清大周邊紅茶拿鐵購買指南．上集

一個鬱悶的下午，最能舒緩身心壓力的神物，非手搖飲料莫屬。清大周邊近期可說是進入手搖飲料的戰國時代，除了熟面孔的50嵐、茶湯會，斜角巷、可不可、幸福堂等新面孔也各據一方。這次我們以用料最簡單的「紅茶拿鐵」作為主角，從五家飲料店購入，冰度微冰，糖度則由店員推薦，由六位同學參與評比，旨在提供不同口味偏好的同學，購買紅茶拿鐵的參考方向。

奶味偏重的你：茗釀

$45/紅茶拿鐵/半糖微冰

評測者中半數以上認為，茗釀的紅茶拿鐵為五杯中奶味最重，茶味的存在感因此大幅降低。一入口便能感受到奶味，搭配店員推薦的半糖，讓整體還算順口，但也有人認為不好喝，甚至沒有留下印象。

茶香迴盪：迷客夏

$45/伯爵紅茶拿鐵/微糖微冰

總是大排長龍的迷客夏，伯爵紅茶拿鐵為茶味偏重的飲品。入口滑順，奶味適中，伯爵茶葉香氣濃烈，最後回甘不澀，整體具有層次。兩位偏好茶味重及一位偏好奶味重的受試者，均表示可將迷客夏排在第一名。但由於人氣高，點餐後的等待時間也是五家中最長的。

特別甜入心坎：斜角巷

$45/紅茶拿鐵/微糖微冰

前陣子乘著漸層飲料的熱潮風行一陣的斜角巷，這次雖然在店員推薦下點了微糖，卻仍舊甜味突出，有蓋過茶味與奶味之勢，六位測試者一致認為：很甜。根據斜角巷官網，店內使用的糖為蔗糖，故甜味顯得特殊。或許喜歡偏甜飲料，或心靈受傷需要慰藉的人，很適合斜角巷的甜滋滋紅茶拿鐵。

清淡如水：清心

$45/鮮奶茶/半糖微冰

清心的鮮奶茶味偏淡，奶味、甜味也不突出，不太確定自己在喝什麼，給人茫然無措之感。但其中一位測試者認為正是因為味道不會太重，所以非常喜歡，清心的鮮奶茶可能是好惡分明的飲品。

和諧帶來安定感：50嵐

$45/紅茶拿鐵/半糖微冰

50嵐作為老牌飲料店，紅茶拿鐵的紅茶與牛奶比例和諧，不功不過，具有安定感，其中一位測試者認為，50嵐的口味就是「最常喝到的ok的奶茶」的味道，但也有人認為帶著一股奶粉調和之味。

更加幸福的選擇：幸福堂

$55/紅茶拿鐵/半糖微冰

以黑糖珍珠鮮奶聞名的幸福堂，紅茶拿鐵雖不在菜單上，但可單點。兩位測試者認為奶味較重，茶味則偏淡。也有一個測試者認為茶奶比例恰到好處。以店員推薦的甜度來說，整杯口味偏甜，有蓋過茶味及奶味的趨勢。筆者認為在幸福堂還是點招牌飲品最不會出錯。

一切來到適當的位置：茶湯會

$59/紅茶拿鐵/半冰微糖

茶湯會的紅茶拿鐵沒有尺寸選擇，只有冷飲和熱飲的區別，在這次評測的飲品中價位最高。味道來說，多數人認為入口時茶味偏淡，奶味不特別突出，整體卻又融合在一起，算是中規中矩，而其中一位測試者則感覺，喝完口中微微迴盪茶味餘韻。

每家的配方不同，每個人也各有所好，這次的評測為個人飲用後的感想，並沒有所謂正確性，只希望為沒有時間預算、不想冒險的同學們提供大方向的感受，實際喜好與否請同學們自己判斷評估。