SAVE the dates
party
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SAVE the dates
A MODA PEGOU
O
QUEM JÁ FOI, SABE COMO É DIVERTIDO. E PARA QUEM AINDA NÃO FOI, LÁ VEM O BAZAR DA BRAVA!
Bazar da Brava é um mercado de novi-
Agora em agosto o Bazar da Brava retorna,
regional. Por onde passa, o evento conecta
tudo começou. Serão dois dias de encontro
dades que valoriza o talento e a produção consumidores com empreendedores da
moda, música e arte. Em menos de um ano o encontro já se tornou ponto de partida
para novas marcas e showroom de novos criadores.
Em tom de descontração, as mais variadas tribos se misturam para tomar cerveja e aproveitar uma tarde de compras. Além de
mercado, a organização do evento prepara
uma rica sequência musical destacando trabalhos autorais de artistas da região. E
para fechar, artistas plásticos e fotógrafos fazem do evento uma tela onde mostram e criam trabalhos de encher os olhos.
FESTA DO VINIL
A IDEIA É REUNIR OS AMIGOS APAIXONADOS POR DISCOS.
em clima de inverno, para a praia onde
em dois ambientes simultâneos. Desta vez, 50 expositores de 13 cidades do sul do país aguardam sua visita à Praia Brava.
QUANDO: SÁBADO 16 E DOMINGO 17 DE AGOSTO HORÁRIO: 13H ÀS 21H LOCAL: AT HOME E ZICATELA BAR ENTRADA: GRATUITA
A
FACEBOOK.COM/BAZARDABRAVA INSTAGRAM.COM/BAZARDABRAVA AT HOME: RUA DELFIM PADUA PEIXOTO 343 - PRAIA BRAVA ZICATELA BAR: RUA DELFIM PADUA PEIXOTO 385 - PRAIA BRAVA
Festa do Vinil chegou em sua 2ª edição. Os discos sempre estiveram em alta para quem aprecia música. Um não existe sem
o outro. A artista Jazz Ica Rafaela é idealizadora do evento e conta que a ideia nasceu quando trabalhava num sebo. Haverão
expositores de Jaraguá do Sul, Joinville,
Balneário Camboriú, Itajaí, Florianópolis, Palhoça e São José. Quem tem vinil em casa
tem a missão de ir. Aliás, missão dada, é missão cumprida!
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BANDAS : TIFFANY HARP BAND M.A.S.U JAM SESSION
+ EXPOSITORES
QUANDO: SÁBADO, 9 DE AGOSTO HORÁRIO: 15H ÀS 21H LOCAL: GREEN PUB ENTRADA: R$ 10 GREEN PUB: AVENIDA RUI BARBOSA, Nº 201 - PRAIA DOS AMORES - BC
# nightecia
instaecia
/ portalnightecia
@siindysartor
@patrickklabunde
@guilhermestadzisz O fotogrรกfo Guilherme Stadzisz com o cantor Armandinho.
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@natigaboardi
@marinaprando
@reuseideias
@carlos.azevedo1
@lucinhoalmeida
@anapaulacic cone
@flaviaariany
@igor_coimbra
@bernardonanda
@portalnightecia
POR JOSIE MENDES
NAMASTÊ Agosto chegou pleno e suave. Sempre tento desmistificar a lenda de que este é o mês do desgosto. E quem me ajudou nesta parte foi o entrevistado da vez, o cantor Armandinho. Sim, ele sabia o que estava fazendo. É algo natural dele, faz parte da sua alma. A sua voz é mansa, me faz acreditar ainda mais de que meu mundo é feito apenas de bons corações. Ao abrir a porta, Armandinho reconheceu o Guilherme Stadzisz, amigo e fotógrafo que estava junto comigo.
Lali, eu,
Armand
inho e G
uilherm
e
Eles já se conheciam de outros trabalhos. A harmonia estava completa com a presença da minha iluminada Laís Helena, que com toda a sua
barulhento. É seguro. Ufa! O cara que realiza
gentileza fez o meio entre eu e meu entrevistado. Ou
sonhos é uma frase de impacto e verdadeira.
seja, sem ela o encontro poderia até acontecer, mas
Entre tantos bens de consumo este é o único
não seria a mesma sintonia.
que realmente te traz orgulho, satisfação.
Com os pés no chão, o cantor Armandinho está
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Nada é melhor do que o nosso lar doce lar.
numa nova fase. Aliás, todos nós somos feitos de
O mês é também da poestisa Cora Cora-
etapas da vida. O homem, o pai de família, o marido,
lina. Considerada uma das principais escri-
estão nas músicas do álbum Sol Loiro (2013) e tentei
toras brasileiras, nasceu no dia 20 de agosto
escrever na matéria “Um Homem Afável” toda a paz
de 1889 e nos deixou belos poemas e sábios
que senti ao estar perto de uma história de vida tão
pensamentos. Doceira era a sua profissão
bonita.
e isso o torna ainda mais agradável. “Feliz
Nas alturas estive com o empreendedor Rodrigo
aquele que transfere o que sabe e aprende o
Wippel. Ele levou a equipe Night e Cia até o quadra-
que ensina”. Esta é uma frase de Cora Cora-
gésimo segundo andar do seu novo prédio, ainda
lina que me inspira e me faz crer que a saba-
em construção em BC. Foi a primeira vez que entrei
doria é o nosso legado. Assim começo o mês
num elevador daqueles tipo “gaiola”. É assustador. É
que chamo de meu favorito. Namastê!
exPedienTe
NA CAPA
O CANTOR ARMANDINHO NO SEU LAR DOCE LAR
agosto 2014 CAPA Direção de Arte Rafaga Rodrigues - Agência Tatticas Foto Guilherme Stadzisz
Editora Josie Mendes josiemendes@gmail.com Diretor Carlos Bittencourt COLABORADORES André Cordeiro, André Giga, Carla Costa, Christofer Stoner, Dani Rebelo, Jô Mansardo, Manoella Deschamps, Paulo André, Sheila Rosa e Ton Antony. FOTÓGRAFOS - EQUIPE NIGHT E CIA Carlos Azevedo, Felipe Dantas, Guma Miranda, Luiz Henrique Tozetto, Ricardo Graveto, Rodrigo Alves, Tony Goulart, Thiago Machado. DEPTO COMERCIAL ADRIANO SOUZA . 47 8819 9597 adriano@nightecia.com.br JUNIOR ZAGUINI . 47 8415 7782 junior@bteditora.com.br SÔNIA ANVERSA . 47 8405 9681 nightecia@terra.com.br
TIRAGEM 8.000 exemplares DISTRIBUIÇÃO Balneário Camboriú, Blumenau, Brusque, Gaspar, Indaial, Ilhota, Itajaí, Itapema, Meia Praia, Navegantes e Porto Belo. Site: nightecia.com.br Representante: Wagner Bittencourt Rua Jorge Mattos, nº 15 - Centro Itajaí - 47 3344 8600 Esta revista não se responsabiliza pelas opiniões emitidas em artigos assinados.
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3
cuLt
ROCK THIS BEACH
N
FESTA DE ROCK SE CONSOLIDA E EM SUA TERCEIRA EDIÇÃO TRAZ AS BANDAS YELLOW BOX, OU3TÓRYA E THE HEADCUTTERS.
o próximo dia 16 de agosto, acontecerá no Soul Beach Bar, na Praia Brava, a terceira edição do Rock This Beach Festival, festa trimestral que reúne no mesmo palco, bandas do cenário rock catarinense. Idealizada
inicialmente
como uma festa comemorativa pela volta da banda Yellow Box à estrada, em fevereiro deste ano, teve sucesso de público e crítica, o que fez dar continuidade ao evento. Nesta terceira edição, além da anfitriã Yellow Box, se apresentam
BANDAS : YELLOW BOX, OU3TÓRYA E THE HEADCUTTERS
também as bandas itajaienses Ou3tórya, com um repertório que mistura músicas próprias e covers consagrados e The Headcutters traz o charme e a elegância do blues de Chicago, das décadas de 40 e 50. A festa ainda contará com a presença de “PinUps” animando o público e embelezando a noite. Os ingressos custarão R$20 (fem.) e R$30 (masc.). Porém, deixando o nome completo no evento da festa - facebook.com/rockthisbeachfestival, a entrada fica por R$10 e R$20, respectivamente. A “Rock This Beach 3” começa pontualmente às 22h.
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QUANDO: SÁBADO, 16 DE AGOSTO HORÁRIO: 22H LOCAL: SOUL BEACH ENTRADA: MASCULINO R$ 30 FEMININO R$20 SOUL BEACH: CANTO DA LAGOA PRAIA BRAVA
ATITUDE
FAÇA TUDO MENOS A BARBA ADRIANO DEBORTOLI
HÁ ALGUM TEMPO SURGIU NA WEB UM MOVIMENTO EM PROL DE UM VISUAL: FAÇA AMOR, NÃO FAÇA A BARBA.
E
xistem diversos perfis nas redes sociais e até
uma marca que leva o mesmo nome onde ofere-
ce camisetas, botons. Por aqui, selecionamos alguns barbudos leitores da revista Night e Cia. Mesmo com a teoria da seleção natural proposta por Charles Darwin (1809-1882), os homens continuam com barbas. Pesquisa da Universidade de Nova Gales do Sul, na Austrália, mostrou a centenas de mulheres heterossexuais 10 fotos de diferentes estágios de crescimento de barba e pediram para pontuarem as fotos por atração, masculinidade, saúde e potencial para parentalidade. Os homens que não faziam barba há dez dias foram os mais populares entre mulheres pesquisadas. Homens com pouca barba por fazer há uns cinco dias foram considerados
ADRIANO DEBORTOLI
menos atraentes. Além disso, um outro estudo também feito na Austrália, na Universidade de Southern Queensland, um rosto com barba oferece proteção significativa contra os danos do sol e câncer de pele. Os pesquisadores descobriram que as partes do rosto cobertas por barbas e bigodes, em média, têm um terço a menos de exposição aos raios UV prejudiciais.
CONHEÇA ALGUNS ESTILOS DE BARBAS: 1. BALBO. O estilo Balbo é uma barba em 2 ou 3 partes do rosto, particularmente é o bigode separado, barba no queixo combinada com o volume logo abaixo do lábio in-
ferior. Um estilo clássico, mas que voltou com força, principalmente depois de Robert Downey Jr. popularizar.
2. BARBA CHEIA (FULL BEARD). Um estilo mais maduro e sofisticado, se bem
cuidado, né! Consiste no bigode, barba do queixo e da lateral do rosto crescerem por igual, cobrindo seu rosto.
DE ESQ-DIR :: GIBA MOOJEN :: JULIANO JOVER :: MARCO MATTANA :: TÚLIO DE AMORIM CHRISTOPHER STONER :: ROONEY SICILIANO :: UM ALGUÉM MUITO ESTILOSO NA INTERNET
3. POR FAZER. Design semelhante ao da Barba Cheia, mas só deixando a “raspinha” da barba, bem ralinha. Estilo que precisa de manutenção praticamente diária e é legal pras estações mais quentes, deixa o visual do rosto clean.
4. BARBA GRANDE. Barba bem grande no queixo e com bigode, muito em alta
desdo ano passado. Foi uma das mais vistas nos eventos da fan page “Faça Amor, não Faça a Barba” que rolaram no final de 2013 e começo de 2014. 20
ADRIANO DEBORTOLI
DE ESQ-DIR :: AGUSTIN MICA :: JUAN LISANTI :: DOUGLAS ANJOS :: GUILHERME MENEGHELLI :: CAINÃ MOREIRA :: THIAGO GÖELZER DA CUNHA :: JEAN VILLEGAS :: LUCAS SCHLEMPER :: JUNIOR SCOZ :: LEONARDO DIGNART :: MAIS UM ESTILOSO DA INTERNET
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7. BARBA ALIVIA A ASMA. Homens com asma desencadeada por pólen e poeira deveriam crescer pelos faciais para reduzir os sintomas. 8. BARBA AJUDA COM RESFRIADOS E TOSSES. Barbas espessas que crescem sob o queixo e o pescoço aumentam a temperatura do corpo e podem ajudar a combater um resfriado. 9. CRIE UM ESTILO PRÓPRIO E MUDE QUANDO QUISER. De cara lisa você tem apenas um estilo. Agora se usar a barba, pode optar por vários: barba cheia, por fazer, bigode, barbicha, cavanhaque, barba longa, entre outras infinidades. 10. PORQUE ELAS GOSTAM E APROVAM O VISUAL BARBADO. A barba caiu tanto no gosto da mulherada que as próprias criaram campanhas femininas que clamam por pelos faciais masculinos também.
MOTIVOS PARA TER BARBA:
1. HOMENS COM BARBA SÃO MAIS SEXY. Pesquisa da Universidade de Nova Gales do Sul, na Austrália, mostrou a centenas de mulheres heterossexuais 10 fotos de diferentes estágios de crescimento de barba. Os homens que não faziam barba há dez dias foram os mais populares entre mulheres pesquisadas. 2. BARBA PROTEGE CONTRA O SOL. Segundo um estudo recente da Universidade de Southern Queensland (Austrália), os pesquisadores descobriram que as partes do rosto cobertas por barbas e bigodes, em média, têm um terço a menos de exposição aos raios UV prejudiciais. 3. BARBA TE DEIXA MAIS RESPEITÁVEL. A quem você prefere se assemelhar, a Ken ou ao Falcon? Com cara lavada, você pode passar a impressão de mais um moleque e não ser levado muito a sério por isso. Já uma barba vai transmitir um respeito maior e deixar você com uma cara mais experiente. 4. BARBA ECONOMIZA SEU TEMPO. Você calculou quanto tempo perde fazendo a barba? 5. BARBA SUAVIZA A PELE. Ter uma barba significa não se cortar nem irritar a pele com uma lâmina de barbear. 6. BARBA DESACELERA O ENVELHECIMENTO. O pelo facial pode ajudar a manter a pele jovem e em boas condições. 21
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VIAJA
DA ESQ PARA DIR :: TEMPLO WAT ARUN :: HOTEL MILLENNIUM HISTON :: RIO CHAO PHRAYA :: MERCADO FLUTUANTE
TAILÂNDIA
TERRA DAS TRADIÇÕES E DA LIBERDADE DOS SORRISOS. CONHECER A TAILÂNDIA É COMO ABRIR A CORTINA PARA UM NOVO MUNDO.
E
TEXTO E FOTOS: RAFAEL FRITZSCHE E DANIELA KUEHN DICA: O SKY BAR, UM BAR LOCALIZADO NO 64˚ANDAR DO HOTEL LEBUA, COM UMA VISTA ESPETACULAR. ONDE FOI FILMADO “SE BEBER NÃO CASE 2”.
xótica. Essa é a primeira palavra que vem à mente. A segunda seria
paradisíaca, outro vernáculo que sempre acompanha. Mas tanto a
primeira, como a segunda palavra são insuficientes para descrever um país tão diverso e rico em atrações. Suas opções de praias e
de cenários deslumbrantes se fundem a excelentes hotéis e a in-
fraestrutura turística completa. Em cada uma de suas regiões, o visitante se depara com lugares instigantes e místicos. No sul, há praia de sonhos como as de Puket e Phi Phi. Ao centro, a excitante
capital Bangcoc empolga com uma vida noturna instigante, restaurantes de primeiríssima, shopping centers e mercados com ótimos produtos a preços inacreditavelmente baixos. E ao norte, uma flo-
resta equatorial pontuada por resorts, vilas tradicionais e tribos de
povos nativos. Permeando essas regiões tão diferentes, um elemento de ligação comum: milhares de templos budistas; um mais suntuoso
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que outro. Difícil é decidir qual dessas três Tailândias é a melhor. Na Capital, Bangcoc, há um mix entre a cidade nova e a velha; entre o ul-
tra moderno e o extremamente tradicional. A parte central de Bangkok é muito luxuosa com arranha céus e meios de transporte quase
ilusionistas como o BTS- Skytrain, que é um sistema railway elétrico
elevado, ou seja, um trem sobre trilhos no céu. Simplesmente fantástico.
TEMPLO WAT ARUN
wat rhra kaew
SA WA DEE
O CUMPRIMENTO DELES É LINDO, AS PESSOAS UNEM AS PALMAS DAS MÃOS NA ALTURA DO PEITO E ABAIXAM A CABEÇA EM SINAL DE RESPEITO, E DIZEM: “SA WA DEE” (TANTO PRA QUEM CHEGA, QUANTO PRA QUEM SAI). Já na parte antiga; as pessoas usam a vestimenta típica... é aonde acontecem as apresentações de
serpentes, os moradores utilizam-se de barcos nos
canais e existe até um comércio marítimo chamado Floating Market. IMPERDÍVEL! Nesse comércio
flutuante, fazem vendas ou trocas de verduras, animais, artesanato, etc. Só vendo pra crer!
wat rhra kaew
DICA: CONHEÇA O CHANG PUAK CAMP (VILA DOS ELEFANTES). VOCÊ OS ALIMENTA E FAZ UM PASSEIO NA GARUPA DO FOFUCHO! 27
VIAJA COMPLICA: OS CARROS TÊM A DIREÇÃO DO LADO DIREITO!
CUIDADO: É PROIBIDO SE
BEIJAR EM PÚBLICO.
VISTO: APENAS PARA
PERMANÊNCIA SUPERIOR A 30 DIAS. MOEDA: BAHT
FUSO: BANGCOC TEM 11 HORAS A
MAIS EM RELAÇÃO Á BRASÍLIA. VACINA: SIM! CERTIFICADO
INTERNACIONAL DE VACINAÇÃO
(FEBRE AMARELA).
IDIOMA: TAILANDÊS.
RELIGIÃO: 95% BUDISTA.
MERCADO FLUTUANTE
A atitude tailandesa em relação à vida é baseada praticamente em três princípios. O primeiro deles é o “jai yen”, onde diz que se deve evitar qualquer tipo de confronto. O segun-
do princípio, que é o que eu mais gosto, é o “mai pen rai”, que na tradução ao pé da letra
significa ‘não importa’, mas que nesse caso, quer dizer mais ou menos que ‘pra tudo se dá um jeito’. O terceiro princípio é o “sanuk” que literalmente significa diversão. Temos muito que aprender... né? 28
FASHION
Sl o
ANTES DO PÔR DO
FOTO TAUANA SOFIA
PRODUÇÃO/STYLING MARTHINA HANEMANN
29
FASHION
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FASHION
MODELO AUGUSTO BURIGO
ACESSÓRIOS JENNIFER GARCIA E GERMANO AGUSTINI ROUPAS BALDUINO MENEGHELLI SAPATOS GABRIEL SPANIOL
APOIO TERRALL SURF SHOP JARAGUÁ DO SUL
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UM HOMEM
CAPA
AFÁVEL TEXTO JOSIE MENDES FOTOS GUILHERME STADZISZ
A
rmando Antônio Silveira abre a porta da sua casa na Praia Brava, me cumprimenta e logo reconhece o fotógrafo Guilherme Stadzisz.
Sem assistentes. Sem frescuras. Apenas ele e Chicama, sua fiel escudeira que leva o nome de uma onda do Peru. Nestes oito anos de jornalista ainda carrego o friozinho na barriga quando estou de frente a alguém importante como o Armandinho. Ainda mais pelo motivo de ser recebida no seu lar. O mini ramp no jardim em frente ao estúdio monstra o quão é caseiro. É o legitimo pai de família. Estava ensaiando lá o Vitor Kley, garoto prodígio filho de um grande atleta local, o tenista Ivan Kley. A casa é assim, for34
mada por uma grande família de amigos.
35
NAMASTÊ
GESTO DE PRECE O Mudra da oração e da
saudação. A simples união de suas mãos no centro do peito simboliza a luz do coração
que irradia para a pessoa que está à sua frente e também
para o ser divino que você é. Namastê é a palavra que a
pessoa diz ao cumprimentar, que significa “o Deus que
habita em mim saúda o Deus que existe em você”. A nova fase do cantor é inspiradora. É algo que pode ser simplificado numa única palavra: reinvente-se. E ao pensar nisso percebi que de tempos em tempos nós temos que estar dispostos a enfrentar mudanças. É algo fundamental na vida. No inicio da carreira, Armandinho era acadêmico de Publicidade e Propaganda. Ganhava uns trocos criando jingles para marcas como Mormaii. A influência musical é algo que o diferencia de outros artistas. Por traz dele ou melhor dentro do seu aparelho de vinil, há discos do Black Sabath, Clash, Beatles, Hendrix. Sim, isso me surpreendeu. Perguntei o que ele costuma escutar quando está de bobeira ou praticando esportes. Ele me entregou seu celular e disse: olha você mesma. Parecia que estava olhando para a minha playlist. Bowie, McCartney, Dylan. Nem preciso detalhar mais. Só confirmo que está em boa companhia. Tem a honra de carregar o mesmo nome do avô, que é de Tubarão, sul do nosso estado. Foi assim que o gaúcho natural de Porto Alegre começou sua história em Santa Catarina. Na Praia Brava encontrou algo muito precioso que são as amizades. E por incrível que pareça temos muitos amigos em comum. A Laís Helena é uma delas. E foi através da nossa querida que a entrevista aconteceu. O outro é João Coiote, dono de uma voz privilegiada foi uma das primeiras amizades do cantor. E juntos viajam em shows e surfam. Mantêm um convívio harmonioso.
36
37
CAPA
Armadinho é daqueles que gostam da música, do artista e de se aprofundar nos assuntos. Trouxe para mim a leitura do momento: Love me do, de Paolo Hewitt, que lista os 50 importantes momentos da carreira dos Beatles. O álbum Sol Loiro está rendendo frutos. Naquela semana estava com show marcado para o Pepsi Stage, em Porto Alegre onde dividiu palco com o Natiruts. Enquanto nós conversávamos a televisão estava ligada no jogo da Argentina contra a Holanda, na tensão da semifinal da Copa do Mundo. O gancho era inevitável, toquei no assunto do incrível DVD gravado em Buenos Aires. “O povo de lá me acolheu de braços abertos”, se orgulha o cantor. A ideia era ousada, o que fez trocar de empresário na época, pois o mesmo não concordava, achava que aquilo era loucura. Fecharam a data. Esgotou. Abriram outra. O maior detalhe disso é que era fim do ano de dois mil e onze e não era lançamento de álbum novo. Os microfones foram protegidos por toalhas. E os argentinos – carinhosamente – os chamaram de hippies. Lá alugaram uma mesa de som e na gravação utilizaram equipamentos bons, era necessário. Três horas de show a cada noite. Na próxima trip o cantor vai apenas com uma mochila e o com o violão. Em fase de processo criativo acredita que a Costa Rica é um lugar inspirador. Será sua primeira vez por lá.
Foi o Armandinho que na final da Copa do Mundo me fez torcer pela Argentina. Sim, vamos esquecer essa história de rixa. O fotógrafo Stadzisz completou que a torcida deve ser pelo continente, vamos pensar como um país. Os Hermanos precisam mais do título. Mas tudo bem, não foi desta vez. Chegando ao final da entrevista perguntei sobre novos projetos. E soube em primeira mão de algo super legal: Luau Armandinho. Mas ainda nada pode ser divulgado. E será também a gravação de mais um DVD. E ponto. É isso que posso adiantar. No mais, perguntei: “o que te faz feliz?” E a resposta foi: “estar aqui, neste momento”.
38
curioso mundodo
Chris
LENDAS
PIRATAS PREPARE A SUA PÁ. PELO VISTO EXISTEM MUITOS TESOUROS ESCONDIDOS AO LONGO DA COSTA CATARINENSE.
CHRISTOPHER STONER
R
ecentemente bateu o estalo: será que piratas passaram pelo nosso litoral? E
não é que entre fatos e mitos encontrei
de tudo, inclusive episódios relevantes da história catarinense.
CRIADOR DA MARCA SANTACOSTA
O PORTUGUÊS
Desde o descobrimento do Brasil em 1500 a costa catarinense foi visitada por piratas
de várias nacionalidades. Por exemplo, ex-
iste registro de o “Português”, pirata inglês criado em Portugal. Depois de trabalhar em
várias expedições ao Brasil, partiu para empreendimento próprio e atacou embarcações comerciais de Santa Catarina durante
anos. Seu abrigo e a partilha aconteciam na atual praia do Canto Grande. O Português
voltou para a terra mãe e deixou um tesouro
escondido nas encostas do Morro do Macaco. Não voltou. Morreu de forte febre. O segredo do tesouro foi junto.
GUARDA PRAIA DO GRANT DO EMBAÚ Contam que a última praia ao sul de Bar-
Reza a lenda local que séculos atrás
ra Velha era refúgio de piratas. Na Praia
piratas tiveram que enterrar seus tes-
aqueles que encontraram potes de ouro e de
costa. Com o passar do tempo, propa-
da noite para o dia.
um navio pirata naufragou por ali. Os
de Grant permanecem as narrativas sobre
ouros guardados em baú ao longo da
outros que enriqueceram misteriosamente
www.santacosta.com.br
DESTERRO
Florianópolis tem uma incrível - e trágica história com piratas. O bandeirante paulista
Francisco Dias Velho é fundador do povoado Nossa Senhora do Desterro, atual Florianópolis. Quinze anos após chegar na ilha, Dias Velho aprisionou um navio pirata que aportou em Canasvieiras achando que o local era de-
serto. Os piratas descarregavam prata de um
enorme roubo feito no Perú. No confronto, parte do butim foi deixado na praia. Um ano mais tarde os saqueadores voltaram pela
prata e por vingança. Dias Velho foi morto. Sua família violentada. O povoamento quase
desapareceu nos anos seguintes, Florianópolis encolheu ao ponto de ter apenas 15 sítios e 147 brancos.
gou-se a história e ficou o nome.
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VILÃO
alimente-se bem
T
DISCRETO
UM SILENCIOSO E DIFUNDIDO ASSASSINO QUE É PIOR À SUA SAÚDE QUE ÁLCOOL, NICOTINA E MUITAS OUTRAS DROGAS ESTÁ PROVAVELMENTE ESCONDIDO EM SEU ARMÁRIO DE COZINHA NESTE EXATO MOMENTO: GLUTAMATO MONOSSÓDICO. SHEILA ROSA
NUTRICIONISTA
sheila_rosa_@hotmail.com
ambém conhecido como GMS (MSG, Monosso-
‘O equivalente maléfico doce
dium Glutamate do nome original em inglês),
do glutamato é o aspartame,
um realçador de sabor que é conhecido am-
encontrado em produtos diet,
plamente como um aditivo na comida chinesa,
light, e similares.’
mas que na verdade é adicionado a milhares de
“ Ele estimula receptores da
alimentos que você e sua família regularmente
língua produzindo um gosto
comem, especialmente se você é como uma
que se conhece com o nome de
grande parte da população que deseja pratici-
umami – em japonês significa
dade e acaba comendo alimentos processados.
saboroso ou delicioso – e que
O GMS é mais do que um tempero como o
interfere na percepção do pala-
sal e pimenta, ele realça o sabor dos alimen-
dar”.
tos, fazendo o gosto de carnes processadas e
Algumas pesquisas confirmam a relação en-
refeições congeladas ficar melhor e cheirar me-
tre esse realçador de sabor com a hipertensão
em sua comida: para realmente se garantir,
lhor, as saladas ficarem mais saborosas e comi-
infantil e a enxaqueca. Outras apontam que o
você deve saber com que ingredientes tomar
das enlatadas com gosto menos metálico. É um
corpo utiliza o glutamato como um transmis-
precaução em alimentos empacotados. Aqui
dos piores aditivos alimentares no mercado e é
sor de impulsos nervosos no cérebro, e seu
está uma lista de alguns ingredientes que
usado em sopas enlatadas, temperos prontos,
consumo regular (o que não é difícil) está as-
SEMPRE contém glutamato monossódico: Ex-
biscoitos, carnes, saladas, refeições congeladas,
sociado a: dificuldades de aprendizado, obesi-
trato de levedura, Caseinato de calcio, Gelatina,
salgadinhos, torradas de pacote, embutidos
dade, danos oculares, compulsividade, cefaleia,
Ácido glutâmico, Glutamato monopotássico,
como salames, mortadela, presunto, peito de
fadiga e desorientação, depressão, asma, perda
Glutamato monossódico, Caseinato de sódio.
peru, bacon, salsicha, frios em geral, no molho
de sensibilidade, sensação de queimadura, for-
de soja e em muitos produtos japoneses. Seu
migamento, pressão facial ou sensação de su-
Bom, se você ainda insiste em comer alimen-
sabor estimula a vontade de comer mais. Não
focamento, dor no peito ou dificuldade respira-
tos processados, por favor lembre-se de veri-
é a toa que quando se abre um pacote de sal-
tória, náusea, palpitação cardíaca, sonolência,
ficar estes nomes ocultos do glutamato. Zele
gadinho, normalmente a pessoa não sossega
fraqueza, mal de Alzheimer, mal de Parkinson,
pelo seu bem-estar!
até acabar. Crianças que consomem muitos
mal de Lou Gehrig, doença de Huntington.
alimentos com MSG normalmente repelem ali-
Como saber se o Glutamato Monossódico está
mentos naturais.
40
NO ESTRESSE
saúde e corpo
O ESTRESSE PODE SER DE ORDEM FÍSICA OU MENTAL E INEGAVELMENTE UMA PODE INTERFERIR NA OUTRA. ANDRÉ CORDEIRO
PERSONAL TRAINER
andre@studiofisic.com.br
O
s mecanismos e válvulas de escape do es-
por secreções hormonais que servem de
melhor prevenir do que remediar e nesse
tresse mudaram ao longo de nossa evolução,
utilidade para “bater” ou “correr”.
caso a regra pode ser aplicada, é muito mel-
porém nossas respostas fisiológicas ao es-
Através das ativações nervosas geradas
hor você não se estressar do que depois ter
tresse continuam as mesmas. Nossos ances-
inconscientemente pelo estresse podemos
que buscar uma válvula de escape, dentre
trais quando passavam por situações gera-
definir o porquê muitas vezes de uma pés-
elas: Açúcar (carboidratos), fumo, álcool,
doras de estresse promovidas pelo ambiente
sima postura, pois as posturas de preserva-
exercício físico. No entanto muito cuidado
geralmente tinha uma resposta mecânica
ção e de combate acabam por desencadear
com o jeito como está lidando com o es-
que servia para “bater” ou “fugir”, sendo as-
muitos dos nossos problemas posturais
tresse.
sim a energia acumulada pelo estresse era
atualmente.
liberada. Continuamos a sofrer o estresse
A exposição ao estresse não é o único
pelo ambiente, porém nossa resposta se tor-
problema já que o estresse é gerado pelo
nou passiva e cumulativa de energia.
ambiente e nem sempre conseguimos con-
Em estudos empíricos sobre o estresse ex-
trolar o mesmo, nossa grande diferença
pondo humanos e animais as respostas são
e evolução estão em como gerenciamos o
muito parecidas, ativações musculares, el-
estresse.
evação do ritmo cardíaco, aumento no fluxo
Exercício físico é uma boa forma mecâni-
respiratório, anestesia pela liberação da
ca para a liberação da energia acumulada
adrenalina e muitos outros efeitos causados
pelo estresse, porém pense que é muito
VIVA
INTENCIONALMENTE NÃO HABITUALMENTE! 41
méLange Azad
EXPOSIÇÃO
P
PÉROLAS PARA OS AMANTES DE JOIAS, O MUSEU DE ARTE BRASILEIRA FAAP APRESENTA A EXPOSIÇÃO “PÉROLAS”,
JÔ MANSARDO
ARQUITETA E URBANISTA
www.azad.com.br
ara os amantes de joias, o Museu de Arte Brasileira Faap
apresenta a exposição
“Pérolas”, realizada sob a coordenação de
Sheikha Al Mayassa, mentora das artes no Oriente Médio, para celebrar o Ano Cultural
Qatar-Brasil. A mostra que reúne mais de
DESTAQUES DA EXPOSIÇÃO:
200 peças entre joias e obras de artes apresenta a grande variedade de cores e formas de pérolas naturais e cultivadas, bem como
seu uso ao longo dos séculos, tanto no Ori-
ente quanto no Ocidente e as variações de gostos em diferentes culturas, e as mudanças no design de joias.
A exposição é dividida em duas partes.
Um dos espaços aborda curiosidades da formação natural das pérolas e sua comer-
cialização histórica, com objetos antigos e pérolas de diferentes origens. Em outro, o
fascínio humano é exposto em peças raras, como diademas reais antigos, um broche desenhado por Salvador Dalí e brincos tibetanos dos anos 1900. Entre as principais
peças da mostra se encontram o anel e os
brincos de pérolas naturais de Elizabeth Tay-
lor e dez tiaras reais, originárias de diversas monarquias europeias, incluindo a Tiara Spencer (1890) usada pela Princesa Diana.
A mostra se inicia com a história natural
das pérolas, desde a pesca e comércio no Golfo Pérsico, Europa e Ásia, da Antiguidade 42
até os dias atuais. Uma coleção de pérolas
raras e de moluscos portadores de pérolas indica como as pérolas do Golfo têm sido há
muito tempo algumas das mais cobiçadas e valiosas do mundo. Os perigosos métodos de
trabalho dos mergulhadores de pérolas tam-
bém são destaque, onde pode-se conhecer as práticas comerciais dos negociantes do Golfo
e exemplos de equipamentos necessários
- Uma grande variedade de joias feitas de pérolas naturais do Golfo, datando de 200 d.C. a 1930 e criadas por designers famosos, como Cartier; - Os brincos de pérolas naturais de Elizabeth Taylor desenhados pela Bvlgari e o anel de pérola favorito da atriz; - Dez tiaras reais originárias de diversas monarquias europeias, incluindo a Tiara Spencer (1890) usada por Diana, Princesa de Gales, em várias ocasiões;
para a pesagem e a valoração de pérolas.
- Um magnífico colar púrpura de pérolas de água
danças do design ao longo da história tam-
- Joias tribais feitas com pérolas do Tibete;
A utilização das pérolas em joias e as mu-
bém fazem parte da exposição, realçando
o trabalho contemporâneo realizado pelos designers de hoje. O processo de cultivo das
pérolas e sua produção em escala industrial, trabalho iniciado por Kokichi Mikimoto, no Japão, mostra como o mesmo desenvolveu com êxito a tecnologia necessária para fa-
zer pérolas a preços acessíveis a um grande
número de mulheres. Hoje em dia, no leste da
Ásia e nos mares do sul, é possível ver pérolas cultivadas em grande variedade de cores.
doce chinesas, da Yoko Londres; - Criações únicas da Mikimoto & Co., Japão. Visitação: 20 de julho a 28 de setembro de 2014 Horário: De terça a sexta-feira, das 10h às 21h Aos sábados, domingos e feriados, das 13h às 18h (Fechado às segundas-feiras, inclusive quando feriado / O acesso de visitantes à exposição pode ser feita até uma hora antes do horário de fechamento) Entrada: gratuita Local: MAB-FAAP Endereço: Rua Alagoas, 903 – Higienópolis Informações: (11) 3662-7198
REUSE SUAS ATITUDES, HÁBITOS, E SOBRETUDO, IDEIAS!
reUSE ideias
PASSAMOS A BARREIRA DO SEGUNDO SEMESTRE. AGORA, QUANDO MENOS PERCEBERMOS JÁ ESTAREMOS COMEMORANDO A CHEGADA DE UM ANO NOVO.
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DANI REBELO E CARLA COSTA PUBLICITÁRIAS
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por isso, esse é um ótimo momento para
alguns aspectos da sua vida, como manter
até agora. E tão importante quanto, sobre o
hábitos?
se questionar e refletir sobre o aconteceu
que não aconteceu. Quantas promessas que
essa mudança viva e não voltar aos velhos Fazemos esse convite a você: vamos
fazemos naquela hora dos fogos e que não
repensar no que se passou até aqui e o que
Culpamos a falta de tempo mas será que é
acontecer em nossas vidas. E não pense que
vemos sendo cumpridas ao longo do ano. tempo mesmo o que nos falta?
E para aquelas pessoas que realmente
foram em frente e conseguiram transformar
realmente conseguimos transcender e fazer não há mais tempo, ainda falta bastante
para o final do ano chegar, com um enorme potencial de realizações.
43
bon vivant
EIN PROSIT!
NA #BONVIVANT DESTA EDIÇÃO, VOU DAR ALGUMAS DICAS DE
GASTRONOMIA, HOSPEDAGEM E DO QUE FAZER NA ALEMANHA,
ATUAL CAMPEÃ DA COPA DO MUNDO NO BRASIL E QUE CONQUISTOU OS BRASILEIROS PELO SEU ESTILO DE VIDA E SER! ALLES GUT?
ANDRÉ HUSCHER
JORNALISTA
PORSCHE MUSEUM Há duas horas de trem de Munique está
Stuttgart, sede da Porsche onde está o
VIRTUALIENMARKT Já em Munique tem o Virtualienmarkt,
mercado ao ar livre perto da praça Marien-
FISCHMARKT
Há duas horas e trinta minutos de Berlim
de trem, se encontra Hamburgo, com forte vocação econômica. É o principal porto no norte da Europa. Se estiveres a procura de
comida barata e fresca, vá até o Fischmarkt, tradicional mercado de peixes da cidade.
A variedade de comidas é grande e aos sábados sempre tem música ao vivo. Não paga nada para entrar.
platz, onde está repleto de barraquinhas
com comidas típicas e baratas. Por lá você encontra caixas de framboesa por R$ 4
Porsche Museum para os apaixonados por
velocidade e pela marca. Inspire-se com mais de 80 veículos na área de exposição de 5600 metros quadrados. O museu funciona de
Terça a Domingo, das 9h às 18h e os ingressos custam: R$ 24. Entrada gratuita para crianças até 14 anos.
ou salsichão por R$ 6. Em sua passagem
por esta feira, experimente a Münchener, típica cerveja alemã. O mercado é aberto ao público.
PEGASUS HOSTEL
Se você não quer gastar muito com
hospedagem, a dica é se hospedar no Pegasus Hostel, em Berlim. Antigo colégio ju-
daico, o hostel tem diárias a partir de R$ 40
por pessoa em quarto coletivo e R$ 147 para
casal (com direito a pia no quarto). Banheiro e ducha no corredor. O café da manhã, cerca de R$ 17 não está incluso. Mas tem cozinha para o hóspede e wifi gratuita.
44
KURFÜRSTENDAMM!! Importante avenida de Berlim,
a Kurfürstendamm foi construída no ano de 1600. Considerada a Champs – Élysées de Berlim,
ALUGUE UM APARTAMENTO
Outra opção de hospedagem em Berlim
são os apartamentos. Consulte o site do All Berlin Apartments e veja qual mais se
encaixa no seu orçamento. Há apartamentos a partir de R$ 150 para duas pessoas e
vem com cozinha equipada para você fazer as suas refeições.
a avenida está repleta de lojas, casas, hotéis e restaurantes.
INFORMAÇÕES ÚTEIS Fuso Horário: 5 horas a mais que o Brasil
Quando ir: As temperaturas ficam mais tranquilas
Podemos pontuar aqui algumas lojas
de maio a outubro. Em dezembro, a cidade se
Dolce & Gabbana, Europa Center Berlim –
(alta temporada), Berlim fica incrível,
famosas: Chanel, Cartier, Diesel Store, Cos,
enfeita para o Natal. Em julho e agosto
shopping com mais de 70 lojas
embora bem mais cara.
e restaurantes e muitos outros. Informações turísticas: www.germany-tourism.de
Passagens aéreas mais baratas: Air Berlin | Germanwings
Gute Reise!
45
gastronomia
A
PENNE COM PALETA DE CORDEIRO A VOLTA DO FRIO REQUER PRATOS QUENTES E EM SANTA CATARINA É ASSIM.
PAULO ANDRÉ
CHEF
queda de temperatura nas últimas semanas despertou o interesse em
refeições mais calóricas e quentes. Nesta
edição vamos trabalhar com uma carne de sabor marcante, então fique atento aos detalhes para que sua receita surpreenda seus convidados.
4 copos de vinagre de vinho tinto 1 copo de vinho tinto
4 dentes de alho picado 1 cebola picada
Pimenta amassada
1col de açúcar mascavo Sal
Tomilho, louro e alecrim
COM PENNE
PARA O MOLHO
Paleta
600g de penne cozido al dente 150g de bacon defumado em cubinhos
8 cogumelos de Paris cortados em 4
8 mini cebolas em petales
2 colheres de sopa de manteiga 1 dente de alho picado Pimenta verde Salsa picada
Sal e pimenta 46
MODO DE PREPARO
INGREDIENTES
PARA O CORDEIRO
Coloque a paleta de cordeiro e
Seis horas depois, retire o cordeiro
um recipiente de vidro e ponha vi-
do forno e passe para outro recipiente.
nagre de vinho tinto, alho, cenoura,
Coloque o caldo do molho que ficou
alho poro e cebola picados. Ponha
na travessa em um liquidificador com
um pouco de azeite, pimenta do
bastante manteiga e bata até formar
reino branca amassada e algumas
um purê. Desfie a paleta e coloque
ervas (louro, alecrim e tomilho).
na frigideira com os legumes, mexa e
Cubra com papel alumínio e deixe
ponha tudo dentro de uma panela.
por 12 horas na geladeira.
Na frigideira, ponha manteiga e
Retire, tempere com sal e pimen-
jogue o penne, que já estava cozido ao
ta e leve ao forno baixo por 6 horas
dente, na panela. Depois, coloque tam-
(de vez em quando, retire e regue
bém a massa na panela. Para terminar,
com um pouco de vinho tinto). Em
ponha o molho batido, mexa um pouco
uma frigideira quente, coloque
e finalize com salsa picada e parmesão
o bacon cortado em tiras e deixe
ralado.
corar. Ponha cebola e cogumelos cortados e deixe suar. Tempere com sal e pimenta do reino e separe.
47
FASHION
Para apostar:
CLÁSSICAS LISTRAS! HÁ ANOS A MODA SE REINVENTA, DESCOBRE
NOVAS TENDÊNCIAS E ADAPTA AS ANTIGAS, MAS
MUITAS TRENDS SE MANTÉM EM ALTA DURANTE TODAS AS ESTAÇÕES, E A LISTRA É UMA DELAS!
MANOELLA DESCHAMPS
F
JORNALISTA
ugindo da composição navy dos dias quen-
tes, as listras compõe os looks invernais com maestria e muita atitude. Misturadas a ele-
mentos mais pesados e ao tradicional jeans, ela mostra sua versatilidade, e comprova
porque é um clássico no mundo da moda.
Esqueça o look marinheiro traduzido pelas
listras, e que remete quase que exclusi-
vamente ao verão e as coleções resorts, e 48
aposte nas listras em looks descolados e
com clima de inverno, aposte nas estampas
mais pesados.
deixaram de estampar apenas peças básicas,
atuais, mixado a estampas e compondo look A dobradinha de listras nas cores preto e
branco trazem elegância a produção, e se
você quer um visual mais despojado, aposte no combo de listras + couro, e nos pés, por
que não tênis? Os chapéus também são uma ótima pedida.
Para as mais ousadas, vale apostar no mix,
com fundo preto. Para provar que as listras elas vem enfeitadas com brilhos e pedras
em looks que vão sem problema algum para a balada. e para finalizar nossa inspiração
listras, que tal misturá-las a uma pitada de cor? Vale sobrepor, apostar em acessórios com cores, e até investir nos dois juntos.
Na horizontal, vertical, maiores ou meno-
as listras permitem uma combinação cer-
res, as listras provaram que estão com tudo e
vista nas listras + flores, e para o visual ficar
inverno?
teira com toda e qualquer estampa. Dica: in-
não saem de moda. Que tal ir de listra nesse
Push PlaY
Rodrigo Paciornik
N
Bernardo Ziembik
o outono é sempre igual. No inverno, também. Eu falo de música eletrônica e do litoral catarinense. Ao contrário do verão, quando em se plantando tudo dá, fora de temporada os projetos de e-music ficam mais tímidos. E neste contexto pouca diferença faz ser ou não ser a meca da música eletrônica. No frio, a cena fica na mão dos big clubs, que mantêm vivo o tunt-tunt até que chegue o verão seguinte. Mas além dos superclubs, há também o pessoal da resistência. São heróis regionais e fundadores de projetos modestos, que aos poucos vêm ganhando espaço. Um destes grupos recebeu o nome de Koletiv e foi idealizado pelo DJ Bernardo Ziembik. O movimento integra Indivíduos que partilham do mesmo objetivo: promover a inte-
NOVOS CAMINHOS PRA BOA E VELHA MÚSICA ELETRÔNICA ração entre música, dança e lifestyle. Nas palavras de Bernardo, o litoral sofre com a ausência de pequenos clubes que ofereçam um clima mais intimista. “Uma festa assim é um prato cheio para os apaixonados pela boa música e celebração da arte”, observa. A primeira gig do selo aconteceu no La Gruta, inferninho folclórico de Balneário Camboriú. Um pouco além dos domínios do litoral, em meio à calmaria de Tijucas, outro projeto ganha forma. O Quinta House tem como mentores o empresário Oseas Agostinho, os DJs Bruno Juliano, Franco Caperochipi e o VJ Lucas Arruda, que contribui com efeitos de video mapping. O projeto abre espaço para talentos locais, mas também já recebeu nomes de destaque no cenário nacional. Pelo palco do Blue Deck Fun passaram Aninha, Fabo, Chemical Surf e Soundman Pako. Em setembro, uma grande festa marcará o aniversário de dois anos do selo, com a apresentação de Gabe, um dos maiores produtores brasileiros da atualidade. Voltando as atenções novamente para Balneário Camboriú, as quintas-feiras já parecem ter destino certo na cidade. Enquanto o Taj Bar promove no salão principal o Quinta das Mulheres, a pista lounge cede espaço para o House & Friends receber DJs conhecidos da cena conceitual, como Fabrício Peçanha, H.N.Q.O, Leo Janeiro e a dupla Leozinho e Paciornik, que festeja 16 anos de estrada. Por falar em Paciornik, é ele o mentor deste projeto, que promete nos
TON ANTONY
DJ & JORNALISTA
Bruno Juliano
devolver em agosto a vibe nostálgica dos extintos Djunn e Deseo, por onde desfilavam semanalmente nomes consagrados da e-music. Estas são algumas das novidades até o verão. Quando chegar dezembro, um novo cenário deverá se desenhar. Aliás, a próxima temporada terá clube novo na Praia Brava. O Brava Day sai de cena e entra um novo espaço sob o olhar atento do Grupo GV. A antiga Space, por sua vez, dá lugar ao Music Park BC, que além de shows nacionais, tem tudo para abrigar um festival de música eletrônica. Mas enquanto o verão não chega, minha dica é aproveitar as festas de inverno pra aquecer o frio da estação.
49
ENTREVISTA
A SUA PROFISSÃO É
REALIZAR SONHOS SUBIMOS AO QUADRAGÉSIMO SEGUNDO ANDAR DO EDÍFICIO BARRA GARDEN RESIDENCE, DA PRIME BRASIL PARA ENTREVISTAR RODRIGO WIPPEL.
50
TEXTO JOSIE MENDES
FOTO GUMA MIRANDA
RODRIGO WIPPEL FAZ DA SUA HISTÓRIA DE SIMPLICIDADE A SUA GRANDE SOFISTICAÇÃO. VIVE A MAIOR PARTE DO TEMPO
Homem de família, é casado
COM A SUA ESPOSA E OS FILHOS
há 16 anos com Lau Savaris,
com quem tem uma história
EM BALNEÁRIO CAMBORIÚ. A
de amor à primeira vista.
SUA PROFISSÃO É CONSTRUIR. E
Desta união nasceram dois
FOI NA CONSTRUÇÃO CIVIL QUE
filhos: o príncipe Davi que está
DESCOBRIU QUE PODE REALIZAR
com quatro anos. Ao falar dele,
SONHOS. ISSO O SATIFAZ
Wippel estufa o peito e diz: “é
DIARIAMENTE.
uma criança solar, um lorde”. Um brilho no olhar surge
quando conta da sua nova paixão, o João, que acabou
de nascer. “Estamos nos co-
nhecendo”. Sem preguiça, aqui
Você fez faculdade? Minha formação é a experiência. Não fiz faculdade. Tenho paixão pelo empreendedorismo. Cursei por alguns anos Administração em Marketing, mas confesso que me sentia um tanto quanto limitado pelas teorias e pelas paredes. Sentar em uma cadeira numa sala com debates limitados definitivamente não me motiva. Tenho uma voraz vontade de conhecimento. Estou sempre antenado em jornais, revistas e diversos canais de informação, e no caso do meu setor, procuro
só tem boa vontade. Wippel é
me atualizar em feiras, exposições e todo o
de aproveitar todos os minu-
construção civil. Apesar de ter me
daquelas pessoas que gostam tos do seu dia.
O seu jeito workaholic é motivo para
produtividade no lazer com os amigos e
para exercitar seu hobby: o gosto pela gastronomia. E prova que basta ter vontade e bons ingredientes para ter uma vida feliz.
Como foi o início da sua carreira? Minha carreira suponho que tenha começado no meu gosto pelas brincadeiras nos canteiros de obra na empresa do meu pai. Sem querer fui adquirindo conhecimento e gosto pelo ramo. Meu primeiro emprego foi como officeboy na construtora da família, lá aprendi como funciona o universo da construção. Passei também pelo setor portuário, no operacional da Maersk, foi uma experiência de bastante amadurecimento em relações
humanas e competitividade. Mas meu
primeiro grande desafio foi aos 23 anos ajudar na implantação do Warung Beach Club, onde acredito ter despertado pela primeira vez meu talento empreendedor com um
simples, mas rentável estacionamento. Essa
fase, apesar de fugaz e divertida, foi fundamental para aumentar meu networking e estabelecer relações interpessoais importantes.
cotidiano que se refere à tendências da estabelecido neste ramo, não sou engenheiro de formação, o meu feeling é comercial, administrativo e econômico. E tive a grata surpresa de montar uma ótima equipe de engenharia - o que é motivo de muito orgulho para mim. Como é a sua história na construção civil? Comecei há alguns anos em uma parceria com meu pai. Foi um projeto inicial de grande sucesso, pois a filosofia da Prime foi sempre de ter o melhor custo benefício do mercado. Baixo custo administrativo, eficiência na execução e respeito ao dinheiro do cliente - que é a espinha dorsal dos nossos empreendimentos. Foi um começo um tanto quanto tenso, enfrentei vários contratempos, mas tinha como meta meus ideais - como sempre em minha vida, obstáculos foram feitos para serem superados. Aos poucos fui mudando minha visão de negócios e resolvi segmentar nossa atuação em vários níveis sociais. Hoje já entregamos empreendimentos que atingem as classes A, B e C. O que mais gosta na sua profissão? Construir, por si só, já é uma palavra que remete à algo positivo, engrandecedor. 51
Construir realizando o sonho de diversas famílias é algo que me deixa realmente entusiasmado. Ver a satisfação de cada cliente no produto
que entregamos é uma meta. Além de tudo isso, saber que contribuo para a manutenção da vida de mais de 300 colaboradores diretos e indiretos me faz levantar cada manhã com muita garra. E história a da Prime, qual é?
A história da Prime se funde com a minha. Foi um sonho meu e dele fque se tornou
uma realidade. Ela só existe devido à minha garra e a colaboração de toda a minha equipe. Tenho também alguns braços
direitos que fazem as vezes do esquerdo
também. São pessoas fundamentais para
exercer funções que não são meus pontos
fortes. Quero aproveitar a oportunidade
para agradecer a dedicação dia e noite do
meu sócio e parceiro em todos os momentos, o Alexandre - esse cara é fundamental
em todos os processos da Prime Brasil. Você gosta de viajar?
Amo viajar. É das minhas atividades predi-
letas. De todos os lugares que visitei, estou sempre com olhar atento para arquitetura
e métodos operacionais, mas no quesito
inspiração, não precisei ir muito longe, acredito que Balneário Camboriú está
muito à frente nesse segmento - não deixa
a desejar à lugar nenhum do mundo.
Nas horas vagas o que você gosta de fazer?
Horas vagas?? Não tenho muitas mas
quando consigo conciliar alguma atividade com meu trabalho, gosto de cozinhar e
reunir os amigos. Sou um workaholic
então tudo é motivo pra unir o lazer com a produtividade.
Uma grande parte dos meus amigos já se tornaram meus clientes porque
simplesmente não consigo separar uma
coisa da outra.
52
Você gosta de
sair a noite?
Já fui louco pela noite, mas hoje em dia sou muito caseiro. Gosto muito de sair pra jan-
tar, não economizo com comida boa. Penso
que é um dos grandes prazeres da vida.
Como dizem por aí, a vida é muito curta para vinhos baratos, eu transfiro essa máxima para os excelentes sabores. Agora estamos “gozando” a quarentena (risos) então é casa-trabalho e
trabalho-casa.
E música, o que gosta de ouvir?
Sou apaixonado por MPB, canto alto, canto
errado. Por incrível que pareça aprendi a gostar de bossa nova morando em Nova Iorque, onde trabalhei num restaurante
brasileiro e me encantei por João Gilberto, Tom Jobim e Vinícius. Curto música
eletrônica e confesso que os clássicos
sertanejos também fazem a minha cabeça. Sou eclético - de Roberto Carlos à Coldplay. Tem algum hobby? Cozinhar é a minha terapia. Cozinho todos os dias, minha mulher nunca fez uma janta pra mim porque eu não deixo. A mamadeira dos meus filhos lá em casa sou eu que faço!
Você tem algum sonho?
Meu sonho é que meus filhos ten-
ham vida longa, que usufruam de um mundo melhor, que sejam fortes pra enfrentar esse mundo louco em que
vivemos hoje, que tenham coragem, que sejam irmãos de verdade. Sonho em poder vê-los crescendo!
Quais são os planos para o futuro?
Hoje o xodó da Prime é a linha FIT, que é
uma linha de ótimo custo benefício que possibilita o sonho da casa própria com qualidade e preços super acessíveis,
Pra você, ser pai é? A experiência mais fantástica da minha vida, a minha razão de viver.
então em se falando de futuro pretendo aprimorar e expandir esse projeto em larga escala.
53
FOTO EDSON BELINE
MMA
ROTINA DE
LUTADOR
O
NO INTERVALO DO TREINO, O LUTADOR LEONARDO “MACARRÃO” MAFRA CONTOU COMO É A ROTINA DE UM ATLETA DE MMA.
apelido vem dos cabelos cacheados que
Qual é a parte mais difícil da sua profissão de
eu aprendo alguma coisa quem já sabe de
pareciam um macarrão parafuso, dado
lutador?
tudo não tem mais o que aprender. Eu tenho
carinhosamente na infância pelos amigos
A parte difícil é que as pessoas acham que você
muito o que aprender.
que brincavam com ele nas ruas de Bal-
é perfeito e tem que ser perfeito. Mas eu sou
A gente sabe que o psicológico é algo funda-
como igual a você e todo mundo. Tenho meus
mental para um lutador. Tem algum preparo
ideais e minhas fraquezas, minha religião e
especial?
minha tradição, uma pessoa normal que escol-
Psicológico é fundamental para qualquer
heu a luta como uma profissão.
profissão, na luta nós aprendemos a lidar
neário Camboriú, sua cidade natal. Foram dois anos e 27 dias que ficou afastado do UFC (Ultimate Fighting Championship). Nesse interím venceu cinco lutas, todas por nocaute e participou da primeira
temporada do reality show The Ultimate
com o psicológico durante os treinos porque E você tem algum momento em que gosta de
na maioria das vezes, os treinos são bem
relaxar?
mais duros que a própria luta.
Fighter Brasil - Em Busca de Campeões.
São bem raros esses momentos, pois eu gosto
Mais forte espiritual, técnica e fisicamente
de relaxar quando não tenho que lutar, tra-
Em 2012, o MMA se consolidou definitivamente
trabalhou neste período para fortalecer
balhar ou treinar.
como esporte de lutas mais populares no mundo, desbancando o boxe. A que você
na sua categoria natural, o peso-médio (até 77,1 kg).
Gosta de sair a noite?
acredita que se deve este fenômeno?
Eu gosto de sair sim, mas não frequentemente.
Grandes empresas apoiando o esporte é
São momentos tão raros quanto os que eu
tudo, patrocinadores, emissoras de televisão
gosto de relaxar. Mas como eu disse eu
saio raramente, bebo raramente e me divirto constantemente,
e jornais. Eu não tenho o que reclamar graças a Deus, sempre tive grandes e pequenas empresas me apoiando e o mais interessante é
Como é a rotina de um lutador?
porque eu gosto do que eu faço e do meu dia
que na grande maioria nem são empresas do
Acordo todos os dias entre 8 e 9 horas. A ro-
a dia . Tenho amigos que entendem minha
ramo esportivo, isto ajuda muito a desmis-
tina de um atleta tem muitos treinos diários
profissão e torce por mim.
tificar o fato de todos julgarem o MMA como um esporte violento.
e descansos em curto intervalo de tempo. São várias abdicações, o que é bom porque
Qual é o seu cartel?
na verdade é esporte. Todo atleta sabe o que
11 vitórias e duas derrotas.
E o que isso mudou em sua vida? Mudou muito minha vida porque eu tenho
irá enfrentar e da disciplina que deverá ter. Quando será a sua próxima luta?
uma profissão e um trabalho que gosto
Tem o hábito do café da manhã?
Ainda estamos no aguardo, o UFC é quem
muito.
Eu tomo um Shake com várias coisas ne-
manda e estou a disposição deles. Qual foi o momento mais marcante da sua
cessárias para ter energia e que não deixa o estômago muito cheio durante o treino.
Como foi retornar ao UFC com uma “pedreira”
carreira?
pela frente: o americano Rick Story?
Eu tive 11 momentos marcantes. E cada vitória foi um deles.
E algo que não gosta ou não pode comer?
Retornar para o UFC com um cara como Rick
Não tenho nenhuma restrição de alimentos.
Story foi o que todos viram. Mas, cada combate
54
PARTY
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FOTOS EMERSON TOUCHÊ | IMAGE CARE
STIMMING
Duas noites: 5 e 12 de julho. Numa o Warung Beach Club apresentou os DJs Stimming, Hunter/Game, Barem, Leo Janeiro, Cretini&Lazarenti, Gromma, Mandy e Nino Castelotti. Noutra, o Innervisions formado pelos DJs Henrik, Dixon e Âme.
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PARTY
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FOTOS ADRIEL DOUGLAS
WINTER MUSIC
O Winter Music, que aconteceu no dia 19 de julho no Green Valley, foi sucesso absoluto! As duas pistas, uma com foco pop e outra underground, confirmaram a ideia democrática do line up do festival de inverno mais aguardado de Santa Catarina. Entre as estrelas principais estavam os alemães Robert Babicz e Lovebirds, da França veio Norman Doray e, da Espanha, a grande sensação da noite: Danny Avila, que fez sua primeira apresentação no Brasil em aparição exclusiva no palco do Green Valley.
59
PUB
O MÊS DO ROCK!
Pra quem gosta de rock, não tem dia, mês e ano. Todo tempo é de música. Mas quem esteve presente durante julho no Greenwich Pub foi o moicano do Vintage Cult e punk rock do Ramones Cover.
60
PUB
WELCOME!
Este é o novo lugar de Itajaí. Localizado no coração da cidade, ou seja, na rua Hercílio Luz. Com Hamburger’s artesanais, aperitivos e petiscos nos melhores preços da região, ainda conta com uma variedade de chopp’s artesanais e importados.
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FOTOS SHEILA CARDOSO
PARTY
FESTA DOS 4 ANOS
A festa em comemoração ao aniversário de 4 anos do TAJ Balneário Camboriú foi linda e com muitas novidades. O novo Drink Bar, o novo Sushi Bar, a nova programação e o novo cardápio estão sendo muito elogiados. O TAJ agradece a todos os clientes e amigos que fazem parte desta história de sucesso!
64
PARTY
AUSTRÁLIA
Música de qualidade com o melhor da culinária australiana. Aqui no Didge é assim. Destaque para sexta, 15 de agosto, com os sucessos imortalizados de Raul Seixas em homenagem ao seu aniversário.
66
COQUETEL
NOVA LINHA KEUNE
Inovar e renovar são palavras que estão sempre com a Qualitta Spazio di Beleza. Num fim de tarde super agradável, com direito a quitutes e champagne, apresentou a nova linha Keune So Pure, que são produtos a base óleos orgânicos para todos os tipos de cabelo. Um luxo só!
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GOURMET
FAÇA PARTE VOCÊ TAMBÉM O ChefsClub oferece benefícios todos os dias, quantas vezes você quiser, nos mais conceituados restaurantes do Brasil. Somente em Balneário Camboriú e Itajaí são mais de 40 opções pra você se deliciar. No dia 19 de julho, o ChefsClub esteve presente no Winter Music Festival, no Green Valley. E você, já faz parte do Clube?
70
ART
VERNISSAGE DA GALERIA TATTICAS No dia 28 de julho, a agência Tatticas celebrou a conquista do Prêmio Empresa Cidadã. Foi mais uma vernissage da Galeria TT, abrindo os trabalhos da segunda exposição, com obras do Coletivo Rafael Tavares. A trilha sonora ficou por conta do cantor e compositor Sérgio Lamarca.
72
PARTY
PAGODE E BOLICHE É muito bom ter como opção de diversão e esporte o Bowl Club. O lugar consegue unir muito bem os dois elementos e deixar tudo em plena harmonia.
74
PARTY
MOMENTO Por aqui, um pouco do mês de julho, onde a Shed realizou festas temáticas super divertidas! E com belíssimos rostos que enfeitam ainda mais os ambientes da casa.
76
PARTY
ESTOURO Aqui as noites são sempre explosivas! Com atrações super legais, a WS Brazil traz som ao vivo e o melhor do sampa, pagode e pop. E o melhor disso tudo é que você também pode fazer uma festa lá. Basta querer.
78
EVENTO
FEIJOADA Aconteceu no dia 12 de julho a feijoada dos Amigos da TV Imóvel, no Maria’s. O evento foi em prol das entidades Amor pra Down e Fundação Lar da Terceira Idade Pe. Antônio Dias.
80
PARTY
FAÇA A SUA FESTA Um lugar que reúne pessoas super bacanas e festas incríveis. E pra quem está de aniversário no mês de agosto, já prepara o cenário que o local está pronto! Venha fazer sua festa aqui no Woods!
82
GOURMET
NA PRAIA BRAVA A harmonia da praia e da natureza nos conquista diariamente e completam nossa vista à beira-mar. Venha com os amigos, reúna a família e aprecie as delícias do Brava Sushi todas as noites!
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FOTO EMERSON TOUCHE
FOTO EMERSON TOUCHE
GOURMET
FESTIVAL DE FONDUE Com um frio desses nada melhor que um fondue no Restaurante Estaleirinho. Tem também o Festival de Camarão. Basta ficar atento na programação na fanpage e se preparar para a bela vista da praia.
86
GOURMET
CULINÁRIA JAPONESA O privilegiado Sushi Ya tem uma das melhores localizações de Balneário. No centro da cidade, você pode relaxar e apreciar deliciosos momentos. Aberto para eventos e com atendimento delivery, o restaurante se consolida em qualidade e frescor dos ingredientes
88
GOURMET
SENSACIONAL Quem é fã de ceviche precisa experimentar o ceviche peruano aqui do Kawaii Sushi. É sensacional! Assim como o Tepan Yaki de Salmão e os outros pratos da casa.
90
GOURMET
SAVE THE DATE A partir do dia 8 de agosto, a Japa Temakeria estará com uma programação especial Rock’n’Blues com DJ Jaffel Scoz e Rubens Azavedo no sax. Faça a reserva de sua mesa! E lembre-se que aqui tem delivery todos os dias.
92
GOURMET
DA I L H A
UM BOM LUGAR Aqui é o lugar perfeito para renovar as energias. Com uma vista incrível, o Cabral da Ilha tem amplo espaço para eventos, como casamentos, aniversários, etc. Venha comemorar!
94
GOURMET
NOVIDADES! Até outubro, a marca vai estar presente nas cidades de Campo Grande (MT), Joinville (SC) e mais uma vez no Rio de Janeiro (RJ), desta vez com uma unidade também na Barra da Tijuca. Parabéns pela conquista! Nos sentimos honrados por fazer parte desta história!
96
GOURMET
GASTRONOMIA E ARTE A grande novidade de Balneário é o Casa Revol, que reúne o melhor da gastronomia contemporânea estimula o paladar, olfato e visão. Nas paredes, a Casa Revol abre suas portas para receber exposições itinerantes, artistas, ideias, cultura.
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