@observatoriorural Hoja informativa sobre maíz. 20 julio 2021 semana pasada el 58% estaba en condiciones Entre el 9 y el 16 de julio, hubieron precipitaciones media a buena, reduciéndose a 54% en el presente en diversos puntos del país, y en diferentes informe (20/07/21). intensidades. La más importantes ocurrieron el 15 de julio. En las localidades seleccionadas, el rango La situación del maíz en Brasil se resume en bajo estuvo ente 0.4 mm (Minga Guazú) y 26 mm (La stock e incertidumbre respecto a la producción de Paz). Esto da a entender que no toda la región la segunda cosecha, lo que lleva a la escasa oferta productora recibió agua. en el mercado y por extensión a un elevado precio. Específicamente en Paraná, la cotización del Las exportaciones de maíz se redujeron en junio respondió a los daños causados por la helada de la respecto a lo exportado en mayo tanto en peso semana pasada. Igualmente, la nueva reducción en como en valor. En el primero, la disminución fue la estimación de producción de maíz dada a del 21%, mientras que en términos monetarios la conocer por CONAB el viernes, y por el USDA el diferencia fue de 74%. Tal reducción se evidenció lunes, sirvieron de soporte para la suba. La escasez en el valor medio de exportación, el cual fue de de maíz podría llevar a aumentar la demanda de USD/t 258 en mayo y USD/t 197 en junio. trigo para forraje por lo cual este cereal sigue la Al cierre del primer semestre se llevan exportadas tendencia del maíz. En general, según los 112.000 toneladas de maíz por valor 11 millones de investigadores de CEPEA, las ofertas al contado son dólares. El valor medio de exportación de este puntuales, se realizan de acuerdo con las semestre fue USD/t 243.Con relación al año necesidades de los compradores, que necesitan pasado, para el mismo periodo, los indicadores de ceder a los precios solicitados por los vendedores. este año son superiores. Brasil sigue siendo el Tabla 1. Cotización promedio semanal de maíz (RS/bolsa de 60 mercado para el trigo nacional con algunas cargas kg) Variación enviadas a Chile. Dentro de Brasil, el 84% de las Lugar cotización 16/07/2021 09/07/20212 Simbolo Absouta Relativa exportaciones en peso van dirigidas a Paraná. Paraná 86.42 81.47 4.95 6.07% Figura 1. Principales estados brasileros importadores de maíz paraguayo (%)
DERAL señalo en su boletín de coyuntura que en el primer semestre de este año las importaciones de maíz fueron 136% superiores a las del mismo periodo del año pasado. El 96%fue maíz nacional más 4% argentino. Igualmente, en su sitio web informo que, en Paraná, el precio en finca de la semana finalizada el 16 de julio tuvo una suba semanal del 6.07% al pasar de 8.47 R$/bolsa a 86.47 R$. La cosecha de maíz en Paraná avanzó un punto porcentual, llegando al 4%, posiblemente en cultivos afectados por la helada. Los datos de la condición del cultivo muestran más deterioro. En la
Sta. Catarina Río Grande do Sul Indice ESALQ/BOVESPA
102.91 85.00 97.04
100.11 86.00 95.07
2.80 -1.00 1.97
2.80% -1.16% 2.07%
El informe del USDA aumentó su estimación de producción global a 1,195 Mt desde 1,190 del mes pasado. Las existencias finales igualmente aumentaron a 291 Mt desde 289 Mt estimados en junio. Se indica, además, que las importaciones brasileñas de maíz desde el MERCOSUR se incrementaran debido principalmente a precios más bajos en relación con el maíz doméstico. A los Estados importadores les resulta menos costoso importar que adquirir y trasladar el producto desde la Región Centro-Oeste, debido a la distancia y a impuestos estatales tales como el Imposto sobre circulação de mercadorias e serviços (ICMS). Tabla 2. Distancia entre puntos de producción de maíz y el principal Municipio importador en cada uno de los Estados brasileños importadores de maíz paraguayo. Origen Destino Linea recta Carretera Toledo, PR 201 254 Raúl Peña São Miguel do Oeste, SC 186 278 Santa Rosa, RS 222 291 Toledo, PR 1,369 1,724 Sorriso São Miguel do Oeste, SC 1,593 2,010 Santa Rosa, RS 1,708 2,154
Preparado por Víctor Enciso (venciso@agr.una.py) FCA/UNA para el Observatorio Rural
@observatoriorural Hoja informativa sobre trigo. 20 julio 2021 Al momento de editar este material, llegan informes desde el campo sobre los daños causados al cultivo de trigo por la helada. Detalles se publicarán en la próxima entrega. Se adjunta el mapa de pronóstico de temperatura mínima extrema para la semana, publicado por INBIO el 19 de julio de 2021. En lo que hace a la disponibilidad de agua para el cultivo, la misma publicación, señala “A la fecha de análisis, en la fase de desarrollo del cultivo, la mayoría de los suelos presentan estados adecuados de contenido de agua en relación a las necesidades hídricas del cultivo, no así para el departamento de Amambay donde aún se observan condiciones críticas, estas condiciones estarían asociadas a la distribución de las ultimas precipitaciones y las condiciones físicas de los suelos“. Figura 1. Pronóstico de temperatura mínima extrema para la semana
DERAL señala que el 95% trigo sembrado se encuentra en buenas condiciones de desarrollo. La mayor parte se está en la etapa de desarrollo vegetativo, y un 9% ya está en floración. El precio medio en fincas del estado de Paraná durante la semana finalizada el 16 de julio, tuvo una suba del 3.30% al pasar de 78.72 R$/bolsa a 80.72 R$. La siembra de trigo en argentina superó el 96%, en ritmo que supera al ritmo del año pasado y a la media de los últimos cinco años. Las recientes lluvias en centro y centro-este del área agrícola mejoraron levemente la condición hídrica del cultivo, que elevaron en 2,3 pp hasta 58,6% el cultivo en buenas/excelentes condiciones. La Guía Estratégica del Agro publicada por la Bolsa de Comercio de Rosario señala que “el trigo se afianza con más hectáreas: pasa de 6,7 a 6,8 MHa. Añade que las condiciones adecuadas en las que está desarrollando el cultivo lleva elevar su estimación de producción a 20,5 Mt, superando a las 20,0 Mt previstas un mes atrás. Figura 2. Principales Provincias productoras de Argentina
El Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE1) actualizó su expectativa de producción de trigo en Brasil y sus Estados. A nivel país está en línea con CONAB y el USDA. Específicamente para el estado de Paraná su nueva estimación es de cosechar 3.870.900 toneladas, lo que equivale a un aumento del 24,1% respecto al 2020. En términos de superficie, estima 1.183.300 hectáreas, 6% superior a la zafra previa. Tabla 1. Comparativo de superficie, producción y rendimiento en Brasil. Zafra 2021 Entidad Superficie (ha) Rendimiento (kg/ha) Producción (t) CONAB 1,183,900 3,270 3,871,400 IBGE 1,183,300 3,271 3,870,900
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El BCP presentó su informe mensual de comercio exterior de junio. El documento informa que las exportaciones de trigo en junio 2021 se redujeron respecto al mes previo tanto en peso como en valor, aunque fue marcadamente superior a la de junio 2020. Brasil se mantiene como el mercado del trigo nacional con algunos envíos a Chile. Dentro de Brasil, el 84% de las exportaciones en peso van dirigidas a Paraná. Por el contrario, las exportaciones de harina fueron las mayores en los últimos doce meses. Se exportaron 2.000 toneladas por valor de 737.400 USD. Al igual que con el trigo, Brasil es el principal destino con el 95%, y el estado de Paraná el principal Estado importador. Bolivia es el segundo destino.
https://sidra.ibge.gov.br/home/lspa/parana
Preparado por Víctor Enciso (FCA/UNA) para el Observatorio Rural