USDA emite números optimistas para la zafra triguera de Paraguay En la fecha el USDA presentó su mensual informe de oferta y demanda, en el cual se dieron las primeras estimaciones de la campaña 2020/2021. A nivel mundial el USDA incrementó su estimación de producción de trigo en cerca de 4 MT hasta 764 MT. La producción en la pasada campaña fue de 764 MT y en la 2018/2019 se cosecharon 731 MT. Las existencias al final de la zafra 2020/2021 serían de 310 MT contra 295 MT del año pasado. Si bien en el informe no se menciona a Paraguay, con cada informe, el USDA actualiza su base de datos de producción, oferta y demanda, más conocida como “psd”. En lo que a la producción de trigo en Paraguay se refiere, se estima que se cosecharían 500.000 hectáreas. Por lo general no se cosecha el 100% de lo sembrado, y en caso de ser así, esta superficie supera las expectativas locales, que ronda las 450.00 hectáreas. Además de mayor superficie, se proyecta una producción de 1,250 MT, que de darse, sería la mayor en los últimos cinco años, solamente superada por los 1,360 millones del 2018/2019. La nueva estimación se fundamenta en un rendimiento igual a 2.500 kg/ha, superior a los 2.380 kg/ha que el organismo norteamericano estima fue el rendimiento del año pasado. Las dificultades para la exportación a Brasil se reflejan en el elevado stock inicial, el mayor en los últimos cinco años. Esta situación preocupante contrasta con la alentadora expectativa de exportar casi el doble que la campaña pasada, compensando la leve reducción del consumo interno. El año triguero cerraría con un stock de 437.000 toneladas frente a las 457.000 toneladas iniciales. Zafras 2016/2017 2017/2018 2018/2019 2019/2020 2020/2021
Superficie cosechada (Miles ha) 520 510 485 480 500
Stock inicial Producción Importacion Exportación Uso interno Stock final Rendimiento (Miles t) (Miles t) (Miles t) (Miles t) (Miles t) (Miles t) (t/ha) 115 1,140 4.00 755 550 31 2.19 31 1,020 7.00 238 640 187 2.00 187 1,360 3.00 505 660 352 2.80 352 1,140 5.00 360 680 457 2.38 457 1,250 0.00 600 670 437 2.50
Fuente: USDA. Mayo 2020
Fuentes consultadas USDA (2020). Informe de oferta y demanda de mayo 2020. Disponible en https://www.usda.gov/oce/commodity/wasde/ USDA (2020). Production, supply and demand [base de datos]. Disponible en https://apps.fas.usda.gov/psdonline/app/index.html#/app/advQuery
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