New Years Eve Menu - Brighton Restaurant FR

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Menu Nouvel An 31 Décembre 2017 Cocktail Stanhope au Champagne & mise en bouche Cappuccino de potiron & foie gras poêlé Crème fouettée au curry doux Neipperg Blanc (Canon la Gaffeliere) 2015 Bordeaux

Baby homard rôti & émulsion de crustacés Risotto aux perles de mer Chablis Piuze 2016 Bourgogne

Côte de cerf aux épices douces Lasagne aux cèpes Le Lys de château Pradeaux Bandol 2011

Surprise gourmande du Nouvel An Café, thé et petits fours Célébrez le dernier coup de minuit avec un verre de champagne offert par Stanhope Hotel. € 95.00 par personne hors boissons ou € 144.00 par personne boissons incluses. Réservez votre table par e-mail ou par téléphone +32 2 506 91 11 avant jeudi, 28.12.17.


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