Menu
LUNCH Halve meter Rotterdam; verse tomatensoep,
€ 12,00
rundvleeskroket, beenham met honing-mosterdsaus en brood. Fresh tomato soup, Dutch croquette, ham with honey-mustard sauce and bread (ook vegetarisch mogelijk, also vegetarian V )
Halve meter Noorwegen; gebonden vissoep,
€ 14,00
Noorse garnalenkroket, zalmsalade en brood. Fish soup, Norwegian shrimp croquette, salmon salad and bread
Rundvleeskroketten met brood/friet
€ 7,50/€ 9,00
Dutch croquettes with bread / fries Noorse garnalenkroketten met brood/ friet
€ 10,50/€ 12,00
Norwegian shrimp croquettes with bread/ fries
Stokbrood warme kip met groenten en chilimayonaise Baquette hot chicken with vegetables and chili mayonnaise
€ 8,00
LUNCH Tosti buffelmozzarella met zongedroogde tomaat en rode ui V Grilled sandwich mozzarella, sundried tomato and red onion
€ 7,00
Tosti gegrilde kip, pesto en kaas Grilled sandwich with grilled chicken, pesto and cheese
€ 7,50
Tosti ham en kaas Grilled sandwich with ham and cheese
€ 6,50
Uitsmijter ham/kaas/spek Fried eggs with ham/cheese/bacon
vanaf/from € 6,00
Oude Rotterdamsche kaas met grove mosterd en rucola V
€ 6.50
‘ Old Rotterdam’ cheese with grove mustard and rocket
Broodje gezond met ham, kaas, ei, tomaat en komkommer Healthy sandwich wit ham, cheese, egg tomato and cucumber
U heeft de keuze uit wit en bruin boerenbrood You can choose between white and brown country bread
€ 7,50
SNACKS Kipnuggets (6 stuks)
€ 5,50
Chicken nuggets (6 pieces)
Bitterballen (6 stuks)
€ 5,50
Dutch ‘ bitterballs’ (6 pieces)
Mini frikandellen (6 stuks)
€ 5,50
Mini frikandel sausages (6 pieces)
Mini kaassoufflés (6 stuks) V
€ 5,50
Mini cheese soufflé(6 pieces)
Gemengd bittergarnituur klein (15 stuks)
€ 12,00
Mix of snacks (15 pieces)
Gemengd bittergarnituur groot (25 stuks)
€ 18,00
Mix of snacks (25 pieces)
Broodplank met aioli, kruidenboter, pesto en olijfolie V Bread with aioli, herb butter, pesto and olive oil
€ 7,00
DINER Drie gangen menu
€ 29.50
3-course daily menu
Bij Brasserie “de Swaan” werken we met eerlijke en herkenbare producten die dagelijks vers worden geleverd en passend zijn bij het seizoen. Wij serveren elke dag een wisselend drie gangen menu die wij u graag aan tafel persoonlijk uitleggen.
At brasserie ‘ de Swaan’ we focus on fair and recognizable products which are daily delivered and fit to the season. Every day we serve a different 3-course menu that we would like to explain you in person.
VOORGERECHTEN/ STARTERS
Broodplank met kruidenboter en roomboter V
€ 6,00
Bread with herb butter and butter
Noorse garnalenkroket met toast
€ 8,00
Norwegian shrimp croquette with toast (ook vegetarisch mogelijk, also vegetarian V ) Salade gegrilde kip met tomaat, pesto en pijnboompitten
€ 9,00
Salad grilled chicken, tomato, pesto and pine nuts Salade gerookte zalm met rode ui en mosterd dille dressing € 9,50 Salad smoked salmon with red onion and mustard dille dressing Salade mozzarella met zongedroogde tomaat en balsamico V € 8,50 Salad mozzarella with sundried tomatoes and balsamic Verse tomatensoep met pesto V
€ 6,50
Fresh tomato soup with pesto Soep van de dag
€ 7,50
Soup of the day Gebonden vissoep Fish soup
€ 7,00
HOOFDGERECHTEN/ MAIN COURSES Hamburger ‘de Swaan’ met tomaat, augurk, sla,
€17,50
oude kaas, BBQ saus en geserveerd met friet Beefburger with tomato, pickles, lettuce, old cheese, BBQ sauce and served with fries
Vegetarische Weedburger met tomaat, augurk, sla,
€ 18,00
kaas, BBQ saus en geserveerd met friet V Dutch Weed burger with tomato, pickles, lettuce, BBQ sauce and served with fries
Tagliatelle, pesto, champignon, rucola en Emmentaler V
€ 17,00
Tagliatelle, pesto, champignon rocket and Emmental cheese Salade gegrilde kip met tomaat, pesto en pijnboompitten
€ 15,00
Salad grilled chicken, tomato, pesto and pine nuts Salade gerookte zalm, rode ui en mosterd-dille dressing
€ 15,50
Salad smoked salmon with red onion and mustard dille dressing Salade mozzarella, zongedroogde tomaat en balsamico V Salad mozzarella with sundried tomatoes and balsamic
€14,50
HOOFDGERECHTEN/ MAIN COURSES
Ribeye met aioli
€ 22,50
Rib eye steak with aioli
Kipsate met pindasaus, atjar en cassave
€ 17,50
Chicken sate with peanut sauce, atjar and cassave
Fish and chips
€ 18,00
Cod fish, fries and ravigote sauce
Zalmfilet met witte wijnsaus en verse groenten
€ 19,50
Salmon filet with white wine sauce and fresh vegetables Varkenshaas met champignonroomsaus Pork tenderloin with champignon cream sauce
U heeft de keuze uit gebakken aardappelen, rijst of friet You have a choice of baked potatoes, rice or French fries .
€ 18,50
DESSERT
IJscoupe ’ Swaan’ : mango, groene appel en bosbessen
€ 7,00
‘ Swaan’ sorbet ice: mango, green apple and blueberrie Hollands ijstrio: stroopwafel, appeltaart en vanille
€ 7,00
Dutch trio of sorbet ice: ‘ stroopwafel’ , apple pie and vanilla Moulleux van chocolade met roodfruit en slagroom
€ 7,00
Moulleux of chocolate with red fruit and whipped cream Appeltaart met vanille ijs en slagroom
€ 6,50
Apple pie with vanilla ice cream and whipped cream Verse fruitsalade
€ 7,00
Fresh fruit salad Dessertspecialiteit ‘ vier het seizoen’
€ 8,00
Dessert specialty ‘celebrate the season’ Kinderijsje
Childrens ice cream
€ 2.50
SPECIALE KOFFIE EN GEBAK/ SPECIAL COFFEES AND PASTRY Irish coffee (Jameson)
€ 6.75
Italian coffee (Amaretto)
€ 6.75
Spanish coffee (Licor 43)
€ 6.75
French coffee (Cointreau)
€ 6.75
‘ Dudok’ appeltaart / apple pie
€ 4,00
Chocoladetaart/ chocolate cake
€ 4,00
Keuken /Kitchen/ Cuisine Maandag tot en met zondag Monday till Sunday Du lundi au dimanche inclus
12:00 - 21:30
Bar Maandag tot en met zondag Monday till Sunday Du lundi au dimanche inclus
12:00 - 23:00
Heeft u een allergie? Vraag onze medewerkers naar de allergenen informatie.
Do you have allergies? Ask our staff about the allergy information.