La cadena de supermercados más grande de Rosario se renueva sin cerrar sus puertas. ¿Cómo lo hace?

Con más de 50 años en el mercado, una de las cadenas de supermercados más grande de Rosario, La Gallega, renovará una de sus 13 sucursales, ubicada en Circunvalación y Av. Eva Perón. Se trata de una obra de más de 6000 m² de remodelación y 600 m² de ampliación, que se ejecutará en su totalidad con la particularidad de no interrumpir ni entorpecer el funcionamiento normal del centro comercial.

El proyecto fue gestado por el estudio del arquitecto Walter Isiar, de ISIAR Arquitectura, el mismo implica la reforma total de la sucursal contemplando, entre sus puntos destacados, la modernización total de su fachada, una ampliación del local comercial existente y la construcción de un nuevo paseo comercial.

Para poder lograrlo, el equipo de EDILIZIA etapabilizó el trabajo en diferentes sectores e implementó, como en todas sus obras, la metodología de trabajo Last Planner System. La misma permite coordinar los múltiples rubros y actores involucrados, planificando las actividades de acuerdo a un Master Plan General. El Ing. Diego Bernardini, de EDILIZIA, afirma que: “Nos reunimos todas las semanas con todos los actores implicados en el proyecto, los que llevan adelante los trabajos, en las cuales revisamos las actividades realizadas la semana anterior y planificamos las siguientes. En estas reuniones no sólo determinamos lo que debemos hacer sino cómo debemos hacerlo, qué acción se tomará y quién será el último responsable que deberá velar por su cumplimiento. Es una muy buena forma de fomentar el compromiso de todos los participantes con el proyecto ya que si uno no hace una tarea, sabe que puede demorar la siguiente.”

Actualmente, desde la constructora, se encuentran trabajando en la primera etapa del proyecto que implica el paseo comercial, el sector que contempla las cámaras de frío y el estacionamiento. 

Diseñamos proyectos de ingeniería a medida, innovando en todos los procesos de la fabricación, montaje y service del transporte vertical.