9 años informando
El Gramp n
El Grampín es una publicación gratuita editada por Niparajá, A.C. en La Paz, B.C.S, México.
Boletín informativo para los que viven del mar
Octubre-Diciembre 2015 Volumen IX, No. 4
Instalan Comité Consultivo de Manejo Pesquero en el Corredor de San Cosme a Punta Coyote Darán seguimiento a la red de Zonas de Refugio Pesquero y a las pesquerías de la región
Miembros del Comité Consultivo en la primera sesión de trabajo en San Evaristo, B.C.S. Foto: Salvador Rodríguez Van Dyck/Niparajá.
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n el mes de octubre del año en curso, se instaló el Comité Consultivo de Manejo Pesquero del Corredor San Cosme a Punta Coyote, B.C.S., informó Salvador Rodríguez Van Dyck, coordinador de Fortalecimiento de Organizaciones Pesqueras y Comunidades de Niparajá, A.C.
¿Cuál es la finalidad del Comité? Es un órgano que tiene como objetivo general dar seguimiento a la red de Zonas de Refugio Pesquero (ZRP) y a las pesquerías de la región. Además de ser un órgano consultivo en el que a través de la participación activa de sus integrantes se contribuya al fortalecimiento del manejo y conservación de las pesquerías del corredor. Entre sus objetivos particulares destacan la generación de un plan de trabajo anual, seguimiento al monitoreo, evaluación y
efectos de las ZRP y fortalecer la participación de los pescadores de la zona.
cuales 12 son productores de las diversas comunidades del área.
¿De quién fue la iniciativa de formar este Comité?
¿Ha habido algunos resultados de este Comité?
Rodríguez Van Dyck comentó que esta fue una iniciativa de la Fedecoop Zona Centro de B.C.S. Además agregó que el Comité representa directamente a 100 pescadores y a otros miembros de dos federaciones pesqueras de La Paz.
Rodríguez Van Dyck indicó que a un mes de formarse el Comité, el día 10 de noviembre se realizó la primera reunión de trabajo en la comunidad de San Evaristo. Se lograron los siguientes avances: Ÿ
¿Que comunidades están involucradas? Algunas comunidades que están involucradas son Agua Verde, Tembabiche, Punta Alta, San Evaristo y El Pardito. Cabe mencionar que los integrantes que conforman el Comité son 22 personas, de los
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Creación de un plan de trabajo para el 2016. Actualizaciones sobre el tema de señalización de las Zonas de Refugio. Creación de un comité para dar seguimiento al tema de pepino de mar. Entrega de propuestas para diversificar su pesca por parte de representantes del sector.
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CONTENIDO
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Pescadores del Corredor
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Recortan Fotoreportaje presupuesto para...
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Proponen mejorar la calidad del...
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Expanden programa Incursionarán pescadores de vigilancia... en proyectos...
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¿Quién es quién?
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Entrevista con: Adán Sifuentes Hernández
El Grampín
ALTERNATIVAS A LA PESCA ¿Qué instituciones participan en el Comité? Este órgano está formado por representantes de CONAPESCA, SEPESCA, Sector Pesquero, Organizaciones de la Sociedad Civil (Niparajá,A.C.), Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT), INAPESCA, Secretaría de Marina (SEMAR) y SEMARNAT.
Pescadores de San Cosme a Punta Coyote Algunos representantes titulares del Comité Consultivo expresaron su opinión respecto a la formación de este órganismo y además indicaron los beneficios que traerá para la zona del Corredor. “El comité me parece muy bien porque así se facilitan más las cosas para presentárselas al Gobierno. Nosotros en el plan de trabajo que llevamos nos ayudarán con el tema de los permisos porque tenemos solamente de escama.
Pescadores y autoridades durante la formación del Comité Consultivo. Foto: Amy H. Weaver/Niparajá.
Las ZRP creo que sí sirven para que crezca el pescado porque no tenemos otros estudios, pero necesitamos darle más tiempo a la vigilancia”, Félix Amador Amador,
suplente del Comité, San Evaristo, B.C.S. “La formación del comité la han recibido muy bien y esperan que haya buenos beneficios. Ya han hecho dos reuniones y esperamos que lo que se acuerde se lleve a cabo. Ahorita en la última lo más que quedó fue tratar el permiso del tiburón. Pienso que sí va a tener provecho para los refugios del corredor porque le vamos a poner más atención, sobre todo a la vigilancia”, Miguel Antonio Rondero Cota, Representante titular del Comité, Agua Verde, B.C.S.
Capacitan a productores en acuacultura de almejas
Este curso-taller se impartió en dos sesiones para los productores de La Paz que estuvieran interesados en iniciativas de acuacultura de almejas, informó el extensionista del Sistema Productores y permisionarios de La Paz que participaron en Producto Almeja, Luis Burnes Romo.
el taller de acuacultura de almejas.
Entre los presentes destacó la participación de Martín Méndez, representante de la Fedecoop Dos Mares; Antonio Castro, Presidente de la SCPP Ensenada Blanca de Balandra; José Flores Higuera, representante de la Fedecoop Zona Centro de B.C.S. y José Moreno Fernández, Presidente de la SCPP Pescadores de Sión. El taller fue impartido por el grupo de extensionistas del Sistema Producto Almeja: Cecilia Amador, Mariel Avilés, Luis Burnes y Margarita Hernández, apoyados por el Departamento de Acuacultura de la Subdelegación de Pesca de la SAGARPA.
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Los temas expuestos fueron: aspectos
normativos y sanitarios; viabilidad financiera, cambio climático y casos exitosos de cultivo de almeja catarina, moluscos bivalvos, callo de hacha y almeja chocolata en el Municipio de La Paz.
Productores en busca de otra opción Algunos pescadores nos expresaron la razón por la cual están interesados en recibir la capacitación. “Nosotros tenemos un estanque donde cultivamos camarón blanco en San Juan de la Costa. Nuestro interés es ampliar todo lo que se
Foto: Javier Rodríguez/Niparajá.
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l 20 de noviembre y 5 de diciembre del presente año, en las instalaciones de la Subdelegación de Pesca de la SAGARPA en La Paz, pescadores, permisionarios y técnicos especialistas asistieron al ‘Taller de capacitación de acuacultura de almejas en el Municipio de La Paz’.
relaciona a la acuacultura de otros productos, para saber y meternos en peces, almejas. Estamos buscando la manera de crecer. Tenemos una granja pequeña y producimos dos veces este año... somos 3 socios”, Alán Alanís Pérez, de El Camarón Choyero.
“Somos productores de almeja chocolata. Vine a la reunión por mi interés en la acuacultura, ya que dentro del producto almeja cada vez estamos José Ojeda. yendo más lejos y ahorita me interesa tenerlos sembrados y sería buena opción para nosotros y ayudar un poco al mar sobre todo...
Somos 6 productores de almeja chocolata. No está escasa, pero siempre está más retirada... Como vamos a Puerto Chale, si cae un viento no es lo mismo que tener tu almejita ahí sembradita ahí, le das seguimiento bien, sacas la que vas a vender, y no vas a arriesgar tu vida más lejos”, José Ojeda, Presidente de la SCPP Pescadores 2001.
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RECORTE PRESUPUESTAL
Recortan presupuesto para el ejercicio del 2016 a dependencias relacionadas con el sector pesquero El ramo de Medio Ambiente y Recursos Naturales presenta una variación negativa del 20.4% respecto al 2015, siendo el sector relacionado con la pesca con el mayor recorte. res de los ramos presupuestales que atienden algunas dependencias relacionadas con el sector pesquero tendrán recortes presupuestales en el 2016, según el decreto del DOF del 27 de noviembre del 2015. Los ramos relacionados con el sector pesquero que presentan este recorte presupuestal para el 2016 son los siguientes : 1) Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación trabajará con un presupuesto de 84 mil 827 millones de pesos, cuya variación real porcentual es negativa de 10.7% respecto al presupuesto del 2015. 2) Medio Ambiente y Recursos Pescadores ribereños de la Bahía de La Paz. Naturales, con un presupuesto presupuesto de 109 mil 371 millones de aprobado de 55 mil 770 millones de pesos, pesos, equivalente a una variación negativa presenta un recorte del 20.4%. del 7.3 % respecto al año anterior. 3) Y por último, Desarrollo Social alcanzó un Según un análisis de El Economista, las
Foto: Javier Rodríguez Descalzo/Niparajá.
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secretarías más afectadas con los recortes son: Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT), Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (SEDATU), Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales(SEMARNAT), Secretaría de Educación Pública (SEP), Secretaría de Economía (SE) y Secretaría de Turismo (SECTUR). El Presupuesto Federal de Egresos (PEF) para el 2016 fue aprobado por la Cámara de Diputados. En general pese a que el PEF para el 2016 significó recortes para muchas dependencias, éste tendrá un incremento del 1.5% mayor al del 2015.
Sin embargo, el Gobierno Federal aún no define cómo se traducirán estos recortes en las reglas operativas de los programas de SAGARPA y SEMARNAT que están dirigidos para el sector pesquero. Fuentes: www.dof.gob.mx www.diputados.gob.mx www.eleconomista.com.mx
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on el ánimo de difundir entre la población las imágenes incluidas en el libro “A vela, remo y motor”, basado en la tradición pesquera en Espíritu Santo, el fotógrafo Javier Rodríguez Descalzo, presentó una exposición de imágenes. Esta exhibición estuvo a l público en la galería El Faro, ubicada en Blvd. Forjadores casi esq. Blvd. 5 de Febrero. Cabe mencionar que dicho libro fue elaborado y patrocinado por Niparaja,
A.C. y el Instituto Sudcaliforniano de Cultura. Durante octubre, noviembre y hasta el 12 de diciembre, este montaje exhibió 40 fotografías en gran formato divididas en 24 módulos, donde se describen costumbres, artes de pesca, especies y personajes reconocidos de la pesca ribereña local. Durante la exposición asistieron familiares de personajes incluidos en el libro. Mamá de Humberto Juárez (Foto al fondo) visitó la exposición.
Foto: Javier Rodríguez Descalzo/Niparajá.
Exposición fotográfica de “A vela, remo y motor”
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FOTOREPORTAJE
El pescador más viejo del Estado Fotos y Texto: Javier Rodríguez Descalzo Andrés Monteverde Villa fue reconocido como el pescador más viejo del Estado en el 2011 por el entonces Gobernador Marcos Covarrubias. Don Andrés nació el 30 de noviembre de 1920 y a sus casi 95 años sigue estando todo lo activo que se puede estar. Por motivos de salud en este momento no lo dejan pescar, pero se las ingenia para trabajar desde su casa realizando cualquier actividad, como por ejemplo remendar los chinchorros que su familia utiliza en la pesca.
Y en el caso del tiburón sardinero, recuerda que lo agarraban en la orilla de la playa donde tendían entre 50 y 100 anzuelos. Después del tiempo del tiburón, había un intermediario llamado ‘Poncho’ Robinson, compraba el producto ya fuera pargo o cabrilla. No obtenían mucha ganancia, sólo sacaban para el gasto diario. Hacia 1938 trabajó en la SCPP La Esperanza, manejada por la familia Calderón de la que
reconoce trabajaban muy bien, les proporcionaban embarcaciones y el dinero para trabajar, daban empleo y sobre todo era una cooperativa honesta. En ese entonces, el uso de la pólvora era fundamental para agarrar carnada y encarnar la cimbra. Esta peligrosa técnica para sacar carnada consistía en amarrar un cohete a una piedra a la que se le daba el pulso para lanzarlo.
Su padre fundó la colonia Ladrillera, hacía ladrillos y Don Andrés aprendió a trabajar con él. Su madre era una india yaqui llamada Juana Villa, y a él le contaron que su abuelo era hermano de Pancho Villa. Desde los trece años Don Andrés empezó a trabajar en la pesca. En tiempos del tiburón, según sus recuerdos, seguían el recorrido de la cornuda en las canoas de remo y con cimbra desde Santa Rosalía hasta el sur, donde por experiencia sabe que vienen a desovar.
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Arriba: Andrés Monteverde; de izq. a der.: Los hijos de don Andrés, Ma. de La Paz y Víctor Manuel Monteverde Muñoz.
Vol. IX, No. 4
FOTOREPORTAJE Esto conllevó a su hijo, Víctor Manuel Monteverde Muñoz de 66 años, a perder la vista y una de sus manos, en El Rosario en el año de 1966. Su hermana, Ma. de La Paz Monteverde Muñoz agregó que su vida es un milagro por las condiciones que vivió tras la explosión.
La familia de Don Andrés tiene su paraje en la playa Los Muertos, cuyo nombre fue cambiado por unos desarrolladores españoles y actualmente se conoce como El Saltito. El nombre original deriva de un entierro que se realizó después de un naufragio. En esta zona Don Andrés colabora junto con su familia en la protección de los nidos de
caguama: “Es parte de nuestra cultura cuidar a los animales”, expresó Don Andrés. Cuando Don Andrés fue reconocido como el pescador más viejo de la entidad le regalaron una panga y un motor. Con su espíritu incansable desde que la recibió, sus hijos y él la pusieron a trabajar.
Arriba: Paisaje que muestra la playa Los Muertos, donde la familia Monteverde mantiene su paraje. Abajo: Don Andrés reparando redes en su casa.
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BCS ANTE EL MUNDO
Proponen mejorar la calidad del producto local de bajo valor para venderlo en Estados Unidos
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Foto: Cortesía SPE Marina de B.C.S.
raíz de la asistencia a eventos internacionales donde se ofrece el producto pesquero local, el Sistema Producto Escama Marina tiene el objetivo de mejorar la calidad del producto local considerado de bajo valor, con el fin de poder colocarlo en el mercado estadounidense a un mejor precio.
reuniones con compradores de Taiwán, Estados Unidos, Canadá, China y E s p a ñ a” , c o m e n t ó Burnes Romo. Burnes Romo agregó que a este evento también asistieron r e pr e se nt ant e s de l Sistema Producto Escama, Langosta y Calamar.
Luis Burnes Romo, facilitador del Sistema Producto Escama Marina, informó que tras haber asistido en la reciente Baja Seafood Expo Además, Burnes Romo José Flores explica lo expuesto en el stand de B.C.S. en el Baja Seafood, realizada en Ensenada del 25 al ante el Comisionado de Nacional de Pesca y Acuacultura (2o. de der. a señaló que se tiene la 27 de septiembre, obtuvieron izq.) y otras personalidades que lo acompañaban. intención de participar en la buenos resultados: “Ahora hay la Seafood Expo Northamerica consideran satisfactorios ya que la mayor posibilidad de colocar productos de bajo que se celebrará en marzo del 2016 en parte de los compradores potenciales son valor como el roncacho, el chigüil, que son Boston, Massachusets, E.U., para continuar extranjeros. especies de tercera. Estados Unidos nos está fomentando los enlaces de los productores pidiendo que siempre y cuando tengan El objetivo de asistir a este tipo de eventos es locales, ya que en algunas ocasiones se logra buena calidad ellos nos lo pueden comprar”, vincular a los compradores con los concretar elconvenio comercial en los indicó. productores de la localidad: “En el caso de eventos. escama asistieron tres productores y tuvimos Los resultados obtenidos de dicho evento se
Del mar al paladar
Tacos que han disfrutado tres generaciones
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intermediarios se lo compramos directamente al pescador. Nos beneficiamos con gente de San Evaristo, Las Ánimas, El Salado en San Juan de la Costa, de El Manglito, Boca del Álamo, El Cardonal y La Ribera”.
ugo Sepúlveda Puppo es un taquero exitoso. Su puesto de tacos de pescado “Albatros” se encuentra en Jalisco e/ Abasolo y B. Domínguez. “Tengo muchos amigos que me traían a sus hijos de chiquitos y ahora ellos me traen a sus hijos. La suerte es que a estos nuevos también les gustan”, comentó Sepúlveda Puppo. En 1983 abrió esta taquería y respecto a cómo decidió empezar este negocio nos dice: “Nosotros nos trajimos la idea de Ensenada porque ahí preparaban los taquitos de pescado individuales... y aquí antes empanizaban el filete completo”, comentó Sepúlveda Puppo.
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Este empresario señala que fueron los primeros en vender tacos de camarón.
También, Sepúlveda Puppo asegura que su negocio ofrece tacos de pescado según la corrida que esté en la temporada: jurel, sierra, cazón, palometa, etc.
Hugo Sepúlveda Puppo (segundo de izq. a der.) con el personal de su taquería. Después ampliaron el menú de los capeados con almeja, ostión y sierra. Todo el producto que manejan es comprado al pescador local: “Para tratar de no tener
Aunque este taquero no es pescador, proviene de familia de pescadores. Su abuelo Alberto Puppo y su hermano tenían una flotilla que iba y venía hasta La Ribera. Su gusto por el producto del mar lo trae en la sangre y lo refleja con el buen servicio, la limpieza y el exquisito sabor de sus tacos.
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INSPECCIÓN Y VIGILANCIA
Expanden programa de vigilancia al Puerto de Loreto El presupuesto para el 2015 es de más de 4 millones de pesos, destinado a 19 zonas del Estado.
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ste año, el área del puerto de Loreto y sus cercanías (cuyo límite es hasta Agua Verde) fue incluida dentro del subsidio federal del componente Soporte para la Vigilancia de Recursos Pesqueros y Acuícolas en el Estado de B.C.S., informó el Departamento de Inspección y Vigilancia Pesquera de la Subdelegación de Pesca en B.C.S. La SCPP ‘Los Melcenares’, que pertenece a la Fedecoop de la Capital de B.C.S., es la responsable de operar el programa de vigilancia en esta área.
dicha federación y que es la responsable de operar el programa en ese lugar. El convenio del programa de vigilancia se firmó en el mes de agosto en Ciudad Constitución y comprende los meses de agosto a diciembre del 2015. Los representantes de las federaciones de Baja California
Sur que asistieron a la firma del convenio de Vigilancia en
Personal de la Subdelegación de Pesca informó que esta cooperativa había colaborado anteriormente en la vigilancia de la zona aún sin contar con apoyos, y este año se logró la asignación de recursos para continuar con su participación. La Fedecoop de la Capital recibió un monto de 1 millón 192 mil 620 pesos para llevar a cabo las actividades de vigilancia y se distribuyó en 4 áreas más además de Loreto: La Poza Grande, Pto. López Mateos, Isla Margarita e Isla Magdalena. Cada zona cuenta con una cooperativa afiliada a
E n e s t e c o n v e n i o Ciudad Constitución, B.C.S. Foto: Cortesía CONAPESCA. participaron 4 federaciones de pesca El componente Soporte para la Vigilancia de de B.C.S. y tres cooperativas pesqueras. El Recursos Pesqueros y Acuícolas está monto total del presupuesto fue de 4 operando en el estado desde 2008. millones 431 mil 565 pesos y se destinó en total a 19 zonas del Estado. Cabe señalar que los recorridos los realiza el sector productivo organizado con el apoyo de algunas autoridades como: Armada de México, Policía Ministerial o la Secretaría de la Defensa Nacional -que hace los recorridos por tierra-, apoyados por FONMAR y policías municipales.
Boletín Pesquero 1) Duplicará CONAPESCA el número de beneficiarios de PROPESCA El titular de la CONAPESCA, Mario Aguilar Sánchez, anunció que este año se duplicará el número de beneficiarios de PROPESCA a 27 mil 0 39 productores en comparación a los 13 mil 165 beneficiarios del 2014. Además la cobertura del programa se extenderá a 23 estados de la República. Aguilar Sánchez indicó que se realizaron ajustes en el presupuesto para abarcar más beneficiarios y que el monto total por cada uno se estableció en $7 mil pesos. 2) Inician proyecto de foto identificación de tortugas en la entidad Con el fin de enriquecer la información que se tiene de las tortugas marinas y estudiarlas más a fondo, Victoria Gutiérrez Domínguez, estudiante de Biología Marina de la UABCS,
inició el proyecto de foto identificación de tortugas en la entidad. Este método no ha sido utilizado para estudiar las tortugas marinas, por lo que se considera pionera a nivel local. 3) Pesca sustentable en México Laura Rodríguez Harker, directora de Environmental Defense Fund de México (EDF), sostuvo durante el Seminario Hacia la Pesca y Acuacultura Sustentable que con la innovación y un marco legal moderno México puede lograr una pesca sustentable que garantice alimentación y bienestar económico para miles de mexicanos. Si deseas más información al respecto, consulta: www.conapesca.gob.mx o acude a la oficina de CONAPESCA de tu localidad. Tel. 12-28169
Breves del Mar
Investigadores se reúnen para proyecto de monitoreo de manglares La Paz, B.C.S. (octubre).- Un grupo multidisciplinario de científicos de las universidades de B.C., B.C.S. y Sonora se reunieron para revisar la metodología del proyecto de Monitoreo de Manglares. Se espera que realicen un muestreo cercano al 80% de estos hábitats en los tres estados. La importancia de los manglares radica en que son zonas de anidación y descanso de aves migratorias y mantienen un eslabón ecológico alimenticio entre las especies marinas y terrestres. Este proyecto es financiado por CONABIO. (www.uabcs.mx/difusion/noticias) Confirman presencia de 25 vaquitas marinas en el Golfo de California La Paz, B.C.S. (octubre).- En una expedición realizada en octubre, científicos confirmaron el avistamiento de 25 especímenes de vaquita marina en el alto Golfo de California, lo que indica avances en el rescate de esta especie endémica que se encuentra en peligro de extinción.
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El Grampín
ALTERNATIVAS A LA PESCA
Incursionarán pescadores en proyectos de cultivo de camarón, erizo y almeja generosa Pariticiparán cinco cooperativas afiliadas a la Fedecoop Zona Centro de B.C.S.
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varios productores del Estado en adoptar esta actividad con la finalidad de dejar descansar el medio natural”.
ara el próximo año, pescadores de la Fedecoop Zona Centro de B.C.S. incursionarán en la acuacultura con tres proyectos de cultivo de camarón, erizo y almeja generosa, informó su representante José Flores Higuera. “Cinco cooperativas vamos a empezar con Productores de B.C.S. que asistieron al Foro. los tres proyectos. El de almeja generosa Foto: Cortesía SP Escama Marina de B.C.S. engloba a toda la Federación porque es un celebrado en Mazatlán el 1 y de 2 de proyecto que va a ser para todos los noviembre , Flores Higuera resaltó el impulso miembros”, indicó Flores Higuera. que el Gobierno Federal le está dando a la Al asistir al 2o. Foro de Pesca y Acuacultura acuacultura: “Ahorita estamos enfocados
Flores Higuera agregó que a pesar de que siempre ha habido apoyos para esta actividad, en la localidad no se le ha dado ni la difusión, canalización y capacitación necesaria para llegar a esos apoyos. El 2o. Foro de Pesca y Acuacultura fue organizado por la Confederación Nacional Campesina que aglutina el sector agrícola, ganadero y pesquero.
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uis Burnes Romo, Facilitador del Sistema Producto Escama Marina, informó que durante el 2o. Foro de Pesca y Acuacultura celebrado en Mazatlán el 1 y 2 de noviembre, tuvo el contacto con un técnico experto en curtido de pieles de especies de escama, que pudiera ser una actividad alternativa para la pesca local. Burnes Romo señaló la intención de buscar el apoyo de CONAPESCA para traer este taller de capacitación para los pescadores o sus familiares. Por otra parte, en entrevista telefónica, Gabriel Aguilar Tiznado, el experto en curtido de pieles de especies de escama, comentó que la actividad del aprovechamiento de la piel y las escamas de pescado es una opción económica y rentable, ya que se generan ingresos extras a la pesca. “Me dedico a dar cursos y los productos que llevo a los foros son para concientizar a las autoridades para que pongan atención en ello, porque todo lo que es deshecho se está tirando... Hay más apoyo para la pesca pero no para las alternativas”, indicó Aguilar Tiznado.
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El experto destacó la importancia de que esta actividad sea una opción para los pescadores de la tercera edad, señoras, jóvenes y niños, a quienes se les debe enseñar otra visión de la explotación de los recursos naturales. Este curso tiene una duración de 3 semanas (140 hrs.). Cada semana se imparte un módulo: 1) Curtido de pieles de pescado y escamas; 2) Talabartería para elaboración de artículos de piel; y 3) Artesanías de escama de pescado. Aguilar Tiznado subrayó que durante el curso los asistentes producen una cantidad de producto listo para vender, Artesanías elaboradas con piel y escamas de valorado en $200 mil pesos. pescado y muestrario de piel de pescado
Fotos: Cortesía Sistema Producto EMBCS
Curtido de pieles con especies de escama: una actividad alternativa para la pesca
procesadas. Además, Aguilar Tiznado enfatizó que en México existen los técnicos capacitados para estas actividades y que lo más importante es que las autoridades den
apoyo a los productores para establecer un taller de trabajo, medios de comercialización, y así darle seguimiento a estas iniciativas.
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DEPENDENCIA GUBERNAMENTALES
¿Quién es quién?
C
on motivo del proceso electoral para elegir Gobernador y Presidente Municipal que se vivió en la entidad durante el mes de junio del presente año, y con el objetivo de mantener informada a la comunidad pesquera, presentamos a continuación algunos nuevos representantes de las instituciones relacionadas con el sector.
SAGARPA-CONAPESCA
GOBIERNO ESTATAL
GOBIERNO MUNICIPAL
Secretaría de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario
Dirección General de Desarrollo Económico
Ing. Andrés Cordova Urrutia
Lic. Pedro Aguiñiga Bañales
Secretario de Pesca, Acuacultura y D e s a r r o l l o Agropecuario
Director General de Desarrollo Económico Ing. Manuel Vázquez Sandoval
GOBIERNO FEDERAL
Director de Desarrollo Rural Sustentable
Ing. José Fernando García Romero
Ocean. Francisco Rubén Baiza Serrano
Subsecretario de Pesca y Acuacultura en B.C.S.
Subdelegado de Pesca en B.C.S.
C. René Oyerbides
Arreola
Encargado del Departamento de Pesca
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Con esta mezcolanza de sectores, ahora sí que se van a poner buenas las filas.
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El Grampín
HISTORIA
Por: Norma Chacón Manriquez
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n esta ocasión nuestro protagonista es un buzo que durante 30 años se sumergió en las aguas de Puerto Chale. Aunque Adán Sifuentes Hernández es originario de Coahuila, llegó hace 50 años a estas tierras cuando traían pizcadores de otras regiones al Valle de Santo Domingo y se quedó a vivir aquí. “Un día me invitaron a matar almeja (catarina) a Bahía Magdalena. Entonces en ese tiempo pagaban $20 pesos en el campo... el que me invitó me dijo que le pagaban $150 pesos. Yo pensé que a la semana pero no, eran diarios”, aseguró Don Adán. Don Adán comenta que él no sabía nadar ni bucear pero que se animó porque el pago era muy bueno. Les pagaban a $5 pesos el kilo: “El primer día maté nueve kilos, que fueron $45 pesos. Se me hizo buenísimo”. Este buzo relata sus inicios en esta actividad con lujo de detalles. Recuerda que él tenía 30 años cuando le enseñaron a sumergirse y que la primera vez que lo contrataron sacó 96 kilos. “Había muchísima. No había necesidad de sacar una por una, si no así (hace un círculo con sus brazos para indicar la manera en que podían juntar la almeja). La boca de las jabas no eran redondas, sino cuadradas para que pudieran asentar bien. Entonces le seguimos y llegué a sacar los 300 kilos en un día”. Don Adán comenta que una vez que se acabó la catarina en esa temporada continuaron con el trabajo en Santa Rosalía a
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seguir con la captura de almeja voladora, almeja burra y caracol velero. “El caracol velero está enterrado, pero se miraba una rayita y ahí donde estaba la rayita lo Adán nos muestra las artesanías que realiza con concha de escarbaba y ahí estaba el caracol. abulón y que distribuye en la Casa del Artesano. Si no estaba ahí uno seguía la rayita hasta donde terminaba”.
Foto: Javier Rodríguez Descalzo/Niparajá.
Pescando recuerdos
Entrevista con: Adán Sifuentes Hernández
Por muchas partes de las costas de la península anduvo Don Adán: desde San Carlos hasta San Quintín en la pesquería de abulón, erizo, pepino de mar, entre otros productos. Fue socio de varias cooperativas; a veces anduvo como buzo libre o con permisionarios: “Lo que más trabajé fue la almeja catarina porque ya últimamente se vino una temporada grande en San Carlos que se buceaba cada año. Claro, yo buceé 33 años respetando las vedas”. Fue durante las vedas que Don Adán desarrolló el oficio de artesano. En la laguna de San Ignacio unos buzos y pescadores que sabían limpiar la concha de abulón le enseñaron y a partir de ahí empezó a fabricar artesanías. Hace 11 años este buzo-artesano perdió una pierna debido a una trombosis arterial. A sus 73 años esto no lo ha detenido para seguir trabajando con productos del mar; aunque no proviene de familia de buzos o pescadores, el mar de estas costas le sigue brindando su sustento.
Don José Flores Martínez sentado en un montón de conchas de almeja catarina aproximadamente en el año de 1974, en la laguna de El Coyote en Punta Abreojos. Cuenta el protagonista que en ese tiempo él era socio de la Unión de Pescadores Libres, la cual contaba con uno de los tres permisos que había para sacar almeja catarina en el Estado. Foto: Cortesía José Flores Martínez.