32
ØKOHOLDNING
ANDERS NIKOLAISEN ADM. DIREKTØR JENSENS BØFHUS
JENSENS BØFHUS
GÅR NYE, ØKOLOGISKE VEJE Frokostbøffen, isbaren og salatbaren har været sikre vindere, siden Jensens Bøfhus så dagens lys i 1990. Nu har bøfkæden fået et nyt og mere bæredygtigt fokus og har blandt andet relanceret salatbaren som 100 pct. økologisk i samarbejde med Aarstiderne.