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Visión y Edad
Los ojos del Bebé de 0 a 1 año Es una era de asombro y maravillas para su bebé. Todo es nuevo y excitante. Y la vista es uno de los vínculos más importantes que tiene su bebé con este nuevo mundo. Durante las primeras semanas y meses, los bebés aprenden a usar sus ojos; y es en este periodo cuando sus ojos realmente aprenden a ver. Si bien cada ojo tiene la estructura física necesaria para comenzar a ver, los dos ojos todavía no han aprendido a trabajar juntos. La mejor manera para mantener sanos los ojos de su bebé es mediante revisiones médicas regulares. Es posible que su pediatra examine los ojos de su bebé en una de sus primeras visitas; este examen general determinará si existe algún problema prematuro del ojo o de la vista. Sin embargo, a los seis meses de edad es necesario que un oftalmólogo realice un examen más completo. Una dieta balanceada contribuye a la salud y el bienestar del bebé. Si bien su bebé no ha empezado aún a ingerir alimentos de los cuatro grupos alimenticios (carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales), es recomendable empezar a conocer qué alimentos contienen los nutrientes que incrementan la salud visual y que pueden orientarle a mejorar su dieta y, más adelante, transmitirle estos sanos hábitos alimenticios a su bebé.
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Quizá parezca demasiado prematuro preocuparse por la seguridad de los ojos de su bebé, que son curiosos por naturaleza. Si bien es cierto que la mayoría de los accidentes ocurren en casa, eso no significa que usted puede bajar la guardia al salir de ella. La mayoría de los lugares que usted frecuenta “inclusive las áreas de juegos” por lo común no son aptos para bebés, así que más vale estar siempre atentos. No es fácil juzgar el grado o la severidad de una lesión en los ojos, por lo que, si su bebé llegara a lastimarse, llévelo de inmediato con un médico oftalmólogo. (continuará) MARTIN FERNANDEZ
A Saber
El Amaranto El grano de amaranto, alimento sagrado de los mayas y base fundamental de la dieta incaica, se incorporó al Código Alimentario Argentino a principio de los años’90, mucho después que la NASA decidiera utilizarlo en la alimentación de sus astronautas. Debieron pasar cinco siglos, para que se recuperara algo de la soberanía alimentaria de las comunidades indígenas. Irónicamente, mientras los estudios de la Academia de Ciencias de Estados Unidos y de otros organismos europeos se ocupan del rescate y difusión de este cultivo, la mayoría de los argentinos desconoce las propiedades y ventajas del “súper cereal”. El amaranto constituye una muy buena alternativa de cultivo en nuestro país —especialmente en la zona semiárida— porque no tiene grandes requerimientos de agua; su alto valor nutritivo lo convierte en una herramienta fundamental en la lucha contra la desnutrición y, por ser un producto que muestra una creciente demanda internacional, posibilitaría frenar el constante aumento de la producción sojera.
La incorporación de especies graníferas y hortícolas a la producción permitiría disponer de alternativas distintas y satisfacer demandas industriales para un mercado ávido de nuevos productos con elevado valor nutritivo (panes, galletitas, variadas confituras, alimentos precocidos para niños). Para el productor en particular, es condicionante conocer el momento más adecuado para la siembra, disminuyendo los riesgos de implantación. Como hortícola, la producción de biomasa puede ser consumida Familiarmente o derivarse a fábricas de pastas, rotiserías, a la preparación de sopas, salsas o naturalmente congelada. Para éstas aplicaciones maximizar la producción de materia verde bajo condiciones de fertilización favorecería los ingresos mejorando volumen y calidad del producto. Sra. Ing. Nilda Romero
Como el género Amaranthus posee especies cultivadas adaptables a la zona semiárida pampeana, impulsar la investigación, desarrollo y extensión de ellas, facilitaría incorporar al sistema de producción un cultivo no tradicional como alternativa diversificadora.
Nueva Conciencia - Quinta Dimensión Noviembre 2013
“Somos educación, información e integración”.
Revista mensual, de distribución gratuita. Nueva Conciencia Quinta Dimensión @nuevacoqd
Staff
Nuestra página en internet
www.nuevaconciencia2011.wix.com/ nuevaconcienciaweb *Revistas del año 2012 -2013
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DIRECTORA Harshini - Tel. 02954-410311 nuevaconcienica2011@gmail.com Arte y diagramación Angela angela.nuevaconciencia@yahoo.com.ar
Yoga
El Yoga se adapta a la persona y no a la inversa Las corrientes modernas de la enseñanza del yoga promueven la adaptación de las prácticas de yoga a la persona y no a la inversa. Esto se debe a que existe un principio básico a considerar que está relacionado con la inteligencia y la armonía, presentes en la naturaleza. Para ciertas visiones indias existe la conciencia (Shiva) y como parte de ésta la energía creadora (Shakti), formando un binomio inseparable, donde los opuestos actúan en forma conjunta y no antitética. Esto significa que debemos respetar nuestra naturaleza, es decir, nuestras tendencias innatas que están siempre pujando para mantener nuestro equilibrio interno u homeostasis, tanto en el plano físico, como en el psíquico y en el emocional. Sabemos que las personas son todas distintas, algunas tienen contextura física delgada y son tal vez ágiles, otras son robustas o más pesadas o lentas; otras están en el medio; algunas son fuertes, otras resistentes, otras débiles, etc. Si consideramos las edades y los sexos, tenemos infinitas combinaciones, ¿no es cierto? Es por esto que los profesores de yoga, en nuestra formación aprendemos fundamentalmente la metodología de la enseñanza de las técnicas yóguicas, lo que en sánscrito se denomina vinyasa.
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Vinyasa es esa progresión inteligente que realizamos para alcanzar un objetivo o meta. En todo aprendizaje debe existir un proceso, eso es vinyasa. En nuestro caso sería, fundamentalmente adaptar una postura de yoga a la persona en cuestión, buscando alguna variante más fácil o más difícil, y/o realizar previamente ejercicios o posturas de menor intensidad, para preparar los sistemas circulatorios, respiratorios, y musculares para adaptarse a esa postura, para así poder disfrutarla y mantenerse en ella con comodidad y conciencia. Porque cuando practicamos yoga lo principal es disfrutar de la práctica y generar un estado de introspección que difícilmente sentimos en la vida cotidiana. Podemos sentirlo si desarrollamos una actividad creativa o artística, durante la cual pareciera que “alguien” está observando ese proceso y a la vez uno mismo lo está haciendo. En estos casos es cuando los principios Shiva (conciencia) y Shakti (la energía) están fusionados en la acción. Esa integración es la raíz de la práctica, cuando el cuerpo y la mente se mueven a la misma velocidad, sentimos y sabemos lo que sentimos, volviéndonos más perceptivos y conscientes de nosotros mismos, de nuestras sensaciones, emociones, pensamientos y actitudes. Por esto, a la hora de practicar yoga, es indispensable que observemos si nos hace bien y si eso se refleja en todos los aspectos de nuestra vida. Prof. Silvana Esteves
Nutrir la Vida
Los Mejores Jugos para Cada Enfermedad
ACNÉ Disminuya el consumo de grasas, natillas, chocolate y leche no desnatada. Utilice: • 450 ml de zanahoria + uno de los siguientes: + 175 ml de espinaca; 100 ml de lechuga. + 275 ml de zanahorias más 175 ml de espinacas. + 175 ml de espárragos. ALERGIAS La sensibilidad a diversas sustancias, o incluso a la luz del sol, puede dar lugar a condiciones alérgicas. Lo primero que hay que hacer es encontrar la causa y evitar el contacto con ella. Los zumos siguientes no son tanto remedios como fortalecedores generales: • 225 ml de zanahoria; 225 ml de remolacha (sólo la raíz) • 50 ml de alcachofa; 275 ml de apio. • 350 ml de zanahoria; 100 ml de apio. • 225 ml de zanahoria; 225 ml de patata. Tome al día dos de las combinaciones anteriores. AMÍGDALAS Como en el caso de las vegetaciones, la extir-
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pación suele ser innecesaria. Las amígdalas son importantes para el control de la infección, y no deben perderse sin la debida consideración. Los zumos que hay que utilizar son: • 225 ml de cebolla; 225 ml de zanahoria. • 50 g de rábanos picantes (rallados); 25 ml de ajo. • 375 ml de piña. Más cualquiera de los siguientes: + 225 ml de zanahoria; 225 ml de apio. + 175 ml de alfalfa; 50 ml de apio; 225 ml de zanahoria. + 225 ml de manzana; 225 ml de apio o zanahoria. ANEMIA No en la Anemia perniciosa que debe ser tratada por un médico, sino en la Anemia simple. Tome dos de las combinaciones siguientes: • Berros, 50 ml.; rábanos picantes (rallados), 25 ml. • 350 ml de espinacas. • 275 ml de zanahorias; 175 ml de espinacas. • 175 ml de zanahorias; 175 ml de hinojo; 175 ml de remolacha. • 225 ml de hinojo; 175 ml de zanahoria; 50 ml de espinacas. • 175 ml de zanahoria; 275 ml de remolacha. • 225 ml de hinojo; 225 ml de remolacha. • 100 ml de puntas de nabos; 100 ml de zanahoria. • 175 ml de espinacas; 50 ml de berros. • 225 ml de puntas de nabos; 75 ml de berros; 150 ml de espinacas. • 75 ml de berros; 225 ml de zanahorias; 150 ml
Nutrir la Vida de remolacha. • 275 ml de ortiga; 50 ml de berros; 100 ml de remolacha. • 220 ml de tomate; 100 ml de zanahoria; 150 ml de espinacas. ANEMIA PERNICIOSA Debe ser tratada por un médico. Los vegetarianos pueden ser proclives a sufrirla, y por tanto deben tomar de forma regular y como medida preventiva: 450 ml de consuelda. ANGINA DE PECHO Los zumos naturales pueden ser útiles como medida de apoyo. Evite las situaciones de tensión. Evite todas las grasas endurecidas. Mantenga un peso normal. Haga con regularidad ejercicios suaves. Tome una de las cuatro combinaciones siguientes: • 275 ml de piña; 175 ml de papaya. • 25 ml de ajo; 225 ml de cebolla; 75 ml de perejil; 100 ml de naranja. • 25 ml de ajo; 275 ml de naranja; 150 ml de piña. • Rábanos picantes rallados, 25 g.; 425 ml de zanahoria. ANTIBIÓTICOS A veces, en una emergencia, el médico ha de prescribir antibióticos como modo de preservar la salud, pero nunca deben de darse a la ligera por dolencias menores. Los antibióticos destruyen las bacterias buenas y las malas sin discriminación. Por tanto, es necesario restablecer una buena flora gástrica después del tratamiento con antibióticos.Se recomiendan estos zumos:
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• 275 ml de manzana. • 275 ml de pepino; 25 ml de ajo. • 275 ml de cebolla; 15 ml de ajo. • 450 ml de papaya. Tomar yogurt natural diariamente. ARTERIAS (Arterioesclerosis)
Mantenga el peso correcto. Utilice una dieta rica en aceites poliinsaturados y baja en grasa duras. Haga ejercicios suaves con regularidad; la natación y el correr o andar son convenientes. Se cree que pueden ser valiosos 500 mg. diarios de vitamina E. No coma más de un huevo a la semana. Evite el azúcar y los alimentos refinados. Tome todos los días un zumo de cada grupo: Grupo A * 275 ml de zanahoria; 175 ml de espinacas. * 225 ml de zanahoria; 100 ml de apio; 100ml de remolacha. * 225 ml de zanahoria; 100 ml de apio; 50 ml de espinacas; 50 ml de perejil. * 225 ml de zanahoria: 225 ml de ortiga. Grupo B * 175 ml de piña; 50 ml de ajo; 225 ml de zanahoria. * 275 ml de piña; 175 ml de papaya. * 450 ml de piña. * 450 ml de papaya. Grupo C * 25 g de rábanos picantes (rallados). * 50 ml de ajo. (Continuará)
Salud
Terapia Dra. Hulda Clark 50 años de investigación y la curación de cientos de pacientes, muchos de ellos enfermos terminales de Cáncer y de Sida desahuciados por la medicina convencional, respaldan el trabajo de la Dra. Hulda Clark, que afirma que el origen de la mayoría de las enfermedades está en los parásitos, virus y bacterias que se alimentan de la multiplicidad de tóxicos, químicos y metales pesados con los que hemos contaminado el medioambiente y envenenado nuestros cuerpos. De origen australiano, Hulda Clark se licenció en Fisiología y Biología con mención honorífica en la Universidad de Saskatchewan (Canadá), así como en Biofísica y Fisiología Celular en la Universidad de Minnessota (EEUU) donde también obtuvo su doctorado en Fisiología en 1958. En 1979 se laureó como naturópata en el Clayton College de medicina alternativa.La Dra. Clark tuvo que abandonar EEUU por el acoso de las autoridades sanitarias debido a la amenaza que suponía para la medicina ortodoxa el éxito de su terapia. Su clínica en México, Century Nutrition Clinic, sólo acepta pacientes de cáncer en estado terminal.Hoy en día la Dra. Clark esta considerada por muchos como la mayor experta a nivel mundial en fisiología celular. Tras años de investigación la eminente doctora Clark llegó a la conclusión que en última instancia la causa de todas las enfermedades son los parásitos, presentes en el cuerpo de todas las personas. Generalmente, el cuerpo los excreta cuando están en sus fases iniciales y no llegan a adultos en nuestros cuerpos. Pero, algo distinto sucede cuando en nuestro cuerpo hay abundancia de tóxicos o solventes como el benceno o el alcohol isopropílico. Consumimos diariamente estas sustancias tóxicas en refrescos, agua envasada y comida pro-8-
cesada. Otra fuente de contaminación son los productos de higiene corporal, que contienen toxinas que absorbemos a través de la piel y el pelo.Un exceso de alcohol isopropílico disuelve las cáscaras de los huevos permitiendo que la incubación se lleve a cabo antes de tiempo. La acumulación de estas sustancias tóxicas debilita el sistema inmunológico de algunas partes del cuerpo (tiroides, sistema linfático, piel) permitiendo que los parásitos crezcan en esas zonas. La Dra. Clark ha examinado cientos de personas con cáncer y SIDA y en todos ellos encontró parásitos e inmunosupresión debida a sustancias tóxicas. Consiguió su recuperación completa al eliminar los parásitos del cuerpo de sus pacientes. Cada parásito o bacteria tiene preferencia por un órgano u órganos determinados, hacia los cuales se sentirá atraído si en ellos se encuentra el tipo de contaminante que le sirve de alimento, produciendo un amplio abanico de patologías, de las denominadas crónicas, incurables, genéticas, etc. El trabajo de la doctora ha puesto de manifiesto que muchas de las enfermedades denominadas «genéticas» no son tales, puesto que no vienen determinadas en los genes. Sin embargo, sí es cierto es que los progenitores pueden trasmitirle al feto los parásitos de los que son portadores. “No importa lo larga y confusa que sea la lista de síntomas de una persona, desde fatiga crónica o infertilidad hasta problemas mentales, en todos los casos tienen en su cuerpo tóxicos y/o parásitos. Nunca he encontrado que la falta de ejercicio, deficiencias vitamínicas, niveles hormonales o cualquier otro factor, sea una causa primaria o un elemento determinante de la enfermedad. Así que la solución para gozar de buena salud es obvia.” Dra. Hulda Clark. La doctora utiliza la electricidad para matar bac-
Salud terias, virus y parásitos en minutos sin efectos secundarios mediante un aparato de su invención denominado Zapper. Los antibióticos requieren días o semanas, y eliminan no sólo las bacterias dañinas sino también las beneficiosas. Una reducción en la flora bacteriana (bacterias amigas) del tracto intestinal puede provocar una proliferación de hongos como la cándida, produciendo en muchos casos candidiasis crónica. También forma parte de su protocolo la Desparasitación herbal, las Limpiezas de Riñón, de Hígado y de intestino.
invención, detecta frecuencias resonantes entre dos productos, un “testigo” del toxico o contaminante y el objeto a analizar: alimentos, agua, suplementos nutricionales, complejos vitamínicos, medicamentos, productos de higiene personal corporal, cosméticos, tintes de pelo, perfumes, productos de limpieza. Mediante una muestra de saliva el sincrómetro también detecta la presencia de un determinado tóxico, metal pesado, parásito, hongo, virus o bacteria en el organismo, pudiendo incluso localizar con exactitud el órgano o tejido en el que se encuentra.
La Dra. Clark ha escrito numerosos libros que han sido traducidos a numerosos idiomas, entre ellos: “La Cura de todas las enfermedades”, “Cura para todos los Cánceres”, “Cura para todos los Cánceres avanzados”, “Cura del Sida”, “La Prevención de todos los Cánceres” y su último libro publicado en 2008 “La Cura y Prevención de Todos los Cánceres” En su último libro “La Prevención de todos los Cánceres” la Dra. Clark incorpora a su terapia los Platos de Zapeo, elZapeador de Alimentos, las Homeografías y el Zapper Dental. El protocolo de la Dra. Clark es compatible con cualquier otro método clínico y no tiene efectos secundarios (excepto el de recuperar la salud). Todo el trabajo de la doctora Clark se basa en el Sincrómetro. Este dispositivo, también de su
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La Dra. Clark junto a Mónica y su asistente Carmen en la clínica de la doctora en Tijuana, México. Agosto 2008.
Energías
Las nuevas Energías de Octubre y Noviembre Las energías de los próximos dos meses los llevarán a magnificar y activar la estructura energética de su ADN, iniciando la liberación del Plan Divino de su Alma. Esta poderosa energía formará un haz de luz que revelará y amplificará la energía del Plan Divino de su Alma, lo que activará su memoria celular y una reconexión con la esencia misma de su ser. A medida que se desarrolle este proceso, la energía de sus heridas reprimidas y patrones de desequilibrio se desvanecerá. Su verdad más profunda surgirá de las profundidades de su Espíritu para expandir su conciencia de sí mismos y despertar el poder que necesitan para liberar y activar su potencial oculto, dones y habilidades Espirituales. Van a adquirir la capacidad de confiar en su visión interna, instintos, intuición y la fuerza necesaria para actuar valientemente siguiendo la guía que reciban. Éste podría sentirse como un tiempo desafiante en su vida, pero cuando se abran a la poderosa energía de este tiempo serán dotados de profundas percepciones, valiosos conocimientos y la esencia Divina de su verdadero yo. El propósito
de este viaje sagrado es realizar el profundo trabajo del Alma, que es crucial para que se revele su magnífico Espíritu. A medida que emerjan de sus viejas heridas y patrones, serán guiados a la cueva de su corazón para recibir los tesoros enterrados que moran en lo más recóndito de su Espíritu. Al abrir su corazón y Alma a los tesoros de su propio destino, su sabiduría divina será restaurada, otorgándoles la posibilidad de remodelar y retejer los cimientos de su vida. Cambios repentinos y nuevas direcciones aparecerán conforme su verdad interior emerja de las profundidades acuosas de su Alma. Recuerden que éste es un momento para cambiar, transformar y realinear su vida con su saber más profundo. Un momento para enfrentar sus miedos, seguir a su corazón, abrir su Espíritu y mirar más allá de la superficie hacia la oscuridad en busca de su luz. Cuando miren hacia su luz Divina, envíen oraciones de gratitud al Creador por el hermoso don de la vida y el amor eterno que se les ha concedido. Traducción: Margarita López Edición: El Manantial del Caduceo
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Sanación
Técnicas de Sanación HOLOGRÁFICAS. La sanción se puede lograr a través de la creación consciente utilizando la intención y el sentimiento. Para poder lograr ese estado de consciencia (que muchas llaman: MILAGROS) debemos ejercitar el querer conectarnos a nuestra verdadera naturaleza espiritual de creadores conscientes en esta realidad donde ocupamos un cuerpo físico. En la mayoría de las personas, podemos notar que el problema reside en que están viviendo (a través de la creencia ilusoria de que su vida es singular y lineal, haciéndoles pensar que estamos limitados a una sola dimensión) en un mundo de limitaciones que les impide despertar la consciencia y por lo tanto han olvidado que son seres multidimensionales. Nunca hemos dejado de ser parte del Universo Holistico Quántico o los “Multiversos” creados por el Padre-Madre-Hijo Dios, aun y nuestra percepción lineal nos haga creer que nos sentimos separados del resto de la creación. Si queremos lograr acceso a nuestra Matriz Quántica Holográfica (todas las posibilidades en forma de pensamiento creador) debemos empezar por creer (creándolo y creyéndolo) de que estamos sumergido en un océano de fluidez quántico, en donde la geometría generadora de la Matriz se encuentra por dentro y fuera de nosotros. Este
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es el secreto para poder hacernos conscientes de que somos creadores de nuestra propia realidad y de que esos son los verdaderos elementos esenciales que nos proporcionan un camino para mantenernos conectados con el infinito y con los seres espirituales ilimitados del principio puro. La Geometría Sagrada creadora de los “Multiversos” es la que utilizaremos para demostrar la verdad ancestral, de que toda la vida emergió desde el mismo plano, por lo que todas las experiencias o posibilidades de la realidad se vuelven sagradas en si. Cuando nos hacemos conscientes y aceptamos esta verdad, es cuando logramos una ventana de oportunidad (apertura) donde se nos permite subirnos a la fluidez de la ola energética universal, en la que logramos que nuestra consciencia y corazón se expanda haciéndose uno con el Creador. En ese momento habremos logrado la fusión de Mente (pensamiento= aspecto masculino de la creación o Matriz Holográfica) y el Corazón (Sentimiento= aspecto femenino de la creación) y finalmente creando la tercera fuerza: El Hijo (Balance=Santa Trinidad), pudiendo comprender mejor el aspecto Universal de las cosas: DONDE TODO SOMOS UNO EN PERFECCION Y ARMONIA. Continuará... Rolando Vargas
Moda 2013
Calzado Primavera-Verano Las zapaterías ya exhiben todo el colorido de la nueva temporada. Esta temporada, la novedad son los colores fuertes y el taco holandés. Altos, bajos, con plataformas, con tacos finos, de colores, blanco y negro, con flecos, con brillos, plateados o dorados, todo está permitido esta temporada primavera/verano. La moda se rinde a tus pies y vos no tenés excusas. Las vidrieras explotaron con el colorido del calzado que viene. Paleta de colores. ¿Te acordás cuando todo pasaba por el blanco, negro o marrón? Eso ya forma parte del olvido, la paleta de colores, en toda su dimensión, está entre nosotras. “Este verano habrá mucho color, fucsia, rojo, amarillo, verde, acqua (celeste verdoso), azul brillante y mucha combinación de blanco con negro”. Comodidad ante todo. Pasás por una vidriera y te atrapa un par de zapatos, pero cuando pensás que tenés que “soportarlos” más de 7 horas te gana el desanimo. Eso es parte del pasado. “Nosotros ofrecemos zapatos que sean cómodos y de buena calidad. Este año no hay un taco que se destaque, hay de todo. Taco palo, taco holandés (plataforma y taco ancho separado), stilettos, base de corcho, taco chino y mucha chatita”, dijo Juan Pablo Batistela. Y agregó: “Hoy la mujer prioriza la comodidad, para el día elige un zapato bajo o con taco chino y para la noche o alguna fiesta algo bien alto. También están aquellas que eligen las plataformas altísimas para el día”.
Texturas:La gamuza fue el caballito de batalla durante muchos inviernos, pero este año el verano será bien gamuzado. El 70% viene en gamuza y con una técnica denominado mangianto (como gastado y con poco brillo). Además de la gamuza, los flecos, tachas y brillos serán los encargados de ponerle onda al verano. Lo nuevo. Lo novedoso esta temporada será el mangianto (color desgastado) y el taco holandés. Lo que sigue. Las plataformas siguen vigentes, especialmente las de suela entera y las muy altas. Lo clásico. En época de fiestas nadie les quita el primer puesto. Sandalias doradas o plateadas, un clásico. Color para ellos: se están animando a ponerle color a sus pies. La tendencia lo marca y ellos los usan. “Se destacan los zapatos en color rojo, azul, bordó y las suelas con algún toque de color, también”, Marcelo, un especialista en ventas de calzado masculino. Y agregó: “Empezaron a animarse los hombres mayores de 40 y ahora los más chicos también piden este tipo de calzado menos conservador”. Zapatos de línea italiana para vestir con un traje o un sport formal; para el día o un look más informal, los náuticos son la vedette del verano. También vienen en colores. (Tu día Córdoba)
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Ambientación
Feng Shui El Feng Shui puede equilibrar la energía de tu cuarto para que puedas descansar mejor. Con sólo aplicar algunos tips podrás notar los cambios. El Feng Shui proviene de la ancestral ciencia china y se basa en el estudio de las líneas de energía. Esta filosofía se aplica principalmente para lograr armonía y paz a los espacios vitales que nos rodean. Aunque no las vemos, para el Feng Shui, alrededor nuestro existen líneas de energía positiva y negativa que debemos encauzar para lograr el equilibrio. Para sentirnos a gusto y prósperos en un ambiente debemos lograr que éste tenga un buen Feng Shui. Para adentrarte en este tipo de decoración, materna te propone comenzar con el dormitorio para, entre otras cosas, lograr un sueño reparador y el equilibrio de nuestro cuerpo. La disposición del cuarto La cama debe ser el mueble que reine en el cuarto y todo debe disponerse en torno a ella. Es muy importante que tengas en cuenta qué se ubica frente a la cama, porque, en definitiva, será lo último que vas a ver antes de dormir, y lo primero al despertarte. Si esa imagen es muy caótica, así también lo será tu sueño. Por esto se aconseja que la cama no debe estar frente al baño, ni a
un pasillo abierto, ni a las puertas. Si, inevitablemente, por la disposición de tu casa, se da una de estas situaciones siempre podes recurrir a cortinas, biombos o cualquier objeto que marque una separación. Colocar ventanas o vigas cerca de la cama puede producirnos malas sensaciones. Las ventanas nos transmiten desprotección y las vigas nos comunican pesadez (moral, laboral, mental, etc.) Las paredes con cañerías en nuestro dormitorio favorecen el descanso y evitan el insomnio. Esto sucede porque este tipo de paredes estimulan la energía vital (conocida en el Feng Shui como “chi”) Los puntos cardinales La disposición de nuestro cuarto según la orientación geográfica también está cargada de significado. Si orientamos nuestra cama hacia el Sur fortalecemos la intuición y estimulamos los sueños y la capacidad de retención. Si preferimos orientarla hacia el Norte favorecemos la salud y la energía vital. Orientar la cama al Este provoca dinamismo y ganas de vivir. Hacia el Oeste, en cambio, generamos un buen mecanismo contra el estrés y la agitación.
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Gustos y Sabores
Argentina se lució con su helado sabor a tango Creación de helado argentina, primer puesto, en el primer campeonato latinoamericano del Helado Artesanal celebrado en Buenos Aires | EFE El país suramericano participará en la meca de las cremas heladas, Italia, para validar su calidad en un campeonato mundial de la especialidad. Argentina ha demostrado que su helado con sabor a tango es el mejor de Latinoamérica y ahora irá a la meca de las cremas heladas, Italia, para validar su calidad en un campeonato mundial de la especialidad. Un equipo argentino de maestros en el arte de crear helados se impuso esta semana como vencedor en el Primer Campeonato Latinoamericano del Helado Artesanal, organizado por la Asociación Fabricantes de Artesanales de Helados y Afines de Argentina. El concurso, en el que también participaron equipos de México, Perú, Uruguay y Brasil, sirvió para presentar gustos innovadores, armado
de cucuruchos y copas heladas y se pudo degustar helado salado, tortas heladas y esculturas de chocolate. Argentina resultó ganadora con cremas heladas concebidas bajo el concepto “tango”: un gusto bautizado “Nostalgias”, nombre de un conocido tango, hecho con leche condensada, crema de leche y leche fresca y un toque de jarabe de dulce de leche al ron, y un cono llamado “El día que me quieras”, elaborado a base de helado arroz con leche, canela y vainilla, con corazón de dulce de leche. También presentaron un helado salado de aguacate y aceite de oliva, una escultura de chocolate con forma de pierna de una bailarina de tango y “La copa del olvido”, con helado de coco al ron, sorbete de piña flambeada con especias, helado de banana, maracuyá, caramelo y perlas de frutas. “Desarrollamos estas creaciones heladas combinando lo saludable con el placer, intentando en todo momento traspasar las fronteras de lo convencional. Nuestro desafío consiste en continuar con la tradición que distingue al auténtico helado artesanal, un clásico argentino”, sintetizó el equipo Argentino, integrado por Ariel Segesser, Patricio Sánchez y Maximiliano Macarrone. Un equipo que no pudo evitar emocionarse con su triunfo porque, dijeron a Efe, “ganar en casa es un plus” y “suma un granito de arena” a la pasión por los helados artesanos.
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