Samen,
natuurlijk sterker
04 Belangrijker dan ooit: versterk je weerstand met Vitamine C! | 12 Maak komaf met nieuw huidfenomeen ‘maskne’ | 18 Recept: vegan biscotti met hazelnoten en cranberries
Samen, natuurlijk sterker Het is wel degelijk het seizoen van verkoudheden, griepjes en andere kwalen en gezien het huidige gezondheidsklimaat is het misschien belangrijker dan ooit om die virale en bacteriële infecties te weren. Toveren kan natuurlijk niet en sommige virussen zijn nu eenmaal erg sterk, maar we vertellen je graag hoe we samen onze weerstand op natuurlijke wijze kunnen versterken. Zo zijn we toch extra gewapend voor wat komen zal. En hoewel we er liever aan ontsnappen en graag af en toe eens een andere plaat opleggen, het is en blijft al corona wat de klok slaat. We benadrukken graag nog eens dat we ons uiterste best doen om jouw winkelervaring zo veilig mogelijk te laten verlopen! Verder hebben we ontdekt dat er ook nieuwe kwaaltjes kunnen ontstaan door corona. Zo is er het fenomeen ‘maskne’. Ontdek verder in de folder wat het is en wat je ertegen kunt doen!
2
Het belangrijkste voor ons is dat iedereen zich goed voelt. En een goed gevoel begint met een goed ontbijt. Ook voor zij die minder tijd hebben, geven we graag gezonde ontbijttips om de dag goed in te zetten. En voor iedereen: een heerlijke korting op enkele ontbijtproductjes! Verder krijg je nog een lekker receptje van ons en ontdek je een mooie partner van de maand, iets voor lekkerbekken en glutenblije mensen.
Belangrijker dan ooit:
versterk je weerstand met Vitamine C! 4
Een sterk immuunsysteem is nu meer dan ooit van essentieel belang. Want het is ons immuunsysteem dat ons helpt om ziektes en infecties te voorkomen. En in de eerste plaats is een gezond voedingspatroon het beste wapen voor een gezond immuunsysteem. En daarvoor ben je bij Het Natuurhuis uiteraard aan het juiste adres. Vitamine C Een gezond en gevarieerd voedingspatroon rijk aan groenten en fruit is onze belangrijkste bron van vitamine C. Maar om ons extra te beschermen is er meer nodig, omdat we het namelijk zelf niet aanmaken en volledig uit voeding en supplementen moeten halen. Het is ook effectief bewezen dat vitamine C een rol speelt in het ondersteunen van de afweer van het lichaam. We gaan echter in geen enkele taal beweren dat het je beschermt tegen het coronavirus. Bovendien werkt het vooral preventief en geneest het ook geen verkoudheden, om een voorbeeld te noemen.
BELANGRIJKER DAN OOIT: VERSTERK JE WEERSTAND MET VITAMINE C!
Je weerstand en immuunsysteem versterken, het kan perfect op een natuurlijke manier! En misschien is het gezien dat ene virus dat nog steeds circuleert wel belangrijker dan ooit om de winter in te trekken met een extra boost. Vitamine C to the rescue!
Groenten en fruit rijk aan vitamine C
Sinaasappel Deze citrusvrucht is de beste vriend van een gezond immuunsysteem. Daarnaast leveren sinaasappels ook foliumzuur en vezels.
Boerenkool Uit de bladeren van boerenkool halen we antioxidanten, gezonde mineralen zoals mangaan, koper en calcium en de vitamines A, B2, B6, E en C.
Kiwi In de gemiddelde kiwi zit zo’n 60mg vitamine C, bijna de dagelijks aanbevolen hoeveelheid.
Spruiten De één is er gek van, de ander spuwt het liever uit, maar spruitjes zijn stuk voor stuk vitamine C bommetjes!
Bewapen je afweersysteem met supplementen In onze herboristerie vind je tal van voedingssupplementen rijk aan vitamine C. Vraag gerust raad aan onze experts in de winkel en versterk je immuunsysteem met onmiddellijke ingang! C-1000 Acerola De natuurlijke bron van vitamine C is onder meer de acerolaplant. Deze krachtige antioxidant helpt om het immuunsysteem te versterken en gifstoffen in de winter te verwijderen. Phytoreform Immuni-Fix Katsklauw, zonnehoed, amandelpaddestoel, vitamines B6, B12, D3 en zink dragen bij tot een normale werking van het immuunsysteem.
6
Viridian Ester-C Gebaseerd op natuurlijke ontzuurde vitamine C uit alfalfa, spirulina en bosbes.
Royal Green Camu Camu Vitamine C Naast vitamine C bevat deze capsule ook honderden extra plantenstoffen. De vitamine C in deze formule is van nature aanwezig in Camu Camu, 100% plantaardig!
VIRIDIAN Ester-C 950mg (30 caps)
ROYAL GREEN Camu camu (60 caps)
€ 15,95
€ 17,75
€ 20,95
PHYTO REFORM Immuni-Fix
MANNAVITAL Vitamine C platinum (60 caps)
€ 29,60
€ 11,75
FYTOSTAR C-1000 Acerola
BELANGRIJKER DAN OOIT: VERSTERK JE WEERSTAND MET VITAMINE C!
Mannavital Vitamine C Vitamine C gewonnen uit sinaasappelschil en rozenbottels. Draagt onder meer bij tot het energieleverend metabolisme, normale werking van het immuunsysteem en de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.
Goeie
mo r
n e g
eiedag! o g ,
da g
Goeiemorgen, goeieda g!
e d an v n Een s terk begi
8
De dag starten met een lekker ontbijt is belangrijk voor een gezond en fit lichaam, probeer dat maar eens te ontkennen ‌ Toch is het niet evident voor iedereen en blijkt uit onderzoek dat het nog altijd een maaltijd is die regelmatig wordt overgeslagen, meestal uit tijdgebrek. Maar zeker nu de dagen korter worden is een sterk ontbijt extra belangrijk! Zet je lichaam aan het werk Om de dag te beginnen heeft je lichaam eten nodig. Je hebt immers net een flink stuk geslapen en lang niets meer opgenomen. Je start je dag dus met een laag energiepeil en als je niet eet, blijft dat peil laag. Door te eten zet je ook je metabolisme in gang. Zo ook je darmen opdat ze gedurende de rest van de dag optimaal voedingsstoffen op kunnen nemen. Ook zal je beter functioneren wat natuurlijk een goede impact heeft op je prestaties op het werk of op school.
GOEIEMORGEN, GOEIEDAG! EEN STERK BEGIN VAN DE DAG
We maken er geen geheim van, wij zijn grote fan van het ontbijt. Je dag vol energie beginnen, het is niet voor niets de belangrijkste maaltijd van de dag. Tijdgebrek? Wij zouden het Natuurhuis niet zijn moesten we geen productjes hebben voor een snel, efficiĂŤnt en toch gezond natuurlijk ontbijt.
Gewicht in balans De een heeft er meer last van dan de andere, maar ontbijten helpt je ook beter om op gewicht te blijven. Door lekker en gezond te ontbijten zal je de rest van de dag een verzadigd gevoel hebben. Het vergt veel energie om grote maaltijden te verteren, dus een boost krijg je er niet door als je er telkens eentje overslaat. Ontbijt je en neem je ’s middags een kleine lunch, dan wordt de vertering gespreid over de hele dag. Energierijk ontbijt Hoeveel of hoe weinig je ’s morgens eet maakt op zich niet veel uit. Het is belangrijk dat je er energie uit haalt. Ideaal is de combinatie yoghurt of (plantaardige) melk, granen en fruit. Schep een lepel superfruits door je yoghurt of smoothie en je barst van de energie. Maar ook havermout is altijd een goed idee en er is ook niks mis met een heerlijk belegd boterhammetje, een eitje of een pannenkoek. Liever simpel? Wat dacht je van een toast belegd met geprakte avocado? Beetje peper en zout, eventueel gekookt eitje erbij en klaar! Ontbijtdrank: snel én gezond Warme kick-start aan het begin van de dag of een oppepper nodig tussendoor? Ga voor een snel, lekker en gezond ontbijt. Ontdek ons aanbod ontbijtdranken van Amanprana, deze maand met 20% korting!
10
Cacao met een vleugje Ethiopische koffie en een snuifje guarana voor een extra oppepper.
-20% AMANPRANA Cacao & Café Ethiopia
€ 16,50
Cacao Kids en Sport, voor een heerlijk cacaodrank voor groot en klein.
-20% AMANPRANA Cacao kids & sport
€ 9,95 → Beide ook geschikt als energiedrink voor sport en beweging. → Ongeraffineerd gezoet met kokosbloesemsuiker. → In plantaardige drink of melk naar keuze, van lekker koud tot heerlijk warm.
Lust je graag een heerlijke hazelnoot-chocopasta op je boterham? Ook op deze lekkernij kan je deze maand een korting scoren. Bij Het Natuurhuis vind je een groot aanbod vers brood. Glutenallergie, maar eet je toch graag boterhammetjes? Probeer dan het Chambelland glutenvrij brood!
-20%
AMANPRANA Hazelnootpasta (zonder palmolie)
CHAMBELLAND Glutenvrij brood
â‚Ź 12,95 Ontdek nog meer producten van Chambelland, onze partner van de maand op p. 16!
GOEIEMORGEN, GOEIEDAG! EEN STERK BEGIN VAN DE DAG
%
Lekker broodje?
Maak komaf met nieuw huidfenomeen
‘maskne’
De laatste maanden domineren mondmaskers ons leven en maar goed ook, want zo beschermen we elkaar tegen onder meer Covid-19. Maar doordat we zo vaak een masker dragen, kan dit ook schade toebrengen aan de huid. Zo kunnen er puistjes ontstaan door het langdurig dragen van een mondmasker. Dat fenomeen noemen we maskne. 12
Schimmels en gisten Acne mechanica kan in principe op elke plaats van het lichaam voorkomen. Nu met het dragen van mondmaskers, zal dit vooral in het gezicht zijn. Dat komt omdat je huid plots veel meer wrijving te verwerken krijgt dan normaal. Dit kan leiden tot pijnlijke uitslag, knobbeltjes en mee-eters. Ook gaat die chronische wrijving je huid barrière verstoren en ook de beschermende oliën en vetten op de huid worden geabsorbeerd door het masker. In combinatie met de vochtige omgeving, veroorzaakt door je ademhaling, is dit ook een gunstige omgeving voor schimmels en gisten. Reinig de huid Het is belangrijk je huid dagelijks te reinigen met de juiste moisterizer of huidcrème. Kies in dit geval voor een milde cleanser met een pH van rond de 5. Daarnaast is het van belang om de gezichtshuid vaker te wassen, maar ook niet te veel. Meer dan vier keer kan zelfs schade toebrengen aan de huid. Ook gebruik van producten met een te hoge pH-waarde kunnen negatieve gevolgen hebben voor de regeneratie van de huid.
MAAK KOMAF MET NIEUW HUIDFENOMEEN ‘MASKNE’
De echte term voor maskne is in feite acne mechanica. Dat betekent zoveel als een lokale uitbraak van huiduitslag door langdurige wrijving, druk en het strekken van de huid. Die huidaandoening kan overigens ook tot stand komen door het dragen van strakke kleding, iets wat bij sporters kan voorkomen of bij fysiek werk dat veel wrijving veroorzaakt.
Draag altijd een masker Hoewel het vervelend kan zijn en ook maskne kan veroorzaken, is het belangrijk dat je een mondmasker blijft dragen. Jezelf en anderen beschermen blijft dezer dagen toch de absolute prioriteit. Met de juiste verzorging, zullen huidproblemen en irritaties immers kunnen worden voorkomen of verholpen. Vraag meer informatie in de herboristerie, we hebben altijd de juiste natuurlijke verzorging in huis voor ieder huidtype!
Verzachtend, zuiverend en regenererend masker op basis van essentiële oliën van elicriso, tea tree, lavendel en kruidnagel en extracten van mimosa, malva en ruscus.
Evenwichtsherstellende crème voor een talgachtige, onzuivere en gemengde huid. Bevat extracten van hamamelis, mimosa en olijf en essentiële oliën van mandarijn en Siberische den.
TERRA BIOCARE PuraBi
€ 31,60
TERRA BIOCARE Ripura
€ 34,00 → Ontgiftende en huidzuiverende werking → Bevordert de vernieuwing van de opperhuid → 7% veerkracht al na 1 week → -55% talg na één behandeling
14
→ Herstelt het evenwicht van de pH en talgafscheiding → Verbetert de hydratatie en veerkracht van de huid → + 6,6% veerkracht en 8,2% hydratatie al na 1 week behandeling
MCT-olie MCT staat voor Medium-Chain Triglyceride, vetten die bestaan uit vetzuren en zes tot twaalf koolstofatomen bevatten. MCT’s van Amanprana zijn de middellange vetzuurketens uit bio extra vierge kokosolie, namelijk C-8 (caprylzuuur) en C-10 (caprinezuur). C-8 en C-10 hebben elk hun specifieke eigenschappen en versterken elkaars werking. Normaal gezien wordt MCT-olie gebruikt bij een ketogeen voedingspatroon, maar is ook geschikt voor cosmetisch gebruik omdat ze makkelijk door de huid wordt opgenomen.
AMANPRANA MCT-olie premium 500ml
€ 27,00 → Hypoallergeen, dus ook geschikt voor de gevoelige en zeer gevoelige huid → Niet-verstoppende en antimicrobiële werking: ideaal bij acné gevoelige huid → Doodt propionbacteriën (inflammatoire acné) en beschermt tegen vreemde micro-organismen → Versnelde wondgenezing: ondersteunt collageenvorming en levert extra antioxidanten aan
Mensen met coeliakie, glutenintolerantie of gewoonweg fans van artisanale lekkernijen hebben maar best niet te veel last van keuzestress. Het aanbod van Chambelland is echt gigantisch. Van eenvoudig brood tot meergranen, focaccia en atletenbrood tot taartjes, gebakjes, soesjes en koekjes… het is smullen geblazen! Chambelland is een unieke bakkerij die in slechts enkele jaren tijd de harten van talloze Fransen wist te veroveren met authentieke, van nature glutenvrije producten op basis van rijstmeel en andere granen. Die worden met de grootste zorg geteeld en verwerkt. Ze hebben zelfs een eigen molen om granen mee te malen. Maar ook in ons land zijn ze helemaal doorgebroken. Chambelland heeft een eigen winkel in Brussel en Gent, maar in Antwerpen moet je bij Het Natuurhuis zijn om van al dat lekkers te kunnen genieten. Hun grootste troef is misschien wel dat hun ambachtelijke producten door iedere levensgenieter gesmaakt worden en ze bijkomstig kunnen zeggen “oh ja, ze zijn ook glutenvrij.”
16
vanaf
O
NZ
LS
05/11 IN
Een bakkerij gespecialiseerd in glutenvrij brood en gebak? Bij het Franse Chambelland wordt enkel met biologische en glutenvrije producten gewerkt, zonder dat dit een impact heeft op de smaak of het uitzicht. Het resultaat; heerlijke ambachtelijke brood en banket!
E WIN
KE
PARTNER IN DE KIJKER: CHAMBELLAND
Vegan biscotti met hazelnoten en cranberries
18
Lekker bij een tas thee of koffie! Of gewoon zo natuurlijk … Dit heb je nodig: 250g bloem 50g amandelbloem 2tl lijnzaadmeel/poeder 180ml sojamelk (of alternatief) 90g suiker (of alternatief)
• • • •
20g gesmolten kokosolie 1tl bakpoeder 100g hazelnoten 80g gedroogde cranberries
Zo maak je het klaar: 1. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng alle ingrediënten grondig in een kom. Verkruimel de hazelnoten en cranberries en voeg ze samen met de gesmolten kokosolie toe aan het mengsel. 2. Maak van het deeg twee rechthoekige platte blokken. Leg ze op een bakplaat en bak gedurende 20 minuten. 3. Haal uit de oven, laat ongeveer 5 minuten afkoelen. 4. Snijd het deeg in plakjes van ongeveer 2,5 cm dik. Leg ze met de gesneden kant naar boven en bak 20 minuten. 5. Draai de biscotti om en bak nog eens 10 minuten tot ze lekker krokant zijn.
VEGAN BISCOTTI MET HAZELNOTEN EN CRANBERRIES
• • • • •
Met respect voor social distancing en andere corona-richtlijnen op het vlak van hygiĂŤne.
Antwerpen
Otto Veniusstraat 29 ma - do vr za zo
09:30 - 18:30 09:30 - 19:00 09:30 - 18:00 10:00 - 14:00
Meer zoete inspiratie? Ga naar hetnatuurhuis.be/recepten en blader door onze heerlijke recepten.
Merksem
Eethuisstraat 130 - 140 ma - do vr za zo
09:00 - 18:30 09:00 - 18:30 09:00 - 18:00 09:00 - 13:00
Maandelijks promomagazine van het Natuurhuis, dĂŠ natuur- en bioshop in Antwerpen en omstreken. Aanbiedingen geldig van 01 tot 30 november 2020. Alle genoemde prijzen zijn onder voorbehoud van wijzigingen en tikfouten.
BEZOEK Het Natuurhuis