над номером работали
от редакции Слово «апрель», если верить ученым, и не только британским, происходит от латинского глагола «aperi» — «открывать». Для кого-то это уже само по себе находка. В копилку подобных несущественных, но занимательных фактов можно также добавить наблюдение, что в 2015 году Пасха приход и т с я н а 1 2 а п р ел я и со в п а д а е т с Д н е м космонавтики. В нашем столетии это повторится еще дважды: в 2026 и в 2099 годах. Некоторые пустяковые открытия приятно делать многократно. Взять, к примеру, парадокс хорошего шоколада, тающего на языке. Плавясь, он понижает температуру во рту. Объяснимый с точки зрения физики, этот факт хочется доказывать на практике вновь и вновь. В конце концов, можно просто открыть для себя забытый рецепт. Апрель — месяц открытий. Пора начинать.
Главный редактор Яна Александровна Полуянова Зам главного редактора Юлия Попова Редактор Сафина Шарифова Арт-директор Екатерина Кащеева Проект-менеджер Анна Балясная Бренд-шеф Сергей Синицын, посол WORLDCHEFS в России, международный судья по кулинарии Фуд-стилист Алеся Анисимова
Учредитель ООО «ТВК-Р» Краснодар, ул. Красная, 202 e-mail: tabris@tabris.ru Издательство ООО «Ньюмэн» Краснодар, ул. Московская, 59/1 тел. (861) 279-44-33 e-mail: tabris.magazine@newmen.info Редакция Краснодар, ул. Ставропольская, 213 тел./факс (861) 234-45-55 e-mail: reklama@tabris.ru
Корректура
Тираж: 65 000 экз.
Сабина Бабаева Алеся Анисимова
Распространяется бесплатно в супермаркетах «Табрис»:
Игорь Глазко
58 000 экз. — Краснодар
На обложке:
Shutterstock.com
7000 экз. — Новороссийск
Воздушный торт, увенчанный мини-пирожными макаронс, и декорированное вручную печенье: праздничная коллекция от кондитеров «Табриса».
16+
Анонсы, конкурсы, общение с любителями хорошей кухни со всего мира на наших страничках:
Евгения Кавун Юлия Левина София Старцева Дизайн и верстка Надежда Кулагина Екатерина Миличихина
tabris_food
Генеральный директор Борис Зубов
Екатерина Теслина
Давайте дружить в социальных сетях
tabris_ts
Исполнительный директор Алеся Никифорова
Печать Типография ООО «Первый полиграфический комбинат» Адрес: 143405, Московская обл., Красногорский район, п/о «Красногорск-5», Ильинское шоссе, 4-й км Тел. (495) 343-60-10
Авторы
tstabris
1
ts_tabris
TabrisVideo
Фото
Каллиграфия: Дмитрий Щетинский
Журнал «Торговая сеть «Табрис» № 04 (138), апрель-2015 Подписано в печать 23.03.2015. Дата выхода — 01.04.2015. Журнал зарегистрирован в Управлении Россвязьохранкультуры по Краснодарскому краю. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС 23-0907 Р. от 22 апреля 2008 года. Рекламное издание. Благодарим за сотрудничество сеть «Т-кафе», ул.Красная,16, тел. (861) 268-03-03, сайт: t-cafe.ru
ул. Российская / ул. 40 лет Победы
Развитая инфраструктура Ипотека*, рассрочка**, ФЗ 214 Комфортные планировки квартир Прогулочная зона Подземные парковки Детские площадки
Жизнь повышенной комфортности!
* Ипотека предоставляется ОАО «Сбербанк России». Генеральная лицензия ЦБ РФ № 1481 от 08.08. 2012. ** Рассрочка предоставляется ООО «Симфония». Заказчик — ООО СИК «Девелопмент-Юг». Застройщик — ООО «Симфония». Реклама.
4
№ 04 (138) апрель’15
Содержание Стр. 38 Кухонный арсенал
xx Печемся о главном Стр. 42 По секрету
xx Игроки на замену Стр. 6 Новинки Стр. 8 Событие
xx Открываем известное xx Виновники торжества Стр. 12 Кубанский производитель
Стр. 28 Спецпроект
xx Сотворение настроения Стр. 31 Отрезные рецепты Стр. 46 Продукты месяца
xx С Запада на Восток
Стр. 52 Чистое средство
xx Шаги к красоте
Стр. 16 Тема номера
Стр. 34 Искусство есть
xx Самый цимес
xx Пшик в стиле Берти Вустера
Стр. 24 Готовим по поводу
Стр. 36 Детское меню
xx В юном месяце апреле
xx Семейная традиция
Стр. 57
Каталог. Акции и спецпредложения
6
новинки
Оригинально, полезно, вкусно: о каких продуктах еще мечтать?
197.34 МАСЛО
Кинг Айленд
200 МЛ / КОКОСОВОЕ
16700 Й
512.50
43900 Й
Кулинария, здоровое питание и даже косметология: 100%-ное кокосовое масло применяется во всех этих сферах в первозданном виде. «Кинг Айленд» представляет настоящее масло тайских кокосов, добытое путем холодного отжима без применения термообработки и химии. Аромат, легкость и польза — более универсальный продукт найти трудно.
СНЕК
Джек Линкс*
50 Г / ИЗ ВЯЛЕНОЙ ГОВЯДИНЫ / С ОСТРО-СЛАДКИМ ВКУСОМ
Легендарная закуска «биф-джерки» в новозеландском исполнении — это пластины цельной говядины, вяленной особым способом. Постное (не более 3% жира) мясо с высоким содержанием протеина приправлено отборными пряностями: остро-сладкий вариант отлично подойдет к темному пиву и стаутам.
МАКАРОНЫ
Далла Коста Дисней
250 Г / МИККИ-МАУС
Играть с едой вполне допустимо, если, играя, ребенок будет привыкать к первоклассным продуктам. Таким, как итальянские макароны «Далла Коста» из муки твердых сортов отборной пшеницы: каждая макаронинка — портрет Микки-Мауса и его друзей. Несколько минут — и готова паста как у взрослых, но веселее. Продукт не содержит яиц.
157.10
85.05
135 Й
7300 Й
00
СОЕВЫЙ ПРОДУКТ
ЯСО*
200 Г / ТОФУ / НАТУРАЛЬНЫЙ
Пора вновь полюбить настоящие соевые продукты, без ГМО и химии: такие, как сыр тофу от «ЯСО». Его готовят из правильно очищенных бобов, с добавлением натурального минерального комплекса и морской соли. Итог — вкусный, мягкий и полезный соевый сыр, источник превосходного растительного белка и лучший друг здорового меню.
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
* * ООО «АСК-Сервис» осуществляет только продажу земельных участков.
8
события 10
Открываем известное В Краснодаре открылся 10-й супермаркет сети «Табрис».
График работы нового супермаркета — ежедневно с 8.00 до 01.00.
В церемонии открытия принял участие мэр города Владимир Евланов.
Разыскивая новые бренды, придумывая рецепты для нашей кулинарии и, наконец, работая над образом и устройством супермаркетов сети, мы помним о главном: «Табрис» — и наш выбор тоже. Мы такие же верные его покупатели, влюбленные в качество, удобство, оригинальность и красоту. С этими мыслями мы вступили в новый этап нашей жизни. Его 5 марта открыл очередной, долгожданный супермаркет сети «Табрис», возведенный по адресу ул. Кубанская Набережная, д. 25. Он — воплощение свежего взгляда на нашу сеть, что удалось реализовать при участии агентства SCG London и содействии множества наших партнеров и друзей в России. В нем масса мелочей и глобальных технических и интерьерных решений, которые мы с любовью продумывали. Все вместе они должны преобразить сам процесс покупок: нам бы хоте-
Еще один супермаркет, 11-й по счету, планируется открыть в течение года в Юбилейном микрорайоне.
9
лось, чтобы даже обычное действо приносило удовольствие. А потому инновации затронули все: от упаковки товаров и освещения в залах до современных витрин, где можно подробно рассмотреть и выбрать тот товар, что вам приглянулся, широких проходов между стеллажами и больших тематических зон. Прямо в торговом зале установлены мангал и пекарня — так за процессом приготовления аппетитных блюд может наблюдать каждый. Поклонники морепродуктов оценят аквариумы с живой рыбой, устрицами и мидиями. Особая часть зала отведена под уголок, где собраны благородные напитки из разных регионов мира. Это не просто ряды витрин, а отдельная комната, где играет классическая музыка и в свободном доступе находятся подробные справочники по
«Попробуй мир на вкус»
энологии. Подобная атмосфера позволяет не спеша выбрать нужный напиток, удобно расположившись в мягком кресле. Новый супермаркет самый большой в сети — площадью 2135,6 кв. м, и в нем собрано свыше 15 000 товаров одних из лучших отечественных и мировых производителей. Но мы постарались сделать его уютным. Празднование открытия длилось три дня кряду, с 5 по 7 марта: проходили дегустации блюд собственного производства «Табрис» и наиболее примечательных деликатесов из ассортимента, перформансы с участием «живых скульптур», мастерклассы от кондитеров сети и партнеров — кулинарной студии «Мандарин». Но, пожалуй, самым обсуждаемым действом стал танцевальный флешмоб. Описать его сложно: лучше посмотреть видеоролик на официальном канале «Табрис». 18+
10 10с обытия
Виновники торжества Отечественные и мировые вина — герои новых встреч. Многие российские вина сопоставимы по качеству с мировыми, в чем смогли убедиться гости встречи Винного клуба 25 февраля. Профессиональный сомелье и эксперт Григорий Чегодаев и специальный гость вечера винодел Роман Неборский провели сравнительную дегустацию вин. Напитки, созданные на основе одного сорта винограда, подавали парами, сопровождая закусками, способными раскрыть их вкус и аромат. Так, вина из винограда «совиньон-блан» сопровождали тунец на гриле и картофель рёсти, из «пино-нуар» оттенила индейка с шампиньонами и брокколи, из «каберне-совиньон» — лодочки из пшеничного хлеба с телятиной. 18 марта участники клуба обсуждали вина в ценовой категории до 1000 рублей, обладающие высокими вкусоароматическими характеристиками. Было представлено 6 образцов красных вин, созданных мастерами Австралии, Франции, Италии, Испании, Чили и США. Раскрыть в полной мере достоинства каждого из напитков помогали блюда от шеф-повара «Т-кафе»: например, телятина с виноградом и бальзамическим жемчугом, курица карри в ореховом соусе и другие.
ВИННЫЙ КЛУБ
ВИННЫЙ КЛУБ
15 апреля, 19.30 (Краснодар)
Стоимость участия 1 500 Й
29 апреля, 19.30 (Краснодар)
Стоимость участия 1 500 Й
Вина Италии Своеобразное эногастрономическое путешествие по прославленным итальянским регионам совершат гости новой встречи Винного клуба «Табрис», темой которой станут вина из 6 регионов Апеннинского полуострова. Напитки из Кампании, Амбруццо, с Сицилии, из Молизе, Альто-Адидже и с Сардинии будут подаваться в сопровождении авторских блюд от шеф-повара нового «Т-кафе».
Регионы Испании Географические открытия продолжит встреча, посвященная винной карте Испании. Познать новый уголок мира помогут красные вина, созданные виноделами из испанских провинций Приорат, Пенедес, Наварра, Кастилья, Риоха и Рибера-Дель-Дуэро. Опытный ведущий не только поведает, чем интересны виноградные вина данных регионов и как верно их подавать, но и с радостью ответит на вопросы гостей.
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ «Т-КАФЕ» КРАСНОДАР, УЛ. КУБАНСКАЯ НАБЕРЕЖНАЯ, 25 ТЕЛ. (861) 203-42-42
Тр е бу е т с я п р е д в ар и т ел ьная за п и с ь. Кол и ч е с т в о м е с т о г ран и ч е н н о.
СЕРТИФИКАТ НА ПОСЕЩЕНИЕ ВИННОГО КЛУБА «ТАБРИС» ПОРАДУЕТ ВАШИХ КОЛЛЕГ И БЛИЗКИХ.
(861) 234-43-43
Краснодар
reklama@tabris.ru
facebook.com/tstabris
Мероприятие только для лиц, достигших совершеннолетия.
12
кубанский производитель
С Запада на Восток Уроки географии с небольшим градусом.
Все чаще по разным причинам взгляды ценителей вина обращаются с Запада на Восток. Если проследить за этим поворотом, то винодельческие имения Кубани будут смотреться примерно так.
«Фанагория»
Основана в 1957 г.
«Кубань Вино»
Основана в 1956 г.
Темрюкский район, п. Сенной (fanagoria.ru) 18+
Темрюкский район, ст. Старотитаровская (kuban-vino.ru) 18+
В былые времена компания славилась соками: ностальгические бутыли с олимпийским мишкой 1980 года все еще хранятся в музее. Сегодня соков нет, зато линейка напитков очень широка и включает ледяные, авторские вина.
Крупнейший винодельческий завод страны с сотней напитков в ассортименте. Он продолжает создавать новинки и совершенствовать технологии (в рамках одного из инновационных проектов было налажено сотрудничество с Институтом энологии провинции Шампань).
ОСОБЕННОСТЬ: Три года назад к списку инноваций добавилось собственное производство бочек для выдержки вина и коньяка. Бочки из кавказского дуба емкостью 100—600 л изготавливаются в цехах «Фанагории» на словенском и российском оборудовании по европейским стандартам. Половину из трех сотен бочек, что создаются каждый месяц, приобретают отечественные и зарубежные винные компании. Энологи: Юрий Узунов, Джон Ворончак (консультант)
Сорта винограда: «алиготе», «каберне», «мерло», «саперави», «красностоп», «мускат», «ркацители», «шардоне», «рислинг» и др.
Площадь виноградников
2 800 га
Характерное вино: • Саперави Крю Лермонт красное сухое стиль № 3 • Каберне Совиньон Фанагория Винтаж красное сухое стиль № 3 Всего вин производителя в сети «Табрис»: 35
ОСОБЕННОСТЬ: При бутилировании напитков применяется технология холодного розлива: она не повреждает букет вкуса и аромата тепловой обработкой, помогая ему сохранить естественную полноту благородного виноградного напитка. Заводские лаборатории держат весь процесс под четким контролем. Виноделы: Ванда Ботнарь, Жером Барре (консультант)
Сорта винограда: «каберне», «мерло», «саперави», «шардоне», «совиньон», «рислинг», «ркацители», «пино-гри», «пино-блан», «пино-нуар», «красностоп», «антарис», «саперави» и др.
Площадь виноградников
7 000 га
Характерное вино: • Красностоп географическое наименование Шато Тамань Резерв красное сухое стиль № 2
Всего вин производителя в сети «Табрис»: 35
13
№ 04 (138) апрель’15
«Раевское»
Основана в 2011 г.
«Абрау Дюрсо»
Основана в 1870 г.
Новороссийский район, ст. Раевская (raevskoe.com) 18+
Новороссийский район, с. Абрау-Дюрсо (abraudurso.ru) 18+
Одна из самых небольших, но не менее достойных местных виноделен — проект крупной словацкой компании. Неотъемлемая часть производства — выдержка вин в барриках в течение 10 месяцев при температуре 14 °С и с влажностью 75—80 %.
Один из старейших российских заводов не столь давно пережил второе рождение и завоевывает признание среди знатоков шампанских вин.
ОСОБЕННОСТЬ: Миниатюрное хозяйство, сделавшее ставку на филигранность. Всю переработку винограда осуществляет команда в 5—6 человек, которая для механических этапов использует исключительно оборудование для микровинификации. При этом в купажировании виноделы действуют с размахом, умело сочетая в одном благородном напитке 7 сортов винограда.
Энологи: Эрве Жестен (классический метод) и Георгий Непранов (метод Шарма)
Энологи: Филипп Рику, Алексей Сидоренко
Сорта винограда: «зинфандель», «темпранилло», «карменер», «пти-вердо», «рислинг», «вионье», «шардоне», «мерло», «алиберне»
Площадь виноградников
ОСОБЕННОСТЬ: Завод использует два метода производства. Первый, «Шарма» (Charmat), — альтернатива французской классике. При нем вторичная ферментация происходит не в течение нескольких лет в бутылках, а в больших герметичных емкостях в течение одного-двух месяцев (качество остается отменным). Классический же метод «шампенуа» (Сhampenoise) значительно более долгий. Он включает в себя множество уникальных процедур, таких как ассамбляж (составление авторской композиции из тихих вин), ремюаж (сведение осадка к пробке), дегоржаж (извлечение осадка без потери содержимого).
150 га
Характерное вино: • Каберне Совиньон купаж Раевское Ренессанс красное сухое стиль № 2
Всего вин производителя в сети «Табрис»: 2
Сорта винограда: «шардоне», «пино-нуар», «пино-менье», «совиньон-блан», «пино-блан», «алиготе», «рислинг», «мерло», «траминер»
Площадь виноградников
640 га
Характерное вино: • Абрау Дюрсо географическое наименование Империал Винтаж 2009
Всего вин производителя в сети «Табрис»: 34
14
кубанский производитель
«Лефкадия»
Основана в 2004 г.
Крымский район, с. Молдаванское (lefkadia-wine.ru) 18+
Кредо компании — ручной труд: сбор урожая и сортировка ягод перед прессованием выполняются исключительно силами малочисленного, но профессионального персонала. ОСОБЕННОСТЬ: Винодельня устроена по гравитационному принципу: сусло проходит все этапы без помощи насосов, а миниатюрная линия розлива абсолютно исключает любой контакт продукта с внешней средой. Выдерживаются вина в дубовых и металлических резервуарах под четким контролем, а уже выдержанный продукт перед продажей тщательно исследуют специалисты здешней лаборатории, одной из самых современных в северокавказском округе. Возрождение винных традиций — налицо.
«Аврора» («Шато Ле Гранд Восток») Основана в 2004 г. Крымский район, х. Садовый (grandvostok.ru) 18+
Российско-французский проект «Аврора» переносит зарубежный опыт на отечественную почву, воплощая метод «взять от природы лучшее». ОСОБЕННОСТЬ: Вина вызревают в бочках от французских мастеров из древесины дуба, различного по происхождению. Разные способы их обжига дарят напиткам уникальные ноты вкуса, аромата и танинность. Французский дуб обогащает вино танинами для долгого хранения, американский придает сильный аромат тостов и сливочного масла, а венгерский — гармонию вкусу и аромату. На последнем этапе созревания вина из разных бочек смешиваются. Энолог: Лоран Дюбрёй (консультант)
Энолог: Патрик Леон
Сорта винограда: «шардоне», «совиньон-блан», «мускат», «русан», «вионье», «рислинг», «мерло», «шираз», «гренаш», «пино-нуар», «пти-вердо»
Площадь виноградников
80 га
Характерное вино: • Каберне Совиньон купаж географическое наименование Лефкадия Резерв красное сухое стиль № 4
Всего вин производителя в сети «Табрис»: 8
Сорта винограда: «пино», «совиньон», «алиготе», «шардоне», «саперави», «каберне-совиньон», «голубок»
Площадь виноградников
200 га
Характерное вино: • Мерло Каберне Сов Красностоп Королевский дуб красное сухое стиль № 3
Всего вин производителя в сети «Табрис»: 11
КЕРЧ
ЕНСК
ИЙ П
РОЛИ
В
АЗОВСКОЕ МОРЕ Паромная переправа в Крым
Ильич Кучугуры
Порт Кавказ
ТЕМРЮК
Голубицкая
ТАМАНСКИЙ ЗАЛИВ Сенной
Старотитаровская анский й Курчанский
ТАМАНЬ
Кор Ко Корж рже р рж же ж евс вск вски в ский сски кки ий и й Коржевский Виноградный
Веселовка
Джигинка
Варениковская Вар реен ре никовс ковс овс всская вская
Красный К ра р асн сны ный ны м аршру ар шру рут маршрут Гостагаевская
ЧЕРНОЕ Ч ЕРНОЕ МОРЕЕ
Садовый С адов адовы ый ый
Куток Молдаванское
АНАПА
Натухаевская
КРЫМСК КРЫМСК Саук-Дере
АБИНСК
Семигорский Гай-Кодзор
Разобраться в том, чем ассамбляж Белый отличается от дегоржажа, а «саперави» маршрут — от «красностопа», отправиться на неспешную прогулку по виноградникам НОВОРОССИЙСК и побеседовать с известными виноделами с полувековым стажем можно не только в замках Бордо и итальянской Тоскане. Верхнебаканский
Сукко
Абрау-Дюрсо
Кабардинка
Путеводитель Wineholidays предназначен только для лиц, достигших совершеннолетия
В течение последних лет в Краснодарском крае появилось множество виноделен с туристическими программами на любой вкус. Несколько лет назад мы открыли для себя этот вид туризма и решили поделиться находками и координатами лучших мест с другими. Так появился бесплатный путеводитель по винному туризму Wineholidays * для iOS и Android-устройств, а также сайт wineholidays.ru, где подробнейшим образом описаны готовые винные маршруты по Кубани на один или несколько дней. Поскольку путешествие — это процесс, а не результат, в путеводителе появились интересные места по дороге: пляжи, куда так здорово заехать освежиться, рестораны, где к винам подаю т вкусную еду.
Не обошлось и без элементов приключений. По пути к винодельням путеводитель ГЕЛЕНДЖИКпоможет пробраться через заброшенный лес Дивноморское в Крымском районе или поймать облака на горе Вышка. Спустя время вы будете удивлять ваших друзей, наливая им хороший пино-нуар в правильно подобранный бокал под неспешный рассказ о том, как вы сидели ночью на пирсе у моря, считали падающие звезды и жизнь была настоящей. Установите бесплатное приложение «WH Кубань» или зайдите на сайт wineholidays.ru
* Wineholidays (англ.) – винные каникулы
16
тема номера
17
№ 04 (138) апрель’15
Самый цимес Рецепт праздника по кулинарной книге Израиля.
Подготовила
Евгения Кавун
Новая весна — новый праздник Пасхи. Новые куличи и расписные яйца — по старой традиции, истоки которой за пределами нашей страны и времени — в Израиле. Обманчиво молодое, это государство населено народом, что через годы скитаний бережно пронес свои культурные обычаи, в том числе кулинарные, вобрав в себя любопытные идеи прочих народных кухонь и наделив взамен своим влиянием. И Пасха — или, как ее называют израильтяне, Песах — отличный повод оценить ее особенности, праздничные и не только. Присядем же за обеденный стол Земли обетованной.
18
тема номера
Со всех сторон Нет, разумеется, и тут не обошлось без эклектики: еда в Израиле (как, собственно, и сама страна) — это сочетание разных культур, национальных блюд, сплетение В ос тока и Запада . Здесь кускус мирно соседствует с блюдами средиземноморской кухни и арабскими специями. Да и упомянутого уже понятия «израильская кухня» до недавнего времени вообще не существовало. Большинство кулинарных историков все же классифицируют ее, деля на ашкеназскую и сефардскую. Первую связывают с еврейским народом из Восточной и Западной Европы. Блюда их скромны, привычны европейцам. Ашкеназам принадлежат гефилте фиш — фаршированная рыба, регель круша — нечто напоминающее холодец, форшмак — блюдо из
рубленого мяса или сельди с овощами, кугель — запеканка , чаще всего картофельная. И тот самый загадочный цимес — не что иное, как сладкое рагу. Хорошо известный на Западе бейгл на самом деле относится к ашкеназской выпечке, как и неизвестный хоменташ: без них сложно себе представить утро рядового жителя Иерусалима. Сефардскую же кухню отличают острота, насыщенность вкусом за счет щедрого использования специй и зелени. На счету сефардских евреев кускус, мафрум — фаршированный мясом картофель, храйме — тушеная рыба под острым томатным соусом, джахнун и малауах — сладкие мучные десерты, самбуса — пирожки с начинкой из мяса или сыра, ближайшим родственником которых можно считать узбекскую самсу.
Праздник Песах начинается накануне 15-го дня нисана, то есть приходится на март — апрель, и длится семь дней в Израиле и восемь дней в странах диаспоры. Дату праздника по григорианскому календарю каждый год объявляют отдельно. В этом году Песах будут отмечать с 4 по 10 апреля.
Из всех видов хлеба на Песах разрешается есть только мацу — пресный хлеб из пшеничной, ржаной, ячменной, овсяной муки или измельченной полбы, выпекаемый не более 18 минут. Он напоминает, чем питались евреи, покинувшие Египет, — в такой спешке они покидали свои дома, что пришлось печь хлеб из неподнявшегося теста.
19
№ 04 (138) апрель’15
Кое-что общее
Но есть и блюда, в отношении которых мнения ашкенази и сефардов сходятся. Взять тот же чолнт. Религиозные израильтяне не готовят еду в субботу, а потому многие блюда ставят в печь в пятницу, чтобы те всю ночь томились на медленном огне. Чолнт — одно из них. Это жаркое из мяса, картофеля, фасоли, лука, нута и специй готовят в большом глиняном горшке и подают в субботу утром. Сюда же относится и упомянутый кугель. Любителям яичницы в Израиле стоит попробовать шакшуку — по сути, яичницу в остром соусе из томатов, лука и болгарско-
Во время праздничного ужина евреи прячут кусочек лепешки-мацы под названием афикоман, чтобы увлечь детей его поисками. Найденный афикоман торжественно съедается в самом конце трапезы, которую принято заканчивать словами: «В будущем году — в Иерусалиме!»
го перца. Рецептов ее сотни, но самая традиционная подача — в чугунной сковороде с хлебом. Еще одно фирменное израильское блюдо с религиозным оттенком — «рыба святого Петра», тилапия, запеченная на гриле. Согласно евангельскому преданию, ее чаще всего вылавливал святой Петр, бывший по первой профессии рыбаком. У некоторых видов тилапии, живущих в водоемах Израиля, за жабрами есть два темных пятна — говорят, это следы пальцев апостола.
В Израиле живут выходцы более чем из 70 стран, поэтому здесь можно в один день поесть кубэ, таджин, эмпанадас, мусаку и борщ.
В приготовлении и потреблении пищи евреи следуют религиозным законам кашрута, согласно которым, например, свинину и моллюсков есть нельзя, как нельзя есть молочные продукты и мясо одновременно. Еда, приготовленная по законам кашрута, называется кошерной, то есть разрешенной.
20
тема номера
Правда улиц
Подлинная суть любой страны обнаруживается на улицах, в тамошних закусочных, где едят все. Здесь царит эклектика во всем ее национальном и ценовом разнообразии. Взять тот же хумус — пасту из нута, называемого еще турецким горохом, а также оливкового масла, чеснока, лука, сока лимона и специй. Он может быть закуской, гарниром или даже главным блюдом на столах богатых и тех, что попроще. На улицах же его готовят на каждом углу, порой с добавлением тахины, густого соуса из семян кунжута, и добавляют в пресную лепешку — питу. Получается очень питательный и полезный перекус. Влияние арабских традиций на этом не заканчивается. Знакомая нам шаурма — тому подтверждение. По-израильски ее готовят так: кусочки барашка или индейки, срезанные с огромного и медленно
вращающегося на вертеле куска мяса, заворачивают в питу или лафу (тонкий лаваш) вместе с хорошей порцией овощей, тахиной, хумусом и чипсами. Иногда добавляют маринованные овощи — капусту, огурцы. А самая легендарная израильская вещь — это, несомненно, фалафель. Круглые обжаренные во фритюре котлетки из смеси нутовой пасты и специй чаще всего подают в пите вместе с тем же набором, что и шаурму. Фалафель встречается в каждом заведении, как и бурекас — пирожки из тонкого пресного или слоеного теста с начинками из сыра, картофеля или шпината.
ПЕРВАЯ КРАШЕНКА Обычай красить яйца на Пасху связывают с Марией Магдалиной, которая подала императору Тиберию яйцо со словами «Христос воскрес». Император усомнился, сказав, что «в это так же трудно поверить, как в то, что это белое яйцо может стать красным», и белое яйцо в ту же минуту стало алым. Крашеное яйцо в христианстве считается символом мира, возрождающегося к новой жизни.
ПОПУЛЯРНОЕ ИЗРАИЛЬСКОЕ БЛЮДО, ШАФРАНОВЫЙ РИС в электронной версии журнала apps.tabris.ru
16 +
21
№ 04 (138) апрель’15
Меню в Песах Но на праздники — пища более традиционная. Хотя бы по содержанию, если не исполнению. Ведь каждое блюдо ужина на Песах что-нибудь да символизирует. Харосет — смесь тертых яблок, фиников, орехов и вина — это глина, из которой рабы-евреи делали кирпичи. Марор и хазерет — горькая зелень, представленная салатом-латуком, базиликом и хреном, — символ горького рабства. Перед едой зелень обмакивают в соленой воде. Она — символ и слез, и моря, пересеченного евреями во время Исхода. Подают на ужин также зроа — жареную баранину на кости в память о пасхальном жертвоприношении, бейцу — крутое яйцо в память о храмовых богослужениях, а также карпас — любой весенний овощ. Их потребляют по чуть-чуть во время всей трапезы, соблюдая насчитывающие многие тысячи лет ритуалы. Часто на стол ставят
куриный суп с клецками из мацы, гефилте фиш — фаршированную рыбу, запеченное мясо, а также вино — символ радости. За ужином обычно выпивают четыре бокала красного вина, а пятый наполняют и оставляют для пророка Илии, который должен вернуться на землю, возвещая о наступлении «дня Господня, великого и страшного». Как утверждают наши соотечественники, ныне живущие на родине предков в Израиле, пятью бокалами дело может не ограничиться. Не обходится и без десерта — цимеса. Вариантов цимеса неимоверно много. Делают его из моркови, фасоли, нута, яблок и множества других ингредиентов. Главное, чтобы блюдо получилось «на высшем уровне» и все, кто отведал его, испытали настоящую радость. Пожалуй, это еще один момент, который роднит старые традиции далекой страны с нами.
ПРАВОСЛАВНАЯ ПАСХА В СИМВОЛАХ Главные атрибуты праздника — кулич и собственно пасха. Кулич — выпечка из дрожжевого теста обычно в форме цилиндра, часто с изюмом, украшенная сверху глазурью. Он символизирует тело Христа. Пасха — сладкое блюдо из творога с изюмом. Творожная пасха — десерт в форме усеченной пирамиды, символизирующей Гроб Господень. Правда, на юге России и на Украине пасхой называют и кулич.
Православная Пасха в 2015 году приходится на 12 апреля
22
тема номера
Классический цимес (с мясом)
2 часа / 4 порции Приготовление 1 Грудинку нарезать кусочками. Морковь нарезать кружочками в 1 см толщиной. 2 В толстостенной кастрюле растопить жир. Обжарить в нем грудинку до румяной корочки. Добавить морковь, перемешать и томить под крышкой на минимальном огне в течение 2 часов. 3 Если влага испарится, добавить чуть-чуть воды. За 30 минут до окончания варки всыпать чернослив, добавить щепотку соли и сахара.
Ингредиенты Грудинка говяжья — 700 г Морковь — 600 г Чернослив без косточек — 200 г Жир животный — 50 г
Сахар — 100 г Соль — по вкусу Крахмал — 1 ст. л. Вода — 100—300 мл
4 Оставшийся сахар растопить на сковороде в карамель. В 100 мл холодной воды развести крахмал. Влить карамель и крахмальную воду к мясу с морковью за 5 минут до окончания приготовления.
Цимес с яблоками
1 час / 4 порции Приготовление 1 Морковь и яблоки натереть на крупной терке. 2 Разогреть в кастрюле масло, всыпать туда морковь и яблоки, которые немедленно дадут сок. Чтобы все не подгорело, влить немного воды и оставить тушить минут на 40, убавив огонь под кастрюлей до минимума. 3 Перед окончанием приготовления добавить изюм.
Ингредиенты Морковь средняя — 4 шт. Мука — 1 ст. л. Изюм — 100 г Яблоки кислые — 5 шт. Масло сливочное — 3 ст. л.
Вода — ½ стак. Соль — ½ ч. л. Сахар — 2 ч. л. Корица — по вкусу
4 Муку размешать с водой, влить в кастрюлю, перемешать, добавить соль, сахар и корицу и варить все, перемешивая, еще около 5 минут. 5 Выложить в порционную посуду и подавать горячим.
Везде и всюду Версия журнала «Табрис» специально для вашего гаджета.
ОТКРЫВАЕМ
ВОЗМОЖНОСТИ
С помощью интерактивной версии журнала «Табрис» для планшетов и смартфонов вы узнаете все о последних новинках и акциях сети, а также получите доступ к дополнительным рецептам, предыдущим номерам и приятным сюрпризам из любой точки мира совершенно бесплатно. Доступно для смартфонов на Android*
Доступно на вашем планшете и смартфоне Версия журнала для мобильных устройств на apps.tabris.ru * Необходимая версия 4.0.3 и выше.
24
готовим по поводу
В юном месяце апреле
Сергей Синицын международный судья по кулинарии, бренд-шеф, телеведущий федеральных каналов
Идеи пасхального меню
Пасха творожно-шоколадная
1 час +12 часов на застывание / на 4 порции
Приготовление
Ингредиенты Масло сливочное растопленное — 200 г Шоколадная паста — 3 ст. л. Сахарный песок — 1 ½ стак. Яйца куриные (желтки) — 2—3 шт. Сливки 35%-ные холодные — ½ стак. Творог 9%-ный — 500 г Цукаты из фруктов (ассорти) — 1 горсть Изюм золотистый — 1 горсть Орехи грецкие — 2 горсти Вода — ½ стак.
+
1 Из ½ стакана сахарного песка и ½ стакана воды сварить сироп, замочить в нем грецкие орехи на 20—30 минут. 2 Выложить орехи на противень и отправить запекаться в духовку, предварительно разогретую до 160 °С, на 7—10 минут. Извлечь, остудить, измельчить ножом. 3 Холодные сливки взбить до густого состояния. 4 Сливочное масло взбить миксером, добавить оставшийся сахар, желтки и шоколадную пасту. 5 Творог взбить погружным блендером. Смешать с цукатами, изюмом, дроблеными орешками, добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать лопаткой. 6 Соединить творожную массу с растертым сливочным маслом, положить в миску с ситом, накрыть марлей, положить сверху блюдце с грузом и отправить в холодильник на ночь. 7 Переложить в форму для пасхи.
+
+
25
№ 04 (138) апрель’15
Кулич банановый с ванильной глазурью 1 час + 5 часов на подготовку / на 10 небольших порций Ингредиенты
Приготовление
Для теста: Мука в/с — 1 кг Дрожжи сухие — 7 г Молоко 3,2%-ное — 2 ½ стак. Масло сливочное — 200 г Сахарный песок — 2 ст. л. Ваниль натуральная — 1 стручок Яйца куриные — 4 шт. Для начинки: Изюм — 2 горсти Банан средний — 2 шт. Ром темный — 4 ст. л. Специи корица молотая — 1 ч. л. Для глазури: Яйца (белки) — 4 шт. Сахарная пудра с ванилью — 4 ст. л.
1 Дрожжи смешать с сахаром, залить чуть теплым молоком, оставить на 10—15 минут, пока не появится легкая пенка. 2 Добавить постепенно просеянную муку, размешать, затем размягченное сливочное масло, яйца. Вымесить гладкое эластичное тесто, переложить в глубокую миску, накрыть пленкой и дать настояться 1,5—2 часа, пока масса не увеличится в объеме в 2—2,5 раза. 3 Бананы очистить, нарезать средними кубиками. Для приготовления начинки смешать изюм, бананы, молотую корицу и темный ром. Вмешать в тесто подготовленную начинку и оставить еще на 1 час. 4 Разложить по небольшим формочкам не более половины объема, оставляя место для поднятия при выпекании. Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 25—35 минут. 5 Извлечь из духовки, остудить. Для приготовления глазури 10 минут взбивать белки с ванильной сахарной пудрой до консистенции пасты, выложить в кондитерский мешок, покрыть каждый кекс и оставить настояться 2—3 часа. По желанию украсить кулич сахарной посыпкой.
+ ПОСЫПКА
Др. Оеткер 80 Г / САХАРНАЯ / ЦВЕТНАЯ
+ 123.60
10500 Й
+ Старинный немецкий бренд «Др. Оеткер» знает толк в кондитерском искусстве: их разноцветная сахарная посыпка поведет себя безупречно как украшение для пасхального кулича, взбитых сливок, мороженого или нежных запеканок.
26
готовим по поводу
Брошеты из курицы в соусе наршараб с пюре из зеленого горошка со шпинатом
1 час / на 4 порции
Приготовление
Ингредиенты Куриное филе — 600 г Соус наршараб — 8 ст. л. Соль мелкая — 4 щепотки Масло растительное — 4 ст. л. Для гарнира: Зеленый горошек с/м — 2 стак. Шпинат с/м — 1 стак. Соль крупная морская — 4 щепотки Чеснок свежий — 2 зубчика Лук-порей (белая часть) — 5 см Масло сливочное размягченное — 1 ст. л. Вода или овощной бульон — 1 стак.
Перед тем как нанизать курицу, замочите деревянные шпажки в холодной воде на 10 минут. Тогда мясо не прилипнет.
+
1 Куриное филе нарезать крупными пластинками по 7—10 см, замариновать на 15—30 минут с 4 ст. л. соуса наршараб, оставив 4 ложки для подачи блюда. 2 Филе посолить, добавить растительное масло, насадить на шпажки, обжаривать на мангале или запечь в разогретой до 180 °С духовке до готовности (5—10 минут). 3 Зеленый горошек и шпинат разморозить. Чеснок почистить, растереть в ступке с морской солью, обжарить в глубоком сотейнике на средней температуре вместе с нарезанным луком-пореем. Добавить зеленый горошек, шпинат, посолить и измельчить погружным блендером до однородной консистенции. 4 Массу прогревать, постоянно перемешивая венчиком, разбавляя овощным бульоном или водой до нужной консистенции. 5 На тарелку выложить пюре из горошка и шпината, рядом уложить кусочки курицы или подать прямо на шпажках, оформить оставшимся соусом наршараб.
+ 2 СЛАДКИХ БОНУСА
16+
эксклюзивно в электронной версии журнала apps.tabris.ru
+
+
Корзина к Пасхе
Светлые пожелания и полезные подарки. ОТКРЫВАЕМ
Пасха — праздник, объединяющий кулинарное и художественное вдохновение. Преподнесите своим родным, друзьям и коллегам подарочную корзину «Табрис», подобрав готовые наборы для пищевого декора, лакомства для праздничного стола и аксессуары для пасхального антуража.
ВОЗМОЖНОСТИ
КАК ПОЛУЧИТЬ: 1. Обдумать список покупок, время
2. Сообщить об этом специалисту сети су-
3. В назначенное время приехать в супер-
и супермаркет, где их удобно будет забрать
пермаркетов «Табрис» по телефону или почте
маркет сети, оплатить и получить корзину
КРАСНОДАР
НОВОРОССИЙСК
(861) 234-43-43
(8617) 30-10-00
tabris@tabris.ru
novoros@tabris.ru
Принимаем предварительные заказы
40 28
спецпроект
Сотворение настроения Повод порадовать себя и близких полезными подарками.
КАРАНДАШИ
Парфэ 64 Г / ГЕЛЕВЫЕ / ЦВЕТНЫЕ
Пасха — колоритный праздник, наполненный всевозможными оттенками цветов и вкусов. А подготовка к нему — истинный фестиваль семейного творчества: каждый отличен от прошлогоднего. И, что отрадно, приобретенные во время него кулинарные навыки пригодятся не только для создания куличей, крашеных яиц и пасхальных сластей.
Новое поколение пищевых красителей предстает не только в классическом сухом виде: теперь пасхальные лакомства можно расписать специальными удобными карандашами или добиться удивительных оттенков, по-разному смешав всего лишь три основных цвета.
КРАСИТЕЛИ
Парфэ 30 Г / ПИЩЕВЫЕ / ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
63.80
5500 Й
56.30
4800 Й
29 41
№ 04 (138) апрель’15
ЛОПАТКА
Силикомарт 1 ШТ. / ТЕРМОМЕТР / ДЛЯ ШОКОЛАДА
2 424.80
Кулинарный термометр, встроенный прямо в силиконовую лопаточку для перемешивания кондитерских смесей, поможет виртуозно контролировать процесс. Испытайте на шоколадной глазури быстрого приготовления.
2 05900 Й
КОВРИК
Силикомарт 1 ШТ. / 60*40 СМ / ДЛЯ ТЕСТА / СИЛИКОНОВЫЙ
2 263.90
Печенье и капкейки изготовлены кондитерами «Табрис»
1 92400 Й Готовка будет спориться с ковриком, оснащенным удобной разметкой для разделки теста для куличей, капкейков и украшений из мастики.
Радость трапезы ОТКРЫВАЕМ
ВОЗМОЖНОСТИ
Пасхальная сдоба всех вкусов и размеров. Куличи наших пекарей славятся домашним вкусом, свежестью, изящным весенним декором. К нынешнему празднику Пасхи мы подготовили новые виды куличей и кексов, добавив их к уже полюбившимся. Их можно приобрести в готовом виде либо оформить заказ на желаемое количество.
В ассортименте: - кулич творожный с изюмом - кулич с изюмом - кулич с цукатами - творожный пасхальный кекс - пасхальный кекс с цукатами
Символ светлой Пасхи
КРАСНОДАР
НОВОРОССИЙСК
(861) 234-43-43
(8617) 30-10-00
tabris@tabris.ru
novoros@tabris.ru
Принимаем предварительные заказы.
Салат с авокадо и апельсинами
БИБЛИОТЕКА РЕЦЕПТОВ
Пудинг из чиа и манго
БИБЛИОТЕКА РЕЦЕПТОВ
Салат с авокадо и апельсинами Ингредиенты Свекла небольшая — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Апельсины — 2 шт. Апельсиновый сок — 2 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Руккола (или шпинат) — 2 горсти Репчатый лук — ½ шт. Томаты черри — 3 шт. Бальзамический уксус — 2 ч. л. Крупная соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу
Приготовление 1 Свеклу испечь в микроволновой печи или в духовке (обернув в фольгу) до готовности. Остудить. 2 Апельсины очистить, разделить на сегменты и освободить от пленки. Свеклу и авокадо очистить и разрезать на ломтики. 3 Смешать бальзамический уксус, масло, апельсиновый сок. Приправить солью и перцем. 4 Нарезать лук и томаты черри. Выложить зелень, дольки овощей и апельсинов, приправить солью и перцем, полить заправкой.
Приятного аппетита!
Пудинг из чиа и манго Ингредиенты Семена чиа — 3 ст. л. Миндальное молоко — 1 стак. Манго — 1 шт. Черника— 1 горсть Кленовый сироп — 2 ст. л. Ваниль — 1—2 стручка Макадамия (или иные орехи) — по вкусу
1 час / 2 порции
БИБЛИОТЕКА РЕЦЕПТОВ
10 минут + 4 часа на застывание / 2 порции
Приготовление 1 Манго очистить, отделить мякоть от кости, нарезать на кусочки или измельчить в блендере. 2 Соединить семена чиа с миндальным молоком, кленовым сиропом и ванилью, размешивать в течение 3—4 минут. 3 Смешать манго и ягоды, получившуюся массу разлить по бокалам и отправить застывать в холодильник на 4 часа и более. 4 Подавать с измельченными орехами.
Приятного аппетита!
БИБЛИОТЕКА РЕЦЕПТОВ
* * Информация и резервирование
искусство есть
Кадр из телесериала «Дживс и Вустер», 1990.
34
Подготовила
Юлия Левина
Пшик в стиле Берти Вустера В наследие от юмориста Пелама Гренвилла Вудхауса миру достался «пшик», или «мошенничество». Точнее, «Зеленый пшик» (англ. green swizzle) — коктейль, в честь которого главный персонаж английского писателя, чудаковатый мистер Вустер, даже собирался назвать своего будущего сына Бертрамом Пшиком Вустером. Не то чтобы рецепт напитка был придуман Вудхаусом: кулинарных талантов за ним не замечали. Кроме того, «Зеленый пшик» существовал себе вполне долгое время и частенько поминался в газетах Вест-Индии на стыке столетий. Но к 1924 году, когда Вудхаус запечатлел напиток в рассказе «Поразительное приключение со стариной Биффи», рецептура стала забываться (полностью утеряна
Сэр Пелам Гренвилл Вудхаус (1881—1975) Писатель, либреттист, автор 96 произведений.
35
№ 04 (138) апрель’15
к 1939 году), а коктейль стал восприниматься как плод воображения писателя. И только благодаря популярности литературных измышлений сэра Пелама Гренвилла напиток привлек внимание вновь. Он пережил второе рождение, когда в 90-х был экранизирован цикл «Дживс и Вустер», что вывел на экраны знаменитый комический дуэт Стивена Фрая и Хью Лори. Книги Вудхауса вновь стали массово публиковаться, а читатели взахлеб принялись обсуждать каждую деталь произведений. Тогда-то и начались рассуждения о том, существовал ли «пшик», а особо дотошные решились восстановить рецептуру напитка, который, как гласит молва, столетие назад американские бармены выдавали за более дорогой зеленый напиток — абсент. Такое вот двойное мошенничество вокруг одного напитка. Совсем в стиле Берти Вустера.
Зеленый пшик
В школьные годы Пелам Гренвилл получил прозвище Plum (от англ.: слива).
10 минут / 2 порции
(реконструкция по версии Дэвида Уондрича, историка, колумниcта американского журнала «Эсквайр») Ингредиенты Белый ром — 170—180 мл Мятный ликер — 2 ч. л. Сок лайма — 40—50 мл Сахар тончайшего помола — 2 ч. л. Биттер — 6 капель Свежая мята — 2 веточки Лед колотый — 1 ½ стак.
18+
Родиной напитка считается Тринидад. Поэтому в коктейль советуют добавлять ром, созданный именно в этом регионе.
Приготовление 1 Наполнить 2 бокала колотым льдом на ¾. Биттер, ром, мятный ликер, сахар смешать вместе. 2 Опустить в стакан со льдом коктейльную ложку, вылить туда половину смеси и, вращая коктейльную ложку, перемешать все ингредиенты прямо в стакане до запотевания стенок. То же проделать со второй порцией. 3 Украсить коктейль мятой и подавать сразу.
По одной из реконструкций в состав коктейля «Зеленый пшик» входила настойка лекарственной полыни. Она-то и делала напиток схожим с абсентом по виду и аромату.
36
детское меню
Семейная традиция Колоритный способ приучить детей к классике. Алеся Анисимова, фуд-стилист, фотограф, мама двоих детей Персональный сайт anisimova.pro Блог в Instagram anisimovapfoto
П
о негласному детскому закону многочисленные овощи в супчиках котируются невысоко. Разумеется, это не повод отказываться от них вовсе, но не стоит пренебрегать и некоторыми уловками, дабы примирить детей с существованием первого блюда. У меня такая уловка есть, причем проверенная временем: суп, который я обожала в детстве. В первую очередь за то, что в нем не было ничего, кроме картошки и маленьких пельмешек. Много лет мама готовила его по бабушкиному рецепту для меня, а сегодня делает уже для своих внуков. Нередко и я прибегаю к нему. Цветные пельмени можно приготовить впрок, например, посвятив их лепке часть выходного и разделив эту процедуру с младшими членами семьи. Блюда, сделанные своими руками, как известно, вкуснее вдвойне.
Соки моркови, шпината и свеклы дадут тесту нежную естественную окраску. Используя для окраски готовые пищевые красители, обратите внимание на натуральность их состава.
№ 04 (138) апрель’15
37
Бабушкин супчик 1 час / 6 порций Ингредиенты Для пельменей: Фарш (из разных видов мяса) — 700 г Мука белая в/с — 600 г Яйца — 3 шт. Лук репчатый крупный — 2 шт. Сок шпината — 100 мл Сок свеклы — 100 мл Сок морковный — 100 мл Соль — 1 ч. л. Бульон — 1 ½ л Для супа: Курица — 300 г Луковица средняя — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель средний — 3 шт. Зелень — 3—4 веточки Приготовление 1 Яйца взбить, разделить на 3 равные части в разные миски. В первую влить сок шпината, во вторую — свеклы, в третью — моркови. В каждую миску добавить по 200 г муки и замесить тугое тесто. Накрыть его пищевой пленкой и дать отдохнуть 15 минут. 2 Измельчить лук, соединить его с фаршем, заправить солью и перцем. Вылепить пельмени и оставить их на время в морозильной камере. 3 В небольшой кастрюле поставить варить
курицу с очищенной луковицей и морковью. Дать закипеть и снять пенку. Через 15—20 минут, когда курица будет почти готова, добавить в бульон целые веточки зелени и нарезанный небольшими кубиками картофель. 4 Когда картофель сварится, отправить к нему пельмени. Как только пельмени всплывут, выловить из супа веточки зелени, лук, морковь и проварить суп еще 5 минут. 5 Если дети едят морковь, нарезать ее фигурно и украсить ею суп. Подавать сразу.
38
кухонный арсенал
Печемся о главном Праздник Пасхи, праздник весны и хорошего настрое ния, да и все праздники, что будут после, никогда не обходятся без традиционной выпечки. подготовила
София Старцева
1
1 НАБОР
2
837.10
Мармитон 1 ШТ. / 3 ПРЕДМЕТА /
70900 Й
ПАСХАЛЬНЫЙ / СИЛИКОНОВЫЙ
Чем кулич больше, тем лучше. Набор от «Мармитон» предлагает приготовить сразу несколько вариантов, благо с удобными гибкими силиконовыми формами для выпечки дело пойдет быстро и просто. Практичные в обиходе, устойчивые к высоким и низким температурам, они прослужат много Пасх.
ФОРМА
Лекуе* 1 ШТ. / ХЛЕБНЫЕ
1 385.50
1 17700 Й
ПАЛОЧКИ / СИЛИКОНОВАЯ / ЗЕЛЕНАЯ
Палочки-гриссини смотрятся на столе куда изящнее обычной хлебной нарезки. В форме от «Лекуе» можно испечь до 30 гриссини за раз (с разными приправами и злаками). Заручитесь рецептом, подготовьте смесь и разлейте по ячейкам, отправьте в духовку: антипригарные свойства силиконовой формы не дадут им прилипнуть, а гибкость — сломаться при извлечении.
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
39
№ 04 (138) апрель’15
3
2
4
3
ФОРМА
Мармитон 1 ШТ. / ЯЙЦО / СИЛИКОНОВАЯ
4
304.10
25800 Й
КОКОТНИЦА
Мининова Лори Тоньяна
672.00
55500 Й
1 ШТ. / 13 СМ / КЕРАМИКА / КРАСНАЯ / ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Символ праздника, яйцо-«крашенка», может быть воплощен и в виде узорчатой выпечки, как сладкой, так и несладкой, и желе. Причем благодаря ячейкам этой формы для выпекания порции получатся основательными. Пищевой силикон, из которого форма изготовлена, устойчив к пригоранию, фруктовым кислотам, температуре от -40 до + 240 °C и не впитывает запахи продуктов.
Керамическая кокотница от «Тоньяна» — практически незаменимая посуда для повседневного и праздничного стола. Готовьте, подавайте или храните в ней самые разные блюда: от рагу и жюльенов до сладкой выпечки. Она подходит и для жаркой духовки, и для морозильной камеры. При этом легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине.
40
кухонный арсенал
Ваша выпечка будет в форме.
5
6
5 ФОРМЫ
Лекуе* 6 ШТ. / СИЛИКОНОВЫЕ /
6
850.00
722 Й 00
ДЛЯ МАФФИНОВ
ФОРМЫ
Пастечерия Тоньяна
1 156.50
97900 Й
4 ШТ. / 12 СМ / МИНИ / АЛЮМИНИЙ, КЕРАМИКА / ДЛЯ КРОСТАТЫ
Среди куличей будут вполне органично смотреться и классические маффины — не говоря уже о том, что пестрые формы для их выпекания пригодятся не только в праздник. У «Лекуе» формочки антипригарные, гибкие и, в отличие от бумажных и алюминиевых аналогов, подходящие для многоразового использования.
Мини-кростата — это ваш любимый пирог, только в миниатюрном масштабе. Набор от «Тоньяна» поможет приготовить сразу четыре варианта с разными начинками либо другую выпечку на выбор. Формы изготовлены из алюминия и экологичного керамического покрытия, которое обеспечит быструю готовку и легкую эксплуатацию.
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
41
№ 04 (138) апрель’15
7
8
7 САЛАТНИК
Омада Саналивинг
8
598.00
49900 Й
БУМАГА
Виталюкс
69.10
1 ШТ. / 20 СМ / ПЛАСТИК, МИКРОБАН / ЗЕЛЕНЫЙ
1 ШТ. / 8 М / ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
5800 Й
Покрытие у этого салатника изготовлено по специально запатентованной формуле Microban 3G Silver («Микробан 3Джи Сильвер») на основе частиц серебра, которая не дает размножаться бактериям и при этом отличается прочностью и долговечностью. Другими словами, итальянская линия «Саналивинг» заботится не только о стиле вашей кухни, но и о безопасном питании.
Настоящий пергаментный свиток, только кулинарный: бумага, с помощью которой можно выпекать, упаковывать и хранить кондитерские (и не только) изделия. Двусторонний защитный слой, который можно не смазывать маслом, предотвратит прилипание и пригорание и выдержит температуру до 220 °C. Подходит как для духовок, так и для микроволновых печей.
42
по секрету
Игроки на замену Подготовила София Старцева
Причин не есть самые популярные виды сладостей может быть много. Диеты, ЗОЖ, да и просто не по вкусу. Что, в общем, не повод лишать себя десерта. Мы представляем несколько альтернативных решений.
43
№ 04 (138) апрель’15
Шоколадные конфеты без сахара Благородные шоколадные десерты необязательно должны быть исключительно сладкими. Пикантный вкус натуральных конфет «Живая еда» как раз достигнут с помощью одного из лучших возможных сочетаний: колумбийский горький шоколад высшего сорта, кисло-сладкий сок граната и нотка черного перца. Консистенция конфет настолько нежная, что их прозвали «тающими». А созданы они по запатентованному авторскому рецепту ученого Якова Маршака.
+ –
Без искусственных консервантов, красителей, сахара, ГМО. Гранат влияет на гемоглобин и работу нервной системы, содержит антиоксиданты, тонизирует Легкая острота
КОНФЕТЫ
323.40
90 Г / ГРАНАТ И ШОКОЛАД
27400 Й
Живая еда
Состав: какао-порошок 70 %, концентрат сока граната 25 %, перец черный 0,1 %, ваниль 1 %. Энергетическая ценность: 464 ккал.
Еще один представитель авторской линейки Якова Маршака. Эти конфеты — маленькие, но надежные «энергетики», которые помогают настроению не падать, а организму — работать правильно. Сочетание вкусов шоколада и имбиря ассоциируется с рождественскими сластями — ностальгия по зимним праздникам круглый год. Но, кроме того, функциональные конфеты созданы, чтобы организм работал на все 100 %.
+ –
Не содержат: консервантов, красителей, ГМО. Сок кизила придает энергии, влияет на работу ЖКТ, воздействует на обменные процессы Легкая кислинка
Не преувеличим, если скажем, что горький шоколад слишком брутален в чистом виде. Правда, чем выше процент какао в шоколадной плитке, тем ниже его калорийность, а аромат, что бодрит и настраивает на позитивный лад, ярче. Золотая середина в этом случае — 70%-ный шоколад, смягченный дополнительными натуральными компонентами.
КОНФЕТЫ
279.40
90 Г / КИЗИЛ, ШОКОЛАД,
23600 Й
Живая еда ИМБИРЬ / ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Состав: горький оригинальный шоколад 70 %, концентрат натурального сока кизила, имбирь. Энергетическая ценность: 464 ккал.
У шоколада есть еще одно удивительное свойство: он понижает температуру во рту, когда потихоньку тает на языке. Чем не способ слегка освежиться в жаркий день?
44
по секрету
Кэроб и продукты на его основе Перемолотые плоды рожкового дерева — отличный заменитель какао. И не только потому, что в них нет кофеина и теобромина, за которые многие поборники здорового питания недолюбливают какао. Кэроб изначально сладок, а потому блюда из него не требуют добавления сахара или иных подсластителей. Кэроб, конечно, можно есть ложкой, как это любят дети вытворять с какао, пока родители отвернутся. Но напиток на его основе с молоком или просто горячей водой выйдет куда вкуснее. Вкусовые оттенки у сырого кэроба и обжаренного несколько различаются: первый обладает приятным орехово-пряным привкусом, а второй — более шоколадный.
+ –
КЭРОБ
Роял Форест* 200 Г / ПЛОДЫ РОЖКОВОГО ДЕРЕВА / НЕОБЖАРЕННЫЕ
146.20
12500 Й Состав: порошок кэроба. Энергетическая ценность: 234 ккал. КЭРОБ
Роял Форест 200 Г / ПЛОДЫ РОЖКОВОГО
Сладок без сахара. Заменяет какао в напитках и выпечке. Богат витаминами и микроэлементами. Не вызывает привыкания. Не содержит сильных тонизирующих веществ и жира Может показаться излишне сладким. Отсутствие антиоксидантов. Не дает ярко выраженного бодрящего эффекта
Для тех, кому чужды кулинарные эксперименты на дому, но хочется чего-то необычного, подойдет «шоколадная» плитка из кэроба от «Роял Форест». Парадоксальным образом она на вкус еще нежнее и слаще обычной молочной. В тандеме же с ягодами годжи плитка из кэроба обогащается еще и витаминами и получает более яркий вкус. Годжи ныне массово набирают поклонников среди любителей здорового питания, ибо считаются неплохим средством воздействия на обменные процессы: и такое сочетание — отличный способ получить модный и полезный десерт.
+
Содержит клетчатку. Без сахара, подсластителей, ароматизаторов, кофеина, ГМО, глютена. Гипоаллергенен
–
Может показаться излишне сладким. Имеется индивидуальная непереносимость
ДЕРЕВА / ОБЖАРЕННЫЕ
135.80
11600 Й Состав: порошок кэроба. Энергетическая ценность: 222 ккал.
ШОКОЛАД
192.10
75 Г / МОЛОЧНЫЙ / ЯГОДЫ
16400 Й
Роял Форест ГОДЖИ, ИЗЮМ / ИЗ КЭРОБА
Состав: кэроб, какао-масло, сухое молоко, ягода годжи, изюм. Энергетическая ценность: 512 ккал.
* Уточняйте наличие товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
Сладкие мечты Торт, капкейки, печенья, приготовленные вручную. ОТКРЫВАЕМ
ВОЗМОЖНОСТИ
Преимущества заказа в сети «Табрис»» • ручная работа • несколько вариантов дизайна • широкий выбор начинок, ингредиентов, рецептов • необходимое количество* • исполнение точно в срок
Закажите торт к празднику
* Торты — от 2 кг, миниатюрные сладости — от 5 шт.
КРАСНОДАР
НОВОРОССИЙСК
(861) 234-43-43
(8617) 30-10-00
tabris@tabris.ru
novoros@tabris.ru
Минимальный срок для предварительного заказа — 5 дней
46
продукт
Консервы
Артишоки гриль в масле Лучший способ оценить одно из самых интригующих съедобных растений. Артишоки от «Канноне» выращиваются и собираются на фермах исторической итальянской провинции Давния.
КОНСЕРВЫ
Канноне 314 Г / АРТИШОКИ НА ГРИЛЕ / В МАСЛЕ
509.50
43300 Й
Содержат в 100 г: белки — 0,0 жиры — 6,7 углеводы — 6,7
Чудесный дар природы
Артишоки гриль чудесно сработают как гарнир к жареному мясу или как составляющая салатов, лазаний и паст. Но можно и наслаждаться ими просто так, с вином из белых сортов винограда, обмакивая в собственное масло.
Приготовление на гриле считается наиболее выгодным для артишоков: таким образом они раскрывают свой вкус и аромат.
47
№ 04 (138) апрель’15
Приправа
Морская соль и трюфели Средиземноморская мелодия вкуса. Соль получена путем естественного выпаривания из чистой морской воды.
Обладает особым свежим ароматом
СОЛЬ
Натуралменте 200 Г / С ТРЮФЕЛЯМИ / МОРСКАЯ
419.70
34900 Й Смесь от «Натуралменте» состоит из кристаллов итальянской морской соли и измельченного сушеного трюфеля, благороднейшего из грибов.
Трюфели — чрезвычайно редкие грибы, чей аромат силен и запоминается с первого же раза на всю жизнь. Он — воплощение всех природных запахов, которые так восхищают нас на лесной прогулке.
48
продукт
Паста
Фарфалле с креветками Выверенное сочетание высококлассных ингредиентов.
Фарфалле (итал.: «бабочка») — популярный в Италии вид пасты из твердых сортов пшеницы высшего сорта, замешанной на минеральной воде. Тесто для них раскатывается в тончайшие пласты, которые вручную нарезают фигурным ножом и защипывают посередине.
Одна из самых низкокалорийных паст: 343 ккал / 100 г
Не теряют формы при варке
В пачке «Натуралменте» — порционное количество фарфалле, уже смешанных с очищенными креветками, сушеными кабачками, луком, петрушкой и шафраном.
МАКАРОНЫ
Подайте его как основное блюдо или приготовьте на его основе теплый салат.
Натуралменте Фарфалле 100 Г / КАБАЧКИ, КРЕВЕТКИ
221.10
18500 Й
49
№ 04 (138) апрель’15
Морепродукты
Черноморские рапаны Единственный и неповторимый деликатес.
Рапаны прекрасно сочетаются с соусами на основе вина, сливок или песто, их можно мариновать в специях, тушить с овощами, добавить в спагетти, паэлью, жюльены и даже приготовить из них отбивные. Лучше всего их особый вкус подчеркнут грибы и сладковатые орехи (например, кедровые).
Основные вкусовые особенности рапан — нотки грибов и морепродуктов, близких к кальмарам. Но описать уникальность их сложно: нужно пробовать. Старайтесь не подвергать рапан длительной тепловой обработке, дабы их мясо оставалось нежным.
560.00
23500 Й
400 Г / МЯСО РАПАНЫ ЧЕРНОМОРСКОЙ / СЫРОМОРОЖЕНОЕ
В 100 г мяса рапаны: Мясо рапаны содержит
Витамины А, РР, Е
Большая часть рапан на рынке — варено-мороженые: такой способ обработки умаляет их вкусовые и полезные свойства. Черноморские рапаны «Морское Диво» — сыромороженые. Они проходят три стадии обработки: извлечение свежего мяса из раковины, ручная очистка и удаление неподходящих для употребления частей.
МОРЕПРОДУКТЫ
Морское Диво
Микроэлементы Fe, I, P, Ca
белки — 16,7 жиры — 1,1 углеводы — 0,0
50
продукт
Консервы
Желе с «Эрл Грей» Испанский рецепт на основе английского чая.
Не содержит искусственных красителей, усилителей вкуса и консервантов.
ЖЕЛЕ
Кан Беч 285 Г / ИЗ ЧАЯ «ЭРЛ ГРЕЙ»
323.50
27500 Й
Приготовлено на основе ферментированного чая сорта «Эрл Грей» с плантаций Индии и Шри-Ланки, ароматизированного бергамотовым маслом. Чай измельчен особым способом: никаких осязаемых чайных листочков в желе нет, однако вкус и полезные свойства его сохранены полностью.
Уникальность чайного желе — в сочетаемости с любыми блюдами, будь то снеки из крекеров, тосты, брускетты, сырные тарелки, десерты или же овощные и фруктовые салаты, мясо и рыба.
В качестве загустителя используется яблочный пектин.
51
№ 04 (138) апрель’15
Сыр
Бри с белой корочкой Марокканское исполнение знаменитого французского деликатеса.
Ключевое определение настоящего сыра бри — нежность. Из-за высокой жирности его структура являет собой густую кремовую массу, благородная белая плесневая корочка отличается бархатистостью.
СЫР
1 930.10
Бри
1 64000 Й
1 КГ / С ПЛЕСНЕВОЙ КОРОЧКОЙ / ЖИРНОСТЬ 50 %
Бри великолепно плавится, и на его основе получаются прекрасные крем-супы (грибные, томатные и т. д.). Его также можно обжаривать для теплых салатов, запекать с орехами и медом, начинять пироги и сэндвичи. И просто подавать с инжиром и орехами к крепкому сладкому кофе.
Вкус бри благодаря лучшему коровьему молоку и правильному вызреванию нежен и оттенен сливочно-грибными нотками.
Великолепное решение для завтрака
52
чистое средство
Шаги к красоте Пришло тепло, и бритвенные станки, кремы, маски и прочие инструменты для придания ногам красоты и здоровья заняли первые ряды на наших полках. Время приглядеться к составу участников.
1. КРЕМ
112.20
100 МЛ / СМЯГЧАЮЩИЙ / ДЛЯ НОГ
9500 Й
Эколаб БИО*
Пора прятать зимнюю обувь и готовить ноги к легкой походке. Крем от российского экобренда «Эколаб», на 98 % натуральный и растительный, поможет сразу по нескольким фронтам: ускорит удаление омертвевших клеток за счет протеинов овса, увлажнит и смягчит кожу стоп, питая ее органическим маслом ши, а с помощью масла мускатного ореха не только обеспечит тонизирование, но и увеличит противогрибковую защиту.
2. ПЛАСТЫРЬ
Скинлайт 1 ПАРА / ЖОЖОБА / ДЛЯ ПЯТОК, ЛОКТЕЙ И КОЛЕН
Правильный подход к имиджу ног. подготовила
София Старцева
2
1
110.80
9400 Й
Педикюр во сне? Вполне реальная процедура. Пластырь от «Скинлайт» — это тонкие патчи, пропитанные натуральным составом, включающим в себя масла жожоба, какао, чайного дерева и эвкалипта. Помогают размягчить и бережно удалить огрубевшую кожу с пяточек, ухаживая и оказывая антибактериальный эффект. После горячей вечерней ванны или душа оберните ноги в пластырь, а утром просто снимите и ополосните. Подходит также для смягчения кожи локтей и коленей. * Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
53
№ 04 (138) апрель’15
3. МАСКА-НОСКИ
225.40
1 ПАРА / ОТШЕЛУШИВАЮЩАЯ / ДЛЯ НОГ
189 Й
Скинлайт
4. ПОЛОСКИ
382.10
12 ШТ. / ВОСКОВЫЕ / ДЛЯ ТЕЛА
32200 Й
Вит*
00
Популярность носочков для педикюра не спадает, что объяснимо. «Скинлайт» представляет версию, сочетающую отшелушивание и долговременный уход благодаря маске с гликолевой и цитрусовой кислотами, экстрактами яблока, ромашки и папайи. Наденьте носки на 90 минут — огрубевшая кожа, мозоли и натоптыши будут мягко сходить в течение следующей недели во время принятия душа. Никаких дополнительных механических средств для этого удаления не требуется.
3
Депилирующий слой на полосках от «Вит» не только помогает ловко удалить даже короткие волоски, замедлив их рост на несколько недель, но и помогает ухаживать за сухой от природы кожей, увлажняя ее за счет алоэ вера в составе. В набор также входят специальные салфетки, которые помогают удалить остатки воска, оставляя на гладкой коже аромат лотоса.
Эффект от депиляции — до 4 недель
4
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
54
чистое средство
5. ГЕЛЬ-ДЕЗОДОРАНТ
82.30
20 МЛ / ПЕРЕЧНАЯ МЯТА / ДЛЯ НОГ
69 Й
Скинлайт*
6. ПИЛКА
00
Во время трудовых будней земля буквально горит под ногами, но выручает этот гель-дезодорант. Свежесть и легкость будут вашими ежедневными спутниками благодаря его составу из натуральной перечной мяты, ментола и масла чайного дерева. Дело в охлаждающих, дезодорирующих и ароматизирующих свойствах, а также в антибактериальном действии. Средство легко распределяется по коже и быстро высыхает, защищая в течение дня.
Свежесть и комфорт в течение всего дня
Шолл Вельвет 1 ШТ. / РОЛИКОВАЯ / ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ / ДЛЯ СТОП
1 748.40
1 48600 Й
Не нужно ни распариваний, ни средств, ни лезвий и пемз, чтобы роликовая электрическая пилка «Шолл Вельвет» придала вашим стопам идеальную гладкость. Удобная и эргономичная, она работает от батареек, вращаясь автоматически, — вам нужно лишь направлять ролик по огрубевшим участкам сухой кожи, не сильно прижимая. Бережное нетравматичное отшелушивание до достижения желаемой мягкости и ничего лишнего: прекрасная инновация.
6
5
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
55
№ 04 (138) апрель’15
245.20
7. ГЕЛЬ
Жиллетт Сатин Кеа Авокадо Твист
8. СТАНОК
Жиллетт Венус Имбрейс
208 Й 00
541.30
46000 Й
200 МЛ / ЖЕНСКИЙ / ДЛЯ БРИТЬЯ
1 ШТ. / ЖЕНСКИЙ / ДЛЯ БРИТЬЯ
Эффект от хорошего бритвенного станка всегда можно улучшить. Нежный гель от «Жиллетт» поможет лезвиям скользить деликатно и мягко, попутно защищая кожу от раздражения. Требуемый насыщенный слой душистой апельсиново-жасминной пены наносить на тело легко благодаря удобному баллону-аэрозолю и послушной текстуре средства. Легко смывается.
Классика среди женских бритвенных станков от «Венус» позиций не сдает. Пять лезвий, идеально подогнанных друг к другу, увла жняющая полоска-индикатор, удобная конструкция станка, позволяющая удалять волоски даже в труднодоступных местах и на сгибах, надежная мягкая ручка — эта модель практически идеальна. Кассеты легко меняются на новые, а благодаря подставке станок удобно хранить в ванной комнате.
8 7 Гладкость ног как по волшебству
Превратите депиляцию в любимую процедуру
Скидка 25 % на средства для волос* Красота и здоровье волос — всегда результат правильного ухода. Профессиональные шампуни, кондиционеры, маски и кремы от брендов «Эгомания», «Джойко» и «Амика» сделают ваши хлопоты приятными. Остается выбрать средства именно для вашего типа волос, включая окрашенные.
Время сверкать! Магазины парфюмерии и косметики
ул. Тургенева, 138/6 «Табрис-Центр», 2-й этаж тел. (861) 215-66-67
«Ля пом» в Краснодаре: ул. 40-летия Победы, 144/5 «Табрис-Центр», 2-й этаж тел. (861) 252-87-86
Скидки по акциям и дисконтным картам не суммируются.
* Период скидок с 01.04 по 30.04.2015 года. Количество товаров, участвующих в акции, ограниченно.
На все товары действуют специальные цены с 1 по 30 апреля 2015 года
дисконтная карта предоставляет скидку на все товары
Используйте при каждой покупке!
3%, 5 % или 7 %
Сыры на все случаи жизни (стр. 82—83)
Чисто и просто: средства для бережной стирки (стр. 112—118)
190
<
товаров со скидкой более 20 %
59
79
товаров кубанских производителей
новых товаров
58
собственное производство
1. РОЛЛ
129.00
С печеным перцем и сыром фетакса 270 Г / ЛЕПЕШКА ХЛЕБНАЯ, СОУС ДЛЯ РОЛЛОВ, САЛАТ ЛИСТОВОЙ, ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ, КАБАЧКИ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ХРЕН СЛИВОЧНЫЙ
11000Й
Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»
2. САЛАТ
С артишоками и фасолью
65.10
5530Й
100 Г / РИС, АРТИШОКИ МАРИНОВАННЫЕ, СМЕСЬ САЛАТОВ «ТОСКАНА», ТОМАТЫ СУШЕНЫЕ, РУККОЛА, МАСЛИНЫ, ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, СОК ЛИМОННЫЙ, СОЛЬ, САХАР
1
2
Смешивается при покупке для сохранения свежести
Во всех супермаркетах ТС «Табрис»
Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»
№ 04 (138) апрель’15
1. НАБОР
Филадельфия
200 Г / РОЛЛ С СЫРОМ, УГРЕМ И ОГУРЦОМ / РОЛЛ С КОПЧЕНЫМ УГРЕМ И ОГУРЦОМ
2. НАБОР
293.00
146.00
Матсури
24900Й
306 Г / РОЛЛ С ОВОЩАМИ / РОЛЛ «КАЛИФОРНИЯ» С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ / РОЛЛ «ТАКУАН» С МАРИНОВАННОЙ РЕДЬКОЙ
2
Игра в японскую классику
1 Во всех супермаркетах ТС «Табрис»
59
12400Й
собственное производство
60
1. ПИЦЦА
212.00
Маргарита 380 Г / ТЕСТО, СОУС ТОМАТНЫЙ, СЫР МОЦАРЕЛЛА, БАЗИЛИК, ТОМАТЫ, ПЕТРУШКА
18000 Й
Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»
2. БУРРИТО
С индейкой
220 Г / ЛЕПЕШКА ПШЕНИЧНАЯ, ИНДЕЙКА, ОГУРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ, САЛАТ, КЕТЧУП, МАЙОНЕЗ, СЫР
154.00
13000Й
Решения для демократичной вечеринки
1
2
2
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»
№ 04 (138) апрель’15
1. ГОТОВОЕ БЛЮДО
Наггетсы куриные С соусом якитори 100 Г / ФИЛЕ КУРИНОЕ, СОУС ЯКИТОРИ, ЯЙЦО КУРИНОЕ, МУКА, СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ
2. ГОТОВОЕ БЛЮДО
42.61
Кускус С овощами
3620Й
100 Г / КРУПА КУСКУС, МОРКОВЬ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ФАСОЛЬ ТУРШЕВАЯ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, СОЛЬ
1
2 Кускус для готовки дома — в разделе бакалея
Во всех супермаркетах ТС «Табрис»
27.40
2330Й
61
62
собственное производство
1. ХЛЕБ
Злаковый Ржаной Постный 320 Г / НА НАТУРАЛЬНОЙ ЗАКВАСКЕ
33.10
2700Й
Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»
2. ХЛЕБ
Со злаками Пшеничный Постный 100 Г / НА НАТУРАЛЬНОЙ ЗАКВАСКЕ
1 Выпечка для здорового питания
2
Во всех супермаркетах ТС «Табрис»
13.10
1000Й
Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»
№ 04 (138) апрель’15
1. БЛЮДО НА МАНГАЛЕ
Колбаса из индейки и свинины 100 Г / МЯСО ИНДЕЙКИ, ШПИК, КИНЗА, МАЙОНЕЗ, СПЕЦИИ
85.78
7280Й
2. БЛЮДО НА МАНГАЛЕ
82.36
Окорок свиной
6980Й
100 Г / СВИНИНА, СПЕЦИИ, ЛУК
2
1 Не забудьте порционный соус по вкусу
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
63
64
собственное производство
1. ЛЕПЕШКА
Лобиани с фасолью
72.00
61 Й
00 175 Г / ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ, ФАСОЛЬ КОНСЕРВИРОВАННАЯ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, КИНЗА, ПЕТРУШКА, СОЛЬ, ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ
Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»
2. БУЛОЧКА
С творогом и маком
80 Г / ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ, ТВОРОГ, САХАР, МАК КОНДИТЕРСКИЙ, СИРОП САХАРНЫЙ, ПУДРА САХАРНАЯ
28.50
2450Й
2
1
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
Посуда и аксессуары для съемки — из ассортимента ТС «Табрис»
№ 04 (138) апрель’15
1. ТОРТ
459.10
Экзотика 1 КГ / БИСКВИТ ВАНИЛЬНЫЙ, СИРОП САХАРНЫЙ, КРЕМ ЙОГУРТОВО-КЛУБНИЧНЫЙ, КРЕМ ЗАВАРНОЙ, КЛУБНИКА, ЧЕРНИКА, ФРУКТЫ, ЖЕЛЕ
37646Й
2. ТОРТ
65
599.70
Пралине
1 КГ / БИСКВИТ СМЕТАННЫЙ, КРЕМ ОРЕХОВЫЙ, КРЕМ-КАРАМЕЛЬ, ФУНДУК, ДЖЕМ ЧЕРНИЧНЫЙ, ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ
47900Й
1
2 2 2
Во всех супермаркетах ТС «Табрис»
Принимаем заказы на торты с авторским декором
66
№ 04 (138) апрель’15
Источник и знания Важно не то, пуст ли стакан наполовину или полон: важно, какая в нем вода.
7,5 pH Компания «ООО «ЭКО-Лаб» представляет поистине превосходный продукт под торговой маркой «AQ» АКВИН» (англ.: AQUEEN) — питьевую воду высшей категории. Ее добывают из артезианской скважины у подножия ледника Псеашхо (Краснодарский край), что является частью территории Кавказского государственного природного биосферного заповедника, находящегося под охраной ЮНЕСКО. Глубина артезианской скважины, где рождается эта удивительная вода, — 362 м. Оптимальный баланс микрои макроэлементов воды, естественная природная очистка, уникальный водородный показатель 7,5 pH делают ее идеальной не только для утоления жажды, но и для приготовления пищи. «AQ» — новое качество жизни в каждой капле.
«AQ» АКВИН обладает естественным водородным показателем — 7,5 pH, который является щелочным. В человеческом организме поддержание этого уровня pH необходимо для правильной работы лимфатической системы, вывода шлаков и токсинов из организма.
Вода высшей категории идеально подходит для питания: • детей с 3—4 месяцев • женщин в положении • спортсменов • желающих скинуть лишний вес
aqwater.ru
<
ПИТЬЕВАЯ ВОДА
ПИТЬЕВАЯ ВОДА
Святой Источник Спортик
Святой Источник
0,33 Л / НЕГАЗИРОВАННАЯ
ГАЗИРОВАННАЯ
0,5 Л / НЕГАЗИРОВАННАЯ /
17.70
17.00
1350 Й
1300 Й
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
67
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА
Кубай
5 Л / ПИТЬЕВАЯ / НЕГАЗИРОВАННАЯ
54.20
4500 Й
НАПИТОК
Елисеевский 0,5 Л / ЛИМОНАД
31.70
2500 Й
3. НАПИТОК
1, 2. НАПИТОК
Пепси / Лайт*
Маунтин Дью
1,75 Л
1,75 Л
72.40
75.20
53 Й
5300 Й
00
1
2
3
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
68
Безалкогольные напитки
НАПИТОК
Кока-Кола 1Л
№ 04 (138) апрель’15
64.40
45 Й 00
НАПИТОК
Спрайт 1Л
64.40
45 Й 00
НАПИТОК
Фанта
64.40
4500 Й
1 Л / АПЕЛЬСИН
СОК / НЕКТАР
Добрый 1 Л / ЯБЛОКО* / ДЕРЕВЕНСКИЕ ЯБЛОЧКИ* / АПЕЛЬСИН* / МУЛЬТИФРУТ
67.20
4700 Й
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
69
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
НЕКТАР
Фруктовый сад 1,93 Л / АПЕЛЬСИН / МУЛЬТИФРУКТ / ЯБЛОКО
129.90
8950 Й
НЕКТАР
Сочная долина 0,97 Л / АПЕЛЬСИН* / ЯБЛОКО ЗЕЛЕНОЕ / ЯБЛОКО, ПЕРСИК
61.30
4900 Й
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
70
Безалкогольные напитки, кофе, чай
№ 04 (138) апрель’15
3
ЧАЙ
Кертис 20*1,7 Г / ЧЕРНЫЙ / САНИ ЛЕМОН / БАНАНОВЫЙ ФЛАМБЕ / ВИНОГРАД «ИЗАБЕЛЛА» / В ПИРАМИДКАХ
87.80
6500 Й
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
2
1
1. КОФЕ
3
2. КОФЕ
3. КОФЕ
Якобс Велюр
Якобс Велюр
Якобс Велюр
95 Г / РАСТВОРИМЫЙ
140 Г / РАСТВОРИМЫЙ
70 Г / РАСТВОРИМЫЙ
234.94
289.55
156.31
192 Й
237 Й
12800 Й
00
00
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
КОФЕ
Барклайс* Эспрессо / Ориджинал
896.06
КОФЕ
100 Г / РАСТВОРИМЫЙ С МОЛОТЫМ /
Московская кофейня на паяхъ Коломбо
РАСТВОРИМЫЙ
95 Г / РАСТВОРИМЫЙ
719 Й 00
250.90
18900 Й
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
72
Кофе, какао, сладости
№ 04 (138) апрель’15
<
КОФЕ
Якобс Монарх Милликано 75 Г / МОЛОТЫЙ В РАСТВОРИМОМ
228.10
139 Й 00
<
КОФЕ
Тудей Пью Арабика / Тудей Эспрессо 75 Г / РАСТВОРИМЫЙ
179.20
10900 Й
КАКАО
Несквик 500 Г / ПОРОШОК
200.80
165 Й 00
КОФЕ
Нескафе Голд
360.00
270 Й 00
150 Г / РАСТВОРИМЫЙ
КОФЕ
Нескафе Классик
206.40
15500 Й
150 Г / РАСТВОРИМЫЙ
73
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
<
САХАР
ДанЗуккер 0,5 КГ / ДЕМЕРАРА / ТРОСТНИКОВЫЙ
184.60
13000 Й
ШОКОЛАД
Риттер Спорт 100 Г / МОЛОЧНЫЙ / СОЛЕНЫЙ МИНДАЛЬ, МЕД
88.22
7200 Й
КОНФЕТЫ
245.20
Зимолюбка
20100 Й
1 КГ / СУФЛЕ
КОНФЕТЫ
760.40
Болетто 1КГ / РУЧНАЯ РАБОТА
74
62300 Й
Сладости
№ 04 (138) апрель’15
3
1
2
1. КОНФЕТЫ
411.00
2. КОНФЕТЫ
411.00
336 Й Нива Красный Октябрь
336 Маска Рот-Фронт
1 КГ / ПРАЛИНЕ, ВАФЛИ / ГЛАЗИРОВАННЫЕ
1 КГ / ПРАЛИНЕ / ГЛАЗИРОВАННЫЕ
00
00
Й
3. КАРАМЕЛЬ
Москвичка Рот-Фронт
304.00
24800 Й
1 КГ / С ЛИКЕРНОЙ НАЧИНКОЙ / ГЛАЗИРОВАННАЯ
ШОКОЛАД
Альпен Гольд Макс Фан 160 Г / МОЛОЧНЫЙ / С КАРАМЕЛЬЮ / С АРАХИСОМ
99.70
7600 Й 75
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
КОНФЕТЫ
Кит Кат 1 КГ / МИНИ / ВАФЛИ / ГЛАЗИРОВАННЫЕ
508.60
41800 Й КОНФЕТЫ
Несквик 1 КГ / С ВОЗДУШНЫМ РИСОМ / ГЛАЗИРОВАННЫЕ
541.10
44400 Й
ОРЕХИ
Зеебергер 125 Г / МАКАДАМИЯ /
399 Й 00
СОЛЕНЫЕ / ЖАРЕНЫЕ
76
СУХОФРУКТЫ
519.30
Зеебергер 200 Г / ИЗЮМ
180.53
145 Й 00
СУХОФРУКТЫ
Зеебергер 200 Г / ИЗЮМ СУЛТАНСКИЙ
№ 04 (138) апрель’15
<
СУХОФРУКТЫ
150 Г / ИЗЮМ / ТЕМНЫЙ
11900 Й
ИЗ ТЕМНОГО ВИНОГРАДА
Сухофрукты, цикорий, диетические продукты
Дары природы
148.67
120.50
7300 Й
<
ЦИКОРИЙ
Здоровье 100 Г / РАСТВОРИМЫЙ
76.80
5500 Й
НАПИТОК
Худеем за неделю*
77.40
6100 Й
НАПИТОК
Худеем за неделю*
77.40
6100 Й
КАПУЧИНО
Худеем за неделю*
50 Г / ШОКОЛАДНЫЙ
30 Г / ДВА ШОКОЛАДА / С КОЛ-
14 Г / С ЗЕЛЕНЫМ КОФЕ /
ПУДИНГ / ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
ЛАГЕНОМ / ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
1
2 1, 2, 3. БАТОНЧИК
26.00
30 Г / ФЕНХЕЛЬ, ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ, МЮСЛИ / В ГЛАЗУРИ*
2000 Й
Худеем за неделю
30 Г / ЯБЛОКО, СЕМЕНА ЛЬНА, МЮСЛИ / В ГЛАЗУРИ 30 Г / ЧЕРНИКА, ЛЮТЕИН, МЮСЛИ / В ГЛАЗУРИ
3
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
79.30
6300 Й
<
КАША
Мюллюн Парас 400 Г / 3 МИНУТЫ / ГРЕЧНЕВАЯ
78
<
КАША
127.60
102 Й 00
Мюллюн Парас 500 Г / ОВСЯНАЯ
87.60
6200 Й
Каша, снеки, йогурт
№ 04 (138) апрель’15
<
МАЦА
Блокбастер* 180 Г / ПШЕНИЧНАЯ / ТРАДИЦИОННАЯ
<
183.60
129 Й 00
ХЛЕБЦЫ
Райвита 250 Г / ИЗ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА / РЖАНЫЕ
142.40
10000 Й
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
АССОРТИ
Натберри 100 Г / КЕШЬЮ И КЛЮКВА
144.30
11400 Й СМЕСЬ ДВУХ ПРИРОДНЫХ ИСТОЧНИКОВ ЭНЕРГИИ, КЕШЬЮ И КЛЮКВЫ, ПОЗВОЛИТ ПЕРЕКУСИТЬ ВКУСНО И С ПОЛЬЗОЙ: ОНА СОДЕРЖИТ ВИТАМИНЫ Е, С И МАГНИЙ. А УДОБНАЯ УПАКОВКА ПОЗВОЛИТ ЗАХВАТИТЬ СМЕСЬ С СОБОЙ НА РАБОТУ, УЧЕБУ ИЛИ НА ОТДЫХ.
79
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
<
ЙОГУРТ
МЮСЛИ
АКСА 375 Г / ФРУКТЫ С ОРЕХАМИ / В МЕДУ
185.60
13000 Й
Фрутис Сливочное лакомство 1 ШТ. / 115 Г / ПЕРСИК, АНАНАС, ДЫНЯ / ПЕРСИК, КЛУБНИКА / ЖИРНОСТЬ 5 %
18.60
1300 Й
4
1
1. СЫРОК ГЛАЗИРОВАННЫЙ
2
5
3
6
15.00
14.40
13 Й
13 Й
50
2, 3. СЫРОК ГЛАЗИРОВАННЫЙ
00
15.00 4, 5, 6. СЫРОК ГЛАЗИРОВАННЫЙ
1350 Й
Ростагроэкспорт
Ростагроэкспорт
Картошка*
45 Г / С ВАНИЛЬЮ / ДИЕТИЧЕСКИЙ /
45 Г / С ВАНИЛЬЮ / ЖИРНОСТЬ 26 %
45 Г / КЛАССИЧЕСКИЙ / С ОРЕХАМИ /
ЖИРНОСТЬ 5 %
45 Г / СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ /
СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ /
ЖИРНОСТЬ 23 %
ЖИРНОСТЬ 20 %
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
80
Молочные продукты
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
Волгодонское Белый медведь 180 Г / ЖИРНОСТЬ 82,5 %
№ 04 (138) апрель’15
79.50
65 Й 00
СЫРОК ТВОРОЖНЫЙ
Белый медведь* 40 Г / С ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ /
14.38
1200 Й
ВАНИЛЬНЫЙ / ЖИРНОСТЬ 22 %
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
1
3 1, 2, 3. ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ
2
Активиа
0,29 Л / В АССОРТИМЕНТЕ
41.30
3300 Й
2
4
6 7
5 4, 5, 6, 7. ЙОГУРТ ТЕРМОСТАТНЫЙ
Активиа*
170 Г / ВАНИЛЬ / ЧЕРНИКА / ВИШНЯ / НАТУРАЛЬНЫЙ / ЖИРНОСТЬ 3,5 %
34.80
3000 Й
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
СЫР
Моцарелла Унагранде
403.70
323 Й 00
460 Г / ДЛЯ ПИЦЦЫ
82
СЫР
233.60
Маскарпоне 186 Унагранде дольче
00
Й
250 Г / С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ
СЫР
167.10
Рикотта 13300 Й Унагранде дольче 250 Г / ШОКОЛАДНЫЙ
Сыр, молочные продукты
№ 04 (138) апрель’15
1 2 1. СЫР
Купеческий 1 КГ / ЖИРНОСТЬ 55 % 2. СЫР
Бельстер Янг 180 Г / ПОЛУТВЕРДЫЙ / НАРЕЗКА / ЖИРНОСТЬ 40 %
487.50
3
390 Й 00
145.10
11600 Й
4 3. СЫР
Бельфор 180 Г / ТВЕРДЫЙ / НАРЕЗКА / ЖИРНОСТЬ 55 %
139.90
11100 Й
4. СЫР
Российский 180 Г / НАРЕЗКА /
114.10
9100 Й
ЖИРНОСТЬ 50 %
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
1. МОЛОКО
58.70
Кубанская Буренка
50 Й 00
0,93 Л / ПАСТЕРИЗОВАННОЕ / ЖИРНОСТЬ 2,5 %
2. МОЛОКО
64.10
Кубанская Буренка
5400 Й
0,93 Л / ОТБОРНОЕ / ПАСТЕРИЗОВАННОЕ / ЖИРНОСТЬ 3,5 % 3. СМЕТАНА
Кубанская Буренка 0,4 Л / ЖИРНОСТЬ 20 %
4. КЕФИР
Био-Макс 0,95 Л / ЖИРНОСТЬ 1 %
5. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
Кубанская Буренка Крестьянское
55.10
4700 Й 82.00
6800 Й
180 Г / НЕСОЛЕНОЕ / ЖИРНОСТЬ 72,5 %
69.10
59 Й 00
6. СЫР
649.10
1 КГ / ЖИРНОСТЬ 50 %
51900 Й
Ламбер
4 1 2
3
5
6
МОРОЖЕНОЕ
48 Копеек 221 Г / ПЛОМБИР
МОРОЖЕНОЕ
Максибон Страчателла
80.00
6000 Й 57.80
4500 Й
105 Г
МОРОЖЕНОЕ
Мега Делюкс* 77 Г / ДЕСЕРТ /
54.20
4400 Й
С МИНДАЛЕМ
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
84
Мороженое
№ 04 (138) апрель’15
4 1 2
5
3
39.40
37.50 35.70
41.60
33 Й
30 Й
3300 Й
00
1, 2, 3. МОРОЖЕНОЕ
00
4, 5. МОРОЖЕНОЕ
Коровка из Кореновки
Коровка из Кореновки
100 Г / ПЛОМБИР ШОКОЛАДНЫЙ / ПЛОМБИР / ВАФЕЛЬНЫЙ СТАКАНЧИК
100 Г / ЙОГУРТНОЕ / С БРУСНИКОЙ
70 Г / ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР / ЭСКИМО / В ШОКОЛАДЕ
Искусство английского печенья Компаньоны к чаю от компании «Артизан Бискитс».
ОТКРЫВАЕМ
ВОЗМОЖНОСТИ
Каждую трапезу мы завершаем чаепитием — или же устраиваем его отдельно. Специально для этого действа искусные английские пекари придумали печенье «Элегант Инглиш», тончайшую сдобу, тающую на языке. Каждый его вид приготовлен только из натуральных ингредиентов и обладает уникальным «двойным» вкусом. Подберите идеальную пару к вашему любимому чаю.
Элегантная форма и изящная монограмма на печенье получены благодаря винтажным бронзовым лекалам 1935 года. ВКУСЫ «ЭЛЕГАНТ ИНГЛИШ»
«Шоколад и малина»
«Мед и миндаль»
«Имбирь и лимон»
«Ваниль и сливки»
ЧИПСЫ
Лейс 80 Г / КАРТОФЕЛЬНЫЕ / МЯСО НА ГРИЛЕ / СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ
44.25
3600 Й
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
86
Снеки, консервы
ЧИПСЫ
Деликадос
№ 04 (138) апрель’15
86.20
70 Й 00
ЧИПСЫ
Деликадос
200 Г / КУКУРУЗНЫЕ / С КУСОЧКАМИ ОЛИВОК
200 Г / КУКУРУЗНЫЕ /
И ПАПРИКОЙ / С КУСОЧКАМИ ЛУКА И МОРСКОЙ СОЛЬЮ*
С НЕЖНЕЙШИМ СЫРОМ
82.30
67 Й 00
ЧИПСЫ
Деликадос* 200 Г / КУКУРУЗНЫЕ /
78.40
6400 Й
ОРИГИНАЛЬНЫЕ
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
<
ХЛЕБЦЫ
Блокбастер* 130 Г / РЖАНЫЕ / С СЫРОМ
160.20
11300 Й
ПЕЧЕНЬЕ
Марин бой 34 Г / СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ
41.46
3400 Й
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
КОНСЕРВЫ
Бондюэль 400 Г / ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ / НЕЖНЫЙ 340 Г / КУКУРУЗА / СЛАДКАЯ
79.20
6000 Й
87
ПИЦЦА
Джузеппе
251.40
17900 Й
425 Г / ВЕТЧИНА, ГРИБЫ / ЗАМОРОЖЕННАЯ
ПИЦЦА
Джузеппе
222.80
15900 Й
325 Г / АССОРТИ / ЗАМОРОЖЕННАЯ
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
88
Консервы, соль, полуфабрикаты
№ 04 (138) апрель’15
<
КОНСЕРВЫ
Бондюэль Эксперт 340 Г / КУКУРУЗА / СЛАДКАЯ
91.00
5000 Й
<
СОЛЬ
4Лайф 1 КГ / МЕЛКАЯ / ЙОДИРОВАННАЯ / МОРСКАЯ
68.70
4800 Й
ТЕСТО
Морозко Фило
136.20
11000 Й
500 Г / ДЛЯ ПАХЛАВЫ, ПИРОГОВ, ШТРУДЕЛЕЙ / ЗАМОРОЖЕННОЕ
87
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
ДРОЖЖИ
Др.Оеткер 7 Г / СУХИЕ
14.60
1200 Й
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ
Др.Оеткер 10 Г / ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
7.80
700 Й
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР
Др.Оеткер 8Г
6.10
500 Й
ПРИПРАВА
Магги на второе 38 Г / ДЛЯ СОЧНОЙ КУРИЦЫ С ЧЕСНОКОМ
54.40
4500 Й
ПРИПРАВА
Магги на второе 47 Г / ДЛЯ СОЧНОГО ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА*
54.40
4500 Й
30,6 Г / ДЛЯ НЕЖНОЙ КУРИЦЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
90
Приправа, полуфабрикаты
КАРТОФЕЛЬ
Маккейн Золотистый Фри
№ 04 (138) апрель’15
131.90
10900 Й
750 Г / ВОЛНИСТЫЙ / КЛАССИЧЕСКИЙ / ЗАМОРОЖЕННЫЙ
ОВОЩИ
Едим дома
296.70
ОВОЩИ
245 Й 00
Едим дома
94.50
79 Й 00
ЗЕЛЕНЬ
132.30
Едим дома*
10900 Й
400 Г / СПАРЖА / ЗЕЛЕНАЯ /
400 Г / ПЕРЕЦ / ТРЕХЦВЕТНЫЙ /
400 Г / ШПИНАТ / НАРЕЗАННЫЙ /
ЗАМОРОЖЕННАЯ
ЗАМОРОЖЕННЫЙ
ЗАМОРОЖЕННЫЙ
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
87
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
ОВОЩНЫЕ ГАЛЕТЫ
Бондюэль Сицилийские 300 Г / ЗАМОРОЖЕННЫЕ
184.60
155 Й 00
ОВОЩНЫЕ ГАЛЕТЫ
Бондюэль Королевские 300 Г / ЗАМОРОЖЕННЫЕ
184.60
15500 Й
<
МОРЕПРОДУКТЫ
Морское Диво 400 Г / МЯСО РАПАНЫ ЧЕРНОМОРСКОЙ /
560.00
23500 Й
СЫРОМОРОЖЕНОЕ
92
Морепродукты
№ 04 (138) апрель’15
<
ПРОДУКЦИЯ СУРИМИ
Вичунай
70.90
4400 Й
200 Г / КРАБОВОЕ МЯСО / ЗАМОРОЖЕННОЕ
ИКРА
ИКРА
ИКРА
ИКРА
Русский икорный дом*
Русский икорный дом*
Русский икорный дом
Русский икорный дом
125 Г / ОСЕТРОВАЯ / ЗЕРНИСТАЯ /
125 Г / ОСЕТРОВАЯ / ПАЮСНАЯ /
100 Г / ОСЕТРОВАЯ /
50 Г / ОСЕТРОВАЯ / ЗЕРНИСТАЯ /
НЕПАСТЕРИЗОВАННАЯ
ЗЕРНИСТАЯ
ПРЕМИУМ
НЕПАСТЕРИЗОВАННАЯ
8 849.40
8 379.00
6 468.00
3 719.80
6 999 Й
6 655 Й
4 999 Й
2 99900 Й
00
00
00
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
87
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
РЫБА
Санта Бремор 250 Г / СЕМГА / СЛАБОСОЛЕНАЯ
480.20
38900 Й РЫБА
Санта Бремор 250 Г / ФОРЕЛЬ / СЛАБОСОЛЕНАЯ
469.00
37900 Й
2
4
1
3
1. ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ
Фрутоняня
94
44.00
2–4. ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ
6 5
44.00
8 7
5–8. НЕКТАР / СОК
22.90
3600 Й Фрутоняня 3600 Й Фрутоняня 1900 Й
250 Г / ЯБЛОКО, ГРУША /
Неженка
200 МЛ / БАНАН / С МЯКОТЬЮ / С САХАРОМ / С 6 МЕСЯЦЕВ /
С 5 МЕСЯЦЕВ
250 Г / ЯБЛОКО, ГРУША / ЯБЛОКО /
ЯБЛОКО, ПЕРСИК / С МЯКОТЬЮ / БЕЗ САХАРА / С 5 МЕСЯЦЕВ
ЯБЛОКО, ПЕРСИК / СО СЛИВКАМИ /
200 МЛ / ЯБЛОКО / ГРУША / ОСВЕТЛЕННЫЙ /
С 6 МЕСЯЦЕВ
БЕЗ САХАРА / С 4 МЕСЯЦЕВ
Товары для детей
КАША
Хипп БИО Спокойной ночи
№ 04 (138) апрель’15
105.30
8400 Й
КАША
Хипп БИО Спокойной ночи
105.30
8400 Й
190 Г / МАНКА, ФРУКТЫ / РИС, ЯБЛОКО, ГРУША* /
190 Г / РИС, БАНАН* / С МОЛОКОМ / С 6 МЕСЯЦЕВ
С МОЛОКОМ / С 5 МЕСЯЦЕВ
190 Г / С ПЕЧЕНЬЕМ / С МОЛОКОМ / С 5 МЕСЯЦЕВ
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
5 1
3
4
2
1. ПЮРЕ МЯСНОЕ
3, 4. ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ
47.00
Агуша
80 Г / ЦЫПЛЕНОК / С 6 МЕСЯЦЕВ 2. ПЮРЕ МЯСНОЕ
6
Агуша
4000 Й
115 Г / В АССОРТИМЕНТЕ
5, 6. ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ
29.90
Агуша Я сам
2600 Й
90 Г / В АССОРТИМЕНТЕ
51.30
Агуша
80 Г / ГОВЯДИНА / С 6 МЕСЯЦЕВ
12
4400 Й 11 10
8 7 9
7, 8. СОК
9, 10. КОМПОТ
11, 12. СОК
Агуша
Агуша / Агуша Я Сам
Агуша
200 МЛ / В АССОРТИМЕНТЕ
200 МЛ / КУРАГА, ИЗЮМ, ЯБЛОКО / ЯБЛОКО, КЛУБНИКА, РЯБИНА / С 8 МЕСЯЦЕВ
500 МЛ / В АССОРТИМЕНТЕ
22.90
25.90
41.50
18 Й
22 Й
3600 Й
50
00
37.20
3000 Й
<
ПЮРЕ МЯСНОЕ
СОК
ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ / ОВОЩНОЕ
Бабушкино Лукошко
Спеленок
Спеленок*
100 Г / ИНДЕЙКА / ЦЫПЛЕНОК /
200 МЛ / ЯБЛОКО, БАНАН /
80 Г / ГРУША / КАБАЧОК /
С 6 МЕСЯЦЕВ
С МЯКОТЬЮ / БЕЗ САХАРА / С 6 МЕСЯЦЕВ
С 4 МЕСЯЦЕВ
51.90
23.80
29.20
4200 Й
1600 Й
1900 Й
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
94
Товары для детей
№ 04 (138) апрель’15
<
СРЕДСТВО
Ми ту Ю 500 МЛ / 2 В 1 / ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА / ДЕТСКОЕ / ДЛЯ КУПАНИЯ
365.40
238 Й 00
КРЕМ
Ми ту Ю 100 МЛ / СМЯГЧАЮЩИЙ И УВЛАЖНЯЮЩИЙ / С ПРОПОЛИСОМ / ДЕТСКИЙ
191.80
12500 Й
1. КАША
Нестле Помогайка
2. КАША
179.30
Нестле
17100 Й
200 Г / ОВСЯНКА / ГРУША,
200 Г / 5 ЗЛАКОВ / ЛИПОВЫЙ
БАНАН / С МОЛОКОМ /
ЦВЕТ / БЕЗ МОЛОКА / С 6 МЕСЯЦЕВ
С 6 МЕСЯЦЕВ
1
12500 Й
3. КАША
Нестле 200 Г / ОВСЯНКА / БЕЗ
103.10
9800 Й
МОЛОКА / С 5 МЕСЯЦЕВ
3
2
4. СМЕСЬ
Нестле Нан 3 400 Г / ГИПОАЛЛЕРГЕННАЯ /
6
5
4
С 12 МЕСЯЦЕВ
131.20
697.70
66300 Й
5. СМЕСЬ
Нестле Нан 3 400 Г / С 12 МЕСЯЦЕВ
482.40
45900 Й
6. СМЕСЬ
Нестле Нестожен 3 350 Г / С 12 МЕСЯЦЕВ
289.20
27500 Й
ТРУСИКИ
ТРУСИКИ
ТРУСИКИ
Памперс Пантс
Памперс Пантс
Памперс Пантс
19 ШТ. / ЭКСТРАЛАРДЖ / ОТ 16 КГ
15 ШТ. / ЮНИОР / ОТ 12 ДО 18 КГ
16 ШТ. / МАКСИ / ОТ 9 ДО 14 КГ
26 ШТ. / МИДИ / ОТ 6 ДО 11 КГ
647.05
450.11
450.11
647.05
559 Й
389 Й
389 Й
55900 Й
00
94
ТРУСИКИ
Памперс Пантс
00
00
Товары для детей
№ 04 (138) апрель’15
ТРУСИКИ
Памперс Актив Гел 16 ШТ. / МАКСИ / ОТ 9 ДО 14 КГ 15 ШТ. / ДЖУНИОР / ОТ 12 ДО 18 КГ
ТРУСИКИ
321.80
26900 Й
Памперс Актив Бой 16 ШТ. / МАКСИ / ОТ 9 ДО 14 КГ 15 ШТ. / ДЖУНИОР / ОТ 12 ДО 18 КГ
321.80
26900 Й
ТРУСИКИ
Памперс Премиум Кеа
816.70
69900 Й
20 ШТ. / ДЖУНИОР / ОТ 12 ДО 18 КГ
ТРУСИКИ
Памперс Премиум Кеа
816.70
69900 Й
22 ШТ. / МАКСИ / ОТ 9 ДО 14 КГ
ТРУСИКИ
816.70 Памперс Премиум Кеа 69900 Й 28 ШТ. / МИДИ / ОТ 6 ДО 11 КГ
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
99
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
Памперс Памперс Актив Беби Юниор Актив Беби
ПОДГУЗНИКИ
ПОДГУЗНИКИ
Памперс Нью Беби / Беби Драй Ньюборн
16 ШТ. / ОТ 11 ДО 18 КГ
20 ШТ. / МАКСИ / ОТ 7 ДО 14 КГ
27 ШТ. / МИНИ / ОТ 3 ДО 6 КГ / ОТ 2 ДО 5 КГ
ПОДГУЗНИКИ
22 ШТ. / МИДИ / ОТ 4 ДО 9 КГ
409.60
415.90
348.40
329 Й
339 Й
27900 Й
00
00
ШАМПУНЬ-ПЕНКА
Сильвер Вей Бамбино
264.96
219 Й 00
200 МЛ / МАЛИНА / ДЛЯ ДЕТЕЙ
ЗУБНАЯ ЩЕТКА
Сильвер кеа Хэппи Браш
218.20
179 Й 00
1 ШТ. / ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ 6 ДО 36 МЕСЯЦЕВ
ЗУБНАЯ ПАСТА
Сильвер кеа Нормал*
174.57
14900 Й
75 МЛ / БЕЗ ФТОРА / С СЕРЕБРОМ
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
94
Товары для детей, средства личной гигиены
МЫЛО ТУАЛЕТНОЕ
МЫЛО ТУАЛЕТНОЕ
№ 04 (138) апрель’15
САЛФЕТКИ ВЛАЖНЫЕ
Сейфгард
Камей
Биокос Спа
100 Г / КЛАССИЧЕСКОЕ
90 Г / КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ
15 ШТ. / НЕЖНАЯ ОРХИДЕЯ* / ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ* / ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ
39.70
33.80
29.60
33 Й
28 Й
2500 Й
00
00
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
1. ГУБКА
Котонев 1 ШТ. / МАССАЖНАЯ /
2
151.50
12900 Й
1
НАТУРАЛЬНАЯ
2. ГУБКА
Котонев 1 ШТ. / С МАССАЖНЫМ
130.70
10900 Й
СЛОЕМ
5
3
3. ГУБКА
Котонев Роза 1 ШТ. / НЕЙЛОНОВАЯ
4
4. ГУБКА
77.80
Котонев
65 Й 00
1 ШТ. / ОВАЛЬНАЯ /
159.00
134 Й 00
ЦЕЛЛЮЛОЗНАЯ / ДЛЯ ТЕЛА
6
5. ВАТНЫЕ ДИСКИ
Котонев
40 ШТ. / МАКСИ /
267.80
20900 Й
ОВАЛЬНЫЕ / 100 %-НЫЙ ХЛОПОК
7 8
6. ВАТНЫЕ ПАЛОЧКИ
Котонев 300 ШТ. /
100 %-НЫЙ ХЛОПОК
159.40
129 Й 00
7. ВАТНЫЕ ПАЛОЧКИ
Котонев 200 ШТ. /
100 %-НЫЙ ХЛОПОК
75.90
59 Й 00
8. ВАТНЫЕ ДИСКИ
Котонев 100 ШТ. /
100 %-НЫЙ ХЛОПОК
103.60
8200 Й
<
НОСКИ
Сосу 2 ПАРЫ / ЛАВАНДА / ДЛЯ ПЕДИКЮРА
ПРЕЗЕРВАТИВЫ
1 419.00
604.45
Дюрекс Дуал экстаз
86900 Й
53200 Й
12 ШТ.
94
Средства личной гигиены
№ 04 (138) апрель’15
<
МАСКА
<
САЛФЕТКИ ВЛАЖНЫЕ
САЛФЕТКИ ВЛАЖНЫЕ
Пьюр эссенс
Котонев
Котонев
7 ШТ. / С ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТОЙ / ДЛЯ ЛИЦА
10 ШТ. / ДЛЯ ИНТИМНОЙ ГИГИЕНЫ
20 ШТ. / ДЛЯ СНЯТИЯ МАКИЯЖА
539.60
112.00
93.70
33900 Й
7600 Й
6400 Й
ПРОКЛАДКИ
Олвейс Ультра
256.30
209 Й 00
20 ШТ. / НОРМАЛ ПЛЮС / ЛАЙТ
ПРОКЛАДКИ
Олвейс Ультра
САЛФЕТКИ
256.30
209 Й 00
16 ШТ. / СУПЕРПЛЮС /
Дискрит* 60 ШТ. / ДЕО / ВОДЯНАЯ ЛИЛИЯ /
170.80
14500 Й
МУЛЬТИФОРМ / ЕЖЕДНЕВНЫЕ
14 ШТ. / НОЧНЫЕ* * Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
103
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
<
ТАМПОНЫ
Котекс 16 ШТ. / НОРМАЛ / СУПЕР
207.70
13500 Й
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
3
1
1. ЗУБНАЯ ЩЕТКА
Орал-Б
4
2
255.00
219 Й 00
2. ЗУБНАЯ ЩЕТКА
Орал-Б
152.20
129 Й 00
3, 4. ЗУБНАЯ ПАСТА
Блендамед*
103.50
8900 Й
1 ШТ. / ПЯТИСТОРОННЯЯ ЧИСТКА /
1 ШТ. / 3Д ВАЙТ ОТБЕЛИВАНИЕ /
75 МЛ / ВСЕ В ОДНОМ / СВЕЖАЯ МЯТА
СРЕДНЕЙ ЖЕСТКОСТИ
СРЕДНЕЙ ЖЕСТКОСТИ
100 МЛ / 3Д ВАЙТ
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
94
Средства для полости рта
№ 04 (138) апрель’15
ЗУБНАЯ ПАСТА
Глобал вайт
ЗУБНАЯ ПАСТА
Глобал вайт
Рокс Энергия утра
1 ШТ. / ОТБЕЛИВАЮЩИЙ
100 МЛ / ОТБЕЛИВАЮЩАЯ
148 Г / ДВОЙНАЯ МЯТА / 1+1
ЗУБНОЙ КАРАНДАШ
512.70
332.30
244.30
43600 Й
28200 Й
22000 Й
1
2
3
1. ЗУБНАЯ ПАСТА
2, 3. ЗУБНАЯ ПАСТА
194.00
Пародонтакс 75 МЛ / БЕРЕЖНОЕ ОТБЕЛИВАНИЕ
177.50
Пародонтакс
16500 Й
75 МЛ / С ФТОРОМ / КЛАССИЧЕСКАЯ
15100 Й 105
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
4
3
1
2
1. ЗУБНАЯ ЩЕТКА
237.70 Колгейт Суперчистота 19000 Й 1 ШТ. / СРЕДНЕЙ ЖЕСТКОСТИ / 1+1
2, 3. ЗУБНАЯ ПАСТА
Колгейт Тотал 12
131.80
92 Й 00
4. ЗУБНАЯ ПАСТА
Колгейт Макс
131.76
9200 Й
100 МЛ / ГЕЛЬ / ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЧИСТКА
75 МЛ / ЗАЩИТА ОТ КАРИЕСА /
100 МЛ / ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОТБЕЛИВАЮЩАЯ*
НЕЙТРАЛИЗАТОР САХАРНЫХ КИСЛОТ
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
2
1
1, 2. АНТИПЕРСПИРАНТ
Нивея
50 МЛ / СЕРЕБРЯНАЯ ЗАЩИТА /
154.60
11600 Й
НЕВИДИМЫЙ / ШАРИКОВЫЙ / МУЖСКОЙ
157.90
3. ДЕЗОДОРАНТ
Нивея*
150 МЛ / ЭКСТРЕМАЛЬНАЯ
11900 Й
СВЕЖЕСТЬ / СПРЕЙ / МУЖСКОЙ
4, 5. ДЕЗОДОРАНТ
Нивея
150 МЛ / СЕРЕБРЯНАЯ ЗАЩИТА / НЕВИДИМЫЙ / СПРЕЙ / МУЖСКОЙ
167.50
12600 Й
3
4
5
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
7
6
6, 7. ГЕЛЬ
132.80
Нивея
250 МЛ / УЛЬТРАОЧИЩАЮЩИЙ* /
10000 Й
СПОРТ / МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША
8. ГЕЛЬ
222.50
Нивея 500 МЛ / ЗАРЯД ЧИСТОТЫ /
16700 Й
МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША
8 9 10
9. ГЕЛЬ
Нивея 250 МЛ / ЗАРЯД ЧИСТОТЫ / МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША
148.70
11200 Й
10. ГЕЛЬ
Нивея 250 МЛ / ПРОБУЖДАЮЩИЙ / МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША
132.80
10000 Й
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
<
КРАСКА
Нектра Колор* 1 ШТ. / № 1020 / ЖЕМЧУЖНЫЙ БЛОНД
<
ЛАК
344.80
Тафт* Пауэр / Сенсо Тач
224 Й 00
1 ШТ. / № 100 / ЧЕРНЫЙ /ДЛЯ ВОЛОС
223.20
14500 Й
225 МЛ / МЕГАФИКСАЦИЯ / УКРЕПЛЕНИЕ ДЛЯ ВОЛОС 225 МЛ / СИЛЬНОЙ ФИКСАЦИИ / ОБЪЕМ ДЛЯ ВОЛОС
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
94
Средства для волос
№ 04 (138) апрель’15
1, 2, 3. ЛАК
Веллафлекс 250 МЛ / БЛЕСК И ФИКСАЦИЯ* / ОБЪЕМ ДЛЯ ТОНКИХ ВОЛОС / СУПЕРСИЛЬНАЯ ФИКСАЦИЯ / ДЛЯ ВОЛОС
223.40
17600 Й 4. МУСС
Веллафлекс* 200 МЛ / ОБЪЕМ ДО 2 ДНЕЙ / ЭКСТРАСИЛЬНАЯ ФИКСАЦИЯ / ДЛЯ ВОЛОС
223.40 1
2
3
4
17600 Й
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
1
2
1–4. ШАМПУНЬ / БАЛЬЗАМ
Фруктис
3
4
125.20
5. МАСКА
94 Й 00
Фруктис
5
251.60
198 Й 00
6
6. СЫВОРОТКА
Фруктис
228.60
17200 Й
250 МЛ / 200 МЛ / ГУСТЫЕ И РОСКОШНЫЕ /
300 МЛ / СОС-ВОССТАНОВЛЕНИЕ /
50 МЛ / СОС-ВОССТАНОВЛЕНИЕ /
СОС-ВОССТАНОВЛЕНИЕ / ДЛЯ ВОЛОС
ДЛЯ ВОЛОС
ДЛЯ ВОЛОС
Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru
109
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
<
ШАМПУНЬ / КОНДИЦИОНЕР
Ревер
500 МЛ / ПИТАНИЕ И ВОССТАНОВЛЕНИЕ / ДЛЯ ВОЛОС
868.00
56900 Й
<
ШАМПУНЬ / БАЛЬЗАМ
Эссенс Ультайм Омега 250 МЛ / ВОССТАНОВЛЕНИЕ / ДЛЯ ВОЛОС
245.00
16000 Й
ШАМПУНЬ / БАЛЬЗАМ
Пантин
400 МЛ / АКВАЛАЙТ / СЛИЯНИЕ С ПРИРОДОЙ / ДЛЯ ВОЛОС
248.20
20900 Й
94
Средства личной гигиены
ШАМПУНЬ
Хэд энд Шолдерс
№ 04 (138) апрель’15
324.40
269 Й 00
ШАМПУНЬ
Хэд энд Шолдерс
324.40
26900 Й
400 МЛ / 2 В 1 / ОСНОВНОЙ УХОД /
400 МЛ / ЭНЕРГИЯ ОКЕАНА / МГНОВЕННАЯ ПОМОЩЬ / ДЛЯ ВОЛОС
ДЛЯ ВОЛОС
400 МЛ / ОЛД СПАЙС / МУЖСКОЙ / ДЛЯ ВОЛОС
1 1. ГЕЛЬ
Олд Спайс Одор Блок 250 МЛ / ФРЕШ / МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША 2. ДЕЗОДОРАНТ
Олд Спайс 125 МЛ / БЛОКАТОР ЗАПАХА / СПРЕЙ / МУЖСКОЙ 3, 4. АНТИПЕРСПИРАНТ
Олд Спайс
50 МЛ / БЛОКАТОР ЗАПАХА / ЗАЩИТА ОТ ПОТА*
2
240.20
20900 Й 264.30
22900 Й 264.30
22900 Й
/ СТИК / МУЖСКОЙ 5. ДЕЗОДОРАНТ
Олд Спайс* 125 МЛ / ЗАЩИТА ОТ ПОТА / СПРЕЙ / МУЖСКОЙ
264.30
22900 Й
5
3 4
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
128.74
120.92
129 Й
99 Й
95 Й
00
ГЕЛЬ
94
165.73 ГЕЛЬ
00
МЫЛО ЖИДКОЕ
00
40.05 МЫЛО ТУАЛЕТНОЕ
3100 Й
Палмолив
Палмолив
Палмолив
Палмолив
250 МЛ / СВЕЖЕСТЬ ТАЙГИ /
250 МЛ / АЛТАЙСКИЕ
300 МЛ / АЛТАЙСКИЕ ТРАВЫ /
90 Г / АЛТАЙСКИЕ ТРАВЫ
МУЖСКОЙ / ДЛЯ ДУША
ТРАВЫ / ДЛЯ ДУША
ДЛЯ РУК
Средства личной гигиены, товары для дома
№ 04 (138) апрель’15
<
СРЕДСТВО
Ласка Магия Черного / Магия Цвета 1 Л / ЖИДКОЕ / ДЛЯ СТИРКИ
232.70
175 Й 00
КОНДИЦИОНЕР
Вернель Роял изысканность / Свежий бриз 1 Л / КОНЦЕНТРАТ / ДЛЯ БЕЛЬЯ
125.80
8200 Й
1
2 1. ТУАЛЕТНАЯ БУМАГА
Плюше Делюкс Лайт 4 ШТ. / КЛАССИЧЕСКАЯ / ТРЕХСЛОЙНАЯ
3
2. ПОЛОТЕНЦА БУМАЖНЫЕ
Плюше
2 ШТ. / 62 ЛИСТА / ДВУСЛОЙНЫЕ 3. САЛФЕТКИ
Плюше 200 ШТ. / 24*24 СМ / ОДНОСЛОЙНЫЕ
73.60
6300 Й 61.60
5200 Й 42.80
3600 Й
1 2
1, 2. СРЕДСТВО
94
6
3 4
5
94.70
67.60
79 Й
57 Й
00
3, 4. СРЕДСТВО
682.10
00
51900 Й
5, 6. КАПСУЛЫ
Фейри Платинум / Про Дерма
Фейри Окси / Нежные ручки
Фейри Платинум Все в одном
480 МЛ / ЛЕДЯНАЯ СВЕЖЕСТЬ / ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ
500 МЛ / СОЧНЫЙ ЛИМОН /
20 ШТ. / 26 ШТ. /
500 МЛ / АЛОЭ ВЕРА И КОКОС / ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ
ЧАЙНОЕ ДЕРЕВО И МЯТА / ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ
ДЛЯ ПОСУДОМОЕЧНЫХ МАШИН
Товары для дома
ГЕЛЬ
Персил Эксперт Колор
№ 04 (138) апрель’15
545.90
410 Й 00
СТИРАЛЬНЫЙ ПОРОШОК
Персил Свежесть
458.30
344 Й
16 ШТ. / В КАПСУЛАХ /
3 КГ / АВТОМАТ /
ДЛЯ СТИРКИ ЦВЕТНОГО БЕЛЬЯ
ДЛЯ СТИРКИ ЦВЕТНОГО БЕЛЬЯ
00
СРЕДСТВО
Персил 1,46 Л / ЖИДКОЕ /
458.30
34400 Й
ДЛЯ СТИРКИ ЦВЕТНОГО БЕЛЬЯ
1
2
3 1. СРЕДСТВО
510.30
1,105 Л / ЛЕНОР-ЭФФЕКТ /
29900 Й
Ариель ЖИДКОЕ / ДЛЯ СТИРКИ
2. СРЕДСТВО
510.30
1,105 Л / ГОРНЫЙ РОДНИК /
29900 Й
Ариель ЖИДКОЕ / ДЛЯ СТИРКИ
3. СРЕДСТВО
510.30
1,105 Л / ДЛЯ ЧУВСТВИТЕЛЬНОЙ
29900 Й
Ариель* КОЖИ / ЖИДКОЕ / ДЛЯ СТИРКИ
6 4, 5. СРЕДСТВО
Тайд
4
7
5
1,3 Л / АЛЬПИЙСКАЯ СВЕЖЕСТЬ / ВЕСЕННИЕ ЦВЕТЫ* / ЖИДКОЕ / ДЛЯ СТИРКИ
510.30
29900 Й <
6, 7. СРЕДСТВО
Миф
1,625 Л / МОРОЗНАЯ СВЕЖЕСТЬ / СВЕЖЕСТЬ ЛАНДЫШЕЙ* / ЖИДКОЕ /
510.30
29900 Й
ДЛЯ СТИРКИ * Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
АРОМАТИЗАТОР
Делисс Новая машина / Комфорт
5
40 Г / ПОД СИДЕНЬЕ / ДЛЯ АВТОМОБИЛЯ
355.80
29900 Й
94
Товары для дома, автомобиля
КОНДИЦИОНЕР
Ленор
1 Л / КОНЦЕНТРАТ / ДЕТСКИЙ / ЛЕТНИЙ ДЕНЬ / АЛЬПИЙСКИЕ ЛУГА /
№ 04 (138) апрель’15
133.80
11000 Й
СВЕЖЕСТЬ ЛАВАНДЫ* / СКАНДИНАВСКАЯ ВЕСНА / ДЛЯ БЕЛЬЯ * Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
1
2
1. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА
Эрвик*
250 МЛ / ПОСЛЕ ДОЖДЯ /
392.40
31392 Й
АВТОМАТИЧЕСКИЙ СПРЕЙ
2. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА
Эрвик
250 МЛ / СПРЕЙ /
280.80
23900 Й
ПОСЛЕ ДОЖДЯ / СМЕННЫЙ БАЛЛОН
3 3. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА
Эрвик
250 МЛ / СПРЕЙ /
4
280.79
23900 Й
КОРОЛЕВСКИЙ ДЕСЕРТ / СМЕННЫЙ БАЛЛОН
4. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА
Эрвик
250 МЛ / СПРЕЙ /
5
280.79
23900 Й
ГОЛУБАЯ ЛАГУНА / СМЕННЫЙ БАЛЛОН
5. ОСВЕЖИТЕЛЬ ВОЗДУХА
Эрвик
250 МЛ / СПРЕЙ /
280.79
23900 Й
АРОМАТНЫЙ ШТРУДЕЛЬ / СМЕННЫЙ БАЛЛОН
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
ГУБКА
САЛФЕТКА
Лоджекс
Лоджекс
4 ШТ. / ЦЕЛЛЮЛОЗА /
1 ШТ. / 32*32 СМ /
ДЛЯ ПОСУДЫ
МИКРОФИБРА / УНИВЕРСАЛЬНАЯ /
211.60
ДЛЯ УБОРКИ
179 Й 00
82.10
6900 Й ПЕРЧАТКИ
Лоджекс
ПРИЩЕПКИ
Лоджекс
1 ПАРА / ХЛОПКОВОЕ
20 ШТ. / ЦВЕТНЫЕ /
НАПЫЛЕНИЕ /
ДЛЯ БЕЛЬЯ
СРЕДНИЙ РАЗМЕР
104.30
74.10
89 Й
6200 Й
00
94
Товары для дома
№ 04 (138) апрель’15
<
ГЕЛЬ
СРЕДСТВО
<
ТРУБОЧКИ
ПИКИ
Майн Либе*
Майн Либе*
Самурай
Самурай
16 ШТ. / БИО / В КАПСУЛАХ /
800 МЛ / БИО / ЖИДКОЕ /
80 ШТ. / С ЛОЖЕЧКОЙ /
60 ШТ. / 9 СМ / БАМБУКОВЫЕ
ДЛЯ СТИРКИ БЕЛОГО БЕЛЬЯ
ДЛЯ СТИРКИ ЦВЕТНОГО БЕЛЬЯ
ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ
483.10
281.90
129.20
314 Й
183 Й
84 Й
00
00
00
83.80
5400 Й
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
<
2
НАБОР
2 223.70
164.70
247.90
642.00
1 599 Й
99 Й
159 Й
399 Й
00
ПРОБКА
00
ДОСКА
00
ШТОПОР
00
926.90 НОЖ
69900 Й
Аполло Элсиноре
Аполло Пико
Аполло Бамболео
Аполло Роквелл*
Аполло Маджента
1 ШТ. / 5 ПРЕДМЕТОВ /
3 ШТ. /
1 ШТ. / 282*185*9 ММ /
1 ШТ. / БАРМЕН /
1 ШТ. / 20 СМ /
НОЖИ / ДЛЯ КУХНИ
ДЛЯ БУТЫЛОК
РАЗДЕЛОЧНАЯ
ДЛЯ ВИНА
ДЛЯ МЯСА
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
119
+ скидка по дисконтной карте «Табрис»
492.80 ТАРЕЛКА
36900 Й
809.20 САЛАТНИК
62900 Й
322.00 ТАРЕЛКА
24900 Й
392.00 ТАРЕЛКА
29900 Й
Фоголар Тоньяна*
Фоголар Тоньяна
Фоголар Тоньяна
Фоголар Тоньяна
1 ШТ. / 27 СМ / ОБЕДЕННАЯ /
1 ШТ. / 25 СМ / КАНТРИ /
1 ШТ. / 21 СМ / ДЕСЕРТНАЯ /
1 ШТ. / 20 СМ / ГЛУБОКАЯ /
КАНТРИ / КЕРАМИКА
КЕРАМИКА
КАНТРИ / КЕРАМИКА
КАНТРИ / КЕРАМИКА
* Уточняйте о наличии товара в супермаркетах по тел.: (861) 234-43-43 (Краснодар), (8617) 30-10-00 (Новороссийск) или на сайте tabris.ru.
Скидки суммируются! ОТКРЫВАЕМ
Совершайте покупки выгодно.
ВОЗМОЖНОСТИ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КОРЗИНА Товары социального значения (крупы, сахар, мука, продукты детского питания, молочные продукты и т. д.) продаются по сниженным ценам.
МАКСИМАЛЬНЫЕ СКИДКИ
ЖУРНАЛ Ежемесячно более 200 товаров, участвующих в журнале, продаются со скидкой 15—20 %. Товары сопровождаются светло-желтыми ценниками и специальными фотоценниками.
Отдельная группа товаров — товары с максимальным процентом скидки. На принадлежность товара к этой категории указывают ценники красного цвета.
Стоимость на ценнике не является окончательной!
Скидка по дисконтной карте суммируется с другими действующими скидками. Дисконтная карта постоянного покупателя действует на все товары вне зависимости от их принадлежности к категории товаров социального значения или товаров из потребительской корзины, а также их наличия в каталоге и участия в журнале или действующих акциях.
Схема расчета при стоимости товара 10 рублей
970р.
10 р.
3
5
%
1₶
950р.
10 р.
7
%
1 000 ₶
930р.
10 р. %
5 000 ₶
ОКРУГЛЯЕМ ОБЩУЮ СТОИМОСТЬ ПОКУПКИ В ПОЛЬЗУ ПОКУПАТЕЛЯ