компанию

увеличивается. Соответствен-

мясо в разы лучше импортно-

«Фаворит», капитал которой

но, и денег получаешь больше.

го, а стоит дешевле. То же са-

составляет 400 миллионов

«Фаворит» будет заниматься

мое — с молоком. Стоит оно

рублей. В резерве у нас еще

реализацией, сбытом продук-

15 рублей за литр (и это мак-

на 600 миллионов. То есть

ции фермеров, а также обеспечением ГСМ. У нас 68 тысяч гектаров пахотной земли. Чтобы ее обработать, нужны техника и люди. Люди вроде у нас есть. Но настоя щих специалистов своего дела не хватает. И думаю, что проблема с кадрами не только у нас, но и в России в целом. Поэтому, на мой взгляд, нужно возрождать среднее профессиона льное образование. Фермерские хозяйства должны стать сильными и конкурентоспособными.

декабрь 2009

55

56

прямая речь

Êàäðû äëÿ ÀÏÊ Учебные будни КубГАУ

EХPOREVIEW: Во время агропробега по регионам ЮФО ваше учебное заведение неоднократно называли лучшим аграрным вузом на юге России. А как позиции своего университета оцениваете вы сами?

Ректор Александр Трубилин основной целью работы аграрного вуза считает подготовку специалистов.

ER: Занимается ли ваш у н и в е р с и т е т и н н о в ациями?

ленной науки. Мы особенно активно ведем эту работу последние 5–6 лет. В 2005 году в рамках нац ио на л ь но г о п р о ек т а «Образование» мы вошли в число 17 вузов — победителей конкурса инновационных программ, получили и освоили 400 миллионов руб лей. Мы создали новые лаборатории и учебно-инновационные комплексы. В настоящее время система работы вуза нацелена на подготовку и продвижение инновационных проектов. Мы делаем большую ставку на возможность создания малых предприятий при университете, которые помогут коммерциализировать авторские проекты ученых. В Кубанском ГАУ насчитывается свыше 2000 запатентованных изобретений. Теперь свои идеи мы можем реализовывать сами.

А. Т.: Наш вуз — один из лидеров ин нова цион ной деятельности в области аграрной и агропромыш-

ER: Если не секрет, каков объем научных разработок вашего вуза в денежном выражении?

АЛЕКСАНДР ТРУБИЛИН: Я считаю, что наш аграрный университет — лучший в России. И это на самом деле не пустое бахвальство. На протяжении всей истории вуза в конструктивном взаимодействии с Министерством сельского хозяйства РФ и краевыми властями всегда прослеживались приоритеты в отношении Кубанского ГАУ. Важная составляющая успеха нашего университета — это результативность слаженного многолетнего труда профессорско-преподаватель ского состава и студенческого коллектива.

декабрь 2009

А. Т.: По последним данным, портфель хозрасчетной деятельности университета, отражающий уровень востребованности наших разработок, — более 130 мил лионов рублей в год. Относительно экономики Краснодарского края цифры не самые большие. Но для нас это довольно серьезный объем.

СПРАВКА

Кубанский государственный аграрный университет — крупнейший аграрный вуз на территории России. Занимает площадь 207 гектаров. Ведет обучение на 26 факультетах по 41 направлению подготовки специалистов. В учебном процессе занято более 1170 преподавателей, среди которых 75 академиков и членов-корреспондентов различных академий, около 250 докторов и 550 кандидатов наук. Университет обладает сильнейшей ма те риаль но-тех нической базой. Инновационная инфраструктура вуза: 20 учебных и учеб но-ла бо ра тор ных корпусов, 19 инновационных центров, 2 науч но-ис сле довательских института, институт агробизнеса, 2 многопрофильных учебно-опытных хозяйства, 60 мультимедийных аудиторий, современный интернет-центр, библиотека на 1 миллион экземпляров изданий, оборудованная компьютеризированными читальными местами.

ER: На какие отрасли вуз делает упор в своих научных разработках? А. Т.: Сегодня нет такой отрасли в АПК, которой не требовались бы консультации или изобретения. И все же научные исследования, результатом которых становятся новейшие разработки, — вторая составляющая работы вуза. Наша основная задача — образование и подготовка высококвалифицированных специалистов. За все годы работы вуз подготовил более 100 тысяч специалистов, 80 % работает в руководящих органах.

Андрей Пугачев текст

57

58

ÃËÀÂÍÀß ÂÛÑÒÀÂÊÀ ÊÓÁÀÍÈ

декабрь 2009

59

в центре событий

Íà âûñøåì óðîâíå В один из дней работы «ЮГАГРО» форум посетил губернатор Краснодарского края Александр Ткачев.

Осмотр экспозиций глава края начал именно с животноводческого павильона. Подолгу задерживался у каждого стенда, подробно расспрашивал представителей хозяйств об их продукции, о проблемах производства. Следующий павильон был не менее интересен: в нем выставлялась техника. Трактор, чье колесо можно сравнить по размеру с колесом большого самолета, комбайн с шириной захвата жатки до 9 метров. Но, конечно, не только размерами отличалась представленная техника. Ее главные преимуще-

Губернатор обратил внимание на технику

60

ства — многофункциональность, экономичность и комфортность. По словам Александра Ткачева, недавно было подписано новое соглашение с компа нией «КЛААС» о строи тельстве второй очереди предприятия. Начнется производство тракторов средней мощности, наиболее востребованных на сегодняшний день. Особое внимание губернатор уделил новой зерноуборочной машине компании «Ростсельмаш». Он внимательно выслушал информацию о конструктивных достоинствах ро-

торного комбайна, его отличиях от зарубежных аналогов, поинтересовался ценой и сроками окупаемости. Обсуж дая тему поставок современных уборочных машин кубанским аграриям, Александр Ткачев выразил удовлетворение тем, что Краснодарский край находится в числе российских регионов, лидирующих по закупкам техники. Это подтверждает большие возможности АПК края. Кроме того, системное обновление технического парка села является залогом его успешности в будущем.

Востребованны тракторы средней мощности

декабрь 2009

61

в центре событий

ÀÏÊ Êóáàíè ïåðåâîîðóæàåòñÿ Александр Ткачев назвал XVI Международный агропромышленный форум «ЮГАГРО» главной выставкой Кубани.

На совещании с главами муниципальных образований, представителями управлений сельского хозяйства, руководителями и специалистами предприятий агропромышленного комплекса, проходившем в один из последних дней работы форума, Александр Ткачев обратил внимание участников на возможности, которые открывает «ЮГАГРО» перед производителями сельхозпродукции: «Форум дает возможность поделиться новейшими разработками и уже сегодня увидеть то, что появится на рынке завтра». В том, что за последние три года сельхозпредприятиями Кубани была закуплена новая техника на общую сумму в 20 миллиардов рублей, губернатор тоже видит заслугу форума. Основными направлениями технической модернизации агропромышленного комплекса за счет различных средств государственной поддержки в крае станут ежегодное обновление 10 % сельскохозяйственной техники, повышение энергообеспеченности сельхозпредприятий до 200 лошадиных сил на 100 гектаров и снижение расхода топлива с сегодняшних 75 кг на 1 гектар пашни до 50–60 кг путем внедрения многофункциональной техники и прогрессивных технологий. За последние три года в крае уже было обновлено 100 зерноуборочных комбайнов, 3300 тракторов, не считая почвообрабатывающей, посевной и другой техники. Но, как считает губернатор, даже это — капля в море. Темпы необходимо наращивать в разы, и сейчас для этого достаточно возможностей.

62

Беспрецедентная поддержка, которую государство оказало агропромышленному комплексу в 2009 году, уже позволила сельхозпроизводителям привлечь 1,5 миллиарда рублей кредитных ресурсов на эти цели. Однако, как заметил Александр Ткачев, федеральные средства, выделяемые на субсидирование процентов по кредитам, в крае используются крайне слабо. В 2009 году, несмотря на очевидное преимущество лизинговых программ, краевые лизинговые компании поставили предприятиям АПК всего на 350 миллионов рублей техники и животноводческого оборудования. Также глава администрации края обратил внимание сельхозпроизводителей на возможность приобретения восстановленной техники на вторичном рынке. Ежегодно в крае модернизируется до 500 тракторов на сумму более 200 миллионов рублей. Малым предприятиям с небольшой площадью сельхозугодий будет более выгодно покупать именно такую восстановленную технику. В свою очередь, председатель Законодательного собрания Краснодарского края Владимир Бекетов призвал руководителей аграрных предприятий к организации ремонтно-восстановительных работ сельхозтехники для последующей продажи представителям малого бизнеса, которые в ней заинтересованы. По мнению главы ЗСК, это даст возможность крупным предприятиям снизить затраты на приобретение более современных технических средств, а восстановленная техника продолжит на полях Кубани приносить декабрь 2009

пользу производителям, которые не могут позволить себе купить более дорогую. В этом году, несмотря на сложные экономические условия, финансирование ремонтных работ на предприятиях агропромышленного комплекса удалось организовать в полном объеме. Работы по ремонту и подготовке техники к весенним полевым работам уже подходят к завершению. По состоянию на 18 ноября готовность тракторов составляет 91 %, зерноуборочных комбайнов — 85 %, кормоуборочных комбайнов — 83 %, почвообрабатывающей и посевной тех ники — 85 и 86 % соответственно. По сравнению с соответствующим периодом 2008 года готовность тракторов увеличилась на 2 %, зерноуборочных комбайнов — на 4 %, кормоуборочных комбайнов — на 5 % и почвообрабатывающей и посевной техники, соответственно, на 3 и 5 %. В настоящее время ремонт проходит 1227 тракторов, 101 зерноуборочный и 62 кормоуборочных комбайна, 254 дисковых бороны, 813 культиваторов и 700 сеялок. «Набранные темпы проведения ремонтных работ показывают, что план ремонта основных видов сельскохозяйственной техники на четвертый квартал 2009 года выполнен в полном объеме, — уверен заместитель главы администрации Краснодарского края Евгений Громыко. — Но это не должно приостанавливать темпы технического переоснащения предприятий». Евгений Громыко еще раз заострил внимание собравшихся на возможности получения государственной поддержки с целью технической

Александр Ткачев глава администрации Краснодарского края: Сегодня за пределами амортизационных сроков в крае находится уже 63 % тракторов, 61 % зерноуборочных комбайнов, а также почти треть свеклоуборочных и 10 % кормоуборочных комбайнов. Это говорит о необходимости технического перевооружения АПК. На смену старой технике должна приходить техника нового поколения. Пусть не очень дешевая, зато более производительная. И хочется верить, что именно на ней мы в скором времени будем выходить в поле и получать результаты мирового уровня.

63

в центре событий

модернизации предприятий. Сегодня такая поддержка оказывается в крае сельхозпредприятиям практически всех форм собственности. В рамках реализации государственной программы поддержки сельского хозяйства аграриям края выделено 6,8 миллиарда рублей, в том числе 2,1 миллиарда рублей из краевого бюджета. «Тем не менее вопрос государственной поддержки АПК сегодня стоит очень остро, — считает начальник учетно-финансового управления Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Татьяна Голева. — На сегодняшний день не освоены бюджетные средства по многим направлениям. Так, по причине наличия налоговой и кредитной задолженности заемщиков на субсидирование процентной ставки по кредитам и займам предприятия не получили более 650 миллионов рублей. Субсидии на приобретение племенного поголовья скота не освоены в сумме 30 миллионов рублей». Владимир Бекетов заострил внимание участников совещания на том, что, если средства господдержки не будут полностью израсходованы, в последующие годы из федерального бюджета они не поступят. К более эффективному использованию ресурсов призвал собравшихся и Евгений Громыко. Отвечая на вопрос фермеров о внедрении в Краснодарском крае новой технологии обработки земли с использованием средств GPS-навигации, он отметил, что внедрение подобных технологий началось на Кубани шесть лет назад. Но не все хозяйства готовы проводить необходимое обследование. «Проведение агрохимического исследования почвы предусмотрено нашими программными мерами, — подчеркнул Евгений Громыко. — Обязательным условием при получении господдержки станет исследование почвы не реже одного раза в пять лет». В связи с этим заместитель главы администрации края отметил необходимость комплексного подхода в проведении технического перевооружения агропромышленного комплекса Краснодарского края.

64