! T E H Y N
H O M E ST Y LE HAMBURGER Kun norske råvarer
dverket og Det er det gode hån rer som a v rå v a lg a v i t e h g nøyakti omestyle kjennetegner Gildes H Hamburgere. g høyrygg i o t s ry b e s k o r e k ru b Vi ne våre slik te n a ri a v te rs tø s to de a ke n m s e d o g a tr s k e n e d at vi får er deler av e tt e d m o s ig d ti m a s kverning. dyret som tåler grov
• Saftige og møre gourmetburgere • Nøye utvalgt og saftig storfekjøtt med kun norske råvarer • Grovkvernet kjøtt som gir et godt tygg • Tydelig og god kjøttsmak • Flott hjemmelaget utseende • Tenderformteknologi gir stående kjøttfibre og gjør det enklere å steke burgeren perfekt • Lett krydret med salt og grovkvernet pepper • Enkle å smaksette og sette personlig preg på • Ingen allergener
M KVALITE U I T EM
ØTT
GA
KJ
PR
e r e g r u B RAN K T E RT N O R S
D E M T L IE S E P S R E A V H G IL D E S H A M B U R G E R E
nd e la ge t Al le Gi ld e ha m bu rg ere er ut el uk ke se rti fis erte av ga ra nt ert no rs k kj øtt fra BR Cod uksj on en , pr i dd le te es en t er Hv g. eg nl sa prod uksj on t fe rd ig e de r re ve le vi til ne re va rå r ta ot m fra vi krav til prod uk te t. Op pf yl le r de st re ng es te kv al ite t og m attry gg he t
• Inneholder kun grovkvern et norsk kjøtt • Kjøttet kan spores tilbake til den gården der dyret kom fra • Lett krydret • Like strenge krav til krydderet som til kjøttet • Samme gode smak hver gang • Bredt utvalg av størrelser og varianter • Både rå og ferdigstek te hamburgere
GILDE
T I PS !
Hjemmelaget hamburgerb
rød
HAMBURG E R e r e g r u b m a yne. u Gildes h
d r e er til s m d m e o r k e n b e l t f ti a ttkr en Slik siden til kjø på andre sid
en ene er opp d m å m p o k k e n t e S t f • n kortere ttkra e jø u k d il r t å f k e d t ingen t tilstan k Snu og s in e t t s a r e f r e n ll e o r r e å ko n t u b u rg • Steker d gstid og det er lettere elbart tilberednin rger og servér umidd tid gjennomstekes ere all hambu • Monter ttilsynet skal hamburg Ma • I følge ur 72˚C t a r e p m e t e til kjern
25 g smør 3 dl melk 25 g gjær 1 ts salt 2 dl sammalt hvete, fin 4 1/2 dl (250 g) hvet emel Pensling: 2 ss melk og 2 ss sesamfrø ell er andre frø. Forvarm stekeovnen til 200 C. Smelt sm dra kjelen av varmen øret i en kjele, ° være lunken, ca. 37 og ha i melken. Blandingen skal C. i væsken. Rør til gjæ° Smuldre gjæren i en bolle og hell ren er oppløst. Tilse tt salt og mel, og rør deigen godt sam m Bruk så mye mel at en slik at den blir glatt og smidig. deigen ikke klisser og elt den godt. Del deigen i 6 biter og rull hver bit til en 10 cm i diameter. Le flat bolle, ca. gg plate, dekk til med pl bollene på bakepapir på en stekeast og sett dem lunt ca. 15 minutter. til heving i Pensle bollene med m andre frø før steking. elk og dryss på litt sesamfrø eller ovnen i ca 15 - 20 m Stek hamburgerbrødene midt i inutter. Avkjøles på rist.
HAMBURGERSORTIMENTET VART EPD
Varenr
Produkt
Størrelse Fersk/ på burger Kartongstørrelse fryst
Lagerføring
Ferske deiger til hamburgere 2677342
461221
Gilde Grov kjøttdeig u/vann og salt
5,00 KG
Fersk
N
1380112
461091
Gilde Grovere kjøttdeig u/vann og salt
5,00 KG
Fersk
N
757468
461191
Gilde Kjøttdeig u/vann og salt
5,00 KG
Fersk
N
Homestyle hamburgere 4364899
419616
Gilde Hamburger Homestyle med Oksebryst
180 g
4.68 KG
Fryst
G
4290052
417907
Gilde Hamburger Homestyle med Høyrygg
160 g
5,50 KG
Fryst
G
4364980
448008
Gilde Hamburger Homestyle storfe/svin
100 g
5,00 KG
Fryst
G
4364972
419618
Gilde Hamburger Homestyle med storfe
100 g
5,00 KG
Fryst
G
Hamburgere i premium-segmentet 2989986
417677
Gilde Kalv Hamburger
180 g
5,60 KG
Fryst
G
1479419
457647
Gilde Charolais hamburger
180 g
5,60 KG
Fryst
G
2652774
417097
Gilde Beef Burger
150 g
5,57 KG
Fryst
2652808
417107
Gilde Grov Hamburger
130 g
5,72 KG
Fryst
G
N
G
Standard Gilde Hamburger 4011888
417707
Gilde Hamburger
63 g
4,80 KG
Fryst
G
883777
458387
Gilde Hamburger
100 g
5,06 KG
Fryst
G
883801
458388
Gilde Hamburger
130 g
5,72 KG
Fryst
G
883694
458378
Gilde Hamburger
150 g
5,55 KG
Fryst
G
883454
458376
Gilde Hamburger
190 g
5,60 KG
Fryst
G
884981
458399
Gilde Hamburger
250 g
5,96 KG
Fryst
G
2860674
417597
Gilde Hamburger
330 g
5,28 KG
Fryst
G
885194
458407
Gilde Hamburger 85 %
100 g
5,06 KG
Fryst
G
885319
458408
Gilde Hamburger 85 %
130 g
5,57 KG
Fryst
G
Hamburger ferdig stekt 2652790
417067
Gilde Hamburger, stekt
130 g
5,50 KG
Fryst
1935063
467747
Gilde Gourmet Hamburger, stekt
150 g
5,60 KG
Fryst
N
LAGERFØRT NORTURA
www.norturaproff.no
G
LAGERFØRT GROSSIST
N
G G