Revista Sonríe, # 14

Page 1

EJE

MP

Revista

1

LAR

GRA TIS

Escanea el código para contenido adicional

www.revistasonrie.com Odontobas -

® Derechos Reservados

Edición No 14 - Junio 2016


2

Revista


Revista

3

EDITORIAL 14 cuerpo, tanto física, cómo espiritual. Desde mi corta edad, se introdujo a la dieta vegetariana y aprendí un estilo de vida saludable, qué comer, cómo comer y que no debo comer... baños de sol, terapias con medicina natural. Increíble pero hoy grande valoro ese estilo de vida. Con él orábamos todas las mañanas camino al colegio, nos enseñó a orar antes de los exámenes, tengo muy presente esa oración. Nos mostró el camino a los pies de Jesús.

C

uando el equipo de producción decidimos dedicarle mayormente esta edición a los padres, me encantó la idea porque pocos se dedican a ocuparse de los reyes del hogar, además, personalmente, la figura de un padre para sus hijos desde la niñez juega un papel primordial en muchas áreas del ser humano cuando ya es un adulto. En esta edición me remonté mucho a varias etapas en mi niñez, y reconocer, que la niña que llevo adentro, se lo debo a mi padre: Dr. Fernando E. Basagoitia. Un padre debe ir más allá de la figura rígida en casa, aunque sabemos que es la cabeza del hogar, debe brindar el tiempo de calidad y es el maestro en muchas áreas. Debo reconocer que he podido palpar el amor de Dios a través del mío y les resumo mi testimonio, porque estoy segura que muchas vidas y mentalidades de padres podrán cambiar después de leer estos párrafos. Mi padre fue el primero que me enseñó la disciplina de cuidar y administrar mi

Para él no existía la palabra “no tengo tiempo” ó “estoy cansado. Recuerdo a mis 4 años, cuando él estudiaba su especialidad en Estados Unidos, de lunes a viernes sentado hasta altas horas de la madrugada con una cantidad de libros cuya imagen la tengo muy presente... ¡pero el fin de semana era para nosotros! Juegos de mesa, deslizarnos en nieve, irnos a un bosque, andar en patines, aprender a andar en bicicleta, subirnos a techos, a montañas rusas (jaja tenemos una anécdota espectacular). Con él nadábamos ríos, subíamos montañas, nos tirábamos de árboles después de llegar en lancha remando......me enseñó a manejar a los 12 años....qué dosis de amor y paciencia. ¡Yo esperaba con ansias los fines de semana...eran inmemorables y espectaculares! Soy amante del deporte, no sólo porque soy la hija de Mr. El Salvador Jr. en 1965, por mucho años se levantaba muy temprano a correr 10-15 kms diario. Es maravilloso ver a un padre activo. Verlo trabajar con pasión me impactó, a tal grado, que al crecer quería ser cómo él, no escogí su especialidad, pero tengo la fortuna de haber aprendido muchísimo de él, es más, para mí, mi primera escuela fue a los 7 años, que llegaba a asistirle a su consulta. Me logró transmitir no sólo la pasión por la profesión, sino, el maravilloso hábito de la lectura. Recuerdo tener una cita con él para

almorzar una vez por semana, eran los sábados....definitivamente, mi padre, es mi primer amor. Lo que sí puedo asegurar que uno de pequeño, es una esponja y son las etapas que quedan tatuadas en los corazones. Luego vienen otras etapas, unas mejores que otras, universidad, hobbies, el noviazgo que aunque no siempre coincidíamos en opinión, puedo asegurar que a la fecha sigo siendo la niña de sus ojos, ¡lo cual es simplemente maravilloso! Siempre ha caminado detrás de mí para que no resbale, su fortaleza siempre me ha hecho sentir segura, he volado bajo la sombra de sus alas. ¡Sigue siendo mi héroe! Ahora como hija, me corresponde devolverle un poco de lo mucho que me ha dado, cuidar de él de una manera especial, he sido bendecida que Dios me lo haya puesto como padre. A veces como padres, nos podemos equivocar, pero todo es cuestión de amor y de prioridades, saber darle el lugar a sus hijos, después de Dios y la pareja, el tiempo pasa rápido y no vuelve atrás, vivir intensamente el día a día cómo si fuera el primero y el último y sobre todo predicar con el ejemplo y actitudes en casa. Tus hijos harán lo que te vean haciendo y diciendo.

”Corona de los viejos son los nietos, Y la honra de los hijos, sus padres.” Proverbios 17:6


Cirugía para diabetes

6

Alimentación vegana

8

¡Ejercítate con papá!

10

Directora Ejecutiva: Dra. Claudia Basagoitia Calderón Editor: Dr. Fernando E. Basagoitia M.

Sustituye de manera natural

11

Gerente de Mercadeo y Comercialización: Lic. Raúl E. Calderón mercadeo@revistasonrie.com Asistente de ventas: Mónica Sánchez

para mejorar tu rendimiento deportivo

Aliméntate

12

Consejos

14

Diagnóstico y planificación

16

Caso Clínico

18

La sonrisa de

20

Herramientas

24

Flyboard

26

La pasión

28

Aplicaciones

30

El beneficio saludable

31

Implicaciones dentales

32

Los niños que comen natural

33

¿Quién es más importante,

34

Sonríe en la cocina

36

®

EDITORIAL 14a EDICIÓN Publicidad propiedad y derechos reservados por Odontobas

Mitos y realidades

la “pastilla azul”

Modelo de portada: Roberto Acosta Vestuario gracias a Arturo Calle. Centro Comercial Multiplaza

para que el hombre 2016 luzca bien de implantes dentales

Fotografía: José Luis Dueñas. VIRTUAL Graphics & Amination Studio, LLC. Tel: 2243-4792 Colaboradores para esta edición: Dr. Enrique Arias Dra. Mayra de Cáceres Dr. José Mario Chon Him Dr. David Arguello Dr. Fernando E. Basagoitia Fly Sports Beatrice Muyshondt Dra. Claudia Girón de Samayoa Lic. Cindy Chafoya Runners 503 Diseño y Diagramación Sarah Zelaya sarahzelaya@gmail.com

Roberto Acosta

para ordenar tu oficina ¡Vas a volar! por el auto perfecto

para comenzar a lucir “fit desde casa”

revista@odontobas.com www.revistasonrie.com EJE

MP

Revista

1

LAR

GRA TIS

de tener mascotas del asma

Escanea el código para contenido adicional

serán adultos saludables

www.revistasonrie.com Odontobas -

4

Revista

os

® Derechos Reservad

Edición No 14 - Junio 2016

tus hijos o tu pareja?


Una manera excepcional de llevar a cabo la odontologĂ­a especializada www.odontobas.com


Cirugía para diabetes Dr. Enrique Arias Minimally Invasive, Baraitric and Metabolic surgeon Avenida Masferrer #616, Colonia Escalón, San Salvador, El Salvador El Salvador: +(503)2526-8181 Honduras +(504)2505-6253 , USA: +1(703)879-7222 www.obesityelsalvador.com

Figura 1.

La obesidad, el síndrome metabólico y la diabetes tipo 2, son los problemas de salud que parecen ser grandes desafíos para las ciencias médicas en el nuevo milenio, no solo el comprender la compleja causalidad de ellos, sino también los tratamientos, que implican dieta, ejercicio, cambios de conducta y el empleo de medicamentos, son difíciles de cumplir por los enfermos, de allí la constante búsqueda de nuevas alternativas para tratamiento.

6

Revista

En la diabetes tipo 2 el problema principal es la resistencia de nuestro cuerpo a la insulina lo cual no permite utilizar adecuadamente los nutrientes, que a consecuencia trae elevación de los niveles de glucosa en sangre. Figura 1. Estudios médicos han demostrado notable mejoría e incluso remisión completa de la enfermedad en pacientes diabéticos tipo 2 posterior a la realización de bypass gástrico, una cirugía que surgió en un inicio

para el manejo de la obesidad mórbida y que más recientemente se ha empleado, con algunas modificaciones técnicas, para tratar a personas con problemas metabólicos, entre los que se incluye la diabetes tipo 2 y de allí el nombre de cirugía metabólica o como la llaman otros “cirugía para diabetes.” El bypass gástrico es un procedimiento que tiene un efecto restrictivo, es decir, las personas después de operarse tienen un


Revista

7

estómago más pequeño, y además tiene efecto mal absorbible al hacer que los alimentos eviten pasar por cierto trayecto del intestino disminuye la absorción de grasas produciendo cambios metabólicos importantes. Fig.2. Para las personas que no son obesas mórbidas pero que tienen cierto grado de sobrepeso y padecen diabetes tipo 2, se emplea la misma derivación intestinal, de tal forma que se mejore la diabetes significativamente. Lo que es cierto es que la cirugía metabólica ha mostrado que puede modificar la historia natural de la diabetes tipo 2, la mayoría de los pacientes diabéticos y obesos sometidos a esta cirugía presentan una remisión completa o mejoría significativa de la diabetes manteniéndose con niveles de glucosa normal, pudiendo suspender el uso de insulina y/o pastillas en forma definitiva, esto implica un freno al desarrollo de complicaciones posteriores que son comunes en los diabéticos como pie diabético, insuficiencia renal, problemas oculares, enfermedad coronaria, etc. Tal efecto parece estar causado por la disminución en la ingesta calórica debido al efecto restrictivo de la cirugía, aunado al efecto derivativo que conlleva el aumento de ciertas sustancias intestinales conocidas como “incretinas”, las que aumentan la sensibilidad del organismo a la insulina y por ende tienden a normalizar los niveles de glucosa en sangre. Los estudios médicos más antiguos sobre este tipo de procedimiento muestran que los pacientes bien seleccionados han permanecido por más de 15 años con niveles normales de glucosa en sangre y sin necesidad de medicamentos.

Figura 2.

Lo que parece estar errado es que sirva para tratar a todos los diabéticos, primero, porque no todos los diabéticos padecen diabetes tipo 2, sino hay diabéticos tipo 1 cuya causa de enfermedad es diferente, segundo, tampoco es cierto que este procedimiento sustituya por completo el tratamiento médico pues los pacientes requieren un control periódico con el endocrinólogo y el seguimiento con exámenes de laboratorio. Los criterios actuales de elegibilidad para cirugía metabólica o para diabetes son que el enfermo tenga

diabetes tipo 2, menos de 10 años de evolución del problema, que el páncreas aun produzca insulina y que haya ausencia de complicaciones causadas por la diabetes. La cirugía se efectúa bajo anestesia general por videolaparoscopia, es decir, cirugía de invasión mínima, lo que implica pequeñas incisiones, muy bajo riesgo de complicaciones y pronta recuperación; se requieren solo 1 a 2 días de hospitalización.


La alimentación vegana Ahora cuidar de tu salud se está volviendo un poco más consciente y cada uno está tomando mayor responsabilidad qué y cómo está comiendo. Mucho se ha escuchado sobre la dieta vegetariana, que se conoce por un estilo de vida muy saludable. Pero también existe otro estilo de vida que es la alimentación vegana. ¿Qué es la alimentación vegana? La ingesta de los alimentos en este tipo de alimentación, no contiene componentes de origen animal como carne, leche, productos lácteos, queso, huevo, pescado o miel. Se considera una alimentación muy saludable y mejor para el medio ambiente, el clima de los animales y los seres humanos. Se sugiere que se ponga una atención especial en el consumo de vitamina B12 para suplementar la nutrición del individuo. Estudios científicos han comprobado que el exceso de ciertas carnes y grasas animales saturadas pueden perjudicar la salud. Según la Sociedad Americana de Nutrición este tipo de alimentación pueden llevarla tanto los adultos, como los bebés y niños, y que pueden prevenir enfermedades como la hipertensión arterial, 8

Revista

“Nada más beneficioso para la salud del hombre y aumentará la probabilidad de supervivencia en la tierra que el cambio a una alimentación vegetariana”

Alimentos que contienen vitama A/ Beta Caroteno: Acelgas, albaricoque secos, berro, brócoli, calabazas, ciruelas, pasas, col rizada, coles de Bruselas, espinacas, guisantes, lechuga, peras, perejil, pimienta, tomates, verduras de hoja verde, zanahoria.

Albert Einstein cáncer, obesidad, diabetes y otras enfermedades. Esto significa dejar de comer huevos, carne, leche, pescado y todo lo que venga de la producción de animales. Vegano por responsabilidad Un vegano toma conciencia de proteger al medio ambiente, animales, clima, es por eso que adopta este estilo de vida, el cual, a la larga beneficia a su salud. ¿Qué come un vegano? La vitamina A / Beta Caroteno: Es importante para el crecimiento, los ojos y la piel , ayuda contra los llamados radicales libres para prevenir el cáncer.

Vitamina B1: Tu cuerpo necesita las vitaminas del tipo B para liberar la energía de los alimentos. Pertenecen a las vitaminas solubles en agua, cuando cocines verduras no tires el agua, sino, utilízala, ya que si no se perderán muchas vitaminas. Está presente en: aguacates, avena en grano partido, maní, frutos secos, germen de trigo, legumbres, papas, productos integrales, zetas, verduras de hoja verde.


Revista Vitamina B2: Es sensible al calor. Para no perderla por completo al cocinar, debes cocer la verdura brevemente al vapor. Está presente en: aguacates, brócoli, cereales, col rizada, levadura, frutos secos, germen de trigo, guisantes, legumbres, pimiento amarillo, productos integrales, zetas.

Vitamina B6 Cuanto más proteínas comas, más vitamina B6 vas a necesitar. También aquí hay que tener cuidado al cocinar. Albaricoques, coles de Bruselas, col rizada, espinaca, germen de trigo, grosellas judías, lentejas, papas, plátanos y productos integrales. Vitamina B12 Es una vitamina algo crítica. En realidad no necesitamos mucha y se conserva en el cuerpo durante años, pero como hemos dejado de comer las frutas y verduras sin lavar, es difícil obtenerla de fuentes naturales. Sin embargo, no cometas el error de tomar productos con algas y espirulina, ya que no contienen vitamina B12 activa, con lo que pueden impedir su absorción, y esto no sería muy adecuado, pues la vitamina B12 juega un papel muy importante en la formación de la sangre y es sistema nervioso. En cualquier caso, les recomendamos asegurar tu absorción de vitamina B12 tomando pastillas efervescentes con vitaminas o preparados dietéticos suplementarios. La vitamina B12 está contenida en: cereales enriquecidos, leche de soya enriquecida, suplementos, zumos de frutas y de verduras enriquecidos. Vitamina D Tu cuerpo necesita vitamina D para poder aprovechar el calcio para los hueso y los dientes. Así que: ponte al

Vitamina C No solo es importante para el sistema inmunológico, si no también para la solidez del tejido conjuntivo, incluido la encía. Para procurar un suministro adecuado de vitamina C, lo mejor es, un programa antiedad, ya que protege contra los radicales libres. La vitamina C aumenta la absorción del hierro. Por tanto, toma siempre con la comida un vaso de zumo de naranja. Alimentos con vitamina C: cítricos, col, grosella negra, kiwis, mangos, papas, pimientos verdes, verdura verde. sol pero evita quemarte. Se encuentra en: cereales, leche de soya enriquecida, zetas y la luz del sol. Vitamina E Adiós a los radicales libres. La vitamina E está contenida en: aceites vegetales, frutos secos, germen de trigo, legumbres, productos integrales, semillas, tofu, verduras verdes. Vitamina K Es una vitamina muy extendida e importante, entre otras cosas, para la coagulación de la sangre.Está presente en: aceites vegetales, cereales, coliflor, fruta, legumbres, verdura de hoja verde (espinacas, col, brócoli, lechuga). Proteínas Uno de los perjuicios más persistentes contra la alimentación a base de vegetales es la temida deficiencia de proteínas, aunque excepto en el azúcar, el alcohol y la grasa, las proteínas están presentes en casi todo lo demás, por tanto, es prácticamente imposible tomar demasiado poca. Aguacates, albaricoques secos, maní, espinaca, frutos secos, germen de trigo, legumbre, levadura de cerveza, pipián, soya, tofu, ajonjolí. Carbohidratos Aportan energía al cuerpo al ser transformados en azúcar. Los carbohidratos se encuentran en: arroz, azúcar, fruta, frutos secos, legumbres, papas, productos con cereales, algunas verduras.

9

Acido fólico Es importante para la formación de la sangre en la médula ósea. Se encuentran en: coles de Bruselas, espárragos, extracto de levadura, frutos secos, germen de trigo, harina de soya, hojas. Calcio Previene la osteoporosis y se encuentra en almendras y frutos secos (pistacho), avena, frutas desecadas, leche de soya enriquecida, legumbres, lentejas, garbanzos, pan integral, pipián, remolacha, tofu, verdura verde. Hierro Es importante para la producción de sangre. La anemia ferrosa (falta de hierro) se manifiesta en flojedad y falta de concentración. Se encuentra en algas, almendras, frutos secos, cereales (trigo, avena, cebada, maíz, arroz, etc), legumbres, levadura de cerveza, papas, productos integrales, semillas, ajonjolí, soya en grano, tofu, verdura verde. Potasio Tiene una función importante en la función de las células y el sistema circulatorio. Las personas con alimentación vegana, suelen tener exceso de potasio, lo que se considera positivo para la salud. Se encuentra en: fruta, papas, soya, verduras, zumos de fruta. Grasas La mayoría de nosotros no tiene que preocuparse de cómo tomar suficiente grasa. De todas formas es importante sabe, que, por ejemplo, los aceites de soya, de nueces y de lino contienen ácidos grasos esenciales. Esencial significa que el cuerpo no puede producir por si mismo estos ácidos grasos y necesita tomarlos a través de la alimentación para mantenerse sano. Se encuentra en: aceites vegetales, aguacates, frutos secos.

Fuente: Dr. Gill Langley: Vegan Nutrition- Kath Clements: VeganDr.med. Michael Kapler: Viva Vegan für Mutter und Kind.


¡Ejercítate con papá! A medida que va avanzando el tiempo, la tecnología está ocupando espacios que pueden utilizarse en familia, sobre todo, cuando se trata de juegos al aire libre. Muchos padres de familia, con finalidad de romper rutinas y disminuir el estrés, en horas no laborales y familiares, realizan rutinas deportivas, a su vez, los hijos pueden practicar algún deporte como hora extra curricular, pero no coinciden muchos horarios. Lo que no se ha considerado es que una forma de fortalecer lazos familiares y romper con el sedentarismo en los niños el cual contribuye al alto índice de obesidad, es combinando las actividades deportivas de ambos, con esto se logra un verdadero vínculo de amor, diversión, ejercicio; todo está que se hagan horarios a la semana donde todos coincidan y se logre hacer de una disciplina, una manera inolvidable de convivir con papá. Cualquier tipo de actividad que se realice, retarda el envejecimiento de 10

Revista

las células y ayuda a la eliminación de toxinas en nuestro cuerpo, se quema calorías, se activan hormonas de felicidad y bienestar. Toda oxigenación a nivel celular ayuda a aumentar y fortalecer el sistema de defensas. Dentro de las actividades deportivas y físicas que se pueden realizar juntos podemos mencionar: • Natación: Existen programas a partir de los 6 meses en adelante donde se realizan rutinas para enseñar a los bebés a nadar, esto refuerza la confianza y favorece al desarrollo físico e intelectual. Para los más grandes, existen rutinas para fortalecer y tonificar músculos, mejorar rendimiento, flexibilidad, mejora el sistema cardiorespiratorio y para papá es una excelente manera de perder peso, fortalecer columna y disminuir el estrés. • Patines: Una antigua tradición, en los 80´s era muy común ver niños y adultos practicar esta actividad donde la diversión sin duda alguna está garantizada, se trabaja equilibrio, coordinación, motricidad, brinda confianza y sensación de

libertad en quienes lo practican. Se utilizan tanto músculos de cuadrante superior como inferior y se desarrolla muy bien los reflejos por la concentración que éste requiere. • Rutinas en bicicletas: Uno de los momentos que quedan grabados en las vidas de los pequeños, es quién y cómo se les enseñó a montar su bicicleta, sobre todo el día que se le quitaron las famosas “rueditas”, un par de caídas. A partir de los 6 años, es una excelente manera de manera de realizar entrenos al aire libre, además de ser un ejercicio físico, se hace mucho contacto con la naturaleza, surgen experiencias, vivencias los cuales sin duda alguna hacen las salidas con papá de una manera divertida. Fortalece articulaciones, sobre todo rodillas, trabaja el sistema cardiorespiratorio. • Correr: Una actividad muy frecuente hoy en día en los adultos, sobre todo si se realiza en montaña, la conocida por “trail”. Uno de los ejercicios más completos, donde aprenden a ponerse retos y metas personales. También se realiza al aire libre el cual poco a poco, se va evolucionando en técnica y se vuelve una maravillosa experiencia al aire libre. Aumenta resistencia, la masa ósea, mejora la circulación, la postura, evita la diabetes y algunas enfermedades respiratorias. • Zumba: ¿Papá bailando? ¿Por qué no? Sobre todo aquellos que solo tienen niñas, sería una experiencia inolvidable aprenderse coreografías. Es uno de los ejercicios más completos en cuanto a motricidad, concentración, coordinación. Una manera divertida de activar endorfinas y sacudirse un poco el estrés del día a día. Los fines de semana son ideales para planear actividades juntos: fútbol, baloncesto, escalar, golf, entre otras. ¡Lo importante es ponerle una dosis de amor, locura y divertirse de una manera saludable!


Revista

11

por eso que se debe incorporar a la dieta diaria granada, manzanas verdes, fresas, papaya.

La famosa “pastilla azul” ha sido una forma de tratar la disfunción eréctil en el hombre, potencializar y tener mayor tiempo de erección durante el acto sexual, pero, también se conoce que puede tener efectos secundarios o causar daños en algunos sistemas principalmente el cardiovascular. Existe también la posibilidad que el hombre no sea tolerante al fármaco y tenga la necesidad biológica y psicológica de mejorar en este aspecto, lo cual, de no mejorar, puede llegar a un nivel alto de frustración o depresión. Algunas sustancias naturales que pueden beneficiar al hombre en este sentido, siempre tomando en cuenta que el secreto de consumir suplementos, hierbas, plantas naturales, radica en la continuidad y no solamente con un frasco o un par de tomas. La L-Arginina que es un amino ácido que estimula la generación de óxido nítrico, el equipo de estudio de esta investigación descubrió que los tejidos que componen los cuerpos cavernosos del pene, si se someten constantemente a un estado de hipoxia (falta de oxígeno, precursor del óxido nítrico) acaban con impotencia y alteraciones en los tejidos que llevan a una erección. Son los estados avanzados de disfunción eréctil. Los investigadores también llegaron a la conclusión de que la producción del óxido nítrico responsable de la erección, dependía enteramente de la cantidad de oxígeno que hay en el pene. De ahí, la incidencia de problemas de erección en personas con problemas vasculares, ya que no entra la suficiente sangre al pene y con la sangre, el oxígeno. El óxido nítrico también está relacionado con otras funciones básicas de la vida, como el aprendizaje o la memoria, pero su importancia en la erección del pene ha sido un revulsivo en la medicina moderna y a la hora de encontrar solución al enorme problema de la impotencia.

Ginko biloba que favorece a la irrigación sanguínea Vitamina E, Vitamina C, 1 gramo diario y Zinc que favorece a la calidad del semen y complejo B que aumenta la energía y circulación sanguínea. La nutrición es un factor fundamental para ayudar al hombre a mantenerse con niveles óptimos y una circulación favorable, pero estudios recientes han comprobado que ayudan a potencializar la erección. Sandía El Dr. Bihmo Patil de la Universidad A&M en Texas encontró que la sandía posee efectos similares al Viagra® ya que es rico en una sustancia llamada atrulina y licopeno, la cual relaja y dilata los vasos sanguíneos dando mayor flujo de sangre al pene y mayor fuerza de erección.

Ajo Rico en alicina que también aumenta el flujo de sangre. La dosis recomendada son 4 dientes de ajo. Antioxidantes El estrés oxidativo produce de manera descontrolada radicales libres que contribuyen a la disfunción eréctil, es

Maca Raíz de origen peruano conocida como el “ginseng peruano” considerada afrodisíaca que regula las hormonas del hipotálamo logrando un aumento de testosterona. Aumenta la potencia sexual, resistencia, líbido, energía actuando en el aumento de flujo sanguíneo. Honey Goat Weed Una hierba de origen Chino que también ayuda al aumento del flujo sanguíneo y a su vez relaja el músculo liso, de esta manera la sangre fluye mayormente aumentando así la potencia durante la erección. Damiana Las hojas de esta planta son originarias de México, afrodisíaco por su acción de oxigenación celular, ayuda de alguna manera a disminuir niveles de ansiedad, nerviosismo y depresión leve.

Ginseng Una de las hierbas más antiguas, sobre todo por el aumento del óxido nítrico que relaja las arterias del pene promoviendo también el aumento del flujo sanguíneo y dando mayor energía. Aunque sean suplementos naturales, siempre es responsabilidad de quien las consuma que consulte a su médico que debe tomar o que combinaciones serían las ideales para el organismo.


para mejorar tu rendimiento deportivo Competir para ganar en una rama del deporte como correr, ciclismo, o simplemente completar el recorrido, requiere una preparación en entrenamiento diario, un gran esfuerzo y desempeño físico, pero también es muy importante la nutrición que llevas durante éste proceso. La causa más común de fatiga durante una competencia es la depleción de una sustancia llamada GLUCÓGENO. El glucógeno da la energía que se deriva de los carbohidratos de la dieta, y que son guardados en pequeñas cantidades en el músculo y el hígado, de donde se van liberando a tu sangre en forma de glucosa. La mayoría de deportistas que practican “running” o ciclismo mantienen suficiente glucógeno en sus cuerpos la primera mitad de su recorrido, pero luego si corres muy rápido la primera mitad de la carrera, tienes el riesgo de disminuir tus niveles de glucógeno antes de tiempo. Actualmente el reto es finalizar la carrera o el entrenamiento, sin agotarse, y mantener el suficiente combustible llamado glucógeno. A continuación te daré algunas recomendaciones a tomar en cuenta para lograr este objetivo: Recuerda que tu plan nutricional debe ser individualizado, y acorde a tus requerimientos y a la disciplina que practicas.

Dra. Mayra Claros de Cáceres Medicina Interna y Nutrición 2283-0190 Facebook: 123Nutrete Prevencionendiabetes@Yahoo.com

12

Revista

MEJORA TU COMPOSICIÓN CORPORAL Y ENTRENA CONSTANTEMENTE: Si llevas un plan de entrenamiento consistente quemarás el glucógeno más lentamente, aumentará tu capacidad para guardar glucógeno y mejorará tu capacidad de quemar grasa que es la segunda fuente de energía, durante el ejercicio. Se ha demostrado que los deportistas que tienen menor cantidad de grasa en su cuerpo y mayor masa muscular , tienen los mejores tiempos en una carrera. Un corredor que pierde 1 libra de grasa corporal puede ver 1 minuto de mejora en su tiempo de competencia. CUIDADO CON EL EFECTO DE COMPENSACIÓN: En tanto más se ejercita una persona más aumentará su apetito y comerá más. No puedes ignorar este aumento de apetito pero tampoco es saludable


Revista aumentar las porciones de comidas rápidas o lo que encuentres en tu camino. Esto significa que debes aumentar la CALIDAD de tu alimentación. Alimentos vegetales como la zanahoria, satisfacen el apetito con menos calorías y son fuente de glucógeno. Otros como frutas, nueces y semillas, granos enteros como arroz integral, carne magra y pescado, lácteos como leche y yogurt, son alimentos que debes incluir en tu dieta. Y evitar alimentos de menor calidad de energía como: harinas refinadas, carnes grasas, dulces y comidas fritas. Si incluyes alimentos de alta calidad el músculo quema glucógeno a un paso más lento y es menos probable que te fatigues antes de tiempo, por ejemplo: en lugar de tomar miel antes del ejercicio prueba tomando un yogurt.

CANTIDAD DE CARBOHIDRATOS QUE NECESITAS SE DEBE ADAPTAR A TUS NECESIDADES: según el tiempo que dure tu entrenamiento. Actualmente se usa esta tabla de promedio de carbohidratos diarios según tu tiempo de entrenamiento: Tiempo de entrenamiento 30 a 45 minutos 46 a 60 minutoss 61 a 75 minutos 76 a 90 minutos 90 minutos Más de 120 minutos

Promedio de gramos de carbohidratos diarios 3 a 4 gramos / kg* 4 a 5 gramos / kg 5-6 gramos / kg 6 a 7 gramos / kg 7 a 8 gramos / kg 8 a 10 gramos / kg

• Para convertir libras a Kilogramo (Kg) dividir las libras entre 2.2

Tomando en cuenta esta tabla por ejemplo si tu peso es 60 Kg y entrenas 40 minutos cada día tu requerimiento diario de carbohidrato estará en un aproximado de 180 gramos de carbohidrato por día. Dietas bajas en carbohidratos antes de una competencia están asociadas a fatiga y menor rendimiento competitivo.

13

la quema de grasa muscular. Estas grasas saludables se encuentran en : huevo, queso, yogurt, nueces, leche, aguacate, aceite de oliva, salmón, sardina, que se incluirá en un aproximado de 65% de las calorías de tu dieta diaria. HIDRATACIÓN INTUITIVA ANTES Y DURANTE LA COMPETENCIA: Una buena hidratación eleva tu rendimiento mejorando la termorregulación y reduciendo el riego de golpe de calor, calambres y retrasa la depleción de glucógeno. Durante los entrenamientos: Las bebidas deportivas no son necesarias en cada entrenamiento, si tu entrenamiento dura menos de 90 minutos, se ha demostrado que no mejoran el rendimiento ya que aportan energía extra en glucosa a los músculos, limitan la adaptación que ocurre en respuesta al entrenamiento o a la quema de grasa. Si es recomendable usarlo en entrenamientos más largos y difíciles. Lo mejor es hidratarse con agua. Otra estrategia que se puede usar es: al levantarse el día de tu competencia toma 3 tazas de agua 8 onzas cada una. No tomes nada la hora previa a tu competencia. Algunos deportistas utilizan el tomar 2 tazas de jugo de remolacha (16 onzas) 2 a 3 horas previas antes de la carrera ha demostrado mejorar el rendimiento ya que el jugo de remolacha contiene nitratos y esto ayuda a dilatar los vasos, aumenta el flujo de sangre a los músculos durante el ejercicio. POSTERIOR A TU ENTRENAMIENTO O COMPETENCIA: es necesario rehidratar, crear músculo y reparar tejidos y reestablecer tus reservas de glucógeno o energía. No olvides consumir proteína en tus alimentos ya sea origen animal o vegetal, por ejemplo pollo, pescado, huevo, queso, leche yogurt, frijoles, lentejas, garbanzos. Por ejemplo, un “smoothie” o licuado de frutas.

DIETA PREVIO A UNA COMPETENCIA: 10 días previos aumenta CARGA GRASA y luego 3 días antes de la competencia aumenta la CARGA DE CARBOHIDRATOS.

Recomendación: anota antes de tus entrenamientos los alimentos y bebidas que consumes y evalúa si hay mejoría en tu rendimiento. Nunca trates de hacer algo nuevo en el tema de alimentación el día de tu competencia.

CARGA GRASA: Antes se mencionaba que había que aumentar solo la carga de carbohidratos , pero actualmente se ha demostrado que si dos semanas previo a la carrera o competencia si tienes una dieta baja en carbohidratos y alta en grasa saludable, aumentará

Buenos hábitos de nutrición durante toda tu vida, combinando buenas prácticas de alimentación con un buen programa de entrenamiento y acondicionamiento físico te permitirá maximizar tu rendimiento deportivo. ¡Suerte en tu próxima competencia!


Consejos para que el hombre 2016 luzca bien La imagen del hombre hoy en día tiene mayor importancia, el saber escoger, combinarse, estar actualizado sin hacer el ridículo. El buen aspecto vale más que mil palabras, le proporciona confianza en sí mismo. El primer paso que el hombre debe considerar es su tipo de cuerpo, si es alto, bajo, delgado o con un par de libras de más.

14

Revista


Revista

RELLENITO Siempre existirá la tendencia de seguir engordando, salvo que ponga un alto a su actual estilo de vida. La cintura es ancha, gozan de mayor densidad en sus extremedidades y tienden a ser cortas. Deberá escoger las tallas correctas y no ajustadas, ni tallas más pequeñas. Es un mito que vistan de oscuro-negro, pero si es recomendable la ropa de color neutro, lo que sí es recomendable, es vestir de rallas verticales, pantalones con tallo alto y que sean lineales.

HOMBRE DELGADO Cuenta con menos masa muscular en sus extremedidades, las cuales suelen ser largas y claves. El énfasis debe estar en los pantalones, pues deberán ser con corte recto y no muy pegados. Agregar un poco de volumen a tus prendas de vestir, por ejemplo, una chaqueta o camisa por encima de una camiseta, dejando ésta abierta. Para los trajes, las mangas deben de ir por encima de la muñeca y el saco no debe ser tan largo. En cuanto más "holgado" y rectas las prendas, es mejor.

Siempre buscar esconder un poco las partes con mayor volumen.

MUSCULOSO El hombre atleta y deportista, aunque para muchos el cuerpo deseable, deben tener extremo cuidado al, escoger su ropa, porque poseen hombros anchos y una cintura estrecha. El mayor error es buscar "marcar el músculo", sob re todo con las camisas, pues muy apretado no es sinónimo de estética. Ni ropa muy floja ni muy apretada.

15


Diagnóstico y planificación de implantes dentales La implantología es una ciencia que necesita una visión integrada y una adecuada coordinación de todos los profesionales que conforman el equipo multidisciplinario. En ella, los criterios de valoración unánimemente compartidos junto con un adecuado diagnóstico y plan de tratamiento preoperatorio, juegan el papel más importante a la hora de rehabilitar un paciente con implantes, ya que estos van a definir los tiempos quirúrgicos necesarios, el tipo de implante a utilizar, su posición y dirección y el tipo de restauración a utilizar. Estos factores también definen la carga oclusal que recibirá la restauración, y valoran el espacio interoclusal, mesiodistal y vestíbulo-lingual para lograr un resultado óptimo. El éxito del tratamiento implantológico rehabilitador está en la planificación del tratamiento y su correcta realización. En implantología existen diferentes etapas del diagnóstico que garantizarán el estudio minucioso del caso en cuestión y que comprenden desde el análisis de historia clínica y la evaluación del estado de salud del paciente; la toma de impresiones para el estudio de las relaciones intermaxilares en el articulador; la evaluación de los modelos de la boca del paciente y la confección de encerados diagnósticos, de férulas radiológicas y quirúrgicas, que con la ayuda de las técnicas radiográficas garantizarán la correcta ubicación de los implantes. Las ausencias dentarias vienen acompañadas, generalmente, de defectos óseos causado por extracciones

16

Revista

traumáticas, lo cual nos lleva frecuentemente a someter al paciente a cirugías preimplantológicas como el injerto óseo. Está en nuestras manos la búsqueda de la solución más simple y efectiva para casos donde se deben realizar varios procederes quirúrgicos por presentar defectos óseos subyacentes en el área a implantar y dientes contiguos en mal estado, sin olvidar la obtención de una estabilidad primaria adecuada para cargar los implantes con inmediatez. Solo la planificación del tratamiento, de la manera más minuciosa a nuestro alcance, reducirá los factores de riesgo que puedan hacer fracasar la cirugía y evitará que muchas veces se sometan a los pacientes a tiempos quirúrgicos innecesarios. Es por estas razones, y teniendo en cuenta, la alta frecuencia de casos donde por no realizar el adecuado estudio y planificación que exige el tratamiento implantológico, la rehabilitación protésica tiene como resultado fracasos e inconformidades de los pacientes porque no se cumple con sus expectativas estéticas. El objetivo fue presentar un caso clínico con resultados exitosos por la adecuada planificación de la rehabilitación implantológica.


Revista

17

Presentación de caso: Diagnóstico y planificación de implantes: toma de modelos y utilización de guía EZ-Stent/ AD-Surgical, prueba de guía en modelos, boca del paciente, toma de CBCT utilizando como referencia radiográfica.

Utilización de software para colocación virtual de implante, por la forma del reborde del paciente, no se observa suficiente tejido óseo en cervical del implante en planos axial y sagital. Por lo que se recomienda la posibilidad de utilizar injerto óseo.

En las siguientes imágenes podemos apreciar como la colocación de implante, en diferente sitio donde se observa mayor cantidad de tejido óseo puede llevar al fracaso de la restauración final de este. Puede apreciarse el plano axial que restauración no sigue el perfil de piezas vecinas dejando un desajuste en la mordida del paciente.

Dr. José Mario Chon Him Caso Clínico: Dr. David Arguello Maxilofacial

TRIDENTAL Paseo General Escalón #4828, frente a Villas Españolas. Local 1. San Salvador. Teléfono: 2519-4203 Email: tridental.elsalvador@gmail.com Tridental Cone Beam *Para ver la colocación virtual del implante dental, acceder a la página de Facebook de Tridental


CASO

clínico

CASO I

Paciente femenina de 35 años de edad, se presenta a la consulta para el cierre de espacio en los dientes anterosuperiores. Tratamiento: Diagnóstico digital en 3D con diseño de sonrisa, eliminación de frenillo superior con laser dental de baja intensidad, “Mock-up” (colocar material provisional para que paciente vea su resultado final sin tocar sus dientes), cierre de espacio con resinas compuestas en incisivos centrales superiores.

Fotografía inicial de paciente

Revista

Diseño de sonrisa digital 3D

3 días posteriores a la cirugía

Una semana posterior a cirugía

Después

Antes

Día de cirugía con laser dental

18

Dra. Claudia Basagoitia Calderón Odontólogo- Prostodoncista www.odontobas.com


Revista

19


20

Revista


Revista

21

Hijo de Dios, hombre alegre, con una actitud positiva ante la vida, hogareĂąo, esposo, padre, presentador de televisiĂłn, enamorado y agradecido con la vida... asĂ­ es

sonrisa La

de

Roberto

Acosta


productores. Así fui formando mi carrera en televisión. Realicé radio durante dos años, pero actualmente me he quedado solo con la faceta de presentador. ¿Tienes alguna anécdota que te haya marcado durante estos 9 años? Durante el proceso de la elección para ser presentador de “Viva la Mañana”, mi madre siempre me dijo que era su sueño verme en televisión, al igual que mi padre. Ellos siempre estuvieron muy involucrados con los medios de comunicación, mi papá un hombre de teatro, estuvo durante muchos años en bellas artes, estuvo relacionado con radio y televisión. Mi mamá relacionada con radio y teatro. No era mi sueño ser presentador, pero Dios me lo ha puesto en el camino y EL sabe por qué. Lo que me marcó es que, durante este proceso….mi mamá falleció, a los años, falleció mi papá; pero también me apego al dicho: “Dios te quita para darte algo mejor”, me ha dado una esposa maravillosa, cuatro hijos los cuales me han proporcionado estabilidad en mi vida.

¿Cómo es un día de Roberto? Los días de semana me levanto muy temprano, levanto a mis hijos, los baño y los arreglo para luego llevarlos al colegio, después comienzo mis labores que varían un poco, puede ser alguna producción de televisión, evento, reunión. Después regreso a traer a mis hijos al colegio. Todas las tardes entro al programa “Todo o nada”. Siempre cenamos en familia, convivimos, jugamos, vemos televisión. Los fines de semana armamos salida familiar a la playa, buscar cualquier pretexto para pasarla bien, pero siempre juntos en familia. ¿Qué hace feliz a Roberto? Ver a mis hijos sonreír, con salud, ver y hacer feliz a mi esposa, tener mucho trabajo. Disfrutar de la vida, disfrutar de mi familia, ver a mis hijos como van creciendo, verlos sanos y desenvolverse bien en el colegio. ¿Qué significa para ti ser padre? Es indescriptible, porque es maravilloso, es un privilegio, un regalo que a veces pienso no he merecido, no porque haya sido una mala persona, pero es un privilegio de Dios. No soporto ver tanto padre irresponsable que piensan que tener un hijo es sinónimo de trofeo o un simple complemento, cuando es un don. En dos palabras: LO MÁXIMO. ¿Cómo nace la faceta de comunicador? Nace hace 9 años a través de un “reality” que se realizó en “Viva la Mañana”, mi mamá me dice que vaya a hacer el “casting”, llegué y gané….así comencé. No estudié comunicaciones, ha sido muy empírico, que con el paso de los años he tenido la fortuna de contar con personas muy profesionales de las que he aprendido mucho,

22

Revista

¿Qué haces en tus tiempos libres? Me gusta mucho estar en familia, soy hogareño y le dedico tiempo a ellos. A veces lo platicamos con mi esposa que deberíamos ser más egoístas y dedicarnos más tiempo como pareja, pero ya es nuestra naturaleza, andar siempre juntos…hasta ir a la tienda, a comer, al cine, a la playa, siempre buscamos el pretexto para estar en familia. ¿Qué te hace sonreír? ¡En realidad todo! Mi esposa, mis hijos, mi trabajo, un buen programa, un buen comediante, un buen partido de fútbol, momentos con amigos. ¡Me encanta pasarla bien! ¿Qué metas te faltan por cumplir? La más importante es ver crecer a mis hijos, grandes, graduados y que cumplan su sueño de estudios y culminar su carrera. Que se sepan defender solos, qué decisiones tomar en ciertas circunstancias. Profesionalmente, me encantaría realizar más proyectos en televisión, en TCS, a quienes les estoy muy agradecido infinitamente la oportunidad que me dan. Quisiera hacer un programa para el exterior, muchos salvadoreños que se han ido lejos a otro país, hacer una conexión con ellos, poder viajar y convivir con ellos. ¿Qué consejo le das a nuestros lectores? ¡Sean felices! Pongan todo en manos de Dios, con los pies puestos en la tierra, ser humildes. En la vida se pasan momentos muy buenos y también momentos difíciles, pero tratar siempre como salir adelante pidiéndole a nuestro creador mucha sabiduría para hacerlo. Trabajen, estudien, busquen siempre como superarse, esfuércense, no se frustren por lo material, aunque cueste ganárselo, eso viene y va. ¡Vida solo hay una! ¡Cuiden a su pareja, a sus hijos! ¡No todo es motivo para sonreír pero siempre hay que buscar la excusa para ser felices!


Revista

23


Herramientas para ordenar tu oficina

1

ASIGNAR CADA COSA EN SU LUGAR

Cada objeto debe tener un sitio asignado, sin un lugar para cada cosa ¿dónde vas a poner los objetos cuando termines de usarlos? Deberán ir al mismo lugar siempre.

DESECHA Y LUEGO GUARDA

Cuando aprendes a realizar que todo aquello que no ocupas por más de seis meses debes desecharlo, comprenderás que no lo necesitabas, solo quédate con lo que cabe en el espacio que cuentas y lo que, hoy por, hoy sí estás utilizando. 24

Revista

2

3

EL ALMACENAMIENTO Busca la sencillez, es el secreto para mantener una habitación ordenada. Busca los depósitos adecuados y que te ayuden a ordenar y te den una visualización estética.

ORDENA TODO EN UN MISMO LUGAR Debes aplicar dos reglas: Guarda todos los objetos en un mismo lugar y no combines objetos de distinta clasificación. Los libros donde están todos los libros, archivos especiales en el mismo depósito.

4


Revista

7

5

NO EXISTE PLAN DE CIRCULACIÓN Y DE USO FRECUENTE

Por muy seguido que lo ocupes, no lo dejes afuera en una lugar, ten un depósito o un lugar titulado de uso frecuente donde sabes que lo que más utilizas lo tienes guardado y a la mano. Si comienzas por ir dejando afuera cosa por cosa, termina en un desastre.

ALMACENAMIENTO VERTICAL ES LA CLAVE Si de guardar se trata, lo vertical es lo mejor, ahorran espacio y dependiendo el mueble puedes acceder a él de un manera muy fácil. Puedes colocar más y crear mayor espacio.

6

NO NECESITAS ARTICULOS ESPECIALES PARA GUARDAR COSAS Hoy en día existen muchos muebles, cajas muy originales donde puedes ir almacenando y además son muy útiles. El espacio adecuado y el mueble adecuado pueden ser parte de la solución.

APRECIA TUS POSESIONES Como a todos, nos gusta tener un lugar de trabajo cómodo, bonito, donde hasta cierto punto podamos relajarnos. Es tu oficina, tu lugar donde aportas el mayor rendimiento, hazlo acogedor, decóralo como a ti te hace sentir feliz y pleno y con colores que te ayuden a reducir el estrés. Ama tu rincón , es clave para producir más.

9

25

8

CONSERVA SOLO LO QUE AMAS El 75% de lo que guardamos, ya no se utilizan, lo ideal es deshacerte de ellos. Guarda únicamente aquello que realmente te produce felicidad y que lo conservas porque realmente lo amas.


¡Vas a volar! El “Flyboard” es un nuevo deporte náutico. Una tabla bajo tus pies con dos potentes chorros hacia abajo te permite volar sobre el agua, sumergirte en ella, dar saltos como un delfín y hacer todo tipo de piruetas. Es una sensación increíble, hay que probarlo para entenderlo. Es más fácil de practicar de lo que parece. Todo el mundo consigue volar la primera vez. No requiere fuerza física, sino equilibrio y, sobre todo, estar cómodo jugando en el agua. El funcionamiento del “Flyboard” es relativamente sencillo. Se basa en una moto de agua convencional, que normalmente recoge agua por la proa y, a través de una turbina, la expulsa a gran presión por la popa, impulsando la moto avante. Se conecta esa salida de agua a una manguera de 20 metros y diámetro similar a las de los bomberos, y llevamos toda esa presión bajo una tabla, dividiendo

26

Revista


Revista el flujo de agua entre dos codos de menor sección que lanzan el agua hacia abajo. Este ingenioso mecanismo permite un gran empuje bajo los pies (controlado por el instructor desde la propia moto acuática), pero también un control relativamente sencillo para mantener el equilibrio, desplazarse, girar, etc. En modo aprendizaje, el impulso es controlado por un instructor desde la moto acuática para evitar cualquier riesgo. En modo competencia, el que hace las piruetas controla el impulso mediante un gatillo en su mano conectado inalámbricamente con la moto acuática. ¿Quién puede volar? Al contrario de lo que pueda parecer, el “Flyboard” es un deporte para (casi) todo público, muy poco exigente físicamente. Para un nivel inicial, una buena forma física no da demasiadas ventajas. Cualquier persona mayor de 18 años con movilidad normal puede practicarlo. Los

dos factores realmente importantes para volar bien son: • Estar cómodo en el agua, que te diviertas tirándote de cabeza (lo estarás haciendo todo el tiempo) y disfrutes en el agua en general. Si tienes cierto respeto por el agua, tranquilo, puedes flotar y tú llevas chaleco, pero te costará más estar relajado. • Tener un buen equilibrio. Realmente no hace falta fuerza para manejar el “Flyboard”, la fuerza la pone la moto acuática. Tú simplemente debes mantener el equilibrio a base de movimientos suaves. No deben volar: • Mujeres embarazadas. • Personas con hombros o rodillas dislocadas con riesgo de recaída. • Personas con patologías graves de cuello o espalda. • Personas con otitis o cualquier otra causa que desaconseje mojarse.

Tel: 7884-2574 Facebook: Flysports El Salvador Instagraman: Flysports_sv

27


por el auto perfecto

Cuando los niños crecen, tienen la ilusión de su primer auto, la extrema afinidad con la velocidad, carreras, etc. Se ha comprobado que esta afición está relacionada con un alto nivel de adrenalina y testosterona. Desde pequeños, los hombres se van identificando con los carros, sus primeros juegos y juguetes son carros a control remoto, en pistas.

en una necesidad interior que le digan lo bonito que tiene su auto, además todos los “piropos” que pueda recibir de su gente más allegada.

Lograr aceptación El hombre tiene una alta necesidad de ser aceptado y una alto temor al rechazo, es su naturaleza. Poseer el auto de sus sueños con el mayor equipamiento les genera cierto grado de seguridad, es por eso, que parte de su presupuesto mensual, siempre va destinado al mantenimiento o la compra de accesorios que hagan lucir mejor su vehículo.

Sensación de poder La sensación perfecta de tener el control absoluto, no existe hombre que acepte sugerencia de cómo o hacia donde debe conducir, mucho menos si este comentario viene de su pareja.

Para el hombre su carro es una necesidad, existe una relación muy alta entre el autoestima y se convierte 28

Revista

Está comprobado que la gran mayoría de infracciones de tránsito las comete el género masculino por violar normas de velocidad, manejar contrasentido, pasarse un semáforo en rojo. El trasfondo es poseer el control absoluto del volante.

Satisfacción de velocidad La naturaleza del hombre es ser competitivo, la sensación de poder, control y la velocidad van muy de la mano cuando se está detrás del volante. Científicamente se ha comprobado la liberación de hormonas de la felicidad cuando el hombre logra acelerar su auto y hasta cierto punto se ha comprobado que liberan de esta manera es estrés. Llega un momento que pierden consciencia a que velocidad manejan, lo cual podría causar un accidente. Personalidad El auto que usted maneja define mucho el tipo de personalidad que tiene, su perspectiva de vida, actitud,


Revista estilo de vida. El color, tamaño, limpieza, accesorios, detalle que muchas mujeres toman en cuenta, sobre todo cuando entra a él. Algo que impacta mucho a las mujeres es sentarse en lo limpio y ordenado, sin basura, bolsas, papeles, latas, que un hombre desordenado suele andar como bodega. Se ha llegado mucho a comparar la pasión de las mujeres por los zapatos. Siempre y cuando no se vuelva un impulso obsesivo y se encuentre dentro de las posibilidades económicas, vale la pena andar bien equipado. ¡No hay nada mejor hoy en día que el automóvil sea una lugar que genere placer, comodidad, descanso, sobre todo tener el equipo y accesorios adecuados para soportar de mejor manera el tráfico de la ciudad!

29


Aplicaciones para comenzar a lucir

Una de las mayores excusas que la persona para no hacer ningún tipo de ejercicio, es por falta de tiempo y por falta de motivación. ¡Ahora tener un teléfono inteligente ayuda y facilita poder hacerlo desde la comodidad de tu casa! Estas aplicaciones suelen llevar el monitoreo de actividades y calorías. ¡Estar "FIT" está literalmente en la palma de tu mano! Para eso te compartimos algunas de las mejores aplicaciones y que puedes bajarlas a tu celular de manera gratuita:

FITSTAR

SWORKIT Te permite escoger la rutina que deseas: cardio, yoga, estiramientos y a su vez escoges el tiempo que deseas realizarlo desde 5-60 minutos.

Su propósito es volverse en tu entrenador personal, una vez finalizada la rutina de ejercicios puedes calificar el grado de dificultad, de esta manera la aplicación se va ajustando a tu ritmo y capacidad ¡Te reta sin sobre esforzarte!

JOHNSON & JOHNSON

JETFIT Tiene rutinas dirigidas por entrenadores personales, todo lo que necesitas es colocar metas. Te proporciona gráficos animados y te muestran cómo deben ser los movimientos. ¡Muy buena aplicación si tienes equipo en casa! 30

Revista

BODYLAB La rutina de JLO quienes te ayudarán a construir tu propia rutina, metas, plan de alimentación. Es divertida y fácil de seguir y muy animada.

¡Rutinas de 7 minutos para todo el cuerpo! Pueden incluir "jumping jacks", pechadas, abdominales, trabajar con una silla, correr en el mismo lugar, planchas, planchas de lado, tríceps, entre otros. Te guía en cada movimiento.


Revista

31

El beneficio saludable de tener mascotas

El día a día suele ser para la mayoría de personas agotador y con una dosis de estrés, sobre todo cuando se llega a casa y hay un par de “pendientes” por hacer. No existe mayor felicidad de llegar a casa y que tu mascota lo reciba con una inmesa alegría, no importando el humor con el que se llegue, siempre dará y transmitirá una inmensa alegría de ver a su amo llegar a casa. Según la Asociación Americana de Psicólogos , las mascotas son considerados como un miembro de la familia, no solamente proveen de compañía sino, conllevan a muchos beneficios saludables: Disminuye el estrés Particularmente los perros ayudan a reducir los altos niveles de estrés, ya que compartir, convivir, cuidar de ellos se logra reducir la dosis de ansiedad, inclusive a los pequeños en casa. Promueven actividad física y en exteriores Con algunas mascotas se puede correr, jugar frisbee, caminar y ayudan al dueño a salir del sedentarismo, a realizar una actividad física, ayuda a tener una mejor salud mental y está comprobado que pasar tiempo al aire libre aumenta niveles

de vitamina D, vitamina esencial para combatir la depresión y ayuda a fortalecer el sistema inmune. Promueve la salud cardíaca Con promover la actividad física, beneficia enormemente la salud cardíaca, ejercitarse con una mascota reduce la posibilidad de tener un paro cardíaco, además de desarrollar obesidad, disminuye niveles en la presión arterial, colesterol y disminuye de una forma muy significativa la ansiedad. Promueve la interacción social El ser humano sociable es más saludable a largo plazo. Existen personas las cuales se les dificulta crear y mantener relaciones sociales, pues, afortunadamente, las mascotas facilitan la construcción de éstas lo cual a largo plazo es saludable. Se ha comprobado que los perros , ayudan de manera particular a la construcción e interacción de relaciones en los niños, principalmente en los que han sido diagnosticado con autismo. Mejoran considerablemente la comunicación

con otros y de alguna manera ayuda al aumento del autoestima. Otras mascotas que pueden ayudar en este aspecto son los gatos y los conejos. Aumenta la salud emocional Las personas saludables son resilentes con un alto grado de seguridad en sí mismos y capaz de desarrollar relaciones fuertes y saludables. Las mascotas siempre brindarán esa compañía , y hace que el amo tenga la necesidad de cuido y amor, lo que lleva a tener una mejor calidad de vida, reduce la depresión, demencia, psicosis y promueve a la salud mental ya mencionada. La enseñanza de vida que brinda una mascota es muy significativa y de impacto, no tienen memoria, generalmente irradian alegría , se concentran en el hoy, aquí y ahora. A pesar de ser creaturas poseen una gran sabiduría y su único enfoque es hacer feliz a los miembros de su familia.


Implicaciones dentales del asma Dra.Claudia Girón Odontopediatra-BigSmile El trabajo de varios investigadores suizos muestra un gran contraste entre la salud dental de 20 adolescentes entre los 12 y 16 años con asma severa y de larga duración (por lo menos 4 años) en comparación con otros 20 adolescentes similares pero sin asma. Los adolescente con asma eran 3 veces más propensos a la caries dental, y la gran pregunta es: ¿por qué? Los investigadores en el Journal Caries Research, en el 2010, ofrecieron varias posibles respuestas a esta pregunta. Estudios previos demostraron una relación entre el asma, caries y gingivitis (inflamación o sangramiento de las encías). Por lo que les pareció razonable suponer, que en cuanto más tiempo se sufría de la enfermedad y cuanto más severos eran los ataques de asma, se tenía un mayor riesgo de desarrollar la caries dental. Pero ellos profundizaron aún más. Tal vez las tasas más bajas de secreción salival (también conocido como “boca seca”) en personas con asma, podría ser la causa. La mayoría de los 20 adolescentes con asma tenían asma alérgica, es decir, con rinitis asociada (inflamación crónica de las membranas mucosas nasales). Cuando los pacientes no pueden respirar por la nariz, comienzan a respirar por la boca, lo que ocasiona una mayor sequedad de la cavidad oral. Y se sabe que cuando hay un disminución en la cantidad y calidad de la saliva, esto afecta directamente la salud de dientes y tejidos orales.

Así que, ¿podrían ser las culpables las bacterias que se desarrollan con mayor facilidad en los asmáticos (y otros con la boca seca), en lugar del asma en sí misma? Sí podría: Los adolescentes con asma también tenían más gingivitis que los adolescentes del grupo sano; las bacterias son un factor importante en el desarrollo de la gingivitis. Sin embargo, otra posibilidad es que el asma en sí, sea la causa de los problemas dentales, debido a un proceso inflamatorio relacionado no específico o a una alteración en la respuesta inmune. Los investigadores plantearon estas inquietudes para un posible estudio adicional. O tal vez el culpable sea el tratamiento más común para el asma: los esteroides inhalados. Mientras que, sin lugar a dudas, reducen la inflamación de las vías respiratorias, los estudios anteriores han demostrado que los esteroides inhalados disminuyen el pH de la saliva y la placa dental, y un nivel de pH en la placa inferior al rango de 5.5 a 6.0 es más propicio para la desmineralización (pérdida en la estructura del diente). Es posible que una futura investigación sea capaz de responder a estas preguntas definitivamente, mientras tanto, los niños con asma y sus padres, deben estar particularmente atentos al cuidado dental

伀搀漀渀琀漀氀漀最愀 搀攀氀 戀攀戀 伀搀漀渀琀漀氀漀最愀 椀渀昀愀渀琀椀氀 礀 樀甀瘀攀渀椀氀 䄀琀攀渀挀椀渀 搀攀 渀椀漀猀 搀攀 搀椀昀挀椀氀 洀愀渀攀樀漀 伀搀漀渀琀漀氀漀最愀 瀀爀攀瘀攀渀琀椀瘀愀 刀攀栀愀戀椀氀椀琀愀挀椀渀 漀爀愀氀

32

Revista

para contrarrestar cualquier factor que está predisponiendo la formación de caries en los dientes. Estos pacientes se ven favorecidos al estimularlos a beber más agua y a tener visitas más frecuentes al Odontopediatra. De ninguna manera esto quiere decir que se debe suspender el tratamiento para el asma, sino que se deben implementar medidas preventivas efectivas. Es recomendable mantener una comunicación abierta con el médico tratante. Muchas veces me preguntan que cuantas veces un niño tiene que tener sus visitas dentales y la respuesta es: “cada paciente es diferente”. Si existe una condición que lo predisponga más que otros niños a desarrollar enfermedades bucales, deberá tratársele de acuerdo a un programa personalizado.

伀爀琀漀搀漀渀挀椀愀 礀 伀爀琀漀瀀攀搀椀愀 䌀漀爀爀攀挀椀渀 礀 倀爀攀瘀攀渀挀椀渀 搀攀 洀愀氀漀猀 栀戀椀琀漀猀 漀爀愀氀攀猀 吀爀愀甀洀愀 搀攀渀琀漀愀氀瘀攀漀氀愀爀


Revista

33

Para enseñarle a tu hijo a comer de manera saludable, lo más recomendable es reducir el consumo de grasas y azúcares, además de evitar los alimentos con preservantes y colorantes dentro y fuera del hogar. Acostumbrarte a ofrecerle a tu bebé frutas y verduras frescas desde temprana edad, le ayudará a desarrollar buenos hábitos alimenticios de por vida.

Los niños que comen natural serán adultos saludables Beatrice Muyshondt, CEO Naná Los hábitos alimenticios de los niños están condicionados a distintos factores, entre estos: entorno familiar, tipo de sociedad, religión, cultura, etc. Estos hábitos se adquieren desde la primera toma de leche del bebé y se irán formando durante su niñez, hasta moldear su paladar para el resto de su vida. La hora de comer puede ser una pesadilla para muchos padres que no inculcan buenos hábitos alimenticios desde temprana edad. La leche, sea leche materna o fórmula, es el primer alimento de tu bebé y es el primer sabor, olor, y textura que experimentará; el horario de las tomas de leche es el primer paso de la formación de sus hábitos alimenticios que más adelante adquirirán una base sólida.

Es vital formar estos hábitos desde una temprana edad. Cuando son bebés sólo bastará con el horario y el tiempo de cada toma de leche. Cuando se trata de introducir alimentos sólidos, se deberá agregar una variedad de sabores, colores y olores para garantizar una nutrición equilibrada y empezar a educar el paladar de tu hijo. ¿Cómo podemos educar buenos hábitos alimenticios? Una buena alimentación no es lo mismo que sobre-alimentar. La dieta de tu bebé deberá ser dirigida por un pediatra que se encargará de indicarte la cantidad de proteínas, fibra, carbohidratos que tu bebé va a ir necesitando de acuerdo a su edad y desarrollo.

Tu bebé debería desarrollar un paladar aún más saludable que el tuyo, no restrinjas a tu bebé de probar nuevos alimentos que puedan ser nutritivos y de su agrado solo porque a ti no te gustan. Es necesario incorporar nuevos ingredientes a la comida tanto como sea posible, de tal manera que el bebé se acostumbre a comer todo tipo de frutas, verduras y proteínas para que esté bien nutrido. La variedad en la preparación de las comidas y la presentación de éstas pueden hacer que tu bebé vaya aceptando una amplia variedad de alimentos. Cada bebé tiene gustos diferentes, y estos deben ser respetados siempre y cuando sea una alimentación balanceada. La familia y/o personas encargadas de la alimentación del bebé deben fomentar el respeto por sus horarios de alimentación, el tiempo durante las comidas y que coma alimentos variados. Establecer un horario le ayudará a tu bebé a adquirir mayor seguridad personal y disciplina. No debemos comprometer la salud de nuestros hijos por comodidad, no siempre las marcas comerciales son las mejores solo porque parecen ser más accesibles. La comida natural y orgánica siempre será la mejor opción para ir construyendo un paladar saludable, variado y entretenido para tu bebé.


que le corresponde brindar a nuestra pareja Los hijos son prestados, tú y tu pareja son responsables de su preparación para enfrentar el mundo real.

¿Quién es más importante, tus hijos o tu pareja? Lic. Cindy Chafoya Psicología Master en Programación Linguística chafoyac@gmail.com A largo del tiempo muchas familias se han desintegrado debido a la prioridad de los cónyuges hacia sus hijos ya que la mayoría del tiempo están pendientes de las necesidades que éstos requieren, por lo que la otra parte de la pareja, resulta insatisfecha en sus necesidades, lo cual era antes de la llegada de los hijos lo que mantenía unida a la pareja. ¿Cómo sucede? La llegada de un hijo en la pareja, es el fruto del amor entre estos, pero desde el momento que el hijo nace, este necesita atenciones, educación, tiempo para jugar, etc., lo cual demanda gran parte de tiempo de uno de los cónyuges hacia el hijo, esto implica un gran gasto de energía, restando calidad y cantidad en la interacción de la pareja (comunicación, intimidad, convivencia, etc). ¿Quién es más importante entonces? Siempre hemos escuchado que los padres dan la vida por sus hijos, y que darían 34

Revista

cualquier cosa por estos; pero según la estructura jerárquica de la constelación familiar el orden de importancia se lo lleva quien llegó primero; es decir, que los más importantes según dicha estructura, son la pareja, ya que son los pilares iniciales quienes iniciaron la familia. No es nuevo mencionar que estudiosos como sociólogos, antropólogos y psicólogos a lo largo del tiempo, han demostrado que no existe modelo o sistema educativo mejor o más eficiente que el de una familia integral y unida; ya que brinda el equilibrio emocional, confianza, seguridad y autoestima necesaria para la formación en los hijos. Por esta razón es importante saber poner la balanza entre los tiempos designados a los hijos y a la pareja, evitando la invasión de espacios, un caso muy común es permitir que los hijos duerman en la cama junto con nuestra pareja, o querer exigir de nuestros hijos el cariño, afecto y tiempo,

Con el crecimiento y madurez ganada en la etapa de formación y aprendizaje, los hijos forjan las herramientas necesarias para valerse por sí mismos, deciden el camino de su vida y eligen a la persona del sexo opuesto con quien quieren compartir el resto de sus días, hasta que tarde o temprano al ganar la mayoría de edad, se largan de la casa de infancia, mudándose a una nueva con su proyecto de vida individual. El suceso de partida de los hijos de la casa materna/ paterna, reafirma la evolución del ciclo de vida familiar confirmando la idea que los hijos no son tuyos, son responsabilidad de los progenitores en su etapa de formación para prepararlos para salir al mundo real. Finalmente tu cónyuge es esa persona a quien tú has elegido libremente, y que de esta manera él/ella te ha elegido a ti, en un modelo ideal será quien se quedará contigo hasta el final de tus días, en las buenas y en las malas, con quien tendrás recuerdos y vivencias únicas. Tu hijo al presenciar esta historia de amor real y de apoyo mutuo ante cualquier circunstancia, podrá ser testigo que el amor sobrepasa cualquier adversidad alcanzando finalmente el equilibrio perfecto que lleva a la felicidad, lo cual es el regalo de amor más grande que como padres podemos dar a nuestros hijo. ¿Qué sucede cuando la pareja se ha separado e inicia una nueva vida? En casos de que la pareja ya se haya separado y haya iniciado una relación nueva de pareja, el orden jerárquico cambia, el hijo del primer matrimonio pasa a ocupar el primer lugar de importancia para la madre o padre que haya quedado como su responsable.


Revista

35

60 Frases positivas que debes decirle a tus hijos 1.

Te agradezco

21. Tú vales la pena

41. Aprendo de ti cada día

2.

Me siento orgulloso

22. Me haces feliz

42. Me haces ser una mejor persona

3.

Tus palabras valen mucho

23. Amo tu creatividad

43. Eres un buen niño(a)

4.

Tienes grandes ideas

24. Estar contigo es divertido

44. Gracias por ser tú mismo

5.

Amo ser tu padre/madre

25. No aguanto por verte

45. Me alegra tanto que estés aquí

6.

No tienes que ser perfecto, eres grandioso

26. No tengas miedo a ser tú mismo

46. Eres grandioso

7.

Tu opinión importa

27. Tú haces la diferencia

47. Te entiendo

8.

Eres importante

28. Me encanta pasar tiempo contigo

48. Verte crecer es lo mejor

9.

Te amo

29. Eres interesante

49. Eso fue muy valiente de tu parte

30. Amo ver el mundo de tu manera

50. Te perdono

31. Lo que hiciste fue grandioso

51. Te aprecio

32. Es buena tu curiosidad

52. Todos cometemos errores

33. Amo tus historias

53. Si, yo también

34. Te admiro

54. Eres extraordinario en eso

35. Es una gran pregunta

55. Puedes intentarlo mañana

16. Sé que hiciste lo mejor

36. Tus amigos tiene suerte de tenerte

56. Nadie es perfecto

17. Estás en lo correcto

37. Confío en ti

18. Te acepto como eres

38. Fué una gran elección

58. No a todos les caerás bien, eso es bueno

19. Probemos como tú dices

39. Verte me hace feliz

59. Lo hiciste muy bien

20. Me ayudas mucho

40. Ser tu padre es mi mejor trabajo

60. Te escucho

10. Te creo 11. Creo en ti 12. Esta familia no sería igual sin ti. 13. Eres valioso 14. Puedes decir que no 15. Puedes decir que sí

57. Amo lo que has dicho


• • • • • • • • •

1 mango mediano maduro y firme 1 aguacate maduro y firme 1/4 ramo de cilantro picado 1 tomate pequeño picado 1/2 cebolla roja, picada 1 jalapeño o pimiento serrano (opcional) sin semillas y picado 1/4 cucharadita de ajo en polvo Jugo de 1 limón Pizca de sal

La noche anterior, mezcla ½ taza de leche de soya, 1/3 de taza de avena arrollada, ½ banano, ¼ de taza de nueces picadas y una pizca de canela. Coloca la preparación en un recipiente con tapa. A la mañana siguiente, puedes calentarla o comerla fría.

36

Revista

• • • • • • • • • • •

1/2 lb. lasagna 2 10-oz.de espinaca picada 1 lb. de tofu suave (supermercados orientales) 1 lb. de tofu rígida (supermercados orientales) 1 cucharada de azúcar 1/4 taza de leche de soya 1/2 cucharadita de polvo de ajo 2 cucharadas de jugo de limón 3 cucharada de albahaca picada Sal al gusto 4 tazas de tomate en rodajas


Revista

37

1. Para empezar, ponemos una gasa grande dentro del colador y éste encima de una de las ollas. Reservar. 2. En la otra olla, hervimos 1’25 litros de agua. 3. Sacar la soya del agua de remojo y colocarla en una batidora potente con 0’75 litro de agua fría y triturar hasta hacerla puré a velocidad máxima, durante 4 minutos o hasta que quede muy cremosa. 4. Agregar el puré de soya al agua hirviendo. Hervir a fuego fuerte, vigilando que no salga ni que se queme en el fondo. Para ello, debemos remover constantemente con la cuchara de madera. 5. Cuando la espuma llegue al tope de la olla, apagamos el fuego y vertemos en el colador con la gasa. Apretar el puré de soya con la cuchara de madera. 6. Esprimir la gasa hasta que salga todo el líquido o la leche de soya. El tofu es uno de los grandes aliados en las dietas vegetarinas y veganas, además no contiene gluten por lo que es apto para celíacos y posee muchos nutrientes favorables para el organismo. Es una comida oriental, preparada con semillas de soya, agua y solidificante o coagulante. Es un componente común en la cocina oriental. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soya” y su prensado posterior para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. Tiene una textura firme parecida a la del queso, color blanco crema y suele presentarse en forma de cubos. Posee vitaminas, minerales como calcio, fósforo, selenio, hierre, cobre, magnesio, así como también proteínas y fibra. Todos nutrientes que favorecen al organismo.

Además no contiene lactosa y gluten por lo que es apto para celíacos e intolerantes a la lactosa. PASOS PARA HACER TOFU Ingredientes (salen unos 370 gramos de tofu) • 250 grs. de soya amarilla remojada en 1 litro de agua durante toda la noche • Agua • 1 limón o solidificante nigari (2 cucharadas por cada 100 grs.) PARA PREPARARLO NECESITAMOS • 2 ollas grandes • 1 colador • Gasas grandes, de 40×40 centímetros, más o menos • 1 cuchara de madera

7. Volver a hervir el puré de soya en 0’5 litro de agua y volver a filtrar con la gasa. Lo que se queda en la gasa lo podemos tirar. 8. Hervir la leche de soya a fuego fuerte durante 6-7 minutos, apagar el fuego y echar el zumo de limón o solidificante. Remover bien y esperar unos minutos. 9. Poner otra gasa limpia en el colador y verter el tofu que ya empieza a solidificar (en este punto el tofu se parecerá al requesón). 10. Sacar todo el líquido posible. Poner la gasa con el tofu en un plato y un peso encima unos 30 o 40 minutos. 11. Quitar la gasa que envuelve el tofu con cuidado y dejarlo en un cuenco con agua muy fría unos 10 minutos, hasta que su consistencia sea firme. A partir de este momento ya se puede utilizar.


Lanzamiento programa

“Runners 503”

actualizada del “running” en El Salvador. Es un medio creado para los corredores salvadoreños, un espacio 100 % nacional donde recibirás los mejores consejos sobre como correr, salud, nutrición, “coaching”, tecnología y todos los “tips” que debes saber para ponerte a correr o hacerlo mejor.

El pasado 26 de Abril se lanzó el primer programa para corredores en El Salvador, bajo la producción de Jonás Herrera y la dirección comercial de Ileana Herrera. Cada día hay más salvadoreños que se ponen las zapatillas, hacen series, estiran, les duele, saltan, lloran, transpiran, madrugan, compiten con ellos mismos, ¿por qué lo hacen?, ¿por qué los salvadoreños están corriendo? En

38

Revista

El Salvador se estima que el número de corredores activos ya supera a los 10 mil, y aunque siempre se ha corrido, por salud, deporte o diversión, esta actividad está aumentando con cifras sin precedentes. Por eso nace un medio especializado para corredores: Runners 503. RUNNERS 503 es una plataforma multimedia que es propietaria de un programa de TV y Medios digitales, para trasladar la información más relevante y

Aparte de las noticias más actuales, conocerás más acerca de aquellos corredores que nos inspiran, descubre interesantes secciones como: "Corriendo con" y "Agenda deportiva", recorre los kilómetros junto a los miles de salvadoreños que practican el deporte de moda solo en Runners 503. Puedes ver Runners 503 desde cualquier parte del mundo, descargando la App Tigo Sports El Salvador ingresando desde tu smartphone a: http://bitly.com/TSportsApp


Revista

39


40

Revista


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.