Eindruck #4 by NONMODO Designagentur

EINDRUCK Ihr persรถnliches Exemplar, Herr Mustermann!

2 VORGEMERKT

Lieber Herr Muster, in diesem Jahr feiern wir bei Ubia Druck unser 50-jähriges Bestehen. Das sind fünf ereignisreiche Jahrzehnte mit einer rasanten technischen Entwicklung. Die Chancen aus dieser Entwicklung haben wir genutzt: Heute gehören wir zu den wenigen Druckereien in ganz NRW, die digital in höchster Qualität drucken können – und sind die einzige Druckereiin Köln, die Ihnen digitalen Weißdruck bietet. Diese Ausgabe haben wir übrigens mit unserer Digitaldruckmaschine HP indigo press 5500 auf Fedrigoni Papieren erstellt. Doch wer sich einfach auf 50 Jahren Erfahrung ausruht, hat im aggressivenDruckgeschäft keine Chance. Deshalb verfolgen wir Neuerungen am Markt, stellen unser Know-how und unseren Maschinen park regelmäßig auf den Prüfstand und investieren in innovative Lö sungen.Darüber hinaus verfolgen wir das Thema Nachhaltigkeit weiter und streben die Zertifizierung nach FSC und PEFC an. Denn auch in Zukunft möchten wir Sie durch beste Qualität und umfassenden Service begeistern. Eine Tradition, die wir erst 2009 begonnen haben, wollen wir ebenfalls fortführen: Ihnen mit unserem Magazin „Eindruck“ regelmäßig Anre gungen zu liefern, wie Sie Ihre Printmedien individuell, hochwertig und zu attraktiven Konditionen gestalten können. Wussten Sie beispiels weise, welche Effekte Sie durch das Stanzen oder durch weiße Farbe erzielen können? Wenn nicht, blättern Sie doch mal um. Viel Freude beim Lesen wünscht Ihnen Ihr Oliver Drüg

UBIA #4

VORBLÄTTERN: 3 VORTREFFLICH Erstaunliche Einblicke 4 VORGEFÜHLT Aller guten Dinge sind drei 6 VORAUSGESETZT Digitaldruck in weiß 8 VORSTELLBAR Gefragter Mitarbeiter 10 VORBILDLICH Kölner Graphikwerkstatt 14 VORGEKOCHT Lammrückenfilet in Kräuterblätterteig

VORTREFFLICH 3

Per Definition ist eine Stanzung zunächst nicht mehr als eine Öffnung, durch die ein Betrachter in ein gedruckte Werk hinein oder hindurch sehen kann. Die Effekte, die sich mit einer gut gemachten Stanzung erzielen lassen, sind jedoch vielfältig. Denn diese Öffnungen erlauben dem Betrachter einen begrenzten Blick auf das im Inneren liegende Motiv und wecken so die Neugierde. Sie ermöglichen zudem an dereSichtweisen auf ein und dasselbe Objekt, je nachdem, ob man das Motiv direkt oder durch die Öffnung betrachtet. Stanzungen verbergen Teile, verändern Formen und ihre Bedeutung und verleihen dem Druck Tiefe und Struktur. Mit all diesen Möglichkeiten stellt sich die liche n u a t s r Frage, warum Stanzungen häufig nur Blöcken, Etiketten, Kartonagen oder Mappen eine be sondere Form geben. Eignen sie sich doch aus gezeichnet, um die optische Wirkung einesDrucks zu steigern und aus Broschüren, Ein ladungen aber auch Umverpackungen etwas ganz Besondereszu machen. Dabei lässt sich bei den klassischen Stahlstanzwerkzeugen jede mögliche Form ab einem Mindestradius von 0,5 Millimetern realisieren. Beste Möglichkeiten also für einen bleibenden Eindruck.

Einblicke

4 VORGEFÜHLT

AlleR guten Dinge sind drei edle Papiere von Fedrigoni Sie heißen Sirio Pearl, Tintoretto und Golden Star. Gleich drei verschiedene Papiere kommen in dieser Ausgabe von „Eindruck“ zum Einsatz. Der Umschlag wurde mit dem goldenen Papier Sirio Pearl gestaltet und großflächig bedruckt. So entstand der Eindruck einer goldenen Schrift in einer Brillanz, die sich im Digitaldruck sonst nur schwer erreichen lässt. Das Papier gibt es in ausgewählten Grammaturen und verschiedenen perlmutt-schimmernden Farben. Es eignet sich sehr gut für Verpackungen, Displays und Kalender, aber auch für besondere Karten.

UBIA #4

Für die Innenseiten dieser Broschüre wählte Ubia Druck ein klassisches weißes Papier: Tintoretto. Die beidseitige Filzmarkierung des Materials sorgt für eine leicht wolkige Büttenstruktur und eine angenehme Haptik. Dabei wirkt das Papier nicht konservativ, sondern vermittelt eine zurückhaltende Eleganz. Seine große Bandbreite in Stärken von 95 bis 350 Gramm macht den Einsatz als Geschäftspapier möglich, verleiht aber auch Imagebroschüren, Einladungen oder Pressemappen eine edle Anmutung.

Sirio Pearl Golden Star Tintoretto

VORGEFÜHLT 5

Die transparenten Effekte wurden mit Golden Star K erzielt. Das Papier zeichnet sich durch eine hohe und natürliche Transparenz aus. Sie entsteht durch eine aufwändige Ver feinerung der Fasern im Herstellungsprozess. Das Material verlangt Wissen und Kompetenz in der Verarbeitung, eignetsich jedoch hervorragend für besondere Effekte bei hochwertigen Einladungen, Broschüren und Präsentationsmedien. Golden Star K ist in zwei Weißtönen und Grammaturen von 80 bis 240 Gramm erhältlich. Alle Papiere sind FSC-zertifiziert und vollständig biologisch abbaubar. Aller guten Dinge sind drei – edle Papiere von Fedrigoni.

6 VORausgesetzt

Digitaldruck in weiss eröffnet völlig neue Gestaltungsmöglichkeiten Wer sich mit dem klassischen Digital- und Offsetdruck beschäftigt, weiß, dass sich Weiß nicht drucken lässt, sondern nur ausgespart wird. Dieses Prinzip gilt zumindest im Digitaldruck so nicht mehr. Grund ist eine neue weiße Farbe für HP indigo press 5500, die sowohl auf farbigen oder metallisch anmutenden Papieren als auch auf transparenten Folien eingesetzt werden kann und dort erstaunliche Effekte erzielt. „Damit sind jetzt auf vielen Papieren und Folien vollfarbige Bilder möglich“, sagt Mark Scheer, bei Ubia Druck für den Digitaldruck verantwortlich. „Ob als eigene Farbe, als subtile Veredelung weiß auf weiß oder als Hintergrund, um andere Farben auf bunten Papieren stärker leuchten zu lassen – zusammen mit unserer speziellen HP Druckmaschine können wir nun praktisch jede kreative Idee farblich umsetzen.“

UBIA #4

Die neue Farbe erweitert die Einsatzgebiete des Digitaldrucks bei außergewöhnlichen und hochwertigen Erzeugnissen noch einmal. Sie eignet sich für Direktmarketing-Maßnahmen, für Verpackungen oder Displays aber auch für exklusive Broschüren. Scheer: „Gleichzeitig können wir sogar einzelne Bögen anpassen und sie von der Personalisierung bis hin zum Wechsel ganzer Bildmotive oder Texte anders gestalten.“ Auch besondere Kundenwünsche lassen sich so individuell umsetzen.

VORAUSGESETZT 7

If you ever feel like something's missing Things youâ&#x20AC;&#x2DC;ll never understand Little white shadows sparkle and glisten Part of a system, a plan white shadows Coldplay

8 VORSTELLBAR

Gefragter Mitarbeiter

UBIA #4

Andre Maus

Bei Ubia Druck 01 seit dem 01.04.20 n: Funktio k/ Leitung Buchdruc ng itu be Weiter足verar geb. 04.11.1975

VORstellbar 9

Welches sind Ihre Lieblings- Präsentationsmappen mit printprodukte? Cellophanierung und Prägung Mit welchen drei Worten würden Sie sich organisiert – materialverliebt – perfektiobeschreiben? nistisch Welche Eigenschaften schätzen Sie an einem Mann am meisten? Treue in der Partnerschaft & Herzblut im Job Welche Eigenschaften schätzen Sie an einer Frau am meisten? Bodenständig & liebevoll Ihre Hobbies/Lieblingsbeschäftigungen? Autos & Musik, Kinder, Haus & Garten Was lehnen Sie am meisten ab? Gewalt, Missbrauch, Hass & Hungersnot Was würden Sie gerne abschaffen? Unheilbare Krankheiten Welchen Traum würden Sie sich gerne Porsche fahren & Auswandern (aber keine Angst, mal erfüllen? ich bleibe hier) Ihr (Lebens-)Motto? Hast du was vergessen? Dann tu so, als sei es angemessen Auf welchen Luxus können Sie verzichten? Smartphone Bitte ergänzen Sie den folgenden Satz: „Druck ist für mich ...“ … mein Leben, meine Welt Ihr Lieblingsverein? 1. FC Köln & FC St. Pauli

10 VORBILDLICH

UBIA #4

Kölner Graphikwerkstatt – Schöpfungen aus der Königsklasse

VORBILDLICH 11

A.Vietz und Jutta Vollmer faszinieren die schier unerschöpflichen Möglichkeiten der Künstlergrafik. Eine Gestaltungsform, die ihre Schönheit nur einem Künstler mit soliden handwerklichen Fähigkeiten und profunden Kenntnissen der Technik entfaltet. In ihrer Kölner Graphikwerkstatt nutzen die beiden diese Vielfalt, um sich in G emälden, Fotografien, Drucken oder Grafiken auszudrücken. Dabei soll dem Betrachter ganz bewusst verborgen bleiben, mit welchem Medium ein Werk entstand. Ihr Atelier ist Galerie, Werkstatt und Lebensmittelpunkt zugleich. Hier erschaffen die beiden Kunstwerke ganz unterschiedlicher Natur. Er mit klaren, gegenständlichen Motiven, die er zeichnerisch oder über verschiedene Drucktechniken umsetzt – unter anderem in seinem aktuellen, von Krawallen in Liverpool beeinflussten Leporello. Dabei will er die aktuellen Geschehnisse ausdrücklich nicht illustrieren. Im Zentrum von A.Vietz Arbeiten stehen seine Grafiken, in denen die Leichtigkeit der Linie in verführerischer Weise die ganze Bandbreite des Tiefdrucks ausschöpft.

10 VORBILDLICH

UBIA #4

Kölner Graphikwerkstatt – Schöpfungen aus der Königsklasse

VORGEMERKT VORBILDLICH 11

12 VORBILDLICH

„Wir können uns nicht darauf verlassen, dass eines Tages gute Bilder gemalt werden, wir müssen die Sache selbst in die Hand nehmen!“ Sigmar Polke, Maler, 1941 – 2010

UBIA #4

Sie schafft dynamische, abstrakte Werke, in denen sie die klassischen Techniken mit neuen und digitalen Möglich keiten verbindet. Mit der Ferrographie hat sie darüber hinaus einen neuen Weg entwickelt, Oberflächenstruktu ren abzubilden und Werke aus rostigem Metall auf Papier entstehen zu lassen. Derzeit setzt sich Vollmer kritisch mit Licht und Schatten, schwarz und weiß auseinander.

auch, sich auf diese Veränderungen einzulassen und sich die neuen Techniken anzueignen. „Wer sich der Künstlergrafik verschrieben hat, bleibt geerdet“, sagen sie deshalb. Trotz ihrer Liebe zur Grafik wollen sich beide jedoch nicht allein auf sie festlegen lassen. Den Ausgangspunkt ihrer Arbeiten bildet immer die Inspiration zum Bild. Erst daraus ent wickelt sich im Gestaltungsprozess die Wahl des passenden Mediums.

Gemeinsam arbeitet das Paar im Clara Goldberg Projekt zusammen. Dort entwickeln sie Werke zwischen Tradition A.Vietz und Vollmer engagieren sich neben ihrer Arbeit und Moderne. Zum Beispiel den „Pixeldom“: eine klare, als Künstler im eigens gegründeten Kunstverein und in farbenfrohe Schöpfung, die von Gerhard Richters Fenster der Nachwuchsförderung. Regelmäßig führen sie in ihren Räumen Künstler und Laien in die Kunst des Tiefdrucks ein, im Kölner Dom inspiriert wurde. Für beide eröffnet insbesondere die Drucktechnik durch organisieren Ausstellungen für „Junge Graphik“ und erNeuerungen an Material und Maschinen immer wieder an- möglichen anderen an den „Graphiktagen“ selbst Grafiken dere Gestaltungsmöglichkeiten, fordert die Künstler jedoch zu erstellen oder den Kreativen über die Schulter zu schauen.

VORGEMERKT 13

Jutta Vollmer

Stationen 1960 geboren in Leverkusen 1978 – 1985 Philosophiestudium an der Bergischen Universität Wuppertal Projekte und Ausstellungen (Auswahl) 1994 Künstleredition EINS von HUNDERT 1995 Kunstsalon Köln West, Künstlerbücher 1999 – 2000 Stipendium des Else-Heiliger-Fonds 2000 Graphikprojekt Druckachse Köln – Kiel 2001 International Print Art, Bremen 2003 „zink twice“ Tiefdruckprojekt mit Anja Klafki 2004 „Fortuna“ Innenministerium Schleswig-Holstein, Kiel 2006 „Miniatur in der Bildenden Kunst“, Fürstenwalde „Kölnische Liebe“ mit A. Vietz in anders.art.galerie, Elmshorn 2008 „eight days project space at blue coat” Bienale Liverpool „Duett” Barcelona – Köln Graphikprojekt mit Assumpta Marcó 2009 „The Print Connection“ internationale Druckgrafik, Köln 2011 „artist in residence” in „Blue Coat“ Liverpool

A.Vietz

Stationen 1958 geboren in Bad Honnef 1979 – 1989 Studium Grafik-Design und der Freien Kunst in Köln und Teneriffa Seit 1996 Lehrauftrag an der FH Köln lebt und jagt nicht nur in Köln

Projekte und Ausstellungen (Auswahl) 1988/89 Grafikstudien mit Jan de Pooter, Galeria Diferencia, Lissabon 2001 International Print Art, Bremen „unnützbütze”, Köln 2004 Galerie Reich, Bochum 2005 „injured text“ – „artist in residence”, John-Moore-University Liverpool 2006 „et Feschhus”, Köln „injured text” Preston, Biennale Liverpool und Köln 2007 „Clara Goldberg“-Projekt

14 VORGEKOCHT

Lammrückenfilet in Kräuterblätterteig Für 2 Personen

225 g TK-Blätterteig (2 extragroße Scheiben) je 1 Zweig frischer Thymian, Salbei, Lavendel 1 großes Lammrückenfilet (ca. 280 g) Salz, Pfeffer 1 EL Olivenöl 2 Scheiben Parmaschinken (ca. 30 g) Mehl für die Arbeitsfläche 1 Eigelb 1 EL Sahne oder Milch Die Blätterteigscheiben bei Zimmertemperatur nebeneinander auftauen lassen. Die Kräuter waschen und trocken schütteln, die Blätter fein hacken. Das Lammrückenfilet von eventuell vorhandenen Häutchen befreien, trocken tupfen und rundherum mit wenig Salz (der Parmaschinken bringt auch Salz mit) und Pfeffer würzen. Eine Pfanne erhitzen, das Öl hineingeben und das Lammrückenfilet darin bei mittlerer Hitze in 3-4 Minuten rundherum anbraten. Herausnehmen und lauwarm abkühlen lassen. Den Backofen auf 200 ° C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eine Blätterteigscheibe auf die bemehlte Arbeitsfläche legen, die gehackten Kräuter hinzugeben und mit der anderen Blätterteigscheibe abdecken. Den Teig zu einem Rechteck ausrollen, das groß genug ist, um das Filet darin einzuwickeln. Das Fleisch mit dem Schinken umwickeln, auf den Teig setzen und darin einwickeln. Üppige Teigränder abschneiden (daraus nach Belieben kleine Formen ausstechen und damit die Oberfläche verzieren).

UBIA #4

Das Lammrückenfilet im Blätterteig mit der Nahtstelle nach unten auf das Backblech setzen. Das Eigelb mit Milch oder Sahne verrühren und die Oberfläche damit bestreichen. Im heißen Backofen (Mitte, keine Umluft) ca. 25 Minuten backen. Das Filet aus dem Backofen nehmen. Mit einem scharfen Messer in 4 schräge Stücke schneiden und je 2 pro Teller anrichten. Dazu schmecken Blattspinat und RosmarinKartoffeln. Dazu kleine, gleichmäßige Kartoffeln mit Schale, Ölivenöl und frischen Rosmarinzweigen in der Pfanne braten, bis sie gar sind.

VORGEKOCHT 15

Unsere Weinempfehlung 2006er Marqués de Tirón Reserva Tinto DOCa, Rioja, Spanien Leder, Tabak, Vanille und Sauerkirsche – das sind die Aromen, die diesen erdverbundenen und wunderbar vollen Rotwein dominieren. Der Reservawird aus Trauben alter Weinberge der Rioja Baja gekeltert und rund zwei Jahre in Eichenfässern ausgebaut. Sein Cuvée aus 80 Prozent Tempranillo-, 15 Prozent Garnacha- und 5 Prozent Graciano-Trauben sorgt für eine kräftige und runde Struktur mit fruchtiger und harmonischer Ausstrahlung. Auch der Nachhall dieses dunklen Rotweins ist intensiv und ausgeglichen. Er schmeckt ausgezeichnet zu Gegrilltem, Lamm oder anderen würzigen Speisen.

Hier gibt es den edlen Tropfen zum Beispiel: BB – Beissel Bazar, Das Weinhaus Weine und mehr Luxemburger Straße 48-58 // 50674 Köln // www.beissel-bazar.de

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