نشرة نصف سنوية تصدرها
يوليو
بالتعاون مع
٢٠١٩م
شراكة مجتمعية رائدة في إنشاء سدود تغذية جوفية
اقرأ في هذا العدد:
االشتراطات الصحية الخاصة بممارسة بيع اللحوم جائزة أوميفكو للمبادرات البلدية والمائية
يوليو ٢٠١٩م
٣
افتتاحية العدد
٤
إحصائيات ٢٠١٨م تنمية الموارد البشرية
٦ دائرة التوعية واإلعالم
النظام اإللكترونــي لدليل االحتياجات التدريبية
مبادرة
٨
جائزة أوميفكــو للمبادرات البلدية والمائية
إصدار يوليو ٢٠١٩م
١٠
اإلشراف العام
السيد الدكتور يحيى بن محفوظ البوسعيدي
هيئة اإلعداد
ًبدر بن خلفان الكندي ناصر بن حمد الهنائي سليمان بن سعيد الحسني ضنينة بنت ناصر الرشيدية نادية بنت ناصر السيابية عبير بنت زاهر القرواشية
شارك في التصميم
ريحانة بنت سعيد الجهضمية أمل بنت سعيد الحبسية
التصوير
بركات بن محمد السليماني
البيانات اإلحصائية
دائرة التخطيط والتطوير (قسم
نافذة قانونية
اإلحصاء)
قسم الترجمة
االشــتراطات الصحية الخاصة بممارســة نشاط بيع اللحوم
جودة وتميز
١٢
مجــال المطابقة بنظام إدارة الجودة
تكنو
١٣
حقيبــة التفتيش الغذائي
١٤ ١٦ ١٨
دراسة مائية شراكة مجتمعية رائدة في إنشاء سدود تغذية جوفية على نفقة األهالي إضاءات صحية إرشــادات هامة في المطبخ
ُ طبع في مطابع
جودة وتميز نحو خدمات بلدية ومائية وشراكة مجتمعية رائدة رئيسة قسم تطوير األعمال التجارية
الخط الساخن24600700 : www.mrmwr.gov.om
فاطمة الغيالني قسم تطوير األعمال التجارية
بريم فرجس عبد العزيز الشكيلي كارين جان ستيفين
2
التصميم و اإلخراج الفني
علي عبدالعزيز الجاويش
افتتاحية العدد
يعــود اللقــاء فــي العــدد نصــف الســنوي لنشــرة (إنجــاز) التــي تصدرهــا وزارة البلديــات اإلقليميــة ومــوارد الميــاه والســلطنة تحتفــل بمناســبة عزيــزة وغاليــة وهــي الثالــث والعشــرون مــن يوليــو المجيــد (يــوم النهضــة المباركــة) ،وقــد تناولــت النشــرة فــي عددهــا الســابع جملــة مــن الموضوعــات تمثلــت فــي اســتعراض جهــود وإنجــازات الــوزارة خــال عــام 2018م ،والحديــث عــن النظــام اإللكترونــي لدليــل االحتياجــات التدريبيــة والــذي يعتبــر إضافــة جديــدة لتنميــة المــوارد البشــرية بالــوزارة ويســهم فــي رصــد االحتياجــات التدريبيــة لكافــة المســميات الوظيفيــة المرتبطــة بأعمالهــا وفــق منهــج علمــي دقيــق ،وتطرقــت النشــرة إلــى االشــتراطات الصحيــة الخاصــة بممارســة نشــاط بيــع اللحــوم ضمــن الئحــة االشــتراطات الصحيــة الخاصــة باألنشــطة ذات الصلــة بالصحــة العامــة ،كمــا تضمنــت نافــذة حــول الشــراكة المجتمعيــة بيــن األهالــي والفــرق التطوعيــة واألهليــة وبيــن الــوزارة ،ومــا تــم اعتمــاده مــن آليــة للتعامــل مــع طلبــات األهالــي إلنشــاء الســدود علــى نفقتهــم الخاصــة ،ســواء كان بتمويــل كلــي أم جزئــي والتــي تعكــس حرصهــم الشــديد علــى تنميــة الثــروة المائيــة والمحافظــة عليهــا ،حيــث يتمثــل دور الــوزارة فــي دراســة الطلبــات مــن جانــب الموقــع والتصميــم وكذلــك اإلشــراف علــى تنفيــذ الســدود ،وجــاء ضمــن محتــوى النشــرة دراســة مائيــة حــول تقديــر الفــارق الزمنــي بيــن الجريــان الجذعــي والتســاقط الحــر للميــاه مــن الظلــة الشــجرية فــي الغابــات الغيميــة بالبيئــة شــبه الجافــة بمحافظــة ظفــار للدكتــور عبــداهلل بــن محمــد باعويــن /المديــر العــام المســاعد للشــؤون الفنيــة بــوزارة البلديــات اإلقليميــة ومــوارد الميــاه ،واســتعراض وتحليــل نتائــج الدراســة ،وكذلــك الحديــث عــن مشــروع جائــزة أوميفكــو للمبــادرات البلديــة والمائيــة (إنجــاز) /الفائــز بجائــزة الموظــف المجيــد لعــام 2018م والــذي قدمــه ناصــر بــن ســالم الهاشــمي مديــر دائــرة الشــؤون اإلداريــة والماليــة بالمديريــة العامــة للبلديــات اإلقليميــة ومــوارد الميــاه بمحافظــة جنــوب الشــرقية حيــث تتولــى دائــرة التوعيــة والعالقــات العامــة بالمديريــة تنظيــم هــذه الجائــزة وبدعــم مــن الشــركة العمانيــة الهنديــة للســماد (أوميفكــو) ،ويأتــي ضمــن أهــداف الجائــزة احتــــــواء األفكـــــار اإلبداعيــــــة والمبــــادرات المجتمعيــــــة ألفــــراد المجتمــــــــع وإشــراك المجتمــع الخارجــي فــي إبــراز المشــاريع التــي تقدمهــا الـــوزارة للمســتفيدين.
3
إحصائيات ٢٠١٨ يوليو ٢٠١٩م
إجاميل مشاريع التطوير والتجميل
٩٨
إجاميل عدد املستفيدين من الربامج التدريبية
٢١٠٣
إجاميل شهادات إمتام البناء
٢٠٥٥٩
إجاميل اباحات البناء الكربى
١٩٧٩٧
إجاميل العينات التي تم فحصها مبركز مختربات األغذية واملياه
٢٣٥٧٢
إجاميل الرتاخيص البلدية
٤٢٠٥٧
إجاميل كميات املياه املحتجزة بالسدود
٥٧
4
مليون مرت مكعب
إجاميل أعمدة اإلنارة املنفذة باملحافظات
إجاميل أطوال الطرق املنفذة باملحافظات
١٠٧٩
٨٥٥ كيلومرت
إجاميل البطاقات الصحية
٣٦١٥٣
إجاميل عدد الرتاخيص املائية
٢٢٩٤
إجاميل عدد الحيوانات املذبوحة باملسالخ
٤٠٩٠٧٥
إجاميل مشاريع صيانة وتأهيل األفالج وحفر اآلبار املساعدة لها
٣٩
إجاميل أنشطة املراقبة املائية
٢٠٩٩٤
إجاميل الربامج التدريبية املنفذة
٢٣٨
5
تنمية الموارد البشرية يوليو ٢٠١٩م
ً ً تماشــيا مــع نهــج الحكومــة اإللكترونيــة وانســجاما مــع رؤيــة وزارة البلديــات اإلقليميــة ومــوارد الميــاه فــي تطويــر منظومــة العمــل البلــدي والمائــي ،وحرصــا منهــا علــى أهميــة تحديــد االحتياجــات التدريبيــة بدقــة وموضوعيــة ً جــاء مؤخــرا تدشــين « النظــام اإللكترونــي لدليــل االحتياجــات التدريبيــة» كإضافــة جديــدة لتنمية الموارد البشــرية بالــوزارة مــن خــال رصــد االحتياجــات التدريبيــة لكافــة المســميات الوظيفيــة المرتبطــة بأعمالهــا وفــق منهــج علمــي دقيــق ترســم مــن خاللــه خطــة تدريــب متكاملــة موضوعيــة وبطريقــة تســاهم فــي إلحــاق الموظــف بالبرنامــج التدريبــي الــذي يتناســب ومتطلبــات العمــل. وهــو عبــارة عــن نظــام إلكترونــي متكامــل ينظــم عمليــة الترشــيح للبرامــج التدريبيــة وفــق معاييــر تحديــد الكفــاءات والمهــام المحــددة لــكل وظيفــة ،ويشــتمل النظــام علــى قاعــدة بيانــات لكافــة الموظفيــن بالــوزارة ً والمســميات الوظيفيــة والتــي يصــل عددهــا إلــى ( )422مسـ ً ـمى وظيفيــا ترتبــط بعمــل الــوزارة ،ويحــوي النظــام ً ً ً أيضــا علــى ( )5520برنامجــا تدريبيــا ،إضافــة إلــى احتوائــه علــى تقاريــر خاصــة بتقييــم األداء الوظيفــي واســتمارات لقيــاس العائــد مــن التدريــب وغيرهــا.
ً ويمتــاز هــذا النظــام والــذي يعتبــر أول نظــام إلكترونــي علــى مســتوى الســلطنة متخصصــا برصــد وتحديــد االحتياجــات التدريبيــة وفــق مفهــوم علمــي شــامل ودقيــق بســرعة اإلنجــاز فــي تحديــد االحتياجــات التدريبيــة وفــرز الترشــيحات للبرامــج التدريبيــة وضمــان شــمولية توزيــع البرامــج لجميــع الموظفيــن بالــوزارة.
6
äGAÉ```صdG ∞```«æ°üJ
á«°ü°üîàdG
IófÉ°ùŸG
᫪æJ äGòdG
ájQGOE’G ÊhεdE’G ΩɶædG Rôa äÉLôfl
م٢٠١٩ ΩÉ©d á«ÑjQóàdG á£î∏d
١١٦
٢٣٨٦
èeGÈdG áaó¡à°ùŸG
¿ƒØXƒŸG ¿ƒaó¡à°ùŸG
á«ÑjQóàdG äÉLÉ«àM’G ó°UQ ÒjÉ©e
ÊhεdE’G ΩɶædG iƒàfi á«ÑjQóàdG äÉLÉ«àM’G π«dód
٤٢٢
العمر الوظيفي للموظف من تاريخ شغله للوظيفة املستهدفة للتدريب الربامج التدريبية لثالث سنوات سابقة التي التحق بها املوظف
É«k Ø«Xh ≈ª°ùe k
á«Ø«XƒdG äÉÄØdG á«aô◊G
á«aGô°TE’G ájò«ØæàdG
الكفـــاءات
7
٥٥٢٠
É«k ÑjQóJ É›ÉfôH k
مبادرة يوليو ٢٠١٩م
تنفيذ جائزة أوميفكو للمبادرات البلدية والمائية (إنجاز)
مشــروع جائــزة أوميفكــو للمبــادرات البلديــة والمائيــة (إنجــاز) /الفائــز بجائــزة الموظــف المجيــد لعــام 2018م ،والــذي قدمــه ناصــر بــن ســالم بــن محمــد الهاشــمي مديــر دائــرة الشــؤون اإلداريــة والماليــة بالمديريــة العامــة للبلديــات اإلقليميــة ومــوارد الميــاه بجنــوب الشــرقية. نبــذة عــن جائزة أوميفكو جــاءت فكــــــرة تنفيــــذ جائـــــــزة أوميفكــو
للمســتفيدين وكذلــك شــحذ همــم أفــراد
البلــدي عــدة محــاور وهــي إيجـــاد وســائل
للمبـــــــــادرات البلـــــــدية والمائيــــــــة تحــت ً مســمى (إنجـــــاز) وذلــك انطالقــا مــن حــرص
المجتمــع فــي تحمــل رســالة الوعــي بالحفــاظ
جديــدة وفعالــة تســهم فــي أعمــال التفتـــيش
علــى مكتســبات الوطــن وتصميــم التطبيقــات
الصحـــي والفنــي وطــرق اســتغالل المخلفـــات
وزارة البلديــات اإلقليميــة ومــوارد الميــاه علــى
اإللكترونيــة التــي تســهم فــي تطويــر العمــل
فــي مشاريــــع إعـــادة التدويــر ،وكذلــك ابتــكار
تفعيــل الرؤيـــة التــي تنتهجهــا (نحــو خدمــات
البـــــلدي والمائـــــــي ،باإلضافــة إلــى إشــراك
برامــج صحيــة تســهم فــي رفــع مســتوى وعــي
بلديــة ومائيــة وشــراكة مجتمعيــة رائــدة)،
المجتمــع بإبــراز أنظمــة وقوانيــن وتعاميــم
المجتمــع بمجـــال التســوق اآلمــن وتنظيــم جهود
حيــث تتولــى دائــرة التوعيــة والعالقــات العامــة
الــوزارة وإبــراز دور القطــاع الخــاص فــي دعــم
مســالخ بلديــات المحافظــة وتفعيلهــــا وتقديــم
بالمديريــة العامــة للبلديــات اإلقليميــة ومــوارد
المبــادرات واألفــكار اإلبداعيــة ألفــراد المجتمــع،
مبــادرات وآليــات فاعلــة تســهم فــي الحـــد مــن
الميــاه بمحافظــة جنــوب الشــرقية تنظيــم هــذه
حيــث تســتهدف الجائــزة الفــرق التطوعيــة
ظاهـــرة الحيــازات غـــير القانونيـــة ،وتتمثــل محــاور
الجائــزة وبدعــم مــن الشــركة العمانيــة الهنديــة
واألهليــة واألنديــة وطلبــة المــدارس والكليــات
المجــال المائــي فــي ابتــكار آليــات جديــدة أو
بالمحافظــة
أفــكار إبداعيــة تســهم فــي ترشــيد استهـــــاك
للســماد (اوميفكــو). أهداف أومفيكو
وجمعيــات
المــرأة
العمانيــة
والمهتميــن مــن الموظفيــن و األفــراد . مجــاالت أومفيكو
تهــدف جائــزة أومفيكــو إلــى احتــــــواء األفكـــــار
الميــاه المنزليــة ،وتصميــم تطبيقــات أو برامــج إلكترونيـــة تســهم فــي التقليــل مــن استخدامـــات الميـــــاه ،وطـــرح أفكــــار أو مبــادرات تسهــــم فــي استغـــال الميــــاه فــي المرافــق العامـــة ،وكذلــك
اإلبداعيــــــة والمبــــادرات المجتمعيــــــة ألفــــراد
مــن أهــم المجــاالت التــي تتضمنهــا الجائــزة
ابتــكار تصاميــم تســاعد فــي مراقبـــــة استهــــاك
المجتمــــــــع وإشــراك المجتمــع الخارجــي
المجــاالت البلديــة والمائيــة وكذلــك المجــال
الميــــاه المســتنزفة فــي ري الحدائـــــق ،إضافــة
فــي إبــراز المشــاريع التــي تقدمهــا الـــوزارة
التوعــوي واإلعالمــي ،حيــث يتضمــن المجــال
إلــى تصميــم أســاليب مائيــة جديــدة تســهم
8
فــي المحافظـــــة علــى الثــروة المائيــة ، وإيجــاد وسائـــل تســهم فــي االســتفادة من الميـــــاه غـــــير المستغلــــــة لألفــــــاج واآلبــــــــار ،وتقديــم أيـــــة مبـــــــــــادرات أخــــــــــرى تخـــــــــدم ذات الهــــــــــدف فــي المجـــــــــال المائـــــــــــي ،أمــا محاور المجــال التوعــوي واإلعالمــي فتشــتمل علــى ابتكــــار برامــــج توعويـــة وإعالميـــة تســهم فــي الحـــد مــن الظواهـــر السلبيـــة بالمجتمــع وتســهم فــي تنميــة الوعــي الســلوكي ألفــراد المجتمــع وتطويـــر أو استخــــدام التطبيقــات االلكترونيـــة فــي تنميــة الوعــي اتجــاه المرافــق العامــة، وإيجــاد بدائــل الكترونيــة لعمليــــــة نشــر الوقفــات والنشــرات والعبــارات التوعويــــــــــة وكذلــك إقامــة معسكـــرات العمــل الجماعيـــة لتنظيـــف الشـــواطئ واألحيــاء الســكنية وتبنــي برامــج وأســاليب توعويــة أو إعالميــة فعالــة للتعريــف بأنظمــة ولوائــح الــوزارة. مــاذا بعــد –جائزة أوميفكو تتمثــل
أهــداف
جائــزة
أومفيكــو
المســتقبلية فــي العمــل علــى اســتمرار وديمومــة هــذه الجائــزة لتقــام بشــكل ً ســنويا وقــد أبــدت الشــركة اســتعدادها ً لتبنــي هــذه المســابقة ســنويا ،وكذلــك العمــــــل
علــى
توسيــــع
قاعـــــدة
المشاركـــــة لتشــمل جميـــــع واليــات محافظــات السلطنـــة ،والتوســع فــي مجــاالت الجائــزة لتســهم فــي تجويــد العمــل البلــدي والمائــي بــوزارة البلديــات اإلقليميــة ومــوارد الميــاه واســتلهام االبــداع لخدمــة الوطــن والمواطــن العمانــي ،إضافــة إلــى إدراج مؤسســات حكوميــة وخاصــة متخصصــة كجهــات مشــاركة فــي تقييــم المبــادرات البلديــة والمائيــة المقدمــة مــن المجتمــع.
9
نافذة قانونية يوليو ٢٠١٩م
البــــــاب الــرابـــع :االشتراطات الصحية الخاصة بالرقابة البيطرية
المادة ( ) 120 يلزم لممارسة نشاط بيع اللحوم استيفاء االشتراطات الصحية اآلتية: ١
أن تتناسب مساحة المحل مع حجم العمل على أال تقل عن ( 20م)2 عشرين مترا مربعا.
٢
وبالنسبة لمحالت بيع اللحوم الملحقة بمحل بيع المواد الغذائية ، يجب أال تقل مساحتها عن ( 6م )2ستة أمتار مربعة.
٣
أن يكون المحل مزودا بمصدرين للمياه الصالحة للشرب الباردة والساخنة.
٤
أن يكون العاملون مستوفين لالشتراطات المنصوص عليها في االشتراطات الصحية العامة لألنشطة ذات الصلة بالصحة العامة.
٥
في حالة بيع اللحوم المجمدة ،يجب أن يكون المحل مجهزا بمنشار كهربائي من معدن غير قابل للصدأ.
٦
أن تكون أرضية المحل وحوائطه مغطاة ببالط مناسب ،فاتح اللون بارتفاع (٢م)٢ مترين مربعين على األقل.
٧
أن يكون جيد التهوية واإلضاءة والتكييف.
٨
أن يكون مجهزا باآلالت واألجهزة واألدوات الالزمة لعملية تقطيع اللحوم من مادة غير قابلة للصدأ.
٩
أن يكون مجهزا بمغسلة لأليدي تعمل بضغط القدم ،أو بأي وسيلة أخرى غير اللمس المباشر باليد ،ومزودا بمواد مطهرة ووسيلة للتجفيف.
المادة ( ) 119
تحدد مرافق محل بيع اللحوم باآلتي:
10
1.1موقع الحفظ والتخزين. 2.2موقع تجهيز وتقطيع اللحوم وعرضها. 3.3موقع انتظار الزبائن.
الفصــل الـخـامــس :االشتراطات الصحية الخاصة بممارسة نشاط بيع اللحوم
١٠أن يكون مجهزا ببرادات لحفظ وعرض اللحوم الطازجة المبردة وثالجات لحفظ اللحوم المجمدة مزودة بأجهزة لقياس الحرارة. ١١أن تحفظ اللحوم المجمدة في درجة حرارة ال تزيد على ( )18-سالب ثماني عشرة درجة مئوية ،وتحفظ اللحوم المبردة في درجة حرارة تتراوح من ( )1إحدى إلى ( )4أربع درجات مئوية ،مع مراعاة تسجيل درجات الحرارة بصورة دورية ومنتظمة.
١٢أن تقطع اللحوم عن قطعة نظيفة من مادة غير قابلة للصدأ أو التشقق أو التفاعل مع اللحوم. ١٣أن يكون مزودا بأوعية لحفظ النفايات تفتح بضغط القدم ،لحين التخلص منها بعد كل استخدام في الحاويات واألماكن المعدة لذلك.
١٤تنظيف وتطهير األجهزة واألدوات بعد كل استخدام وتنظيف األرضيات والحوائط يوميا باستخدام المطهرات المطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة. ١٥أن يكون مجهزا بمراوح لشفط الهواء ،وعدد مناسب من مصائد الحشرات ،كما يجب اتخاذ التدابير الالزمة لمنع دخول الحشرات والقوارض.
المادة ( ) 121
يحظر على المرخص له بمزاولة النشاط القيام باآلتي:
1.1عرض اللحوم خارج البرادات أو ثالجات الحفظ. 2.2تسييح اللحوم المجمدة ،ويجب عرضها وبيعها بذات هيئة حفظها األولية. 3.3بيع لحوم غير مختومة بختم البلدية أو ختم الجهة المستوردة منها ،كما يحظر إزالة الختم إال أمام الزبون. 4.4فرم اللحوم وتجهيز الطلبات وتقطيعها إلى قطع صغيرة إال بحضور الزبون.
١٦أن يكون مجهزا بميزان مطابق للمواصفات القياسية المعتمدة. ١٧يمنع وجود دورات مياه داخل المحل. ١٨فصل موقع انتظار الزبائن عن موقع التقطيع بفاصل زجاجي.
11
\\\\\\وتميز جودة ٢٠١٨م نوفمبر٢٠١٩م يوليو
مجال المطابقة بنظام إدارة الجودة (القطاع الفني ،الصحي ،المائي ،المساند): إحصائيـة بالمعلومات الموثقة الحالي مديريات المحافظات
3
بلديات
3
مديريات ديوان عام الوزارة
7
اإلجراءات
العمليات التشغيلية
العمليات االستراتيجية
١٥٨
٣٣
١٢
إحصائية بأعداد مؤشـرات األداء
القطاع الفني القطاع الصحي
٣٤
القطاع المائي
50
٤١
40
27
٢٤
التخطيط والدراسات القطاع اإلداري والتوعية
١٣
30 20 10 0
إحصائيات التدقيق وجلسـات مراجعة اإلدارة
مدقق داخلي
مدقق طرف ثالث
التدقيق الخارجي
جلسة مراجعة اإلدارة
التدقيق الداخلي
٤٨
١٢
٥
٥
٦
12
تكنو
حقيبة التفتيش الغذائي
يأتـي العمـل بحقيبـة التفتيـش الغذائي فـي إطار
الجاهـزة للأكل أو المخزنـة بالتبريـد أو التجميـد، ً ويعتبـر مهمـا أثنـاء التفتيـش علـى المنشـأة
غير صالح لالستخدام اآلدمي ويجب تغييره ،ويمكن
لتعزيـز وتطويـر أسـاليب الرقابـة الصحيـة الميدانيـة
الغذائيـة ،إذ يمكـن مـن خاللـه الحكـم علـى
اسـتخدام الجهـاز حتـى وإن كانـت درجة حـرارة الزيت
علـى المنشـآت الغذائيـة ذات العالقـة بالصحـة
مناسـبة ظـروف حفـظ وتخزيـن وعـرض األغذيـة
220درجـة مئويـة.
العامـة ولمواكبـة التطـورات السـريعة والمسـتمرة
فـي المنشـأة ،ويقيـس الجهـاز درجـة الحـرارة عـن
فـي مجـاالت التصنيـع الغذائـي وازديـاد عمليـات ً ً اسـتيراد وتصديـر المـواد الغذائيـة كمـا ونوعـا.
بعـد باسـتخدام تقنيـة األشـعة الحمـراء وبـدون
جهـود وزارة البلديـات اإلقليميـة ومـوارد الميـاه
تالمـس ،كمـا توجـد إبـرة تسـتخدم لقيـاس درجات
القطبيـة) وإذا زادت القـراءة عـن %24فـإن الزيـت يعتبـر
جهاز قياس األس الهيدروجيني ومسجل بيانات درجة الحرارة
الحـرارة فـي المـواد الغذائيـة المنوعـة سـواء كانـت
ويعـد مـن األجهزة المهمـة التي تتضمنها حقيبة
وهي حقيبة تسـاعد المفتشـين الصحيين العاملين
السـاخنة أو البـاردة أو المجمـدة ،ويسـتطيع الجهـاز
المفتـش ،إذ إن األس الهيدروجينـي مـن المعاييـر
بالـوزارة علـى تحديـد مسـتوى نظافـة األسـطح
قيـاس درجـات الحـرارة مـن 33-إلـى 220+درجـة
المهمـة للحكـم علـى المنتجـات الغذائيـة؛ ألنـه
المالمسـة للغـذاء ونظافـة أيـدي العامليـن فـي
مئويـة.
قـد يؤثـر علـى لـون الغـذاء أو قوامـه أو رائحتـه،
المنشـآت الغذائيـة ،ومـدى صالحيـة الزيـوت التـي
ومـن الضـروري المحافظـة علـى درجـة الحموضة
تقلـى بهـا األطعمـة خلال وقـت قصيـر.
المناسـبة فـي إنتـاج األغذيـة التـي تختلـف مـن
تحتـوي الحقيبـة علـى أجهـزة وأدوات قيـاس تعتبر
غـذاء آلخـر حسـب نوعـه ،وهـذا الجهـاز يمكنـه
األحـدث فـي هـذا المجال ،حيـث تهدف االسـتعانة
قيـاس األس الهيدروجينـي مـن 14-1م .إضافـة إلـى
بحقيبـة التفتيـش الصحـي إلـى رفع كفـاءة أعمال
بعـض األدوات األخـرى المسـاعدة فـي أعمـال
التفتيـش علـى المنشـآت الغذائيـة وتسـهيل عمـل
التفتيـش مثـل (العدسـة المكبـرة ،كشـاف ،أدوات
المفتـش خلال تقييـم وضـع المنشـأة الغذائيـة
معايـرة مختلفـة).
ومنتجاتهـا باسـتخدام طرق علميـة حديثة تعطي ًّ نتائـج خلال مـدة قصيـرة جدا.
وتسـهم حقيبة التفتيش الغذائي على توفير حقيبة
يوجـد بالحقيبـة أجهـزة تسـتخدم إلجـراء اختبـارات حقليـة أهمها: جهاز قياس درجة الحرارة باألشعة الحمراء وبمجس قابل للطي ويسـتخدم لقيـاس درجـة حـرارة األغذيـة سـواء
جهاز قياس مدى صالحية الزيت
التفتيـش الصحـي لضمان السـرعة والدقـة في نتائج الفحـص علـى العينـات المأخـوذة مـن المنشـآت
ويسـتخدمه المفتـش لمعرفـة صالحيـة الزيـت
الغذائيـة والتجارية والقدرة على اتخاذ القرار المناسـب
المسـتخدم فـي قلـي المـواد الغذائيـة مـن عدمـه
والسـريع وفقـا لمـا تظهـره تلـك النتائـج دون الرجـوع
ومـدى تكـرار اسـتخدامه ،وتعتبـر قياسـات الجهـاز ًّ ً معيـارا عمليـا لمعرفـة الوقـت المناسـب لتغييـر زيت
للفحوصـات المخبرية.
القلـي ،إذ يعطـي الجهـاز قـراءة ما بين ( %24-18نسـبة
13
دراسة مائية يوليو ٢٠١٩م
دراســة حــول تقديــر الفــارق الزمنــي بيــن الجريــان الجذعــي والتســاقط الحــر للميــاه مــن الظلــة الشــجرية فــي الغابــات الغيميــة بالبيئــة شــبه الجافــة بمحافظــة ظفــار
الدكتور /عبداهلل بن محمد باعوين المدير العام المساعد للشؤون الفنية وزارة البلديات اإلقليمية وموارد المياه
كشــفت الدراســة التــي أجريــت فــي الشــريط الجبلــي لمســور طــوي اعتيــر بمحافظــة ظفــار الــذي تــم اختيــار نوعيــن فيــه مــن األشــجار همــا لوكينيــا لوكاســفيليا والصبــار الحلــو ،بهــدف تقديــر الفــارق الزمنــي بيــن الهطــول المطــري الرأســي وميــاه الضبــاب وتســاقط الحــر للميــاه مــن ّ الظلــة الشــجرية والجريــان الجذعــي لنوعيــن مــن األشــجار ( لوكينيــا لوكاســفيليا والصبــار الحلــو) الواقعــان داخــل غابــة غيميــة فــي بيئــة شــبه ّ جافــة ،وتقديــر الســعة التخزينيــة لــكال منهمــا ،كشــفت أن التســاقط الحــر مــن الظلــة يبــدأ قبــل الجريــان الجذعــي لــكل نــوع مــن األشــجار ،أي أن ّ ً ً التســاقط مــن الظلــة يســتغرق وقتــا أقصــر للبــدء بعــد حــدوث المطــر /الضبــاب ،بينمــا يســتغرق الجريــان الجذعــي وقتــا أطــول للبــدء. وأوضحــت النتائــج صعوبــة تحديــد توقيــت الموازنــة
تخزيــن ميــاه الضبــاب واألمطــار .وبالتالــي ،مــن
التحليــل االحصائــي ( ) Rفــي تحليــل البيانــات.
المائيــة بدقــة متناهيــة نظــرا للكثافــة المنخفضــة
المحتمــل أن يلعــب نــوع الجــذع وزوايــا األغصــان ً دورا فــي تجميــع الجريــان الجذعــي.
أمــا فيمــا يتعلــق بالجريــان الجذعــي فقــد مســحت
ومحدوديــة دقــة األجهــزة فــي الغابــات الغيميــة، لــذا يتطلــب اســتخدام أدوات أكثر حساســية لتســجيل رد فعــل العوامــل ،ويعتبــر فــرق المتوســطبيــن أشــجار الصبــار الحلــو وأشــجار لوكينيــا لوكاســفيليا ّ لتســاقط الظلــة والجريــان الجذعــي متقاربــا .أمــا
أدوات الدراسة
عــدد االشــجار فــي حــدود موقــع الدراســة التجربــة، وأخــذت عينــات مــن خمســة جــذوع لــكل نــوع مــن األشــجار بالجــزء الواحــد ،ولحســاب الجريــان الجذعــي
بــــــ( ) PSF : mmd - 1تطبيــق المعادلــة (.)2 تمثلــت أدوات الدراســة فــي اســتخدام أجهــزة آليــة
الســعة التخزينيــة لــكل منهمــا فمتباينــة وفقــا ّ لطريقــة ليتــون ووجــدت ســعة التخزيــن لظلــة
الضبــاب والتســاقط الحــر مــن الظلــة الشــجرية
الشــجرية ألشــجار الصبــار الحلــو أعلــى مــن أشــجار
والتدفــق علــى جــذوع األشــجار ،وقــد اســتخدمت
كمــا اســتخدم الباحــث جهازيــن لقيــاس كميــة
لوكينيــا لوكســفيليا .كمــا تمثلــت النتائــج فــي
معــادالت لتحويــل أحجــام كميــات الميــاه
األمطــار ،أحدهمــا تــم تثبيتــه علــى ارتفــاع 7أمتــار
إمكانيــة إثبــات أن الفــرق فــي الجريــان الجذعــي
المتجمعــة عليهــا مــن األجهــزة المركبــة فــي
مــن ســطح األرض ،واآلخــر علــى األرض بارتفــاع
بيــن أشــجار لوكينيــا والصبــار ال يمكــن أن ينشــأ مــن
مكونــات التجربــة إلــى ملليمتــر فــي اليــوم وكذلــك
متــر واحــد ،عليــه يمكــن حســاب محصلــة الهطــول
االختالفــات فــي ســعة التخزيــن ،وإنمــا فــي كميات
حســاب الفــارق الزمنــي بيــن مكونــات التجربــة لتلــك
الميــاه التــي يخزنهــا كال النوعيــن ،وكفاءتهمــا فــي
األنــواع مــن األشــجار ،وكذلــك اســتخدام برنامــج
14
حديثــة لقيــاس الهطــول المطــري الرأســي وحصاد
( )PNetبجمــع كميــة الميــاه المتجمعــة تحــت ّ الظلــة الشــجرية مــن التســاقط الحــر مــن الظلــة
( PTF ) mmd - 1والجريان الجذعي ( PSF ) mmd - 1
،وفــق المعادلــة التاليــة:
تحليل نتائج الدراسة وتوصلــت نتائــج الدراســة إلــى أنــه يوجــد ،66 ،68 ً ّ 75حدثــا للضبــاب ،واألمطــار ،ولتســاقط الظلــة ً فــي أشــجار الصبــار الحلــو علــى التوالــي ،و 84حدثــا ّ لتســاقط الظلــة فــي أشــجار لوكينيــا لوكاســفيليا. فيمــا تحتــوي كال العينــات علــى عــدد ( )5أجهــزة لقيــاس الجريــان الجذعــي .وبعــد تحديــد البدايــة والنهايــة لألحــداث لــكل مستشــعر (جهــاز قيــاس) بشــكل منفصــل ،وجــد أن الحــد األقصــى لعــدد األحــداث ألشــجار الصبــار الحلــو هــو 41حدثــا وأشــجار لوكينيــا لوكاســفيليا 37حدثــا ،ويشــير الحــدث إلــى الفتــرة الزمنيــة بيــن بدايــات ونهايــات تســجيالت جميــع أجهــزة القيــاس علــى شــكل أمطــار أو
ضبــاب .ويتــم تحديــد بدايــة الحــدث ( )SEnبطــرح ســاعة واحــدة مــن بدايــة كل حــدث مطــري (.)SR
شكل رقم( ) ١
كمــا أظهــرت النتائــج تحديــد توقيــت البــدء واالنتهاء لــكل مــن العوامــل المقاســة (األمطــار ،التســاقط، الجريــان) مــن المجســات اآلليــة ،لتحديــد الحــاالت الجافــة والماطــرة .وقــد تــم أخــذ بيانــات الهطــول المطــري الرأســي كمؤشــر لتحديــد بدايــة ونهايــة فتــرات حــدوث كل مــن الضبــاب والتســاقط مــن الظلــة الشــجرية والجريــان الجذعــي ،بتحديــد قــراءات األمطــار أكبــر مــن الصفــر بالرقــم 1وعــدم حــدوث األمطــار بصفــر ( ،)0عنــد توقيــت كل قــراءة تســاوى الواحــد ( )1تطــرح منــه ســاعتين لتحديــد بــدء الحالــة ( ،)SRوأضيفــت ســاعتان لتحديــد النهايــة (.)ER
عليــه تــم احتســاب بــدء الفــارق الزمنــي لتســاقط ّ الظلــة والجريــان الجذعــي عــن طريــق طــرح وقــت ّ بــدء تســاقط الظلــة مــن وقــت بــدء المطــر أو الضبــاب بحســب أيهمــا يبــدأ أوال ،بينمــا يتــم حســاب انتهــاء الفــارق الزمنــي وذلــك بطــرح آخــر هطــول ً مطــري أو ضبــاب ،أيهمــا يتوقــف الحقــا. سعة التخزين ُ تعــرف ســعة التخزيــن بأنهــا كميــة الميــاه التــي يمكــن تخزينهــا علــى الظلــة الشــجرية والجــذوع.
شكل رقم( ) ٢ ّ يحــدث كال مــن التســاقط مــن الظلــة والجريــان
قطــرات الضبــاب خــال موســم الخريــف وتوجيههــا
الجذعــي عندمــا تتشــبع كل مــن أســطح الظلــة
إلــى أرضيــة الغابــة ،وثبــت أن الجريــان الجذعــي
الشــجرية والجــذوع .يوضــح الشــكل رقــم ()1
عامــل أساســي وذو تأثيــر محــوري علــى المحصلــة
العالقــة بيــن إجمالــي الهطــول المطــري الرأســي ّ ومكونــات محصلــة الهطــول (التســاقط مــن الظلــة
المطريــة وتشــير غالبيــة الحــاالت إلــى أن كميــات الجريــان الجذعــي ألشــجار لوكينيــا لوكاســفيليا
والجريــان الجذعــي) ألشــجار الصبــار الحلــو.
تســاوى ضعــف كميــة الجريــان الجذعــي لنــوع صبــار الحلــو كمــا هــو موضــح في الشــكل رقــم (.)2
لــذا بينــت نتائــج الدراســة أن أشــجار لوكينيــا لوكاســفيليا لديهــا القــدرة علــى اســتقطاب الــرذاذ أو
15
شراكة مجتمعية يوليو ٢٠١٩م
شــراكة مجتمعية رائدة في إنشــاء ســدود تغذية جوفية على نفقة األهالي
سوسا والعفلي من أهم السدود التي تم تنفيذها
سد سوسا بوالية بهالء
ً حرصــا مــن وزارة البلديــات اإلقليميــة ومــوارد الميــاه علــى تعزيــز الشــراكة المجتمعيــة مــع أفــراد المجتمــع فــي تنفيذ المشــروعات التنمويــة ،لمــا لهــا مــن أثــر فــي دعــم جهــود الدولــة وتحمــل المســؤولية االجتماعيــة وفــق احتياجــات ومتطلبــات المجتمــع ،كمــا ً تعــد أحــد أهــم مظاهــر وعــي المجتمــع وتحضــره ،وجــزءا مــن هــذا الوعــي أخــذ زمــام المبادرة مــن قبــل المؤسســات المجتمعية واألفــراد لإلســهام فــي تلبيــة هــذه االحتياجات. وفــي إطــار الشــراكة المجتمعيــة
المديريــة العامــة لتقييــم مــوارد
ً طلبــات المواطنيــن متضمنــة خطابــا
كذلــك يتــم تســمية الســدود وفــق
التــي تنتهجهــا الــوزارة مــع األهالــي
الميــاه بالــوزارة قــال إن وزارة البلديــات
منهــم بالتزامهــم بتحمــل التكاليــف
النظــام علــى أســاس الموقــع والوالية
والفــرق التطوعيــة واألهليــة ،فقــد
اإلقليميــة ومــوارد الميــاه تســعى
حســب المواصفــات الفنيــة المعتمــدة
والقريــة والــوادي ،وعــدم نســبها إلــى
اعتمــدت آليــة للتعامــل مــع طلبــات
إلــى تعزيــز الشــراكة المجتمعيــة مع
مــن قبــل الــوزارة ،والموقــع المقتــرح
أفــراد أو قبيلــة ،وأكــد المهنــدس ناصــر
األهالــي إلنشــاء الســدود علــى
األهالــي ســواء كان مــن خــال تنفيذ
إلقامــة الســد وتعليمــات المهنــدس
البطاشــي أنــه فــي حــال إمكانيــة
نفقتهــم الخاصــة ،ســواء كان بتمويل
المشــاريع والفعاليــات والحمــات
والفتــرة الزمنيــة لإلنشــاء ،بعدهــا
مســاهمة الــوزارة مــع األهالــي عنــد
كلــي أو جزئــي ،حيــث يتمثــل دور
التوعويــة وهــذا يتمثــل ضمــن رؤيــة
يتــم دراســة الطلبــات مــن قبــل
توفــر المخصصــات الماليــة تــودع
الــوزارة فــي دراســة الطلبــات مــن
ورســالة الــوزارة .وأوضــح البطاشــي
المختصيــن بدائــرة الســدود مــن
مســاهمة األهالــي فــي خزينــة
جانــب الموقــع والتصميــم وكذلــك
أنــه بنــاء علــى رغبــة األهالــي فــي
ناحيــة "اختيــار الموقــع والتصميــم
الــوزارة قبــل بــدء التنفيــذ ومــن ثــم
اإلشــراف علــى تنفيــذ الســدود ،وفــق
إنشــاء الســدود المائيــة بتمويــل
(اإلنشــائية والكميــات والتكاليــف)،
تقــوم الــوزارة بالتنفيــذ.
خطــوات معينــة معتمــدة.
جزئــي أو كلــي فقــد اعتمــدت
ومــن ثــم تقــوم الــوزارة بمتابعــة
الــوزارة آليــة للتعامــل مــع طلبــات
وتنفيــذ األعمــال اإلنشــائية للســد مــن
وقــد
وفــي حــوار مــع المهنــدس ناصــر
األهالــي إلنشــاء وإقامــة هــذه
قبــل المختصيــن بالــوزارة وبالتنســيق
والتصميــم فــي إنشــاء عــدد مــن
بــن محمــد البطاشــي مديــر عــام
الســدود والتــي تتمثــل فــي اســتقبال
مــع األهالــي.
ســدود التغذيــة الجوفيــة فــي عــدد
16
قامــت
الــوزارة
باإلشــراف
المهندس ناصر البطاشي
عبدالرحمن العبري
عبداهلل أحمد العبري
محمد سعيد البادي
مــن واليــات الســلطنة ،وأهمهــا ســد
يقــع فــي منطقــة مائيــة وبالقــرب
أنــه يعــد مشــروع ســد التغذيــة
تصــل إلــى .%20وأوضــح فــي لقائــه
وادي العفلــي ببلــدة دوت بواليــة
مــن فلــج الفتــح الــذي يغذي مــزارع
الجوفيــة علــى وادي دوفيــا مــن
أن ســد دوفيــا سيســهم فــي إنشــاء
ضنــك بمحافظــة الظاهــرة والــذي
واســعة فــي القريــة ،وقــد تــم إنشــاء
أبــرز المشــروعات األهليــة للســدود
وتعزيــز المخــزون الجوفــي للواليــة
يعتبــر أول ســد تــم إنشــاؤه بدعــم من
الســد فــي منطقــة مرتفعــة بارتفــاع ً ( )4,5متــر وطــول يبلــغ ( )142متــرا أمــا
بواليــة الحمــراء ،حيــث ابتــدأ العمــل
وزيــادة منســوب فلــج الحمــراء ،وقــد
فــي فبرايــر 2019بأعمــال شــق الطريــق
لمســنا تجاوبــا مــن األهالــي ونشــجع
2017م ،والــذي يصــل طولــه إلــى ()105
الســعة التخزينيــة لبحيــرة الســد فتقــدر
الجبلــي المــؤدي إلــى موقــع
مثــل هــذه المبــادرات األهليــة
األهالــي ،وقــد تــم إنشــاؤه فــي مايــو أمتــار وبارتفــاع ( )9أمتــار ،أمــا طــول ً المفيــض فيبلــغ ( )60متــرا فيمــا تبلــغ الســعة التخزينيــة للســد ( )60ألــف متــر مكعــب .وفــي لقــاء لنــا مــع محمــد ســعيد البــادي أوضــح مــن خاللــه األهميــة القصــوى إلقامــة هــذا
التــي ترســخ مفهــوم اإلســهام
الوزارة تقوم باإلشــراف والتصميم على تنفيذ هذه الســدود
المجتمعــي والعمــل التطوعــي، كمــا نشــيد بجهــود الــوزارة المتمثلــة فــي اإلشــراف المتواصل للمهندســين وتقديــم االستشــارات الفنيــة خــال مراحــل اإلنشــاء.
الســد فقــد لوحــظ ارتفــاع منســوب تأتــي هــذه المشــاريع ضمــن رؤيــة
الميــاه فــي اآلبــار واالفــاج المائيــة ببلــدة دوت بعــد أن أصابهــا الجفــاف
بـــحوالي ( )45ألــف متــر مكعــب مــن
قبــل إقامــة الســد ،وأصبحــت هنــاك
الميــاه ،فيمــا يبلــغ طــول المفيــض (110
فــي موقــع الســد فــي بدايــة شــهر
تغذيــة مائيــة للمخــزون الجوفــي
أمتــار) .وأشــار العبــري إلــى أن الســد ً ً يعتبــر مــزارا ســياحيا أثنــاء هطــول
مــارس ،2019وتهيئــة قواعــد الســد وأعمــال اإلنشــاءات الخرســانية ،طبقــا
األمطــار وامتــاء بحيــرة الســد.
للمواصفــات المعتمــدة مــن دائــرة
لمشــاركة مختلــف شــرائح المجتمــع
أمــا ســد سوســا بمحافظــة الداخليــة
وفــي لقــاء مــع عبــد اهلل بــن أحمــد
فقــد ذكــر لنــا عبــد الرحمن بــن زهران
بــن زاهــر العبــري عضــو المجلــس
الســدود ،وأشــار إلــى أن طــول الســد ً يبلــغ ( )70متــرا ،وارتفــاع ( )10أمتــار،
فــي التنميــة المجتمعيــة.
العبــري أوضــح أن ســد وادي سوســا
البلــدي ممثــل واليــة الحمــراء ،قــال
جــار العمــل فيــه بنســبة إنجــاز كمــا ٍ
فــي البلــدة.
سد دوفيا بوالية الحمراء
الســد ،بعدهــا بــدأت أعمــال الحفــر
الــوزارة نحــو تقديــم جــودة وتميــز فــي الخدمــات البلديــة والمائيــة والشــراكة المجتمعيــة الرائــدة مــع القطاعــات األخــرى ،وتعبــر عــن حــرص الــوزارة
سد العفلي بوالية ضنك
17
إضاءات صحية يوليو ٢٠١٩م
إرﺷﺎدات ﻫﺎﻣﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻄﺒﺦ
ﻋﻨﺪ اﻟﺪﺧﻮل إﻟﻰ اﻟﻤﻄﺒﺦ ﺑﻐﺮض اﻟﻄﻬﻲ ﻳﺠﺐ اﺗﺒﺎع اﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: LOREM IPSUM ﻏﺴﻞ اﻟﻴﺪﻳﻦ ﻗﺒﻞ
LOREM IPSUM ﺗﺠﻨﺐ اﻟﻌﻄﺲ أو
وﺑﻌﺪ ﺗﺤﻀﻴﺮ
ﻟﻤﺲ اﻷﻧﻒ أو اﻟﺸﻌﺮ
READ MORE
اﻟﻄﻌﺎم. إﻋﺪاد أﺛﻨﺎء READ MORE
اﻷﻏﺬﻳﺔ.
LOREM IPSUM ﻧﻈﻒ وﻋﻘﻢ اﻷدوات واﻷﺳﻄﺢ ﺑﻌﺪ ﻛﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ.
READ MORE
ً اﺳﺘﻌﻤﻞ أﻟﻮاﺣﺎ ﻧﻈﻴﻔﺔ ﻟﻠﺘﻘﻄﻴﻊ وإذا أﻣﻜﻦ
LOREM IPSUM ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﻋﺪم وﺟﻮد اﻟﺤﺸﺮات واﻟﻘﻮارض ﻓﻲ أﻣﺎﻛﻦ اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ.
READ MORE
18
LOREM IPSUM اﺣﺬر ﻣﻦ ﺧﻠﻂ اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﻨﻴﺌﺔ واﻟﻤﻄﺒﻮﺧﺔ.
READ MORE
LOREM IPSUM اﺣﻔﻆ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﻣﻐﻄﺎة ﻟﺤﻴﻦ اﻻﺳﺘﻬﻼك.
READ MORE
اﺳﺘﻌﻤﻞ ﻟﻮح ﺗﻘﻄﻴﻊ ًّ ﺧﺎﺻﺎ ﺑﺎﻟﺨﻀﺮوات ًّ واﻟﻔﻮاﻛﻪ وآﺧﺮ ﺧﺎﺻﺎ ﺑﺎﻟﻠﺤﻮم واﻟﺪواﺟﻦ اﻟﻨﻴﺌﺔ وأﺧﺮى
READ MORE اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ. ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت
صورة وتعليق
طريق الحوقين -ملي بوالية الرستاق بمحافظة جنوب الباطنة ..من المشاريع الحيوية التي نفذتها وزارة البلديات اإلقليمية وموارد المياه
//تصوير //قتيبه بن مال اهلل الفارسي
19
منوعات يوليو ٢٠١٩م
ﻛﻴﻒ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺮاﻓﻖ اﻟﻌﺎﻣﺔ ؟
قيام األرسة بتوجيه نصائح وإرشادات ألبنائها قبل الذهاب إىل الحدائق واملتنزهات لالستفادة من مرافقها دون إلحاق أي رضر بها.
20
اختيار اللعبة التي تناسب سن الطفل لسالمته وللحفاظ عىل األلعاب األخرى.
تجنب العبث بإمدادات املياه ،وأعمدة اإلنارة واملجمعات الكهربائية حفاظًا عىل سالمتك.
تجنب تخريب املقاعد املخصصة للجلوس سواء وجدت يف الحدائق أو الشوارع العامة أو الشواطئ لتؤدي الهدف الذي أقيمت من أجله.
املساهمة يف نرش الغطاء األخرض بعدم قطف أو العبث بالزهور والنباتات واملسطحات الخرضاء .
ﻳﺰود اﻟﻬﻮاء ﺑﺎﻷﻛﺴﺠﻴﻦ.
ﻳﻜﺎﻓﺢ ﺗﻐﻴﺮ اﻟﻤﻨﺎخ اﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ اﻻﺣﺘﺒﺎس اﻟﺤﺮاري.
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﻘﻴﺔ اﻟﻬﻮاء.
اﻷﺷﺠﺎر ﺗﻤﺪﻧﺎ ﺑﺎﻟﺜﻤﺎر واﻟﻈﻼل.
ً اﻷﺷﺠﺎر ﺗﺨﻠﻖ ﻓﺮﺻﺎ إﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ ﻟﻼﺳﺘﺜﻤﺎر.
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺣﺮارة اﻟﺠﻮ.
ﻳﺤﻤﻲ ﻣﻦ اﻷﺷﻌﺔ ﻓﻮق اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻴﺔ.
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﻊ ﺗﺂﻛﻞ اﻟﺘﺮﺑﺔ.
اﻷﺷﺠﺎر ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ًاﻟﺸﻔﺎء ﻣﻦ ﺑﻌﺾ اﻷﻣﺮاض ﻃﺒﻘﺎ ﻟﻠﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺪراﺳﺎت.
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﻊ ﺗﻠﻮث اﻟﻤﻴﺎه.
ﻓﻮاﺋﺪ اﻟﺘﺸﺠﻴﺮ
21
يوليو ٢٠١٩م
غذاؤك أمانة دور كبيــر تقــوم بــه مختلــف فــرق التفتيــش علــى األغذيــة والرقابــة علــى المنشــآت المهنيــة التابعــة لــوزارة البلديــات االقليميــة ومــوارد الميــاه فــي مختلــف محافظــات الســلطنة ،فهــؤالء المختصيــن قــد جنــدوا طاقاتهــم وقدراتهــم المهنيــة لحمايــة المســتهلك والحفــاظ علــى صحتــه مــن أي عمــل أو إهمــال قــد يرتكبــه ً بعــض أصحــاب هــذه المنشــآت يســبب ضــررا علــى صحــة المجتمــع مــن خــال الرقابــة
خالد بن سعود العامري
الدائمــة والمســتمرة عليهــا ،خاصــة التي تعمل فــي مجــال األغذيــة أو التــي تعنى بصحــة الفرد
إن الــدور الملقــى علــى هــذه الفــرق وواجباتهــا
كمحــات الحالقــة وصالونــات التجميــل وغيرهــا.
المتعــددة والتــي بــا شــك تقــوم بهــا فــي كافة واليــات ومحافظــات الســلطنة البــد أن يرافقــه
إن جهــود وزارة البلديــات االقليميــة ومــوارد
تعــاون أكبــر مــن المجتمــع بــكل شــرائحه ،
الميــاه فــي مجــال الرقابــة يشــكل فــي حــد ذاته
فبالرغــم مــن جهــود وزارة البلديــات اإلقليميــة
صمــام األمــان أمــام كل مــن يســتهين أو يظــن ُ أنــه قــد يكــون بعيــدا عــن أعيــن المختصيــن،
ومــوارد الميــاه فــي نشــر وتنظيــم العديــد مــن الحمــات والبرامــج والنــدوات التوعويــة التــي
فنحــن نشــاهد هــذه الفــرق المتخصصــة تبــذل
تهــدف لنشــر الوعــي المجتمعــي بجوانــب
قصــارى الجهــد فــي كل األوقــات لمتابعــة
االهتمــام بمعرفــة مــدى ســامة ما نســتهلكه
كافــة األنشــطة المتعلقــة بصحــة المجتمــع،
ونســتخدمه ،إال أننــا كأفــراد بشــكل خــاص ً ومجتمــع بشــكل عــام يجــب علينــا أيضــا أن
كتصنيعهــا ،أو تســويقها ،أو بيعهــا مــن خــال
نكــون مراقبيــن لمــا نســتهلكه ،وأن ال نتــرك
التأكــد مــن االشــتراطات والضوابــط الواجــب
هــذه المهمــة علــى الجهــات المختصــة ،وإنمــا ً مــن الضــرورة أن نتصــدى جميعــا ألي ســلوك،
وتأتــي فــي مقدمتهــا مجــاالت األغذيــة
توفرهــا فــي هــذه المنشــآت بمختلــف أعمالهــا، ً فهــذه الجهــود دائمــا مــا ينتــج عنهــا ضبــط مخالفيــن اســتهانوا بحيــاة المســتهلكين دون
أو تصــرف ،أو عمــل يضــر بصحــة المســتهلك، ً فيجــب علــى كل فــرد أن يكــون رقيبــا مــن
أن يراعــوا مســألة الحفــاظ علــى ســامة هــذه
خــال اإلبــاغ عــن أي مخالفــة قــد يرتكبهــا
األغذيــة التــي يســتهلكها أفــراد المجتمــع ،أو ً األدوات التــي قــد تســبب أضــرارا صحيــة باإلنســان.
بعــض العامليــن فــي المنشــآت التجاريــة
22
والمهنيــة فجميعنــا مســؤولون عــن ذلــك.
23
جودة وتميز نحو خدمات بلدية ومائية و شراكة مجتمعية رائدة
www.mrmwr.gov.om
(دائرة خدمة المراجعين) asd@mrmwr.gov.om الخط الساخن 24600700 :