New Year's Eve Menu - Brighton Restaurant NL

Page 1

Menu Nieuwjaar 31 December 2017 Stanhope Cocktail met Champagne & amuse Cappuccino van pompoen en gebakken foie-gras Slagroom met zachte curry Neipperg Blanc (Canon la Gaffeliere) 2015 Bordeaux

Gebraden babykreeft & emulsie van schaaldieren Risotto met zee parels Chablis Piuze 2016 Bourgogne

Hertenkotelet met zachte specerijen Lasagne met eekhoorntjesbrood Le Lys de château Pradeaux Bandol 2011

Zoete verassing van het Nieuwe Jaar Koffie, thee en hapjes Vier het moment voor middernacht met een glas champagne aangeboden door Stanhope Hotel. € 95.00 per persoon zonder drankjes of € 144.00 per persoon met drankjes. Boek uw tafel per e-mail of per telefoon: +32 2 506 91 11 voor donderdag, 28.12.17.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.