Vinternyheter 2015
Ny standard innen produkter som er revet! Vi introduserer nå tre fantastiske produkter som er revet slik du ville gjort det selv. Vi kommer med variantene Pulled pork, Pulled veal brisket og Shredded chicken. Vår innovative teknologi river kjøttet med fibrene, og konsistens blir dermed mer naturlig. Dette gjør at kjøttet får et autentisk utseende og et saftig resultat. Pulled pork og shredded chicken er kun krydret med salt og pepper slik at du selv kan sette din signatur på retten ved å tilsette den smaken du ønsker.
Pulled pork-bagel med pommes frites av søtpotet
Gilde Pulled Pork er laget av svinbog. Svinebog er perfekt å bruke til et slik formål, siden det tåler røff behandling samtidig som det gir et saftig resultat.
N
Gilde Pulled pork 3 x 2,2 kg, fryst EPD-nr. 4196820 Varenr. 417797 G Lagerført grossist
2
Gilde Pulled veal brisket er laget av kalvebryst og har deilige smaker av hvitløk, paprika, oregano og spisskummen.
Bakt potet med pulled veal brisket og Gryere
Prior Shredded chicken er laget av kyllinglår siden dette er den delen som er mest saftig og smakfull på kyllingen.
Kyllingwrap med mango- og chilisalsa
N
N
Prior Shredded chicken 3 x 2,2 kg, fryst EPD-nr. 4196846 Varenr. 374212
Gilde Pulled veal brisket 3 x 2,2 kg, fryst EPD-nr. 4196838 Varenr. 417847
G
G
Lagerført grossist
Lagerført grossist
3
Sunt og godt pålegg! Nå kommer et nytt sunt pålegg fra Prior; Pastrami av kalkun. Det har nydelig smak, fin struktur og med en deilig krydderkant. Den er laget i et større format enn våre andre pålegg, og gjør at det tar seg spesielt godt ut på buffeten og i påsmurt.
Pastrami av kalkun på landbrød med avokado og mango
N
Prior Pastrami av kalkun 0,5 kg, fersk EPD. nr: 4206249 Varenr. 393151 N Lagerført Nortura
4
N
Prior Kalkunrull skivet 25 g kuvertpakning 10 x 25 g, fersk EPD-nr. 4190021 Varenr. 393021 N Lagerført Nortura
Ny kuvertpakning med kalkunrull! Denne kuvertpakningen inneholder 2 skiver av vår kjente kalkunrull. Kuvertpakning har mange fordeler; det sparer tid for kjøkkenpersonell, reduserer svinn, og gjør at du alltid kan servere ferskt pålegg. I tillegg er det mer hygienisk. Kalkunrull er et magert, næringsrik og sunt pålegg, hvor du kan bruke hva du vil av tilbehør.
5
N
Gilde Singelfryst kjøttdeig 2 x 2,5 kg, fryst EPD-nr. 4214391 Varenr. 417787 N Lagerført Nortura
Chili con carne med to typer bønner og mais
Singelfryst kjøttdeig – endelig i Norge! Singelfryst kjøttdeig er uten tilsatt salt, og er en nyhet i kjøttdeigkategorien i Norge. Dette produktet gjør det mulig å spare tid på kjøkkenet, slik at du kan bruk ressursene på andre oppgaver. Det er lett å porsjonere rett fra posen uten å måtte tines først. Ta kjøttdeigen fra fryseren og rett i både kjøttsaus, lasagne og pizza.
6
Lammekjøttdeig
Lammeburger med Tzatziki og ovnstekte båtpoteter
Lam har lange tradisjoner i norske hjem. Nå kommer vi med en ny variant; kjøttdeig av lam. Det er en allsidig kjøttdeig av lam som kan brukes i alt fra gryter til saftige burgere og smakfulle kjøttboller med en gresk vri.
N
Gilde Kjøttdeig av lam 2,5 kg, fryst EPD-nr. 4215349 Varenr. 461428 N Lagerført Nortura
Grov og deilig kjøttdeig Grov kjøttdeig gir veldig god struktur og hjemmelaget preg til burgere eller til grovere kjøttkaker. Det gir bedre tyggemotstand og er hverken tilsatt salt eller vann. Sett ditt eget preg på burgerne ved å krydre den opp slik du ønsker.
Sliders og Cevapchichi
N
N
Gilde Grov kjøttdeig u/vann og salt 5,0 kg, fersk EPD-nr. 2677342 Varenr. 461221
Gilde Grovere kjøttdeig u/vann og salt 5,0 kg, fersk EPD-nr. 1380112 Varenr. 461091
N
N
Lagerført Nortura
Lagerført Nortura
7
Kyllingvinger med spiss Prior kyllingvinger med spiss er rå, og gjør det derfor mulig å smaksette med ulike krydre og marinader og tilberede de slik du ønsker. Vingene kan brukes til både tapas, snack og lunsjretter.
Glaserte kyllingvinger og grønnsaker med blåostdip
N
Prior Kyllingvinger m/spiss 5,0 kg, fryst EPD-nr. 4205837 Varenr. 374207 G Lagerført grossist
8
Utbeinet kylling overlår med skinn – utallige muligheter Kylling er lettfordøyelig og fettfattig mat, samtidig som det inneholder viktige næringsstoffer. Kyllinglåret er den mest saftige og smakfulle delen av kyllingen. Vi har nå beinet ut overlåret, noe som gjør det enkelt for deg å bruke. Produktet kan du lett fylle med spennende oster eller grønnsaker, eller bare spicy krydder. Servér for eksempel på pinne med St.Kristina spekeskinke eller bacon rundt.
Kyllingtapas med daddel og bacon
N
Prior Utbeinet kylling overlår m/skinn 2,0 kg, fersk EPD-nr. 4072955 Varenr. 393161 N Lagerført Nortura
Dobbel så stor, dobbelt så god! Etter ønske fra markedet har vi nå endret forpakningen på Prior kyllinglår, kyllingbryst og kyllingfilet. Vi har gått fra 1,0 kg til 2,0 kg pakker. Vi håper dette vil spare deg litt tid.
Prior Kyllinglår 2,0 kg, fersk EPD-nr. 4134342 Varenr. 393294
NYTT VARE-/ EPD-NR.
Prior Kyllingfilet 2,0 kg, fersk EPD-nr. 4134243 Varenr. 393274
NYTT VARE-/ EPD-NR.
Prior Kyllingbryst 2,0 kg, fersk EPD-nr. 4134300 Varenr. 393284
N
N
N
Lagerført Nortura
Lagerført Nortura
Lagerført Nortura
9
NYTT VARE-/ EPD-NR.
Chorizopølse – En het og rustikk pølse! Lun salat med chorizopølse
Vi lanserer nå en ny og forbedret utgave av Gilde chorizopølse. Den er saftigere og avgir mer væske du kan bruke for å sette smak på matretten. Det er en spicy pølse som er krydret med blant annet rød paprika, chili og hvitløk. Den karakteristiske røde pølsen får fargen fra den røde paprikaen. Den veier ca. 45 gram, noe som er en perfekt porsjonspølse til en tallerkenrett. Bruk den gjerne til tapas, som garnityr til hvit fisk, eller som smakstilsetter i andre retter.
10
Gilde Chorizopølse 45 g 2,5 kg, fryst EPD-nr. 2806107 Varenr. 464267 N Lagerført Nortura
Smakfulle paier Pai er et måltid som passer til både lunsj og middag. Vi introduserer nå to nye ferdige paier som er raske å tilberede. Vi har valgt å bruke en grovere paibunn som gir mer næring og metter godt. Paiene er norskprodusert og har en fin porsjonsstørrelse på 160 g. Velg mellom bacon og purre eller tacokjøtt og løk.
Pai med bacon og pai med tacokjøtt og løk
Matboden Pai med tacokjøtt og løk 160 g 24 x 0,16 kg, fryst EPD-nr. 4196317 Varenr. 417827
Matboden Pai med bacon 160 g 24 x 0,16 kg, fryst EPD-nr. 4196309 Varenr. 417837 G
G
Lagerført grossist
Lagerført grossist
11
Involve! Bilder: Morten Brun/Nortura
Bestill vårt nye DudeFoodmagasin og få spennende tilberedningstips! Send mail til proff@nortura.no og bestill!
Produkter EPD-nr.
Varenr
Produkt
Lagerføring
Vekt
N
4196820
417797
Gilde Pulled pork, fryst
3 x 2,2 kg
N
4196838
417847
Gilde Pulled Veal brisket, fryst
3 x 2,2 kg
N
4196846
374212
Prior Shredded chicken, fryst
3 x 2,2 kg
N
4206249
393151
Prior Pastrami av kalkun, fersk
N
0,5 kg
N
4190021
393021
Prior Kalkunrull skivet 25 g kuvertpakning, fersk
N
10 x 25 g
N
4214391
417787
Gilde Singelfryst kjøttdeig, fryst
N
2 x 2,5 kg
N
4215349
461428
Gilde Kjøttdeig av lam, fryst
N
2,5 kg
N
2677342
461221
Gilde Grov kjøttdeig u/vann og salt, fersk
N
5,0 kg
N
1380112
461091
Gilde Grovere kjøttdeig u/vann og salt, fersk
N
5,0 kg
N
4205837
374207
Prior Kyllingvinger m/spiss, fryst
N
4072955
393161
Prior Utbeinet kylling overlår m/skinn, fersk
N
2,0 kg
4134342
393294
Prior Kyllinglår, fersk
N
2,0 kg
4134243
393274
Prior Kyllingfilet, fersk
N
2,0 kg
4134300
393284
Prior Kyllingbryst, fersk
N
2,0 kg
N
2806107
464267
Gilde Chorizopølse 45 g, fryst
N
2,5 kg
N
4196317
417827
Matboden Pai med tacokjøtt og løk 160 g, fryst
24 x 160g
N
4196309
417837
Matboden Pai med bacon 160 g, fryst
24 x 160g
5,0 kg
N
G
N
Lagerført Nortura
Lagerført grossist
Nyhet
Les mer og bli inspirert på www.norturaproff.no Nortura PROFF Lørenveien 37, 0585 Oslo • Postboks 360 Økern, 0513 Oslo tlf. 03070 • proff@nortura.no www.norturaproff.no www.facebook.com/norturaproff