Nivel Uno - Edición Julio 14 by Nivel Uno

CONTENIDO w w w. n i ve l - u n o. co m . m x

NU GENTE

CONSEJO DIRECTIVO

DESTINOS La Huasteca Potosina

DIRECCIÓN GENERAL

24 PORTADA Los íconos del mundial

DELI “Recetas de Antaño”

TENDENCIA Naem Khaan

AGENDA La recomendación de entretenimiento de Nivel Uno

78 TENDENCIA Naem Khaan

ENTÉRATE Noticias al estilo Nivel Uno

BIENESTAR El sueño reparador. La base del bienestar físico y mental

RESTAURANTE La Boticella. Donde la cultura sabe bien.

Fernando Velasco Pedro Ávila

Elise Lemaire elise@nivel-uno.com.mx DIRECCIÓN EDITORIAL

María Fernanda Valdés editorial@nivel-uno.com.mx ASISTENTE EDITORIAL

Gabriela Mena gabriela@nivel-uno.com.mx COORDINACIÓN EDITORIAL

Renata Caballero renata@nivel-uno.com.mx DISEÑO

Ana Contreras ana@nivel-uno.com.mx Gerardo Mercado gero@nivel-uno.com.mx COMERCIAL

Monsserrat Velazquez monsserrat@nivel-uno.com.mx 01 (722) 3 30 53 75 Renata Solis renata.solis@nivel-uno.com.mx 01 (722) 480 0711 OFICINAS CENTRALES

Toluca-Metepec 01 (722) 232 3209

DESTACADOS Antonio Naelson “Sinha”. Una figura histórica para el Club Deportivo Toluca

FINANZAS

Isabel Arroyo contabilidad@nivel-uno.com.mx

CULTURA Roberto Fiesco. La escena de la realidad en pantalla grande.

PORTADA Los íconos mundialistas.

COLABORADORES

Carolina Talavera Karen Sámano Giovanni Gómez Tagle Úrsula Palacios 70 DESTINOS La Huasteca Potosina

FOTOGRAFÍA

Marco A. Castro

Publicación del Grupo empresarial Velavil, S.A. de C.V. con domicilio en Paseo Colón No. 311-B, Col. Residencial Colón, Toluca, Estado de México, C.P. 50120. Certificado de Reserva de Derecho al uso exclusivo del título de Nivel Uno, 986332 bajo el folio 0038172. Ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DEL MATERIAL PUBLICADO SIN AUTORIZACIÓN POR ESCRITO DE GRUPO EMPRESARIAL VELAVIL, S.A. DE C.V. Publicación mensual, No. 88. Impreso por KROMATICA Solutions, S.A. de C.V. Juan Aldama Sur 1001 , Universidad, 50130, Toluca, Estado de México, México.

CARTA

EDITORIAL

Son tiempos de celebración y la atención del mundo entero está centrada en La Copa del Mundo, por eso quisimos dedicar esta edición a una fiesta tan grande y que en tantos aspectos es impor tante no solamente para el país donde se realiza sino para todos aquellos que par ticipan. Las Copas del Mundo despier tan sentimientos de unidad, de competencia limpia, espíritu depor tivo y desde luego muchísima emoción y no podíamos dejar pasar la opor tunidad de sumarnos a esta celebración. Este mes tenemos para tí interesantes contenidos, Caro Talavera nos cuenta las ventajas del sueño profundo, Giovanni nos presenta al exitoso director de cine mexicano Rober to Fiesco, Úrsula Palacios nos compar te una original y elegante colección ideal para el verano. Mes a mes, Karen Sámano nos lleva a recorrer increíbles destinos y este mes no es la excepción ya que compar te con nosotros la ruta de la Huasteca Potosina, llena de sitios interesantes y diver tidos que son una excelente opción para este verano. En esta edición te invitamos a conocer el Restaurante La Botticcella en el corazón del Centro Histórico de Toluca y Ana Luisa Almazán nos compar te no solamente sus deliciosas recetas sino también el interesantísimo libro “Recetas de Antaño” un compendio de lo mejor de la gastronomía tradicional toluqueña. Sin duda la de este mes es una edición que no puedes perder te ya que además, tenemos para tí el acceso a exclusivos eventos de gente como tú, la gente Nivel Uno.

María Fernanda Valdés EDITORA GENERA L

ENTÉRATE

DESC UB RE N AGUA S SUBTE RRÁ NE A S QU E T R I P L I C AN LAS D E LOS M A R E S Investigadores estadounidenses descubrieron que las mayores reservas de agua del planeta no están en los océanos o en los casquetes polares, sino bajo la superficie terrestre. Se calcula que hay hasta tres veces la cantidad de líquido que hay en la superficie, el único problema es que no es potable, es más, ni siquiera se puede explotar. La particularidad es que no se trata de agua en estado líquido o sólido o vapor, sus presentaciones familiares, sino en estructuras moleculares de formaciones rocosas que, según los estudiosos, tienen una gran capacidad de absorber agua. “Esto altera nuestra concepción sobre la composición de la Tierra”, le dijo a la agencia Reuters, Steve Jacobsen, geofísico de la Universidad Northwestern.

L L EG AN N U EVAS C O MPAÑÍAS DE TELEF O NÍA CEL U L AR A MÉXI CO La compañía americana Virgin Mobile y la española Tuenti Móvil llegan a México buscando atraer al mercado joven que consume datos de forma intensiva. Ambas trabajaran bajo el sistema de Operador Móvil Virtual (OPV), a través de la red de Telefónica Movistar. En noviembre de 2011, la extinta Comisión Federal de Telecomunicaciones (Cofetel) otorgó a Virgin Mobile un permiso por 10 años para ingresar al mercado mexicano como OMV. Este modelo permite a las compañías ofrecer servicios de telefonía móvil bajo su propia marca, pero con la capacidad arrendada de otras empresas, como Telefónica Movistar.

LANZA RÁ N E S T E A ÑO IMP RE SORA D E M AQ U I L L A J E 3D Grace Choi, una estudiante de la universidad de Harvard, ha inventado “Mink” la primera impresora en 3D capaz de hacer lipsticks, sombras de ojos, blush y mucho más. La impresora te permite convertir cualquier tono del mundo en una sombra de ojos, un colorete o un labial.Tan solo necesitas conectarla a tu teléfono, ordenador o a tu cámara e imprimir el color deseado. La impresora Mink costará alrededor de 300 USD, y comenzará a comercializarse a finales de año.

L A AERO DI N ÁMI C A DEL AU DI R18 E- TRO N Q UATT RO PAR A L E MAN S El Audi R18 e-tron quattro necesita menos combustible que cualquiera de sus predecesores. Junto al sistema de propulsión, la aerodinámica contribuye de forma significativa a la consecución de excelentes tiempos por vuelta con un bajo consumo de combustible. En la segunda prueba del Campeonato del Mundo FIA de Resistencia (WEC) disputada en Spa, Audi puso por primera vez en pista una versión del R18 e-tron quattro con la configuración adaptada para Le Mans, en la que las altas velocidades requieren menor resistencia aerodinámica.

JULIO 2014

BIENESTAR

EL SUEÑO REPARADOR LA BASE DEL BIENESTAR FÍSICO Y MENTAL

Por : Carolina Talavera, Vedic Master Centro Bow

Cuando tenemos un día lleno de actividad, nuestro cuerpo necesita del descanso y el sueño profundo. Sin embargo, a veces aunque el día ha terminado, nuestra mente sigue muy activa y queremos irnos directo a descansar, sin saber que mientras nuestra mente y cuerpo no se relajen es muy difícil que gocemos de un sueño profundo durante la noche. Durante el sueño profundo, nuestro organismo metaboliza o digiere y procesa todas las experiencias vividas durante el día y regenera los tejidos de nuestro cuerpo. Para lograr un sueño reparador, es necesario procurar entre 6 y 8 horas de sueño profundo, sin ayuda de medicamentos o alcohol. Es importante saber que las horas de sueño antes de la media noche son las más revitalizantes y renovadoras. Si usted logra dormir ocho horas entre las 10.00 pm y las 6.00 am se sentirá más descansado que si duerme ocho horas entre las 12.00 de medianoche y las 8.00 am.

JULIO 2014

DESTAC ADOS • Bebida Caliente: Antes de irse a la cama, tome una bebida caliente. Puede ser una taza de leche caliente o un té de manzanilla. Puede también comerse una galleta pequeña. • Recapitulación: Si su mente está muy activa, puede hacer este ejercicio que consiste en cerrar los ojos por un par de minutos, y tratar de repasar todo lo que pasó en su día como si fuera una película. No se detenga en analizar o juzgar las conversaciones o situaciones que vivió. Simplemente visualice en su mente el día. Si gusta puede anotar todas estas vivencias en una hoja de papel, y esto le servirá como un depósito donde descargará todos sus pensamientos y dejará su mente libre para descansar. • Imágenes Placenteras: Recuerde que todo aquello que perciben sus cinco sentidos está influyendo en su estado físico y emocional. Por tanto, es muy importante elegir programas, lecturas o música relajante que calme el sistema nervioso y lo lleven a un estado de paz y tranquilidad.

Aquí se mencionan algunas recomendaciones para prepar ar se antes de dormir y tener un sueño reparador :

• Hora de Dormir: Procure estar en la cama listo para dormir entre las 9.30 pm y 10.30 pm. Este es el momento del día en que nuestro cuerpo se siente cansado de manera natural y le será mas fácil caer en sueño profundo. • Baño Caliente: Una hora antes de irse a la cama, prepare un baño caliente con aromaterapia relajante, puede ser sándalo o vainilla. Tome este baño caliente durante 10 o 15 minutos. Puede tener una luz tenue, encender algunas velas y escuchar música relajante. • Masaje: Antes de darse este baño relajante, tómese unos minutos para darse un masaje en todo el cuerpo con aceite de sésamo o almendra. Los movimientos deberán ser suaves y lentos para generar un efecto relajante en el cuerpo.

JULIO 2014

DESTAC ADOS

ANTONIO NAELSON

“SINHA” “

UNA FIGURA HISTÓRICA PARA EL CLUB DEPORTIVO TOLUCA

“

Por : María Fernanda Valdés Figueroa

A sus 38 años de edad, Antonio Naelson “Sinha” es un hombre ejemplar que se ha convertido en uno de los jugadores de futbol más queridos y admirados en México, siempre respetuoso, disciplinado y comprometido con sus equipos, “Sinha” es sin duda un referente de lo que un jugador profesional de futbol y un gran ser humano, esposo y padre de familia representa. En esta edición Destacados, Nivel Uno, rinde homenaje a quien por 15 años portó con entera dignidad el número 10 en el Club Deportivo Toluca y a quien auguramos muchos éxitos más en los nuevos proyectos que emprenda en su vida deportiva y personal.

JULIO 2014

DESTAC ADOS

Originario de Itaja Brasil, “Sinha” empezó su carrera en México jugando con el Saltillo Soccer de la división de ascenso, de ahí pasó al Club de Futbol Monterrey, tiempo después fue contratado por el Deportivo Toluca, sin embargo, su primer año con los Diablos lo jugó con el equipo filial, el Atlético Mexiquense, ya que la cuota de extranjeros estaba cubierta en el primer equipo y sus papeles de naturalización estaban en trámite; ya con los diablos rojos salió campeón en los Torneos Verano 2000, Torneo Apertura 2002, Apertura 2005, Apertura 2008 y Bicentenario 2010. Además, obtuvo el título de CONCACAF de 2003, también con el cuadro escarlata, y los de Campeón de Campeones 2003 y 2006. Junto a José Saturnino Cardozo y Vicente Sánchez conquistó las más altas glorias del futbol nacional por las cuales es hoy considerado un ídolo entre la afición mexiquense. Pese a no haber sido llamado a la selección mexicana para la Copa del Mundo 2010, Sinha siguió demostrando su gran nivel, ganó varios campeonatos de liga siendo elegido el mejor futbolista del Torneo Bicentenario 2010, y así se convirtió en el jugador con más campeonatos vistiendo la camiseta del Deportivo Toluca con cinco campeonatos al igual que Hernán Cristante, y por primera vez, pudo levantar su primer trofeo de campeón siendo capitán del equipo. Durante su estancia en el Club Deportivo Toluca, “Sinha” fue siempre un gran referente en el ámbito futbolístico destacando sus principios y humildad frente a los rivales.

JULIO 2014

CULTURA

ROBERTO FIESCO LA ESCENA DE LA REALIDAD EN PANTALLA GRANDE

Por : Giovanni Gómez Tagle Fotografía: Cortesía Roberto Fiesco

El 2014 ha significado un año de fortaleza para la cinematografía mexicana y ha marcado también el reposicionamiento de los galardones más representativos del séptimo arte en México, los Arieles. Siendo uno de los grandes triunfadores y con una prolífica carrera en la dirección cinematográfica, Roberto Fiesco, director de la multipremiada cinta “Quebranto” nos comparte en entrevista su trayectoria y las razones de su marcado interés por abordar problemáticas sociales en sus historias.

Antes que nada Roberto quiero agradecerte esta entrevista para la Revista Nivel Uno, pues hablando de tu trayectoria artística en el ámbito cinematográfico, cuéntanos ¿Como fue tu experiencia como Productor en “Espiral - Algunos ciclos nunca se cierran” y como fue tu interés por desarrollar una película con un reclamo de justicia social hacia las mujeres en Oaxaca y en nuestro país? Espiral fue la primera película que produje enteramente fuera del DF y eso me significó un aprendizaje profesional muy importante. Probablemente era la película con la que inicialmente me sentía menos cercano, dado que se trataba justo de una historia básicamente femenina, sobre esas mujeres ‘que se quedan’. Sin embargo, el contacto

con la realidad del poblado oaxaqueño de la Mixteca donde estábamos filmando, San Pedro Yodoyuxi, resultó avasallador. Era un lugar donde prácticamente no había hombres porque todos habían migrado a los States, tal y como ocurre en la película, y eso me hizo entender la historia profundamente autobiográfica que Jorge Pérez Solano, el director, quería contar y entonces abandonarme a ella. Ahí tuve también la oportunidad de conocer a Columba Domínguez, la extraordinaria actriz y esposa del ‘Indio’ Fernández, una presencia trágica e insustituible del mejor cine mexicano, con quien tuve la oportunidad de trabajar dos veces más. Otra gran producción fue “Mil nubes de paz cercan el cielo, amor, jamás acabarás de ser

Roberto Fiesco 20

JULIO 2014

amor”, en donde también fungiste como Productor y sin duda fue una ruptura del cine gay en México, en donde la temática principal es el desamor y la soledad, ¿Cómo ha sido tu desarrollo profesional a partir de esta obra ganadora en el Festival Internacional de Cine de Berlín? y ¿Cuáles han sido los retos más fuertes que has enfrentado en el gremio cinematográfico en nuestro país? Con “Mil nubes…” hay un antes y un después en mi vida personal y profesional, no solamente porque se trata del primer largometraje que produje, sino porque en él estaban muchas preocupaciones formales y temáticas que había visto desarrollarse desde muchos años atrás en Julián Hernández, un director que ha sido cómplice y maestro como nadie, y que me permitió iniciar una carrera en la producción que no he abandonado en los últimos diez años. La película era el primer retrato no culposo de un joven homosexual en el cine mexicano y nos costó casi cinco años el poder realizarla. Lo que ocurrió en Berlín fue completamente inesperado, y al regreso del Festival sentí, por el cobijo y la admiración de mucha gente ante el esfuerzo y el gran logro de esta película – aparentemente tan pequeña– que realmente pertenecía por derecho propio al gremio cinematográfico. A partir de ella muchas puertas, antes cerradas, se abrieron profesionalmente. Siempre digo que gracias a hacer “Mil nubes…” yo sigo ‘dando lata’ por aquí, orgulloso de sólo vincularme con proyectos en los que creo ideológica y emocionalmente. Muchas cosas han cambiado de entonces a hoy, los apoyos estatales han crecido notablemente y como consecuencia el volumen de producción (el año de aquella película sólo se filmaron 10 largometrajes y hoy se filman más de 80). Sin embargo, hoy la distribución y exhibición se ha tornado cada vez más difícil para las películas que

CULTURA

decir sobre ser transgénero en una sociedad tan homofóbica como la nuestra; pero sobre todo me resultaba apasionante la relación simbiótica, a la vez conflictiva y entrañable entre una madre y su hijo, ahora hija, que me era enormemente cercana. Son personas que viven en un límite social y emocional y eso nos confronta todo el tiempo con nuestros propios referentes de vida y familia.

“Mil Nubes” “Espiral”

“Quebranto”

tienen una vocación más autoral, y el encuentro con el público, o la manera de acercarnos a él –me refiero a plataformas y estrategias– es el gran reto actual en nuestro cine. ¿Cuáles han sido tus influencias más importantes como director de cine? y ¿Qué otros directores mexicanos podrías recomendarnos? Me formé viendo películas mexicanas antiguas, abrevando de directores como Roberto Gavaldón, el ‘Indio’ Fernández, Ismael Rodríguez o Alejandro Galindo, por sólo mencionar el lugar común de los más grandes. De igual forma lo he hecho con el brillante grupo de cineastas que tuvo en los 70 su momento de gloria, la de Arturo Ripstein, Felipe Cazals, Jaime Humberto Hermosillo, José Estrada o Juan Manuel Torres. Considero que somos herederos de un conocimiento cinematográfico fraguado por aquellos maestros y heredado (¡ojalá!) de generación en generación. No desdeño a ningún cineasta nacional, porque estoy convencido que en las peores películas se encuentran momentos de inspiración y grandes ideas que uno tiene que aprender a leer. La curiosidad me ha llevado a tratar de conocer lo más posible respecto a la historia del cine mexicano e incluso acercarme a cineastas vivos –tan disímbolos como Juan Antonio de 22

la Riva o Iván Ávila Dueñas, por sólo nombrar un par de mis favoritos– para ser ‘bendecido’ con sus consejos y conocimientos. Desdeño sólo a aquellos realizadores, o aprendices del oficio, que desconocen al cine mexicano, y ello es mi ‘batalla’ diaria al dar clase, hacer que los estudiantes comprendan el valor de tantos nombres del pasado que me resultan absolutamente vigentes, como cualquiera de los que he nombrado. ¿Cómo fue tu experiencia ya como director de la multigalardonada película documental “Quebranto” y cómo fue que te involucraste en esta historia de Fernando García, mejor conocido como Pinolito –y hoy como Coral Bonelli– y doña Lilia Ortega su madre también actriz? Las conocí cuando estaba produciendo “El mago”, de Jaime Aparicio, y de inmediato me sorprendió su ‘vitalismo’ y el contraste físico tan profundo entre ambas. Estuve 6 años dándole vueltas en mi cabeza a la idea de realizar algo con ellas, pasó por mi mente incluso la idea de realizar una ficción hasta que me di cuenta que su propia vida llena de meta-ficciones era ideal para realizar un documental. Me interesó mucho su historia dentro del cine y del espectáculo de variedades, lo mismo que la transformación de Fernando en Coral, por todo lo que se podía JULIO 2014

¿En qué proyectos cinematográficos podremos verte participando próximamente y que podrías recomendarles a los jóvenes cineastas de este país? Para la Comisión de Derechos Humanos del DF, estoy desarrollando, como director, un pequeño proyecto documental sobre migración y personas transgénero hondureñas en la frontera de México con Guatemala, donde inicia el paso por nuestro país de miles de centroamericanos. La homofobia imperante había ignorado este tipo de migración cuyo número ha crecido notablemente en los últimos tiempos. Antes que termine el año estaré dirigiendo, para IMCINE, otro cortometraje de ficción llamado “Trémulo”, acerca de dos jóvenes, uno de ellos soldado, que se encuentran en una peluquería la noche del 15 al 16 de septiembre. Como productor pronto empezaremos el rodaje de “Rencor tatuado” y estrenaremos “Yo soy la felicidad de este mundo”, ambos largometrajes de Julián Hernández, muy distintos entre sí y que proporcionan visiones inéditas en torno al rol social femenino y al retrato de la sexualidad. Hay muchos proyectos ‘en el aire’ y ahora el fácil acceso a las nuevas tecnologías de registro audiovisual nos permite producir mucho más que antes. Por ello como cineastas –jóvenes o veteranos– tenemos una responsabilidad mayor en el discurso y en la experimentación formal, que no podemos soslayar con la improvisación y la ocurrencia. Hay que meditar cada elección respecto a la posición de la cámara frente a lo que queremos retratar y preguntarnos continuamente el por qué queremos hacerlo. Si la vida no se nos va en ello no servimos para esto.

EN PORTADA

LOS ÍCONOS MUNDIALISTAS BRASIL 2014 Por : Equipo Editorial Nivel Uno

Cada cuatro años en todos los rincones del planeta se celebra una de las más grandes fiestas: La Copa del Mundo, el escenario perfecto para la puesta en escena de enormes talentos deportivos, controversias en las sedes, historias de amor y éxito y desde luego, el balón, que además de sorprender cada mundial con avances tecnológicos en su diseño, representa el mayor símbolo del éxito para cientos de jugadores y con ellos, sus naciones enteras. Nivel Uno no podía dejar escapar esta oportunidad para unirse a la fiesta mundalista.

JULIO 2014

EN PORTADA

Cristiano Ronaldo

Lionel Messi

LIONEL MESSI

Lionel Messi, considerado por muchos como el mejor jugador de futbol del mundo, nació en Rosario, Argentina el 24 de junio de 1987 y desde muy chico empezó a demostrar un enorme talento con la pelota. Dio sus primeros pasos en las Inferiores del club Newell’s Old Boys hasta que a los 10 años, a punto de dar el salto al club River Plate de Buenos Aires, se le detectó un retraso en el desarrollo óseo causado por un bajo nivel de hormonas del crecimiento; el tratamiento médico era muy costoso, los clubes no quisieron afrontarlo y su padre, un empleado de la industria metalúrgica que no disponía de los recursos económicos necesarios, decidió emigrar a Barcelona con su familia, donde se le había presentado una posibilidad laboral. En septiembre de 2000, Leo realizaba una prueba en el F.C. Barcelona; el técnico Carles Rexach quedó maravillado con su talento futbolístico y, firmando en efecto un contrato en una servilleta de papel, como cuenta la anécdota, lo incorporó al club, que se hizo cargo del tratamiento del chico. Messi tenía entonces trece años y medía 1,40. 28

En 2004, con 17 años, jugó su primer encuentro oficial de la Liga española, pero su verdadera eclosión se produjo con la llegada de Pep Guardiola al banquillo azulgrana: durante las cuatro temporadas en que el técnico dirigió el equipo (2008-2012), sus estadísticas goleadoras alcanzaron niveles estratosféricos, contribuyendo de forma decisiva a que el Barça viviese la mejor etapa de su historia al hacerse con 14 títulos de los 18 posibles. Se trata del extranjero con más partidos jugados con la camiseta azulgrana y también el máximo goleador de la historia de la entidad, con 354 goles oficiales en 425 encuentros. Con la selección argentina ganó el Mundial Sub 20 de 2005, jugó el Mundial de 2006 y de 2010, donde no tuvo mucha participación, y ganó la medalla de oro en los Juegos Olímpicos de Beijing 2008. Su talento individual se ha visto reconocido en cuatro años consecutivos con el Balón de Oro (2009, 2010, 2011 y 2012). Este año, con la renovación de su contrato por el FC Barcelona, Leo Messi se convierte en el jugador mejor pagado del fútbol mundial. JULIO 2014

CRISTIANO RONALDO

Cristiano Ronaldo, también conocido como CR7, nació en un barrio obrero en la isla portuguesa de Madeira en 1985. A los ocho años jugaba en el equipo de La Andorinha, y a los 10 se lo disputaban ya los dos equipos mayores de la isla, el Marítimo y el Clube Desportivo Nacional; el padre del jugador decidió que ingresara en este último. Allí progresó de forma meteórica, y a los 16 años, se incorporó al Sporting de Lisboa y se trasladó a vivir a la capital portuguesa. En octubre de 2001, a los 17 años, debutó en un partido completo de la Superliga portuguesa, causando una impresión favorable. En verano de 2003 se disputó un encuentro amistoso entre el Sporting y el Manchester United, con motivo de la inauguración del estadio José Alvalade. Cristiano Ronaldo desarrolló en ese partido un juego tan excepcional que deslumbró a los compañeros y a los rivales; entre ellos, al entrenador del Manchester, que logró que su club fichara a Cristiano por 18 millones de euros.

Neymar Jr.

Fue naturalmente en el conjunto inglés donde alcanzó su consagración y, a los largo de las seis temporadas que permaneció en el Manchester (2003-2009), contribuyó decisivamente a ampliar el palmarés del club (Liga, FA Cup y Champions), dejando un apabullante repertorio goleador. Sus extraordinarios resultados le hicieron merecedor de la Bota de Oro y lo postulaban como el mejor candidato para ganar el Balón de Oro y el FIFA World Player, que lo acreditaría como el mejor futbolista del planeta a juicio de los entrenadores y capitanes de selecciones de todo el mundo, mismos galardones que obtuvo en 2008 y 2009 respectivamente. En 2009 el Real Madrid se interesó en su traspaso, ofreciendo la cifra de 94 millones de euros, la mayor cifra de la historia pagada por un jugador, y desde entonces ha jugado en este equipo español. En el año 2011 se llevó el trofeo pichichi al máximo goleador de la liga española, batiendo además, con sus 41 tantos, el récord histórico de la competición. Desde 2003 forma parte de la selección portuguesa, y ha disputado tres Eurocopas y

dos Mundiales, en estos últimos su máximo logro fue un cuarto lugar en Alemania 2006. Cristiano Ronaldo es considerado uno de los mejores delanteros del mundo, y hasta hace algunos meses que Messi le quitó el título, era el jugador mejor pagado del futbol mundial.

NEYMAR JR.

Nació el 5 de febrero de 1992 en Mogi das Cruzes, estado de São Paulo. Heredó el nombre de su padre, que también fue futbolista. En el año 2003, con tan solo once años, fue fichado por el Santos, uno de los equipos brasileños más importantes donde comenzó rápidamente a destacar en las categorías inferiores, tanto que el Real Madrid se interesó por él en 2005, aunque al final no llegaron a un acuerdo. En 2009 fue promocionado al primer equipo. Hizo su debut con el Santos en 2009, en el que rápidamente se hizo su descubrimiento, convirtiéndose en un jugador fijo del primer equipo. Consiguió ser elegido como el Mejor Jugador Joven del Campeonato Paulista 2009. También fue el Mejor Delantero y el Mejor Jugador del JULIO 2014

Campeonato Paulista 2010 y también máximo goleador de la Copa de Brasil 2010 con once goles. Neymar fue nuevamente elegido como el mejor jugador del año en 2011, y ganó el título de Liga, la Copa Libertadores convirtiéndose en el Mejor Jugador de la competición; además batió varios récords ya que fue el jugador que más puntos obtuvo y el más joven en conseguirlo. A principios de 2013 decidió no renovar contrato con el Santos, y en la web oficial del F.C. Barcelona, se confirmó su traspaso. Su debut en liga fue el 24 de marzo del 2013. Actualmente Juega como delantero en el equipo azulgrana. Neymar formó parte de la selección Sub-17 de Brasil, con la que participó en el Copa Mundial de Fútbol Sub-17 de 2009. Fue convocado a la selección absoluta después del Mundial de Sudáfrica 2010. En una polémica declaración días antes de la final del Mundial de Clubes de la FIFA, Pelé afirmó que Neymar es un gran jugador y que está por encima de Lionel Messi.

EN PORTADA

Memo Ochoa

Rafa Márquez

RAFA MÁRQUEZ

Rafael Márquez Álvarez, nació en Zamora, Michoacán el 13 de febrero de 1979. Debutó en la Primera División mexicana en 1996 con el Atlas de Guadalajara. Después en 1999, con 20 años y siendo un jugador destacado en México, Rafa decidió probar suerte en el fútbol francés, fichando por el AS Mónaco, donde se consolidó como uno de los mejores defensas centrales de Europa. En el verano de 2003, Márquez fichó con el F.C. Barcelona. Debutó en la Primera División de España el 3 de septiembre de 2003 y estuvo siete temporadas con el equipo español. En 2010, fichó por el New York Red Bulls de la MLS.5 y fue parte de su equipo hasta 2012, cuando fichó por el Club León de la Liga MX, donde fue bicampeón. Desde su debut con la selección nacional en 1997, ha participado en la Copa FIFA Confederaciones, en la Copa América (1999, 2001, 2004 y 2007), en la Copa de Oro de la CONCACAF (2003, 2007 y 2011) en la Copa Mundial de Fútbol de Corea y Japón de 2002, en la Copa Mundial de Fútbol Alemania 2006, y en la Copa Mundial de Fútbol Sudáfrica 2010. Consiguió proclamarse campeón de la Copa FIFA Confederaciones 1999 y de la Copa de oro 2003 y Copa de oro 2011 con la selección. 30

Márquez ha sido capitán del conjunto mexicano, siendo el único jugador mexicano en capitanear a su seleccionado en 3 copas del mundo, también tiene el récord de más partidos disputados dentro de una copa del mundo para un jugador mexicano con 12 partidos. Actualmente Márquez sigue prestando sus servicios al seleccionado de su País y es el Capitán.

MEMO OCHOA

Guillermo Ochoa nació en Guadalajara, Jalisco el13 de julio de 1985. Empezó jugando en las fuerzas básicas del Club América, donde debutó en primera división el 15 de febrero del 2004 con el entrenador Leo Beenhakker. Con el América obtuvo el título del torneo Clausura 2005, y el liderato general del Apertura 2005 con una racha de 28 partidos sin derrota entre los dos torneos de liga, destacándose su participación en aquella temporada. En 2010 fue votado por la IFFHS como mejor portero mexicano de la década. “Paco Memo” jugó siete años en Primera División de arquero titular con las águilas, hasta que en 2011 se enroló en la Ligue 1 de Francia, en el equipo AC Ajaccio, siendo el único arquero mexicano en estar militando en un equipo europeo. JULIO 2014

Al final de la temporada 2012 fue nombrado como el mejor jugador del equipo según los aficionados, también nombrado el segundo mejor portero de la liga, solo detrás de Hugo Lloris, dando así la vuelta al mundo y ser considerado como el mejor portero de México, del continente americano, y uno de los mejores del mundo. El guardameta mexicano fue la principal figura del Ajaccio a lo largo de la temporada y uno de los jugadores más destacados de la Ligue 1 en esa posición, pues fue el arquero con más atajadas del torneo con 151 en los 37 partidos que disputó (sólo se perdió uno por lesión). Es el único jugador mexicano que aparece en la lista del Balón de Oro 2007 entregado por la revista francesa France Football al mejor jugador del año y quedó en la posición número 30. Ha asistido con la selección mexicana a 3 mundiales, en las dos primeras no logró participar, quedando como tercer suplente, sin embargo, para la Copa Mundial, Brasil 2014 fue asignado portero titular, y ha sido el foco de todas las miradas pues ha tenido un desempeño espectacular. En la primera fase del mundial fue el portero que más paradas realizó, obteniendo así el reconocimiento de parte de la prensa internacional y los halagos de diversos personajes de la política y el deporte.

¿POR QUÉ ESTÁN ENOJADOS LOS BRASILEÑOS CON EL MUNDIAL? Es cierto que el Mundial es una gran fiesta sin embargo, en la mayoría de los países donde se presentan estas competencias internacionales también surgen inconformidades por la fuerte inversión realizada por los gobiernos para la preparación del evento. Como todos sabemos, al arranque de este mundial le antecedieron grandes polémicas, revueltas, y discusiones entre los brasileños inconformes con las medidas que está tomando su gobierno para el mundial: desahucios, explotación y violaciones de derechos humanos que han ensombreciendo el campeonato mundial, entre los cuales destacan: •

“Limpieza” de las favelas por razones de imagen: De acuerdo a las estadísticas de los principales movimientos sociales antimundialistas, alrededor de 250 mil personas perdieron sus hogares debido a los desplazamientos para la construcción de estadios, por medidas de seguridad o simplemente para que el paisaje urbano fuera más agradable. Los desalojos desencadenaron una serie de actos violentos, tales como marchas, huelgas y enfrentamientos entre la población y las autoridades.

•

Malas condiciones laborales para los trabajadores de la construcción: Periódicos de todo el mundo han publicado noticias en torno a la muerte de al menos 8 obreros. La presión que tuvo Brasil para acabar a tiempo sus construcciones propiciaron que las medidas de seguridad sean nulas. Obreros electrocutados, trabajadores que caen de 8 metros de altura o

les caen objetos metálicos en la cabeza han sido los panoramas para la población brasileña. Además de las miles de quejas de los trabajadores, también existe los sueldos no pagados o las jornadas laborales de más de 12 horas sin descanso o alimentos. •

Mujeres explotadas sexualmente: La copa del mundo ha creado un ambiente propicio para este delito que incrementa la situación de vulnerabilidad de las mujeres y niños y ofrece oportunidades de negocio para explotadores y traficantes.

•

Gastos excesivos deportivos y no en servicios públicos. Se calcula que se han gastado US$11.000 millones en la fiesta y las obras. El pueblo se queja de que se descuiden los servicios públicos como transporte, educación y centros de salud público, mientras se hacen inversiones millonarias en eventos deportivos. Las protestas fueron disparadas por un aumento en las tarifas de transporte, pero realmente tienen una raíz mucho más profunda. La presidenta Dilma Rousseff califica las protestas de legítimas y dijo estar dispuesta a escuchar el clamor de los manifestantes. Aunque varias ciudades ya han anulado los aumentos en las tarifas de transporte público, las protestas también cargan contra la corrupción y exigen mejoras en la educación y hospitales, así como un transporte público de calidad.

BRAZUCA

EL OBJETO MÁS PERSEGUIDO DE LA COPA MUNDIAL El balón oficial del mundial fue diseñado por Adidas. Brazuca, es una palabra que refleja el orgullo nacional de los brasileños por su forma de vida.  Esta palabra fue elegida por los mismos fans brasileños a través de las redes sociales en 2012.  Su diseño está inspirado por el paso serpenteante del gran río Amazonas. El balón “Brazuca” fue sometido a distintas pruebas durante dos años y medio, las cuales incluyeron tiros hechos por el pie de un robot para asegurar un lanzamiento correcto. Según una pre-evaluación de la NASA, el nuevo balón también contaría con mejor rugosidad que su antecesor. Adidas, patrocinadora oficial de la FIFA y desarrolladora del balón, afirmó que este esférico posee seis paneles de poliuretano que se unen para mantener la pelota el mismo peso y la misma redondez incluso en la lluvia más intensa. De acuerdo a la estética, la forma nunca antes vista del panel revoluciona el juego mediante la producción de una mayor velocidad de vuelo y el mantenimiento de la redondez verdadera; además, tiene un diseño más aerodinámico, permitiendo una mayor estabilidad.

JULIO 2014

EN PORTADA

Alfredo Talavera

Isaac Brizuela

Miguel Ponce

LOS DIABLOS EMBAJADORES EN LA TIERRA CARIOCA ALFREDO TALAVERA

Nació en 1982, en el municipio de La Barca, Jalisco. Comenzó siendo delantero, sin embargo, por la estatura que posee, su Director Técnico lo mando a la portería, siendo en esta posición donde los visores del Club Guadalajara vieron el talento que poseía, y lo llevaron a su equipo a los 16 años, desde 2003 hasta 2006 fue portero suplente del Guadalajara, donde Oswaldo Sánchez era el titular, Para el Torneo Apertura 2009 fue fichado por el Deportivo Toluca. Parecía tener pocas oportunidades de juego, pero debido a las suspenciones y lesiones del portero titular Hernán Cristante Talavera pudo jugar algunos partidos en los cuales hizo, según comentarios de expertos, una excelente labor. En el Torneo Bicentenario 2010, ocupó la titularidad de la portería, ya que Hernán Cristante seguía lesionado, obteniendo el Balón de Oro como mejor Portero del Torneo. El reconocimiento más reciente que tuvo fue el guante de Oro en Concacaf Champions League 2013-2014. Con la Selección Mexicana debutó el 26 de marzo de 2011. Después fue el arquero titular en la Copa Oro 2011 debido a la baja de Guillermo Ochoa. El 8 de mayo de 2014, Talavera fue incluido por el entrenador Miguel Herrera en la lista final de 23 jugadores que representan a México en la Copa Mundial de Fútbol de 2014.

ISAAC BRIZUELA

Isaac Brizuela nació en San José, California, sin embargo es de padres mexicanos y regresó a Lagos de Moreno, Jalisco a los dos años. Sus primeros pasos como futbolista profesional los dio en las fuerzas básicas del Toluca en Guadalajara, Jalisco.Ya en Toluca, comenzó en las filas de la 3.ª división, quedando sub-campeón en dos ocasiones. Su paso por la segunda división fue breve, pues al poco tiempo y gracias a sus cualidades futbolísticas y sencillez en su trato, fue llevado al Atlético Mexiquense, actual filial del Deportivo Toluca. Su talento llamó la atención del primer equipo dando así su paso al Deportivo Toluca, donde debutó en 2009. Fue convocado a la Selección Sub-17 en el 2007 para el Premundial. Se coronó campeón en el Torneo Bicentenario 2010 de la Primera División; convirtiéndose en pieza clave de la escuadra del “Chepo”. El 8 de diciembre de 2012, se hizo oficial el traspaso al Atlas de Guadalajara vía préstamo por Flavio Santos. Después de cumplir una campaña con el Atlas llegando a la liguilla, se despidió para que el 28 de mayo se confirmara su regreso al Deportivo Toluca como primer refuerzo así como el regreso de Santos al Atlas. En su regreso a Toluca, Brizuela se ganó la confianza del entrenador Jose Saturnino Cardozo llegando a ser pieza fundamental en el cuadro rojo. Su rendimiento lo llevó a ser

JULIO 2014

convocado a la Copa Mundial de Brasil 2014 por Miguel Herrera así como despertar el interés de clubes Europeos como el Parma F.C. de la Serie A Italiana.

MIGUEL PONCE

Miguel Ángel Ponce Briseño nació el 12 de abril de 1989 en Sacramento, California, de padres mexicanos, por lo que es considerado mexicano. Debutó en el Chivas San Rafael de la Segunda División en el 2007, después ha estado en los cuadros de Tercera, Segunda y Primera División A de las Chivas, jugando la mayor parte del 2010 con el cuadro de las Chivas Sub-20. El 24 de abril de 2010, debido a diversas circunstancias que se presentaron, Miguel Ángel Ponce debutó en la máxima categoría como titular y participó en la Copa Libertadores 2010. Fue también titular en la conquista de la medalla de Oro en los Panamericanos de Guadalajara 2011, titular en el preolimpico ganado por el Tri, y por lo tanto titular en la histórica conquista de la medalla de oro obtenida en los Juegos Olímpicos de Londres 2011. Actualmente juega en el Club Deportivo Toluca como defensa y el 20 de Mayo fue convocado de último momento a la Copa del Mundo de Brasil 2014 debido a la baja por lesión de Juan Carlos Medina.

Estadio Castelão. For taleza, Brasil.

ARQUITECTURA MUNDIALISTA PARA LA COPA MUNDIAL SE PREPARARON 12 ESTADIOS, DE LOS CUALES 6 FUERON COMPLETAMENTE NUEVOS Y 6 SOLAMENTE FUERON REMODELADOS

Arena Pantanal Ubicación: Cuiabá Capacidad:41.112 espectadores Detalles: Especialmente construido para el torneo, este estadio tiene una estructura sostenible desde su raíz.   Esa directriz rige cada detalle: la madera utilizada en la edificación está certificada, y los residuos y escombros pasan por un proceso de reciclaje y reaprovechamiento en la propia obra y en sus vías de acceso. Además, la calidad del aire y la del suelo se monitorizan de manera constante.

Arena Amazonia Ubicación: Manaos Capacidad: 40.549 espectadores Detalles: Ubicado en el corazón del Amazonas. Inspirado en ella, además, el proyecto del estadio incluyó la construcción de una estructura metálica similar a la de un cesto de paja típico de la región, que protegerá la parte externa de las gradas. Todo el proceso se ajustará a las normas de sostenibilidad, pensadas para dejar un importante legado en la zona y preservar asimismo la diversidad de la selva amazónica.

JULIO 2014

EN PORTADA

Estadio das Dunas Ubicación: Natal Capacidad: 39.971 espectadores Detalles: Levantado en lugar del antigüo estadio Machadão, el estadio das Dunas, cuya referencia a una de las atracciones naturales más impresionantes de la región de Natal no se limita al nombre, sino también al osado diseño ondulado en forma de dunas que presenta el edificio. Estadio Mineirão Ubicación: Belo Horizaonte Capacidad:58.170 espectadores Detalles: El proyecto de modernización abordó el rebajamiento del campo, la mejora de su accesibilidad y el cumplimiento de otros requisitos, siempre con arreglo al principio de sostenibilidad, que propicia, entre otras cosas, la reutilización del agua de lluvia. El estadio pertenece al Gobierno Estatal de Minas Gerais, y su nombre oficial es Governador Magalhães Pinto, aunque los aficionados preguntarán más bien por el Mineirão durante el torneo.

Estadio Nacional Ubicación: Brasilia Capacidad: 69.349 espectadores Detalles: Es el segundo estadio más grande de Brasil. El antiguo Estadio Nacional Mané Garrincha, fue prácticamente demolido. Ahora ostenta una nueva fachada, con un techo de estructura metálica, nuevas gradas y un césped rebajado para permitir una visión completa del juego. Con un proyecto de edificación ecológico, centrado en la ausencia de emisiones de carbono, el reciclaje y el acceso total por medio del transporte público, consolida el nombre de la capital como referencia mundial en planificación sostenible, lo que constituirá un legado importante para otros sectores de la economía local.

Arena de São Paulo Ubicación: São Paulo Capacidad: 48.000 espectadores Detalles: Construido especialmente para la Copa Mundial de la FIFA Brasil 2014, fue sede del partido inaugural. Para la disputa de la copa mundial fueron montadas 13.600 gradas temporales, para un total de 61.600 asientos.

Arena Pernambuco Ubicación: Recife Capacidad: 42.610 espectadores Detalles: Recife es ciudad apasionada por el fútbol y sede de tres venerables clubes en el ámbito nacional como son el Náutico, el Santa Cruz y el Sport Club. Este estadio ya albergó un encuentro de la Copa Mundial de la FIFA Brasil 1950 y ha ganado un nuevo estadio para acoger cinco partidos de Brasil 2014.       Maracaná Ubicación: Río de Janeiro Capacidad: 74.738 espectadores Detalles: Construido para la Copa Mundial de la FIFA 1950™ e inmortalizado como escenario de la inolvidable final entre Brasil y Uruguay, uno de los capítulos más destacados de la historia del torneo. El Maracaná es el recinto que mayor número de partidos albergará durante el certamen, siete en total, entre ellos la gran final del día 13 de julio.   El estadio conocido como “el más grande del mundo” —en él llegaron a congregarse 200.000 personas y posee varios récords de asistencia de público de la historia del fútbol—, remodelado de cara a la gran cita mundialista, sigue siendo el mayor de Brasil.

Arena Pernambuco

Arena Fonte Nova Ubicación: Salvador Capacidad: 51.900 espectadores Detalles: Construido en lugar del antiguo estadio de la capital de Bahía, el modernísimo Arena Fonte Nova mantiene las características originales, a las que se añadió un techo con estructura metálica ligera, además de un restaurante panorámico y un museo del fútbol.

Estadio de Dunas

Estadio Mineirão

Arena da Baixada Ubicación: Curitiba Capacidad: 39.631 espectadores Detalles: Desde que fue reinaugurado en junio de 1999, el tradicional estadio Joaquim Américo, conocido como Arena da Baixada, tiene la reputación de ser uno de los más modernos y mejor estructurados de Brasil. Para el certamen, el estadio fue sometido a una serie de obras. En la remodelación se llevaron a cabo los ajustes pertinentes y se agregaron tribunas paralelas al campo.    Estadio Castelão Ubicación: Fortaleza Capacidad: 60.342 espectadores Detalles:   Construido en 1973, el Estadio Gobernador Plácido Castelo, conocido popularmente como Castelão, ha sido remodelado por completo. El recinto ganó un aparcamiento subterráneo con 1.900 plazas y tiene ahora otras estructuras como palcos, área VIP, sector de prensa, zona mixta y vestuarios totalmente renovadas. Todos los asientos están ahora cubiertos por el nuevo techo, incluso los situados en el anillo inferior, más próximo al césped.   Estadio Beira-Rio Ubicación: Porto Alegre Capacidad: 43.394 espectadores Detalles: Mejor conocido como el “gigante del Beira-Rio”, el mayor estadio de la región meridional de Brasil y bautizado como José Pinheiro Borda, fue inaugurado en 1969. La remodelación del Beira-Rio tuvo como punto culminante la instalación de un innovador techo metálico que protege los asientos, las rampas y el acceso a las puertas.

JULIO 2014

La modelo mexicana Karla Mora y “Memo” empezaron a salir luego de que él se mudara a Francia; tienen una hija en común llamada Lucciana.

Cristiano Ronaldo es otro futbolista cuya novia es tan famosa como él: el delantero portugués ha estado en pareja con la supermodelo rusa Irina Shayk desde 2010.

Antonella Roccuzzo ha sido la pareja del capitán argentino, Lionel Messi, desde fines de 2008. Juntos tienen un hijo de un año, Thiago. El portero de España y el Real Madrid acaba de tener su primer hijo con la modelo y periodista Sara Carbonero.

AFORTUNADOS EN EL JUEGO... Y TAMBIÉN EN EL AMOR Sin duda, la escena del futbol está llena de romance y es por eso que nos contagiamos de la fiebre de la Copa del Mundo ahora que los 32 equipos llegaron a Brasil y empezaron a demostrar sus habilidades en la cancha. ¿Pero quiénes son las parejas de los jugadores más famosos?

Bouchra Elbali y su esposo, el capitán de Holanda, Robin Van Persie, han estado juntos desde que tenían 19 años. La pareja tiene dos hijos, Shaqueel y Dina.

El jugador seleccionado español Gerard Piqué y Shakira tienen un romance de Copa del Mundo: se conocieron cuando él apareció en el video de la canción “Waka Waka (This Time for Africa)”, la canción oficial del torneo de 2010.

El uruguayo Diego Forlán está casado por el civil con la modelo Paz Cardoso, 11 años menor que él.

Daniella Semaan sale con el español Cesc Fabregas. Ella es 13 años mayor que él, y juntos tienen una hija de un año, Lia. La top model mexicana y ex de Alejandro Sanz, es la actual esposa del futbolista Rafael Márquez.

La periodista Nuria Cunillera se casó con el mediocampista español Xavi Hernandez el año pasado.

El pasado lunes 23 de junio, falleció Jaime Almazán Delgado quien fungiera como Magistrado y Consejero de la Judicatura del Estado de México. Don Jaime, a lo largo de su vida se dedicó al servicio público en la entidad ocupando cargos en la Secretaría de Educación, Cultura y Bienestar Social, la Comisión de Derechos Humanos del Estado de México y el Tribunal Superior de Justicia del Estado de México. Egresado de la Licenciatura en Derecho de la Universidad Autónoma del Estado de México, fue siempre un universitario reconocido. Fue juez de Primera Instancia, Magistrado del Tribunal Superior de Justicia; Subprocurador de Justicia en la Procuraduría General de Justicia del Estado de México; Presidente del Tribunal de Arbitraje, diputado local y federal, Alcalde de Toluca por el Partido Revolucionario Institucional; Presidente del Tribunal Fiscal de la

entidad; Presidente fundador del Tribunal de lo Contencioso Administrativo, Director de Asociaciones Religiosas de la Secretaría de Gobierno; Consejero del Instituto de Administración Pública y Comisionado de los Derechos Humanos, entre otros cargos. Hombre de principios y luchador incansable quien aportara en más de un sentido a la Ciudad de Toluca y al Estado de México, Don Jaime será siempre recordado por su brillantez, su entrega y su liderazgo nato. Nivel Uno extiende su más sentido pésame a la Sra. Tere de la Rosa y a sus hijos, nuestra querida colaboradora Ana Luisa Almazán de la Rosa y hermanos.

Descanse en paz Don Jaime Almazán Delgado

GENTE

L O S E V E N TO S M Á S E X C L U S I VO S

PRESENTACIÓN DE MEJORANDO UN HOGAR I.A.P Marcela y Alfonso Naveda

44.

SUBASTA TRICOLOR

50. OPENING NAVIA SANTA FE

54. KERMESSE VEMOS CON EL CORAZÓN

GENTE

Mili Bores y Ceci Valdes de Orive

Cecilia Herbert, Marley Fong, Francoise Maurer, Mari Villagomez y Mily Bores

DESAYUNO ANUAL DE HOGARES PROVIDENCIA Año tras año, las colaboradoras de Hogares Providencia I.A.P organizan un desayuno para recabar fondos para apoyar las obras que realizan a través de esta asociación civil.

Angelines Montemayor, Yadira Hernández, Denisse Morales, Pilar Verdugo y Claudia Cabral

Fanny García y Ginna Arguello

Elsy Treto, Lety Buenrostro y Elizabeth Altamirano 44

Luis Alberto Santiago y Regina Méndez JULIO 2014

GENTE

Malena Chávez, Sol Ceballos y Liz Escobar

HIGHLIGHTS Desde que fue fundada Hogares Providencia ha mejorado las condiciones de vida de niños de la calle ofreciéndoles una adecuada nutrición, educación y desarrollo emocional y personal. Norma Carlderon y Elizabeth

Cony Calderon, Mariana y Lalo Zenil

Dora Medina y Fabiola Quiroz

Celina Gómez Puente y Judith Barraza Díaz

Vanessa Valencia, Ángeles Fuentes y Yoya Villa

JULIO 2014

GENTE

SUBASTA TRICOLOR SUEÑOS MUNDIALISTAS El Sistema Estatal DIF encabezado por Isis Ávila Muñoz organizó un evento inigualable al poner en subasta diversos artículos donados y autografiados por los integrantes de la Selección Nacional de Futbol por los cuales lograron recabar más de 500 mil pesos que servirán para mejorar las instalaciones deportivas de los albergues estatales de la dependencia.

Isis Ávila

José y José Antonio jr. Mena 48

Lorena Barreto y María José Solorzano JULIO 2014

GENTE

Paulina Vilchis, Laura Arredondo y Karla Téllez

HIGHLIGHTS Entre los artículos subastados se encontraban balones, guantes, playeras y álbumes panini firmados por todos los seleccionados. Además de la subasta se realizó una alfombra roja y posteriormente la transmisión del encuentro México-Brasil. Tricia Álvarez, Nagham de Henkkel y Jaqueline Lino

Miranda Kay, Lalo Palacios y Roberto Romano 50

JULIO 2014

GENTE

Carlos y Alejandro Acitores y Atair Jarabo

Cheff Sánchez Alonso

OPENING NAVIA SANTA FE Navia Sante Fe abrió sus puertas en el nuevo centro comercial Garden Santa Fe para deleitar a sus comensales con lo mejor de la comida cantábrica.

Carlos Acitores, dueño del lugar

Paty Navarro y Guille Morelos

Miguel Verduzco y Julio Camejo 52

Fernando Saviña, Andrea Mijares, Paloma Estevez y Alejandro Peralta JULIO 2014

GENTE

Gerardo Figueroa, Miguel Font, Cecilia Revuelta, Clara Muñoz e Ivan Maraña

HIGHLIGHTS La inauguración tuvo como marco un cocktail en el que los invitados pudieron disfrutar una noche de diversión y conocer los exquisitos platillos que ofrece Navia.

Lucia López, Bealtra Dal-Re, Gaby Babio y Sue Cassel

Sasha Gamboa

Lilia Mejia, Ricardo García y Ana Vázquez Colmenares 54

El Cantante José Carlos Sánchez y Paloma Padilla JULIO 2014

GENTE

KERMESSE VEMOS CON EL CORAZÓN Vemos con el Corazón I. A. P llevó a cabo en colaboración con el Colegio The Clover Institute una kermesse con la finalidad de dar difusión a los proyectos que la asociación promueve y recabar fondos para los mismos.

Vela Orrutia, Martha Rivera, Mari Carmen Rullan y Rosa Guzman de Maccsise

Paola López y Anabel Enriquez

Luis Angel Franco y Oscar Arevalo

Dana Ordaz, Denice Ordaz, Miguel Guzman, Trini Villegas y Dalia Guzman

Aina Valenzuela, Irma Villalobos, Maya Ibarra, Gloria Ramírez y Sebastian Muro 56

Irene Cruz y Julieta Barraneche JULIO 2014

GENTE

Martha Olmedo, Carlos Urbina y Miguel Bernard Flores

Mauricio Solorzano, Martha Figueroa, Juanjo Saldivar, Raul Guadarrama y Fer Franco

Cindy y Cinthya Gómez

HIGHLIGHTS En el evento participaron voluntarios y beneficiarios de Vemos con el Corazón así como la comunidad de “The Clover Institute”. En la kermesse prevalecieron la diversión y la convivencia familiar.

Isabela Navarrete y Alexandra Domínguez

Giovanna Urbina, Jorge Valdés y Brenda Hernández

Graciela Morales y Raul González

Leticia López, Alejandra Benitez y Alejandro Benitez

Mari Carmen Medina y Mari Carmen Navarrete

JULIO 2014

GENTE

INAUGURACIÓN DE LEAD LIFE TOLUCA Hace unos días se llevó a cabo la inauguración de las instalaciones de Lead Life Toluca, empresa dedicada a la impartición de cursos y talleres vivenciales de Desarrollo Humano. HIGHLIGHTS En el evento se dieron a conocer los proyectos de Lead Life a los invitados quienes pudieron conocer los diferentes aspectos de la empresa además de pasar una alegre y divertida velada entre amigos.

JULIO 2014

GENTE

OPENING DE LA NUEVA AGENCIA HONDA RODAS El pasado 5 de junio la Agencia Honda Rodas abrió sus puertas en un exclusivo evento que contó con la presencia del Sr. Hiroshi Shimizu, Presidente de Honda de México quien además realizó el lanzamiento a nivel nacional del nuevo FIT 2015. HIGHLIGHTS Entre los invitados de honor estuvo la Lic. Carolina Monroy del Mazo, Presidenta Municipal de Metepec. Carolina Monroy del Mazo, Sergio Hernández y Fernando Delgado

Amanda y Carolina Hernández

Rafael Díaz, Miguel Angel Leal, Elizander Pineda y Armando Sirvent

Conny Vargas y Salvador Kuri

David Rogel e Ivonne Corona

Mariana Fountanet y Raúl Castom

Eduardo Martínez, Olimpia Durán, Lupita Azuara y Alejandro Virchez

JULIO 2014

Sr. Hiroshi Shimizu

Angeles Saavedra y Helga Heise

GENTE

PRESENTACIÓN DE MEJORANDO UN HOGAR I.A.P El pasado 11 de junio se llevó a cabo en el Bar D la presentación de Mejorando un Hogar I. A. P., un proyecto de asistencia social encaminado a mejorar las condiciones de vida de sus beneficiarios. Al evento se dieron cita distinguidas personalidades del medio del desarrollo social tanto de instancias gubernamentales como de asociaciones civiles y fundaciones.

Marcela y Alfonso Naveda

Juan Carlos Matabuena y Alexandra Visetti

Javier Arias, Karely Henric, y Jorge y Gustavo Caballero 64

JULIO 2014

GENTE

Hernan Jiménez, Gabriela Arias y Gabriela Gómez

Luisa y Jorge Caballero

HIGHLIGHTS Además de la presentación del evento, se llevó a cabo un brindis en el que los asistentes pudieron conocer los principales proyectos de Mejorando un Hogar.

Paola Zamudio, Ernesto Zamudio y Myriam García

Mari Carmen de Rullan y Eduardo Rullan

Oscar Rivera, Mariana Franco y Luis Luna

Miguel Gallo, Jorge Caballero, Hannah Gallo y Jerónimo Gallo 66

Roberto Gutiérrez y Teresa Zamudio JULIO 2014

Alberto Ferreira, Marcela Gutierrez, Antonia Barajas y Brenda López

Paco Yañez, Javier Arias y Francisco Yañez

Eduardo Kick y Laura Rodríguez

Paola Bucardo y Andrés Yañez JUNIO 2014

GENTE

Ana Rescala, Ana León, Karina Alanis y Adriana Nieto Karina Alanis y José Manuel Lombera

CUMPLEAÑOS 40 DE KARINA ALANIS Rodeada de familiares y amigos, Karina Alanis celebró su cumpleaños número 40 con una divertida fiesta de disfraces que se llevó a cabo en la Casa Club del Fraccionamiento Los Encinos. HIGHLIGHTS Los asistentes compartieron con Karina un divertido festejo en el que imperó la música de los 80´s y el colorido de los originales disfraces.

Ricardo y Fernando Alarcón

Karla y Sergio Delgado

Mónica y Fernanda Escalante

Erika y Fernando Omaña

Arlene y Alejandro Linares

José Manuel, Karina y Emilio Lombera

Oscar y Ana Alvarado, Mónica y Luis Narro

JULIO 2014

JUNIO 2014

GENTE

DESPEDIDA DE SOLTERA DE JUSPHIA MUSALEM HENKEL Jusphia Musalem Henkel y Santiago Silva Behar contraerán nupcias el próximo 19 de julio en la iglesia San José Escriva y posteriormente la recepción tendrá verificativo en el hotel Westin Santa Fe, ambos recintos en la ciudad de México. HIGHLIGHTS En la despedida hubo un show con la presencia de imitadores de Emmanuel y Mijares para animar con las canciones que a todas las invitadas les gustan.

Jusphia Musalem y Jenny Henkel de Musalem

Elena y Estefania Estefan

Johanna e Ivonne Henkel y Jimena Sánchez

Margarita de Henkel y Wedet Libien

Alejandra Silva, Jusphia Musalem y Silvia de Silva

JULIO 2014

Jenny Henkel de Musalem, Nagham Haddad de Henkel, Shahla Haddad y Naqheme Henkel Haddad

Patricia Naime, Euri Maccise y Jimena Macedo

Patricia, Miriam, Gaby, Alejandra y Ana Karen

JUNIO 2014

DESTINOS

LA HUASTECA POTOSINA La Huasteca Potosina es una zona privilegiada del país, que nos regala majestuosos paisajes conformados por ríos y cascadas en medio de la selva y de vertiginosas corrientes de agua azul turquesa, ideal para practicar el ecoturismo y el turismo de aventura, sumado al folklor de la interesante cultura de las etnias de la región y de sus antiguas zonas arqueológicas.

Por : Karen Sámano

Esta exuberante zona forma parte de la Sierra Madre Oriental y se ubica en el estado mexicano de San Luis Potosí, allí se encuentra Ciudad Valles, destino que concentra una importante infraestructura turística y de servicios. A pocos minutos de Ciudad Valles se localiza Micos, que alberga un conjunto de siete cascadas en donde se puede realizar un divertido circuito de cañonismo, realizar kayak o descenso en balsa, donde además de experimentar el flujo de adrenalina, podrás deleitar tus sentidos con estos impresionantes paisajes. Muy cerca de allí encontraras la Aldea Huasteca, que ofrece un servicio de hospedaje temático y ecológico integrado a la naturaleza, donde después de las actividades extremas, podrás descansar en cómodas cabañas o bohíos mientras disfrutas del hermoso entorno natural selvático, además en el lugar te ofrecen baños prehispánicos para purificar tu cuerpo y mente o tomar un masaje relajante de manos expertas, así como paquetes de actividades extremas garantizándote seguridad mientras te diviertes.

Cascada de Tamul, San Luis Potosí

JULIO 2014

DESTINOS

Xilitla, San Luis Potosí

Sótano de las Golondrínas - San Luis Potosí

Adentrándote en la región, encontrarás escenarios únicos como la majestuosa Cascada de Tamul con sus 105 metros de altura que desemboca en uno de los ríos más hermosos de México, el Río Tampaón, si eres aventurero puedes vivir la experiencia de una travesía descendente en las aguas rápidas de éste famoso río, si deseas hacer una actividad más tranquila puedes realizar un recorrido en canoa sobre sus aguas templadas hasta llegar al corazón de la Cascada Tamul, la más grande de San Luis Potosí. Si eres fanático del arte, debes hacer una visita obligada al pueblo mágico de Xilitla donde podrás visitar las Pozas y el castillo de Sir Edward James, el castillo surrealista más grande del mundo, te asombrarás con sus numerosas edificaciones fantásticas que se encuentran en armonía con el entorno natural que las rodea, una de las selvas más prodigiosas de la huasteca. En las cercanías se encuentra una de las 13 maravillas de México, el santuario Sótano de las Golondrinas que cada tarde ofrece un maravilloso espectáculo de aves que te dejará asombrado.

En el municipio el Naranjo, perteneciente a ésta zona, también nacen sorprendentes cascadas, entre ellas la del Meco que cautiva la vista del espectador con su impactante caída y que se puede contemplar desde un mirador a pie de carretera o puedes realizar descenso en rappel junto a la cascada de Minas Viejas. A pocos kilómetros encontrarás Tamasopo, zona que también cuenta con extraordinarias cascadas, la más hermosa de ellas es conocida como Puente de Dios, lugar donde la erosión ha formado una bonita poza rodeada de abundante vegetación, por si no fuera poco existe una cautivante cueva que te dejará boquiabierto con sus paredes calizas, y las aguas color zafiro que la inundan y que dan la ilusión de estar en una alberca iluminada. Definitivamente la Huasteca Potosina es un destino que ofrece increíbles escenarios naturales y culturales para que pases unas vacaciones increíbles acompañado de tu pareja, amigos o familia. 74

JULIO 2014

RESTAURANTE

LA BOTICELLA DONDE LA CULTURA SABE BIEN

Ubicado en el corazón del Centro Histórico de Toluca, justo en el primer cuadro de la Ciudad, el Restaurante La Botticcella es un lugar donde la tradición de los espacios toluqueños se conjugan con los deliciosos sabores tradicionales de Italia. En esta edición de Restaurantes, te invitamos a conocer La Botticcella, un espacio que además se ha convertido en un terreno fértil para la cultura y las artes.

Por : María Fernanda Valdés Figueroa Fotografía: Marco A. Castro La Botticcella es un lugar pensado para darle realce y valor al centro de la Ciudad de Toluca, con un concepto fresco y diferente que ofrece a sus comensales una amplia variedad de platillos elaborados de forma artesanal, pizza estilo toscana (de pasta crujiente), ensaladas, pastas elaboradas a mano, focaccias rellenas hechas en casa, cortes de carne, alfajores, gelatos, entre otros. Se encuentra albergada en una hermosa casona de tipo andaluz (patio al centro y cuartos alrededor) construida a finales del siglo XIX, durante muchos años fungió como casa de diligencias para brindarles albergue a los comerciantes que visitaban la ciudad los días de tianguis, realizado antiguamente en la actual Plaza Ángel María Garibay, ubicada frente al Cosmovitral. La decoración es estilo shabby chic, mezclando lo contemporáneo con lo antiguo, se exhiben preciosas obras de arte, antigüedades así como objetos decorativos hechos de reciclaje.

El sitio ofrece una atmósfera tranquila, con música suave, clásica, jazz, música francesa, italiana etc., luz tenue y decoración diseñada para el agrado de personas sofisticadas pero relajadas a la vez. En La Botticcella se sirve Cocina Italiana Artesanal a cargo del Chef Aldo Bernal, siendo la especialidad de la casa, la focaccia, un pan artesanal elaborado dentro del restaurante que consta de mezcla de harina y papa, aromatizada con especias y jitomates cherry. Cuenta con una cava de 50 etiquetas, cervezas artesanales, coctelería y variedad de cafés. La Botticcella, es un restaurante único en la ciudad de Toluca debido a la belleza de la casa y su decoración innovadora, además, toda la cocina es elaborada de manera artesanal incluyendo el pan horneado en casa, con recetas propias del restaurante y utilizando ingredientes de primera calidad. El restaurante es un espacio en el que no sólo se busca difundir la cultura gastronómica, sino la cultura en general por lo que se abren las puertas a espectáculos artísticos como las obras de teatro montadas dentro del restaurante por el grupo Trasmayo Teatro. Por todo lo anterior, La Botticcella es un lugar que aquellos quienes disfrutan de la buena comida, la cultura y toda la riqueza que encierra el centro de la Ciudad de Toluca no se pueden perder.

JULIO 2014

Organización de eventos Catas de vino y/o cerveza artesanal Ubicación: Plaza España #404 Centro Histórico, Toluca (a un costado de la Iglesia del Carmen) Teléfono: (722) 167 31 65 Horario de servicio: Lunes a Jueves de 12:30 a 21:00 hrs., Viernes y Sábados 12:30 a 23:00 hrs. Antigüedad: 10 meses Redes sociales: Facebook: La Botticella Toluca Twitter: @LaBotticellaMx Reservaciones: (722) 167 31 65 Servicios adicionales: Área de fumar, organización de eventos y catas de vino y cerveza

JULIO 2014

DELI

RECETAS DE ANTAÑO UNA PIEZA INVALUABLE PARA LA PRESERVACIÓN DE LA GASTRONOMÍA TOLUQUEÑA Por : Ana Luisa Almazán

¡Hola! Esta vez platicaremos sobre los Abuelos. ¿Me pregunto, quién goza más, si los nietos visitar a los abuelos o los abuelos recibir a los nietos? Escucho a las amigas de mi mamá o a conocidos que tienen nietos y cada vez que hablan de ellos se les llena la boca de maravillas, dones, cosas simpáticas que dicen los nietos, y escuchar a algunos hablar de los abuelos, todo es amor, dulzura y armonía, sin duda es un amor especial e irrepetible. Yo recuerdo con mucho amor a mis abuelitas a quienes pude conocer y estar cerca de ellas, y de mis abuelos que no conocí platico maravillas porque simplemente aprendí a quererlos aunque no los haya conocido. En esta ocasión aprovecho este artículo para presentarles el libro de Recetas de Antaño, antes La Cocina en Toluca, seguramente encontrarán muchas recetas de abuelitas conocidas y muy queridas de la ciudad de Toluca. El libro se presentó el 21 de mayo, en el Museo José María Velasco en Toluca, en el presídium me dio mucho gusto saludar a la Sra.Yolanda Sentíes a quién quiero mucho, a la Lic. Mercedes Colín y a la estimada Martha Hilda González Calderón. Les dejo las palabras que pronuncié en la presentación y les recomiendo adquieran el libro en el Consejo Estatal de la Mujer del Estado de México, además de tener recopiladas más de 700 recetas con la compra de este libro ayudarás a los albergues del Estado de México.

Señoras y señores, gente querida de Toluca. Quisiera si me lo permiten, resumir a modo de receta de cocina, lo que el libro que presentamos hoy representa para nuestra comunidad mexiquense. Viajemos 36 años al pasado y comencemos con nuestra receta: Tipo de receta: Para cualquier ocasión, siempre que haya buena voluntad Método de cocción: Amor y compromiso social Complejidad: Alta Duración: Meses de elaboración y años de satisfacción Aportación nutricional: Sonrisas y niños bien alimentados Ingredientes principales: recuerden que si éstos no son de calidad, el resultado no será el esperado Yolanda Sentíes, Tere de la Rosa de Almazán, Oli Peña de Gómez, Chelo Franco, Rosita Molina de Pardiñas, Enny Negrete de Salgado, Licha López, Carmelita de Salgado, Carmelita Chedid, Yoya Azamar, Cristi de Márquez, Lucy Moreno y Anita de Meléndez. Equipo y utensilios: (importantísimos para agilizar el trabajo) Carmela Saavedra, Matilde Mejía, Reyna Altamirano, Mary Carmen Ortíz, Esperanza Becerril, Reyna Alvarado, Carmelita Márquez, Chelo Pineda, Amelia Ajuria, Elena Sherer, Carmelita Enríquez, Celeste Vargas, Bertha Escobar, María de la Luz Reyes Macedo, Pilar Serrano, María Luisa Montemayor, Aída Pérez, Martha Lagunas, Teresa Farías, Malena Altamirano, Licha Rodarte, Maura González, Enny Negrete, Icha Villa, Lucy de Roth, Consuelo Sotero, Chela Chávez y Lupita Avila. Elaboración: • Convocar y recopilar más de 700 recetas • Desmenuzarlas ya que en su mayoría llegaron en caligrafía, no olvidar añadir aquí, a la Nica Yurrieta • Emulsionarlas a máquina (no en computadora) ojo echar mano de Bárbara Alemán • Mezclar de forma envolvente cultura e historia gastronómica. Preparaciones previas a la elaboración: (dije que era una receta compleja) • Una revisión exhaustiva de que todo lo colectado esté en su lugar, por los maestros José Bernal y Miguel Ángel Pérez • Este último ingrediente digamos que transforma esta receta en gourmet Don Pepe Yurrieta Decoración: • Viñetas del maestro Edmundo Calderón Presentación final: • El libro de la Cocina en Toluca

JULIO 2014

ALBONDIGÓN

POLVORÓN BLANCO

Ingredientes:

Ingredientes

• • • • •

• • • •

•

1/2 k de carne de cerdo molida 1 huevo entero 3 huevos duros 1/2 manojito de acelgas al vapor 1/4 de taza de aceitunas en rodajas 1/4 de taza de alcaparras picadas

Elaboración: 1. Mezclar la carne, el huevo entero, sal y pimienta 2. Colocar en una manta de cielo húmeda la mezcla extendida homogéneamente 3. Colocar encima las acelgas, aceitunas, alcaparras y los huevos uno tras otro 4. Hacer un rollo y birdarlo con hilo para cocina 5. Cocer en agua hirviendo con hierbas de olor, un dash de vinagre, aceite y pimienta negra. 6. Cuando esté cocida, sacar y dejar enfriar. 7. Se sirve fría en rebanadas.

200 g de harina 100 g de manteca 100 g de azúcar esencia de vainilla y canela en polvo

Elaboración 1. 2. 3. 4. 5.

Revolver azúcar y manteca Añadir harina, canela y vainilla Se amasa intentando no calentar mucho le mezcla y se forman los polvorones Se hornean a 180 grados Se dejan enfriar y se espolvorean con azúcar glass

Recuerdo que estos polvorones los hacíamos con mi abuelita, o bien ella los hacía y comíamos uno tras otro, son sencillos y fáciles de elaborar.

Las recetas se actualizan, se adaptan y en este caso se transformó en el libro “Recetas de Antaño” Agradezco a la Lic. Lorena Cruz quien desde otra instancia sigue apoyando a las mujeres de nuestro país, el haberme permitido participar en esta re edición, y a quienes colaboraron en esta nueva edición. En “Recetas de Antaño”, encontrarán la misma esencia, con algunos ajustes, como la estandarización de recetas, el orden de los platillos como se presentan hoy en día, eliminación de marcas comerciales que ya no existen y algo muy importante la participación de mujeres pintoras del Estado de México que con su vena artística le inyectan a esta re edición un nuevo sabor y gran valor. Como muchos de ustedes saben el libro original, es un tesoro en muchos hogares: en casi todos los casos se encuentra desgastado, remendado, con manchas de mole, grasa o vainilla; algunos prestados y no devueltos, en resumen ha cumplido con su propósito. Se revisó receta por receta, leerlas regresa a uno a su infancia, a aromas siempre recordados, al mercado, colores, texturas e ingredientes que se convierten en un festival de aromas y sabores para el paladar. Con esta re edición las nuevas generaciones podrán continuar las tradiciones de nuestra gastronomía y al mismo tiempo ayudar al noble fin que la Secretaría de Desarrollo Social y en especial el Consejo Estatal de la Mujer y el Bienestar Social persiguen como un compromiso para la Mujer. Así que cómprenlo, recomiéndenlo, regálenlo pero sobre todo úsenlo y disfrútenlo. JULIO 2014

TENDENCIA

“

LAS MUJERES QUE VISTEN DE COLORES FUERTES, REALES E IMPONENTES, MARCAN LA DIFERENCIA

“

NAEEM

KHAN Por : Úrsula Palacios, Asesora en imagen.

E l diseñador Naeem Khan está comprometido con vestir elegantemente a la mujer. Su lujosa colección consiste en impecables y sofisticados vestidos de noche y piezas separadas muy chic, cada una elaborada a mano. Khan nació en la India y creció rodeado de la belleza de su cultura, sus enigmáticos diseños, su arquitectura e historia. De ahí que sus colecciones integren diseños sofisticados en la ejecución de su corte. Las prendas para el verano 2014 representan una aventura: es una colección femenina y sexy en cuanto a cortes y estructura, la tendencia sacará de cada mujer lo mejor de sí misma. Algunas prendas son minimalistas pero cargadas de colores vibrantes, otras son un mix de estampados tropicales. La colección completa es un contraste visual que nos inspira con prendas de alto impacto, lo ideal es combinar los vestidos o faldas con tacones negros o de colores más sobrios, sólo así se logrará el sutil equilibrio al llevar el look de la pasarela al street sytle.

JULIO 2014

Malin Akerman vistiendo un dise帽o de Naeem Khan en la alfombra roja. Los colores y los estampados tropicales dominan la colecci贸n de verano 2014

JULIO 2014

AGENDA

TEATRO

CINE CHEF A DOMICILIO Protagonistas: Scarlett Johansson, John Leguizamo, Oliver Platt, Robert Downey Jr, Jon Favreau, Dustin Hoffman, Sofia Vergara.

OPERA “LA BOHÉME” La Bohème es una opera escrita por Giacomo Puccini (1858-1924), con libreto de Luigi Illica (1857-1919) y Giuseppe Giacosa (1847-1906), estrenada en Turín en 1896. Narra aspiraciones, amores y reveses de cuatro jóvenes bohemios –Rodolfo, el poeta; Marcello, el pintor; Schaunard, el músico y Colline, el filósofo– que comparten un ático en París. Rodolfo y su vecina Mimi se enamoran, mientras que Marcello, a través de un tercero, reencuentra a un antiguo romance: Musetta. Sin embargo, el amor no basta para dar a los protagonistas un equilibrio emocional a sus vidas y uno de los protagonistas fallecerá. La Ópera de Bellas Artes presenta La Bohème con El Coro y Orquesta del Teatro de Bellas Artes y Schola Cantorum de México, fundado por el maestro Alfredo Mendoza. La dirección escénica estará a cargo de Luis Miguel Lombana y el director concertador será el serbio Srba Dinic. La obra contará con la presentación del tenor Ramón Vargas, como Rodolfo; el papel de Mimí lo alternarán la soprano española Ainhoa Arteta (11 de julio) y la mexicana Olivia Gorra (12 de julio). Al elenco se suman Marcela Chacón como Musetta y el barítono rumano George Petean quien interpretará a Marcello.

LUGAR: Auditorio Nacional, México D.F. FECHA: 11 y 12 de julio de 2014 HORARIO: Viernes 11, 20:00 horas, Sábado 12, 19:00 horas Costo: $150 a $1,000.00

CADA VEZ NOS DESPEDIMOS MEJOR La obra escrita y dirigida por Alejandro Ricaño, regresa este verano al teatro López Tarso en el Centro Cultural San Ángel, con Diego Luna al frente del monólogo cargado de humor negro sobre la soledad de una persona en medio de la vida urbana. A través de hechos históricos ocurridos en el país, Sara y Mateo viven encuentros y desencuentros en los que buscan mantener su amor pese a las catástrofes nacionales. Entre otras cosas, la obra busca acercarse a los jóvenes que actualmente viven esa especie de crisis en las relaciones contemporáneas en donde la pérdida y la necesidad, se unen para buscar esa segunda oportunidad que terminará por arruinarse.

LUGAR: Teatro López Tarso, México D.F. FECHA: 28 de junio al 3 de agosto de 2014 HORARIO: Viernes y Sábado, 19:00 y 21:00 horas Domingo, 18:00 y 20:00 horas Costo: $160 a $330.00

Carl Casper (Jon Favreau) es un famoso chef que pierde su trabajo, por lo que decide hacerle caso a la sugerencia de su ex-esposa Inés (Sofía Vergara), y se va a Miami en busca de Marvin (Robert Downey Jr.), el primer marido de Inés, quien se apiada de Carl y le ofrece un oxidado y viejo camión que pronto convierte en un reluciente “food truck”, y se embarca en una odisea culinaria a través del país con su mejor amigo, Martin (John Leguizamo) y su hijo pequeño, Percy (Emjay Anthony), en un esfuerzo por redescubrir su creatividad y amor por la cocina.

LIBROS EL IMPERIO ERES TÚ de Javier Moro El imperio eres tú fue la novela ganadora del Premio Planeta 2011 y se centra en la figura de Pedro I, emperador del Brasil tras su independencia de Portugal. Con la belleza exuberante del trópico como telón de fondo, Javier Moro narra con pasión por el detalle la prodigiosa epopeya del nacimiento del mayor país de Sudamérica.  Convertido en emperador de Brasil a los veintitrés años, Pedro I marcó con su huella la historia de dos continentes. Desmedido y contradictorio, las mujeres fueron su salvación y su perdición: mientras su esposa, la virtuosa Leopoldina de Austria, lo llevó a la cumbre, su amante, la ardiente Domitila de Castro, lo arrastró a la decadencia. Cuando el inmenso Brasil se le hizo pequeño y el poder dejó de interesarle, puso su vida en juego por aquello que creía justo. Y alcanzó la gloria.

Estreno: 18 de julio

OTROS ACUARIO INBURSA

A partir del 11 de junio el Acuario Inbursa abrió sus puestas para que sus visitantes vivan una divertida y educativa experiencia que va desde el fondo del océano hasta los exóticos manglares, mostrando más de 5,000 ejemplares de más de 230 especies. Entre las especies que destacan se encuentran los tiburones, caballitos de mar, tortugas, cocodrilos, pirañas, medusas, corales, barracudas entre muchas otras, que se podrán apreciar

JULIO 2014

en 48 diferentes exhibiciones en un área de 3,500 metros cuadrados, repartidos en una estructura de cuatro niveles subterráneos. ¡No puedes dejar de ir! LUGAR: Plaza Carso, México D.F. HORARIO: Lunes a Viernes 10:00-18:00 hrs. Sábado y Domingo 10:00-19:30 hrs. Costo: $129 pesos