Pode levar, é grátis! nightecia.com.br ano 16 >> nº 318 >> SETEMBRO 2014
SAVE the dates
party
10
JAPÃO
TAILÂNDIA
INDICA
[
[
D
CHEF ANDRÉ SEIJI MATSUNAGA
Descendente de família tradicional japonesa, o Chef André Seiji Matsunaga logo
transformou esta tradição em profissão.
Formado em oceanografia e gastronomia, após seis anos de trabalho e estudo no Bra-
André voltou ao Brasil para contribuir com
a cidade onde tudo começou para dar ini-
nal e foi morar em Sydney, na Austrália. Lá
realidade. Antes de seu retorno fez um tour
Tai Oriental Cuisine trará aos seus clientes
sil resolveu buscar experiência internaciofoi chef de dois renomados restaurantes locais e aproveitava seu tempo livre para
viagens e cursos onde conheceu a Indonésia, Tailândia e Nova Zelândia.
Ainda na Austrália recebeu uma proposta
para voltar ao Brasil e comandar a cozinha de um novo projeto idealizado pelo chef
Paulo Rover, o Tai Oriental Cuisine, um restaurante voltado a rica e exótica culinária asiática. A parceria perfeita. 14
sua experiência e tornar o projeto Tai uma gastronômico pelo velho continente a fim
de se especializar nesta vasta gastronomia. A pesquisa pela Ásia durou quatro meses
passando pelo Japão, Hong Kong, Malásia, Tailândia e Indonésia. Na escola “Bangkok
Thay Cooking Academy” estudou por um mês onde aprendeu a base da gastronomia
tailandesa e toda variedade de sabores e ingredientes locais.
E é com este conhecimento que André volta
cio a esta grande parceria. O restaurante o melhor da culinária oriental e asiática (Japão, Tailândia, Índia, Indonésia, China) com um toque especial de quem sabe o que faz.
Em um local privilegiado beijando o mar
de Itapema, a estrutura conta com quatro cozinhas e quatro ambientes distintos, que
se unem com um só objetivo: proporcionar uma experiência gastronômica única e marcante à todos os seus clientes.
# nightecia
instaecia
/ portalnightecia
@talitaguedess
@patrickklabunde
@portalnightecia
16
@portalnightecia
@guilhermestadzisz
@evlynmaysa
@brancapassos
@marinaprando
@joniibc_
@amandacarolneves
@thaisbaldanca
@dudacaroline
@olivergandini
EDITORIAL POR JOSIE MENDES
HÁ
Já diz a frase genial de Millôr Fernandes (1923-2012): “aprenda de uma vez: se você acordou de manhã, é evidente que não morreu durante a noite. A felicidade começa com a constatação do óbvio”. Ou seja, agradeça. Este pensamento combina com o alto astral do meu entrevistado da vez. O quase sessentão Sérgio Mallandro, que esteve por aqui com seu stand up comedy. Sim, ele é um malandro. Vai além do nome, está no seu jeito de levar a vida. Geralmente, estas entrevistas são breves, não há muito tempo. Com Sérgio foi diferente. Não precisei seguir o meu roteiro de perguntas. Com isso, preparei
exPedienTe
setembro 2014 CAPA Direção de Arte Daniel Viecili - Agência Tatticas Foto Thiago Machado
Editora Josie Mendes josiemendes@gmail.com Diretor Carlos Bittencourt COLABORADORES André Cordeiro, André Giga, Carla Costa, Christofer Stoner, Dani Rebelo, Jô Mansardo, Manoella Deschamps, Paulo André, Sheila Rosa e Ton Antony. FOTÓGRAFOS - EQUIPE NIGHT E CIA Carlos Azevedo, Felipe Dantas, Guma Miranda, Luiz Henrique Tozetto, Matheus Nunes, Mateus Mariano, Ricardo Graveto, Rodrigo Alves, Tony Goulart, Thiago Machado. DEPTO COMERCIAL ADRIANO SOUZA . 47 8819 9597 adriano@nightecia.com.br JUNIOR ZAGUINI . 47 8415 7782 junior@bteditora.com.br SÔNIA ANVERSA . 47 8405 9681 nightecia@terra.com.br
um material super bacana. Nesta edição fomos para Amazônia. Ou melhor, a colaboradora Kaluah Chiocca nos trouxe um ensaio fotográfico na selva. Tem também entrevista com Eduardo Philipps que nos traz novidades sobre o Dream Valley Festival. Tem roteiro gastronômico, com sugestões de pratos dos parceiros do Night e Cia. Tem tantas coisas boas nesta edição. Então vou deixá-lo seguir em
DISTRIBUIÇÃO Balneário Camboriú, Blumenau, Brusque, Gaspar, Indaial, Ilhota, Itajaí, Itapema, Meia Praia, Navegantes e Porto Belo. Site: nightecia.com.br Representante: Wagner Bittencourt Rua Jorge Mattos, nº 15 - Centro Itajaí - 47 3344 8600
frente. Leia, desfrute, aprecie. Depois passa pra
Esta revista não se responsabiliza pelas opiniões
adiante porque é isso que a gente faz com leitura
emitidas em artigos assinados.
boa. Feliz primavera! 18
TIRAGEM 8.000 exemplares
17
ATITUDE
PURA BRAVA
O
O projeto Pura Brava surge com o intui-
pronto! A Praia Brava vai continuar do jeito
quentadores da Praia Brava em relação
los amigos Mariana Bessani, publicitária, 23,
to de conscientizar a comunidade e freao consumo e descarte indevido de seu lixo no local. A Praia Brava se fez sozinha
e é um dos maiores tesouros da nossa
cidade. Hoje, a única coisa que ela precisa é que ninguém estrague. Por sermos
que ela é, linda. O Pura Brava é formado pe-
Kaoanna Mattos, publicitária, 21, Anderson
Sabadini, redator, 28, Patrícia Moreira, 23, Jaianne Lima, freelancer, 23, João Dacheri, estudante, 22.
frequentados e apaixonados pela Praia
O projeto surgiu e começou a ser executado
por falta de informação ou educação,
a partir da Disciplina de “Projeto Intercur-
Brava, e por vermos como as pessoas, deixam muito lixo por lá, resolvemos fazer esta campanha para conscientizar
a todos sobre a importância de não sujar a praia.
Partimos do princípio de que a Praia Brava precisa, acima de tudo, de cuidado. Não pensamos em um projeto de
mutirão de limpeza ou algo assim, até porque isso só resolve o problema por
dia 13 de agosto deste ano. Tudo começou
sos” dentro do curso de Publicidade e Propaganda oferecido pela Univali, onde foi
solicitado um trabalho que envolvesse uma
ação social. Como todos do grupo são frequentadores da Brava e sabemos como fica a praia no pós-festas ou no simples descaso
de frequentadores diurnos e noturnos, de-
senvolvemos o Projeto Pura Brava para conscientizar a comunidade.
um curto espaço de tempo, acredita-
A ideia do projeto é conscientizar as pes-
mesmo, de criar uma cultura de cui-
saírem da Brava e se desfaçam dele de ma-
mos que a questão é conscientização
dado com o lugar, se ninguém sujar, 20
soas para que levem o lixo com elas quando neira correta. Não é difícil, é uma questão de
costume. Quando isso fizer parte dos hábi-
tos das pessoas que frequentam a praia, o
volume de lixo no local ira diminuir muito. “Nosso papel é o de conscientizar e tentar
atingir o máximo de pessoas com nosso projeto e ideias. Infelizmente a solução do problema é a forma como cada indi-
viduou será atingido e reagirá sobre isso. Não temos como multar alguém, ou puxar orelha, é algo moral”, descreve Mariana Bessani.
Daqui dez anos, o grupo espera ver a Praia
Brava preservada, como é hoje. Com a
restinga e mata nativa respeitadas, sem muita interferência da urbanização e com
frequentadores cada vez mais conscientes. “Que
um dia possamos falar para as próximas gerações que, de alguma forma, ajudamos a preservar”.
ENTREVISTA
EDUARDO PHILIPPS
EXPERIÊNCIA
INTERGALÁCTICA
MÚSICA, ARTE E CULTURA ELETRÔNICA CHEGANDO ATÉ PENHA, SANTA CATARINA
24
O DREAM VALLEY FESTIVAL TRAZ AO PARQUE BETO CARRERO WORLD, O ESPAÇO SIDERAL, COM ESTRELAS QUE BRILHAM NA MÚSICA ELETRÔNICA, EM SUA TERCEIRA EDIÇÃO DO EVENTO. COM O TEMA INTERGALÁCTICO, A IDEIA É TRANSPORTAR O PÚBLICO PARA ESTA DIMENSÃO. A ESSÊNCIA CONTINUA A MESMA: OFERECER SHOWS DOS MAIORES NOMES DESTE CENÁRIO.
U
Um dos idealizadores do festival, Eduardo Philipps – tam-
bém sócio do club Green Valley – estava em seu escritório,
em Balneário Camboriú, numa daquelas agitadas tardes,
quando tudo parece estar cronometrado. Mas isso mudou
quando passamos a conversar sobre toda a constelação
que envolve a edição deste ano do Dream Valley Festival.
A terceira edição do Dream Valley está com uma nova ideia. Por que aconteceu esta mudança? Na verdade a cada ano o Dream Valley Festival apresenta um tema e, neste ano estamos trabalhando com a temática voltada ao espaço, aos habitantes de outros planetas e a questão astronômica. O festival tem ainda a mesma ideia de, em duas pistas, oferecer shows dos maiores nomes da musica eletrônica nacional e internacional. O que muda é apenas o tema que este ano vai surpreender os dreamers que serão transportados a um novo mundo.
O cenário do evento será diferente também? Pode adiantar algo para nós? O cenário mudará com base no novo tema, por isso palco e demais áreas terão apresentação estética diferenciada inspirada na temática intergaláctica que o Dream Valley Festival aborda nesta sua terceira edição.
25
OLÍVIA E MIRIAM NERVO, FAT BOY SLIM, STEVE AOKI, CHUCKIE E NORMAN DORAY TODOS AO LADO DE EDUARDO PHILIPPS, EM ALGUMAS NOITES MEMORÁVEIS DO CLUB GREEN VALLEY.
26
ENTREVISTA Há mais outras novidades na estrutura? A disposição dos setores de pista e camarote sofrerão melhorias de acordo com o feedback do público do ano passado, - queremos sempre prezar pela qualidade dos produtos entregues. Ainda estamos desenvolvendo novas áreas de estruturas e melhorias.
As atrações estão sendo divulgadas aos poucos pelas redes sociais. É uma estratégia? Sim, divulgamos duas atrações por semana para que o contato com os Dreamers seja constante criando uma forte sinergia entre o evento e seus fãs. Toda terças e quintasfeiras são lançados novos nomes com exclusividade nas redes sociais do evento. Esta estratégia foi bem aceita pelo publico que acompanha passo a passo a construção do que definimos este ano como a “constelação de Djs” do Dream Valley Festival 2014.
Já vi que haverá atração que estará pela primeira vez no Brasil. É de praxe trazer novos nomes? Sempre buscamos isso, oferecer atrações inéditas num line up pensado para agradar todos os públicos da música eletrônica nas suas diferentes vertentes. Participar da realização do fã em ver ao vivo o primeiro show de seu ídolo é o tipo de energia que move um festival, e o Dream Valley Festival busca proporcionar isso.
Ano passado o evento reuniu 40 mil pessoas, nos dois dias. Como está a expectativa para esta edição? É um público bastante significativo para um evento com apenas duas edições e, para este ano, pensamos mais no conforto do nosso público do que no aumento dele. No entanto, acreditamos que com base na aceitação positiva desde os primeiros dias de venda de ingressos os números poderão nos surpreender positivamente lá na frente.
Qual é o maior desafio para produzir o Dream Valley Festival? São vários os desafios, os bastidores de um evento destes é bastante agitado e enérgico. Enfim, todo o processo tem seus desafios, desde a etapa prévia e burocrático de liberações do evento, até a contratação de cada artista e executar uma logística que resulte na pontualidade de mais de 20 atrações. O mais importante e prazeiroso é sentir a energia sempre em alerta dos nossos sócios aqui no grupo GV, quanto a do grupo do RBS para vencer cada etapa destes desafios.
Acertos a gente sabe que foram muitos, mas houveram falhas em outras edições? Quais? As falhas sempre existirão para um ou para muitos. Temos que saber reconhecê-las para não repetir o erro novamente, pois temos que estar atentos para registrá-las, assumi-las e tentar solucionar e se possível melhorar. Sempre achamos que algo, mesmo que funcione, pode ser melhor. Por isso, de um ano para o outro, tentamos melhorar, seja ajustar questões relacionadas ao solo do evento, banheiros, acessos e outros e, nesta edição, mais detalhes terão cuidado ainda mais especial. 27
FASHION
MODELO POR ALGUNS ANINHOS DE SUA VIDA E AGORA SÓCIA DA AGÊNCIA DONAIRE, KALUAH CHIOCCA É FOTOGRAFADA NA AMAZÔNIA E CELEBRA A ESSÊNCIA DO NOSSO PAÍS: A DIVERSIDADE CULTURAL, NATUREZA RICA E O RETORNO AS RAÍZES INDÍGENAS.
UMA FASHIONISTA NA
A
FOTOGRAFIA LAIZ NEVES
ASSISTÊNCIA IGOR COSSO
MODELO KALUAH CHIOCCA
AGRADECIMENTO AMAZON FILMES
mazônia
FASHION
30
31
FASHION
32
33 31
NA ONDA DO
TEXTO JOSIE MENDES FOTO THIAGO MACHADO ARTE DANIEL VIECILI
STAND UP
C
Cheguei antes da hora marcada. É de praxe reservar um bom lugar no espetáculo. Às 19h30 estava lá. Conversei leve e breve com o Sergio Tadeu, filho do entrevistado da vez. Não houve nenhuma indagação sobre as minhas perguntas. O que para mim significou que Sérgio Mallandro é daqueles: pronto para o que der e vier. O seu momento é o stand up comedy, estilo de humor executado por apenas um comediante, geralmente em pé. Por isso o nome.
Surfando nesta onda há quatro anos, desde que uma amiga, a Ana Lígia que mora em Los Angeles deu a dica. Mas tudo começou em Moema, São Paulo quando assistia a um espetáculo e foi chamado ao palco, bem como deve ser, no improviso. O público apreciou. O dono da casa percebeu que com o Mallandro a risada é garantida. Ficou em cartaz um ano e meio, com agenda toda semana. Força de viver numa história de humor. Logo passou a viajar pelo Brasil com apresentações memoráveis, onde reabre a porta dos desesperados e com muito fôlego traz um espetáculo que conquista novas gerações. A interação com o público é um momento de euforia. Todos querem a atenção de Sérgio. Parece loucura, talvez até seja, afinal de louco todo mundo tem um pouco. Também traz situações do seu cotidiano. Numa boa, você já parou para pensar como supostamente é o dia a dia dele? Conta histórias verídicas e também traz os bastidores do seu programa de entrevistas no Multishow, Papo de Mallandro. Há pouco tempo, Sérgio contou que a Ariadna, do Big Brother chegou com muito medo de dar a entrevista. Perguntou o por quê, e ela disse “Ah, Sérgio, é que você é meio 34
louco, né?”, e ele respondeu: “Poxa, Ariadna, você que corta o pênis fora e eu é que sou louco?” Rá!
Sérgio Neiva Cavalcanti tem malandro em seu nome artístico. Isso começou na infância quando se apresentava em clubes. Diz que chorou quando o apelidaram. Este foi o motivo necessário para ganhar o epíteto. O personagem que mantém vivo parece mesmo 0 que é a sua vida real. Descoberto pelo Sílvio Santos em meados dos anos 80, quando ainda morava no bairro da Lagoa, no Rio de Janeiro, teve início da carreira no SBT com o dominical Cidade Contra Cidade (1981). São duas décadas de programas na televisão: Show do Mallandro (19911993), na Rede Globo, Festa do Mallandro (1997), na extinta Manchete, e Programa Sérgio Mallandro (2003), na Gazeta, onde dividia o palco com as curvilíneas malandrinhas. No cinema, Sérgio chegou a contracenar com Renato Aragão, em O Trapalhão na Arca de Noé (1983), e com Xuxa, em Lua de Cristal (1990). No fim do espetáculo, uma enorme fila começou a aglomerar próximo ao camarim. Impressionante ver o carinho que o público tem por Sérgio. Passei pelos fãs e fui lá tentar entender tudo isso. Com a voz rouca e de braços abertos me recebeu. Um pouco fragilizado pela tragédia ocorrida naquele
mesmo dia 13 de agosto de 2014, data em que caiu o avião com o candidato a presidência Eduardo Campos e mais seis pessoas.
Sim, há momentos em que o personagem sai de cena e quem entra é o Sérgio, aquele da certidão de nascimento. Foram por algums minutos que percebi isso, mas não durou muito. Na maioria do tempo, o Sérgio é mesmo o Mallandro.
COMEDY
AGRADECIMENTOS ARIANE GONÇALVES, JESUS QUEVEDO, MELISSA BATHKE E AO GRUPO MARIA’S.
O QUE OS JOVENS PRECISAM SABER SOBRE VOCÊ? Que um homem não morre quando deixa de existir. Ele só morre quando deixa de sonhar. E O QUE ELES NÃO PRECISAM SABER? O jeito que eu transo, senão vão querer me imitar. E eu tenho as minhas técnicas. O QUE TE MOTIVA? Viver. VOCÊ TEM MEDO DE QUÊ? Morrer. TEM MAL HUMOR? Geralmente tenho bom humor. ALGUM ARREPENDIMENTO? Não, eu lembro das coisas que deram certo.
QUAL É A SUA FONTE DE INSPIRAÇÃO NO HUMOR? Assisti bastante os Três Patetas, Charlie Chaplin. Não que foram a minha inspiração, mas personagens que admiro. QUEM É O MELHOR NA TV? Tem várias pessoas boas. SÍLVIO SANTOS? Este é um gênio, dispensa comentários.
33 35
Gourmet
A primavera, enfim, chegou. E trouxe junto o roteiro gastronômico do NC Gourmet, o espaço dedicado aos nossos parceiros. Facilitamos a sua vida e entregamos aqui as dicas de pratos que mais combinam com a estação. Agora, é só escolher.
Local:
GUACAMOLE BURRITO CARLOS SANTANA Local:
TOQUE NATURAL carpaccio de haddock com pérolas de limão e sal negro
Local:
CASA REVOL
SPRINGFISH REVOL
Local:
KAWAII
camarão tailandês
36
nm
Local:
BRAVA SUSHI CEVICHE BRAVA ESPECIAL
Local:
DIDGE
TUNA FISH Local:
SUSHI YA KYABETSU MAKI
Local:
TAJ
TAJ ROBATAS
Local:
SABORES DO MAR LAGOSTA A MODA DA CASA
37
Local:
GREENWICH PUB CAMARÕES EMPANADOS EM TEMPURA DE CERVEJA E FARINHA PANKO
Local:
TAI ORIENTAL CUISINE SALADA POMELO (YAM SOM-O)
Local:
JAPA TEMAKERIA JAPA URA ROLL RECHEIO CAMARÃO EMPANADO ALFACE CREEAM CHEESE E MOLHO TARE
nm Gourmet www.
Local:
BOWL CLUB CHAPA SERENA
.com.br
BISTRÔ TOQUE NATURAL: RUA 3300 N 361 SALA 08 CENTRO BALNEÁRIO CAMBORIÚ | (47) 9914-9832 TAI LOUNGE COUSINE: AV. BEIRA MAR Nº 2288 ITAPEMA | (47) 9210-0218 GREENWICH: AV. MINISTRO VICTOR KONDER Nº 400 CENTRO ITAJAÍ | (47) 3349-1336 TAJ: AV. ATLÊNTICA Nº 5710 BARRA SUL BALNEÁRIO CAMBORIÚ | (47) 3264-0464 DIDGE: RUA 4.450 Nº 143 BALNEÁRIO CAMBORIÚ | (47) 3361-6414 GUACAMOLE: NORMANDO TEDESCO Nº 1122 BALNEÁRIO CAMBORIÚ |
(47) 3366-0311 BOWL CLUB: AV. PREFEITO PAULO BAUER Nº 800 CENTRO ITAJAÍ | (47) 3246-1409 BRAVA SUSHI: AV. JOSÉ MEDEIROS VIEIRA Nº 2400 PRAIA BRAVA
| (47) 3366-1851 SUSHI YA: RUA 1500 Nº 511 BALNEÁRIO CAMBORIÚ | (47) 3398-2243 KAWAII: AV. NEREU RAMOS Nº 5175 MEIA PRAIA ITAPEMA | (47) 3268-2011 JAPA TEMAKERIA: AV. ATLÂNTICA Nº 3200 BALNEÁRIO CAMBORIÚ | (47) 3056-6878 CASA REVOL: RUA 2550 Nº 475 BALNEÁRIO CAMBORIÚ | (47) 3268-5007 SABORES DO MAR: AV. ATLÂNTICA Nº 2530 BALNEÁRIO CAMBORIÚ | (47) 3268-0576 38
CONTE COMIGO
G
E COM A MINHA EQUIPE
Gosto muito de levar todo sabor da gastronomia para as pessoas. Faz parte dos meus ideais. Neste contexto, apresento a vocês alguns cliques da fotógrafa Manuela Bertol que estava presente no evento Entre Panelas e Amigas, em que fui chamado para elaborar um menu. Se você precisar é só chamar! Couver: Pães artesanais com tepanade de azeitonas e patê de queijos. Entrada: Salada caprese empanada com mussarela de búfala e molho pesto com croc selvagem Pratos principais: Camarão com banana (farofinha crocante de tomate seco e castanha de caju com batatas crocantes aromatizadas) e Penne com paleta (assado a baixa temperatura por 6 horas). Sobremesa: Cheesecake de goiaba, couli de goiaba, torrone crocante e Creme Brulée
40
gastronomia
PAULO ANDRÉ
FOTOS MANUELA BERTOL
CHEF
40
saúde e corpo
O CORPO EM ABORDAGEM
O
ANTROPOLÓGICA
ANDRÉ CORDEIRO
PERSONAL TRAINER
andre@studiofisic.com.br
O corpo é, e sempre foi objeto de pesquisa e entendimento nas ciências da saúde, humanas, exatas e sociais. Para quem atua na área da saúde, é mais fácil observar como objeto biológico, químico e psicológico, mas é difícil visualizá-lo como um objeto social e as relações que nele interferem. Para tanto evidenciamos que o modo de andar, parar, sentar está muito relacionado às relações sociais, como trabalho e estilo de vida.
O entendimento sobre o que é o corpo e para que ele serve, já é algo que a humanidade busca a muito tempo, e um fato muito corriqueiro é o quanto segmentamos o corpo da mente em nossos estudos e compreensão sobre nós mesmos. Para tanto basta você perceber a relação do seu humor e seu estado de espírito com o seu estado físico, fatalmente você irá constatar que corpo e a mente precisam um do outro. Em toda nossa existência tivemos dificuldade na visualização e percepção do corpo, embora nós mesmos dificilmente nos indagássemos sobre essas dificuldades, elas es44
tão presentes e implícitas em outras reflexões. Como por exemplo, o fato de que nossa postura está relacionada desde os nossos hábitos alimentares, trabalhos laborais, sexualidade, etc. Nossa postura nada mais é o quanto conseguimos vencer a força da gravidade e quão bem nos relacionamos com o ambiente, pois desde os primórdios do ser humano evoluímos para a posição bípede e assim caminhamos para a completa evolução em postura ereta, fato este que ainda não alcançamos. Já é de consenso e muito bem estudadas as diferenças entre o homem e a mulher, desde a parte fisiológica até a comportamental, sendo assim temos que sempre levar em consideração nossas diferenças morfológicas e naturais para que possamos treinar e nos adaptar com eficiência.
Push PlaY
S
TON ANTONY | DJ & JORNALISTA ton.colunista@gmail.com
DIVULGAÇÃO
KONNIN & FRIENDS
CRÉDITO TIAGO PAVAN
Setembro bate à porta. E com a primavera, chega também a expectativa de tempo bom e dia longos. Pra combinar com o clima, que deve esquentar a partir de então, separei alguns drops eletrônicos para a segunda edição da Push Play. Vem comigo!
Sem deixar ninguém de fora, começo a coluna dando sequência ao tema que abordei no mês passado. Novos projetos surgem na região para oxigenar a música eletrônica e um deles é o Konnin & Friends. Liderado pelo DJ e produtor Guilherme Konnin, que recentemente fixou residência na Praia Brava, o projeto underground chegou à segunda edição em Blumenau com sucesso de público. O protagonista da última festa foi Renato Ratier, sócio do Warung e D-Edge, que dividiu cabine com Renée Mussi. Ainda na primeira edição, o destaque havia sido o DJ Ale Reis. Uma terceira edição da festa está sendo planejada para outubro. Você acompanha a programação em facebook.com/luvclubsc.
46
MOB O cruzeiro eletrônico MOB Music On Board fez história este ano. E não foi somente pelo line-up de peso, que incluía nomes como Lee Foss, Sharam e Kolombo. Mas também por ter sediado em alto-mar o casamento entre o DJ Rodrigo Vieira e Ketryn Goetten. O evento contou com a presença de famosos, entre eles a atriz Susana Vieira, mãe do noivo.
Após sete edições em solo brasileiro, a grande novidade do próximo cruzeiro é o itinerário. O MOB se internacionalizou e zarpa em 21 de novembro de Fort Lauderdale, nos Estados Unidos, com destino a Bahamas. Desta vez, entre os destaques da pista estarão Marco Carola, Thomas Gold, Cedric Gervais e Afrojack. Mais info em musiconboard.com.
RODRIGO VIPYCH
DIVULGAÇÃO
PRODIGIOSOS
. SAIBA MAIS EM SOUNDCLOUD.COM/ELEKFANTZ, SOUNDCLOUD.COM/BLANCAH E SOUNDCLOUD.COM/BRUNOBE
Florianópolis não é somente a Ilha da Magia. Apesar da cena eletrônica é ainda tímida para uma capital, DJs e produtores têm se destacado mundo afora. Um exemplo disto é o duo Elekfantz, capitaneado por Daniel Kuhnen e Leo Piovezani. Apadrinhados por ninguém menos que Gui Boratto, o Elekfantz já emplacou as faixas Wish, Diggin’ On You e está a pleno vapor com a nova e belíssima She Knows. Mérito da dupla, que durante o mês de setembro, além de passar por Joinville e Curitiba, desembarca em turnê por países da Europa, como a França. Outro prodígio do eletrônico catarinense é Paty Laus. Após 15 anos de experiência profissional como DJ, no último ano ela deu o start a um novo projeto. Nasceu Blancah, a produtora musical com inspiração nas artes visuais. E a grande aposta desta nova fase é o EP Who’s That, com remixes hipnóticos de deep house. O lançamento rolou meses atrás em Berlim, com Blancah à frente dos decks do clube Ritter Butzke. Ah, um detalhe a respeito destes dois projetos: até os vocais contam com o dedo dos músicos. Por fim, mas não menos importante, nesta lista de prodigiosos não poderia faltar o talentoso Bruno Be. Não é todo dia que alguém chega à marca de 1,5 milhão de plays no Soundcloud. Isto é fruto de excelentes produções e remixes que Bruno fez para clássicos como Polly, do Nirvana. Mais recentemente, ele lançou pelo selo Warung Recordings a track Getcha Baby, em parceria com o também produtor conterrâneo, Dado Prisco
47
Casual Chic
FASHION
L
MANOELLA DESCHAMPS
Longe do maximalismo que invadiu o
mundo da moda há algum tempo, e de
tendências imediatistas que cansam até
mesmo os amantes da moda, surge o termo casual chic cool, que traduz uma moda ca-
sual e sem excessos, onde a atitude é fator primordial para elevar o look.
Sabe aquela combinação básica de jeans/
couro + uma pitada de atitude? Ai está o casual chic cool. A ordem agora é ser discreto
e a peça essencial para aderir essa -não tão nova- tendência? O jeans!
Use e abuse da frase: sai de casa simples
assim e estou linda! As estampas dão lugar ao tradicional e bom velho jeans, acompanhados ora por uma jaqueta de couro, ou então em um look total jeans. O chic fica
por conta da atitude, no modo de falar, ser e agir! Ahh as francesas! E o cool? É ai que entra a pitada de ousadia, em bolsas statements (aquelas que por si só já
transformam o look), e ou acessórios coloridos que dão o ponto de luz a
produção. Nos pés? Alpargatas e tênis...
desça do salto garota! Óculos escuros, um rabo de cavalo e uma make bem natural completam a produção “to nem aí e to
arrasando”. Viram como não é difícil aderir
ao casual chic cool? Para aqueles que sabem que esbanjar estilo vai além de seguir
alguma tendência de moda! Que tal colocar uma pitada de atitude na sua produção?
48
AND COOL
JORNALISTA
méLange Azad
JEFF KOONS
P
JÔ MANSARDO
ARQUITETA E URBANISTA www.azad.com.br
Para os amantes de arte que estiverem em Nova York, uma atração imperdível é Exposição de Jeff Koons, um dos artistas contemporâneos mais conhecidos no mundo, capaz de assinar a capa do último disco da Lady Gaga (“Artpop”) e ter suas peças expostas no tradicional Palácio de Versalhes, na França. É o artista vivo que conseguiu atingir o maior valor pago por uma obra em um leilão – foram cerca de US$ 58 milhões dados pelo Balloon Dog (Orange) em novembro passado. A expo trata-se da maior retrospectiva de suas obras já feita: são quatro andares do Whitney Museum, na Madison Avenue, reservados apenas para ele, sendo a maior e mais cara mostra de um só artista já feita pelo Museu. Além da mostra no Whitney, uma das maiores atrações de Koons se encontra no Rockfeller Center, onde no lugar da tradicional árvore de natal o artista criou uma escultura de flores com cerca de 50 mil plantas floridas, colocadas sob uma armação de metal. Por dentro, circula água, um sistema de irrigação que garante que a escultura permaneça viva durante todo o verão. O nome é “Balanço Partido”: de um
50
Eu e Jeff na obra Balloon Dog (Orange) que foi vendida por 135,6 milhões de reais
lado, a cabeça de um cavalinho, do outro, um bebê dinossauro. Na mostra do Museu Whitney, encontra-se a inspiração para essa escultura monumental: o “Balanço Partido” é uma alusão ao filho que o artista teve com uma atriz pornográfica italiana Cic ciolina. O casal se divorciou e Koons perdeu a custódia do filho. Mas apesar do término conturbado de seu casamento com a atriz, um ensaio erótico que ambos fizeram se transformou num escândalo, transformando Koons numa celebridade internacional. De lá para cá, a fama dele só aumentou, assim como os preços de suas obras. O trenzinho cheio de uísque foi comprado por um bilionário asiático por US$ 33 milhões de dólares. O pendant em forma de coração, também de aço, pesando uma
tonelada, foi vendido por US$ 23 milhões. “Jeff Koons — Uma retrospectiva” tem tudo o que se espera de uma grande panorâmica do artista: um “Balloon dog”, o Michael Jackson com seu chimpanzé, o Popeye de granito, as bolas de basquete boiando em tanques de água, os aspiradores de pó em vitrines com néon, as pinturas feitas por séquitos de assistentes retratando sobretudo figuras da antiguidade ou da cultura pop — entre elas três exemplares da série “Made in heaven”, em que Koons e Cic ciolina, aparecem nus em poses sexuais. A maioria das obras foi emprestada por colecionadores importantes, como o artista Damien Hirst, o empresário do mercado de luxo François Pinault e o executivo do mercado financeiro Steven Cohen. Organizada por Scott Rothkopf, curador e diretor associado de programas do Whitney, a mostra segue uma ordem cronológica, a partir do segundo andar. Os trabalhos foram divididos em 14 séries — as mais recentes
se estendem à galeria do lobby e ao pátio. Depois de fechar as portas do museu, a montagem viaja para o Centro Pompidou, em Paris, e de lá para o Guggenheim de Bilbao. Sem sombra de dúvidas Jeff Koons quebrou tabus e transformou o “mau gosto” em arte. Segundo ele, “As pessoas não devem se sentir intimidadas pela arte”. Assino em baixo!
JEFF KOONS: A RETROSPECTIVE JUNE 27–OCT 19, 2014 Whitney Museum of American Art 945 Madison Avenue at 75th Street, New York, NY 10021 info@whitney.org
51
reUSE ideias
REUSAR É PRECISO!
A
DANI REBELO E CARLA COSTA PUBLICITÁRIAS
A atitude de reusar faz parte da nossa vida e das nossas ideias. É aquele insight de olhar pra uma coisa e já pensar em como ela poderia ser reaproveitada. Os hábitos começam a se transformar quando jogar fora passa a não ser opção. Inspiradas pelo post do blog parceiro Make me Truc co no Reuse Ideias, trazemos algumas ideias de como fazer reuso de pneus. No mundo são produzidos 2 milhões de pneus por dia, sendo que o descarte chega a 800 milhões por ano. No Brasil tem-se uma produção de 40 milhões por ano, com descarte de 50% desse total. Existem hoje, no país, 743 pontos de coleta de pneus velhos. Ainda há muito que fazer, mas, desde que o Programa Nacional de Coleta e Destinação de Pneus Inservíveis foi criado há 13 anos, foram retirados da natureza 424 milhões de carcaças. Se esses pneus fossem colocados lado a lado, dariam seis voltas na linha do Equador.
52
www.reuseideias.com.br
PLAYGROUND
Essa foi a solução que a Lilian do Make me Truc co reusou com a gente. De férias na Flórida, ela encontrou um parquinho que utiliza os pneus descartados como pavimento.
BIJOUS
A marca catarinense Rust Miner faz reusa não só pneus como outros materiais, correia de bicicleta por exemplo, em criações incríveis, sustentáveis e super fashion.
MÓVEIS
O projeto EcoCidadão de Balneário Camboriú realiza a sua Feira do Reuso e dentre diversas opções, são reusados pneus encontrados na rua para a confecção de móveis.
ENERGIA
Sim! Em Santos, no litoral paulista, pneus são utilizados para geração de energia elétrica! A cada ano, 19 milhões de pneus são transformados em energia.
bon vivant
IT’S ONLY ROCK’N’ROLL!
C
Considerada uma das bandas mais antigas
na Praia de Copacabana para um público
firmaram quatro shows no começo de 2015.
fevereiro. Na lista de recordistas de venda
ainda em atividade, os Rolling Stones conFormada por Mick Jagger, Keith Richards, Ron Wood, Charlie Watts, os primeiros
rumores é que a banda viria somente pára o Rio de Janeiro. Mas agora, foram confir-
mados mais shows em Belo Horizonte, Rio de Janeiro e São Paulo.
Segundo informações do site Popload,
a AEG Live, gigante de entretenimento
norte-americana, deve colocar o show da banda no novo estádio do Palmeiras, o
Arena Palestra Itália que deve ser inaugurado entre setembro e outubro deste ano. Já nos bastidores do showbis tá rolando
uma conversa de que a Time For Fun está
na briga para trazer a banda para tocar em Itaquera, no estádio do Corinthians, porém
na programação da turnê já consta o nome da casa alviverde. Em Belo Horizonte e
na cidade maravilhosa, os shows devem
acontecer no Mineirão e Macaranã. Além
do Brasil, a banda passará pela Argentina, Chile, Peru, Uruguai e Colômbia.
A última vez que os Rolling Stones esti-
veram no Brasil foi em 2006, com a turnê ‘’A Bigger Band Tour’’, onde se apresentaram
54
ANDRÉ HUSCHER JORNALISTA
de 1,5 milhão de espectadores, no dia 18 de de discos em todo o mundo, a banda apa-
rece no grupo dos artistas com mais de 200 milhões de discos vendidos!
ESTILO COM PEGADA FUN! Marca de óculos ultra cool criada por Lapo Elkmann, a Italia Independent anuncia a sua vinda para o Brasil. A promessa da marca são de peças de design que estará à venda nas melhores óticas do país. Criadas na Itália com tecnologia de ponta e tecidos usados no acabamento da Ferrari, a ideia da marca surpreende pela pegada fun, ou seja, você vai se deparar com lentes ultra coloridas, armações que mudam de cor com a alteração da temperatura e texturas muito modernas. Nascida há sete anos através de uma sociedade do herdeiro da Fiat com Giovanni Ac congiagioco e Andrea Tessitore, a grife interpreta um mix entre a tradição e inovação do país europeu, ou seja, com fino acabamento e que acompanha o senso de stylling que só os italianos possuem e apresentam ao redor do mundo. À venda em mais de 43 países, os óculos da Italia Independent já ganharam assinatura de Karl Lagerfeld, Chiara Ferragni e Lady Gaga.
53
curioso mundodo
Chris
SURF, CÂMER
O CHRISTOPHER STONER
CRIADOR DA MARCA SANTACOSTA
www.santacosta.com.br
O fotógrafo catarinense Osvaldo POK vem ganhando destaque Brasil afora
com imagens que unem surf e arte.
Nascido em Criciúma, POK escolheu
Balneário Camboriú como base para
PRAIA DA VILA, IMBITUBA, SC
viver e trabalhar na beira da praia.
LAS FLORES, EL SALVADOR Depois de um dia intenso de surf, hora fotografar o
lifestyle do surfista profissional James Santos.
Fotografar surf significa madrugar. E quem acorda cedo pode encontrar bonitas surpresas no horizonte. ASERRADORES, NICARÁGUA VISUAL DESLUMBRANTE DA JANELA ONDE NOS HOSPEDAMOS DURANTE UMA EXPEDIÇÃO DE TRABALHO.
56
BRIDGETOWN, BARBADOS
Viajar para diferentes litorais no mundo tem em comum o sorriso gentil de seus habitantes.
ESTALEIRO BALNEÁRIO CAMBORIÚ
A lente gosta de captar momentos na praia além do surf. Esse Bem-te-vi virou capa de coleção da grife Santacosta.
A, AÇÃO! O EXCÊNTRICO SURFISTA ALAN FENDRICH NUMA SESSION QUE RENDEU A CAPA DA REVISTA HARDCORE.
NAUFRAGADOS, FLORIANÓPOLIS
PRAIA BRAVA, ITAJAÍ, SC
No extremo sul da ilha, quem caminha uma hora na trilha ganha esse visual como recompensa.
Para apresentar as novidades da prﾃｳxima temporada de verﾃ｣o, a Carmen Steffens realizou um coquetel e chamou quem realmente gosta de estar em dia com o closet. Inspirada pela natureza em comunhﾃ｣o com a arte e os esportes, a marca desponta com a energia contagiante dos primeiros raios do sol, em sintonia com o lifestyle das clientes.
58
FOTOS GUMA MIRANDA
VERﾃグ 2015
COQUETEL
No dia 2 de agosto, a festa começou ao som de Aninha, às 22 horas, no Garden, e foram quatro horas de música. E a noite se estendeu com a estreia do norte americano Bonobo. Teve ainda Kate Simko, Rick Maia, André Marques, Adnan Sharif.
62
FOTOS EMERSON TOUCHÊ | IMAGE CARE
LET’S DANCE
PARTY
63
GRAMADO ANO V
PARTY
Green Valley O Green Valley passou por Gramado no sábado, 16 de agosto, e deixou um gostinho de “quero mais” na Serra Gaúcha. A superprodução assinada pelo club catarinense, - que é a casa brasileira de maior projeção internacional na historia do e-music no Brasil, - foi épica e, além de estrutura de luz e som irretocáveis, contou com artistas de primeira grandeza. Pelo
64
FOTOS ADRIEL DOUGLAS
palco do quinto ano do Green Valley em Gramado passaram os residentes do club Mario Fischetti, Marcelo CIC, Alok e os estreantes Victor Ruiz & Any Mello; além de Life is a Loop e o belga residente do Tomorrowland, YvesV. A próxima festa do Green Valley, de volta em sua sede em Camboriu, litoral norte catarinense, será dia 6 de setembro e terá como line up a super fera Steve Aoki, além de Betoko, Repow e Marcelo CIC. Ao lado, a galeria oficial da festa Green Valley Gramado, ano V.
65
PREPARA
PARTY
Setembro promete uma agenda lotada de renomadas atrações do sertanejo. Por enquanto, confira os melhores momentos da Shed. Vai lá no site www. nightecia.com.br e veja ainda mais!
67
A Furlanetto armou agito na tarde de quinta-feira,21 de agosto com o badalado e já tradicional Schutz Day. A Schutz Summer Collection 14/15 tem quatro temas principais: International Trip, Tecno Romance, Rock Star e Illustrated Art. A coleção está linda e vai do romântico ao rock e agrada a todos os estilos, desde saltos poderosíssimos e sensuais a birkens confortáveis e despretensiosas. As novas spadrilles e alpargatas também vão fazer sucesso nesse verão e já chegaram na Furlanetto.
68
FOTOS THIAGO MACHADO
SCHUTZ DAY
COQUETEL
MALLANDRO
FOTOS THIAGO MACHADO
EVENTO
O nosso entrevistado da vez foi o Sérgio Mallandro, que esteve com seu stand up comedy, no dia 13 de agosto no Maria’s. A risada foi garantida! Parabéns ao organizadores Ariane Gonçalves, Jesus Quevedo e Melissa Bathke que estão na foto acima ao lado do comediante.
70
AGENDE-SE
PARTY
Além de oferecer o melhor da gastronomia australiana, o Didge ainda traz música ao vivo com atrações super bacanas. Para acompanhar a programação, curta a fanpage da casa e agende-se!
72
PARTY
GASTRONOMIA E
MÚSICA
O novo cardápio do TAJ Balneário Camboriú trouxe cortes de carne e frutos do mar perfeitamente selecionados e grelhados e abriu a possibilidade do cliente escolher as opções de acompanhamento. O Sushi Bar também recebeu muitos elogios, principalmente as opções especiais. A trilha sonora foi muito bem selecionada pelos DJs residentes e convidados. Ao som de estilos como Chill, Lounge, Deep e House, a sintonia foi perfeita entre jantares, conversas e badalações.
74
HEY YOU
PUB
No mês de agosto teve Pink Floyd cover, teve Rock’n1Roll Shoes e também a amiga artista Ruca. O Greenwich Pub abre as portas para o rock entrar, não precisa nem bater na porta!
76
PARTY
BOLICHE
BAR
Tem boliche, tem pagode, tem samba. Tem amigos reunidos para praticar esporte e depois brindar a vitória! Sempre com renomadas atrações, o Bowl Club conquistou espaço em toda nossa região.
78
PARTY
EM GALERA SEMPRE
É incrível ver a galera reunida em todos os
sábados na WS Brazil. Aqui todos gostam de andar juntos. E é assim que tem que ser. Reúna os seus amigos e vem pra cá!
80
LATINO
PARTY
O mês foi agitado no Wood’s! Com a ilustre presença do cantor Latino, que escolheu a casa para divulgar seu novo trabalho. Além disso, como já é de praxe, renomados nomes do sertanejo estiveram por aqui.
82
“
“ U E S E R MO O WOOD'S, COME ÁRIO N
ANIVERSS UM PRESENTE ! Ê C O TEMO V A R O PA
D A V R E S E R
3 7 2 7 • 6 5 0 3 47 2 6 5 4 • 6 7 9 9 47 Whatsapp DESCUB LIGUE E
RA
APAIXONADOS
GOURMET
Com o ChefsClub você tem benefícios todos os dias, quantas vezes você quiser, em todo o Brasil. Em Balneário Camboriú e Itajaí são diversas opções de restaurantes que vão te deixar com água na boca! No dia 13 de agosto, o ChefsClub esteve presente no Stand Up Comedy do Sérgio Malandro, no Maria’s Itajaí Convention, em ItajaÍ. Agora só falta você. Junte-se a nós!
84
GOURMET
VILA
MEXICANA
O Guacamole foi inspirado numa vila mexicana onde os detalhes fazem toda a diferença e a temática está presente no cardápio, na música, na alegria e atrações. Bienvenidos Muchachos!
86
GOURMET
DA ILHA
ALMOÇO EM
FAMÍLIA
88
Existem algo que é de extrema importância, é a família. E no Cabral da Ilha elas se reúniram para comemorar o Dia dos Pais. Foi um domingo super especial!
SATISFAÇÃO
GOURMET
A história do Japa Temakeria começou em meados de 2008 e sempre reuniu o ambiente aconchegante e agradável com a minuciosa culinária japonesa. Curta a fanpage e fique ligado. Tem dia de Buffet de Sushi, Sashimi e Pratos Quentes...
90
GOURMET
RODÍZIO
DE SUSHI
Impossível não amar o rodízio de sushi da cozinha oriental do Kawaii. É especial, é delicioso! Chame seus amigos e venha a preciar o frescor desta gastronomia.
92
CULINÁRIA
GOURMET
JAPONESA É muito bom estar aqui! O Sushi Ya tem um jeito todo especial, um clima que a gente encontra apenas aqui. O paladar ocidental, aliado ao aconchego e bem estar
94
COMBINE
GOURMET
Combinação especial: frio, sushi e vinho. Sim, esta é a combinação do momento, até que a temperatura resolva entrar no clima da primavera. Enquanto isso, aproveitamos a combinação especial do Brava Sushi.
96
BELA VISTA
GOURMET
No Restaurante Estaleirinho estão as melhores opções de frutos do mar. E ainda com a temperatura fria do inverno invandindo a primavera, vale aproveitar o delicioso fondue da casa todos os sábados. Vem logo!
98
FOTO EMERSON TOUCHÊ
ART LIVE
GOURMET
Todo sabor da cultura está aqui, no Casa Revol. A gastronomia é criativa, é uma explosão de sabores. Você que aprecia arte precisa conhecer de perto. Nós da equipe Night e Cia somos amantes desta ideia e apoiamos tudo que seja relacionado a arte e cultura.
100
´