Velkommen til vår hyggelige restaurant oppkalt etter salig Madame Blom; det var fra henne Niels Høier kjøpte stedet som året deretter, i 1853, ble gjenåpnet under navnet Høiers Hotel. Om Madame Blom sies det at hun ”skjænkede og beværtede til Alles Tilfredshed”. Det er dette vi gjør vårt beste for å etterleve! Så spis og kos deg; og selv om det heter seg at hver gledestund du har på jord, betales skal med oppvask, slipper du oppvasken her hos oss! Den tar vi! Våre kokker lager den gode maten, og våre servitører anbefaler deg gjerne noe godt å drikke. Velkommen til et smakfullt, hjemmelaget måltid! Velbekomme!
Forretter /Småretter Fiskesuppe fisk, reker, kreps, rotgrønnsaker & grønnolje: liten kr 110,- stor kr 180,Allergener: melk, fisk
Asiatisk Biffnudler Salat reddik, sukkererter, peanøtter & limedressing: kr145,Allergener: fiskesaus, peanøtter
Kylling Salat kokt egg, tomat, melon, grønn olje & rømmedressing 165,Allergener: melk
Burger Madame Blom’s Vegetarburger gulrotburger, syltet rødløk, tzatziki & friterte småpoteter: kr 165,Allergener: hvete, havre, melk
Madame Blom’s Okseburger 180 g okseburger, ridderost, sylteløk, sylteagurk, urteaioli & friterte småpoteter: kr 185,Allergener: hvete, melk,
Hovedrett Pannestekt Kveite grønneasparges, gulrot pure, sausvierge & saltkokte poteter: kr 310,Allergener: fisk, laktose
Kylling Satay couscoussalat, ristet cashewnøtter, lime & peanøttsaus: kr 295,Grillet Okse Indrefilet blomkålpure, sherrytomat, brekkbønner, timiansaus & fondantpoteter: kr 315,Allergener: laktose
Desserter Sjokoladefondant bringebærcoulis & bringebærsorbet: kr 110,Allergener: hvete, melk, egg
Yoghurt & Vanilje Panna Cotta jordbærgele & limeskum: kr 110,Allergener: melk
Kuleis bær, sjokoladecrunch & salt karamellsaus: kr 35,- p. kule Allergener: hvete, melk,
Sorbet bær & marengs: kr 35,- p. kule Allergener: egg, laktose