CONAB Informe de oferta y demanda de mayo 2021 y las importaciones de cereales
Preparado por Víctor-Enciso (venciso@agr.una.py). del Área de Economía Rural de la FCA-UNA para El Observatorio Rural
En su informe sobre oferta y demanda de trigo correspondiente a mayo, CONAB realizó unos ajustes tanto a los datos de la zafra 2020, como a los del 2021
En las estimativas del presente año agrícola, aumentó el consumo interno en 500.000 toneladas, sin modificar la producción ni la importación. Tal incremento fue cubierto con menor exportación y consumo de reservas. Es así que el stock de pasaje del 2020 quedó en 113.000 t, el más bajo en los últimos años. El año agrícola del trigo se inicia el 1 de agosto. En lo que se refiere al 2021, CONAB proyecta un aumento en la producción de trigo de 268.500 toneladas, que en parte compensa la reducción del stock inicial. La importación se mantiene en 6,4 MT. Desde el lado de la demanda, se proyecta mayor consumo y menor exportación. Con estos datos, el stock final que en el informe de abril se estimaba en 930.200 toneladas, en el presente se reduce a 438.700 t. .
14,000.0
Trigo. consumo histórico de Brasil y proyección 2021/2022 (Miles de t)
8,000
12,000.0
7,000
10,000.0
6,000
Trigo. importaciones históricas de Brasil y proyección 2021/2022 (Miles de t)
5,000
8,000.0
4,000
6,000.0
3,000
4,000.0
2,000
2,000.0
1,000
0.0
0 2014
2015
2016
2017
Fuente: CONAB * Estimación ** previsión
2018
2019
2020*
2021**
2014
2015
2016
2017
Fuente: CONAB * Estimación ** previsión
2018
2019
2020*
2021**
CONAB redujo la expectativa de producción de maíz para esta zafra en relación al récord de 108,9 MT del informe de abril. La nueva estimación, es de 106,4 MT que sigue siendo superior a lo cosechado en el año agrícola 2019/2020. Las variables de consumo y exportación no presentaron cambios en el presente informe, al igual que la importación que se mantiene en 1,0 MT. El año agrícola del maíz finaliza el 31 de enero.
Maíz. iconsumo histórico de Brasil y proyección 2020/2021 (Miles de t) 80,000.0 70,000.0 60,000.0 50,000.0 40,000.0 30,000.0 20,000.0 10,000.0 0.0
Maíz. importaciones históricas de Brasil y proyección 2020/2021 (Miles de t) 4,000.0 3,500.0 3,000.0 2,500.0 2,000.0 1,500.0 1,000.0 500.0 0.0
Abr/21 may-21
2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 Fuente: CONAB
2020/21
Abr/21 may-21
2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 Fuente: CONAB
2020/21
En el informe de oferta y demanda de mayo correspondiente a arroz, CONAB aumentó la producción estimada para la zafra 2020/2021 en poco más de 500.000 toneladas. Esto se debió a un mejor rendimiento de lo inicialmente estimado, así como de mayor superficie de siembra.
El consumo se mantiene en 10,8 MT igual a la estimación de abril, pero menor a la del 2019/2020 cuando se llegó a 11,0 MT. La reducción del consumo tiene que ver con una proyección de mejora económica que se traslada a un menor consumo del cereal. Las ventas externas de arroz se incrementan a 1,3 MT contra 1,1 MT estimadas en abril, pero son menores a las 1,8 MT de la zafra 2019/2020. Las importaciones permanecieron sin cambios en 1,1 MT.
12,500.0
Arroz. consumo histórico de Brasil y proyección 2020/2021 (Miles de t)
1,400.0
Arroz. importaciones históricas de Brasil y proyección 2020/2021 (Miles de t)
1,200.0
12,000.0
1,000.0
11,500.0
800.0
11,000.0
600.0
10,500.0
400.0
10,000.0
200.0
9,500.0
0.0 Abr/21 may-21 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20
Fuente: CONAB
2020/21
Abr/21 may-21 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 Fuente: CONAB
2020/21
Arroz. Participación relativa del mercado brasilero en las exportación total de Paraguay durante el 1er cuatrimeste 2021*
El Brasil es el principal mercado de exportación de estos tres cereales. De los tres, se destaca el trigo el cual prácticamente en su totalidad se dirige al mercado brasilero.
Los demás 24% Brasil 76%
Fuente: SICEX/BCP * en peso
Maíz. Participación relativa del mercado brasilero en las exportación total de Paraguay durante el 1er cuatrimeste 2021*
Trigo. Participación relativa del mercado brasilero en las exportación total de Paraguay durante el 1er cuatrimeste 2021* Brasil 99.74%
Los demás 25% Brasil 75% Los demás 0.26% Fuente: SICEX/BCP * en peso
Fuente: SICEX/BCP * en peso
En el primer cuatrimestre del 2021, Paraná ha sido el principal destino para maíz y trigo.
Arroz. Principales mercados de exportación dentro de Brasil por peso. 1er cuatrimestre 2021 São Paulo 44%
En el caso del arroz, participan en proporciones muy similares San Pablo y Minas Gerais, quedando Paraná en tercer lugar.
En términos de valor de las exportaciones, Paraná representó el 51%. Con pesos entre 12% y 14% estuvieron San Paulo, Sta. Catarina y Minas Gerais. Maíz. Principales mercados de exportación dentro de Brasil por peso. 1er cuatrimestre 2021
Los demás 7%
Fuente: con datos de Comexstat/MDIC
Mato Grosso do Sul 12%
Rio Grande do Sul 11% Paraná 82%
Mato Grosso do Sul 0% Fuente: con datos de Comexstat/MDIC
Minas Gerais 43%
Trigo. Principales mercados de exportación dentro de Brasil por peso. 1er cuatrimestre 2021
Santa Catarina 21%
Paraná 68%
Paraná 6%
Santa Catarina 6%
Rio Grande do Sul 0.16% Fuente: con datos de Comexstat/MDIC
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