23. - 26. SEPTEMBER 2019
INSPIRATIONSTUR NEW YORK 2019
I flere år har økologiske virksomheder efterspurgt en inspirationstur til New York og vi er glade for, at vi nu har muligheden for at tilbyde denne unikke tur til jer. Turen byder på en lang række store checks, trend spotting og ikke mindst fødevarekoncepter, der kan inspirere selv den bedste.
New York er dér, hvor fødevaretrends og butikskoncepter udspringer, som herefter breder sig til Europa. Men når det gælder detailkæder, er New York lidt speciel. Manhattan er ikke domineret af de store supermarkedskæder, men rummer til gengæld nogle af de mest innovative koncepter i verden og enorm mangfoldighed i udbuddet – lige fra Amazon Go’s højteknologiske, “personalefrie” butikker til de stemningsfulde torvehaller i nedlagte industribygninger. Der er fødevarekoncepter for enhver smag. Få steder i verden finder du så bredt og dybt et sortiment inden for alle kategorier som i New York. Du kan være sikker på at få en masse nye idé med hjem til produktudviklingen. Vi har igen i år allieret os med den erfarne Flemming Birch, som er ekspert i inspirationsture, trend spotting, markedsanalyse og meget mere. Han har 16 års erfaring inden for faget og vil som en del af turen tage os med rundt i de mange forbruger- og dagligvaretrends og undervejs drage paralleller til Danmark.
PROGRAM
Programmet byder på 2 dages store check på Manhattan. Herefter tager vi en halv dag med bus uden for byen, hvor vi besøger de store supermarkedskæder, hvor den almindelige amerikaner handler sine dagligvarer. MANDAG D. 23. SEPTEMBER I ankommer til NYC på forskellige tidspunkter alt afhængig af jeres fly booking. Resten af dagen bruges på egen hånd. TIRSDAG D. 24. SEPTEMBER Oplæg v/ Flemming Birch om New Yorks mange trends og tendenser. Store check Manhattan. ONSDAG D. 25. SEPTEMBER Store check Manhattan. TORSDAG D. 26. SEPTEMBER Vi kører med bus fra Manhattan til ydre dele af New York, hvor vi besøger de store supermarkedskæder som f.eks. Walmart. Om eftermiddagen tager vi til lufthavnen alt afhængig af jeres flyafgange og sætter os trætte i flyet – mættet af de mange inputs og nye kreative idéer.
Vi ser frem til en spændende og lærerig tur til New York. De bedste hilsner Pernille, Louise og Nanna
VI SKAL BL.A. OPLEVE: • Amazon Go • Essex Market • Chelsea Market • Whole Foods Market • Trader Joe’s • Eataly • Grand Central Market • Dean & Deluca • Gourmet Garage • Fairway • Foodtown • Garden of Eden • City Acres … og mange flere
PRAKTISK TID & STED 23. – 26. september 2019 i New York PRIS Turen koster 3.900 kr. og inkluderer alt fællestransport, oplægsholder, guidet tur rundt i byen, markedsviden og -sparring samt forplejning under selve inspirationsturen. Fly og hotel står I selv for. HOTEL I sørger selv for at booke hotel, men vi kan anbefale jer følgende: The Hoxton i Williamsburg FLY Vi anbefaler følgende flyafgange, som I selv sørger for at booke. Lige nu koster billetter tur/retur ca. 2.000 kr., hvis I vælger én af følgende afgange:
UDREJSE MANDAG D. 23. SEPTEMBER 2019 Afgang
Ankomst
Flynummer
Rejsetid
06:45 CPH Lufthavn
08:15 Frankfurt
LH833
12 timer og 55 min.
11:00 Frankfurt
13:40 New York Kennedy Intl.
UA8841
1 flyskift
06:20 Billund
07:45 Frankfurt
Lufthansa
12 timer og 55 min.
11:00 Frankfurt
13:40 New York Kennedy Intl.
UA8841
1 flyskift
Flynummer
Rejsetid
16:10 New York Kennedy Intl. 06:15 27. sep. Frankfurt
UA8840
10 timer og 50 min.
07:40 27. sep. Frankfurt
LH824
1 flyskift
16:10 New York Kennedy Intl. 06:15 27. sep. Frankfurt
UA8840
10 timer og 50 min.
07:15 27. sep. Frankfurt
Lufthansa
1 flyskift
HJEMREJSE TORSDAG D. 26. SEPTEMBER 2019 Afgang
Ankomst 09:00 27. sep. CPH Lufthavn
08:30 27. sep. Billund
TILMELDINGSFRIST Tilmelding skal ske HER eller via mail til Nanna på nan@okologi.dk. Din tilmelding er bindende og skal ske senest d. 30. august 2019. Turen bliver kun gennemført ved minimum 5 tilmeldte virksomheder.
Inspirationsturen er en del af Organic Export Academy og er støttet af: