Табрис №04 (138) Апрель'15

Page 1



над номером работали

от редакции Слово «апрель», если верить ученым, и не только британским, происходит от латинского глагола «aperi» — «открывать». Для кого-то это уже само по себе находка. В копилку подобных несущественных, но занимательных фактов можно также добавить наблюдение, что в 2015 году Пасха приход и т с я н а 1 2 а п р ел я и со в п а д а е т с Д н е м космонавтики. В нашем столетии это повторится еще дважды: в 2026 и в 2099 годах. Некоторые пустяковые открытия приятно делать многократно. Взять, к примеру, парадокс хорошего шоколада, тающего на языке. Плавясь, он понижает температуру во рту. Объяснимый с точки зрения физики, этот факт хочется доказывать на практике вновь и вновь. В конце концов, можно просто открыть для себя забытый рецепт. Апрель — месяц открытий. Пора начинать.

Главный редактор Яна Александровна Полуянова Зам главного редактора Юлия Попова Редактор Сафина Шарифова Арт-директор Екатерина Кащеева Проект-менеджер Анна Балясная Бренд-шеф Сергей Синицын, посол WORLDCHEFS в России, международный судья по кулинарии Фуд-стилист Алеся Анисимова

Учредитель ООО «ТВК-Р» Краснодар, ул. Красная, 202 e-mail: tabris@tabris.ru Издательство ООО «Ньюмэн» Краснодар, ул. Московская, 59/1 тел. (861) 279-44-33 e-mail: tabris.magazine@newmen.info Редакция Краснодар, ул. Ставропольская, 213 тел./факс (861) 234-45-55 e-mail: reklama@tabris.ru

Корректура

Тираж: 65 000 экз.

Сабина Бабаева Алеся Анисимова

Распространяется бесплатно в супермаркетах «Табрис»:

Игорь Глазко

58 000 экз. — Краснодар

На обложке:

Shutterstock.com

7000 экз. — Новороссийск

Воздушный торт, увенчанный мини-пирожными макаронс, и декорированное вручную печенье: праздничная коллекция от кондитеров «Табриса».

16+

Анонсы, конкурсы, общение с любителями хорошей кухни со всего мира на наших страничках:

Евгения Кавун Юлия Левина София Старцева Дизайн и верстка Надежда Кулагина Екатерина Миличихина

tabris_food

Генеральный директор Борис Зубов

Екатерина Теслина

Давайте дружить в социальных сетях

tabris_ts

Исполнительный директор Алеся Никифорова

Печать Типография ООО «Первый полиграфический комбинат» Адрес: 143405, Московская обл., Красногорский район, п/о «Красногорск-5», Ильинское шоссе, 4-й км Тел. (495) 343-60-10

Авторы

tstabris

1

ts_tabris

TabrisVideo

Фото

Каллиграфия: Дмитрий Щетинский

Журнал «Торговая сеть «Табрис» № 04 (138), апрель-2015 Подписано в печать 23.03.2015. Дата выхода — 01.04.2015. Журнал зарегистрирован в Управлении Россвязьохранкультуры по Краснодарскому краю. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС ­23-0907 Р. от 22 апреля 2008 года. ­ Рекламное издание. Благодарим за сотрудничество сеть «Т-кафе», ул.Красная,16, тел. (861) 268-03-03, сайт: t-cafe.ru



ул. Российская / ул. 40 лет Победы

Развитая инфраструктура Ипотека*, рассрочка**, ФЗ 214 Комфортные планировки квартир Прогулочная зона Подземные парковки Детские площадки

Жизнь повышенной комфортности!

* Ипотека предоставляется ОАО «Сбербанк России». Генеральная лицензия ЦБ РФ № 1481 от 08.08. 2012. ** Рассрочка предоставляется ООО «Симфония». Заказчик — ООО СИК «Девелопмент-Юг». Застройщик — ООО «Симфония». Реклама.


4

№ 04 (138) апрель’15

Содержание Стр. 38 Кухонный арсенал

xx Печемся о главном Стр. 42 По секрету

xx Игроки на замену Стр. 6 Новинки Стр. 8 Событие

xx Открываем известное xx Виновники торжества Стр. 12 Кубанский производитель

Стр. 28 Спецпроект

xx Сотворение настроения Стр. 31 Отрезные рецепты Стр. 46 Продукты месяца

xx С Запада на Восток

Стр. 52 Чистое средство

xx Шаги к красоте

Стр. 16 Тема номера

Стр. 34 Искусство есть

xx Самый цимес

xx Пшик в стиле Берти Вустера

Стр. 24 Готовим по поводу

Стр. 36 Детское меню

xx В юном месяце апреле

xx Семейная традиция

Стр. 57

Каталог. Акции и спецпредложения



6

новинки

Оригинально, полезно, вкусно: о каких продуктах еще мечтать?

197.34 МАСЛО

Кинг Айленд

200 МЛ / КОКОСОВОЕ

16700 Й

512.50

43900 Й

Кулинария, здоровое питание и даже косметология: 100%-ное кокосовое масло применяется во всех этих сферах в первозданном виде. «Кинг Айленд» представляет настоящее масло тайских кокосов, добытое путем холодного отжима без применения термообработки и химии. Аромат, легкость и польза — более универсальный продукт найти трудно.

СНЕК

Джек Линкс*

50 Г / ИЗ ВЯЛЕНОЙ ГОВЯДИНЫ / С ОСТРО-СЛАДКИМ ВКУСОМ

Легендарная закуска «биф-джерки» в новозеландском исполнении — это пластины цельной говядины, вяленной особым способом. Постное (не более 3% жира) мясо с высоким содержанием протеина приправлено отборными пряностями: остро-сладкий вариант отлично подойдет к темному пиву и стаутам.

МАКАРОНЫ

Далла Коста Дисней

250 Г / МИККИ-МАУС

Играть с едой вполне допустимо, если, играя, ребенок будет привыкать к первоклассным продуктам. Таким, как итальянские макароны «Далла Коста» из муки твердых сортов отборной пшеницы: каждая макаронинка — портрет Микки-Мауса и его друзей. Несколько минут — и готова паста как у взрослых, но веселее. Продукт не содержит яиц.

157.10

85.05

135 Й

7300 Й

00

СОЕВЫЙ ПРОДУКТ

ЯСО*

200 Г / ТОФУ / НАТУРАЛЬНЫЙ

Пора вновь полюбить настоящие соевые продукты, без ГМО и химии: такие, как сыр тофу от «ЯСО». Его готовят из правильно очищенных бобов, с добавлением натурального минерального комплекса и морской соли. Итог — вкусный, мягкий и полезный соевый сыр, источник превосходного растительного белка и лучший друг здорового меню.

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


* * ООО «АСК-Сервис» осуществляет только продажу земельных участков.


8

события 10

Открываем известное В Краснодаре открылся 10-й супермаркет сети «Табрис».

График работы нового супермаркета — ежедневно с 8.00 до 01.00.

В церемонии открытия принял участие мэр города Владимир Евланов.

Разыскивая новые бренды, придумывая рецепты для нашей кулинарии и, наконец, работая над образом и устройством супермаркетов сети, мы помним о главном: «Табрис» — и наш выбор тоже. Мы такие же верные его покупатели, влюбленные в качество, удобство, оригинальность и красоту. С этими мыслями мы вступили в новый этап нашей жизни. Его 5 марта открыл очередной, долгожданный супермаркет сети «Табрис», возведенный по адресу ул. Кубанская Набережная, д. 25. Он — воплощение свежего взгляда на нашу сеть, что удалось реализовать при участии агентства SCG London и содействии множества наших партнеров и друзей в России. В нем масса мелочей и глобальных технических и интерьерных решений, которые мы с любовью продумывали. Все вместе они должны преобразить сам процесс покупок: нам бы хоте-

Еще один супермаркет, 11-й по счету, планируется открыть в течение года в Юбилейном микрорайоне.


9

лось, чтобы даже обычное действо приносило удовольствие. А потому инновации затронули все: от упаковки товаров и освещения в залах до современных витрин, где можно подробно рассмотреть и выбрать тот товар, что вам приглянулся, широких проходов между стеллажами и больших тематических зон. Прямо в торговом зале установлены мангал и пекарня — так за процессом приготовления аппетитных блюд может наблюдать каждый. Поклонники морепродуктов оценят аквариумы с живой рыбой, устрицами и мидиями. Особая часть зала отведена под уголок, где собраны благородные напитки из разных регионов мира. Это не просто ряды витрин, а отдельная комната, где играет классическая музыка и в свободном доступе находятся подробные справочники по

«Попробуй мир на вкус»

энологии. Подобная атмосфера позволяет не спеша выбрать нужный напиток, удобно расположившись в мягком кресле. Новый супермаркет самый большой в сети — площадью 2135,6 кв. м, и в нем собрано свыше 15 000 товаров одних из лучших отечественных и мировых производителей. Но мы постарались сделать его уютным. Празднование открытия длилось три дня кряду, с 5 по 7 марта: проходили дегустации блюд собственного производства «Табрис» и наиболее примечательных деликатесов из ассортимента, перформансы с участием «живых скульптур», мастерклассы от кондитеров сети и партнеров — кулинарной студии «Мандарин». Но, пожалуй, самым обсуждаемым действом стал танцевальный флешмоб. Описать его сложно: лучше посмотреть видеоролик на официальном канале «Табрис». 18+


10 10с обытия

Виновники торжества Отечественные и мировые вина — герои новых встреч. Многие российские вина сопоставимы по качеству с мировыми, в чем смогли убедиться гости встречи Винного клуба 25 февраля. Профессиональный сомелье и эксперт Григорий Чегодаев и специальный гость вечера винодел Роман Неборский провели сравнительную дегустацию вин. Напитки, созданные на основе одного сорта винограда, подавали парами, сопровождая закусками, способными раскрыть их вкус и аромат. Так, вина из винограда «совиньон-блан» сопровождали тунец на гриле и картофель рёсти, из «пино-нуар» оттенила индейка с шампиньонами и брокколи, из «каберне-совиньон» — лодочки из пшеничного хлеба с телятиной. 18 марта участники клуба обсуждали вина в ценовой категории до 1000 рублей, обладающие высокими вкусоароматическими характеристиками. Было представлено 6 образцов красных вин, созданных мастерами Австралии, Франции, Италии, Испании, Чили и США. Раскрыть в полной мере достоинства каждого из напитков помогали блюда от шеф-повара «Т-кафе»: например, телятина с виноградом и бальзамическим жемчугом, курица карри в ореховом соусе и другие.

ВИННЫЙ КЛУБ


ВИННЫЙ КЛУБ

15 апреля, 19.30 (Краснодар)

Стоимость участия 1 500 Й

29 апреля, 19.30 (Краснодар)

Стоимость участия 1 500 Й

Вина Италии Своеобразное эногастрономическое путешествие по прославленным итальянским регионам совершат гости новой встречи Винного клуба «Табрис», темой которой станут вина из 6 регионов Апеннинского полуострова. Напитки из Кампании, Амбруццо, с Сицилии, из Молизе, Альто-Адидже и с Сардинии будут подаваться в сопровождении авторских блюд от шеф-повара нового «Т-кафе».

Регионы Испании Географические открытия продолжит встреча, посвященная винной карте Испании. Познать новый уголок мира помогут красные вина, созданные виноделами из испанских провинций Приорат, Пенедес, Наварра, Кастилья, Риоха и Рибера-Дель-Дуэро. Опытный ведущий не только поведает, чем интересны виноградные вина данных регионов и как верно их подавать, но и с радостью ответит на вопросы гостей.

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ «Т-КАФЕ» КРАСНОДАР, УЛ. КУБАНСКАЯ НАБЕРЕЖНАЯ, 25 ТЕЛ. (861) 203-42-42

Тр е бу е т с я п р е д в ар и т ел ьная за п и с ь. Кол и ч е с т в о м е с т о г ран и ч е н н о.

СЕРТИФИКАТ НА ПОСЕЩЕНИЕ ВИННОГО КЛУБА «ТАБРИС» ПОРАДУЕТ ВАШИХ КОЛЛЕГ И БЛИЗКИХ.

(861) 234-43-43

Краснодар

reklama@tabris.ru

facebook.com/tstabris

Мероприятие только для лиц, достигших совершеннолетия.


12

кубанский производитель

С Запада на Восток Уроки географии с небольшим градусом.

Все чаще по разным причинам взгляды ценителей вина обращаются с Запада на Восток. Если проследить за этим поворотом, то винодельческие имения Кубани будут смотреться примерно так.

«Фанагория»

Основана в 1957 г.

«Кубань Вино»

Основана в 1956 г.

Темрюкский район, п. Сенной (fanagoria.ru) 18+

Темрюкский район, ст. Старотитаровская (kuban-vino.ru) 18+

В былые времена компания славилась соками: ностальгические бутыли с олимпийским мишкой 1980 года все еще хранятся в музее. Сегодня соков нет, зато линейка напитков очень широка и включает ледяные, авторские вина.

Крупнейший винодельческий завод страны с сотней напитков в ассортименте. Он продолжает создавать новинки и совершенствовать технологии (в рамках одного из инновационных проектов было налажено сотрудничество с Институтом энологии провинции Шампань).

ОСОБЕННОСТЬ: Три года назад к списку инноваций добавилось собственное производство бочек для выдержки вина и коньяка. Бочки из кавказского дуба емкостью 100—600 л изготавливаются в цехах «Фанагории» на словенском и российском оборудовании по европейским стандартам. Половину из трех сотен бочек, что создаются каждый месяц, приобретают отечественные и зарубежные винные компании. Энологи: Юрий Узунов, Джон Ворончак (консультант)

Сорта винограда: «алиготе», «каберне», «мерло», «саперави», «красностоп», «мускат», «ркацители», «шардоне», «рислинг» и др.

Площадь виноградников

2 800 га

Характерное вино: • Саперави Крю Лермонт красное сухое стиль № 3 • Каберне Совиньон Фанагория Винтаж красное сухое стиль № 3 Всего вин производителя в сети «Табрис»: 35

ОСОБЕННОСТЬ: При бутилировании напитков применяется технология холодного розлива: она не повреждает букет вкуса и аромата тепловой обработкой, помогая ему сохранить естественную полноту благородного виноградного напитка. Заводские лаборатории держат весь процесс под четким контролем. Виноделы: Ванда Ботнарь, Жером Барре (консультант)

Сорта винограда: «каберне», «мерло», «саперави», «шардоне», «совиньон», «рислинг», «ркацители», «пино-гри», «пино-блан», «пино-нуар», «красностоп», «антарис», «саперави» и др.

Площадь виноградников

7 000 га

Характерное вино: • Красностоп географическое наименование Шато Тамань Резерв красное сухое стиль № 2

Всего вин производителя в сети «Табрис»: 35


13

№ 04 (138) апрель’15

«Раевское»

Основана в 2011 г.

«Абрау Дюрсо»

Основана в 1870 г.

Новороссийский район, ст. Раевская (raevskoe.com) 18+

Новороссийский район, с. Абрау-Дюрсо (abraudurso.ru) 18+

Одна из самых небольших, но не менее достойных местных виноделен — проект крупной словацкой компании. Неотъемлемая часть производства — выдержка вин в барриках в течение 10 месяцев при температуре 14 °С и с влажностью 75—80 %.

Один из старейших российских заводов не столь давно пережил второе рождение и завоевывает признание среди знатоков шампанских вин.

ОСОБЕННОСТЬ: Миниатюрное хозяйство, сделавшее ставку на филигранность. Всю переработку винограда осуществляет команда в 5—6 человек, которая для механических этапов использует исключительно оборудование для микровинификации. При этом в купажировании виноделы действуют с размахом, умело сочетая в одном благородном напитке 7 сортов винограда.

Энологи: Эрве Жестен (классический метод) и Георгий Непранов (метод Шарма)

Энологи: Филипп Рику, Алексей Сидоренко

Сорта винограда: «зинфандель», «темпранилло», «карменер», «пти-вердо», «рислинг», «вионье», «шардоне», «мерло», «алиберне»

Площадь виноградников

ОСОБЕННОСТЬ: Завод использует два метода производства. Первый, «Шарма» (Charmat), — альтернатива французской классике. При нем вторичная ферментация происходит не в течение нескольких лет в бутылках, а в больших герметичных емкостях в течение одного-двух месяцев (качество остается отменным). Классический же метод «шампенуа» (Сhampenoise) значительно более долгий. Он включает в себя множество уникальных процедур, таких как ассамбляж (составление авторской композиции из тихих вин), ремюаж (сведение осадка к пробке), дегоржаж (извлечение осадка без потери содержимого).

150 га

Характерное вино: • Каберне Совиньон купаж Раевское Ренессанс красное сухое стиль № 2

Всего вин производителя в сети «Табрис»: 2

Сорта винограда: «шардоне», «пино-нуар», «пино-менье», «совиньон-блан», «пино-блан», «алиготе», «рислинг», «мерло», «траминер»

Площадь виноградников

640 га

Характерное вино: • Абрау Дюрсо географическое наименование Империал Винтаж 2009

Всего вин производителя в сети «Табрис»: 34


14

кубанский производитель

«Лефкадия»

Основана в 2004 г.

Крымский район, с. Молдаванское (lefkadia-wine.ru) 18+

Кредо компании — ручной труд: сбор урожая и сортировка ягод перед прессованием выполняются исключительно силами малочисленного, но профессионального персонала. ОСОБЕННОСТЬ: Винодельня устроена по гравитационному принципу: сусло проходит все этапы без помощи насосов, а миниатюрная линия розлива абсолютно исключает любой контакт продукта с внешней средой. Выдерживаются вина в дубовых и металлических резервуарах под четким контролем, а уже выдержанный продукт перед продажей тщательно исследуют специалисты здешней лаборатории, одной из самых современных в северокавказском округе. Возрождение винных традиций — налицо.

«Аврора» («Шато Ле Гранд Восток») Основана в 2004 г. Крымский район, х. Садовый (grandvostok.ru) 18+

Российско-французский проект «Аврора» переносит зарубежный опыт на отечественную почву, воплощая метод «взять от природы лучшее». ОСОБЕННОСТЬ: Вина вызревают в бочках от французских мастеров из древесины дуба, различного по происхождению. Разные способы их обжига дарят напиткам уникальные ноты вкуса, аромата и танинность. Французский дуб обогащает вино танинами для долгого хранения, американский придает сильный аромат тостов и сливочного масла, а венгерский — гармонию вкусу и аромату. На последнем этапе созревания вина из разных бочек смешиваются. Энолог: Лоран Дюбрёй (консультант)

Энолог: Патрик Леон

Сорта винограда: «шардоне», «совиньон-блан», «мускат», «русан», «вионье», «рислинг», «мерло», «шираз», «гренаш», «пино-нуар», «пти-вердо»

Площадь виноградников

80 га

Характерное вино: • Каберне Совиньон купаж географическое наименование Лефкадия Резерв красное сухое стиль № 4

Всего вин производителя в сети «Табрис»: 8

Сорта винограда: «пино», «совиньон», «алиготе», «шардоне», «саперави», «каберне-совиньон», «голубок»

Площадь виноградников

200 га

Характерное вино: • Мерло Каберне Сов Красностоп Королевский дуб красное сухое стиль № 3

Всего вин производителя в сети «Табрис»: 11


КЕРЧ

ЕНСК

ИЙ П

РОЛИ

В

АЗОВСКОЕ МОРЕ Паромная переправа в Крым

Ильич Кучугуры

Порт Кавказ

ТЕМРЮК

Голубицкая

ТАМАНСКИЙ ЗАЛИВ Сенной

Старотитаровская анский й Курчанский

ТАМАНЬ

Кор Ко Корж рже р рж же ж евс вск вски в ский сски кки ий и й Коржевский Виноградный

Веселовка

Джигинка

Варениковская Вар реен ре никовс ковс овс всская вская

Красный К ра р асн сны ный ны м аршру ар шру рут маршрут Гостагаевская

ЧЕРНОЕ Ч ЕРНОЕ МОРЕЕ

Садовый С адов адовы ый ый

Куток Молдаванское

АНАПА

Натухаевская

КРЫМСК КРЫМСК Саук-Дере

АБИНСК

Семигорский Гай-Кодзор

Разобраться в том, чем ассамбляж Белый отличается от дегоржажа, а «саперави» маршрут — от «красностопа», отправиться на неспешную прогулку по виноградникам НОВОРОССИЙСК и побеседовать с известными виноделами с полувековым стажем можно не только в замках Бордо и итальянской Тоскане. Верхнебаканский

Сукко

Абрау-Дюрсо

Кабардинка

Путеводитель Wineholidays предназначен только для лиц, достигших совершеннолетия

В течение последних лет в Краснодарском крае появилось множество виноделен с туристическими программами на любой вкус. Несколько лет назад мы открыли для себя этот вид туризма и решили поделиться находками и координатами лучших мест с другими. Так появился бесплатный путеводитель по винному туризму Wineholidays * для iOS и Android-устройств, а также сайт wineholidays.ru, где подробнейшим образом описаны готовые винные маршруты по Кубани на один или несколько дней. Поскольку путешествие — это процесс, а не результат, в путеводителе появились интересные места по дороге: пляжи, куда так здорово заехать освежиться, рестораны, где к винам подаю т вкусную еду.

Не обошлось и без элементов приключений. По пути к винодельням путеводитель ГЕЛЕНДЖИКпоможет пробраться через заброшенный лес Дивноморское в Крымском районе или поймать облака на горе Вышка. Спустя время вы будете удивлять ваших друзей, наливая им хороший пино-нуар в правильно подобранный бокал под неспешный рассказ о том, как вы сидели ночью на пирсе у моря, считали падающие звезды и жизнь была настоящей. Установите бесплатное приложение «WH Кубань» или зайдите на сайт wineholidays.ru

* Wineholidays (англ.) – винные каникулы


16

тема номера


17

№ 04 (138) апрель’15

Самый цимес Рецепт праздника по кулинарной книге Израиля.

Подготовила

Евгения Кавун

Новая весна — новый праздник Пасхи. Новые куличи и расписные яйца — по старой традиции, истоки которой за пределами нашей страны и времени — в Израиле. Обманчиво молодое, это государство населено народом, что через годы скитаний бережно пронес свои культурные обычаи, в том числе кулинарные, вобрав в себя любопытные идеи прочих народных кухонь и наделив взамен своим влиянием. И Пасха — или, как ее называют израильтяне, Песах — отличный повод оценить ее особенности, праздничные и не только. Присядем же за обеденный стол Земли обетованной.


18

тема номера

Со всех сторон Нет, разумеется, и тут не обошлось без эклектики: еда в Израиле (как, собственно, и сама страна) — это сочетание разных культур, национальных блюд, сплетение В ос тока и Запада . Здесь кускус мирно соседствует с блюдами средиземноморской кухни и арабскими специями. Да и упомянутого уже понятия «израильская кухня» до недавнего времени вообще не существовало. Большинство кулинарных историков все же классифицируют ее, деля на ашкеназскую и сефардскую. Первую связывают с еврейским народом из Восточной и Западной Европы. Блюда их скромны, привычны европейцам. Ашкеназам принадлежат гефилте фиш — фаршированная рыба, регель круша — нечто напоминающее холодец, форшмак — блюдо из

рубленого мяса или сельди с овощами, кугель — запеканка , чаще всего картофельная. И тот самый загадочный цимес — не что иное, как сладкое рагу. Хорошо известный на Западе бейгл на самом деле относится к ашкеназской выпечке, как и неизвестный хоменташ: без них сложно себе представить утро рядового жителя Иерусалима. Сефардскую же кухню отличают острота, насыщенность вкусом за счет щедрого использования специй и зелени. На счету сефардских евреев кускус, мафрум — фаршированный мясом картофель, храйме — тушеная рыба под острым томатным соусом, джахнун и малауах — сладкие мучные десерты, самбуса — пирожки с начинкой из мяса или сыра, ближайшим родственником которых можно считать узбекскую самсу.

Праздник Песах начинается накануне 15-го дня нисана, то есть приходится на март — апрель, и длится семь дней в Израиле и восемь дней в странах диаспоры. Дату праздника по григорианскому календарю каждый год объявляют отдельно. В этом году Песах будут отмечать с 4 по 10 апреля.

Из всех видов хлеба на Песах разрешается есть только мацу — пресный хлеб из пшеничной, ржаной, ячменной, овсяной муки или измельченной полбы, выпекаемый не более 18 минут. Он напоминает, чем питались евреи, покинувшие Египет, — в такой спешке они покидали свои дома, что пришлось печь хлеб из неподнявшегося теста.


19

№ 04 (138) апрель’15

Кое-что общее

Но есть и блюда, в отношении которых мнения ашкенази и сефардов сходятся. Взять тот же чолнт. Религиозные израильтяне не готовят еду в субботу, а потому многие блюда ставят в печь в пятницу, чтобы те всю ночь томились на медленном огне. Чолнт — одно из них. Это жаркое из мяса, картофеля, фасоли, лука, нута и специй готовят в большом глиняном горшке и подают в субботу утром. Сюда же относится и упомянутый кугель. Любителям яичницы в Израиле стоит попробовать шакшуку — по сути, яичницу в остром соусе из томатов, лука и болгарско-

Во время праздничного ужина евреи прячут кусочек лепешки-мацы под названием афикоман, чтобы увлечь детей его поисками. Найденный афикоман торжественно съедается в самом конце трапезы, которую принято заканчивать словами: «В будущем году — в Иерусалиме!»

го перца. Рецептов ее сотни, но самая традиционная подача — в чугунной сковороде с хлебом. Еще одно фирменное израильское блюдо с религиозным оттенком — «рыба святого Петра», тилапия, запеченная на гриле. Согласно евангельскому преданию, ее чаще всего вылавливал святой Петр, бывший по первой профессии рыбаком. У некоторых видов тилапии, живущих в водоемах Израиля, за жабрами есть два темных пятна — говорят, это следы пальцев апостола.

В Израиле живут выходцы более чем из 70 стран, поэтому здесь можно в один день поесть кубэ, таджин, эмпанадас, мусаку и борщ.

В приготовлении и потреблении пищи евреи следуют религиозным законам кашрута, согласно которым, например, свинину и моллюсков есть нельзя, как нельзя есть молочные продукты и мясо одновременно. Еда, приготовленная по законам кашрута, называется кошерной, то есть разрешенной.


20

тема номера

Правда улиц

Подлинная суть любой страны обнаруживается на улицах, в тамошних закусочных, где едят все. Здесь царит эклектика во всем ее национальном и ценовом разнообразии. Взять тот же хумус — пасту из нута, называемого еще турецким горохом, а также оливкового масла, чеснока, лука, сока лимона и специй. Он может быть закуской, гарниром или даже главным блюдом на столах богатых и тех, что попроще. На улицах же его готовят на каждом углу, порой с добавлением тахины, густого соуса из семян кунжута, и добавляют в пресную лепешку — питу. Получается очень питательный и полезный перекус. Влияние арабских традиций на этом не заканчивается. Знакомая нам шаурма — тому подтверждение. По-израильски ее готовят так: кусочки барашка или индейки, срезанные с огромного и медленно

вращающегося на вертеле куска мяса, заворачивают в питу или лафу (тонкий лаваш) вместе с хорошей порцией овощей, тахиной, хумусом и чипсами. Иногда добавляют маринованные овощи — капусту, огурцы. А самая легендарная израильская вещь — это, несомненно, фалафель. Круглые обжаренные во фритюре котлетки из смеси нутовой пасты и специй чаще всего подают в пите вместе с тем же набором, что и шаурму. Фалафель встречается в каждом заведении, как и бурекас — пирожки из тонкого пресного или слоеного теста с начинками из сыра, картофеля или шпината.

ПЕРВАЯ КРАШЕНКА Обычай красить яйца на Пасху связывают с Марией Магдалиной, которая подала императору Тиберию яйцо со словами «Христос воскрес». Император усомнился, сказав, что «в это так же трудно поверить, как в то, что это белое яйцо может стать красным», и белое яйцо в ту же минуту стало алым. Крашеное яйцо в христианстве считается символом мира, возрождающегося к новой жизни.

ПОПУЛЯРНОЕ ИЗРАИЛЬСКОЕ БЛЮДО, ШАФРАНОВЫЙ РИС в электронной версии журнала apps.tabris.ru

16 +


21

№ 04 (138) апрель’15

Меню в Песах Но на праздники — пища более традиционная. Хотя бы по содержанию, если не исполнению. Ведь каждое блюдо ужина на Песах что-нибудь да символизирует. Харосет — смесь тертых яблок, фиников, орехов и вина — это глина, из которой рабы-евреи делали кирпичи. Марор и хазерет — горькая зелень, представленная салатом-латуком, базиликом и хреном, — символ горького рабства. Перед едой зелень обмакивают в соленой воде. Она — символ и слез, и моря, пересеченного евреями во время Исхода. Подают на ужин также зроа — жареную баранину на кости в память о пасхальном жертвоприношении, бейцу — крутое яйцо в память о храмовых богослужениях, а также карпас — любой весенний овощ. Их потребляют по чуть-чуть во время всей трапезы, соблюдая насчитывающие многие тысячи лет ритуалы. Часто на стол ставят

куриный суп с клецками из мацы, гефилте фиш — фаршированную рыбу, запеченное мясо, а также вино — символ радости. За ужином обычно выпивают четыре бокала красного вина, а пятый наполняют и оставляют для пророка Илии, который должен вернуться на землю, возвещая о наступлении «дня Господня, великого и страшного». Как утверждают наши соотечественники, ныне живущие на родине предков в Израиле, пятью бокалами дело может не ограничиться. Не обходится и без десерта — цимеса. Вариантов цимеса неимоверно много. Делают его из моркови, фасоли, нута, яблок и множества других ингредиентов. Главное, чтобы блюдо получилось «на высшем уровне» и все, кто отведал его, испытали настоящую радость. Пожалуй, это еще один момент, который роднит старые традиции далекой страны с нами.

ПРАВОСЛАВНАЯ ПАСХА В СИМВОЛАХ Главные атрибуты праздника — кулич и собственно пасха. Кулич — выпечка из дрожжевого теста обычно в форме цилиндра, часто с изюмом, украшенная сверху глазурью. Он символизирует тело Христа. Пасха — сладкое блюдо из творога с изюмом. Творожная пасха — десерт в форме усеченной пирамиды, символизирующей Гроб Господень. Правда, на юге России и на Украине пасхой называют и кулич.

Православная Пасха в 2015 году приходится на 12 апреля


22

тема номера

Классический цимес (с мясом)

2 часа / 4 порции Приготовление 1 Грудинку нарезать кусочками. Морковь нарезать кружочками в 1 см толщиной. 2 В толстостенной кастрюле растопить жир. Обжарить в нем грудинку до румяной корочки. Добавить морковь, перемешать и томить под крышкой на минимальном огне в течение 2 часов. 3 Если влага испарится, добавить чуть-чуть воды. За 30 минут до окончания варки всыпать чернослив, добавить щепотку соли и сахара.

Ингредиенты Грудинка говяжья — 700 г Морковь — 600 г Чернослив без косточек — 200 г Жир животный — 50 г

Сахар — 100 г Соль — по вкусу Крахмал — 1 ст. л. Вода — 100—300 мл

4 Оставшийся сахар растопить на сковороде в карамель. В 100 мл холодной воды развести крахмал. Влить карамель и крахмальную воду к мясу с морковью за 5 минут до окончания приготовления.

Цимес с яблоками

1 час / 4 порции Приготовление 1 Морковь и яблоки натереть на крупной терке. 2 Разогреть в кастрюле масло, всыпать туда морковь и яблоки, которые немедленно дадут сок. Чтобы все не подгорело, влить немного воды и оставить тушить минут на 40, убавив огонь под кастрюлей до минимума. 3 Перед окончанием приготовления добавить изюм.

Ингредиенты Морковь средняя — 4 шт. Мука — 1 ст. л. Изюм — 100 г Яблоки кислые — 5 шт. Масло сливочное — 3 ст. л.

Вода — ½ стак. Соль — ½ ч. л. Сахар — 2 ч. л. Корица — по вкусу

4 Муку размешать с водой, влить в кастрюлю, перемешать, добавить соль, сахар и корицу и варить все, перемешивая, еще около 5 минут. 5 Выложить в порционную посуду и подавать горячим.


Везде и всюду Версия журнала «Табрис» специально для вашего гаджета.

ОТКРЫВАЕМ

ВОЗМОЖНОСТИ

С помощью интерактивной версии журнала «Табрис» для планшетов и смартфонов вы узнаете все о последних новинках и акциях сети, а также получите доступ к дополнительным рецептам, предыдущим номерам и приятным сюрпризам из любой точки мира совершенно бесплатно. Доступно для смартфонов на Android*

Доступно на вашем планшете и смартфоне Версия журнала для мобильных устройств на apps.tabris.ru * Необходимая версия 4.0.3 и выше.


24

готовим по поводу

В юном месяце апреле

Сергей Синицын международный судья по кулинарии, бренд-шеф, телеведущий федеральных каналов

Идеи пасхального меню

Пасха творожно-шоколадная

1 час +12 часов на застывание / на 4 порции

Приготовление

Ингредиенты Масло сливочное растопленное — 200 г Шоколадная паста — 3 ст. л. Сахарный песок — 1 ½ стак. Яйца куриные (желтки) — 2—3 шт. Сливки 35%-ные холодные — ½ стак. Творог 9%-ный — 500 г Цукаты из фруктов (ассорти) — 1 горсть Изюм золотистый — 1 горсть Орехи грецкие — 2 горсти Вода — ½ стак.

+

1 Из ½ стакана сахарного песка и ½ стакана воды сварить сироп, замочить в нем грецкие орехи на 20—30 минут. 2 Выложить орехи на противень и отправить запекаться в духовку, предварительно разогретую до 160 °С, на 7—10 минут. Извлечь, остудить, измельчить ножом. 3 Холодные сливки взбить до густого состояния. 4 Сливочное масло взбить миксером, добавить оставшийся сахар, желтки и шоколадную пасту. 5 Творог взбить погружным блендером. Смешать с цукатами, изюмом, дроблеными орешками, добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать лопаткой. 6 Соединить творожную массу с растертым сливочным маслом, положить в миску с ситом, накрыть марлей, положить сверху блюдце с грузом и отправить в холодильник на ночь. 7 Переложить в форму для пасхи.

+

+


25

№ 04 (138) апрель’15

Кулич банановый с ванильной глазурью 1 час + 5 часов на подготовку / на 10 небольших порций Ингредиенты

Приготовление

Для теста: Мука в/с — 1 кг Дрожжи сухие — 7 г Молоко 3,2%-ное — 2 ½ стак. Масло сливочное — 200 г Сахарный песок — 2 ст. л. Ваниль натуральная — 1 стручок Яйца куриные — 4 шт. Для начинки: Изюм — 2 горсти Банан средний — 2 шт. Ром темный — 4 ст. л. Специи корица молотая — 1 ч. л. Для глазури: Яйца (белки) — 4 шт. Сахарная пудра с ванилью — 4 ст. л.

1 Дрожжи смешать с сахаром, залить чуть теплым молоком, оставить на 10—15 минут, пока не появится легкая пенка. 2 Добавить постепенно просеянную муку, размешать, затем размягченное сливочное масло, яйца. Вымесить гладкое эластичное тесто, переложить в глубокую миску, накрыть пленкой и дать настояться 1,5—2 часа, пока масса не увеличится в объеме в 2—2,5 раза. 3 Бананы очистить, нарезать средними кубиками. Для приготовления начинки смешать изюм, бананы, молотую корицу и темный ром. Вмешать в тесто подготовленную начинку и оставить еще на 1 час. 4 Разложить по небольшим формочкам не более половины объема, оставляя место для поднятия при выпекании. Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 25—35 минут. 5 Извлечь из духовки, остудить. Для приготовления глазури 10 минут взбивать белки с ванильной сахарной пудрой до консистенции пасты, выложить в кондитерский мешок, покрыть каждый кекс и оставить настояться 2—3 часа. По желанию украсить кулич сахарной посыпкой.

+ ПОСЫПКА

Др. Оеткер 80 Г / САХАРНАЯ / ЦВЕТНАЯ

+ 123.60

10500 Й

+ Старинный немецкий бренд «Др. Оеткер» знает толк в кондитерском искусстве: их разноцветная сахарная посыпка поведет себя безупречно как украшение для пасхального кулича, взбитых сливок, мороженого или нежных запеканок.


26

готовим по поводу

Брошеты из курицы в соусе наршараб с пюре из зеленого горошка со шпинатом

1 час / на 4 порции

Приготовление

Ингредиенты Куриное филе — 600 г Соус наршараб — 8 ст. л. Соль мелкая — 4 щепотки Масло растительное — 4 ст. л. Для гарнира: Зеленый горошек с/м — 2 стак. Шпинат с/м — 1 стак. Соль крупная морская — 4 щепотки Чеснок свежий — 2 зубчика Лук-порей (белая часть) — 5 см Масло сливочное размягченное — 1 ст. л. Вода или овощной бульон — 1 стак.

Перед тем как нанизать курицу, замочите деревянные шпажки в холодной воде на 10 минут. Тогда мясо не прилипнет.

+

1 Куриное филе нарезать крупными пластинками по 7—10 см, замариновать на 15—30 минут с 4 ст. л. соуса наршараб, оставив 4 ложки для подачи блюда. 2 Филе посолить, добавить растительное масло, насадить на шпажки, обжаривать на мангале или запечь в разогретой до 180 °С духовке до готовности (5—10 минут). 3 Зеленый горошек и шпинат разморозить. Чеснок почистить, растереть в ступке с морской солью, обжарить в глубоком сотейнике на средней температуре вместе с нарезанным луком-пореем. Добавить зеленый горошек, шпинат, посолить и измельчить погружным блендером до однородной консистенции. 4 Массу прогревать, постоянно перемешивая венчиком, разбавляя овощным бульоном или водой до нужной консистенции. 5 На тарелку выложить пюре из горошка и шпината, рядом уложить кусочки курицы или подать прямо на шпажках, оформить оставшимся соусом наршараб.

+ 2 СЛАДКИХ БОНУСА

16+

эксклюзивно в электронной версии журнала apps.tabris.ru

+

+


Корзина к Пасхе

Светлые пожелания и полезные подарки. ОТКРЫВАЕМ

Пасха — праздник, объединяющий кулинарное и художественное вдохновение. Преподнесите своим родным, друзьям и коллегам подарочную корзину «Табрис», подобрав готовые наборы для пищевого декора, лакомства для праздничного стола и аксессуары для пасхального антуража.

ВОЗМОЖНОСТИ

КАК ПОЛУЧИТЬ: 1. Обдумать список покупок, время

2. Сообщить об этом специалисту сети су-

3. В назначенное время приехать в супер-

и супермаркет, где их удобно будет забрать

пермаркетов «Табрис» по телефону или почте

маркет сети, оплатить и получить корзину

КРАСНОДАР

НОВОРОССИЙСК

(861) 234-43-43

(8617) 30-10-00

tabris@tabris.ru

novoros@tabris.ru

Принимаем предварительные заказы


40 28

спецпроект

Сотворение настроения Повод порадовать себя и близких полезными подарками.

КАРАНДАШИ

Парфэ 64 Г / ГЕЛЕВЫЕ / ЦВЕТНЫЕ

Пасха — колоритный праздник, наполненный всевозможными оттенками цветов и вкусов. А подготовка к нему — истинный фестиваль семейного творчества: каждый отличен от прошлогоднего. И, что отрадно, приобретенные во время него кулинарные навыки пригодятся не только для создания куличей, крашеных яиц и пасхальных сластей.

Новое поколение пищевых красителей предстает не только в классическом сухом виде: теперь пасхальные лакомства можно расписать специальными удобными карандашами или добиться удивительных оттенков, по-разному смешав всего лишь три основных цвета.

КРАСИТЕЛИ

Парфэ 30 Г / ПИЩЕВЫЕ / ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

63.80

5500 Й

56.30

4800 Й


29 41

№ 04 (138) апрель’15

ЛОПАТКА

Силикомарт 1 ШТ. / ТЕРМОМЕТР / ДЛЯ ШОКОЛАДА

2 424.80

Кулинарный термометр, встроенный прямо в силиконовую лопаточку для перемешивания кондитерских смесей, поможет виртуозно контролировать процесс. Испытайте на шоколадной глазури быстрого приготовления.

2 05900 Й

КОВРИК

Силикомарт 1 ШТ. / 60*40 СМ / ДЛЯ ТЕСТА / СИЛИКОНОВЫЙ

2 263.90

Печенье и капкейки изготовлены кондитерами «Табрис»

1 92400 Й Готовка будет спориться с ковриком, оснащенным удобной разметкой для разделки теста для куличей, капкейков и украшений из мастики.


Радость трапезы ОТКРЫВАЕМ

ВОЗМОЖНОСТИ

Пасхальная сдоба всех вкусов и размеров. Куличи наших пекарей славятся домашним вкусом, свежестью, изящным весенним декором. К нынешнему празднику Пасхи мы подготовили новые виды куличей и кексов, добавив их к уже полюбившимся. Их можно приобрести в готовом виде либо оформить заказ на желаемое количество.

В ассортименте: - кулич творожный с изюмом - кулич с изюмом - кулич с цукатами - творожный пасхальный кекс - пасхальный кекс с цукатами

Символ светлой Пасхи

КРАСНОДАР

НОВОРОССИЙСК

(861) 234-43-43

(8617) 30-10-00

tabris@tabris.ru

novoros@tabris.ru

Принимаем предварительные заказы.


Салат с авокадо и апельсинами

БИБЛИОТЕКА РЕЦЕПТОВ

Пудинг из чиа и манго

БИБЛИОТЕКА РЕЦЕПТОВ


Салат с авокадо и апельсинами Ингредиенты Свекла небольшая — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Апельсины — 2 шт. Апельсиновый сок — 2 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Руккола (или шпинат) — 2 горсти Репчатый лук — ½ шт. Томаты черри — 3 шт. Бальзамический уксус — 2 ч. л. Крупная соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу

Приготовление 1 Свеклу испечь в микроволновой печи или в духовке (обернув в фольгу) до готовности. Остудить. 2 Апельсины очистить, разделить на сегменты и освободить от пленки. Свеклу и авокадо очистить и разрезать на ломтики. 3 Смешать бальзамический уксус, масло, апельсиновый сок. Приправить солью и перцем. 4 Нарезать лук и томаты черри. Выложить зелень, дольки овощей и апельсинов, приправить солью и перцем, полить заправкой.

Приятного аппетита!

Пудинг из чиа и манго Ингредиенты Семена чиа — 3 ст. л. Миндальное молоко — 1 стак. Манго — 1 шт. Черника— 1 горсть Кленовый сироп — 2 ст. л. Ваниль — 1—2 стручка Макадамия (или иные орехи) — по вкусу

1 час / 2 порции

БИБЛИОТЕКА РЕЦЕПТОВ

10 минут + 4 часа на застывание / 2 порции

Приготовление 1 Манго очистить, отделить мякоть от кости, нарезать на кусочки или измельчить в блендере. 2 Соединить семена чиа с миндальным молоком, кленовым сиропом и ванилью, размешивать в течение 3—4 минут. 3 Смешать манго и ягоды, получившуюся массу разлить по бокалам и отправить застывать в холодильник на 4 часа и более. 4 Подавать с измельченными орехами.

Приятного аппетита!

БИБЛИОТЕКА РЕЦЕПТОВ


* * Информация и резервирование


искусство есть

Кадр из телесериала «Дживс и Вустер», 1990.

34

Подготовила

Юлия Левина

Пшик в стиле Берти Вустера В наследие от юмориста Пелама Гренвилла Вудхауса миру достался «пшик», или «мошенничество». Точнее, «Зеленый пшик» (англ. green swizzle) — коктейль, в честь которого главный персонаж английского писателя, чудаковатый мистер Вустер, даже собирался назвать своего будущего сына Бертрамом Пшиком Вустером. Не то чтобы рецепт напитка был придуман Вудхаусом: кулинарных талантов за ним не замечали. Кроме того, «Зеленый пшик» существовал себе вполне долгое время и частенько поминался в газетах Вест-Индии на стыке столетий. Но к 1924 году, когда Вудхаус запечатлел напиток в рассказе «Поразительное приключение со стариной Биффи», рецептура стала забываться (полностью утеряна

Сэр Пелам Гренвилл Вудхаус (1881—1975) Писатель, либреттист, автор 96 произведений.


35

№ 04 (138) апрель’15

к 1939 году), а коктейль стал восприниматься как плод воображения писателя. И только благодаря популярности литературных измышлений сэра Пелама Гренвилла напиток привлек внимание вновь. Он пережил второе рождение, когда в 90-х был экранизирован цикл «Дживс и Вустер», что вывел на экраны знаменитый комический дуэт Стивена Фрая и Хью Лори. Книги Вудхауса вновь стали массово публиковаться, а читатели взахлеб принялись обсуждать каждую деталь произведений. Тогда-то и начались рассуждения о том, существовал ли «пшик», а особо дотошные решились восстановить рецептуру напитка, который, как гласит молва, столетие назад американские бармены выдавали за более дорогой зеленый напиток — абсент. Такое вот двойное мошенничество вокруг одного напитка. Совсем в стиле Берти Вустера.

Зеленый пшик

В школьные годы Пелам Гренвилл получил прозвище Plum (от англ.: слива).

10 минут / 2 порции

(реконструкция по версии Дэвида Уондрича, историка, колумниcта американского журнала «Эсквайр») Ингредиенты Белый ром — 170—180 мл Мятный ликер — 2 ч. л. Сок лайма — 40—50 мл Сахар тончайшего помола — 2 ч. л. Биттер — 6 капель Свежая мята — 2 веточки Лед колотый — 1 ½ стак.

18+

Родиной напитка считается Тринидад. Поэтому в коктейль советуют добавлять ром, созданный именно в этом регионе.

Приготовление 1 Наполнить 2 бокала колотым льдом на ¾. Биттер, ром, мятный ликер, сахар смешать вместе. 2 Опустить в стакан со льдом коктейльную ложку, вылить туда половину смеси и, вращая коктейльную ложку, перемешать все ингредиенты прямо в стакане до запотевания стенок. То же проделать со второй порцией. 3 Украсить коктейль мятой и подавать сразу.

По одной из реконструкций в состав коктейля «Зеленый пшик» входила настойка лекарственной полыни. Она-то и делала напиток схожим с абсентом по виду и аромату.


36

детское меню

Семейная традиция Колоритный способ приучить детей к классике. Алеся Анисимова, фуд-стилист, фотограф, мама двоих детей Персональный сайт anisimova.pro Блог в Instagram anisimovapfoto

П

о негласному детскому закону многочисленные овощи в супчиках котируются невысоко. Разумеется, это не повод отказываться от них вовсе, но не стоит пренебрегать и некоторыми уловками, дабы примирить детей с существованием первого блюда. У меня такая уловка есть, причем проверенная временем: суп, который я обожала в детстве. В первую очередь за то, что в нем не было ничего, кроме картошки и маленьких пельмешек. Много лет мама готовила его по бабушкиному рецепту для меня, а сегодня делает уже для своих внуков. Нередко и я прибегаю к нему. Цветные пельмени можно приготовить впрок, например, посвятив их лепке часть выходного и разделив эту процедуру с младшими членами семьи. Блюда, сделанные своими руками, как известно, вкуснее вдвойне.

Соки моркови, шпината и свеклы дадут тесту нежную естественную окраску. Используя для окраски готовые пищевые красители, обратите внимание на натуральность их состава.


№ 04 (138) апрель’15

37

Бабушкин супчик 1 час / 6 порций Ингредиенты Для пельменей: Фарш (из разных видов мяса) — 700 г Мука белая в/с — 600 г Яйца — 3 шт. Лук репчатый крупный — 2 шт. Сок шпината — 100 мл Сок свеклы — 100 мл Сок морковный — 100 мл Соль — 1 ч. л. Бульон — 1 ½ л Для супа: Курица — 300 г Луковица средняя — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель средний — 3 шт. Зелень — 3—4 веточки Приготовление 1 Яйца взбить, разделить на 3 равные части в разные миски. В первую влить сок шпината, во вторую — свеклы, в третью — моркови. В каждую миску добавить по 200 г муки и замесить тугое тесто. Накрыть его пищевой пленкой и дать отдохнуть 15 минут. 2 Измельчить лук, соединить его с фаршем, заправить солью и перцем. Вылепить пельмени и оставить их на время в морозильной камере. 3 В небольшой кастрюле поставить варить

курицу с очищенной луковицей и морковью. Дать закипеть и снять пенку. Через 15—20 минут, когда курица будет почти готова, добавить в бульон целые веточки зелени и нарезанный небольшими кубиками картофель. 4 Когда картофель сварится, отправить к нему пельмени. Как только пельмени всплывут, выловить из супа веточки зелени, лук, морковь и проварить суп еще 5 минут. 5 Если дети едят морковь, нарезать ее фигурно и украсить ею суп. Подавать сразу.


38

кухонный арсенал

Печемся о главном Праздник Пасхи, праздник весны и хорошего настрое­ ния, да и все праздники, что будут после, никогда не обходятся без традиционной выпечки. подготовила

София Старцева

1

1 НАБОР

2

837.10

Мармитон 1 ШТ. / 3 ПРЕДМЕТА /

70900 Й

ПАСХАЛЬНЫЙ / СИЛИКОНОВЫЙ

Чем кулич больше, тем лучше. Набор от «Мармитон» предлагает приготовить сразу несколько вариантов, благо с удобными гибкими силиконовыми формами для выпечки дело пойдет быстро и просто. Практичные в обиходе, устойчивые к высоким и низким температурам, они прослужат много Пасх.

ФОРМА

Лекуе* 1 ШТ. / ХЛЕБНЫЕ

1 385.50

1 17700 Й

ПАЛОЧКИ / СИЛИКОНОВАЯ / ЗЕЛЕНАЯ

Палочки-гриссини смотрятся на столе куда изящнее обычной хлебной нарезки. В форме от «Лекуе» можно испечь до 30 гриссини за раз (с разными приправами и злаками). Заручитесь рецептом, подготовьте смесь и разлейте по ячейкам, отправьте в духовку: антипригарные свойства силиконовой формы не дадут им прилипнуть, а гибкость — сломаться при извлечении.

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


39

№ 04 (138) апрель’15

3

2

4

3

ФОРМА

Мармитон 1 ШТ. / ЯЙЦО / СИЛИКОНОВАЯ

4

304.10

25800 Й

КОКОТНИЦА

Мининова Лори Тоньяна

672.00

55500 Й

1 ШТ. / 13 СМ / КЕРАМИКА / КРАСНАЯ / ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Символ праздника, яйцо-«крашенка», может быть воплощен и в виде узорчатой выпечки, как сладкой, так и несладкой, и желе. Причем благодаря ячейкам этой формы для выпекания порции получатся основательными. Пищевой силикон, из которого форма изготовлена, устойчив к пригоранию, фруктовым кислотам, температуре от -40 до + 240 °C и не впитывает запахи продуктов.

Керамическая кокотница от «Тоньяна» — практически незаменимая посуда для повседневного и праздничного стола. Готовьте, подавайте или храните в ней самые разные блюда: от рагу и жюльенов до сладкой выпечки. Она подходит и для жаркой духовки, и для морозильной камеры. При этом легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине.


40

кухонный арсенал

Ваша выпечка будет в форме.

5

6

5 ФОРМЫ

Лекуе* 6 ШТ. / СИЛИКОНОВЫЕ /

6

850.00

722 Й 00

ДЛЯ МАФФИНОВ

ФОРМЫ

Пастечерия Тоньяна

1 156.50

97900 Й

4 ШТ. / 12 СМ / МИНИ / АЛЮМИНИЙ, КЕРАМИКА / ДЛЯ КРОСТАТЫ

Среди куличей будут вполне органично смотреться и классические маффины — не говоря уже о том, что пестрые формы для их выпекания пригодятся не только в праздник. У «Лекуе» формочки антипригарные, гибкие и, в отличие от бумажных и алюминиевых аналогов, подходящие для многоразового использования.

Мини-кростата — это ваш любимый пирог, только в миниатюрном масштабе. Набор от «Тоньяна» поможет приготовить сразу четыре варианта с разными начинками либо другую выпечку на выбор. Формы изготовлены из алюминия и экологичного керамического покрытия, которое обеспечит быструю готовку и легкую эксплуатацию.

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru


41

№ 04 (138) апрель’15

7

8

7 САЛАТНИК

Омада Саналивинг

8

598.00

49900 Й

БУМАГА

Виталюкс

69.10

1 ШТ. / 20 СМ / ПЛАСТИК, МИКРОБАН / ЗЕЛЕНЫЙ

1 ШТ. / 8 М / ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

5800 Й

Покрытие у этого салатника изготовлено по специально запатентованной формуле Microban 3G Silver («Микробан 3Джи Сильвер») на основе частиц серебра, которая не дает размножаться бактериям и при этом отличается прочностью и долговечностью. Другими словами, итальянская линия «Саналивинг» заботится не только о стиле вашей кухни, но и о безопасном питании.

Настоящий пергаментный свиток, только кулинарный: бумага, с помощью которой можно выпекать, упаковывать и хранить кондитерские (и не только) изделия. Двусторонний защитный слой, который можно не смазывать маслом, предотвратит прилипание и пригорание и выдержит температуру до 220 °C. Подходит как для духовок, так и для микроволновых печей.


42

по секрету

Игроки на замену Подготовила София Старцева

Причин не есть самые популярные виды сладостей может быть много. Диеты, ЗОЖ, да и просто не по вкусу. Что, в общем, не повод лишать себя десерта. Мы представляем несколько альтернативных решений.


43

№ 04 (138) апрель’15

Шоколадные конфеты без сахара Благородные шоколадные десерты необязательно должны быть исключительно сладкими. Пикантный вкус натуральных конфет «Живая еда» как раз достигнут с помощью одного из лучших возможных сочетаний: колумбийский горький шоколад высшего сорта, кисло-сладкий сок граната и нотка черного перца. Консистенция конфет настолько нежная, что их прозвали «тающими». А созданы они по запатентованному авторскому рецепту ученого Якова Маршака.

+ –

Без искусственных консервантов, красителей, сахара, ГМО. Гранат влияет на гемоглобин и работу нервной системы, содержит антиоксиданты, тонизирует Легкая острота

КОНФЕТЫ

323.40

90 Г / ГРАНАТ И ШОКОЛАД

27400 Й

Живая еда

Состав: какао-порошок 70 %, концентрат сока граната 25 %, перец черный 0,1 %, ваниль 1 %. Энергетическая ценность: 464 ккал.

Еще один представитель авторской линейки Якова Маршака. Эти конфеты — маленькие, но надежные «энергетики», которые помогают настроению не падать, а организму — работать правильно. Сочетание вкусов шоколада и имбиря ассоциируется с рождественскими сластями — ностальгия по зимним праздникам круглый год. Но, кроме того, функциональные конфеты созданы, чтобы организм работал на все 100 %.

+ –

Не содержат: консервантов, красителей, ГМО. Сок кизила придает энергии, влияет на работу ЖКТ, воздействует на обменные процессы Легкая кислинка

Не преувеличим, если скажем, что горький шоколад слишком брутален в чистом виде. Правда, чем выше процент какао в шоколадной плитке, тем ниже его калорийность, а аромат, что бодрит и настраивает на позитивный лад, ярче. Золотая середина в этом случае — 70%-ный шоколад, смягченный дополнительными натуральными компонентами.

КОНФЕТЫ

279.40

90 Г / КИЗИЛ, ШОКОЛАД,

23600 Й

Живая еда ИМБИРЬ / ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ

Состав: горький оригинальный шоколад 70 %, концентрат натурального сока кизила, имбирь. Энергетическая ценность: 464 ккал.

У шоколада есть еще одно удивительное свойство: он понижает температуру во рту, когда потихоньку тает на языке. Чем не способ слегка освежиться в жаркий день?


44

по секрету

Кэроб и продукты на его основе Перемолотые плоды рожкового дерева — отличный заменитель какао. И не только потому, что в них нет кофеина и теобромина, за которые многие поборники здорового питания недолюбливают какао. Кэроб изначально сладок, а потому блюда из него не требуют добавления сахара или иных подсластителей. Кэроб, конечно, можно есть ложкой, как это любят дети вытворять с какао, пока родители отвернутся. Но напиток на его основе с молоком или просто горячей водой выйдет куда вкуснее. Вкусовые оттенки у сырого кэроба и обжаренного несколько различаются: первый обладает приятным орехово-пряным привкусом, а второй — более шоколадный.

+ –

КЭРОБ

Роял Форест* 200 Г / ПЛОДЫ РОЖКОВОГО ДЕРЕВА / НЕОБЖАРЕННЫЕ

146.20

12500 Й Состав: порошок кэроба. Энергетическая ценность: 234 ккал. КЭРОБ

Роял Форест 200 Г / ПЛОДЫ РОЖКОВОГО

Сладок без сахара. Заменяет какао в напитках и выпечке. Богат витаминами и микроэлементами. Не вызывает привыкания. Не содержит сильных тонизирующих веществ и жира Может показаться излишне сладким. Отсутствие антиоксидантов. Не дает ярко выраженного бодрящего эффекта

Для тех, кому чужды кулинарные эксперименты на дому, но хочется чего-то необычного, подойдет «шоколадная» плитка из кэроба от «Роял Форест». Парадоксальным образом она на вкус еще нежнее и слаще обычной молочной. В тандеме же с ягодами годжи плитка из кэроба обогащается еще и витаминами и получает более яркий вкус. Годжи ныне массово набирают поклонников среди любителей здорового питания, ибо считаются неплохим средством воздействия на обменные процессы: и такое сочетание — отличный способ получить модный и полезный десерт.

+

Содержит клетчатку. Без сахара, подсластителей, ароматизаторов, кофеина, ГМО, глютена. Гипоаллергенен

Может показаться излишне сладким. Имеется индивидуальная непереносимость

ДЕРЕВА / ОБЖАРЕННЫЕ

135.80

11600 Й Состав: порошок кэроба. Энергетическая ценность: 222 ккал.

ШОКОЛАД

192.10

75 Г / МОЛОЧНЫЙ / ЯГОДЫ

16400 Й

Роял Форест ГОДЖИ, ИЗЮМ / ИЗ КЭРОБА

Состав: кэроб, какао-масло, сухое молоко, ягода годжи, изюм. Энергетическая ценность: 512 ккал.

* Уточняйте наличие товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


Сладкие мечты Торт, капкейки, печенья, приготовленные вручную. ОТКРЫВАЕМ

ВОЗМОЖНОСТИ

Преимущества заказа в сети «Табрис»» • ручная работа • несколько вариантов дизайна • широкий выбор начинок, ингредиентов, рецептов • необходимое количество* • исполнение точно в срок

Закажите торт к празднику

* Торты — от 2 кг, миниатюрные сладости — от 5 шт.

КРАСНОДАР

НОВОРОССИЙСК

(861) 234-43-43

(8617) 30-10-00

tabris@tabris.ru

novoros@tabris.ru

Минимальный срок для предварительного заказа — 5 дней


46

продукт

Консервы

Артишоки гриль в масле Лучший способ оценить одно из самых интригующих съедобных растений. Артишоки от «Канноне» выращиваются и собираются на фермах исторической итальянской провинции Давния.

КОНСЕРВЫ

Канноне 314 Г / АРТИШОКИ НА ГРИЛЕ / В МАСЛЕ

509.50

43300 Й

Содержат в 100 г: белки — 0,0 жиры — 6,7 углеводы — 6,7

Чудесный дар природы

Артишоки гриль чудесно сработают как гарнир к жареному мясу или как составляющая салатов, лазаний и паст. Но можно и наслаждаться ими просто так, с вином из белых сортов винограда, обмакивая в собственное масло.

Приготовление на гриле считается наиболее выгодным для артишоков: таким образом они раскрывают свой вкус и аромат.


47

№ 04 (138) апрель’15

Приправа

Морская соль и трюфели Средиземноморская мелодия вкуса. Соль получена путем естественного выпаривания из чистой морской воды.

Обладает особым свежим ароматом

СОЛЬ

Натуралменте 200 Г / С ТРЮФЕЛЯМИ / МОРСКАЯ

419.70

34900 Й Смесь от «Натуралменте» состоит из кристаллов итальянской морской соли и измельченного сушеного трюфеля, благороднейшего из грибов.

Трюфели — чрезвычайно редкие грибы, чей аромат силен и запоминается с первого же раза на всю жизнь. Он — воплощение всех природных запахов, которые так восхищают нас на лесной прогулке.


48

продукт

Паста

Фарфалле с креветками Выверенное сочетание высококлассных ингредиентов.

Фарфалле (итал.: «бабочка») — популярный в Италии вид пасты из твердых сортов пшеницы высшего сорта, замешанной на минеральной воде. Тесто для них раскатывается в тончайшие пласты, которые вручную нарезают фигурным ножом и защипывают посередине.

Одна из самых низкокалорийных паст: 343 ккал / 100 г

Не теряют формы при варке

В пачке «Натуралменте» — порционное количество фарфалле, уже смешанных с очищенными креветками, сушеными кабачками, луком, петрушкой и шафраном.

МАКАРОНЫ

Подайте его как основное блюдо или приготовьте на его основе теплый салат.

Натуралменте Фарфалле 100 Г / КАБАЧКИ, КРЕВЕТКИ

221.10

18500 Й


49

№ 04 (138) апрель’15

Морепродукты

Черноморские рапаны Единственный и неповторимый деликатес.

Рапаны прекрасно сочетаются с соусами на основе вина, сливок или песто, их можно мариновать в специях, тушить с овощами, добавить в спагетти, паэлью, жюльены и даже приготовить из них отбивные. Лучше всего их особый вкус подчеркнут грибы и сладковатые орехи (например, кедровые).

Основные вкусовые особенности рапан — нотки грибов и морепродуктов, близких к кальмарам. Но описать уникальность их сложно: нужно пробовать. Старайтесь не подвергать рапан длительной тепловой обработке, дабы их мясо оставалось нежным.

560.00

23500 Й

400 Г / МЯСО РАПАНЫ ЧЕРНОМОРСКОЙ / СЫРОМОРОЖЕНОЕ

В 100 г мяса рапаны: Мясо рапаны содержит

Витамины А, РР, Е

Большая часть рапан на рынке — варено-мороженые: такой способ обработки умаляет их вкусовые и полезные свойства. Черноморские рапаны «Морское Диво» — сыромороженые. Они проходят три стадии обработки: извлечение свежего мяса из раковины, ручная очистка и удаление неподходящих для употребления частей.

МОРЕПРОДУКТЫ

Морское Диво

Микроэлементы Fe, I, P, Ca

белки — 16,7 жиры — 1,1 углеводы — 0,0


50

продукт

Консервы

Желе с «Эрл Грей» Испанский рецепт на основе английского чая.

Не содержит искусственных красителей, усилителей вкуса и консервантов.

ЖЕЛЕ

Кан Беч 285 Г / ИЗ ЧАЯ «ЭРЛ ГРЕЙ»

323.50

27500 Й

Приготовлено на основе ферментированного чая сорта «Эрл Грей» с плантаций Индии и Шри-Ланки, ароматизированного бергамотовым маслом. Чай измельчен особым способом: никаких осязаемых чайных листочков в желе нет, однако вкус и полезные свойства его сохранены полностью.

Уникальность чайного желе — в сочетаемости с любыми блюдами, будь то снеки из крекеров, тосты, брускетты, сырные тарелки, десерты или же овощные и фруктовые салаты, мясо и рыба.

В качестве загустителя используется яблочный пектин.


51

№ 04 (138) апрель’15

Сыр

Бри с белой корочкой Марокканское исполнение знаменитого французского деликатеса.

Ключевое определение настоящего сыра бри — нежность. Из-за высокой жирности его структура являет собой густую кремовую массу, благородная белая плесневая корочка отличается бархатистостью.

СЫР

1 930.10

Бри

1 64000 Й

1 КГ / С ПЛЕСНЕВОЙ КОРОЧКОЙ / ЖИРНОСТЬ 50 %

Бри великолепно плавится, и на его основе получаются прекрасные крем-супы (грибные, томатные и т. д.). Его также можно обжаривать для теплых салатов, запекать с орехами и медом, начинять пироги и сэндвичи. И просто подавать с инжиром и орехами к крепкому сладкому кофе.

Вкус бри благодаря лучшему коровьему молоку и правильному вызреванию нежен и оттенен сливочно-грибными нотками.

Великолепное решение для завтрака


52

чистое средство

Шаги к красоте Пришло тепло, и бритвенные станки, кремы, маски и прочие инструменты для придания ногам красоты и здоровья заняли первые ряды на наших полках. Время приглядеться к составу участников.

1. КРЕМ

112.20

100 МЛ / СМЯГЧАЮЩИЙ / ДЛЯ НОГ

9500 Й

Эколаб БИО*

Пора прятать зимнюю обувь и готовить ноги к легкой походке. Крем от российского экобренда «Эколаб», на 98 % натуральный и растительный, поможет сразу по нескольким фронтам: ускорит удаление омертвевших клеток за счет протеинов овса, увлажнит и смягчит кожу стоп, питая ее органическим маслом ши, а с помощью масла мускатного ореха не только обеспечит тонизирование, но и увеличит противогрибковую защиту.

2. ПЛАСТЫРЬ

Скинлайт 1 ПАРА / ЖОЖОБА / ДЛЯ ПЯТОК, ЛОКТЕЙ И КОЛЕН

Правильный подход к имиджу ног. подготовила

София Старцева

2

1

110.80

9400 Й

Педикюр во сне? Вполне реальная процедура. Пластырь от «Скинлайт» — это тонкие патчи, пропитанные натуральным составом, включающим в себя масла жожоба, какао, чайного дерева и эвкалипта. Помогают размягчить и бережно удалить огрубевшую кожу с пяточек, ухаживая и оказывая антибактериальный эффект. После горячей вечерней ванны или душа оберните ноги в пластырь, а утром просто снимите и ополосните. Подходит также для смягчения кожи локтей и коленей. * Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


53

№ 04 (138) апрель’15

3. МАСКА-НОСКИ

225.40

1 ПАРА / ОТШЕЛУШИВАЮЩАЯ / ДЛЯ НОГ

189 Й

Скинлайт

4. ПОЛОСКИ

382.10

12 ШТ. / ВОСКОВЫЕ / ДЛЯ ТЕЛА

32200 Й

Вит*

00

Популярность носочков для педикюра не спадает, что объяснимо. «Скинлайт» представляет версию, сочетающую отшелушивание и долговременный уход благодаря маске с гликолевой и цитрусовой кислотами, экстрактами яблока, ромашки и папайи. Наденьте носки на 90 минут — огрубевшая кожа, мозоли и натоптыши будут мягко сходить в течение следующей недели во время принятия душа. Никаких дополнительных механических средств для этого удаления не требуется.

3

Депилирующий слой на полосках от «Вит» не только помогает ловко удалить даже короткие волоски, замедлив их рост на несколько недель, но и помогает ухаживать за сухой от природы кожей, увлажняя ее за счет алоэ вера в составе. В набор также входят специальные салфетки, которые помогают удалить остатки воска, оставляя на гладкой коже аромат лотоса.

Эффект от депиляции — до 4 недель

4

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


54

чистое средство

5. ГЕЛЬ-ДЕЗОДОРАНТ

82.30

20 МЛ / ПЕРЕЧНАЯ МЯТА / ДЛЯ НОГ

69 Й

Скинлайт*

6. ПИЛКА

00

Во время трудовых будней земля буквально горит под ногами, но выручает этот гель-дезодорант. Свежесть и легкость будут вашими ежедневными спутниками благодаря его составу из натуральной перечной мяты, ментола и масла чайного дерева. Дело в охлаждающих, дезодорирующих и ароматизирующих свойствах, а также в антибактериальном действии. Средство легко распределяется по коже и быстро высыхает, защищая в течение дня.

Свежесть и комфорт в течение всего дня

Шолл Вельвет 1 ШТ. / РОЛИКОВАЯ / ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ / ДЛЯ СТОП

1 748.40

1 48600 Й

Не нужно ни распариваний, ни средств, ни лезвий и пемз, чтобы роликовая электрическая пилка «Шолл Вельвет» придала вашим стопам идеальную гладкость. Удобная и эргономичная, она работает от батареек, вращаясь автоматически, — вам нужно лишь направлять ролик по огрубевшим участкам сухой кожи, не сильно прижимая. Бережное нетравматичное отшелушивание до достижения желаемой мягкости и ничего лишнего: прекрасная инновация.

6

5

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


55

№ 04 (138) апрель’15

245.20

7. ГЕЛЬ

Жиллетт Сатин Кеа Авокадо Твист

8. СТАНОК

Жиллетт Венус Имбрейс

208 Й 00

541.30

46000 Й

200 МЛ / ЖЕНСКИЙ / ДЛЯ БРИТЬЯ

1 ШТ. / ЖЕНСКИЙ / ДЛЯ БРИТЬЯ

Эффект от хорошего бритвенного станка всегда можно улучшить. Нежный гель от «Жиллетт» поможет лезвиям скользить деликатно и мягко, попутно защищая кожу от раздражения. Требуемый насыщенный слой душистой апельсиново-жасминной пены наносить на тело легко благодаря удобному баллону-аэрозолю и послушной текстуре средства. Легко смывается.

Классика среди женских бритвенных станков от «Венус» позиций не сдает. Пять лезвий, идеально подогнанных друг к другу, увла­ жняющая полоска-индикатор, удобная конструкция станка, позволяющая удалять волоски даже в труднодоступных местах и на сгибах, надежная мягкая ручка — эта модель практически идеальна. Кассеты легко меняются на новые, а благодаря подставке станок удобно хранить в ванной комнате.

8 7 Гладкость ног как по волшебству

Превратите депиляцию в любимую процедуру


Скидка 25 % на средства для волос* Красота и здоровье волос — всегда результат правильного ухода. Профессиональные шампуни, кондиционеры, маски и кремы от брендов «Эгомания», «Джойко» и «Амика» сделают ваши хлопоты приятными. Остается выбрать средства именно для вашего типа волос, включая окрашенные.

Время сверкать! Магазины парфюмерии и косметики

ул. Тургенева, 138/6 «Табрис-Центр», 2-й этаж тел. (861) 215-66-67

«Ля пом» в Краснодаре: ул. 40-летия Победы, 144/5 «Табрис-Центр», 2-й этаж тел. (861) 252-87-86

Скидки по акциям и дисконтным картам не суммируются.

* Период скидок с 01.04 по 30.04.2015 года. Количество товаров, участвующих в акции, ограниченно.


На все товары действуют специальные цены с 1 по 30 апреля 2015 года

дисконтная карта предоставляет скидку на все товары

Используйте при каждой покупке!

3%, 5 % или 7 %

Сыры на все случаи жизни (стр. 82—83)

Чисто и просто: средства для бережной стирки (стр. 112—118)

190

<

товаров со скидкой более 20 %

59

79

товаров кубанских производителей

новых товаров


58

собственное производство

1. РОЛЛ

129.00

С печеным перцем и сыром фетакса 270 Г / ЛЕПЕШКА ХЛЕБНАЯ, СОУС ДЛЯ РОЛЛОВ, САЛАТ ЛИСТОВОЙ, ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ, КАБАЧКИ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ХРЕН СЛИВОЧНЫЙ

11000Й

Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»

2. САЛАТ

С артишоками и фасолью

65.10

5530Й

100 Г / РИС, АРТИШОКИ МАРИНОВАННЫЕ, СМЕСЬ САЛАТОВ «ТОСКАНА», ТОМАТЫ СУШЕНЫЕ, РУККОЛА, МАСЛИНЫ, ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, СОК ЛИМОННЫЙ, СОЛЬ, САХАР

1

2

Смешивается при покупке для сохранения свежести

Во всех супермаркетах ТС «Табрис»


Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»

№ 04 (138) апрель’15

1. НАБОР

Филадельфия

200 Г / РОЛЛ С СЫРОМ, УГРЕМ И ОГУРЦОМ / РОЛЛ С КОПЧЕНЫМ УГРЕМ И ОГУРЦОМ

2. НАБОР

293.00

146.00

Матсури

24900Й

306 Г / РОЛЛ С ОВОЩАМИ / РОЛЛ «КАЛИФОРНИЯ» С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ / РОЛЛ «ТАКУАН» С МАРИНОВАННОЙ РЕДЬКОЙ

2

Игра в японскую классику

1 Во всех супермаркетах ТС «Табрис»

59

12400Й


собственное производство

60

1. ПИЦЦА

212.00

Маргарита 380 Г / ТЕСТО, СОУС ТОМАТНЫЙ, СЫР МОЦАРЕЛЛА, БАЗИЛИК, ТОМАТЫ, ПЕТРУШКА

18000 Й

Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»

2. БУРРИТО

С индейкой

220 Г / ЛЕПЕШКА ПШЕНИЧНАЯ, ИНДЕЙКА, ОГУРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ, САЛАТ, КЕТЧУП, МАЙОНЕЗ, СЫР

154.00

13000Й

Решения для демократичной вечеринки

1

2

2

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru


Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»

№ 04 (138) апрель’15

1. ГОТОВОЕ БЛЮДО

Наггетсы куриные С соусом якитори 100 Г / ФИЛЕ КУРИНОЕ, СОУС ЯКИТОРИ, ЯЙЦО КУРИНОЕ, МУКА, СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ

2. ГОТОВОЕ БЛЮДО

42.61

Кускус С овощами

3620Й

100 Г / КРУПА КУСКУС, МОРКОВЬ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ФАСОЛЬ ТУРШЕВАЯ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, СОЛЬ

1

2 Кускус для готовки дома — в разделе бакалея

Во всех супермаркетах ТС «Табрис»

27.40

2330Й

61


62

собственное производство

1. ХЛЕБ

Злаковый Ржаной Постный 320 Г / НА НАТУРАЛЬНОЙ ЗАКВАСКЕ

33.10

2700Й

Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»

2. ХЛЕБ

Со злаками Пшеничный Постный 100 Г / НА НАТУРАЛЬНОЙ ЗАКВАСКЕ

1 Выпечка для здорового питания

2

Во всех супермаркетах ТС «Табрис»

13.10

1000Й


Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»

№ 04 (138) апрель’15

1. БЛЮДО НА МАНГАЛЕ

Колбаса из индейки и свинины 100 Г / МЯСО ИНДЕЙКИ, ШПИК, КИНЗА, МАЙОНЕЗ, СПЕЦИИ

85.78

7280Й

2. БЛЮДО НА МАНГАЛЕ

82.36

Окорок свиной

6980Й

100 Г / СВИНИНА, СПЕЦИИ, ЛУК

2

1 Не забудьте порционный соус по вкусу

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru

63


64

собственное производство

1. ЛЕПЕШКА

Лобиани с фасолью

72.00

61 Й

00 175 Г / ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ, ФАСОЛЬ КОНСЕРВИРОВАННАЯ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, КИНЗА, ПЕТРУШКА, СОЛЬ, ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ

Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»

2. БУЛОЧКА

С творогом и маком

80 Г / ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ, ТВОРОГ, САХАР, МАК КОНДИТЕРСКИЙ, СИРОП САХАРНЫЙ, ПУДРА САХАРНАЯ

28.50

2450Й

2

1

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru


Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»

№ 04 (138) апрель’15

1. ТОРТ

459.10

Экзотика 1 КГ / БИСКВИТ ВАНИЛЬНЫЙ, СИРОП САХАРНЫЙ, КРЕМ ЙОГУРТОВО-КЛУБНИЧНЫЙ, КРЕМ ЗАВАРНОЙ, КЛУБНИКА, ЧЕРНИКА, ФРУКТЫ, ЖЕЛЕ

37646Й

2. ТОРТ

65

599.70

Пралине

1 КГ / БИСКВИТ СМЕТАННЫЙ, КРЕМ ОРЕХОВЫЙ, КРЕМ-КАРАМЕЛЬ, ФУНДУК, ДЖЕМ ЧЕРНИЧНЫЙ, ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ

47900Й

1

2 2 2

Во всех супермаркетах ТС «Табрис»

Принимаем заказы на торты с авторским декором


66

№ 04 (138) апрель’15

Источник и знания Важно не то, пуст ли стакан наполовину или полон: важно, какая в нем вода.

7,5 pH Компания «ООО «ЭКО-Лаб» представляет поистине превосходный продукт под торговой маркой «AQ» АКВИН» (англ.: AQUEEN) — питьевую воду высшей категории. Ее добывают из артезианской скважины у подножия ледника Псеашхо (Краснодарский край), что является частью территории Кавказского государственного природного биосферного заповедника, находящегося под охраной ЮНЕСКО. Глубина артезианской скважины, где рождается эта удивительная вода, — 362 м. Оптимальный баланс микрои макроэлементов воды, естественная природная очистка, уникальный водородный показатель 7,5 pH делают ее идеальной не только для утоления жажды, но и для приготовления пищи. «AQ» — новое качество жизни в каждой капле.

«AQ» АКВИН обладает естественным водородным показателем — 7,5 pH, который является щелочным. В человеческом организме поддержание этого уровня pH необходимо для правильной работы лимфатической системы, вывода шлаков и токсинов из организма.

Вода высшей категории идеально подходит для питания: • детей с 3—4 месяцев • женщин в положении • спортсменов • желающих скинуть лишний вес

aqwater.ru


<

ПИТЬЕВАЯ ВОДА

ПИТЬЕВАЯ ВОДА

Святой Источник Спортик

Святой Источник

0,33 Л / НЕГАЗИРОВАННАЯ

ГАЗИРОВАННАЯ

0,5 Л / НЕГАЗИРОВАННАЯ /

17.70

17.00

1350 Й

1300 Й

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru

67

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

Кубай

5 Л / ПИТЬЕВАЯ / НЕГАЗИРОВАННАЯ

54.20

4500 Й

НАПИТОК

Елисеевский 0,5 Л / ЛИМОНАД

31.70

2500 Й


3. НАПИТОК

1, 2. НАПИТОК

Пепси / Лайт*

Маунтин Дью

1,75 Л

1,75 Л

72.40

75.20

53 Й

5300 Й

00

1

2

3

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

68

Безалкогольные напитки

НАПИТОК

Кока-Кола 1Л

№ 04 (138) апрель’15

64.40

45 Й 00

НАПИТОК

Спрайт 1Л

64.40

45 Й 00

НАПИТОК

Фанта

64.40

4500 Й

1 Л / АПЕЛЬСИН


СОК / НЕКТАР

Добрый 1 Л / ЯБЛОКО* / ДЕРЕВЕНСКИЕ ЯБЛОЧКИ* / АПЕЛЬСИН* / МУЛЬТИФРУТ

67.20

4700 Й

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

69

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

НЕКТАР

Фруктовый сад 1,93 Л / АПЕЛЬСИН / МУЛЬТИФРУКТ / ЯБЛОКО

129.90

8950 Й


НЕКТАР

Сочная долина 0,97 Л / АПЕЛЬСИН* / ЯБЛОКО ЗЕЛЕНОЕ / ЯБЛОКО, ПЕРСИК

61.30

4900 Й

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru

70

Безалкогольные напитки, кофе, чай

№ 04 (138) апрель’15

3

ЧАЙ

Кертис 20*1,7 Г / ЧЕРНЫЙ / САНИ ЛЕМОН / БАНАНОВЫЙ ФЛАМБЕ / ВИНОГРАД «ИЗАБЕЛЛА» / В ПИРАМИДКАХ

87.80

6500 Й

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru


2

1

1. КОФЕ

3

2. КОФЕ

3. КОФЕ

Якобс Велюр

Якобс Велюр

Якобс Велюр

95 Г / РАСТВОРИМЫЙ

140 Г / РАСТВОРИМЫЙ

70 Г / РАСТВОРИМЫЙ

234.94

289.55

156.31

192 Й

237 Й

12800 Й

00

00

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


КОФЕ

Барклайс* Эспрессо / Ориджинал

896.06

КОФЕ

100 Г / РАСТВОРИМЫЙ С МОЛОТЫМ /

Московская кофейня на паяхъ Коломбо

РАСТВОРИМЫЙ

95 Г / РАСТВОРИМЫЙ

719 Й 00

250.90

18900 Й

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

72

Кофе, какао, сладости

№ 04 (138) апрель’15

<

КОФЕ

Якобс Монарх Милликано 75 Г / МОЛОТЫЙ В РАСТВОРИМОМ

228.10

139 Й 00

<

КОФЕ

Тудей Пью Арабика / Тудей Эспрессо 75 Г / РАСТВОРИМЫЙ

179.20

10900 Й


КАКАО

Несквик 500 Г / ПОРОШОК

200.80

165 Й 00

КОФЕ

Нескафе Голд

360.00

270 Й 00

150 Г / РАСТВОРИМЫЙ

КОФЕ

Нескафе Классик

206.40

15500 Й

150 Г / РАСТВОРИМЫЙ

73

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

<

САХАР

ДанЗуккер 0,5 КГ / ДЕМЕРАРА / ТРОСТНИКОВЫЙ

184.60

13000 Й

ШОКОЛАД

Риттер Спорт 100 Г / МОЛОЧНЫЙ / СОЛЕНЫЙ МИНДАЛЬ, МЕД

88.22

7200 Й


КОНФЕТЫ

245.20

Зимолюбка

20100 Й

1 КГ / СУФЛЕ

КОНФЕТЫ

760.40

Болетто 1КГ / РУЧНАЯ РАБОТА

74

62300 Й

Сладости

№ 04 (138) апрель’15

3

1

2

1. КОНФЕТЫ

411.00

2. КОНФЕТЫ

411.00

336 Й Нива Красный Октябрь

336 Маска Рот-Фронт

1 КГ / ПРАЛИНЕ, ВАФЛИ / ГЛАЗИРОВАННЫЕ

1 КГ / ПРАЛИНЕ / ГЛАЗИРОВАННЫЕ

00

00

Й

3. КАРАМЕЛЬ

Москвичка Рот-Фронт

304.00

24800 Й

1 КГ / С ЛИКЕРНОЙ НАЧИНКОЙ / ГЛАЗИРОВАННАЯ


ШОКОЛАД

Альпен Гольд Макс Фан 160 Г / МОЛОЧНЫЙ / С КАРАМЕЛЬЮ / С АРАХИСОМ

99.70

7600 Й 75

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

КОНФЕТЫ

Кит Кат 1 КГ / МИНИ / ВАФЛИ / ГЛАЗИРОВАННЫЕ

508.60

41800 Й КОНФЕТЫ

Несквик 1 КГ / С ВОЗДУШНЫМ РИСОМ / ГЛАЗИРОВАННЫЕ

541.10

44400 Й


ОРЕХИ

Зеебергер 125 Г / МАКАДАМИЯ /

399 Й 00

СОЛЕНЫЕ / ЖАРЕНЫЕ

76

СУХОФРУКТЫ

519.30

Зеебергер 200 Г / ИЗЮМ

180.53

145 Й 00

СУХОФРУКТЫ

Зеебергер 200 Г / ИЗЮМ СУЛТАНСКИЙ

№ 04 (138) апрель’15

<

СУХОФРУКТЫ

150 Г / ИЗЮМ / ТЕМНЫЙ

11900 Й

ИЗ ТЕМНОГО ВИНОГРАДА

Сухофрукты, цикорий, диетические продукты

Дары природы

148.67

120.50

7300 Й

<

ЦИКОРИЙ

Здоровье 100 Г / РАСТВОРИМЫЙ

76.80

5500 Й


НАПИТОК

Худеем за неделю*

77.40

6100 Й

НАПИТОК

Худеем за неделю*

77.40

6100 Й

КАПУЧИНО

Худеем за неделю*

50 Г / ШОКОЛАДНЫЙ

30 Г / ДВА ШОКОЛАДА / С КОЛ-

14 Г / С ЗЕЛЕНЫМ КОФЕ /

ПУДИНГ / ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ЛАГЕНОМ / ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

1

2 1, 2, 3. БАТОНЧИК

26.00

30 Г / ФЕНХЕЛЬ, ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ, МЮСЛИ / В ГЛАЗУРИ*

2000 Й

Худеем за неделю

30 Г / ЯБЛОКО, СЕМЕНА ЛЬНА, МЮСЛИ / В ГЛАЗУРИ 30 Г / ЧЕРНИКА, ЛЮТЕИН, МЮСЛИ / В ГЛАЗУРИ

3

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

79.30

6300 Й


<

КАША

Мюллюн Парас 400 Г / 3 МИНУТЫ / ГРЕЧНЕВАЯ

78

<

КАША

127.60

102 Й 00

Мюллюн Парас 500 Г / ОВСЯНАЯ

87.60

6200 Й

Каша, снеки, йогурт

№ 04 (138) апрель’15

<

МАЦА

Блокбастер* 180 Г / ПШЕНИЧНАЯ / ТРАДИЦИОННАЯ

<

183.60

129 Й 00

ХЛЕБЦЫ

Райвита 250 Г / ИЗ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА / РЖАНЫЕ

142.40

10000 Й

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


АССОРТИ

Натберри 100 Г / КЕШЬЮ И КЛЮКВА

144.30

11400 Й СМЕСЬ ДВУХ ПРИРОДНЫХ ИСТОЧНИКОВ ЭНЕРГИИ, КЕШЬЮ И КЛЮКВЫ, ПОЗВОЛИТ ПЕРЕКУСИТЬ ВКУСНО И С ПОЛЬЗОЙ: ОНА СОДЕРЖИТ ВИТАМИНЫ Е, С И МАГНИЙ. А УДОБНАЯ УПАКОВКА ПОЗВОЛИТ ЗАХВАТИТЬ СМЕСЬ С СОБОЙ НА РАБОТУ, УЧЕБУ ИЛИ НА ОТДЫХ.

79

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

<

ЙОГУРТ

МЮСЛИ

АКСА 375 Г / ФРУКТЫ С ОРЕХАМИ / В МЕДУ

185.60

13000 Й

Фрутис Сливочное лакомство 1 ШТ. / 115 Г / ПЕРСИК, АНАНАС, ДЫНЯ / ПЕРСИК, КЛУБНИКА / ЖИРНОСТЬ 5 %

18.60

1300 Й


4

1

1. СЫРОК ГЛАЗИРОВАННЫЙ

2

5

3

6

15.00

14.40

13 Й

13 Й

50

2, 3. СЫРОК ГЛАЗИРОВАННЫЙ

00

15.00 4, 5, 6. СЫРОК ГЛАЗИРОВАННЫЙ

1350 Й

Ростагроэкспорт

Ростагроэкспорт

Картошка*

45 Г / С ВАНИЛЬЮ / ДИЕТИЧЕСКИЙ /

45 Г / С ВАНИЛЬЮ / ЖИРНОСТЬ 26 %

45 Г / КЛАССИЧЕСКИЙ / С ОРЕХАМИ /

ЖИРНОСТЬ 5 %

45 Г / СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ /

СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ /

ЖИРНОСТЬ 23 %

ЖИРНОСТЬ 20 %

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

80

Молочные продукты

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ

Волгодонское Белый медведь 180 Г / ЖИРНОСТЬ 82,5 %

№ 04 (138) апрель’15

79.50

65 Й 00

СЫРОК ТВОРОЖНЫЙ

Белый медведь* 40 Г / С ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ /

14.38

1200 Й

ВАНИЛЬНЫЙ / ЖИРНОСТЬ 22 %

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


1

3 1, 2, 3. ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ

2

Активиа

0,29 Л / В АССОРТИМЕНТЕ

41.30

3300 Й

2

4

6 7

5 4, 5, 6, 7. ЙОГУРТ ТЕРМОСТАТНЫЙ

Активиа*

170 Г / ВАНИЛЬ / ЧЕРНИКА / ВИШНЯ / НАТУРАЛЬНЫЙ / ЖИРНОСТЬ 3,5 %

34.80

3000 Й

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


СЫР

Моцарелла Унагранде

403.70

323 Й 00

460 Г / ДЛЯ ПИЦЦЫ

82

СЫР

233.60

Маскарпоне 186 Унагранде дольче

00

Й

250 Г / С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ

СЫР

167.10

Рикотта 13300 Й Унагранде дольче 250 Г / ШОКОЛАДНЫЙ

Сыр, молочные продукты

№ 04 (138) апрель’15

1 2 1. СЫР

Купеческий 1 КГ / ЖИРНОСТЬ 55 % 2. СЫР

Бельстер Янг 180 Г / ПОЛУТВЕРДЫЙ / НАРЕЗКА / ЖИРНОСТЬ 40 %

487.50

3

390 Й 00

145.10

11600 Й

4 3. СЫР

Бельфор 180 Г / ТВЕРДЫЙ / НАРЕЗКА / ЖИРНОСТЬ 55 %

139.90

11100 Й

4. СЫР

Российский 180 Г / НАРЕЗКА /

114.10

9100 Й

ЖИРНОСТЬ 50 %

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru


1. МОЛОКО

58.70

Кубанская Буренка

50 Й 00

0,93 Л / ПАСТЕРИЗОВАННОЕ / ЖИРНОСТЬ 2,5 %

2. МОЛОКО

64.10

Кубанская Буренка

5400 Й

0,93 Л / ОТБОРНОЕ / ПАСТЕРИЗОВАННОЕ / ЖИРНОСТЬ 3,5 % 3. СМЕТАНА

Кубанская Буренка 0,4 Л / ЖИРНОСТЬ 20 %

4. КЕФИР

Био-Макс 0,95 Л / ЖИРНОСТЬ 1 %

5. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ

Кубанская Буренка Крестьянское

55.10

4700 Й 82.00

6800 Й

180 Г / НЕСОЛЕНОЕ / ЖИРНОСТЬ 72,5 %

69.10

59 Й 00

6. СЫР

649.10

1 КГ / ЖИРНОСТЬ 50 %

51900 Й

Ламбер

4 1 2

3

5

6


МОРОЖЕНОЕ

48 Копеек 221 Г / ПЛОМБИР

МОРОЖЕНОЕ

Максибон Страчателла

80.00

6000 Й 57.80

4500 Й

105 Г

МОРОЖЕНОЕ

Мега Делюкс* 77 Г / ДЕСЕРТ /

54.20

4400 Й

С МИНДАЛЕМ

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

84

Мороженое

№ 04 (138) апрель’15

4 1 2

5

3

39.40

37.50 35.70

41.60

33 Й

30 Й

3300 Й

00

1, 2, 3. МОРОЖЕНОЕ

00

4, 5. МОРОЖЕНОЕ

Коровка из Кореновки

Коровка из Кореновки

100 Г / ПЛОМБИР ШОКОЛАДНЫЙ / ПЛОМБИР / ВАФЕЛЬНЫЙ СТАКАНЧИК

100 Г / ЙОГУРТНОЕ / С БРУСНИКОЙ

70 Г / ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР / ЭСКИМО / В ШОКОЛАДЕ


Искусство английского печенья Компаньоны к чаю от компании «Артизан Бискитс».

ОТКРЫВАЕМ

ВОЗМОЖНОСТИ

Каждую трапезу мы завершаем чаепитием — или же устраиваем его отдельно. Специально для этого действа искусные английские пекари придумали печенье «Элегант Инглиш», тончайшую сдобу, тающую на языке. Каждый его вид приготовлен только из натуральных ингредиентов и обладает уникальным «двойным» вкусом. Подберите идеальную пару к вашему любимому чаю.

Элегантная форма и изящная монограмма на печенье получены благодаря винтажным бронзовым лекалам 1935 года. ВКУСЫ «ЭЛЕГАНТ ИНГЛИШ»

«Шоколад и малина»

«Мед и миндаль»

«Имбирь и лимон»

«Ваниль и сливки»


ЧИПСЫ

Лейс 80 Г / КАРТОФЕЛЬНЫЕ / МЯСО НА ГРИЛЕ / СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ

44.25

3600 Й

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru

86

Снеки, консервы

ЧИПСЫ

Деликадос

№ 04 (138) апрель’15

86.20

70 Й 00

ЧИПСЫ

Деликадос

200 Г / КУКУРУЗНЫЕ / С КУСОЧКАМИ ОЛИВОК

200 Г / КУКУРУЗНЫЕ /

И ПАПРИКОЙ / С КУСОЧКАМИ ЛУКА И МОРСКОЙ СОЛЬЮ*

С НЕЖНЕЙШИМ СЫРОМ

82.30

67 Й 00

ЧИПСЫ

Деликадос* 200 Г / КУКУРУЗНЫЕ /

78.40

6400 Й

ОРИГИНАЛЬНЫЕ

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru


<

ХЛЕБЦЫ

Блокбастер* 130 Г / РЖАНЫЕ / С СЫРОМ

160.20

11300 Й

ПЕЧЕНЬЕ

Марин бой 34 Г / СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ

41.46

3400 Й

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

КОНСЕРВЫ

Бондюэль 400 Г / ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ / НЕЖНЫЙ 340 Г / КУКУРУЗА / СЛАДКАЯ

79.20

6000 Й

87


ПИЦЦА

Джузеппе

251.40

17900 Й

425 Г / ВЕТЧИНА, ГРИБЫ / ЗАМОРОЖЕННАЯ

ПИЦЦА

Джузеппе

222.80

15900 Й

325 Г / АССОРТИ / ЗАМОРОЖЕННАЯ

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru

88

Консервы, соль, полуфабрикаты

№ 04 (138) апрель’15

<

КОНСЕРВЫ

Бондюэль Эксперт 340 Г / КУКУРУЗА / СЛАДКАЯ

91.00

5000 Й

<

СОЛЬ

4Лайф 1 КГ / МЕЛКАЯ / ЙОДИРОВАННАЯ / МОРСКАЯ

68.70

4800 Й


ТЕСТО

Морозко Фило

136.20

11000 Й

500 Г / ДЛЯ ПАХЛАВЫ, ПИРОГОВ, ШТРУДЕЛЕЙ / ЗАМОРОЖЕННОЕ

87

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

ДРОЖЖИ

Др.Оеткер 7 Г / СУХИЕ

14.60

1200 Й

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ

Др.Оеткер 10 Г / ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

7.80

700 Й

ВАНИЛЬНЫЙ САХАР

Др.Оеткер 8Г

6.10

500 Й


ПРИПРАВА

Магги на второе 38 Г / ДЛЯ СОЧНОЙ КУРИЦЫ С ЧЕСНОКОМ

54.40

4500 Й

ПРИПРАВА

Магги на второе 47 Г / ДЛЯ СОЧНОГО ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА*

54.40

4500 Й

30,6 Г / ДЛЯ НЕЖНОЙ КУРИЦЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru

90

Приправа, полуфабрикаты

КАРТОФЕЛЬ

Маккейн Золотистый Фри

№ 04 (138) апрель’15

131.90

10900 Й

750 Г / ВОЛНИСТЫЙ / КЛАССИЧЕСКИЙ / ЗАМОРОЖЕННЫЙ


ОВОЩИ

Едим дома

296.70

ОВОЩИ

245 Й 00

Едим дома

94.50

79 Й 00

ЗЕЛЕНЬ

132.30

Едим дома*

10900 Й

400 Г / СПАРЖА / ЗЕЛЕНАЯ /

400 Г / ПЕРЕЦ / ТРЕХЦВЕТНЫЙ /

400 Г / ШПИНАТ / НАРЕЗАННЫЙ /

ЗАМОРОЖЕННАЯ

ЗАМОРОЖЕННЫЙ

ЗАМОРОЖЕННЫЙ

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

87

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

ОВОЩНЫЕ ГАЛЕТЫ

Бондюэль Сицилийские 300 Г / ЗАМОРОЖЕННЫЕ

184.60

155 Й 00

ОВОЩНЫЕ ГАЛЕТЫ

Бондюэль Королевские 300 Г / ЗАМОРОЖЕННЫЕ

184.60

15500 Й


<

МОРЕПРОДУКТЫ

Морское Диво 400 Г / МЯСО РАПАНЫ ЧЕРНОМОРСКОЙ /

560.00

23500 Й

СЫРОМОРОЖЕНОЕ

92

Морепродукты

№ 04 (138) апрель’15

<

ПРОДУКЦИЯ СУРИМИ

Вичунай

70.90

4400 Й

200 Г / КРАБОВОЕ МЯСО / ЗАМОРОЖЕННОЕ


ИКРА

ИКРА

ИКРА

ИКРА

Русский икорный дом*

Русский икорный дом*

Русский икорный дом

Русский икорный дом

125 Г / ОСЕТРОВАЯ / ЗЕРНИСТАЯ /

125 Г / ОСЕТРОВАЯ / ПАЮСНАЯ /

100 Г / ОСЕТРОВАЯ /

50 Г / ОСЕТРОВАЯ / ЗЕРНИСТАЯ /

НЕПАСТЕРИЗОВАННАЯ

ЗЕРНИСТАЯ

ПРЕМИУМ

НЕПАСТЕРИЗОВАННАЯ

8 849.40

8 379.00

6 468.00

3 719.80

6 999 Й

6 655 Й

4 999 Й

2 99900 Й

00

00

00

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

87

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

РЫБА

Санта Бремор 250 Г / СЕМГА / СЛАБОСОЛЕНАЯ

480.20

38900 Й РЫБА

Санта Бремор 250 Г / ФОРЕЛЬ / СЛАБОСОЛЕНАЯ

469.00

37900 Й


2

4

1

3

1. ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ

Фрутоняня

94

44.00

2–4. ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ

6 5

44.00

8 7

5–8. НЕКТАР / СОК

22.90

3600 Й Фрутоняня 3600 Й Фрутоняня 1900 Й

250 Г / ЯБЛОКО, ГРУША /

Неженка

200 МЛ / БАНАН / С МЯКОТЬЮ / С САХАРОМ / С 6 МЕСЯЦЕВ /

С 5 МЕСЯЦЕВ

250 Г / ЯБЛОКО, ГРУША / ЯБЛОКО /

ЯБЛОКО, ПЕРСИК / С МЯКОТЬЮ / БЕЗ САХАРА / С 5 МЕСЯЦЕВ

ЯБЛОКО, ПЕРСИК / СО СЛИВКАМИ /

200 МЛ / ЯБЛОКО / ГРУША / ОСВЕТЛЕННЫЙ /

С 6 МЕСЯЦЕВ

БЕЗ САХАРА / С 4 МЕСЯЦЕВ

Товары для детей

КАША

Хипп БИО Спокойной ночи

№ 04 (138) апрель’15

105.30

8400 Й

КАША

Хипп БИО Спокойной ночи

105.30

8400 Й

190 Г / МАНКА, ФРУКТЫ / РИС, ЯБЛОКО, ГРУША* /

190 Г / РИС, БАНАН* / С МОЛОКОМ / С 6 МЕСЯЦЕВ

С МОЛОКОМ / С 5 МЕСЯЦЕВ

190 Г / С ПЕЧЕНЬЕМ / С МОЛОКОМ / С 5 МЕСЯЦЕВ

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


5 1

3

4

2

1. ПЮРЕ МЯСНОЕ

3, 4. ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ

47.00

Агуша

80 Г / ЦЫПЛЕНОК / С 6 МЕСЯЦЕВ 2. ПЮРЕ МЯСНОЕ

6

Агуша

4000 Й

115 Г / В АССОРТИМЕНТЕ

5, 6. ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ

29.90

Агуша Я сам

2600 Й

90 Г / В АССОРТИМЕНТЕ

51.30

Агуша

80 Г / ГОВЯДИНА / С 6 МЕСЯЦЕВ

12

4400 Й 11 10

8 7 9

7, 8. СОК

9, 10. КОМПОТ

11, 12. СОК

Агуша

Агуша / Агуша Я Сам

Агуша

200 МЛ / В АССОРТИМЕНТЕ

200 МЛ / КУРАГА, ИЗЮМ, ЯБЛОКО / ЯБЛОКО, КЛУБНИКА, РЯБИНА / С 8 МЕСЯЦЕВ

500 МЛ / В АССОРТИМЕНТЕ

22.90

25.90

41.50

18 Й

22 Й

3600 Й

50

00

37.20

3000 Й


<

ПЮРЕ МЯСНОЕ

СОК

ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ / ОВОЩНОЕ

Бабушкино Лукошко

Спеленок

Спеленок*

100 Г / ИНДЕЙКА / ЦЫПЛЕНОК /

200 МЛ / ЯБЛОКО, БАНАН /

80 Г / ГРУША / КАБАЧОК /

С 6 МЕСЯЦЕВ

С МЯКОТЬЮ / БЕЗ САХАРА / С 6 МЕСЯЦЕВ

С 4 МЕСЯЦЕВ

51.90

23.80

29.20

4200 Й

1600 Й

1900 Й

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

94

Товары для детей

№ 04 (138) апрель’15

<

СРЕДСТВО

Ми ту Ю 500 МЛ / 2 В 1 / ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА / ДЕТСКОЕ / ДЛЯ КУПАНИЯ

365.40

238 Й 00

КРЕМ

Ми ту Ю 100 МЛ / СМЯГЧАЮЩИЙ И УВЛАЖНЯЮЩИЙ / С ПРОПОЛИСОМ / ДЕТСКИЙ

191.80

12500 Й


1. КАША

Нестле Помогайка

2. КАША

179.30

Нестле

17100 Й

200 Г / ОВСЯНКА / ГРУША,

200 Г / 5 ЗЛАКОВ / ЛИПОВЫЙ

БАНАН / С МОЛОКОМ /

ЦВЕТ / БЕЗ МОЛОКА / С 6 МЕСЯЦЕВ

С 6 МЕСЯЦЕВ

1

12500 Й

3. КАША

Нестле 200 Г / ОВСЯНКА / БЕЗ

103.10

9800 Й

МОЛОКА / С 5 МЕСЯЦЕВ

3

2

4. СМЕСЬ

Нестле Нан 3 400 Г / ГИПОАЛЛЕРГЕННАЯ /

6

5

4

С 12 МЕСЯЦЕВ

131.20

697.70

66300 Й

5. СМЕСЬ

Нестле Нан 3 400 Г / С 12 МЕСЯЦЕВ

482.40

45900 Й

6. СМЕСЬ

Нестле Нестожен 3 350 Г / С 12 МЕСЯЦЕВ

289.20

27500 Й


ТРУСИКИ

ТРУСИКИ

ТРУСИКИ

Памперс Пантс

Памперс Пантс

Памперс Пантс

19 ШТ. / ЭКСТРАЛАРДЖ / ОТ 16 КГ

15 ШТ. / ЮНИОР / ОТ 12 ДО 18 КГ

16 ШТ. / МАКСИ / ОТ 9 ДО 14 КГ

26 ШТ. / МИДИ / ОТ 6 ДО 11 КГ

647.05

450.11

450.11

647.05

559 Й

389 Й

389 Й

55900 Й

00

94

ТРУСИКИ

Памперс Пантс

00

00

Товары для детей

№ 04 (138) апрель’15

ТРУСИКИ

Памперс Актив Гел 16 ШТ. / МАКСИ / ОТ 9 ДО 14 КГ 15 ШТ. / ДЖУНИОР / ОТ 12 ДО 18 КГ

ТРУСИКИ

321.80

26900 Й

Памперс Актив Бой 16 ШТ. / МАКСИ / ОТ 9 ДО 14 КГ 15 ШТ. / ДЖУНИОР / ОТ 12 ДО 18 КГ

321.80

26900 Й


ТРУСИКИ

Памперс Премиум Кеа

816.70

69900 Й

20 ШТ. / ДЖУНИОР / ОТ 12 ДО 18 КГ

ТРУСИКИ

Памперс Премиум Кеа

816.70

69900 Й

22 ШТ. / МАКСИ / ОТ 9 ДО 14 КГ

ТРУСИКИ

816.70 Памперс Премиум Кеа 69900 Й 28 ШТ. / МИДИ / ОТ 6 ДО 11 КГ

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru

99

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

Памперс Памперс Актив Беби Юниор Актив Беби

ПОДГУЗНИКИ

ПОДГУЗНИКИ

Памперс Нью Беби / Беби Драй Ньюборн

16 ШТ. / ОТ 11 ДО 18 КГ

20 ШТ. / МАКСИ / ОТ 7 ДО 14 КГ

27 ШТ. / МИНИ / ОТ 3 ДО 6 КГ / ОТ 2 ДО 5 КГ

ПОДГУЗНИКИ

22 ШТ. / МИДИ / ОТ 4 ДО 9 КГ

409.60

415.90

348.40

329 Й

339 Й

27900 Й

00

00


ШАМПУНЬ-ПЕНКА

Сильвер Вей Бамбино

264.96

219 Й 00

200 МЛ / МАЛИНА / ДЛЯ ДЕТЕЙ

ЗУБНАЯ ЩЕТКА

Сильвер кеа Хэппи Браш

218.20

179 Й 00

1 ШТ. / ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ 6 ДО 36 МЕСЯЦЕВ

ЗУБНАЯ ПАСТА

Сильвер кеа Нормал*

174.57

14900 Й

75 МЛ / БЕЗ ФТОРА / С СЕРЕБРОМ

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

94

Товары для детей, средства личной гигиены

МЫЛО ТУАЛЕТНОЕ

МЫЛО ТУАЛЕТНОЕ

№ 04 (138) апрель’15

САЛФЕТКИ ВЛАЖНЫЕ

Сейфгард

Камей

Биокос Спа

100 Г / КЛАССИЧЕСКОЕ

90 Г / КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ

15 ШТ. / НЕЖНАЯ ОРХИДЕЯ* / ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ* / ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ

39.70

33.80

29.60

33 Й

28 Й

2500 Й

00

00

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


1. ГУБКА

Котонев 1 ШТ. / МАССАЖНАЯ /

2

151.50

12900 Й

1

НАТУРАЛЬНАЯ

2. ГУБКА

Котонев 1 ШТ. / С МАССАЖНЫМ

130.70

10900 Й

СЛОЕМ

5

3

3. ГУБКА

Котонев Роза 1 ШТ. / НЕЙЛОНОВАЯ

4

4. ГУБКА

77.80

Котонев

65 Й 00

1 ШТ. / ОВАЛЬНАЯ /

159.00

134 Й 00

ЦЕЛЛЮЛОЗНАЯ / ДЛЯ ТЕЛА

6

5. ВАТНЫЕ ДИСКИ

Котонев

40 ШТ. / МАКСИ /

267.80

20900 Й

ОВАЛЬНЫЕ / 100 %-НЫЙ ХЛОПОК

7 8

6. ВАТНЫЕ ПАЛОЧКИ

Котонев 300 ШТ. /

100 %-НЫЙ ХЛОПОК

159.40

129 Й 00

7. ВАТНЫЕ ПАЛОЧКИ

Котонев 200 ШТ. /

100 %-НЫЙ ХЛОПОК

75.90

59 Й 00

8. ВАТНЫЕ ДИСКИ

Котонев 100 ШТ. /

100 %-НЫЙ ХЛОПОК

103.60

8200 Й


<

НОСКИ

Сосу 2 ПАРЫ / ЛАВАНДА / ДЛЯ ПЕДИКЮРА

ПРЕЗЕРВАТИВЫ

1 419.00

604.45

Дюрекс Дуал экстаз

86900 Й

53200 Й

12 ШТ.

94

Средства личной гигиены

№ 04 (138) апрель’15

<

МАСКА

<

САЛФЕТКИ ВЛАЖНЫЕ

САЛФЕТКИ ВЛАЖНЫЕ

Пьюр эссенс

Котонев

Котонев

7 ШТ. / С ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТОЙ / ДЛЯ ЛИЦА

10 ШТ. / ДЛЯ ИНТИМНОЙ ГИГИЕНЫ

20 ШТ. / ДЛЯ СНЯТИЯ МАКИЯЖА

539.60

112.00

93.70

33900 Й

7600 Й

6400 Й


ПРОКЛАДКИ

Олвейс Ультра

256.30

209 Й 00

20 ШТ. / НОРМАЛ ПЛЮС / ЛАЙТ

ПРОКЛАДКИ

Олвейс Ультра

САЛФЕТКИ

256.30

209 Й 00

16 ШТ. / СУПЕРПЛЮС /

Дискрит* 60 ШТ. / ДЕО / ВОДЯНАЯ ЛИЛИЯ /

170.80

14500 Й

МУЛЬТИФОРМ / ЕЖЕДНЕВНЫЕ

14 ШТ. / НОЧНЫЕ* * Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

103

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

<

ТАМПОНЫ

Котекс 16 ШТ. / НОРМАЛ / СУПЕР

207.70

13500 Й

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru


3

1

1. ЗУБНАЯ ЩЕТКА

Орал-Б

4

2

255.00

219 Й 00

2. ЗУБНАЯ ЩЕТКА

Орал-Б

152.20

129 Й 00

3, 4. ЗУБНАЯ ПАСТА

Блендамед*

103.50

8900 Й

1 ШТ. / ПЯТИСТОРОННЯЯ ЧИСТКА /

1 ШТ. / 3Д ВАЙТ ОТБЕЛИВАНИЕ /

75 МЛ / ВСЕ В ОДНОМ / СВЕЖАЯ МЯТА

СРЕДНЕЙ ЖЕСТКОСТИ

СРЕДНЕЙ ЖЕСТКОСТИ

100 МЛ / 3Д ВАЙТ

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

94

Средства для полости рта

№ 04 (138) апрель’15

ЗУБНАЯ ПАСТА

Глобал вайт

ЗУБНАЯ ПАСТА

Глобал вайт

Рокс Энергия утра

1 ШТ. / ОТБЕЛИВАЮЩИЙ

100 МЛ / ОТБЕЛИВАЮЩАЯ

148 Г / ДВОЙНАЯ МЯТА / 1+1

ЗУБНОЙ КАРАНДАШ

512.70

332.30

244.30

43600 Й

28200 Й

22000 Й


1

2

3

1. ЗУБНАЯ ПАСТА

2, 3. ЗУБНАЯ ПАСТА

194.00

Пародонтакс 75 МЛ / БЕРЕЖНОЕ ОТБЕЛИВАНИЕ

177.50

Пародонтакс

16500 Й

75 МЛ / С ФТОРОМ / КЛАССИЧЕСКАЯ

15100 Й 105

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

4

3

1

2

1. ЗУБНАЯ ЩЕТКА

237.70 Колгейт Суперчистота 19000 Й 1 ШТ. / СРЕДНЕЙ ЖЕСТКОСТИ / 1+1

2, 3. ЗУБНАЯ ПАСТА

Колгейт Тотал 12

131.80

92 Й 00

4. ЗУБНАЯ ПАСТА

Колгейт Макс

131.76

9200 Й

100 МЛ / ГЕЛЬ / ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЧИСТКА

75 МЛ / ЗАЩИТА ОТ КАРИЕСА /

100 МЛ / ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОТБЕЛИВАЮЩАЯ*

НЕЙТРАЛИЗАТОР САХАРНЫХ КИСЛОТ

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


2

1

1, 2. АНТИПЕРСПИРАНТ

Нивея

50 МЛ / СЕРЕБРЯНАЯ ЗАЩИТА /

154.60

11600 Й

НЕВИДИМЫЙ / ШАРИКОВЫЙ / МУЖСКОЙ

157.90

3. ДЕЗОДОРАНТ

Нивея*

150 МЛ / ЭКСТРЕМАЛЬНАЯ

11900 Й

СВЕЖЕСТЬ / СПРЕЙ / МУЖСКОЙ

4, 5. ДЕЗОДОРАНТ

Нивея

150 МЛ / СЕРЕБРЯНАЯ ЗАЩИТА / НЕВИДИМЫЙ / СПРЕЙ / МУЖСКОЙ

167.50

12600 Й

3

4

5

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


7

6

6, 7. ГЕЛЬ

132.80

Нивея

250 МЛ / УЛЬТРАОЧИЩАЮЩИЙ* /

10000 Й

СПОРТ / МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША

8. ГЕЛЬ

222.50

Нивея 500 МЛ / ЗАРЯД ЧИСТОТЫ /

16700 Й

МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША

8 9 10

9. ГЕЛЬ

Нивея 250 МЛ / ЗАРЯД ЧИСТОТЫ / МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША

148.70

11200 Й

10. ГЕЛЬ

Нивея 250 МЛ / ПРОБУЖДАЮЩИЙ / МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША

132.80

10000 Й

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


<

КРАСКА

Нектра Колор* 1 ШТ. / № 1020 / ЖЕМЧУЖНЫЙ БЛОНД

<

ЛАК

344.80

Тафт* Пауэр / Сенсо Тач

224 Й 00

1 ШТ. / № 100 / ЧЕРНЫЙ /ДЛЯ ВОЛОС

223.20

14500 Й

225 МЛ / МЕГАФИКСАЦИЯ / УКРЕПЛЕНИЕ ДЛЯ ВОЛОС 225 МЛ / СИЛЬНОЙ ФИКСАЦИИ / ОБЪЕМ ДЛЯ ВОЛОС

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

94

Средства для волос

№ 04 (138) апрель’15

1, 2, 3. ЛАК

Веллафлекс 250 МЛ / БЛЕСК И ФИКСАЦИЯ* / ОБЪЕМ ДЛЯ ТОНКИХ ВОЛОС / СУПЕРСИЛЬНАЯ ФИКСАЦИЯ / ДЛЯ ВОЛОС

223.40

17600 Й 4. МУСС

Веллафлекс* 200 МЛ / ОБЪЕМ ДО 2 ДНЕЙ / ЭКСТРАСИЛЬНАЯ ФИКСАЦИЯ / ДЛЯ ВОЛОС

223.40 1

2

3

4

17600 Й

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


1

2

1–4. ШАМПУНЬ / БАЛЬЗАМ

Фруктис

3

4

125.20

5. МАСКА

94 Й 00

Фруктис

5

251.60

198 Й 00

6

6. СЫВОРОТКА

Фруктис

228.60

17200 Й

250 МЛ / 200 МЛ / ГУСТЫЕ И РОСКОШНЫЕ /

300 МЛ / СОС-ВОССТАНОВЛЕНИЕ /

50 МЛ / СОС-ВОССТАНОВЛЕНИЕ /

СОС-ВОССТАНОВЛЕНИЕ / ДЛЯ ВОЛОС

ДЛЯ ВОЛОС

ДЛЯ ВОЛОС

Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru

109

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

<

ШАМПУНЬ / КОНДИЦИОНЕР

Ревер

500 МЛ / ПИТАНИЕ И ВОССТАНОВЛЕНИЕ / ДЛЯ ВОЛОС

868.00

56900 Й

<

ШАМПУНЬ / БАЛЬЗАМ

Эссенс Ультайм Омега 250 МЛ / ВОССТАНОВЛЕНИЕ / ДЛЯ ВОЛОС

245.00

16000 Й


ШАМПУНЬ / БАЛЬЗАМ

Пантин

400 МЛ / АКВАЛАЙТ / СЛИЯНИЕ С ПРИРОДОЙ / ДЛЯ ВОЛОС

248.20

20900 Й

94

Средства личной гигиены

ШАМПУНЬ

Хэд энд Шолдерс

№ 04 (138) апрель’15

324.40

269 Й 00

ШАМПУНЬ

Хэд энд Шолдерс

324.40

26900 Й

400 МЛ / 2 В 1 / ОСНОВНОЙ УХОД /

400 МЛ / ЭНЕРГИЯ ОКЕАНА / МГНОВЕННАЯ ПОМОЩЬ / ДЛЯ ВОЛОС

ДЛЯ ВОЛОС

400 МЛ / ОЛД СПАЙС / МУЖСКОЙ / ДЛЯ ВОЛОС


1 1. ГЕЛЬ

Олд Спайс Одор Блок 250 МЛ / ФРЕШ / МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША 2. ДЕЗОДОРАНТ

Олд Спайс 125 МЛ / БЛОКАТОР ЗАПАХА / СПРЕЙ / МУЖСКОЙ 3, 4. АНТИПЕРСПИРАНТ

Олд Спайс

50 МЛ / БЛОКАТОР ЗАПАХА / ЗАЩИТА ОТ ПОТА*

2

240.20

20900 Й 264.30

22900 Й 264.30

22900 Й

/ СТИК / МУЖСКОЙ 5. ДЕЗОДОРАНТ

Олд Спайс* 125 МЛ / ЗАЩИТА ОТ ПОТА / СПРЕЙ / МУЖСКОЙ

264.30

22900 Й

5

3 4

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


128.74

120.92

129 Й

99 Й

95 Й

00

ГЕЛЬ

94

165.73 ГЕЛЬ

00

МЫЛО ЖИДКОЕ

00

40.05 МЫЛО ТУАЛЕТНОЕ

3100 Й

Палмолив

Палмолив

Палмолив

Палмолив

250 МЛ / СВЕЖЕСТЬ ТАЙГИ /

250 МЛ / АЛТАЙСКИЕ

300 МЛ / АЛТАЙСКИЕ ТРАВЫ /

90 Г / АЛТАЙСКИЕ ТРАВЫ

МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША

ТРАВЫ / ДЛЯ ДУША

ДЛЯ РУК

Средства личной гигиены, товары для дома

№ 04 (138) апрель’15

<

СРЕДСТВО

Ласка Магия Черного / Магия Цвета 1 Л / ЖИДКОЕ / ДЛЯ СТИРКИ

232.70

175 Й 00

КОНДИЦИОНЕР

Вернель Роял изысканность / Свежий бриз 1 Л / КОНЦЕНТРАТ / ДЛЯ БЕЛЬЯ

125.80

8200 Й


1

2 1. ТУАЛЕТНАЯ БУМАГА

Плюше Делюкс Лайт 4 ШТ. / КЛАССИЧЕСКАЯ / ТРЕХСЛОЙНАЯ

3

2. ПОЛОТЕНЦА БУМАЖНЫЕ

Плюше

2 ШТ. / 62 ЛИСТА / ДВУСЛОЙНЫЕ 3. САЛФЕТКИ

Плюше 200 ШТ. / 24*24 СМ / ОДНОСЛОЙНЫЕ

73.60

6300 Й 61.60

5200 Й 42.80

3600 Й


1 2

1, 2. СРЕДСТВО

94

6

3 4

5

94.70

67.60

79 Й

57 Й

00

3, 4. СРЕДСТВО

682.10

00

51900 Й

5, 6. КАПСУЛЫ

Фейри Платинум / Про Дерма

Фейри Окси / Нежные ручки

Фейри Платинум Все в одном

480 МЛ / ЛЕДЯНАЯ СВЕЖЕСТЬ / ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ

500 МЛ / СОЧНЫЙ ЛИМОН /

20 ШТ. / 26 ШТ. /

500 МЛ / АЛОЭ ВЕРА И КОКОС / ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ

ЧАЙНОЕ ДЕРЕВО И МЯТА / ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ

ДЛЯ ПОСУДОМОЕЧНЫХ МАШИН

Товары для дома

ГЕЛЬ

Персил Эксперт Колор

№ 04 (138) апрель’15

545.90

410 Й 00

СТИРАЛЬНЫЙ ПОРОШОК

Персил Свежесть

458.30

344 Й

16 ШТ. / В КАПСУЛАХ /

3 КГ / АВТОМАТ /

ДЛЯ СТИРКИ ЦВЕТНОГО БЕЛЬЯ

ДЛЯ СТИРКИ ЦВЕТНОГО БЕЛЬЯ

00

СРЕДСТВО

Персил 1,46 Л / ЖИДКОЕ /

458.30

34400 Й

ДЛЯ СТИРКИ ЦВЕТНОГО БЕЛЬЯ


1

2

3 1. СРЕДСТВО

510.30

1,105 Л / ЛЕНОР-ЭФФЕКТ /

29900 Й

Ариель ЖИДКОЕ / ДЛЯ СТИРКИ

2. СРЕДСТВО

510.30

1,105 Л / ГОРНЫЙ РОДНИК /

29900 Й

Ариель ЖИДКОЕ / ДЛЯ СТИРКИ

3. СРЕДСТВО

510.30

1,105 Л / ДЛЯ ЧУВСТВИТЕЛЬНОЙ

29900 Й

Ариель* КОЖИ / ЖИДКОЕ / ДЛЯ СТИРКИ

6 4, 5. СРЕДСТВО

Тайд

4

7

5

1,3 Л / АЛЬПИЙСКАЯ СВЕЖЕСТЬ / ВЕСЕННИЕ ЦВЕТЫ* / ЖИДКОЕ / ДЛЯ СТИРКИ

510.30

29900 Й <

6, 7. СРЕДСТВО

Миф

1,625 Л / МОРОЗНАЯ СВЕЖЕСТЬ / СВЕЖЕСТЬ ЛАНДЫШЕЙ* / ЖИДКОЕ /

510.30

29900 Й

ДЛЯ СТИРКИ * Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


АРОМАТИЗАТОР

Делисс Новая машина / Комфорт

5

40 Г / ПОД СИДЕНЬЕ / ДЛЯ АВТОМОБИЛЯ

355.80

29900 Й

94

Товары для дома, автомобиля

КОНДИЦИОНЕР

Ленор

1 Л / КОНЦЕНТРАТ / ДЕТСКИЙ / ЛЕТНИЙ ДЕНЬ / АЛЬПИЙСКИЕ ЛУГА /

№ 04 (138) апрель’15

133.80

11000 Й

СВЕЖЕСТЬ ЛАВАНДЫ* / СКАНДИНАВСКАЯ ВЕСНА / ДЛЯ БЕЛЬЯ * Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


1

2

1. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА

Эрвик*

250 МЛ / ПОСЛЕ ДОЖДЯ /

392.40

31392 Й

АВТОМАТИЧЕСКИЙ СПРЕЙ

2. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА

Эрвик

250 МЛ / СПРЕЙ /

280.80

23900 Й

ПОСЛЕ ДОЖДЯ / СМЕННЫЙ БАЛЛОН

3 3. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА

Эрвик

250 МЛ / СПРЕЙ /

4

280.79

23900 Й

КОРОЛЕВСКИЙ ДЕСЕРТ / СМЕННЫЙ БАЛЛОН

4. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА

Эрвик

250 МЛ / СПРЕЙ /

5

280.79

23900 Й

ГОЛУБАЯ ЛАГУНА / СМЕННЫЙ БАЛЛОН

5. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА

Эрвик

250 МЛ / СПРЕЙ /

280.79

23900 Й

АРОМАТНЫЙ ШТРУДЕЛЬ / СМЕННЫЙ БАЛЛОН

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


ГУБКА

САЛФЕТКА

Лоджекс

Лоджекс

4 ШТ. / ЦЕЛЛЮЛОЗА /

1 ШТ. / 32*32 СМ /

ДЛЯ ПОСУДЫ

МИКРОФИБРА / УНИВЕРСАЛЬНАЯ /

211.60

ДЛЯ УБОРКИ

179 Й 00

82.10

6900 Й ПЕРЧАТКИ

Лоджекс

ПРИЩЕПКИ

Лоджекс

1 ПАРА / ХЛОПКОВОЕ

20 ШТ. / ЦВЕТНЫЕ /

НАПЫЛЕНИЕ /

ДЛЯ БЕЛЬЯ

СРЕДНИЙ РАЗМЕР

104.30

74.10

89 Й

6200 Й

00

94

Товары для дома

№ 04 (138) апрель’15

<

ГЕЛЬ

СРЕДСТВО

<

ТРУБОЧКИ

ПИКИ

Майн Либе*

Майн Либе*

Самурай

Самурай

16 ШТ. / БИО / В КАПСУЛАХ /

800 МЛ / БИО / ЖИДКОЕ /

80 ШТ. / С ЛОЖЕЧКОЙ /

60 ШТ. / 9 СМ / БАМБУКОВЫЕ

ДЛЯ СТИРКИ БЕЛОГО БЕЛЬЯ

ДЛЯ СТИРКИ ЦВЕТНОГО БЕЛЬЯ

ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ

483.10

281.90

129.20

314 Й

183 Й

84 Й

00

00

00

83.80

5400 Й

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


<

2

НАБОР

2 223.70

164.70

247.90

642.00

1 599 Й

99 Й

159 Й

399 Й

00

ПРОБКА

00

ДОСКА

00

ШТОПОР

00

926.90 НОЖ

69900 Й

Аполло Элсиноре

Аполло Пико

Аполло Бамболео

Аполло Роквелл*

Аполло Маджента

1 ШТ. / 5 ПРЕДМЕТОВ /

3 ШТ. /

1 ШТ. / 282*185*9 ММ /

1 ШТ. / БАРМЕН /

1 ШТ. / 20 СМ /

НОЖИ / ДЛЯ КУХНИ

ДЛЯ БУТЫЛОК

РАЗДЕЛОЧНАЯ

ДЛЯ ВИНА

ДЛЯ МЯСА

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.

119

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

492.80 ТАРЕЛКА

36900 Й

809.20 САЛАТНИК

62900 Й

322.00 ТАРЕЛКА

24900 Й

392.00 ТАРЕЛКА

29900 Й

Фоголар Тоньяна*

Фоголар Тоньяна

Фоголар Тоньяна

Фоголар Тоньяна

1 ШТ. / 27 СМ / ОБЕДЕННАЯ /

1 ШТ. / 25 СМ / КАНТРИ /

1 ШТ. / 21 СМ / ДЕСЕРТНАЯ /

1 ШТ. / 20 СМ / ГЛУБОКАЯ /

КАНТРИ / КЕРАМИКА

КЕРАМИКА

КАНТРИ / КЕРАМИКА

КАНТРИ / КЕРАМИКА

* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.


Скидки суммируются! ОТКРЫВАЕМ

Совершайте покупки выгодно.

ВОЗМОЖНОСТИ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КОРЗИНА Товары социального значения (крупы, сахар, мука, продукты детского питания, молочные продукты и т. д.) продаются по сниженным ценам.

МАКСИМАЛЬНЫЕ СКИДКИ

ЖУРНАЛ Ежемесячно более 200 товаров, участвующих в журнале, продаются со скидкой 15—20 %. Товары сопровождаются светло-желтыми ценниками и специальными фотоценниками.

Отдельная группа товаров — товары с максимальным процентом скидки. На принадлежность товара к этой категории указывают ценники красного цвета.

Стоимость на ценнике не является окончательной!

Скидка по дисконтной карте суммируется с другими действующими скидками. Дисконтная карта постоянного покупателя действует на все товары вне зависимости от их принадлежности к категории товаров социального значения или товаров из потребительской корзины, а также их наличия в каталоге и участия в журнале или действующих акциях.

Схема расчета при стоимости товара 10 рублей

970р.

10 р.

3

5

%

1₶

950р.

10 р.

7

%

1 000 ₶

930р.

10 р. %

5 000 ₶

ОКРУГЛЯЕМ ОБЩУЮ СТОИМОСТЬ ПОКУПКИ В ПОЛЬЗУ ПОКУПАТЕЛЯ




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.