Een nieuwe start
04 De kracht van berkensap: meer dan een mythe | 10 Partner in de kijker: Ojibwa / De Roeck 12 Vijgen voor, tijdens en na Pasen
Een natuurlijk
transformatie Elk seizoen heeft zijn charme, maar de lente heeft toch vele harten gestolen. De zon wint aan kracht, een snijdende wind maakt plaats voor een zacht briesje, de vogels zingen uitbundiger en de natuur krijgt weer kleur. De lente is hét seizoen van de transformatie. Het is een nieuwe start die ons hoop en moed geeft, zeker in 2021. Want velen onder ons hebben het moeilijk. Een gezonde geest heeft een gezond lichaam nodig. Deze folder staat dan ook in het teken van de natuurlijke transformatie bij jezelf. We wijden een artikel aan berkensap, maar ook natuurlijke lichaamsverzorging en supplementen staan in deze editie op het menu. Onze partner van de maand is dus niet toevallig Ojibwa / De Roeck. Klaar voor de transformatie? Laat je inspireren door de natuur!
2
De kracht van berkensap: meer dan een mythe 4
DEPURASEVE BIO Vers berkensap verrijkt met zwart bes
€ 15,95
Berkensap wordt ook ‘levend water’ genoemd. Het is siroopachtig, zoet water verrijkt met natuurlijke suikers, aminozuren, vitaminen en mineralen die het lichaam zuiveren en energie geven. Het frisse sapje vervult een reinigingsfunctie voor de nieren en het helpt je lichaam om afvalstoffen af te voeren. Bovendien bevat het Xylitol, wat gezond is voor je tanden. Heb je last van voorjaarsmoeheid? Dan is berkensap een ideale oppepper geschonken door moeder natuur. Bij Het Natuurhuis hebben we berkensap van Herbal. Lekker lokaal, want het stroopachtige sapje komt uit de Ardennen. De zoveelste troef van de groenste regio van ons land!
DE KRACHT VAN BERKENSAP: MEER DAN EEN MYTHE
In de Germaanse mythologie staat de berk symbool voor een nieuwe start. Zo vertellen sagen en mythes ons dat leiders door een berkenlaan liepen alvorens ze een nieuwe functie zouden bekleden. Maar die nieuwe start loopt ook samen met het begin van de lente. Want het heilzame berkensap wordt geoogst in maart, op het moment dat de sapstroom op gang is gekomen en voordat de blaadjes uitkomen. Maar wat is er nu zo gezond aan berkensap?
Natuurlijke make-over met Dr. Hauschka
6
DR.HAUSCHKA Balancerende vloeibare dagcrème
€ 27,50 Activerende vloeibare dagcrème
€ 24,95 Kalmerende vloeibare dagcrème
€ 28,95
Activerende vloeibare dagcrème • • • •
voor de doffe, vochtarme huid verkwikt en stimuleert zorgt voor een stralende teint ideale basis voor make-up
Kalmerende vloeibare dagcrème • versterkt en kalmeert de huid met roodheid • voor de huid met verwijde adertjes • voor een egale huid • ideale basis voor make-up
Balancerende vloeibare dagcrème • • • •
voor de doffe, vochtarme huid verkwikt en stimuleert zorgt voor een stralende teint ideale basis voor make-up
Regeneratie olie • voor de rijpere huid die droger en gevoeliger wordt • verstevigt en brengt in balans • verbetert de weerstand • voor een zichtbaar en voelbaar gladdere huid
NATUURLIJKE MAKE-OVER MET DR. HAUSCHKA
De ongelofelijke kracht van planten is al meer dan vijftig jaar de essentie van Dr. Hauschka. De cosmeticaproducten bevatten geen synthetische additieven, enkel waardevolle extracten uit de natuur. In deze folder zetten we de gezichtsverzorging in de kijker. De dagcrèmes van Dr. Hauschka geven elk type gelaat extra glans en vitaliteit. Een supernatuurlijke make-over dus, zoals het hoort in de lente.
Regeneratie dagcrème • • • •
voor de doffe, vochtarme huid verkwikt en stimuleert zorgt voor een stralende teint ideale basis voor make-up
Regeneratie olie • voor de oudere huid • beschermt en heeft een opbouwend effect • verstevigt de huid • verfijnt rimpels
Regeneratie dagcrème egaliserend • voor pigmentvlekken • met lichtreflecterende pigmenten • gladmakende verzorging • CC cream als natuurlijke cosmetica Regeneratie dagcrème intensief • voor de rijpere huid die droger en gevoeliger wordt • verstevigt en maakt strakker • verbetert de dichtheid van de huid • verfijnt dunne rimpeltjes
8
DR.HAUSCHKA Dagcrème
Regeneratie olie
€ 74,95
€ 74,95
Regeneratie dagcrème
Regeneratie dagcrème egaliserend
€ 55,95
€ 59,50
Mooie lippen in zes nieuwe kleuren Van vurig rood tot geheimzinnig aubergine, Dr. Hauschka heeft zes nieuwe kleuren ontwikkeld die niet onopgemerkt zullen blijven. En oké, door Corona kunnen we nog niet op restaurant of op café, maar waarom zouden we ons niet opmaken puur voor onszelf? Misschien een ideetje voor een wekelijkse Fancy Friday?
Natuurlijke make-over? Wij verwennen je!
Ons schoonheids- en kapsalon is weer open op afspraak. Kapsalon: 03/233 39 31 Schoonheidssalon: 03/233 96 37
DR.HAUSCHKA Lippenstift
€ 21,50
Partner van de maand
Ojibwa / De Roeck Your health our mission. Ojibwa / De Roeck uit het Oost-Vlaamse Moerzeke biedt hoogwaardige, natuurlijke voedingssupplementen aan die worden bereid volgens innovatieve productiemethodes met de allerbeste grondstoffen van over heel de wereld. In deze folder laten we je kennismaken met de producten van Nataos en Udo’s Choice.
Nataos Key Nutrition Groenalg, duindoorn, krill, hennep, zwavel … de grondstoffen van het Nataos-productengamma klinken misschien bijzonder, maar ze zijn wel erg effectief. Voor bijna elk deel van ons lichaam is er wel een voedingssupplement. Van de gezonde werking van ons hart en onze hersenen (Nataos Krill Oil) tot de versterking van onze weerstand (Nataos Chlorella Pure) en het behoud van soepele gewrichten (Nataos Liquid Calcium Magnesium) en een gezond immuunsysteem (Nataos Cannabidol Superior). En neen, van dat laatste product met hennepzaadolie word je niet high. Udo’s Choice Wie is Udo? Udo Erasmus is een entiteit als het gaat over “goede vetten”. Naast veelgevraagd spreker en erkend schrijver heeft hij onder de merknaam Udo’s Choice een breed gamma aan voedingssupplementen op de markt gebracht die je helpen bij de samenstelling van een gezond dagelijks menu.
10
NATAOS Cannabidol Superior
€ 59,50 Krill Oil Superior
€ 21,95
Zo heb je de Ultimate Oil Blend, een biologisch oliemengsel rijk aan omega 3-6-9, de Ultimate Enzyme blend die een rol speelt bij de afbraak van voedingsstoffen, de leeftijdsgebonden Microbiotica voor de opbouw van lichaamseigen bacteriën in het darmkanaal en Beyond Greens, een volledig en hoogwaardig mengsel van biologisch geteelde groenen, oplosbare en onoplosbare vezels, volledige voedingsconcentraten, nutritionele plantenextracten en essentiële vetzuren.
NATAOS MSM Pure
€ 22,95 Chlorella Pure
€ 24,50
NATAOS Liquid Calcium Magnesium
€ 33,95 O-7 Superior
€ 24,95
-20%
korting op het gamma van Ojibwa in april
UDO’S CHOICE Ultimate Oil Blend
UDO’S CHOICE Super 8
€ 25,95
€ 25,95
O
R,
TIJ
AS
VO
EN
Vijgen
DENS EN
NA
P
Waar komt de uitspraak ‘vijgen na Pasen’ eigenlijk vandaan? De uitspraak kent zijn oorsprong in het katholicisme. Tijdens de vastenperiode mocht men niet alles eten en al zeker geen zoetigheden. Gedroogde vijgen stonden wel op het menu. De druk op de import van vijgen was zo groot. Hierdoor werden ze soms na Pasen – en dus na de vasten – geleverd. En dan was het natuurlijk niet meer nodig, aangezien je weer mocht eten en drinken wat je wou. De vijgen kwamen dus letterlijk te laat om nog zin te hebben.
12
Waarom vijgen goed voor je zijn Sowieso omdat je gewoon gelukkig wordt van de lekkere smaak! Vijgen zijn ook rijk aan vezels waardoor ze een goede darmwerking en spijsvertering bevorderen. Dankzij vitamines A en B hebben ze ook een positief effect op je huid en je stofwisseling. De grote hoeveelheid kalium is dan weer goed voor je bloeddruk terwijl calcium bijdraagt tot de sterkte van je botten. Vijgen zijn dus niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Bij Het Natuurhuis vind je gedroogde vijgen van Your Organic Nature voor, tijdens en na Pasen. Het is dus nooit te laat om nog zin te hebben!
14
Ontdek ook de vijgen in onze bulkafdeling!
YOUR ORGANIC NATURE Vijgen
€ 4,55
Uiteraard ligt er ook een ruim assortiment chocolade in onze rekken. Zoals de vegan Magic chocolate coconut milk op basis van kokosmelk of de biochocolade van Le chocolatier Sablais.
MAGIC CHCOLATE Kokosmelk paasei
LE CHOCOLATIER SABLAIS Chocolade paaseitjes
€ 3,99
€ 8,79
VIJGEN VOOR, TIJDENS EN NA PASEN
Geen fan van vijgen?
Vier maal vers uit de toog In de koeltoog van Het Natuurhuis komen alle smaken van de wereld weleens aan bod. Deze maand hebben we oosterse gerechten toegevoegd aan het menu, maar ook een frisse wortelsalade en kruidige gehaktballetjes. En nog meer lekkers voor veggies, vegans en flexivoren. Je leest het, we scheppen graag op over onze kok.
Nieuw op het menu: Yakiniku €24,95/kg Sticky sweet chili tofu €24,95/kg Wortelsalade met amandelen en rozijnen €19,95/kg Kruidige gehaktballetjes €24,95/kg
Vegan
wortelcake
18
8 porties
60 min
Dit heb je nodig: 180g rijstmeel 80g maïzena 220ml amandelmelk 180g geraspte wortel 120g suiker 100g vegan yoghurt 1 tl bakpoeder 1 tl zout 1 citroen 1,5 tl kaneel 1 tl gemberpoeder 2 handjes gedroogde cranberries
Topping: • 100g poedersuiker • 2-3 tl citroensap Of voor een gezondere optie: • extra vegan yoghurt • 2-3 tl citroensap • Optioneel: gehakte walnoten of pistachenoten
Zo maak je het klaar: 1. Verwarm de oven voor op 175°C. Bedek een bakvorm met bakpapier. Maak citroenzeste met een fijne rasp en pers daarna de citroen. Bewaar beiden apart. 2. Meng de citroenzeste, yoghurt, suiker en een halve theelepel citroensap in een kommetje. 3. Meng vervolgens de droge ingrediënten in een kom en voeg ze daarna toe aan de yoghurtmassa. Meng tot een glad geheel. 4. Doe het deeg in de bakvorm en bak de cake 50 minuten. Laat nadien volledig afkoelen. 5. Voor de topping: meng de poedersuiker met het citroensap en bedek de cake gelijkmatig. Kies je voor de gezondere optie? Smeer de cake dan in met vegan yoghurt die je gemengd hebt met 2-3 tl citroensap. Optioneel kan je nog afwerken met fijngehakte walnoten of pistachenoten.
VEGAN WORTELCAKE
• • • • • • • • • • • •
Met respect voor social distancing en andere corona-richtlijnen op het vlak van hygiëne.
Antwerpen
Otto Veniusstraat 29 ma - vr za zo
09:30 - 18:30 09:30 - 18:00 10:00 - 14:00
Nieuwe openingsuren op vrijdag: sluiting om 18:30 i.p.v. 19:00
Laat je online inspireren @hetnatuurhuis hetnatuurhuis Natuurhuis Community Heb je bij ons gewinkeld of iets lekkers klaargemaakt met onze ingrediënten? Tag ons op sociale media en wie weet schitter jij binnenkort in één van onze mailings!
Merksem
Eethuisstraat 130 - 140 ma - vr za zo
09:30 - 18:30 09:00 - 18:00 09:00 - 13:00
Maandelijks promomagazine van het Natuurhuis, dé natuur- en bioshop in Antwerpen en omstreken. Aanbiedingen geldig van 01 tot 30 april 2021. Alle genoemde prijzen zijn onder voorbehoud van wijzigingen en tikfouten.
BEZOEK Het Natuurhuis