3 GANGEN MENU VEGAN & VEGETARIAN
Voorgerecht
Tomaat & buffelmozzarella met pesto
Vegetarische Pizza
Soep van de dag geserveerd met glutenvrije broodstengels
Gemengde salade met rode uien, kerstomaatjes en balsamico vinaigrette
Hoofdgerecht
Paddenstoelenrisotto met parmezaanschilfers
Eén unieke menukeuze
voor de groe
Groenten en falafels tajine Gegrilde polenta met kruiden geserveerd met een groentemix en olijven
Vegetarische quiche geserveerd met een salade
Quinoa burger geserveerd met ratatouille
Nagerecht
Passievruchtensorbet en carpaccio van ananas
Fruitsalade geserveerd met citroensorbet
Citroen meringue taart met chocolade chips
Chocolade mousse
*Onze buffetten en menu’s zijn onderhevig aan seizoensvariaties
**Vegetarische opties en special dieetopties zijn beschikbaar op aanvraag.
***Onze menus en buffetten zijn inclusief mineraalwater.
