FORRETT BRØD OG SMØR
55,-
surdeigsbrød med smaksatt smør Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein
KREMET SKALLDYRSUPPE
175,-
dagens fangst av skalldyr, lakris, surdeigsbrød Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein, Skalldyr, Sulfitt
SPEKET KJØTT
175,-
potetlefse, rødbeter, røkt rømme fra Røros Inneholder: Fisk, Hvete, Melk, Melkeprotein
HOVEDRETT KALV ENTRECÔTE
415,-
beter, brissel, vinterreddik, småpotet, purre Inneholder: Egg, Melk, Melkeprotein, Selleri, Sulfitt
SMAALENENE GÅRDSKYLLING
395,-
varm småpotetsalat, rød spisskål, sprøtt skinn, urtemix Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein, Sulfitt
SKREI
335,-
blåskjellskum, dillolje, småpotet, rosettkål, bacon Inneholder: Bløtdyr, Fisk, Melk, Melkeprotein, Sulfitt
GRILLET UMAMI BURGER bacon, sopp, soppmajo, brioche, pommes Inneholder: Egg, Hvete, Melk, Sennep
245,-
DESSERT SJOKOLADE OG KARAMELL
125,-
karamell is Inneholder: Egg, Hvete, Melk, Melkeprotein
CRÈME BRÛLÉE
125,-
pære Inneholder: Egg, Melk, Melkeprotein
BARNAS MENY BARNEBURGER
95,-
120g hamburger med brød, kjøtt og dressing. Serveres med pommes Inneholder: Hvete, Melk, Melkeprotein
FISKEKAKER
95,-
kokte poteter, grønnsaker og smeltet smør Inneholder: Fisk, Melk, Melkeprotein
PØLSE OG POMMES
95,-
BARNEDESSERT VANILJEIS 2 kuler is servert med enten jordbær eller sjokoladesaus Inneholder: Melk, Melkeprotein
60,-
VÅR GRILL ROBATA GRILL Robata har sin opprinnelse fra Japan. Ordet er en forkortelse for «Robatayaki» som fritt oversatt fra japansk betyr «matlaging over åpen ild». I en Robata-grill benyttes det spesialkull og man steker maten på svært høy varme, helt opp i 700 grader celsius, i et kort tidsrom. Den intense og korte steketiden gjør at fisk, kjøtt og råvarer holder seg mørt, samtidig som det tilfører en helt spesiell kullgrill-smak. Det finnes kun et fåtall Robata-griller i Europa, og vi har en av dem. Vel bekomme!
ROOM SERVICE Vi serverer gjerne maten på rommet mot et tillegg på kr. 60,-