Sputnik 1136 Спутник

Page 1

FREE RUSSIAN - AMERICAN ADVERTISING REVIEW

15

New Jersey & New York Weekly Edition, Since 1995

AUGUST 7, 2019 № 1136 www.mySPUTNIK.com

Âîñêðåñåíèå

1 ñåíòÿáðÿ 2019 ãîäà â 12 ÷àñîâ

37

Dr. Mikhail A. Botvinov

General Surgeon

Specializes in Bariatric and General Laparoscopic Surgery

Our Lady of Consolation, 1799 Hamburg Turnpike, Wayne, NJ

13 201-778-5344 см.стр.15 ABA INSURANCE AGENCY BUSINESS HOME AUTO LIFE HEALTH

ÊÎÍÖÅÐÒ/ÒÂÎÐ×ÅÑÊÀß ÂÑÒÐÅ×À Ñ ÍÀÐÎÄÍÛÌ ÀÐÒÈÑÒÎÌ ÐÎÑÑÈÈ

Äìèòðèåì

Работаем со всеми основными страховыми компаниями Salikha Berkovich

201-300-6275 Подробнее на стр.5

Ïåâöîâûì Èíôîðìàöèÿ è áèëåòû ïî òåëåôîíó

41

201-606-3610 Êýòè

Öåíà áèëåòîâ: - $100 (êîíöåðò, îáåä, íàïèòêè,

àâòîãðàô è ôîòîãðàôèÿ ñ àðòèñòîì)

- $60

(êîíöåðò)

Îïëàòó ìîæíî ïðîèçâåñòè: - ÷åê îòïðàâèòü Concert Manager, PO Box 37, Franklin Lakes, NJ 07417, ñ ïîìåòêîé «Áèëåò íà êîíöåðò» è óêàçàíèåì êîëè÷åñòâà è êàòåãîðèè áèëåòà - êðåäèòíîé êàðòîé ñ ïîìåòêîé «Áèëåò íà êîíöåðò» è óêàçàíèåì êîëè÷åñòâà è êàòåãîðèè áèëåòà íà https://www.gofundme.com/russianchurch

ÂÑÅ ÑÐÅÄÑÒÂÀ, ÑÎÁÐÀÍÍÛÅ ÎÒ ÊÎÍÖÅÐÒÀ, ÏÎÉÄÓÒ ÍÀ ÁËÀÃÎÒÂÎÐÈÒÅËÜÍÛÅ ÖÅËÈ

HOME CARE AGENCY Принимаем Все Виды СТРАХОВОК

201-758-8688

Лучшие условия на страхование:

Автомобиля Дома Жизни

Peter Malinsky

201-773-6888

Romanoff Growth

Все виды строительно отделочных работ А так же handyman 35 Подробнее на стр. 32

551-255-5179 Сергей

CENTRAL

Лана Шахназарова

Russian Restaurant

For Sale 50 seats North Jersey

lananjrealtor@gmail.com

Turn Key contact

201-562-2790


2

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Crystal Palace

Restaurant

Неповторимый интерьер Изысканная кухня

Безукоризненное внимательное обслуживание ЗАЛ НА 120 МЕСТ

732-972-5959

520 US-9 North, Home Fashion Plaza Manalapan, NJ www.crystalpalacerestaurant.net

ВЕТЕРИНАРНЫЙ ДОКТОР НАУМ ПОЛОНСКИЙ Board State License NY, NJ

Выезжает в большинство районов NY & NJ • Îêàçûâàåò

íåîòëîæíóþ ïîìîùü íà äîìó ó êëèåíòà, âêëþ÷àÿ âå÷åðíèå è íî÷íûå ÷àñû â ýêñòðåííûõ ñëó÷àÿõ

• Ìíîãîëåòíèé îïûò ðàáîòû • Ïðè íåîáõîäèìîñòè ãîñïèòàëèçèðóåò â ñîâðåìåííî îáîðóäîâàííóþ êëèíèêó

• Ïðîâîäèò ðàçíîîáðàçíûå õèðóðãè÷åñêèå îïåðàöèè, âêëþ÷àÿ êàñòðàöèþ • Ëå÷åíèå è óäàëåíèå çóáîâ

• Ïðåäîñòàâëÿåò âñå âèäû ëàá. è êëèíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé, âêëþ÷àÿ ðåíòãåí è óëüòðàçâóê • Âñå âèäû âàêöèíàöèé

Glamour Studio 973-255-7444

Professional Photography & videography for weddings, portraits, modeling, family events, boudoir and glamour sessions Complimentary Engagement Session with any package.

Packages starts from $899.00 with this ad

alex@glamourstudio.us 347.666.8132 • 917.977.1972

www.housepetcalls.com


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

â„– 1136

3


4

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

ПРИГЛАШАЕМ

всех новых и старых друзей в Медицинский Дневной Центр

CareWay

В нашем центре вы будете чувствовать себя Наши работники как дома - ежедневные музыкальные профессиональные программы, йога, поездки, Клуб интересных заботливые и встреч, классы английского языка с отзывчивые люди профессиональным преподавателем, Дорогие друзья хотим говорят на вашем компьютерные классы и многое другое поделиться с вами, что после родном языке. не позволит вам скучать. долгих переговоров в нашем Приходите и вы сами убедитесь в том что наш Центр - это место заботы, доброты и уюта. ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ТЕЛЕФОНУ

центре начинает свою работу известный музыкант, композитор, телеведущий и тамада

ИГОРЬ ГАЗАРХ

201-773-0779 Мы удобно расположены по адресу: 511 Mola Boulevard в Elmwood Park

Приглашаем на работу организатора для работы с пожилыми людьми (activity).

ЗДЕСЬ ВАС ЖДУТ!

www.CareWayAdultMedical.com

Оздоровительный центр покрывается программой Медикейд


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

ABA INSURANCE AGENCY

AUGUST 7, 2019

№ 1136

5

GLEN ROCK PEDIATRICS WWW.GLENROCKPEDIATRICS.COM

BUSINESS HOME AUTO LIFE HEALTH

ДЕТСКИЙ ВРАЧ

Dorina Halifman, M.D., FAAP Педиатр высшей категории Board Certified Pediatrician Pediatric and Adolescent Medicine

Работаем со всеми основными страховыми компаниями

Лечение, профилактика и диагностика заболеваний Медицинская форма на получение Green Card Заполнение форм для детских садов, школ и других учреждений Удобные часы приема, включая вечера и субботы Лабораторные тесты в офисе Бесплатная консультация для

будущих мам Визиты домой для новорожденных Отдельная комната ожидания для больных Минимальное время ожидания

Salikha Berkovich

Принимаем основные виды страховок и Медикейд

WWW.ABAINSURANCEAGENCY.NET CALL US TODAY FOR A NO OBLIGATION REVIEW

201-300-6275 16-00 ROUTE 208, SUITE 103, FAIR LAWN

Нам доверяют самое ценное!

201.857.3111

385 S. Maple Ave, Suite 204 Glen Rock, NJ glenrockpediatrics@gmail.com

Русскоязычный специалист

ПО ЛЕЧЕНИЮ ЗАБОЛЕВАНИЙ НОГ ЭЛЬВИРA Д’АТРИ, DРМ Профессионализм! Скурпулезность! Стерильность! Самое современное оборудование ПРИНИМАЕМ MEDІCARE И ОСНОВНЫЕ ВИДЫ СТРАХОВОК

Новый офис в Fair Lawn по адресу: 14-25 Plaza Road, Suite S2-4 Fair Lawn, NJ 07410

214 Engle Street, Suite 21 Englewood, NJ 07631

201-894-8861

В ОФИСЕ ПРОВОДЯТСЯ ВСЕ ВИДЫ СОВРЕМЕННОГО ОБСЛЕДОВАНИЯ И ЛЕЧЕНИЯ НОГ:  Грибок ногтей  Вросшие ногти  Мозоли  Бурситы  Пяточные шпоры  Подагра  Диабетическая стопа  Язвы Изготовляем Ортопедические Стельки

зов ы в ен дом! ж о а зм ча н о В ра в


6

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Calderone School of Music NJ Professional Development Provider

Established 1975

Lessons on All Instruments and Voice for Every Age Kindermusik Classes for 18 Months to 7 Years Suzuki Strings Plus Program College Prep Division Riverwalk Plaza 34 Ridgedale Avenue East Hanover, NJ 07936 (973) 428-0405

256 Morris Avenue (973) 467-4688

www.calderoneschoolofmusic.net

Приглашаем на работу учителей и помощников


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Домашний Детский Садик

in Fort Lee (5 детей)

Приглашает детей от 1.5 до 3х лет В программе: все занятия, плюс - музыка, джим, плавание, теннис, пoдготовка к KINDERGARTEN. Organic Food

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

№ 1136

7

Sakura Judo Школа Дзюдо

• Уверенность в себе • Физическая подготовка • Дисциплина

Tel: 201-282-7879 Schoolplus - школа по выходным - 25 год

Регистрируйтесь на осень 2019 - Математика К-12 (все уровни, подготовка к тестам и олимпиадам);

- English advanced 3 -11; - Русский 1-11; Первый пробный урок - Рисование К-7 - БЕСПЛАТНО! - Шахматы K-6

Отделения школы в NJ:

North Brunswick,Teaneck, Wayne, Princeton

ИНФОРМАЦИЯ на website

www. school-plus.com и по тел: Tel. 732.246.4150 Занятия из дома-

виртуальные интeрактивные классы:

Math, English, Russian, Prep Tests www.schoolplus-virtualclasses.com

Приглашает детей от 3х лет и взрослых Занятия проводятся в игровой форме

Дзюдо хранит вековые традиции и остается наследником самурайского кодекса чести

423 Lafayette ave, Hawthorne, NJ

570.795.9893


8

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

I N PA R T N E R S H I P W I T H

Друзья! Мы приглашаем вас отметить

xhj`pm`“ jrum“, nb`p` b{qn)`x jb`khhj`hh q ncpnlm{l n{Šnl.

a`mjŠ{, rfhm{, lm~ q ank|xhl b{anpnl ak~, m` q`l{ p`gm{ bjrq{ h bnglnfmnqŠh 4 БАНКЕТНЫХ ЗАЛА ДЛЯ ЛЮБЫХ ТОРЖЕСТВ

n “Šmh`l, qraanŠ`l h bnqjpqm|“l ank|x`“ lrg{j`k|mnŠ`mb`k|m`“ pncp`ll`.

973.562.6500 111 US 46 West Lodi, NJ 07644


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС?

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

№ 1136

Потому что доверяют!

Монмаут

Yelena Sloush Елена Слоуш

Tatiana Pidgainy Helen Serebrennikova Татьяна Пидгайна Лена Серебренникова

732-923-7576

300 Second Ave, Long Branch, NJ 07740

9


10

№ 1136

AUGUST 7, 2019

Russian-American Advertising Review

“SPUTNIK” Published since 1995 Available in NJ & NY

Publisher:

Complex Service, Inc.

President: Vladimir Katsnelson Vice-president: Elizabeth Osherov Tel: 201-538-5955 973-886-2284 201-398-0033 Fax: 201-797-6668 E-mail: NJSputnik@gmail.com

www.mysputnik.com Address: “Sputnik”

13-33 River Road Fair Lawn, NJ 07410-8364 Îòâåòñòâåííîñòü çà ñîäåðæàíèå ðåêëàìû íåñåò ðåêëàìîäàòåëü. Äèçàéí ðåêëàìíûõ ìàòåðèàëîâ, ðàçðàáîòàííûõ â æóðíàëå “Sputnik” ÿâëÿåòñÿ åãî ñîáñòâåííîñòüþ è íå ìîæåò áûòü âîñïðîèçâåäåí â èíûõ èçäàíèÿõ. Reproduction in whole or in part of any material in this publication is permitted only with the written consent of the publisher. Publisher reserves the right to reject any advertising matter. Publisher assumes no responsibility for the contents of advertisements.Although every effort was extended to assure the accuracy of all data, Publisher assumes no responsibility for inconveniences caused by errors and changes in the contact information of the businesses listed in the directory.

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Баран на палке

По сути, это была адаптация греческого рецепта для кошерной еврейской кухни. Греки использовали для сувлаки в основном свинину, которую евреи не ели, поэтому в ход шли другие виды мяса – телятина, баранина и курятина. Нанизанное на деревянные шампуры мясо жарили на углях, а потом – если его готовили на продажу – заворачивали в питу с разными добавками. Дома же – просто раскладывали на тарелки. Но вот гарнир к мясу у греков и евреев был разным. Первые ели сувлаки с цацики – греческой закуской из йогурта, огурцов и чеснока, а вторые заменяли цацики свежими овощами и маринованной свеклой – такую в Израиле сегодня можно купить в любом супермаркете. Главным же секретом сувлаки и у греков, и у евреев были те самые деревянные шампуры – их предварительно замачивали в маринаде, и они источали дивный аромат и делились им с мясом.

Список ингредиентов: 1 кг филе телятины или баранины 3 луковицы 5 веточек розмарина 5 веточек тимьяна 4 зубчика чеснока 5 ст. ложек оливкового масла

Способ приготовления

Налейте в миску 5 столовых ложек уксуса, добавьте туда половину имеющегося розмарина и тимьяна. Замочите в маринаде деревянные шампуры на полтора часа. Затем очистите мясо от белой пленки – иначе оно будет твердым. Порежьте небольшими кусочками примерно по 2–3 сантиметра каждый. И оставьте на полчаса в маринаде. Потом порежьте мелко чеснок, а лук – четвер-

5 ст. ложек белого винного уксуса соль, черный перец ½ кг помидоров черри Для подачи: помидоры черри, листья салата, бальзамический уксус, лимоны, картофель, рис, питы тинками и добавьте в мясо. Туда же добавьте оставшийся розмарин и тимьян, влейте оливковое масло, посолите и поперчите. Оставьте в холодильнике на 40 минут. Потом необходимо на деревянные шампуры нанизать мясо, лук и помидоры черри. Пожарьте на мангале или на гриле. Подайте в пите или на тарелке с разными салатами, картофелем, рисом и половинкой лимона. Анна Маркова

Looking For Affordable Dental Implants? This is your opportunity to save!

DENTAL IMPLANT only 250.00 The implant training program is now open for patient registration! Patients with at least one or more missing teeth will receive dental implants. The cost is $250 per implant which does not include restorations (abutment(s) and Crown(s)).

Consultations and X-rays are FREE!

201-402-4000

400 Broad St., | Clifton, NJ 07013 596 Anderson Ave., | Cliffside Park, NJ 07010 580 Alps Road, | Wayne, NJ 07470


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

â„– 1136

Dr. David Radvinsky Dr. Stavros Christoudias Dr. Farshad Mansouri

Hernia Repair Gallbladder Disease Skin and Soft Tissue Masses Colorectal Diseases Anorectal Disorders Advanced Laparoscopic Procedures

11


Have You Seen The New

12

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Sub Acute / Respite / Long Term Care

Physical Occupational and Speech Therapy 7 äíåé â íåäåëþ Monmouth Care Center понимает на сколько важно быть лучшим для медицинского учреждения которое предоставляет реабилитационные и Long Term Living услуги. Наш Monmouth Care Center, расположенный в Long Branch, под девизом "Building for a Better Tomorrow" превосходит ожидания наших пациентов и их семей.

Отзывы наших пациентов и их семей: "Мы хотели сказать огромное спасибо всем работникам Monmouth Care за безупречный уход за нашей мамой когда она находилась в вашем центре. Для нас было очень важно, чтобы она находилась в окружении и заботе такого персонала. Ее прибывание в центре было комфортным. Monmouth Care Center - это особое место! Мы уверенны, что именно прохождение реабилитации в вашем центре дало нашей маме возможность после возвращения к себе в апартмент чувствовать себя уверенной и независимой. Мы Вам очень благодарны за это Спасибо за все, что вы для нас сделали" "Как Вы знаете я не был очень счастлив тому факту, что должен был пройти курс реабилитации в Monmouth Care Center. Вы мне сказали, что поменяете мое мнение и Вы это сделали. Я всем в вашем центре восхищаюсь: персоналом, заботой, компетенцией. Пожалуйста, передайте всем мое большое СПАСИБО"

Êîøåðíàÿ ïèùà www.m www.monmouthcare.com w monm mouthc care.com

229 Bath Avenue, Avenuue, Long Long Branch, Brannch, NJ 07740 Building Build ding Ent Entrance: trance: Westt Avenue Avvennuee $ Cleveland Avenue Av Avennue

732-229-4300


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

№ 1136

13

FINE DENTISTRY with a gentle touch

Специализация в области зубного протезирования и имплантологии

Elaina Vergier, DDS Доктор говорит по-русски

PROSTHODONTIST Качественное изготовление всех видов съемных протезов и бюгелей.

Новейшие материалы и технология во всех видах съемного и несъемного протезирования для восстановления полноценной жевательной и эстетической функции - коронки, мосты, вкладки из золота и керамики, литые посты и др. Сложное протезирование всех зубов, включая исправление прикуса, в случаях когда ортодонтия исключается. Все виды косметической стоматологии: белые пломбы, фарфоровые накладки (Veneers), bonding, отбеливание зубов.

Наше Home Health Care Agency предоставляет многочисленные услуги по уходу за пожилыми, кто предпочитает жить дома, но кому требуется помощь У нас Вы найдете чуткость, тепло, внимание и высокий профессионализм приготовление еды, помощь в кормлении закупка продуктов легкая уборка помощь в личной гигиене сопровождение на прогулку, помощь в выполнение легких физических упражнений при необходимости помощь лицензированных медсестер live-in care

Мы принимаем большинство медицинских страховок и частную оплату

Приглашаем на работу Home Health Care Aids Звоните 347-683-5773 или контакт через www.professionalcare.us

Квалифицированная консультация, диагностика и протезирование ВСЕХ ВИДОВ ЗУБНЫХ ИМПЛАНТОВ.

www.evdentalpc.com

Офис работает со страховками: Delta, Aetna, Metlife, Guardian, BCBS, Cigna и др. Медикейд не принимается.

201-568-9098

420 Grand Ave. (off 4 Rt. West) Englewood. NJ 07631 NJ Specialty Permit #5170


14

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

SERVICES Comprehensive Eye Exams Pediatric Eye Exams Contact Lens Fitting (including Multifocal and Toric) Emergency Eye Care Diagnostic and Treatment of Ocular Diseases Cataract Surgery Jane Kutsowsky, O.D. Yelena Maryams, O.D. Co-Management LIC. #270A, CERT. #00584201 LIC. #270A, CERT #00583502 #270M, CERT. #0089400 #270M, CERT.#0051600 LASIK Co-Management

We are open 6 days a week

Walks-Ins are Welcome !

130 South Main Street • Marlboro, NJ 07746 (Rt.79 South, near Tuscany and 7/11)

732-252-6555

www.marlborofamilyeyecare.com

We Accept Most Vision and Medical Insurances


ADVANCED MEDICAL CARE CENTER

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

№ 1136

15

Мы успешно комбинируем все лучшее из традиционной и нетрадиционной медицины:

Рома н Фи

нн, M

.D.

■ Терапевт ■ Гастроэнтеролог ■ Подиатрист ■ Хиропракторы ■ Физиотерапевты ■ Иглотерапевт ■ Гипнотерапевт

5RPDQ ( )LQQ 0' ,QWHUQDO 0HGLFLQH

Среди наших пациентов - 23 врача Вас ждут внимание, индивидуальный подход, высокая квалификация и теплое отношение

Все необходимые тесты проводятся прямо у нас!

■ Лечение и профилактика заболеваний внутренних органов ■ Оценка функциональных резервов организма и уровня здоровья специальными методами ■ Бескровный метод оценки возможного атеросклероза сосудов ■ Анализ внутриклеточного содержания витаминов и минералов, а также токсичных элементов в организме и их коррекция ■ Уникальная диагностика работы печени, кишечника, состава кишечной флоры и их коррекция ■ 102 продукта питания: какие из них не подходят именно вам, мы подскажем ■ Проблемы избыточного веса, индивидуальный подбор программ снижения веса Не менее К ВАШИМ УСЛУГАМ: 1 ЧАСА ■ Внутривенная терапия различными на первый визит

комбинациями витаминов и минералов ■ Десенситизация при аллергии ■ Келяционная терапия сосудов Не менее “Chelation Therapy” 30 МИНУТ на ■ Глубокое очищение кишечника “Colonics” повторный визит ■ Основы рационального питания ■ Гомеопатия ■ Траволечение ■ Коррекция гормонального дисбаланса ■ Коррекция гормонального дисбаланса ■ Детоксификация ■ Профилактика рака кишечника ■ Иглотерапия ■ Гипнотерапия ■ Обучение саморегуляции, контролю стресса “Biofeedback” ■ Комплексная оценка метаболизма ■ Физиотерапия, массаж, рефлексотерапия ■ Лечение проблем сна ■ Лечение травм последствий автомобильных аварий

(201) 291-0401 www.doctorfinn.com Принимаются основные виды страховок и Medicare 22 Madison Avenue Paramus, NJ 07652


16

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Atlantic Medical Group Доктор Леонид Мандель, M.D., F.A.C.C. Кардиолог, Врач Высшей Категории Interventional and Consultative Cardilogy.

Cardiology Associates of Morristown Board certified in cardiology, interventional cardiology, echocardiography, nuclear cardiology.

ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ • Аритмии • Ишемической болезни сердца и загрудинных/cердечных болей • Сердечной недостаточности и кардиомиопатии • Нарушений функции сердечных клапанов • Гипертонии • Одышки • Отёков ног

В ОФИСЕ ПРОВОДЯТСЯ ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ ПРОЦЕДУРЫ • Обычная и транспищеводная эхокардиограмма • Электрокардиограмма • Лекарственный и тренажёрный нагрузочные тесты • Ультразвуковое обследование сосудов • Катетеризация коронарных артерий • Стентирование коронарных артерий

При необходимости – госпитализация и шунтирование (хирургическое вмешательство) в Morristown Medical Center – одном из лучших медицинских центров штата Нью Джерси

Доктор говорит по-русски

95 Madison Ave Ste A10 Morristown, NJ 07960

973-889-9001


Modern Vein & Laser Center

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

№ 1136

17

Хирурга МЕРАБА БОТЕРА

Первая клиника г.Нью-Йорка, где применяются новейшие технологии лечения варикозных вен CLARIVEIN, VARITHENA, VENASEAL ËÅ×ÅÍÈÅ ÂÀÐÈÊÎÇÍÛÕ ÂÅÍ ÏÐÈ ÏÎÌÎÙÈ ÑÀÌÛÕ ÑÎÂÐÅÌÅÍÍÛÕ ÒÅÕÍÎËÎÃÈÉ ÌÈÐÎÂÎÃÎ ÓÐÎÂÍß: ВНУТРИВЕННАЯ ЛАЗЕРНАЯ ТЕРАПИЯ - использование самых современных лазеров трех видов ВНУТРИВЕННАЯ РАДИОЧАСТОТНАЯ ТЕРАПИЯ МИКРОХИРУРГИЯ ВАРИКОЗНЫХ ВЕН В КЛИНИКЕ ПРОВОДЯТСЯ ВСЕ ВИДЫ СОВРЕМЕННОГО КОСМЕТИЧЕСКОГО ЛЕЧЕНИЯ МЕЛКИХ ВАРИКОЗНЫХ ВЕН (ПАУТИН) * Склеротерапия * Интенсивный * Лазер пульсирующий свет * Радиочастотная терапия * Микрохирургия

PHONE: 718-238-1555

www.VeinLaserNY.com

2177 65th Street, 2nd Floor (corner of Bay Pkwy),

Brooklyn, NY 11204

-

В КЛИНИКЕ МЕРАБА БОТЕРА СОБРАНЫ ВСЕ ЛУЧШИЕ ТЕХНОЛОГИИ МИРА

-

Before

Before

DIPLOMAT OF THE AMERICAN BOARD OF SURGERY ХИРУРГ С МНОГОЛЕТНИМ ОПЫТОМ

ВСЕ ПРОЦЕДУРЫ - БЕЗОПЕРАЦИОННЫЕ! БЕЗ БОЛИ И БЕЗ ШРАМОВ! ВСЕ ПРОЦЕДУРЫ ПРОВОДЯТСЯ ПОД КОНТРОЛЕМ УЛЬТРАЗВУКА ИЛИ СПЕЦИАЛЬНОЙ ОПТИКИ!

ТАКОЙ ВЫБОР ТЕХНОЛОГИЙ ПОЗВОЛЯЕТ ДОКТОРУ ВЫБРАТЬ САМОЕ ПОДХОДЯЩЕЕ ЛЕЧЕНИЕ ВСЕ ПРОЦЕДУРЫ ДОКТОР БОТЕР ПРОВОДИТ САМ МНОГО ТЫСЯЧ ПРОЦЕДУР ПРОВЕДЕНЫ УСПЕШНО!

After

MERAB BOTER, M.D., PH.D.

After

КОРИЧНЕВЫЕ ПЯТНА НА НОГАХ - результат длительного нелеченного застоя венозной крови в ногах. Этому могут предшествовать тяжесть, боль, зуд, судороги в ногах, варикозные вены, тромбофлебиты, а в последствии даже язвы.

ВАЖНО ЛЕЧИТЬСЯ СВОЕВРЕМЕННО!


18

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Непростой советский инженер

О

н воевал в армии Будённого, сбежал от Гитлера в Берлине и чудом избежал наказания в Москве за связь с троцкистами. Впрочем, прославился в итоге Бенцион Вул тем, что создал первые в Союзе эффективные фильтры для противогазов, а также лазеры и солнечные батареи. Бенцион Моисеевич Вул родился 22 мая 1903 года в местечке Белая Церковь, находившемся в черте оседлости. Отец его был кузнецом, страстно любившим читать. Любимой книгой Бенциона из огромной домашней библиотеки был энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона – он доходил до последнего тома, а потом вновь принимался штудировать его с самого начала. В пять лет мальчика отдали учиться в хедер. В 1917 году, видя потенциал Бенциона, раввин ходатайствовал о его зачислении в четвёртый класс Белоцерковской гимназии. Закончить ее, впрочем, юноше не удалось из-за разразившейся в России Гражданской войны. Как вспоминал позже сам Вул: «С 1917-го и по май 1920 года Белая Церковь временно занималась петлюровцами, немцами, гетманцами, деникинцами». Весной 1920-го в Белую Церковь пришла армия Буденного, и 17-летний юноша сразу же ушел добровольцем на фронт. Правда, через полгода выяснилось, что ему нет 18 лет, и он был демобилизован. Парень вернулся в Белую Церковь и вскоре был избран секретарём Городского комитета комсомола. А в мае 1921-го – направлен на учёбу в Киевский политехнический институт. Предполагалось, что учиться Бенцион будет на рабфаке – курсах для тех, кто не закончил среднее образование и должен был еще поучиться перед вступительными экзаменами в институт. Но его дальнейшую судьбу определил случай. Не сориентировавшись в институте, Бенцион пошел сдавать экзамены вместе с абитуриентами. Экзаменатор взглянул на молодого человека, одетого в военную форму, и, не требуя ни фамилии, ни документов, спросил: «Товарищ, вас на какой факультет зачислить? Я советую на электротехнический». Бенцион не возражал. Однако весь следующий год ему приходилось туго: нужно было все-таки одновременно сдавать экзамены и на рабфаке, и на своем родном факультете. Весь учебный год он просидел за книгами, порой желая всё бросить. Однако помощь приходила с самых неожиданных сторон. Так совпало, по приезде в Киев Бенциона подселили в квартиру профессора Киевского политехнического института Евгения Вотчала. Узнав, что Бенцион ничего не смыслит в геометрии, будущий академик Украинской академии наук объяснял ему все на пальцах – например, вырезал геометрические фигуры из картошки, чтобы нагляднее пояснить все их свойства. Уже ко второму году обучения Бенцион считался одним из лучших студентов своего курса. Он даже начал совмещать учебу с комсомольской работой и в 1923 году был принят в члены ВКП(б). Впрочем, партийная карьера была явно не для него – в 1936 году не разбиравшегося в закулисных интригах Вула даже на какоето время исключили из партии с размытой формулировкой «за допущенные ранее ошибки». Сам Вул объяснял это в 37-м так: «Будучи членом парткома Академии наук, в 1934 году не сумел разглядеть контрреволюционеров-троцкистов, пробравшихся в партийный комитет». К моменту написания этих строк его уже восстановили в партии. Но несколько месяцев «отлучённости», проведенных в постоянном ожидании ареста, были действенным средством запугивания. Возможно, памятуя об этом, в 1973-м Вул оказался в числе академиков АН СССР, которые осудили «поведение академика Андрея Сахарова», порочащее «государ-

ственный строй, внешнюю и внутреннюю политику Советского Союза», а также «честь и достоинство советского ученого». Отправной точкой долгого и плодотворного научного пути Вула можно считать 1928 год – он окончил Киевский политехнический институт и был оставлен аспирантом на кафедре электротехники. Уже в следующем году, занимаясь проблемами очистки заводских дымов и газов, он защитил кандидатскую диссертацию. В это же самое время был объявлен и первый набор в аспирантуру Академии наук СССР. Не долго думая, вместе с женой и рекомендацией Киевского окружного партийного комитета, Бенцион Моисеевич приехал в Ленинград и опять стал аспирантом – на этот раз Физико-технического института. Следующие три года он провел в лаборатории физики диэлектриков – работал под руководством академика Абрама Федоровича Иоффе, оказавшего большое влияние на становление Вула как ученого. В 1932-м Бенцион устроился в Физико-математический институт Академии наук, в котором и проработал до последнего дня своей жизни. В том же году для изучения немецкого научного опыта в области диэлектриков его командировали в Германию. Впрочем, оттуда ему пришлось уезжать в срочном порядке после того, как Адольф Гитлер стал рейхсканцлером. Советский журнал «Коммунистическая молодежь» даже писал, без ссылок, правда, на источники и самого Вула, что ученый был задержан полицией по подозрению в поджоге Рейхстага и чудом сумел покинуть Берлин. По возвращении из-за границы Вул организовал и возглавил в родном институте лабораторию физики диэлектриков. В апреле 1934-го Физико-математический институт был разделен на два отдельных учебных заведения – Вул возглавил одно из них, Физический институт имени Петра Лебедева, который было решено перевести из Ленинграда в Москву. В 38-м Вул стал и одним из первых сотрудников Академии наук, получивших орден Красной Звезды за развитие основ теории фильтрации аэрозолей – по результатам его исследований были созданы эффективные фильтры для противогазов. Уже на следующий год ученый был избран членом-корреспондентом Академии наук СССР. Но вот звание академика Вулу присвоили только в 1972-м. За это время он провел сотни исследований в области физики диэлектриков и полупроводников. Он, например, открыл новый сегнетоэлектрик, обладающий уникальными электрическими свойствами – титан бария. Проводимые им исследования фотоэлектрических явлений привели также к созданию кремниевых фотоэлементов солнечных батарей. Под руководством Вула в 1962 году впервые в СССР был создан и полупроводниковый лазер. Им же были проведены и первые опыты по созданию эксимерных лазеров, одна из разновидностей которых сегодня применяется в глазной хирургии. Алексей Викторов


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

№ 1136

19

Quality Care Surgery, LLC

Dr. Nikolai Y. Markov General surgery • Inguinal and Ventral Hernias • Colon, Small Bowel, Stomach and Pancreas Surgery • Breast Surgery / Breast Oncology • Thyroid Surgery • Lymph Nodes, Lipomas, Cysts, Debridements, Lumps and Bumps Abdominoplasty, Flaps. Reconstructive Surgery and Skin Grafting. Advance Laparoscopic and Robotic surgery. Surgical oncology. Botox Injections, Fillers.

3 Hospital Plaza, Suite 206 Old Bridge, NJ 08857

732-687-7077 All Major insurances accepted.

ПСИХОТЕРАПЕВТ LEONID LEVITSKY LCSW, MFA

WE LISTEN, WE CARE,

WE HELP...

Лицензированный психотерапевт (NYU)

Леонид Левицкий открывает ИНДИВИДУАЛЬНУЮ практику по адресу: 596 Anderson Ave. STE. #305А Cliffside Park, NJ 07010

НЕФРОЛОГ

Посещая доктора, вы сможете избавиться от депрессии и тревожности, наладить взаимоотношения в семье, глубже познать себя, научиться избегать конфликтных ситуаций, лучше разбираться в изобразительном искусстве и даже научиться рисовать.

ЗВОНИТЕ И ЗАПИСЫВАЙТЕСЬ: (201) 336-4244 ПРИНИМАЕМ MEDICARE UNITED HEALTH, OXFORD


20

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Приглашаются все желающие CHHA работать по уходу на дому за пожилыми и больными людьми. Вы будете довольны теплым душевным отношением к себе в сочетании с одной из самых высоких зарплат в штате Нью-Джерси.

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

У нас Вы можете пройти курсы на получение сертификата СННА. После трудоустройства на полную занятость в нашем агентстве Вы получите возврат стоимости обучения.

Предоставляется оплачиваемый отпуск, больничные дни, медицинская и стоматологическая страховки. Принимаем Medicaid, частную оплату и большинство страховок

Приходите к нам на работу и пoлучите SIGN IN BONUS $125 201-498-9400

3 University Plaza Dr, Suite 340, Hackensack, NJ 07601

856-482-7072

856-482-7072

908-527-8030

973-767-1456

732-617- 5900

201- 427-9818

973-684-9996

732- 826-6611

201-271-1022

973- 755-2842

51 Haddonfield Rd., Suite 160, Cherry Hill, NJ 08802 288 North Broad St., Suite 2C, Elizabeth, NJ 07208 2477 Route 516, Suite 203, Old Bridge, NJ 08857 100 Hamilton Plaza, Suite 1202, Paterson, NJ 07505 2229 Kennedy Blvd, 2rd Floor North Bergen, NJ 07047

727 E. Landis Ave., Vineland, NJ 08360 647 Main Ave., Suite 207, Passaic, NJ 07055 591 Summit Ave., Suite 518, Jersey City, NJ 07306 421 State St., Suite 102, Perth Amboy, NJ 08861 234 Bridge St., Building F, Metuchen, NJ 08840

Наши офисы открыты с понедельника по пятницу с 9 утра до 5 вечера. В случае необходимости Вы можете связаться с сотрудниками наших офисов 7 дней B неделю, 24 часа в сутки.

www.confidentcarecorp.com


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

Безболезненное лечение грибковых ногтей при помощи лазера Новейшая методика по лечению хронических болей в пятках Операции на костях и мягких тканях

Доктор Саймон Беккер, D.P.M Доктор Лео Давидсон, D.P.M Специалисты по заболеваниям ног Высшая врачебная категория

AUGUST 7, 2019

№ 1136

21

В нашем офисе лечат: • вросшие ногти • мозоли • бородавки • пяточные шпоры • трофические язвы Прием производится по предворительной записи. Доктора говорят по-русски В офисе производятся: • рентген • исследование циркуляции крови • операции с использованием лазерного луча Доктора принимают основные виды страховок, Медикейд и Медикер

DIABETIC FOOT & ANKLE CENTER OF NJ, LLC 667 EAGLE ROCK AVE., WEST ORANGE, NJ 07052 OFFICE: 973-736-4030 FAX: 973-325-0969

350 BLOOMFIELD AVE., UNIT #5 BLOOMFIELD, NJ 07003 OFFICE: 973-429-1300 FAX: 973-429-0037

1 BROADWAY, UNIT #103 ELMWOOD PARK, NJ 07407 OFFICE: 201-797-3310 FAX: 201-797-1977

9 HOSPITAL DRIVE., SUITE # A22 TOMS RIVER, NJ 08755 OFFICE: 732-349-5719 FAX: 732-349-5685


22

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Принимаем страховку HORIZON!


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

â„– 1136

23


24

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Ñàìîå ñîâðåìåííîå ëå÷åíèå è äèàãíîñòèêà ãëàçíûõ çàáîëåâàíèé: КАТАРАКТА ДИАБЕТ

ГЛАУКОМА

БЛИЗОРУКОСТЬ

ДАЛЬНОЗОРКОСТЬ АЛЛЕРГИЯ

АСТИГМАТИЗМ

ПОДБОР ОЧКОВ И ЛИНЗ Äî è ïîñëå îïåðàöèîííüé óõîä

JACK SOL MERMELSTEIN, O.D. ROBERT SHOLOMON, O.D. RONALD M. GLASSMAN, M.D.

В нашем офисе принимает новый доктор

MARY ANN HODLE, O.D.

Ïðèíèìàþòñÿ îñíîâíûå âèäû ñòðàõîâîê: Ìåäèêýð è Ìåäèêåéä

Доктор принимает по средам и субботам

ЛЕТНИЕ СКИДКИ! ÂÅÑÅÍÍÈÅ ÑÊÈÄÊÈ!

30% Off

&

40% Off

Any pair of glasses the second pair COMPLETE EXAMINATION for patients without insurance

$159

ВНИМАНИЕ! НОВИНКА! ТЕПЕРЬ В НАШЕМ ОФИСЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ ДИЗАЙНЕРСКИЕ ОПРАВЫ ТАКИХ ЗНАМЕНИТЫХ КОМПАНИЙ КАК: VERSACE, BURBERRY, GUCCI, FENDI, GIORGIO ARMANI, KATE SPADE, TORY BURCH, COLE HAAN, COACH, RAY-BAN ПО САМЫМ ДОСТУПНЫМ ЦЕНАМ! ТЕПЕРЬ ВАМ НЕЗАЧЕМ ЕХАТЬ НА БРАЙТОН - ВСЁ ЭТО ЕСТЬ В FAIR LAWN

201-797-2747

Ïðè íåîáõîäèìîñòè äîêòîð ìîæåò ïðèåõàòü ê Âàì äîìîé äëÿ äèàãíîñòèêè è ïîäáîðà î÷êîâ.

Говорим на русском, венгерском, идиш и иврите. Оптометрическая лаборатория, выполняющая все необходимые работы. Мы будем рады посетителям. Мы заполним Ваши текущие рецепты.

БОЛЬШОЙ ВЫБОР ДИЗАЙНЕРСКИХ ОПРАВ ВЫ СМОЖЕТЕ ПОДОБРАТЬ, НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ВАШЕГО ДОМА

4-14 Saddle River Road, Suite 202, Fair Lawn, NJ 07410


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

â„– 1136

25


№ 1136

КРОССВОРД

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 3. Жесткая и ребристая принадлежность «культурного пляжа». 8. Внешний вид, форма чего-то. 10. Положение, условия существования. 12. Автоматическая винтовка. 14. Изменение в заданных техническими условиями пределах параметров прибора, машины, устройства. 17. Распространение семян и спор растений при помощи внешних агентов (ветра, животных, воды). 21. Язык народов ашанти и фанти, относящийся к нигеро-конгольским языкам. 22. Американский ученый, лауреат Нобелевской премии по экономике. 25. В египетской мифологии божество, покровитель семьи. 26. Город во Франции. 29. Земельный участок, занятый кем-то по праву первого владения вдали от других пахотных земель. 30. Продольная часть христианского храма, обычно расчлененного колоннадой или аркадой. 31. Отечественный космонавт. 32. «Нация лавочников» из классического труда Адама Смита «Богатство нации». 33. Немецкий физик, лауреат Нобелевской премии. 34. Эстонский писатель. 35. Звезда в созвездии Пегаса. 37. Бог музыки в древнеегипетской мифологии. 39. Вид кирпича. 43. Любимое место повешенных пиратов. 44. Город в Амурской области. 46. Мать Иоанна Крестителя (Иоанна Предтечи). 48. Сокращение: областной комитет. 49. Настольный вычислительный прибор. 50. Приспособление для метания камней при осаде крепостей. 51. Советский актер и режиссер, народный артист Грузии. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. В египетской мифологии чудовище, пожирающее грешников. 2. В греческой мифологии амазонка, похороненная на Самосе. 3. Наместник римского императора в провинции. 4. Приспособление для

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

стока воды. 5. Вид устного рассказа в Японии, явившийся одним из истоков театрального искусства. 6. Балет В. Власова по произведению Ч. Айтматова. 7. Япон. мыслитель 18 в. 9. Заключительная часть состязания на скорость. 11. Город в Бразилии. 13. Застой в производстве, торговле и т. п. 15. Птица семейства ржанок.16. Минерал. 18. Грузинский сорт винограда. 19. Город в Подмосковье. 20. Смешивание молодых виноматериалов, приготовленных из винограда с разных участков виноградника. 23. «Вещь с иголочки». 24. Титул принцессы королевского дома в Испании и Португалии. 27. Американский певец (тенор), по национальности итальянец. 28. Город в Курской области. 34. Оптический прибор. 36. Немецкий писатель-гуманист, автор книги стихотворных сатир «Корабль дураков» (XV-XVI вв.). 38. В др. — греч. миф. жена аргосского царя Прета. 39. Невыделанная шкура. 40. Город в Афганистане. 41. «Шпрехающая» европейка.42. Итальянская киноактриса («Ночь», «Затмение», «Красная пустыня»). 45. Левый приток Печоры. 47. Чувство понимания прекрасного. По горизонтали: 3. Лежак. 8. Оформление. 10. Обстановка. 12. «Галид». 14. Настройка. 17. Аллохория. 21. Тви. 22. Тобин.25. Бэс. 26. Шербур. 29. Заимка. 30. Неф. 31. Романенко. 32. Англичане. 33. Вин. 34. Вильде. 35. Маркаб.37. Ихи. 39. Саман. 43. Рея. 44. Завитинск. 46. Елисавета. 48. Обком. 49. Арифмометр. 50. Катапульта. 51. Агрба. По вертикали: 1. Амат. 2. Анайя. 3. Легат. 4. Желоб. 5. Кодан. 6. «Асель». 7. Андо. 9. Финиш. 11. Куяба. 13. Стагнация. 15. Серпоклюв. 16. Роуландит. 18. Хванчкара. 19. Раменское. 20. Ассамбляж. 23. Обновка. 24. Инфанта. 27. Ланца. 28. Легов. 34. Визир. 36. Брант. 38. Антея. 39. Скора. 40. Мукур. 41. Немка. 42. Витти. 45. Ижма. 47. Вкус.

26


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

FAIRLAWN

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

№ 1136

27

PHARMACY

Ðóññêàÿ àïòåêà â ñåðäöå Fair Lawn

ЧАСЫ РАБОТЫ:

ПН - ПТ 9АМ - 8PM СБ. 10АМ - 6PM

Огромный выбор лекарственных трав и чаев для лечения и профилактики Широкий ассортимент косметической продукции Телефонные карточки и поздравительные открытки Бесплатная доставка лекарств на дом Mы принимаем Medicaid, Medicare (part D) и все основные страховки

14-25 PLAZA Road North, Fair Lawn, NJ Tel: 201-773-6090 Fax: 201-773-6089

NEW

Phar mac

РУССКАЯ АПТЕКА 979 Route 9 North Howell, NJ 07731 732-431-8170

72 Route 34 Old Bridge, NJ 08857 732-952-5550

Convenient weekly medications packaging

680 Route 33 East East Windsor, NJ 08520 609-632-2170

C O M I N G SO O N Plaza

Your prescription filled while you shop

700 Tennent Rd Manalapan, NJ 07726 Tel. 732-851-7100

Wide Range of Vitamins, Herbs and Homeopathic Remedies Notary Public Service

y location

We accept all major insurances including Medicaid, Medicare & HMO

FREE

DELIVERY

FuturePharmacyNJ.com


28

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Франц Захер и его знаменитый торт

Э

тот шоколадный торт, созданный почти два столетия назад, обожали именитые люди: киноактеры, в том числе и Чарли Чаплин, мыслители, включая Зигмунда Фрейда, члены семейства Ротшильдов и Кеннеди. А создал это кондитерское чудо, доныне являющееся «визиткой» австрийской столицы, молодой еврей Франц Захер. Прославленный шоколадный десерт, обладающий прослойкой из абрикосового джема, имеет свою легендарную историю создания. В 1832 Клеменс фон Меттерних, занимавший в те времена пост министра иностранных дел Австрии, отдал приказ кондитерам приготовить особый десерт, чтобы подать его к обеду с высокопоставленными лицами. Было поставлено условие: не украшать торт игривыми «рюшами» из крема. Так случилось, что из-за болезни главного придворного повара заниматься десертом пришлось стажеру Францу Захеру. Ему было в ту пору 16 лет, и он осваивал кулинарное искусство на дворцовой кухне. Паренек за несколько часов изготовил прекрасный шоколадный десерт с начинкой из абрикосового джема, покрытый блестящей глазурью, который вызвал восторг у высокопоставленных гостей. Эта легенда кулинарами, которым хорошо известна история шоколада, серьезно не воспринималась. Ведь до середины XIX столетия крем из шоколада и сливок, именуемый ганаш, так же как и глазурь, нельзя было сделать чисто технически. В тот период шоколад можно было использовать лишь для добавления в тесто и изготовления какао. Глазурь же представляла собой однородную шоколадную массу, технология изготовления которой (конширование) была придумана в конце 1870-х Рудольфом Линдтом. Кстати, и сам Франц Захер не поддерживал данную легенду. Будучи 90-летним стариком, он поведал одному из журналистов, бравшем интервью у знаменитого кондитера, что прославленный торт «родился» в Братиславе в 1848 и отличался от классической версии известного «Захера». Однако в этой легендарной истории существуют и правдивые сведения. Франц в действительности в свои 16 трудился на кухне в резиденции министра Меттерниха, где в течение нескольких лет осваивал кулинарное мастерство у его повара. Паренек схватывал все, что называется, на лету. Он в момент постиг нюансы приготовления пищи, став впоследствии поваром у графини Эстерхази. Потом Захер в течение пятилетия служил в разных замках именитой династии. В 1840 вступил в брак с горничной Розе Винингер. Спустя три года в замке Эстерхази в Жельезовце, где

можно было приобрести и в отеле «Захер», который открыл Эдуард. Если говорить честно, то торт получил известность благодаря Захеру -младшему, которому помогала супруга Анна, бывшая весьма властной особой, поклонницей отличных сигар, имевшая почетный титул поставщика императорского двора. Благодаря ей отель принимал самых почетных гостей. работали супруги, у них родился первый и единственный ребенок, сын Эдуард. Через некоторое время Захер отправился в Братиславу, став там любимым поваром в знатных дворянских семьях. Франц был не только превосходным специалистом, но имел отличную деловую хватку. Он смог, создав себе имя, хорошо заработать на кулинарных пристрастиях богатых людей. К примеру, он трудился в Nemzeti Kaszinó, владельцем которого был поклонник мастера граф Иштван Сеченьи, предложивший Францу огромные деньги, чтобы тот не уехал в Вену. Уже в те времена мастер мечтал иметь собственное дело в родном городе, но для этого ему нужно было скопить достаточный для этого капитал. В 1849 в Вене он реализовал свою мечту – открыл первую в Австрии торговую точку, где продавались вина и деликатесы.

Анна Фукс родилась в семействе богатого мясника, проживавшего в районе Леопольдштадт, который благодаря большому количеству иудеев в народе именовался «Островом мацы». Девочка с юных лет помогала отцу. Она уже тогда умела выгодно продать любые, даже неприглядные куски мяса. Так что, выйдя замуж и начав управлять отелем, женщина достаточно быстро сделала его престижным местом, где отдыхали наиболее авторитетные и богатые австрийские семьи. Эдуард, также обладавший деловой хваткой, в 1884 стал организатором Первой венской кулинарной выставки, где экспонировался именитый торт, созданный его отцом. После этого к Захерам пришло понимание, что данный десерт является их важнейшим козырем. С той поры «свежайший торт «Захер», стал неизменным спутником рекламы кондитерских изделий. В конце 1880-х Эдуард написал заметку о значимом кулинарном изобретении своего отца, придумавшем торт «Захер» в юном возрасте. Там также говорилось о бесподобном вкусе десерта, высоко оцененного князем Меттернихом и его высокопоставленными гостями, и о том, что сейчас этот шоколадный торт каждый день подается на стол Его Величества. Несмотря на изложенную Эдуардом версию создания торта, историки кулинарии считают, что классический «Захер» создал младший, а не старший член семейства. Франц еще в начале 1880-х отошел от дел, поселившись в Бадене близ замка Вайкерсдорф. Правда, порой прославленный кулинар сначала выступал в качестве шеф-повара у местных аристократов, а потом – почетного гостя на званых ужинах.

Сын Франца Захера пошел по стопам отца. Он совершенствовал свое кулинарное мастерство в небезызвестной кондитерской Demel. Там Эдуард готовил торты по родительскому рецепту, порой изменяя его. К примеру, делая десерт на базе бисквита «Джоконда», он не добавлял туда, как отец, орехи, поэтому коржи становились более воздушными. Поначалу торт «Захер» продавался исключительно в кондитерской Demel. Начиная с 1876, знаменитый десерт

Жизнь создателя легендарного десерта, обладателя Императорского ордена Франца Иосифа завершилась ранней весной 1907. Отец пережил сына на полтора десятилетия. Прах легендарных кулинаров покоится на баденском кладбище Хелененфридхоф в родовом захоронении всего семейства Захеров. Отелем, созданным Эдуардом, до 1934 владели его наследники. Потом из-за окрепшего в Австрии нацистского режима у семейной гостиницы появились новые собственники. Как бы то ни было, но надо отдать им должное. Честь «легендарно-


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668 го венского десерта» была сохранена. Только в период Второй мировой торты перестали изготавливать. Ведь их удешевление, несомненно, сказалось бы на качестве. Оригинальный рецепт десерта и сейчас держится за семью печатями. Несмотря на известность ингредиентов, изготовить его не так и просто. Кондитеры, которые когда-то пытались заняться «Захером», отмечают, что он сложен благодаря кажущейся простоте. Тем не менее, настоящий рецепт торта сохранился в кондитерской Demel, ставший хитом продаж данного заведения. Впоследствии новые хозяева отеля «Захер» вели тяжбу с представителями Demel, вменяя им в вину противозаконное использование оригинального наименования продукта. Разбирательство продолжалось в течение нескольких десятилетий. Суд постановил, что в гостинице торт будет называться Original Sachertorte, а в кондитерской Demel – Eduard Sacher Torte. Не забыт этот знаменитый десерт и до сегодняшнего дня. К его 175-летию популярный шеф-повар и кулинарный критик Найджел Слейтер опубликовал заметку в ежедневной английской газете «Гардиан», отмечая в ней особую «элегантную простоту» данного десерта. Ежегодно в гостинице «Захер» производится порядка 300000 тортов, которые могут попробовать любители сладкого и красивых легенд из любого уголка планеты.

Рецепт торта Захер 6 яиц 75 г сахара 50 г сахарной пудры 160 г сливочного масла 150 шоколада 160 г муки 5 г разрыхлителя для глазури 150 г сахара 75 мл воды 100 г шоколада для начинки абрикосовое / сливовое варенье Разогреть духовку до 180 градусов. Разделить белки от желтков. Белки взбить до пик и в конце добавить сахарную пудру и еще хорошо взбить. Убрать их в холод, чтоб не осели. Займемся основной частью теста. Заранее растопить сливочное масло и оставить остывать. А также растопить шоколад на водяной бане. Далее взбить желтки с сахаром до светлой массы и добавить остывшее сливочное масло и растопленный шоколад. Все хорошо перемешать и просеять в эту массу муку с разрыхлителем. Далее в три этапа вмешать лопаткой аккуратно! взбитые белки. Застелить низ формы пергаментом, борта ничем не смазывать. Выпекать до сухой спички. Дать остыть и разрезать на желаемое количество коржей и желаемой толщины. Промазать каждый корж вареньем, кроме верхнего. Поставить собранный торт в морозилку. Приготовим глазурь для торта Захер. *Если будете делать торт D24 см то ингредиенты для глазури увеличьте вдвое. В сотейнике соединить воду и сахар и проварить 1-2 мин. Снять с огня и добавить шоколад. Все хорошо перемешать и залить охлажденный торт. Чем холоднее будет торт, тем быстрее будет застывать глазурь на нем. Если хотите слой глазури потолще, то охладите ее немного и потом покрывайте ею торт.

Маша Лев

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

№ 1136

29


30

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com - Здравствуйте, вы хотите поговорить о Боге? - Доктор, идите вы в жопу с вашим черным юмором.

################# Если вы видите набор совершенно бессмысленных, с вашей точки зрения как бы случайно набранных латинских букв, то это венгерский язык.

################# ################# Дедушка дозванивался в поликлинику. Случайно попал на секс по телефону и понял, что он вообще, оказывается, очень даже здоров.

################# - Доктор, что вы можете сказать о результатах моих анализов? - Вирусная база успешно обновлена! - радостно отвечает венеролог.

################# Приходит мужик к знахарке: - Помогите, икота замучила: то проходит, то вдруг опять. Ко всем врачам обращался - ничем помочь не могут! - Ладно. Повторяйте за мной: “Икота- икота, перейди на Федота...” - Понимаете, дело в том, что я и есть Федот!

################# Как известно, Сталин очень любил курить. Минздрав хотел его предупредить... Но как-то побаивался, за свое здоровье.

################# Казарма - это место, где ты спишь с мужиками каждый день, но не гомосек.

################# Долго мылась шампунемкондиционером и простыла.

################# Добрый, из приличной семьи, хорошо воспитанный Стасик, несмотря на запрет его мамы, подобрал на улице двух голодных котят, и беспризорного щеночка. И выгодно их продал.

################# Как жить, если сам себе не по карману?

#################

Отвечать за свои слова, которые не помнишь, лучше всего словами, которые не понимаешь.

################# Придурковатый вид часто является камуфляжем высокого интеллекта.

################# - В постели Нина набросилась на меня с таким жаром, что я подумал: “Если останусь жив, жене больше изменять не буду”

################# - Я часто просыпаюсь по ночам и, захлебываясь слезами, утыкаюсь в подушку. Я не могу понять, как наш Господь позволил появиться на свет Гитлеру, Чикатиле и моей теще Светлане Федоровне...

################# Приходит муж домой. Смотрит, на кровати жена голая лежит, а рядом мужик стоит со спущеными штанами. Мужик, озираясь на мужа, обращается к его жене: - Гражданка, говорю Вам в последний раз, если вы не заплатите за телефон, то я вам насру сейчас прямо здесь.

################# - Вовочка, а ты зачем на холодильнике букву “Ж” нарисовал? - Это не буква, это снежинка... - А ты это объяснил пьяным гостям?!

################# - За каждым успешным мужчиной стоит женщина! - А за каждым неудачником стоят две женщины...

################# - Давай не будем считать, что ты тупой! Просто будем от этого отталкиваться...

################# Интервью при приеме на работу. - А почему вы берете на работу

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668 только женатых? - Потому что они привычные к оскорблениям, и не торопятся домой в конце дня.

################# - Не знаешь почему меня называют джином. Это, наверное, потому что я исполняю желания? - Нет, это потому что когда открывается бутылка, постоянно появляешься ты!

################# - Смотрю, ты мебель переставила. По фэн-шуй, наверное? - Да нет, по пьяни...

################# При посадке в самолет пассажир обращается к стюардессе: - Где тут у вас рвотные пакеты? - Мы еще не взлетели, а вас уже тошнит?! - А вы посмотрите на мою соседку!

################# Два друга разговаривают. - Знаешь, Андрей, у меня уже целый год не было девушки. Если до 14 февраля у меня так и не появится девушка, нам с тобой придется пересмотреть наши отношения...

################# - Что общего у близорукого гинеколога и щенка собаки? - Мокрый нос.

################# Вечер. Жена говорит мужу: - Дорогой, не хотелось бы тебя огорчать, но больше заняться нечем...

################# В один и тот же презерватив дважды не войдёшь.

################# - Ты луна моей экзистенции! - Чего??? - Ну, в смысле спутник по жизни.

################# - А что вы думаете про наше Правительство и Думу? - Я лучше промолчу. - Так и запишем: неуважение к властям, выраженное в особо циничной форме.

################# 27 августа 1760 года императрица Елизавета издала указ, запрещающий взяточничество госчиновников. Никто не в курсе, когда закон вступит в силу?

################# Если правой рукой вы касаетесь попы красивой

брюнетки, левой рукой шикарной шатенки, а ваше лицо утопает в бюсте очаровательной блондинки - это вовсе не значит, что вы попали в рай. Просто вам реально круто повезло в метро в час пик.

################# - Что это за ужасный шум на улице, Бэрримор? - Гей-парад, сэр. - И чего они требуют? - Однополой любви, сэр. - А им запрещают? - Нет, сэр. - Так почему же они так шумят? - Пи... оры, сэр.

################# У венеролога. Венеролог (хитро): - Ну что, горит, когда мочишься? Пациент (испуганно): - А что - теперь поджигать надо?

################# Заядлый охотник после охоты заходит в сельский кабак и видит там своего знакомого врача. Охотник с гордостью кричит прямо с порога, обращаясь к врачу: - Знаете, кого мне удалось сегодня подстрелить?! - Знаю, знаю, - спокойно кивает врач, - лесник уже был у меня сегодня на приеме.

################# В кабинет к доктору заходит мужик. - Раздевайтесь. - Зачем?! - Я доктор и лучше знаю! Мужик разделся. Доктор: - Ну, что вас беспокоит? - Беспокоит, где лампочку поменять. Я электрик.

################# При приеме в партию единоросов спрашивали, какая разница между Северной Кореей и нынешней Россией. Один плохо знал и получил отсрочку в поступлении. Другой знал. Против него возбудили дело об оскорблении власти.

################# Твардовский как-то рассказывал, как в начеле 60-х познакомился в поезде с председателем какого-то колхоза. Тот жаловался писателю на дела в колхозе, указания начальства, а в конце добавил: - Вам-то хорошо, в литературе Никита Сергеевич хоть понимает!

#################


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ СУДАМИ И ДЕПАРТАМЕНТОМ ЮСТИЦИИ США

НОТАРИУС

Столкнулись с проблемой алкоголя?

* * * * *

НЕ

Юрий

908-420-3174

31

24 часа

В

И ЛИЦЕНЗИРОВАННЫЙ

Russian-Speaking AA

По понедельникам с 8 до 9 вечера: Здание First Reformed Church, 2420 Lemoine Ave, Fort Lee, NJ 07024

ЕЙ

908-420-3242 veraR7@aol.com

Электронная почта: vkhazin@gmail.com - Вадим

Возможно, Анонимные Алкоголики смогут вам помочь. Горячая линия: 888-601-2261; Местный: 201-962-0770 Ольга

Вера

ПЕРЕВОДЧИК

№ 1136

7 ДН

ПЕРЕВОДЧИК с русского, украинского, белорусского на английский и обратно. Сертифицирован Ассоциацией переводчиков США. Любые документы и материалы - при необходимости с нотариальным засвидетельствованием. Тел. 732-252-5251, 732-939-1328, факс 732-810-0240

AUGUST 7, 2019

в сутки

ДЕ

ЛЮ

yreife@aol.com

НОТАРИАЛЬНО ЗАВЕРЕННЫЕ ПЕРЕВОДЫ ЛЮБЫХ ДОКУМЕНТОВ ВОДИТЕЛЬСКИЕ ПРАВА ВСЕХ БЫВШИХ РЕСПУБЛИК СССР ВСЕ ВИДЫ ДИПЛОМОВ И АТТЕСТАТОВ С ПРИЛОЖЕНИЯМИ СВИДЕТЕЛЬСТВА О РОЖДЕНИИ, БРАКЕ, РАЗВОДЕ, СПРАВКИ И ДРУГИЕ ДОКУМЕНТЫ ЗАВЕЩАНИЯ, СВИДЕТЕЛЬСТВА О ФАКТЕ НАХОЖДЕНИЯ В ЖИВЫХ АПОСТИЛИ, ЗАВЕРЕНИЕ КОПИЙ, ДОВЕРЕННОСТИ СОПРОВОЖДЕНИЕ В INS НА ИНТЕРВЬЮ И СУДЫ

$112 m 34-41

Ocean front property in Belize for Sale

This expensive oceanfront property is an amazing opportunity to develop beachfront lots, a resort, nature reserve, or your own private oasis!

The 37 acre property stretches 700 feet along the Caribbean coastline. The land has been surveyed. Price for quick sale: $550,000 Т: 201-873-5218

03-?

Компьютеры MAC и PC

Продажа, ремонт и модернизация. Подключение нескольких компьютеров к одной интернет линии. Удаление вирусов и шпионских программ. Восстановление данных в случае неисправности компьютера. Помощь в приобретении навыков в работе с компьютером и интернетом.

Т: 201-873-5218

МАТЕМАТИКА

Опытный преподаватель проводит индивидуальные занятия со студентами школ и колледжей, готовит к тестам всех 908-420-0597 категорий

732-780-0368 Леонид

Репетитор по математике

Certified math teacher, PhD, with 27 years of experience in NJ schools and colleges. All subjects, all tests. 973-220-4747 Григорий

34-45 $120

Уроки игры на фортепиано и пения для детей и взрослых у вас дома 201-233-9799 Виктория 32-39

Продам книгу -

Правила Дорожного Движения Нью-Джерси, Нью-Йорка или Пенсильвания, а так-же книга CDL - на русском языке 732-890-1895 www.jerseyru.com

35-42 /м/pr dim


32

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

C L A S S I F I E D РЕНТ

УСЛУГИ

Таунхаус рент/продажа

Full Cleaning Service Качественно и проПросторный 3 спальни фессионально убираPark Ridge NJ. ем дома, квартиры, Гараж 2 + 2. Близко всё офисы в удобное для 347-244-3777 Вас время за разСдам комнату с балумные цены. Жанна коном в taywnhause 201-588-5555 NJ для женщины. Отдель36-37

print cupon w/10% off ный душ и туалет. ZhannasCleaning.com Eatontown NJ 732-233-7504 Шитрок, покраска, тайлс, ламинат, релинг, Сдается в Fair Lawn окна, двери, молдинги, большая, светлая, уютная односпальная квар- краун молдинги, вантира. Второй этаж. Есть ные, кухни, бейсменты. Ремонт сайдинга парковка. Принимаем 8 201-341-3126 программу. $1575/м Тел. 201-873-4407 Качественный ремонт и переделка одежды Работающая мама с любой сложности, дочкой снимет комнату При необходимости в Fair Lawn 201-682-0915 выезжаем на дом. 917-306-7048 Marlboro NJ Апартмент в рент Tel. 646-678-7178 Спальня, душ, туалет, кухня, отдельный вход. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ Union - Maplewood area РАБОТЫ $550 в месяц Residential, 973-641-9399 Commercial Сдаётся на коротIndustrial Lic.#15210 кие сроки (минимум 917-328-5256 10 дней) 2 bed/2 bath квартира на побережье океана (1я линия) в ХаУстановка новых линий ландейл, Флорида. брейкеров, светильTел 917-251-0417 Лена ников, люстр, розеток, выключателей. Все Все виды виды работ. Качественремонтных работ но и быстро 30-39

35-37

$128 $32x4

23-36

36-37

36-37

36-39

34-37

28-40 104m

Электрика

35-47 x13 $85

Натяжные потолки 201-341-3126 Двери Забираем строиСантехника тельный мусор и Электрика Ванные & Кухни бумагу. Делаем POWERWASH Качество гарантируем $128 $32x4

201-283-7436 Иосиф

21-72 -$360k

201-341-3126

$128 $32x4

23-36

23-36

ЗА СОДЕРЖАНИЕ РЕКЛАМНЫХ ОБЪЯВЛЕНИЙ РЕДАКЦИЯ ОТВЕТСТВЕННОСТИ НЕ НЕСЕТ

УСЛУГИ

УСЛУГИ

Налоговые декларации

ALEX DRIVING

Бухгалтерские услуSCHOOL ги для частных лиц и Профессионал - инструкбизнеса. Бесплатный тор по вождению научит e-filing. Нотариальные и поедет с вами на сдачу услуги по штатам NJ и экзамена NY 201-843-0053 973-393-7515 Саша 04-55 $400

Все виды

36-43 $80m

HANDYMAN строительноВсе виды отделочных работ А так же handyman. ремонтных работ. 551.255.5179 Сергей Шпаклевка, покраска, Качественно, недорого, плитка, сборка мебели любые ремонтные ра- Т 201-904-5587 Саша 20-45f

24 - 38 $120к

боты в доме. Есть рекомендации. Опыт работы в Америке более Установка водонагревателей, ванных кранов, 12 лет. Только в NJ туалетов, ванети. РеЕвгений 347.328.3336 монт и чистка системы Finished Basement, слива воды. ВыполRemodeling Kitchen няем срочные работы & Bathroom, Doors 201-341-3126

Сантехника

32-58м $208

& Windows install.

Painting, Flooring; Build deck/Paint; Power wash... 845-270-2138 Северное NJ 32-44k Vladimir

РЕМОНТНЫЕ РАБОТЫ у вас в доме: Покраска, плитка, полы, шитрок, деки, пристройки...

Тел: 845-300-2805

34-45 $120 /м

Услуги Маляра

Мы красим: Дома, Апартменты, Офисы, Сайдинг, Дэк, А так-же укладка: Ламината и плитки Быстро и Качественно 862-295-6401 ИВАН $64 36-43

Водитель

Отвезу и привезу. Цены хорошие 732-306-9058 732-695-0523 35-38

$128 $32x4

23-36

СПРОС ТРУДА Looking for a live-out nanny for 1 year old boy. Wednesday & Thursday 8AM to 6PM. Must be able to drive to and from work. Livingston NJ. Call or text 551-804-8720 В овощной магазин в Fair Lawn требуются повар, кассир и помощник. «Amira Fresh Frut & Vegetables» 201-703-3618 B Mебельный магазин в Clifton, NJ требуется продавец мебели владеющий русским и английским. 973-772-8500 36-39 $32

34-f

27-33f


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

C L A S S I F I E D СПРОС ТРУДА

СПРОС ТРУДА

В компанию по установке и замене систем отопления и кондиционеров требуются ратребуются ботники. Old Bridge. монтажник/сбор646-331-5099 щик - (учим) Busy Cardiology Office of electrical and seeks experienced telecommunication equipment. Bilingual Russian/ ОПЕРАТОР станков English Full-Time В большую современную компанию (UNION LOCAL 3) по изготовлению электрического оборудования

$32 36-39

CNC machinery. (учим) - Необходимы Документы, подтверждающие легальн. US статус; - Оплата чеком; - Отличный коллектив; - Оплачиваем 1.5 сверхурочные; - отпуск, medical и другие UNION бенефиты для всей семьи.

347-834-2707 Michael Location: Sellers St Kearny, NJ 07032 35-38 m $64

В компанию HVAC (стройка, частный сектор) требуется работник в центральное NJ. Оплата сдельная 732-277-9097 f35+38 маша sunshine

В магазин требуется продавец и помощница повара 732.771.5961 36-39

Требуется HANDYMAN и помощник. Строительные навыки - приветствуются. Fort Lee, NJ Зарплата в зависимости от опыта. 201-281-8771 GR $10 x 4 34-37

MEDICAL SECRETARY

№ 1136

33

ЗА ЗА СОДЕРЖАНИЕ СОДЕРЖАНИЕ РЕКЛАМНЫХ РЕКЛАМНЫХ ОБЪЯВЛЕНИЙ ОБЪЯВЛЕНИЙ РЕДАКЦИЯ РЕДАКЦИЯ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ОТВЕТСТВЕННОСТИ НЕ НЕ НЕСЕТ НЕСЕТ

СПРОС ТРУДА

СПРОС ТРУДА

Looking for a man or woman with medical background to care for a man with a brain injury. From 8AM - 8PM. From 8PM - 8AM. Franklyn Lakes NJ. Private Pay. English is a must.

Требуется терпеливая заботливая женщина по уходу за пожилой женщиной с проживанием в Mahwah, NJ Tel. 201-956-5675 25-36 Ж $100

Требуются работники с опытом или без на HVAC в Центральное Tel: 201-321-4146 Требуется водитель в NJ. Oплата сдельная Medical Adult Day Care. 732-803-4509 33-36

34-41m $64 nina 732-816.2855

Woodland Park NJ. CDL Приглашаем на работу a plus врачей всех специальEPIC EHR experience/ T. 973-782-4112 Yelena ностей в Mедицинский certification a++ Центр в Fair Lawn FAX or EMAIL Resume: Ищу рабочих на работу с кондиционерами, 201-970-4943 201-461-3738 or срочно. 732-857-0274 jworner@acicardio.com Требуется социальТребуется женщина в Требуется помошник ный работник. помощь по уборкам воспитателя в License CSW a must. домов. Район South детский садик. Adult Day Care. River, Sayreville, Parlin, Tел: 201-803-8796 Woodland Park NJ. South Amboy. Хорошая Срочно требуются Tel. 973-782-4112 Yelena зарплата. Оставьте соSprinter Cargo Van общение. 732-421-4999 Предлагаю работу на водители в сфере Требуются работники HVAC (стройке). Оплана установку кондицио- грузовых перевозок, та часовая/сдельная. (NO CDL needed) неров! Стаж работы Автомобиль не требуTel. 917-834-9139 не обязателен. ется. Ростислав Looking for Driver for Tel. 732-715-4672 732-910-9971 box truck. No CDL Требуется женщина по В Аdult day care center уходу за мужчиной 67 required. Long distance, требуется организатор team driving. 50 cents лет. 35 часов в недедля работы с пожилылю, гибкое расписание, per mile. Clean driving ми людьми (activity). оплата саsh. Rockaway record and medical card Tel. 201-773-0779 required. Experience NJ 973-784-4769 Send Resume по Требуется женщина needed, must be at least 28 years of age to qualify. факсу 201-773-0780 для помощи пожилому 201-367-8111 или email мужчине в Fair Lawn or 954-600-7008 Carewaymedicalcenter@ на 4-5 часов в день В Лимузиннуюgmail.com $15/час. автобусную компанию, Требуются рабочие 201-290-2390 Русскому магазину в расположенную в North для внутренних и Jersey, требуются проЛивингстоне требунаружных работ по фессиональные водиются на работу протели. Наличие CDL BP, ремонту домов. Ищем давцы и помощник на или CDL AP. Оплата людей с опытом ракухню. боты или без. $25 в час. 201-703-7979 Тел 973-422-1033 Тел. 973-420-0474 201-615-2122 36-39х2 $64

34-35x$14

35-36

33-36

36-39х2 $64

$32 36-39

$16 36,37

$32 36-39

Юлия 732-642-3007

35-36

35-36

36-42free mike

26-29f

36-37

На продуктовый склад, в Elizabeth NJ, требуется рабочий на склад и водитель на трак - работа на чек, документы обязательны. 646-283-2243 Олег 33-36

25-30f 4

21-2

34-37


Т

34

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Druyan Insurance Agency LLC ALEXANDER DRUYAN Agency Owner

2444 Morris Ave, Suite 308 Union NJ 07083 908-349-8313 - Phone E-mail: druyanagency@gmail.com Страхование домов, квартир Автомобильные страховки всех видов Страховка жизни Commercial property/liability Business Insurance Workers compensa�on

Commercial Auto & Long Haul Truck Insurance Flood Insurance Life insurance

For free no obliga�on review call today. Мы говорим по русски

DMK INSURANCE Индивидуальные и бизнес-планы! Гарантируем лучшие цены! MEDICAL LIFE DISABILITY MEDICARE SUPPLEMENT

Мира Сегал

РАБОТАЕМ С КРУПНЕЙШИМИ СТРАХОВЫМИ КОМПАНИЯМИ

201-773-8521 Fair Lawn

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

В shop по ремонту грузовиков в NJ требуются

Механики, Маляры, Автоэлектрики. Обучаем

732-963-0701

212-433-0530 36-39 x$25 - $100


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Romanoff Growth General Contractor

-

Interior & Exterior Kitchen & Bathroom Electrical & Plumbing Installation HVAC Flooring - Basement and more... www.RomanoffGrowth.com

Free Estimates Over 20 years of experience

Lic# 13VH10290400

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

№ 1136

35

Roma GeneRal ConstRuCtion, Co Quality Electric and Plumbing Servises    

Bathroom and Kitchen Remodeling Marble and Ceramic Tiles Installation Windors and Doors Decks and Patios

732-501-8201

551-255-5179 Сергей

FREE ESTIMATES Custom design work

ROOFING

&

SIDING

SERVICE

Commercial & Residential

15, 20, 25 yards Dumpster

Cell: 732.213.3922

Говорим по русски Требуются рабочие

SG Construction, Inc. Выполняем все виды

ремонтно-строительных работ и новое строительство

Fully Insured Licences

Lic.#13VH02459600

Кухни, бейсменты и деки, окна и двери, керамика и мрамор, стены и полы, гатерс, внутренние и наружные покраски, сантехника и электрика.

914-309-7321 201-244-6773

Сергей

В компании работает архитектор

ОТОПЛЕНИЕ и КОНДИЦИОНЕРЫ


36

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Что означает «Азохен вей» и «Шлимазл»

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

PARADISE FOUND TRAVEL Travel Near or Abroad

Это приятный отдых на островах Прекрасные поездки в Европу Низкие цены на все виды авиабилетов А также замечательный спортивный отдых в зимние месяцы

Идиш для многих уже давно считается мертвым языком. Однако до сих пор без особого труда можно отыскать людей, говорящих на нем в любой части огромной планеты. Одесса помнит идиш, на котором общались между собой многие евреи со старых добрых времен и до послевоенного времени. Этот язык в легендарном приморском городе был поистине интернациональным. На нем наряду с феней разговаривали даже записные одесские хулиганы. Многие заимствованные из идиш слова прочно прижились в русской речи. Достаточно почитать рассказы Исаака Бабеля или послушать песни Александра Розенбаума, чтобы их обнаружить. Их также можно услышать с телевизионных экранов, в блатном жаргоне. Шлимазл, вэйзмир, азохен вей и другие слова и сегодня звучат на одесских улицах. Если спросить у говорящего их, что они означают, то, скорее всего, собеседник затруднится с ответом, сказав, возможно, что это непереводимо.

Как переводится «Азохн вей» Попробуем разобраться, каков перевод этого часто употребляемого выражения. В большинстве случаев его используют по делу. Правильное написание данного выражения таково: «АЗ ОХ-Н-ВЕЙ», что в буквальном переводе означает: «Когда (хочется сказать) «ох!» и «вей!». Первое междометие употребляется не от хорошей жизни, второе же слово означает «горе». Судя по всему, данное выражение пришло с исторической родины. Известно, что у народов Востока печальное настроение выражается стенаниями типа «ой-вой», «вай», «вай ме». Впрочем, идиш, один из еврейских языков, имеет одно качество. Его слова неоднозначны и часто отражают полярные понятия. Посторонние этого не понимают, а вот носители языка это прекрасно знают. К примеру, на сетования еврейской мамы о том, как же сын сдаст экзамены, если он совершенно не занимается, ее

Звоните нам и мы Вам поможем с Вашим отдыхом

E-mail: parfound@optonline.net Phone/Fax: 732-583-7260 отпрыск отвечает: «Азохн вей экзамены!». Не думайте, что он испытывает какой бы то ни было страх перед предстоящим испытанием. Юный бездельник ни в грош не ставит экзамены, говоря, что он в гробу их видел. Однако ответ «азохн вей» на вопрос «как дела», действительно понимается, что они идут неважно, словом, «ох» и «вей». У данного выражения имеется и иронический подтекст, подразумевающий, что жизненные мелочи не причина из-за них пугаться. В виртуальном пространстве существует даже пародия на гимн танкистов, где звучат такие слова: «Азохен вей, и танки наши быстры». Согласитесь, что в контексте такого рода это устойчивое выражение не выражает ни тревоги, ни сожаления.

Как переводится «Шлимазл» Сила и емкость этого активно употребляемого слова на идише предстали в полной мере. Его происхождение относится к ивриту, где звучит как «шейлем мазаль», то есть «полное счастье». Однако в идише слово стало указывать на человека, который, мягко говоря, не преуспел в жизни. Если Рабинович имеет зятя, которого называют «шлимазл», то поздравлять тестя не с чем, так как повода для веселья нет. Пожалуй, лучшим объяснением данного слова является высказывание средневекового раввина-философа Ибн-Эзра. Если кто-то начинает заниматься изготовлением гробов, то люди перестают умирать, если он станет изготавливать свечки, то солнце будет сиять, не уходя с небосклона. Так что вывод таков: шлимазл – это патологический неудачник. IsraLove


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

â„– 1136

37


38

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Attorneys and Counselors at Law

Выбор нашего офиса - это гарантия профессионального уровня юридических услуг!

Если вы не в состоянии платить за свой дом или квартиру и ваша недвижимость находится в процессе изъятия банком; Если вы не можете оплатить счета по кредитным картам; Если вы не можете оплатить медицинские счета.

- возможно это единственный выход из вашей ситуации

Мы остановим звонки кредиторов и угрожающие письма! Мы поможем вам сохранить дом, имущество и пенсионный план! - Оформление всех видов персонального банкротства Chapter 7,13 - Oформление бизнес-банкротства Chapter 11 - Погашение долгов без банкротства Наши офисы расположены во всех counties of NJ. Возможен прием в вечерние часы и по выходным.

САМЫЕ ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ!

Бесплатная консультация

БЕСПЛАТНЫЙ ТЕЛЕФОН 24/7

732-925-6090 201-687-0999

vaismanlaw@optonline.net www.thewoodbridgeattorney.com

Американский Русскоговорящий Адвокат Доктор Юриспруденции Attorney at Law

Rosa Elfant Rickett, Esq.

Профессиональная защита ваших прав и интересов.

Мы знаем как вам помочь!

БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ЦИЯЯ В СЛУЧАЕ ТРАВМЫ

ТРАВМЫ

СЕМЕЙНОЕ ПРАВО

• Аварии, включая автомобильные, грузовые и мотоциклетные; • Несчастные случаи с пешеходами; • Падения; А также: • Банкротство; а Медицинская • Мед халатность. хала

• Разводы; • Брачный контракт; • Опекунство и содержание детей; • Алименты; • Раздельное проживание; Соглашения; • Соглашения по примирению; • Пересмотр заключения суда и внесение изменений; • Ходатайство.

ПРАВА ДЕТЕЙ с ограниченными возможностями

и Образование

• Early intervention; • Evaluation Planning & IEP Meetings; • Accessing Adult Services; • Special & Supplemental Needs Trusts; • Опекунство; • Права детей при разводах.

ГРАЖДАНСКОЕ и УГОЛОВНОЕ ПРАВО • Indictable Criminal Offenses; • Нарушение правил движения; • Вождение в нетрезвом виде; • Наркотики; •Juvenile Matters.

www.elfantrickettlawyers.com Email: rosa@elfantrickettlawyers.com w

145 Prospect Street Ridgewood NJ 07450

(201) 968-5700 Fax (201) 968-5704

Мы говорим по-русски


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

№ 1136

39

Barakh Law Firm, LLC ALEXANDER BARAKH, ESQ. ÏÐÅÄÑÒÀÂËßÅÌ ÈÍÒÅÐÅÑÛ ÊËÈÅÍÒΠÂÎ ÂÑÅÕ ÑÓÄÀÕ ÍÜÞ-ÄÆÅÐÑÈ È ÍÜÞ-ÉÎÐÊ

ВСЕ ВИДЫ КРИМИНАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ • ДОРОЖНЫЕ НАРУШЕНИЯ (tickets) • ВОЖДЕНИЕ В НЕТРЕЗВОМ ВИДЕ, ЛИШЕНИЕ ВОДИТЕЛЬСКИХ ПРАВ • АРЕСТ ИЛИ УГРОЗА АРЕСТА • УГОЛОВНЫЕ ИСКИ

ВСЕ ВИДЫ ИММИГРАЦИОННОГО ПРАВА СЕМЕЙНОЕ ПРАВО • РАЗВОДЫ • АЛЛИМЕНТЫ • БРАЧНЫE КОНТРАКТЫ

Tel: 201.224.9904 fax: 201.224.9906 260 COLUMBIA AVE., SUITE 18, FORT LEE, NJ 07024

АВАРИИ И НЕСЧАСТНЫЕ СЛУЧАИ АВТОМОБИЛЬНЫЕ АВАРИИ ПАДЕНИЯ ТРАВМЫ НА РАБОТЕ УКУСЫ СОБАК ОЖОГИ


NETCOST | NJ STATE | THURSDAY,Tel.: AUGUST 1ST973-886-2284, - WEDNESDAY, AUGUST 14TH, 2019 40 №CLUB 1136 SPECIALS AUGUST 7, 2019 www.mySPUTNIK.com 201-538-5955, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Edy’s Ice Cream 48 oz Selected Varieties

Sabra Hummus 10 oz Selected Varieties

$

3

49

46 % YOU SAVE

$

1

99

SAVE UP TO

50 %

Cabot Butter 16 oz Selected Varieties

Belgioioso Cheese 8 oz Selected Varieties

$

2

99

47 % YOU SAVE

$

2

99

YOU SAVE

40 %

INTERNATIONAL INTERNATIONAL SUPERMARKET INTERNATIONAL SUPERMARKET

PACKAGES MAY VARY. IMAGES FOR ILLUSTRATION PURPOSE ONLY.

SUPERMARKET

Perrier Sparkling Water 750 ml Selected Varieties

$

1

49

25 % YOU SAVE

FRESH MEAT

Whole Pork Spare Ribs

$

1

79

/LB

38% YOU SAVE


Верный выбор риэлторагарантия удачной сделки и ключ от Вашего нового дома!

Обращайтесь к Анэте.

732-221-6287 E-mail: Aneta.RealtorNJ@gmail.com

Residential Brokerage

51 Arthur St, East Brunswick NJ

Eatontown - $430,000

Large 2-3 Bedroom 2-1/2 Bathroom Townhouse.

Fair Lawn $649,000

Large & Beautiful 4 Bedroom 3-1/2 Bath house, Milnes Area.

lkugel.njrealtor@gmail.com

MANALAPAN

Garfield $363,000

PRINCETON

A NAME CLIENTS RECOMMEND

SOMERSET

NJAR® Circle of Excellence Sales Award ®

HOLMDEL

Broker Associate

917-443-4699 cell 201-791-9000 office

ANETA TREYSTER

EDISON

Luba Kugel

MOVING TO CENTRAL NJ?

41

MONROE

Профессионал с многолетним опытом работы в Real Estate в Bergen, Passaic, Hudson and Morris counties.

№ 1136

3 years old, 3-4 bedrooms/3.5bath/garage townhouse with water views! Close to Red Bank, Asbury Park, Pier Village, beach, NYC Bus, Rail Road, Parkway

I’M READY TO BRING YOU TO YOUR DREAM HOME! EAST BRUNSWICK

MARLBORO

OLD BRIDGE

NORTH BRUNSWICK

26-02 Broadway Fair Lawn, NJ 07410

BRIDGEWATER

СЕВЕРНОЕ НЬЮ-ДЖЕРСИ

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

SOUTH BRUNSWICK

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668


42

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Kitchen & Bath

НАПРЯМУЮ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ВСЕ ТОВАРЫ В НАЛИЧИИ

RS ACTO ! R T CON LCOME WE

NEW LARGE SHOWROOM

НЕ ЦЕНЫ В ЦИИ! ЕН КОНКУР

www.aquaimports.com

Made in Spain

732-275-8300 455 RT 9 SOUTH, MARLBORO NJ Возле ресторана Russian Dream

БОЛЕЕ 800 РАЗНОВИДНОСТЕЙ МОЗАИКИ

Civil and Criminal Trial Defense Attorneys Представляем интересы клиентов в федеральном и штатном судах

Уголовное право (криминальная защита) Оформление корпораций Банкротство - Chapter 7,13 (dept relief agency) новый закон не отменил банкротство и возможность полностью избавиться от долгов!

Иммиграционные вопросы

защита при депортации, политическое убежище

Купля/продажа недвижимости Купля/продажа бизнесов Семейное право Наследства, трасты, завещания, доверенности Автомобильные аварии

Самые доступные цены!

Максимальная компенсация при травмах

535 Cranbury Road E. Brunswick, NJ 08816

Все виды дорожно-транспортных нарушений (DWI/DUI) Suspension of driver’s license, защита от муниципальных прокуроров и судей

Травмы, полученные на работе

Наши офисы расположены во всех counties of NJ. Возможен прием по выходным и в вечернее время БЕСПЛАТНЫЙ ТЕЛЕФОН

732-925-6090, 201-687-0999

24 часав сутки, 7 дней в неделю vaismanlaw@optonline.net


Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

FA R M E R S

www.mySPUTNIK.com

AUGUST 7, 2019

№ 1136

43

Выбирайте страхование, которое подходит именно для вас и по цене вашего бюджета.

R

INSURANCE

Принять правильное решение при выборе страхования себя, вашей семьи и вашего дома - очень важно! Позвоните сегодня и вы узнаете как много вы можете сэкономить объединив страхование автомобиля, дома и жизни.

В настоящее время ваш местный Farmers предлагают хорошие условия на страхование:

ДОМА БИЗНЕС

Peter Malinsky

201-773-6888 Заказ курьера 1-800-288-9949 meest.com

Доставим вашу заботу и любовь прямо в руки Международная доставка в Украину, Европу и страны Центральной Азии с 1989 года Посылки в Украину 5-10 дней

3-4 недели

11 посылка бесплатная *условия по телефону

ЖИЗНЬ МАШИНЫ МОТОЦИКЛЫ ТЕПЕРЬ ПО НОВОМУ АДРЕСУ

13-33A River Rd, Fair Lawn, NJ 07410 Обслуживаем Нью-Джерси и Нью-Йорк


Caring For Life Adult Day Care 44

№ 1136

AUGUST 7, 2019

www.mySPUTNIK.com

Tel.: 201-538-5955, 973-886-2284, 201-398-0033 * Fax: 201-797-6668

Самый большой и уютный медицинский центр в New Jersey открыл свои двери для всех, кто хочет провести свой день в кругу друзей. У НАС ЕСТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ для поддержания вашего здоровья и хорошего настроения. Все медицинские услуги под крышей нашего дома: доктора (окулист, невропатолог, дерматолог, физическая терапия, иглоукалывание и другие). В программе нашего центра есть: олимпийский бассейн, тренажерный зал, уроки английского языка, рисования, вокала, ежедневные поездки по магазинам, танцевальный зал.

Мы принимаем все медицинские покрытия, включая HORIZON

120 E Halsey Rd Parsippany, NJ 07054 Для дополнительной информации обращайтесь по телефону

(201) 210-9424


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.