FORRETT BRØD OG SMØR
55,-
Surdeigsbrød med smaksatt smør Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein
KREMET SKOGSOPPSUPPE
135,-
Surdeigsbrød Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein, Sulfitt
KAMSKJELL
155,-
Jordskokk, trøffelsmør Inneholder: Bløtdyr, Melk, Melkeprotein
HOVEDRETT GRILLET INDREFILET AV STORFE
425,-
Black garlic, pommes Inneholder: Egg, Melk, Melkeprotein, Sulfitt
VILT
415,-
Byggotto, skogsopp Inneholder: Bygg, Melk, Melkeprotein, Sulfitt
DAGENS FANGST
315,-
Urteskum, kokte poteter Inneholder: Fisk, Melk, Melkeprotein, Sennep
GRILLET TØRRHENGT STORFE BURGER Bacon, cheddar, brioche, pommes Inneholder: Egg, Hvete, Melk, Sennep
245,-
DESSERT PANNACOTTA
95,-
Noe mykt, noe sprøtt Inneholder: Melk, Melkeprotein
JØRNS YOGHURT FRA OSTEGÅRDEN
95,-
Plommekompott Inneholder: Melk, Melkeprotein
BARNAS MENY BARNEBURGER
95,-
120g hamburger med brød, kjøtt og dressing. Serveres med pommes Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein
FISKEKAKER
95,-
Med kokte poteter, grønnsaker og smeltet smør Inneholder: Fisk, Melk, Melkeprotein
PØLSE OG POMMES
95,-
BARNEDESSERT VANILJEIS 2 kuler is servert med enten jordbær eller sjokoladesaus
60,-
VÅR GRILL ROBATA GRILL Robata har sin opprinnelse fra Japan. Ordet er en forkortelse for «Robatayaki» som fritt oversatt fra japansk betyr «matlaging over åpen ild». I en Robata-grill benyttes det spesialkull og man steker maten på svært høy varme, helt opp i 700 grader celsius, i et kort tidsrom. Den intense og korte steketiden gjør at fisk, kjøtt og råvarer holder seg mørt, samtidig som det tilfører en helt spesiell kullgrill-smak. Det finnes kun et fåtall Robata-griller i Europa, og vi har en av dem. Vel bekomme!
ROOM SERVICE Vi serverer gjerne maten på rommet mot et tillegg på kr. 60,-