UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA ANÁLISIS DE MEDICAMENTOS Nombre: Kevin Paúl Noles Ramón Fecha: Machala, 18 de Octubre del 2018
Curso: Noveno Semestre B
Docente: Dr.Bioq.Garcia González Carlos Alberto, Mg Sc. DIARIO DE CLASE Nº4
PRINCIPIOS GENERALES
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Enfoque al cliente Liderazgo Participacion al personal Enfoque basado en procesos Enfoque del sistema para la gestion Mejora continua Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones
EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD
Para alcanzar la excelencia, se han ido Para la Gestion de la calidad sistematizando los conceptos y se han se han reformulado normas Primera Fase o etapa Segunda Etapa Tercera fase creado herramientas y normas para Serie ISO 9000 en 1987 Cuarta fase Quinta fase lograr yreducido mantenerde la calidad EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD del Se origina a comienzos Un numero Se produjo durante la siglo pasado,cuando en trabajadores tenia la Primera Guerra Mundial A losinspectores se les Lo que vino,donde a constituir muchas fabricas responsabilidad de la el control de gran modernas,se introduce el proveyo finalmente el control manufactura completacon del implementos numero de trabajadores concepto de inspeccion de producto estadisticos y donde cada dio origen a la inspeccion .Esto posibilito Integral o total de la calidad tareas similares efectuadas trabajador ,podia controlar de tiempo completo lo que por varios operarios ,labor totalmentelala inspecccion calidad de su por muestreo se denomino el control de que seria realizada por un al trabajo en luar de la inspeccion calidad por inspeccion mayordomo de control de 100% calidad.
Calidad
Conjunto de propiedades,caracteristicas y de funcionamiento de un producto que garantiza su capacidad de satisfcer las necesidades que preve su uso
Equivalente al termino de excelencia o perfeccion
Definicion de Conceptos
Control de un producto
Es el nivel que posee de las carcteristicas de diseĂąo y manufactura que contribuye a alcanzar la funcion para la que fue elaborado
CONDICIONES DE CALIDAD Que cumpla la funcion para la cual fue diseĂąada y elaborada
Capacidad de mantener por determinado tiempo propiedades originales
Eficacia
Estabilidad
Aceptacion
Costo
Que sea aceptado al usarse
Que tenga un precio justo ,que su precio satisfaga al productos y al consumidor fina
TIPOS DE CALIDAD
Calidad de diseĂąo: comprende todos los esfuerzos en un producto nuevo
Calidad de conformidad: comprende todos los procedimientos tecnicos y de inspeccion que permiten asegurar una calidad dentro de los limites.
Calidad de Servicio: comprende los procedimientos tecnicos que determina la conformidad del producto durante el lapso de tiempo desde la fabricacion hasta su consumo.
Especificaciones de calidad
La forma de comprobar el cumplimiento de estos requisits tecnicos
Los requisitos tecnicos que deben cumplir las materias primas material de empaque ,el proceso de fabricacion y el producto terminado
CaracterĂsticas de calidad Mercados
Personal
Materiales
Maquinarias y metodos
Condiciones Ambientales
El numero de productos nuevos o modificados aparecidos en el mercado,crece de una manera explosiva Gran demanda de personal capacitados con conocimientos especializados Materias primas usadas cada vez son mas complejas ,lo que demanda una mayor exigencia de calidad que implica mediciones mas rigurosas La demanda de las compaĂąias de reducir los costos y aumentar el volumen de produccion han conducido al empleo de equipos mas y mas complicados que depende en gran medidad de la calidad de materiasles empleados La humedad ambiental , las vibraciones del piso o la variaccion de la temperatura pueden ser un grave peligro en la produccion moderna
Kevin Noles RamĂłn C.I:070626769-7