07
'11 (97) июль
Неторопливое наслаждение происходящим в стиле рожденного на юге Европы направления Slow Food — вкусная еда из органических продуктов в хорошей компании
Авторские и классические рецепты, герои стола — вкусные и/или функциональные, и как Кулинария становится Искусством
8 Молодое, но такое классическое по духу направление Slow Food, идеология, которая на деле — просто удовольствие
26
34
40
Сезон диктует пожелания и предпочтения, а авторский рецепт имбирного мороженого охлаждает в летнюю жару
Холодные напитки летом, пиво в цифрах и символах: какой сорт, в каких бокалах и сколько пьем мы и весь мир
Сам за себя, продукт, которому не нужно сопровождение, мраморное мясо: искусство получения и приготовления