BRUBRU - Hot & Cold Buffet - Vegan & Vegetarian - (Alt. 1) - FR

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HOT & COLD BUFFET

VEGAN & VEGETARIAN

Assortiment de Salades

Salade de choux blanc et soja

Salade de penne gazpacho

Salades de betteraves rouges

Bâtonnets de carottes à l’orange et ses graines au cumin

Salade de choux rouge & vinaigrette au citron et ananas confits

Aubergines aux herbes

Salade de blé façon taboulé

Salade de haricots rouges et haricots verts au persil plat

Plat Principal

Risotto aux champignon et petit pois

Tomates farcies végétariennes

Poêle d’asperges vertes et artichauts au pesto

Penne sauce tomates aux olives

Parisienne de pommes de terre aux jeunes pouces d’épinard

Desserts

Morceaux de fruits coupes (pastèque, melon, ananas, kiwi)

Chia aux fruits rouges

Tartes crumble fruits rouges

Tartes aux pommes

*Nos buffets et menus sont sujets à variations selon les saisons.

**Options végétariennes, allergènes et diététiques disponibles sur demande.

***Nos buffets & menus sont servis avec de l'eau minérale.

Tous les plats sont inclus!

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