NIBBLES Nibbles er småretter som kan nytes med en drink, kombineres til et måltid eller deles med venner.
RÅ SJØMAT & KJØTT
PANNESTEKT & FRITERT
Sashimi av laks med wasabimajones og soyasaus (Allergener: fisk, egg, soya, sennep) 46,-
Hjemmelagde reinsdyrpølser med tyttebær (Allergener: melk, gluten)
Sashimi av lett grillet tunfisk, med wasabimajones og soyasaus (Allergener: fisk, egg, soya, sennep)
Goulasj med biff og potetpuré (Allergener: selleri, melk)
55,-
64,-
Sashimi av hval med asiatisk dressing
Kyllingvinger & BBQ-saus
(Allergener: fisk, soya) 65,-
64,-
48,-
Asiatisk biffkjøtt i Shiso-blader
49,-
VEGETAR & GRØNT Krokett fylt med cheddar og sesamdip (Allergener: gluten, sesamfrø, melk, nøtter, soya)
46,-
Bruschetta med tomat og bruschetta med sopp (Allergener: gluten, nøtter)
42,-
Fritert brie med plomme (Allergener: gluten, sesamfrø, melk)
42,-
Ruccola & parmesan (Allergens: milk)
44,-
SPEKEMAT & OST Serranoskinke “Platinium” med cantaloupemelon
42,-
Økologisk fenalår fra Ask med økologisk rømme & flatbrød (Allergener: melk, gluten)
42,-
Jærosten og Blå Kjerringøy – mykost og blåmuggost (Allergener: melk) 55,-
Kyllingspyd «Satay» med korianderyoghurt (Allergener: gluten, nøtter, skalldyr, melk)
65,-
Frityrstekt fersk ansjos med kapersmajones (Allergener: fisk, gluten, egg, melk)
59,-
Pil pil marinert scampi (Allergener: skalldyr)
59,-
Fiskefingre av torsk med capersmajones (Allergener: fisk, gluten, egg, melk)
48,-
Kamskjell med søtpotetpuré (Allergener: melk, sennep, bløtdyr)
60,-
Gresskarsuppe med bacon (Allergener: melk, gluten)
49,-
QUEEN PLATTER
Deletallerken for 2 eller 3 personer Serranoskinke, fenalår, Salami, Parmesan og oliven (Allergener: gluten, melk)
189,-
SNACKS Røstede Marcona Mandler (Allergener: nøtter) 38,- / Grønn og sort oliven 33,Sørlandschips (Allergener: nøtter) 29,- / Peanøtter & Chilinøtter (Allergener: nøtter og gluten) 29,-
SPEKEMAT & OSTER
Serranoskinke “Platinium” med cantaloupemelon
HOVEDRETTER & DESSERT KJØTTRETTER Entrecote med soppsaus og pommes frites (Allergens: selleri)
285,-
Lammeskank med potetpuré og rotgrønnsaker (Allergener: selleri, melk)
235,-
Vårruller med and og Asiatiske wok-grønnsaker
(Allergener: soya, gluten, peanøtter, nøtter fisk(fish sauce)) 185,BBQ spare ribs med søtpotet frites og cole slaw (Allergener: egg, melk, fisk (i worchestersaus), gluten, soya)
215,-
BURGERE
Alle burgere serveres med salat, trøffelmajones og pommes frites Bacon & cheese - Angus beef (Allergener: egg, gluten, melk, nøtter)
189,-
Blue cheese - Angus beef (Allergener: egg, gluten, melk, nøtter)
189,-
BBQ – Angus beef (Allergener: egg, gluten, melk, nøtter)
189,-
Veggie style - Aubergine, fetaost og tomater (Allergener: egg, gluten, melk)
179,-
SALAT & FISK Tunfisksalat – niçoise med potet og egg (Allergener: fisk, egg)
195,-
Sashimi av laks med wasabimajones og soyasaus (Allergener: fisk, egg, sennep, soya)
195,-
Tradisjonell Norsk fiskesuppe med focaccia (Allergener: fisk, skalldyr, bløtdyr, selleri, melk, gluten)
175,-
SIDETALLERKEN Grissini & focaccia med trøffelmajones (Allergener: gluten, egg)
33,-
Pommes frites med chipotle majones (Allergener: egg)
46,-
Søtpotet fries med chipotle majones t(Allergener: egg)
46,-
Grønn salat-mix
45,-
DESSERT NIBBLES Sjokolademousse på pinne (Allergener: melk)
34,-
Skogsbærterte med italiensk marengs (Allergener: melk, egg)
39,-
Marshmallow med toffeeglasert eple (Allergener: melk, egg)
32,-
Norsk lun eplekake med vaniljekrem (Allergener: gluten, melk)
37,-
AFTERNOON TEA 12:00 – 19:00 Varme scones med syltetøy og rømme Tre typer fingersandwich Søtsaker fra konditoriet Kaffe eller te (Allergener: gluten, melk, nøtter, egg, fisk, skalldyr) Kr. 149,-