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El cineasta mexicano es una de las mentes mĂĄs brillantes de Hollywood. Su prestigio rebasa fronteras y es del gusto de propios y extraĂąos, excepto que se trate de Donald Trump.
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1 al 14 de enero 2018. Número 56 Año 3.
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Número 56 Año 3
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Editorial ¡Bienvenido seas, 2018! Inició el 2018 y con ello los retos. Desde aquí, desde estas páginas deseamos que tus metas lleguen a buen puerto. Aunque sea un poco repetitivo, incluso cursi, recuerda que tienes 365 oportunidades para cambiar y reflexionar, para reorganizar tus objetivos tanto personales como sociales; porque al final, las oportunidades lo son todo. El científico alemán Albert Einstein, dijo: “Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo”, es momento de dejar de tropezar con la misma piedra, dejar las excusas atrás. A partir de este momento tenemos la misión de actuar en conjunto con el otro, porque si se puede y eso sí está demostrado; ¿recuerdas cómo México se unió tras los sismos de septiembre? Pero más importante, tenemos esa deuda con nosotros mismos al demostrarnos que si se puede terminar de dar ese paso que tanto trabajo ha costado dar. Para Nivel Uno es un placer compartir con ustedes un año más; ¡gracias por leernos! Seguiremos caminando junto a ustedes a lo largo de este 2018, compartiendo lo mejor de nuestro contenido, tips, entrevistas, recomendaciones y por supuesto los mejores eventos. En este número quisimos motivarte a empezar el año con el pie derecho, a darle la bienvenida al año con buena salud, optimismo y seguridad. Además, incluimos una semblanza de quien probablemente sea el mexicano más brillante en Hollywood, por supuesto hablamos del ganador del Óscar, Alejandro González inárritu. Esperamos que disfruten tanto de esta edición como nosotros. Les deseamos un año lleno de éxitos ¡Feliz 2018!
Jorge Blancas
TOLUCA METEPEC DIRECTOR EJECUTIVO PEDRO GUERRA pguerra@niveluno.com DIRECTOR DE ADMINISTRACIÓN JOSÉ ANTONIO VILLAZÓN L. tvillazon@niveluno.com DIRECTOR EDITORIAL JORGE BLANCAS EDITORA VIANNEY MARTÍNEZ GALICIA DIRECTOR DE ARTE Y DISEÑO DANIEL MARTÍNEZ LÓPEZ REPORTERO GRÁFICO STEFANI CAROLINA PÉREZ VÁZQUEZ DIGITAL SANTIAGO I. SORIANO CONDADO CLAUDIA DURÁN SÁNCHEZ ALEJANDRA TÉLLEZ JIMÉNEZ DIRECCIÓN COMERCIAL JESSICA VENTURA jessica@nivel-uno.com.mx MONSSERRAT VELÁZQUEZ monsserrat@niveluno.com comercial@reporteniveluno.mx
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NIVEL UNO, año 10 No. 130, enero de 2018. Publicación mensual de Circulación Controlada editada y distribuida por Grupo NV1 Comunicaciones S. A. de C. V. con domicilio en Prolongación Paseo de la Reforma no. 627, piso 7 oficina 704, Col. Paseo de las Lomas, Delegación Alvaro Obregón, C.P. 01330, Ciudad de México. Tel.: (55) 1664 6023. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo: 04-2015-080517035300-102; otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Inscripción en el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB: 07/09/2015. Certificado de Licitud de Título y Contenido: 16533 otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Impreso en Quiboo, S.A. de C.V. con domicilio en Av. Antonio Dovalí Jaime 94T A-P8, Col. Santa Fe, C. P. 01210, Del. Álvaro Obregón, Ciudad de México. Los artículos y el contenido editorial son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de la publicación ni de la editorial. Todos los derechos están reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de las imágenes y/o textos sin autorización previa y por escrito de la empresa.
TOLUCA - METEPEC
Contenidode enero
06 PROBADITAS 08 PERSONAJE DEL MES DAVID BOWIE
09 DEL TINTERO 12 ABOUT DEMI-LEIGH
SALUD 14 EMPIEZA EL 2018 CON EL PIE DERECHO 17 ¡CUIDA TU ALIMENTACIÓN! DINERO 16 PROPÓSITO PARA ESTE 2018 ¡AHORRAR!
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PORTADA ¿EN QUÉ PIENSAS IÑÁRRITU?
SOCIALES
ESPECIALES
22 INIGUALABLE FIN DE AÑO EN LA ÚNICA DE METEPEC 24 POSADA NAVIDEÑA INEDIB: LA PUESTA EN PRÁCTICA DE VALORES PARA FORTALECER LOS VÍNCULOS DE SU COMUNIDAD 26 UNA EXITOSA GENERACIÓN MÁS DEL TECNOLÓGICO DE MONTERREY ¡FELICIDADES! 30 ¡HOLA, SYLVANA NIGHT CLUB! 31 OPEN HOUSE: BOUTIQUE LOTO BLUE 32 LADY MULTITASK: EMPODERANDO EL TALENTO LOCAL 34 IMPULSANDO A LOS ARTISTAS MEXICANOS 36 ‘BLOOMINGIRLS’: EMPODERANDO EL TALENTO LOCAL 38 LA BARRA: DONDE LA DIVERSIÓN NUNCA TERMINA 40 FESTEJOS DE FIN DE AÑO EN PEPE EL TORO 42 NORTESUR: EL LUGAR PARA CREAR MOMENTOS INOLVIDABLES 44 COLOR SEVEN CENTER: VANGUARDIA EN SOLUCIONES ARQUITECTÓNICAS 46 RECOBRANDO LOS VALORES FAMILIARES 48 WED TOLUCA 2017: RECONOCIMIENTO AL EMPODERAMIENTO FEMENINO
10 LA ENCOMIENDA: DELICIAS DE MAR Y TIERRA A LA PARRILLA 20 IMPULSAR EL VALOR DE MARCA “VILLA GUERRERO” 28 "JORNADA DE LIDERAZGO" EN EL TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE VILLA GUERRERO 50 VEN Y ENAMÓRATE DE LA CIUDAD MÁS BELLA DE MÉXICO
VERTE BIEN
52 BELLEZA A LA MEXICANA 54 ¡QUÉ EL INVIERNO NO DAÑE TU CABELLO!
LUCE BIEN
56 COZY SEASON 58 EMPIEZA EL 2018 CON EQUILIBRIO
60 MUSICOTERAPIA 62 Itinerario enero 64 #Tipsverdes
Fanatismo extremo Sahar Tabar, una joven iraní de 19 años ha causado una gran polémica en redes sociales, debido a su gran "parecido" a la actriz Angelina Jolie. Sahar, se ha sometido a más de 50 cirugías para conseguir un look parecido al de la actriz, de quien ha dicho ser una gran admiradora. La joven se ha operado la nariz, los labios, los pómulos y los ojos; incluso bajó 20 kilos para tener la misma figura de la actriz.
Probaditas de diciembre La boda del año
A finales de noviembre, el príncipe Harry y la actriz Meghan Markle, anunciaron su compromiso, después de haber tenido una relación de más de un año. El anuncio se dio en el Palacio Kensington al dar su primera entrevista como pareja a la BBC. De acuerdo con un comunicado, la boda se celebrará el 19 de mayo del 2018 en la capilla St. George en Windsor Castle, lugar en el que Harry fue bautizado.
Ultra Violet: el color del Futuro El mes pasado, Pantone, anunció que ‘Ultra Violet’ sería el color del 2018, “un tono púrpura provocador y reflexivo”. Sin embargo, este tono, tiene un significado más profundo; de acuerdo con la empresa, es “ingenioso y creativo, ilumina el camino de lo que está por llegar. Representa el reflejo de un momento cultural colectivo”. La vicepresidenta de Pantone, Laurie Pressman dijo que este color significa la reflexión sobre las necesidades de nuestro mundo actual.
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Disney y su manía por expandirse El reino de Mickey Mouse parece extenderse cada vez más, pues el mes pasado se dio a conocer que Disney pagó 52 mil 400 millones de dólares por los estudios de cine, TV, canales de cable y activos internacionales de Twenty-First Century Fox. Con esto, Disney, busca acelerar su desarrollo y crecimiento en la plataforma streaming y competir con Netflix y Amazon.
PERSONAJE DEL MES ENERO 2018
DAVID BOWIE:
LA ESTRELLA QUE CAYÓ A LA TIERRA
Conocido como el ‘Camaleón del Rock’, David Bowie, será por la eternidad una leyenda de este género. Su estilo extravagante y su manera tan peculiar de hacer música hicieron de él uno de los artistas más destacados e influyentes de todos los tiempos. Es tan grande que la prestigiosa revista de música ‘Rolling Stone’, lo nombró como uno de los músicos más importantes de la historia del rock colocándolo en la posición 23. A pesar de haber participado en bandas como ‘The King Bees’, Bowie realmente fue reconocido hasta el lanzamiento de su segundo álbum como solista ‘Space Oddity’, en 1969; el primer sencillo llamado también ‘Space Oddity’ fue utilizado por la BBC para la cobertura del alunizaje del Apolo 11 en ese año. David Bowie siempre quiso ser una estrella, reconocido y admirado; su entonces manager en 1975, Michael Lippman,
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describió a Bowie como “un hombre encantador y amigable que al mismo tiempo podía ser muy frío y egoísta. Quería dominar al mundo”. David Bowie lanzó a lo largo de su carrera, 25 álbumes de estudio, entre los que destacan ‘Space Oddity’, ‘The Man Who Sold The World’, ‘The Rise and Fall of Ziggy Stardust and the Spiders from Mars’, ‘Aladdin Sane’, ‘Low’, y ‘Heroes’. La creatividad que tenía el señor Bowie era tal que no solo se dedicaba a la música, también, pintaba, dibujaba, esculpía y escribía. Como toda estrella, ahora brillará desde el cielo, el ‘Camaleón del Rock’, perdió la batalla contra el cáncer de hígado el 10 de enero del 2016, dos días después de haber cumplido 69 años y de haber lanzado su último álbum de estudio, ‘Blackstar’.
Deltintero
El amor
a través del tiempo El amor es una de las descripciones más difíciles de hacer, pero sin duda, es uno de los sentimientos más fuertes, puros e impredecibles; sin embargo, uno nunca sabe cuánto durará, ¿será efímero? o ¿será para siempre? Mónica Lavín presenta su nueva novela titulada: ‘Cuando te hablen de Amor’, una historia en la que la ilusión y desilusión del amor son los protagonistas. La trama gira alrededor de dos mujeres de diferentes edades, quienes comparten sus historias y sus conflictos con el amor, desde la muerte de una pareja hasta la inseguridad que causa la vigencia del amor.
Para los amantes
de los perros Si le tienes un gran cariño a tu perro y lo consideras un miembro importante de la familia, no puedes perderte la compilación de historias en el nuevo libro de la cuentista y novelista mexicana Ana María Gomís, ‘Dejar Huella: Perros de papel, de la memoria, de la imaginación’. Este libro recopila los cuentos de 12 autores como: Sergio Pitol, Ángeles Mastreta, Naief Yehya, Sandra
Lorenzano y Rafael Pérez Gay; sobre perros y su lealtad a los humanos. Una de las premisas de esta obra es la frase de Sigmund Freud: “Los perros aman a sus amigos y muerden a sus enemigos, casi al contrario de las personas, quienes tienden a mezclar amor y odio”. Doce autores te darán su perspectiva de los perros, su compañía y el vínculo que crean de amor y nobleza.
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ESPECIAL ENERO 2018
La Encomienda: delicias de mar y tierra a la parrilla
Desde hace seis años la Encomienda, Horno, Parrilla y Cava, ha conquistado el paladar de muchas personas, principalmente en los estados de Puebla y Tijuana, lugares donde dio inicio este proyecto culinario. Posteriormente en el 2016 abrió sus puertas en la Ciudad de México y Puebla. Actualmente la Encomienda llega a Toluca para deleitar los paladares de todos los amantes de los mariscos y la carne, ofreciendo un menú con ingredientes de mar y tierra, a la leña.
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Platillos tradicionales con un toque de autor La Encomienda es sin duda un restaurante que te conquistará con la forma tan especial y rigurosa al preparar sus platillos. El cuidado, la dedicación y la atención personalizada con la que cocinan cada platillo, hace de este lugar uno de los mejores restaurantes de Toluca. Una de las características más importantes de este sitio es su premisa de convertir un platillo tradicional en uno vanguardista y elegante. El encargado de este lugar es el chef Mario Espinosa, quien anteriormente fue reconocido como el ‘Mejor Joven Maestro’ por Millesime México, empresa líder en creación de conceptos gastronómicos a nivel internacional.
Especialidades a la leña La principal especialidad de este restaurante es incorporar mariscos y diferentes tipos de carne a la brasa y leña, convirtiéndolos en platillos vanguardistas y de primera calidad. Si visitas este restaurante por primera vez, tienes que probar la ‘Costilla 24 horas’, el platillo principal y recomendación del chef. Su variado menú ofrece una inigualable variedad de carnes, y para los amantes de los mariscos, pescados en horno de leña. Entre sus platillos destacan la parrilla al carbón, empanadas, carpaccios, ceviches, tostadas, sashimis, ensaladas, jugo de carne, pastas, pollos y mariscos.
¡Para acompañar! La Encomienda en Toluca ofrece, además de deliciosos platillos con ingredientes de mar y tierra a la parrilla, una selección de vinos nacionales e internacionales que van desde españoles, argentinos, chilenos, italianos y australianos; así como las bebidas tradicionales mexicanas, tequila y mezcal.
Ubicado en Paseo Tollocan 2008, Delegación Santa Ana Tlapaltitlan, Toluca Estado de México. Teléfono: 72 2688 6455.
/LaEncomiendaToluca
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ABOUT ENERO 2018
DEMI-LEIGH LA MUJER QUE NO PARA DE SOÑAR Demi-Leigh Nel-Peters tiene 22 años, es originaria de Sedgefield, Sudáfrica; y fue coronada el pasado mes de noviembre como Miss Universo 2017. La joven modelo, es la segunda mujer originaria de Sudáfrica en ganar este famoso certamen y la quinta en conseguir el título para África. Durante el evento realizado en Las Vegas, la modelo concursó a lado de 92 participantes más, provenientes de todo el mundo, siendo ella una de las finalistas y favoritas para llevarse la corona. A pesar de su corta edad, la joven sudafricana tiene una fuerte inclinación hacia el feminismo; aproximadamente un mes antes de obtener el título de Miss Sudáfrica en marzo de este año, tres hombres armados trataron de secuestrarla en Johannesburgo, Nel-Peters logró escapar, tras la horrible experiencia que vivió, la Miss Universo 2017, reforzó su mensaje feminista diciendo: “Jamás voy a permitirme ser una víctima”. Uno de los propósitos de Demi como reina del certamen es luchar contra la discriminación y ayudar a las personas que tienen alguna discapacidad, pues una de las motivaciones y más grandes inspiraciones de esta joven modelo es su hermana, quien nació sin cerebelo. También planea seguir trabajando en campañas de prevención del VIH, uno de los problemas más presentes y mortales de su país. El 2017 fue un gran año para la joven Demi, además de enfocarse en su carrera como modelo y haber ganado uno de los concursos de belleza más importantes a nivel mundial, Demi recientemente se graduó en Administración de Empresas de la Universidad North-West en Sudáfrica.
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SALUD ENERO 2018
z a e i p m E con el pie
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Sabías que se puede medir la salud con solo leer las plantas de los pies?
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Pues si, aunque parece difícil de creer, de acuerdo a la Reflexología, los pies reflejan el estado de nuestros órganos, si estos están saludables quiere decir que nuestro cuerpo en general está en perfecto estado. La temperatura, el color, los callos, los juanetes y la forma de los dedos, tienen un por qué, por lo que es recomendable no tomarlo a la ligera ya que podría ayudar a evitar enfermedades. Aquí te decimos cómo leer la planta de los pies y la ubicación de cada órgano: La columna refleja todo el perfil de la parte interna de los pies, por lo que cuando uno sufre o tiene juanetes, estos representan un posible problema en las cervicales. La parte de los intestinos se encuentra en el talón. Aunque es una de las zonas más duras, el padecimiento de callos o grietas puede representar alguna alteración en los intestinos.
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SALUD
1 0 8 2 el
ENERO 2018
echo La zona central de la planta de los pies representa los órganos digestivos: hígado, estómago, páncreas y bazo. Esta zona a pesar de ser un poco dura suele sentirse suave, en caso de no sentir o tener una suavidad es posible que exista algún problema con el hígado y la vesícula. La parte superior de los dedos de los pies representan la cabeza, si encuentras una parte muy rígida, encorvada o donde sientas dolor, en cualquiera de los dedos, es probable que pueda existir un problema de rigidez física y mental. La temperatura de los pies también es muy importantes pues si están constantemente fríos significa que es probable que exista un desequilibrio térmico en nuestro organismo.
Soluciones Es aconsejable masajear los pies constantemente, ya que son una zona muy sensible en nuestro cuerpo. También es recomendable visitar a un reflexólogo para que ofrezca una lectura más detallada sobre el estado de los pies. Caminar descalzo sobre la arena, el pasto incluso el lodo puede ayudar a recuperar el equilibrio y las funciones correctas de los órganos, sin mencionar que es una eficiente terapia anti estrés.
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DINERO ENERO 2018
Propósito para este
2018 Ahorrar!
!
¿Cuántas veces nos han dicho, o hemos escuchado la palabra ahorrar? No importa para qué, un viaje, pagar deudas, una casa, un auto, o cualquier otra cosa; nos repiten hasta el cansancio que es necesario tener guardado un poco de dinero. Pero, si te resulta complicado guardar un ‘extra’ de tu quincena o tu mensualidad, te entendemos y por eso te compartimos algunos tips para cuidar tu dinero y ahorrar. Dividir y administrar. Cada vez que tengamos dinero en nuestras manos, es necesario administrarlo, con el fin de que se tenga un extra para ser guardado o ahorrado. De esta manera sabrás cuánto tienes para gastar en un determinado período de tiempo. ¡Un cochinito o una cuenta de Ahorro! Una vez teniendo administrado el dinero, destina esa parte ‘extra’ para guardarla, ya sea en una cuenta de ahorro o bien en un cochinito, dependiendo los planes que tengas al usar en un futuro ese dinero. Realiza el mismo proceso cada quincena o cada mes, que sea una constante guardar ‘X’ cantidad de dinero, así se te facilitará y se hará un hábito ahorrar. Re-organízate ¡Lleva una lista de todos tus gastos! Al ahorrar es indispensable ‘dejar de’. Al enlistar todo en lo que se ha gastado en un corto periodo de tiempo (de 1 a 2 semanas) es necesario replantearse en qué puede dejar de invertirse por un rato o en qué se puede disminuir el monto con el fin de destinar ese dinero para ahorrar. La Voluntad Sin duda es el consejo más importante y por el que se tiene que empezar. Es difícil contenerse a comprar cosas innecesarias que parecen necesarias en un momento. Siempre hay que preguntarse ¿realmente lo necesito?
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Cuida tu alimentación
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Más natural, menos procesado Como cada año, uno de los propósitos es cuidar de la alimentación o seguir una dieta para mantenerse en forma. Pero seamos honestos, pocas son las personas que logran seguir una dieta o dejar cierto tipo de alimentos como dulces, postres, refrescos o las deliciosas garnachas y los incomparables tacos. A la hora de querer perder peso, hay productos que al no consumir en grandes cantidades tienen un gran impacto en nuestro cuerpo. Te compartimos algunos consejos para mantener tu peso y evitar la acumulación extra de grasas y azúcar.
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Haz Switch !
Sabemos lo difícil que es dejar de comer un postre, dulce o comida chatarra, pero si estas comprometida contigo misma y quieres, además de perder peso, lograr una alimentación más saludable, te recomendamos intercambiar este tipo de comida por fruta.
drinks Cero
Probablemente uno de los placeres que más trabajo costará dejar. Al consumir alcohol dejas de usar las grasas que tiene tu cuerpo como fuente de energía, por lo que se quedan ahí, inmóviles. No decimos que no tomes nunca más, pero si hay que equilibrar el consumo.
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Al vapor! Todo a su tiempo
Al comer verduras procura que estas sean al vapor. Utilizar aceites hará que se acumule más grasa en tu cuerpo.
Comer en distintos horarios o fuera de ellos hace que nuestro organismo pida comida todo el tiempo. Procura tener un horario para desayunar, comer y cenar, y tener un pequeño snack entre cada comida, puede ser fruta natural o fruta seca y de vez en cuando un premio ya sea un postre o algún dulce.
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PORTADA ENERO 2018
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que parte del mundo sea ni en qué idioma se diga, pero al escuchar el nombre Alejandro González Iñárritu, es imposible no voltear a ver o poner atención a quien sea que haya mencionado su nombre; el cineasta mexicano apodado por sus amigos como “El Negro”, es ahora uno de los directores de cine más importantes y reconocidos a nivel mundial. ¿Por qué? Bueno, González Iñárritu posee una de las características más importantes (y poco comunes) en un cineasta: la visión. La manera en la que Alejandro crea, dirige, produce, cuenta y sigue una historia gira en torno a la profundidad y complejidad de sus personajes, la primera se enfoca en la forma de ser y la segunda en sus acciones al enfrentar un problema. Historias como la de Birdman, Amores Perros o Biutiful son ejemplo de ello, y es por esa representación tan real y sólida de la experiencia humana, que su trabajo es mundialmente reconocido. Iñárritu, compara la industria de cine mainstream como “una hamburguesa predecible”, lo cual considera un problema, pues “mientras hay ‘chefs’ haciendo platos hermosos, las masas no tienen la oportunidad de paladear estas experiencias exquisitas humanas”, mencionó. Pero ojo, eso no quiere decir que el cineasta mexicano crea que el cine ha muerto, al contrario, considera que es un arte muy joven y este aún no ha alcanzado su máximo potencial. Además de su pasión por el cine, el también productor, locutor, compositor y guionista ha comentado su pasión por la música y su frustración como músico; hace algunos años comentó en una entrevista qué: “Siempre pienso en término musicales. Vi que Amores Perros es una canción de rock, 21 gramos una pieza de jazz, Babel una ópera y Biutiful un réquiem. Aunque su carrera profesional es el cine, y ha sido multi premiado por sus trabajos cinematográficos, la música es una parte importante en sus películas. Recientemente, Alejandro González Iñárritu fue galardonado con una estatuilla de La Academia por su último proyecto, un cortometraje llamado Carne y Arena, el cual es una experiencia de realidad virtual sobre las vivencias de un migrante latinoamericano a la hora de cruzar la frontera con Estados Unidos; un tema del cual ha hablado en diferentes ocasiones y premiaciones al defenderlos y luchar por sus derechos y claro, al cuestionar al actual presidente norteamericano, Donald Trump. La última película en recibir un premio Oscar por distinción especial fue Toy Story en 1996, un comunicado por parte de la Academia, describía al cortometraje Carne y Arena como “un proyecto que abre nuevas puertas de percepción cinematográfica”.
IMPULSAR EL VALOR DE MARCA
“VILLA GUERRERO”
Por: Irma González Becerra
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La marca-ciudad, es una estrategia comunicativa implementada en ciudades alrededor del mundo para reconocer hechos históricos, atraer turismo y con ello mejorar el bienestar social y económico. En México, algunos reconocimientos impulsan estrategias similares a la marca-ciudad como el de “Pueblo Mágico” o “Pueblo con Encanto”, sin embargo, no es la comunicación por sí misma la que convierte un lugar, ya que antes de promover un lugar es necesario analizar su condición, destancando: la infraestructura. Para detonar la actividad económica, se debe considerar el mejoraramiento de las vías de acceso, el impulso a la creación de establecimientos de servicios, como hoteles, restaurantes, cafés y mercados artesanales que permitan hacer más cómoda la estancia a los visitantes e incrementar la derrama económica. ¿Por qué no hacer de la belleza de México o del Estado de México un conjunto de exitosas marcas? Como ciudadana del municipio de Villa Guerrero, Estado de México, reconozco que su potencial turístico no ha sido aprovechado, a pesar que traería para los habitantes grandes oportunidades de empleo, emprendimiento y una mejor economía.
ESPECIAL ENERO 2018
AQUÍ ALGUNOS EJEMPLOS DE ESTE POTENCIAL:
Lugares: En la comunidad de San Pedro Buenos Aires, llega gente a hacer campamentos, es un excelente mirador hacia los alrededores. Además, Villa Guerrero cuenta con hermosas cascadas y haciendas.
Fiestas: Actualmente las fiestas son más locales; cuentan con bailes, ceremonias religiosas y kermeses.
Gastronomía: La gente suele hacer comida casera, un pan de amasijo con sabor característico de la región, pan de pulque y dulce de pepita. El 15 de septiembre, en todas las casas se realiza un platillo típico y delicioso llamado ‘Pepeto’, hecho de carne de cerdo, haba, chilacayote, elote, epazote y chile manzano.
Invernaderos: Estos no se han convertido en lugares para recorrer y el propio centro carece de los bellos colores de la producción florícola, pero valdría la pena mostrarlos a los visitantes.
Parece complejo el posicionamiento de un lugar como Villa Guerrero, no obstante, es un objetivo totalmente alcanzable mediante una planeación estratégica.
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SOCIALES ENERO 2018
INIGUALABLE FIN DE AÑO EN LA
ÚNICA
DE METEPEC El restaurante La Única de Metepec celebró a lado de Grupo COEININ su fiesta de fin de año. Entre sonrisas y brindis, los miembros que conforman el Grupo COEININ, disfrutaron de una deliciosa cena acompañada de vino. Asimismo, para cerrar con broche de oro la velada, la Única de Metepec consintió a sus invitados con música en vivo.
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SOCIALES ENERO 2018
POSADA NAVIDEÑA INEDIB: LA PUESTA EN PRÁCTICA DE VALORES PARA
FORTALECER LOS VÍNCULOS DE SU COMUNIDAD La comunidad INEDIB, integrada de padres de familia, estudiantes, egresados y profesores, se congregó el viernes 15 de diciembre, en las instalaciones de los campus de Primaria y Secundaria, para celebrar la posada navideña familiar. Alumnos, familiares y amigos, junto a los maestros dieron lugar al rosario viviente, a la letanía de los peregrinos, a los villancicos y todo lo que constituye la representación de la Natividad y su significado de amor y esperanza. En el Teatro Cervantes del INEDIB, se ofrecieron a los más de 500 asistentes, dos funciones de la pastorela titulada “La caja misteriosa”, obra del escritor Dante del Castillo, protagonizada por los estudiantes que integran el Taller de Teatro de preparatoria; esta presentación estuvo enriquecida por las danzas y bailes interpretados por los estudiantes del Taller de Danza-Jazz y el Ballet Folklórico del propio Instituto. En la pastorela, un tono jocoso, alegre y divertido, se va entretejiendo una historia de pastores que van en camino al nacimiento del Mesías. No puede faltar, por supuesto, la presencia de los reyes magos y las dificultades que ofrecen los demonios panzones que buscan evitar que el encuentro se realice. De igual manera, en la posada se pudo degustar del tradicional ponche, los buñuelos y varias delicias gastronómicas. Además del encuentro afectuoso de los asistentes, teniendo como fondo musical los villancicos y las melodías interpretadas por los estudiantes del Coro Institucional, los jovencitos también disfrutaron de un espacio de alegría mientras los adultos disfrutaron de la fogata y las canciones de su preferencia. Fue así como las familias y la institución, dieron muestras de una comunión y alianza fraterna en torno a fines educativos; confirmando que todos somos uno, frente a esta alegría de compartir una vida con valores; agradecidos de lo que el 2017 permitió cultivar y cosechar con el esfuerzo profesional y humano de todos los integrantes de la comunidad INEDIB.
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UNA EXITOSA GENERACIÓN MÁS DEL
TECNOLÓGICO DE MONTERREY
¡FELICIDADES!
El Tecnológico de Monterrey en Toluca celebró a sus graduados en diciembre, haciendo entrega de diplomas de bachiller, títulos profesionales y grados académicos a alumnos nacionales y del extranjero. Este magno evento contó con la presencia del Ingeniero Carlos Alejandro Monroy Carrillo, presidente del Consejo de Educación Superior y Promoción Cultural de Toluca, A.C.; el doctor Pedro Luis Grasa Soler, vicepresidente de la Región Sur; el doctor Francisco Javier Quezada Andrade, director general del campus Toluca, el Consejo Directivo de Educación Superior y Promoción Cultural de Toluca, decanos, profesores y padres de familia. La ceremonia contó con la presencia de la ingeniera Lorena Fabiola Guillé-Laris, directora ejecutiva de Fundación Cinépolis e invitada de honor, quien compartió unas palabras con los graduados. Posterior a la ceremonia, se entregaron los títulos profesionales a 208 alumnos, así como los grados académicos a los 82 graduados de posgrado. El evento finalizó con la toma de protesta y firma del compromiso, por parte de los graduados para continuar con ética su desempeño profesional. Hasta ahora suman más de 7 mil 299 títulos profesionales entregados por esta casa de estudios en Toluca.
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ESPECIAL ENERO 2018
"JORNADA DE LIDERAZGO"
EN EL TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE VILLA GUERRERO Por: Irma González Becerra
En concordancia con su preocupación permanente por el bienestar, el desarrollo y el éxito de los jóvenes, la maestra Irma González Becerra, participó en la organización y realización de la “Jornada de Liderazgo” en el Instituto Tecnológico de Villa Guerrero, el cual prepara a los jóvenes de la región en su camino al mercado laboral o emprendimiento. El liderazgo es un conjunto de habilidades para influir de manera directa o indirecta en las personas, que es fundamental para alcanzar metas y objetivos. Con el respaldo de Rotary International —un grupo que trabaja alrededor del mundo, emprendiendo acciones para beneficiar a comunidades con alguna necesidad específica—, miembros del Club Rotario de Metepec, expusieron temas para el desarrollo de habilidades de liderazgo. Los especialistas encargados de empoderar a los estudiantes durante la jornada fueron: Armando Ortega, presidente del Club Rotario de Metepec; Patrick Edward Devlyn Mortensen con el tema "Como marcar una gran diferencia a través de la Palabra Mágica y la Prueba Cuádruple"; Ernesto Benítez con el tema "Liderazgo para el Éxito"; e Irma González, quien habló acerca del “Servicio como expresión de vida”.
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ESPECIAL ENERO 2018
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¡HOLA, SYLVANA NIGHT CLUB!
Un nuevo lugar para bailar y distraerse despúes de trabajar o ir a la escuela abrió sus puertas en Toluca en diciembre. Sylvana Night Club, es un concepto diferente para gente diferente; buena música, el mejor ambiente y la gente más cool, se dieron cita en la espectacular inauguración con invitados especiales que no dudaron en cantar, bailar y disfrutar del momento en un ambiente increíble.
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OPEN HOUSE:
BOUTIQUE LOTO BLUE Loto Blue es la recién inaugurada boutique ubicada en Toluca, un espacio en el que encontrarás ropa con modelos únicos y de temporada. Nivel Uno, formó parte de la apertura de esta boutique en compañía de invitados y amigos. Este evento simultáneamente tuvo como finalidad ayudar a la fundación “Extiende Tu Mano”, la cual apoya a niños y jóvenes con cáncer, dirigiendo un porcentaje de sus ventas para donación. Gracias a todas las personas que formaron parte en el inicio de esta nueva boutique, y también, por ayudar a la fundación “Extiende Tu Mano”, a seguir luchando por todos aquellos que tienen cáncer.
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Mar Martínez y Cony Maltos.
Claudia Treviño, Vanesa Pulido y Paola Treviño.
Diana Amparo y Elena de García Ramos.
Alina Rosas, Maria Ángeles Ríos, Nancy Bernal y Amaranta Medina.
LADY MULTITASK: EMPODERANDO EL TALENTO LOCAL En diciembre se realizó el tan esperado bazar de la comunidad digital ‘Lady Multitask’, en Toluca. Con el fin de apoyar y fomentar el trabajo de las integrantes de este grupo en Facebook, decenas de mujeres se reunieron en el Hotel Radisson del Rey para celebrar la época navideña y realizar las compras de temporada. En el evento destacaron productos como ropa para damas, niños y caballeros, accesorios, bolsas, artículos de belleza, adornos navideños, manualidades y comida; todo esto creado dentro de la localidad. Durante el evento, se ofreció una conferencia gratuita de marketing para potencializar los negocios para las mujeres que apenas están iniciando. Lady Multitask es una comunidad digital cuyo objetivo es el empoderar a las mujeres que forman parte de este grupo, otorgándoles una oportunidad para dar a conocer su trabajo, sus proyectos de emprendimiento, empresas y trabajos; una plataforma que ayuda a difundir el trabajo local de las mujeres emprendedoras.
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Gabriela Gómez y Rocío Prospera.
Bárbara González.
Horacio Ramírez y Maru Rivera.
Lucero Gonzalez y Pilar Arreaga.
Erika Villegas y Javier Mora.
Beatriz Hernández.
Mariana Andrade.
Adriana Bermer.
Angela Cano y Stephany de la Torre.
SOCIALES ENERO 2018
IMPULSANDO A LOS ARTISTAS MEXICANOS La Galería Pedro Ávila presentó la exposición de la talentosa artista Victoria Molina ’Esencia’, en la que sus cuadros consisten en la técnica collage, los cuales están hechos con fragmentos de revista sobre bastidores de madera, sin duda una colección que rescata hasta los detalles más pequeños. La Galería Pedro Ávila es un espacio en el que se exhiben y se ponen en ventas las obras de diferentes artistas, este lugar da apertura a diferentes jóvenes artistas para dar a conocer su talento y potencial en el arte y vender sus obras más fácilmente.
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‘BLOOMINGIRLS’:
EMPODERANDO EL TALENTO LOCAL Con el fin de incrementar la economía y empoderar a las mujeres y a las emprendedoras, surge ‘Bloomingirls’, una comunidad femenina principalmente, reunidas en un grupo de Facebook, el cual tiene como objetivo realizar desayunos de ventas una vez al mes para dar a conocer los productos y/o trabajos de las demás miembros que forman parte de este grupo. Nivel Uno estuvo presente en el primer ‘Blooming day’, un tipo bazar-desayuno en el que 22 expositoras se reunieron en el restaurante Culichioso, para dar a conocer las propuestas de sus diferentes productos. Rosy Barrientos y Karla Durán son las encargadas y organizadoras de este gran proyecto, el cual tiene apenas dos meses.
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Oscar Nuncio y Sara Fernández. Manuel Gómez y Rocío Espinosa.
Alejandro Pérez, Cristina Martín del Campo, Fer Jiménez y Go Galicia.
Alma Karime y Roberto Ruíz.
Alejandro Arzate y Alejandra Benavides.
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LA BARRA: DONDE LA DIVERSIÓN NUNCA TERMINA Mercado Victoria dio la bienvenida a un nuevo integrante en su comunidad, el bar ‘La Barra’, un espacio para divertirse con los amigos. Nivel Uno estuvo presente en la cálida bienvenida de este establecimiento, en el que podrás disfrutar de una gran variedad de drinks y de un buen ambiente musical. Durante la celebración de La Barra, el DJ César Carrillo estuvo como invitado para poner el mejor ambiente. No te pierdas de las sorpresas y descuentos que tiene este lugar todos los días. La Barra está ubicada en Pabellón Metepec planta alta, boulevard José María Pino Suárez 719, La Purísima, Metepec.
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FESTEJOS DE FIN DE AÑO
EN PEPE EL TORO
Diciembre es esa época en la que se reúne familia y amigos para dar gracias por un año más de vida y de logros y Pepe el Toro no fue la excepción, este restaurante, celebró con sus invitados y amigos los festejos de fin año, ofreciendo el mejor ambiente y la mejor música, piezas clave para cerrar de la mejor manera el 2017.
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NORTESUR:
EL LUGAR PARA CREAR MOMENTOS INOLVIDABLES Nortesur es el lugar que rescata la comida tradicional y les añade un toqué especial en cada festejo; las fiestas decembrinas no fueron la excepción. Nivel Uno fue testigo del bello momento que se vivió en este restaurante al tener mesas llenas de amigos, regalos y risas. Nortesur consintió a sus comensales con una velada llena de amor y deliciosa comida mexicana.
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Francisco Cassani, Raúl Lucio, Heloisa Pereira, Héctor Lucio, Valentin Cruz y Guillermo Durán.
COLOR SEVEN CENTER: VANGUARDIA EN SOLUCIONES
ARQUITECTÓNICAS Metepec recibe con los brazos abiertos a Panel Store un innovador Showroom que ofrece soluciones arquitectónicas para recubrimientos de muros, plafones, divisiones internas, pisos de ingeniería, piezas de concreto, cancelería de PVC y asesoría Color Studio by Sherwin Williams. Nivel Uno estuvo presente en la inauguración de este increíble Showroom, un lugar que apuesta por la exclusividad y la excelente calidad en su trabajo. Gracias a la alianza con diferentes marcas importantes dentro de la industria encontraras todo lo relacionado con la construcción, principalmente en soluciones de arquitectura e interiorismo. Panel Store está ubicado en Plaza Mayor, local 30. Leona Vicario No. 386, Metepec, Estado de México. Teléfono: 72 2238 4973
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muroblancometepec Raúl Lucio y Heloisa Pereira.
Ayrton Núñez, Daniela Chaparro, Lili Sánchez y Viví Méndez.
Héctor Lucio, Heloisa Pereira y Martha Elena Rojas.
Gaby Baza, Dazaeth Garduño y Jess Baza.
Raúl Lucio, Jos Jeitani, Leonel Meneses, Ignacio A. del Monte y Maribel Pérez.
Claudia Rodríguez, Guillermo Durán y Mariana Soto.
Rosy Morales, Arturo Silis, Raúl Lucio, Héctor Lucio, Heloisa Pereira, Mayra Sandoval y Daniela Arizmendi.
Gabriela López y Héctor Pedroza.
Ignacio Darío Morales y Cristi Matamoros.
Gilberto Méndez y Edwin Núñez.
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RECOBRANDO LOS VALORES FAMILIARES En un desayuno organizado por el Consejo Estatal Agropecuario del Estado de México, el licenciado José Antonio Monroy habló sobre la importancia de conservar y fomentar los valores familiares con los empleados, con el fin de apoyar a la comunidad laboral para que los lazos familiares, el apoyo y el amor crezcan. Entre los asistentes a este evento, estuvo la honorable presencia del Mon Señor Francisco Javier Chamboya quien dirigió unas palabras para animar a las personas a retomar los valores, así como una plegaria para la bendición de los alimentos. El Mon Señor agregó que: “Si uno quiere un Estado de México más fuerte, se tienen que fortalecer las familias”.
AMMJE, Mujeres empresarias.
José Castro y José Antonio Monroy.
Juan Pliego y Enrique Pliego.
Aldo Rodríguez Huerta y Karen Calvo.
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SOCIALES ENERO 2018
WED TOLUCA 2017:
RECONOCIMIENTO AL EMPODERAMIENTO FEMENINO
Women’s Entrepreneurship Day, también conocido como Día Internacional de la Mujer Emprendedora, es un evento en el que se hace reconocimiento a las mujeres emprendedoras y filántropas a nivel mundial. Por segunda ocasión este evento se celebró en Toluca, en el que se hizo un homenaje a las mujeres que con dedicación y esfuerzo han trabajado y luchado día a día para ayudar a sus semejantes. En la segunda Gala de Reconocimientos WED Toluca 2017, se reconoció a la licenciada Blanca Estela Pérez Villalobos, presidenta AMMJE Nacional; como mujer empresaria del 2017. También se hizo una distinción a la licenciada Aurora Barriga Torres, presidenta de Damas Voluntarias de la Cruz Roja Mexicana como mujer filántropa 2017. Finalmente, se le reconoció a la señora Carmen Estrada Ocampo por su increíble labor como voluntaria por más de 60 años.
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ESPECIAL ENERO 2018
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ESPECIAL ENERO 2018
VEN Y ENAMÓRATE DE LA CIUDAD MÁS BELLA DE MÉXICO La Ciudad de México nunca está estática, siempre en movimiento, no importa que época del año sea siempre hay lugares nuevos por conocer; esta ciudad nunca deja de sorprender. Si no vives en la CDMX, ven a disfrutar de la diversidad de la capital estas vacaciones. Durante esta temporada podrás encontrar y visitar bazares de diseño emergente, restaurantes gourmet, obras de teatro, exposiciones únicas, parques y actividades recreativas que el gobierno de la ciudad tiene para ti. Si lo que deseas es visitar la ciudad y disfrutar de sus maravillas con la mayor comodidad, Krystal Grand Suites Insurgentes Sur, es la opción que estabas buscando; este hotel está ubicado en la avenida de los Insurgentes, uno de los sitios más importantes de la ciudad que va de norte a sur. Esta zona es un punto medio hacia cualquier parte de la ciudad, rodeada de cafeterías, tiendas, centros comerciales, restaurantes y bares, parques y teatros. Una estancia de primera calidad es lo que encontrarás en Krystal Grand Suites Insurgentes Sur, su servicio personalizado te hará sentir como en casa y te brindará todo lo necesario para que te enamores de la Ciudad de México. ¡Ven a visitarnos!
Krystal Grand Insurgentes Sur está ubicado en Insurgentes Sur 1991, Colonia Guadalupe Inn, Ciudad de México.
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Belleza a la VERTE BIEN ENERO 2018
mexicana
Iniciemos el año consumiendo local, fomentando la creatividad y el talento mexicano. En nuestro país existen marcas increíbles de maquillaje y productos de belleza, que además de ser una propuesta innovadora y de calidad, son libres de crueldad animal. Aunque algunas propuestas se centran en un solo producto, otros tienen una amplia variedad de opciones. Te decimos qué marcas tienes que probar ¡ya!
Pai Pai Pai Pai es una marca especializada en brillos labiales. Una de sus características más importantes son los colores que manejan, muy llamativos, muy mexicanos. Estos labiales están compuestos por vitaminas A y E, manteca de mango y aceite de oliva por lo que mantienen hidratados a tus labios.
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Loredana
Esta marca apuesta por los productos de uso personal hechos a base de extractos orgánicos. Entre su repertorio puedes encontrar shampoo, acondicionador, cremas, jabones, exfoliantes y bálsamos.
Kuru
Sun Caramel
Tener las uñas pintadas es un must, no importa la temporada. Kuru, es una marca mexicana de esmaltes ecológicos; estos productos están libres de sustancias tóxicas como el tolueno, formaldehído, alcanfor y xileno, además no contienen gluten y son libres de crueldad animal.
Uno de los problemas más peligrosos para nuestra piel es la exposición constante a los Rayos UV y para evitar daños permanentes, Sun Caramel Organic Product, tiene una colección de bloqueadores y bronceadores elaborados con ingredientes orgánicos y biodegradables.
Ubicado en la región de mayor plusvalía en el Estado de México
CASA CLUB
CONJUNTO
Salón de fiestas Gimnasio Vapor Cuarto de masaje Sanitarios
Caseta de vigilancia Jardines amplios Juegos infantiles Sistema de Camaras de Vigilancia Calentadores solares en todas las casas
Dobles alturas Acabados de lujo Diseño contemporáneo Terrazas amplias Grandes ventanales
Cajones de estacionamiento para visitas Espacios amplios
Estacionamientos techados
16 Residencias Metepec, Estado de México Calle de la Cruz No. 921 Norte, Col. Agricola Bellavista Metepec Telefonos: Of. 72 2327 5757 / 72 2591 4723 / 72 2271 0802 www.novocasas.com
VERTE BIEN
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no dañe tu cabello!
Qué el invierno
El cambio de temperatura es un factor muy importante que hay que tomar en cuenta para el cuidado de nuestro cabello. Debido al frío que hay durante el invierno, es probable que nuestro pelo se reseque más rápido y se debilite, lo que puede aumentar su caída si no se protege adecuadamente. Para tener un cabello saludable, suave y fuerte, te decimos que hacer y que productos te ayudarán a mantenerlo hidratado.
1. 3. 2. 4. s importante que no lo laves E diario, de lo contrario la caída aumentará por la severa resequedad que tendrá. Puedes intentar usar shampoo en seco, es muy eficiente y cuida tu pelo sin tener que mojarlo.
Es muy importante que mientras te estés bañando, laves tu cabello con un shampoo y acondicionador hidratante, de esta manera lo dejarás suave y brilloso.
El uso diario de secadoras, planchas o tenazas tiene severas consecuencias, el pelo no sólo comienza a caerse, sino que se va debilitando al grado de quebrarse. Si llegas a usar este tipo de aparatos, utiliza productos como cremas o aceites para proteger a tu cabello del calor.
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El frizz es consecuencia del exceso de humedad y también de las bajas temperaturas. Para eliminar este incontrolable problema de nuestras rutinas, hay productos especialmente para combatir el frizz, que dejarán tu cabello suave e hidratado.
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C LUCE BIEN
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season ¡Es momento de sacar los abrigos y sweaters del clóset! Estamos en esa época del año en la que se reinventan los colores y las formas hasta de las prendas más básicas. Los abrigos y las botas son epítome del invierno y lo mejor es combinarlos con colores llamativos, como el color morado, mostaza o verde olivo. Un tip fundamental es mezclar las formas de las prendas; puedes realzar tu outfit con un blazer, abrigo o sweater con estampados o print, o bien usar colores cálidos, como el rojo quemado, naranja, ocre y café.
Hombre 1. Anorak Transparente, H&M. / 2. Cambridge Textured Jersey Jacket, Gucci. / 3. Check Car Coat, Louis Vuitton / 4. Quilted Mix Blouson, Louis Vuitton / 5. Shape Memory Car Coat, Burberry / 6. The Camden Lon Car Coat, Burberry / 7. Wool Pea Coat With Web, Gucci. Mujer 8. Double Faced Wool Blend Duffle Cape, Burberry. / 9. Jersey de Punto, H&M. / 10. Jillian Cardigan, Tory Burch. / 11. Parka Acolchada, H&M. / 12. Ruffled Ribbed Pullover, Michael Kors. / 13. Silk Twill And Lace Jacket, Gucci.
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EMPIEZA EL 2018 CON EQUILIBRIO Diciembre es el mes que pone a prueba la voluntad de las personas, esas dietas y rutinas de ejercicios que tanto trabajo costaron mantener durante todo el año se rompieron en tan solo unos días, tal vez horas. Pero al final, valió la pena ¿no? En fin, ‘año nuevo, nueva tú’, si uno de tus propósitos para este 2018 es hacer ejercicio y mantenerte en forma, te recomendamos practicar alguna actividad física, ya sea para regresar a tu peso ideal, por salud o por simple gusto. Recuerda que una buena alimentación y tomar agua, son los principales factores para notar los cambios. Te compartimos 4 actividades que disfrutarás, pues trabajarás con tu propio peso, manteniéndote en forma no solo físicamente sino mentalmente.
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YOGA El yoga es una disciplina cuyo objetivo es crear un balance entre el cuerpo, la mente y el alma. Una práctica de meditación que te mantendrá con una buena condición física y espiritual. Además de conseguir una paz interior y tener menos estrés, tu flexibilidad y fuerza en las piernas, brazos, glúteos y abdomen aumentarán.
PILATES Pilates es una técnica que trabaja a profundidad todos los músculos de tu cuerpo. Su creador, Joseph Hubertus Pilates, dijo que si se fortalecía el centro del cuerpo (CORE), el resto se movería con más facilidad. Para realizar esta actividad es necesario tener precisión y un equilibrio en los movimientos, la respiración y la concentración. Realizar esta actividad, tonificará tu cuerpo y te ayudará a dormir mejor, corregir tu postura corporal y tu flexibilidad.
POLE
DANCE
El Pole Dance se ha convertido en uno de los bailes más populares y favoritos, debido a que se trabaja todo el cuerpo con el peso propio. Además de tonificarlo, se consigue fuerza y flexibilidad en el abdomen, piernas y brazos. Si tu objetivo es tonificar, esta actividad es para ti, atrévete a practicarla.
DANZA
AÉREA
Al igual que el Pole Dance, la danza aérea tonificará tu cuerpo, dándole fuerza, resistencia y flexibilidad a tus músculos. Lo interesante de esta actividad es que, en lugar de practicar sobre un tubo, te sostendrás de dos tiras de tela, balanceándote y haciendo ejercicios en el aire. Esta actividad te ayudará a reducir el estrés, tonificar y fortalecer la zona lumbar.
MUSICOTERAPIA ENERO 2018
Ponle Play a lo nuevo de ‘El Sol’ de México Después de 7 largos años, Luis Miguel vuelve a los escenarios con nueva producción discográfica: ‘México Por Siempre’, álbum que lanzó el pasado mes de noviembre. Sin duda, el regreso de Luis Miguel a la escena musical tomó a varios por sorpresa, pues después de un extenso descanso, ‘el Sol’ anunció el lanzamiento de un nuevo sencillo ‘La Fiesta del Mariachi’, el cual se colocó en los primeros lugares de ventas en México, España, Estados Unidos y América Latina. El álbum está compuesto por 14 baladas acompañadas de mariachi y si no lo has escuchado, te compartimos algunas de nuestras favoritas:
1. No Discutamos 2. ¿Por qué te conocí? 3. La Fiesta del Mariachi 4. Llamarada 5. Deja que salga la luna Síguelo en
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Itinerario enero 01
Diciembre inicio con una de las exposiciones más esperadas del año: ‘El Mundo de Tim Burton’, del mismísimo Tim Burton en el Museo Franz Mayer. Por casi 4 meses, este recinto albergará piezas únicas, bocetos y figuras, de las películas del inigualable y aclamado cineasta. La exhibición estará hasta el 8 de abril del 2018.
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L a banda colombiana de folk pop, Morat, regresa este mes al Auditorio Nacional. Tras su gran éxito en nuestro país, el cuarteto vuelve para enamorar a México con su música ¿Te perderás este concierto?
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S i eres fan de Disney, no te puedes perder la exposición en la Cineteca Nacional que muestra la relación que tuvo el director de cine Walt Disney con México, pues el cineasta visitó nuestro país repetidas veces, inspirándose en la magia de nuestra cultura y la gente para plasmarla en sus películas. La entrada tiene un costo de 65 pesos y estará hasta el 7 de enero. E l Musical de Broadway del Rey León en México, ha sido uno de los espectáculos más impactantes; miles de personas han revivido este clásico de Disney, sin embargo, el 14 de enero será su última función, así que, si no la has visto, no pierdas esta inigualable oportunidad. U no de los grupos pop más importantes de nuestro país se reúnen una vez más para deleitar a todos sus fans con sus éxitos: Timbiriche. Regresarán una vez más al Auditorio Nacional el 19 de enero para cantar ‘Tú y Yo Somos Uno Mismo’, ‘Corro, Vuelo’, ‘Teléfono’ y ‘Ámame Hasta Con Los Dientes’ ¿Ya tienes tus boletos?
Empecemos el año sanos, consumamos alimentos orgánicos libres de transgénicos. La comida, además de ser una necesidad básica, es uno de los placeres más grandes y favoritos de las personas; aunque siempre ha sido un tema importante tener una alimentación balanceada, hoy en día hay un asunto respecto a los alimentos con mayor preocupación. Seguramente te has preguntado: ¿De dónde proviene mi comida? Si no los has hecho, te recomendamos hacerlo de ahora en adelante cada vez que ingieras algo, ya que mucho de lo que se come está compuesto por sustancias que son nocivas para la salud, los famosos ‘transgénicos’.
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Y tú sabes que comes?
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Como afectan los alimentos transgenicos a la salud?
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sabes que es un alimento transgenico? Los alimentos transgénicos contienen ingredientes que a su vez están compuestos por organismos modificados con genes de otra especie. Por ejemplo, el maíz; aunque no es en todos los casos, a este alimento se le suele inyectar genes de una bacteria para que este produzca una sustancia insecticida, con el fin de reducir las perdidas en las cosechas por plagas. Aunque puede ser una gran ventaja al tener mejores y mayores producciones, su contenido suele ser nocivo.
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No todos los alimentos o productos tienen etiquetas, y mucho menos una advertencia donde se especifique el uso de transgénicos. Sin embargo, es recomendable revisar y leer las etiquetas de los productos. En caso de no tener etiquetas o información adicional, lo mejor sería no arriesgarse y optar por comprar en lugares donde los alimentos estén frescos.
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Como identificar si un alimento esta compuesto de transgenicos?
El consumo de alimentos transgénicos puede causar daños severos al ser humano como intoxicaciones o alergias; envenenamiento, ya que pueden llegar a tener pesticidas y otros químicos nocivos; y un daño muy severo en el hígado.
Que hacer o donde comprar alimentos naturales sin transgenicos? Optemos por los productos orgánicos y respetemos su proceso de elaboración. Hay que apostar por el comercio justo y los cultivos caseros, como mercados y pequeños puestos.
¡Cuidemos nuestra salud!