Economiesuisse (D)

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Nachhaltigkeitals Innovationsmotor

DieThermoplan AG,führendeSchweizer Entwicklerinund Produzentin vonKaffeevollautomatenfür diegrössten Kaffeehauskettender Welt, präsentiertihren Nachhaltigkeitsbericht 2023.

DasFamilienunternehmen ausWeggis(LU)offenbart darintransparentdie erzieltenErfolge sowie zukünftige Herausforderungen. Dasgrosse Ziel,welchesThermoplanverfolgt, ist Netto-Null-Emission bis 2050

Thermoplan unterstreichtmit derVeröffentlichung seines zweiten Nachhaltigkeitsberichts nachden Standards der Global Reporting Initiative(GRI) seine Rolleals Vorreiterininder Branche. Die Transparenz und die systematische HerangehensweiseanNachhaltigkeit zeigen,wie tief dieses Thema in derUnternehmensvisionverankertist.«Wirwollenmit gutem Beispiel vorangehen und beweisen, dass Innovation und Nachhaltigkeit Handin Hand gehenkönnen»,sagt Adrian Steiner, CEO vonThermoplan.

Herausforderungenund Aufwand

Die Erstellung einesdetaillierten Nachhaltigkeitsberichtsist eine herausforderndeund ressourcenintensiveAufgabe.Ein interdisziplinäres Team unterder Leitungvon Matteo Trachsel, Head of Sustainabilitybei Thermoplan, hat die Nachhaltigkeitsmassnahmen des gesamtenUnternehmens überdas Jahr hinwegerfasst sowie alle relevanten Daten gesammelt undausgewertet.Umeinen fundierten Berichtzuerstellen,müssenStrategien und Ziele zur Emissionsreduktion entwickelt werden,gefolgt vonder effizienten Umsetzung und einerkontinuierlichen Überwachung.Die Durchführung seriöser CO2-Berechnungen erfordert umfangreiches Wissen Quantifizierung,Dokumentation und die Bereitstellung vonRessourcen.Obwohl dies viel Zeit in Anspruchnimmt,konnte derAufwand durch dieAutomatisierung derDatenerhebungstark reduziert werden.«Der bürokratische Aufwand ist enorm, aber unerlässlich, um glaubwürdige undtransparente Informationen zu liefern»,erklärtTrachsel. Dieser Aufwand, der einemArbeitspensumvon 20 Prozent über einJahrhinwegentspricht,zeigt dasEngagement desUnternehmens für nachhaltige Geschäftspraktiken

Fussabdruckfür jedesModell Thermoplan istbekannt für seine innovativenKaffeevollautomaten und setzt auch in der Nachhaltigkeit neue Massstäbe. «Unsere Innovationskraftliegt nicht nur in der Weiter-

«Der Aufwandist enorm, um transparente Informationenzuliefern.»

entwicklung unserer Produkte, sondern auch in unserem nachhaltigenHandeln»,betont Steiner.Dies wird unter anderem unterstrichen,indem Thermoplanfür jedes Maschinenmodell den gesamten Fussabdrucküber die Lebensdauer in einem öffentlichen Product EnvironmentalReport (report.thermoplan.ch) publiziert. Darin wird derMehrwert derEmissionsreduktion für die Kunden undinterne Entscheidungeneinfachvisualisiert FokusKreislaufwirtschaft

Derdiesjährige Bericht legt einenbesonderen Fokusauf die Kreislaufwirtschaft.Thermoplan haterste Erfolge im Refurbishment von Maschinen erzielt undein vierjähriges Forschungsprojektmit Innosuisse,der SchweizerischenAgentur für Innovationsförderung, unddreiHochschulen gestartet. «Geschlossene Ressourcenkreisläufebieten ein enormes Potenzial, sowohl intern als auch entlang der

Über Thermoplan

Thermoplan entwickelt und produziert Kaffeevollautomaten in höchster SchweizerQualität für den professionellen EinsatzinGastronomie undGewerbe. Das Unternehmenist global tätigund beliefert miteinem weltweiten Netzwerk ausVertriebs-und Servicepartnern Kunden in über 80 Länder.In50Jahren entwickelte sichdie Firma dank Innovationsgeist und Entrepreneurship zum Marktführer im Bereich vollautomatischerKaffeemaschinen Am Hauptsitz in Weggis sindüber 500Mitarbeitende tätig. Neben einem globalen Händler-Netzwerk unterhält Thermoplanjeweils eine Tochtergesellschaft in Deutschland und eine in den USA.

gesamten Lieferkette»,erklärt Steiner.MatteoTrachsel ergänzt:«Die Kreislaufwirtschaft istein zentraler Baustein unserer Nachhaltigkeitsstrategie. Durch dasRefurbishment vonMaschinenund die Zusammenarbeit mit Hochschulen können wir innovative Lösungen entwickeln, diesowohl ökologischals auch ökonomisch sinnvoll sind»

Der Bericht zeigt, dass Thermoplan sein Absenkpfad-Ziel für 2023 erreicht hat, jedoch dasEnergiesparziel für den Betrieb in Weggis knapp verfehlthat. Diese Zielverfehlung ist jedochauf die gestiegene Nutzung der Ladestationenfür Elektroautos der Mitarbeitenden zurückzuführen. Thermoplan bleibt optimistisch: «Dieser kleineRückschlag spornt uns an, unsere Ziele noch entschlossener zu verfolgen»,sagtSteiner

ErhöhteAnforderungen

Neue Regulierungen der EU erhöhen dieAnforderungen an die Berichterstattung unddie Übernahmevon Verantwortung.Thermoplan sieht dieseHerausforderungen als Chance dieGlaubwürdigkeit und Transparenz weiter zu erhöhen. Thermoplan konzentriert sich auf denMehrwert, der sichaus derintensiven Beschäftigung mitNachhaltigkeit und ihrer Umsetzung im Unternehmen ergibt. DasUnternehmen strebt danach,ein kompetenter Partner zu sein,der bei Fragen zurNachhaltigkeit unterstütztund entsprechendeDienstleistungen anbietet. «Wir wollen zeigen, dasswir ernsthaft an einer nachhaltigen Zukunftarbeitenund ein Vorreiter in Sachen Innovation und Nachhaltigkeit sind»,betontSteiner EinBlick in dieZukunft Thermoplan setzt sichkontinuierlichdafür ein, sowohl sichselbstals auch seine Produkte zu verbessern,umdie Ressourceneffizienz in denkommenden Jahren weiter zu steigern «Unser Engagementfür Nachhaltigkeit ist nichtnur Teil unsererUnternehmensstrategie, sondernauchein Versprechen an unsereKundenund die Umwelt», so Steiner.Auf diesem Wegmöchte Thermoplandem langfristigen Ziel einer Netto-Null-Emission bis2050 jeden TageinenSchrittnäherkommen. Der vollständige Nachhaltigkeitsbericht ist auf derWebsite vonThermoplan einsehbar.

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Thermoplan
innovativen
Thermoplan ist bekanntfür seine
Kaffeevollautomaten undsetzt auchinder Nachhaltigkeit neue Massstäbe.
Matteo Trachsel, Head of Sustainabilitybei Thermoplan
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Adrian Steiner CEOvon Thermoplan: «Wir wollenmit gutem Beispiel vorangehen.»
Fotos :M oni que Wit tw er

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