22ª EDIÇÃO DO JORNAL DO KOBRASOL (Março/2016) by NIPA DE OLIVEIRA

Kobrasol DISTRIBUIÇÃO

GRATUITA UM JORNAL DIFERENTE COM INFORMAÇÕES INTELIGENTES

22 MARÇO 2016

Fotografia da capa: TACCA

A BELA DA CAPA

SABRINA KOERICH A JOSEFENSE

vencedora do concurso Gata Red Nose 2015 ESPECIAL PET

OS CÃES E GATOS SÃO INIMIGOS NATURAIS?

Leia e tire todas as suas dúvidas sobre esse antigo mito

GASTRONOMIA

A BOA MESA E O ESPÍRITO DE AVENTURA Joel Rhenius, o Bigode, amante da gastronomia, decidiu conhecer o mundo de motocicleta

ENTREVISTA EXCLUSIVA

JOSÉ NATAL PEREIRA

ATUAL VICE-PREFEITO

e Secretário de Infraestrutura de São José, relata-nos sobre sua gloriosa trajetória na vida pública no município

TEL: (48) 3240-4509

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Jornal do Kobrasol É INFORMAÇÃO INTELIGENTE AO ALCANCE DE TODOS! MARÇO DE 2016

PARABÉNS, SÃO JOSÉ

sta edição está repleta de novidades, entre elas, a estreia da coluna “Odílio, o Manezinho”, que apresenta uma hilária passagem, tipo fotonovela, representada pelo comediante Alceu Ramos Conceição. Na coluna “Estética & Saúde”, uma matéria com oito dicas fáceis de como adotar um estilo de vida saudável. Destacamos também, na coluna “Senadinho: Eleições 2016”, uma entrevista exclusiva com o atual vice-prefeito de São José, José Natal Pereira, que relata um pouco da sua ascendente trajetória de 33 anos de vida pública. Cães e gatos são o tema do caderno especial desta edição, que será a primeira de quatro edições preparadas com o objetivo de tirar dúvidas sobre como lidar com esses animaizinhos tão queridos por todos. Por último, nossa equipe parabeniza o município de São José pelos seu aniversário de 266 anos. Tenham todos uma boa leitura!

VEJA AS OFERTAS A NA PÁGINA INTERN

ANUNCIE: (48) 9107-3227

nipadeoliveira@hotmail.com www.facebook.com/jornaldokobrasol SUMÁRIO

04 05 06 07 08 12 A BELA DA CAPA - SABRINA KOERICH 14 15 19 20 ESTÉTICA & SAÚDE - Toques & Dicas

ESTREIA

ODILHO (por Alceu R. Conceição)

SALADA SOCIAL (por Nipa de Oliveira) SEU DIREITO (por Douglas Freitas)

ESTREIA

SENADINHO - Eleições 2016 Entrevista com o vice-prefeito de São José, José Natal Pereira (por Nipa de Oliveira)

CASA & DECORAÇÃO - (por Kleber Menegaz e Katia Stopazzolli com Toques e dicas) ESTREIA

ESPECIAL CÃES & GATOS 1ª Edição de 4ª edições/até junho

GASTRONOMIA (por Suzana Vianna) Receita de Risoto de Bacalhau

VEÍCULOS & CIA - A BOA MESA E O ESPÍRITO DE AVENTURA - o chef Bigode decidiu conhecer o mundo de motocicleta (por Clóvis Medeiros)

GUIA DE COMPRAS E SERVIÇOS

Jornal do Kobrasol DIREÇÃO DE ARTE E EDIÇÃO NIPA DE OLIVEIRA DISTRIBUIÇÃO EXCLUSIVA E GRATUITA Nos estabelecimentos comerciais dos bairros do Kobrasol, Campinas, anunciantes, Centro Histórico de São José, Câmara de Vereadores, Prefeitura e Biblioteca Pública Municipal de São José/SC. PERIODICIDADE Mensal

Acervo JK, Mau Loa e Nipa de Oliveira. COMERCIAL NIPA DE OLIVEIRA nipadeoliveira@hotmail.com (48) 9107-3227 REVISÃO Cleusa Iracema Pereira Raimundo JORNALISTA RESPONSÁVEL Clóvis Medeiros - (SC-00081/JP)

FOTOGRAFIAS Este jornal não se responsabiliza por conceitos ou opiniões emitidos em artigos assinados.

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Estética & Saúde ADOTE UM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL COM APENAS 8 DICAS FÁCEIS! Começar um projeto de vida saudável é uma tarefa difícil, mas não impossível. Com alguns ajustes na rotina, é possível se livrar dos hábitos ruins e chegar lá.

eixar hábitos para trás, como comer de forma desregrada e ser sedentária, não é a missão mais fácil do mundo — muito pelo contrário. Para ajudar você nessa missão, listamos oito ajustes fundamentais para você reeducar a alimentação e, o mais importante, de forma contínua e definitiva. (1) FAÇA UM DIÁRIO ALIMENTAR Sabe aquele caderno de anotações que está esquecido na gaveta? Faça dele o seu melhor amigo. Esse é o primeiro passo para você ter noção de onde está exagerando. Funciona da seguinte maneira: anote todas as refeições do dia — inclusive os deslizes. “Ao longo da semana, você terá uma noção melhor da quantidade de comida que ingeriu”, diz a nutricionista Glauce Carvalho, da Clínica Saúde Carvalho.

(2) TRACE OBJETIVOS “Reeducar sua rotina, com alimentação saudável e atividade física, só vai dar certo se for um projeto de vida. Mas é importante também celebrar as conquistas menores.” Trace dois objetivos, um para ser alcançado em médio e outro em longo prazo. Cada etapa deve ser comemorada, até atingir o seu objetivo maior.

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(3) USE AS REDES SOCIAIS A SEU FAVOR

(5) LIVRE-SE DE TUDO QUE POSSA COLOCAR A DIETA A PERDER

As redes sociais podem arrancar a coragem que você achava que não tinha para malhar. Por isso, inspire-se na rotina de exercícios e alimentação das famosas e das blogueiras fitness: pegue receitinhas saudáveis e ganhe ânimo para o estilo de vida saudável. Mas é preciso ter cautela, alerta a nutricionista. “Existe muita informação errada na internet. Consultar um especialista também é importante para avaliar qual dieta é melhor para você.”

Se você quer mesmo mudar de vida, saiba que agora é a hora da limpeza geral na despensa de casa, na geladeira e na gaveta do trabalho. Seja honesta consigo mesma, se não consegue resistir às guloseimas, ao menos evite que elas estejam ao seu alcance: livre-se de bolachas recheadas, sucos e comidas açucaradas e se jogue nas receitinhas saudáveis. Pegue esta dica: “Quando for às compras, tenha uma lista dos alimentos em mãos e vá direto aos produtos que precisa. E, claro, não faça compras com fome, pois o risco de não resistir às delícias é grande.”

(4) ENCARE O EXERCÍCIO FÍSICO COMO PRIORIDADE DA SUA ROTINA Começar a praticar uma atividade, em casa, na academia ou no parque, é desconfortável no início, principalmente para quem está muito acima do peso, mas se você mantiver uma rotina semanal de, no mínimo, 3 vezes por semana, vai sentir a diferença na disposição e até na qualidade do sono. “Se movimentar é essencial para aumentar o gasto calórico, mas é preciso tomar cuidado com as compensações.

(6) ORGANIZE A SUA ROTINA Separar um dia para organizar a alimentação da semana inteira é uma opção que pode impedir que, em dias de muito cansaço, você se renda aos pratos calóricos. “Os alimentos pré-cozidos e congelados, como brócolis, couve-flor, sopas, caldos, carnes refogadas, deixam a vida mais sim-

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Estética & Saúde 05

Odilho O MANEZINHO CONTATOS PARA SHOW´S

ODÍLIO: manezinho.odilho@gmail.com TEL.: (48) 3034-3341 / 9843-7656

“A POMBOCA“ (EMPISÓDIO DESSE MÊS:)

Odilho vai às compras e entra por engano numa loja de SEXSHOP

Rapazi!

Vô dizete uma coisa pra ti, eu não te digo nada.... ples e evitam os deslizes. Na hora em que chegar em casa, você terá uma boa parte do cardápio organizado. Depois é só descongelar e fazer um sanduíche ou um prato mais leve”, ensina a especialista.

Fui compra uma Pomboca, tipo lamparina e crente qui tava entrando numa loja de inconveniência, de R$ 1,99, dessas de quase doix, não tem?

(7) FAÇA EXAMES

(8) NÃO SEJA TÃO DURA CONSIGO MESMA

“Os exames de sangue conseguem mostrar ao seu médico e ao nutricionista se existe alguma deficiência de vitamina, de ferro, e se há glicemia e colesterol alto. Ao longo da dieta, é preciso fazer outros exames, para saber se o novo plano alimentar está surtindo efeito”, alerta Glauce.

Ser focada é muito importante, mas radicalismo pode gerar frustração. A dica para manter a dieta com equilíbrio é escolher uma refeição na semana para comer aquilo que você gosta – isso vai estimular a não botar o pé na jaca nas demais refeições e, definitivamente, seguir em frente.

Ixpia só! Eu na minha inoçença, passei numa vitrina e vi de tudo, era, ropa de oneforme, corrente, chicote. maix uma montueira de cosa. Quirida... tens uma pomboca, tens, quirida?

É óbvio!

Disse ela dando gargalhadas: “Entrei, passei a mão e disse pra vendedora:”

Hãm, hãm... taix tola taix? Já éix uma rapariga bunita pra fazê escarno dozotro?

Descupe, e’ que eu não conhecia com esse apelido, mais tudo bem, o senhor tem preferência por tamanho ou cor?

Pode ser daquelas larga em baixo e fina em cima, com o pavio bem curto, porque eu só uso à noite mesmo, coloco querozena pra deixar ela bem acezinha, pra comê uma piróca com manjuvão, não tem?

Ah! Quirida, a cor pode ser roxa, puxando pra encarnada, porque lembra muito a pomboca da minha vó e da minha tia, elas tinham as pomboca igualzinha, sabiaix? Elas erum inzibida, A vendedora meio confusa, elas tinhum cisma de na noite com um olhar de dúvida, diz: inzibi as pomboca na janela ah, entendi... so’ prozotro vê, não tem?`

MORAL DA HISTÓRIA:

“Uma cosa é uma cosa, outra cosa é otra cosa, bem diferente, não tem?“ www.facebook.com/jornaldokobrasol

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Salada Social

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São José/SC

Editor Nipa de Oliveira - www.facebook.com/nipadeoliveira, nipadeoliveira@hotmail.com, tel.: (48) 9107-3227

1º SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE ESCULTURA EM PEDRA DE SÃO JOSÉ VAI ATÉ 22 DE MARÇO Sete escultores produzirão ao ar livre suas obras em mármore, e o público está convidado a acompanhar todo o trabalho em uma estrutura montada na área anexa ao Centro Multiuso. O evento integra as comemorações dos 266 anos do município. O Simpósio é promovido pelo Instituto Jorge Schröder (IJS), com apoio da Associação Internacional de Escultura Monumental, e coordenado pela Fundação Municipal de Cultura e Turismo de São José. Cada escultor terá à disposição um bloco de mármore com 2 mil metros cúbicos e seis toneladas. Depois de prontas, as obras serão doadas para o município e instaladas ao longo da Beira-Mar de São José. Ao longo do Simpósio, o público poderá conhecer e acompanhar a evolução da produção das obras. Para o evento, foram selecionados sete trabalhos de escultores de sete países diferentes: Wang Biao, de Taiwan; Hiroyuki Asakawa, do Japão; Nando Alvarez, da Espanha; Majid Haghighi, do Irã; Renato Brunello, do Brasil; Andrej Mitevski, de Macedônia e Klaus F. Hunsicker, da Alemanha. Os participantes foram selecionados por uma comissão julgadora, formada por artistas de São José e membros da Associação dos Artistas Plásticos de São José. O evento abriu as inscrições no ano passado e 191 projetos foram inscritos por 129 escultores de 35 países.

FUTEBOL COR DE ROSA COPA CONFEDERAÇÃO/ FUTEBOL SETE/2016 As gatas do time de futebol sete: TIME ATLÉTICO RÍMEL, participando com grande destaque na Copa das Confederações Da Esquerda para direita em pé: Fernanda Souza, Fernanda Amorim, Luíza de Oliveira, Rafaela Souza, Claudia Oliveira (Pretinha Oliver). Agachadas: Cíntia Barbosa, Samanta Soares, Érika da Silva, Marcela Santanna, Gil Eine Wolf.

Humor

Foto: Jeff Severino

O GERENTE reclama com o patrão: – Puxa vida, acho que o meu salário não é equivalente ao que eu mereço ganhar! – Eu sei, Haroldo, eu sei. Mas também não podemos deixar você morrer de fome, né?

MENINAS DA TERRA Turismo de Experiência em São José é destaque novamente nas mídias sociais (www.facebook.com/meninasdaterra) e no site Embarque na Viagem ( w w w. e m b a r q u e n av i a g e m . com/2016/01/26/a-experiencia-de-viver-floripa/). Na foto acima, o ateliê MENINAS DA TERRA, localizado no Centro Histórico de São José. Só visitando mesmo para sentir a carinhosa acolhida das

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sócias para nos explicar um pouco mais sobre o trabalho delas completamente artesanal em barro. As Meninas da Terra são especialistas em desenvolver figuras folclóricas regionais como o boi de mamão, passarinhos e anjos do folclore açoriano. A pintura manual é o toque delicado e feminino realizado no acabamento das peças. Faça uma visita e, com um pouquinho de sorte na sua tarde, poderá apreciar um saboroso café e lanches repletos de quitutes, que irão deixá-lo ainda mais apaixonado por tudo.

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A LOIRA liga para o suporte técnico e, depois de explicar seu problema, o atendente pergunta: – Senhora, o que tem do lado direito da tela? E ela: – Uma samambaia! O DOUTOR liga para a casa do paciente: – Ferreira, tenho uma notícia ruim e outra péssima! Aflito, o homem responde: – Bem, então diga a ruim e depois a péssima! – A ruim é que você só tem mais 24 horas de vida! Atordoado, o homem diz: – E qual é a péssima, doutor? – O exame saiu ontem, e eu não conseguia falar com você!

LUIZA DE OLIVEIRA SEGUE OS PASSOS DO PAI E SE FORMA EM PUBLICIDADE E PROPAGANDA No dia 20 de fevereiro, ocorreu a formatura de minha filha, Luiza, em Publicidade e Propaganda, pela Faculdade Anhanguera, obviamente com todo o merecimento, porque ela, além de querida, é bastante focada no que objetiva! Eu, Nipa de Oliveira ‒ editor do Jornal do Kobrasol ‒, sempre disse a ela: o tempo passa igual para todos nós, minha filha, mas você fez inteligentemente o melhor proveito dele, estudou, se dedicou. Parabéns por mais essa conquista e que Deus ilumine ainda mais o seu caminho para o sucesso!

Seu Direito!

Douglas Phillips Freitas: Advogado e Professor contato@douglasfreitas.adv.br douglasph@hotmail.com

Tel.: (48) 3045-1112 / 3333-2110 /9925-6938

lá meu colega de bairro... Como prometido na última coluna, seguem algumas novidades e dicas importantes de cidadania para assegurar o seu direito. Não deixe de consultar seu advogado de confiança e, para mais informações sobre estes e outros temas, acesse o site: www.douglasfreitas.adv.br Vamos lá...

VOCÊ TEM CERTEZA DE QUE É SEU? Muitas pessoas possuem imóveis que estão registrados em nome de seus pais ou do antigo proprietário, ou mesmo em nome de irmãos. As novas regras de usucapião permitem tanto a regularização do seu direito, no caso de exercer a posse do bem por mais de cinco ou dez anos, como também é uma advertência para aqueles que deixam um patrimônio ser usado por terceiros, mui-

tas vezes parentes ou amigos, mas que podem incorrer na perda da propriedade, afinal, no direito brasileiro, a posse do bem pode valer mais do que o próprio título de propriedade. Não é raro vermos ações de usucapião contra irmãos, após a morte dos pais, e até mesmo contra ex-cônjuges, pois agora temos um modelo de usucapião específico para esses casos, em que o prazo é apenas de dois anos.

O novo Código de Processo Civil está chegando Logo entrarão em vigor as novas regras processuais brasileiras. Entre as diversas novidades, falando ainda sobre o usucapião, pelo novo código será permitida, em determinados casos, a realização de tal procedimento em cartório, e não mais em juízo, assim como já é possível, em certos casos de divórcio e inventário.

INSS não é meu amigo

Devido à recente greve do INSS, muitas pessoas não têm conseguido obter seus benefícios por causa do agendamento tardio das perícias e audiências de requerimento de benefícios, por isso, muitos têm recorrido ao Judiciário para obter liminarmente seu benefício, uma vez comprovado o direito do beneficiário e a demora da autarquia.

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Senadinho

Eleições 2016

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São José/SC

cuidar exatamente dessas questões de infraestruturas do município de São José, eu estou com um encarregado, mas trabalho dele não está me satisfazendo”, disse ele. Aceitei o convite sem conhecer nada de obras. Tinha, sim, uma visão de comando de pessoas, mas fui muito feliz com a equipe com a qual eu trabalhei na época: operários, motoristas, operadores que tinham amor à camisa, e todos estavam bem comprometidos em resolver os problemas. Eu aprendi muito com eles, e deu tudo certo. Na sequência, fui candidato a vereador e me elegi. Participei de 5 eleições vitoriosas; das cinco, fui o mais votado em três e o segundo mais votado em duas.

riundo de uma família pobre com 14 irmãos, os quais ajudou a criar, pois sua mãe faleceu ainda nova, desde cedo, aos 12 anos, José Natal Pereira colaborou na renda da família catando berbigão. Em 1980, iniciou na vida pública como funcionário efetivo; foi eleito cinco vezes vereador, uma vez deputado estadual e hoje é vice-prefeito de São José e secretário de infraestrutura do município. Nesta entrevista, Natal conta-nos um pouco da sua ascendente trajetória de 33 anos de vida pública.

1) Fale-nos um pouco de sua família?

- Sou oriundo de uma família humilde, tenho 14 irmãos, e minha mãe faleceu quando meu irmão mais novo, que hoje tem 40 anos, tinha um ano e meio de vida. Em casa, eu e minha irmã Rita ajudamos a criar os nossos irmãos. Eu lavei roupa, cozinhei bastante. Fazíamos o que podíamos, sempre com o intuito de ajudar a criar os meus irmãos, tirei muito berbigão na Praia Comprida, onde hoje é a Avenida Beira-Mar, descascava o berbigão e saía a vender para podermos nos alimentar, logicamente, à medida que os irmãos iam crescendo, passavam a colaborar também. Meu pai era mecânico e ganhava muito pouco, nós fomos sempre da labuta.

2) Qual foi seu primeiro emprego? - Aos 12 anos de idade, fui trabalhar na oficina mecânica chamada Cobra, onde permaneci até os 18 anos, depois fui servir a Aeronáutica. Quando saí dessa oficina, fui estudar à noite e fiz o Científico no Instituto Estadual de Educação. No decorrer dessa época, em 1979, participei de um concurso para trabalhar na multinacional chamada Liquigás do Brasil. Eram 50 candidatos para uma única só vaga, acabei passando e lá permaneci por 6 anos.

“Em casa, eu e minha irmã Rita ajudamos a criar os nossos irmãos. Eu lavei roupa, cozinhei bastante. Fazíamos o que podíamos, sempre com o intuito de ajudar a criar os meus irmãos, tirei muito berbigão na Praia Comprida” [08]

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“Na época, utilizavam-se os termos diretor ou cantoneiro. Em 1980, praticamente fui convocado pelo então prefeito Germano Vieira a filiar-me ao PFL, para ser candidato a vereador, e fui eleito” 4) Quando você iniciou na vida pública?

3) Por que escolheu a vida pública?

- Essa empresa em que eu trabalhava transferiu-se para Barreiros, próximo ao trevo, e as condições das ruas eram calamitosas, comecei a procurar o então prefeito Geci Thives. A empresa colocava todos os meses um grande volume de recursos em São José. Tinha 16 caminhões para entrega de bujão de gás em domicílio, e as estradas dessa rota estavam tão ruins que comprometiam até mesmo a entrega. Em razão disso, fui ao encontro do prefeito e aleguei que a própria empresa auxiliaria nas melhorias das ruas e vias públicas. De tanto me interessar pelos problemas das estradas do município, o prefeito me fez um convite desafiador: “Tu és um cara dinâmico, direto, prático, eu quero te fazer um convite para vir trabalhar na prefeitura comigo e

- Mais precisamente iniciei no dia 10 de maio de 1980 como funcionário efetivo e sempre ligado à questão da infraestrutura do município de São José. Na época, utilizavam-se os termos diretor ou cantoneiro. Em 1980, praticamente fui convocado pelo então prefeito Germano Vieira a filiar-me ao PFL, para ser candidato a vereador, e fui eleito. Em 1991 e 1992, fui Presidente de Câmara de Vereadores. Anteriormente estava licenciado e trabalhando como secretário/diretor na Secretaria para o

Senadinho

Eleições 2016

“Eu nunca escondi de ninguém a intenção de ser candidato ao cargo de prefeito de São José, mas infelizmente existem algumas barreiras na política. Muitas vezes quem comanda não são os diretórios municipais, mais sim os estaduais ou nacionais” Na foto à esquerda, o bairro Kobrasol em, São José, no final da década de 80

Desenvolvimento de Barreiros. Saí da Secretaria e fui exercer o cargo de presidente da Câmara Municipal. No início da década de 90, surgiu a nova Constituição do Brasil, consequentemente, cada município teria de elaborar a sua Lei Orgânica Municipal, então fui convidado a presidir a de São José. Quando assumi a presidência da constintuição municipal, dediquei-me à vida pública integralmente, eu cumpria expediente ‒ isto está registrado nos anais da Câmara de Veredaores de São José ‒, entrava às 8h, saia ao meio-dia para almoçar, retornava por volta das 13h30min e trabalhava até as 19 horas. Além disso, quando havia seções, ficava até o término delas. Eu atendia as pessoas, brigava para fazer que os pleitos delas fossem realizados. Vivíamos numa época áurea, quando o Gervásio assumiu a prefeitura, o município estava bem financeiramente. Elaborei, com o prefeito Gervásio Vieira, um projeto de desenvolvimento para a cidade, como ele assumiu o cargo temporariamente e não sabia se iria permanecer, me perguntou: “O que vamos fazer para dar um impacto na cidade em termos de obras? Respondi: “Vamos cuidar do bairro de Barreiros, porque é um bairro abandonado, deprezado, e todo mundo reclama, vamos primeiramente calçar a Álvaro Medeiros de Santiago, que é uma das mais antigas, e, assim, começamos a focar e a investir em Barreiros.

mais sim os estaduais ou nacionais. Há muitos anos eu venho afirmando publicamente que a política só terá uma direção quando for feita uma enquete, a população for ouvida e for aberta a oportunidade para que o próprio povo escolha os pré-candidatos de cada partido. eu particurlamente não Tenho plena fé de que essa escolha me adaptei, já fui con- seria muito mais acertada, diferenvidado novamente a ser temente de como é hoje, imposta candidato, agradeci, mas pelos diretórios. não quis, não é “a minha praia”, viajava muito e 7) Por que você não foi cana gente acaba também didato a prefeito até então? - Por causa da questão financeira, tendo uma vida trancada dentro de gabinete. Du- o poder financeiro foi sempre avarante toda a minha vida, liado. Geralmente os presidentes sempre tive contato dire- de partidos em nível estadual esto com o público, com as colhem, a princípio, os que têm os pessoas, com o cidadão, melhores recursos financeiros para e senti muita falta disso serem os candidatos. Em suma, eu atuando como deputado. pretendo ser candidato a prefeiHoje estou como vice- to, obviamnete se o meu partido, -prefeito de São José, sou secretá- que é o PSB, me oportunizar. Isso Na foto acima: José Natal Pereira assumindo, em 2012, o carrio de infraestrutura. Todas as ações só saberemos a partir de junho, go de secretario estadual de tuque envolvem as obras do município quando acontecerão as convenrismo, cultura e esporte junto ao ções partidárias, senão, mantenho estão ligadas à minha secretaria. Governador do estado, Raimundo o compromisso com a Adeliana e Colombo, e o Vice-governador, Eduardo Pinho Moreira. 6) Quais seus planos para o me canditarei à segunda eleição como vice-prefeito, dando, assim, futuro? - Meu projeto para o futuro é as continuidade ao trabalho dedicado 5) E a vida de parlamentar eleições deste ano de 2016. Eu nun- à nossa cidade. como foi? ca escondi de ninguém a intenção - Em 2006 eu me elegi a deputa- de ser candidato ao cargo de pre- 8) É verdade que você é um do estadual. Atuei por quatro anos feito de São José, mas infelizmente daqueles raros políticos que representando São José. Não me existem algumas barreiras na polí- chegam cedo para trabalhar? reelegi, fui apenas suplente. A vida tica. Muitas vezes quem comanda - Chego nessa secretaria todos os de parlamentar não é ruim, mas não são os diretórios municipais, dias de manhã, às 7h30min, de segunda a sexta-feira, e muitas vezes trabalho aos sábados também, para poder dar andamento às necessidades do município, que são muitas a serem resolvidas. Temos ainda 180 km de estradas de chão, que têm que roçar, cobrir de saibro, asfaltar, colocar tubulação; nos meses de chuva, essas vias se transformam em um verdadeiro caos.

“A vida de parlamentar não é ruim, mas eu particurlamente não me adaptei, já fui convidado novamente a ser candidato, agradeci, mas não quis, não é “a minha praia”

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“Chego nessa secretaria todos os dias de manhã, às 7h30min, de segunda a sexta-feira, e muitas vezes trabalho aos sábados também, para poder dar andamento às necessidades do município, que são muitas a serem resolvidas”. 9) Acredito serem muitos os problemas enfrentados em sua secretaria, mas quais são os principais?

tes, os produtos químicos que neles circulam desgantam as paredes, ocasionando o rompimento. Para se ter uma ideia, somente nesses - O que mais incomoda hoje a reparos são gastos em torno de 2 nossa administração são as inter- milhões de reais por ano. Eu tenho venções da Casan, realizadas no dito para Adeliana que, para asfalmunicípio, e o vandalismo. A Casan tar ou reasfaltar as próximas ruas, é uma concessionária de prestado- será necessário, antes, a substituira de serviço, quando ocorre um ção das redes de águas e das redes rompimento de uma das redes, por fluviais. Deve-se redimencioná-las, exemplo, ela faz o devido reparo se isso não for feito, o serviço pas-

José Natal em vistoria com o Governador do estado, Raimundo Colombo, na FCEE, (Fundação Catarinense de Educação Especial) em 2015

blica, as lixeiras de plástico rígido, as placas de sinalização de trânsito. Isso nos custa cerca R$ 10 mil reais semanais para repor ou restaurar, o que é lamentável, porque esses valores poderiam ser investidos em qualidade de vida para o cidadão josefense

10) O que a atual administração realizou e está realizando?

Foto: Bruno Ropel

técnico dessa tubulação, e a responsabilidade, na sequência, passa a ser do município, ou seja, nós cobrimos essa depressão/buraco, tampamos, e, se necessário colocamos, a lajota, o paralepípedo ou o asfalto, e isso tem causado muitos transtornos. As redes de águas e fluviais do município são bem antigas, a grande maioria tem mais de meio século de uso. A densidade populacional cresceu, e a Casan não investiu nessa ampliação. Para poder abastecer todo o munícipio, a Casan aumenta a pressão nas tubulações e, consequentemente, estoura e leva ao rompimento delas. Quando ocorre um rompimento de uma rede fluvial ou de água, a Casan leva em torno de 10 dias para consertar; porém, as pessoas hoje não têm mais paciência, querem que seja resolvido no dia seguinte, querem que a prefeitura coloque de imediato o asfalto, e as usinas não produzem diariamente asfalto. 80% dos problemas nas ruas são decorrentes de infiltrações nas tubulações, ou seja, problemas de drenagem. Os tubos são de concretos, mas desgastam, os detergen-

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- Foram várias obras e revitalizações em diversas ruas do município de São José. Nós demos prioridades às ruas em que transitam intensamente o corredor do transporte coletivo, como a Nossa Senhora Aparecida no Pró-casa, a Otto Júlio Malina, Os rompimentos em Barreiros, a rua Benjamin Gerlach, das adutoras da Casan afetam na Fazenda Santo Antônio, a Antônio consideravelmente o abastecimento João Vita Duartes, essas são algumas de água da população das ruas grandes, fora as pequenas. Nós estamos com um grande projeto sará a ser apenas um paliativo, e de ruas no valor de sete milhões de o dinheiro do contribuinte, os im- reais no Bairro Colônia Santana, papostos propriamente dito, irão por vimentamos e repavimentamos em torno de 11 ruas no bairro Pró-casa. água abaixo. Outra situação que nos incomoda, e bastante, é o vandalismo, a falta de conciência de certas pessoas na utilização e conservação do bem público. As nossas lixeiras são roubadas, depedradas; as nossas academias ao ar livre são quebradas, e elas custam em média 25 mil reais. Na periferia elas são literalmente detonadas, lamentavelmente uma tristeza. Esse é um grande problema que deveria ser não só da prefeitura, mas também, e principalmente, de cada um de nós, porque quem paga sou eu, é você, todos pagam por isso, pagam não só para executar e para recuperar. Só para se ter uma ideia, os abrigos de passageiros do transporte coletivo eram feitos com vidro temperado, é lamentável, mas os vândalos estouram todos, roubam os alumínios, os fios de cobre da iluminação pú-

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A prefeitura investiu muito na construção de unidades escolares, estamos finalizando mais dois centros de saúde maravilhosos, um em Potecas e outro no bairro São Luiz, na área de educação foram construídos 5 CEIs (Centros de Educação Infantil) e mais 3 estão em processo de finalização. Estamos revitalizando a praia Guararema, do bairro Ponta de Baixo. Construímos um grande parque, chamado Parque Linear do loteamento Lisboa, com quadra, pista de caminhada, campo de futebol suíço, cancha de bocha, academia. Estamos com muita obra na cidade, muita obra mesmo! Acreditem, a chapa Adeliana e Natal fez e ainda está fazendo muito por São José, para mim é uma honra, me orgulho bastante de ter participado dessa equipe que culminou nessa grande gestão municipal, que realizou obras por todos os cantos do município, com o objetivo único de melhorar a cada dia mais a qualidade de vida do cidadão josefense.

“Acreditem, a chapa Adeliana e Natal fez e ainda está fazendo muito por São José, para mim é uma honra, me orgulho bastante de ter participado dessa equipe que culminou nessa grande gestão municipal, que realizou obras por todos os cantos do município, com o objetivo único de melhorar a cada dia mais a qualidade de vida do cidadão josefense”

PROJETO DE REVITALIZAÇÃO NO BAIRRO PONTA DE BAIXO

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DA ORLA DA PRAIA DE GUARAREMA

projeto define a execução de serviços de Trapiche Fixo e Flutuante, instalação de equipamentos urbanos, Drenagem, Pavimentação em Pavers, Paisagismo, Sinalização Viária e Serviços complementares da Orla da Praia de Guararema e entorno imediato, localizada no bairro Ponta de Baixo, São José, SC. O projeto visa a revitalização deste espaço através de uma infraestrutura de trapiche e urbanização do espaço público. A obra realizará modificações em toda a extensão da orla e as seguintes prerrogativas serão atendidas: Nova pavimentação das calçadas junto a faixa de areia; - Preservação das árvores existentes sobre as calçadas e criação de jardins circundando as

mesmas; - Alargamento das calçadas através de decks de madeira para possibilitar o fluxo de pedestres no entorno das árvores existentes, implantação de degraus e rampas em estrutura de madeira para acesso a faixa de areia, inserção de mobiliário urbano como bancos e lixeiras, implantação de lombofaixas para transição de pedestre sobre a via, adoção de recuo para inserção do novo abrigo para passageiros de ônibus, criação de recuo para manobra e rampa para lançamento de embarcações e construção do Trapiche com plataforma flutuante para atracação de embarcações pesqueiras e de lazer. O valor inicial da obra é de R$ 1.264.765,38.

PREVISÃO RMINO PARA O TÉ 016 /2 OUTUBRO

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A Bela da Capa SABRINA KOERICH MODELO FOTOGRÁFICO

TÍTULO NATURAL Vencedora do Concurso São José/SC Gata Red Nose 2015 DATA DE NASCIMENTO MEDIDAS 09/07/1992 (23 anos) Altura: 1,68 m Peso: 60 kg AGÊNCIA Quadril: 95 cm Lequip Model Busto: 85 cm Cintura: 60 cm FORMAÇÃO Manequim: 36 Gestão de Recursos Olhos: Castanhos claro Humanos

FOTÓGRAFO

RIMO TACCA NETO é um jovem fotógrafo, de apenas 33 anos (sendo os últimos 5 dedicados à carreira), que vem figurando entre os nomes mais cotados da fotografia de ensaios, moda e beleza do Brasil. Dono de uma habilidade apurada no trato com suas modelos, Tacca defende a excelência no atendimento como fator primordial para o sucesso do resultado.

Foto: Clovis Perozin

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JARDIM VERTICAL

os primeiros meses do ano a gente sente uma vontade imensa de dar uma cara nova à casa. Mas não quer investir muito nem passar pela tortura de uma obra. Que tal mudar o visual da casa, sem gastar quase nada, fazendo um jardim? Hum… não tem espaço? Não se preocupe, este é um jardim vertical! Veja aqui nossas dicas e ideias de paisagismo que vão mudar o seu cantinho e trazer mais beleza e charme para o seu lar! sua estrutura e material quem vai ditar será o seu bolso: blocos de concreto que podem preencher uma parede inteira ou fachada, garrafas PET xícaras, lâmpadas, vasos, pallets, pneus velhos, madeira de demolição… a lista de materiais é imensa e fica a cargo da sua imaginação defini-la. O ideal é montá-lo na varanda, fachada, garagem, sala ou cozinha. Se o seu banheiro tem uma ótima ventilação, poderá comportar bem um jardim vertical. O tipo de planta vai depender do material escolhido, em geral o ideal é optar pelas de raiz mais superficial. Na cozinha, por exemplo, uma boa pedida é fazer uma horta vertica. Além de ser super criativo, você colhe seus Tipos de jardim vertical Existem vários, podem ocu- temperos fresquinhos na hora par uma parede inteira ou ape- de cozinhar. nas uma parte, o limite para a

Paisagismo e jardinagem trazem vida à sua casa Quem é apaixonado por plantas sabe que elas são capazes de mudar o visual de um ambiente, por mais humilde e simples que ele seja. Mas nem todo mundo tem espaço suficiente para ter um jardim, e o que acaba predominando são pequenos vasos de flores e plantas ornamentais estrategicamente distribuídos pela casa. Mas com o jardim vertical você pode dar um passo além e imprimir muito mais personalidade e charme à sua decoração. Além disso, essas “paredes vivas” ajudam a diminuir os efeitos nocivos dos poluentes e a temperatura do ambiente.

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Cães & Gatos

OS CÃES E GATOS

SÃO INIMIGOS NATURAIS?

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tar entre um cão ou um gato e decidiu que o melhor mesmo seria ter ambos, vá em frente. É muito mais simples apresentar dois filhotes e esperar que eles interajam sem medos e encrencas do que quando um ou ambos são adultos. Eles vão crescer e aprender juntos, podendo, inclusive, se enxergar como irmãos, e certamente vão agir assim. Como ambos são filhotes, vão engatar brincadeiras próprias, e você não precisará se preocupar com a possibilidade de se machucarem, pois irão aprender a se respeitar, a se defender e, com isso, buscarão seus limites juntos. É sempre bom estar presente nas primeiras interações, mas a ideia é que eles construam uma relação deles, sem requerer muita interferência da sua parte. Apenas lembre-se de que dois filhotes juntos são um “tsunami” de energia e talvez o problema que você tenha em suas mãos não seja a relação entre os pets, mas entre eles e a sua casa e você. Por isso, essa introdução à casa irá requerer cuidados, disciplina, atenção e adestramento. A responsabilidade com dois filhotes é ainda maior e isso deve ser levado em consideração. Mas pode ter certeza de que, apesar do trabalho, seus filhotes serão diversão garantida!

mito de que cães e gatos são inimigos naturais é infundado. Pelo contrário, existem milhares de casos em que eles criam verdadeiras amizades, tornando-se, inclusive, parceiros nos crimes em casa, como roubar comida, destruir mobília e outras bagunças próprias de pets!

É claro que a introdução de um novo pet requer alguns cuidados, afinal, um membro de quatro patas a mais na família pode significar uma divisão de atenção, o que certamente deixará o pet mais antigo com ciúmes. Mas isso é bastante simples de contornar,

basta paciência, disciplina, boa vontade e muito amor, o que com certeza, numa casa com vários pets, nunca vai faltar. Seja dois filhotes do mesmo tipo, um gatinho e um cãozinho, um novo gatinho em um ambiente com cães adultos ou um filhote de cachorro com gatinhos já crescidos, a introdução e a convivência são sempre possíveis. Veja aqui como proceder!

CACHORRO E GATO EM CASA

Comprar ou adotar um cão e um gato ao mesmo tempo. Apresentar os dois filhotinhos é a maneira mais fácil de iniciar uma relação entre eles. Se você ainda não tem nenhum pet e não consegue opwww.facebook.com/jornaldokobrasol

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Guia de Cães & Gatos 16

GATO FILHOTE COM CACHORRO ADULTO

Dê atenção ao gato e ao cachorro para não causar ciúmes Se você já tem um cão e decidiu adotar ou comprar um filhotinho de gato, a apresentação dos dois irá requerer um pouco mais de cuidado.

“Se você já tem um cão e decidiu adotar ou comprar um filhotinho de gato, a apresentação dos dois irá requerer um pouco mais de cuidado”. Antes de escolher ter um gatinho, certifique-se da índole do seu cachorro. Ele costuma ser muito territorialista? É agressivo com outros bichinhos? Se a resposta para essas perguntas for “sim”, talvez seja melhor reconsiderar, ou então planejar bastante antes de trazer o novo pet pra casa. Nesses casos, o mais recomendado é contratar um bom adestrador, para garantir que seu cão tenha limites, educação e respeito, e que você seja capaz de controlá-lo se for necessário. Se seu cãozinho for bem dócil, a introdução do novo pet fica mais fácil, mas é sempre bom garantir que ele seja obediente e saiba respeitar os limites. Para isso, algumas sessões com um adestrador podem lhe trazer muito mais tranquilidade. A chave para apresentar o novo gatinho é garantir que seu cachorro irá continuar recebendo a mesma atenção que já está acostumado. É essencial que o tratamento seja o mesmo, pois, para ele, esse novo integrante é um “intruso”, o que pode ser visto como uma ameaça. Garanta que ele receba todo amor e carinho e, a partir daí, é só fazer uso da mais básica técnica de adestramento: a associação positiva. Associe o gatinho a coisas boas

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apresentação ser bem-sucedida aumentam muito, dependendo da personalidade do gato. Filhotes de cães são espevitados, brincalhões e cheios de energia. Quem conviver com eles deve ter paciência, e isso inclui o seu novo amigo pet. Para introduzir um filhote de cachorro em uma casa onde já exista um gato adulto, garanta que este não se sinta negligenciado e procure associar a vinda do novo cãozinho a coisas boas, como petiscos, carinhos e brincadeiras. Uma boa dica é cortar antes as garras para o seu cachorro; quando apredo gatinho, já que elas sentá-los pela primeira vez, leve são a primeira arma a petiscos, brinquedinhos e muito caque ele vai recorrer se rinho. Dessa forma, ele não verá o perder a parada. novo pet como uma ameaça e irá associá-lo a coisas boas. Quando apresentá-los, evite ao máximo repreender seu cão, incentive os comportamentos positivos, isso fará com que a aceitação inicial seja mais fácil. Depois, eles vão construindo uma relação por si só, e é bem capaz de o cachorro se tornar um mentor do gato, enxergando-o como seu filhote e garantindo seu bem-estar. Recomenda-se que, no comecinho dessa relação, sempre haja alguém supervisionando a interação, afinal, o gatinho pode extrapolar algum limite, e isso pode gerar uma reação no cachorro, mas são fatos corriqueiros que, ao longo do tempo, vão sendo ajustados. É bom apontar que as fêmeas são mais receptivas a um gatinho novo, mas isso não quer dizer que um cão macho não será um grande companheiro do seu novo pet.

CÃO FILHOTE COM UM GATO ADULTO

Gatos podem não gostar de novos animais de estimação Os gatos são um pouco mais relutantes em aceitar um novo amiguinho do que os cães. Novamente, com fêmeas, a chance de sucesso é maior e bem mais rápida, mas isso não significa que esse relacionamento não vá se desenvolver e se transformar em uma linda relação de amor se o gato for macho. Gatos são naturalmente mais independentes e menos interativos que os cães. Algumas raças são mais reservadas, enquanto outras costumam ser expansivas e brincalhonas. Por isso, as chances de essa

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“Os gatos são um pouco mais relutantes em aceitar um novo amiguinho do que os cães”.

“Os gatos são um pouco mais relutantes em aceitar um novo amiguinho do que os cães.”.

Guia de Cães & Gatos 17

APRESENTANDO DOIS BICHINHOS ADULTOS

Acostumar cães e gatos primeiro um com o cheiro do outro Se você quer adotar um gato ou um cão já adulto, e já tem um outro animal na sua casa, a apresentação dos dois pode ser bem mais complicada, especialmente se um deles não for muito sociável. Deve-se ter paciência, e a introdução deve ser feita aos poucos, segure seu cão para que ele não assuste o recém-chegado, gatos não gostam que cheirem seu bumbum e podem se tornar agressivos.

O novo integrante terá passado por muitas mudanças, principalmente se tiver sido transportado, e certamente estará estressado. Nesse caso, o melhor é levá-lo para casa e esperar alguns dias até apresentá-los. O bom é que um já terá sentido o cheiro do outro e isso funcionará como um primeiro contato. Tenha certeza de que as unhas de ambos estejam aparadas e, principalmente, dê muito amor e atenção

“O bom é que um já terá sentido o cheiro do outro e isso funcionará como um primeiro contato.”

para ambos de forma igual, além de petiscos, procurando sempre associar os bichos a boas experiências. A relação vai demorar para ser construída, eles precisam ganhar confiança um no outro, e isso geralmente leva tempo. É totalmente possível que nasça daí uma amizade, apenas garanta que haja supervisão em seus primeiros encontros, garantindo que um bicho não pegue o outro de surpresa.

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Guia de Cães & Gatos 18 Gatos costumam ser mais territorialistas que os cães. Por isso, essa introdução tende a ser um pouco mais complicada. Lembre-se de manter seu gato no controle, segure o cão para que ele não chegue muito afoito para dar oi. Associe o novo cão a boas experiências, um menu diferente, um petisco saboroso, um novo brinquedo, e garanta que ele saiba respeitar o espaço do gato.

DICAS IMPORTANTES: Sempre mantenha o seu cão na coleira durante as primeiras apresentações, ou mantenha-o seguro em suas mãos se for um filhote. Se for necessário algum tipo de intervenção em algum momento, seja com o cão ou com o gato, foque no positivo: não repreenda, se alguém fizer algo errado ou for agressivo, simplesmente tire-o de perto, não brigue. Lembre-se de que seus bichinhos são um reflexo de suas emoções: se você estiver tenso e estressado, eles também ficarão, mantenha-se calmo!

Quando você não estiver por perto ou não puder supervisionar diretamente, mantenha o seu gato e o seu cão confinados em áreas distintas de sua casa. A maioria dos cães e gatos pode compartilhar uma casa em harmonia uma vez que eles gradualmente se acostumam um com o outro ao longo do tempo, mas no começo da relação é melhor prevenir e deixá-los separados. Seu cão não deve ter acesso à caixinha de areia do gato. Se ele o fizer, além de ser altamente estressante para o seu gato, e seu cão pode comer as fezes do gatinho e isso é péssimo, tanto para sua saúde quanto para sua relação, pois pode ser interpretado como um aviso de dominância. Alimente-os separadamente. O momento da refeição costuma ser o estopim para brigas entre os bichinhos, por isso não deixe que um pet tenha acesso à comida do outro.

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O que é Coworking

ou Escritório Compartilhado? Sabe o que significa e quais são os benefícios?

onheça um pouco mais sobre essa modalidade de trabalho. Coworking pode ser considerado uma modalidade de trabalho em que vários profissionais ou empresas dividem a mesma estrutura física. Surgiu nos Estados Unidos e hoje se espalha por todo o mundo, incluindo o Brasil.

Através de uma mensalidade, o cliente possui acesso não somente à infraestrutura operacional, como telefonista, motoboy, serviço de copa, limpeza e manutenção, que toda empresa precisa, mas também a uma rede de relacionamento que um escritório próprio não consegue proporcionar.

Espaços de coworking, ou escritórios compartilhados, são empresas que proporcionam aos seus clientes, além da redução de custo operacional, o networking e o colaborativismo. A redução de custo acontece, pois as despesas fixas comuns de uma empresa (energia elétrica, condomínio, telefonia etc.) são dividas por todos. O networking e o colaborativismo acontecem espontaneamente por quem utiliza o espaço, pois a interação entre os profissionais acontece de forma natural no dia a dia de trabalho.

Veja algumas vantagens de usar este modelo de trabalho: 1) Redução de custo operacional 2) Investimento inicial zero 3) Ambiente empresarial moderno 4) Foco na atividade fim do seu negócio 5) Agilidade nas atividades operacionais de escritório 6) Networking profissional 7) Networking pessoal

Gastronomia OS BENEFÍCIOS DO SUCO DE LARANJA AS PROPRIEDADES DO SUCO DE LARANJA NÃO SE LIMITAM SÓ NA VITAMINA “C” APARELHO DIGESTIVO: está comprovado que o suco possui muitas propriedades para o estômago, tem a capacidade de regular suas funções, evitando algumas complicações em seu funcionamento como: GASTRITE E ÚLCERAS GASTRODUODENAIS: o suco de laranja é muito efetivo para aliviar o excesso de acidez gástrica, ajudando também a curar as úlceras. Deve ser consumido entre as refeições, mas deve ser somente o suco, sem ser acompanhado de qualquer outro alimento, já que, dessa maneira, é muito mais efetivo. FÍGADO: o suco de laranja, ao ser tomado como único alimento entre as refeições, pode ser de grande ajuda para o fígado, pois tem a capacidade de

evitar a má digestão, o inchaço e a fermentação dos alimentos. INSUFICIÊNCIA BILIAR: esse suco ajudará a produzir mais bile, por essa razão, é considerado muito útil no caso de pessoas que sofrem com insuficiência biliar. Diarreia e prisão de ventre: todos sabem que episódios de diarreia e prisão de ventre afetam muito os intestinos, por isso recomenda-se o consumo de suco de laranja, pois ele possui a capacidade de regularizar e estabilizar as funções desse órgão. INDIGESTÕES: é capaz de ajudar a melhorar notavelmente os problemas provocados pela má digestão, já que tem a capacidade de eliminar todos os resíduos intestinais que estão produzindo mal-estar.

Chef & Gourmet Por Suzana Vianna

suzanasvianna@hotmail.com Fotos: Nipa de Oliveira

Risoto de Bacalhau Ingredientes - 500 g de arroz arbóreo - 700 g de bacalhau do Porto dessalgado e desfiado - 100 g de azeitonas pretas - 200 ml de vinho branco seco - 1 cebola em cubos pequenos - Cebolinha a gosto - Coentro a gosto - Sal a gosto - 100 g de queijo parmesão - 100 g de requeijão cremoso - 100 ml de azeite de oliva extravirgem

Modo de preparo Cubra o fundo de uma panela rasa com bastante azeite de oliva, adicione a cebola picada e deixe até que ela fique transparente (a cebola está no ponto quando, ao aproximarmos nosso rosto da panela, não sentimos arder os olhos). Em seguida, adicione o arroz e refogue-o com a cebola. Adicione a água aos poucos e mexa com frequência para que fique cremoso. Cozinhe até que o arroz fique ao dente. Em outra panela, refogue o bacalhau e depois adicione-o ao arroz. Por fim, adicione o requeijão, o queijo parmesão, as azeitonas pretas, o vinho branco e o sal, mexendo sempre. Para finalizar, coloque a cebolinha, o coentro e regue com o restante do azeite. Bom apetite!

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“Joel calcula que poderiam ter rodado algo em torno de 600 mil quilômetros, um número equivalente a 15 voltas em torno do planeta”. blogs nos últimos 10 anos, Joel calcula que poderiam ter rodado algo em torno de 600 mil quilômetros, um número equivalente a 15 voltas em torno do planeta.

A BOA MESA E O ESPÍRIRTO DE AVENTURA

O Paso de San Francisco, cordilheiras, entre a divisa da Argentina com o Chile.

Reportagem: Clóvis Medeiros

s amigos adoram compará-lo àqueles simpáticos bonecos de chefs bigodudos franceses — com uma apreciável saliência abdominal — encontrados nos espaços gastronômicos das Galeries Lafayette e outras lojas afins de Paris: “Mas era a tua cara Bigode, comprei por isso!”.

Irritado, Bigode rejeita a comparação, alegando que a visível “calosidade abdominal” refere-se a uma recente descoberta da ciência médica, um raríssimo fenômeno ligado à hiperatividade sexual, um mal que o aflige desde a juventude e causa constante de “espanto e admiração entre os amigos”, diz Bigode — muito embora madame Moustache, a adorável dona Anete, musa inspiradora de um feliz casamento de 25 anos, mantenha absoluto silêncio sobre o assunto. Na verdade, o bom humor de Joel Rhenius, o Bigode, é um dos traços marcantes de sua persona-

lidade. Nunca perde a chance de pregar uma peça nos amigos, que também não hesitam por um minuto em lhe dar o troco. Assim, as boas piadas sempre mantem o alto astral e a animação nas reuniões gastronômicas do grupo. Natural de Blumenau e manezinho adotado por Floripa desde a década de 1970, Joel decidiu conhecer o mundo de motocicleta após sua aposentadoria em 2008, como pregoeiro e funcionário de carreira da Eletrosul. Quando perguntado sobre o número de países visitados

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Para meados deste ano de 2016, uma nova aventura está sendo programada: a Travessia do Himalaia , uma ideia do amigo Theseu Rodrigues. Pilotando as clássicas motos inglesas Royal Enfield, fabricadas na Índia, o grupo sairá de Nova Delhi seguindo pela fronteira do Nepal até Kinnaur road, uma das estradas mais perigosas do mundo.

Acima, na Quarta do Bigode, que acontece nas quarta-feiras em sua casa no Campeche. Nessa, o tema é Confitt Canard (pato frito com a própria gordura), um prato francês com o chef Nelson.

DAKAR A América do Sul sedia hoje o maior e mais duro rallye do mundo — o Dakar —, onde competem motos, automóveis, caminhões e quads. Com itinerários diferentes a cada ano, passando por países como Argentina, Chile, Peru e Bolívia, o rallye contempla as mais belas e inóspitas paisagens da terra, como os Pasos de Agua Negra e San Francisco, precárias ligações rodoviárias em “piso de ripio” entre o Chile e a Argentina, a altitudes de quase cinco mil metros.

de moto e os quilômetros rodados mundo afora, Joel brinca: “pergunta danada” e põe-se a fazer cálculos. Além de cruzar o Brasil várias vezes, inclusive os principais rios da região amazônica, com as motos embarcadas, Joel rodou com seus amigos por desertos e florestas da América do Sul, e rotas legendárias da Europa Deixando para trás um rastro — Portugal, Espanha, Alemanha, Holanda, França, Itália, República Tche- de poeira e neve pelas mesmas ca, Áustria, Luxemburgo, Eslovênia, insólitas paisagens, os intrépidos Croácia, Suíça, Dinamarca e Suécia. amigos da turma do Bigode compartilhavam com os comboios Considerando somente as via- das equipes do Dakar o mesmo gens ditas oficiais, registradas em espírito de aventura.

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pessoas e o grupo de interessados é sempre crescente, todas as semanas Joel publica a sua temível “lista de Schindler”, divulgando os felizes participantes da Quarta do Bigode. Fato que tem levantado questionamentos sobre os “métodos pouco democráticos e até, antirrepublicanos desse senhor”, diz um amigo indignado. Sem demonstrar preocupação com os protestos, Bigode ainda decide quem vai cozinhar e qual o prato a ser preparado. Providencia os ingredientes com o chef da semana, as bebidas, e no final da noite faz um “rachid” das despesas do jantar. Depois, tranquilo, abre uma de suas cervejas especiais e dispara: “Eu, ditador? Vão cozinhar em Cuba para ver o que é bom!”.

CONTRATEMPOS Aquilo que Joel chamou de “contratempo” em uma de suas travessias da transamazônica em 2013, nada mais foi que um infarte sofrido em plena floresta. Medicado, prosseguiu sob efeito de remédios até a Venezuela e depois desceu até Florianópolis, quando recebeu seu primeiro par de stents. Em maio desse

“Aquilo que Joel chamou de “contratempo” em uma de suas travessias da transamazônica em 2013, nada mais foi que um infarte sofrido em plena floresta”.

Fora o prazer de apreciar pratos das mais variadas práticas Acima, o Grupo de aventuculinárias nesses dois anos das ano, mais um “contratempo” e mais reiros com as potentes BMW em Quartas do Bigode, Joel confessa três stents. “Já estou com cinco, um tour pelo sul da Alemanhã (Castelo Neuschwanstein). que o que fica de tudo isso mesmas tudo normal, meu médico não mo é o espírito de confraternizadiz nada, pois após a angioplastia a ção — sejam as boas piadas, as gente fica quase novo (risos)!” termo, lembra ele, “pois não temos histórias mal contadas, os sonhos No último dia 27 de agosto de estatutos, mensalidades, ou asso- das grandes viagens ou mesmo as 2015, Joel iniciava com os amigos ciados, somos um grupo de amigos pequenas coisas do dia a dia. “É o mais uma aventura pela Amazônia. que adora se reunir em torno da calor do encontro com os amigos Desta vez, um “giro” de 16 mil qui- boa mesa”. E como o espaço atende que inspira novas aventuras e nos lômetros, incluindo a BR-319 — a confortavelmente, a cerca de trinta lava a alma”, finaliza. rodovia fantasma — entre Porto Velho e Manaus. Depois as motos viajam embarcadas até Santarém, atingem o objetivo que é o Oiapoque na fronteira com a Guiana Francesa, retornando pela costa brasileira até Florianópolis. Para Joel, não se trata propriamente de uma aventura, mas “um esquenta para a travessia do Himalaia no ano que vem”.

CONFRARIA INFORMAL A Quarta do Bigode nasceu em 2013, de uma dissidência da “Turma das Quintas”, quando Joel decidiu se reunir com os amigos em sua própria casa. Não se trata de uma confraria no sentido estrito do

Em uma outra Quarta do Bigode, o tema foi Noite Árabe, com os chefs Jonas e Léo.

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