NMT Juhla- & Hääopas 2017

JUHLAHÄÄOPAS

&

KUOPIO 2017

Juhlanjärjestäjän ABC Parhaat juhlapaikat

VINKIT JUHLAKUNTOON

Hurmaavaa juhlamuotia

”Onnistuneet häät Tahkon kauniissa maisemissa Tuomas & Heidi Kiiskinen

NMT MEDIA

Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, paahteinen. Sopii erinomaisesti aperitiiviksi ja alkumaljaksi.

NAUTI KOHTUUDELLA.

MAAHANTUOJA LIGNELL&PIISPANEN

JEEPER GRAND ASSEMBLAGE CHAMPAGNE BRUT Alkon tilausvalikoimassa ALKO NRO: 920407 HINTA: 44,90 € (59,87 €/L)

JEEPER GRANDE RÉSERVE BLANC DE BLANCS CHAMPAGNE BRUT Alkon tilausvalikoimassa ALKO NRO: 919797 HINTA: 49,90 € (66,53 €/L) Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen, paahteinen Sopii erinomaisesti alkumaljaksi, sekä kala- ja äyriäisruokien kumppaniksi.

Upeimmat Timanttisormukset .. ..

Elamasi Juhlaan

Kuopiolaista osaamista jo yli 120 vuoden ajan.

Etsitkö parasta kultaseppää toteuttamaan unelmiesi sormuksen tai korun?

Kultaseppämestarimme toteuttaa vaativimmatkin toiveet omien suunnitelmien pohjalta nopeasti, edullisesti ja suomalaisia käsityöperinteitä kunnioittaen.

Jalokiviasiantuntijamme D.G.Fin löytää sinulle unelmiesi jalokivet Suomesta sekä maailmalta, etsitpä sitten erikoisempaa timanttia, rubiinia, smaragdia, safiiria tai mitä tahansa jalokiveä.

Ammattitaitoinen henkilökuntamme auttaa sinua suunnittelussa unelmasi toteuttamisessa.

Toivomuslähde 18K valkokulta, alkaen 0,20 ct H-VS

1660,-

Estelle 12 x 0,05 ct H/VS

2059,-

Toivomuslähde 18K punakulta, alkaen yht. 0,62 ct H-VS

3695,-

Maxine 34 x 0,01 ct W/SI

2090,-

Valerie 0,18 ct + 26 x 0,01 ct H/VS

Leonora Yht. 0,23 ct H/VS

1995,-

1295,-

Lotus 4 x 0,07 ct + 10 x 0,02 ct W/SI

Magnolia morganiitti 0,50 ct + 16 x 0,01 ct W/SI

2150,-

1790,-

Kuopiolaista osaamista jo yli 120 vuoden ajan.

Meillä aina nähtävillä myymälässä

Puustjärven kello ja kulta, luottamuksesi

suuret valikoimat timanttisormuksia

arvoinen! Tervetuloa palveltavaksi!

ja kihloja. Yli 1000 erilaista mallia.

Puijonkatu 23, Sektori, Kuopio, p. (017) 368 0660, ma-pe 9-18, la 10-15. Olemme Facebookissa. Verkkokauppa www.puustjarvi.fi

Juhlapaikaksi Rauhalahti Rauhalahti on suosittu syntymäpäivien, häiden ja muiden juhlien pitopaikka.

Tilausravintola Jätkänkämppä järven rannalla sijaitsevine pihapiireineen tarjoaa mitä ihastuttavimmat puitteet elämäsi tärkeimpään juhlapäivään, myös talvella.

Kylpylähotellin ravintoloista löytyy lisää vaihtoehtoja suurienkin juhlien viettoon.

Menut toiveidenne mukaan buffetpöydässä tai herkullisina pöytiin tarjoiltuina annoksina. Juhlavieraille tarjoamme edullista majoitusta. Pyydä meiltä tarjous!

Katiskaniementie 8 70700 KUOPIO 030 608 30 myynti@rauhalahti.fi www.rauhalahti.fi fb/rauhalahti Puhelun hinta: lankapuh. 0,032 e/min. + 0,0835 e/puhelu, matkapuh. 0,192 e/min sis. alv 24 %.

TÄSSÄ LEHDESSÄ NMTKUOPIO Avaa kaupunkisi

38

40

46

61

NMT Kuopio 1/2017 5. vuosikerta TAMMIKUU 2017 NMT on sisältörikas erikoisaikakauslehti. Lehden jokainen numero on tiettyyn aihealueeseen kohdennettu. Lehti on saatavilla ympäri kaupunkia vilkkailla liikennepaikoilla sijaitsevista jakeluasemista.

Verkossa nmt.fi tarjoaa paljon lisämateriaalia innovatiivisesti, toimien henkilökohtaisena oppaanasi oman kaupunkisi elämyksiin.

KUSTANTAJA New Media Table Oy / NMT Kuopio Puijonkatu 9 B 15 70100 Kuopio vaihde puh. 040 - 130 4416 kuopio.toimitus@nmt.fi kuopio.ilmoitukset@nmt.fi www.nmt.fi etunimi.sukunimi@nmt.fi PÄÄTOIMITTAJA/ TOIMITUSJOHTAJA Sari Jalkanen 040 - 555 3460 TUOTANTO 040 - 130 4415 Eetu Ollikainen, Mirka Happonen, Outi Kokkarinen TOIMITUS 040 - 130 4416 Heta Jyrälä, Jere Lehtonen, Ilpo Lommi, Outi Kokkarinen, Sirpa Korhonen, Jonna Kaasalainen, Sisko Ojajärvi Emma Heinonen ILMOITUSMYYNTI 040 - 130 4412 Projektipäällikkö Jyrki Riekkinen PAINOPAIKKA Punamusta Oy ISSN-L 2243-2086 Kaikki oikeudet pidätetään. Osittainenkin kopioiminen ilman lupaa on kielletty.

Vastuu virheestä rajoittuu ilmoituksesta maksettuun hintaan.

KANNESSA Kuvassa: Tuomas ja Heidi Kiiskinen Kuvaaja: AK-Media House/Akikuvaa.com

KUMPPANI

HUOM! N-MERKILLÄ VARUSTETTU ARTIKKELI SISÄLTÄÄ MAINONTAA, TUOTESIJOITTELUA JA KUMPPANEIDEN KUSTANTAMAA SISÄLTÖÄ.

11 11 Juhlan järjestämisen ABC 14 Budjetointi 15 Juhlapaikan valinta Esittelyssä juhlapaikat 19 Vinkkejä koristeluun 22 Onnistu valokuvissa Valokuvaajan ja paikan valinta 23 Kauniina juhliin Juhlameikki ja -kampaukset 26 Kesän juhlamuotia 28 Pukeutuminen lähtee alusasuista 32 Juhlamessut www.nmt.fi

34 Rakkautta ja juridiikkaa Avo- ja avioliitto 37 Mitä juhliin päälle?

Hääetiketti auttaa 38 Häämuoti 2017 40 Esittelyssä Kuopion kirkot 44 Hääparin muistilistat Muista nämä hääjärjestelyissä 46 Juhlamenun suunnittelu Erikoisruokavalioiden huomiointi 55 Kuopion tapahtumat 61 Juhlat Tahkolla 64 Lähiruoka juhlapöydässä 7

Juhlat ja häät 2017

Juhlien tunnelma, ”vieraat ja ilonpito

ovat unohtumattomia huippuhetkiä arjen keskellä.

HÄÄJUHLAT TAHKOLLA

IKIMUISTOINEN JUHLA SINULLE, HÄNELLE JA JOPA 2OO VIERAALLE

Juhlat makusi mukaan!

Tahko Golden Resortin kaunis juhlatila toimii halutessanne kaiken estradina.

Vihkiseremonia, juhlaohjelma, ruokailu ja majoitus onnistuvat kaikki paikan päällä ja voitte keskittyä nauttimaan elämänne kauneimmasta päivästä. Hyvään juhlaan kuuluu myös herkullinen tarjoilu, jonka voitte valita monipuolisesta ja tasokkaasta häämenustamme. Autamme teitä kaikissa juhlaan liittyvissä järjestelyissä, pyydä tarjous elämäsi juhlasta!

Tunnelmallisessa, viihtyisässä ja suositussa ruokaravintolassa Tahkolla.

LÄMPIMÄSTI TERVETULOA!

VARAA HÄÄJUHLA 28.2.2017 MENNESSÄ. TARJOAMME HÄÄPARIN HUVILAN VELOITUKSETTA JUHLAN YHTEYDESSÄ. SÄÄSTÄ JOPA 750 €

Info@goldenresort.fi | Puh. 017 483 210 | Kultapallo 1, 73310 Tahkovuori

Tiedustelut ja pöytävaraukset: 017-369 9090 tai ravintola@elmonte.fi Tähtitie 1, 73310 Tahkovuori www.elmonte.fi www.nmt.fi

goldenresort.fi

8

Juhlat ja häät 2017

PÄÄKIRJOITUS

Rakkaus numeroin 1,5

kemiallisen rakkauden kesto vuosina.

+40 %

Kortisolin lisääntyminen rakastuessa.

31,2

Ensimmäisen kerran avioituneiden naisten keski-ikä.

318

Rekisteröityjen parisuhteiden määrä 2015.

85

Kuukivihäiden avioliittovuodet.

0€ Avioliiton esteiden tutkinta on maksutonta.

TYLLIÄ, ELEGANSSIA ja bling blingiä.

Tämän vuoden juhlakausi on käynnistynyt. Liikkeiden näyteikkunat esittelevät juhla-asujen uutuuksia ja unelmia heti alennusmyyntien jälkeen. Juhlat koskettavat vuosittain lähes kaikkia talouksia jollakin asteella. Juhliin saa pukeutua sähäkästi ja leikitellen. Tämän vuoden tyyli on jännittävä sekoitus erilaisia materiaaleja ja uusia sävyjä. Kankailla ja koristeilla leikitellään voimakkaasti.

nut, että avioliitto on kumppanin merkki. Naimisiin mennessä näytetään kaikille, että halutaan sitoutua.

HYVISTÄ IDEOISTA syntyvät ikimuistoiset juhlat, joita muistella vuosia myöhemmin. Vuosien mittaan juhlakulttuuri on muuttunut ja samalla monet perinteet säilyttävät edelleen pintansa. Juhlien järjestelyihin panostetaan yhä enemmän.

Tulevaa juhlakausi on upeasti esillä tulevilla Onnenaika® -messuilla 12. helmikuuta Musiikkikeskuksella.

Lähestyvä juhlakausi innoitti meitä tuottamaan erillisen juhlalehden, johon Kuopion juhlayrittäjät ovat tuoneet parhaat puolensa esille. Siitä syystä meillä on ilo julistaa NMT-lehdessä koko huipun henkilökunnan puolesta juhlakausi avatuksi.

Ja lopuksi vielä häihin, toisille riittää yksi kierros, toinen tarvitsee kolme yritystä ollakseen onnellinen – siihen on muiden mahdotonta puuttua.

HIENOIMMAT JUHLAT kaikista ovat yleensä häät. Ja niitä juhlia tilastojen valossa onkin riittänyt, sillä solmittujen avioliittojen määrä on kääntynyt kasvuun. Vuonna 2015 Suomessa vihittiin 24 708 paria. Se on liki 250 liittoa enemmän kuin sitä edeltäneenä vuonna. Tilastoja kaunistavat toisen kierroksen yleistyminen eli kertaalleen naidut naivat uudelleen. Toisia avioliittoja on noin viidesosa kaikista solmituista liitoista.

Neitsytmorsiammia ei juurikaan enää ole, sillä ihmisillä on tavallisesti takanaan jo useita suhteita tai ainakin tulevan puolison kanssa on jo ehditty asua yhdessä. Sosiologian dosentti Anna-Maija Castrén Itä-Suomen yliopistosta on sano-

Säväyttää

KUVA: JONNA KAASALAINEN

24 708

Avioliittojen määrä 2015.

IHANIEN JUHLIEN AIKA

UPEAA JUHLAVUOTTA!

JUURI NYT

Juhla-teema säväyttää aina. On ” mukavaa, kun juhlat eivät ole enää

En malta odottaa kevään ja ” kesän tulevia juhlia. Varsinkin

Päivät pitenevät, ” valo lisääntyy, ke-

HETA JYRÄLÄ, TUOTTAJA/TOIMITTAJA

MIRKA HAPPONEN, GRAAFIKKO

ILPO LOMMI, TOIMITTAJA

pelkkä pinnallinen tapahtuma, vaan ihmiset panostavat usein kestävämpään hyvinvointiin.

www.nmt.fi

9

kesäjuhlissa on aina erityinen tunnelma. Aion myös käydä fiilistelemässä juhlamessuilla.

Juhlat ja häät 2017

väthanget lähestyvät - hiihtokausi on pian parhaimmillaan.

Juhlapalvelu Remar Tyylillä ja Taidolla

Kapteeninväylä 5, 70900 Toivala juhlapalveluremar@kolumbus.fi 017 262 1130 www.remar.fi

www.nmt.fi

10

Juhlat ja häät 2017

SUUNNITTELU JA VALMISTELUT TEKSTI NMT MEDIA/HETA JYRÄLÄ KUVAT AK MEDIA HOUSE/AKIKUVAA.COM, JONNA KAASALAINEN/JUHLAKAUPPA.COM, PERÄNIEMEN KASINO, MOOCB, KUKKAKAUPPA ROSANNA, JUHLAPALLO JA JUHLAVISIO

Juhlan järjestämisen

ABC

Pian saa taas kaivaa tanssikengät kaapista, kun kutsuja tulevan kesän juhliin alkaa ropista postiluukusta. Häiden, lakkiaisten, rippi- tai sukujuhlien järjestämiseen on apua saatavilla, jopa lyhyelläkin varoitusajalla.

www.nmt.fi

11

Juhlat ja häät 2017

KUOPIO

T

iedot, taidot, aika ja raha määAPUA JUHLIEN järjestämiseen voi saarittelevät pitkälti järjestelyjä. da nopeallakin aikataululla – ainakin jos Juhlien järjestäminen on suuri suunnittelussa on jouston varaa. Muuten kokonaisuus, joista esimerkikjärjestelyissä kannattaa olla ajoissa, sillä si tarjoilut ovat vain yksi osa. usein varsinkin hääjuhlapaikat varataan Juhlien järjestämisen kannalta tärjo edellisenä kesänä. keää on suunnittelu ja paikan valinta, josJos haluaa keskittyä itse pelkästään sa huomioon on otettu henkilömäärä ja nauttimaan juhlapäivästä, voi koko tilaijuhlan teema. Juhlaan tulee miettiä myös suuden hankkia valmiina pakettina täysopiva ja riittävä tarjoilu. den palvelun juhlapaiAlusta alkaen on huomioikasta. Avaimet käteen Juhlien tunnelma, tava aikataulu, mitä ja mil-periaatteella järjestevieraat ja ilonpito loin tarjotaan. Tärkeää on, lyapua voi tilata myös ovat unohtumattomia kotiin. Elämä voi välilettä aikataulut ovat kaikhuippuhetkiä arjen kien tiedossa ja muutoksista lä olla niin hektistä, etilmoitetaan, jotta ruoka on tä on parempi antaa kekeskellä. oikeanlaista oikeaan aikaan. säjuhlien vastuu toisOmat mieltymykset määräävät juhten käsiin. lan luonteen ja muodon, olipa kyse sitten Ammattitarjoilijoiden sijaan voi käyttää häistä tai valmistujaisista. Tärkeintä kuimyös omia sukulaisia tai tuttavia. Sadan tenkin on, että juhla tuottaa kaikille osavieraan vastaanotolla tarvitaan vähintään puolille iloa. Juhlien tunnelma, vieraat ja neljä tehokasta ja vastuuntuntoista apuria, ilonpito ovat unohtumattomia huippuhetsekä yksi henkilö, jolla on koko homma kiä arjen keskellä. hanskassa.

Unelmien juhlat

Tahko Spa Hotellissa

”

Kaikenkokoisiin juhlapäiviin

Ryhmäruokailu-

paketti

Tahko Spa Hotellin yli 1000 m² uudistunut Monitoimiareena muuntautuu toimivaksi ja tunnelmalliseksi juhlatilaksi. Areenalla voi juhlia yhtäaikaisesti jopa 800-1000 henkilöä. Tila on mahdollista jakaa myös pienempiin tiloihin tarpeen mukaan.

alk.

38€

hlö

min. 25 henkilöä

ESIMERKKIPAKETTI:

PAKETTI SISÄLTÄÄ: Tuolit ja pöydät 240 hlö:lle, Tahko Spa Hotellin äänentoiston, seinäpeittoverhot kolmelle seinälle, videotykin, valkokankaan, sekä 20m² esiintymislavan.

Yli 240 hengen tilaisuuksiin teemme tarjouksen erikseen.

LUE LISÄÄ: www.tahkospa.fi

Tervetuloa nauttimaan Trattoriamme maittavista aterioista.

KUVA AK-MEDIA HOUSE/AKIKUVAA.COM

• Koko areena 1000,00 €/päivä • Lisäpäivät 500,00 € • Yksi osa areenasta 500,00 €/päivä • Lisäpäivät 250,00 €

MAKUJA MAAILMALTA Menu yhdellä pääruualla 48,00 €/hlö Menu kahdella pääruualla 54,00 €/hlö POHJOLAN MAUT Menu yhdellä pääruualla 38,00 €/hlö Menu kahdella pääruualla 44,00 €/hlö

Tahko Spa Oy Keitaankatu 1, 73310 TAHKOVUORI Myyntipalvelu 0600 550 147 (0,8 €/min+pvm/mpm) sales@tahkospa.fi www.tahkospa.fi

www.nmt.fi

12

Juhlat ja häät 2017

SUUNNITTELU JA VALMISTELUT

Vinkit

ONNISTUNEESEEN JUHLAAN

1 2 3 4

Suunnittele juhlat etukäteen.

Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Asiat kannattaa kirjata ylös, sillä muistista hyvätkin ideat unohtuvat.

Listaa muun muassa tarjottavat ruuat, juomat ja ohjelma. Varaudu yllättäviin muutoksiin.

Määrittele, mitä teet itse ja mitä tilaat valmiiksi. Usein itse tekemällä säästää, mutta toisinaan taas aika on rahaa.

Laadi juhlien budjetti.

Hintahaitari on hyvä määritellä heti suunnittelun alussa, samalla, kun kirjaat ideoita ylös.

Tee lista kutsuttavista vieraista.

Askartele tai tilaa kutsut ja lähetä ne myös hyvissä ajoin. Tällöin vierailla on aikaa järjestää esimerkiksi työasiat niin, että pääsevät juhlimaan kanssasi. Vapaamuotoisiin juhliin voi käyttää myös puhelinsoittoa tai sähköpostia.

Juhlissa tapaavat toisensa meille tärkeät henkilöt, ystävät, sukulaiset, ja työtoverit.

5 6 7 8

Jos suunnittelet juhlia toiselle henkilölle, ota huomioon itse juhlija sekä hänen toiveensa ja tyylinsä.

Kiinnitä huomiota juhlien yksityiskohtiin ja yleisilmeeseen. Hyvin usein

suunnittelun pohjalla käytetään väriteemaa. Muista sopia juhlien valokuvauksesta ja laita vieraskirja näkyville, jotta juhlien ihanista hetkistä jää ikuisia muistoja.

Tee tarkka ostoslista siitä, mitä juhlapäivälle tarvitset. Juhlapäivän aatto on liian myöhäinen ajankohta ostosreissulle.

Varaa tarjottavaa riittävästi.

Sekä ruoille että juomille löytyy valmiita taulukoita netistä, jotka antavat osviittaa tarjoiltavien määrästä juhlijaa kohden. Jos on kuuma päivä niin juomista, esimerkiksi vettä ja mehua olisi hyvä olla runsaasti tarjolla.

9 10 11

Itse juhlapäivästä ei kukaan selviä yksin.

Tarkista ja sovi selkeä työnjako, kuka tarjoilee alkujuomat, kuka hoitaa likaiset astiat ja kuka häärää keittiössä.

KUOPIO

BURTSOWIN HERKUT KRUUNAA JUHLAPÖYDÄN! Meiltä löydät kaikkiin juhliin täytekakut, voileipäkakut, juhlapullat, pikkuleivät ja muut herkut.

Kaikki tuotteemme valmistetaan aidoista raaka-aineista, perinteisin menetelmin lähes 40 vuoden kokemuksella.

Jätä juhlapäivälle mahdollisimman vähän tekemistä.

Esivalmistele viimeistään aattona kaikki minkä voit. Esimerkiksi koristelut, kattauksen ja siivouksen voi tehdä jo etukäteen.

Huolehdi siististä yleisilmeestä

ja ota vieraiden sekä työntekijöiden mukavuus huomioon. Huolehdi riittävästä naulakkotilasta ja istumapaikoista. Jos juhlat pidetään kotona, tyhjennä keittiöstä turhat tavarat niin, että siellä on laskutilaa tarpeeksi tarjoilussa tarvittaville astioille sekä likaisille astioille. Ahdas keittiö on jokaisen tarjoilijan painajainen.

12 13 14

Varmista, että juhlien isäntäväelle jää aikaa seurustella vieraiden

kanssa. Päivänsankarin tehtävä on nauttia päivästä tärkeimpien seurassa, eikä hyöriä keittiössä hiki hatussa.

Huomioi lapset.

Järjestä esimerkiksi leikkinurkkaus temmeltämiseen tai juuri lapsille tarkoitettua ohjelmaa.

Varaa hetki aikaa itsellesi rentoutumiseen ja rauhoittumiseen

Juhlakakut

esim. mansikka-kermakakku 12 hlö 29 € 30 hlö 49 €

Voileipäkakut esim. lohikakku 12-15 hlö 38 € 22-25 hlö 56 €

Tervetuloa valitsemaan sopivat herkut omaan poytääsi!

ennen vieraiden saapumista. Monesti kutsut alkavat kuin varkain, jos juhlapäivän aamulle on jäänyt liian paljon tehtävää. Pieni rauhoittuminen ennen kohokohtaa auttaa keskittymään juhlapäivästä nauttimiseen.

15

Kiitä kaikkia vieraita.

Pelkkä kiitoksen lausuminen ja kädenpuristus vieraiden lähtiessä eivät riitä. Lähetä kiitoskortti aina kanssajuhlijoille sekä muille juhlijaa muistaneille.

Kauppahalli | p. 017 261 1161 | ma-pe 8-17, la 8-15 CM Päiväranta | p. 017 262 2261 | ma-pe 10-18, la 9-16

www.leivoskulma.fi www.nmt.fi

13

Juhlat ja häät 2017

TEKSTI NMT/HETA JYRÄLÄ

Hyvällä suunnittelulla SÄÄSTÖJÄ Ikimuistoisten juhlien järjestämiselle raha ei ole este. Juhlien suunnittelu alkaa kustannusarvion tekemisestä ja vierasmäärän arvioinnista. Vieraslistan pituus on suorassa suhteessa esimerkiksi tarjoilujen määrään.

B

udjetti on helppo räjäyttää, joten laaditusta suunnitelmasta tulee pitää kiinni. Heräteostokset tai suunnittelematon kokonaisuus näkyvät äkkiä loppulas-

kussa. Budjettia on helpompi hallita, kun se on pilkottu pienempiin osakokonaisuuksiin.

Juhlien järjestämisessä suurimmat kuluerät ovat yleensä juhlapaikan vuokra, ruoka- ja juomatarjoilun

järjestäminen sekä erilaiset materiaalikulut. Järjestelyitä tehdessä tulee huomioida, että yleisiä hyödykkeitä roskapusseista käsisaippuaan kuluu juhlissa normaalia enemmän.

TARKKA JÄRJESTÄJÄ hankkii vain

sellaista, minkä voi myöhemmin kierrättää tai käyttää uudelleen. Esimerkiksi astioita voi lainata helposti ystäviltä. Eriväriset lautaset tai lasit tuovat kattaukseen persoonallisuutta. Paljon voi myös leipoa ja askarrella itse, mikäli aikaa ja säilytystilaa riittää.

Ruoka- ja juomatarjoilussa merkitsee vierasmäärä ja tyyli, jolla tarjoilut hoidetaan. Noutopöydästä ruokailu on pöytiin tarjoilua edullisempaa, koska tarjoilijoita tarvitaan vähemmän. Juhlan voi myös järjes-

tää grilli-iltana tai nyyttikestien hengessä. Alkoholitarjoilun kustannukset riippuvat siitä, montako juomaa tarjoillaan juhlittavan laskuun.

Kukat, juhlapaikan koristelu ja kiitoskortit tulee myös listata budjettiin. Mitä tarkemman ostoslistan kanssa kaupassa käy, sitä helpompi päätetyssä suunnitelmassa on pysyä.

Juhlien suunnittelun voi tilata myös ammattilaiselta, jolloin suunnittelija toimii asiakkaan antaman budjetin puitteissa. Mitä enemmän juhlakalulla on räätälöityjä toiveita, sitä kalliimmaksi kokonaishinta muodostuu. Toisaalta samalla itse saa keskittyä paremmin juhlapäivään ja ystävien kanssa seurusteluun.

Kekseliäisyys, luovuus ja yhdessä tekeminen varmistavat unohtumattoman juhlapäivän.

BUDJETOIJAN MUISTILISTA

JUHLAT JA TILAISUUDET -AINA AMMATTITAIDOLLA Jätä järjestelyt ammattilaisille ja nauti juhlastasi.

Järjestämme lähes 30 vuoden kokemuksella jopa 500 hengen onnistuneet juhlat ja tilaisuudet.

Meiltä löydät muunneltavat kokoustilat, 2 ravintolaa sekä viihtyisän kesäterassin ja piha-alueen.

Ota yhteyttä niin kerromme lisää kuopio@scandichotels.com tai 017 195 111

www.nmt.fi

14

Juhlat ja häät 2017

- JUHLAPAIKAN VUOKRA - TARJOILUJEN MÄÄRÄ (ruoka, juoma) - JUHLAKUKAT (onnitteluun, koristeluun) - VALOKUVAT JA -KUVAAJA - KORISTEET (ostetaan, kerätään) - KUTSUKORTIT, KIITOSKORTIT, POSTIKULUT - KAMPAAJA JA MEIKKAAJA - JUHLAVAATTEET

SUUNNITTELU JA VALMISTELUT

KUOPIO

KUMPPANI

HYVÄ RUOKA, PAREMPI JUHLAPAIKKA TEKSTI NMT/HETA JYRÄLÄ KUVA JONNA KAASALAINEN/JUHLAKAUPPA.COM, PERÄNIEMEN KASINO, MOOCB, KUKKAKAUPPA ROSANNA, JUHLAPALLO JA JUHLAVISIO

Juhlapaikan valinnassa on vain mielikuvitus rajana. Juhlia voi järjestää kotona, kartanoissa, nuorisotaloilla, hotelleissa ja ravintoloissa, laivalla tai vaikka allasosastolla. Jos paikka ei ole virallinen juhlapaikka, voi sen vuokraamista aina tiedustella.

R

auhalahden keittiöpäällikkö Toni Sallinen kertoo, että juhlapaikan valinnassa on ensisijaisesti määritettävä budjetti, joka antaa suunnittelulle selvät raamit. Isoimmat kustannukset syntyvät yleensä juhlapaikan vuokrasta, tarjoiluista ja juomista.

Mieleisensä juhlapaikan saamiksi liikkeellä tulee olla ajoissa. Varsinkin suosittujen hääpaikkojen kesälauantait varataan jo edellisenä syksynä. Pienemmät juhlatilat muina ajankohtina saattaa saada varattua paria kuukautta aiemmin.

- Ravintolavaraus alle 30 hengen syntymäpäiväseurueelle onnistuu paria viikkoa aiemmin helpostikin. Kesälauantait ja isot juhlapaikat vaativat pisimmän varausajan, muistuttaa Sallinen.

JUHLAT ONNISTUVAT monenlaisissa

ympäristöissä. Kun tilaisuuden luonteelle sopivat tilat on löydetty, pystyy niistä muokkaamaan juhlakalun näköisen paikan. Ammattilaiset kuuntelevat herkällä korvalla päivänsankarin toivomuksia, joiden perusteella tila muokataan oman-

näköiseksi. Vaihtamalla kattauksen, ruuan ja koristeiden värejä ja elementtejä saadaan jokaiselle mieluinen juhlaympäristö.

- Juhlapaikan valinnassa kannattaa selvittää onko paikassa monia huoneita ja saadaanko niitä yhdistettyä. Monet pienet huoneet tuovat haasteita ohjelman järjestämiseen, Sallinen avaa.

Tilojen muunneltavuus on ohjelman lisäksi eduksi myös perhejuhlien järjestämisessä. Lapsivieraille voi luoda oman leikkihuoneen, jonne saa mennä temmeltämään aikuisten kahvitellessa.

- Esimerkiksi Rauhalahden äitienpäivälounaalla menun hintaan kuuluvat leikkihuone ja lapsenvahdit. Palvelu on ollut todella suosittu ja meillä käykin paljon lapsiperheitä, Sallinen vinkkaa.

Perhejuhlissa hinta vaikuttaa Sallisen mukaan enemmän juhlapaikan valintaan kuin esimerkiksi häissä. Valintaa tehdessä on hyvä huomioida se, kuinka paljon haluaa tehdä itse. Kaikissa paikoissa ei ole valmiina kunnon keittiötilaa tai henkilökuntaa, jotka vaikuttavat tarjoilun suunnitteluun.

HOTELLIT JA ravintolat ovat usein help-

poja vaihtoehtoja, jos kaiken saa tilattua paikan päältä. Ravintoloissa kokonaishintaa nostaa muun muassa se, että sinne ei saa tuoda omia ruokia tai juomia. Toisaalta taas paikkoihin, jossa pitopalvelua ei ole, pitää tarjoilut pitää hankkia erikseen.

Avaimet käteen -palvelussa kiinteä pakettihinta varmistaa, että loppusumma pysyy sovittuna.

- Nykyään ihmiset ovat valmiita maksamaan hyvästä ruuasta ja palvelusta. Ja kun palvelun varaa ammattilaisilta, juhlasankari ja vieraat voivat parhaiten keskittyä olennaiseen eli itse juhlasta nauttimiseen, Sallinen kertoo.

Hyvällä suunnittelulla saadaan toteutettua kaikille ihana juhlapäivä. Sallisen TOP3-vinkkilistaan kuuluvat ajoissa oleminen, hyvä suunnittelu ja maukkaat tarjoilut. Näillä saadaan luotua elämyksiä ja muistoja, jotka säilyvät pitkään.

KYLPYLÄHOTELLI RAUHALAHTI Katiskaniementie 8, 70700 Kuopio www.rauhalahti.fi

www.nmt.fi

15

Juhlat ja häät 2017

VALINNAN KRITEEREITÄ - HELPPOUS: Kuinka paljon haluaa tehdä itse?

- BUDJETTI: Pihistätkö vai panostatko?

- AJANKOHTA: Mikä on vuoden- ja kellonaika?

- TARJOILUT: Mitä ja millaiselle määrälle?

- VIERASMÄÄRÄ: Montako? Entä majoitus?

- OHJELMA: Vaatiiko erityisjärjestelyitä?

- MIELTYMYKSET: Oman näköiset juhlat - SIJAINTI: Kuljetukset, reittiopastus, parkkipaikat?

TEKSTI NMT/JERE LEHTONEN KUVAT JUHLAPAIKAT

KUOPION UPEAT JUHLAPAIKAT CaWa Lounasravintola

Täyden palvelun juhlapaikka LOUNARAVINTOLA CAWASTA löydät kotiruokalounaan, upeat kakut, makeat ja suolaiset herkut sekä juhlapalvelun. CaWa sijaitsee keskustan kupeessa Alavalla. Arkisin ravintolassa pääsee nauttimaan runsaasta lounasbuffetista ja tilauksesta muuntautuu tunnelmalliseksi juhlapaikaksi.

CaWassa järjestät kokoukset, perhejuhlat, pikkujoulut ja muut elämäsi juhlat. Juhlien tarjoilut hoituvat paikan päällä, noudettuna tai juhlapalvelun kautta. Monipuolisista menuista löytyy suolaisia ja makeita herkkuja jokaiselle ja jokaiseen ruokavalioon. CaWan tiloissa järjestettyjen juhlien tarjoilujen hintaan sisältyvät tarjoilijat, tilat ja ruokajuomat.

CaWa Lounasravintola Kaartokatu 9, Kuopio p. 010 3242 940 info@cawa.fi www.cawa.fi

Eevantalo

Fazer Tietoteknia

Hotelli IsoValkeinen

Koivumäen Kartano

Elämyksiä maaseutumiljöössä

Tarjoilut tyylillä

Juhlaan kuin juhlaan

Kartanotunnelmaa maalaismaisemassa

MAASEUTUHOTELLI Eevantalo on Syvänniemellä kauniin Kuttajärven rannalla, puolen tunnin ajomatkan päässä Kuopiosta. Eevantalo tarjoaa juhlatilat 70 -100 vieraalle ja läheisessä Hermannitalossa voidaan järjestää sitä isommat juhlat jopa 200 henkeen asti. Samat tilat soveltuvat myös kokoustilaisuuksiin.

Eevantalossa tarjotaan oman keittiön valmistamia herkkuja, mielellään lähialueen ruokatuotteita, kuten esimerkiksi kalat, juurekset, marjat. Leivät ja makeat leivonnaiset leivotaan talossa. Suunnittelemme yhdessä jokaiselle parhaat mieluisat tarjottavat.

Maaseutuhotellissa majoitus järjestyy luonnollisesti helposti ja juhliin voi yhdistää vaikkapa käynnin savusaunassa ja pulahduksen joessa. Eevantalossa on helppo järjestää mieleenpainuvat juhlat, jossa yhdistyvät ystävällinen palvelu, maukkaat tarjoilut, viehättävä juhlaympäristö ja mukava majoitus.

FAZERIN RAVINTOLA Tietoteknia tarjoaa Tiedelaakson vehreällä kampusalueella laadukkaat tilat yritystilaisuuksista iloisiin perhejuhliin jopa 200 vieraalle.

Pienempiin tilaisuuksiin ravintolassa on kolme kabinettia, joista suurin on 30 hengelle ja pienemmät 10-15 hengelle sopivia.

Ravintolan henkilökunnalla on vahva ammattitaito. Juhlajärjestelyissä panostetaan yksilöllisyyteen. Ammattilaisten suunnittelemat valmiit ja takuuherkulliset menut toimivat monessa juhlassa sellaisinaan. Toivomuksesta henkilökunta pystyy loihtimaan hyvinkin erikoisia ja yksilöllisiä tarjoiluja.

Avoin ja valoisa tila voidaan somistaa ja koristella juhlaan sopivaksi joko tilaajan tai ravintolan toimesta. Iso taustayritys mahdollistaa laajan koriste- ja rekvisiittavaraston, josta löytyy valmiita ratkaisuja monenlaisiin teemoihin.

HOTELLI ISOVALKEISEN idyllinen ja rauhallinen sijainti 10 minuutin ajomatkan päässä Kuopion keskustasta Iso-Valkeinen -lammen rannalla yhdistää luonnonkauniin ympäristön helppoon saavutettavuuteen. Hotellin ruokaravintola, reception, lobbybar ja 56 hotellihuonetta on juuri remontoitu.

Upea luonto sekä hotellin laadukkaat, monipuoliset ja isot tilat tarjoavat mainiot puitteet kevään ja kesän juhlille. Juhlatilat venyvät kuudentoista hengen kabinetista aina tuhannen hengen juhlaruokailuihin saakka. Oli kyseessä intiimit illanistujaiset pienelle porukalle tai ison suvun suurhäät, tarjolla on kokonaisvaltainen ja yksilöllisesti räätälöity palvelu, joka tarvittaessa kattaa juhlapaikan koristelun, ohjelman ja tarjoilut. Ruoka suunnitellaan ja valmistetaan hotellin omassa keittiössä ja siten ruokailut voidaan teemoittaa juhlan mukaan.

Majoitusta juhlavieraille tarjoavat hotellin sata huonetta neljässä rivitalossa.

KOIVUMÄEN KARTANO on vuonna 1907 rakennettu jugendtyylinen hirsikartano, joka henkii maalaisromanttista tunnelmaa. Historia on kartanossa esillä kuvina ja esineinä ja se tekeekin paikasta kuin museon ja ravintolan yhdistelmän. Kartanossa on viisi 10-50 hengen salia, joista yleensä varataan seurueelle yhdestä kahteen salia kerrallaan tilaisuuden koosta riippuen.

Kaikkiaan taloon mahtuu 150 vierasta. Juhlien tarjoilut voi valita valmiista menuehdotuksista, mutta ne on myös mahdollista räätälöidä mieleisiksi yhdessä keittiömestarin kanssa.

Kartanon miljöö maalaismaiseman keskellä on ainutlaatuinen ja ehdottomasti näkemisen arvoinen osa Kuopiota kauempaakin saapuvalle vieraalle. Juhlaympäristönä paikka on arvokas ja juhlan yksityistä luonnetta kunnioitetaan.

Kartanon mailta löytyy myös kauniita kuvauspaikkoja ja puulämmitteinen sauna isommallekin porukalle.

KYLPYLÄHOTELLI KUNNONPAIKASSA Kallaveden järvimaisemassa on helppo rentoutua ja keskittyä juhlistamaan elämän merkkihetkiä. Juhlat ristiäisistä syntymäpäiviin ja valmistujaisiin järjestetään ammattitaidolla asiakkaan toiveiden mukaan räätälöiden, eikä järjestelyistä tai jälkisiivouksesta tarvitse kantaa huolta.

Kaikenkokoisten tilaisuuksien järjestäminen onnistuu Kunnonpaikassa. Juhlatiloihin lukeutuvat muun muassa 225 henkeä vetävä ravintola upein näkymin kauniille Kallavedelle, juhlava Takkasali sekä illanviettoihin täydellinen Tilaussauna Jalo, unohtamatta rannalla sijaitsevia rantasaunaa ja kotaa.

Ravintola räätälöi tilausmenut ja erilaiset juhlatarjoilut asiakkaan haluamalla tavalla ja erikoisruokavaliot huomioon ottaen. Kunnonpaikasta löytyy luonnollisesti myös majoitus juhlaväelle sekä elämyksellistä ohjelmaa.

Eevantalo Keihäskoskentie 150, Syvänniemi, p. 017 384 1470 info@eevantalo.fi www.eevantalo.fi

Ravintola Tietoteknia Savilahdentie 6, Kuopio p. 040 507 8010 tietoteknia@amica.fi www.amica.fi

Hotelli IsoValkeinen Majaniementie 2, Kuopio p. 017 5396 100 sales@isovalkeinen.com www.isovalkeinen.com

Koivumäen kartano Koivumäenkuja 18, Kuopio p. 017 361 4291 kartano@koivumaenkartano.com koivumaenkartano.com

Kunnonpaikka Jokiharjuntie 3, Vuorela p. 044 7476 111

www.nmt.fi

16

Juhlat ja häät 2017

Kylpylähotelli Kunnonpaikka

Elämyksiä rantamaisemissa

www.kunnonpaikka.com /Kunttari

SUUNNITTELU JA VALMISTELUT

KUOPIO

Poimimme Kuopion alueelta tarjontaa elämyksellisiin juhliin.

SAMRUAI

Kylpylähotelli Rauhalahti

Juhlat kaikkiin tarpeisiin

Metsäkartano Erämaan helmi

Puijon Torni ja Puijon Maja

Ravintola Kummisetä

VS Catering

RAVINTOLA KUMMISETÄ sijaitsee Kuopion keskustassa.

Klassikkoravintola tarjoaa maukkaita makuelämyksiä ja tunnelmaa aikuiseen makuun.

Historiallisessa miljöössä yhdistyvät tunnelmallinen ilmapiiri ja tasokas palvelu. Pubitunnelma täydentää ravintolan saumattomaksi koko illan ravintola- ja juhlaelämykseksi. Menuissa yhdistyvät kotimaisuus, lähialueen pientuottajien tarjonta ja klassiset ruokamaut.

Ravintolan tilat soveltuvat perhejuhliin, yritystilaisuuksiin ja illanviettoon ystävien kanssa.

Yläkerrassa on kahdesta kabinetista koostuva 40-paikkainen tilausravintola, josta löytyy mm. videotykki, langaton mikrofoni ja multimediascreeni.

Kokonaisuuteen kuuluu 70-paikkainen Kummin aitta, jonka idyllinen hirsirakennus on omiaan luomaan viihtyisän tilaisuuden. Yhteistyökumppanit mahdollistavat tiloihin monenlaiset ohjelma- ja musiikkipalvelut. Kesäaikaan käytössä on myös terassi.

VS RAVINTOLAT on 10-vuotias catering yritys, joka tuottaa palveluita aina pienistä tilaisuuksista maakunnan suurimpiin. Toiminta on haluttu tehdä joustavaksi ja asiakkaan tarpeet pyritään toteuttamaan hyvinkin lyhyellä varoitusajalla.

Kerro meille teema tai mitä haluat ja me toteutamme sen!

Ota yhteyttä, rakennetaan juuri sinun tilaisuuteesi sopiva kokonaisuus.

Toteutamme myös kokkikouluja, joissa jokainen pääsee maistamaan itse tuotettuja makuelämyksiä. ​ Kokkikoulua tai muita juhlia on mahdollista järjestää Tiukanlinnassa Kuopion keskustan tuntumassa suojaisalla paikalla ja omalla rannalla Savilahdessa.

Funkkistyylisen talon tilat sopivat noin 50 hengen seurueille, mutta tilat on erittäin helppo saada toimimaan pienemmillekkin seurueille myös kokous tarkoituksiin tai perhejuhliin.

Ikimuistoiset juhlat

Juhlatunnelmaa keskustassa

RAUHALAHDEN TILAT soveltuvat monenlaisiin juhliin. Suosituin juhlapaikka on idyllisessä ympäristössä Kallaveden rannalla sijaitseva Jätkänkämppä, jonne mahtuu 120 henkilöä. Itse kylpylähotellin viihtyisissä ravintolatiloissa onnistuu juhlat pikkuseurueista jopa 500:lle henkilölle. Allasosasto on myös suosittu lasten synttäripaikka.

Rauhalahden hää-, juhla- ja cocktailmenujen lisäksi tarjoilut voidaan räätälöidä toiveiden mukaiseksi. Ruoanvalmistuksessa suositaan kotimaisia ja paikallisia raaka-aineita.

Rauhalahden etuna on, että juhlavieraat voivat majoittua hotellissa, huoneistohotellissa tai hostellissa. Alueella on myös ilmainen, laaja parkkipaikka. Kaupungista pääsee paikan päälle bussilla nro 7 ja kesäisin myös Koskilaivalla. Vieraille on mahdollista lämmittää myös savusauna, jonne mahtuu kerralla 60 saunojaa. Saunasta pääsee pulahtamaan Kallaveteen myös talviaikaan avannosta.

RAUTAVAARALLA YLÄ-KEYRITYN erämaajärven niemessä sijaitseva monipuolinen nuorisoja luontomatkailukeskus Metsäkartano voi olla pienen matkan takana, mutta se matka kannattaa. Metsäkartano tarjoaa majoituksen, ravintolasalit, isot juhlasalit ja myös vihkimiset kauniissa kangasmaastossa, missä luonto alkaa heti ovelta.

Vaikkapa polttariporukoille Metsäkartano on erinomainen juhlapaikka, sillä tarjolla on mahtavasti toimintaa. Paitsi että ympäröivä luonto patikkapolkuineen ja hiekkarantoineen luo edellytyksiä toiminnalliseen juhlaan, matkailukeskuksen tilat ja välineet mahdollistavat vaikkapa melontaretken, jousiammuntaa, seinäkiipeilyn, frisbeegolfin tai vaikkapa kädentaitojen harjaannuttamista keramiikan parissa.

Ravintolassa on 250 pöytäpaikkaa, vuodepaikkoja tarjolla on 180 ja kaikkiaan 11 saunaan mahtuu kyllä väkeä löylyttelemään.

PUIJON MAJA on perinteinen juhlapaikka kivenheiton päässä Kuopion keskusta, Puijon mäen laella. Puijon Majan salin lisäksi juhlat voi järjestää myös Majan kabinettitilassa sekä Torniravintolassa. Sopivat tilat löytyvät niin pienille pöytäseurueille kuin suuremmillekin juhlille aina noin sataan henkeen saakka.

Keittiömestarin laatimista herkullisista juhlamenuista löytyy erilaisia vaihtoehtoja pienistä perhejuhlista suuriin häihin. Puijon juhlapöydän antimista puhutaan vielä pitkään juhlien jälkeenkin.

Ammattitaitoinen henkilökunta huolehtii juhlista kokonaisuutena, suunnittelusta toteutukseen. Päivänsankari voi huoletta keskittyä nauttimaan omista juhlistaan.

Kaikkiin Puijolla järjestettäviin juhliin voi veloituksetta liittää tornivierailun. Upeat maisemat tekevät juhlavieraisiin lähtemättömän vaikutuksen.

Kylpylähotelli Rauhalahti Katiskaniementie 8, Kuopio p. 030 60 830 myynti@rauhalahti.fi www.rauhalahti.fi

Metsäkartano Metsäkartanontie 700, Rautavaara, p. 040 839 6350 info@metsakartano.com www.metsakartano.com

Puijon Torni ja Puijon Maja Puijontie 135, Kuopio p. 044 552 4810 myynti@puijo.com www.puijo.com

www.nmt.fi

Ravintola Kummisetä Minna Canthin katu 44, Kuopio p. 017 369 9880 www.kummiseta.com

17

Juhlat ja häät 2017

Maukasta ruokaa toiveitteisi mukaan

VS Catering p. 040 591 2074 catering@vsravintolat.fi Tiukanlinna Yliopistonranta 1 J, Kuopio www.vsravintolat.fi

Kauppakatu 63 puh. 044 981 1373 samruai.fi Ravintola Samruai tarjoaa aidoin reseptein ja valmistustavoin valmistettua thai-ruokaa. Perinteisten thaiherkkujen ohella tarjolla on Isaanin maakunnan ruokia.

Ravintola

Restaurant Taverna

Upea juhlapaik

ka!

Maaherrankatu 23, Kuopio Avoinna: ma-ti 11-21, ke-to 11-22, pe 11-23, la 12-23, su 12-21 Keittiö suljetaan tuntia aikaisemmin.

TEKSTI JA KUVAT NMT MEDIA

HYVÄT TAVAT KAUNISTAVAT

Silmänruokaa KATTAUKSELLA

HYVÄT PÖYTÄTAVAT JA etiketin tunteminen korostuvat erityisesti juhlatilanteissa. Näillä vinkeillä ruokailu sujuu mutkitta.

- Pöytään istutaan yhdessä muiden kanssa. Myös ruokailu aloitetaan yhtä aikaa, kun kyseessä on kylmä alku- ja jälkiruoka. Lämmintä ruokaa voi alkaa syödä samaan aikaan lähimpien pöytäkumppaneiden kanssa. Mikäli juhlissa on noutopöytä, ruokailu tapahtuu omaan tahtiin.

- Katetussa pöydässä ruokailu aloitetaan aina uloimmista aterimista ja siirrytään siitä kohti lautasta.

Lautasen yläpuolella olevat aterimet on tarkoitettu jälkiruokaa varten.

- Jokaisen tulisi osallistua keskusteluun muiden lä-

Hyvin suunniteltu ja toteutettu kattaus viimeistelee juhlan. Mitä virallisempi juhla, sitä tarkemmat säännöt määrittelevät kattauksen luonnetta. Rennommissa tai kotona järjestettävissä juhlissa sen sijaan kattauksessa voi päästää mielikuvituksen valloilleen.

J

uhlien kattausta suunnitellessa kannattaa ottaa huomioon päivänsankarin toiveet. Ideoita voi poimia myös vaikkapa juhlittavan harrastuksista, mieltymyksistä ja mielenkiinnon kohteista. Esimerkiksi sankarin lempivärin voi sisällyttää osaksi kattauksen värimaailmaa.

Juhlapöydässä saa näkyä myös persoonallisuus. Persoonallisuutta juhlapöytään saa esimerkiksi eri sarjoista olevilla astioilla. Kattauksessa tulee olla jokin yhtenäinen elementti, kuten samanlaiset servietit tai lautaset, jotka tekevät kokonaisuuden. Punainen lanka yh-

hellä istuvien kanssa. Keskustelussa kannattaa pitäytyä mukavissa asioissa.

- Vältä nojailemasta kyynärpäillä pöytään tai viemästä muuten liikaa tilaa. Ruoka suussa puhumista olisi myös hyvä välttää.

- Ruokailun päätyttyä käytetty lautasliina jätetään taiteltuna lautasen viereen ja ruokailuvälineet asetellaan vierekkäin ”kello viiden” kohtaan lautaselle.

- Pöydästä noustaan yhtä aikaa muiden kanssa. Tuoli työnnetään paikoilleen, jottei se ole tiellä. Käytetyt astiat viedään keräyspisteeseen, mikäli sellainen löytyy.

- Muista kiittää juhlien emäntää tai isäntää tarjoilusta sekä vierustovereita seurasta.

Lähde: Ruokatieto

distää ja saa kokonaisuuden näyttämään harmoniselta. nonmateriaaleja, joita voi hakea kaupan lisäksi lähimetsästä. Kukat, koristekivet ja oksat tuovat ilmettä ruokapöytään.

Kynttilät tuovat juhlakattaukseen sekä arvokkuutta että näyttävyyttä. Edustavan tarjoilupöydän saa aikaan myös kerroksellisuudella, kun kaikki tarjoiluastiat eivät ole samalla korkeudella. Kerroksellisuudessa auttavat jalalliset tarjoiluastiat tai esimerkiksi juomalasien hyödyntäminen astian jalkoina. Tallöin on varmistettava esillepanon tukevuus.

MIELENKIINTOA TAVALLISEEN kattaukseen saa yhdistelemällä vastakohtia sekä luomalla korkeuseroja. Kun kattauksessa ja koristelussa käyttää sopivassa suhteessa sekaisin esimerkiksi kovaa ja pehmeää tai luonnonmateriaaleja ja teollisesti tuotettuja asioita, ollaan trendien jäljillä.

Kattauksen luominen lähtee aina tarjolla olevasta ruuasta, jonka mukaan asettelut suunnitellaan. Kun kattaus on käytännöllinen tarjoilujen mukaan, se viimeistellään sopivilla koristeluilla. Koristeina voi hyödyntää luon-

www.nmt.fi

KEVÄÄLLÄ JA kesällä kattauksessa näkyvät

18

Juhlat ja häät 2017

vuodesta toiseen hempeät pastellisävyt. Vaaleansininen ja -punainen sekä hento lila värittävät sekä astioita että tekstiilejä, kynttilöitä ja serviettejä. Myös kultaiset tai hopeiset elementit tuovat luksusta ruokapöytään.

Väriloistoa kattaukseen saa vaihtamalla perinteisen valkoisen pöytäliinan värilliseen vaihtoehtoon. Kankaisten liinojen lisäksi kattauksessa voi hyödyntää kerni- eli vahakangasliinoja. Kerniliinat eivät välitä tahroista tai roiskeista ja ne ovat helppohoitoisia. Osan uudemmista kerniliinoista voi pestä jopa pesukoneessa, jolloin niille saadaan pitkäikäisyyttä.

SUUNNITTELU JA VALMISTELUT KUMPPANI

Eheä tyyli

VINKKEJÄ KORISTELUUN

1

JUHLAKORISTELUUN TEKSTI NMT/EMMA HEINONEN KUVAT NMT MEDIA

2

Juhlien koristeluun kannattaa suunnitella yhdenmukainen tyyli. Se syntyy muun muassa väreistä, kynttilöistä, kukka-asetelmista ja kattaukseen valittavista asioista.

C

harmante Oy:n Marjo Kokkolan mukaan juhlakoristelun yhteneväinen tyyli syntyy muun muassa kahdesta tai kolmesta pääväristä sekä yhdestä tehosteväristä mausteena. Hänen mukaansa yhteneväinen tyyli kannattaa säilyttää läpi juhlatilan.

Juhlavision juhlasuunnittelija Tiina Mikkosen mukaan, jos valitsee esimerkiksi ruusuja pöytäkoristeisiin, niiden rinnalle sopii pitsi ja siistit materiaalit. Jos taas valitsee luonnonkukkia, materiaalitkin voivat olla rennompia.

Hänen mukaansa häiden tai muiden kutsujuhlien tyylistä annetaan vihiä jo kutsussa. Itse askarreltu kutsu kertoo rennosta ja kotoisasta tunnelmasta juhlissa, kun taas painettu ja virallinen kutsu luo tunnelmaa asiallisesta juhlasta. Samaa yhtenevää linjaa kannattaa jatkaa myös kiitoskortissa.

-Värit kannattaa valita juhlatilan värien mukaan sekä tietysti myös omia mieltymyksiä käyttäen, Kokkola pohtii.

Mikkosen mukaan luonnolliset sävyt ovat juhlakoristeluiden trendit keväällä.

Metsän vihreä, okra, kaura, beigen eri sävyt sekä esimerkiksi tehostevärinä toimivat kirkas keltainen, magentan punainen sekä sinisen harmaa värittävät niin häitä kuin puutarhajuhliakin.

-Kannattaa miettiä, mihin materiaaliin väri tulee. Pinkki voisi toimia servietissä, mutta tuolin hupussa tai pöytäliinassa se saattaa mennä jo överiksi, Mikkonen avaa.

Kokkola muistuttaa, että tarjoilupöytä on usein juhlien keskipiste. Sen somistaminen kannattaakin suunnitella huolella. Kynttilöiden, liinojen, kukkien ja serviettien tulisi sointua toisiinsa. Juhlatilassa hän koristelisi kaikki tilat, joissa juhlat pääosin tapahtuvat. Sisäänkäyntiin kannattaa myös panostaa.

Mikkosen mukaan on ammuttu yli, jos vieraat eivät mahdu kukka-asetelmien tieltä pöytään istumaan, oviaukossa ilmapallot jäävät hiuksiin kiinni tai pöytien välissä ei mahdu kulkemaan. Juhlia kannattaakin suunnitella käytännöllisyys edellä.

CHARMANTE HOME DECOR Puijonkatu 27, 70100 KUOPIO (Keilatalo) www.charmante.fi www.nmt.fi

3

DIY-TYYLILLÄ JUHLAT KUIN JUHLAT NIIN SANOTTU DIY-TRENDI eli ”do it yourself” näkyy myös juhlakoristeluissa. Kokkola ohjeistaa, että esimerkiksi kalkkimaaleilla voi maalata havunoksan valkeaksi, jolloin se toimii kauniisti kukka-asetelman pohjana. Silkkipaperista tehdyt PomPomit toimivat niin häissä kuin lasten kutsuilla. Myös juhlaviirin saa näppärästi tehtyä esimerkiksi pitsistä häihin ja värikkäästä kartongista vappubrunssille.

- Juhlakoristelussa heliumpallot ovat nyt hyvin trendikkäitä. Niistä saa helposti näyttäviä ryppäitä juhliin kuin juhliin, Kokkola kertoo.

Hänen mukaansa juhlien koristelussa usein vähemmän toimii paremmin.

Muutama iso juhlakoriste, kuten kynttilät ja kukka-asetelmat, ovat usein tyylikkäämpiä kuin paljon pieniä koristeita siellä täällä. Kokkola kannustaa myös lisäämään omaa persoonaa juhlakoristeluun.

- Jos juhlissa tarjotaan esimerkiksi olutta, pulloille voidaan askarrella omat persoonalliset etiketit, Mikkonen komppaa.

19

Juhlat ja häät 2017

KUOPIO

Kuva 1. Leimasin on helppo ja nopea tapa tuoda pinnoille kuvioita. Leimasimista löytyy vaihtoehtoja jokaiseen elämäntapahtumaan ja juhlaan.

Kuva 2. Kuviolävistäjällä saadaan helposti käyttöön erilaisia muotoja ilman saksien kanssa näpertelyä.

Kuva 3. Paperimassakirjaimet on maalattu valkoisella kalkkimaalilla ja pintaan on liimattu pitsiä antamaan pehmeyttä. Kirjaimen kulmat on korostettu leimasintyynyllä ja samaa väriä on käytetty kiehkuraisessa leimassa.

Kuva 4. Samoja elementtejä käyttämällä saadaan juhlaan yhtenäinen ilme.

4

5

6

Kuva 5. Kuitukangasta voi käyttää pöytäliinana. Myös juhlan menun voi koristella teemaan sopivaksi.

Kuva 6. Useissa eri väreissä saatavat pöytäkristallit ovat suosittu koriste. Värillinen kangas antaa kauniin kontrastin.

Kuva 7. Valokuvakirjan kansi on koristeltu kohokuviollisella paperilla, jonka muotoja on korostettu leimasinvärillä.

Keskusta on taiteiltu valmiista ruusukkeista.

7

KAIKKI JUHLIIN

Kunnonpaikasta Valmistaudu juhlaan

esim. juhlameikki alk. 65€ MONIPUOLISET TILAT JA TARJOILUT KAIKKIIN ELÄMÄSI TÄRKEISIIN HETKIIN MEILLÄ JÄRJESTÄT LASTEN SYNTTÄRIT ILMAN STRESSIÄ JA SIIVOUSTA!

KUNNON POLTTARIT! - Lasertaistelupeli sisällä ja ulkona - Elämysohjelmat - Hemmottelut Harmoniassa - Ravintolan herkut ja juomat - Erityiset tilat rantasaunasta kotaan

Lahjakortti - aina toivottu lahja!

Tietylle tuotteelle tai palvelulle Avoimelle summalle Osta helposti suoraan netistä: www.kunnonpaikka.com Kylpylähotelli Kunnonpaikka

Jokiharjuntie 3, 70190 Vuorela p. 044 7476 111 | www.kunnonpaikka.com

TEKSTI NMT/HETA JYRÄLÄ

Kortit kutsuvat

juhlaan N

KORTIN TEKEMINEN aloitetaan valitsemalla teemaväri. Valinnan jälkeen on helpompi lähteä suunnittelemaan kortin tyyliä ja muita elementtejä. Kortteja voi koristella esimerkiksi nauhoilla, helmillä, pitsillä, tyllillä ja valmiilla tarroilla. Gla-

www.nmt.fi

20

Juhlat ja häät 2017

KUTSUKORTIT LÄHETETÄÄN NOIN kuukautta ennen juhlapäivää. Hääjuhlien ennakkokutsut voidaan toimittaa noin puolivuotta etukäteen, jotta mahdollisimman moni pystyy osallistumaan. Kiitoskortit lähetetään kolmen viikon sisällä juhlista.

KUTSUKIRJEEN TEKSTIT

Kutsukortit toivottavat vieraat tervetulleiksi juhliin. Kortit voi askarrella itse, tilata graafikolta tai hyödyntää erilaisia nettipalveluita.

Persoonalliset kortit välittävät vieraille juhlan tunnelmaa jo ennakkoon. ykyään lähes kaiken saa valmiina kaupasta ja yleensä suositaan nopeaa ja helppoa. Itse tekemällä juhlan kutsuista saa varmasti mieleiset ja omannäköiset.

Askartelussa vain taivas on rajana. Tarvikkeita löytyy enemmän, kuin aloittelija osaisi arvatakaan. Esimerkiksi korttipohjia on eri väreissä ja muodoissa, helmiäisvärillä ja ilman, kohokuviolla ja tasapintaisena. Tässä kohtaa voi valinnan vaikeus yllättää.

Suunnitteluvaiheessa kannattaa selata Pinterestia, Instagramia ja muita internetin kuvapalveluita sekä tutustua askarteluliikkeiden ja -lehtien ideoihin. Käymällä paikallisissa liikkeissä paikan päällä, askartelija saa ammattilaisten vinkkejä materiaalien valintaan ja käyttöön. Hyvä etukäteissuunnittelu pitää askartelun hauskana, kun vältytään ylimääräiseltä hermojen kiristelyltä.

MUISTA!

- Kutsun saaja(t) - Kuka juhlii ja mitä juhlitaan - Juhlien päivämäärä ja kellonaika - Juhlapaikka (ja jatkopaikka) - Pukeutumiskoodi - Puhelinnumero, johon vastausta pyydetään - Päivämäärä, johon mennessä ilmoittaudutaan - Mahdolliset erityisruokavaliot - Liitä mukaan ajo-ohjeet

mouria korttiin saa muun muassa kristalleilla sekä kultaisilla ja hopeisilla elementeillä.

Mieleisten ideoiden ja materiaalien löytämisen jälkeen kutsukortista tehdään koeversio. Koevedos auttaa hahmottamaan paljonko materiaaleja menee koko korttisatsin tekemiseen. Monet ideat ja yksityiskohdat konkretisoituvat ja loksahtavat paikoilleen vasta käytännön toimissa. Koeversiovaiheessa on hyvä varmistaa, että suunnitellulle kortille löytyy oikeankokoisia kirjekuoria. Koeversion perusteella on helpompi hankkia kaikki kortteihin tarvittavat materiaalit kerralla, jolloin kaikista kutsuista saadaan halutunlaisia.

ASKARTELULLE KANNATTAA varata tarpeeksi aikaa. Kor-

tit voi hyvin tehdä talkootyönä, johon kutsutaan näppärät ystävät kaveriksi. Korttilinjastolla jokainen vastaa yhdestä osa-alueesta, joten lopputuloksena on nopeammin liuta kauniita kortteja sekä nauruntäyteistä ystävien kanssa vietettyä aikaa.

Ideat on helppo toteuttaa kunnollisilla tarvikkeilla. Nyt on aika teroittaa sakset, hankkia tarpeeksi hyvälaatuista liimaa ja kaksipuoleista teippiä. Viimeistele kutsukirjeet koristelemalla sekä teemaan sopivilla postimerkeillä.

SUUNNITTELU JA VALMISTELUT

Leikkisät

Juhlakukat

KUOPIO

Loihdimme yksilölliset kukka-asetelmat elämäsi juhliin.

TEKSTI NMT/OUTI KOKKARINEN, HETA JYRÄLÄ KUVA PIXABAY

Jokainen ihminen on kimpun arvoinen. Kukkien väriloisto on merkittävä osa juhlatunnelmaa. Leikkisät asettelut ja kokeilevat koristelut viimeistelevät trendikkäät kukkakimput. Persoonallisella kukkalahjalla ilahdutat varmasti päivänsankaria.

S

isustuksen trendit heijastuvat vahvasti myös kukka-asetelmiin. Asetteluissa näkyy entisajan kasvien paluu. Nostalginen neilikka on edullinen kukka kimppuihin ja asetelmiin, ja sillä saa helposti aikaiseksi rehevyyttä pienemmälläkin budjetilla.

Kevään ja kesän asetteluiden trendikkäin väri on vihreä, jonka sävyjä kasvikunnasta löytyykin koko skaala. Vihreän lisäksi erisävyiset violetit ja siniset kukat antavat potkua asetelmiin.

LEIKKOKUKISSA ARVOSTETAAN kes-

tävyyttä, jota neilikaltakin löytyy. Muita uudelleen trendikkäitä kukkia ovat perinteiset vahakukat, ruusut ja harsokukka. Viherkasveissakin luotetaan nostalgisiin lajikkeisiin, kuten muorinkukkaan ja rönsyliljaan.

Kimppuihin ja asetelmiin saa tuo-

www.kukkatarha.fi Jokipellontie 96, Vehmasmäki puh. 017-3623215

tua lennokkuutta kukkavalinnoilla sekä hyödyntämällä esimerkiksi rottinkikeppejä ja heiniä. Teemaan sopivaa ilmettä ja väriä voi luoda pajukehikolla, helmillä ja erivärisillä nauhoilla. Trendikäs kaivaa kaapeista mummon vanhat vaasit tai tekee löytöjä kirpputoreilta. Nyt suositaan leikkisiä ratkaisuja.

Kukkakimpuissa luonnollisuus ja ekologisuus ovat selkeitä trendejä. Kimput saavat olla vallattomia ja epäsymmetrisiä. Täydellisen epätäydelliset kimput ovat loistovalintoja myös morsiamelle.

Kevään valmistujaisjuhliin kuuluu oleellisena osana poseeraaminen salamavalojen loisteessa. Perinteisen ruusun vaihtoehtona valmistujaiskuvaa voi elävöittää rohkeammalla kukkavalinnalla.

Kauniita vaihtoehtoja ovat näyttävät yksittäiset kukat kuten kalla, pioni, miekkalilja tai flamingonkukka.

Perinteisen asetelman tai kimpun lisäksi kukkia voi hyödyntää juhlissa monin eri tavoin. Leikkokukkakranssi ulko-ovessa sekä kukat aulassa ja muualla juhlatiloissa antavat juhlavan ensivaikutelman jo vieraiden saapuessa. Kattauksessa kukkia voi käyttää servietin ympärillä tai lautasen päälle voi asettaa kauniisti esimerkiksi yksittäisen ruusun. Myös viherkasvit toimivat osana juhlakattauksen koristelua.

Kukitamme Arkesi ja Juhlasi!

Yksilölliset sidontatyöt ja laaja lahjatavaravalikoima

JUHLAPÄIVÄÄ EI haluta varmas-

tikaan pilata aivastelulla, kutinalla tai vuotavalla nenällä, siksi kukkavalinnoissa kannattaa huomioida myös juhlavieraiden allergiat. Värillä on väliä, sillä saman lajikkeen eriväriset kukat saattavat tuoksua toisia voimakkaammin.

www.nmt.fi

21

Juhlat ja häät 2017

PALVELEMME ma-pe 8-18, la-su 11-16

Juhlakuvat ikuistavat tärkeän päivän

TEKSTI NMT/SIRPA KORHONEN KUVA JONNA KAASALAINEN

Olipa kyseessä sitten häät, lakkiaiset tai muu elämän tärkeä juhla, kannattaa juhlakuvaukseen panostaa. Selvät sävelet kuvauksesta ennen juhlia antaa juhlasankarin ja vieraiden nauttia päivästä.

V

alokuvaajan valinta on tärkeä päätös, jäähän ammattitaidon tuotos konkreettiseksi muistoksi tulevaisuuteen.

Jokaisella kuvaajalla on oma tyylinsä ja asiaan perehtynyt voi tunnistaa kuvaajan pelkän lopputuloksen tyylin perusteella.

Eri valokuvaajien portfolioihin kannattaa tutustua kuvaajien omilla nettisivuilla tai pyytää referenssikuvat tiettyyn juhlaan liittyen. Hyvä kuvaaja on muutakin, kuin taitoa käyttää kameraa ja löytää oivalliset kuvakulmat. Hän ohjaa kuvattavia ja luo tilanteeseen rennon tunnelman.

KUVAUSPAIKAN SUHTEEN vain taivas on rajana. Miljöökuvaukseen voi valita paikan juhlasankarin persoonallisuutta ja mieltymyksiä kuvastavan paikan. Studiokuvaus on kuitenkin aina miljöökuvausta edullisempi vaihtoehto. Studiossa valotus ja rekvisiitta on helpompi toteuttaa, kun taas miljöössä haasteita voivat tuoda sää ja arvaamattomat heijastukset. Miljöökuvauksessa ammattilaisen kädenjälki korostuu. Studio Liisan yrittäjä-valokuvaa-

ja Eveliina Immonen antaa kaikille kuvattaville tärkeän vinkin: - Rentoudu! Hääkuvauksissa unohda hetkeksi valmistelut tai odottavat vieraat ja keskity omaan kultaasi. Laittakaa kaasot ja bestmanit töihin, jos jokin on vielä ns. vaiheessa. Kuvaaja huolehtii aikataulun, sommittelut ja ohjauksen, hääparin tehtävä on naatiskella. On ihan sama oletko nuori vai vähän varttuneempi, näytät kauniilta rakastuneena.

Erityisesti häissä suositaan dokumentaarista kuvausta, jossa kuvaaja ikuistaa osan tai koko päivän tapahtumat. Näin tärkeästä päivästä saadaan kooste kaikkine iloineen ja itkuineen aina valmisteluista vihkimiseen ja juhlaan. Kuvattavista asioista kannattaa tehdä lista, joka käydään kuvaajan kanssa läpi juhlien aikataulun kanssa. Näin hääparille tärkeät aiheet ja tilanteet tulevat varmasti mukaan kuva-albumiin.

HÄÄKUVAUKSEN VOI suorittaa jo ennen

taulua ja itse juhlapäivänä voi keskittyä tärkeimpään.

Mikäli kaikkien kuvien laadun suhteen ei ole kovin vaativa, niin kaupoista on saatavilla myös kertakäyttökameroita, joita voi jakaa juhlavieraille varsinkin häissä ja teetättää kuvat itse. Näin vieraat saavat ikuistaa juhlatunnelman aidossa tunnelmassa ja valokuvakansioon pääsee varmasti spontaaneja kuvia. Monella vieraalla varmasti myös älypuhelimen kamera käy, mutta riskinä on kuvien jääminen digiarkistoon.

UUDEN AJAN vieraskirjana voi toimia photobooth –tyyppinen ratkaisu. Se toimii myös hauskana ohjelmanumerona häissä, esimerkiksi hääparin virallisten hääkuvien oton aikana. Kameran takana voi toimia valokuvaaja, tai kuvaus voi tapahtua omatoimisesti itselaukaisimella. Mukaan voi lisätä rekvisiittaa, kuten teemaan sopivia asusteita. Lisäksi otoksen voi lähettää kuvassa esiintyville vieraille kiitoskortin yhteydessä muistoksi. Hauskimmat ja kekseliäimmät kuvat syntyvät juhlahumun tiimellyksessä.

virallista juhlapäivää, esimerkiksi koekampauksen yhteydessä. Tällöin kuvaustilanteessa ei tarvitse miettiä juhlan aikawww.nmt.fi

Lähde: meidanhaat.fi

22

Juhlat ja häät 2017

EVELIINAN VINKIT:

1 2 3 4 5

Varaa kuvaus ajoissa Esitä toiveita, ideoita ja haaveita Luota kuvaajaan Rentoudu Nauti ja pidä hauskaa!

SUUNNITTELU JA VALMISTELUT TEKSTI NMT/EMMA HEINONEN

KEVÄÄLLÄ JUHLAMEIKKI ON RÄVÄKKÄ Tämän kevään juhlameikeissä on glitteriä, värikkäitä luomivärejä sekä niin mattapintaista kuin kiiltävääkin huulipunaa. Rajojen rikkominen on nyt trendi ja vain mielikuvitus on rajana juhlameikkiä suunnitellessa.

V

astavalmistuvan kosmetologiopiskelijan Maria Santalahden mukaan hyvin tehty meikkipohja on ehostuksessa tärkein. Ennen meikkivoiteen levittämistä kannattaa kasvoihin laittaa kasvovoide sekä pohjustusvoide eli primeri. Hyvän meikkipohjan jälkeen kannattaa pohtia, haluaako panostaa silmiin vai huuliin.

- Jos satsaa molempiin, ne usein riitelevät keskenään. Jos laittaa vahvat luomivärit niin huuliin kannattaa laittaa esimerkiksi vaan kiiltoa. Jos taas laittaa kirkasta huulipunaa niin ei kannata laittaa smoky eyeseja, hän pohtii.

JUHLAMEIKIN TEOSSA Santalahden mukaan tärkeintä on, että meikki tuo ihmisen parhaat puolet esiin. Meikkiä suunnitellessa kannattaa miettiä vaatetusta ja esimerkiksi vastavärien käyttäminen on toimiva ratkaisu.

Jos juhlameikin aikoo tehdä itse, sitä kannattaa harjoitella ja kokeilla useamman kerran. Meikkiä tehdessä on myös tärkeää, että muistaa häivyttää esimerkiksi luomivärin ja pohjameikin.

- Jos aikoo laittaa paljon silmämeikkiä, kannattaa silmät meikata ennen pohjameikkiä. Luomiväri karisee usein poskipäille ja sen saa näin pyyhittyä helpommin pois eikä pohjameikki irtoa mukana, Santalahti vinkkaa.

KOKO PÄIVÄN kestävissä juhlissa kannattaa

kiinnittää huomiota meikin pysyvyyteen.

Santalahden mukaan meikin pysyvyyttä saattaa parantaa niin sanotun vipan eli sienen käyttäminen siveltimen sijaan. Meikkivipalla puuteri painellaan iholle, jolloin se asettuu tiiviimmin. Meikkipohjan ja luomivärin päälle kannattaa suihkauttaa kiinnityssuihketta.

- Hyvä vinkki on se, että meikin kiinnitysaineena toimii myös kosteuttava kasvovesi, hän avaa.

SANTALAHDEN MUKAAN koko päivän kes-

täviin juhliin kannattaa päivällä meikata voidemaisilla tuotteilla.

- Meikkipussi kannattaa ehdottomasti ottaa mukaan. Illalla voi puuterimaisilla meikeillä lisätä varjostuksia ja valotuksia. Illalla on helppo myös lisätä luomiväreihin hieman tummempaa väriä silmäkulmaan, hän avaa. www.nmt.fi

23

Juhlat ja häät 2017

KUOPIO

Juhlakunnosta

ELÄMÄSI KUNTOON TEKSTIT NMT MEDIA/HETA JYRÄLÄ

Juhlakunto tarkoittaa ihmisille eri asioita. Toiset haluavat pudottaa painoa, joku sutjakkaamman ulkomuodon ja kolmas kaipaa kokonaisvaltaista hyvää oloa. Mitä enemmän aikaa prosessille varaa, sitä parempia tuloksia ja pitkäkestoisempia tuloksia ehtii saada. Sutjakkaaseen silhuettiin ei ole oikotietä.

U

KK-instituutin terveysliikuntasuositusten mukaan aikuisen ihmisen tulee liikkua viikossa 2,5 tuntia reippaasti tai 1,5 tuntia rasittavasti. Lisäksi lihaskuntoa tulee kohottaa ja liikehallintaa kehittää ainakin kaksi kertaa viikossa. Liikkuminen kannattaa jakaa useammalle päivälle siten, että kestoksi tulee vähintään 10 minuuttia. Hyötyliikunnan avulla päivittäinen liikuntapotti kertyy huomaamatta.

LAIHDUTTAMINEN LÄHTEE ruokavaliosta. Avaimet hoikempaan elämään löytyy usein lautaselta. Lähtökohtaisesti ruokavalion pitäisi olla sellainen, että sitä pystyy noudattamaan loppuelämänsä.

Kaalikeittodieetti voi viedä kilot hetkellisesti, muttei tarjoa pysyvää ratkaisua.

Nälkälakon sijaan kannattaa pitää huolta, että syö tarpeeksi normaalia, terveellistä perusruokaa eli paljon kasviksia, täysjyvätuotteita, hyviä rasvoja sekä proteiinia. Lihaskuntoa voi treenata esimerkiksi kuntosalilla, kahvakuulaillen

tai kuntopiiriharjoitteina. Tästä käynnistyy positiivinen ketjureaktio, sillä suurempi lihasmassa nostaa peruskulutusta, jolloin kaloreitakin palaa enemmän.

TÄRKEINTÄ PYSYVÄMMÄN elämän-

muutoksen saavuttamisessa on liikunnan ilon löytäminen. Peili, mittanauha ja oma olo kertovat saavutuksista paremmin kuin vaaka, koska lihas painaa rasvaa enemmän. Terveyden kannalta on parempi olla hieman pyöreä ja hyväkuntoinen, kuin laiha, lihakseton ja huonokuntoinen.

Liikunnan ja lihaskunnon hyödyt ihmiselle ovat kiistattomat. Tutkimustenkin mukaan liikkuvat ihmiset ovat onnellisempia. Moni nykyihminen istuu suurimman osan päivästä tietokoneen ääressä. Istumatyön haittavaikutuksia voi ennaltaehkäistä ainoastaan liikkumalla.

Kesä- ja juhlakuntoon ehtii vielä hyvin. Liikuntaa harrastaessa omat tavoitteet kannattaa miettiä etukäteen ja pitää konkreettisina mielessä. Motivoituneena liikunnan into säilyy pitkään.

KALORINKULUTUS-

MÄÄRIÄ KESKIMÄÄRÄINEN KALORINKULUTUS NOIN 70kg henkilöllä (kcal/h)

HYÖTYLIIKUNTA Imurointi 260 kcal Ostoskärryjen työntäminen 260 kcal Nurmikon haravointi 276 kcal Lumityöt 414 kcal Mattojen piiskaus 300 kcal Reipas portaiden nousu 600 kcal Puutarhanhoito 300 kcal Lasten kanssa leikkiminen 300 kcal Polttopuiden hakkaaminen 450 kcal URHEILU Aerobic 515 kcal Golf 365 kcal Hiihto 590 kcal Juoksu (rauhallinen) 710 kcal Jalkapallo 500 kcal Kuntosaliharjoittelu 440 kcal Kävely (kohtalainen) 250 kcal Laskettelu 350 kcal Pyöräily (rauhallinen) 295 kcal Sauvakävely 300 kcal Uinti 295 kcal Lähde: keventäjät.fi, kaloritaulukko.fi

www.nmt.fi

24

Juhlat ja häät 2017

HYVINVOINTI

KUOPIO

TEKSTI NMT/EMMA HEINONEN

Hemmoteltuna juhlapäivään TEKSTI NMT MEDIA/HETA JYRÄLÄ KUVA RAUHALAHTI

Juhlapäivänä jokainen haluaa olla kauneimmillaan päästä varpaisiin. Irtaudu hetkeksi arjesta rentouttavissa kauneushoidoissa tai helli itseäsi rauhoittavilla kotihoidoilla. Kun arki ja juhlastressi painavat päälle, kaipaavat keho ja mieli kiireen vastapainoksi pientä hemmottelua.

V

arsinkin kylmällä säällä iho joutuu koville. Ihon kotihoidossa on tärkeää käyttää oman ihotyypin mukaisia puhdistus- ja hoitotuotteita. Puhdistusaine, kasvovesi, yö- ja päivävoide sekä silmänympärystuote olisi hyvä löytyä jokaisen kaapista.

Myös miesten tulee muistaa, ettei iho säilytä kimmoisuuttaan ilman huolenpitoa. Markkinoilla on nykyään paljon erityisesti miesten ihonhoitoon kehitettyjä tuotteita, jotka on myös pakattu miehisiin pakkauksiin. Ihoa voidaan hoitaa kotona kosteuttavilla voiteilla ja naamioilla, mutta tehoelvytystä on saatavilla myös ammattilaisilta.

Ilmettä voi kasvohoitojen lisäksi kohottaa ripsienpidennyksillä sekä kulmien vär-

jäyksellä ja muotoilulla. Monet kauneushoitolat tarjoavat meikkauspalveluita, joilla saa arkeen hetkessä piristystä ja juhliin loihdittua täydellisen meikin. Tuuheilla volyymiripsillä saa äkkiä katseeseen lisää sähäkkyyttä.

TEKOSYYNÄ ITSENSÄ hemmottelun unohtamiseen on usein kiireinen arki.

Kasvohoitoon voi mennä rentoutumaan useaksi tunniksi, mutta lyhyempiäkin hoitoja löytyy. Kiireisimmällekin juhlanjärjestäjälle löytyy varmasti mahdollisuus omaan hemmotteluhetkeen.

Kuopiolaisista kauneushoitoloista löytyy paljon erilaisia mahdollisuuksia. Toiset nauttivat rentouttavasta kokovartalohieronnasta esimerkiksi kuumakivihieronnan muodossa, toiset haluavat hemmottelua www.nmt.fi

25

kasvo- tai jalkahoidon merkeissä. Lisäksi valittavana on muun muassa intialaista päähierontaa ja käsi-, jalka- ja vartalohoitoja.

JUHLIIN VALMISTAUTUVAN kannattaa tehdä suurimmat muutokset hiuksiin noin kaksi viikkoa ennen juhlapäivää. Hiusten mallinmuutosten ja värjäysten lisäksi myös käsien ja jalkojen tehohoito kannattaa aloittaa pari viikkoa ennen juhlaa, jotta iho ehtii rauhoittua. Juhlaa edeltävä iltana riittää huolellinen ihon kuorinta, kosteuttaminen sekä rauhoittava naamio.

Seesteisessä hoitolaympäristössä mieli lepää. Rentouttavan hoidon jälkeen arkeen voi palata ulkoisesti ja henkisesti virkistäytyneenä. Juhlapäivänä jokainen on parhaimmillaan, sillä onnellisuus säteilee ulospäin.

Juhlat ja häät 2017

KIHARAA JA KORUJA JUHLIIN KEVÄÄN TRENDI JUHLAKAMPAUKSISSA on nyt sä-

häkkä kihara, Savon koulutuskuntayhtymän hiusalan perustutkinnon tutkintovastaava Minna-Liisa Karhunen kertoo.

Hiuksia voi kihartaa erilaisilla hiuspatukoilla sekä kihartimilla. Myös perinteinen permanentti tekee uudelleen tuloaan. Erilaiset hiuskorut ovat Karhusen mukaan myös kevään hitti niin juhlissa kuin arkenakin. Erilaiset pannat, soljet ja kammat koristavat hiuksia.

Juhliin laitetaan keväällä myös poninhäntä- sekä nutturakampauksia. Karhusen mukaan juhliin suositaankin usein kiinni olevia kampauksia, sillä ne kestävät paremmin.

Hänen mukaansa kampauksen suunnittelussa kannattaa ottaa huomioon tilaisuus sekä vaatetus ja kokonaisuus kannattaa suunnitella hyvissä ajoin.

Ennen kampauksen tekoa kannattaa suunnitella, pitääkö hiuksia värjätä tai leikata tai esimerkiksi hiuspohjaa hoitaa.

-Jos hiukset värjätään samana päivänä kuin kampaus tehdään, voi hiusrajaan jäädä värijälkiä. Hiukset tulisi pestä ainakin muutaman kerran värjäyksen jälkeen, hän avaa.

1 Smart casual

MUODIKASTA

MISSÄ: businesstapaamiset

MIES: -Tumma tai tummahko puku -Ei solmiota

mukavuutta

NAINEN: -Jakkupuku, housuasu tai siisti hame ja ohut neule

TEKSTI NMT/HETA JYRÄLÄ KUVA JONNA KAASALAINEN

Kevään ja kesän juhlatyyli on kevyt ja ilmava. Pukeutumisessa panostetaan nyt mukavuuteen, sillä juhla-asujen kankaat ovat joustavia ja helppohoitoisia.

J

uhlissa on tänä vuonna helppo olla trendikäs, kertoo muotisuunnittelija ja Muotikuun yrittäjä Jaana Varkki-Terho. Varkki-Terho käy vuosittain useaan otteeseen haistelemassa muodin tuulia pitkin Eurooppaa ja tekee kaikki liikkeen sisäänostot yli 30 vuoden kokemuksella.

JUHLAPUKEUTUMISESSA VOI nyt pukeutua rauhallisen tai voimakkaan värikartan mukaan. Rauhallisia sävyjä ovat harmaa, musta ja luonnonvalkoinen. Räväkämpi persoona innostuu puolestaan kirkkaan keltaisesta, oranssista, farkunsinisestä tai erisävyisistä vihreistä. Skandinaaviseen tyyliin sopii hyvin tummansininen tai kalpea roosa. Kolmantena tyylisuuntana on erilaiset kukkakuosit.

Huivit voi jättää kotiin, sillä hihalliset mekot ovat nyt muodikkaita. Hihan ja helman pituudet vaihtelevat ministä maksiin.

Myös 50-lukuvaikutteiset kellohameet heilahtelevat suven juhlissa. Hihallisien asujen etu on, että ne pysyvät olkaimettomia pa-

remmin vauhdissa mukana ja alusvaatteet on helpompi pukea alle.

- Suomen ilmaston takia neule tai huivi kannattaa ottaa varmuudeksi mukaan, sillä illat ovat kesälläkin viileitä, suosittelee Varkki-Terho.

Kuvassa myymälänhoitaja Hymy Suuronen

laukku tai erilaiset kuosilaukut. Trendikkäitä ovat etniset kuosit, joissa on esimerkiksi afrikkalaisia vaikutteita. Kuoseista löytyy valinnanvaraa jokaiselle, sillä suosittuja ovat graafiset kuviot, tupsut, niitit, helmet ja höyhenet. Laukun ja kenkien ei tarvitse olla samaa paria, joten iltalaukun kanssa voi irrotella.

Kesäjuhlissa jalatkaan eivät uuvu, sillä nyt juhlitaan matalissa kengissä. Kesäksi jalkoihin voi pukea sievät ballerinat, remmisandaalit tai matalat korot. Sekä laukuissa että kengissä kohtaavat useat eri kulttuurit. Koruissa käytetään nyt lähellä kaulaa olevia kaulapantoja, kevyitä rannekoruja ja runsaita kaulakoruja. www.nmt.fi

MISSÄ: rennot juhlat

MIES: - Puku, jonka seuraksi käyvät kaikki paita- ja asustevärit

- Skandinaavisen pelkistetyn mekon kanssa voi laittaa esimerkiksi värikkään tai kirjavan laukun ja yksiväriset kengät.

Ilme luodaan asusteilla, vinkkaa Varkki-Terho.

MEKKOJEN LISÄKSI on trendikästä käyt-

JUHLAPUVUN KAVERIKSI sopii nahka-

eli "juhlava 2 Coctail pukeutuminen"

tää rennompaa haalaria. Haalarit voivat olla kapea- tai leveälahkeisia, hihallisia tai hihattomia. Tärkeintä on, että haalarin materiaali on juhlavaa, kauniisti laskeutuvaa materiaalia kuten viskoosia. Tämän hetken suosittuihin materiaaleihin kuuluu vesipestävä silkkikreppi, joka ei juhlien samppanjaroiskeista hätkähdä. Myös silkkisifonki, brodeeratut kankaat sekä romanttiset röyhelöt ja rimpsut ovat nyt pinnalla.

- Pitsi on yhä vahvasti mukana, samoin tylli. Muotikuu on aina uskonut tylliin, sillä meidän valikoimissa sitä on ollut yli 20 vuotta – eli jo ennen Sinkkuelämää, nauraa Varkki-Terho.

26

Juhlat ja häät 2017

NAINEN: - Lyhyt ja usein tumma mekko, pikkumusta

3 Tumma puku

MILLOIN: koko päivän Tavalliset tilanteet: häät, karonkka, väitöstilaisuus tai karonkka MIES: - Musta, tummansininen tai harmaa puku - Yksi- tai kaksirivinen takki - Vaalea kauluspaita: valkoinen on kaikkein juhlavin - Hillitty solmio: helmenharmaa on juhlavin valinta - Mustat, pitkät ja ohuet sukat - Mustat, ohutpohjaiset nauhakengät NAINEN: - Kevyt jakkupuku, leninki tai yhdistelmä - Ohuet sukkahousut tai stay-upit - Sirot jalkineet - Illalla näyttävämmät korut, pieni ja siro laukku, ei hattua - Päivällä voi käyttää asuun sopivaa hattua ja käsineitä sekä pienehköä olkalaukkua - Päivällä vältetään kiiltäviä ja läpikuultavia kankaita

JUHLAMUOTI

PUKEUTUMISKOODIT TEKSTI NMT/HETA JYRÄLÄ

Kutsujen pukukoodi kertoo miten vieraat pukeutuvat. Naisen pukeutuminen määräytyy miehen mukaan, mutta miehen asun värimaailma naisen juhlapuvun mukaan.

4 Juhlapuku tai frakki

MILLOIN: Kello 18 jälkeen, pois lukien akateemiset juhlat TAVALLISET TILANTEET: Häät, väitöstilaisuus, karonkka, Linnan juhlat MIES: - Musta tai lähes musta frakki - Valkoinen frakkipaita ja valkoinen frakkipaita tai vyöliivi. Akateemisissa päiväjuhlissa musta frakkiliivi - Kalvosinnapit - Valkoinen solmuke ja taskuliina (paitsi jos on kunniamerkkejä tai rintakukka) - Mustat pitkät silkkisukat - Mustat ohuet kiiltonahkakengät tai ohutpohjaiset chevreaux-kengät NAINEN: - Täyspitkä juhla-asu (näyttävämpi kuin iltapuku) - Ohuet sukkahousut tai stay-upit - Sirot jalkineet, vain kärjet näkyvät - Juhlavat korut - Pieni, olkahihnaton laukku - Hihattoman puvun kanssa kyynärpään yli menevät käsineet - Juhlasaali tai vastaava saa olla, ei hattua

5 Iltapuku tai smokki

MILLOIN: Kello 18 jälkeen alkavat juhlat TAVALLISET TILANTEET: Ensi-illat, juhlakonsertit, syntymäpäivät MIES: - Virallisissa tilanteissa musta tai tummansininen smokki - Smokkipaita - Musta vyöliivi tai musta liivi - Musta solmuke - Valkoinen taskuliina, jos ei ole pienoiskunniamerkkejä - Mustat, pitkät silkkisukat - Mustat ohuet kiiltonahkakengät tai ohutpohjaiset chevreaux-kengät - Epävirallisemmissa juhlissa saa käyttää muitakin värejä, kunhan vyöliivi, solmuke ja taskuliina ovat samaa väriä.

NAINEN: - Täyspitkä, ballerinapituinen, polvipituinen tai juhlava housuasu. Mitä juhlavampi tilaisuus, sitä varmemmin pitkä iltapuku - Ohuet sukkahousut tai stay-upit - Sirot jalkineet - Laadukkaat korut - Pieni, olkahihnaton laukku - Ei hattua Lähde: yhteishyva.fi, tyyliniekka.fi www.nmt.fi

27

Juhlat ja häät 2017

KUOPIO

KUMPPANI

Täydellistä

JUHLAPUVUN ALLA TEKSTI NMT/HETA JYRÄLÄ KUVA LADY ROYAL/MARLIES DEKKERS

Kaikki lähtee alusvaatteista. Laadukkaat alusasut saavat olon tuntumaan ja näyttämään hyvältä koko päivän. Ryhdikäs vartalo ja mukava olo näkyvät myös ulospäin ja tuovat hymyn huulille.

S Marlies Dekkers on kevään 2017 mallistoa

uomalaiset haluavat näyttää juhlissa hyvältä, joka näkyy myös laadukkaisiin alusasuihin panostamisena. Juhlaan ja arkeen sopivat alusvaatteet eivät kuitenkaan välttämättä eroa toisistaan. Joskus juhlamekot asettavat tiukkoja reunaehtoja alusasun valinnalle läpikuultavuudella, syvään uurretulla selkäosalla tai erittäin laskeutuvan materiaalin vuoksi.

Avoselkäisen juhlapuvun kanssa sopivat yleensä madalletun ympäryksen liivit. Jo viiden sentin madallus voi olla tarpeeksi. Oikein syvään uurrettujen asujen kanssa puolestaan voi käyttää siipiliivejä eli rintaliivejä, joissa tuki on vahvasti kainalon alla eikä selkäkappaletta ole. Vaihtoehtona on itseliimautuvat kupit, joissa ei ole lainkaan olkaimia tai ympärysmittaa.

www.nmt.fi

28

LÄPIKUULTAVAN ASUN kanssa ratkai-

su löytyy esimerkiksi muokkaavasta, helmallisesta alusmekosta. Alusasu antaa suojaa läpikuultavuudelta, saa asun istumaan paremmin ja helman häivyttämään näppärästi alusasun rajat. Erittäin laskeutuvat juhlamekkomateriaalit paljastavat helposti kaikki ylimääräiset saumat, joten apu on usein saumattomissa housuissa ja paidoissa.

- Jokaiseen vaatteeseen sopivia alusasuja löytyy varmasti. Kannattaa aina hyödyntää ammattilaisten apua, neuvoo Leea Kuoppa Lady Royalilta.

Juhlakautena alusasuilta haetaan enemmän koristeellisuutta sekä laadukasta pitsiä. Varsinkin morsiamet etsivät norsunluunvärisiä, vaaleita ja valkoisia alusasuja. Hääpuvun alle puetaan usein korsetti tai olkaimettomat push up -liivit, jotka tukevat povea ja pitävät ryhdin hyvänä.

Juhlat ja häät 2017

- Pitkänä juhlapäivänä alusasun istuvuuteen, oikeaan kokoon ja materiaaleihin kannattaa kiinnittää huomiota. Joskus juhla-asun alle laitetaan tukevat ja mukavat alusvaatteet ja sitten illaksi on hankittu erikseen hieman romanttisempaa asustetta, kertoo Kuoppa.

Rintaliivien materiaalit kehittyvät koko ajan. Nykyään urheiluliivien lisäksi muitakin rintaliivejä valmistetaan materiaaleista, jotka hengittävät ja siirtävät kosteutta pois iholta. Onttojen 3D-ompelukuidusta valmistettujen tai lämpömuovautuvien rintaliivien mukavuusaste on ihan uutta luokkaa. Olo pysyy raikkaana ja varmana koko päivän.

KEVÄÄN JA kesän trendiväreissä on sel-

västi havaittavissa kaksijakoisuutta. Toisaalta vallalla on usvainen värimaailma, jossa on pastellisia ja puuterisia värisävyjä. Vastapainona näille suositaan in-

Hoida rintaliivejä rakkaudella: RINTALIIVIEN KÄYTTÖIKÄ PIDENTYY huo-

mattavasti, kun niitä huoltaa huolellisesti.

- Noudata rintaliivien pesuohjeita - Pese tarpeeksi usein - Älä käytä huuhteluainetta - Käytä mietoa pesuainetta - Vältä liian kuumassa pesemistä - Hanki riittävän useat liivit - Jätä rintaliivit välillä kaappiin lepäämään

JUHLAMUOTI

8 alusasuihin

VINKKIÄ

mihin 1 Mieti käytät liivejä

Rintaliivit valitaan käyttötarkoituksen mukaan. Arki, juhla ja urheilu on mukavampaa oikeilla liiveillä.

2 Sovita aina

Liivi on aina sovitettava, koska mitat ovat eri valmistajilla erilaiset ja istuvuus riippuu materiaalista, kuidusta, kankaan leikkaussuunnasta ja kuppimallista.

Me panostamme henkilökohtaiseen palveluun & täydelliseen istuvuuteen.

3 Pienet puristavat

Liian pienissä liiveissä rinta ei mahdu kuppiin eikä saa sitä oikeaa tukea ja hartiat jännittyvät. Olo on rönsyilevä.

tensiivistä pinkkiä, punaista, farkunsinistä sekä neonkorallia. Muodissa on raita-, ruutu- ja pitsiprinttejä, jotka ovat räväkämmän pukeutujan mieleen. Myös valkoinen väri tekee uutta tulemistaan.

Laatuun kannattaa aina satsata, alusvaatteissakin. Alusvaateostokset harvoin onnistuvat verkkokauppojen välityksellä, joten sovittaminen on tärkeä osa ostoprosessia. Sopivat alusasut tuovat ryhtiä, tukea ja varmuutta sekä saavat juhlapuvun näyttämään entistäkin paremmalta.

- Hyvä olo näkyy naamasta, kiteyttää Kuoppa alusasujen merkityksen.

KUOPIO

Elämäsi juhliin - tyylisi mukaan

ovat 4 Suuret epämukavat

Liian suuret liivit eivät myöskään tue oikein. Kaarituki painaa kipeästi kainaloa ja niska-hartiaseutu on kovilla.

Tule tutustumaan Ladyn laajaan valikoimaan.

5 Kiinnitä oikein

Sopivan liivin selkäkaistale on horisontaalisesti rinnan suuntainen. Oikea kiinnityskohta on ensimmäisessä hakasessa, koska materiaali löystyy käytön myötä.

6 Luonnollinen istuvuus

Kun kaarituki on rintojen mukainen, sitä ei tunne.

Povi lepää luonnollisesti.

7 Tasaisesti tukea

Rinnan koko painon ei tule levätä pelkän olkaimen varassa. Sopivassa liivissä paino jakautuu tasaisesti ylävartalolle.

LADY ROYAL Kauppakatu 32 (H.talo, keskusta) & Matkuksentie 60 (Matkus Shopping Centre), KUOPIO, p. 017 263 1460 www.ladyroyal.fi

Koe se ihana tunne.

8 Valmiina arkeen

Aika, minkä sovituskopissa käyttää, maksaa itsensä takaisin käyttömukavuutena ja tuotteen pitkäikäisyytenä. www.nmt.fi

29

Juhlat ja häät 2017

149  norm. hinta 268,90 

Matkus Kuopio

Tarjous on voimassa 23.1–28.2 , ja se koskee vain tiettyä valikoimaa Kuopion Brothers myymälässä.

PUKU

HÄÄT

KUOPIO

YHDISTELE KORUJA ROHKEASTI TEKSTI NMT/HETA JYRÄLÄ KUVAT JENNI RUTONEN, TIMANTTISET

Vuoden korumuoti antaa kaikenlaisille koruille tilaa.

K

orutrendeissä näkyy kaksi suurta linjaa. Toiset suosivat skandinaavista minimalistisuutta ja yksikertaisia koruja, kun taas toiset luottavat runsauden ilosanomaan. Molempia linjauksia yhdistää sekamuoti, jossa korujen pukemisessa yhdistetään rohkeasti eri materiaaleja. Nyt on lupa laittaa useampi koru päällekkäin.

- Materiaaleja saa myös yhdistää. Esimerkiksi hopeaa ja kultaa tai valkokultaa ja kultaa. Tai jalometalleja ja rihkamaa. Kaikki on sallittua, kertoo Jenni Rutonen Design -yrittäjä Jenni Rutonen.

VALKOKULTA ON vuodesta toiseen varsinkin nuoremman polven suosituin korumateriaali. Viime vuosina ruusukultanakin tunnettu punakulta on ollut trenditietoisien valinta. Punakulta vivahtaa väriltään hieman kupariin. Klassinen keltakulta on varma valinta, jota suosivat varsinkin vanhemmat ihmiset.

Suomalaiseen kulttuuriin kuuluu tietynlainen vaatimattomuus, johon ei ole sopinut runsas korujen käyttö. Tällainen on väisty-

mässä korujen kuuluessa myös monien arkeen. Korujen käyttötapa on aina persoonallinen ja jokaiselle korulle löytyy oma käyttäjäkuntansa.

- Korut on tehty käyttöön. On hienoa, että niitä käytetään nykyään enemmän osana arkipukeutumista, iloitsee Rutonen.

maailman vanhimmaksi kierrätysalaksi, sillä arvokkaita materiaaleja ei haluta heittää hukkaan.

- Eettisyys on oikea megatrendi. Ihmiset ovat nykyään valveutuneempia ja esimerkiksi eettisiä timantteja kysytään aiempaa enemmän, Rutonen valottaa.

UNIIKIT KORUT kiinnostavat. Jos mieles-

LAHJAHANKINNOISSA

sä on tietynlainen koru, se teetetään mielellään ammattitaitoisella kultasepällä. Jenni Rutosen mukaan asiakkaat yllättyvät usein positiivisesti teetettyjen korujen hintatasosta, joka ei juuri poikkea kultakaupoista, sillä ylimääräiset välikädet jäävät pois. Varsinkin yksilöllisiä vihkisormuksia ja lahjakoruja tilataan suoraan kultasepältä.

Korujen kierrättämisen suosio on kasvanut viime vuosina.

- Monet tuovat vanhoja perintökoruja entisöitäviksi. Niiden kuluneet osat korjataan, tarkistetaan timanttien kiinnitykset sekä muokataan uuden käyttäjän näköiseksi ja kokoiseksi, Rutonen avaa.

Suurin osa uudesta louhitusta jalometalleista menee lääke- tai teknologiateollisuuden tarpeisiin. Rutonen tituleeraa korualaa

usein, kun mietitään lahjansaajan persoonaa ja tyyliä sekä tukeudutaan korumyyjän ammattitaitoon. Ennen päätöstä kannattaa haistella tapaa, jolla lahjottava käyttää koruja, mistä väreistä ja materiaaleista hän pitää.

Myyjän on helpompi suositella sopivaa korua, kun hänelle avaa lahjansaajan persoonaa.

- Loppujen lopuksi ei ole yhtä oikeaa korumuotia tai tapaa käyttää korua. Pääasia on, että koru on kantajansa mieltymyksen mukainen, summaa Rutonen.

www.nmt.fi

31

Juhlat ja häät 2017

ONNISTUTAAN

KUMPPANI

Inspiroidu

JUHLAMESSUJEN OHJELMA

JUHLAMESSUILLA TEKSTI NMT/HETA JYRÄLÄ KUVA JONNA KAASALAINEN

Ystävänpäivän lähestyessä kannattaa suunnata Kuopion Musiikkikeskukselle.

Siellä järjestetään Onnenaika-juhlamessut, jossa pääsee virittäytymään kevään ja kesän juhliin. Messuilla on varmasti jokaiselle jotakin, tulitpa sitten yksin, yhdessä ystävien kanssa tai perheen kesken.

M

essut tarjoavat mukavan päivän yrittäjien palveluiden ja mielenkiintoisen ohjelman ympärillä. Juhlamessujen pääkoordinaattorina toimii pitkän linjan juhla- ja hääsuunnittelija Eeva Happonen. Happonen on tuottanut suosittua hääopasta sekä järjestänyt isoja tapahtumia, häitä, koulutuksia sekä muita juhlia jo 20 vuoden ajan. Juhlamessut saivat alkunsa Onnenaika® hää- ja juhlaoppaan lanseeraustilaisuudessa, josta vuosien saatossa kasvoi tuhansien kävijöiden messut.

Onnenaika-messut järjestetään yhteistyössä useiden paikallisten yrittäjien kanssa sunnuntaina 12.2.2017 kello 10–16. Messuilla nautitaan juhlahumusta sekä haetaan raikkaita ideoita juhlien suunnittelemiseen. Juhlamessuilla pääsee tutustumaan juhlien, häiden, kauneuden ja terveyden palveluihin. Tapahtumaan saapuu mittava määrä esittelijöitä sekä Kuopiosta että ympäri Suomea.

- Mukana on esimerkiksi liikunnan, terveyden, kauneudenalan moniosaajia ja sekä personal trainereita, joilta pääsee kysymään vinkkejä juhlakuntoon pääsemisestä, Happonen mainitsee.

- ONNENAJAN nimi juontaa juurensa rakkaudesta, koska elämä on ihmisen parasta aikaa. Rakkaus on onnellisen elämän perusedellytys. Messut ovat projekti, joka pursuaa onnea, iloa, rakkautta ja hyvinvointia. Se on tapahtuma jonne jokainen voi osallistua, kiteyttää Happonen.

MESSUJEN LOMASSA on runsaasti tar-

jolla taidokasta musiikkia ja tanssia, josta vieraat pääsevät nauttimaan. Ohjelmassa on muotinäytös, joka esitetään kello 12 ja 15. Muotinäytöksessä esitellään kauden trendikkäimmät hää- ja juhlapuvut ja asusteet. Disa Kortelainen ja Mark-

12.2.2017 klo 10-16 10:00 Musiikkiesitys (Emma Tiihonen, piano) 11:45 Tanssiesitys (Disa Kortelainen ja Markku Hyvärinen) 12:00 Muotinäytös 12:30 Musiikkiesitys (Ossi Jauhiainen) 13:00 Musiikkiesitys (Maria Nikulina, viulu) 13:30 Bilebändi River Sound 14:00 Tanssiesitys (KarelmaDance) 14:15 Musiikkiesitys (Emma Tiihonen, piano) 14:45 Tanssiesitys (Disa Kortelainen ja Markku Hyvärinen) 15:00 Muotinäytös 15:30 Kiitokset 16:00 Tapahtuma päättyy

ku Hyvärinen esittävät maailman huippua tanssiosaamista. Musiikkia tapahtumaan tuovat muun muassa Ossi Jauhiainen sekä Kuopion pianokilpailun pianisti Emma Tiihonen.

- Positiivisin ja iloisin mielin ollaan.

Messuista on tulossa ihanan raikas ja iloinen tapahtuma. Sekä yrittäjät että vieraat odottavat tapahtumaa innoissaan, iloitsee Happonen.

Tässä mittakaavassa juhlamessuja järjestetään nyt toisen kerran. Viime vuonna tapahtumasta tuli hyvää palautetta ja kävijöitä messuilla oli reilu tuhat. Tänä vuonna tapahtumasta poistettiin pääsymaksu ja kävijämääriksi odotetaan 30005000 vierailijaa. Pääsymaksuttomuudella haluttiin varmistaa, että juhlamessut ovat kaikkien saavutettavissa.

ONNENAIKA® -JUHLAMESSUT info@onnenaika.fi www.onnenaika.fi

www.nmt.fi

32

Juhlat ja häät 2017

Juhla- ja hääsuunnittelija Eeva Happonen toivottaa kaikki juhlien järjestäjät tervetulleiksi messuille

HÄÄT

KUOPIO

TEKSTI NMT/HETA JYRÄLÄ KUVA ISTOCK

Alkuhuumasta

avioliittoon

Pimeän talven jälkeen kevät saa lemmen leiskumaan. Ihastuminen saa askeleen kevyemmäksi ja olon energisemmäksi.

R

akastuminen saa kirjaimellisesti hormonit hyrräämään, sillä lisämunuainen alkaa tuottaa merkittävästi lisää stressihormonina tunnettua kortisolia. Rakastuminen onkin stressin kaltainen olotila, joka saa ihmisen valppaaksi sekä unohtamaan uupumuksen. Rakkaushormonit vaikuttavat aivoissa huumeen lailla ja saavat aikaiseksi hyvänolon tunteen.

Lemmen leiskuessa myös testosteronin tuotanto muuttuu. Miehillä tuotanto laskee ja naisilla puolestaan nousee. Näiden muutoksien taustalla on evolutiivinen syy tasoittaa sukupuolten välisiä eroja ja saada ihmiset sitoutumaan parisuhteeseen. Rakastuminen

on elintärkeä biologinen ilmiö, sillä sen tarkoituksena on saada ihmiset pariutumaan ja tekemään jälkeläisiä.

Kemiallisten reaktioiden lisäksi rakastuminen on myös kulttuurillinen ilmiö. Tutkimusten mukaan järjestettyjen avioliittojen rakkaushuippu on viiden yhdessäolovuoden kieppeillä.

Rakkausavioliitoissa puolestaan rakastumisen huippukohta on koettu jo ennen naimisiinmenoa. Järjestyt avioliitot päättyvät harvemmin eroon.

RAKKAUSLIITOISSA SUHTEEN kes-

nona toimii olettamus, jossa uskotaan suhteen onnistumisen vaativan työtä ja kehittämistä.

Käytännössä rakastuminen tuottaa iloa, riemua ja toisiinsa sitoutuneita ihmisiä. Elimistö ei kuitenkaan kestä tällaista stressireaktiota loputtomiin, joten kemiallisesti rakastuminen kestää noin puolitoista vuotta. Alkuhuuman jälkeen parisuhde tarvitsee enemmän työtä ja sitoutumista, sillä rakastuminen on yhtälailla psykologista.

Rakastuminen on aivokemiaa, rakastaminen on tahtotila.

Ostamme kultaa ja hopeaa

tämiseen vaikuttavat osapuolten uskomukset. Romanttisesta kohtalosta haaveilevat odottavat Sitä Oikeaa, joten heille tyytyväisyys suhteen alkuvaiheessa merkitsee paljon. Vastapai-

Upeita ja edullisia sormuksia!

Korujen korjaus ja muutostyöt Suunnittelu ja valmistus H-talo Kauppakatu 32 70110 Kuopio www.nmt.fi

33

Juhlat ja häät 2017

ma–pe 10–17 la 10–14

017 261 1230

www.kultart.fi

Avio- ja avoliitto

Kehosi hyvinvoinnin ammattilaiset

Terveytenne ja toimintakykynne hyväksi Asiantuntevaa fysioterapiaa ja täsmäliikuntaryhmämme Lisätietoa palveluistamme yrityksemme nettisivuilla Ajanvaraus ja tiedustelu p. 017 265 7700 f. 017 265 7719 Suokatu 23, 70100 Kuopio www.kuopionomtkeskus.fi

RAKKAUTTA SEKÄ JURIDIIKKAA TEKSTI NMT/ILPO LOMMI KUVAT ARI KESONEN

Avioliittoon sisältyy toivottavasti paljon rakkautta mutta varmuudella myös aimo annos juridiikkaa. Avoliitossa juridiikkaa eli lainsäädäntöä on selvästi vähemmän mutta sekään ei nykyään ole ”lainsuojaton”. Lainsäädäntöä liittyy kumpaankin parisuhdemuotoon ennen sen syntymistä, sen aikana ja jälkikäteen erotessa tai puolison kuollessa.

V

uosien mittaan hiotulla lainsäädännöllä on hyvä tarkoitus estää kohtuuttomuuksia ja väärinkäytöksiä sekä suojella heikommassa asemassa olevaa. Lakiuudistuksilla on yhdenmukaistettu oikeudentulkintoja, mutta aina niitä tarvitaan etenkin erikoisissa riita-asioissa.

Lain mukaan molempien puolisoiden on yhdenvertaisuuden perusteella toimittava perheen hyväksi ja osoitettava keskinäistä luottamusta.

Heillä on oikeus itse päättää osallistumisesta ansiotyöhön ja yhteiskunnalliseen tai muuhun toimintaan eli avioliitto perustuu tasa-arvoisuuteen.

AVIOLIITTO SYNTYY juridisesti, kun osapuolet - eri tai samaa sukupuolta - rekisteröivät parisuhteensa ilmoittamalla siitä yhteisesti maistraatille. Sitä ennen he ovat menneet kihloihin, mikä merkitsee sopimista avioliittoon menosta.

Avioliittoon vihkiminen tapahtuu joko kirkollisena tai siviilivihkimisenä sukulaisten tai muiden todistajien läsnä ollessa. Ensin on pitänyt kuitenkin selvittää, ettei avioliitolle ole laillisia esteitä. Keskeisimpiä niistä ovat lähisukulaisuus, voimassa oleva avioliitto tai rekisteröity parisuhde ja alle 18 vuoden ikä, josta tosin voi hakea oikeusministeriöltä poikkeusta.

Avioliiton esteet tutkii maistraatti tai seurakunta. Kihlakumppanien on myös vakuutettava kirjallisesti, ettei esteitä ole.

AVIOLIITTO PURKAUTUU vain virallisesti erotes-

sa tai kuoleman kautta. Näissä tapauksissa joudutaan määrittelemään omaisuuden kohtalo ja erotessa myös mahdollisten lasten huoltajuus. Avioliiton aikanakin puolisolle kuuluu hänen ennen avioliittoa tai sen aikana hankkima omaisuus. Sama koskee velkoja ja muita omaisuusvastuita, ellei kyse ole perheen elatukseen tai yhteisen omaisuuden kuten asunnon tai auton hankintaan otetusta velasta.

Avioerossa puolisoiden omaisuus menee kuitenkin avio-oikeuden mukaiseen ositukseen, ellei heillä ole avioehtoa, testamenttiin tai lahjakirjaan perustuvaa avio-oikeutta koskevaa määräystä. Eloon jäänyt tai eronnut puoliso saa osituksessa puolet yhteenlasketusta omaisuudesta.

Omaisuuden jakoa avioliiton purkautuessa määrittävä avioehto voidaan tehdä ennen avioliittoa tai sen aikana. Siihen vaaditaan kummankin puolison kirjallinen suostumus ja se on rekisteröitävä maistraatissa.

AVOLIITTO EI ole enää niin löyhä parisuhdesidos kuin joskus ennen. Se tarkoittaa juridisesti vahvistamatonta kahden ih-

www.nmt.fi

34

Juhlat ja häät 2017

HÄÄT

misen avioliitonomaista yhteiselämää. Sitä selkeytti juridisesti vuonna 2011 voimaan tullut laki avoliitosta. Peruslähtökohta on, että kumpikin avopuoliso pitää oman omaisuutensa avoliitossa mutta myös sen jälkeen - toisin kuin avioliitossa. Tosin avopuoliso voi saada hyvitystä yhteistalouden hyväksi antamastaan panoksesta.

Avoliittolaki määrittää avopuolisoiden yhteistalouden purkamisen omaisuuden erottelussa liiton päättyessä. Avopuolisot voivat sopimuksin poiketa säädöksistä, mutta eivät voi kumota toisen oikeutta vaatia omaisuuden erottelua tai oikeutta hakea siihen pesänjakajaa. Avopuolisoiksi määritellään parisuhteen osapuolet, jotka ovat asuneet yhteistaloudessa vähintään viisi vuotta tai joilla on tai on ollut yhteinen lapsi. Merkittävä ero avioliittoon on, ettei avopuolisoilla ole juridista elatusvelvollisuutta. Avopuolison tulot voidaan kuitenkin ottaa huomioon joidenkin tarveharkintaisten sosiaaliturvaetuuksien kuten työmarkkinaja toimeentulotuen myöntämisessä. Avopuolison tulot voivat vaikuttaa myös asumistukeen, koska se on ruokakuntakohtainen etuus. Toisaalta avoliitossa olevilla ei ole oikeutta leskeneläkkeeseen tai perhe-eläkkeeseen.

PERINTÖOIKEUDESSAKIN ON eroja avio- ja

avoliittojen kesken, vaikka ne ovat kaventuneet lakiuudistuksissa. Oleellinen perintöverotustekijä on aviopuolison avio-oikeus. Sen perusteella vähemmän omistava leski saa kuolleen puolisonsa varoista tasinkoa, joka on verosta vapaata. Avoliitossa ei tällaista oikeutta ole. Opintotuen suhteen avio- ja avioliitot ovat tasaveroisia, sillä kummatkaan eivät vaikuta siihen.

Avioliitossa puolisot voivat säilyttää oman sukunimensä tai ottaa yhteisen. Perheen kaikilla lapsilla on oltava yhteinen sukunimi.

ASIANAJAJAN hyviä

L

ähes 20 vuotta asianajajana runsaasti etenkin siviilioikeuden asioissa ollut kuopiolaisjuristi Henri Hyvärinen antaa hyviä käytännön vinkkejä avio- ja avoliittokysymyksiin. Hänen mielestään ennakointi, harkinta, suunnittelu ja asiantuntijan puoleen kääntyminen ajoissa kannattaa aina, vaikkei se rakastumisen positiivisissa tunnekuohuissa ensimmäisenä mieleen juolahtaisi eikä omaisuuttakaan olisi merkittävästi. Sitä voi kuitenkin kertyä avioliiton aikana vaikkapa perinnöistä.

- Asianajajaurallani on tullut eteen mitä erikoisempia tapauksia. Riidat eivät kuitenkaan ole kovin merkittävästi lisääntyneet, vaikka erojen määrä on kasvanut.

Ehkä ihmiset ovat nykyisin tietoisempia avio- ja avoliiton juridiikasta. Myös halu sopia asioista on yleistynyt. Suurimmat kiistat liittyvät lapsiin sekä omaisuuteen.

Sopiminen tulee etenkin tuomioistuimeen menevää riitelyä edullisemmaksi ja ihmissuhteita vähemmän repivämmäksi.

vinkkejä

- SUOSITAN avioehdon tekemistä jo ennen

avioliittoa asiantuntevan juristin kanssa.

Se ei ole kallista, sillä kyse on muutamista sadoista euroista. Puolisoiden yhdessä vapaasti määrittelemää avioehtoa voidaan täydentää testamentilla omaisuuden kertyessä ja halutessa turvata kuolemantapauksessa leskipuolison asemaa. Jos avioparilla ei ole lapsia, kuolleen puolison perii ensi kädessä eloon jäänyt puoliso. Muutoin kuolleen puolison perivät tämän lapset ja lesken osuus määritellään osituksessa.

- Puolison velat eivät siirry toiselle puolisolle, mutta joissakin tapauksissa velkavastuut voivat vaikuttaa osituksessa velattomalle epäedullisesti. Tähänkin voi avioehdolla vaikuttaa. Avoliitossa ei ole avioehdon kaltaista lakipykälää, mutta testamentilla tai muulla yhteisellä avoliittosopimuksella voidaan määrittää omaisuuden kohtaloa. Avopuolisoiden omistaessa yhdessä asunnon on usein suositeltavaa turvata avolesken asema testamentilla, Hyvärinen muistuttaa.

UUSPERHEIDEN JA kansainvälisten parisuhteiden lisääntyminen tuo hänen mukaansa lisähaasteita avio- ja avoliittoihin etenkin niiden purkautuessa.

- Lainsäädäntö voi erota paljonkin valtioiden kesken mm. omaisuuden osituksissa ja puolisoiden oikeuksissa. Siksi on merkittävää, mitä lainsäädäntöä sovelletaan.

- Lähtökohtaisesti toimitaan Suomen lain mukaan, jos toinen tai molemmat puolisot ovat kirjoilla Suomessa - olivatpa heidän kansallisuutensa tai uskontonsa mitkä tahansa. Suomalaiseenkin pariin voi soveltua muun maan avioliitolainsäädäntö, jos se on asunut vähintään viisi vuotta ao. maassa. Kun ”pelisäännöt” ovat selkeät ja luottamus toimii, avio- ja avoliitoilla on ainakin asiakysymysten osalta edellytykset onnistua. Lisäksi omaisuus- ja vastuukysymykset kannattaa selvittää avoimesti ennen liittoja, korostaa Hyvärinen.

Avioliittojen ja -erojen määrä nousi vuonna 2015 TILASTOKESKUKSEN MUKAAN AVIOLIITTOJEN

määrä kasvoi hieman vuonna 2015 kahden edellisvuoden supistumisesta poiketen. Avioliittoja solmittiin runsaat 24 700. Avioliittoja kasvattivat noin 40-vuotiaat. Kuitenkin ensimmäisten avioliittojen määrä väheni, kun uudelleen naimisiin menneitä oli viime vuotta enemmän.

Ensimmäisten avioliittojen osuus kaikista solmituista avioliitoista pysyi kuitenkin ennallaan kolmessa neljäsosassa. Ensimmäisen avioliiton solmineiden naisten keski-ikä oli 31,2 ja miesten 33,4 vuotta. Kummassakin luvussa oli nousua puolisen vuotta. www.nmt.fi

35

Samanaikaisesti vuonna 2015 lisääntyivät myös avioerot. Avioeroon päättyi lähes 14 000 avioliittoa, mikä on yli puolet solmittuihin avioliittoihin verrattuna. Avioerot ovat pysyneet samalla tasolla jo yli 20 vuotta. Eronneisuus aleni hieman alle 30-vuotiailla, mutta nousi 45–64-vuotiailla.

Todennäköisyys ensimmäisen avioliiton päättymisestä eroon on pysynyt samana, 39 prosentissa, koko viime vuosikymmenen. Erottujen ensimmäisten avioliittojen keskiarvopituus on 10 vuotta. 1990-lukuun verrattuna on kuitenkin sellaisten eroamisten määrä vähentynyt merkitJuhlat ja häät 2017

KUOPIO

tävästi, joissa kumpikin puoliso on ensimmäisessä avioliitossa.

Rekisteröityjen parisuhteiden määrä on pysynyt suhteellisen vakaana, hieman yli 300:ssä vuosittain. Vuonna 2015 rekisteröitiin 97 mies- ja 221 naisparia. Rekisteröityjen parien eroja on ollut vuosittain vähän yli sata.

Hulvattomat

hääleikit

POLTTARIT ovat kunnianosoitus

Hääleikit rentouttavat tunnelmaa ja osallistavat myös vieraita ikimuistoisen juhlan onnistumiseen.

TEKSTIT NMT/SIRPA KORHONEN KUVA NMT MEDIA

1

Sanaleikki nimestä

2

Murresana-alias

3

Hääparivisa

4

Aarteenmetsästys

5

Kumpi teistä…?

Hääparin koko nimestä muodostetaan sanoja käyttäen nimiyhdistelmän kirjaimia. Ryhmät voidaan jakaa pöytäkunnittain.

Morsian ja sulhanen selittää vuorotellen murresanoja toisilleen tai vieraille. Leikki toimii parhaiten alun perin eri murteen osaavilla pareilla.

Polttariperinne on muuttanut ajansaatossa muotoaan ja nykyään keskiössä on hemmottelu ja hauskanpito. Polttareiden ei tarvitse olla toisen nolaamista, vaikka mukaan kannattaakin lähteä pilke silmäkulmassa. Se on kunnianosoitus avioon astuville.

P

olttariperinne on rantautunut Suomeen jo 1800-luvun lopulla saksankielisen väestön saattelemana. Polttarit-sana on peräisin saksankielisestä sanasta polterabend, jolla tarkoitetaan metelöinti-iltaa. Alun perin sulhaselle tarkoitettu siirtymisriitti avioelämään levisi pian myös morsianten keskuuteen. Perinteen on uskottu karkottavan pahoja voimia ja tuovan onnea avioliittoon ja yhteiseen kotiin. Perinteen syntyaikana tuleva aviopari

muutti yhteiseen talouteen vasta häiden jälkeen.

KAVERIPORUKASSA VIETETTY seremonia oli alkujaan häitä edeltävänä iltana, eli viimeisenä iltana ennen avioliiton satamaa. Nykyään polttarit pidetään yleisimmin hyvissä ajoin ennen juhlaa, kun hääjärjestelyt eivät vielä ole kuumimmillaan.

Yleensä vastuu polttareiden järjestämisestä on kaasoilla ja bestmaneilla. Suunnittelussa auttaa, jos muistaa tai on jopa kirjoittanut ylös asioita, www.nmt.fi

36

Juhlat ja häät 2017

joita polttarisankari on sanonut toivovansa. Tärkeää olisi tiedostaa, mistä polttarisankari tykkää, vieraiden mieltymykset ovat toisarvoisia.

NYKYÄÄN TAIKAUSKO on polttari-

perinteestä vähentynyt ja polttarit ovat huomionosoitus avioliittoon astuvalle. Joistakin uskomuksista pidetään kuitenkin kiinni. Esimerkiksi morsiussauna on edelleen suosittu hemmotteluhetki morsiamelle.

Lähde: naimisiin.info

Leikissä itse hääpari toimii arvuuttelijana. Joukkueet voi muodostaa koko juhlaväestä, tai kaasot vs. bestmanit.

Hääpari esittää morsiameen, sulhaseen tai heidän yhteiseen taipaleeseen liittyviä kysymyksiä. Joukkueet arvaavat joko yhtä aikaa paperille tai ääneen.

Morsian ja sulhanen kilpailevat vastakkaisissa joukkueissa. He valitsevat joukkueeseensa jäsenen oman suvun puolelta. Juontaja antaa tehtäväksi etsiä ja tuoda hänelle aarre. Aarre on jokin juhlatilasta löytyvä tavara, esimerkiksi punainen kravatti. Näin myös vieraat osallistuvat leikkiin.

Leikissä hääpari asetetaan istumaan selät vastakkain. Molemmille annetaan miehen ja naisen kenkä vastaamista varten. Hääparille esitetään satunnaisia kysymyksiä, aloittaen ”Kumpi teistä…”. Morsian ja sulhanen vastaavat nostamalla ilmaan jommankumman kengän. Myös yleisö voi keksiä kysymyksiä leikin aikana.

HÄÄT TEKSTI NMT MEDIA/HETA JYRÄLÄ

HÄÄETIKETTI VÄHENTÄÄ

JUHLASTRESSIÄ Apua, mitä laittaa päälle? Vältä vaatekriisi tutustumalla hääetikettiin ennakkoon.

O

lkaimettomien häämekkojen suosio on noussut viime vuosina. Kirkkoon ei kuitenkaan ole tapana mennä avonaisessa puvussa, jossa käsivarret, hartiat ja kaula-aukko ovat paljaina. Kirkossa paljaat olkapäät voi peittää pitsijakulla, hartiahuivilla tai turkissaalilla, jonka voi myöhemmin hääjuhlassa ottaa pois. Perinteiseen morsiamen asuun eivät kuulu myöskään pitkät sivuhalkiot, avonaiset kaula-aukot tai paljas selkä.

Sulhasen hienoin vihkipuku on frakki. Toinen suositeltava asu on tumma puku. Smokki ja bonjour-puvut on tarkoitettu ainoastaan iltakäyttöön. Frakki ja tumma puku puolestaan käyvät sekä päivällä että illalla.

Morsiusparin isät ja bestman pukeutuvat samaan asuun kuin sulhanen. Äitien puvut määräytyvät heidän aviomiestensä pukeutumisen mukaan. Mikäli miehellä on frakki, vaimolla tulee olla pitkä puku. Tumma puku puolestaan sallii avecille pitkän tai polvipituisen juhlapuvun.

Nykyään voidaan avioitua useammankin kerran, mutta etiketin mukaan hunnutettuna morsian astuu kirkkoon vain kerran. Toisen kerran vihille mentäessä suositellaan morsiamen asuun esimerkiksi pastellinsävyjä.

Pukeutumisessa valkoinen väri on varattu ainoastaan morsiamelle. Myös mustan ja punaisen värin kanssa kannattaa olla varovainen, vaikka niiden käyttö mahtuukin nykyään etiketin puitteisiin. Morsian on päivän tähti, joten liikaa ei tarvitse koreilla.

VIERAILLE LÄHETETÄÄN hääkutsut

jopa pari kuukautta ennen juhlapäivää.

Ne kertovat miten vieraiden toivotaan juhlaan pukeutuvan. Pukeutumiskoodina tumma puku tarkoittaa, että nainen voi pukeutua joko pitkään iltapukuun, polvimittaiseen juhlapukuun tai housupukuun. Myös juhlapaikka antaa vieraille viitteitä onko kyseessä rennompi vai virallisempi juhla.

Miehille tumma puku on oiva valinta kaikkiin tilaisuuksiin kellonajasta riippumatta. Häihin ei suositella laitettavaksi täysin mustaa pukua, vaan mieluummin tummanharmaa tai -sininen. Kesähäihin sopii hyvin myös vaalea puku.

Tumman puvun kanssa käytetään perinteikkäästi valkoista kauluspaitaa ja solmiota.

Tärkeimmät HÄÄPERINTEET

1

Polttarit

2

Sormukset

3

Riisin heittäminen

Polttarit ovat viimeinen juhla vanhassa siviilisäädyssä. Nimi juontaa saksan kielen sanasta Polter Abend, joka tarkoittaa metelöinti- tai kolisteluiltaa.

Tarkoituksena on karkottaa pahat henget. Nyttemmin polttarit ovat lähinnä morsiusparin ystävien järjestämä huomionosoitus ja huvitteluilta.

Sormusten vaihtaminen on ikivanha tapa. Vihkisormuksen pyöreä muoto symbolisoi täydellisyyttä, ikuisuutta ja elinikäistä liittoa. Vasemmasta nimettömästä uskotaan olevan suora yhteys sydämeen.

Riisin heittäminen on rantautunut Suomeen vasta 1900-luvun alkupuolella. Heittelyn tarkoituksena oli lisätä hedelmällisyyttä ja vaurautta. Nykyään useat seurakunnat ovat kieltäneet riisin heittämisen kirkon ulkopuolella. Vaihtoehtona suositaan saippuakuplia, ruusun terälehtiä tai sokerisista

HÄÄJUHLA ON morsiusparin eli yleen-

sydänriisiä.

sä nuorten juhla. He saavat myös päättää kutsuvieraslistasta ja tehdä hääjuhlan ohjelmasta oman näköisensä. Ohjelman suunnittelussa on kuitenkin yksi tiukka sääntö: morsiuspari ei esiinny kirkossa, vaan sellaiset jätetään juhlapaikalle.

Lapset voi ottaa hääjuhlaan mukaan, mutta heidän peräänsä tulee katsoa. Vanhempien kannattaa opastaa lapsiaan ennen juhlaa, miten siellä käyttäydytään.

Nykyään vietetään myös niin sanottuja lapsivapaita häitä. Ennen lapset otettiin häihin mukaan nimenomaan meluamaan, jotta he karkottaisivat pahat henget hääparin ympäriltä. Morsiustytöt ja -pojat ovat tämän perua.

4

www.nmt.fi

37

Juhlat ja häät 2017

KUOPIO

Valkoinen morsiuspuku

Alun perin valkoinen puku ja huntu kuuluivat vain neitsytmorsiamille, mutta nykyään niitä käytetään lähinnä perinteen takia. Ennen 1700-lukua morsiuspuku oli aikansa muotipuku, jolloin siinä käytettiin kauden muotivärejä ja -kankaita. Puku säilyi häiden jälkeen pitkään vaimon parhaana pukuna. Suomessa säätyläiset siirtyivät käyttämään viattomuutta symbolisoivaa valkoista morsiuspukua 1800-luvulla, talonpojat vasta myöhemmin.

5

Jotain uutta, jotain vanhaa...

Vanhan lorun mukaan morsiamella pitää olla yllään jotain uutta, vanhaa, lainattua ja sinistä. Uusi symbolisoi morsiamen astumista uuteen onnelaan. Vanha edustaa sidosta siihen perheeseen ja sukuun, josta morsian on lähtöisin. Tapa lainata häihin jotain arvokasta tarkoittaa luottamusta ja sininen tuo onnea.

Lähde: naimisiin.info ja haat.fi

MUTKATONTA

häämuotia TEKSTI NMT MEDIA KUVA PIXABAY

Häämuoti on tänä vuonna konstailematonta, jossa käyttömukavuus nousee avainasemaan.

Morsiuspuvuista löytyy niin kevyttä keijukaismaisuutta kuin kimaltavaa glamouriakin.

www.nmt.fi

38

Juhlat ja häät 2017

HÄÄT

H

ääpukumuodissa mennään yhtä aikaa näyttävämpään ja yksinkertaisempaan suuntaan.

Runsaiden morsiuspukujen hinnat kohoavat, joten monet morsiamet hakevat simppelimpää asua ilman turhia kuorrutuksia. Morsiuspukuja löytyy onneksi iltapukumallistoistakin.

Erityisesti nuoret morsiamet ja vanhemmalla iällä uudelleen avioituvat haluavat monesti irrottautua tylleistä, röyhelöistä ja rimpsuista. Silloin etsitään yksinkertaisempaa pukua. Iltapukumaiset morsiuspuvut täyttävät monen morsiamen kaikki vaatimukset: ne ovat mukavia päällä, monikäyttöisiä ja varsinaista morsiuspukua edullisempia.

MORSIUSPUKUJEN KANKAAT ovat nyt keveitä, ohuita ja ilmavia. Helpot leikkaukset, pehmeät materiaalit sekä käyttömukavuus ovat tänä vuonna vastaus monen morsion toiveeseen. Vaaleiden sävyjen tehosteina käytetään pitsiä, kimaltavia paljetteja ja läpinäkyviä harsokankaita. Suomalaisissa häissä luonnollisuus on jatkuvasti kasvava trendi, joka näkyy myös hääpuvuissa ja -meikeissä.

KIRKKOHÄISSÄ MORSIAMEN asu on lä-

hes poikkeuksetta pitkä ja valkoinen tai vaaleansävyinen. Pienempiin hääjuhliin

ja maistraattivihkimisiin valitaan rohkeammin lyhyttä mekkoa ja värejä.

Morsian on hääjuhlan etuoikeutettu tähti, joten hänen asu- ja värimieltymyksensä ohjaavat usein myös kaasojen, äitien ja anoppien pukeutumista.

Valkoinen väri on morsiamen yksinoikeus, joten kaaso ei siihen edelleenkään saa pukeutua. Äidillä, anopilla ja aivan pienillä lapsilla vaaleammat sävyt ovat hyväksyttävämpiä.

Amerikan mallin mukaisesti joillakin morsiamilla voi olla useita kaasoja, jotka pukeutuvat samaan tyyliin. Kaasojen asuja yhdistää tietty väri tai sama malli eri sävyissä. Hääjuhlien trendinä on edelleenkin tiettyyn väriin perustuva teema, jossa tänä vuonna suositaan voimakkaita sävyjä: raikas sitruunankeltainen, violetti, vihreä ja sininen ovat nyt in.

Sovitushetkellä kannattaa mukaan ottaa luotettava makutuomari ja sekä hyödyntää liikkeen asiantuntijuutta. Kiireetön hetki on olennainen asia asukokonaisuutta pohdittaessa. Puvun sovittaminen tuo esiin monia kysymyksiä, millainen kampaus, kengät tai esimerkiksi korut asun kanssa sopivat.

PARAS NEUVO juhla-asun löytymiselle on ajoissa oleminen. Silloin on enemmän valinnanvaraa sekä miettimisaikaa. Myös sopivia kokoja ja sävyjä ennättää vielä tilata, jos juuri oikeaa ei löydy heti.

www.nmt.fi

39

Juhlat ja häät 2017

KUOPIO

ESITTELYSSÄ TEKSTI NMT/JERE LEHTONEN KUVAT JONNA KAASALAINEN

Kuopion kirkkoja

V

ihkikirkon valintaan vaikuttavat perinne, eli jo olemassa oleva perheyhteys kyseiseen kirkkoon, kirkon soveltuvuus häiden tarpeisiin, joista yksi oleellisimmista on istumapaikkojen riittävyys tai käänteisesti sopivan kokoinen tila pienempiin juhliin, sekä luonnollisesti arkkitehtuurinen viehättävyys. Kirkko kannattaa varata hyvissä ajoin, sillä suosituimmat kirkot ja päivät ovat kysyttyjä. Yleensä kirkko varataan saman vuoden alussa, jolloin häät järjestetään. Tähän on koottu Kuopion kaupungin suosituimpia vihkikirkkoja oleellisine tietoineen.

3

4

5 1 6

www.nmt.fi

40

Juhlat ja häät 2017

Neulamäen kirkko

2

Männistön Pyhän Johanneksen kirkko

3

Puijon kirkko

Vesurikuja 4 Neulamäen kirkko-seurakuntakoti rakennettiin vuonna 1993. Kirkon pääsuunnittelija on arkkitehti Carl-Johan Slotte. Vaaleasävyistä kirkkosalia hallitsee kookas lasimaalaus, jonka on suunnitellut taiteilija Hannu Konola. Maalaus kuvaa Kristuksen viittä haavaa.

Kirkkosalissa ja saliin tarvittaessa yhdistettävässä kahviossa on yhteensä 340 istumapaikkaa.

Kellolahdentie 8 Arkkitehti Juha Leiviskän suunnittelema Pyhän Johanneksen kirkko vihittiin käyttöön adventtina 1992. Leiviskän mukaan kirkkosalin tärkein rakennusaine on päivänvalo, joka vaikuttaa tilassa epäsuorina heijastuksina.

Pyhän Johanneksen kirkossa on 449 istumapaikkaa. Kun väliovet seurakuntasaliin avataan, istumaan mahtuu 500 henkilöä. 25-äänikertaisten Verschueren-urkujen lisäksi kirkossa on myös flyygeli.

2

8

1

Taivaanpankontie 3 Puijon kirkko on rakennettu 1977 Puijonlaakson kerrostalojen naapuriksi Sammakkolammen rannalle. Sen on suunnitellut kuopiolainen arkkitehti Seppo Ruotsalainen.

Kirkkosalia hallitsee pronssinen alttarireliefi, joka on Matti Komulaisen teos. Kirkkotekstiilit ovat Orvokki Hujasen ja Hanna Korvelan suunnittelemia.

Kirkkosalissa istumapaikkoja on 300. Kun väliovet avataan seurakuntasaliin, istumapaikkoja on 400. Kirkkosalissa on Kangasalan urkutehtaan valmistamat urut sekä flyygeli.

7

HÄÄT

4

Kuopion tuomiokirkko

5

Alavan kirkko

KUOPIO

Vuorikatu (pääovi Kuninkaankadun puolella) Vuonna 1816 käyttöön vihitty Kuopion Tuomiokirkko Vahtivuoren mäellä on yksi kaupungin maamerkeistä. Se on koko Kuopion hiippakunnan keskuskirkko, joka kokoaa jylhän rauhoittaviin suojiinsa vuosittain läheltä ja kaukaa n. 100 000 ihmistä.

Kirkkosalin kokonaispinta-ala on 1060 m2 ja istumapaikkoja n. 1200 hengelle.

Kirkkohäät

Keihäskatu 5B Alavan kirkko rakennettiin vuonna 1969. Tyylillisesti kirkko on varsin karu, mutta sisältä sen harmaiden kiviseinien ja alttarikeskeisyyden on sanottu tuovan mieleen jotakin alkukirkon aikaa uhmaavasta yksinkertaisuudesta. Kirkon pääsuunnittelija on sveitsiläissyntyinen André Schütz.

Kirkkosalissa on 550 istumapaikkaa.

6

TEKSTI NMT/JERE LEHTONEN KUVA JONNA KAASALAINEN

Kirkolliset häät ovat rakkauden juhla, sekä kirkollinen toimitus, jossa seurakunnan kanssa rukoillaan siunausta avioliitolle. Kirkon ja papin valinta, sekä itse vihkitoimituksen suunnittelu ovat tärkeitä asioita.

Kallaveden kirkko

Rauhalahdentie 21 Kallaveden kirkko sijaitsee Jynkän kaupunginosassa. Se on valmistunut vuonna 1983 ja vihitty käyttöön 2. lokakuuta 1983 Mikkelinpäivänä. Kirkon on suunnitellut arkkitehti Pertti Pakkala Kuopiosta.

Seurakuntasalia voi vuokrata perhejuhlia varten.

Paikkoja salissa on 120 hengelle ja se on myös jaettavissa kahteen pienempään tilaan maksimissaan 30 hengelle.

7

Pyhän Joosefin kirkko

8

Pyhän Nikolaoksen katedraali

Lönnrotinkatu 24 Männistön vanha kirkko myytiin Helsingin katoliselle hiippakunnalle vuonna 2013 ja Pyhän Joosefin katolinen seurakunta aloitti toimintansa vuonna 2016. Kyseessä on Kuopion ainoa katolinen kirkko. Alun perin 1913 valmistunut rakennus toimi rukoushuoneena ja kirkoksi se vihittiin vuonna 1945.

Sepänkatu 7 Pyhän Nikolaoksen katedraali on Kuopion ortodoksisen seurakunnan sekä Karjalan hiippakunnan pääkirkko eli katedraali. Kirkko vihittiin käyttöön vuonna 1904. Punatiilisen kirkon suunnitteli viipurilainen rakennusmestari Aleksander Isakson.

Vuosien 2003-04 remontissa kirkko palautettiin mahdollisimman lähelle alkuperäistä asuaan.

K

irkkohäät edustavat edelleen monelle suomalaiselle sitä tyypillisintä mielikuvaa häistä.

Paitsi elämän taitekohta, ja lupaus rakastaa toinen toistaan niin hyvinä kuin vaikeinakin aikoina, kirkolliset häät ovat myös jumalanpalvelus. Kirkollisessa vihkimisessä avioliittoon vihittävät rukoilevat yhdessä seurakunnan kanssa Jumalan siunausta avioliitolle.

Kirkollinen vihkiminen on mahdollista rippikoulun käyneille kirkon jäsenille.

Kirkollinen vihkiminen voidaan suorittaa myös, vaikka toinen kumppaneista ei olisikaan kirkon jäsen, jos hän on kuitenkin jonkun muun kristillisen kirkon tai seurakunnan jäsen.

JOS KIRKOLLINEN vihkiminen ei syystä tai toisesta ole mahdollista, siviilivihkimiselle voi pyytää siunausta kirkossa.Rekisteröidyn parisuhteen puolesta voidaan järjestää rukoushetki, jolle ei ole virallista kaavaa. Pa-

www.nmt.fi

41

riskunta voi miettiä yhdessä papin tai muun kirkon työntekijän kanssa sopivaa tapaa rukoushetken toteuttamiseen.

Kirkon ja papin valinta usein tapahtuu siten, että pariskunnalla tai toisella vihittävistä on tuttu perhepappi tai perhekirkko.

Tutun papin puuttuminen ei kuitenkaan haittaa, sillä vihkimisvalmisteluihin kuuluu nykyään varsin yleisesti vihki- eli toimituskeskustelu. Keskustelussa pariskunta ja pappi tutustuvat toisiinsa, keskustellaan avioliiton merkityksestä ja toimituksesta ja käydään läpi pariskuntaa askarruttavia kysymyksiä.

Vihkikeskustelussa sovitaan myös, ilmoitetaanko vihkimisestä seurakunnan jumalanpalveluksessa, seurakunnan lehdessä, tai muissa kirkollisissa ilmoituksissa. Perinteinen tapa on, että kuulutukset luetaan sunnuntain jumalanpalveluksessa, mihin kihlaparit sukulaisineen osallistuvat. Jos nimien ilmoittamista ei halua, on tärkeää kertoa papille asiasta.

Juhlat ja häät 2017

KIRKOLLISEEN VIHKIMISEEN on olemassa sekä vakiintunut vihkikaava, sekä Suomessa perinteiksi tulleita käytänteitä, joista yksi esimerkiksi on se, ettei pariskunta saa hääpäivänä nähdä toisiaan ennen kuin vaikka vihkikirkossa. Vihkimisen kulusta ja yksityiskohdista suunnitellaan ja sovitaan yhdessä papin kanssa.

Hyvien juhlatapojen mukaista on osallistua kirkolliseen toimitukseen, virsiin ja rukouksiin yhdessä. Kännykät on syytä pitää taskuissa ja äänettöminä. Lapsille paikoillaan istuminen ja kunnioittava hiljaisuus voi olla hankalaa, mutta toisaalta juhlakäyttäytyminen on osa lapsen kasvatusta. Vanhempien tulisi elää tilanteessa, ja hillitä liian äänekästä tai häiritsevää käytöstä. Jos aika käy liian pitkäksi lapselle, tilanteesta voi poistua hiljaisesti sen sijaan, että väkisin istuttaisi lasta penkissä.

Lähteet: www.kuopionseurakunnat.fi

PIENI

sormusopas TEKSTIT NMT MEDIA KUVAT NMT MEDIA JA ARI KESONEN

Täydellisen sormuksen metsästäminen vie aikaa ja voi tuntua jopa haastavalle. Sormuksella on tärkeä rooli parisuhteen symbolina sekä rakkauden sinettinä. Sormuksen tulee tuntua omalta ja näyttää kantajaltaan.

www.nmt.fi

42

Juhlat ja häät 2017

HÄÄT

Hoida sormustasi oikein SORMUSKIN TARVITSEE SÄÄNNÖLLISTÄ hoitoa. Pese sormus

haalealla vedellä ja astianpesuaineella aina, kun se vaikuttaa likaiselta. Kultasepän luona jatkuvassa käytössä olevaa sormusta kannattaa käyttää vuoden välein.

Kultaseppä puhdistaa, tarkastaa kivien kiinnitykset ja korjaa tarvittaessa pienet kolhut.

Sormuksen pitoisuusleimat JALOMETALLEISTA SAADAAN KORUKÄYTTÖÖN sopivia metal-

leja, kun niitä seostetaan haluttujen ominaisuuksien, kuten värisävyn tai kovuuden, perusteella muihin metalleihin. Metallin pitoisuusleima kertoo, kuinka monta prosenttia materiaalista on puhdasta raaka-ainetta.

Esimerkiksi hopean yleisin pitoisuus on 925. Silloin tuotteessa on 92,5 % puhdasta hopeaa ja loput ovat seosaineita kuten kuparia. Suomessa kultatuotteissa käytetään pitoisuudeltaan 585tai 750-pitoista kultaa. Kullan seosaineita halutusta väristä riippuen ovat esimerkiksi palladium, hopea sekä kupari. Platinaa käytetään melkein puhtaana, mutta sitäkin seostetaan tavallisimmin palladiumilla tai hopealla.

KUOPIO

Täydellisen sormuksen metsästys 1

Hinta

Sormusten hinta määräytyy käytettävien materiaalien ja kultasepän työn mukaan. Perinteisesti kihla- ja vihkisormukset ovat jalometalleista, eli hopeasta, kullasta, platinasta tai palladiumista valmistettuja tuotteita, joissa käytetään myös arvokkaita aitoja jalokiviä.

Jalometallit ovat harvinaisia materiaaleja, joten ne ovat myös kalliita. Jalokivien hintaan vaikuttavat harvinaisuuden lisäksi kivien laatu eli väri, puhtaus ja hionta. Sormusten tekeminen on millinkymmenesosan tarkkaa työtä, jossa jokainen yksityiskohta viimeistellään täydelliseksi. Yhden sormuksen valmistaminen voi kestää tunnista kymmeniin tunteihin.

2

Materiaalit

Kihla- ja vihkisormukset ovat lähes poikkeuksetta kultaa.

Sormuksenostajat suosivat perinteisiä jalometalleja, joista kelta- ja valkokulta ovat yleisimpiä. Valkokullassa timanttien säihke pääsee oikeuksiinsa, eikä rungosta irtoa kiveen väriä.

Enää ei ole harvinaista tehdä sormuksia myös edullisemmista aineista, kuten hopeasta, palladiumista tai epäjalosta teräksestä. Edullisemmat materiaalit antavat vapauden tehdä todella näyttäviä juttuja pienemmällä rahalla. Materiaalin valinta voi olla myös arvokysymys.

3

Ekologisuus

Jalometallit ovat raaka-aineena 100% kierrätettäviä, mutta niiden louhinta ei ole kovin ekologista. Myös timanttienkaivuu rasittaa ympäristöä. Suomeen tuotavien timanttien alkuperästä tarkistetaan, etteivät ne tule konfliktialueilta tai ole epäeettisesti hankittuja. Jalometallit eivät enää louhimisen jälkeen rasita ympäristöä.

Jalokiven tilalle voi valita epäaidon, laboratoriossa valmistetun synteettisen kiven. Aidon ja epäaidon kiven eron tuotteessa tunnistaa vain ammattilainen. Epäaidon kiven etuna on edullisemman hinnan lisäksi ulkonäkö, sillä esimerkiksi kiilto epäaidossa kivessä saattaa olla aitoa parempi.

4

Trendit

Sormuksen metsästäjän pää voi mennä pyörälle erilaisten materiaalien ja muotoilujen keskellä.

Myös sormusmaailmassa on näkyvillä tiettyjä trendejä. Viime vuosina valkokullan suosio on kasvanut reilusti ja usein sormukset löytyvät sekä kelta- että valkokultaisena. Myös platina nostaa suosiotaan jatkuvasti. Timanteista kirkas on yhä suosituin, mutta myös mustien ja värillisten kivien kysyntä on kasvanut.

Kihla- ja vihkisormukset ovat yleensä klassisia timanttisormuksia ja niissä suositaan kauniita, selkeitä malleja. Sormukset, joissa on yksi

www.nmt.fi

43

Juhlat ja häät 2017

isompi kivi tai useampia kiviä rivissä, ovat aina muodissa. Sormusten leveys vaihtelee 3 millimetristä jopa 12 millimetriin, 4-6 millin sormusten ollessa suosituimpia.

5

Uniikkius ja kotimaisuus

Yhä useammin kultasepiltä halutaan tilata uniikkeja sormuksia.

Tilaaminen antaa ostajalle vapauden olla mukana suunnittelemassa omaa unelmiensa sormusta. Valtaosa myydyistä vihkisormuksista on valmistettu Suomessa. Valmistuksessa otetaan huomioon asiakkaan mieltymykset, käyttötarkoitus ja materiaalit. Lisäksi on huomioita uuden sormuksen istuvuus toiseen sormukseen.

6

Käytännöllisyys

Sormuksen kauneus on oleellista, mutta niin myös sormuksen istuvuus ja käytännöllisyys. Sormuksen täytyy tuntua hyvältä, jotta sitä voi käyttää joka päivä. Sen tulee pysyä mukana myös töissä ja hansikkaiden alla.

Valintatilanteessa kannattaa miettiä, tuleeko sormus korukäyttöön vai onko se jatkuvasti kädessä. Pienet kivet irtoavat helpommin, sillä niihin ei voida käyttää niin vahvoja kiinnitysaineita kuin isoihin. Käsityönä tehdyt sormukset ovat kestävämpiä, sillä niissä aine on tiiviimpää.

HÄIDEN VUOSIKALENTERI & MUISTILISTAT TEKSTI NMT/OUTI KOKKARINEN KUVA NMT MEDIA

Mikäli juhlajärjestelyihin tahdotaan enemmän valinnanvapautta, kannattaa suunnittelu aloittaa hyvissä ajoin ennen hääpäivää.

Kokosimme häävalmisteluiden tueksi rungon, jotta järjestelyt pysyvät aikataulussa suuren päivän lähestyessä.

12 KK ENNEN HÄITÄ / HETI, KUN OLETTE PÄÄTTÄNEET ASTUA AVIOON Mietitään häiden luonne. Halutaanko kirkkohäät vai siviilivihkiminen? Paikalle vain lähipiiri vai suuret juhlat?

Päätetään häiden ajankohta ja tarkempi hääpäivä Kerrotaan lähimmäisille Sovitaan hääbudjetti Tehdään tilavaraukset vihkimistä, juhlia ja yöpymistä varten 6 KK ENNEN HÄITÄ / HETI, KUN MAHDOLLISTA Pyydetään avustajia (kaaso, bestman, seremoniamestari yms) ja jaetaan heille tehtävät.

Laaditaan vieraslista Suunnitellaan juhlatarjoilu ja varataan tarvittaessa pitopalvelu Valitaan hääpuvut. Ostetaanko, vuokrataanko vai teetetäänkö ompelimossa?

Tehdään varaukset kampaajalle ja meikkaajalle Varataan hääkuvaaja ja mahdollinen virallinen hääkuvaus Suunnitellaan häiden ohjelmaa ja tehdään esiintyjävaraukset Varataan hääauto ja muut kuljetukset Häämatkan varaaminen 3-5 KK ENNEN HÄITÄ Varataan ja tavataan pappi ja kanttori, ja sovitaan vihkikaavan muodosta ja tilaisuuden musiikeista (häämarssit, virret, esitykset) Varataan harjoitusaika vihkiseremoniaan Hankitaan esteettömyystodistus (tutkiminen kestää viikon, voimassa neljä kuukautta) Kuunnellaan kuulutukset Päätetään sukunimistä Suunnitellaan ja tehdään tai tilataan kutsukortit Laaditaan häälahjalista Valitaan vihkisormukset ja jätetään kaiverrettavaksi Hankitaan hääpukujen asusteet ja kengät, myös ulkovaatteet

Tavataan floristi ja suunnitellaan morsiuskimppu, sulhasen viehe ja muut juhlakukat Vahvistetaan kaikki varaukset kirjallisesti 2 KK ENNEN HÄITÄ Tilataan hääkakku Postitetaan hääkutsut Suunnitellaan vihki- ja juhlapaikan koristelut Sovitaan hääpäivän aikataulu ja hääjuhlan ohjelma Varataan tarvittavat astiat, liinat, tuolit, teltat jne.

Valmistaudutaan häämatkaan hankkimalla passit, viisumit ja rokotukset 1 KK ENNEN HÄITÄ Käydään harjoituskampauksessa ja koemeikissä Varmistetaan lopullinen vieraslista Laaditaan istumajärjestys juhlapaikalle Hankitaan tarvittavat juhlapäivän painotuotteet (esim. ohjelma, menu, paikkakortit) ja vieraskirja Tehdään opaskyltit ja muut koristeet Hankitaan huomenlahjat ja mahdolliset lahjat avustajille 1-2 VIIKKOA ENNEN HÄITÄ Ilmoitetaan nimenmuutoksista Noudetaan ja sovitetaan hääpuvut ja sormukset Totutellaan uusiin kenkiin Sulhanen käy parturissa Harjoitellaan vihkiseremoniaa ja häävalssia Kerrataan häiden ohjelma ja varmistetaan kaikki sopimukset ja aikataulut Pakataan hääyötä ja -matkaa varten ja vaihdetaan tarvittaessa valuuttaa Sovitaan häälahjojen asettelusta ja kuljettamisesta juhlien päätyttyä

PARI PÄIVÄÄ ENNEN HÄITÄ Varmistetaan yksityiskohdat vielä kerran Jos mahdollista, valmistellaan ja koristellaan juhlapaikka Tarkistetaan, että juhlapaikassa Suomen lippu HÄITÄ EDELTÄVÄ PÄIVÄ Toimitetaan hääparin henkilökohtaiset tavarat hääyötä varten majoituspaikkaan Järjestellään hääsviitti Tarkistetaan, että juhlapaikka on kunnossa Varmistetaan, että autoissa on riittävästi polttoainetta Ladataan puhelinten ja kameroiden akut ja varmistetaan, että niissä muistitilaa Varataan hääpäivää varten valmiiksi sateenvarjot, varakengät, ulkovaatteet ja hääparin tarvitsemat tavarat (hiustenhoitotuotteet, deodorantit, hammasharjat, laastarit yms) Yritetään rentoutua ja levätä HÄÄPÄIVÄNÄ Laitetaan opasteet juhlapaikalle Noudetaan morsiuskimppu ja muut kukat Tehdään hääkampaus ja meikki morsiamelle Varataan riittävästi aikaa pukeutumiseen, syömiseen ja vihkipaikalle kulkemiseen Nautitaan hääpäivästä Otetaan hääkuvat HÄIDEN JÄLKEEN Annetaan huomenlahjat Kiitetään avustajia Siivotaan juhlapaikka ja poistetaan opaskyltit Palautetaan vuokratut vaatteet ja tarvikkeet Huolletaan juhlavaatteet Kuivatetaan morsiuskimppu Teetetään valokuvat, videot ja mahdolliset muistoesineet Maksetaan laskut Lähetetään kiitoskortit

www.nmt.fi

44

Juhlat ja häät 2017

Häiden vuosipäivät 11. Teräshäät 12. Silkkihäät 12,5. Kuparihäät 13. Pitsi 14. Norsunluu 15. Kristallihäät 20. Posliinihäät 25. Hopeahäät 30. Helmihäät 35. Korallihäät

1. Paperihäät 2. Pumpulihäät 3. Nahkahäät 4. Keramiikkahäät 5. Puuhäät 6. Sokerihäät 7. Villahäät 8. Pronssihäät 9. Pellavahääpäivä 10. Tinahäät

40. Rubiinihäät 45. Safiirihäät 50. Kultahäät 55. Smaragdihäät 60. Timanttihäät 65. Kruununtimanttihäät 70. Rautahäät 75. Briljanttihäät 80. Platinahäät

Morsian

1 Morsiuspuku 2 Alusasut 3 Sukat ja varasukat 4 Kengät ja varakengät 5 Ulkovaatteet 6 Vaihtovaatteet-

9 Korut 10 Kihlasormus 11 Käsineet 12 Laukku tai pussukka 13 Nenäliinoja 14 Kiiltoa poistavia

ja alusvaatteet

kasvopapereita

7 8

15

Sukkanauhat

Huntu, hiuskoristeet tai tiara

Huulipuna ja rajauskynä

16 17

Puuteri

18 19

Pastilleja

20 21

Huomenlahja

Pumpulipuikkoja meikin korjaamiseen

Morsiuskimppu ja heittokimppu

Jotain uutta, jotain vanhaa ja jotain sinistä!

Sulhanen 9 Rintakukka eli viehe, frakin kanssa neilikka

1 2 3 4 5

Puku

6 7 8

Kengät

Sormukset (siirretään usein bestmanin vastuulle)

Vyö

14

Paita Solmio tai solmuke Liivi

Puolisääreen ulottuvat sukat ja varasukat

Taskuliina

10 11 12

13

Kalvosinnapit Vaihtovaateet Kasvopaperia

Huomenlahja

Yhdessä

1 2

Esteettömyystodistus ja kuulutukset

Vihkipaikka: varaus, vihkikaavan läpikäynti, koristelu, musiikki, kenraaliharjoitus

3

Juhlapaikka: Varaus, tarjoilut

(hääkakku, alkumaljat, ruokailu, juomat, hääkarkit), koristelut (kukat, servetit, kynttilät, valot, ulkotulet, opasteet), ohjelma, musiikki ja äänentoistolaitteet, lahjapöytä, polttarikansiot

4

Hääsviitti ja -matka: Varaus,

matkaliput, passit, viisumit, valuutta, rokotukset

5

Vaatteet: Osto/vuokraus/teettämi-

6 7

Kampaus ja meikkaus: Varaus, harjoituskampaus ja koemeikki

nen, kenraalisovitus, asusteet, ulkovaatteet, sateenvarjot, vaihtovaatteet ja -kengät

Sormukset:

Valinta, kaiverrukset, nouto, sormustyynyt

8

Vieraat: Kutsuvieraslista, kutsukortit ja mahdolliset kartat, vierasmäärän vahvistaminen, erityistarpeet (esim. ruokavaliot, lapset, liikuntaesteet), istumajärjestys ja paikkakortit, käsiohjelma, majoitus, vieraskirja, kiitoskortit

9

Kukat: Morsius- ja heittokimppu, sulhasen viehe, kaason ja bestmanin rintakukat, morsiusneitojen ja sulhaspoikien kukat, vihki- ja juhlapaikan kukat, kukkamaljakot, morsiuskimpun kuivattaminen tai morsiuskimpputaulu

10

Kuvaus: Studion ja kuvaajan varaaminen, lista halutuista kuvaustilanteista, hääkuva, kiitoskorttikuva, hääjuhlan kuvaus ja editointi

Lemmenloma

HÄÄT

KUOPIO

TEKSTI NMT/SISKO OJAJÄRVI KUVA ALL-FREE-DOWNLOAD.COM

ON YHTEISTÄ AIKAA Seksilomat nousivat Suomessa yleiseen keskusteluun vuonna 1989, kun Väestöliiton tutkimusprofessori Osmo Kontula kirjoitti Erotiikka ja terveys -raportin Terveyskasvatuksen neuvottelukunnalle.

O

smo Kontulan mukaan kaikki tutkimukset osoittavat, että nykypäivien parisuhteita piinaavat eniten yhteisen ajan puute, johon pienetkin katkokset arjesta ovat oivallista lääkettä.

Mitään suurta väestökyselyä ei lemmenlomien tarpeellisuudesta ole tehty Suomessa tehty, mutta tutkimusprofessori Osmo Kontulalla on paljonkin tietoa suomalaisten parisuhteiden tilasta nykypäivän Suomessa.

Eniten ristiriitaa parisuhteissa syntyy kotitöiden tekemisestä ja lastenhoidosta. Yleisimmät erojen syyt ovat tunneperäisiä. Eroa ryhdytään harkitsemaan, kun epäillään kumppanin väittämistä tai kun luottamus on koetuksella.

Toisen arvostus ja luottamus ovat parisuhteen kulmakiviä.

AJAN KUVA Kontulan mukaan on

romantiikan kaipuu etenkin naisten keskuudessa.

– Naistenlehdet ruokkivat parisuhteen ihanteita. Se on hyvä asia, mikäli asioista pystytään keskustelemaan. Huonoksi se muuttuu, mikäli ryhdytään toiselta vaatimaan mahdottomuuksia. ”Miksi me aina tai miksei me koskaan”, on pahimmat sanonnat parisuhteessa.

Kontula pitää lemmenlomia kaksipiippuisena asiana. Arjesta irrottautuminen on aina hyvä asia parisuhteelle.

– Lapset hoitoon ja mökille, kylpylään tai ulkomaille. Toisaalta taas, parisuhdeterapian tarve on aina suurin kesälomien, ja joulun jälkeen kutsutaan poliiseja kotiin sekä laitetaan eroja vireille. Se johtuu yksinkertaisesti siitä syystä, ettei osata olla yhdessä 24 tuntia vuorokaudessa. Keskustelu on parisuhteessa kaiken A ja O. Kuitenkaan mitään yhtä oikeaa polkua parisuhteen hoitoon ei ole. www.nmt.fi

45

Juhlat ja häät 2017

Kaikilla asioilla on puolensa ja puolensa. Mikä sopii yhdelle, ei välttämättä sovi toiselle pariskunnalle VAIKKA VUODEN vaihteessa on

paljon kohuttu Dannyn ja Erikan lemmenlomasta Thaimassa, niin romanttinen irtiotto ei vaadi aina suurta budjettia ja kaukomatkaa. Kuopiolaisella Matkailukeskus Rauhalahdella on valikoimissa lemmenlomapaketti, jossa houkutellaan asiakkaita hunajasaunalla, kylpylän poreilla, suklaalla sekä yhdessäololla takkutulen äärellä.

Rauhalahden huvilat sopivat tähän tarkoitukseen hyvin.

Toimitusjohtaja Sami Simonen kertoo, että heillä on ollut kahden vuorokauden lemmenlomapaketti myynnissä jo usean vuoden ajan.

– Kysyntää paketille on tasaisesti ympäri vuoden. Pariskunnat ovat yleensä 30 ikävuodesta ylöspäin eikä yläikärajaa ole. Lemmenlomalla haetaan yhteistä aikaa, yh-

teistä tekemistä ja pientä luksusta.

Yleensä meiltä lähtee pois hymyileviä pariskunta.

Simonen kertoo, että Rauhalahdessa lemmenlomaa käyvät pitämässä yllättävän monet Kuopiosta ja lähialueelta olevat pariskunnat.

Muutoinkin suunta näyttää Simosen mukaan olevan se, että kuopiolaiset kutsuvat vieraansa kotinsa sijasta Rauhalahden lomahuviloihin, joissa vietetään yhteistä aikaa ja yövytään.

HÄÄMATKOJEN TOP 10-LISTA: 1. Pariisi 2. Havaiji 3. Karibia 4. Malediivit 5. Thaimaa

6. Rooma 7. Italia 8. Lappi 9. Mauritius 10. Kreikka ja Venetsia

Lähde: Rantapallo

KUMPPANI

Menu

KRUUNAA JUHLAN TEKSTI NMT/SIRPA KORHONEN KUVAT SHUTTERSTOCK, KESKO

Juhlatarjoilujen suunnittelu hyvissä ajoin on valttia. Juhlan luonne ja kesto määräävät pitkälti menun sisällön. Lautasella voi näkyä myös juhlan teema, esimerkiksi väreinä tai etnisinä valintoina.

J

uhlan luonne vaikuttaa tilaisuuden kulkuun ja tätä kautta myös menun sisältöön. Pöytiintarjoilu on suosittu varsinkin häissä, joissa lähes poikkeuksetta vieraille on varatut istumapaikat ja suunnitellut pöytäseurueet. Juhlan ohjelma jaksottaa tilaisuuden kulkua ja näin vaikuttaa myös ruokailuun.

- Jos puhutaan pöytiintarjoiltavasta menusta, kannattaa ehdottomasti valita yhtenäinen menu. Tämä sujuvoittaa illan kulkua. Meillä Mustassa Lampaassa ruoka tarjoillaan aina pöytiin lautasannoksina. Usein esimerkiksi häissä kakku kuitenkin leikataan itse vieraiden toimesta, kertoo Mustan Lampaan ravintolapäällikkö Kata Shecter.

Suunnitelmiin vaikuttaa myös juhlien kesto. Jos juhlat kestävät useita tunteja, täytyy tarjoilun olla ruokaisampaa, kun taas esimerkiksi kotona järjestettävät lakkiaiset hoituvat kevyemmällä menulla. Mikäli tilaisuuden ruokailu on tarkoitus järjestää cocktailtyyppisesti, jossa buffet nautitaan seisten, täytyy tarjottavien olla sormiruokaa ja nautittavissa ilman veitsen käyttöä. www.nmt.fi

46

MIKÄLI JUHLATARJOTTAVAT valmistetaan kotivoimin, kannattaa tarvikkeet ostaa jo ajoissa ja tekovaihe aikatauluttaa etukäteen. Esimerkiksi jotkin kuivakakut vaativat pakastamisen maustuakseen kunnolla, joten niiden osalta juhlajärjestelyjen ruuhka helpottuu. Kotona järjestettävissä juhlissa apu on aina tarpeen, jotta isäntäväen ei tarvitse viettää juhlaa keittiön puolella. Hyvin suunniteltu ja ohjeistettu tarjoilu antaa juhlaväen keskittyä itse juhlintaan.

Sesongit vaikuttavat juhlatarjoilun makuihin ja raaka-aineiden saatavuuteen. Keväällä ja kesällä menuissa maistuvat tuoreet kasvikset ja villiyrtit. Syksy taas on juuresten, sienien ja marjojen juhla-aikaa. Talvella maut ovat voimakkaampia ja menun pääroolissa ovat liharuuat ja säilötyt satokauden raaka-aineet.

- Buffetmenu kannattaa suunnitella monipuoliseksi kokonaisuudeksi. Alkupalapöydässä olisi hyvä olla tarjolla sekä kalaa että lihaa runsaiden kasvisvaihtoehtojen lisäksi, jotta erilaiset ruokamieltymykset vieraiden osalta tulisi huomioiduksi. Pääruuaksi voi valita liha-, kala- tai kasvisvaihto-

Juhlat ja häät 2017

ehdon ja huomioida sitten erikoisruokavaliot yksilöittäin vaikkapa lautasannoksina, kertoo Kuopion Klubin ja Peräniemen Kasinon ravintolapäällikkö Anu Heiskanen.

JUHLIEN TARJOILUN sisältöön panostetaan nykyään enemmän. Tämän ajan trendinä ovat puhtaat raaka-aineet, jotka ovat peräisin paikallisilta pientuottajilta. Heiskasen mukaan myös paikallista kulttuuria ja perinteitä halutaan monesti korostaa.

- Tilausravintoloissamme Kuopion Klubilla ja Peräniemen Kasinolla juhliin valitaan pääsääntöisesti ruokatarjoilu buffetpöydästä. Viime aikoina voisi trendinä nähdä näissä asiakkaiden kiinnostuksen suomalaiseen ruokaan ja sen että varsinkin yritysjuhlissa halutaan tarjota vieraille savolaisia makuja.

KOTIMAISET KALAT ja ylikypsät lihat ovat tarjoiltavaksi aina varma valinta. Myös erikoisruokavaliot täytyy ottaa huomioon jo suunnitteluvaiheessa. Mikäli juhliin valitsee pöytiintarjoilun, täytyy jo kutsuissa pyytää vierasta ilmoittamaan osallistumisesta. Samalla voi pyytää tiedon erikoisruokavalioista.

Ilmoittautuminen helpottaa myös noutopöydän tarjoilun suunnittelua, mutta tarjottavissa on hyvä ottaa huomioon ainakin yleisimmät ruoka-aineallergiat.

Tervetuliaismaljojen ja ruokajuomien osalta on hyvä muistaa myös alkoholiton vaihtoehto.

K-CITYMARKET PÄIVÄRANTA Päivärannantie 18, KUOPIO Puh. 010 537 9600 Avoinna Ma-La 8-21, Su 10-21 www.k-citymarket.fi

SYÖ & JUO

Juhlava lohicarpacciosalaatti

Hedelmäinen pähkinäjuustosalaatti

5–6 ANNOSTA • YLI 60 MIN

N. 10 ANNOSTA • ALLE 15 MIN

300 g Pirkka graavikirjolohta tai -lohta viipaleina MARINADI 1/2 dl sitruunanmehua 3 rkl Pirkka kreikkalaista ekstra neitsytoliiviöljyä 1 sitruunan raastettu kuori 1 tl roseepippureita LISÄKSI 1 ps (100 g) jääsalaattia 1/2 rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja 3/4 dl Pirkka pinjansiemeniä paahdettuna n. 50 g Pirkka grana padano juustolastuja 1 ruukku rucolaa

1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia 1 ruukku Pirkka rucolaa 1/2 rs (à 500 g) tummia viinirypäleitä 1 (n. 200 g) kurkku 1 (n. 200 g) omena 1 pkt (200 g) Pirkka briejuustoa 1 dl Pirkka pekaani- tai saksanpähkinöitä KASTIKE 3 rkl öljyä 2 rkl valkoista balsamiviinietikkaa 1 rkl sinappia ripaus suolaa ripaus mustapippuria

1

Sekoita marinadin ainekset keskenään, roseepippurit huhmaressa murskattuina. Levitä kalaviipaleet laakealle vadille. Voit puolittaa viipaleet halutessasi. Kaada päälle marinadi. Peitä vati kelmulla ja nosta kylmään maustumaan 1–2 tunniksi.

1

Revi salaatit vadille. Puolita viinirypäleet. Halkaise kurkku pitkittäin ja viipaloi se. Kuutioi omena. Asettele kasvikset vadille.

2 3

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja valuta salaatille.

Paloittele juusto ja rouhi pähkinät karkeasti. Lisää ne salaatin päälle.

2

Revi huuhdotut ja kuivatut jääsalaatin lehdet tarjoiluvadille.

Puolita tai lohko kirsikkatomaatit.

Nostele salaatille kirjolohiviipaleet marinadeineen. Ripottele pinnalle kirsikkatomaatteja, pinjansiemeniä, juustolastuja ja rucolaa. www.nmt.fi

47

Juhlat ja häät 2017

KUOPIO

KUMPPANI

Erityisruokavaliot JUHLAPÖYDÄSSÄ TEKSTI NMT/OUTI KOKKARINEN KUVAT SHUTTERSTOCK

Samalla kun tietoisuus erityisruokavalioista on kasvanut, myös tuotevalikoima on laajentunut huomattavasti, ja juhlavieraille voidaan tarjota kätevästi ruokavalioon sopivia vaihtoehtoja.

H

uomaavainen juhlien järjestäjä ymmärtää vieraidensa yksilölliset tarpeet.

- Kannattaa ehdottomasti kirjoittaa jo kutsuun, ja pyytää vieraita ilmoittamaan mahdollisista erityisruokavalioista tai ruoka-aineallergioista, ettei juhlapäivänä tule ikäviä yllätyksiä, kotitalousasiantuntija Heta Nykänen Savon Martoista neuvoo.

Nykyään on yleistä, että juhlaruokien valmistuksessa käytetään ainoastaan laktoosittomia tuotteita, jotka sopivat useammalle ruokailijalle. Mikäli juhlatarjoilut tilataan pitopalvelusta, ammattilaiset osaavat yleensä ottaa erityisruokavaliot huomioon, ja voivat tarjota vaihtoehtoisia ratkaisuja allergikoille ja kasvissyöjille. Hankaliin allergioihin on kannattavampaa tehdä sopivat tarjottavat erikseen, sillä ne ovat usein kalliimpia valmistaa.

www.nmt.fi

48

Juhlat ja häät 2017

ANNOKSINA PÖYTÄÄN tarjoiltaessa ruokavalioista on oltava tarkat ennakkotiedot, kun taas seisovasta pöydästä vieraiden on helpompi kerätä itselleen sopivat ruoat.

- Buffet-pöytään tarvitaan kuitenkin selkeät opasteet. Esimerkiksi pienet nätit laput erityisruokavaliota noudattavien tarjoiluastioiden edessä, etteivät allergikot vaan jäisi ilman, jos muut ottavat niitä, Nykänen muistuttaa.

Nykänen suosittelee, että myös erityisruokavaliot tarjotaan yhteisestä linjastosta, vaikkakin pienemmistä tarjoiluastioista.

- Juhlijan kannalta on mukavampaa, jos kaikki ruokalajit ovat tarjolla samassa pöydässä, ei erilaisteta liikaa.

JOS JUHLARUOKIA valmistaa itse, saa ainesosien ja valmistusmenetelmien kanssa olla erityisen tarkkana. Keliaakikolle sopivan leivonnaisen tai kastikkeen voi saada aikaiseksi vaihtamalla reseptiin muutaman ainesosan,

SYÖ & JUO mutta valmistukseen ei saa missään vaiheessa sekoittua allergisoivia viljoja.

- Jos omat taidot ei riitä, kaupoista löytyy paljon valmiita tuotteita. Itse tekeminen voi myös tulla kalliimmaksi, jos erikoisempia aineksia tarvitsee hankkia vain paria henkilöä varten, Nykänen summaa.

Nykänen antaa myös yksinkertaisen vinkin usealle ruokailijalle sopivasta tarjottavasta.

- Salaattiin on monesti sekoitettu valmiiksi paljon aineksia. Jos ainekset ovat erillään, voi jokainen koota itselleen sopivan annoksen. Esimerkiksi kasvislohkot, kuten kurkku, tomaatti ja porkkana, ovat lastenkin mieleen.

VALMIIT RUOKALAJIT säilytetään ennen tarjoilua kylmässä tiiviisti pakattuna ja merkitään selkeästi sekaannusten välttämiseksi.

Tuotetiedot ja reseptit on myös syytä säilyttää, jotta ainesosat on tarvittaessa helppo tarkistaa.

- Erityisruokavaliota noudattava yllättyy parhaiten, jos hän pystyy syömään kaikkea, mitä juhlissa on tarjolla, naurahtaa Satu Räsänen, Nykäsen kollega Mikkelistä.

huikeasti, ja tuotteita käyttävät paljon hekin, joilla ei ole siihen allergioiden puolesta pakottavaa tarvetta. Meillä gluteenittomien tuotteiden hyllytila tuplataan tänä vuonna, ja nykyäänkin kattava valikoima laajenee entisestään.

Esimerkkinä Toppari mainitsee gluteenittoman Pirkka-tuoteperheen, josta löytyy keliaakikoille ja muille gluteenitonta ruokavaliota noudattaville sopivia tuotteita kuivahyllystä, pakastealtaasta sekä leipomosta valmiiksi paistettuna.

TOINEN VIIME vuoden suurista ruokatren-

deistä oli vegaani- ja kasvisvaihtoehtojen lisääntyminen.

- Tavarantoimittajatkin ovat lähteneet trendiin hyvin mukaan, ja tarjolle on saatu paljon mielenkiintoisia tuotteita laidasta laitaan, Toppari iloitsee.

- Seuraamme jatkuvasti aikaa ja haluamme olla mukana ruokatrendeissä, jotta voimme tarjota asiakkaille yksilöllisen, omaan ruokavalioon sopivan valikoiman. Silloin asiakas saa valita itse haluamansa tuotteet, emmekä rajoita vaihtoehtoja liiaksi heidän puolestaan, Toppari perustelee.

K-CITYMARKET PÄIVÄRANNAN kauppias

Pasi Toppari on nähnyt erityisruokavalioiden selvän nousun myös päivittäistavarakaupassa.

- Erikoistuotteiden myynnin kasvu oli viime vuoden merkittävin muutos. Gluteenittomien tuotteiden kysyntä ja tarjonta on kasvanut

TERMIT HALTUUN

ERITYISRUOKAVALIOT VEGAANI ei syö mitään eläinkunnasta peräisin olevia tuotteita kuten lihaa, kalaa, munia, maitotuotteita tai niiden johdannaisia.

LAKTOVEGETAARINEN on yleisin kasvisruokavalio, jossa käytetään kasvikunnan tuotteiden lisäksi maitotuotteita.

LAKTO-OVOVEGETAARINEN ruokavalio koostuu kasviksista, maitovalmisteista ja kananmunista.

PESCOVEGETAARINEN ruokavaliossa voi syödä monipuolisen kasvisruokavalion ohella eläinkunnan tuottesta kalaa, kananmunia ja maitovalmisteita.

SEMIVEGETAARISESSA ruokavaliossa käytetään punaista lihaa lukuun ottamatta kaikkia muita eläinperäisiä tuotteita.

FENNOVEGAANIT suosivat vain kotimaisia ja mieluiten oman asuinpaikan lähellä kasvaneita ja tuotettuja kasviksia, marjoja ja hedelmiä. Ruuan luonnonmukaisuus on tärkeää, ja ruoka pyritään nauttimaan mahdollisimman tuoreena ja käsittelemättömänä.

ELÄVÄSSÄ RAVINNOSSA nautitaan vain kuumentamattomia kasvisruokia. Ruokaa valmistetaan idättämällä, hapattamalla, hienontamalla, liottamalla ja mehustamalla. Samassa yhteydessä käytetään usein raaka ruoka -nimitystä, jossa voi käyttää maustamiseen mm. kylmäpuristettuja öljyjä, soijakastiketta ja merisuolaa.

FRUITARISMI koostuu pelkästään hedelmistä, marjoista, pähkinöistä ja palkokasveista koostuva ruokavalio, jossa kasveista syödään vain niiden uudistuvat osat.

K-CITYMARKET PÄIVÄRANTA Päivärannantie 18, KUOPIO Puh. 010 537 9600 Avoinna Ma-La 8-21, Su 10-21 www.k-citymarket.fi

www.nmt.fi

49

KUOPIO

Juhlat ja häät 2017

RUOKA-AINEALLERGIAT ovat yliherkkyyttä jotain ruuan sisältämää ainetta kohtaan, joka voi aiheuttaa erilaisia allergisia oireita välittömästi ruokailun jälkeen tai 2-4 tuntia myöhemmin. Yleisimpiä aiheuttajia ovat sitrushedelmät, herne, muna, kalat, pähkinät, tomaatti, hunaja, hedelmät, marjat, viljat ja maito. Oireiden estämiseksi tulee välttää kaikkia elintarvikkeita, jotka sisältävät allergian aiheuttajaa eri muodoissa.

MAITOALLERGIASSA maidon proteiinit eli valkuaisaineet aiheuttavat allergisia oireita, kuten ihottumaa, oksentelua, ripulia ja koliikkia. Ruokavaliossa ei saa olla maidon proteiineja missään muodoissa.

LAKTOOSI-INTOLERANSSI on maitosokerin eli laktoosin imeytymishäiriö, jossa laktoosia sisältävät tuotteet, kuten useimmat maitotuotteet voivat aiheuttaa monenlaisia vatsavaivoja, kuten turvotusta, vastakipuja ja ripulia.

Laktoosin sietokyky vaihtelee, mutta oireita voi yleensä välttää käyttämällä vähälaktoosisia tai täysin laktoosittomia maitotuotteita.

KELIAKIA on vehnän, ohran ja rukiin sisältämän valkuaisaineen, gluteenin, aiheuttama sairaus, jota hoidetaan gluteenittomalla ruokavaliolla. Keliaakikolle sopivat gluteenittomat viljat eli riisi, maissi, hirssi ja tattari. Lisäksi voi käyttää kauraa, jos se ei sisällä jäämiä muista viljoista.

DIABETEKSEEN suositellaan tavallista terveellistä, monipuolista ruokavaliota. Diabeetikko voi käyttää kohtuudella tavallisella sokerilla makeutettuja tuotteita. Lisämakeutta saa käyttämällä energiattomia, keinotekoisia makeutusaineita, kuten aspertaami, sakariini, syklamaatti ja asesulfaami.

Lähde: Ruokatieto.fi

PERINTEISIÄ KAKKUJA

ja uusia makuja TEKSTI SISKO OJAJÄRVI KUVA STUDIO LIISA/EVELIINA IMMONEN

Juhlapöydän herkkuihin kuuluvat tiivisti erilaiset kakut. Sesonkiaikoina leipureiden kakkutaidetta valmistuu päivässä useita kymmeniä. Kysyimme paikallisilta ammattilaisilta millaisista kakuista kuopiolaiset pitävät.

K KAKUN TILAAJAN MUISTILISTA:

1 2 3 4

Ole ajoissa liikenteessä

Tutustu leipomoiden valikoimiin Varmista kakun syöjien määrä ja erityisruokavaliot

Ota leipomoon yhteyttä ja pyydä tarjous

5 6 7

Kerro maku- ja ulkonäkö toiveet sekä juhlan päivämäärä

Sovi noudetaanko vai tuodaanko kakku

Säilytä kakku viileässä ja huolehdi kylmäketjusta

akkuja tilataan monenlaisiin juhliin ja erilaisiin juhlapöytiin. Muodikkaissa kakuissa on nyt usein sokerimassakoristeita, jotka ovat rantautuneet Suomeen Amerikan maalta. Makumaailmassa puolestaan suositaan kotimaisia marjoja sekä suklaata. Marjakakkujen rinnalle ovat nousseet erilaiset mousse- ja juustokakut.

- Meidät tunnetaan erityisesti perinteisistä täytekakuistamme, jotka on tehty oikeista raaka-aineista alkuperäisillä resepteillä. Kakut tehdään aina oikeista kananmunista, jauhoista ja maidosta. Kotileipomolle jauhonparanteet ja puolivalmisteet ovat kirosanoja, taustoittaa Hanna Kokko Burtsowin kotileipomosta.

- KESÄLLÄ kuopiolaiset suosivat tie-

tysti perinteisiä mansikka- sekä muita tuoremarjakakkuja. Tämä on aivan luonnollista, sillä mikä olisi tuoret-

www.nmt.fi

50

Juhlat ja häät 2017

ta marjaa parempi kakun täyte, Kokko jatkaa.

Pirita Huikuri Ramin konditoriasta kertoo heidän leipomonsa suosikkikakun olevan sitruuna-tuorejuustokakku, jossa päällä on italialainen marenki. Suklaamoussekakuista halutuin on Marianne-moussekakku ja täyteläisistä kakuista valkosuklaa-tryffelikakku.

TÄYTEKAKKUIHIN TRENDIT vai-

kuttavat enemmän kuin voileipäkakkuihin, joissa luotetaan perinteisiin makuihin. Voileipäkakkujen suosituimmat versiot ovat edelleen lohi ja kinkku. Kasvisruuan suosion kasvu näkyy myös voileipäkakuissa, sillä vegaanisten tuotteiden kysyntä on noussut.

Leipomot tekevät kakut oikeista, puhtaista raaka-aineista lisäaineita välttäen. Siksi kakkuja ei voi tehdä varastoon, jolloin asiakas saa juhliinsa taatusti tuoreen ja maukkaan kakun.

Nykyään yhä useammilla ihmisil-

lä on allergioita ja erikoisruokavalioita, jotka haastavat leipomoita kehittymään. Osa gluteenittomista kakuista tehdään leipomoissa paikan päällä ja erittäin pahoissa allergioissa luotetaan asiaan vihkiytyneisiin leipomoihin, jossa ei ole käsitelty ollenkaan allergisoivaa ainetta.

- Leipomoiden laajoista valikoimista löytyy varmasti jokaiseen pöytään sopiva kakku. Kun kakun tilaa riittävän ajoissa, voimme varmistaa, että juhlapäiväksi ehditään leipoa juuri oikeanlainen tuote, vinkkaa Kokko.

PERHEYRITYKSISSÄ KAKUT leivotaan käsityönä. Niistä löytyy myös joustoa ja kykyä reagoida nopeasti muuttuviin tilanteisiin.

- On meillä kerran käynyt niinkin, että morsian soitti itku kurkussa hääpäivänä, että aiemmin tilatun hääkakun kanssa oli tullut ylipääsemätön ongelma. Saatiin niihinkin häihin täytekakku juhlapöydän kruunuksi, Huikuri kertoo.

4

Juomat luovat JUHLAN TUNNELMAA TEKSTI NMT/JERE LEHTONEN, OUTI KOKKARINEN DRINKIT JA RESEPTIT NIKO DAHLSTRÖM, LIGNELL & PIISPANEN

O

juhlajuomaa

1 2

lyvät usein pitkään, mutta juomien loppuminen kesken voisi latistaa tunnelmaan.

JUHLIEN JUOMATRENDIT ovat kokeneet

murroksen. Kun aikaisemmin tyydyttiin usein miksaamaan kirkasta viinaa limppariin, nykyään halutaan tehdä hienompia, erikoisempia juomasekoituksia. Samppanjan myynti on kasvanut paljon, ja kuohujuomia käytetään usein myös drinkkeihin.

Juhlajuomaa valitessa myös vuodenajalla on merkitystä. Talvisin suositaan enemmän lämpimiä juomia ja makuja, kun taas kesällä raikkaampia, viileitä juomia. Juoman ei tarvitse aina olla makea, suuntaus on kääntymässä selvästi kuivempiin drinkkeihin.

- Ensi kesää ajatellen Spritzerit ovat ajankohtaisia, esimerkiksi Capitano Bitter, valkoviini ja sooda ovat toimiva yhdistelmä, Dahlström suosittelee.

TERVETULIAISMALJA NEGRONI // Tarjoile jäiden ja appelsiinilohkon kera

3 4

LAKKIAISJUHLIIN

NOIN 10 CL Jeeper samppanjaa 1-2 CL Lignell & Piispasen Lakka- tai Mesimarjalikööriä

HEDELMÄINEN BOOLI

1 OSA Pople Citrus-Mangolikööriä 3 OSAA Greippilimpparia

MARJABOOLI

YKSI OSA Pople mansikkalikööriä YKSI OSA Gustav mustikkavodkaa 2 OSAA Spritea tai vastaavaa 3 OSAA Russian water Kaikki tuotteet saatavissa Alkosta tai Alkon uudesta nettikaupasta.

www.nmt.fi

KUOPIO

HELPPOA

Sopiva juomavalinta vie juhlat huippuunsa, oli kyseessä sitten tarjoilu häävieraille, onnittelumalja valmistujaisissa tai polttariporukan booli. Kysyimme asiantuntijalta ehdotuksia juhlatunnelman luomiseen. ikea juoma rakentaa juhlan, ja korostaa sen arvokkuutta, sanoo aluepäällikkö Niko Dahlström Lignell&Piispaselta.

- Hyvä juhlajuoma on laadukkaampi, sellainen mitä ei tavallisesti arkisin juo. Esimerkiksi samppanja, likööri tai muu hienostuneempi juoma.

Dahlströmin mukaan hyvä juomasekoitus syntyy hyvälaatuisista, tuoreista aineksista.

Juhlajuoman onnistumisastetta ei mitata sen vahvuudella, sillä moni booli pilataan liialla alkoholilla.

- Selkeys ja yksinkertaisuus on juomasekoituksissa valttia. Jos booliin sekoitetaan liikaa makuja, ei mikään pääse nousemaan kunnolla esiin.

Juhlajuomia Dahlström neuvoo varaamaan noin viisi annosta osallistujaa kohden. Kaikkea ei tarvitse juoda kerralla, sillä juomat säi-

SYÖ & JUO

51

Juhlat ja häät 2017

Parhaat wingsit *** Kiihkeimmät Kalpan jälkipelit *** Kaupungin paras olutvalikoima Puh: 017-2821532 Kasarminkatu 5-7, 70110 KUOPIO Avoinna ma-pe 15-24 la 12-24, su 12-22

www.bierstube.fi

Tervetuloa herkuttelemaan!

MAITTAVAA

KOTIRUOKAA MAIRELLASTA Lounas noutopöydästä arkisin klo 10.30-14.30

Kuopion Subway®-ravintolat: Subway® Kauppakatu Kauppakatu 32 avoinna: ma-pe 9–20, la 10–18, su suljettu

Subway® Kolmisoppi Kolmisopentie 1 avoinna: ma-la 9–21, su 12–19

Subway® Päiväranta Päivärannatie 18 avoinna: ma-la 9–21, su 12–19

Subway® Matkus

Matkuksentie 60 avoinna: ma-pe 9–21, la 9–19, su 11–18

Juhla- ja tilausruokapalvelut Yo-juhlat, valmistujaiset 24 hengen kabinettitila 120 asiakaspaikkaa Syntymäpäivät, muistotilaisuudet

Subway® Vuorikatu Vuorikatu 26 avoinna: ma-to 9–23, pe-la 9–05, su 10–22

Ruoka-annokset myös mukaan!

Puijonkatu 30, Kuopio | puh. 017 262 7595 | www.mairella.fi

Kolmansien osapuolten tavaramerkkejä käytetään lisenssioikeuden nojalla. ’Coca-Cola’ is a registered trademark of The Coca-Cola Company. © 2017 The Coca-Cola Company. SUBWAY® is a Registered Trademark of Subway IP Inc. ©2017 Subway IP Inc.

SW_Kuopiot_yleis_128x186.indd 1

www.nmt.fi 10.1.2017 11.23

52

Juhlat ja häät 2017

Luonnon ympäröimä Tasokas vuokrahuvila

villaforestime

+358440 519 532

www.forestimefinland.com

Tilaa taksi numerosta

1,25 € / puh + 25 sent / 10 s + pvm.

Kuopio, Siilinjärvi ja Leppävirta www.savontaksidata.fi www.nmt.fi

53

Juhlat ja häät 2017

KAUPPAKESKUS

Onnenaikk Onnenaikk

KCM PÄIVÄRANTA

juhlamessuu

Ma-La 8-21, Su 10-21

- Elämäss arkeee jj juhlaaa -

Juhlat, häät, kauneus ja hyvinvointi

Juhlatapahtumat

12.02.2017 Tapahtumaan on vapaa pääsy!

Suunnittelu Markkinointi info@onnenaika.fi +358 400578529 www.onnenaika.fi

JUHLIEN OSTOSKEIDAS

Päivärannan K-Citymarket on tunnettu kaupungin parhaista palvelutiskeistään ja laajasta valikoimastaan, joka kattaa yli 22 000 tuotetta. Samasta kaupasta saa kaikki eväät arkeen ja juhlaan.

Marketista ja kauppakeskuksen lukuisista erikoisliikkeistä löytyvät herkul-

www.onnenaika..

liset tarjoilut, ihanat lahjaideat, vaatteet sekä kampaamopalvelut.

Kahvilat ja pikaruokaravintolat tuovat avun akuuttiin nälkään ja mahdollisuuden virkistävään taukoon, tehden juhlavalmisteluista helpompaa.

Painotuotteet

Kauppakeskus KCM Päiväranta

Suurkuvatuotanto

Päivärannantie 18, 70420 Kuopio /KcitymarketKuopioPaivaranta

Sähköiset julkaisut

Vain yksi voi olla tällainen

JOENSUU | HELSINKI | TAMPERE | NURMES p. 010 230 8400 | www.punamusta.com PunaMusta Oy kuuluu Laakkonen-yhtiöihin

www.nmt.fi

54

Juhlat ja häät 2017

Lankapuh. 8,35 snt/puh.+6,00 snt/min. Matkapuh. 8,35 snt/puh.+17,17 snt/min.

Kauppakeskus KCM Päivärantaan on monta erityisen hyvää syytä suunnata.

Kymmenen minuutin matkan päässä Kuopion keskustasta palveleva kauppakeskus tarjoaa tuotteet ja palvelut elämäsi juhlahetkiin.

Onnenaika

NÄE & KOE

KULTTUURIA VIIHDETTÄ JA TALVEN RIEMUJA

TEATTERI

KONSERTTI

28.1. Pakkassirkus KA-MU

3.2. Eppu Normaali

TAPAHTUMA

7.2. Winterfest & Karri Koira

KUOPIO ELOKUVA

10.2. Chaplinin Nykyaika

KUOPIOSSA TAPAHTUU

01

>Tammikuu 27.1.

Kuopio-halli ILOSAARI SAAPUU KUOPIOON 10.2.2017

Kuopio-halli

Kuopiossa pääsee aitoon festaritunnelmaan jo talvipakkasilla, kun aiemmin Joensuussa kahdesti järjestetty Lunta Ilosaaressa -festivaali laajenee tänä vuonna myös Kuopioon.

Festivaalien artistikattauksen kivijalan muodostivat helmikuussa uuden albuminsa julkaiseva Disco Ensemble, kanadalainen rockyhtye Danko Jones ja paluun tehnyt vahva hard rock -ryhmä Backyard Babies

(SWE). Esiintyjäkaartia täydentävät kovat kotimaiset Olavi Uusivirta ja Pariisin Kevät, sekä toinen ruotsalainen raskaan rockin edustaja Hardcore Superstar. Samat bändit nähdään päivää myöhemmin Joensuu Areenalla.

Ikärajattoman tapahtuman ovet avataan klo 17, ja Kuopio-hallilla rokataan aamukahteen asti. www.luntailosaaressa.fi

IDEOITA RAKENTAMISEEN JA SISUSTAMISEEN 25.-26.2. klo 10-17

Kuopio-halli

ITÄ-SUOMEN VANHIN ja suurin rakennus- ja sisustusalan tapahtuma järjestetään jälleen helmikuun viimeisenä viikonloppuna Kuopio-hallissa. Rakenna ja Asu -messuilla on runsaasti nähtävää kaikille rakentamista, remonttia, sisustamista ja asunnon hankkimista suunnitteleville.

Kaksipäiväiseen tapahtumaan odotetaan noin 10 000 messuvierasta, ja kävijöille suositellaan ilmaista bussikuljetusta Kuopion keskustasta. www.kuopionnayttely.fi

Tammimarkkinat Kuopion kauppatori Kuopion kaupunginkirjaston nukketeatteri Tädit: Kukon ja kanan pakomatka klo 9, 10 ja 11, Pääkirjasto Tukiviitottu satutunti klo 9.30, Jynkän kirjasto Prinsessa Ruusunen klo 8.30, 9.30 ja 10.30, Nukkeateatteri Satuaarre Pakkaspäivät opastettu kierros klo 10, Kuopion taidemuseo Kulttuurikeitto: Mikko Makkonen - Mia Jaatinen: They weight – They elevate klo 12, Tanssiteatteri Minimi, Sotku Kuopion kaupunginorkesterin pienryhmäkonsertti klo 13, Kuopion taidemuseo Pakkassirkus KA-MU klo 18.15, Kuopion kaupunginteatteri Sweet Chilly klo 22, Kummisetä Rokki-ilta: Matchbox, Peer Günt, Willie's Trouble - Tribute to Elvis, DJ Esko Eerikäinen Kylpylähotelli Rauhalahti Kuopion VIII pianokilpailu Musiikkikeskus Obscure, Embrace the Abandoned Henry's Pub

28.1.

Tammimarkkinat Kuopion kauppatori Ooppera encore: Romeo ja Julia klo 12, Finnkino Scala Nukkeja ja lintuja -työpaja klo 12-14, Kuopion korttelimuseo Amazonia klo 13, Kino Kuvakukko Suomen hevonen klo 13, Kuopion kaupunginteatteri Pakkassirkus KA-MU klo 13.15 ja 18.15, Kuopion kaupunginteatteri

www.nmt.fi

Sukuvika klo 18, Kuopion kaupunginteatteri Prinsessa Ruusunen klo 18, Nukkeateatteri Satuaarre K-50 Disco klo 19, Maxim Sweet Chilly klo 22, Kummisetä Kuopion VIII pianokilpailu Musiikkikeskus Rakkauden Ammattilaiset Hotelli IsoValkeinen Mariska Kunnonpaikka Block Buster Henry's Pub Super Ysäri part 3. Rednex, Tanya Evans original "Culture Beat" featuring MC Krayzee from CC Catch, Original Hausmylly, Bat & Ryyd, DJ Esko Eerikäinen Kylpylähotelli Rauhalahti

29.1.

Pakkassirkus KA-MU klo 13.15, Kuopion kaupunginteatteri Pakkasjuhlat klo 14-16.30, Brahen Puisto Kuopion VIII pianokilpailu Musiikkikeskus

31.1.

Korttelivartti: Säätyläiselämää klo 12, Kuopion korttelimuseo Baletti: Prinsessa Ruusunen klo 18, Finnkino Scala Savonia goes Suomi 100! klo 19, Itäinen tanssin aluekeskus, Sotku Savusauna- ja perinneilta Jätkänkämpällä Kylpylähotelli Rauhalahti

02

>Helmikuu 1.2.

Satutunti klo 10, Kuopion pääkirjasto Kulttuurikahvila 60+: Tekstiilitaide klo 13, Musiikkikeskus

55

Juhlat ja häät 2017

Lasse Hoikka & Souvarit Kylpylähotelli Rauhalahti Wanhat Ajat, Makrofagi Henry's Pub

2.2.

Suomi 100 vuotta -keskustelusarja: Yhdessä klo 17.30, Musiikkikeskus Sinfoniasarja III klo 19, Musiikkikeskus Savonia goes Suomi 100! klo 19, Itäinen tanssin aluekeskus, Sotku Club R: SM-Karaokestara osakilpailu klo 20, Kylpylähotelli Rauhalahti S-Tool Henry's Pub

3.2.

Suomen hevonen klo 19, Kuopion kaupunginteatteri Eppu Normaali – Kosketuksessa klo 19, Musiikkikeskus Lasilliset Juicea (Otto Kanerva, Ari Kankaanpää) klo 19, Maxim Savonia goes Suomi 100! klo 19, Itäinen tanssin aluekeskus, Sotku Merkillinen Mies klo 22, Kummisetä Sinitaivas Kylpylähotelli Rauhalahti Duo Kasino Kunnonpaikka Jaakko Laitinen & Väärä raha Pannuhuone

4.2.

Perheulkoilupäivä klo 10–15, Pilpan maja Sukuvika klo 13, Kuopion kaupunginteatteri Leskikullat klo 13.15, Kuopion kaupunginteatteri Annie Mestariampuja klo 18, Kuopion kaupunginteatteri Vaimoni Casanova klo 18.15, Kuopion kaupunginteatteri Lasilliset Juicea (Otto Kanerva, Ari Kankaanpää) klo 19, Maxim Savonia goes Suomi 100! klo 19, Itäinen tanssin aluekeskus, Sotku Merkillinen Mies klo 22, Kummisetä Suvi Karjula & In The Mood Hotelli IsoValkeinen Onnentähti Kylpylähotelli Rauhalahti Duo Kasino Kunnonpaikka

Kauriinmetsästäjät Pannuhuone

5.2.

CUBE Viihdemaailma Ilona

6.2.

Iltamaohjelma: Humut kylässä Kylpylähotelli Rauhalahti

7.2.

Winterfest, opiskeilijoiden talvirieha klo 12-18, Savilahti Baletti: Joutsenlampi klo 18, Finnkino Scala Winterfest iltabileet & Karri Koira klo 20, Puikkari Savusauna- ja perinneilta Jätkänkämpällä Kylpylähotelli Rauhalahti

8.2.

Satutunti klo 10, Pääkirjasto Kirjakahvila klo 16.30-18, Pääkirjaston kahvio Suomen hevonen klo 19, Kuopion kaupunginteatteri Yksi halusta, toinen rakkaudesta ensi-ilta klo 19.15, Kuopion kaupunginteatteri Pekkaniskan Pojat Kylpylähotelli Rauhalahti

9.2.

Vaimoni Casanova klo 19.15, Kuopion kaupunginteatteri Meluilta Vol 1: Cut To Fit, Edge Of Decay, Rutsa, Circle Of Shit Henry's Pub

10.2.

Tukiviitottu satutunti klo 9.30, Pääkirjasto Lunta Ilosaaressa: Danko Jones, Backyard Babies, Disco Ensemble, Hardcore Superstar, Olavi Uusivirta ja Pariisin Kevät klo 17 Kuopio-halli Sukuvika klo 19, Kuopion kaupunginteatteri Leskikullat klo 19.15, Kuopion kaupunginteatteri Charlie Chaplinin Nykyaikaelokuva livesäestyksellä klo 19, Musiikkikeskus

PARHAIMMAT NAURUT 17.-18.2. Kuopion alue Kuopion Komediafestivaalin Pre-weekend kokoaa helmikuussa Kuopioon kuudelle klubille 18 Suomen eturivin koomikkoa ja tulevaisuuden tähteä.

Kaksi klubeista järjestetään perjantaina Henry's Pubissa. Klo 19 alkaen lavalle nousevat Jussi Simola, Marko Kämäräinen, Iikka Kivi ja Ali Jahangiri. Toisessa kattauksessa klo 22 lähtien nauruhermoja koettelevat Jape Grönroos, Ilari Johansson, Anitta Ahonen ja Jaakko Saariluoma.

Pannuhuoneen klo 20 alkavilla klubeilla valokeilaan astuvat Vuoden Tulokas 2016 -finalistit, Mikko Kauppinen, Ray Zambino, Leo Holmström ja Tuula Kolehmainen. Perjantain klubin emäntänä on ”Iso A”, Anitta Ahonen ja lauantain isäntänä Naurun tasapaino -kilpailusta koko kansan tietoisuuteen ponnistanut Iikka Kivi.

Lauantaina tapahtumien keskipiste on Introssa, jossa illan ensimmäisellä klubilla huvittavat Jaakko Saariluoma, Tommi Ylimäinen, Tomi Walamies ja Ali Jahangiri. Festivaaliviikonlopun viimeiset naurut tarjoavat klo 22 alkavalla klubilla Iikka Kivi, Ilari Johansson, Kaisa Pylkkänen, Niilo Nalle ja Jape Grönroos. www.komediafestivaali.fi

TEATTERI Suomen itsenäisyyden satavuotisjuhlavuoden ohjelmaa Kuopiossa:

25.11. Vaimoni Casanova

LUISTELUKAHVILA QUEEN R • Avoinna sään salliessa viikonloppuisin ja hiihtolomaviikoilla 8, 9 ja 10 päivittäin.

• Ryhmille avoinna myös muina aikoina ennakkovarauksesta.

www.roll.fi

SUOMEN HEVONEN 26.1.-13.5.

Kuopion kaupunginteatteri

Sirkku Peltolan jo klassikoksi noussut Suomen hevonen on absurdin hauska ja hulvattoman terävä kuvaus Suomen maaseudun rippeistä. Näytelmä kertoo kuvitteellisessa Kimasen kylässä asuvasta persoonallisesta uusioperheestä. He ovat hulluudessaan rakastettavia ja tekevät epätoivoisina hetkinään epätoivoisia tekoja.

Ohjaaja Olli-Matti Oinonen suosittelee näytelmää kaikille hyvän teatterin ystäville ja toteaa, että kun tämä hillitön ja sekalainen seurakunta laitetaan saman katon alle, niin aika ei taatusti käy pitkäksi. kuopionkaupunginteatteri.fi

KESKUSTELUSARJA ALKAA

RETKILUISTINVUOKRAAMO • Retkiluistinvuokraus, sis. kypärän ja suojat

• La-su klo 10-16 Vko 8 alkaen päivittäin klo 10-16 Matkustajasatamassa Queen R:llä • Kysy retkiluisteluopetusta myös ryhmille

/iceskaterental

2.2. klo 17.30

Kuopion Musiikkikeskus

Musiikkikeskuksen Suomi 100 vuotta -keskustelusarja "Yhdessä" käynnistyy teemalla Yrityksen yhteiskuntavastuu kilpailuetuna. Keskustelijoina hallitusammattilainen ja kulttuuriaktivisti Kari Voutila, Mustin ja Mirrin toimitusjohtaja Mika Sutinen sekä Kuopion Energian toimitusjohtaja Esa Lindholm.

Keskustelusarjan ja illan aloituspuheenvuoron pitää Kuopion Musiikkikeskuksen johtaja Michael Claussen, ja keskustelua vetää Arja Soramäki.

Musiikkikeskuksen Valohallin tilaisuuteen on vapaa pääsy, ja keskustelua voivat kuunnella kaikki aiheesta kiinnostuneet. www.kuopionmusiikkikeskus.fi

TEATTERI

11.2. Annie Mestariampuja

Valtteri Raekallio: Esitys - A Performance klo 19, Tanssiteatteri Minimi, Sotku Ulla Tapaninen: Lavaammuntaa V klo 19, Maxim Pierluigi Petricca klo 19, Capri Marina Rakkauden ammattilaiset klo 22, Kummisetä Teemu Roivainen & Energia Kylpylähotelli Rauhalahti Abhorrence, Demilich Henry's Pub

11.2.

Suomen hevonen klo 13, Kuopion kaupunginteatteri Yksi halusta, toinen rakkaudesta klo 13.15, Kuopion kaupunginteatteri Annie Mestariampuja klo 18, Kuopion kaupunginteatteri Valtteri Raekallio: Esitys - A Performance klo 19, Tanssiteatteri Minimi, Sotku Rakkauden ammattilaiset klo 22, Kummisetä Patajätkä Kunnonpaikka Markku Aro & Diesel Hotelli IsoValkeinen Benjamin Enroth & Veijarit Kylpylähotelli Rauhalahti

12.2.

Onnenaika -juhlamessut klo 10-16, Musiikkikeskus Suomalaisten laulut -yhteislauluilta: Haitarijazzin aikaan - Suomalaiset iskusävelmät klo 18, Kuopion Kaupungintalon juhlasali

14.2.

Korttelivartti: Metsästys von Wrightien aikaan klo 12, Kuopion korttelimuseo Studia Generalia: Pohjannoro ja pyhän värit klo 19-20.30, Kuopion Tuomiokirkko Savusauna- ja perinneilta Jätkänkämpällä Kylpylähotelli Rauhalahti

15.2.

Satutunti klo 10, Kuopion pääkirjasto Vaimoni Casanova klo 19.15, Kuopion kaupunginteatteri

www.nmt.fi

56

KEIKKA

TANSSI

17.2. Milla Koistinen: No.3

Heikki Koskelo & Onnenkerjäläiset Kylpylähotelli Rauhalahti

16.2.

Päivämatinea I, Kuopion kaupunginorkesterin avoin harjoitus klo 12, Musiikkikeskus Sinfoniasarja IV klo 19, Musiikkikeskus Neljä pientä annosta (Martti Suosalo, Iiro Rantala) klo 19, Maxim Rantarouvat, vierailu klo 19.15, Kuopion kaupunginteatteri

17.2.

Tukiviitottu satutunti klo 9.30, Puijonlaakson kirjasto Milla Koistinen: No.3 (abstract joys of being) klo 19, Tanssiteatteri Minimi, Sotku Saikkua, kiitos! (Mikko Kivinen, Ville Keskilä, Kalle Pylvänäinen) klo 19, Maxim Rantarouvat, vierailu klo 19.15, Kuopion kaupunginteatteri Komediafestivaali Pre-weekend: Jussi Simola, Marko Kämäräinen, Iikka Kivi, Ali Jahangiri klo 19, Henry's Pub Vuoden Tulokas 2016 Finalisteja, Mc Anitta Ahonen klo 20, Pannuhuone Jape Grönroos, Ilari Johansson, Anitta Ahonen, Jaakko Saariluoma klo 22, Henry's Pub The Overcover klo 22, Kummisetä Lukion 2. luokkalaisten Wanhojen Bileet: Spekti, Dj BassHead, DJ Motions, Dj Hege & Temez, Kylpylähotelli Rauhalahti Teuvo Vuoti Kunnonpaikka

18.2.

Frida klo 13, Kuopion kaupunginteatteri Milla Koistinen: No.3 (abstract joys of being) klo 14, Tanssiteatteri Minimi, Sotku Suomen hevonen klo 18, Kuopion kaupunginteatteri Yksi halusta, toinen rakkaudesta klo 18.15, Kuopion kaupunginteatteri Saikkua, kiitos! (Mikko Kivinen, Ville Keskilä, Kalle Pylvänäinen) klo 19, Maxim

Juhlat ja häät 2017

24.2 Mokoma akustisena

Komediafestivaali Pre-weekend: Jaakko Saariluoma, Tommi Ylimäinen, Tomi Walamies, Ali Jahangiri klo 19, Intro Vuoden Tulokas Finalisteja, Mc Iikka Kivi klo 20, Pannuhuone Iikka Kivi, Ilari Johansson, Kaisa Pylkkänen, Niilo Nalle, Jape Grönroos klo 22, Intro The Overcover klo 22, Kummisetä Erika Vikman & Band, Hotelli IsoValkeinen Herrakerho Kylpylähotelli Rauhalahti

20.2.

Iltamaohjelma: Humut kylässä Kylpylähotelli Rauhalahti

21.2.

Suomen hevonen klo 12, Kuopion kaupunginteatteri Yksi halusta, toinen rakkaudesta klo 12.15, Kuopion kaupunginteatteri Megatärskyt "Nuoret Duuniin" klo 12-17 Kuopio-halli Savusauna- ja perinneilta Jätkänkämpällä Kylpylähotelli Rauhalahti

22.2.

Haluan elää terveenä 100-vuotiaaksi Suomessa klo 1416, Itä-Suomen yliopisto Sukuvika klo 19, Kuopion kaupunginteatteri Leskikullat klo 19.15, Kuopion kaupunginteatteri Heidi Pakarinen & Karavaani Kylpylähotelli Rauhalahti Finland Ice Marathon Matkustajasatama

23.2.

Kulttuurivartti: Arkeologian alalta klo 15.30, Kuopion Museo Frida klo 19, Kuopion kaupunginteatteri

24.2.

KONSERTTI

Frida klo 12, Kuopion kaupunginteatteri Laulavien raakunoiden aseveliiltamat -konsertti ja tanssit klo 18, Musiikkikeskus Milla Koistinen: No.3 (abstract joys of being) klo 19, Tanssiteatteri Minimi, Sotku

25.2. Erja Lyytinen

Annie Mestariampuja klo 19, Kuopion kaupunginteatteri Vaimoni Casanova klo 19.15, Kuopion kaupunginteatteri Mokoma akustisena klo 20, Maxim JeZZband klo 22, Kummisetä Janne Raappana Kylpylähotelli Rauhalahti Anal Thunder, Asio Otus O.B. Henry's Pub Live-Karaoke Pannuhuone

25.2.

Annie Mestariampuja klo 13, Kuopion kaupunginteatteri Vaimoni Casanova klo 13.15, Kuopion kaupunginteatteri Suomen hevonen klo 18, Kuopion kaupunginteatteri Yksi halusta, toinen rakkaudesta klo 18.15, Kuopion kaupunginteatteri Erja Lyytinen: Stolen Hearts -levynjulkaisukiertue klo 19, Musiikkikeskus Jope Ruonansuu show klo 19, Maxim Milla Koistinen: No.3 (abstract joys of being) klo 19, Tanssiteatteri Minimi, Sotku JeZZband klo 22, Kummisetä Unelmavävyt, Hotelli IsoValkeinen Rainer Bollström & Graniitti, Kylpylähotelli Rauhalahti Elvis show by ARON & Cool Company, Kunnonpaikka Funk Lounge, Pannuhuone Rakenna ja asu -messut, Kuopio-halli

26.2.

Rakenna ja asu -messut, Kuopio-halli Brahmsin paloa -konsertti klo 16, Kuopion kaupungintalo

28.2.

Ooppera encore: Rusalka klo 18, Finnkino Scala Studia Generalia: Kaikki tai mitään - Miina Äkkijyrkkä klo 19, Kuopion kaupungintalo, juhlasali Savusauna- ja perinneilta Jätkänkämpällä, Kylpylähotelli Rauhalahti

NÄYTTELYT:

Ingdesign: Ingmanedu, kulttuurialan ammattiopisto 30.1.-11.2., Pääkirjasto Vitali Aho: Akvarelleja ja öljyvärimaalauksia 13.-25.2., Pääkirjasto Marjalea Hahtala ja Liisa Jormalainen: Maalauksia ja grafiikkaa 27.2. alkaen, Pääkirjasto Sata vuotta – sata kuvaa, Kuopion museo Ihmisen ihmeellisiä jälkiä – Retkellä Pohjois-Savossa Kuopion museo Kaikkien Kuopio - Huivit pop up 4.2. asti, Kuopion museo Metsän mestarikokki Kuopion museo Anita Snellman 30.1. asti, Kuopion Taidemuseo Dream 10.2. alkaen, Kuopion Taidemuseo Pakkaspäivät Kuopion Taidemuseo Seitsemän jättiläistä 28.1. asti, Kuopion Taidemuseo Haminalahden maalaiskartanon elämää Kuopion Korttelimuseo Pyhyyden portailla - Stairway to Sanctity Riisa, Suomen ortodoksinen kirkkomuseo Taivaallista Valoa - Ekumeeniset ikonit Riisa, Suomen ortodoksinen kirkkomuseo Pauno Pohjolainen ja Iida Pohjolainen: Isä ja tytär 2.2. asti, G12 Mari Rantanen: Kaukana – lähellä 4.-23.2., G12 Sari Bremer: Paradise lost 4.23.2., G12 Markus Pitkänen 25.2. alkaen, G12 Riikka Latva-Somppi: Elintärkeä 25.2. alkaen, G12 Iiu Susiraja: Happy Hour 17.2. alkaen,VB-Valokuvakeskus Nanna Hänninen: Now is Now 17.2. alkaen, VB-Valokuvakeskus Veikko Kankkunen: Maailmani – Meine Welt – Mi Mundo – My World 1973-2014 13.1.-12.2. VBValokuvakeskus

NÄE & KOE

SPORTTI

TAPAHTUMA

KALENTERI

22.-25.2. Finland Ice Maraton

KUOPION SEUDUN URHEILUTAPAHTUMAT

01 02 >Tammikuu

>Helmikuu 1.2.

27.1.

JÄÄKIEKKO: SM-liigaa KalPa KooKoo Kuopion jäähalli klo 18.30 Pohjois-Savon Urheilugaala Kuopion kaupunginteatteri klo 19

28.1.

MAASTOHIIHTO: Pohjois-Savon piirinmestaruushiihdot Ahmo, Siilinjärvi

29.1.

MAASTOHIIHTO: Pohjois-Savon maakuntaviestihiihto Ahmo, Siilinjärvi KESTÄVYYSJUOKSU: Rauhalahti Road Runnersin ylipitkän matkan (25 ja 50 km) kotirataultrajuoksu Kuopion Rauhalahti klo 9

30.1.

SULKAPALLO: Savon Sulan lajiesittely Kuopion Studentia klo 19

31.1.

JÄÄKIEKKO: SM-liigaa KalPa – HIFK Kuopion jäähalli klo 18.30

JÄÄKIEKKO

31.1. KalPa - HIFK

SALIBANDY: ykkösdivisioonaa SB Welhot – LeBa-96 Kuopiohalli klo 18

3.2.

JALKAPALLO: Suomen cupia KuPS – FC Lahti Kuopio-halli klo 18

4.2.

MAASTOHIIHTO: Aikuisten maastohiihtokoulu (perinteinen tyyli) Ahmo, Siilinjärvi klo 10-12 AUTOURHEILU: Rallisprintin SM-sarjan 1. osakilpailu Kuopion Sotkaniemi klo 12 JÄÄKIEKKO: SM-liigaa KalPa – Jukurit Kuopion jäähalli klo 17 MÄKIHYPPY: AaPeen mäkikisat Kuopion Puijo JÄÄKIEKKO: naisten SM-sarjaa KalPa – HPK Kuopion jäähalli klo 19.50 LENTOPALLO: Ykkössarjaa Maaninka – Akaa Volley Maaningan urheilutalo klo 18.30

5.2.

MÄKIHYPPY: AaPeen mäkikisat Kuilun urheilupuisto, Siilinjärvi klo 11 LENTOPALLO: Ykkössarjaa Maaninka – LeKi Lempäälä Maaningan urheilutalo klo 17 LENTOPALLO: SM-liigaa Pielaveden Sampo – Raision Loimu Ahmon koulu, Siilinjärvi klo 17

10.2.

JÄÄKIEKKO: SM-liigaa KalPa – HPK Kuopion jäähalli klo 18.30

11.2.

FRISBEEGOLF: Vuorelan Veikkojen Talvicupin 3. osakilpailu Juankoski LENTOPALLO: SM-liigaa Leka Volley – Raision Loimu Kuopion Studentia klo 17

12.2.

LENTOPALLO: Ykkössarjan paikallisottelu Nilsiä – Maaninka Nilsiän urheilutalo klo 16 LENTOPALLO: SM-liigaa Pielaveden Sampo – Vantaan Ducks Pielaveden liikuntahalli klo 17

17.2.

JALKAPALLO: Suomen cupia KuPS – Valkeakosken Haka Kuopio-halli klo 18 JÄÄKIEKKO: SM-liigaa KalPa – Jukurit Kuopion jäähalli klo 18.30

LENTOPALLO

11.2. Leka - Raision Loimu

18.-19.2.

MÄKIHYPPY: Normaalija suurmäen Suomen mestaruuskilpailut Kuopion Puijo

18.2.

AUTOURHEILU: Rallisprintin Itä-Suomen aluemestaruussarjan osakilpailu Lapinlahti klo 12 LENTOPALLO: Ykkössarjaa Nilsiä – Akaa Volley Nilsiän urheilutalo klo 16 LENTOPALLO: Ykkössarjaa Maaninka – PUM Virrat Maaningan urheilutalo klo 18.30

19.2.

23.2.

LENTOPALLO: Ykkössarjaa Nilsiä – PUM Virrat Nilsiän urheilutalo klo 16 LENTOPALLO: Ykkössarjaa Mahti – Liikunnan Riemu J-kylä Maaningan urheilutalo klo 17

JÄÄKIEKKO: SM-liigaa KalPa – Lukko Kuopio jäähalli klo 18.30

22.-25.2.

25.2.

25.-26.2.

Siilinjärven Hiihtoseuran Ystävyyden majan laturetki Pöljä, Siilinjärvi JÄÄKIEKKO: SM-liigaa KalPa – Kärpät Kuopion jäähalli klo 17 MAASTOHIIHTO: SiiHS:n pitkien matkojen hiihtokilpailu Siilinjärvi

LUISTELU: Finland Ice Maraton Kuopion matkustajasatama

22.2.

LENTOPALLO: SM-liigaa Pielaveden Sampo – Hurrikaani Loimaa Ahmon koulu, Siilinjärvi

26.2.

KESTÄVYYSJUOKSU: Rauhalahti Road Runnersin ylipitkän matkan (25 ja 50 km) kotirataultrajuoksu Kuopion Rauhalahti, klo 9.

HYPERHIIHTOLOMA TULEE! 6.-10.3.2017

Kuopion alue

KOULULAISTEN TALVILOMAVIIKOLLA on tiedossa paljon monipuolista tekemistä lapsille ja nuorille. Hyperhiihtoloman ohjelmaa suunnittelevat Kuopion kaupungin kanssa yhteistyössä alueen kulttuurilaitokset, nuorisotalot, urheiluseurat, kulttuuriyhdistykset ja useat kumppanit.

Koululaisille on lomaviikolla tarjolla mm. työpajoja, esityksiä ja liikuntaa ympäri Kuopiota. Alle 18-vuotiaat kuopiolaiset pääsevät viikon aikana esimerkiksi ilmaiseksi museoihin, uimaan ja luistelemaan, ja alueen nuorisotaloilla runsaasti mielenkiintoista ohjelmaa eri ikäisille.

Hyperhiihtoloman ohjelma tarkentuu tapahtuman lähestyessä, lisätietoja kaupungin verkkosivuilta. www.kuopio.fi/tapahtumat

MÄKIHYPPY

MAASTOHIIHTO

18.-19.2. Suurmäen SM-kisat

www.nmt.fi

25.2. Laturetki

57

Juhlat ja häät 2017

KUOPIO

TAHKON

TAPAHTUMA

KEIKKA

3.-4.2. Media mäessä

10.2. Anna Puu

TAPAHTUMA

KEIKKA

LUMISET MENOT

JA TÄHTIVIERAAT VAUHDIKAS URHEILUVIIKONLOPPU 11.-12.2.2017

TAHKOLLA TAPAHTUU

01

Tahkon alue

1.2.

Karaoke-keskiviikko Kunkku

2.2.

Vesijumppa klo 18.15, Tahko

Spa

>Tammikuu

3.-4.2.

Media mäessä

3.-5.2.

27.1.

Audi Cup /P /SUP /2xS Tahkonrinteet

Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari Kunkku After Ski & DJ Kunkku Kunkku Remix & Dj Probaker Piazza

3.2.

Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari Kunkku After Ski & DJ Kunkku Kunkku Savon kovimmat ysäribileet Piazza

28.-29.1.

Tahko GP/SG Tahkonrinteet

28.1.

Huippu Circuit klo 10, Kuntokeskus Huippu Tahko

TAHKOLLA RIITTÄÄ VILSKETTÄ helmikuun siin maisemiin Auringonlasku-rinteeseen,

toisena viikonloppuna, kun samaan aikaan ratkotaan paremmuus alamäkiluistelun Suomen Cupissa ja tossulätkäturnauksessa. Tiedossa on siis runsaasti mielenkiintoista ohjelmaa niin harrastajille, kuin katsojankin näkökulmasta.

Alamäkiluistelussa kilpaillaan tänä talvena ensimmäistä kertaa Tahkolla. Tahkon Suomen Cup kuuluu kansallisiin kisoihin, joista on mahdollisuus ponnistaa kansainvälisen Riders Cupin kautta Red Bull Crashed Ice MM-kilpailuihin saakka. Nousukiidossa oleva laji kiinnostaa, ja komei-

aivan Tahkon huipulle rakentuvalle radalle odotetaan mukaan Suomen huippulaskijoita.

Tossulätkä -turnaus pelataan nyt Tahkolla toista kertaa. Tahkon ydinkeskustaan rakentuvalla areenalla pelataan lauantaina klo 9-17, ja jokaisella turnaukseen osallistuvalla joukkueella on päivän aikana 3-4 ottelua. www.alamakiluistelu.fi www.fsxa.fi www.tahko.com

4.2.

Huippu Circuit klo 10, Kuntokeskus Huippu Tahko Talven taikaa Pisalla klo 1216, Nilsiän Lastukoski Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari Functional Workout klo 16, Kuntokeskus Huippu Tahko Huippu Relax klo 17, Kuntokeskus Huippu Tahko Kunkku After Ski & Vicky Rosti Kunkku Movetron & Dj Skyb Piazza

Hippo-talvitapahtuma klo 1113, Nilsiän satama Pehkun After Ski klo 13.3016.30 , Pehkubaari Functional Workout klo 16, Kuntokeskus Huippu Tahko Huippu Relax klo 17, Kuntokeskus Huippu Tahko Taikanäytös "Tuhat ja yksi ihmettä" klo 17, Illuusioteatteri Taikavuori Happoradio & Dj Probaker Piazza Kunkku After Ski & Basic Element Kunkku

7.2.

Vesijumppa klo 17.30, Tahko Spa

31.1.

Vesijumppa klo 17.30, Tahko Spa

8.2.

Karaoke-keskiviikko Kunkku

02

9.2.

Vesijumppa klo 18.15, Tahko Spa

10.2.

Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari Anna Puu & Dj Probaker BMW xDrive AfterSki Piazza

>Helmikuu www.nmt.fi

58

Juhlat ja häät 2017

17.2. After Ski

Kunkku After Ski & Arttu Wiskari Kunkku

11.-12.2.

Alamäkiluistelu Suomen Cup Tahkonrinteet

11.2.

Suomi Slalom -kiertue Tahkonrinteet Tahkon Tossulätkä 2017 klo 9-17, Tahko Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari Taikanäytös "Tuhat ja yksi ihmettä" klo 17, Illuusioteatteri Taikavuori Haaveita tanssilavan luona Halssilta Honkaharjulle -konsertti klo 19, Nilsiän Manttu Kunkku After Ski & Poju Kunkku Jimmy Cola & Dj Probaker BMW xDrive AfterSKi Piazza

12.2.

Haaveita tanssilavan luona Halssilta Honkaharjulle -konsertti klo 13 ja 19, Nilsiän Manttu

14.2.

Vesijumppa klo 17.30, Tahko Spa

15.2.

Karaoke-keskiviikko Kunkku

16.2.

Vesijumppa klo 18.15, Tahko Spa

17.2.

Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari Kunkku After Ski & DJ Kunkku Kunkku Everest x Skywalk Djs Piazza

18.2.

Huippu Circuit klo 10, Kuntokeskus Huippu Tahko Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari

24.2. Arttu Lindeman

Functional Workout klo 16, Kuntokeskus Huippu Tahko Huippu Relax klo 17, Kuntokeskus Huippu Tahko Taikanäytös "Tuhat ja yksi ihmettä" klo 17, Illuusioteatteri Taikavuori Jysäri Dance Tour 2017 Kunkku Phil Harmonic & Everest x Skywalk Djs Piazza

20.2.

Iltapäivän Limudisco Kunkku Werneri-hiihtokoulu klo 10-14, Tahkonrinteet

21.2.

Iltapäivän Limudisco Kunkku Pepsi-pujottelukisa klo 12-14, lasten rinne

22.2.

Karaoke-keskiviikko Kunkku

22.2.

Iltapäivän Limudisco, Kunkku Tupla-liukurikisa klo 12-14, pulkkamäki Herra Hakkarainen harrastaa klo 18, Tahko Spa / Tahkon alue

23.2.

Iltapäivän Limudisco Kunkku Lumipäivä klo 12-14, Tahkonrinteet Taikanäytös "Tuhat ja yksi ihmettä" klo 17, Illuusioteatteri Taikavuori Herra Hakkarainen harrastaa klo 18, Tahko Spa / Tahkon alue

24.2.

Suomi Slalom klo 11-14, lasten rinne Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari Herra Hakkarainen harrastaa klo 18, Tahko Spa / Tahkon alue Everest x Skywalk Djs Piazza Kunkku After Ski & Arttu Lindeman (kaksi keikkaa: ikärajaton ja K-18), Kunkku

25.2.

Lasten hyppyskaba klo 12-14, minipark

Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari Taikanäytös "Tuhat ja yksi ihmettä" klo 17, Illuusioteatteri Taikavuori Grooving High Allstars & Everest x Skywall Djs Piazza Kunkku After Ski & DJ Kunkku Kunkku

27.2.

Werneri-hiihtokoulu klo 10-14, Tahkonrinteet

28.2.

Iltapäivän Limudisco Kunkku Pepsi-pujottelukisa klo 12-14, lasten rinne

03

>Maaliskuu 1.3.

Tupla-liukurikisa klo 12-14, pulkkamäki Iltapäivän Limudisco Kunkku Karaoke-keskiviikko Kunkku

2.3.

Lumipäivä klo 12-14, Tahkonrinteet Iltapäivän Limudisco Kunkku Taikanäytös "Tuhat ja yksi ihmettä" klo 17, Illuusioteatteri Taikavuori Dj Probaker Piazza DJ Kunkku Kunkku

3.-5.3.

Tahko FIS/P Tahkonrinteet

3.3.

Suomi Slalom klo 11-14, lasten rinne Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari Kunkku After Ski & Soviet Onion Kunkku

NÄE & KOE

Lasten hyppyskaba klo 12-14, minipark Tahkon Lumifutis Kunkku Pehkun After Ski klo 13.3016.30, Pehkubaari Kunkku After Ski & Nikke Ankara Kunkku Jimmy Cola & Dj Probaker Piazza

6.3.

Werneri-hiihtokoulu klo 10-14, Tahkonrinteet Iltapäivän Limudisco Kunkku

16.3.

Egotrippi & Dj Probaker - BMW xDrive AfterSki Piazza Kunkku After Ski & DJ Amanda Harkimo Kunkku

17.3.

Pehkun After Ski Pehkubaari Grooving High Allstars & Dj Probaker - BMW xDrive AfterSki Piazza Kunkku After Ski & Petri Nygård Kunkku

18.3.

Pepsi-pujottelukisa klo 12-14, lasten rinne Iltapäivän Limudisco Kunkku

Pehkun After Ski & Pöytätanssin SM-karsinta 2 Pehku Jukka Poika feat. Jam Original Band & Dj Probaker Piazza Kunkku After Ski & Tapani Kansa Kunkku

8.3.

22.3.

7.3.

Tupla-liukurikisa klo 12-14, pulkkamäki Iltapäivän Limudisco Kunkku Karaoke-keskiviikko Kunkku

9.3.

Lumipäivä klo 12-14, Tahkonrinteet Everest x Skywall Djs Piazza Kunkku After Ski & DJ Kunkku Kunkku

10.-11.3.

Tahko SM-ralli

10.3.

Suomi Slalom klo 11-14, lasten rinne Pehkun After Ski, Pehkubaari Kunkku After Ski & E-Rotic Kunkku Turusen pyssy + Everest x Skywalk Djs Piazza

11.3.

Tahko Master Cup SM Tahkonrinteet Lasten hyppyskaba klo 12-14, minipark Pehkun After Ski & Pöytätanssin SM-karsinta 1 Pehku Lauri Tähkä & Everest x Skywalk Djs Piazza Kunkku After Ski & Solid Base Kunkku

15.3.

Karaoke-keskiviikko Kunkku

16.-18.3.

Sanoma Business Slalom

Karaoke-keskiviikko Kunkku

23.3.

Kunkku After Ski & DJ Kunkku Kunkku Stig & Everest x Skywalk Djs Piazza

24.-25.3.

Kunkku Pilkki

24.3.

Pehkun After Ski Pehkubaari Jimmy Cola & Everest x Skywalk Djs Piazza Kunkku After Ski & Telaketju Kunkku

25.3.

Pehkun After Ski & Pöytätanssin SM-karsinta 3 Pehku JVG & Everest x Skywalk Djs Piazza Kunkku After Ski & Samantha Fox Kunkku

29.3.

Karaoke-keskiviikko Kunkku

30.3.

Kunkku After Ski & DJ Kunkku Kunkku Neljän Suora & Dj Probaker Piazza

31.3.

Pehkun After Ski Pehkubaari Disco Inferno & Dj Probaker Piazza Kunkku After Ski & Raappana Kunkku

HIIHTOLOMAOHJELMAA LAPSILLE 20.2.-11.3.2017

HERRA HAKKARAINEN HARRASTAA 20.2.-11.3. klo 18

Tahkon alue

Tahkon alue

TAHKON RINTEISSÄ ON talvilomaviikoilla 8-10 runsaasti lapsiperheille sopivaa ohjelmaa.

Suositut 4-12 vuotiaille lapsille tarkoitetut Werneri-hiihtokoulut käynnistyvät maanantaisin. Nelipäiväisellä kursseilla on päivittäin kolme oppituntia laskettelusta tai lumilautailusta aloittelijoille (LumiWerneri) ja omatoimisesti laskeville (VauhtiWerneri). Viimeisenä päivänä Werneri-maskotti käy katsomassa ja tarkistamassa, miten kurssilaiset ovat oppineet uusia taitoja.

Iltapäivän Limudiscot maanantaista torstaihin Kunkussa ovat alaikäisten oma After Ski discovaloineen ja savukoneineen. Pepsi-pujottelukisat tiistaisin ovat lapsille tarkoitettu ilmainen tutustuminen ratalaskuun ilman ajanottoa.

Keskiviikkoisin kilpaillaan koko perheen voimin ilmaisessa Tupla-liukurikisassa, ja pisimmälle liukunut voittaa. Torstain lumipäivä on koko perheen iloinen Stiga Race -kisa, ja lauantaina lasten hyppyriskabassa lasketaan vielä 6-12 vuotiaiden minifreestyle-kisa.

LASTEN PÄIVÄKERHO MUKSULA järjestää koko talvikauden lasten hoitoa ja tarjoaa alle 8-vuotiaille monipuolista ohjelmaa ja leikkiä. Break Sokos Hotel Tahkon 2. kerroksessa. Alle 1-vuotiaiden hoito toivotaan varattaviksi etukäteen. Tahkon Muksula palvelee 20.2.-5.3. maanantaista sunnuntaihin, ja 6.3. alkaen keskiviikosta lauantaihin.

KUVA LINNATEATTERI / MIRKKU MERIMAA

4.3.

MAURI KUNNAKSEN KIRJOISTA tuttu Herra Hakkarainen seikkailee helmikuussa Tahkolla.

Turkulaisen Linnateatterin lasten uutuusnäytelmässä Herra Hakkarainen kuulee päivisin, mitä kaikkea muut tassulalaiset harrastavat. Herra Hakkaraista harmittaa, kun kaikilla on niin hienoja harrastuksia, eikä hänellä mitään. Öisin Herra Hakkarainen voi kuitenkin harrastaa mitä vain, kuten kerätä ihmeellisiä asioi-

TAHKO FARMILLA PÄÄSEE rapsuttamaan, silittämään ja ruokkimaan kotieläinpihan eläimiä omatoimisella farmikierroksella tai Ilta Farmilla -ohjelmassa yhdessä eläintenhoitajan kanssa. Lapset Farmilla -ohjelmassa on lapsille kivaa Farmipuuhaa ja vanhemmille omaa aikaa. Lapset voivat myös ratsastaa ja harjoitella mönkijöillä ajamista. Tahko Farmi on avoinna maanantaista lauantaihin klo 10-17, sunnuntaisin klo 10-14.

TAHKO KIDS -RANNEKE sisältää hiihtolomaviikoilla erilaisia aktiviteetteja ja tarjouksia alueen palveluista.

Rannekkeella saa esimerkiksi alennusta kylpylälipuista ja erikoistarjouksia alueen ravintoloissa. Viikolla 8 lapsia viihdyttää myös hauska ”Herra Hakkarainen harrastaa” teatteriesitys. Tarkista voimassaolevat edut ja hinnat Tahko Kids -sivuilta. www.tahkokids.fi www.tahkonmuksula.fi www.tahkofarmi.fi www.nmt.fi

TahKon muKsuLasSa

LasTenHoiToa AllE

8-vUotIaiLle LapSilLe! www.tahkonmuksula.fi GSM 044 987 9621

ta, liikkua rajattomasti ja taiteilla. Tosin hän ei itse tiedä siitä mitään, sillä hän nukkuu. Onneksi Herra Hakkaraisellekin löytyy lopulta harrastus, josta hän voi olla ylpeä.

Noin 40 minuuttia kestävä esitys sisältää menevää musiikkia, riemastuttavia tapahtumia ja älyvapaata meininkiä. Esitykset Tahko Spalla klo 18 ke, to, pe, katso lisätiedot Tahko Kids -sivuilta.

RieMua LomAan!

www.tahkokids.com

KUVA KUOPIO-TAHKO KUVAPANKKI

Klamydia & Dj Probaker Piazza

TAHKO

www.minnanmajakka.fi 59

Juhlat ja häät 2017

Ramin Konditoriasta

Tahko Spa Hotellin hiihtoloma

voit tilata upeat täytekakut kaikkiin juhliin. Meiltä saat myös voileipäkakut, pikkuleivät, leivokset, pullat ja pikkusuolaiset.

Säästä aikaa ja nauti enemmän lähilomalla!

HINNAT: voimassa 17.2.-12.3.2017 Junior Suite 2 hlöä 2 vrk 125,00 €/hlö/vrk

Vielä ennätät! Varaa pian!

Parhaat hiihtolomat VARATAAN NYT! *hlö / vrk alk.

65€

(4 hlöä) (voimassa 17.2.-12.3.2017) * Hinnat edellyttävät täysiä majoituspaikkoja/huoneisto

Standard Suite 4 hlöä 2 vrk 85,00 €/hlö/vrk Superior Suite 6 hlöä 2 vrk 70,00 €/hlö/vrk Golf Apartment 3 hlöä 2 vrk 75,00 €/hlö/vrk Vuori Apartment 4 hlöä 2 vrk 65,00 €/hlö/vrk

Ramin Konditoria Puijonkatu 23, Kauppakeskus Sektori, 70100 Kuopio p. 040 861 5003, kuopio@raminkonditoria.fi www.raminkonditoria.fi

LUE LISÄÄ: www.tahkospa.fi www.nmt.fi

60

Juhlat ja häät 2017

PAKETTI SISÄLTÄÄ: - Majoituksen Tahko Spa Hotellissa - Kylpyläliput majoittujille (1 lippu/hlö/vrk) - Aamiaiset Tahko Spa Trattoriassa - Liinavaatteet ja loppusiivous

Tahko Spa Oy Keitaankatu 1, 73310 TAHKOVUORI Myyntipalvelu 0600 550 147 (0,8 €/min+pvm/mpm) sales@tahkospa.fi www.tahkospa.fi

JUHLAPAIKAT JÄÄKIEKKOILIJA TUOMAS KIISKINEN ja pitkäaikainen elämänkump-

KUMPPANI

Häät

TAHKOLLA TEKSTI NMT/JERE LEHTONEN KUVAT AK-MEDIA HOUSE/AKIKUVAA.COM, KUOPIO-TAHKO KUVAPANKKI

T

ahko on kaunis ja monipuolinen ympäristö, joka tarjoaa sekä runsaita palveluja että upeaa luontoa. Se on myös suosittu paikka viettää häitä. Hääjuhlijat arvostavat juhlajärjestelyjen vaivattomuutta.

Tahkon kaunis luonto ympäristöineen tarjoaa laadukkaita majoitus-, ravintola-, kokous- ja juhlapalveluja, monipuolisia tapahtumia sekä erinomaisia liikuntamahdollisuuksia ympäri vuoden. Tahkon loistava sijainti, tasokkaat juhlapaikat ja luonnonläheisyys tekevät Tahkosta myös suositun hääjuhlien viettopaikan.

Monet juhlapaikat palvelevatkin hääjuhlijoita erilaisin juhlapaketein.

- Hääjuhlat Tahkolla kiinnostavat ihmisiä erittäin paljon. Kesähäät ovat edelleen suurin suosikki, mutta kiinnostus on kasvanut myös muita vuodenaikoja kohtaan, kertoo Atte Airaksinen kokous-, juhla- ja vapaa-ajankeskus Golden Resortilta.

GOLDEN RESORTIN kaunis juhlatila toimii kaiken estradina; vihkiseremonia, juhlaohjelma, ruokailu ja majoitus onnistuvat kaikki paikan päällä.

Upean ravintolasalin suurista ikkunoista tulvii valoa ja näkymät avautuvat vehreään sekä rauhalliseen ympäristöön. Hyvään juhlaan kuuluu myös herkullinen tarjoilu, jonka voi valita monipuolisista ja tasokkaista häämenuista. Golden Resortin tyylikkäät huvilat saunoineen ja terasseineen tarjoavat mahdollisuuden yöpymiseen, mitä myös kauempaa tulevat vieraat varmasti arvostavat.

Korkeatasoisten juhlapaikkojen ja kauniin luonnon ohella Tahko houkuttelee järjestämään juhlia myös vaivattomuuden lupauksella.

- Hääpareilta ja juhlavierailta on tullut todella paljon positiivista palautetta juhlajärjestelyjen helppoudesta. Lisäksi ammattitaitoinen palvelu, erinomainen ruoka sekä komeat ja tasokkaat puitteet ovat saaneet suurta kiitosta, Airaksinen sanoo. www.nmt.fi

61

Juhlat ja häät 2017

paninsa Heidi Kiiskinen astuivat avioon vuoden 2016 kesäkuussa Tahkon Golden Resortilla. Hääpaikan valintaan vaikuttivat Tahkon toimivuus ympäristönä, saatavilla olevien palvelujen kätevyys, sekä yhteinen harrastus.

- Olemme molemmat todella innokkaita golfaajia, joten halusimme häistämmekin golf-teemaiset, Heidi Kiiskinen kertoo.

Viikonlopun mittaiset hääjuhlat alkoivatkin perjantaina golf-kierroksella, mistä jatkettiin jenkkityyliseen illanviettoon tytöt ja pojat omissa porukoissaan. Itse hääpäivä oli lauantaina, ja sunnuntaina lopeteltiin vielä golfin parissa.

- Kaikki onnistui tosi hyvin, vaikka perjantaille sattui pikkusadetta ja lauantaiaamulle oikein kunnon sadetta. Ulkovihkimisen ajaksi saatiin onneksi hyvä sää, Kiiskinen kertoo.

Hääjuhlien toimivuudessa isona apuna oli yhtenäinen ja kokonaisvaltainen palvelukokonaisuus.

- Se, että saatiin kaikki palvelut, majoittumiset golf-kenttien lähellä ja ruoat samasta paikasta oli helpotta-

TAHKO

vaa. Kun asumme vakituisesti Ruotsissa, halusimme mahdollisimman vähällä vaivalla saada juhlat järjestettyä, Kiiskinen sanoo.

- Tahko ympäristönä on lisäksi erinomainen siinä, että se tarjoaa tekemistä niillekin, jotka eivät golfista niin välitä, Kiiskinen lisää.

HÄITÄÄN TAHKOLLE suunnitte-

levia Kiiskinen neuvoo käymään useamman kerran paikan päällä tutustumassa kaikkiin eri mahdollisuuksiin.

- Vaikka olimme aiemmin paikalla käyneet, meitä yllätti miten toimivan kokonaisuuden eri vaihtoehtojen ja mahdollisuuksien kirjo niin sisä- kuin ulkotiloissakin muodosti.

- Olemme Tahkolla olleet kolmissa tai neljissä häissä, ja jokaiset ovat olleet erilaiset.

- Mekin kävimme kolmeen tai neljään kertaan ennen häitä tutustumassa ja suunnittelemassa, ja joka kerran tuli uusia ideoita.

TAHKO CHALET / GOLDEN RESORT Kultapallo 1, 73310 Tahkovuori Myyntipalvelu puh. 017 483 200 www.goldenresort.fi

TEKSTI NMT/JERE LEHTONEN KUVAT JUHLAPAIKAT

ELÄMÄSI JUHLAHETKIÄ TEKSTI NMT/JERE LEHTONENI KUVA PIXABAY

Hiihtokeskuksen

upeat juhlapaikat Tahkolta löytyy monipuolisesti juhlapaikkoja pieniin ja isoihin juhliin.

Luonnonkauneutta, ohjelmaa, kulinaarisia kokemuksia, sekä paljon muuta löytyy runsain mitoin. Tähän valikoimme parhaimmistoa runsaasta tarjonnasta.

T

ahkolla voi juhlia myös kesällä. Valmistujaiset, sukujuhlat ja -kokoukset, sekä tietenkin kesähäät ja häiden ilkikuriset seuralaiset, polttarit, tunkevat kaikki muutaman kuukauden mittaiselle jaksolle.

Suomen kesä on valitettavan lyhyt, mutta sitäkin kauniimpi, ja juhlissa siitä otetaan kaikki irti.

Hyvän juhlapaikan kevään ja kesän rientoihin tunnistaa siitä, että se tarjoaa mahdollisuuden nauttia kukoistavan luonnon kaunedesta ja mahdollistaa myös ohjelmasta ja järjestetystä ruokailusta nauttimisen sekä tarjoaa turvapaikan kehnolta säältä sisätiloissa. Majoittumisen mahdollisuus katsotaan eduksi, varsinkin jos juhliin kokoontuu väkeä kauempaakin. Moni juhlapaikka tarjoaa erityisesti häitä varten myös vihkimahdollisuuden.

Tahkolla toinen toistaan kauniimmat juhlapaikat tarjoavat puitteita niin pienempiin kuin isompiinkin juhliin. Monipuoliset ja muuntautumiskykyiset tilat taipuvat juhlaan kuin juhlaan. Tässä jutussa on esitelty poimintoja juhlapaikkojen runsaasta tarjonnasta.

Golden Resort

Jokke’s Stube

Lakeford

Panorama Bar&Café

Ikimuistoiset juhlat jopa 250 vieraalle!

Tunnelmallinen järvimaisema

Linnamaista avaruutta

Tahkon paras näköala

JOKKE’S STUBE on tunnelmallinen ja rauhallinen tilausja juhlaravintola, joka soveltuu mainiosti kaikkien juhlatilaisuuksien järjestämiseen syntymäpäivistä hääjuhliin. Sijainti Syvärin rannalla, suositun Tahkon vesireitin varrella sallii paikalle tulon veneitse tai laivalla, ja voipa juhlaväki käydä kiertelemässä järvimaisemia ihastelemassa ennen juhlia ravintolassa.

Juhlaväellä on käytössään 80-paikkainen ravintola seisovan pöydän ääressä, ja kesällä markiisilla katettu 50 hengen rantaterassi. Tarjottavat valmistetaan lähiruokaa painottaen toivomusten mukaan. Ravintolalla on myös anniskeluoikeudet.

Loma-Rantalan mökkikylän 12 mökissä on yhteensä noin 160 vuodepaikkaa, joten juhlavieraat pääsevät myös majoittumaan kätevästi juhlapaikan tuntumaan. Jokke’s Stube ja Loma-Rantala sijaitsevat lähellä Tahkon ydinkeskustaa, joten alueen monet aktiviteetit ovat helposti käytettävissä.

LAKEFORD SIJAITSEE Tah-

GOLDEN RESORT on monipuolinen kokous-, juhla ja vapaa-ajankeskus Tahkon uuden golfkentän laidalla. Golden Resortilla on 29 korkeatasoista hyvin varusteltua huvilaa, päärakennus, ravintola sekä juhla- ja kokoustilat.

Monipuoliset ja muunneltavat juhlatilat, herkulliset tarjoilut ja hyvä palvelu tekevät tilaisuudesta onnistuneen. Ravintolan juhlatilassa onnistuvat ikimuistoiset juhlat jopa 250 vieraalle.

Upean ravintolasalin suurista ikkunoista tulvii valoa sekä avautuu näkymä vehreään ja rauhalliseen ympäristöön. Salin ulkoterassi tuo lisätilaa ja -mahdollisuuksia asiakkaan tarpeisiin.

Hyvän juhlan herkulliset tarjoilut taataan monipuolisilla ja tasokkailla juhlamenuilla.

Golden Resortin ainutlaatuiset huvilat saunoineen ja terasseineen tarjoavat lisäksi mainiot puitteet majoitukseen, lomailuun, perhejuhliin ja edustustilaisuuksiin ympäri vuoden.

Golden Resort Kultapallo 1, Tahkovuori puh. 017 483 210 info@goldenresort.fi www.goldenresort.fi

www.nmt.fi

Jokke’s Stube Rantalankuja 24, Tahkovuori p. 044 485 4114 www.jokkesstube.com

62

Juhlat ja häät 2017

kolla järven rannalla kalliolla kaksi kilometriä ennen Tahkon keskustaa. Linnamaiseen, tyylikkääseen ravintolaan mahtuu 130 henkeä yhteen tilaan. Juhlatila on korkea ja suuret ikkunat tuovat valon ja luonnon sisään.

Ravintolassa juhliin pääsee astelemaan punaista mattoa pitkin kymmenien kattokruunujen luodessa tunnelmaa.

Juhlanjärjestäjä voi valita tarjoilut valmiista menuista tai ne voidaan suunnitella yhdessä vieraan kanssa. Lähtökohtaisesti kaikki ruoat valmistetaan itse ja paikallisuus on niissä vahvasti esillä. Makumaailmoissa on vivahteita joita vastaavia ei muualla tule vastaan.

Juhlatilan oheispalvelut ovat hyvin monipuoliset ja ravintolan kautta järjestyvät muun muassa valokuvaus, ilotulitukset, hevos-, vene- ja autokyydit. Majoituskylä löytyy aivan juhlapaikan vierestä.

Lakeford Hirsivalkamantie 4, Tahkovuori p. 0440 481 444 tilaukset@syvari.com www.lakeford.fi

TAHKON AINUTLAATUISTA savolaista järvi- ja metsämaisemaa ei pääse missään ihastelemaan niin hyvin kuin tunnelmallisessa Panorama Bar&Café näköalaravintolassa Tahkon rinteiden huipulla. Hiljattain tilansa mittavassa remontissa nelinkertaistanut hirsiravintola on maisemanihailijan unelmapaikka, jonka salin lattiasta kattoon ulottuvista 180° panoraamaikkunoista avautuu mahtava maisema yli Syvärin. Juhlat Tahkon huipulla ovat aina elämys.

Panoraman tilausravintola toteuttaa juhlat toiveiden mukaan ohjelmapalvelusta ravintolapalveluun. Juhlatiloiksi käytettävissä ovat 90-paikkainen Panorama 180°-hirsiravintola, 110-paikkainen katettu paviljonki ja 175-paikkainen näköalaterassi. Talvella käytettävissä on myös 200-paikkainen lumiterassi. Tilat muuttuvat tarpeiden mukaisesti, ja vaikkapa tanssit voi järjestää ravintolassa, terassilla tai paviljongissa vieraiden määrästä riippuen.

Panorama Bar & Cafe Tahkomäentie 333, Nilsiä p. 017 481 300 www.panoramabar.fi

JUHLAPAIKAT

TAHKO

TAHKON MAISEMISSA

Pehkubaari

Piazza

Maisemallinen ja romanttinen

Tahkon juhlapaikkojen sykkivä sydän!

300 METRIN korkeudessa merenpinnasta sijaitsevasta Pehkubaarista aukeavat mahtavat maisemat Syvärinjärvelle. Juhlat persoonallisessa ja perinteikäässä hirsirakennuksessa luonnon keskellä, kynttilänvalon ja takkatulen loisteessa ovat täynnä maalaisromanttista tunnelmaa.

Wanhaan tyyliin panostava juhlapaikka huikeassa ympäristössä tekee kesän tai kevään juhlista aivan omanlaisensa.

Vaikkapa häistä tulee ikimuistoiset, kun vihkiminen suoritetaan kallionkielekkeellä, puulla lämpiävä Mualiman Sauna Pehkun pihapiirissä tarjoaa tilat morsiussaunalle ja hääyön voi viettää saunakammarissa. Eikä kauniin pitsi-tylli -häämekon likaantumista tarvitse pelätä, sillä paikalle pääsee autolla.

Ruokailuun Pehkubaari tarjoaa 120 pöytäpaikkaa, ja kattaukseen on tarjolla monipuoliset pitopöytävaihtoehdot ja menukokonaisuudet.

Pehkubaari Pehkuntie 457, Tahkovuori p. 044 048 1488 liinamaapalvelut.com

Puustilan rantahuvilat ja Tahko Farmi Juhlat ja elämykset Tahkolla

PIAZZAN VIIHDEKESKUKSESSA on juhlintaa kahdessa

PUUSTILA GOLF & SKI RANTAHUVILAT sijaitsevat Tahko-

kerroksessa: live-esiintyjiä, baareja, sauna, terassi ja huippuunsa viritetty henkilökunta. Vuonna 2003 rakennettu Pohjois-Savon suurin yökerho ja ravintola sijaitsee Syvärin rannalla Tahkovuoren kupeessa. Yökerhossa on 1200 asiakaspaikkaa ja Piazzan yhteydessä sijaitsevassa ruokaravintola Mosquitossa on 160 asiakaspaikkaa, jotka voidaan myös valjastaa tilaisuuksien käyttöön.

Piazzassa on järjestetty onnistuneesti jopa 700 henkilön cocktailtilaisuuksia.

Tarjoilut toimitetaan omasta keittiöstä, mikä takaa suurissakin tilaisuuksissa nopean reagoinnin ja ruokatuotteen laadun. Tapahtumissa Piazzan lava, talon oma tekniikka ja valot takaavat puheiden ja esitysten sujuvuuden.

Virallisen osion jälkeen Piazzasta kuoriutuu juhlapaikka, joka palvelee pikkutunneille saakka.

Ravintola Mosquito tarjoaa paikan myös rauhallisempaan illanviettoon.

lahden aurinkoisella länsirannalla aivan keskellä Tahkon loma-aluetta.

Perhejuhlat, yritystilaisuudet ja kokoukset järjestämme 15 vuoden kokemuksella upeissa huviloissamme ympäri vuoden.

Piazza Sääskiniementie 560, Tahkovuori, puh. 017 483 260 info@piazzatahko.fi www.piazzatahko.fi

TAHKO FARMILLA järjestät rennot kesäiset häät ja perhejuhlat isollekin porukalle ainutlaatuisessa maalaisympäristössä ihanien eläintemme viihdyttäessä vieraitasi.

Catering palvelu hoitaa tarjoilut toiveidesi mukaan. Vieraasi voivat valita juuri heille sopivan majoituksen Tahkon alueen sadoista loma-asunnoista kävelymatkan päässä Farmilta.

Puustila Golf & Ski Villenkuja 7, Tahkovuori Tahko Farmi Koivulantie 2 B, Tahkovuori p. 045 111 0060 www.puustila.com www.tahkofarmi.fi

www.nmt.fi

Ravintola Kaisla

Tahko Spa Hotel

UKKO

Kotoisa ja lämminhenkinen

Juhlava elämys

Varaa koko hotelli yksityiskäyttöön!

AIVAN TAHKON matkailualueen ytimessä, Tahkolahden rannalla sijaitsee lämminhenkinen lounas- ja tilausravintola Kaisla. Viihtyisät tilat ja ystävällinen, toiveet huomioon ottava henkilökunta luovat kotoisen tunnelman kaikenlaisiin perhejuhliin. Välittömyys ja kotoisuus ovat pienen ravintolan valtti.

Toiveiden mukaan tehdyt ruoat valmistuvat kotoisalla ja perinteisellä otteella, ja valmiiden juhlabuffettien lisäksi tarjolla on myös erilaisia, lautastarjoiltuja menukokonaisuuksia. Kaisla voi järjestää juhlat pitopalveluna myös kotiin tai muihin tiloihin tarjoilun kanssa.

Ravintolassa on 50 asiakaspaikkaa sekä ympärivuotinen 20-30-paikkainen patio upein maisemin. Kaislasta avautuvat näkymät sekä järvelle että Tahkon rinteille. Kaislaan on sijaintinsa puolesta helppo tulla ja läheltä löytyvät Tahkon majoitukset, lukuisat aktiviteetit ja muut palvelut.

TAHKO SPA Hotel tarjoaa

VIIHTYISÄ UKKO sijaitsee

mahtavat juhlatilat ympärivuotisiin juhliin. Uudistettu, pinta-alaltaan yli tuhatneliöinen monitoimiareena toimii upeana salina hyvinkin mittaville juhlille.

Monitoimiareena on jaettavissa osiin siten, että kolmasosa areenasta voi toimia intiimimpänä tilana ja kahden kolmasosan laajuinen ositus riittää helposti 500 hengen tilaisuuteen. Koko areena juhlasalikäytössä soveltuu jopa tuhannen hengen juhlaviin tapahtumiin.

Tahko Spa Hotellin oma keittiö luonnollisesti hoitaa ruokatarjoilut juhlaväen toiveiden mukaisesti. Korkeisiin laatuvaatimuksiin kuuluu huolenpito siitä, että asiakkaat ovat tyytyväisiä.

Majoitusta juhlaväelle riittää viiden eri tyypin huoneistoissa, joissa on 1-3 makuuhuonetta.

Vieraille riittää myös viihdykettä keilahallissa, kuntosalilla tai lukuisten muiden aktiviteettien parissa.

Tahkon ytimessä. Ukossa on rinne- ja järvinäköalalla varustettu tunnelmallinen 100 asiakaspaikkainen à la carte ravintola sekä uudistunut 130 asiakaspaikkainen baari. Juhlavieraat majoittuvat Ukon huoneissa, huoneistoissa ja huviloissa, joissa on majoitustilat yhteensä 100 henkilölle.

Ukon tilaussauna sekä ulkoterassi antavat juhlalle lisää mahdollisuuksia. Hyvään juhlaan kuuluu myös maittava tarjoilu, jonka voitte valita monipuolisista ja laadukkaista menuistamme.

Autamme teitä kaikissa juhlaan liittyvissä järjestelyissä. Lämpimästi tervetuloa tutustumaan uudistuneeseen Ukkoon!

Ravintola Kaisla Viitakuja 5, Tahkovuori p. 050 3659 458 www.ravintolakaisla.fi

63

Juhlat ja häät 2017

Tahko Spa Hotel Keitaankatu 1, Tahkovuori Vastaanotto 0600 550 148 Myyntipalvelu 0600 550 147 (0,8 €/min+pvm/mpm) www.tahkospa.fi

Ravintola UKKO Ukontie 7, Tahkovuori p. 017 483 230

ravintolaukkotahko.fi

Ikimuistoiset häät Tahko-Toursilla!

Viihtyisä ravintola, majoitus upeissa maisemissa sekä idyllinen kirkko.

Ota yhteyttä ja pyydä tarjous niin olet lähempänä unelmiesi häitä.

+358 400 244 133

U O K O S TA • S

JUH www.nmt.fi

64

Juhlat ja häät 2017

O

ww

A

UN

a l l u p i u h ... naimisiin!

e Tim

JUHLAT • KOKOUKSET • MUALIMAN SAUNA AFTER SKI • FONDUE • KAHVILA • RAVINTOLA

K I•

L

pu ip u h n a im l a u m n Ku kyllin hyvä... on

tabl e!

info@tahkotours.fi

to d ance on the

81 488 4 0 4 4 m •0 o c . u k Ollaanloplala! w. p e h

kuu

SYÖ & JUO

TAHKO

KUMPPANI

LÄHIRUOAN

HOUKUTTELEVA KEIDAS TEKSTI NMT/ILPO LOMMI KUVAT STUDIO LIISA/EVELIINA IMMONEN

Kotimaisen, omaa kotipaikkaa lähellä tuotetun lähiruoan kysyntä on kasvanut viime vuosina reippaasti. Tahkolla ravintola El Montessa kymmenen vuotta keittiömestarina toiminut Pekka Liukkonen on tehnyt mittavan työn lähiruoan suosion eteen.

L

ähiruoka on ravintola- ja elintarvikealalla ympäri Suomea ja Pohjoismaita liki 40 vuotta toimineelle Liukkoselle jopa elämäntapa, ellei suorastaan elä-

mäntyö.

Hän on pikkupojasta lähtien kasvanut lähipiiristä saatujen elintarvikkeiden arvostajaksi ja nauttijaksi.

- Maatalon poikana olin jo viisivuotiaana mukana sian teurastamisessa ja hyödyntämisessä monenlaisiin ruokiin. Kahdeksanvuotiaana aloitin kotijärvellä ruokakalastuksen ja vanhempana metsästyksen. Ruokaa luonnosta -periaate tuli varhain tutuksi. Nuorena opiskelin kokiksi ja lähdin sitten ravintola-alalle. Olen työskennellyt yli 400 ravintolassa sekä mitä erilaisimmissa konsultti- ja hankintatehtävissä. Suomalaisen lähiruoan arvostus on vain kasvanut työurallani.

LAADUSTA EI voi tinkiä yhtään lähiruoassakaan.

-Vihanneksia ja juureksia, saati hedelmiä on vaikea saada ainakaan kohtuuhintaan lähialueilta. Sama koskee kypsennettyjä juustoja, jotka on tuotava suoraan italialaisilta ja espanjalaisilta tuottajilta. Nekin ovat alkuperältään hyvin jäljitettäviä. Kypsentämättömiä juustoja ja maitotuotteita löytyy Itä-Suomesta paremmin. Leipomotuotteet hankin Nilsiästä tai teemme ne itse. Myös mehuja ja hilloja teemme osittain itse ja osaksi hankimme ne lähijalostajilta. Juomapuoli on haasteellinen. Hyviä pienpanimotuotteita löytyy Suomesta melko läheltä, mutta saatavuus ei ole aina varmaa. Rypäleviinejä ei Suomesta tunnetusti saa. Pääsääntöisesti hankimme viinimme pieniltä ulkomaisilta laatutuottajilta, luettelee Liukkonen.

PEKKA LIUKKONEN on päässyt El Monte -ravintolassa Tahkolla suureksi ilokseen toteuttamaan lähiruokamissiota hyvien kumppani- ja tuottajaverkostojensa kautta. Tosin hän hankkii omin käsinkin marjoja ja sieniä lähimetsistä. Lisää niitä toki pitää hankkia ammattipoimijoilta ja Kaavilta sieniä kuivaavalta yritykseltä. Etenkin kantarellien kysyntä on suurta ympäri vuoden.

- Pientä ja isompaakin riistaa tulee metsästäjiltä. Kalaa, etupäässä kuhaa ja siikaa samoin kuin rapuja hankin ammattikalastajilta kotimaakunnasta sekä Keski-Suomen Kivijärveltä. Pohjois-Savossa harvinaista, jollei ainutlaatuista laidunporoa tuon Utsjoelta asti. Lähempää sellaista luonnonlihaa ei saa, koska yleensä poronliha tuodaan Venäjältä tai se on tarhattua lihaa. Muut lihat hankimme lähistön alkutuottajilta, jotka tiedämme luotettaviksi niin laadun kuin saatavuudenkin osalta. www.nmt.fi

LÄHIRUOKA ON hyvin kysyttyä El Monten ra-

vintolassa sekä sen catering- ja pitopalveluissa.

- Sitä menee vuodessa tuhansia annoksia.

Tämä johtuu meille vuosien mittaan kehittyneestä vahvasta lähiruokaimagosta.

Pekka Liukkosella on ihmeellinen kyky hankkia melkein mitä lähiruokaa tahansa sesonkien ulkopuolellakin vieläpä lyhyellä toimi65

Juhlat ja häät 2017

tusajalla rakentamallaan logistiikkajärjestelmällä. ”Ei oo meillä” -lausahdus ei kuulu hänen sanavarastoonsa.

Lisäksi keittiömestarilla on kiintoisia tarinoita lähiruoan taustoista ruohonjuuritasolle asti sekä lähes uskomattomia kokemusperäisiä juttuja ja vinkkejä.

- Ruoka eli syöminen sekä juominen ovat monille niitä arvostaville tärkeitä elämyksiä eli tunnetta. Tarinat kuuluvat tähän kokonaisuuteen.

LIUKKOSEN MIELESTÄ lähiruoka on matkai-

lussa aliarvostettu ja -hyödynnetty voimavara Pohjois-Savossa.

-Suomalaiset osaavat arvostaa lähiruokaa, mutta vielä suurempi elämys se voi olla ulkomaalaisille matkailijoille tulivatpa he mistä ilmansuunnasta tahansa. Uskon, että aasialaisille vieraille lähiruoka voisi olla erinomainen täky ja maailmanluokan houkutin yhdistettynä kauniiseen ja puhtaaseen luontoomme.

RAVINTOLA EL MONTE Tähtitie 1, 73310 Tahkovuori puh. 017 - 369 9090, ravintola@elmonte.fi Avoinna Ma-To 16-22, Pe 16-23, La 14-23, Su 14-21 www.elmonte.fi

Market

VOLVO XC60 classic.

Täydellinen kokonaisuus.

Volvo XC60 Classic yhdistää korkealuokkaisen vakiovarustelun mieleiseesi Summum- tai R-Design -varustetasoon ilman lisähintaa. Luokkansa ylivoimaisesti suosituin katumaasturi on kotonaan kaikkialla ja täydellinen valinta vaativimmallekin kuljettajalle, ajoitpa sitten kaupungin ruuhkaisilla kaduilla tai routaisella metsätiellä.

VOLVO XC60 CLASSIC ALKAEN 49 936 € VOLVO XC60 CLASSIC MONIPUOLISEEN VAKIOVARUSTELUUN KUULUVAT MM: POLTTOAINETOIMINEN LISÄLÄMMITIN (Dieselmoottorit), SÄHKÖTOIMINEN TAKALUUKKU, CITY SAFETY, AVAIMETON AJOJÄRJESTELMÄ, SENSUS CONNECT AUDIO HIGH PERFORMANCE -ÄÄNENTOISTOJÄRJESTELMÄ, DIGITAL-MITTARISTO KOLMELLA NÄYTTÖGRAFIIKALLA, SENSUS NAVIGOINTIJÄRJESTELMÄ, VOLVO ON CALL -PALVELU

VOLVO XC60 CLASSIC SUMMUM/R-DESIGN alkaen: autoveroton hinta 41 000 €, autovero 8 335,90 €, toimituskulut 600 €, kokonaishinta 49 935,90 €. EU-yhd. 4,5-7,7 l/100 km, CO2 117-179 g/km.

Kuvan auto erikoisvarustein.

KUOPIO

Automyynti Kaivotie 40 puh. 010 5228 525 ma-pe klo 9.00-17.00 la klo 10.00-14.00

Kaivotie 29 Huolto puh. 010 5228 550 Varaosat puh. 010 5228 540 Vauriokorjaamo puh. 010 5228 687 ma-pe klo 7.30-16.30

facebook.com/hameenautovaruste

avainvaunu.fi

Jokaisella korulla on tarina

R

akkaus on kauneinta mitä meillä on - ja jokainen rakkaustarina on yhtä

kaunis. Jokainen hetki, jokainen tunne, jokainen huomionosoitus vahvistaa sitä. Syntyy tarina josta tulee ikuisesti osa elämää. Anna sormuksen kertoa sinun tarinasi.

Kolmisoppi/Citymarket, avoinna ark. 10-19, la 10-17, su 12-16 Puijonkatu 23, avoinna ark. 9-18, la 9-15 Kauppakeskus Aapeli/Kauppakatu 28, avoinna ark. 9-19, la 9-16 Matkuksentie 60/Matkus Shopping Center, avoinna ark. 10-21, la 10-19, su 11-18 Voit ostaa sormukset myös verkkokaupastamme www.kultajousi.fi.