Agora que pegou, leva!
ano 15 >> nยบ 308 >> NOVEMBRO 2013 nightecia.com.br
ediToRiaL
Doo do doo
exPedienTe
novembro 201 3 Editora Josie Mendes josiemendes@gmail.com Diretor Carlos Bittencourt CAPA Edição e tratamento de imagem: Rafaga Rodrigues e Daniel Viecili - Agência Tatticas Foto Andrea Schaefer COLABORADORES André Cordeiro, Andrea Schaefer, Carla Costa, Dani Rebelo, Elifas Kassim, Paulo André, San Schwatz, Sheila Rosa e Ton Antony. FOTÓGRAFOS Bruna Tozetto, Carlos Azevedo, Felipe Dantas, Geisa Campos, Guma Miranda, Ricardo Haag, Tiago Weiss, Tony Goulart, Thiago Machado. DEPTO COMERCIAL ADRIANO SOUZA . 47 8819 9597 adriano@nightecia.com.br SÔNIA ANVERSA . 47 8405 9681 nightecia@terra.com.br WAGNER BITTENCOURT . 47 3344 8600 wagner@bteditora.com.br TIRAGEM 8.000 exemplares DISTRIBUIÇÃO Balneário Camboriú, Blumenau, Brusque, Gaspar, Indaial, Ilhota, Itajaí, Itapema, Meia Praia, Navegantes e Porto Belo. Site: nightecia.com.br Representante: Wagner Bittencourt Rua Jorge Mattos, nº 15 - Centro Itajaí - 47 3344 8600
Esta revista não se responsabiliza pelas opiniões emitidas em artigos assinados. F O L L O W U S
Doo do doo Doo do doo
é uma parte da música Walk on the Wild Side do Lou Reed.
Dias que antecedem o envio da revista para a gráfica são sempre feito de um turbilhão de emoções. E no mês de outubro minhas energias estavam completamente voltadas ao super esperado show do Ringo Starr. Na redação estava adiantando o trabalho quando algo aconteceu. Começaram os rumores que o músico Lou Reed havia nos deixado. Suspirei fundo e pensei: adoraria têlo visto no palco. É incrível como - de certa forma - fico ligada aos meus músicos favoritos. Parece que eu vivi um pouco da vida deles. Lou é um alguém que
estará presente sempre em minha vida, com sua melodia, seus riffs, suas letras. É inevitável pensar que estamos na reta final de dois mil e treze. Como uma virginiana legítima e assumida já estou com a listinha marcando as missões que foram realizadas com sucesso. E o que ficou sem o xis é porque tenho a missão de reavaliar. Quem sabe nem é tão importante assim. E algo que me surpreendeu foi que esse ano hou-
veram várias músicas que não estavam no meu setlist. Com riffs de aprendizado, de força, de amor. E eu dancei conforme a música. É assim que tem que ser.
JOSIE MEN
NA VIBE D
DES
O QUERID
O LOU
Novembro é suave e por isso vai voar. Uma piscada e acordaremos no turbilhão do mês ao lado. Deixe o caos para o mês de dezembro. Vai por mim, será melhor. Por enquanto sente na praia aos fins de semana com a ideia de fazer o nada. Apenas relaxar. Sim, logo isso não será mais possível. Serão primos correndo por todos os lados. Mãe gritando que o almoço está na mesa. Irmãos se apossando do controle remoto. Pai lendo o jornal ou tendo as dúvidas no notebook. Mas gostamos disso porque é tão família.
Agora, peço licença querido leitor. Vou ao show do Ringo Starr e volto em dezembro. Ah!
Ao ir à praia, não esqueça de levar a revista Night e Cia. Está recheada de matérias bacaníssimas!
FELIZ
6 ANOS
trENDs
Faz seis anos que o club Green Valley nasceu. E nós da
revista Night e Cia temos muito orgulho de fazer parte desta história. Parabéns aos amigos e parceiros Duda
Cunha, Eduardo Phillips, Ricardo Flores e Ricardo Tolazzi. E também à equipe que trabalha por trás disso tudo, principalmente do Marketing, que quase surta com os nossos prazos de dead line da revista. Feliz 6 anos.
sumáRio
NOVEMBRO Pág 8 e 10
nº
308
Estreia do Save the Date. Sim, salve porque tem muita coisa boa em novembro. Shows, eventos, festas!
Pág 14
Numa manhã calma de outubro entrevistamos Fabio Elias que pode contar das suas expedições fotográficas aos continentes com países exóticos.
Pág 16
Aos 17 anos, o DJ Bruno Paiffer conta como é seguir a profissão na terra da música eletrônica.
Pág 22
É LUXO! As colaboradoras Carla Costa e Dani Rebelo produziram um super guia de brechós. As duas comandam o blog reuseideias.com. Vai lá!
Pág 34
Programada há meses, a matéria sobre adoção de animais ganhou força com o escândalo dos beagles e os testes. Por aqui um texto com uma dose caprichada de amor. LEGENDAS ::
NO ALTO A ESQ: FOTO DE FABIO ELIAS NUMA DE SUAS EXPEDIÇÕES | ABAIXO: (ESQ-DIR) DANI REBELO, CAROLINE VOLTOLINI E A EDITORA JOSIE MENDES NA PRODUÇÃO DA MATÉRIA REUSAR É LUXO | NO ALTO A DIREITA: DJ BRUNO PAIFFER | ABAIXO: LEILA, A NOSSA MODELO DA CAPA, FOTO DE ANDREA SCHAEFER
SAVE the dates
CÉU E LENINE EM ITAJAÍ Estas serão algumas atrações do 16º edição do Festival de Música. O evento terá oficinas para estudantes, professores e músicos de todo o
Brasil e América do Sul e neste ano será junto com outros eventos que acontecerão em Itajaí, entre os dias 16 de novembro e 1º de dezembro. Transat Jacques Vabre - tradicional regata transatlântica tem como ponto de partida a cidade francesa Le Havre com destino ao Brasil, em Itajaí. Devem chegar mais de 40 embarcações. A Marejada este ano foi denominada Aventuras pelos Mares do Mundo. A Vila da Regata terá uma intensa programação gastrônomica inspirada nos Sabores do Atlântico e Mediterrâneo. Serão cinco pavilhões: Boteco Brasileiro, Bistrô
ITA ENTR ADA GR ATU TOS EN EV S O S PARA TODO
Francês, Tasca Portuguesa, Tapas Espanholas e Cantina Italiana. O evento terá ainda World Business Show, que será uma feira de negócios, Planetário Digital, Cinema 3D
BAZAR
e outras atrações.
ITINERANTE
A marca Santacosta está na organização junto com o Bazar Itinerante do evento que será um mosaico de aproximadamente 15 expositores em segmentos que variam de pranchas de SUP a acessórios esculpidos a mão. Para as mulheres tem vestuário, acessórios e até customização de peças. Pros homens tem roupa e acessórios artesanais. Para citar um listão de A – Z das marcas que estão confirmadas no evento, até o momento: Apeporã, Bazar Itinerante, Cynthia Vilalba, Esiat, Germano Agustini, Hotpants, Jennifer Garcia, LF&Co, Milkie, Pellican, Rust Miner, Santacosta, Since 1708,
O foco do bazar são as vendas dos feirantes e o tempero são as artes.
Terra Ar Mar, Triboggaia, Twins, Zahi.
Terá música pelo trio de DJs Deco, Bang e Grilo que são residentes do Cos-
mopolita, festa na Praia Brava no disputado clube At Home, residência do surfista James Santos. Terá também exposição de fotografias do Osvaldo POK Junior, nascido e criado em Criciúma, que atualmente mora em Balneário e já foi publicado em revistas como Fluir e Hard Core. A exposição de tela de colagem do Felipe Gallarza.
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Os garotos da Santacosta explicam o objetivo do evento: “cumprir com um dos pilares da nossa marca, que é valorizar o esforço e o talento regional”. Rasgue esta página e cole na geladeira. Você não pode faltar! Bazar Itinerante Dia 16 de novembro Local Zicatela Bar 10:00 às 20:00
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SAVE the dates
20 ANOS DE FESTA
CONTAGEM REGRESSIVA
TATTOO ARTE CULTURA
A segunda edição do Dream Valley Festival acontecerá nos dias 15 e 16 de novembro, no Parque Beto Carrero World, em Penha, Santa
Acontecerá nos dias 8, 9 e 10, a 1ª Convenção
Catarina. O evento apresentará novamente
de Tatuagem de Joinville. Promovido por Maga
uma estrutura com dois palcos, uma para
Tattoo, o evento será na maior cidade do nosso
cada vertente da música eletrônica: o Dream
estado e com objetivo de mostrar o trabalho de
Stage e o Mystic Stage. E nestes haverão
tatuadores nacionais e internacionais. E ainda:
Sónar, o festival espanhol de música eletrônica e
grandes nomes da e-music nacionais e inter-
palestras,
arte contemporânea oficializou sua agenda para
nacionais.
miss pin up Joinville. Isso tudo no Expocentro Ed-
workshops,
exposições,
concursos,
mundo Doubrawa. Amigo e colaborador do Night
2014. Nos dias 13 a 15 de fevereiro em Reykjavík,
e Cia, o artista Ramsés Rama Rama estará por lá
16 e 17 de maio na Cidade do México. De 12 a 14
Betoko, Bob Sinclar, Hardwell, Kaskade, Loco
para levar sua arte, seu trabalho. Mais informa-
de junho na matriz Barcelona e finalmente na
Dice, Nervo, Robert Dietz, Steve Angello, Sven
ções no site tattoojoinville.com.br.
Cidade do Cabo em 16 de dezembro. Mais infor-
Väth, Tale of Us, tiNi, W&W, Yves V e Zedd. Os
mações no site www.sonar.es/en/2014/
brasileiros do line up contam com Ale Rauen, Digitaria, Gui Boratto, Marcelo Cic, Mário Fischetti, Rodrigo Vieira e Victor Ruiz av. Any Melo. Ano passado foi considerado o Melhor Festival do Brasil, com um público superior a
FOTO GIOVANA FACCIO
capital da Islândia. De 13 a 15 de abril em Tóquio,
Entre as atrações confirmadas estão: Afrojack,
40 mil pessoas.
RAMSÉS RAMA RAMA FAZENDO ARTE
em aLta
LOVE LIKE A SUNSET by Twins
Um mix de fast fashion e casual: tecidos leves e fluidos com cores vibrantes são as apostas para looks incríveis da loja Twins. A apresentação da coleção Alto Verão 2014: Love Like a Sunset - acontecerá nos dias 8 e 9 de novembro com um coquetel oferecido especialmente para as clientes e leitoras do Night e Cia. A ocasião também marca o 4ª aniversário de sucesso da charmosa boutique que se tornou conhecida pelas marcas de alta qualidade e diferenciadas e pelas superestilosas t-shirts de fabricação própria. O espaço, na Praia Brava, é pra lá de agradável, concorrido entre a clientela e amigas.
AS GÊMEAS ODESSA E NATASHA ESTÃO A FRENTE DA LOJA TWINS
O coquetel, Love Like a Sunset, será na sede da Loja, que fica na Rua Carola Coelho, 81 – Praia Brava – Itajaí, das 14h às 21h. Twins surgiu no ano de 2009. Com apoio da arquiteta Marina Ortis a empresária e visionária Rose Michalczuk, mãe das gêmeas Natasha e Odessa, decidiu reformar um espaço livre em sua casa na Praia Brava, onde havia um showroom de bolsas e acessórios. O local que já era perfeito para receber clientes ficou impecável quando ampliado. Através de estudos e pesquisas, e motivadas pela paixão pela moda, mãe e filhas verificaram a falta de um espaço aconchegante para receber um público seleto, que busca por looks casuais e diferentes. Tudo tomou forma rapidamente e a inauguração foi um arraso: prestigiada por amigas e clientes.
AL MARE SHOWROOM EM SÃO PAULO A marca Al’Mare comandada pelos estilistas e designers Fabiano Zacharias e José R. Campos Jr. conquistou mais um espaço. Agora faz parte do showroom da Preta Nascimento, em São Paulo. No mercado há 21 anos, com experiência nas áreas de Diretoria Comercial de Marcas como Rosa Chá e projetos na área de Lançamento de Novos estilista como Projeto Amni Hot Spot, trabalho qual realizou ao lado de seu idealizador Paulo Borges e consultoria Comercial aprimoraram o vasto conhecimento na área comercial. O espaço é de aproximadamente 600 metros, divididos em dois pisos. Uma estrutura super bacana, que conta com diferentes ambientes. Fundada em 2007, a Al’Mare se inspira na mulher contemporânea. Cria a concepção de imagem e estilo de um balneário chic. O comportamento da mulher moderna e viajada são traduzidas em suas coleções.
Al’Mare em Balneário Camboriú fica na Avenida Brasil, nº999 - sala 5 - Ed. Le Parc Fone; 47 3367-4995
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Este ano deu início às atividades online, com vendas através do e-commerce: www.twinsfashion.com.br - atendendo clientes de todo Brasil.
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entreVISTA
EXPEDIÇÃO FOTOGRÁFICA São 850 dialétos falados em Papua-Nova Guiné. Formada por grupos étnicos, são tribos que vivem à distância física e cultural. E é através das expe-
dições do fotógrafo Fabio Elias que podemos ter acesso a essas vozes coloridas. Por Josie Mendes Fotos Fabio Elias
O ETIÓPIA
fotógrafo Fábio Elias esteve em Balneário Camboriú no mês de outubro para realizar o Workshop sobre Flashes Eletrônicos (Speedlight), evento da Editora
Photos, empresa responsável pela publicação das revistas P&I e PM, além de ser idealizadora e organizadora de eventos como Wedding Brasil, Wedding Prime e Estúdio Brasil. É também fundador da Imagens & Aventuras empresa que ministra expedições fotográficas para lugares exóticos, como países na África e Oceania. É um pacote de turismo fotográfico, onde participam pessoas do mundo inteiro que gostem de fotografia. Nascido no Rio de Janeiro, mas filho do mundo. Inquieto, é o tipo de pessoa que podemos passar horas conversando.
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ÍNDIA
entreVISTA
NEPAL
PAPUA-NOVA GUINÉ Este ano já esteve na Guatemala, Belize (América Central), Caribe, Pirenópolis (Goiás), Maranhão e em agosto foi para Papua-Nova Guiné, lugar que tem 13 horas de fuso horário. E ainda neste ano vai para Tailândia, Vietnã, Camboja e também as viagens para realizar cursos e workshops. “Meu foco é fotografar pessoas”. Isso explica muito. As expressões no rosto, no corpo, é o jeito que conquista e faz com que o clique de Fabio Elias tenha algo bastante particular.
CHOQUE CULTURAL
É inevitável que um confito entre culturas aconteça. Como as expedições são em lugares exóticos é fato que o choque religioso, cultural e situações embaraçosas aconteçam e tornem a viagem ainda mais empolgante. Fabio conta que a internet facilitou e que hoje em dia é muito mais fácil de saber onde está pisando. Cada viagem é uma bagagem. É feito um roteiro para cada lugar, com um check list para quem vai na
GUATEMALA
TAILÂNDIA
expedição.
INFLUÊNCIA
Fabio é casado, mas ainda sem filhos. Também pudera ele é alguém que faz 4 a 5 viagens - em média - para o exterior. Tem uma brilhante filosofia de vida, onde não pede nada à Deus, apenas agradece. Nunca teve pretensão de ficar rico, mas sim de viver dignamente. Considera suas viagens um acúmulo de personalidade. “O meu trabalho exige que esteja sempre diante de diferentes culturas”. Em seu caderninho não tem pontos turísticos para visitar, mas sim, lugares para conhecer a cultura local. Gosta de gente. Poder viajar para vários países é o que mais o cativa. A Índia, por exemplo, foi mais de 17 vezes. “É tudo muito grandioso, multicultural. Pessoas, cheiro, gastronomia. Já tenho amigos indianos, casas pra ficar”, conta. Para conhecer mais, acesse o site www.imagenseaventuras.com.br.
O FOTÓGRAFO FABIO ELIAS NA PAPUA-NOVA GUINÉ REVISTA NIGHT E CIA
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perFiL
A MISSÃO DE SER DJ NA
TERRA DE GIGANTES
B
runo Paiffer tem apenas 17 anos, está no ensino médio e trabalha como financeiro numa empresa de despachos. Mas o que ele gosta mesmo é de estar atrás das pick-ups. A história dele na música eletrônica começou em meados de 2010. Fez um curso de mixagem e de produção musical pela AIMEC de Balneário Camboriú. O pai é a sua referência. “Sempre escutei e-music pelo fato do meu pai gostar do estilo”, conta. Em seus sets costuma
INSPIRAÇÃO
- Jovem, cheio de energia e planos. Bruno é alguém
que está inspirado no crescimento profissional e no desenvolvimento de novos projetos. Bruno já realizou apresentações no Ydra Beach Club, no projeto Deep Fish do Japa Temakeria e também em festas particulares. E isso foi ótimo para ganhar visibilidade. Mas para crescer em sua carreira é necessário tocar nas festas de música eletrônica. Espaço geralmente destinado a DJs internacionais ou que já tem renome nacional. Quando questionado sobre um lugar que almeja tocar, Bruno foi claro e convícto na resposta: “Green Valley é o sonho de todo DJ, lá é impressionante, energizante”.
manter tracks antigas e buscar novidades. Tenta equilibrar entre o mainstream (pop) e o underground.
RECONHECIMENTO MÚSICA
- “Sempre gostei muito de sub-gêneros com uma pegada
mais forte, com grooves dançantes e melodias marcantes. Sempre ouvi muito Progressive House Underground, o clássico electro House, tech
- O momento em que está na cabine é o de
maior felicidade. Onde vê o público eletrizado com seu set que carrega muito groove e melodia, dois fatores que considera serem principais em sua música que faz o público dançar com um sorriso no rosto.
House e deep House. E claro, techno influenciado por meu pai. Eu hoje sou bem flexível com as vertentes, sempre toco tracks animadas e com muito groove, mas minha preferência é o Progressive House clássico e o Electro”, afirma Bruno sobre seu gosto musical.
CARREIRA - Em Balneário Camboriú a carreira de DJ é muito competi-
tiva. Para crescer é necessário ter persistência e dedicação. E isso Bruno
Paiffer tem de sobra. Mesmo tão jovem pretende seguir a carreira de DJ e se dedicar a produção musical.
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instaecia # nightecia @portalnightecia @pablofeldhaus Quer participar da sessão Instaecia? Basta postar fotos com a hashtag nightecia e aguardar. Quem sabe na próxima edição você apareça por aqui. Legal né?
@brunoteeixeira
@josifiamon 18 REVISTA NIGHT E CIA
@nelianesantos
@sergi0nunes
@mihalmeidas
@michelecsavegnago
@gimarquesss
@evemaestri
@carlosazevedoo
@lucinhoalmeida
@danirebeloo
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ESPAÇO DA
LEITURA
REUSE
LUXO
Uma das sessões mais queridas do Reuse Ideias é o Guia de Brechós. Com o guia podemos dar dicas de brechós que já fomos ou ficamos conhecendo, tudo isso, para ajudar você a desfazer aquela ideia de que brechó é lugar de roupa velha e fedida. PEÇAS: BRECHÓ TRAÇA FINA E ACERVO PESSOAL DANI REBELO E TIANI DE MATOS PRODUÇÃO E FOTOGRAFIA CARLA COSTA E DANI REBELO AGRADECIMENTO: CAROLINI VOLTOLINI 22 REVISTA NIGHT E CIA
N
Num brechó você pode encontrar peças incríveis e dar um up no seu armário com muita exclusividade. E, para facilitar a sua vida, listamos alguns bem legais aqui da nossa região. Então, convide aquela sua amiga parceira, pois garimpar requer paciência e companheirismo máster. Se joga nas dicas do Reuse!
ARMÁRIO DA MARIA
Nem parece um brechó. Nada de peças empoeiradas, araras abarrotadas ou cheiro de mofo: o Armário da Maria é uma verdadeira boutique! Algumas mercadorias vêm dos USA, o que faz você encontrar peças incríveis de marcas gringas. Os preços também estão mais salgadinhos, porém, mesmo assim ainda vale a pena. Avenida Central, 154 no calçadão.
ARMAZÉM BRECHIC
Ele já tem mais pinta de brechó tradicional sabe? Mas nada de coisas “velhas”, eu me refiro à maior quantidade de opções, tem que dar uma fuçada nas araras porque tem bastante coisa. Lá você vai encontrar peças bem diferenciadas, algumas coisas vintage mesmo vindas inclusive da Europa (uau) e os preços são ótimos! Rua 2000, entre 3ª Avenida e Brasil.
BRECHÓ
reUSE ideias
DANI REBELO E CARLA COSTA Profissão :: Publicitárias Tempo de Night e Cia :: 1º ano
BRECHÓ E CIA
Com organização de loja, este Brechó é um dos lugares mais legais para se encontrar roupas em bom estado. E também para garimpar peças raras. Todo separado por araras e exige que você tenha bastante tempo para procurar, pois uma coisa é fato, você irá encontrar algo que te fascine! Rua Doutor Pedro Ferreira 81 - Centro - Itajaí
TRAÇA FINA
Esse é um brechó itinerante super bacana. Conhecemos nos eventos do grupo Flor & Cidade e adoramos! Como está sempre em movimento, vale ficar esperta quando ver esse nome e correr pra conferir o que tem de novidade. Av. Palestina nº 700, entre a rua Siria e Rodésia
Esse não tem nome, pelo menos não na fachada. É o menor dos três,
ANTES DE PEGAR SUA ECOBAG, É IMPORTANTE SABER:
com boas opções de calçados e também de bolsas. A boa ideia aqui
1. Sempre que possível, negocie. Fazendo a turca, você pode ganhar descontos incríveis 2. Se pretende ficar um bom tempo com a peça, observe atentamente o seu estado de conservação. 3. Preste atenção se a peça tem manchas, buracos de traça, rasgos ou se estão muito gastas ao redor do pescoço ou embaixo do braço. 4. Compre tecidos que envelhecem bem como gabardines, seda raiom pesada e veludos. 5. Procure por etiquetas costuradas, certamente será uma peça vintage. Procurar por etiquetas de marcas que você curte, também vale a pena. 6. Sempre que comprar joias ou bijous, note se não está faltando alguma pedra. Importante lembrar disso também ao escolher roupas com bordados. 7. Para tornar seu guarda-roupa ainda mais interessante, vale investir nas peças únicas. Aquelas que chamam a atenção por serem totalmente diferentes do que estamos acostumados. 8. O valor é determinado principalmente por estado, as opções similares disponíveis nas lojas de roupas novas e a raridade da peça, fique ligada! 9. Por último, mas não menos importante: COMPRE PORQUE VOCÊ AMOU! No final das contas, é você que determina o real valor de um item. A moda foi feita para estar nas ruas, simbora reusar!
é dar uma garimpada por peças diferenciadas para incrementar seus looks com muito estilo. 3ª Avenida quase na esquina com Avenida do Estado, ao lado da Décio Imóveis.
BRECHÓ DA JÚ
A Dani Hazler, sempre antenada nas melhores pechinchas fashion para suas produções de moda, dá a dica desse brechó. Diz ela que é bem arrumadinho, limpinho e repleto de achados sensacionais! 5ª Avenida, esquina com a Rua Biguaçu.
NA 1500
Quase ao lado do Posto de Saúde na 1500 ficam dois brechós, um deles o Brechó da Katia e o outro, mais em frente, Bazar 1500. Ambos possuem bastante coisa e dá pra passar um bom tempo lá garimpando e fuçando tudo. Rua 1500, entre 3ª e 4ª Avenida.
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ESPAÇO DA
LEITURA
PROJETO ARA DA MOTOROLA LANÇADO NO FIM DE OUTUBRO
PHONEBLOKS O seu telemóvel como um Lego
e Z i l a t N E i Amb KASSIM
ELIF::AESmpresário Profissão e Cia :: 6 anos Night Tempo de
Designer holandês idealizou um “smartphone” modulável que pode ser sempre reparado, atualizado e é personalizável. O Phonebloks é apenas uma ideia, mas já está a dar que falar.
F
abricantes de smartphones competem para que seus produtos sejam cada vez mais comprados por cada vez mais pessoas. A competição faz com que, a cada lançamento de novos modelos, mais consumidores pensem que eles precisam trocar os seus – e como acabam trocando, uma boa parcela do lixo eletrônico produzido no mundo é composta por celulares e smartphones. Mas e se fosse criado um gadget definitivo, que nunca mais precisasse ser trocado? Bom, já existe algo muito próximo disso e se chama Phonebloks.
Trata-se, na verdade, de um conceito desenvolvido pelo designer Dave Hakkens. Ele pensou em como seria mais fácil para os consumidores se eles pudessem criar seus próprios smartphones, escolhendo quais seriam seus componentes de acordo com suas necessidades de consumo e montando os aparelhos da forma que achassem melhor. Todos os elementos estão ligados a uma base. Se o processador lento, basta substituí-lo por um bloco novo. Um dos objetivos é, aliás, que o Phonebloks se adapte às necessidades e exigências das pessoas. Os viciados em fotografia podem, por exemplo, melhorar a câmera, os empresários mais frenéticos, que não descolam o ouvido do telefone, podem aumentar o espaço da bateria. Os blocos estão disponíveis numa espécie de “app store” para hardware, onde também se podem vender componentes já usados. O ideal será que, ao lado dos blocos “de marca”, estejam também aqueles produzidos em “opensource”. Todas as empresas trabalham em conjunto para criar o melhor telefone do mundo. 24 REVISTA NIGHT E CIA
PHONEBLOKS: O PRIMEIRO TIPO DE CELULAR LEGO
A Motorola apresentou o Ara, um projeto que visa a criação de smartphones totalmente personalizáveis. Trata-se de uma plataforma de hardware livre para montagem de aparelhos modulares. A ideia é dar ao usuário o poder de escolher como será seu smartphone, de que ele será feito, quanto custará e quanto tempo ele deve durar. O Ara divide os telefones em duas partes: endoesqueleto (endo) e módulos. Os módulos são “qualquer coisa”: tela, teclado, bateria, “ou algo não pensado”, como diz a Motorola; já o endo é o que segura tudo isso junto. A empresa se uniu a Dave Hakkens, criador dos Phonebloks - primeiro tipo de celular-Lego que surgiu -, e usará a comunidade dele para conversar com gente interessada no Ara. Nos próximos meses desenvolvedores serão convidados a participar do projeto, que ainda não tem uma data para colocar aparelhos nas mãos dos consumidores.
HARDWELL É O TOP DJ 2013 E NO MÊS DE NOVEMBRO ESTARÁ NO DREAM VALLEY
TOP 10
p 100 DJs To
1. Hardwell 2. Armin Van Buuren 3. Avicii 4. Tiesto 5. David Guetta 6. Dimitri Vegas & Like Mike 7. Nicky Romero 8. Steve Aoki 9. Afrojack 10. Dash Berlin
LISTA COMPLETA : www.djmag.com/top-100-djs
26 REVISTA NIGHT E CIA
No dia 19 de outubro no Amsterdan Dance Event foi divulgada a tão aguardada lista dos Top 100 DJs da revista britânica DJ Mag. O grande vencedor de 2013 é Harwell. O holandês de 25 anos está no topo. E também está no lineup do Dream Valley, que acontecerá nos dias 15 e 16 de novembro. Este é um dos principais rankings, pois a votação é realizada pelo público, através do Facebook. Ano passado Armin van Buuren foi eleito o melhor do mundo. A DJ Mag também realiza a votação dos TOP 100 Clubs, que esse ano elegeu o Green Valley como melhor club do mundo.
múSICA
ESPAÇO DA
LEITURA
TECnoLogia SAN SCHW
Profissão :: ProdutARTZ or e Deejay Tempo de Night e Cia :: 8 anos
ESPAÇO DA
LEITURA AÇÚCAR DE COCO
ADOÇANTES
Os adoçantes artificiais já tiveram seus dias de glória nas décadas passada. Hoje em dia não são mais considerados a salvação do emagrecimento. Como eu sempre falo no consultório, adoçante pra mim é maple, açúcar de coco - pra quem não conhece esses dois, são mais velhos que a salve Rainha - , mel e o açúcar mascavo.
O
resto é resto. Mas como sempre perguntam muito sobre o assunto resolvi escrever, esclarecendo porque não recomendo o uso de adoçantes artificiais (ciclamato de sódio, sacarina sódica, aspartame entre outros).
Assim, sou contra primeiro porque é muito ruim mesmo, modifica os sabores das preparações e o que penso ser de verdade, um desrespeito com os alimentos. Imagine morangos, maravilhosos, orgânicos, na safra, ou seja, que oferecem o máximo de sabor. Imaginou? Vamos supor que você resolva não comê-lo ao natural mas fazer um suco. E aí, adiciona um adoçante desses horrorosos. Pronto: já era o sabor do morango e do suco. Se é pra comer que seja de forma inteligente, que seja gostoso, que dê prazer. Outros motivos pelos quais eu não indico adoçantes é porque diversas pesquisas já concluíram que esses produtos alimentícios tem efeitos nocivos sobre a saúde. Em primeiro lugar, a quantidade que você usa provavelmente é maior que usava algum tempo atrás.
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aLimente-se BEM SHEILA ROSA
Profissão :: Nutricionista Tempo de Night e Cia :: 5 anos
Ou seja, você está ingerindo cada vez mais aditivos sem perceber e isso já faz um mal danado. Substâncias que a gente não metaboliza vão inundando nosso corpo. Esses adoçantes (que você já deve estar fazendo uso há pelo menos 5 anos e deve estar dando para os seu filhos) estão relacionados sim a alguns tipos de câncer, doenças degenerativas, problemas renais, alterações no funcionamento da tireoide, alterações no paladar, obesidade, Alzheimer, Parkinson e por aí vai. Ah, não esquecendo que o uso da sacarose e do ciclamato de sódio já são proibidos há muitos anos nos USA e Canadá. Tá bom ou quer mais? E antes que comece os questionamentos, os que eu utilizo são apenas os que eu citei. Não indico sucralose, pois possui cloro em sua composição o que pode alterar o funcionamento da tireoide. O que fazer, então? Usar pouca quantidade do bom adoçante apenas quando precisar e ir se acostumando com o mínimo até encontrar prazer no sabor natural dos alimentos.
REVISTA NIGHT E CIA 29
ESPAÇO DA
LEITURA
gastronomia + arte CHEF PAULO ANDRÉ Profissão :: Chef Tempo de Night e Cia :: 1º ano
GÂTEAU DE CHOCOLATE
com sorvete de creme e calda de chocolate É gâteau, brownie ou qualquer coisa, é muito delicioso está sobremesa e pode ser servida em qualquer jantar requintado, pois os convidados vão se derreter aos seus pés. É delicioso e não é possível para parar de comer.
Gâteau de Chocolate INGREDIENTES 240g de manteiga 400g de açúcar 4 ovos 1 taça de café expresso frio 180g de farinha de trigo
Molho de Chocolate INGREDIENTES 250g de chocolate em pó meio amargo 150ml de leite 80g de manteiga pitada de sal
120g chocolate em pó 240g chocolate meio amargo 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO Derreter 240 g de manteiga. Bater bem 400 g de açucar com 4 ovos, a manteiga e uma taça de café expresso frio, Acrescentar, sem bater demais, 180 g de farinha de trigo, 120 g de chocolate em pó (os dois peneirados), 240 de chocolate meio-amargo ralado e uma pitada de sal para levantar o astral. Forrar uma assadeira pequena com papel-manteiga, untar o papel com manteiga, colocar nela a massa e assar por 20 min, a 180°C. Parece que está cru, mas não está. Deixe esfriar e coloque na geladeira. Quando endurecer cortar em quadrados de 8 x 8 cm e montar em forma de sanduíche, recheando com sorvete de creme. Aperte um pouquinho e cubra com molho de chocolate. Finalizando com amêndoas tostadas . As amêndoas você pode comprar já filetatas e depois só colocar na saltesi (frigideira), e sempre mexendo para não queimar. Salteando para ficar crocantes. Obs: Não usar gordura nenhuma. 30 REVISTA NIGHT E CIA
MODO DE PREPARO DO MOLHO Derreter o chocolate em pó com o leite em banho maria. Acrescentar a manteiga devagarzinho e a pitada de sal. Não deixar ferver, importante! Requentar sempre em banho maria, acrescentando leite se necessário. Finalizar com morangos e salpicar açúcar de confeiteiro!
Categoria: Sobremesa Tipo de Cozinha: Francesa Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 45 minutos Grau de Dificuldade: Fácil
GAROUPA GRELHADA, AO MOLHO DE UVAS PASSAS, BANANA CARAMELIZADA, MUSSELINE DE BAROA. CROC-CROC DE QUINOA
Treinamento Funcional
SaúD e + co RPo + aLma
ESPAÇO DA
LEITURA
ANDRÉ C
ORDEIRO Profissã o Tempo d :: Personal Train e Night e e Cia :: 3 r anos
O treinamento funcional não é uma novidade, afinal a funcionalidade do ser humano já foi uma questão de sobrevivência. Seguindo a linha histórica, na mitologia grega é observada a importância de uma plena funcionalidade para sucesso de desafios propostos, como Os doze trabalhos de Hércules. Na Grécia Antiga encontramos os Jogos Olímpicos. Para melhoria da performance os atletas gregos desenvolveram equipamentos e métodos de treinamento específicos para superação de resultados. Esta prática, também foi aplicada na Roma Antiga, entre os gladiadores.
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o físico, com a premissa básica de melhoria da aptidão física relacionada à saúde ou melhoria da aptidão física relacionada a performance e prevenção de lesão músculo esquelético. Tem como característica realizar a convergência das habilidades biomotoras fundamentais do ser humano, para produção de movimentos mais eficientes. A vantagem deste método de treinamento é a de atender tanto o indivíduo mais condicionado como o menos condicionado, criando um ambiente dinâmico de treino.
Paul Chek desenvolveu um sistema de treinamento funcional focado nos movimentos fundamentais do homem primitivo e que são executados também no cotidiano do homem moderno, são eles os movimentos de: agachar, avançar, abaixar, puxar, empurrar, levantar e girar. Algumas linhas de pesquisa sobre treinamento funcional referem-se ao treinamento com instabilidade e/ou treinamento do core. Podemos entender como treinamento do core um programa de exercícios físicos que visa melhorar a capacidade de controlar a posição e o movimento do tronco sobre a pelve e as pernas para permitir uma ótima produção, transferência e controle da força e movimento para o segmento distal, numa cadeia integrada de atividades. Desta forma o produto do controle motor e da capacidade muscular do complexo lombo-pélvico-quadril é a estabilidade do centro corporal (core). Basicamente o treinamento funcional visa treinar a interação cérebro-músculo (neuromuscular) para nos tornarmos mais eficientes em qualquer tarefa. Para tal interação se faz necessário um realinhamento postural e global das cadeias musculares e articulações. Não repita várias vezes para ser bom em algo, busque primeiramente saber o porquê de você não ter sucesso!
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MEU
AMIGO ÉO BICHO
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um anipetshop comprar ostume de ir a um isa do pasão já é quase co mal de estimaç o e mercagma de consum sado. O paradi ecessário. como algo desn o st vi é je ho doria ação por cães até feio. A ador E muitas vezes rticular para digree é algo pa e gatos com pe s criadores. ente importa: ao quem isso realm vale muito e a consciência Em tempo em qu da por um quer quantia da mais que qual animal, qualquer outro ou to ga , ro or cach boicotarem o fez mulheres é que, além diss ndalo dos icos após o escâ ét sm co de s ca mar es. beagles e os test
a n o va e m u o d n e iv v s o Estam
ra .
te é o mais importan Onde o que é iedade . ento, a solidar amor, o sentim sição. vai além da aqui É a atitude que seus bique até chama Hoje tem gente ol. s. E isso é tão co chinhos de filho
entidades que í temos algumas ja Ita e riú bo m Ca a Entre Balneário os. Mas é preciso dos e maltratad na do an ab s ai cuidam de anim seja funcional. todos para que isso
colaboração de
mo. E no auge ão. Sempre mes aç tim es de s ai im Eu sempre tive an em não gosta de desconfiar de qu a i nd re ap os dos meus 30 an rapia. Tem
ores que te
im sã o m el h rdade? animais. Pra m sta de você de ve er saber quem go qu z: di e qu a uma piad do seu carro. no porta mala ro or ch ca o e oa Tranque a pess r. Tanto cachorro está feliz ao te ve em qu rá ve rir Quando você ab com todo amor. am seus donos como o gato am
MENDES ONY TEXTO JOSIE ER E TON ANT F E A H C S A E R FOTOS AND
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fazer companhia
para crianças, ad
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entendem tudo e u q is a n o ci ra o seres ir vés desta matétos e idosos. Sã ntizar você atra cie ns co é a ei id A do melhor. que o dono diz.
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o capazes de orros e gatos sã
udar algu ria adotar ou aj
ma entidade. Po
r um mun
r, samos de um la Todos nós preci ia, alimentação emprego, famíl de estimação. e de um animal Ou mais de um.
ONGS AIPRA - 47 3249-5571 | 9609-0617 ASSOCIAÇÃO AMOR ANIMAL - 47 9955-9529 DEFESA ANIMAL - 47 9948-2443 OSCIP SOS PELUDINHOS - 47 9924-3000 VIVA BICHO - 44 8408-9408 36 REVISTA NIGHT E CIA
NIGHTFASHION
FESTA O maquiador Fernando Tofaneli, de Balneário Camboriú reuniu os vip’s da cidade em um coquetel na Clínica Habitué Le Veux para o lançamento do seu novo site. A ex-panicat Thaís Bianca veio de São Paulo especialmente para prestigiar seu amigo nessa nova fase.
@fernandotofaneli
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NIGHTFASHION
COQUETEL O verão já chegou na Elementomar. Num desfile super bacana mostraram um pouco de tudo que terá na temporada 2014. E com seus esbeltos corpos as modelos Dani Carmona, Babi Muniz, Ana Paula Leme, Paula Donatti e Babi Rossi desfilaram. Agradecimentos à Mr. Santa Catarina e Nani Martins e Eventos.
Os proprietários da Elementomar Jean e Laurinha com Babi Muniz, Ana Paula Leme, Babi Rossi e Dani Carmona
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HAPPY B-DAY
O Balneário Shopping reuniu lojistas e funcionários para comemorar os seis anos do maior shopping da região na manhã de 25 de outubro, com a apresetação de Nego Joe. Já no dia 27, uma grande festa marcou o aniversário do empreendimento que está em expansão. No evento, o Balneário Shopping presenteou seus clientes com um pocket show de Alexandre Pires e chegada do Papai Noel, lançando oficialmente sua decoração natalina.
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COQUETEL Inaugurou no dia 5 de outubro a Bella Borinelli, cheia de amigos e clientes que foram recebidos em um ambiente aconchegante e acolhedor. A loja traz as tend锚ncias de moda masculina, feminina e acess贸rios, com atendimento personalizado e exclusivo. sociais: bellaborinelli
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NIGHTCLUB
SHARAM E CEDRIC No sábado, 12 de outubro, o Green Valley recebeu nomes imponentes em seu palco e um grande público em sua pista e camarotes. Rodrigo Kost abriu a noite que teve grandes surpresas. Sharam subiu ao palco e agradou em cheio seus fãs. Cedric Gervais fechou a noite com hits dançantes. A grande surpresa ficou por conta do B2B feito por Sharam e Cedric, onde os dois ADRIEL DOUGLAS
astros se divertiram no palco animando o público que lotou o Green Valley até o sol raiar. A próxima festa no Green Valley é o aniversário de 6 nos do club tendo como atração principal o belga YvesV,
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NIGHTPARTY
ITEMS & THINGS Por aqui misturamos duas festas. Pra começar, sábado 5 de outubro, Items & Things. Criado por Magda, Troy Pierce e Marc Houle traz a música experimental com influências peculiares vindas das experiências e anos de carreira dos Schneider, Subb-An E Bicep.
FOTOS: ADRIEL DOUGLAS
DJs. Na sexta, 11, o templo recebeu Damian Lazarus, Anja
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NOITES QUENTES Aqui não falta tempero para apimentar a noite. Conta sempre com a beleza das garotas daqui, que encantam e deixam o Wood’s ainda mais elegante. Por aqui, um resumo do mês de outubro.
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NIGHTROCK
HORRIPILANTES A galera caprichou nas fantasias para a festa de Halloween na noite de sábado, 26 de outubro. A decoração estava um verdadeiro show de horrores! A trilha sonora ficou por conta da banda Pretérito Perfeito.
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NIGHTPARTY
JORGE E MATEUS O Maria’s Shows e Eventos trouxe na quarta, 9 de outubro, os atuais reis do sertanejo universitário: Jorge e Mateus. Os goianos tocaram as canções do último trabalho ‘’Aí Já Era’’, o que rendeu disco de ouro e colocou em primeiro lugar canções que são as mais pedidas nas principais rádios brasileiras.
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NIGHTPARTY
NOVEMBRO Quinta, sexta e sábado são as noites que a Shed abre as portas para trazer o melhor do sertanejo universitário. Sempre com consagradas duplas e um público que torna a festa ainda mais bela. Em novembro tem mais. Prepare e programe-se!
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CLUB A beira mar em Balneário tem um jeito diferente. Isso porque conta com a presença do club 2Me e de suas atrações. Aqui os melhores momentos de outubro.
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BLACK&WHITE Celebrar, como se amanhã o mundo fosse acabar! Foi mais ou menos assim o clima de celebração da festa que comemorou o aniversário das poderosas Mail e Melissa na última sexta no Woods. Elas receberam amigos, estouraram balões e curtiram ao ritmo do melhor sertanejo. Parabéns meninas!
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NOVIDADE Um bom filho a casa torna! Aqui está o BowlClub novamente colorindo as páginas da revista Night e Cia. E nós ficamos muito felizes! A melhor casa de boliche da nossa região que além de oferecer ótima estrutura, traz ainda um ambiente com música, stand up comedy e outras apresentações que tornam o lugar ainda mais interessante.
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NOVEMBRO Os clientes do TAJ já estão acostumados a serem recebidos com muitas novidades. Novembro é presenteado com um cardápio renovado e um atendimento ainda mais eficiente. Vem pro TAJ e explore seus sentidos.
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NIGHTDINING
ORIENTAL A culinรกria oriental jรก faz parte do cardรกpio dos brasileiros. E nada melhor que apreciar esta deliciosa gastronomia num lugar aconchegante. Assim sรฃo as noites no Kawaii Sushi, em Meia Praia, Itapema.
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SUSHILOVERS O Brava Sushi traz a combinação perfeita de localização e qualidade. O melhor da culinária japonesa na paradisíaca Praia Brava. Delícias desta gastronomia você encontra aqui. Na fanpage você pode acompanhar a programação.
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SOFISTICADO Pra quem procura um lugar requintado para um delicioso jantar, o Indaiá é a indicação perfeita. Localizado em Itapema traz um ambiente rústico e discreto com alta gastronomia.
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Do clássico ao surpreendente.
Rua 1500, 511 | Centro - Balneário Camboriú - SC Delivery :: 47 33982243
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UM BOM LUGAR Culinária japonesa junto com música. Um ambiente super agradável, com ótimo atendimento numa estrutura pra lá de aconchegante. Assim são as noites do Sushi Ya.
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FESTIVAIS Aqui tem festival de sashimi, sushi e pratos quentes todas as segundas e quartas. Tem tambĂŠm festival de Temaki, de Ceviche. No Japa Temakeria sempre tem algo especial.
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