Revista Notícias Matosinhos #03 - Outubro 2017

Ano 1 | Nº 3 | Preço: 1,5€ IVA incluído

LUÍSA SALGUEIRO 9 772184 079004 00003

ELEITA PRESIDENTE DA CÂMARA MUNICIPAL DE MATOSINHOS | OUTUBRO 2017

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OLGA MAIA, 28 ANOS A SERVIR A CAUSA PÚBLICA MUNDO SECRETO ESTÃO DE VOLTA COM NOVO SINGLE 6 LANCHES INCRÍVEIS

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Colchões Bases de Camas Estrados Estrados Articulados Cabeceiras Mattresses Bed Bases Bed Frames Articulated Bed Frames Headboards

www.mindol.pt 2

OUTUBRO 2017 |

OUTUBRO 2017 O MÊS EM REVISTA Francisco Samuel Brandão

Era de prever que Luísa Salgueiro ganhasse as autárquicas em Matosinhos, a avaliar pela concorrência que tinha na busca da liderança da Câmara, mas não se pode esquecer a grande influência que o partido de António Costa exerceu com a sua máquina partidária.

Todos os outros candidatos, uns mais do que outros, estavam numa corrida sem grandes apoios, ao sabor de uma vontade e boas intenções, mas com projetos que, a meu ver, não atacariam os grandes males da comunidade matosinhense. Mas também não penso que Luísa Salgueiro conseguirá resolver todos os problemas. É questão de tempo para se ver os resultados, que não podem ser uma grande surpresa, já que a eleita vai seguir a linha de Guilherme Pinto, que, ao que parece, fez quase tudo o que havia para fazer. É tempo de Narciso Miranda meditar e começar a ter uma postura

própria de uma importante reserva da vida pública de Matosinhos e não se expor tão gratuitamente a escrutínios, que sabe já não resultarem como há vinte ou trinta anos, por razões de vária índole, a começar pelo desgaste da sua imagem emprestada a situações algo não fáceis de digerir. Porém, é louvar a sua teimosia e garra política próprias de um corredor de fundo. Falta-me saber se vai resistir á tentação de voltar a estas andanças. Pela simpatia que nutro por ele, espero que não.

Morreu D. Manuel Martins um homem da Terra que muita marca deixou por onde passou. Tinha dele a ideia de um homem simples que falava com todos sem olhar a estatutos sociais, que muito defendeu os mais carenciados sendo o seu maior retrato quando foi mandado para Setúbal num momento de grande miséria do povo.

Nessa altura pôs os galões e sem olhar a possíveis consequências que poderiam vir da hierarquia, defendeu junto das entidades públicas, as gentes daquela região, não deixando de lembrar a Mário Soares que tinha o seu povo com fome e sem meios de subsistência.

Falei com ele uma vez, em entrevista, e gostava de repetir o encontro mas, o tempo não deixou que pudesse ver novamente um homem sem complexos que falava de tudo, e com grande conhecimento, e que se sentia em paz com todos desde que que atendessem às dificuldades dos espoliados.

Um bom exemplo para os nossos governantes, domésticos ou nacionais.

CAPA

CULTURA

PERFIL

GASTRONOMIA

SOCIEDADE

AR LIVRE

Luísa Salgueiro, eleita Presidente da Câmara Municipal de Matosinhos

Motos de Portugal em exposição na Casa do Design

António Cruz, o bodyboarder de sucesso

Pé d'Arroz, o melhor da comida vegetariana aqui tão perto

D. Manuel Martins, o adeus de um homem bom

Parque para cães abriu no Parque Ambiental da Ribeira de Picoutos

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DESTAQUES

54 INAUGURAÇÃO DO PORTO SEA HOTEL

62 LIVING LAB

64 QUARTETO DE CORDAS DE MATOSINHOS

FICHA TÉCNICA Diretor: Francisco Samuel Brandão Director Adjunto: Mário Costa Editor: Emídio Brandão Coordenação: Rita Carreira Matos Assistente de Direção: Carolina Costa Leite Corpo Redatorial: António Souza-Cardoso; A. Cunha e Silva; Bernardino Costa; Carlos Dias; Carlos Marinho; Carolina Costa Leite; Emídio Brandão; João Almeida; Joaquim Queirós; José Henrique Correia; José Carlos Oliveira; Paulo Gaspar; Prof. Dr. Júlio Pinto da Costa; Paulo Mengo de Abreu; Rita Carreira Matos; Teresa Teixeira; Tiago Leão; Tiago Oliveira Fotografia: Correia dos Santos e José Manuel Ferreira Coordenação Design: Joana Alves Santos Paginação: Tiago Oliveira Diretora Comercial: Sónia Dias Publicidade e Assinaturas: Manuela Duarte Distribuição: Norberto Pereira Propriedade/Impressão: Emibra, Lda, Rua do Passadouro, 84 4455-180 Lavra Email: revista-nm@emibra.com Sede de Redacção: Rua do Passadouro, 84 4455-180 Lavra Direcção Postal: Apartado 2153, 4451-901 Matosinhos Tlf. Geral: 229 999 310 Tlf. Redação: 229 999 315 Registo: ERC 127008 Depósito Legal: 428306/17 Periodicidade: Mensal Tiragem: 500 exemplares Nota: O Estatuto Editorial encontra-se publicado na página de Internet www.facebook.com/revistanm.matosinhos

FACEBOOK.COM/REVISTANM.MATOSINHOS 4

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Rua Alfredo Cunha, 546 Telf.: 229 381 131 / 229 381 940 Fax: 229 384 766 4450 Matosinhos

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IMAGEM DO MÊS Minha praia ardorosa e solitária aberta ao grande vento e ao largo mar tu me viste querer-lhe com a doce piedade das sombras do luar teus cabos se adiantam como braços para abraçar as ninfas receosas que fugindo oferecem sobre as vagas suas nítidas formas amorosas braços paralisados por desejo que o mundo e sua lei não permitiu ou suspendeu amor que livre jogo maior que posse em fugaz tempo viu e como vós me alongo e como tu areia me ofereço a toda sorte por sua liberdade ou por destino que por só dela seja belo e forte.

"Praia", de Agostinho da Silva, em "Poemas"

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CRÓNICA

PROFESSOR DOUTOR JÚLIO PINTO DA COSTA

UMA LUTA POLÍTICA NA VIRAGEM DO SÉCULO XIX

BUSTO DE AFONSO CORDEIRO

O local onde hoje se ergue a igreja do Bom Jesus de Matosinhos nem sempre foi pacífico. Antes pelo contrário, foi palco de lutas entre partidos políticos e, consequentemente, irmandades. Os acontecimentos mais importantes começaram em 1889, quando a Confraria do Bom Jesus, ligada ao Partido Progressista, pretendeu adquirir terrenos que permitissem a construção de uma rua que ligasse a igreja à capela da Misericórdia. Estava em causa muito dinheiro e o Partido Regenerador criticou fortemente a decisão, afirmando, inclusive, que tinha recheado os cofres da instituição quando governara a Santa Casa, recheio esse que os então dirigentes pareciam interessados em desbaratar.

A Mesa Administrativa ainda tentou negar o projecto, dizen8

GODINHO DE FARIA

do que o dinheiro era para um asilo, para as escolas e para um jardim de infância, mas o mal estava feito e até deu direito a versos jocosos: Eu quero só que me expliquem/O que quer dizer aquilo/Ele é avenida, escola/É jardim ou é asilo.

A contenda agravou-se quando em 1892 a Junta da Paróquia entregou a gestão da Fábrica da Igreja à Confraria do Santíssimo Sacramento, ligada ao Partido Regenerador, que logo deu início a importantes obras dentro e fora da OUTUBRO 2017 |

igreja. Calada durante alguns anos, a Confraria do Bom Jesus interpôs, em 1897, recurso em tribunal, alegando que o adro lhe pertencia. O juiz deu-lhe razão e, quase de imediato, a primeira aprovou a sua fusão com a segunda, decisão que foi confirmada nas assembleias gerais das duas instituições. A decisão foi aprovada por alvará do Governo Civil datado de Setembro de 1898.

A estabilidade durou poucos anos. Em Maio de 1901, o Partido Regenerador representado por Godinho de Faria e Afonso Faria, e o Partido Progressista, na pessoa de Forbes Bessa, acordaram apresentar uma lista conjunta às eleições na Confraria do Bom Jesus. Mas este último, já depois de tudo acordado, argumentou que tinha negociado apenas a título individual, fazendo assim abortar a iniciativa conjunta. O ministro Hintze Ribeiro foi obrigado a intervir e a instituição passou a chamar-se Real Confraria do Santíssimo Sacramento do Bom Jesus de Matosinhos, concretizando-se assim a projectada fusão.

E quando se pensava que o diferendo tinha terminado, a intervenção de Afonso Cordeiro, que era contrário à de-

signação da nova confraria, veio baralhar tudo de novo. Os partidos políticos digladiavam-se e os jornais, que por essa altura afirmavam claramente a sua tendência doutrinária, deitavam mais achas para a fogueira.

Desta confusão resultou, que em 1902 fosse autorizada pelo Governo a separação das duas confrarias, passando a Fábrica da Igreja para as mãos da do Santíssimo Sacramento. Contudo, no dia marcado, 6 de Junho, o Juiz da Confraria do Bom Jesus, mesmo depois de intimado pelo Governador do Concelho, recusou-se a efectuar a transferência ordenada. Realizou-se uma Assembleia Geral que aprovou uma proposta de Afonso Cordeiro no sentido de manter a união das duas instituições. Uma confusão à qual os jornais acrescentaram uma outra: o culpado de tudo era o padre António Francisco Monteiro.

E é este último que passa então a assumir o protagonismo, em especial devido à demora na entrega da lista dos bens à sua guarda e, depois de instado, à forma igualitária como dividiu o produto das esmolas pelas duas confrarias.

Segue-se novo recurso para os tribunais, porque a confraria dominada pelos progressistas continuava a chamar-se Real Confraria do Santíssimo Sacramento do Bom Jesus de Matosinhos. Em Agosto de 1902 esta última foi obrigada pelo Administrador do Concelho a entregar à Confraria do Santíssimo Sacramento todos os bens que a esta pertenciam. Perante a recusa obstinada dos seus responsáveis, o Governador Civil dissolveu a Mesa e nomeou uma Comissão Administrativa, que tomou posse sob a protecção do exército. Os que não gostaram desta alteração nomearam uma Comissão de Vigilância. É a altura de Afonso Cordeiro entrar outra vez na luta, no essencial motivado pelo seu interesse na construção do Sanatório Marítimo do Norte, projecto para o qual precisava da ajuda dos seus colegas médicos (Domingos de Oliveira, Alexandrino de Sousa e Godinho de Faria, entre outros), que andavam desavindos com a questão das duas confrarias. Conseguindo uma ténue ponte entre as duas facções, fez eleger novos órgãos para a Real Confraria do Bom Jesus, ao que parece afectos aos regeneradores. As duas instituições ficaram, em definitivo, separadas. Parece também legítimo concluir, que o Partido Regenerador saiu vencedor desta luta que durou mais de 15 anos, já que só em 1907 foi pedida a aprovação canónica dos novos estatutos desta última.

EMBLEMA DA SANTA CASA DO BOM JESUS | OUTUBRO 2017

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CAPA

LUÍSA SALGUEIRO É A PRIMEIRA MULHER A CONQUISTAR A LIDERANÇA DA AUTARQUIA DE MATOSINHOS, TENDO LIDERADO A CORRIDA AO MUNICÍPIO PELO PARTIDO SOCIALISTA (PS). A CANDIDATURA CONSEGUIU O PLENO, TENDO VENCIDO NAS QUATRO UNIÕES DE FREGUESIA, NA ASSEMBLEIA MUNICIPAL E NA AUTARQUIA. AGORA É TEMPO DE COMEÇAR O “TRABALHO”, AFIRMOU LUÍSA SALGUEIRO.

IMAGEM CORREIA DOS SANTOS 10

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CAPA

LUÍSA SALGUEIRO ELEITA PRESIDENTE DA CÂMARA MUNICIPAL DE MATOSINHOS Na noite de dia 1 de outubro e, após oito anos de liderança independente, o PS conquistou novamente a câmara de Matosinhos, com 36,36% dos votos, há quatro anos, o PS não foi além dos 25,26%. Luísa Salgueiro, vencedora da corrida autárquica, afirmou no seu discurso que “este é um momento de particular alegria, porque é o momento em que o concelho de Matosinhos se reencontra com o Partido Socialis12

ta”. Na sede de campanha onde contou com muitos dos seus apoiantes, a socialista não esqueceu “os curiosos” que estavam na dúvida sobre a união dos socialistas em Matosinhos, “pois bem”, afirmou, “aqui está a prova, somos exemplo, já nos unimos, daqui para a frente ninguém nos separa porque, acima de tudo, estão os interesses dos matosinhenses”, retorquiu. Ao lado de Eduardo Pinheiro e Palmira Macedo, OUTUBRO 2017 |

eleita presidente da Assembleia Municipal, Luísa Salgueiro afirmou ainda que “dissemos sempre que o nosso objetivo era trabalhar no sentido de criar melhores condições para o futuro de Matosinhos. Um Matosinhos moderno, de cultura, do design, que aposta no crescimento económico, na formação das pessoas, que permita que os nossos jovens sejam os mais capazes e que os nossos idosos tenham as melhores respostas”. No rescaldo das eleições, no dia seguinte à eleição, a presidente eleita da autarquia de Ma-

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tosinhos, afirmou à revista NM Matosinhos que esta foi uma “campanha muito dura, em que fizemos sempre um trabalho pela positiva, centrada nas nossas propostas e nos nossos projetos, nunca reagimos a qualquer tipo de ataque e fizemos sempre a melhor discussão para o futuro de Matosinhos. Esta vitória significa, para nós o reencontro do Partido Socialista com Matosinhos e com todos os matosinhenses”, revelou, considerando também que foi ultrapassada “a injustiça que foi feita há quatro anos, quando

os socialistas tiveram que se dividir, em função, da opção que foi feita para a candidatura”. Luísa Salgueiro considera que esta foi “uma vitória justa, porque, na verdade, os matosinhenses nunca deixaram de ser socialistas e as pessoas nunca deixaram de acreditar e defender os princípios e valores do PS, isto é um marco histórico, nós promovemos a união no processo autárquico em Matosinhos que, nos últimos anos, tinha sido marcado por divisões e nós estamos a construir de novo a união que é tão importante para o futuro”.

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CAPA

MENSAGEM AOS MATOSINHENSES O PS venceu mas sem a maioria absoluta e por isso terá de se coligar com algum dos restantes vereadores. Até ao momento ainda não há data oficial para a tomada de posse, mas seguindo os prazos legais deverá ser na terceira semana de outubro. Aos matosinhenses a nova presidente de câmara deixa uma mensagem aglutinadora, “continuamos a promover a união para servir o coletivo e responder às necessidades das populações e digo a todos os matosinhenses que acreditem em nós, confiem nas nossas propostas e que participem neste projeto coletivo”

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PERCURSO DE LUÍSA SALGUEIRO

Natural de São Mamede de Infesta, Luísa Salgueiro tem 49 anos, é licenciada em Direito e pós-graduada em Direito do Ambiente. Até ao dia das eleições era também vice-presidente e coordenadora do Grupo Parlamentar do Partido Socialista para as Áreas da Saúde, Trabalho e Solidariedade. É também membro da Comissão Política da Concelhia de Matosinhos e da Comissão Permanente do Partido Socialista. Entre 1997 e 2009 foi vereadora da Câmara Municipal de Matosinhos sendo responsável pelos pelouros da Ação Social, Habitação, Saúde e Juventude. Enquanto deputada destacou-se na defesa de alguns dossiers, como o Serviço Nacional de Saúde e o financiamento dos hospitais, nomeadamente do Hospital Pedro Hispano.

Em novembro de 2010, foi a primeira mulher a ser eleita dirigente da NATO, quando foi eleita vice-presidente da Comissão de Energia e Segurança Ambiental, uma das cinco comissões parlamentares da organização atlântica, vocacionada para as questões do bioterrorismo e das energias alternativas, Luísa Salgueiro foi presidente da Associação MAIS - Matosinhos Apoia a Inserção Social, presidente da direção da Assembleia Geral da ADEIMA (Associação para o Desenvolvimento Integrado de Matosinhos) e conta ainda no seu percurso profissional com a presidência da Comissão de Proteção de Crianças e Jovens desta cidade.

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POLÍTICA

AUTÁRQUICAS 2017 RESULTADOS ELEITORAIS PARA A CÂMARA MUNICIPAL DE MATOSINHOS

36,36%

16,19%

15,13% 11,85% 6,71%

PS

NARCISO

SIM

PPD/PSD

PCP-PEV

4,60%

BE

3,16%

PAN

QUEM SÃO OS PRESIDENTES DE JUNTA? CONHEÇA QUEM VAI LIDERAR AS UNIÕES DE FREGUESIAS NOS PRÓXIMOS QUATRO ANOS. PEDRO SOUSA E PEDRO GONÇALVES VIRAM RENOVADOS OS SEUS MANDATOS.

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LURDES QUEIRÓS

PRESIDENTE DA JUNTA DA UNIÃO DE FREGUESIAS DE PERAFITA, LAVRA E SANTA CRUZ DO BISPO

O seu percurso político passou pela freguesia de Santa Cruz do Bispo onde foi presidente durante dois mandatos. No ano de 2013 foi eleita vereadora na Câmara Municipal de Matosinhos, pelo "Grupo Guilherme Pinto - Por Matosinhos", tendo a seu cargo os pelouros da Proteção Civil, Ação Social e Saúde, Juventude e Voluntariado. Adicionalmente, assume o cargo de Presidente da Adeima (Associação para o desenvolvimento integrado de Matosinhos) e é membro do Conselho Executivo do Hospital Pedro Hispano e Conselheira Municipal para a Igualdade. Foi eleita com 39,19% dos votos.

PEDRO GONÇALVES

PRESIDENTE DE JUNTA DA UNIÃO DE FREGUESIAS DE CUSTÓIAS, LEÇA DO BALIO E GUIFÕES

Residente em Custóias desde que nasceu, praticou andebol e rugby no Padroense Futebol Clube, e nessa instituição foi presidente da Direção. Antes de ser eleito Presidente de Junta da União de Freguesias de Custóias, Leça do Balio e Guifões, em 2013, pelo grupo independente "Guilherme Pinto - Por Matosinhos", havia sido durante 8 anos Vogal da Junta de Freguesia de Custóias tendo tido responsabilidade nas Áreas da Cultura, Desporto e Educação. Foi reeleito presidente com 37,28%.

PEDRO SOUSA

PRESIDENTE DA JUNTA DA UNIÃO DE FREGUESIAS DE MATOSINHOS E LEÇA DA PALMEIRA

Conta já com um vasto percurso, no Partido Socialista foi secretário coordenador da JS de Matosinhos, secretário coordenador do PS de Leça da Palmeira, membro da Comissão Política Nacional da JS e membro da Comissão Política Federativa do PS Porto (Inerente). Foi reeleito para mais um mandato com 34,01% dos votos.

LEONARDO FERNANDES

PRESIDENTE DA JUNTA DA UNIÃO DE FREGUESIAS DE SÃO MAMEDE DE INFESTA E SENHORA DA HORA

Natural da Freguesia de São Mamede de Infesta. Foi em 2013 eleito vogal do executivo da União de Freguesias de São Mamede de Infesta e Senhora da Hora pelo movimento Guilherme Pinto - Por Matosinhos, sendo responsável pelos pelouros do associativismo, desporto, tempos livres e atividades. É também membro da assembleia municipal de Matosinhos. É licenciado em Educação Física. Foi eleito com 36,26% dos votos. | OUTUBRO 2017

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SOCIEDADE

HÁ 28 ANOS A SERVIR A CAUSA PÚBLICA Olga Maia é administradora da Matosinhos Habit há 12 anos. Antes, a engenheira, como também é conhecida entre os matosinhenses, foi também presidente da antiga Junta de Freguesia de Perafita durante 16 anos. Em entrevista à NM-Matosinhos revelou as suas motivações e ainda uma grande paixão: o Centro Hípico do Porto e Matosinhos.

Conhecida pela sua determinação e competência, Olga Maia revelou em entrevista, que a decisão tomada no início de ano, de cessar funções na Matosinhos Habit é para manter, sobre esta posição a entrevistada esclareceu que “as pessoas não devem ficar eternamente no mesmo lugar, têm de dar lugar a novas ideias, à renovação.

Caminho a passos largos para uma idade diferente e também tenho de me resguardar. Não quero dizer com isto que as regras na Matosinhos Habit vão ser alteradas, estou a dizer é que há novos projetos como a reabilitação dos edifícios e a requalificação energética, e há que preparar um novo paradigma e um novo mapa do que é necessário ser reabilitado”. Neste momento, a empresa municipal é responsável pela gestão de 4313 focos habitacionais, com cerca de 16 mil pessoas.

Questionada sobre os principais desafios que enfrentou, Olga Maia revelou há 12 anos, “50 por cento dos arren18

datários eram desconhecidos, mais de metade deviam rendas, 370 casas estavam desocupadas e existiam casas ocupadas e não se sabia quem eram os moradores. Foi um grande desafio mas sempre soube que era possível,

com uma equipa coesa e ordenada.

Criámos todas as regras possíveis para que todos tenham os mesmos direitos, por exemplo, não são feitas obras em casas onde as rendas não estão em dia.

A verdade é que temos de gerir muitas OUTUBRO 2017 |

CARLOS MARINHO

CONDORCET, O MATEMÁTICO POLÍTICO...

sensibilidades, mas sou uma pessoa determinada”, afirma. Prova disso, são os projetos que ainda pretende realizar e deixar encaminhados antes de sair da Matosinhos Habit, como a “demolição dos dois conjuntos habitacionais em Cruz de Pau antigo e os pré-fabricados de Custóias. Aqui, tirando algumas áreas que vão ficar a verde, vamos construir vivendas em banda. Temos ainda de concluir o projeto do Bairro dos Pescadores, onde a ideia é construir 29 casas. Em Custóias pretendemos construir 32, para isto, precisamos de programas de apoio da União Europeia, já que o valor das obras são de 7 milhões de euros”. Visivelmente satisfeita e realizada, Olga Maia faz um balanço positivo destes 12 anos, “adorei estar aqui, é compatível com o meu feitio, eu gosto de estar perto das pessoas e foi possível reorganizar a Matosinhos Habit”, frisou. | OUTUBRO 2017

No passado muitos foram os matemáticos que se dedicaram à política. Um deles foi o Marquês de Condorcet, nascido em França em 1743. Iniciou os seus estudos no Colégio Jesuíta de Reims, tendo-se tornado Bacharel com apenas 16 anos.

O primeiro trabalho que apresentou à Academia Real das Ciências de Paris, em 1761, teve pouco sucesso. Contudo, com a resiliência que o caracterizava, não desistiu. Em 1764 apresentou de novo o seu trabalho que viria a receber largados elogios, sobretudo por ter simplificado resultados de Euler.

A partir de, 1767 mostrou um inusitado interesse pela "Aritmética Política" ou "Matemática Social" (que chamamos hoje de Estatística) e pela Teoria das Probabilidades.

Apesar da Matemática ser o assunto que mais o apaixonava, interessou-se por economia e política, que viria a ser-lhe fatal no futuro.

Condorcet desempenhou um papel de destaque na política aquando da Revolução Francesa, sendo eleito deputado onde participou activamente na elaboração duma proposta para uma Constituição. Contudo, a convivência com o partido dos montagnards foi-se tornando cada vez mais difícil. Um mandato de captura, emitido contra ele a 3 de Outubro de 1793, forçou-o a passar à clandestinidade.

A 26 de Março de 1794 foi preso em Clamart, uma localidade contígua a Paris. Foi encontrado morto na sua cela da prisão em Bourg-la-Reine aos cinquenta anos de idade. Nunca se veio a saber se faleceu de causa natural ou se se suicidou.

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SOCIEDADE

“A PAIXÃO PELOS CAVALOS”

Olga Maia confessou que desde muito jovem gosta de tudo o que envolve animais, principalmente cavalos.

Atualmente é considerada uma das figuras que mais contribuiu para a dinamização do Centro Hípico do Porto e Matosinhos, “tinha amigos ligados ao hipismo, nomeadamente, o Fernando Moreira. Quando o Guilherme Pinto venceu as eleições surgiu a oportunidade para desencadear o projeto para as obras de requalificação do Centro Hí-

pico. Depois com a morte de Guilherme Pinto, o Centro Hípico decidiu, em homenagem, realizar o Grande Prémio Guilherme Pinto. Estive sempre ligada por afinidade a este projeto. Agora falta a remodelação do restaurante, a cobertura do picadeiro, a segunda fase da cobertura das cavalariças, a criação da sede social, com salas para as crianças puderem estudar antes dos treinos e ainda a sala de troféus”, revelou.

IMAGENS CEDIDAS PELO CENTRO HÍPICO DO PORTO E MATOSINHOS 20

OUTUBRO 2017 |

PAULO GASPAR

PROFESSOR(ES)…

OUSE(M) MUDAR!

FUTURO PASSA POR PERAFITA, LAVRA E SANTA CRUZ DO BISPO Sobre o que pretende fazer após a Matosinhos Habit, Olga Maia revela que deseja “participar ativamente na gestão da União de Freguesias de Perafita, Lavra e Santa Cruz do Bispo”, apoiando a recém-eleita Lurdes Queirós. “Gostaria de ocupar um lugar que entenda ser o mais abrangente, já que não é fácil governar uma União de Freguesias, tendo em conta, que é preciso, por exemplo, reestruturar a forma como os trabalhadores são distribuídos e melhorar os serviços às pessoas na educação, ação social entre outros”, finaliza.

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Nós, professores, sabemos que, independentemente de uma série de variáveis que contextualizam a vida dos nossos alunos temos de, primordialmente, nos centrar na relação: professor – aluno. E porquê? Porque é nessa relação que podemos interferir, podemos aperfeiçoar, podemos… Com efeito, só existe aprendizagem se existir uma relação, onde os dois intervenientes estejam motivados para essa relação e sintam mesmo, prazer! Por isso, vale a pena ao Professor investir, antes de tudo, nessa relação… humana! Como se pode querer “curricularizar” o aluno, se este “não está presente” na relação? Como se pode querer “sucesso escolar” se o aluno “não está presente” na relação? Como se pode querer… se o aluno “não está presente” na relação? Assim sendo, é imperioso que o Professor saiba criar uma “relação empática proativa”, favorecendo assim a emergência de um ambiente propício para as aprendizagens. Um professor que ouse experimentar, ouse aderir a projectos interdisciplinares, ouse estimular a inovação de métodos e práticas de ensino, ouse clivagens com o individualismo, isolacionismo, essencialmente OUSE… para ir ao encontro dos interesses e necessidades dos jovens que se pretendem formar de um modo integral e harmonioso. Tempo de experimentar, responsabilizar, diversificar, onde a pressão para a aquisição e transmissão de conhecimentos não seja o essencial na Escola. Tempo de valorizar a inteligência emocional, verdadeiro diferenciador do HUMANO no mundo de hoje.

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MUNDO

COREIA DO NORTE: QUEM É KIM JONG-UN? Tal como o desconhecimento do modo e estilo de vida na Coreia do Norte, pouco se sabe sobre o líder que está à frente deste país, desde 2011, após a morte do seu pai. Apresentado na altura, como o “Grande Sucessor”, pela televisão estatal norte-coreana, a sua idade é desconhecida. Estudou na Suíça e é fã de basquetebol, mas 22

renunciou ao modo de vida ocidental assim que regressou ao país. Nas escolas da Coreia do Norte os livros ensinam que o seu líder começou a conduzir aos três anos de idade e que é autor de vários livros. A Coreia do Norte está na ribalta pelos piores motivos, o país efetuou no último mês, o lançamento de dois mísseis de longo

alcance em direção ao Japão. A ameaça nuclear deste país preocupa o mundo e o seu líder Kim Jong-un já fez saber através dos seus representantes que não está disponível para o diálogo, após tentativa por parte dos Estados Unidos. Atualmente, o líder norte coreano parece estar focado na construção de mísseis de longa distância, OUTUBRO 2017 |

JOSÉ HENRIQUE CORREIA

EQUILÍBRIOS ESTRATÉGICOS

que teriam o potencial de atingir a parte continental dos Estados Unidos.

Devido a esta ameaça, a administração norte-americana e a ONU também aprovaram uma série de sanções contra Pyongyang. A ameaça nuclear da Coreia do Norte está a aumentar a tensão a nível mundial e a deixar o mundo em alerta. | OUTUBRO 2017

A Coreia do Norte é muito importante: o Presidente Trump deixou claro que planeia resolver o "problema norte-coreano", isto é ,fazer com que se desnuclearize.

Uma vez que se torna claro,que nem as sansões nem as negociações são eficazes e que a Coreia do Norte está perto de se tornar no primeiro do Terceiro Mundo capaz de destruir S.Francisco, como reagirá o Presidente? Há sempre a hipótese de um ataque militar... A Coreia do Norte tem capacidade para responder se for atacada e provavelmente fa-lo-á. Por exemplo, fazendo uma barragem de artilharia pesada contra Seul, localizada muito perto da fronteira. Se tal acontecer, os sul-coreanos ripostarão, e em pouco tempo os U.S.A se verão envolvidos numa guerra terrestre na Ásia. Portanto, talvez se deva dar graças por os chineses estarem a considerar a cooperação em matéria de sansões, comprando tempo e arrancando concessões aos U.S.A noutros domínios. Uma guerra seria muito pior. Talvez também devamos ter esperança de que a crença num "milagre"chinês sobreviva o tempo suficiente para que Trump aprenda a lição que os seus antecessores tiveram de aceitar com relutância: o problema nuclear norte-coreano não tem solução fácil.

Verdade inconveniente para qualquer Administração.

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MATOSINHOS…A BORDO DO TEMPO

ALICE NA RUA DOS MARAVALHAS TEXTO PROFESSOR A. CUNHA E SILVA

A bemdezer, aquela rua era a maravilha da Alice dos Maravalhas. Nem era de esperar outra coisa. Tirando isso, a Alice Maravalhas ainda era especialista na preparação das navalheiras, e também se ajeitava certeira na finalização das navalhadas.

Naquele beco não havia contos e ditos. Aos contos, respondia-se com os cifrões dos contos de reis. Aos ditos, respondia-se com os contos orais sobre fadas, princesas, fados e mitos. Tirando isso, na Rua dos Maravalhas não havia zaragatas, mas havia muitos gatos, e rilhotos de gatos também.

As mijeiras das gatas da Alice espatifaram muitos ovos na loja da Sãozinha. A mulherona bem apregoava que os ovos eram sãozinhos mas, por mais que batesse o pé na areia e as mãos nas nádegas, os vizinhos faziam-lhe o manguito.

— Óh mulher, você tá tola! coma-os você!

A mijeira em cima desses ovos ainda é maior do que aquela que eu vi c’os meus olhos que m’onde levar p’rá cova, no desafio Leixões-Boavista.

Acerca da Sãozinha (mais daqui, mais d’acolá) dizia-se que tinha nascido no Bessa, mas não se sabia bem ao certo. Tirando isso, quando ouvia falar mal do seu Boavista, ficava com a tradicional beiça. Da beiça ao beicinho era um instantinho, desatava na choraminguice. Quando sofria estes amuos desviava os olhos para a rua e via-se na lua ainda menina! Via-se a jogar a bilharda com os rapazes e a macaca com as raparigas. A memória mais nítida, era sempre dedicada à sua amiga Alice, a quem chamavam “Alice na Rua dos Maravalhas”.

Nunca mais soube dela. A Alice tinha fugido de casa com um embarcadiço, já lá vão uns anitos. O destino marca a hora, e a Alice embarcou com o embarcadiço no Cais do 24

RUA SERPA PINTO

Relógio. Foi de barco, mas as más línguas diziam que tinha ido no andor.

Na Rua dos Maravalhas, tirando isso que ficou para a história, o sol era o melhor companheiro. De manhã batia no passeio do lado poente e os moradores da Rua dos Maravalhas metiam lá o berço da canalha. Durante a tarde, o sol generoso, mais intenso, aquecia a moleirinha da ganapada.

Tirando isso, quando o sol batia em cheio no meio da estrada, aquele sinal avisava a Sãozinha que era meio dia.

A mulher batia a porta da loja, dava um fugidita a casa, que ficava no fundo da calçada, e punha um aviso no puxador: “Fechada para descanso dos clientes. Sem outro assunto, a Sãozinha não demora.”

Ao almoço, a Sãozinha dava aos filhos uma colher com óleo de fígado de bacalhau, e à ceia, ao seu homem enchia-lhe um copo com vinho “quinano” que comprava na mercearia do Senhor Herculano.

Tirando isso, a vida batia sempre certo, mesmo com os relógios baratos que ela vendia na candonga. Contrabando escondido por baixo da tampa do balcão onde a Sãozinha OUTUBRO 2017 |

metia o vasilhame do vinho da Lixa e do balde do lixo.

Tirando isso, que não prejudicava ninguém, ainda tinha uma bexiga de porco, com melaço de fava-rica do Algarve.

Tudo isto sem maldade, a vida ia correndo bem, até ao dia em que apareceu aquela invejosa daquela mulher que lhe atirou o dito: — Ó Sãozinha, você tá lixada se alguém descobre isso.

— Que se lixe o negócio. Estou farta de ser remediada. Remediada na vida é pior do que ser pobre. Aos pobres ainda dão alguma coisita mas aos remediados ninguém dá nada.

Tirando isso, a Rua dos Maravalhas era muito calma e de bons vizinhos, digo eu… mas ouvi a outras pessoas dizer: — Aquilo era do piorio.

A bemdezer, a identidade das gentes e do casario ficava escarrapachada quando chegava o amolador esganiçado:

PINTURA DA AUTORIA DE ANTONIO PENEDA

— Afiam-se linguas, tesouras e navalhas na Rua dos Maravalhas.

A Sãozinha ficava fula, afiava o dito e aí vai aço: — Mais vale uma navalha na mão que duas a voar. Pára com essa gaita, pareces o Salazar a “assezinar” as pessoas.

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PAULO MENGO ABREU

A BEM DA CAUSA PÚBLICA A decisão, em boa hora tomada pelo governo da república, de avançar para a descentralização de competências a nível da educação, bem como de permitir que as Escolas possam gerir uma parte do currículo, vai de encontro às pretensões de todos aqueles que, como eu, consideram que para a resolução de problemas nada melhor do que soluções de proximidade. Está desta forma lançado um desafio que encerra em si várias virtudes, mas também eventuais dificuldades. Relativamente às primeiras destacaria, entre outras, o critério da proximidade entre quem decide e quem é visado pela decisão, o conhecimento aprofundado que as autarquias possuem das suas comunidades educativas, a capacidade de selecionar políticas públicas assertivas que respondam aos desafios existentes e a possibilidade das escolas caminharem no sentido de uma efetiva autonomia.

Quanto às segundas realçaria a necessidade das autarquias estarem estruturalmente preparadas para assumir este repto e ainda o perigo real do poder local se substituir, sem mais, ao poder central, resultado direto da incapacidade de diálogo com todos os atores. Convém no entanto que, autarquias, escolas e comunidade educativa estejam cientes de que o diálogo e o respeito pelas competências de cada um são pedra basilar do novo edifício que se quer construir. Ao estado pede-se também a definição clara das áreas de decisão que cabem a cada parceiro, bem como aquelas que, pela sua natureza, serão de múltipla intervenção. Assim, urge encontrar, a bem de todos e com base no consenso uma plataforma alargada de compromisso.

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SOCIEDADE

IMAGENS AGÊNCIA ECCLESIA E DIOCESE DE SETÚBAL

O ADEUS DE UM HOMEM BOM Matosinhos perdeu no passado mês de setembro um dos seus filhos mais distintos. D. Manuel Martins faleceu aos 90 anos em casa de familiares. As manifestações de pesar pela morte do bispo emérito de Setúbal partiram dos mais altos quadrantes públicos e políticos e a Câmara Municipal de Matosinhos decretou três dias de luto municipal em sua homenagem.

Contudo, a verdadeira história deste homem é contada através do seu trabalho nas ruas e nas fábricas, junto do povo a quem sempre demonstrou querer dar uma voz.

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"Chamavam-me Bispo Vermelho porque ocupava espaços de onde a igreja nunca devia ter saído". Foi com esta declaração, efetuada em entrevista à TSF em março de 2016, que D. Manuel Martins definiu a alcunha por si conquistada nos anos 80.

Uma afirmação que se alinha com o pensamento demonstrado pelo Papa Francisco em várias das suas declarações sobre o papel da Igreja Católica.

O primeiro bispo de Setúbal acabou mesmo por ser um precursor do pensamento do atual líder católico, ao trazer o discurso da Igreja para o mundo terreno das pessoas comuns e ao estabelecer uma ponte clara entre

a instituição e as correntes políticas de esquerda, tema pouco consensual num país recém-saído de um longo período de ditadura. Nas diferentes intervenções públicas que realizou ao longo do seu pastorado, e mesmo após se retirar da vida ativa, D. Manuel Martins aludiu sempre de forma direta aos problemas sociais que identificava em Portugal e foi desta mesma forma que afirmou nos anos 80 existir “fome em Setúbal”. Mas apesar de ter sido o período do seu episcopado no distrito de Setúbal que lhe trouxe maior notoriedade, a história de D. Manuel inicia-se no local onde estão as suas raízes - Matosinhos.

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PERCURSO SINGULAR DENTRO DA IGREJA CATÓLICA “Nascido em Matosinhos, no norte de Portugal, D. Manuel Martins sempre manteve a fidelidade aos princípios e valores distintivos daquela região do país: o sentido de serviço aos outros, a dedicação ao trabalho e a preocupação permanente com a justiça social”.

Foi com esta declaração, divulgada pelo gabinete da Presidência da República, que Marcelo Rebelo de Sousa inicia uma das várias homenagens escritas sobre D. Manuel. Nascido a 20 de janeiro de 1927 em Leça do Balio, D. Manuel Martins realizou os seus estudos no Seminário do Porto. Foi pároco em Cedofeita de 1960 a 1969 e viveu de forma ativa os últimos anos do Estado Novo, do qual falou sempre sem qualquer entrave. Em 1975, após

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a revolução e o regresso do exílio do Bispo do Porto, D. António Gomes Ferreira, foi nomeado o primeiro bispo de Setúbal. O seu episcopado durou 23 anos e D. Manuel Martins só o deixaria em 1998, por seu expresso pedido. Após a sua retirada, voltou à sua terra natal. Enquanto bispo, ganharam notoriedade as suas ações junto da população mais carenciada.

Durante a crise económica vivida nos anos 80, o pároco falou publicamente de situações de falta de emprego, salários em atraso e da carência de habitação da população. Estas declarações trouxeram-lhe dissabores com o executivo da altura, liderado por Mário Soares, e mesmo dentro da própria estrutura da Igreja Católica, nem sempre consonante com o seu tom reivindicativo. Após a sua retirada da vida ativa, D. Manuel Martins não renunciou à sua vocação para as causas sociais – disto foi exemplo o

apoio que deu à causa de Timor Leste e, anos mais tarde, as opiniões que não se absteve de emitir sobre a presença da troika em Portugal.

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ADEUS REÚNE MILHARES EM LEÇA DO BALIO O funeral do bispo emérito realizou-se no mosteiro de Leça do Balio e contou com a presença de várias figuras conhecidas, como o ex-presidente Ramalho Eanes e o presidente da Câmara Municipal de Matosinhos, Eduardo Pinheiro. Muitos foram também os populares que quiseram prestar uma última homenagem a D. Manuel Martins. Em Matosinhos, concelho que lhe atribuiu a medalha de honra e o título de cidadão em 1993, D. Manuel deixa uma imagem forte junto das pessoas que consigo privaram ou que acompanharam a sua ação social. “Era um homem bom e os homens bons fazem sempre falta. Para além disso era um

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dos mais ilustres matosinhenses de sempre. É com saudade que o vamos sempre relembrar. Foi um homem importante não só para Matosinhos e Setúbal, mas para o país. Teve uma palavra importante em tempos difíceis, em que trouxe para a agenda da própria igreja a questão da desigualdade, muitas vezes oculta, e da pobreza. Teve sempre coragem de falar, vai deixar muitas saudades”, referiu o autarca de Matosinhos, em declarações aos meios de comunicação social presentes nas exéquias. Para a história ficam as palavras de um homem aparentemente sem medo, direto e questionador - da Igreja, de si mesmo e da humanidade.

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JOSÉ CARLOS OLIVEIRA

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E AGORA? As eleições autárquicas 2017 já estão no passado. Como sempre, houve ganhadores e perdedores. Quem (ao conhecer os resultados) apesar de perdedor falasse como ganhador. Felizmente que todos ganhamos com o facto da perigosa abstenção ter baixado. Agora, para os perdedores, é tempo de “lamber feridas” e dos ganhadores espera-se trabalho.

Dos que efectivamente ganharam, espera-se que se preocupem em resolver os problemas que afetam os fregueses e/ou os munícipes. Que resistam à tentação de apenas se centrarem nas “obras de encher o olho” e esquecer os pequenos problemas (que para os munícipes são enormes).

Ouso, por isso, citar aqui uma célebre frase que nunca deveria ser esquecida: “Transportai um punhado de terra todos os dias e fareis uma montanha.” É claro que “a obra que enche o olho”, é mais visível mas a “montanha” que, no futuro, vai resistir à erosão do tempo é aquela que for construída mediante punhados de terra que são transportados todos os dias: Árvores que são podadas, augis que, finalmente, passam da ilegalidade para a legalidade, recolhas de lixo e limpezas das ruas que se tornam mais visíveis, pisos das vias esburacadas que são reparados, etc. Apenas alguns exemplos de trabalho que até poderão não dar, no imediato, muita visibilidade mas que (seguramente) no futuro trará dividendos.

A visão do povo, regra geral, é toldada com as “obras de encher o olho”, mas os seus pequenos/grandes problemas, quando resolvidos, não conseguem sair-lhe da visão.

Mãos à obra.

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LAZER

TENDÊNCIAS OUTONO/INVERNO PARTE II

SETEMBRO ESTÁ AQUI, E ISSO SIGNIFICA QUE FINALMENTE É HORA DE FAZER ALGUMAS COMPRAS DE OUTONO! AQUI ESTÃO ALGUNS DOS ACESSÓRIOS TENDÊNCIA PARA ESTA ESTAÇÃO: TEXTO CAROLINA COSTA LEITE

COMBINE DESTA FORMA:

A tendência que começou em 2016 e que continua forte este ano, tanto na passerelle como no “street style” são os chokers, gargantilhas e lenços.

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Para os “bad hair days”, ou simplesmente num dia em que queremos o cabelo fora da cara.

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PEQUENOS E CHIQUES NOVA COLEÇÃO MAYORAL A Pequenos e Chiques lançou a nova coleção, outono/inverno, numa altura, em que o regresso às aulas é a preocupação para muitos pais. Com uma vasta oferta e diversidade de artigos, dos 0 aos 14 anos, a loja tem como marca de excelência a Mayoral.

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CINEMA

NAS SALAS

TIAGO LEÃO BLOG: SALA3

A FEBRE DAS TULIPAS

A COISA TÍTULO ORIGINAL: IT REALIZADOR: ANDY MUSCHIETTI GÉNERO: DRAMA, HORROR, THRILLER ELENCO: BILL SKARSGÅRD, JAEDEN LIEBERHER, JEREMY RAY TAYLOR, SOPHIA LILLIS, CHOSEN JACOBS, JACK DYLAN GRAZER, WYATT OLEFF DURAÇÃO: 2H15

Este tem sido, sem sombra de dúvida, um dos filmes de terror mais aguardados dos últimos tempos. E também por bons motivos, cada novo trailer parecia antever um grande serão passado na sala de cinema.

Um grupo de amigos, que estão sempre a ser atormentados por rufias, juntam-se para derrotar um demónio que muda de forma.

Se, à primeira vista, estamos perante um filme de terror, tal não é a essência de “It”. Este pondera mais sobre a união e crescimento dos elementos do grupo, com alguns elementos de terror à mistura. Todas as crianças estão bem representadas e com personalidades próprias e fiéis à realidade.

E Pennywise, o Palhaço Dançarino? Foi bom ver uma “simples” caraterização, onde apenas a presença da personagem é terrorífica que chegue, numa altura que se recorre aos efeitos digitais para a caracterização. Muito disso se deve à grande prestação de Bill Skarsgård e ao seu sorriso, aliciante para as suas vítimas prontas a devorar! As várias formas que a Coisa utiliza para atormentar as suas presas também estão bem interessantes e fiéis ao livro de King (pelo menos, a grande maioria delas). Não só de susto se vale o filme, também toda a atmosfera tensa serve para criar um grande cenário.

Ver o grupo de jovens, que já é atormentado por outras crianças, a ter de se unir para defrontar este mal maligno que assombra a cidade de Derry é o grande forte do filme, que não é só um grande filme de terror, como um dos grandes filmes deste ano.

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REALIZADOR: JUSTIN CHADWICK GÉNERO: DRAMA, ROMANCE ELENCO: ALICIA VIKANDER, DANE DEHAAN, JACK O'CONNELL DURAÇÃO: 1H45

Amsterdão, século XVII. Uma jovem rapariga órfã chamada Sophia (Alicia Vikander) é forçada a casar-se com Cornelis Sandvoort (Christoph Waltz), um poderoso mercador, num “negócio” infeliz, mas que a salva da pobreza. Depois do seu marido encomendar um retrato, Sophia inicia um caso tórrido com o pintor Jan Van Loos (Dane DeHaan), um jovem artista sem posses. Decididos a escapar ao controlo do mercador, os amantes arriscam tudo o que têm no frenético comércio de túlipas, na esperança que o bolbo certo lhes possa valer uma fortuna e comprar-lhes a liberdade.

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MÚSICA

IMAGENS

MUNDO SECRETO ESTÃO DE VOLTA COM NOVO SINGLE Durval Nunes, Miguel Moreira, Diogo Moreira, Duarte "Sistema" Dias, Nuno Mel e João Rebelo lançaram o novo tema “Cadeira de Praia”, antecipando o novo álbum que vai ser lançado em 2018. Estivemos à conversa com a banda e contamos todas as novidades.

Acabaram de lançar o novo single “Cadeira de Praia”, co-produzido com New Max dos Expensive Soul.

Como foi esta parceria?

O New Max é um amigo de longa data, desde o tempo da escola secundária. Foi colega de turma dos gémeos (Miguel e Diogo), do Durval e faz parte do círculo de amigos da maioria da banda. Tivemos, no passado, oportunidades de colaboração com os Expensive Soul, mas efetivamente, só agora é que surgiu o momento certo.

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A escolha do New Max para esta co-produção surge porque sabíamos que ele era a pessoa certa para nos ajudar a criar a vibe desta canção.

Vão lançar um novo álbum no próximo ano, o que nos podem revelar sobre este novo trabalho?

O próximo álbum será um regresso a casa, às origens, a Leça da Palmeira.

Queremos trazer de volta a energia e o espírito que marcaram e lançaram os Mundo Secreto. Não que os nossos trabalhos não espelhem isso, mas desta vez queremos trazer de volta o sol, a “coolness" de Leça da palmeira.

Este ano celebram o décimo aniversário, como começou esta aventura?

Os Mundo Secreto começaram em 1999. Nesta altura éramos apenas um grupo de amigos que partilhavam o

gosto pela música, o Sistema fazia os beats e nós (Diogo, Durval, Chico e Miguel), éramos os MC'S. As coisas foram evoluindo e, em 2006, juntaram-se ao grupo os restantes elementos. Gravamos uma maquete que acabou nas mãos da maior editora nacional da altura e a partir daí as coisas nunca mais foram as mesmas.

Quais têm sido as vossas fontes de inspiração?

A nossa inspiração vem de artistas e músicos dos quais somos fãs e claro de Leça da Palmeira.

Que concertos têm agendados?

Neste momento, estamos a preparar uma tour de divulgação deste novo single. As datas estarão disponíveis muito em breve nos canais oficiais da banda.

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PARA LER

PARA JOGAR

UM LIVRO HOJE, PORQUE NÃO?

O QUE NÃO FALTAR A UM GAMER DIVINITY ORIGINAL SIN II

VIDA SERENA LANÇAMENTO: 14 SETEMBRO 2017 DESENVOLVEDORES: LARIAN STUDIOS GÉNERO: RPG PLATAFORMAS: PC

ANO: 2017 AUTOR: LUÍS PEDRO PROENÇA

Quando Pedro Proença partilhou no programa de Fátima Lopes, na TVI, a faceta do homem espiritual, para além do advogado e do comentador televisivo, foi literalmente invadido por inúmeras mensagens de telespetadores curiosos sobre esta forma de estar na vida que lhe permite conciliar um quotidiano preenchido e intenso sem perder o equilíbrio e a paz de espírito, essenciais a quem quer ser feliz.

O REINO DO MEIO

ANO: 2017 AU TOR: JOSÉ RODRIGUES DOS SANTOS

A guerra rebenta em Espanha e o Japão invade a China. Uma relação extraconjugal nos Açores, o atentado contra Salazar e as intrigas palacianas em Tóquio aproximam o coronel Artur Teixeira do cônsul Satake Fukui na mais imprevisível e perigosa das cidades - a Berlim de Adolf Hitler.

Lian-hua, a chinesa dos olhos azuis, está prometida a um desconhecido quando vê os japoneses entrarem em Pequim e a sua vida se transforma num inferno. O mesmo espetáculo é observado pela russa Nadezhda Skuratova em Xangai, onde se apaixona por um português que a forçará a uma escolha impossível. | OUTUBRO 2017

Depois do sucesso na plataforma Kickstarter, chega finalmente a sequela tão aguardada do primeiro jogo da série Divinity Original Sin. Podemos contar com uma história intrigante, um mundo rico por explorar, e muitos segredos por serem descobertos.

Tal como no seu antecessor, o combate é feito por turnos, do qual faz parte um ambiente interativo, fazendo com que hajam inúmeras formas de vencer uma batalha.

O jogador controla até 4 personagens de raças e classes diferentes, mas para uma melhor experiência, é possível também jogar com amigos, no máximo 3. Este sistema permite que se encontrem soluções mais criativas para resolver certos problemas.

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CULTURA

IMAGEM SOFIA MEIRA

MOTOS DE PORTUGAL EM EXPOSIÇÃO NA CASA DO DESIGN A MOSTRA APRESENTA UMA VISÃO DA PRODUÇÃO NACIONAL DE MOTOCICLOS, ENQUADRADA NA HISTÓRIA DO SÉCULO XX EM PORTUGAL E NO MUNDO.

A Casa do Design reúne veículos das décadas de 60 a 80, uma exposição, que segundo a organização “foi pensada como uma experiência cultural cuja ampla variedade reflete a nossa própria sociedade. Pretende possibilitar uma fácil compreensão da produção nacional de motociclos e ciclomotores, através da criação de um percurso ao longo do tempo, enquadrando marcos históricos nacionais 36

com a história do motociclo no século XX no mundo e em Portugal, proporcionando uma visão panorâmica das características destes veículos e da sua utilização. Organizada pela Câmara Municipal de Matosinhos e pela ESAD IDEA Investigação em Design e Arte, a exposição Motos de Portugal relembra a essência e a importância deste veículo de lazer e de trabalho, que chegou mesmo a ser indispensá-

vel para o desempenho de atividades essenciais à sobrevivência de populações. A indústria nacional de motociclos dá os primeiros passos no início do século XX, acompanha, com altos e baixos, todo o desenrolar do século e praticamente extingue-se no final do século. O motociclo, inicialmente um fenómeno de elites, acaba por se democratizar e atinge o apogeu da produção nacional entre os anos 60 OUTUBRO 2017 |

IMAGENS ESAD

e 80, com a era da motorizada, nada mais nada menos que um motociclo de baixa cilindrada (até 50 cc) que satisfez as necessidades de mobilidade dos operários por ser o único veículo motorizado com custos compatíveis com os baixos salários praticados e com a reduzida taxa de alfabetização.

A sociedade portuguesa, pelas suas características, levou ao aparecimento de diversos fabricantes, alguns dos quais conseguiram sucesso no mercado internacional. O design dos seus modelos, na maioria dos casos, adapta à realidade nacional o que era desenvolvido no exterior. O trabalho de investigação desenvolvido por Emanuel Barbosa, curador da exposição, designer e docente da ESAD/Escola Superior de Artes e Design de Matosinhos, possibilitou reunir e apresentar inúmero material documental (gráfico, vídeo), algum dele inédito. Durante a exposição, um programa de atividades paralelas irá permitir interações com especialistas, colecionadores, autores e intervenientes da indústria nacional. | OUTUBRO 2017

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CULTURA

EXPOSIÇÃO RECORDA A OBRA DE JOÃO MARTINS DA COSTA

Um dos acontecimentos mais trágicos no ano de 1947 ocorreu na praia de Matosinhos. Quatro traineiras naufragaram quando se aproximavam da barra de Leixões e, à vista de todos os que desesperavam em terra, afundaram-se nas vagas e arrastaram consigo a vida de 152 pescadores. A memória daquele dia aziago de dezembro de há 38

70 anos ficou registado em fotografias e também na arte: João Martins da Costa, então um estudante do último ano do curso superior de Pintura da Escola de Belas Artes do Porto, fixou-o numa tela que apresentou na tese final de mestrado e que havia de ficar intimamente ligada à memória e ao património artístico de Matosinhos.

“Mar Sagrado – Tragédia marítima de 2 de Dezembro de 1947” é um das mais de quatro dezenas de obras que compõem a exposição “Martins da Costa… [d]aquilo que fica”, inaugurada no Museu da Quinta de Santiago, em Leça da Palmeira no dia 7 de outubro e que vai estar em exibição até ao dia 28 de janeiro.

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PERFIL

ANTÓNIO CRUZ BODYBOARD, PORQUÊ?

A possibilidade de fazer grandes manobras aéreas, tubos profundos e o baixo custo desta modalidade, acessível a todos, deu-me grande motivação para começar. Leça da Palmeira é praia de grandes atletas, de referência, a nível nacional e internacional, portanto, isso também fez a diferença.

O QUE JÁ CONQUISTOU NESTA MODALIDADE? Já fui duas vezes vice-campeão europeu com a seleção nacional. A nível individual fui bi-campeão da Taça de Portugal.

PRATICA SURF E É PERSONAL TRAINER, O DESPORTO É UMA PAIXÃO? Não é só uma paixão, é um modo de vida, que fez de mim o que sou hoje. Continua todos os dias a preencher-me e ainda me paga as contas.

HOBBIES? Divertir-me com os meus amigos, acho que é o meu maior hobbie.

VIAGEM DE SONHO? Puerto Escondido, México.

PRATO FAVORITO? Pataniscas da minha mãe.

NOVO DESAFIO? Continuar a trabalhar em prol do desporto e da saúde e ajudar as pessoas a atingirem os seus objetivos e resultados pessoais.

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ENTREVISTA

REMAX OCEANUS ABRE EM MATOSINHOS O grupo imobiliário Remax Dragão, número um no norte do país, abriu este mês a Remax Oceanus, em Matosinhos. Os responsáveis do grupo Sofia Paranhos, licenciada em Economia, Paulo Barbot Pinto, licenciado em Economia e André Mayer, licenciado em Marketing têm também as lojas Remax Vintage Porto (Avenida Dr. Antunes Guimarães), Remax Rapid, em Vila Nova de Gaia e, até ao final do ano, vão inaugurar, no Porto, uma nova loja a Remax Majestic, no Campo Alegre. A nova loja de Matosinhos, a Remax Oceanus é liderada por Sofia Paranhos de 44 anos, casada, com uma filha de 16 anos, que nos revelou em conversa as grandes mais-valias deste projeto.

ANDRÉ MAYER, SOFIA PARANHOS, PAULO BARBOT PINTO

A RE/MAX Oceanus abriu portas no dia 2 de outubro. Quais são as expectativas e motivações para este novo projeto?

A RE/MAX Oceanus é a quarta agência do Grupo Dragão, grupo imobiliário número um no norte. Estamos a iniciar este projeto com uma equipa coesa de consultores motivados, experientes e profissionais que conhecem o mercado imobiliário no concelho. Como tal, as nossas expectativas e o nosso entusiasmo estão em alta para que este seja mais um projeto de sucesso.

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Quais os principais valores e a vossa missão neste novo projeto?

Os nossos principais valores são a honestidade e o trabalho árduo com a missão de criar valor para os nossos clientes, associados, fornecedores, parceiros e sociedade em geral. Vamos oferecer um serviço de excelência aos nossos clientes, com as melhores e mais inovadoras soluções de marketing. Somos uma empresa líder de mercado, com um serviço de excelência. A primeira escolha dos clientes, atuando com padrões de excelência, com uma equipa forte, motivada, flexível e capaz de fazer acontecer.

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De que forma a localização desta loja é importante?

Estamos localizados na Avenida Serpa Pinto, na zona sul do concelho. É uma zona balnear com imensa procura de imóveis durante todo o ano. Trata-se possivelmente da zona mais jovem da cidade, com imensa afluência de pessoas, pelo que trará uma grande visibilidade à agência. Estamos numa zona privilegiada com características muito favoráveis para crescer e estamos otimistas em relação ao futuro imobiliário da cidade, nomeadamente por ser uma cidade costeira com um grande porto de mar, a 15 minutos do Aeroporto Francisco Sá Carneiro, que faz fronteira com o Parque a Cidade.

Integrar este grupo é uma mais-valia?

Sim, sem dúvida. O Grupo Dragão tem crescido em notoriedade na RE/ MAX e atualmente é o grupo imobiliário número um no norte. Valorizamos a união e partilha entre as equipas e num período em que estamos a

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abrir uma nova agência, é uma forma de motivar a nossa equipa a superar-se de dia para dia. Estamos num negócio de pessoas para pessoas, procuramos trabalhar com os melhores.

Num mercado tão competitivo, o que vos diferencia dos restantes?

Desde logo, a própria marca, a RE/ MAX é a rede imobiliária com maior quota de mercado em Portugal. E claro, pertencermos ao grupo imobiliário número um do Norte.

Temos como lema a melhoria contínua de dia para dia. Nesta melhoria englobamos o serviço que é prestado aos proprietários e compradores, bem como, aos nossos clientes internos – os consultores. Consideramos que um serviço de excelência aos consultores, com formação contínua, coaching, reconhecimento, acompanhamento, traduz-se numa melhoria e num serviço de excelência ao cliente final. Acreditamos que “se queres um cliente feliz, faz com que os clientes internos (consultores) sejam felizes!”

Em termos de perspetivas de futuro, o que podemos esperar da RE/MAX Oceanus?

Podemos esperar ver a RE/MAX Oceanus nos pódios muito em breve. (risos) O mercado imobiliário em Matosinhos será nos próximos anos, de crescimento, uma vez que a procura que se faz sentir terá como resposta um aumento na construção, bem como, nos valores praticados.

Queremos ajudar o maior número de pessoas possível a conseguirem realizar os seus objetivos imobiliários, superando as suas expectativas. O nosso foco é disponibilizar um serviço de qualidade e excelência não só em Matosinhos, mas também no grande Porto. A nossa expansão tem sido muito bem sucedida, contando com uma equipa de cerca de 150 pessoas no grupo. Estamos empenhados em crescer e melhorar dia após dia. Contamos com a vossa visita.

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GASTRONOMIA

6 LANCHES INCRÍVEIS CHEGOU O OUTONO E COM ELE AS TARDES MAIS FRIAS. ENTRE UM CAFÉ E UM CHÁ QUENTE, FOMOS À DESCOBERTA DOS MELHORES LANCHES. APROVEITE E SIGA AS NOSSAS SUGESTÕES

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MIXPÃO

OS FAMOSOS CROISSANTS

PRAÇA DA CIDADE DO SALVADOR, 47 MATOSINHOS

Há quem considere que são os melhores croissants de Matosinhos e arredores. Com vista para o mar, ideal para um lanche depois da praia ou de uma caminhada na marginal. As sugestões são muitas e variadas, entre o croissant de chocolate branco crocante, passando pelo de fambroesa. O croissant de chocolate é o ex-libris da casa, de comer e chorar por mais, deixe-se deliciar.

BELLA BRIGADERIA VAI UM BRIGADEIRO?

KIBER SURF SHOP

SUGESTÃO SAUDÁVEL: AÇAÍ

PRACETA HELENA VIEIRA DA SILVA, 223 LEÇA DA PALMEIRA

RUA CARLOS DE CARVALHO N º28 R/C MATOSINHOS

Mais de 40 sabores são motivos suficientes para experimentar a Bella Brigaderia, um espaço distinto, uma casa de bonecas, onde tudo é pensado ao pormenor. Para além do clássico brigadeiro de chocolate, há também brigadeiros de oreo, amendoim, framboesa, doce de leite, Romeu e Julieta, avelã ou beijinho de coco. Estes são apenas alguns dos sabores que fazem crescer água na boca, uma verdadeira tentação.

A especialidade brasileira com granola, iogurte e fruta fresca, banana, kiwi e morango é uma das grandes especialidades deste espaço que é um 3 em 1: escola, loja e café. Com uma decoração inovadora, esta surf shop, é já um dos espaços mais procurados em Matosinhos pelo fantástico açaí.

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ARMAZÉM DO CAFFÉ

CAFÉ E BAGEL EM LEÇA DA PALMEIRA

RUA ANTÓNIO NOBRE,17 LEÇA DA PALMEIRA

Conhecido pela variedade de cafés, cappuccinos, frappés, chás e chocolates nada melhor para acompanhar do que um bagel. Aqui há muitas variedades dos verdadeiros bagels ao estilo americano, desde o simples ao de sésamo ou multi-cereais, e combinações desde o tradicional de salmão e creme de queijo aos pizzaiola, umas mini pizzas de bagel deliciosas.

CASA DE CHÁ MIL FOLHAS

LEITARIA DA QUINTA DO PAÇO

RUA HINTZE RIBEIRO 510 LEÇA DA PALMEIRA

RUA DE BRITO CAPELO 1288 MATOSINHOS

Com o outono aí, as tardes ganham outro sabor. Aqui a sugestão são os cupcakes acompanhados com chá ou café. De vários sabores e para todos os gostos, não deixam ninguém indiferente e são uma ótima alternativa para aconchegar as tardes mais frias que se avizinham. A somar a isto, o atendimento e a decoração transformam a visita numa experiência acolhedora e de conforto.

Pastelaria de fabrico artesanal que mantém as suas receitas inalteradas desde a sua origem. A sua história iniciou-se com a produção de leite e derivados. É muito procurada pelos éclairs recheados de chantilly (em vez do habitual creme de pasteleiro) apresentando este famoso bolo em diversos tamanhos e sabores, sendo o clássico o éclair de chocolate. Em Matosinhos, a esplanada é uma mais-valia, para quem gosta de um lanchinho, numa bela tarde sol, com cheirinho a mar.

OS CUPCAKES ESTÃO DE VOLTA

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O MELHOR ÉCLAIR DA CIDADE

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GASTRONOMIA

O MELHOR DA COMIDA VEGETARIANA AQUI TÃO PERTO

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ENTRADA Creme de cogumelos PRATO PRINCIPAL Batata doce assada com abóbora e nozes

PÉ D'ARROZ Tofu assado ao molho de frutos vermelhos ou feijoada de grelos são algumas das sugestões, para começar. Mas vamos por partes, o restaurante Pé de Arroz serve comida vegetariana e vegan e dispõe de uma oferta diária de serviço buffet, ao almoço e jantar, com pratos criativos, inovadores e cheios de sabor. Indo de encontro a uma filosofia de vida, onde por exemplo, a carne e o peixe não entram, neste espaço é possível provar e saborear diversos pratos diferentes da comida típica portuguesa, mas igualmente deliciosos.

Cogumelos recheados, creme de nabo, tofu assado com abóbora e nozes caramelizadas, alho francês à brás, gui-

SUGESTÃO NM

sado de feijão frade e legumes, penne carbonara ou medalhões de seitan e espinafres são alguns dos pratos disponíveis diariamente neste espaço. O restaurante existe há mais de dois anos e conta já com muitos fãs e clientes fiéis. Nas bebidas também não desilude tendo uma oferta vasta de sumos naturais, vinhos biológicos e vinhos tinto e branco. Quanto às sobremesas muito há para saborear e podemos classificá-las de divinais. Fondant de chocolate com gelado de tangerina, tarte de maçã, cheesecake, mousse de chia e sobremesas sem açúcar, glúten ou lacticínios fazem parte do menu.

BEBIDA Limonada Pé d’Arroz SOBREMESA Fondant de chocolate com gelado de tangerina

PREÇO MÉDIO 25€ para duas pessoas DE SEGUNDA A SÁBADO DAS 12:00H ÀS 15:00H E DAS 19:30H ÁS 23:00H DOMINGO DAS 12:00H ÀS 15:00H RUA DO GODINHO, 866 4450-029 MATOSINHOS TLM. 935 681 523

OUTUBRO 2017 |

COMIDA TÍPICA PORTUGUESA DE EXCELÊNCIA

SUGESTÃO NM

O BEM ARRANJADINHO

SOBREMESA Tarte de amêndoa

Situado em Leça da Palmeira, em frente à Doca de Leixões, este espaço existe há décadas e é já um local de referência para muitas famílias e gerações de avós, pais e netos. Os filetes de pescada frescos, acompanhados com arroz de legumes são um dos principais atrativos, assim como o rodovalho de mar acompanhado com uma açorda de ovas leve e muito recheada. | OUTUBRO 2017

À quinta-feira é dia de cozido à portuguesa que conta com uma apresentação especial. Aqui há peixe assado e grelhado, sempre fresco e o marisco também é recomendável. Nas sobremesas a tarte de amêndoa ou o leite creme queimado são sempre boas opções. O atendimento é simpático e eficiente, num espaço que tem sabido acompanhar a modernidade dos tempos.

ENTRADA Salpicão PRATO PRINCIPAL Filetes de pescada com arroz de legumes

PREÇO MÉDIO 40€ para duas pessoas DE SEGUNDA A SÁBADO DAS 12:00H ÀS 15:00H E DAS 19:30H ÁS 23:00H DOMINGO DAS 12:00H ÀS 15:00H RUA MATINHO, 2 4450-736 LEÇA DA PALMEIRA

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ONDE COMER FORA?

VEJA A NOSSA SUGESTÃO

LUÍS RAMOS E FERNANDA LIMA

MUITO MAIS DO QUE UM RESTAURANTE SUGESTÃO NM

RECANTO Fernanda Lima é a alma deste restaurante há mais de 26 anos. Na altura, decidiu com o marido Joaquim Lima, que já faleceu, abraçar este projeto.

Atualmente, Fernanda conta com o apoio de Luís Ramos, o grande anfitrião, que acolhe todos com a mesma simpatia e singularidade. O Recanto é frequentado por clientes fiéis e amigos, que se juntam, pelo menos, uma vez por semana, neste restaurante, um deles é Paulo Castro que, durante a nossa visita, revelou conhecer esta casa “há mais de 17 anos. Costumo ligar antes a fazer o meu pedido, quando chego já está pronto. É um restaurante com boa comida, típica e caseira. Tudo o que é feito no forno é divinal”, revela. Com uma decoração típica e um ambiente 50

ENTRADA familiar, o Recanto tem várias especialidades altamente recomendadas, são elas: o bife na pedra, o bacalhau à Recanto, o cabrito assado, a vitela assada e o arroz de cabidela, feito por encomenda e ainda o arroz de pato.

Para a sobremesa, o pão de ló, feito pelo Luís Ramos é a grande perdição e para os mais atrevidos podem sempre experimentar o pão de ló molhado em vinho tinto. Na altura do natal, as rabanadas também são recomendadas.

No dia em que visitámos o Recanto, a casa estava cheia, peixe fresco assado na brasa e as tripas à moda do Porto também fazem parte da ementa. A carta dos vinhos é vasta, mas em caso de dúvida o anfitrião Luís Ramos dá sempre uma ajuda.

Faneca e carapau frito

PRATO Arroz de cabidela

SOBREMESA Pão de ló

PREÇO MÉDIO 12,50€ por pessoa

RUA DOS MOGUEIMES 350 4485-328 LABRUGE TEL. 96 647 33 39 – 91 254 15 05 ENCERRA AO DOMINGO

OUTUBRO 2017 |

TODOS OS DIAS DAS 12:00 ÀS 15:30 E DAS 18:30 ÀS 23:00 TELEFONE - 22 937 9204 RUA HERÓIS DE FRANCA 335, MATOSINHOS

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ANTÓNIO DE SOUZACARDOSO

Restaurante Informal Rua de S. Bartolomeu, nº 20 | Porto Tlm: 912 902 445

O INFORMAL EM GRANDE FORMA!

Antes de conhecermos uma obra, vale a pena que atentemos um pouco para o percurso do Mestre.

No caso do Informal o Mestre é bem conhecido de todos pelo empreendedorismo, tenacidade e vigor que tem dedicado à restauração portuense. Depois do Cepa Peixe, brilha ali na Senhora da Luz a Tasca do Bairro, um caso sério de boa comida a preços módicos.

Agora na bonita Rua de S. Bartolomeu, onde se houve cantar o mar, Jorge Costa remodelou um espaço que já albergou muitos projetos de restauração.

A entrada é luminosa (faltava luz a esta casa) e a decoração urbana, inteligente, “neo-chic”!

A primeira surpresa é a presença do escanção .... Azevedo. Tanta a falta que faz um prescritor de serviço na mesa e no copo dos portugueses. Hoje, quando entramos num restaurante não queremos só comer. Queremos ouvir estórias, partilhar experiências, ser 52

guiado por um mundo novo que conhecemos pior. Mas nunca devemos descurar a cozinha. E aqui temos a mão segura e a cabeça criativa de Sofia Galvão, num regresso muito interessante a uma nova vaga de cozinheiras portuguesas (as mulheres fazem, quase por instinto, uma comida amorável e apaixonada).

Vamos à experiência que vivemos neste novíssimo Informal. Durante a semana há almoços executivos a 12 euros - com direito a entrada ou sopa, prato de peixe ou carne, sobremesa e um copo de vinho.

A entrada era uma suculenta salada com rúcula e figos refrescada em azeite e aromatizada com um golpe de vinagre balsâmico. A sopa de agriões pôs-nos em casa e ainda houve tempo para provar, fora do menu do dia uma perdiz de escabeche irrepreensível.

No início em sacos de pão e copos de vidro serviu-se o couvert com uma ex-

celente pasta de ovas e umas azeitonas recheadas de martini, frescas e criativas.

Como pratos do dia uma dourada do mar ou uma bochecha de porco preto com abóbora. Fomos na segurança da carne. Belíssima, bem feita, no ponto certo de cozedura que não deixa secar a carne.

Uma amplíssima carta de vinhos. Experimentamos o Cottas tinto que se portou com o esmero habitual. Só falta o Riso como bem dizia o meu companheiro de mesa Miguel Sousa Otto o produtor revelação do ano, com este Riso de encantar.

As sobremesas ficam para uma próxima deslocação. Sabemos que são outro dos bons argumentos da casa.

Mas as que vimos já chegam para lhe dizer, caro leitor, deixe a preguiça e as formalidades e venha a este Informal, celebrar a boa cozinha portuense.

OUTUBRO 2017 |

VAI UM COPO?

BERNARDINO COSTA CAFÉ CANDELABRO

QUINTA NOVA UNOAKED TINTO 2014 Caros leitores da NM, este mês sugerimos-lhe um vinho produzido pela Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, o Quinta Nova Unoaked Tinto 2014 Douro DOC. Pois bem, como certamente muitos de vós terão conhecimento, esta quinta é propriedade da família Amorim desde 1999.

Para além da sua beleza natural, que certamente os apaixonou, e apaixona qualquer um dos comuns mortais, foi também a sua longa ligação à indústria da exportação do vinho, por via do negócio da cortiça e que se tornou entretanto uma paixão. Sendo que, misturando o espírito empreendedor e visionário da família com a paixão pelos vinhos e pelo Douro fizeram tudo o resto e com um objetivo bem visível, atingir a excelência enológica. Quem tiver oportunidade de algum dia presenciar e participar numa prova de vinhos deste produtor, facilmente chega também a essa conclusão. Basta ouvir e ver a forma apaixonada como a administradora da casa, Paula Amorim, fala sobre a quinta e os vinhos. Acreditem.

Notas de Prova: Vinho de cor rubi com reflexos violetas.

Aroma jovem, intenso a amoras pretas e mirtilos, exuberante, intenso e mineral, como que a dizer, provem-me já. Sabor intenso, fresco, magnífico equilíbrio en| OUTUBRO 2017

O Candelabro é um café-livraria, situado no coração do Porto, ideal para um copo ao final da tarde ou início da noite.

Tem uma esplanada bastante agradável e o interior é decorado com livros e antiguidades, os quais são também comercializados. tre a fruta, a estrutura densa e o álcool, belíssima concentração, taninos finos e aveludados a proporcionar-lhe uma textura brilhante, sofisticada e também complexa. Termina longo, rico, volumoso e tenso. Um regalo para os sentidos, acreditem. Pese embora ainda venha a melhorar com mais uns anitos em garrafa (3 a 4), está óptimo para ser degustado agora, a acompanhar um belo prato tradicional português à base de carnes, nomeadamente assadas ou até mesmo de bacalhau.

Região: Douro D.O.C Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão (vinhas > 30 anos) Teor Alcoólico: 14% P.V.P: 9,00€ Enólogo: Jorge Alves Produtor: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo S.A www.quintanova.com

SEGUNDA A SÁBADO DAS 10:30H ÀS 2:00H DOMINGO DAS 10:30H ÀS 00:00H RUA DA CONCEIÇÃO, 3 PORTO

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EVENTOS

INAUGURAÇÃO DO PORTO SEA HOTEL O dia 7 de setembro foi a data escolhida para a inauguração desta nova unidade hoteleira de Matosinhos. O investidor do empreendimento, José Armando Ferrinha, o Presidente da Câmara Municipal de Matosinhos, Eduardo Pinheiro, e o Presidente do Turismo do Porto e Norte de Portugal, Melchior Moreira, estiveram presentes no evento

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BEM-ESTAR

MACRONUTRIENTES TEXTO JOÃO ALMEIDA

Olá caro leitor, espero que se encontre bem.

Esta e as próximas edições do nosso espaço vão explorar qual é o papel dos macronutrientes no nosso organismo e qual a quantidade que devemos consumir diariamente.

Começamos pelos hidratos de carbono (HC), conhecidos como o mal da sociedade. Os HC são a principal fonte de energia do nosso organismo para além de que, têm uma acção anabólica, de construção. Isto acontece porque a sua presença diz ao pâncreas para libertar insulina. A insulina tem 56

como função diminuir a quantidade de açúcar no sangue, ou seja, baixar a glicemia transportando a glicose para o fígado (que tem uma reserva de 100g de glicose) e para os músculos (aqui a reserva varia com o volume e quantidade muscular mas anda entre 10 a 15g de glicose por cada kilo de massa muscular). Juntamente com a glicose viajam aminoácidos que, para além de muitas outras funções, auxiliam na construção, manutenção e recuperação muscular. Fora estas reservas ainda temos as necessidades energéticas do cérebro, que se estima

ter um gasto de 100 a 120g de glicose por dia e, as necessidades físicas.

A Organização Mundial de Saúde (OMS) estima que 55 a 75% do total de kcal seja de HC. Ou seja, para alguém que ingira 2000 kcal terá um plafom diário de 275 gramas (1100 kcal) a 375 (1500kcal).

Não concordo, mas quando publicar um livro explico o porquê.

Mas qual é então a paranóia de hoje em dia com os HC? Em primeiro lugar, como as reservas são limitadas, quando estão completas, o excesso transforma-se em gorOUTUBRO 2017 |

dura saturada, essa malvada que faz aumentar o LDL ou o colesterol mau.

Em segundo lugar, quando consumimos hidratos e pela libertação de insulina, o nosso organismo durante 1 a 2 horas está em anabolismo, estado de construção ou seja, não utiliza gordura como fonte de energia daí, a grande moda de fazer exercício em jejum. Em terceiro lugar, é mais fácil apontar para o macronutriente mais barato como o grande culpado da obesidade no mundo. Claro que, ingerindo açúcar em demasia, o organismo chega a um ponto onde não consegue libertar a quantidade de in-

RECEITAS NM AÇAÍ

O Açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras, lipídios e uma excelente fonte das vitaminas: Vitamina C, Vitamina B1 e Vitamina B2. O açaí é rico em antioxidantes e possui, também, uma boa quantidade de Fósforo, Ferro e Cálcio.

sulina necessária e aí aparece o diabetes tipo 2.

Existem quantidades aproximadas do que devemos consumir. Qualquer macronutriente em excesso, como em tudo na vida, é prejudicial. Sim, ok, o amor em excesso não é prejudicial mas quando mal usado mata tanto como qualquer outra arma.

O mesmo se aplica aos macronutrientes por isso, não vá na cantiga, tente saber mais, faça perguntas, cultive-se e claro, trate de si.

“Vemo-nos” na próxima edição.

Grato. | OUTUBRO 2017

Ingredientes: 3 colheres de Açaí 1 iogurte grego natural 2 colheres de sopa de granola ou aveia 1 fruta cortada em pedaços (banana, morango…)

Modo de preparação: Coloque numa taça todos os ingredientes, conforme achar mais conveniente.

Sugestão: O Açaí é excelente para o seu lanche, a meio da manhã ou da tarde e se for o caso, é ótimo como pré-treino.

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SAÚDE

VACINA É A PRINCIPAL MEDIDA DE PROTEÇÃO ULSM DÁ INÍCIO À VACINAÇÃO CONTRA A GRIPE SAZONAL PARA A ÉPOCA 2017/2018

Desde 2 de Outubro que as unidades de saúde que integram a Unidade Local de Saúde de Matosinhos disponibilizam, gratuitamente, a vacina contra a gripe a pessoas com idade igual ou superior a 65 anos, assim como a determinados grupos de risco. Não é necessário receita médica, guia de tratamento, nem pagamento de taxa moderadora. Aconselhamos apenas que agende a vacina com o seu enfermeiro de família. À semelhança de anos anteriores, a vacina contra a gripe sazonal para a época 2017/2018 é gratuita nos centros de saúde para todas as pessoas com idade igual ou superior a 65 anos, e independentemente da idade, a pessoas residentes ou internadas em instituições ou Rede de Cuidados Continuados Integrados, doentes a realizar diálise ou quimioterapia, transplantados, entre outras doenças crónicas. De destacar que nesta época gripal a vacinação 58

gratuita foi alargada a mais dois grupos: a todos os doentes com diabetes (em qualquer idade) e bombeiros.

Apesar de não ser gratuita, a vacinação contra a gripe sazonal é também fortemente recomendada às grávidas, doentes crónicos e imunodeprimidos, sendo aconselhada a todas as pessoas com idades entre os 60 e os 64 anos.

As pessoas não abrangidas pela vacinação gratuita podem adquirir a vacina nas farmácias, sob prescrição médica (com validade até 31 de dezembro deste ano), beneficiando de comparticipação de 37%. A administração da vacina deverá ser agendada na sua unidade de saúde, de preferência até ao fim ao ano, mas podendo ser administrada durante todo o inverno.

Em caso de dúvida, os profissionais de saúde da ULSM são a principal fonte de aconselhamento e informação e a quem poderá recorrer.

OUTUBRO 2017 |

LUÍS GUEDES, MÉDICO DA UNIDADE DE SAÚDE PÚBLICA DA ULSM

VACINA É A PRINCIPAL MEDIDA DE PROTEÇÃO A vacina contra a gripe sazonal é a principal medida de proteção contra a gripe. Esta vacina deve ser administrada anualmente por duas razões. Primeiro, a proteção produzida pela vacinação diminui ao longo do tempo, sendo necessária uma vacina anual para obter uma proteção ótima.

Em segundo lugar, porque os vírus da gripe mudam constantemente e a composição desta vacina é anualmente revista para incluir estas mudanças.

A gripe é uma infeção provocada por um vírus, que ocorre, geralmente, no outono e inverno, e por isso é designada por sazonal (relacionada com a estação do ano). A maior incidência de síndrome gripal ocorre entre os meses de dezembro e fevereiro. O vírus | OUTUBRO 2017

da gripe transmite-se facilmente de pessoa para pessoa e pode afetar indivíduos de qualquer idade. Trata-se de uma doença grave, que pode levar à hospitalização e, por vezes, à morte. Mesmo pessoas saudáveis podem ficar doentes e transmitir a doença a pessoas mais vulneráveis.

A gripe sazonal é caracterizada por um início súbito de febre alta, tosse, dor de cabeça, dores nos músculos e articulações, mal-estar intenso, dor de garganta e congestão nasal. A tosse pode ser grave e durar duas ou mais semanas. O período entre o momento em que uma pessoa é infetada e o aparecimento dos primeiros sintomas é de cerca de dois dias.

Quando uma pessoa infetada tosse, espirra ou fala, gotículas infetadas ficam suspensas no ar podendo contaminar outras pessoas. O vírus também pode ser transmitido por mãos ou objetos contaminados. Para prevenir as infecções respiratórias é fundamental a higiene das mãos e cumprir a etiqueta respiratória, como por exemplo: • reduzir, tanto quanto possível, o contacto com outras pessoas; • lavar frequentemente as mãos; • usar lenços de papel (de utilização única); • ao espirrar ou tossir proteja a boca com um lenço de papel ou com o antebraço (evitando usar directamente as mãos).

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AR LIVRE

IMAGENS CMM

PARQUE PARA CÃES ABRIU NO PARQUE AMBIENTAL DA RIBEIRA DE PICOUTOS Já está aberto à população o Parque Canino do Parque Ambiental da Ribeira de Picoutos, localizado na zona da Mainça, em Leça do Balio. Trata-se de um espaço vedado com uma área com cerca de 5 mil metros quadrados, com zonas verdes, bebedouros, bancos, zonas de recreio para os cães, recetáculo de lixos e dispensador de sacos para remoção de dejetos, zonas próprias para os animais fazerem as suas necessidades, entre outras valên60

OUTUBRO 2017 |

JOANA SIMÕES

O SEU VOO FOI CANCELADO? CONHEÇA OS SEUS DIREITOS

cias. Existem ainda diversos equipamentos de diversão reciclados que visam despertar o instinto e curiosidade animal, além de locais para descanso com sombra. Este local promete ser um espaço especial de recreio para os amigos de quatro patas.

| OUTUBRO 2017

No caso de se deparar com o cancelamento de um voo, saiba que tem direito à escolha entre um voo alternativo ou reembolso do preço total do bilhete. Tem ainda direito a assistência: refeições, bebidas, 2 chamadas, alojamento e transporte para o alojamento, quando a hora de partida prevista do novo voo for, pelo menos, o dia após a partida que estava programada.

Pode ainda exigir uma indemnização, mas deverá estar atento às exceções. NÃO terá direito a indemnização quando: - O voo tenha sido cancelado pelo menos 2 semanas antes da hora de partida; - Tenha sido informado entre 2 semanas e 7 dias antes da hora programada e se lhe tiver sido oferecida alternativa de voo de forma a partir até 2h antes da hora programada de partida e chegar ao destino até 4h depois da hora programada de chegada; - Ou tenha sido informado com menos de 7 dias antes da hora programada de partida e lhe tiver sido oferecida alternativa para partir até 1h antes da hora programada de partida e chegar ao destino final até 2h depois da hora programada de chegada.

Se tiver direito a indemnização, o valor varia: 250€ em distâncias iguais ou inferiores a 1500km; 400€ em distâncias superiores a 1500 km na UE e todos os outros voos entre 1500 e 3500 km; 600€ em distâncias superiores 3500 km.

Os passageiros afetados devem apresentar reclamação junto da transportadora e podem solicitar o apoio da DECO através da plataforma www.queixasdostransportes.pt ou através do email deco.norte@deco.pt. Aconselha-se, ainda, a apresentação de uma reclamação à Autoridade Nacional da Aviação Civil.

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NO CONCELHO

IMAGEM FRANCISCO TEIXEIRA/CMM

MATOSINHOS TEM LABORATÓRIO PARA UMA VIDA MAIS INTELIGENTE Inaugurado a 21 de setembro o Living Lab, recentemente selecionado para financiamento por parte do Fundo Ambiental do Ministério do Ambiente, é um projeto desenvolvido pela autarquia e pelo Ceiia-Centro de Excelência para a Investigação da Indústria Automóvel e Aeronáutica.

Segundo o município de Matosinhos, o projeto faz parte da estratégia integrada para a criação de um espaço urbano mais inovador, sustentável e inclusivo, capaz de melhorar a qualidade de vida da comunidade. O Living Lab pretende criar um bairro inteligente na área central da cidade de Matosinhos, entre a Rua de Goa e a Rua Conde Alto Mearim, o qual deve ser palco de 62

um processo de criação de produtos inovadores, nomeadamente serviços, software, hardware e intervenções urbanas de baixo carbono, as quais poderão depois ser alargadas ao restante espaço urbano. No âmbito da inauguração foi explicado que “os cidadãos serão envolvidos na geração e experimentação de tecnologias mais limpas e inteligentes, sendo ainda objetivo do projeto promover o empreendedorismo e a criação de negócios associados a soluções urbanas de baixo carbono”.

Este laboratório vivo para a descarbonização das cidades pretende, assim, testar e apropriar soluções tecnológicas que aumentem a eficiência energética e reduzam a dependência de um estilo de vida responsável por grandes

emissões poluentes. O processo incidirá sobre domínios como os transportes e a mobilidade, a eficiência energética dos edifícios, a criação de serviços ambientais inovadores e a promoção da economia circular, numa lógica de participação e interação entre o município, os centros de conhecimento, as empresas, as indústrias e os cidadãos.

O Ceiia, recorde-se, está instalado em Matosinhos há cerca de dois anos, tendo criado e desenvolvido soluções de mobilidade limpa e inteligente já com aplicação prática em várias cidades de todo o mundo. O Living Lab Matosinhos foi uma das 33 candidaturas apresentadas ao Fundo Ambiental do Ministério do Ambiente e uma das 12 selecionadas.

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MATOSINHOS ACOLHEU SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE COMPUTAÇÃO SONORA E MUSICAL Matosinhos foi palco da décima terceira edição do simpósio internacional Computer Music Multidisciplinary Research. Coorganizado pelo INESC TEC, pela Orquestra Jazz de Matosinhos e pela Câmara Municipal de Matosinhos, o CMMR 2017 decorreu entre os dias 25 e 28 de setembro, transformando Matosinhos na capital do mundo da computação sonora e musical.

O simpósio, um dos principais eventos mundiais dedicados à investigação multidisciplinar na área da música ele| OUTUBRO 2017

trónica, inclui a apresentação de dezenas de artigos científicos e quatro concertos, reunindo mais de uma centena de investigadores, compositores e músicos de todo o mundo. As sessões decorreram no salão nobre dos paços do concelho de Matosinhos e no Centro de Alto Rendimento Artístico instalado no antigo edifício da Real Vinícola.

Com o objetivo de reunir uma comunidade tão divergente como a de investigadores e de músicos, o CMMR 2017 contou com várias conferências cientí-

ficas e debates, bem como concertos e atuações. Esta iniciativa pretendeu, acima de tudo, mostrar aos participantes que música não significa apenas som, mas também movimento, que pode ir desde os músicos até aos bailarinos.

Assim, e uma vez que a tecnologia musical potencia as capacidades do som e do movimento, esta funciona como elemento complementar na busca por novas criações artísticas e musicais.

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NO CONCELHO

QUARTETO DE CORDAS DE MATOSINHOS CELEBRA 10 ANOS Dez anos passados sobre a constituição do Quarteto de Cordas de Matosinhos, não faltam motivos para celebrar aquele que se transformou numa das grandes referências da música erudita portuguesa, considerado em 2014, uma estrela em ascensão pela Organização Europeia de Salas de Concertos. O aniversário foi festejado a 7 de outubro com um concerto gratuito no Salão Nobre dos Paços do Concelho de Matosinhos que juntou o pianista Pedro Burmester ao quarteto formado por Vítor Vieira (1.º 64

violino), Juan Carlos Maggiorani (2.º violino), Jorge Alves (viola) e Marco Pereira (violoncelo). Foi ainda lançado um CD comemorativo do décimo aniversário do QCM, o qual inclui um conjunto de composições encomendadas pela Câmara Municipal de Matosinhos, e apresentada a edição de uma partitura de “Ella… Fantasia para quarteto de cordas”, do pianista e compositor Óscar da Silva (18701958), que faz parte do espólio da Biblioteca Municipal Florbela Espanca.

OUTUBRO 2017 |

CORREIO DO LEITOR

NOME LEIXÕES SPORT CLUB EM LEILÃO ATÉ AO DIA 26 DE OUTUBRO

O QUE SE DIZ NO CONCELHO? ARMANDO SOUSA

A decisão judicial vem no seguimento da indemnização de 70 mil euros que o clube tem de pagar a Gabriel Machado, antigo coordenador de futebol juvenil do clube. O valor base de licitação está nos 21.250 euros. Em declarações à Agência Lusa, o atual presidente do Leixões, Duarte Anastácio, explicou que a anterior direção “não compareceu às duas sessões do julgamento”, acabando o clube “julgado à revelia” e condenado. “Ainda tentámos acordo, mas não foi possível”, adiantou o dirigente, acusando Gabriel Machado de “falta de ética” no seu comportamento. Em comunicado, a SAD contesta o leilão, alegando que a marca Leixões está na sua posse desde 2002, e por um período de 75 anos. “A SAD vai solicitar à direção do clube que envie para as entidades competentes a referida escritura pública de modo a esclarecer quem está na posse da marca Leixões”, acrescenta o documento.

CENTRO SOCIAL PADRE RAMOS, EM LAVRA, COMEMORA 35 ANOS No passado dia 5 e 7 de outubro o Centro Social Padre Ramos comemorou mais um aniversário, partilhando o momento com toda a comunidade. O historiador Joel Cleto e Palmira Macedo estiveram entre os convidados e intervenientes com duas conferências. O historiador falou de “Lavra, nas lendas do Porto” e Palmira Macedo fez uma intervenção subordinada ao tema “Centro Social e Paroquial, uma expressão do agir Cristão”. A apresentação da reformulação das instalações da Biblioteca Padre Ramos foi outro dos momentos altos destas comemorações. | OUTUBRO 2017

Em vez de estreitar as ruas, deveriam alargar, para assim o tráfego fluir melhor. Não há assim tanta gente para que se justifique passeios largos. Se for para colocar esplanadas, como um acréscimo para os restaurantes, fechem a rua Heróis de França ao trânsito.

MARIA GABRIELA DIAS

Reinstalar o comboio e os elétricos. Acabar com o estacionamento pago em tudo o que é lugar vago. Os autocarros podiam obedecer um bocadinho mais aos horários estipulados. E já agora podia haver boas condições de apoio ao estudo, não confundir com apoio ao ensino, para quem tem dificuldades em acompanhar a matéria na escola.

FÉLIX GARCIA

Policiamento à vista de todos, não se vê polícia em lado nenhum, tanto em Matosinhos como em Leça da Palmeira.

Acabar com a vergonha da recolha do lixo, assim como a limpeza a sério das ruas, tenho visto ruas onde crescem ervas e outras plantas e nada fazem para que isso não aconteça, antigamente ainda se via os funcionários da limpeza das ruas com os apetrechos próprios para esse efeito.

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HORÓSCOPO

AGENDA

CARNEIRO

BALANÇA

21 mar. a 20 abr.

24 set. a 23 out.

DIA 3 A 31

Conhecidos por serem: Conquistadores, honestos e teimosos.

Conhecidos por serem: Compreensivos, sociáveis e indecisos.

Este mês: Não se desanime, relativamente ao projeto que tem em mãos. Ainda não está concluído. Seja paciente.

Este mês: A competição por determinado lugar ou projeto será notória.

Mantenha a sua energia e positivismo, verá que será recompensado.

TOURO

ESCORPIÃO

21 abr. a 21 mai.

24 out. a 22 nov.

Conhecidos por serem: Persistentes, decididos e possessivos.

Conhecidos por serem: Determinados, meticulosos e vingativos.

Este mês: Quando se trata de liderar um grupo de trabalho, lembre-se que deve respeitar a opinião de todos.

Tenha cuidado no que toca a juízos de valor.

Este mês: As suas motivações e objetivos serão questionados, no entanto, não esqueça o que o faz feliz. É importante que se mantenha organizado e positivo.

GÉMEOS

SAGITÁRIO

22 mai. a 21 jun.

23 nov. a 21 dez.

Conhecidos por serem: Comunicativos, Companheiros e preguiçosos.

Conhecidos por serem: Aventureiros, sonhadores, os eternos insatisfeitos.

Este mês: Sentir-se-á inseguro, relativamente ao projeto que tem em mãos, lembre-se tem a seu lado alguém pronto a ajudá-lo.

Este mês: Será perfeito para fazer as atividades que mais gosta, seja ficar por casa ou ao ar livre. Chame os seus amigos para fazerem programas juntos, eles sentem a sua falta.

CARANGUEJO

CAPRICÓRNIO

22 jun. a 22 jul.

22 dez. a 20 jan.

Conhecidos por serem: Criativos, terem um excelente sentido de humor e bastante emotivos.

Conhecidos por serem: Disciplinados, responsáveis e pessimistas.

Este mês: Será de sucesso, de repente, tudo está a correr bem, os resultados estão cada vez melhores e os objetivos mais do que superados. É tempo para “dar o passo seguinte”.

AQUÁRIO 21 jan. a 20 fev.

Conhecidos por serem: Criativos, fortes e vaidosos.

Conhecidos por serem: Divertidos, companheiros, temperamentais.

VIRGEM

DIA 7 E 8

“Eureka! Or is it?” Da ideia de negócio à proposta de valor

DIA 26, QUINTA

DIA 8, DOMINGO

Este mês: É importante que partilhe o que sente. Não os bloqueie, verá como se vai sentir melhor depois de o fazer. As respostas que procuras serão desvendadas.

PEIXES

23 ago. a 23 set.

21 fev. a 20 mar.

Conhecidos por serem: Perfecionistas, observadores e extremamente críticos.

Conhecidos por serem: Sensíveis, românticos e sonhadores.

Este mês: Lembre-se que tem capacidade para ajudar e organizar situações mais complicadas. Fique atento aos pormenores. Certifique-se que todos estão de acordo com as suas ideias.

Este mês: Siga os seus instintos, será presenteado com uma oportunidade de sucesso. Mantenha-se focado, será a sua vez de brilhar.

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DIA 21, SÁBADO

Os 39 Degraus, peça de teatro

23 jul. a 22 ago.

Este mês: Sentir-se-á olhado de forma diferente.

Já ninguém está disposto a lidar com as suas críticas e negativismo. Musica pela manhã ajudar-lhe-á a melhorar o seu humor.

Conversas Manifesto #04: CidadeMais + Bruno Garrudo

Este mês: Não se deixe influenciar pelo negativismo que o rodeia. Mantenha-se calmo e focado nos seus objetivos, independentemente do que os outros pensam, sairá vitorioso.

LEÃO

DIA 14, SÁBADO

Criança traz Adulto, Domingo de Famílias OUTUBRO 2017 |

Projetos

Inove, internacionalize e cresça connosco.

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