Baltzer Julemeny Gravet laks med dillstuede poteter, sennepssaus og flatbrød 105,Inneholder: melk, fisk, sennep, egg, rug, hvete, havre
Andebryst med sellerikrem og nøttesmør tilsatt appelsin 135,Inneholder: melk, selleri
Baltzer’s fiskesuppe serveres med focaccia Liten 98,- / Stor 198,Inneholder: hvete, melk, fisk, skalldyr, selleri
Juletallerken med ribbe, julepølse, medisterkake, surkål, tyttebær,poteter og julesaus 345,Inneholder: melk, egg, sennep, selleri
Pinnekjøttallerken med vossakorv, rotmos, poteter og sjy 365,Inneholder: melk
Torsk server med ertepurre, bakt gulrot, poteter, bacon og sjy 295,Inneholder: melk, fisk, sennep, selleri
Indrefilet av okse serveres med dagens grønnsaker, ovnsbakte morene poteter og peppersaus 315,Inneholder: melk, selleri
Baltzer’s Angus Burger med pretzelbrød, coleslaw, salat, tomat, løk, cheddarost og pommes frites 179,- (+10,- med bacon) Inneholder: hvete, egg, sennep, selleri, melk
Husets sjokoladefondant serveres med vaniljeis 115,Inneholder: hvete, egg, melk
Hotellets karamellpudding med krem 95,Inneholder: melk, egg
Riskrem med rød saus 95,Inneholder: melk