ØKOLOGISK EKSPORT FORDELT PÅ LANDE OG KATEGORIER I 2019 har der været et mindre fald i den økologiske eksport til de nære eksportmarkeder til fordel for et øget salg til de fjerne eksportmarkeder. Både i Sverige og Frankrig ligger faldet på ca. 12%, mens Tyskland stagnerer. Det er et udtryk for, at de nære markeder er blevet mere selvforsynende og øger det økologiske landbrugsareal i takt med en stigende efterspørgsel på økologiske fødevarer i hele Europa.
ØVRIGE VERDEN 18%
USA 2% STORBRITANNIEN 2% INDONESIEN 4%
TYSKLAND 40%
KINA 7%
FRANKRIG OG MONACO 6% HOLLAND 8%
SVERIGE 13%
Samlet set er det mejeriprodukter, æg og andre næringsmidler, der er de største eksportvarer, og de udgør hele 56% af den samlede økologiske eksport. Desuden er frugt og grønt også et stort eksportområde.
KAFFE, TE, KAKAO OG KRYDDERIER 2% FISK 2% DRIKKEVARER 2%
ØVRIGE VARER 5%
SUKKER OG HONNING 4% MEJERI OG ÆG 39%
KORN OG KORNVARER 6%
KØD 10%
FRUGT OG GRØNT 13% DIVERSE NÆRINGSMIDLER FX MODERMÆLKSERSTATNING 17% Kilde: Danmarks Statistik opgørelse fra 2019. Økologisk Landsforening estimerer, at fordelingen er uændret for 2020.
ØKOLOGISK MARKEDSRAPPORT 2020
33
