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cUIDaD O cOM PaISaGISMO aMBIENTaLMENTE cORRETO Novo caminhão pipa aplicando água de reúso em canteiros de flores do Fazenda da Grama

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EM CoNSTANTE EvolUção Essa edição traz uma série de histórias e exemplos de profissionais sempre em busca do aperfeiçoamento. A arquiteta Renata Florenzano, formada em 1998, hoje é uma das mais respeitadas designers de interiores. Ela conta em entrevista à jornalista Renata Turbiani que a facilidade de entender o desejo de seus clientes, e a partir daí criar algo inovador e exclusivo, é a base de seu trabalho. A paisagista Renata Guastelli, outra profissional que ascendeu rapidamente no seu segmento, fala de seu encantamento com o mundo das plantas e do quanto o processo de criação, o conhecimento e o contato com várias espécies são diariamente inspiradores. Os colunistas Sylvio Telles e Kevin Bulman também estão em clima de constante aprimoramento: o primeiro conta sobre a sinalização inovadora que melhorou as condições de treinamento no driving range; e o segundo explica passo a passo a postura correta para executar um bom swing. Temos também a história vencedora da vinícola Aurora, uma cooperativa que tem dois vinhos entre os cem melhores do mundo; e a programação especialíssima da Temporada 2015 do Mozarteum, que começa em abril, com a Russian State Symphony Orchestra, e segue durante o ano com grupos e orquestras renomados, alguns pela primeira vez no Brasil. A jornalista Cristina Bielecki escreve sobre a Casa de David, referência em abrigo e cuidados de pessoas com deficiência física ou intelectual e autismo. Em eventos, o registro de um fim de semana especialmente pródigo no Fazenda da Grama: nos dias 21 e 22 de fevereiro, Claudio Smith Vasconcellos e Marina Leo fizeram hole in one. Parabéns aos dois.

QUEM FAZ

Denilson Milan

Rosane Aubin

Nina Franco

Renata Turbiani

Kevin Bulman

Sylvio Telles

Cristina Bielecki

Foto de capa: Felipe Julião Contatos Fazenda da Grama Pabx. 11 4591-8000 Clubhouse starter 11 4591-8001 Clubhouse Bar 11 4591-8003 Clube 11 4591-8004 administração Juan Higuera romero (gerente geral) 11 4591-8010 eng. Camilo (construções) 11 4591-8018 administração regina (assistente) 11 4591-8012 administração sandra (assistente)11 4591-8011 administração sabrina (assistente) 11 4591-8015 administração eng. sylvio (greenkeeper) 11 4591-8017 ConseLHo edItorIaL Luís Eduardo Americano Araújo, Fernando Viana Lomonaco e Denilson Milan

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diretor executivo – Denilson Milan Publisher – Rosane Aubin direção de arte – Nina Franco (inspiredesignlab.com.br) Colaboraram nesta edição – Cristina Bielecki, Renata Turbiani, Kevin Bulman e Sylvio Telles (texto), Silvana Marli (revisão), Para anunCIar – Tel. (11) 3521-7329 Denilson Milan – denilson@fortunacom.com.br www.facebook.com/fortunacom A revista não se responsabiliza pelos conceitos emitidos nos artigos assinados. As pessoas não listadas no expediente não estão autorizadas a falar em nome da revista ou a retirar qualquer tipo de material sem prévia autorização emitida por carta timbrada da redação.

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SUMรกRio

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12 Boas Novas Golfe e conforto em Turks e Caicos; aventura no sul do Chile 16 arquitetura Renata Florenzano: elegância funcional 24 oBjetos do desejo Marsala: marcante e chique 26 Paisagismo Renata Guastelli: jardins únicos 36

goLF tiPs Postura correta garante bom swing

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Bate-BoLa UFC, Rio Triathlon e natação

40 viNHos Aurora: os segredos da campeã em prêmios 44 desigN Herança Cultural: pioneirismo sempre 50 música Orquestra russa abre temporada do Mozarteum 54 Por deNtro do camPo Nova sinalização no driving range 58 sociaL Casa de David: um sonho solidário 84

grama No muNdo Carnaval e dois hole in one

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jaNeLa O pôr do sol por Juliana Spaleta

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BoAS NovAS

luxo e pé na areia

A apenas uma hora e meia de avião a partir de Miami, o arquipélago de Turks e Caicos é destino de celebridades como Oprah Winfrey e Bill Gates. Formado por 40 ilhas e praias de areais brancas e águas cristalinas, o destino caribenho tem a agradável temperatura média de 28 graus e vem atraindo brasileiros exigentes e de bom gosto. A Ilha Providenciales, ou Provo, abriga a Grace Bay, eleita pela World Travel Awards como a melhor praia do mundo, e oferece uma vasta e atraente programação para os turistas. O Provo Golf & Country Club, campo de golfe com 18 buracos, fica ao lado do Gansevoort Turks & Caicos, um hotel boutique pé na areia com 91 quartos, ótimos restaurantes e spa Exhale, com vários tratamentos. E o melhor: fica a apenas 12 minutos do aeroporto e oferece um serviço de praia capaz de espantar em poucos minutos o estresse dos visitantes.

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Arrojado e sustentável

A conceituada revista Condé Nast Traveller acaba de conceder ao Tierra Chiloé, inaugurado recentemente no sul do Chile, o título de hotel mais arrojado do país. Localizado num ponto em que a cordilheira ganha suavidade na forma de colinas e pradarias antes de encontrar as águas do Pacífico, o mais novo integrante da Rede Tierra oferece serviços e passeios originais e inovadores, além de uma arquitetura feita sob medida para que os hóspedes possam aproveitar ao máximo a natureza que cerca a construção. A revista destaca a embarcação Williche, construída em madeira pelos nativos e destinada exclusivamente aos clientes, como um dos pontos altos do hotel.

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Arquiteto Guilherme Torres | Projeto Casa Cor 2014 www.fazendadagrama.com.br

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ARQUiTETURA

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Beleza e praticidade A designer de interiores Renata Florenzano tem estilo contemporâneo, unindo de forma harmônica elegância e funcionalidade Por renata turbiani fotos divulgação

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ã de antiguidades e mobiliário brasileiro, Renata Florenzano é uma das mais respeitadas designers de interiores da atualidade. Formada pela Faculdade de Belas Artes de São Paulo, em 1998, ela iniciou a carreira trabalhando com alguns dos principais arquitetos do país, entre eles João Armentano e Ana Maria Vieira Santos, e, desde 2006, comanda o próprio escritório. Seu estilo mescla o contemporâneo com o clássico. Ela busca, acima de tudo, atender com exatidão as necessidades do cliente. “Tenho perfil criativo, organizado, sou extremamente detalhista e tenho a facilidade de entender rapidamente o que as pessoas desejam para suas residências”, comenta. Renata tem como pontos característicos o uso de materiais nobres e naturais, móveis de linhas retas, simetria e cores neutras. A base de seus trabalhos é um layout tradicional, a fim de manter a decoração o mais atual possível. Para personalizar a decoração, introduz desde objetos pessoais, para traduzir a história da família, e obras de arte, caso o proprietário seja um apreciador, até peças mais românticas.

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A designer de interiores relata que suas preferências são por elementos que trazem aconchego e leveza aos ambientes. “Todo projeto deve ser elegante, mas, acima de tudo, funcional e prático, além de estabelecer relações estéticas e trazer conforto ao cotidiano do cliente”, afirma. Outro elemento que aparece com frequência em seus trabalhos são os móveis que cria. A elaboração, conta ela, é feita de acordo com os demais itens que vão compor os espaços e, mais uma vez, sempre com o objetivo de agradar moradores e usuários. Fazenda da Grama – o que levou você a cursar design de interiores? renata Florenzano – Sempre gostei de artes, de desenhar e organizar espaços, de peças de antiquários. Tudo o que é relacionado com artes me encanta, e exatamente por isso encontrei a minha vocação no curso de design de interiores. Adoro o que eu faço e não me veria fazendo outra coisa a não ser trabalhar nessa área. É com ela que realmente me identifico. Tenho o perfil criativo, organizado, sou extremamente detalhista e tenho a facilidade de entender rapidamente o que o cliente deseja para a residência dele. Você trabalhou com o João armentano, um dos principais arquitetos do país. o que de mais importante aprendeu com ele? O aprendizado foi enorme, mas acho que o mais importante foi como utilizar materiais sofisticados, traduzindo o estilo do cliente e trazendo, acima de tudo, conforto ao seu cotidiano. Quais são suas referências em arquitetura e decoração? Também trabalhei com a Ana Maria Vieira Santos e gosto muito do estilo dela. E aprecio ainda o Isay Weinfeld, o Marcio Kogan e o Arthur Casas.

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coNexão: o projeto de interiores desta residência de dois pavimentos e quatro suítes tem estilo contemporâneo; a integração entre os ambientes proporciona o convívio entre a família e os amigos e possibilita a interação com a natureza da área externa; para garantir conforto e aconchego, Renata utilizou muita madeira e tecidos confortáveis e de fácil manutenção; a mesa da sala de jantar leva a assinatura de Sérgio Rodrigues, a de centro é de Isabelle De Mare e as poltronas Gray 07 são de Paola Navone

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eLegâNcia: neste duplex, onde vive um casal com dois filhos adolescentes, a paleta de cores foi definida pelos tons terrosos, beges e cinzas e também pelo uso do branco, criando, assim, uma base neutra; entre as peças utilizadas estão tapete da Botteh, poltronas Mole e Diz, ambas de Sérgio Rodrigues, sofás da Micasa, vasos e abajur de Ana Luiza Wawelberg e mantas e almofadas da Codex

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todo mundo tem suas preferências, e com os profissionais não é diferente. Quais são as suas em relação a móveis, objetos de decoração, cores...? Gosto de móveis de linhas retas, materiais naturais e nobres, com cores neutras, linho e madeiras. Minha preferência é por elementos que trazem aconchego e leveza aos ambientes. o que a inspira? Nos meus projetos busco inspirações do meu dia a dia, por exemplo exposições que visito, um hotel bacana em que fico hospedada, passeios, livros e revistas de arquitetura e decoração. A internet também me ajuda bastante. Enfim, estou sempre antenada para trazer elementos que podem se adequar ao perfil de cada cliente e vivo atrás de novidades em materiais, acabamentos e tecnologias para os meus projetos. Por falar em novidades, com tantas surgindo o tempo todo, como manter a decoração de uma casa sempre atemporal? É preciso pensar em um layout tradicional com simetrias, acabamentos e cores neutras e designer de mobiliário com linhas retas. Uma base neutra está sempre atual. Depois podemos personalizar a decoração com objetos pessoais, traduzindo a história da família, obras de arte, caso o proprietário seja um apreciador, ou algo mais romântico. Tudo depende de quem vai morar no local. Para quem gosta de antiguidades, como mesclá-las com peças contemporâneas? Sendo peças originais, tanto as antigas quanto as contemporâneas se misturam muito bem, ficam ótimas juntas.

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Quais são seus designers favoritos? e em quais artistas novos você indica ficar de olho? Dos já consagrados, gosto do Daniel Senise, do Sergio Fingermann e do Arcangelo Ianelli. E dos novos indico Lucas Simões, Fabiola Chiminazzo, Carla Chaim, Anete Ring e Lidia Lisboa. Você também é fã do design brasileiro, certo? Sou sim, e utilizo muito em meus projetos. Do Sérgio Rodrigues, por exemplo, gosto da maioria das peças, como a poltrona Voltaire, o banco Mocho e a poltrona Mole. Também aprecio o trabalho de Jorge Zalszupin. Quais dicas você dá para quem cansou da decoração e quer mudar um pouco os ambientes? Pode trocar a iluminação, mudar as cores de paredes e tecidos, mas tudo depende do clima que o cliente deseja. E, para quem quer mudar, mas não quer quebrar a casa toda, é possível trocar alguns móveis soltos, como mesas de centro, ou até mesmo o acabamento deles. Também dá para substituir quadros, almofadas, tapetes, cortinas, roupas de cama e vasos e colocar mantas e velas decorativas para trazer aconchego e esquentar o ambiente. Aplicar papel de parede liso ou com estampas também é uma opção. Essas

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soFisticação e coNForto: o apartamento tem projeto atemporal, com a utilização de materiais clássicos como pedra e madeira; na sala de jantar, Renata usou aparadores dos designers Claudia Moreira Salles e Etel Carmona; as cadeiras Lótus e a mesa de jantar também são de Etel Carmona; no home theater, destaque para a poltrona Voltaire, de Sérgio Rodrigues, e a luminária Tolomeo Lettura, da La Lampe

são peças móveis que não exigem a execução de obra, fator que sempre traz um pouco de dor de cabeça em função, principalmente, do pó e do barulho. Trocando esses itens conseguimos dar um aspecto diferente aos ambientes. Há algum cômodo mais difícil de ser decorado? Acho que não. Eu não tenho dificuldade com nenhum. O que pode ser um pouco mais complicado é descobrir o que o cliente deseja, mas rapidamente identifico isso. de que forma faz essa identificação? Escutando com atenção o que ele tem a dizer. Visitar, mostrar e trocar referências também me ajudam nessa questão. durante muito tempo, uma das principais preocupações em um projeto de arquitetura e design de interiores era com luxo e sofisticação. Isso mudou? Sim, mudou muito. Concordo que o projeto deve ser elegante, mas acima de tudo tem de ser funcional e prático, estabelecer relações estéticas e trazer conforto ao cotidiano do cliente. É preciso harmonizar as cores, os acabamentos e os materiais em um

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só ambiente, adequando o projeto às necessidades dos moradores e dos usuários e à sua disponibilidade financeira. Você também desenha móveis? Como é o processo de criação das peças? De acordo com os itens que vão compor os ambientes, eu faço a criação de um móvel que leva o meu estilo e que fará uma composição agradável com o projeto. Primeiro tenho de ver o perfil do cliente e conhecer suas necessidades diárias, depois o tamanho do ambiente, a distribuição do mobiliário e as circulações importantes. Para finalizar, quais são seus planos para este ano? Projetar, projetar e projetar.

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LOJA: Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1264 - São Paulo (SP) Tel. (11) 3085.3400 www. armandocerello.com.br OUTLET: Via das Paineiras, 3178 Pinhal - Cabreúva (SP) Tel. (11) 4529.4330 www.armandocerellooutlet.com.br

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oBJEToS Do DESEJo

cLássica e ousada Desenhada por Ferrucio Laviani, a poltrona Mandrague mistura com harmonia duas referências fortes: a bergère clássica e as linhas das poltronas pop art dos anos 1960. Estrutura de aço tubular e revestimento em tecido ou couro. www.montenapoleone.com.br

equiLÍBrio A poltrona Tak, de Pedro Useche, é confeccionada em madeira 100% certificada com acabamento em pet. www.butzke.com.br

Brisa do mar O banco Noronha, de Roque Frizzo para a Saccaro, é inspirado nas cores, corais e peixes de Fernando de Noronha. Feito em madeira de lei garapeira e fibra sintética exclusiva da marca, pode ser usado em ambientes externos. www.saccaro.com.br

BeLeza e coNForto Criação de Michel Ducaroy para Ligne Roset, o sofá Togo junta espumas de três densidades diferentes, design ergonômico e coberturas acolchoadas que garantem a elegância e o conforto. ligneroset.com.br

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de voLta Para o Futuro O designer Marcus Ferreira renovou totalmente a bèrgere com a capa confeccionada em tecido com impressão digital de fotos de um móvel antigo que inspirou a criação. www.carbonodesign.com.br moderNa e Prática A mesa de centro Pebble, criada por Matthias Demacker, alia estética e praticidade: aberturas em sua estrutura de plástico permitem abrigar livros, revistas ou outros objetos. www.herancacultural.com

estiLo e PersoNaLidade A poltrona Art Déco, da marca alemã Kare, é feita para encher qualquer ambiente de estilo. Em madeira, espuma de poliuretano e veludo. www.kare-saopaulo.com.br

Forma Poética A luminária de mesa Binic, de Ionna Vautrin para a marca italiana Foscarini, é inspirada nas birutas dos barcos, e foi batizada com o nome de um farol da costa da Bretanha. www.lumini.com.br

ecos de versaLHes O sofá francês do início do século XX é pintado a ouro e tem 1,63 metro de largura. www.cardeal.art.br

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PAiSAGiSMo

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“Jardins são pontes que aproximam o homem da natureza” Apaixonada pela profissão, Renata Guastelli define o paisagismo como uma forma de arte Por renata de Farias fotos divulgação

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veia empreendedora de Renata Guastelli foi o que a levou para o paisagismo. Formada em administração de empresas pela Pontifícia Universidade Católica (PUC) de São Paulo, ela sempre buscou algo a mais em seu trabalho e, cansada da rotina dos escritórios, resolveu fazer um curso de design na Escola de Arte Floral Alfredo Tilli e Paulo Perissoto, em Holambra, no interior de São Paulo. Naquela época, o que ela desejava era abrir uma floricultura na cidade de Vinhedo, também no interior da capital paulista. Porém, ao tomar conhecimento do paisagismo, por meio de uma amiga arquiteta, acabou se encantando com o universo das plantas e das flores e dele, ela garante, não pretende não sair tão cedo. “É um mundo à parte. Quem o conhece e se aprofunda, sabe o quanto o processo de criação, o conhecimento das diversas espécies e o contato com elas é diariamente inspirador”, diz. Para Renata, o paisagismo é uma forma de arte e o sucesso está diretamente relacionado com a satisfação do cliente. Por conta disso, não segue um único estilo. “As pessoas me procuram para desenvolver todos os tipos de jardim, desde italianos até texanos. O importante é conhecer os estilos e criá-los de acordo com o ambiente.” E acrescenta: “Meus trabalhos nascem da compreensão das expectativas e das necessidades de quem vai desfrutar o jardim, seja para colher frutas, contemplar as formas ou sentir perfumes, texturas e sensações prazerosas”. Durante o desenvolvimento dos projetos, ela busca fundamentalmente garantir uma bela paisagem, que proporcione contemplação, paz, tranquilidade, conforto, lazer e que seja habitável. E mesmo deixando os desejos do cliente sempre em primeiro lugar, assume que tem suas preferências: “Adoro usar e abusar de folhagens diferentes entre si, com folhas largas, cores vibrantes e texturas diferentes, em diversos tons de verde, rubro, vermelho e amarelo”. Outras predileções são as flores perenes, que têm um ciclo de vida renovável e exigem menos manutenção, e o uso da água como elemento decorativo, empregada, por exemplo, em fontes e lagos com ou sem peixes. Renata comenta que os benefícios da água vão além do aspecto ornamental. “Ela tem a capacidade de umidificar o ambiente e ajudar na regulação da temperatura. E, quando em movimento, seus sons induzem ao bem-estar e ao relaxamento.”

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cor e movimeNto: lanças-de-são-jorge ladeiam a jardineira da entrada social e as flores vermelhas do rabo-de-gato levam cor à fachada; as jovens espécies de agave em conjunto com as dionelas dão movimento ao canteiro central; na lateral, o caminho feito de caco São Thomé convida a um passeio entre ixorias, moreias brancas e ciprestes italianos em formação; na página ao lado, palmeiras e frutíferas enfeitam a área da piscina, e, na parte externa, a palmeira triangular é o foco principal do jardim

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Fazenda da Grama – Você se formou em administração, mas acabou se tornando paisagista. Como aconteceu essa mudança? renata Guastelli – Sou paulistana e, após ter concluído minha graduação em administração de empresas pela PUC, atuei por nove anos em grandes empresas. Mas meu lado empreendedora falou mais alto e comecei a buscar cursos e conhecimentos ligados à área de design floral, o que me deu sustentação para fazer essa transição e desenvolver meu próprio negócio. Na época saí do curso com muita vontade de ter uma floricultura, na cidade de Vinhedo. No entanto, o comércio ainda não era bem o meu foco e, por meio de uma amiga arquiteta, conheci o paisagismo. Após fazer um curso na cidade de Holambra, me apaixonei por essa profissão e logo abri meu escritório, o Renata Guastelli Paisagismo. Desde então, estudar paisagismo e botânica, por meio de cursos nacionais e internacionais, participar de feiras, comprar livros e revistas constantemente tem sido, além de atualização profissional, uma grande satisfação pessoal. o que o paisagismo significa e representa para você? Para mim o paisagismo é uma forma de arte. O processo criativo e a visão artística em cada projeto é o que torna o jardim único, cheio de propósitos e significados. Os projetos nascem da compreensão das expectativas e das necessidades das pessoas que desfrutarão o contato com a natureza, seja para colher frutas, contemplar as formas ou sentir perfumes, texturas e sensações prazerosas. Enfim, é uma ponte que aproxima o homem da natureza. Gosto da seguinte definição de John Motloch, professor do Departamento de Arquitetura da Paisagem da Ball State University, dos Estados Unidos: “A arquitetura da paisagem é a profissão cujo papel social principal é a sinergia entre a arte e a ciência para a gestão, o planejamento e o projeto da paisagem física e cultural, incluindo natural e urbano, que promove a saúde e o bem-estar humano e ecológico, conseguindo assim uma paisagem sustentável, ou seja, sua capacidade de se sustentar sem depredar ou esgotar os recursos”.

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Você disse que cursou design floral. Costuma empregar as técnicas em seus trabalhos? Tal como no design floral, o paisagismo possui algumas regras básicas, e uma delas é a harmonia cromática. A combinação entre cores nas flores é essencial para a harmonização do jardim, pois uma cor destaca outra, e o mesmo efeito se observa em um belo arranjo floral. É importante ressaltar também a proporção entre flores e folhagens, buscando o equilíbrio visual para o projeto que terá seu resultado mais no longo prazo, conforme o investimento.

cores: Para um casal que gosta de frutas e orquídeas, a paisagista projetou um pomar com mais de 16 espécies frutíferas; o orquidário em madeira foi criado para que a proprietária possa cuidar das flores; na escada, que dá acesso à entrada social, a preocupação foi ressaltar a beleza do muro de pedras naturais fazendo um contraste com tons bem vivos de verde

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Como é o seu processo de trabalho? Trabalho em três etapas. Primeiro vem o desenvolvimento do projeto, que é uma análise detalhada do local, levantamento de elementos naturais e estilo arquitetônico aliado ao plano de necessidades e desejos do cliente. Tudo isso se transformará em desenhos que expressam a concepção geral e detalhada, bem como as especificações dos diferentes elementos da paisagem. Depois vem a implantação, realizada por equipe especializada, treinada e com experiência em jardins. Esse processo é extremamente delicado, pois, se algo errado acontecer nessa fase, pode alterar o resultado no longo prazo. A manutenção é a terceira e última etapa, e trata-se de um momento extremamente importante para o jardim alcançar o ápice de sua beleza. A manutenção é um processo contínuo, sem interrupções, que cuida, trata, aduba e mantém o jardim bonito e saudável para garantir o desenvolvimento pleno das mudas, sempre de acordo com o que foi projetado. aliando essas três etapas, quais são os seus objetivos finais em um projeto? Meu principal objetivo é ver a felicidade do cliente. É um clichê, mas se aplica. Nunca me esqueço da expressão de felicidade do meu primeiro cliente ao ver o plantio das palmeiras na fachada de sua casa após intensivos meses de construção. Ele ficou encantado e emocionado, e comentou comigo: “Eu não imaginava que o paisagismo pudesse trazer tanta vida à minha casa”. Isso me fez perceber a minha grande responsabilidade ao projetar um jardim. Durante o desenvolvimento do projeto de paisagismo busco fundamentalmente garantir uma bela paisagem, que proporcione contemplação, paz, tranquilidade, conforto e lazer, além de ser habitável. Como define o seu estilo? Difícil definir um estilo pessoal quando se trabalha com o jardim de outras pessoas. Meus clientes me procuram para desenvolver todos os estilos, desde italianos até texanos. O importante é conhecer os estilos e criá-los de acordo com o ambiente. Por isso acredito que a flexibilidade do profissional é essencial para o sucesso. Mas, por enquanto, tenho atendido um número maior de pedidos pelo estilo contemporâneo. e o que você acredita ser o diferencial do seu trabalho? Minha paixão pelo paisagismo. É um mundo à parte. Quem o conhece e se aprofunda, sabe o quanto o processo de criação, o conhecimento das diversas espécies e o contato com elas é diariamente inspirador, e faz querer inovar e ser cada vez melhor. No meu caso, é um processo incessante.

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no design de interiores e na arquitetura existem itens que podem acabar com a decoração. Isso também acontece no paisagismo? Acontece sim. Ao projetar um jardim, não podemos em hipótese alguma nos desvincular do estilo arquitetônico. Ele determina a composição do jardim em termos de plantas, texturas, acabamentos e materiais, sempre respeitando as regras dos estilos paisagísticos. Um jardim italiano é diferente do inglês, do japonês, do contemporâneo... Todos têm regras e estilos bem característicos. Do mesmo modo, uma implantação mal executada pode acabar com um ótimo projeto. Por outro lado, o que dá vida às áreas verdes? A sinergia entre os diferentes espaços do jardim cria uma ligação natural entre os ambientes, gerando curiosidade e fazendo o jardim ser naturalmente explorado e desfrutado. Manutenção semanal, podas e limpeza dos canteiros também são fundamentais para dar vida a essas áreas. Quanto tempo um jardim leva para ficar pleno? Um jardim não nasce de um dia para o outro. Após o término do plantio, tem início o processo de formação, no qual as mudas começam a enraizar na terra e isso pode durar meses, até anos. Um jardim bem formado leva, no mínimo, cinco anos para alcançar seu porte ideal e ápice de beleza. As plantas crescem, dobram e até triplicam seu porte inicial, por isso a importância do projeto de paisagismo. Caso contrário, espécies poderão ser plantadas em locais que não suportem seu porte adulto. Pessoalmente, quais elementos você mais gosta de usar em seus projetos? Adoro usar e abusar de folhagens diferentes entre si, com folhas largas, cores vibrantes e texturas diferentes, em diversos tons de verde, rubro, vermelho, amarelo... Flores são sempre lindas e bem-vindas, mas prefiro as perenes, que têm um ciclo de vida renovável, sem a necessidade de troca de mudas como a gardênia (Gardeniajasminoides) e o agapanto (Agapanthusafricanus), e que exigem menos manutenção. Elas trazem cor ao jardim.

Nova FuNção: com a intenção de convidar os moradores a desfrutar um espaço antes inutilizado, Renata Guastelli criou um lago com peixes, deck de madeira e folhagens tropicais; a água em movimento, que cai das biqueiras de cobre dentro dos vasos vietnamitas, garante o som que embala momentos de reflexão e contemplação

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Você também gosta de explorar o elemento água, certo? Adoro usar a água como elemento decorativo em meus projetos. Gosto de lagos naturais e ornamentais, com ou sem peixes, e espelhos d’água, que são incríveis e possuem efeitos estético e contemplativo de grande valor. Eles tornam-se pontos focais do jardim e, na sua grande maioria, proporcionam momentos de relaxamento. Os benefícios da água vão além do aspecto ornamental, uma vez que ela tem a capacidade de umidificar o ambiente e ajudar na regulação da temperatura. Quando em movimento, seus sons induzem ao bem-estar e ao relaxamento. Por falar em água, nesta época de represas vazias, quais dicas você dá para manter o jardim saudável e, ao mesmo tempo, evitar o desperdício de água? Esta situação crítica, com certeza, será um marco em nossas vidas. Torço para que possa gerar uma mudança positiva no comportamento das pessoas, principalmente quem, desperdiçava água sem consciência. Nos jardins que acompanho, estou propondo soluções relativamente simples, tais como a instalação de cisternas para a captação de água de reúso e de chuvas ou um sistema de reutilização da água filtrada da piscina. Planta precisa de água, algumas mais, outras menos. O ideal é saber dosar a quantidade de água por espécie, usando apenas o essencial. As regas não precisam ocorrer todos os dias e, preferencialmente, nos períodos da manhã, das 7h30 às 8h, ou no fim de tarde, às 18h. Para o jardim, não há melhor água do que a da chuva. Qual a importância da iluminação no paisagismo? e de que forma esse item deve ser trabalhado? Para mim é imprescindível, pois um jardim sem iluminação só tem vida durante o dia. Por que não desfrutar sua beleza à noite e conhecer e apreciar os efeitos que um bom projeto de iluminação reserva às plantas, que se tornam esculturas vivas quando bem iluminadas? Particularmente, meus projetos incluem uma iluminação cênica, enfatizando alguns pontos e atenuando outros para que esse jogo de luz e sombra apresente um novo jardim à noite.

HarmoNia: a leveza e a forte coloração do capim-dos-pampas é o ponto alto da fachada deste jardim em estilo italiano; o movimento das plumas rubras, ladeadas por um caminho social de pedras em diferentes formatos e tamanhos, confere charme ao local; na página ao lado, o guarda-corpo recebeu flores vermelhas e delicadas da rosa-trepadeira, cultivadas em vasos leves de polietileno e em tons de terracota

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Para finalizar, a próxima estação é o outono. Quais os principais cuidados que se deve ter com o jardim neste período? O outono é uma época em que algumas espécies se recolhem ao “sono da beleza”. As flores se vão e as folhas caem, pois toda a folhagem será trocada, ficando apenas o tronco e os galhos. Isso é normal, porém, sem o devido conhecimento, essas espécies costumam sofrer podas severas que podem prejudicá-las. O outono também é tempo de manutenção do jardim. É a época de plantar novas mudas, fazer podas de formação, adubação, além de limpeza, controle de ervas daninhas e preparação do jardim para o inverno. Uma dica importante é não podar plantas que vão florescer no inverno ou no início da primavera. Em relação à irrigação, é uma estação de pouca rega, pois as plantas não precisam de muita água, que, em excesso, pode gerar fungos.

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GolF TiPS

PoR Kevin Bulman

uma questão de postura

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olfistas amadores, que constantemente lutam para corrigir os seus problemas de swing, devem inicialmente corrigir a sua postura. Dobrar excessivamente as costas, flexionar muito os joelhos e abaixar muito a cabeça para baixo para ver a bola são falhas comuns de configuração que podem levar a um swing ruim. Se a sua postura não está certa, você será forçado a oscilar principalmente com os braços e as mãos, criando muito pouco giro do ombro. Se isso acontece com você, aqui está uma dica que pode tentar, dentro de sua própria casa. Fique na frente de um espelho de corpo inteiro, vire de lado e incline as costas a partir do seu encaixe do quadril, para que a sua parte superior do corpo se incline para a frente cerca de 45 graus. Observe que sua cabeça deve estar alinhada com sua coluna e não abaixada. Em seguida, solte os joelhos ligeiramente. Um problema que a maioria dos golfistas tem é flexionar demais o joelho ao invés de inclinar as costas a partir dos quadris. Finalmente, deixe os braços relaxados e soltos (que, naturalmente, ficarão em linha reta para baixo, se você conseguiu a postura correta). Essa posição correta permitirá que você faça uma volta do ombro mais completa sem sobrecarregar os braços e mãos no giro.

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BATE-BolA

Por renata turbiani

Temporada agitada no UFC

Os próximos meses serão agitados para os atletas do UFC (Ultimate Fighting Championship). No dia 21 de março, o evento, que volta ao ginásio do Maracanãzinho, no Rio de Janeiro, terá como luta principal o embate entre Demian Maia, sétimo no ranking dos pesos médios, e Ryan LaFlare, 15º. O brasileiro estava afastado do octógono desde maio de 2014 por causa de um problema no ombro esquerdo, e agora tentará parar a sequência de quatro vitórias do americano. No dia 4 de abril, a batalha da noite será entre o primeiro colocado no ranking peso-pena, Chad Mendes, e o dono da terceira posição, Ricardo Lamas. O evento acontecerá no Patriot Center, na cidade de Fairfax, na Virgínia, Estados Unidos. Uma semana depois, Cracóvia, na Polônia, será o palco dos duelos. A lenda croata Mirko Cro Cop retornará ao UFC, após quatro anos afastado, para enfrentar o brasileiro Gabriel Napão pelos pesos pesados. Os dois já lutaram antes, em 2007, e, na ocasião, Napão foi o vencedor. Em 18 de abril, no Prudential Center, em Newark, nos Estados Unidos, Lyoto Machida, terceiro da divisão dos pesos-médios, pegará Luke Rockhold, quinto colocado. O Dragão, apelido do brasileiro, vem de vitória – em dezembro de 2014, ele nocauteou CB Dollaway logo nos minutos iniciais do primeiro round, e o americano, depois da derrota para Vitor Belfort em sua estreia, em maio de 2013, engatou uma sequência de três triunfos consecutivos, diante de Costa Philippou, Tim Boetsch e Michael Bisping. A última parada do UFC em abril será em Québec, no Canadá, no dia 25, e a luta principal da noite será a tão aguardada revanche entre Renan Barão e TJ Dillashaw. Os atletas enfrentaram-se em maio do ano passado, quando o americano levou a melhor e tomou o cinturão do brasileiro. O lutador potiguar ainda teve a chance de retomar o título em agosto, mas passou mal antes da pesagem e acabou cortado do card. Para saber a programação completa dos eventos, acesse www.ufc.com.br.

Troféu Maria lenk será disputado em abril De 6 a 11 de abril, a cidade do Rio de Janeiro receberá a edição 2015 do Troféu Maria Lenk de Natação. Criado em 1962 e batizado de Troféu Brasil de Natação, o torneio foi renomeado em 2007 em homenagem póstuma à ex-nadadora Maria Lenk, a primeira atleta feminina sul-americana a disputar os Jogos Olímpicos. A competição, que acontecerá na sede do Fluminense, no bairro das Laranjeiras, terá várias provas em diversas modalidades. Entre os atletas que participarão da disputa estão Cesar Cielo, Thiago Pereira, Nicholas Santos, Etiene Medeiros e Jéssica Carvalho. Na edição de 2014, realizada no parque aquático do Ibirapuera, em São Paulo, a equipe vencedora foi a Corinthians, após quatro décadas de jejum.

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Rio Triathlon traz novidades

A edição 2015 do Rio Triathlon desembarcará na Praia do Recreio dos Bandeirantes, no Rio de Janeiro, repleta de novidades. Além da prova Sprint (750 metros de natação, 20 quilômetros de ciclismo e 5 quilômetros de corrida), outros dois desafios farão parte do evento: o Rio Triathlon Standard (1,5 quilômetro de natação, 40 de ciclismo e 10 de corrida) e o Rio Triathlon Endurance (1,5 quilômetro de natação, 60 de ciclismo e 15 de corrida). Na primeira fase, que será realizada no dia 15 de março, os atletas poderão escolher a distância mais adequada à sua preparação, Sprint ou Standard. O calendário do RioTriathlon 2015 terá mais quatro etapas: 3 de maio (Endurance), 28 de junho (Sprint ou Standard), 16 de agosto (Endurance) e 11 de outubro (Sprint ou Standard). As competições de 15 de março e 28 de junho serão seletivas para o Campeonato Brasileiro de Triathlon, que será disputado na cidade de Vila Velha, no Espírito Santo, no dia 23 de agosto. outras informações: www.riotriathlon.com.br.

Tocha olímpica visita todos os Estados O Comitê Organizador dos Jogos Rio-2016 anunciou que o revezamento da tocha Olímpica Rio 2016, que acontecerá no ano que vem, percorrerá todas as capitais de Estado do país, além do Distrito Federal. Após a tradicional cerimônia de acendimento em Olímpia, na Grécia, berço dos Jogos Olímpicos da Antiguidade, a chama deverá chegar ao Brasil de 90 a 100 dias antes do início dos jogos. A tocha será carregada por pelo menos 10 mil condutores ao longo de cerca de 20 mil quilômetros até o dia 5 de agosto de 2016, quando acenderá a pira Olímpica na cerimônia de abertura das Olimpíadas do Rio de Janeiro, no estádio do Maracanã. O processo de indicação dos condutores da tocha – atletas e cidadãos comuns – acontecerá ainda neste ano e será realizado em parceria com os patrocinadores oficiais do revezamento (Coca-Cola, Nissan e Bradesco).

Movimento nos tatames Fãs de judô terão diversas provas para acompanhar nos próximos meses. As primeiras serão o Panamerican Open de Montevidéu, no Uruguai, nos dias 17 e 18 de março, e o Panamerican Open de Buenos Aires, na Argentina, nos dias 22 e 23 do mesmo mês. Entre 28 e 30 de março será a vez do Gran Prix de Samsun, na Turquia. E, em abril, acontecerá o Campeonato Brasileiro, que será dividido em cinco regiões: Fortaleza, no Ceará (dias 5 e 6); Recife, em Pernambuco (dias 5 e 6); Belo Horizonte, em Minas Gerais (dias 12 e 13); Ji-Paraná, em Rondônia (dias 12 e 13); e São Paulo capital (dias 26 e 27). Os atletas brasileiros que participarão dos eventos ainda não haviam sido selecionados até o fechamento desta edição.

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VINHOS

a gênese do sucesso Cooperativa Vinícola Aurora, que tem dois vinhos entre os 100 melhores do mundo, reúne 1.100 famílias empenhadas em produzir bebidas de alta qualidade Por rosane aubin fotos divulgação

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case de sucesso: a boa qualidade começa nos terroirs, que têm altitude média de 600 metros e solos argilosos

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o caso da Cooperativa Vinícola Aurora, localizada no município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, a sabedoria popular tem razão. Por lá, a ideia de que a união faz a força é posta em prática desde 1931 e tem dado muito certo: em 2014, dois vinhos entraram na disputada lista dos 100 melhores do mundo da Associação Mundial de Jornalistas e Escritores de Vinhos e Licores (WAWWJ). São o Aurora Moscatel, segundo melhor espumante (excetuando-se os champagnes) e 56o colocado, e o Aurora Reserva Merlot, melhor Merlot e 65o na classificação geral. O ranking levou em consideração as 51.617 premiações alcançadas por vinícolas de 67 países em 75 concursos internacionais, a importância relativa de cada concurso e a posição dos vinhos dentro de cada categoria. E qual seria a receita do sucesso? O cuidado começa nos terroirs em que são cultivadas as uvas. “A altitude média é de 600 metros, com solos argilosos de média profundidade, matéria orgânica moderada, com temperaturas amenas durante o dia e frias à noite durante o período de colheita, e de boa insolação”, explica o enólogo chefe da Aurora, Flávio Zilio. Todo o processo de produção, incluindo a colheita manual e a cuidadosa seleção das melhores uvas para preparar as bebidas, é realizado em sistema de cooperativa. Quando foi criada, em 1931, a Vinícola Aurora reunia 16 famílias; hoje, são 1.100. “Essas famílias se renovaram e hoje fazem parte da vitivinicultura brasileira, celebrando por décadas a posição de maior e mais premiada vinícola do Brasil”, diz Lourdes Conci da Silva, gerente de Marketing. A cooperativa é líder em vinhos finos, suco de uva integral e cooler no Brasil.

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Além da capacidade de trabalho dos cooperados, eles contam com uma ajuda extra da natureza para fazer bons vinhos: “A Serra Gaúcha tem a vocação de produzir bons espumantes, em função do conjunto de condições climáticas e de solo. E a uva Merlot da região é de alta qualidade”, diz Lourdes, citando as duas cepas usadas nas safras premiadas. O processo de vinificação também é extremamente minucioso: no caso do Aurora Reserva Merlot, a bebida, depois de passar pela fermentação malolática e do contato com borras finas, é depositada em barricas de carvalho francês ou americano durante seis meses. Lourdes adianta que pelo menos três vinhos que ainda não foram enviados a concursos têm grandes chances de obter boas pontuações: o Aurora Millesime, o Aurora Pinto Bandeira Chardonnay e o Aurora Pinto Bandeira Pinot Noir. Os dois últimos são produzidos com uvas cultivadas em uma área de 24 hectares em Pinto Bandeira, considerado o melhor terroir do Brasil para a plantação das cepas usadas em espumantes. As bebidas têm Indicação de Procedência. O próximo grande lançamento da vinícola, adianta Lourdes, será o Espumante Aurora Pinto Bandeira, que chegará ao mercado no primeiro semestre de 2015. Entre os vários prêmios já ganhos, Zilio destaca alguns: Chardonnay du Monde, Vinalies, Vinitaly, London Wine e Spirits Competition. “E também há uma série de concursos com grande importância dentro do país em que são realizados, como Vinum, da Alemanha, e São Francisco Wine and Spirits Competition, dos Estados Unidos, entre outros. No Brasil, também já tivemos destaque na Avaliação Nacional de Vinhos, organizada pela Associação Brasileira de Enologia, que classifica 16 amostras − entre brancos e tintos − representativas de cada safra. Em 2014, a Aurora classificou uma amostra de Cabernet Sauvignon entre as 16”, detalha o enólogo chefe. A vinícola exporta para mais de 20 países, como Estados Unidos, Alemanha, Reino Unido, China, Suécia, Dinamarca, França e Japão, e é responsável por 39% de todo o vinho exportado pelo Brasil. A marca Brazilian Soul, criada para o mercado externo, vem ganhando cada vez mais espaço, mas o Espumante Moscatel ainda é o grande destaque. O engenheiro-agronômo Ludovino Bavaresco, que avalia a qualidade das safras, acha que a de 2015 terá ótima qualidade. “A previsão é de obtermos uma qualidade melhor, pois a formação e o desenvolvimento das bagas estão mais uniforme, com cachos bem formados”, diz. Segundo ele, os cooperados dedicam cada vez mais atenção e cuidado ao cultivo e à manutenção das vinhas, e a safra 2015 deverá atingir 60 mil toneladas, 3 mil a mais do que em 2014, quando foi de 57 mil.

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Homem e Natureza: as condições climáticas e de solo da Serra Gaúcha juntam-se às melhores técnicas para a produção dos vinhos premiados

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DESIGN

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vanguarda

tradicionalmente Herança Cultural, uma das de pioneiras na Vila Madalena, adota novo conceito de vendas de seus móveis de design

Por rosane aubin Fotos divulgação

Novidades oNLiNe: a loja agora representa os irmãos Sérgio e Jack Fahrer

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m 1992, Maria Alice Casas, irmã de Arthur, trabalhava no estúdio do arquiteto e percebeu que consumidores de alto padrão tinham móveis de marcas consagradas, como a Forma, encostados, sem uso, em quartos de motoristas. Apesar de atarefada com suas funções no escritório, ela decidiu fazer um bazar de fim de ano com esse tipo de peça. “Pensei em trabalhar com um sócio, e convidei o Gabriel Zellmeister, sócio da agência W/Brasil, que era apaixonado por design”, conta a empresária. Como estava em cima da hora, deu 24 horas para o publicitário pensar, e ele respondeu no dia seguinte que aceitava o convite, e que sua mulher à época, Valéria, ajudaria Maria Alice. O bazar virou a loja Herança Cultural e, de lá para cá, passou a ser referência em clássicos da Bauhaus e móveis brasileiros dos anos 1950, ajudou a decorar ícones da cidade como o Hotel Emiliano, o Shopping JK Iguatemi e o restaurante Kaa, e ainda por cima nunca perdeu sua vocação para lançar moda e ser pioneira. A novidade da vez é a forma que escolheu para vender os produtos, agora expostos no site da loja e negociados em conversas ao telefone com Pablo Casas, filho da fundadora e designer formado pela Fundação Armando Álvares Penteado (FAAP) e fundado do estúdio Nó Design. “Continuamos trabalhando da mesma forma que a loja fixa fazia, garimpamos peças raras de designers consagrados e restauramos”, explica Pablo. Mas, com o bichinho da inovação correndo nas veias, o jovem designer, claro, almeja mais. “Já estamos fechados com designers como os irmãos Fahrer para vender tudo o que eles produzem. Com o tempo, vamos trazer mais nomes contemporâneos, convidar profissionais para desenhar linhas para a loja e criar uma marca nossa, que eu mesmo vou desenhar”, adianta.

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coNtemPorâNeos:

a banqueta Skoop, de Karim Rashid para a Bonaldo, e a poltrona Dominó, dos irmãos Fahrer; na outra página, Maria Alice

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aLta tecNoLogia: a poltrona Line, da Bonaldo, transformase em chaise longue com uma leve pressão; ao lado, Pablo Casas

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De volta para o passado, mais precisamente 1992, Maria Alice conta que entre as pessoas que mandaram móveis para vender no bazar estava o apresentador Jô Soares, que cedeu uma cadeira assinada por Le Corbusier. A festa de inauguração reuniu nomes como Paulinho da Viola e Marcelo Rubens Paiva, e a iniciativa foi tão bem-sucedida que ela e Valéria logo decidiram abrir uma loja, e tiveram de mudar-se do galpão cedido pelo arquiteto Paulo Segall para outro endereço, ambos na Vila Madalena. “Na época, as únicas marcas de móveis com loja na vila, que era chamada de Madaloca (risos), eram o Carlos Motta e a Baraúna”, conta Alice. Inicialmente trabalhando só com peças originais de segunda mão, a Herança Cultural tornou-se uma opção para quem gostava de design e não tinha condições de pagar por produtos novos. A campanha de marketing da W/Brasil dizia: “Para quem tem mais bom gosto do que dinheiro”. Entre os clientes, Marisa Monte, que vinha do Rio de Janeiro para comprar; Débora Bloch e seu marido na época, Olivier Anquier; Marco Nanini, Ricardo Semler e Tufi Duek. Vários designers, como Sergio Rodrigues, Zalzsupin, Geraldo de Barros e Michel Arnaud, voltaram a ter suas criações vendidas. Alice lembra que comprou os móveis de uma casa inteira, todos assinados por Joaquim Tenreiro, por apenas cinco mil dólares à época. A partir de 1994, o espaço passou a fazer bazares que também vendiam roupas e objetos e abriram espaço para novos criadores que hoje são nomes e marcas tarimbados da moda nacional, como Alexandre Herchcovitch, André Cruz, Renato Imbroisi, Jaqueline Terpins, Gloria Coelho, Reinaldo Lourenço e Huis Clos, entre outros. A partir de 1995, começou a sediar palestras sobre design e arquitetura com curadoria de Maria Helena Estrada e convidados como Paulo Mendes da Rocha, além de festas badaladas. Maria Alice conta que durante muito tempo teve muita resistência a reproduzir móveis famosos, porque achava um “sacrilégio”, mas acabou sendo vencida por essa tendência de mercado, e a Herança Cultural iniciou a venda de produtos de primeira mão, ao lado dos originais. “Temos um cuidado muito especial com isso, fazemos tudo de acordo com o original, inclusive o peso, porque utilizamos o mesmo material usado na época”, diz Pablo. Outro diferencial é a garantia, de cinco anos. Depois de um breve período na Pompéia, a loja voltou para a Vila Madalena em 1997, onde ficou até 2004. Nesse período, produziu peças de Arthur Bratke que estavam fora de linha; desenvolveu pela primeira vez cadeiras de Charles e Ray Eames em acrílico; e vendeu móveis para a sede da Rede Globo e para o cenário do programa de Ana Maria Braga. Entre 2005 e 2006, mudou-se novamente, agora para a Rua Tito, na Vila Romana, e depois passou a atender por telefone e pelo site. Os principais clientes, explica Pablo, são escritórios de arquitetura, como o Studio Arthur Casas, o MK27, de Marcio Kogan, Patricia Anastassiadis, Camila Klein e Clarissa Strauss - Atelier de Arquitetura.

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Praticidade: as banquetas Clip e Sym, ambas da marca italiana Bonaldo

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MĂşSIca

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início promissor

Temporada 2015 do Mozarteum Brasileiro começa com concertos da Russian State Symphony Orchestra Por rosane aubin fotos divulgação

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a Pedidos: o Gershwin Piano Quartet volta ao Brasil por demanda do público

variedade e a quantidade de atrações inéditas no Brasil marcam a temporada deste ano do Mozarteum Brasileiro. A programação começa no dia 11 de abril, quando a Russian State Symphony Orchestra faz o primeiro de seus quatro concertos em São Paulo, e segue durante o ano. Em maio, será a vez da premiada Austro-Hungarian Haydn Philharmonic, com cerca de 70 músicos e que tem como sede o Palácio Esterházy, onde Franz Joseph Haydn viveu e trabalhou. Em junho, chega a L’ Orchestre de Pau, pela primeira vez no Brasil e que tem como maestro Faycal Karoui, vencedor do Concurso Internacional de Jovens Maestros de Besançon e diretor musical da New York City Ballet Orchestra de 2006 a 2012. Também em junho, e também inédito no país, o conjunto vocal Chorakademie Lubeck mostra seus programas inovadores e pouco usuais. Agosto tem como destaque a soprano italiana Anna Caterina Antonacci, que iniciou sua carreira no Teatro Comunale de Bolonha, e passou por casas tradicionais e de prestígio, como o La Scala, Théâtre du Châtelet, Covent Garden, Glyndebourne Opera e Vienna State Opera. Ela apresenta-se acompanhada pelo pianista polonês Maciej Pikulski. Outubro marca a volta do Gershwin Piano Quartet, a pedidos do público. O encerramento, em outubro também, será com a Junge Phillharmonie Wien, conhecida como a orquestra elite júnior da Áustria. A primeira atração, a Russian State, fará uma matinê infantil gratuita no Auditório Ibirapuera dia 11 de abril, às 16h, quando irá executar a suíte de A Bela Adormecida e fará uma demonstração didática dos instrumentos e leitura da história original. No dia seguinte, no Parque do Ibirapuera, faz um concerto grátis ao ar livre, às 11h. Nos dias 13 e 14, seus mais de 100 integrantes estarão na Sala São Paulo, palco dos concertos do Mozarteum, sob a batuta do maestro Michail Jurowski, prestigiado com quatro estrelas da crítica do jornal The Guardian, que destacou sua “habilidade e energia de tirar o fôlego”. Na ocasião, Jurowski havia regido a London Philharmonic Orchestra. Como solista convidado, o jovem Alexander Buzlov, um dos mais exuberantes e talentosos violoncelistas da nova geração. Segundo o The New York Times, “é um violoncelista de verdadeira tradição russa, possuindo um grande talento para fazer um instrumento cantar, enfeitiçando a audiência com seu som”.

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quatro coNcertos: a Russian State Symphony Orchestra fará apresentações para crianças, ao ar livre e na Sala São Paulo

A Russian State Symphony Orchestra foi criada em 1936, no Conservatório de Moscou. Três décadas após sua fundação, era considerada uma das melhores do mundo na regência de Evgeny Svetlanov, a ponto de hoje também ser conhecida como Svetlanov Symphony Orchestra. Desde então, a orquestra passou por lugares históricos, como a Praça Vermelha de Moscou, o Carnegie Hall de Nova York, o Kennedy Center de Washington DC, o Royal Albert Hall de Londres, o Teatro Colón de Buenos Aires e o Suntory Hall de Tóquio, entre muitos outros. Michail Jurowski, nascido em 1945, é filho do compositor Wladimir Jurowski e neto do regente David Block - seus filhos Vladimir e Dmitri também são maestros de prestígio internacional. Michail cresceu cercado por nomes relevantes da música, como Ojstrach, Rostropovitch, Kogan, Gilels, Chatchaturjan e Dmitri Shostakovich, amigo íntimo da família, com quem tocou a quatro mãos diversas peças de piano. Não por acaso, ele se tornou um dos principais intérpretes da música de Shostakovich. Jurowski já foi indicado ao Grammy, tem um portfólio com mais de 60 álbuns e inúmeros prêmios internacionais, e agora volta aos palcos brasileiros após sua elogiada atuação como convidado da Osesp em 2013. Alexander Buzlov, premiado violoncelista convidado para acompanhar a Russian State Symphony Orchestra no Brasil, nasceu em Moscou, em 1983. Aos 13 anos ganhou o concurso Mozart-96 em Monte Carlo e no ano seguinte venceu o Grande Prêmio do concurso Virtuoses do Século XXI, em Moscou. Em 2005, após se apresentar como solista em quase todos os Estados Unidos, Buzlov fez sua estreia no Carnegie Hall e no Lincoln Center. Em 2014, recebeu o prêmio da audiência no Emanuel Feuermann Cello Competition, em Berlim. Atualmente, além de sair em turnê e se apresentar como convidado de grandes orquestras, Buzlov dá aula no Moscow Tchaikovsky Conservatoire e ministra masterclasses na Rússia, Europa e Estados Unidos. As apresentações da Russian State Symphony Orchestra na Temporada 2015 do Mozarteum Brasileiro têm em comum em seu repertório a suíte de A Bela Adormecida, de Tchaikovsky. A peça foi tocada pela primeira vez em 1890 no Mariinsky Theatre de São Petersburgo, mas apenas em 1939, em Londres, ganhou reconhecimento de crítica e público e entrou para o repertório clássico mundial. Tchaikovsky também está no repertório da orquestra com a Sinfonia No 4, cujo primeiro movimento Hans Keller chamou de “uma das estruturas sinfônicas mais imponentes de toda a literatura”, e com Romeo e Julieta, poema sinfônico que evoca a obra de Shakespeare com romance, paixão, ansiedade e tensão. Khovanshchina, de Mussorgsky, com base na história da Revolta de Moscou de 1682, diversifica o espetáculo com seu clima sombrio. E o Concerto para Violoncelo e Orquestra, de Dvorák, completa o programa, com seus tons trágicos e nostálgicos. Informações pelo telefone (11) 3815-6377 ou pelos sites www.mozarteum.org.br ou www.ingressorapido.com.br.

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Programação comPLeta maio Austro-Hungarian Haydn Philharmonic Alexander Lonquich, regência e piano 12 e 13 de maio - sala são Paulo juNHo L’ORChESTRE DE PAu

Fayçal Karoui, regente Saténik Khourdoian, violino 2 e 3 de junho - sala são Paulo ChORAkAMEDIE LüBECk

Rolf Beck, regente 23 e 24 de junho - sala são Paulo agosto ANNA CATERINA ANTONACCI, SOPRANO

graNdes Nomes da música: a soprano Anna Caterina, o maestro Michael Lessky, Ildikó Rimondi, de Viena, e o pianista Maciej Pikulski

Maciej Pikulski, piano 03 e 5 de agosto - sala são Paulo outuBro GERShWIN PIANO QuARTET

6 e 7 de outubro - sala são Paulo JuNGE PhILhARMONIE WIEN

Michael Lessky, regente Albena Danailova, violino Lavinia Dames, soprano 26 e 27 de outubro - sala são Paulo

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PoR DENTRo Do CAMPo

PoRSYlvio Sylvio Telles PoR TEllES

evoluÇão na Área de treinamento

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driving range é a área do campo de golfe destinada à prática, treinamento e aperfeiçoamento no esporte. Trata-se de uma das áreas mais importantes de um campo, pois atende desde iniciantes que recebem orientações em aulas com profissionais até os jogadores mais experientes, que se aquecem antes do jogo e aprimoram seus movimentos e suas tacadas, calibrando suas distâncias. Com base nesta importância e no aumento signifi cativo de sua utilização, o driving range do Fazenda da Grama passou recentemente por uma grande reforma, com aumento de 100% na área útil e melhoras consideráveis nos “targets” (alvos) para os praticantes que utilizam essa área. Um dos principais requisitos de uma área de treino como essa é a orientação de distância para o praticante. Lembremos que o golfista utiliza 14 tacos com diferentes funções ao longo do jogo, e que cada um proporciona uma trajetória e distância diferentes. Com base nessa importância, procuramos utilizar diferentes sistemas de marcação e sinalização de distâncias, tentando sempre o mínimo de poluição visual e melhor orientação ao nosso golfista. O mercado oferece várias opções de sistemas. Os mais comuns são as placas numeradas com as respectivas distâncias, porém estas proporcionam grande poluição visual. Uma nova tendência no mercado americano foi avaliada e adotada em nosso driving range: o barber pole, ou poste de barbearia. Coloridos, os postes proporcionam a combinação perfeita, orientando o golfi sta sem poluir a paisagem. Os postes coloridos são dispostos no D. Range em distâncias fixas, tendo como base o centro do tee demarcado com estacas verdes. Conforme há a alteração no posicionamento da marcação de saída, esta distância positiva ou negativa é informada ao golfista. Para campos privados como o nosso, onde o golfista pode ser treinado a entender o sistema, os barber poles mostram-se uma ótima opção. Apesar de ser um sistema encontrado em campos do exterior e em feiras especializadas do segmento, todo o material foi desenvolvido em nossa oficina, diminuindo consideravelmente o investimento nesse aperfeiçoamento do nosso campo.

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Feito em casa: os postes feitos na oficina do Fazenda da Grama e os exibidos no Golf Industry Show 2015 (acima)

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TORNEIO

equipe participa do intercluBes

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Golfistas do Fazenda da Grama jogam primeira etapa do torneio

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Fazenda da Grama pela primeira vez está participando do Torneio Interclubes por Handicap Index Masculino do Estado de São Paulo, promovido pela Federação Paulista de Golfe. A primeira etapa, de um total de oito, foi realizada no dia 11 de fevereiro no São Francisco Golf Club, em Osasco, e contou com a participação de quatro jogadores do Fazenda da Grama: Carlos Barros, Reinaldo Piscopo, Ralf Rocha e Rogério Picanço, que representaram o clube acompanhados pelo Capitão Pedro Martins, que esteve presente para apoiar o time. No total, 14 clubes participam do torneio, e nesta primeira etapa a equipe da casa foi classificada em décimo lugar. Nada mal para estreantes no torneio, especialmente levando em conta que o campo é pouco conhecido pelos jogadores do clube. Parabéns e nossos agradecimentos aos participantes, que se empenharam em representar nosso clube no torneio. O Capitão do Interclubes, Tom Zé, já está preparando a equipe para o próximo confronto, que acontecerá no dia 18 de março no Terras de São José. A competição tem duas fases. A primeira é disputada na modalidade stroke play e terá oito rodadas. Os quatro primeiros clubes colocados disputarão a segunda fase, em que entra em jogo a modalidade match play em duas rodadas que definirão os campeões. A cada rodada, cada clube pode ser representado por dois a quatro golfistas com handicap índex entre 8,6 e 22,1 (a soma máxima por equipe não pode ultrapassar 66,6). A Federação Paulista de Golfe reúne 50 clubes e cerca de 5 mil atletas filiados.

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SOcIaL

a realidade de um sonho Casa de David é referência em abrigar e cuidar de pessoas com deficiência intelectual, física e com autismo Por cristina Bielecki Fotos divulgação

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restes a completar 53 anos de fundação, a Casa de David nasceu literalmente de um sonho da fundadora Marlene Simoni Soares, carinhosamente chamada de tia Marlene. Quando ela tinha 27 anos de idade teve um filho chamado David que, vitimado por meningite, morreu precocemente, com apenas seis meses de idade. Segundo os médicos, se tivesse sobrevivido, ficaria com sequelas e se tornaria uma criança especial. Após esse episódio, Marlene viu em sonho uma placa com o nome David em uma casa. Então entendeu que a partir daquele momento deveria dar início a um trabalho que cuidasse de crianças especiais. Assim, no dia 25 de maio de 1962, foi fundada a Casa de David. No início, o acolhimento e abrigo foi realizado numa casa no bairro do Tucuruvi, Zona Norte de São Paulo. Depois a sede foi transferida para o bairro do Tremembé e posteriormente para um sítio doado na rodovia Fernão Dias, onde hoje está localizada a Unidade Sede da instituição. Atualmente são atendidos, entre as Unidades São Paulo e Atibaia, 438 pessoas com deficiência física, mental e autismo, contando com um quadro funcional de 700 pessoas especializadas. A Casa de David atua com internação de longa permanência, ou seja, esses pacientes não têm perspectiva de cura e só saem da entidade com a morte, segundo Cleize Bellotto, coordenadora de Comunicação. O funcionamento é permanente: 24 horas por dia, 365 dias por ano. A equipe é composta por médicos, enfermeiros, auxiliares de enfermagem, psicólogos, terapeutas ocupacionais, odontólogos, educadores físicos, fonoaudiólogos, farmacêuticos, assistentes sociais, nutricionistas, fisioterapeutas, além da área administrativa.

Por uma causa

Além da diretoria executiva e conselheiros, que somam 35 pessoas, cerca de 300 voluntários distribuídos entre as áreas de recreação, captação de recursos e eventos compõem o grupo que ajuda a causa. A Casa de David mantém-se por meio de um convênio com o Ministério da Saúde (SUS), repassado pela Secretaria da Saúde de São Paulo, valor que, segundo Cleize, é insuficiente para sua subsistência. Para compor essa receita, são desenvolvidos projetos e campanhas visando à captação de recursos e a disseminação de uma consciência cidadã na sociedade e nas empresas. Essas campanhas visam à captação de alimentos, higiene pessoal, lençóis, toalhas de banho, etc, itens de primeira necessidade que se recebidos em doação deixam de ser comprados. Uma das campanhas que funciona o ano todo e traz retorno financeiro é a da Nota Fiscal do Bem, que tem como objetivo a arrecadação de cupons fiscais sem CPF, por estabelecimentos comerciais que disponibilizam urnas nas quais são depositados cupons doados pelos clientes. Diferentemente das campanhas, os projetos são voltados às empresas, pois há necessidade mensal de valores mais consideráveis para a manutenção da entidade. “Estamos neste ano dando início ao projeto Centavos do Bem, voltado aos funcionários das empresas que podem doar os centavos de seus salários à instituição. Se considerarmos uma empresa com 100 funcionários e pensarmos em uma média de 50 centavos de cada empregado, teremos 50 reais fixos no mês e 600 reais fixos no ano. Isso nos possibilita comprar 50 sabonetes por mês que manterão a higiene de 17 assistidos. Assim sobrevivemos”, conta a coordenadora. “A dificuldade é grande e os

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quaLidade de vida: atividades como yoga e percussão ajudam pacientes como Fabiana, que posa ao lado de Flávia Cavalcanti (esquerda), e segura suas baquetas, abaixo

Histórias de vida

Durante todos esses anos, muitas histórias de vida já tiveram como cenário a Casa de David. Uma delas é de Fabiana de Souza, paciente na Unidade São Paulo. Ela foi abandonada e chegou à entidade aos 4 anos de idade. Veio de Kombi trazida por uma senhora do Juizado de Menores. Deficiente intelectual leve, Fabiana tem atualmente 49 anos: “Tenho um sonho de conhecer minha mãe, mas se Deus a levou tenho certeza que está em lugar melhor, olhando por mim. Eu cresci na Casa de David e devo tudo que sou às pessoas que cuidaram de mim, me ensinaram a ser gente. Aqui eu tenho conforto, carinho e confiança no que faço: eu até mexo no computador direitinho! Sei que todo mundo me ama e eu amo todo mundo também, às vezes ajudo a receber as visitas e apresentar a Casa de David”, conta. Com 37 anos, Walter Rogerio da Silva chegou à instituição em agosto de 2014, acompanhado pela advogada Ana Paula Mendes Ribeiro, que trabalhava com sua mãe. Ele vivia apenas sob os cuidados da mãe, porém quando ela foi surpreendida com a notícia de que estava com câncer, sua preocupação foi aumentando a cada dia pensando em como ficaria seu filho, dependente de seus cuidados em tempo integral. Foi então que solicitou à advogada ajuda para encontrar uma instituição que o recebesse. Na segunda semana de junho de 2014, a mãe faleceu e ele foi encontrado trancado em casa, sem alimentação e cuidados pessoais. Desde então a Ana Paula vem acompanhando todo o atendimento dado a ele na instituição. Considerando suas condições ao chegar, ele foi colocado em observação em espaço adequado para sua adaptação e, a seguir foi feita a socialização com os demais assistidos e funcionários.

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recursos são pequenos, mas numa causa pautada no amor, aquilo que seria tarefa se transforma em missão e a nossa missão é infinita”, diz. “Para alcançarmos nossos objetivos, buscamos ajuda, visita e depoimentos de celebridades que aproximam seus seguidores e fãs abrindo a possibilidade de expandir voluntários, doadores e parceiros”, ela explica. Nova uNidade em atiBaia

Desenvolvida pela Casa de David em parceria com a Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo, a nova unidade inaugurada recentemente está localizada na cidade de Atibaia, próxima à capital paulista. A capacidade de atendimento é de 108 pessoas, exclusiva para autismo, uma síndrome que ainda amedronta a população por ser pouco estudada e com diagnósticos tardios, o que coloca a família e o paciente numa condição vulnerável, obrigando-os a buscar internação. “O autista precisa ser compreendido e esse é um dos nossos desafios, além do atendimento médico e todo o treinamento”, explica Augusto Pitiá, médico psiquiatra. Esse trabalho é pioneiro, pois apesar de ser internação, os pacientes são acolhidos em casas de três dormitórios. A área de atendimento é composta por sete oficinas terapêuticas, quadra poliesportiva, piscina coberta e aquecida, ampla área verde e de lazer, além do espaço da família. Cleize conta que o objetivo nesta unidade é de atendimento de alto nível. “Queremos constituir um conselho científico para estudar a síndrome, promovendo pesquisas e palestras, inclusive internacionais. Para isso precisaremos desenvolver parcerias que nos ajudem a conquistar esse passo, que certamente será um avanço nessa área carente. Iniciamos esse trabalho com uma cartilha de orientação sobre o autismo, distribuída gratuitamente”, conta.

duas uNidades e muitos ProFissioNais eNvoLvidos: para atender as 498 pessoas com autismo, deficiência física e mental, a Casa de David tem 700 profissionais especializados, além de 300 voluntários

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RÉVEILLON

BONS AUSPÍCIOS

A festa de Réveillon no club house do Fazenda da Grama teve uma organização impecável, com arranjos florais multicoloridos e pratos sob medida para garantir a boa sorte no ano que se iniciava. Desde os netinhos até os avós, todos divertiram-se na festa, que teve queima de fogos.

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1. Dudu e Rafael 2. Tonzinho, Caike e Tom Zé 3. Renato 4. Pedro, Paula, Alessandra e Glenn 5. José Diaz e Daniela

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6. Giuliano 7. Sergio e Fabiana 8. Marcos, Fernanda, Mira e Roberto 9. Virginia e Beatriz

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10. Pedro, Paula, Alfredo e Alessandra 11. Clara,Duda e Carlos 12. Luis Alberto,Tereza e Luis Gonzaga

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13. Tom Zé, Cristiane, Tereza, Luis Gonzaga, Antônio e Luis Alberto 14. Vera e Renata 15. Marcos e Fernanda 16. Nadia e Gustavo 17. Pedro e Paula 18. Família Diaz 19. Flavia e Vera

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C A R N AVA L

MAMÃE EU QUERO

A matinê de Carnaval do Fazenda da Grama teve muito confete e serpentina, mas, principalmente, animação da garotada. A maioria improvisou fantasias confortáveis e alegres e dançou para valer num clima de muita camaradagem.

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1. Eric 2. Joaquim 3. Maria Eduarda

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4. Betina 5. Clara, Julia, Henrique, Eric e Betina 6. Enzo 7. Clara, Betina, Maria Eduarda

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HOLE IN ONE

VIRTUOSES DAS TACADAS

Fevereiro foi um mês extremamente bem-sucedido no Fazenda da Grama. No dia 21, Claudio Smith Vasconcellos, convidado de Carlos H. Ernanny, realizou um feito e tanto em sua estreia no campo do clube: fez um hole in one no buraco 16 usando um Rescue 21°. No dia seguinte, foi a vez de Marina Leo mostrar sua mestria e executar o movimento que é sonho de todos os golfistas. Acompanhada por seu marido Luciano Leo, Claudia Rappa e Maurício Azevedo, Marina usou ferro 9 e, com a bandeira a exatas 100 jardas, sua tacada acertou o green e rolou para o copo do buraco 11.

Claudio Smith Vasconcellos e Carlos Ernanny

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Marina Leo, Luciano Leo Jr, Claudia Rappa e Mauricio Azevedo

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M AT C H P L AY INDIVIDUAL

DUELO EMOCIONANTE

No dia 29 de novembro foi disputado o Match Play Individual no Fazenda da Grama. Na categoria B, a vencedora foi Angela Rappa, seguida por Luciano Leo, que ficou com o vice-campeonato. Na categoria A, Pedro Martins foi o campeão, seguido por Claudia Rappa, que, apesar de não ter obtido vitória, foi a campeã do torneio interno de 2014 pela soma de pontos nos vários eventos de que participou.

Massami Uyeda Junior, Claudia Rappa, Mauricio Azevedo representando Luciano Leo, Capitã Silvia Nishi, Angela Rappa e capitão Pedro Martins.

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F I E L D D AY 2014

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BRINDE COM LIMONADA

O Field Day, tambĂŠm em 29 de novembro, teve uma limonada beneficente preparada e oferecida por Mariana Carneiro e Karen Bulman, cuja renda foi totalmente revertida para a entidade Cidade dos Meninos. Os vencedores foram Gonzalo Cassarino e Angela Rappa, campeĂŁo e vice da categoria B; e Paulo Ossamu e Geraldo Vieira, primeiro e segundo lugares na categoria A, respectivamente.

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1. Mariana Carneiro e Karen Bulman 2. Angela Rappa, Hiroe Wakabayashi e Beatriz Giorgi

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3. Silvia Nishi e Claudia Rappa 4. Carlos Barros 5. Pedro Martins, Beto Dias, Mauricio Azevedo, Massami Uyeda, Paulo Ronaldo, Ralph Rocha, Massafumi Wakabayashi, Hiroe Wakabayashi e Angela Rappa 6. Rony Blinder e Pedro Martins 7. Sylvio Telles, Rafael De Nardi, Jo達o Gomes, Daniel Norato e Juan Higuera Romero

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8. Pedro Martins, Mauricio Azevedo, Alfredo Breda, Carlos Barros, Rogerio Picanรงo e Luis Eduardo Araujo 9. Massami Uyeda e Pedro Martins 10. Luis Eduardo Araujo, Fernando Lomonaco, Paulo Ossamu e Beto Dias 11. Thiago Marques, Beto Dias, Celso Ogawa, Rony Blinder e Mauricio Azevedo

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12. Golfistas reunidos para entrega dos prĂŞmios 13. Claudia Rappa, Jorge Carneiro, Diogo Pereira, Mauricio Azevedo e Luis Fernando Araujo

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14. Claudia Rappa e Pedro Martins 15. Diogo Pereira, Beto Dias e Pedro Martins 16. Massami Uyeda Jr, Claudia Rappa, Mauricio Azevedo, Silvia Nishi, Angela Rappa e Pedro Martins

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17. Silvia Nishi, Claudia Rappa, Hiroe Wakabayashi, Rubens Martire e Adriana Martire 18. Luis Eduardo Araujo, Gonzalo Cassarino, Adriana Martire e Ralph Rocha

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19. Massafumi Wakabayashi, Gonzalo Cassarino, Angela Rappa, Geraldo Vieira e Paulo Ossamu 20. Beto Dias, Andre Helmeister, Fernando Lomonaco, Sergio Del Porto e Hiroe Wakabayashi

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GRAMA NO MUNDO

Por Pedro Martins, associado e Capitão do Campo de Golfe

A MAIOR FEIRA MUNDIAL

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stamos em um país em que a cultura e o mercado de golfe são pequenos, resumindo-se a poucos campos. Daí a necessidade em buscar inspiração e inovação no exterior. Anualmente, em janeiro, acontece o PGA Show, a maior feira de golfe mundial, organizada pela PGA – Professionals Golfers Association of America. A feira é em Orlando, com duração de quatro dias, e recebe aproximadamente 50 mil pessoas. No primeiro dia, acontece o Demo Day, em um grande driving range, chamado Orange County National. Nesse dia é possível testar tacos e equipamentos dos expositores. Os outros três dias são dedicados à exposição de produtos do mercado do golfe, desde equipamentos de jogo, tacos, bolas, troféus, acessórios de campos, roupas, produtos para lojas até carts, entre muitos outros. Participamos da feira com o objetivo de manter o Fazenda da Grama sempre atualizado com as novidades do mercado e para a manutenção da qualidade de nosso campo. Foi de lá que trouxemos novidades, como lasers e macacões para os caddies, aplicativo de campo, yardage book, tee markers, acessórios de campo, troféus, software para torneios e para aulas, entre outros. A própria ideia da nova sinalização do driving range veio da última feira. Fui acompanhado do nosso Head Pro Kevin Bulman, para quem acabei perdendo um jantar, após uma partida de minigolfe. O Kevin participou de uma clínica com Bubba Watson, aprimorando ainda mais suas técnicas. Sugiro que todo o golfista participe ao menos uma vez da feira para visualizar o tamanho deste mercado que mostra que, afinal, golfe não é somente um jogo.

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EntardEcEr dE vErão A associada Juliana Spaleta registrou o pôr do sol de verão e suas cores incríveis nesta imagem. A foto de formas esmaecidas lembra os matizes usados pelo pintor romântico inglês Joseph Turner em suas paisagens, que anteciparam o modernismo.

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ANUNCIO


Construções

Há maiS de 10 aNOS CONSTRUiNdO NO FazeNda da GR ama

vai CONSTRUiR, CONSUlTe-NOS

(11) 3025.0800

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De tempos em tempos surgem oportuniDaDes que são um verDaDeiro espetáculo. reserve seu lugar na primeira fila.

Privilégio é ver a vida desse jeito.

Perspectiva preliminar da vista voltada para o campo de golfe, sujeita a alterações.

Em breve, mais uma exclusividade dentro do Fazenda da Grama: um condomínio de 57 mil metros quadrados com um número reduzido de luxuosas residências de 380 m2 com vista para o campo de golfe. Assinadas por Antônio Scarpa e Dado Castello Branco, os projetos integram interior e exterior, privilegiando a iluminação natural e a privacidade de cada residência com amplo jardim, deck e piscina. Feito somente para 26 famílias que realmente entendem a verdadeira oportunidade de investir em qualidade de vida.

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