El Gramp n
El Grampín es una publicación gratuita editada por Niparajá, A.C. en La Paz, B.C.S, México.
Boletín informativo para los que viven del mar
Julio-Septiembre 2016 Volumen X, No. 3
Reciben pescadores del Golfo de Ulloa indemnización por prohibición de la pesca Destina gobierno $65 millones de pesos para compensar económicamente a 1,198 productores de la zona, y $7 millones para cooperativas involucradas en actividades acuícolas.
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erivado de un posible embargo comercial a la pesquería de escama en México por parte del gobierno de Estados Unidos por la presunta responsabilidad de la mortandad de tortuga amarilla (Caretta caretta) por parte de los pescadores, en lo que respecta a Baja California Sur, el gobierno mexicano y los productores acordaron establecer una zona de refugio temporal en la que no se podrá realizar ningún tipo de pesca de escama en el área conocida como Golfo de Ulloa, informó César Estrada Neri, Delegado de SAGARPA en el Estado.
PAGO DE INDEMNIZACIONES A PRODUCTORES Los pescadores afectados en el Golfo de Ulloa deben tener en cuenta lo siguiente: 1. El cheque por las compensaciones sale a nombre de la cooperativa, por el total de embarcaciones que no puedan laborar en el Golfo de Ulloa durante el periodo establecido. 2. El primer pago se realizó el 15 de julio, y así se realizará cada quincena hasta el 30 de septiembre. 3. La compensación mínima se estableció en $20 mil pesos por embarcación (con dos tripulantes).
¿Cuál es el periodo y la zona de prohibición de la pesca? Del 23 de junio (fecha de publicación de la medida en el Diario Oficial de la Federación) al 30 de septiembre del presente año. La zona del Golfo de Ulloa comprende desde Punta San Lázaro hasta Punta Abreojos en el municipio de Comondú, B.C.S.
¿Cómo se llegó a este acuerdo?
El Gobierno cuenta con una bolsa de $72 millones de pesos, de los cuales $65 millones son para indemnizar a los 1,198 pescadores afectados de la zona y 7 millones destinados a cooperativas que ya han tenido permisos de fomento, es decir que estén involucradas en actividades acuícolas. “Nos fuimos a los archivos de la CONAPESCA para ver su producción de los últimos 5 años. Con base en eso se hizo un promedio y de acuerdo a lo que arribaron les están llegando cantidades de dinero. Lo mínimo que les puede llegar por embarcación al mes son $20 mil pesos”, informó Estrada Neri. Por otra parte, es importante mencionar, que en el caso de personas que no pescan, pero que realizan una actividad ligada a la pesca como limpiar o filetear pescado, la SEDESOL estatal obtuvo un recurso de $4 millones de pesos para programas de empleo temporal.
Océano Pacífico
Simbología Zona de Refugio Área Específica de Restricciones Pesqueras
Pescadores del Golfo de Ulloa
Mapa: www.dof.gob.mx
“Se concensó con el Gobierno estatal y municipal; después hicimos reuniones con el sector pesquero de la zona. Se les hizo ver la problemática y la necesidad de tener un fundamento legal en caso de que EU quisiera
iniciar con este embargo comercial”, enfatizó Estrada Neri.
¿Cómo se está compensando esta falta de ingreso para los pescadores?
Los productores de la zona expresan ser conscientes de las medidas, pero también enfrentan una situación difícil ya que sobre todo han visto sus ingresos disminuidos y su actividad.
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CONTENIDO
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CARICATURA Por Juan Chuy
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Invierten comunidades de la Península
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Logra Taller de Técnicos Pesqueros particpación
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Es Baja California Sur el estado del País
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Quién es quién en inspección y vigilancia
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Del mar al paladar
10 PESCANDO RECUERDOS Entrevista con: Andrés Monteverde Villa
El Grampín
GOLFO DE ULLOA aproximadamente $10 mil a la semana.
Entrevistamos a algunos miembros de cooperativas de la zona y estas fueron sus opiniones:
Ahorita estamos acatando los lineamientos del Gobierno Federal. También nos conviene porque es en beneficio de las especies como el verdillo, la curvina, el jurel y también la veda del tiburón que empezó en mayo.
“La hemos estado pasando bastante difícil aún con la compensación que se nos está dando. Cuando tenemos la pesca de la curvina, el jurel, la garropa o el verdillo en la temporada, los pescadores reciben entre $15 o $16 mil pesos quincenales, dependiendo de la producción. Lo que es junio, julio y agosto la gente puede hacer sus planes y todo se vino abajo. La gente está endeudada. La compensación es para comer, para estar en la casa pero muy aburridos. Después del decreto el 24 de junio ya nadie salió a pescar, y la tortuga se sigue varando. Desde que se decreta se tiene que vigilar y en la gira del Gobernador se lo dijimos. Obvio no somos los responsables de lo que le pasa a la tortuga, puede ser por alimento, por envenenamiento de las que vienen desde Japón porque aquí sólo vienen a poner sus huevos; o hay barcos grandes afuera que las
Personal de Profepa mide los restos de una tortuga. Foto: cortesía SCPP Puerto Chale. atropellan y ahí se está manifestando el varamiento de la tortuga. Hay muchos factores”, Florencio Aguilar, Presidente de la SCPP Puerto Chale. “Somos 32 socios y estamos recibiendo una compensación de acuerdo a la producción del 2011 al 2015. Nos está tocando a $8 mil pesos por quincena por socio. Antes con la escama, en la temporada alta que son los meses que se vedaron de mayo a agosto más o menos, los pescadores ingresan
No hay especie de escama que podamos pescar ahora. Hay comentarios que la prohibición de la pesca va a durar hasta diciembre pero le vamos a echar muchas ganas. Somos productores únicos de escama por eso nos afecta mucho”, Abraham Osuna Ruiz, Presidente de la SCPP Barranquitas.
Resultados esperados de la prohibición de la pesca de escama El representante de SAGARPA en el Estado, informó que una vez terminado este periodo, se tendrá un informe que indique si prevaleció o no la mortandad de tortuga, aún sin la realización de pesca de escama. “Queremos hacer de la pesca en BCS una actividad redituable, que sea comercialmente buena, pero también queremos que sea una actividad responsable”, agregó Estrada Neri.
Pobre amiga, ¿tu que opinas? ¿O ya venía enferma o la atropellaron los barcotes?
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Qué más da, si de todas maneras van a decir que fueron los pescadores...
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CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS
Invierten comunidades de la Península de Baja California en la conservación de sus recursos Desde el 2006 se han establecido siete reservas marinas en las costas del Pacífico, protegiendo 2,500 ha en Isla Natividad, La Bocana y El Rosario. realizan su propio monitoreo biológico, oceanográfico y pesquero para evaluar el estado de sus recursos y el efecto de recuperación provocado por sus reservas marinas.
Por Arturo Hernández, COBI, A.C.
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oy en día los recursos de los mares y océanos del mundo se encuentran en una situación de sobreexplotación y degradación debido a la pesca excesiva, la contaminación y el cambio climático.
A la fecha más de 60 buzas y buzos comunitarios se han certificado en técnicas de identificación y de monitoreo de especies del bosque de sargazo. Han realizado monitoreos submarinos en 27 sitios de las tres localidades. La información recopilada durante los monitoreos ha ayudado a que los pescadores y habitantes de dichas comunidades comprendan el beneficio de las reservas marinas.
Pa r a r e v e r t i r e s t a s i t u a c i ó n , comunidades costeras de la Península de Baja California han implementado herramientas de conservación y de restauración como: reservas marinas, medidas de manejo sustentable de recursos pesqueros (tallas de captura, temporadas de pesca y artes de pesca Buzo realiza monitoreo en un bosque de sargazo. Foto: cortesía COBI, A.C. selectivos, entre otros) eco A su vez, esta información ha ayudado certificaciones de sus recursos, Estas zonas de recuperación pesquera a las autoridades para tomar decisiones de diversificación de pesquerías, acuacultura, y pueden ser implementadas de manera manejo, así como también a investigadores. alternativas económicas diferentes a la pesca. voluntaria por medio de un consenso entre actores clave, o a través de instrumentos de la Estas reservas marinas son exitosas en Cabe señalar que una reserva marina es una legislación ambiental y/o pesquera. términos sociales, biológicos y pesqueros ya área en la que se acuerda con los pescadores, que desde un inicio fueron propuestas, las autoridades y otros actores sociales clave, Desde 2006 se han establecido siete reservas diseñadas, evaluadas y vigiladas por los dejar de extraer productos pesqueros, o marinas comunitarias en las costas del propios miembros de la comunidad, cualquier otro componente del ecosistema Pacífico de la Península de Baja California, acompañados de científicos. marino, con el objetivo de recuperar la protegiendo más de 2,500 ha en Isla productividad pesquera y restaurar la Natividad, El Rosario y La Bocana. En dichas Más información: Tel. (612) 122-4093 biodiversidad marina dentro y fuera de ellas. jhernandez@cobi.org.mx zonas los miembros de las comunidades
Boletín Pesquero y Acuícola 1) Diseñan motor eléctrico para embarcaciones Cuatro alumnos del Centro EMSAD 16 Los Barriles, B.C.S., diseñaron un motor eléctrico para lanchas de pesca. Los alumnos observaron el problema que generaba en su comunidad la contaminación de los motores de combustión interna. El proyecto denominado Motor eléctrico Fuera de borda K791 fue asesorado por el Ing. Juan Caín Ortega Cordero y la Ing. Carmen Cota Ruiz. 2) Concretan productores pesqueros acuerdos por más de 8,400 toneladas en la Expo Pescamar: CONAPESCA El Comisionado Nacional de Acuacultura y
Pesca, Mario Aguilar Sánchez, informó que durante la feria más importante de pescados y mariscos de México, Pescamar 2016 -que se llevó a cabo en el mes de junio-, se lograron prospectar 8,400 toneladas anuales de productos pesqueros y acuícolas con valor agregado, que representan alrededor de 26 mil toneladas de producto fresco, con un valor estimado en 660 millones de pesos.
3) Logra quorum acuerdo mundial contra pesca ilegal El pasado 5 de junio se convirtió en ley el primer tratado internacional dirigido específicamente a combatir la pesca ilegal. El tratado se denomina Acuerdo sobre Medidas del Estado Rector del Puerto (PSMA, por sus siglas en inglés), y ya lo han firmado 30 países.
Especial importancia tuvieron las ventas directas de las empresas participantes que alcanzaron los 27.9 millones de pesos, durante los tres días de la feria.
El acuerdo insta a los países a negar o inspeccionar los buques implicados en la pesca ilegal. Consultar las noticias completas: www.conapesca.gob.mx
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INFORMACIÓN PESQUERA
Logra Taller de Técnicos Pesqueros Comunitarios participación activa de CONAPESCA e INAPESCA Informa personal de CRIP-INAPESCA que los técnicos recibirán una certiticación emitida por la Secretaría de Educación Pública.
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urante la cuarta edición del taller de Técnicos Pesqueros Comunitarios organizado por Niparajá, A.C. y PRONATURA, por primera vez la CONAPESCA y CRIP-INAPESCA se involucraron activamente, participando en las ponencias y resaltando la importancia de la información pesquera generada por este Programa. El Programa de Técnicos Pesqueros Comunitarios se desarrolla con el apoyo de habitantes o pescadores de las comunidades del Corredor San CosmePunta Coyote. El taller se llevó a cabo del 22 al 24 de agosto del presente. Asistieron 21 técnicos pesqueros de 12 comunidades pesqueras tanto del Golfo de California como del Pacífico.
INFORMACIÓN DE LOS MONITOREOS Técnicos Pesqueros Comunitarios Técnicos de monitoreo: 20 Técnicos de bitácoras: 12 Especies monitoreadas 1) Especies prioritarias: 8 (Cabrilla sardinera, cadernal, cochito, estacuda, huachinango, jurel, pargo clavellino, pierna) 2) Especies secundarias: 5 (Guarepa, pargo mulato, perico, sierra, zorrillo) Lugares de registro de datos Zonas Corredor Norte
Agua Verde Tembabiche
Corredor Sur
Ensenada de Cortés Punta Alta San Evaristo Punta Coyote El Pardito
Además también se contó con la presencia de representantes CICIMAR, CONANP y de la SCPP Punta Abreojos.
Antecedentes La pesca de escama es la actividad principal del corredor San Cosme-Punta Coyote, por lo que Niparajá, A.C. y Pronatura Noroeste, A.C. en conjunto con cooperativas, gente de las comunidades de l a z o n a y permisionarios, iniciaron en 2011 el Programa de T é c n i c o s P e s q u e r o s Comunitarios.
Comunidades
Bahía de La Paz
Sur de Bahía de La Paz
Isla La Partida SCPP Bellavista COMER MAR El Sargento
Participación de CONAPESCA Por parte de CONAPESCA asistió Miguel Ángel Huerta Bello, Jefe del Departamento de Normas Acuícolas, informó que esta dependencia es la responsable de elaborar las regulaciones pesqueras a través de la Dirección General de Ordenamiento Pesquero y Acuícola. Huerta Bello participó con la ponencia ‘Marco Regulatorio de la pesca’, en la que destacó que no se pueden hacer ajustes ni acuerdos regulatorios sin la opinión técnica del INAPESCA. “Los avisos de arribo y bitácoras son la base para establecer normas o acuerdos regulatorios, independientemente de la información que tenga el INAPESCA”, subrayó Huerta Bello. Además comentó que toda la información que están generando los técnicos es una herramienta de corresponsabilidad en el manejo de los recursos. “Todo el trabajo es muy valioso porque ustedes dan el insumo [dirigiéndose a los pescadores y técnicos] de la información para que INAPESCA tome sus decisiones. Es un apoyo que tiene una carga de trabajo muy g r a n d e , comentó Huerta Bello.
“Es importante q u e s e reconozca la iniciativa que u s t e d e s El fin de este Foto grupal de los técnicos pesqueros y demás asistentes al taller. i mpulsaron programa es Foto: Javier Rodríguez/Niparajá, A.C. [ r e s p e c t o a l g e n e r a r establecimiento información para Además, el trabajo de los técnicos es de suma de ZdR], y que se está extendiendo a otros caracterizar la pesca, generar datos para importancia, ya que en el corredor se lugares del país. Las áreas naturales evaluar su comportamiento y para la establecieron 11 Zonas de Refugio (ZdR) en protegidas y las ZdR no son antagónicas, sino toma de decisiones. 2012 por un periodo de cinco años. complementarias”, indicó.
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INFORMACIÓN PESQUERA
Por su parte, Biol. Martín Salgado Mejía de INAPESCA, enfocó su participación en informar que se está realizando una evaluación para otorgar a estos técnicos un certificado emitido por la Secretaría de Educación Pública (SEP). Dicho documento validará las competencias laborales de los técnicos pesqueros comunitarios. El objetivo de esto es desarrollar un estándar de competencia para el monitoreo pesquero.
Foto: Tomás Plomozo/Niparajá, A.C.
Participación de CRIPINAPESCA
pretende es que la información sirva para la evaluación que va a realizar el INAPESCA respecto a las ZdR en 2017, y que se considere el punto del vista del pescador.
Además, Amy Hudson Weaver, Coordinadora del Programa de Pesca Sustentable de Niparajá, A.C., comentó durante el taller que en 2017 CONAPESCA va a decidir si seguirán esas ZdR o si se modifican, según la evaluación de INAPESCA utilizando la información que generen los técnicos y buzos del Jaime de la Toba mide un pescado en la Comunidad de Programa.
Salgado destacó la importancia de la Tembabiche. información generada por el trabajo de pescadores involucrados en este programa. A los técnicos pesqueros: “nosotros estamos continuación resaltamos algunos datos. limitados en cuanto a personal, pero con un equipo como ustedes, que están en las ¿Dónde se realizan los monitoreos? comunidades, tienen la información y además Los registros de datos se realizan en 10 la capacidad que se genera con ustedes se localidades del Corredor desde el 2011. Sin multiplica en un 100%”. embargo durante el 2015 se integraron a este Indicó que los datos que los técnicos generan esfuerzo pescadores de El Sargento, y por es la que el INAPESCA necesita, pero con el tener tan sólo un año, apenas están certificado emitido por la SEP tendrá la validez generando los primeros reportes. necesaria para usarla en la investigación.
Del trabajo de los técnicos pesqueros Es importante conocer algunos pormenores del trabajo que realizan los habitantes o
¿Cuál es el fin de registrar la información? Tomás Plomozo, Jefe de Efectividad y Monitoreo, Niparajá, A.C. indicó que lo que se
Técnicos Pesqueros Comunitarios El trabajo de una técnica de bitácora “Nosotros somos los encargados de llevar la bitácora, en la cual vienen preguntas desde a qué hora salen a pescar, artes de pesca, hasta la profundidad donde pescaron. El monitoreo en bitácora se tiene que llevar todo el año. A la hora que llegan de pescar, hacen lo que tienen que hacer, bajar su marea, enhielar o entregar y cuando vemos que el pescador está desocupado le preguntamos”, Marieli Álvarez León, Ensenada de Cortés. Técnica de monitoreo “Yo soy técnica, mido y peso pescados. Si los pescadores vienen apurados porque tienen
que ir a entregar a San Evaristo tomo unos 15 pescados y los pesamos. Hemos seguido trabajando todo este año, informando, pero no hemos usado los resultados. Nos dijeron que todavía vamos a tardar un poco más”, Zenaida León Talamantes, Ensenada de Cortés. Nuevos técnicos “Pescamos huachinango, cochito y cadernal. Casi vamos a cumplir un año, me invitó una persona de PRONATURA. Hasta ahorita no hemos visto ningún beneficio de la información que generamos, por eso vinimos ahorita para ver en qué se va a plicar esto”, José Manuel Urías, El Sargento.
¿Cuántos tipos de técnicos pesqueros hay? Hay dos tipos de técnicos pesqueros: 1) Los técnicos de bitácoras, que llevan registros de bitácoras grupales o individuales. 2) Los técnicos de monitoreo.
¿Qué datos registran? 1) Los técnicos de bitácoras que llevan bitácoras grupales registran datos de una cooperativa o de un grupo de pescadores (3 embarcaciones o más) como: fecha de captura, sitio de pesca, recurso, producción total (kg), nombre del pescador, precio en playa. Los que llevan bitácoras individuales (1 embarcación), además de registrar la misma información que los grupales, también se anota el tipo de carnada, arte de pesca utilizado, profundidad a la que se pescó, horas efectivas de pesca, gastos generales, entre otros. 2) El técnico de monitoreo debe contar y medir los organismos que los pescadores traen en la panga.
BCS, ejemplo para otros estados Huerta Bello agregó que otras zonas del país, sobre todo Chiapas, se interesaron mucho porque vieron el ejemplo de las ZdR. Además destacó que el trabajo de los técnicos ayuda mucho a que los pescadores entiendan lo que implica el trabajo de regulación y administración de recursos pesqueros.
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IMPULSO A LA PRODUCTIVIDAD
Es Baja California Sur el estado del país con mayor número de cuerpos de agua certificados La importancia de extraer producto de cuerpos de agua que estén validados por la Comisión Federal para la Protección contra los Riesgos Sanitarios aporta un plus en la comercialización y beneficia a todos los que subsisten de este mercado. Por lo tanto, se presenta a continuación información oportuna para conocer el proceso, las ventajas y las opiniones de quienes trabajan dentro de un cuerpo de agua certificado.
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a Comisión Estatal contra los Riesgos Sanitarios (COEPRIS) confirmó que Baja California Sur es el estado de la República con más cuerpos de agua certificados. Esto es de suma importancia, ya que eleva el concepto de calidad de los productos marinos que provienen de nuestro estado tanto a nivel nacional como internacional.
Antecedentes de la certificación El Programa Mexicano de Sanidad de Moluscos Bivalvos (PMSMB) se creó con la intención de salvaguardar la salud pública y apoyar las exportaciones. Lo lleva a cabo la Secretaría de Salud a través de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS). Bajo este programa se certifican las áreas de extracción y cultivo de moluscos bivalvos. En 1970, el Gobierno de Estados Unidos (EU) cerró la frontera al comercio de moluscos bivalvos procedentes de México. En 1972 se iniciaron conversaciones entre la Administración de Alimentos y Medicamentos de EU (FDA por sus siglas en inglés) y el Gobierno Mexicano, a través de la Secretaría de Salud, para examinar los problemas de calidad que afectaban a los moluscos bivalvos. Se determinó que la primera estrategia sería la certificación de los cuerpos de agua y producto. En 1974 se firmó el primer memorándum de entendimiento, con lo cual se reanudó la exportación de moluscos bivalvos. Este acuerdo se renovó en 1977 y en 1988. En el año 2000, personal de la FDA visitó los tres estados (Baja California, Sonora y Baja California Sur) adscritos en el PMSMB y se detectaron irregularidades. EU cerró la frontera de nuevo.
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En 2003 se firmó el acuerdo de entendimiento entre los dos países.
En BCS la COEPRIS es la institución encargada de realizar los muestreos para su análisis y enviarlos a la COFEPRIS. Los objetivos de este Programa son evaluar la calidad sanitaria de aguas litorales y de los moluscos bivalvos derivados de la extracción o cultivo, con el fin de que el consumo de estos no constituya un riesgo para la salud de la población.
CUERPOS DE AGUA CERTIFICADOS EN BCS Áreas certificadas
Cantidad 7
Bahía Tortugas, Bahía Asunción, Bahía San Hipólito, Estero La Bocana, Estero El Coyote, Bahía Ballena, Estero el Cardón.
Actualmente la certificación emitida por la COFEPRIS para algunos polígonos marinos beneficia sobre todo la producción y exportación de moluscos bivalvos. Sin embargo, los productores de escama pudieran aprovechar esta condición para darle un valor agregado a su producto en los mercados internacionales. Beneficios 1. Facilita la exportación del producto. 2. Cualquier producto de extracción del medio silvestre tiene un certificado de origen que indica que proviene de un agua limpia, sin contaminación. 3. Indica que el cuerpo de agua está certificado y validado por la COFEPRIS y homologado por los estándares de la FDA. 4. Mejor calidad del producto.
Bahía Tortugas
Estero el Coyote Estero El Cardon Bahía Asunción San Hipólito La Bocana
Bahía Ballenas ZONA 1
ZONA 2 ZONA 3 ZONA 4
Bahía Magdalena-Bahía Almejas: EN ESPERA DEL RESOLUTIVO DE LA COFEPRIS
Áreas certificadas en Baja California Sur. Imagen: cortesía SEPESCA.
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IMPULSO A LA PRODUCTIVIDAD
Personal de SEPESCA apoya a la COEPRIS realizando los muestreos de agua en Bahía Magdalena. ¿Qué significa trabajar en un cuerpo de agua certificado? Horacio Ceseña Crespo, Encargado del Departamento de Sanidad e Inocuidad Acuícola y Pesquera, indicó que trabajar en un cuerpo de agua certificado significa que el producto que se extrae de ese medio natural reúne las condiciones necesarias para la exportación y para la venta en el mercado nacional, además que cumple con los estándares de calidad desde el cuerpo de agua de donde proviene.
¿Quién solicita la certificación? Los mismos productores son los que solicitan a la autoridad que se inicien los trabajos para certificar el cuerpo de agua.
¿Cuál es el procedimiento? 1) Dependiendo del tamaño del polígono y los posibles puntos de contaminación, se establecen estaciones de muestreo. 3) Si se pretende lograr la certificación por primera ocasión, se deben realizar 30 muestras divididas en un año, o
Familiares de pescadores de López Mateos participan en la extracción de ostión para realizar los análisis.
dependiendo de la capacidad económica del productor (máximo 3 años). A esto se le llama clasificación sanitaria del área. 4) Se toman muestras para hacer determinaciones en agua (coleiformes) y en producto (biotoxinas, metales pesados, ácido bromóico y ácido okabaico). 5) Después de la toma de cada muestra, se entregan al Laboratorio Estatal de Salud Pública de BCS para que realice las determinaciones. 6) El laboratorio extiende un reporte de resultados que se envía a la COEPRIS. 7) Una vez realizado todos los muestreos, la COEPRIS emite un estudio sanitario con base en todos los resultados y este estudio se envía a la COFEPRIS para su análisis y posterior dictaminación. 8) La COFEPRIS emite la validación del cuerpo de agua, con vigencia de un año. 9) Inicia el periodo de mantenimiento de la certificación previa calendarización del Laboratorio Estatal de Salud Pública. Los monitoreos de seguimiento son bimensuales y deben realizarse seis
Pescadores y acuacultores “Estamos participando con la gente del Gobierno del Estado, del CRIP y de la UABCS en tomar las muestras. Vienen cada tanto tiempo. En caso de vender el producto internacionalmente, esto de la certificación es bueno porque nos da prioridad de venderlo con más calidad, con mayor valor agregado. Nosotros producimos langosta, abulón, camarón, pulpo, tiburón, calamar, escama en general y almeja catarina. Es un valor agregado [la certificación de los cuerpos de agua] sobre todo por la calidad que exigen en el extranjero. Es mejor y hay más demanda”, Luis Camacho, SCPP Puerto San Carlos.
muestreos en un año, tanto de agua como de producto.
¿Cuál es el costo? El costo varía según las estaciones de monitoreo que se tengan y lo paga o el productor o el Gobierno, según el acuerdo al que se llegue. Como ejemplo la empresa Sol Azul, S.A. de C.V. en el Estero El Cardón, con 7 estaciones de monitoreo, paga anualmente alrededor de $250,000 pesos.
¿Cuál es el estatus de Bahía Magdalena-Bahía Almejas? En esta zona se inició el tercer estudio sanitario en octubre del 2015 y se concluyó en abril del 2016. En esta ocasión el costo del estudio fue cubierto por los productores y SEPESCA. Los resultados se enviaron a la COFEPRIS y actualmente se está en espera de la resolución. La normatividad indica que la COFEPRIS debe emitir un dictamen en 30 días hábiles.
“Queríamos la certificación para poder exportar. El 95% de nuestro producto sale al otro lado. Tenemos otra lucha como productor en bien de México: Se nos hace injusto que lo que sale tiene que estar certificado pero lo que se queda aquí no importa. La Secretaría de Salud está consciente de esta falla porque año con año se enfrentan a problemas de intoxicación. No hay control y el molusco agarra mala fama de que es peligroso. O se certifican todos los cuerpos de agua o mientras no se certifique que se prohiba la venta de moluscos. Todo esto con el afán de garantizar la salud del consumidor”, Philipe Danigo, Director de Sol Azul Maricultivos, acuacultor de ostión en el Estero El Cardón.
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INSPECCIÓN Y VIGILANCIA
Quién es quién en inspección y vigilancia marítima Con el objetivo de dar a conocer a los lectores de El Grampín sobre las atribuciones de diferentes dependencias en materia de inspección y vigilancia en el mar, presentamos en este artículo un resumen que oriente a nuestros lectores sobre este tema. Del mismo modo se ennumeran algunas obligaciones y derechos de los pescadores, que pueden consultarse más ampliamente en diferentes leyes señaladas. Secretaría de Marina (SEMAR)
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continuación se presentan algunas atribuciones de SEMAR en materia de inspección y vigilancia. Más información consultar la Ley Orgánica de la Armada de México.
OJO PESCADOR: INFRACCIONES Y SANCIONES CONSIDERADAS EN LA LGPAS El Art. 132 (LGPAS) establece las diferentes causas por las cuales un productor puede ser sancionado o multado. Ÿ La única causa por la cual puede ser sancionado penalmente es por extraer especies en VEDA. Ÿ El art. 138 (LGPAS) indica los montos aplicables de las multas, dependiendo de la infracción que se esté cometiendo. Ÿ Algunas infracciones y sanciones son: Ÿ
3) Denunciar al Ministerio Públicos hechos ilícitos que impliquen delitos contra el ambiente. (Reglamento Art. 45, XII)
Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP)
1)Realiza acciones para Esta dependencia pertenece a la Infracciones (Art. 132) Sanciones (Art. 133) salvaguardar la soberanía y SEMARNAT y sus facultades se defender la integridad del rigen por el Reglamento Interior 1. Pescar sin permiso o concesión. 1.Amonestación con territorio nacional en el mar de dicha Secretaría. 2.Recolectar semilla, larvas, apercibimiento. huevos del medio natural sin 2 . M u l t a m o m e n t á n e a o territorial, zona marítimo 1) Supervisar actividades dentro permiso o concesión. adicional por cada día que terrestre entre otros y aguas 3.Explotar una especie en persista la infracción. de las áreas naturales interiores, lagos y ríos v o l ú m e n e s m a y o r e s a l o s 3. Arrestro administrativo hasta protegidas. (Art. 80, II) navegables. (Art. 2, III) establecidos en su permiso o por 36 horas. 2) Coadyuvar con la PROFEPA en 2) Proteger el tráfico marítimo, concesión. 4. Clausura temporal, definitiva sus acciones de inspección y 5.No llevar a bordo la o parcial de instalaciones. fluvial y lacustre, en las zonas d o c u m e n t a c i ó n o r i g i n a l 5. Decomiso de embarcaciones, vigilancia. marinas mexicanas y aguas expedida por la Secretaría para vehículos o artes de pesca. interiores. (Art. 2, IV) acreditar el permiso o concesión 6. Suspensión o revocación de Capitanía de Puerto 3) Garantizar el cumplimiento del 6. Extraer, capturar, transportar o permisos, concesiones y Organismo de la Secretaría de comerciar especies en veda o con autorizaciones. orden jurídico en las zonas Comunicaciones y Transportes Para consultar el texto completo talla o peso inferiores al mínimo marinas mexicanas por sí o de infracciones y sanciones: especificado. (SCT), que se rige por la Ley de apoyándose con otras www.diputados.gob.mx Navegación y Comercio autoridades en el combate al Marítimos. terrorismo, contrabando, 5) La autoridad de esta dependencia podrá p i r a t e r í a e n e l m a r, r o b o d e 1) Vigilar que la navegación se, las solicitar el auxilio de la fuerza pública para embarcaciones pesqueras, artes de pesca maniobras y los servicios portuarios a las efectuar la inspección cuando obstaculicen o productos de ésta entre otros. (Art. 2, IX) embarcaciones se realicen en condiciones la diligencia. (Art. 129) de seguridad (Art. 9, IV) Comisión Nacional de Acuacultura y 2) Dirigir el cuerpo de vigilancia, seguridad y Procuraduría Federal de Protección Pesca (CONAPESCA) auxilio para la navegación interior. (Art. 9, al Medio Ambiente (PROFEPA) Esta institución es un órgano de la SAGARPA, X) Esta dependencia se rige por la Ley General ejerce sus atribuciones con base en la Ley de Equilibrio Ecológico y la Protección al General de Pesca y Acuacultura Sustentables Fondo para la Protección de los Ambiente (LGEEPA) y por el Reglamento (LGPAS) de los art. 124 al 150. Recursos Marinos de B.C. S. Interior de la SEMARNAT. . (FONMAR) 1) Realiza sus actos de inspección y vigilancia 1) Programar o realizar operativos de Este es un fideicomiso creado con el fin de con personal autorizado y con inspección para vigilar y evaluar el administrar los ingresos obtenidos por el participación de la SEMAR cuando cumplimiento de las disposiciones cobro de derechos de la pesca deportiva. corresponda. (Art. 124) jurídicas para la protección de los recursos 2) Utilizar todas las herramientas con Sus atribuciones están establecidas en las naturales (incluye especies marinas, zonas avances tecnológicos necesarios, que no Reglas de Operación del Fideicomiso. marítimo terrestres, playas, etc.). estén prohibidos por la ley. (Art. 125) Algunas de ellas son: (Reglamento Art. 45, I) 3) El personal deberá acreditarse con la 2) Realizará actos de inspección y vigilancia debida documentación para practicar la 1) Coadyuvar con la CONAPESCA, PROFEPA en las zonas marinas mexicanas por sí o inspección y verificación, llevar una orden Capitanía de Puerto y otras en acciones de por conducto de la SEMAR e impondrá escrita, con el objeto y el alcance de la inspección y vigilancia. sanciones por violaciones a disposiciones misma. (Art. 126) de la LGEEPA. (Art. 161)
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INSPECCIÓN Y VIGILANCIA 2) Dar apoyo en los cinco municipios con embarcaciones y personal previa solicitud de alguna dependencia. 3) En coadyuvancia con CONAPESCA y PROFEPA entre otras autoridades, brinda apoyo para verificar existencia de permisos, uso correcto de artes de pesca, acatamiento de vedas y otras disposiciones ambientales de la LGPAS.
Obligaciones y derechos de los pescadores 1) Permitir al personal autorizado el acceso al lugar sujeto de inspección, y proporcionar información. (LGPAS, art. 128) 2) Una vez recibida el acta de inspección, se debe cumplir con las disposiciones jurídicas. (Art. 130 al art. 132 de la LGPAS). 3) Son responsables solidarios los que intervengan en la preparación de las infracciones contenidas en el art. 132 de la LGPAS. (Art. 147) 4) Hacer observaciones cuando se les levante un acta administrativa; recibir notificaciones de las actas levantadas. (LGEEPA, Art. 164 y 167 Bis)
To d a s l a s l e y e s consultadas para elaborar este documento pueden consultarse en su texto íntegro en: www.diputados.gob.mx
OTRAS ALTERNATIVAS DE VIGILANCIA A través de la PROFEPA, los pescadores pueden solicitar capacitación para formar Comités de Vigilancia Ambiental Participativa.
ATRIBUCIONES DE LOS COMITÉS DE VIGILANCIA AMBIENTAL PARTICIPATIVA En materia de inspección y vigilancia, algunas de las funciones de los comités de vigilancia ambiental participativa son: 1. Colaborar en calidad de coadyuvantes de la PROFEPA cuando así se considere necesario y ésta se los requiera. 2. Elaborar los reportes de las actividades que realizan los Vigilantes Ambientales, para su entrega a la Delegación de PROFEPA. 3. Programar rondas de vigilancia para prevenir y/o detectar ilícitos que afectan a los recursos naturales 4. Reportar hechos irregulares que pudieran observar durante sus jornadas de trabajo.
Omar Hirales, Encargado de la Subdelegación de Recursos Naturales de la PROFEPA, comentó que el personal de esta dependencia no es suficiente, y que los vigilantes comunitarios son un gran apoyo en las labores de vigilancia: “son los ojos de nosotros. En sus labores diarias de trabajo, si observan una irregularidad pueden hacer un reporte e informarnos sobre el hecho y así nosotros poder acudir a ese lugar”.
Del mar al paladar
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Por su parte, Omar Segoviano, técnico de la Fedecoop Zona Centro de BCS expresó: “Ya estamos operando. Cuando hay necesidad se hace un recorrido dirigido. Es decir, se señala por ejemplo donde están tirando redes y no se debe. Pedimos que nos acompañe alguna autoridad porque no tiene caso ir si no tenemos ninguna autoridad sobre ellos. Tratamos siempre de coordinarnos con la autoridad para que sea efectiva la vigilancia”.
Breves del mar Levantan veda de camarón en el Pacífico y Golfo de California
l pasado 22 de junio, se celebró en la ciudad de México un encuentro entre los Chefs más reconocidos del país comprometidos con la calidad y sustentabilidad de sus ingredientes y productores de pescados y mariscos.
Mazatlán, septiembre.- A partir del 12 de septiembre se levantó oficialmente la veda de camarón en el Pacífico mexicano, que incluye el Golfo de California.
Environmental Defense Fund y COMEPESCA organizaron un Happy Hour por la Pesca Sustentable. Se invitó a 10 chefs y 10 productores. Intercambiaron ideas, inquietudes y experiencias que permitan promover una pesca y un consumo más responsable.
En Bahía Magdalena-Almejas se levantó la veda a partir de las 18:00 hrs del 13 de septiembre, excepto los esteros y canales estuarinos adyacentes; a partir de las 6:00 hrs. del 15 de octubre en los esteros y canales estuarinos adyacentes a este sistema lagunar.
Por parte de Baja California Sur asistió Joel Castro, pescador de Agua Verde, quien tuvo la oportunidad de platicar con los conocidos Chefs Alfredo Oropeza y Aquiles Chávez. “Estaban interesados en la pesca de nosotros porque les interesaba la pesca sustentable, que por ejemplo el producto venga de una zona sustentable. Les presenté una tabla con las especies que pescábamos por temporada, las cantidades y los precios en la playa”, comentó Castro.
http://www.gob.mx/conapesca
Joel Castro, pescador de Agua Verde (izq.) y el Chef Alfredo Oropeza. Foto: cortesía Joel Castro. Respecto a la efectividad de este tipo de eventos, Castro agregó: “me hubiera gustado llevar lo que pescamos, porque son expos donde va mucha gente que le interesa nuestro producto. Me gustaría exponer lo que tenemos en el corredor”.
Entrega Carlos Mendoza ayuda por 23 millones de pesos en Comondú La Paz, agosto.- Acompañado por autoridades locales, CMD entregó artes y equipos de pesca, equipos de navegación y de seguridad en altamar a pescadores de la comunidad de Las Barrancas. http://www.oem.com.mx/elsudcalifor niano/notas/n4247448.htm
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Entrevista con: Andrés Monteverde Villa Por: Norma Chacón Manriquez
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on Andrés Monteverde es casi centenario y sigue trabajando cuando lo dejan o se escapa, según comentan algunos de sus hijos. El día que me acerqué a su casa, acordamos vernos y me estaba esperando. Es un hombre mayor pero con un andar fuerte, excelente memoria y humor para platicar de la pesca y de algunas aventuras que tuvo en el mar.
porque pues gastaban el dinero. Entonces era pura borrachera; en la playa a esta hora andaba la música y eran los pescadores. Gastábamos todo y cuando nos íbamos teníamos que pedir para salir. De veras”. A don Andrés también le ha tocado ser testigo de la evolución de la pesca y de los primeros motores que llegaron al Estado: “los motores que llegaron primerito fueron de 6 [se refiere a la capacidad del motor: hp]. Luego con el tiempo el que tenía un 55 hp tenía un motorón”.
“En un mal tiempo, salimos de Cerralvo pero a la salida se nos desbieló el motor. Anduvimos toda la noche, hasta Me llama la atención cuando don el otro día, éramos como 5 ó 6 en una Don Andrés Monteverde Villa. Andrés cuenta de las temporadas en panga. Todos jalamos canalete, pero el Foto: NSCHM/Niparajá, A.C. las que no podía salir a pescar por viento estaba de frente y nos sacó para ya con eso. Valía mucho el hígado. Llegó a cuestiones del clima: “hay tiempos en que la travesía hacia Topolobampo. Para allá valer más de $100 pesos un kilo, de los pesos uno no pesca. Por ejemplo este año, los íbamos. El Malafacha nos buscaba, era de antes. Lo vendían en latas”. pescadores no pescaron casi nada, porque compañero de nosotros en el paraje de El hubo mucho viento”. Rosario. Se subía arriba del cerro y nos A medida que relata parte de esas buscaba para ir por nosotros”. memorias, reconoce la oportunidad que “Yo tenía trabajo en la ladrillera. Cuando pudo haber tenido de ganar más dinero en estaba en el ladrillo no pescaba. Me casé Este pescador también vivió la época de esa época: “de manera que habemos muy joven, como a los 16, con una señora auge de la venta de hígado de tiburón y muchos que no nos quisimos hacer ricos, mayor que tenía 4 hijos. Me casé una vez y caguama: “a veces agarrábamos uno o dos y me dejé de cosas. Éramos como 20 en la familia, tenía que darles desayuno, comida. Por eso no dejaba de trabajar. Al final de nuestra entrevista, me queda claro que este pescador de casi 100 años es incansable al igual que su mente que no deja de recordar todo lo que hacía y que sin duda le gustaría seguir haciendo: “si no trabaja uno, se resiente en la familia. Yo nunca estoy sin trabajar. Para mí el trabajo era todo el tiempo. Los domingos nos tocaba ir a la leña en burros. Era borracho también, me iba el sábado en la tarde a vagar. Después venía y me acostaba pero me levantaba y me iba con los burros a la leña”. Comentarios o sugerencias al teléfono de La Paz, B.C.S: (612) 1-22-11-71 o al correo electrónico: elgrampin@niparaja.org
De izq. a der.: Mac y Mary Shroyer, junto con los primeros trabajadores de su fábrica de las innovadoras pangas de fibra de vidrio llamadas Esquitbots. Entre 1970 y 1980 Shroyer 10 fabricó más de 3 mil pangas y muchos pescadores locales adquirieron estas embarcaciones. Foto: cortesía Malcolm Neil Shroyer Schoen.
Comité Editorial Norma Chacón Amy H. Weaver Miguel Palmeros Javier Rodríguez Luis Burnes Romo Ana Suárez Juan A. Angulo